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Especial Festa Junina

Origem

Segundo alguns historiadores, o nome Festa Junina


originou-se das comemoraes a So Joo nos pases
europeus catlicos no sculo IV, quando ainda era "Festa
Junina". Quando chegou ao Brasil, trazida pelos
portugueses, logo foi incorporada aos costumes dos povos
indgenas e negros, sendo modificada para junina.
Atualmente, estas festas renem as homenagens aos
principais santos reverenciados no ms de junho: Santo
Antnio, So Joo e So Pedro. A poca marcada por
brincadeiras, comidas tpicas, danas e muita superstio,
presentes nas simpatias juninas. a hora de se vestir de
caipira e aproveitar a folia.
A influncia brasileira na tradio da festa pode ser
percebida na alimentao, quando foi introduzido o aipim
(mandioca), o milho, o jenipapo, o leite de coco e
tambm nos costumes, como o forr, o boi-bumb, a
quadrilha e o tambor-de-crioula. Mas no foi somente a
influncia brasileira que permaneceu nas comemoraes
juninas. Os franceses, por exemplo, acrescentaram
quadrilha, passos e marcaes inspirados na dana da
nobreza europia. J os fogos de artifcio, que tanto
embelezam a festa, foram trazidos pelos chineses. Todos

estes elementos culturais foram com o passar do tempo,


misturando-se aos aspectos culturais dos brasileiros
(indgenas, afro-brasileiros e imigrantes europeus) nas
diversas regies do pas, tomando caractersticas
particulares em cada uma delas.

Especial Festa Junina

Santo Antnio

13 de junho
Entre os santos que mais so comemorados durante as
festas juninas, Santo Antnio com certeza o que mais
possui devotos espalhados pelo Brasil e tambm por
Portugal. Esse santo, que normalmente representado
carregando o menino Jesus em seus braos, ficou

realmente conhecido como "casamenteiro" e sempre o


mais invocado para auxiliar moas solteiras a encontrarem
seus noivos.
Na tradio brasileira, o devoto gosta de ter a imagem de
Santo Antnio pequena para poder carreg-la. Por esse e
tantos outros motivos que ele considerado o "santo do
milagre".
O padroeiro dos namorados era portugus, de uma
famlia tradicional de Lisboa e foi ordenado sacerdote
aos 23 anos. Seu nome verdadeiro era Fernando de
Bulhes e se tornou Antnio quando ingressou na Ordem
de So Francisco de Assis. Comeou a fazer os primeiros
milagres na frica, onde foi pregar o evangelho. Morreu
em Pdua, na Itlia, em 13 de junho de 1231. Essa a
razo da escolha do dia em sua homenagem.

Especial Festa Junina

So Joo

24 de junho
So Joo o responsvel pelo ttulo de "santo festeiro",
por isso, no dia 24 de junho, dia do seu nascimento, as
festas so recheadas de muita dana, em especial o forr.
As fogueiras dedicadas a esse santo tm forma de uma
pirmide com a base arredondada e o levantamento do
mastro de So Joo se d no anoitecer da vspera do dia
24.
So Joo Batista, o anunciador de Cristo, era filho de
Isabel (esposa de Zacarias e prima de Maria, me de
Jesus). Segundo a tradio, por milagre de Deus, Isabel e
Zacarias geraram um filho, quando, pela idade, j nem
pensavam mais que isto pudesse acontecer. Para a Igreja
Catlica, a vinda deste filho teve um significado maior, o
de preparar a chegada de Cristo. Joo, como foi chamado,
no s anunciou e preparou a vinda do Messias, mas o
batizou nas guas do rio Jordo.
Caminhar na Brasa

O costume de caminhar sobre as brasas foi originrio em


San Juan Bautista no Paraguay, onde cristos caminhavam
sobre as brasas da fogueira de So Joo para provar a f.
Em algumas regies do Brasil esse ritual ainda praticado.

Especial Festa Junina

So Pedro

29 de junho
So Pedro cultuado como protetor das vivas e so elas
que organizam a festa desse dia, juntamente com os
pescadores, que realizam procisses martimas em sua
homenagem.
Reza a lenda que no dia 29 de junho todo homem que
tiver Pedro ligado ao seu nome, deve acender fogueiras
com formato triangular nas portas de suas casas.
Assim como Santo Antnio, o dia em homenagem a So
Pedro o mesmo de sua morte, que aconteceu em
Roma, em 64 d.C. Este pescador tornou-se um dos 12
apstolos e acompanhou todos os atos da vida de Jesus.
O trabalho exercido antes de seguir o messias fez com

que fosse considerado o santo dos pescadores. Ele


tambm conhecido como "O porteiro do cu". A
tradio popular interpreta uma passagem bblica, em
que Jesus Cristo diz: "Eu te darei a chave do reino dos
cus. A quem abrires ser aberto. A quem fechares ser
fechado.

