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PONTIFCIA UNIVERSIDADE CATLICA DE MINAS GERAIS

Programa de Ps-Graduao em Ensino de Cincias e Matemtica


rea de Concentrao: Ensino de Biologia

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A


PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio

Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton

Belo Horizonte
2009

Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A


PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio

Dissertao apresentada ao Programa de Ps


Graduao

em

Ensino

de

Cincias

Matemtica da Pontifcia Universidade Catlica


de Minas Gerais, como requisito parcial para a
obteno do ttulo de Mestre em Ensino de
Cincias e Matemtica.

Orientadora:
Profa. Dra. Andra Carla Leite Chaves
Co-Orientadora:
Profa Dra. Agnela da Silva Giusta

Belo Horizonte
2009

FICHA CATALOGRFICA
Elaborada pela Biblioteca da Pontifcia Universidade Catlica de Minas Gerais

P659a

Pinton, Mrcia Regina Gomes Mayrink


Aprendendo Biologia Celular e Biotecnologia a partir de exemplos na
Agropecuria : uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino
Mdio / Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton. Belo Horizonte, 2009.
135f. : Il. + CD
Orientadora: Andra Carla Leite Chaves
Co-orientadora: Agnela da Silva Giusta
Dissertao (Mestrado) - Pontifcia Universidade Catlica de Minas
Gerais. Programa de Ps-Graduao em Ensino de Cincias e Matemtica.
Acompanhado de: Material de apoio didtico para o professor e Caderno de
atividades.

1. Biologia Molecular Estudo e ensino. 2. Biotecnologia Estudo e ensino.


3. Agropecuria Estudo e ensino. I. Chaves, Andra Carla Leite Chaves. II.
Giusta, Agnela da Silva. II. Pontifcia Universidade Catlica de Minas Gerais.
Programa de Ps-Graduao em Ensino de Cincias e Matemtica. IV. Ttulo.
CDU: 576.3

Para o Helcinho, Victor e Vincius,


com muito amor e carinho.

AGRADECIMENTOS

Agradeo a todos que, de alguma forma, contriburam para esta construo, em


especial:

s professoras Andra Carla Leite Chaves e Agnela da Silva Giusta, minhas


orientadoras, por compartilharem comigo sua cultura e inteligncia admirveis e pela
organizao, direcionamento e contribuies que iluminaram este trabalho.
Aos alunos da 3 srie da Escola Tcnica de Formao Gerencial ETFG/SEBRAE,
aos professores de Biologia do Sistema de Formao Gerencial do SEBRAE e aos
professores mestrandos da 4 turma do Programa de Ps-graduao em Ensino de
Cincias e Matemtica da PUCMINAS, por participarem das experimentaes do
material e pelo interesse em contribuir com esta dissertao.
UTRAMIG pelo apoio em conceder liberao de minhas atividades docentes para
que eu pudesse realizar este curso.
Aos colegas de trabalho, pelo convvio fraterno e pelo apoio em diferentes
momentos deste percurso. De modo especial Karinne Mendes, Regininha Correa,
Ronaldo Marquezini, Marina Ribas, Margaret Carr, Hilda Trindade e Celisa Boschi.
Aos meus pais, que torcem por mim e incentivam minhas buscas.
s minhas irms, Patrcia e Snia, pelas parcerias, contribuies e opinies em tudo
que fao.
Ao meu marido, Helcinho, e aos meus filhos, Victor e Vincius, pelo amor genuno,
pelo carinho especial, pela presena, pelo apoio, pela cumplicidade e por assumirem
os afazeres em minhas ausncias.

Sou gente. Sei que ignoro e sei que sei.


Por isso, tanto posso saber o que ainda no
sei como posso saber melhor o que j sei.
(Freire, 1999, p.106)

