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Qu aprender?

1
Unidad
Funcionamiento de las
empresas

Describir los distintos tipos de


empresas y su funcionamiento.

A travs de la lectura de este documento nos corresponde revisar aquellos


contenidos relacionados con el funcionamiento de las empresas.
Revisaremos cuatro funciones esenciales:
1.
2.
3.
4.

Funcin Finanzas
Funciones del rea de marketing
Funcin Del rea de Recursos Humanos
Funcin de administracin de la produccin

Lea con atencin los contenidos presentados para que despus desarrolle
las actividades propuestas.

1. Funcin Finanzas
El objetivo de la empresa es maximizar el valor de esta para sus dueos. El
valor se representa por el valor de mercado que las acciones comunes
tienen en l, el cual se obtienes de las decisiones de:
- inversin,
- financiamiento
- dividendos.

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La Administracin financiera es el rea de la Administracin que cuida de


los recursos financieros de la empresa. La Administracin Financiera se
centra en dos aspectos importantes de los recursos financieros como lo son
la rentabilidad y la liquidez.
Esto significa que la Administracin Financiera busca hacer que los
recursos financieros sean lucrativos y lquidos al mismo tiempo.
La administracin financiera es el rea de la administracin que cuida de los
recursos financieros de la empresa. Se centra en dos aspectos; la
rentabilidad y la liquidez. Se busca que la empresa sea lucrativa y lquida a
la vez.
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La rentabilidad se alcanza en la mediad en que el negocio de la empresa
proporciona la maximizacin de los rendimientos de las inversiones
realizadas por los propietarios. La rentabilidad mxima puede comprometer
la liquidez debido a que los rendimientos estn sometidos a distintos
periodos. No es posible maximizar ambos objetivos al mismo tiempo. Por lo
tanto la tarea del administrador financiero es mantener un equilibrio a nivel
satisfactorio.
La funcin finanzas procura obtener recursos financieros del mercado y
utilizar y aplicar los recursos obtenidos.
Tareas o Decisiones del administrador Financiero son las siguientes:
a) Obtener fondos en los trminos ms favorables. Es lo que entendemos
por financiamiento.
Las fuentes tradicionales son: los dueos y terceros.
b) Asignar los fondos para las operaciones de la empresa e invertir los
excedentes en el mercado de capitales, o adquirir activos fijos. Es lo que
llamamos inversin.
c) Proporcin de beneficios que se repartirn entre los dueos de la
empresa y los que permanecern como utilidades retenidas, tendientes
a la valoracin de la empresa.
d) Administrar el capital de trabajo de la empresa. El capital de trabajo es la
diferencia entre los activos circulante y pasivos circulante de la empresa,
en definitiva es el dinero para la operacin del negocio en el corto plazo.

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Las herramientas de planificacin, control y anlisis financiero son:

Indicadores financieros
Estado de Caja
Presupuesto
Evaluacin de proyectos

A continuacin se describir cada uno de ellos:


Indicadores financieros
Son ndices o cuocientes cuya expresin nos da una apreciacin
de la situacin financiera de la empresa.
Los indicadores se obtienen de los estados financieros y su
principal funcin es describir la situacin financiera de la empresa:
Liquidez, Endeudamiento, Rentabilidad y actividad.
Estado de Caja
Muestra las actividades en que la empresa dentro de un perodo
ha usado el disponible, y de que fuentes lo obtuvo.

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Presupuestos
Es un plan escrito expresado en trminos monetarios. Es la
expresin financiera de los planes, que pueden agruparse:
-

Presupuestos de Operaciones
Presupuestos de Caja
Presupuestos de Capital o Inversiones.

La Evaluacin de Proyectos
Es otra tarea del administrador financiero, consiste en preparar y evaluar
eventuales proyectos de inversin de largo plazo.

2. Funciones del rea de marketing


Una forma de entender el uso del marketing en un negocio o empresa, es a
travs del conocimiento de sus funciones.
Veamos a continuacin cules son las principales funciones del rea,
departamento o de las personas encargadas del marketing en una empresa:
a) Anlisis del mercado
b) Anlisis de la competencia
c) Planeacin del marketing
d) Diseo de las estrategias de marketing
e) Control y evaluacin

a) Anlisis del mercado


La primera funcin del marketing es la de analizar el mercado, que
consiste en analizar las necesidades, preferencias, gustos, deseos,
hbitos y costumbres de los consumidores.
A travs del anlisis del merado, podemos detectar, por ejemplo:

oportunidades de negocio, por ejemplo, la oportunidad de incursionar


en un nuevo mercado.
nuevas necesidades o deseos, y, de ese modo, poder disear nuevo
productos que se encarguen de satisfacer dichas necesidades o
deseos.