Especial Festa Junina

Simpatias Casamenteiras

Durante o ms de junho comum se ver uma srie de


usos e supersties, ligados principalmente ao
casamento, especial-mente prximo ao dia 13 de junho,
o dia do Santo Casamenteiro.
Em noite Junina, duas agulhas metidas numa bacia de
gua indicam casamento se as agulhas se juntarem.
Em noite Junina, passa-se um ramo de manjerico na
fogueira e atira-se ao telhado; se na manh seguinte o

manjerico ainda estiver verde, o casamento com moo;


se murcho, com velho.
Na noite Junina, escreve-se em papelitos os nomes de
vrias pessoas, enrolam-se os papelitos e pe-se na vasilha
com gua; o papel que amanhecer desenrolado indicar o
nome da noiva ou do noivo.

H moas que chegam a realizar verdadeiras maldades


com a imagem de Santo Antnio a fim de agilizar seus
pedidos. Algumas chegam a colocar a imagem do santo
de cabea para baixo dentro de um copo dagua e dizem
que s o colocam novamente na posio correta se lhes
arrumar um namorado.

Especial Festa Junina

Curiosidades

Conta uma lenda catlica que Isabel prima de Maria, na


noite do nascimento de Joo Batista, acendeu uma
fogueira para avisar a novidade prima Maria, me de
Jesus. Por isso a tradio acend-las na hora da Ave
Maria (s 18h).

Voc sabia?
1) Cada uma das trs festas exige um arranjo diferente de
fogueira. Na de Santo Antnio, as lenhas so atreladas em
formato quadrangular; na de So Pedro, so em formato
triangular e na de So Joo o formato arredondado
semelhante pirmide.
2) Os casais costumam pular a fogueira para atrair a boa
sorte, a fertilidade e a abundncia, alm de afastar de
si todo o mal que esteja no encalo.

O Pau de Sebo
uma das brincadeiras mais comuns das festas juninas e
tem origem portuguesa. Prmios so colocados na ponta
de um mastro engraxado com sebo. Ganha quem conseguir
escalar o mastro, que tem no mnimo 5 metros de altura,
e pegar a prenda.

NO SOLTE BALES
Apesar de eles simbolizarem uma oferenda aos cus para a
realizao de pedidos ou agradecimento de desejos
satisfeitos, eles so muito perigosos, pois podem causar
grandes incndios.
Uma boa soluo confeccionar bales coloridos para
enfeitar a festa.

Especial Festa Junina

Quadrilhas

A quadrilha danada em homenagem aos santos juninos


(Santo Antnio, So Joo e So Pedro) e para agradecer as
boas colheitas na roa. Tal festejo importante, pois o
homem do campo muito religioso, devoto e respeitoso a
Deus. Em quase todo o Brasil, a quadrilha danada por
um nmero par de casais e a quantidade de participantes
da dana determinada pelo tamanho do espao que se
tem para danar. A quadrilha comandada por um
marcador, que orienta os casais, usando
palavras?afrancesadas? E portuguesas.

O enredo simples: a noiva quase sempre est grvida;


os pais da noiva obrigam o noivo a casar; este se recusa;
necessria a interveno da polcia; depois o
casamento se realiza com o padre fazendo a parte
religiosa e o juiz fazendo o casamento civil, sob as
garantias do delegado e seus soldados. A quadrilha o
baile de comemorao do casamento. O enredo
desenvolvido em linguagem alegrica, satirizando a
situao, s vezes, em palavreado chulo.

Conhea alguns passos!


Para acontecer a dana preciso seguir os seguintes
passos:
Forma-se uma fileira de damas e outra de cavalheiros.
Uma diante da outra, separadas por uma distncia de
2,5m. Cada cavalheiro fica exatamente em frente sua
dama. Comea a msica. Os comandos mais utilizados so:
BALANC - Balanar o corpo no ritmo da msica,
marcando o passo, sem sair do lugar. Este comando o
mais comum e repetido sempre que termina outro passo.
Quando um comando dado s para os cavalheiros, as
damas permanecem no BALANC e vice-versa.
TUR - Dar uma volta: Com a mo direita, o cavalheiro
abraa a cintura da dama. Ela coloca o brao esquerdo no
ombro dele e do um giro completo para a direita.

CUMPRIMENTO S DAMAS - Os cavalheiros, balanando o


corpo, caminham at as damas e cada um cumprimenta a
sua parceira, com mesura, quase se ajoelhando em frente
a ela.
RETURN - Voltar aos seus lugares.
CUMPRIMENTO AOS CAVALHEIROS - As damas, balanando
o corpo, caminham at os cavalheiros e cada uma
cumprimenta o seu parceiro, com mesura, levantando
levemente a barra da saia.
GRANDE PASSEIO - As filas giram pela direita, se
emendam em um grande crculo. Cada cavalheiro d a
mo direita sua parceira. Os casais passeiam em um
grande crculo, balanando os braos soltos para baixo, no
ritmo da msica.
DAMAS AO CENTRO - Damas formam uma roda e os
cavalheiros formam outra por fora. Rodam todos no
mesmo sentido, para a esquerda.
OLHA O TNEL - Os casais, de mos dadas, vo andando
em fila. Pra o casal da frente, levanta os braos, voltados
para dentro, formando um arco. O segundo casal passa por
baixo e levanta os braos em arco. O terceiro casal passa
pelos dois e faz o mesmo. O procedimento se repete at
que todos tenham passado pelo tnel.
ANAVAN TUR - A dama e o cavalheiro danam como no
TUR. Aps uma volta, a dama passa a danar com o