RESUMO

Os recentes avanos nos conhecimentos e nas pesquisas relacionadas


biotecnologia e biologia Molecular oferecem possibilidades e aplicaes prticas
atuais e potenciais que anteriormente no existiam. Por isso, a abordagem desses
temas tornou-se importante na escola, mas constitui um desafio para professores a
definio do momento curricular em que essa abordagem deve ser feita e como
abord-los em sala de aula.
Esta dissertao constitui uma proposta para o ensino desses temas, partindo
de exemplos atuais da agropecuria. Seu objetivo oferecer ao professor da
Educao Bsica um material de apoio com orientaes que so apresentadas por
meio de uma seqncia de 13 atividades didticas, contendo as estratgias,
objetivos, durao prevista para aplicao e procedimentos que buscam traduzir, na
prtica, os fundamentos de uma aprendizagem desafiadora, crtica e com a autoria
do aluno.
A investigao que a sustenta foi realizada em um encontro com professores
do Sistema de Formao Gerencial do SEBRAE MG e constou do preenchimento de
dois questionrios, da experimentao de algumas das atividades propostas e da
filmagem de toda a conduo orientada das atividades testadas. Os questionrios
buscaram identificar o perfil do professor, sua formao acadmica em relao ao
tema e a forma como ele o aborda em suas aulas. A experimentao das atividades
buscou averiguar se os pressupostos pedaggicos, a linha metodolgica, o enfoque
dado aos temas e as estratgias escolhidas para operacionalizar o processo de
ensino-aprendizagem seriam validados pelos professores participantes.
A pesquisa sobre o tratamento da temtica em livros didticos de Biologia
centrou-se nos autores brasileiros, Snia Lopes e Jos Mariano Amabis, na
legislao e nos documentos LDB 9394/96, PCNEM, PCN+, Orientaes
Curriculares para o Ensino Mdio: Cincias da Natureza, Matemtica e suas
Tecnologias, Parecer 15/98 e Resoluo 3/98 (Diretrizes Curriculares para o Ensino
Mdio), que orientam ou normatizam a educao brasileira, e de pesquisas atuais
que discutem o conhecimento que os professores de Biologia possuem e como
fazem a abordagem do tema em suas aulas. A construo das atividades foi
fundamentada nas concepes de ensino-aprendizagem de Freire e Lev Vigotsky.

O trabalho mostrou o desafio do professor para inserir, no currculo, uma


abordagem contextualizada desses contedos. Os resultados demonstraram que o
interesse manifestado pelos professores participantes revela o quanto importante a
apresentao de propostas pedaggicas que ofeream recursos para o professor e
o aluno trabalharem, com propriedade, na prtica de sala de aula, um tema que traz
conhecimentos novos.

Palavras-chave: Biologia Molecular, Biotecnologia, Agropecuria, Proposta de


Ensino.

ABSTRACT

Recent improvements in the research and knowledge related to biotechnology


and to molecular biology have given us possibilities and practical and potential uses
that were not available before. Therefore, the approach to these themes has become
important in education, but defining the how and when this approach will be used in
the classroom has shown to be a challenge for teachers.
This dissertation aims to be a suggestion for teaching these themes, starting
from recent farming facts. Its aims is to offer the regular school teacher support
material with guidance steps that are introduced through a sequence of 13
pedagogical activities, including strategies, objectives, application schedule and
procedures that actually aim to put in practice the guidelines for a challenging, and
critical learning process, with the students authorship.
The investigation that supports this work took place in a meeting with teachers
from Sistema de Formao Gerencial do SEBRAE MG which consisted in answering
two questionnaires, in the experimentation of some of the suggested activities and in
filming the whole guided conduction of the tested activities. The questionnaires
sought to identify the teachers profile, his/her academic background concerning the
theme and the way he/she approaches the theme in his/her classes. The
experimentation of some of the suggested activities sought to check if the
pedagogical assumptions, the methodological approach, the focus given to theme
and the strategies chosen to put in practice the teaching-learning process would be
validated by the participant teachers.
The research on the treatment of the theme in biology course books was
centered in the Brazilian authors Sonia Lopes and Jos Mariano Amabis, in the
Brazilian legislation and in the documents LDB 9394/96, PCNEM, PCN+,
Orientaes Curriculares para o Ensino Mdio: Cincias da Natureza, Matemtica e
suas Tecnologias, Parecer 15/98 e Resoluo 3/98 (Diretrizes Curriculares para o
Ensino Mdio), that guide or standardize Brazilian Education, and to up-to-date
researches that discuss the knowledge that biology teachers have and how they
approach the theme in their classes. The construction of the activities was reasoned
according to the teaching-learning concepts of Freire and Lev Vigotsky.

The work showed the challenge the teacher has to insert, in the curriculum, a
contextualized approach of these contents. The results have shown that the interest
manifested by the participant teachers reveals the importance of the presentation of
pedagogical proposals that offer to both, teacher and student, resources to work
properly in the classroom practice, a theme that brings new knowledge.

Key words: Molecular Biology, Biotechnology, Agropecuary, Educational Proposal.