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cambios en los gustos o preferencias de los consumidores, y, de ese


modo, poder adaptar nuestros productos a dichos cambios.
nuevas modas o tendencias, y, de ese modo, poder crear o adaptar
nuestros productos de acuerdo a dichas modas o tendencias.

La funcin del anlisis del mercado no debe ser realizada una sola vez,
sino que debe ser realizada permanentemente. Siempre debemos estar
atentos a lo que suceda en el mercado, y tratar de prever lo que pueda
suceder.
Asimismo, para realizar esta funcin, no es necesario realizar una
compleja investigacin de mercado, sino que podemos, por ejemplo,
simplemente observar a los consumidores, conversar con nuestros
clientes, realizar encuestas, recolectar y evaluar sus datos y preferencias
de compras, etc.

b) Anlisis de la competencia

La segunda funcin del marketing es la de analizar a la competencia,


que consiste en conocer bien a nuestros competidores, estar atentos a
sus movimientos, y tratar de prever sus estrategias.
A travs del anlisis de la competencia, se buscar detectar cules son
nuestros principales competidores, dnde estn ubicados, cules son
sus pblicos objetivos, cules son sus principales caractersticas, sus
principales estrategias, su experiencia en el mercado, su capacidad,
ventajas competitivas, fortalezas y debilidades.

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Al igual que el estudio del mercado, el estudio de la competencia debe


realizarse permanentemente e, igualmente, no es necesario realizar una
investigacin exhaustiva, sino que podemos hacer uso de tcnicas
simples como, por ejemplo, visitar a algunos competidores, comprar
algunos de sus productos, consultar o entrevistar a personas que hayan
trabajado con ellos, o a algunos de sus clientes, etc.

c) Planeacin del marketing


La tercera funcin de la planeacin del marketing consiste en realizar el
proceso de:

analizar el entorno: analizar el mercado y la competencia.


analizar la situacin interna: analizar la capacidad y los recursos
(financieros, humanos, tecnolgicos y materiales) con que cuenta la
empresa.
establecer los objetivos de marketing: teniendo en cuenta los anlisis
realizados previamente, y las aspiraciones de la empresa.
disear estrategias de marketing que permitan alcanzar los objetivos
propuestos: teniendo en cuenta tambin, los anlisis externos e internos.
disear planes de accin: en donde se establecen los pasos necesarios
para implementar o ejecutar las estrategias, as como los recursos a
utilizar, los encargados o responsables, los tiempos o plazos, y el
presupuesto o la inversin requerida para implementarlas.

d) Diseo de las estrategias de marketing


Esta cuarta funcin que en realidad debera ser realizada dentro de la
planeacin del marketing, consiste en elaborar o formular las estrategias de
marketing que permitan alcanzar los objetivos de marketing propuestos por
la empresa.
Para un mejor anlisis, las estrategias de marketing se suelen dividir en
estrategias para el producto, para el precio, para la plaza y para la
promocin.
Las estrategias para el producto se basan en las decisiones relacionadas
con el diseo del producto (caractersticas, atributos, funciones), con la
marca, con el lanzamiento de nuevos productos, con el servicio al cliente,
etc.
Las estrategias para el precio se basan en las decisiones relacionadas con
la reduccin de precios, con las polticas de descuentos, ofertas, etc.

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Las estrategias para la plaza o distribucin se basan en las decisiones


