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ANTECEDENTES
1.1.
HISTORIA
ORGANIZACION
manejada
bajo
un
holding
5
unidades
de
cemento, consumo masivo, manufacturera, agroindustrial y otros.
negocios:
2.
PRODUCTOS
Gloria S.A. presenta tres lneas de negocio: lcteos (leche evaporada, fresca
Ultra Heat Treated-UHT, condensada); derivados lcteos (yogures, quesos,
mantequilla, etc.); y otros productos (jugos, refrescos, mermelada, caf,
panetn, conservas de pescado y snacks). El siguiente cuadro mostrara las
siguientes marcas que poseen Gloria S.A. y sus respectivos productos.
3.
POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO
YOMILK S.A
Presenta un rubro
muy sutil de
productos el cual
se desarrolla en
Lima.
La calidad de sus
productos no es
muy conocida en
el mercado.
La publicidad de
esta marca e
informacin
brindada por otros
medios de
comunicacin es
escasa por lo cual
la bsqueda de la
gama de
productos se hace
difcil, lo que
conlleva que no
sea muy
reconocida.
DANLAC S.A
Concentra su
produccin en solo
dos plantas Lima y
Jequetepeque
(yogurt, nctares y
fruta confitada).
Productos: Yoleit,
Vigor, Domino,
Riccos, entre otros.
Su objetivo es
brindar un sabor
agradable en una
presentacin vistosa
(tetrapak).
No vende leche
evaporada.
La inversin en
publicidad no es
prioritaria por contar
con un stock
limitado,
enfocndose ms a
mayoristas para la
distribucin de sus
productos.
NESTLE
Los productos son
orientados a
diferentes
mercados que son
confiables por el
desempeo de la
empresa de
brindar calidad en
sus productos.
LAIVE
Se ha enfocado ms
en el rubro de
embutidos no
dejando la relacin
con los productos
lcteos que tiene
importancia en su
cartera de productos
el cual brinda al
mercado.
% Participacin en el
Mercado
81,50%
72,60%
80,50%
47,90%
20,50%
OBJETIVOS
5.1.
GENERAL
ESPECIFICOS
5.2.3.
5.2.5.
6.
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
6.1.
MISION
VISION
VALORES
Dedicacin al trabajo
Orientacin a la persona
Responsabilidad social
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
ANALISIS EXTERNO
Con fines de identificar los factores del entorno que pudieran beneficiar o
afectar a Gloria S.A.
6.4.1.1. POLITICO
ANALISIS INTERNO
6.4.2.1. CAPACIDAD
Gloria S.A. cuenta con cinco plantas industriales: dos en Arequipa, y las tres
restantes en Lima, Trujillo y Cajamarca. Asimismo, a travs de sus 23 centros
de acopio y enfriamiento, recibe la leche fresca de cerca de 15.5 mil
proveedores. De este modo, la Empresa cuenta con una amplia cobertura a
nivel nacional que constituye una importante fortaleza, dado que les resta
competividad a sus competidores actuales y constituye una barrera fuerte a
la entrada de potenciales competidores.
Grafico (http://www.grupogloria.com/gloriaACOPIO.html)
6.4.2.2. PROCESO
La presencia de la Empresa a lo largo de todo el proceso de elaboracin de
sus productos, desde el acopio de leche fresca (su principal insumo), hasta la
venta del producto final, le ha permitido generar sinergias y economas de
escala, fortaleciendo su posicin de liderazgo en el mercado.
ANALISIS FODA
Con los puntos analizados hasta ahora vamos a identificar y examinar las
principales fortalezas y amenazas, oportunidades, y debilidades, para luego
armar la matriz FODA.
6.5.1.
FORTALEZAS
o
o
o
o
o
o
o
o
6.5.2.
OPORTUNIDADES
o
o
o
o
6.5.3.
DEBILIDADES
o
Alta sensibilidad de la demanda de sus productos respecto a los
precios
o
Presin de los costos por parte de ls ganaderos, y en ciertos insumos
como la hoja lata.
6.5.4.
o
o
o
AMENAZAS
Mercado abierto cada vez ms competitivo
Salida al mercado de nuevos productos sustitutos
Competencia de otras marcas
6.5.5.
MATRIZ FODA
Participacin en el Mercado