LISTA DE ILUSTRAES

Figura 1 - Professores escolhendo reportagens para o trabalho da atividade 1 Identificao de negcios agrcolas e da presena da Biotecnologia na
Agropecuria, durante a apresentao realizada na PUC........................

85

Figura 2 - Professores das ETFG participando das discusses sobre as marcas de


leo de soja durante a apresentao do material.......................................

89

Figura 3 - Embalagens de marcas de leo de soja produzidos com soja


transgnica (com o smbolo T dentro de um tringulo) e com soja no
transgnica...........................................................................................................

90

Figura 4 - Desperdcio de alimentos vegetais (ilustrao da atividade 1C) ...............

116

Figura 5 - Exemplos de marcas de leo de soja disponveis no mercado


(ilustrao da atividade 2) ..........................................................................

122

LISTA DE QUADROS

Quadro 1 - Abordagem dos temas Biologia Molecular, Biotecnologia e Gentica


no livro didtico Bio de Snia Lopes....................................................

28

Quadro 2 - Abordagem dos temas Biologia Molecular, Biotecnologia e Gentica


Clssica no livro didtico Fundamentos da Biologia Moderna
de Jos Mariano Amabis........................................................................... 32
Quadro 3 - Atividades do material didtico Aprendendo Biologia Molecular e
Biotecnologia a partir de exemplos da Agropecuria.............................

64

Quadro 4 - Formao dos professores envolvidos na pesquisa ...............................

74

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - Perfil dos professores entrevistados durante o encontro de professores de


Biologia do Sistema de Formao Gerencial Sistema FG.........................

73

Tabela 2 - Onde o professor busca informaes sobre Biologia Molecular ..................

75

Tabela 3 - Comparao dos conceitos do termo Biologia Molecular na nossa


pesquisa e na pesquisa referncia feita por Camargo et al (2007) ............

76

Tabela 4 - Posio e explicaes dos professores para a abordagem dos temas


referentes Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica
de forma integrada na 3 srie do Ensino Mdio..........................................

78

Tabela 5 - Posio e explicaes dos professores de Biologia do Sistema FG, sobre


a abordagem dos temas referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e
Engenharia Gentica antes de estudar Gentica Clssica .......................

79

Tabela 6 - Posio e explicaes dos professores para a abordagem dos temas


referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica
de forma integrada na 3 srie do Ensino Mdio.(questionrio II)...............

80

Tabela 7 - Posio e explicaes dos professores sobre a abordagem dos temas


referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica
antes de estudar Gentica Clssica. (questionrio II) ...............................

80

Tabela 8- Conceitos que podero ser trabalhados com o uso das duas atividades
apresentadas no encontro. ...........................................................................

82

Tabela 9 - Conceitos que podero ser compreendidos com o uso das duas
atividades apresentadas no encontro...........................................................

83

Tabela 10 - Modificaes que poderiam ser feitas no material apresentado, a fim


de torn-lo mais adequado ao jeito do professor trabalhar .......................... 84

LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

ANBIO Associao Nacional de Biossegurana


CD Disco Compacto
CEB Cmara de Educao Bsica (Resoluo CEB n 3)
CIB Conselho de Informao sobre Biotecnologia
CNA Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil
CNTBIO Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana
CTS Cincia Tecnologia e Sociedade
DNA cido Desoxirribonuclico
EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
ETFG Escola Tcnica de Formao Gerencial
FG Formao Gerencial (Sistema FG Sistema de Formao Gerencial)
LDB/LDBEN Lei de Diretrizes e Bases da Educao Nacional
MEC Ministrio da Educao
ONG Organizao no Governamental
PCN+ Orientaes Educacionais Complementares aos Parmetros Curriculares
Nacionais
PCN/PCNEM Parmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio
PNLEM Programa Nacional do Livro didtico para o Ensino Mdio
PUC MG Pontifcia Universidade Catlica de Minas Gerais
RNA cido Ribonuclico
SEBRAE Servio de Apoio a Micro e Pequena Empresa
SIAGRO Sistema de Informaes Agropecurias
UNESCO Organizao das Naes Unidas para a Educao, a Cincia e a Cultura
UTRAMIG Fundao de Educao para o Trabalho de Minas Gerais