relacionadas con los canales de distribucin, almacenamiento, medios de
transporte, puntos de ventas, etc.
Las estrategias para la promocin se basan en las decisiones relacionadas
con las promociones de ventas, publicidad, marketing directo, etc.
Implementacin de las estrategias de marketing
Esta tarea consiste en implementar o poner en prctica las estrategias de
marketing propuestas.
Para ello, guindonos de los planes de accin previamente establecidos en
la planeacin del marketing, nos dedicamos a distribuir los recursos, a
asignar los responsables de las tareas, a coordinar las actividades, y a
dirigir la ejecucin de las estrategias.
e) Control y evaluacin
Control consiste en asegurarse de que las estrategias de marketing se
estn implementando tal como se especifican en los planes de accin, as
como del buen desempeo individual y grupal de los encargados de su
ejecucin.
Mientras que la evaluacin consiste en comprobar que se estn alcanzando
los objetivos propuestos, a travs de verificar que los resultados obtenidos,
concuerden con los propuestos en el plan de marketing, para que en caso
contrario, poder tomar las medidas correctivas o, en todo caso, disear
nuevas estrategias de marketing.
Finalmente, cabe resaltar que todas las funciones del marketing deben
realizarse permanentemente, es decir, deben ser parte de un proceso
continuo que nunca termina. Estas funciones conforman un proceso (el
proceso de marketing), ya que una vez realizada la ltima funcin, se debe
empezar nuevamente con cumplir la primera.

3. Funcin Del rea de Recursos Humanos

La administracin de recursos humanos se puede definir como el proceso


administrativo aplicado al acrecentamiento y conservacin del esfuerzo,
las experiencias, la salud, los conocimientos, las habilidades, etc., de los
miembros de la organizacin, en beneficio del individuo, de la propia
organizacin y del pas en general.

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I.

Las tareas de esta funcin son los siguientes:

a)

Supervisin de personal:
Es todo aquel que tiene personal a su cargo: al de trabajo que
supervisa, el de la direccin de que es representante inmediato y
de supervisores que es compaero. Consiste en ayudar y guiar a
los subordinados de tal forma que las actividades se realicen
adecuadamente.

b)

Administracin de personal
Es el proceso de Admn. Aplicado al acrecentamiento y
conservacin del esfuerzo, la experiencia, la salud, los
conocimientos, las habilidades, etc. de los miembros de la
organizacin, en beneficio del individuo, de la propia organizacin
del pas en general. Consiste en desarrollar y administrar
polticas, programas y procedimientos para prever una estructura
administrativa, eficiente, trabajadores capaces, oportunidades de
progreso, satisfaccin en el trabajo y una adecuada seguridad en
s mismo.

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c)

Relaciones industriales
El trmino queda reducido a la industria que evidentemente
organizaciones bancarias, gubernamentales, educativas, de
beneficencia, etc., donde se requieren tambin los recursos
humanos adems entre los proveedores y la fabrica y entre est
sus clientes, tambin se establecen relaciones.

d)

Relaciones humanas
Cualquier interaccin de dos o ms personas, la cual no se da
solo en la organizacin sino en todas partes.

e)

Relaciones laborales
Este trmino se ha reservado por costumbre a los aspectos
jurdicos de la administracin de Recursos Humanos se emplea
frecuentemente asociado a las relaciones obreras patronales.

f)

Otras denominaciones
Manejo de personal: Es una fase de la administracin que se
ocupa de la utilizacin de las energas, intelectuales y fsicas, en
el logro de los propsitos de una empresa organizada.

II.

Las principales funciones del rea de recursos humanos son:


a) Planeacin de personal
Determina las necesidades de personal en la empresa, determina
los objetivos, polticas, procedimientos y programas de
administracin de personal dentro de la empresa. Consiste en
realizar estudios tendientes a la proyeccin de la estructura de la
organizacin en el futuro, incluyendo anlisis de puestos
proyectados y estudio de las posibilidades de desarrollo de los
trabajadores para ocupar estas, a fin de determinar programas de
capacitacin y desarrollo, llegado el caso de reclutamiento y
seleccin.
b) Empleo (reclutamiento, seleccin, contratacin e induccin)
Lograr que todos los puestos sean cubiertos por personal idneo,
de acuerdo a una adecuada planeacin de recursos humanos.
-

Reclutamiento: buscar y atraer solicitantes capaces para cubrir


las vacantes que se presente: Tcnica encaminada a proveer

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de recursos humanos a la empresa u organizacin en el


momento oportuno.
-

Seleccin: Analizar las habilidades y capacidades de los


solicitantes a fin de decidir, sobre bases objetivas, cul tienen
mayor potencial para el desempeo de un puesto y
posibilidades de un desarrollo futuro, tanto personal como de
la organizacin. Proceso que trata no solamente de aceptar o
rechazar candidatos, sino conocer sus aptitudes y cualidades
con objeto de colocarlo en el puesto ms fin a sus
caractersticas.

