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Origem
Santo Antnio
13 de junho
Entre os santos que mais so comemorados durante as
festas juninas, Santo Antnio com certeza o que mais
possui devotos espalhados pelo Brasil e tambm por
Portugal. Esse santo, que normalmente representado
carregando o menino Jesus em seus braos, ficou
So Joo
24 de junho
So Joo o responsvel pelo ttulo de "santo festeiro",
por isso, no dia 24 de junho, dia do seu nascimento, as
festas so recheadas de muita dana, em especial o forr.
As fogueiras dedicadas a esse santo tm forma de uma
pirmide com a base arredondada e o levantamento do
mastro de So Joo se d no anoitecer da vspera do dia
24.
So Joo Batista, o anunciador de Cristo, era filho de
Isabel (esposa de Zacarias e prima de Maria, me de
Jesus). Segundo a tradio, por milagre de Deus, Isabel e
Zacarias geraram um filho, quando, pela idade, j nem
pensavam mais que isto pudesse acontecer. Para a Igreja
Catlica, a vinda deste filho teve um significado maior, o
de preparar a chegada de Cristo. Joo, como foi chamado,
no s anunciou e preparou a vinda do Messias, mas o
batizou nas guas do rio Jordo.
Caminhar na Brasa
So Pedro
29 de junho
So Pedro cultuado como protetor das vivas e so elas
que organizam a festa desse dia, juntamente com os
pescadores, que realizam procisses martimas em sua
homenagem.
Reza a lenda que no dia 29 de junho todo homem que
tiver Pedro ligado ao seu nome, deve acender fogueiras
com formato triangular nas portas de suas casas.
Assim como Santo Antnio, o dia em homenagem a So
Pedro o mesmo de sua morte, que aconteceu em
Roma, em 64 d.C. Este pescador tornou-se um dos 12
apstolos e acompanhou todos os atos da vida de Jesus.
O trabalho exercido antes de seguir o messias fez com
Simpatias Casamenteiras
Curiosidades
Voc sabia?
1) Cada uma das trs festas exige um arranjo diferente de
fogueira. Na de Santo Antnio, as lenhas so atreladas em
formato quadrangular; na de So Pedro, so em formato
triangular e na de So Joo o formato arredondado
semelhante pirmide.
2) Os casais costumam pular a fogueira para atrair a boa
sorte, a fertilidade e a abundncia, alm de afastar de
si todo o mal que esteja no encalo.
O Pau de Sebo
uma das brincadeiras mais comuns das festas juninas e
tem origem portuguesa. Prmios so colocados na ponta
de um mastro engraxado com sebo. Ganha quem conseguir
escalar o mastro, que tem no mnimo 5 metros de altura,
e pegar a prenda.
NO SOLTE BALES
Apesar de eles simbolizarem uma oferenda aos cus para a
realizao de pedidos ou agradecimento de desejos
satisfeitos, eles so muito perigosos, pois podem causar
grandes incndios.
Uma boa soluo confeccionar bales coloridos para
enfeitar a festa.
Quadrilhas
Comidas Tpicas
Uma festa junina para ser autntica precisa ter as
maravilhosas comidas tpicas que a gente se delicia s de
olhar.
Quem est montando o seu prprio arrai precisa aprender
algumas receitas tpicas, entre doces, salgados e tambm
as bebidas, como o tradicional vinho quente.
Chocolate Quente
Ingredientes
1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em p
2 colheres de sopa de amido de milho
canela em p para polvilhar
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a
canela). Leve ao fogo em temperatura mdia at o lquido
ferver e engrossar. Sirva em xcaras e polvilhe com a
canela.
DICA: Para um sabor especial coloque chantilly sobre a
xcara de chocolate.
Bolo de Milho
Ingredientes
1 e 1/2 xcara (ch) de farinha de milho pr-cozida
1/2 xcara (ch) de farinha de mandioca
10 colheres (sopa) de acar
2 xcaras (ch) de leite desnatado
5 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xcara (ch) de coco fresco ralado
Modo de Preparo
Coloque no processador as farinhas de milho e a de
mandioca e o acar. Bata por 2 minutos, ou at obter
uma farinha mais fina. Retire e passe a mistura por uma
peneira. Reserve. Coloque o leite, a manteiga e o coco em
uma panela. Leve ao fogo por 3 minutos, ou at ferver.
Retire do fogo e despeje, aos poucos, e sem parar de
mexer, sobre os ingredientes secos peneirados. Mexa
vigorosamente at ficar homogneo. Forre com um pedao
de pano fino, de preferncia musseline, a parte de cima
de uma cuscuzeira, com 20 cm de dimetro. Coloque a
massa e reserve. Coloque 500 ml de gua na parte de
baixo da cuscuzeira e leve ao fogo por 3 minutos, ou at
ferver. Encaixe a cuscuzeira, tampe a panela e reduza o
fogo. Cozinhe em fogo baixo por 50 minutos, ou at a
massa ficar macia. Retire do fogo e desenforme com
cuidado. Se preferir, polvilhe com canela em p ou
sementes de erva-doce. Sirva com mel ou melado.
Materiais
Latinha de molho de tomate
Martelo e prego
Pincel Condor, referncia 424 n 16
Tinta acrlica Pinta Couro da Glitter na cor desejada
Fitas de cetim em cores variadas
Lantejoulas da Glitter em vrias cores
Cola lantejoula da Glitter
Tinta Squizz da Glitter em cores variadas, metlicas e com
gltter
Arame fino
Passo a Passo
Jogos e Brincadeiras