SUMRIO

INTRODUO ...................................................................................................... 18
1 A TEMTICA, SEU TRATAMENTO EM LIVROS DIDTICOS E
DOCUMENTOS OFICIAIS BRASILEIROS QUE PRECONIZAM OU
ORIENTAM SUA ABORDAGEM.......................................................................... 24
1.1 A abordagem da Biologia Molecular, da Biotecnologia e da Gentica
pelos livros didticos de Biologia dos autores Snia Lopes e Jos
Mariano Amabis .................................................................................................. 25
1.1.1 A abordagem dos temas biologia molecular, biotecnologia e
gentica clssica nos livros da autora Snia Lopes ....................................... 26
1.1.2 A abordagem dos temas biologia molecular, biotecnologia e
gentica clssica nos livros do autor Jos Mariano Amabis ......................... 32
1.1.3 Apontamentos da anlise dos livros investigados ................................ 35
1. 2 Anlise de documentos oficiais que preconizam ou orientam a
abordagem da temtica proposta....................................................................... 36
2 PROCESSO DE ELABORAO DO MATERIAL DE APOIO DIDTICO
PARA O PROFESSOR.......................................................................................... 44
2.1 Identificao de problemas na abordagem tradicional do tema.............. 45
2.2 Consideraes sobre o contexto das inovaes propostas.................... 47
2.3 Inovaes propostas no Material de apoio didtico para o professor
e suas bases de apoio ........................................................................................ 49
2.3.1 Base terica ............................................................................................... 52
2.3.2 O apoio dos PCNEM e das Orientaes Educacionais
Complementares aos Parmetros Curriculares Nacionais ( PCN+ ) .............. 57
2.4 Contextualizao dos temas propostos: centralidade na agropecuria. 61
2.5 Descrio do material didtico ................................................................... 62
2.5.1 Estrutura das atividades .......................................................................... 62
3 EXPERIMENTAO E ANLISE DO MATERIAL DIDTICO ........................ 70
3.1 Metodologia .................................................................................................. 71
3.2 Resultados .................................................................................................... 72
3.2.1 Anlise das respostas do questionrio I (pr-teste) .............................. 72
3.2.2 Anlise das respostas do questionrio II (ps-teste) ............................ 80

3.2.3 Relato e anlise da apresentao da proposta para os professores


das ETFG e do desenvolvimento das atividades ............................................ 86
3.2.3.1 O relato da testagem ............................................................................. 86
3.2.3.2 Concluses e apontamentos ............................................................... 98
3.3 Consideraes Finais............................................................................

99

REFERNCIAS .................................................................................................... 101


APNDICE A Termo de parceria com o Sistema FG .................................... 104
APNDICE B Questionrio I apresentado aos professores ......................... 105
APNDICE C Termo de consentimento livre e esclarecido ......................... 107
APNDICE D Atividades 1 e 2 desenvolvidas no encontro com os
professores do Sistema FG .............................................................................. 109
APNDICE E Questionrio II apresentado aos professores ........................ 130
APNDICE F Material de apoio didtico para o professor............................ 132
APNDICE G Caderno de atividades para o aluno ...................................... 133
APNDICE H Exemplos de sites, jornais e revistas ..................................... 134

18

INTRODUO

Educadores do mundo inteiro procuram formas de garantir que os contedos


trabalhados em sala de aula sejam apropriados por seus alunos de forma efetiva, e
aplicados em situaes reais. (BRASIL - PCNEM, 2002a; MUENCHEN; 2005;
PINHEIRO, 2005).
Em busca de solues para que sua prtica profissional traga enriquecimento
e reconhecimento pessoal legitimados, os educadores recorrem a teorias de
aprendizagem que fundamentam os trabalhos e fornecem indicadores de ao,
evitando que essa prtica seja estril e ingnua. Recorrem, tambm, a metodologias
e estratgias motivadoras, que atendam ao interesse de alunos cada vez mais hiper
conectados em mltiplos interesses que o mundo atual oferece. (AQUINO, 1999;
CHASSOT, 2000; COSTA, 2000).
Neste contexto e realidade do estudo de biologia, temas da biologia molecular
e da biotecnologia muitas vezes passam despercebidos pelos alunos no ambiente
escolar ou so abordados superficialmente e de forma pouco contextualizada pelos
professores. (CHASSOT, 2000; MARTINEZ, 2006; PINHEIRO, 2005; SAKA, 2006;
XAVIER, 2005). Tal fato ocorre, mesmo com toda a projeo que a imprensa
miditica d ao assunto em seus artigos e colunas que tratam de novas tecnologias
e sade (COSTA, 2000; MUENCHEN, 2005; SAKA, 2006).
A concepo que muitos professores de biologia possuem em relao
biologia molecular, biotecnologia e gentica exerce forte influncia na percepo
sobre o processo ensino-aprendizagem desses contedos. Outro fator que,
certamente, tem forte influncia na aprendizagem dos temas referidos o livro
didtico que desempenha papel fundamental na abordagem e no direcionamento
dos mesmos.
Durante os vrios anos de experincia profissional em escolas pblicas e
particulares, lecionando para alunos do Ensino Mdio, foi-nos possvel verificar que
a proposta curricular e os livros didticos de biologia traziam a abordagem de
fenmenos da biologia molecular como a duplicao do DNA, o seu modo de
atuao e os fenmenos de transcrio e traduo gnica, na 1 srie. Entretanto,
na sequncia proposta, no havia relao explcita dessa abordagem com a
desenvolvida antes nem com a que seria desenvolvida depois. Na maioria dos livros