cavalheiro da frente. O comando repetido at que cada


dama tenha danado com todos os cavalheiros e alcanado
o seu parceiro.
CAMINHO DA ROA - Damas e cavalheiros formam uma s
fila. Cada dama
OLHA A COBRA - Damas e cavalheiros, que estavam
andando para a direita, voltam-se e caminham em sentido
contrrio, evitando o perigo. Vrios comandos so usados
para este passo: "Olha a chuva, Olha a inflao, A Ponte
Caiu etc.
MENTIRA - Damas e cavalheiros voltam a caminhar para
a direita. J passou o perigo. Era alarme falso.
CARACOL - Damas e cavalheiros esto em uma nica
fileira. Ao ouvir o comando, o primeiro da fila comea a
enrolar a fileira, como um caracol.
COROAR DAMAS - Os cavalheiros, de mos dadas, erguem
os braos sobre as cabeas das damas. Abaixam os braos,
enlaando as damas pela cintura. Nesta posio, se
deslocam para o lado que o marcador pedir.
DESPEDIDA - De um ponto escolhido da roda os pares se
formam novamente, em fila, saem no GALOPE, acenando
para o pblico. A quadrilha est terminada.

Especial Festa Junina

Comidas Tpicas
Uma festa junina para ser autntica precisa ter as
maravilhosas comidas tpicas que a gente se delicia s de
olhar.
Quem est montando o seu prprio arrai precisa aprender
algumas receitas tpicas, entre doces, salgados e tambm
as bebidas, como o tradicional vinho quente.

Como o ms de junho a poca da colheita do milho,


grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados s
festividades, so feitas deste alimento. Pamonha, curau,
milho cozido, canjica, cuzcuz, pipoca, bolo de milho so
apenas alguns exemplos.
Alm das receitas com milho, tambm fazem parte do
cardpio desta poca: arroz doce, bolo de amendoim, bolo
de pinho, bombocado, broa de fub, cocada, p-demoleque, quento, vinho quente, batata doce e muito
mais.

Chocolate Quente

Ingredientes
1 litro de leite desnatado
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em p
2 colheres de sopa de amido de milho
canela em p para polvilhar

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a
canela). Leve ao fogo em temperatura mdia at o lquido
ferver e engrossar. Sirva em xcaras e polvilhe com a
canela.
DICA: Para um sabor especial coloque chantilly sobre a
xcara de chocolate.

Bolo de Milho
Ingredientes
1 e 1/2 xcara (ch) de farinha de milho pr-cozida
1/2 xcara (ch) de farinha de mandioca
10 colheres (sopa) de acar
2 xcaras (ch) de leite desnatado
5 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xcara (ch) de coco fresco ralado

Modo de Preparo
Coloque no processador as farinhas de milho e a de
mandioca e o acar. Bata por 2 minutos, ou at obter
uma farinha mais fina. Retire e passe a mistura por uma
peneira. Reserve. Coloque o leite, a manteiga e o coco em
uma panela. Leve ao fogo por 3 minutos, ou at ferver.
Retire do fogo e despeje, aos poucos, e sem parar de
mexer, sobre os ingredientes secos peneirados. Mexa
vigorosamente at ficar homogneo. Forre com um pedao
de pano fino, de preferncia musseline, a parte de cima
de uma cuscuzeira, com 20 cm de dimetro. Coloque a
massa e reserve. Coloque 500 ml de gua na parte de
baixo da cuscuzeira e leve ao fogo por 3 minutos, ou at
ferver. Encaixe a cuscuzeira, tampe a panela e reduza o
fogo. Cozinhe em fogo baixo por 50 minutos, ou at a
massa ficar macia. Retire do fogo e desenforme com
cuidado. Se preferir, polvilhe com canela em p ou
sementes de erva-doce. Sirva com mel ou melado.

Especial Festa Junina

Faa voc mesmo um porta


doce

Materiais
Latinha de molho de tomate
Martelo e prego
Pincel Condor, referncia 424 n 16
Tinta acrlica Pinta Couro da Glitter na cor desejada
Fitas de cetim em cores variadas
Lantejoulas da Glitter em vrias cores
Cola lantejoula da Glitter
Tinta Squizz da Glitter em cores variadas, metlicas e com
gltter
Arame fino
Passo a Passo

IMPORTANTE: Pea ajuda a um adulto para usar o martelo


e o prego
1- Faa furos paralelos na latinha com o prego e o
martelo.
2- Pinte a latinha somente do lado de fora com a tinta
acrlica.
3- Prenda o arame, passando-o pelos furos (escolha uma
altura mais prxima das bordas) para formar a ala, e
dobre-o do lado de dentro da latinha.
4- Amarre as fitas coloridas, alternando as cores e
deixando um espao entre elas.
5- Cole as lantejoulas e decore com as tintas Squizz.
Fonte: www.professor. sass .com

Especial Festa Junina

Jogos e Brincadeiras

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