Supply Chain Management (Gestin De La Cadena De Suministro)

CADENA DE SUMINISTRO
Qu es la Cadena de Suministro?
"Supply Chain management es la
integracin de los procesos clave de
negocio desde los usuarios finales a
travs de los proveedores primarios
que suministran productos, servicios
e informacin que agrega valor para
los clientes y los otros involucrados"

Enfoque Pull
El inventario realiza un efecto
de arrastre.
El producto es jalado por los
consumidores,
logrndose
menores inventarios y una
mayor satisfaccin de los
clientes.

Funciones de
Suministro

Objetivo

Reduccin
de
costos
en
inventario,
transporte,
almacenamiento y embalaje.
Incremento en la satisfaccin de
los clientes.
Flexibilidad para disear, fabricar,
distribuir y retirar productos de
acuerdo a las necesidades del
cliente.
Reduccin de los tiempos del ciclo
del producto.
Aumento de los ingresos.
Eficiencia en tiempos y toma de
decisiones.

Enfoques Push &

procesos de SCM
-

de

reas de Ejecucin

Beneficios

Cadena

Administracin del Portafolio de

Productos y Servicios
Servicio a Clientes
Control de Produccin
Abastecimiento
Distribucin

la

Pull

de

los

Enfoque Push
El inventario realiza un efecto
empuje.
Se
lleva
a
cabo
con
anticipacin a la demanda del
cliente (demanda no conocida
y se debe pronosticar)
El producto es presionado hacia
los
canales
comerciales,
incrementndose
los
inventarios y los riesgos.

Estrategia de la distribucin
Informacin
Integra los sistemas y los
procesos a travs de la cadena
de suministros para compartir
la
informacin
valiosa,
incluyendo
demanda,
pronsticos,
inventario
y
transporte
Gerencia de inventario
Se
relaciona
con
la
planificacin y el control de
inventarios. La planificacin de
inventarios busca responder
dos preguntas bsicas:
-Cundo hacer los pedidos?
-Cunto ordenar?
Configuracin de una red de
distribucin
Uso de los SIG En La Gestin de la
Cadena de Suministros

Desarrollo de proveedores
Subcontratacin (outsourcing)
Inventario Administrado por el
Proveedor

Principales
Sistemas
Informacin en SCM

de

Supply Chain Management (Gestin De La Cadena De Suministro)

Administracin de la relacin
Fluctuacin de
con los clientes
precios
Administracin del servicio del
cliente
Gestin de la demanda
Cumplimiento de pedidos Situaciones de
Gestin del flujo de fabricacin
racionamiento
Aprovechamiento o compras
Desarrollo y comercializacin
del producto
Devoluciones

Everyday Low Price (EDLP)

Tcnicas CRP

Penalizacin
cancelacin de rdenes

por

No actualizar la demanda
en base a datos histricos

Como evitar el efecto "bullwhip

Efecto Bullwhip

El Efecto Bullwhip o ltigo es

un fenmeno que dificulta la
gestin de las cadenas de
suministro y que consiste en
una distorsin creciente de la
demandas transmitida por los
agentes participantes en la

Mayor eficiencia en los pedidos.

Eliminacin
de
ofertas
al
consumidor,
para
tener
demandas constantes.
Mejorar la tecnologa de la
informacin.

Casos Nacionales

ALICORP

Sus almacenes de insumos son

responsables de gestionar con los
proveedores el abastecimiento de
Causas del
Tcnicas y estrategias
insumos, envases y repuestos a las
efecto
para reducir el efecto
plantas de produccin. De administrar
"bullwhip"
"bullwhip"
los almacenes mediante el control de
ingresos y salidas de materiales, la
Actualizaciones
toma de inventarios y la liquidacin
de la demanda Acceso a la demanda en el
de materiales obsoletos. Todo esto
punto de mercado
mediante un control y manejo de
niveles de inventario eficiente y
Vendor managed inventory
aplicando tcnicas de SCM.
(VMI)
Causas del Efecto Bullwhip

GRUPO SCHARFF
Reduccin del tiempo de
suministro e implementacin Empresa peruana de logstica integral
cuya finalidad es facilitar al cliente y
de tcnicas JIT
su negocio las gestiones en el
mercado de comercio exterior.
Produccin por
Reduccin de costes de Cuenta con Courier Scharff servicio
lotes
ajuste
total de mensajera puerta a puerta;
Carga Scharff, rea encargada de la
Mejora en las tcnicas de ejecucin de las operaciones del
distribucin y logstica
primer eslabn de la cadena de
suministros, carga de una importacin

Supply Chain Management (Gestin De La Cadena De Suministro)

o exportacin hacia el destino
deseado;
Almacen
Scharff
y
Distribucin Scharff complementan
la cadena de servicio del grupo.

GRUPO N2
Berr Zapata Diana
Katherine
Cornejo Zegarra Keila
Micaela
Huancas Ordoez Lisbeth
Yajahuanca Huamn Lilian