Contratacin: Formalizar con apego a la Ley la futura relacin


de trabajo para garantizar los intereses, derechos y deberes
tanto del trabajador como de la empresa.

Induccin: Dar toda la informacin necesaria al nuevo


trabajador ay realizar todas las actividades pertinentes para
lograr su rpida incorporacin a los grupos sociales que
existan en su medio de trabajo, a fin de lograr una
identificacin entre el nuevo miembro y la organizacin
viceversa. : Consiste en llevar al individuo al puesto que va a
ocupar, presentarlo con su superior y compaeros con el
objeto de lograr una adaptacin de grupo que evite una baja
en el rendimiento, que obtenga una visin de la empresa. As
mismo se le mostraran las instalaciones donde de la empresa
y principalmente de su rea de trabajo. Empleo (reclutamiento,
seleccin, contratacin e induccin)

c) Capacitacin y desarrollo
Tiene por objeto ampliar, desarrollar y perfeccionar al hombre
para su crecimiento profesional en determinado puesto en la
empresa o para estimular su eficiencia y productividad. Debe
basarse en el anlisis de necesidades que parta de una
comparacin del desempeo y la conducta actual con la conducta
y desempeo que se desean. Con base a este anlisis, se
identifican los mtodos y necesidades de capacitacin para
superar las delicias.
d) Administracin de sueldos y salarios
Parte de la Admn., de personal que estudia los principios o
tcnicas para lograr que la remuneracin global que recibe el
trabajador sea adecuado a la importancia de su puesto, a su
eficiencia personal, a sus necesidades ya las posibilidades de la
empresa. Consiste en asignar valores monetarios a los puestos,
en tal forma que sean justos y equitativos en relacin a otras

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posiciones de la organizacin y a puestos similares en el mercado


de trabajo.
e) Prestaciones y servicio de personal
Son todas aquellas actividades que realiza la empresa enfocadas
a proporcionar al trabajador un beneficio, ya sea en dinero o en
especie. Satisfacer las necesidades de los trabajadores que
laboran en la organizacin y tratar de ayudarles en los problemas
relacionados a su seguridad y bienestar personal.
f) Seguridad e Higiene en el trabajo
Es el conjunto de conocimientos y tcnicas dedicadas a
reconocer, evaluar y controlar aquellos factores del ambiente,
psicolgicos o tensinales, que provienen del trabajo y pueden
causar enfermedades, accidentes o deteriorar la salud.
Desarrollar y mantener instalaciones y procedimientos para
prevenir accidentes de trabajo y enfermedades profesionales.
g) Relaciones laborales
Parte de la Administracin de Recursos Humanos que se ocupa
de negociar con el sindicato los trminos del contrato o convenio
de trabajo, interpretar la Ley Laboral en lo que se refiere a las
polticas y practicas de la organizacin, as como el arreglo
arbitrario de cualquier agravio que surja de tales contratos.

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4.- LA FUNCIN DE LA ADMINISTRACIN DE LA PRODUCCIN

La misin de una Administracin de la Produccin se refiere al


planeamiento, diseo, implementacin, ejecucin y control de los sistemas
de produccin y control de una empresa.
Las actividades relacionadas con el sistema de produccin se refieren a
diseo del producto, diseo del proceso, seleccin del equipamiento,
seleccin y capacitacin del personal, seleccin de los materiales, seleccin
de los proveedores, localizacin de plantas, distribucin interna de plantas,
programacin del plan e implementacin del sistema.
Las actividades relacionadas con el sistema de control se refieren al control
de calidad, control del programa de produccin, control de inventarios,
control de la productividad, definicin de las polticas de control, diseo del
sistema de control, implementacin del sistema y su evaluacin.
A medida que la empresa aumenta en tamao y complejidad, buscando
mayor eficiencia, es normal que la Administracin de la Produccin
produzca una delegacin de funciones. Este suele ser el origen de algunos
departamentos de la organizacin, tales como Investigacin y Desarrollo (o
Ingeniera del Producto), Ingeniera de los Procesos (o Mtodos), Control de
Calidad, Compras, Logstica.

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De todos modos, con mayor o menor diversificacin funcional, los objetivos


estratgicos fundamentales son siempre los mismos:

La reduccin de los costos por medio de una mayor eficiencia y


productividad.

El cumplimiento en tiempo y forma de los plazos, las entregas, etc.


La mejora de la calidad (o lo que es lo mismo, la disminucin de los costos
de no calidad).
El aumento de la flexibilidad en suministros, procesos, productos,
equipamientos, mano de obra.
La mejora en el servicio a los clientes, por medio de la vigencia efectiva de
los atributos de una buena calidad de servicio: confianza, sensibilidad,
habilidad, accesibilidad, cortesa, comunicacin, credibilidad, seguridad,
todo basado en un amplio conocimiento del cliente.

CONCLUSIN:
La Administracin de la Produccin trabaja y articula varios niveles de
resolucin de las situaciones y sus correspondientes horizontes temporales. El
nivel estratgico se refiere a los objetivos permanentes, las tendencias
consolidadas, que no pueden modificarse sin cambios organizacionales o de
infraestructura importante, que suelen implicar inversiones significativas, y
trabaja en un nivel temporal de largo plazo, generalmente de dos a cinco aos.
El nivel tctico se inscribe dentro de una estrategia, se refiere a la adecuacin
de los objetivos a las cambiantes circunstancias del mercado, en adaptaciones
que pueden lograrse sin cambios de fondo, con inversiones medianas o
menores, o en base al manejo de los costos fijos y variables, y trabaja en un
nivel temporal de mediano plazo, generalmente el semestre, el ao calendario
o hasta dos aos.
El nivel operativo se refiere al manejo de las tareas en el muy corto plazo, en
el da a da de la organizacin, y se inscribe dentro de una tctica, as como
sta queda encuadrada en una estrategia. El nivel operativo es esencialmente
un nivel de ejecucin fctica pero tambin entraa cierta dosis de planeamiento
y previsin, de un da para otro, o semanal o quincenal, por ejemplo. Los
niveles temporales mencionados se refieren a situaciones econmicas polticas
relativamente estables. En otros tipos de situaciones (de inflacin, por ejemplo,
o de crisis polticas) cambia mucho la idea de lo que es largo, mediano y corto
plazo.

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Para dar una idea actualizada, puesta al da, sobre las funciones de la
Administracin de la Produccin, presentamos aqu una breve sntesis de los
principales problemas que hoy afrontan los ejecutivos de las empresas en esta
materia, segn los planteos de Chase, Aquilano y Jacobs:
Como acortar el tiempo que requiere la produccin de bienes nuevos: Esto
exige coordinacin y trabajo interdisciplinario entre diseadores, ingenieros de
proceso y fabricantes.
Como desarrollar sistemas de produccin flexibles, que permitan la
personalizacin masiva de productos y servicios, para ampliar la lnea de
productos con variedad de alternativas segn los segmentos del mercado.
Como administrar redes de produccin globales: Esto implica asegurar la
calidad y homogeneizar sus normas; administrar la Logstica de envos y
recepciones; y desarrollar un sistema de informacin en tiempo real que
controle esos complejos procesos.
Como desarrollar e integrar nuevas tecnologas de procesos en los sistemas
de produccin existentes: Esto implica no solo conocer la tecnologa disponible
sino seleccionar la ms adecuada al caso y adaptarla a las instalaciones
existentes.
Como obtener rpidamente un alto nivel de calidad, y como conservarlo en los
cambios y reestructuraciones: La TQM esta hoy totalmente aceptada, pero
nadie puede darse el lujo de un gradualismo que demore la obtencin de
niveles de calidad al menos comparables con los de la competencia, ni perder
calidad en los permanentes cambios originados en el acortamiento de la vida
de los productos y las innovaciones tecnolgicas.
Como administrar una fuerza laboral compleja, con culturas, lenguas y
religiones diversas.
Como adaptarse a las restricciones ambientales, las normas ticas y las
restricciones gubernamentales: Estos temas afectan a toda la empresa y tienen
un peso creciente en la medida en que aumente la conciencia ecolgica de las
poblaciones y el rigor de las normas estatales, pero la Administracin de la
Produccin es el punto focal de esta problemtica, porque es la que maneja los
materiales que pueden producir contaminacin y otros accidentes ambientales.
Es habitual hoy que las empresas incluyan estrategias verdes en su
planeacin corporativa, en particular desde la elaboracin de la norma ISO
14000 sobre gestin medio ambiental que ofrece las orientaciones y
criterios a tener en cuenta respecto a este tema.

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