19

didticos de biologia, percebia-se que antes do captulo que trata do ncleo,


abordava-se o tema citologia com o enfoque em fisiologia celular, seguido dos
processos de diviso celular que eram apresentados sem fazer referncia ao DNA e
ao gene no cromossomo em diviso. Tratava-se da estrutura e funo do DNA e,
depois, na 3 srie, durante o estudo da Gentica, quando esse contedo (DNA) era
demandado ao se fazer referncia ao gene, ele no era resgatado. Do mesmo
modo, a maioria dos livros didticos representava o gene por um ponto ou por uma
letra em um cromossomo eucaritico, permanentemente em metfase, sem fazer
referncia ao fato de o cromossomo estar em metfase e sem mostrar como o gene
esta contido na molcula de DNA.
No final do sculo XX, com os temas clonagem e transgenia sendo
discutidos diariamente e de forma intensa na mdia, comearam a surgir
questionamentos em sala de aula sobre o mecanismo de produo de clones e
transgnicos. A partir da, iniciamos uma pesquisa solitria e um estudo sobre o
tema, para ligar as novas informaes obtidas aos conhecimentos prvios da rea.
Nessa ocasio, o trabalho paralelo com o tema agronegcio na Escola Tcnica de
Formao Gerencial SEBRAE MG , (ETFG) trazia, por exemplo, material divulgado
pela imprensa, descrevendo animais melhorados geneticamente por meio de
cruzamentos dirigidos para aumentar a produtividade no ganho de peso e
precocidade para reproduo. A multinacional Monsanto lanava sua soja
transgnica que precisava ser utilizada juntamente com o agrotxico da prpria
empresa, o que se tornou ponto de pauta na discusso dos principais jornais e
revistas. Discutamos a princpio, as implicaes desses procedimentos na vida dos
animais, plantas e seres humanos. Assistamos a filmes, reportagens e novelas que
abordavam, sob a forma de fico cientfica, as questes ticas sobre o assunto.
Reportagens em revistas com pesquisas neste campo e resumos de artigos
cientficos comearam a ser disponibilizados em peridicos nas bibliotecas
universitrias. Resolvemos, ento, elaborar algumas atividades com o objetivo de
trabalhar, em sala de aula, o processo de produo de animais e plantas clonadas e
transgnicas. O intuito era que o aluno conseguisse entender, com explicaes
provenientes da ecologia, como ocorria o aumento de produtividade da soja, por
meio da utilizao da variedade transgnica resistente ao agrotxico, ou como
ocorria a produo da ovelha clonada por transferncia nuclear, por meio dos
conhecimentos resgatados no contedo estudado sobre o ncleo e a diviso celular.

20

Por outro lado, estvamos diante de novos conhecimentos e pesquisas de


ponta da biologia molecular e da biotecnologia. Da abordagem puramente tica e de
conjecturas que dominaram os anos de 1995 a 2000, passou-se ao desenvolvimento
de pesquisas e trabalhos reais, naquilo que parecia ser pura fico. Os trabalhos de
pesquisa e aplicao caminhavam a todo vapor, mas a abordagem do tema mal se
iniciava, principalmente no Ensino Fundamental e Mdio, onde todos os alunos, em
processo de formao bsica, tinham necessidade e direito de acesso a tais
conhecimentos. Assim, os autores de livros didticos de Biologia passam a inclu-los
nas edies atualizadas de suas publicaes, por meio de textos complementares e
novos captulos, fornecendo indicadores de que os contedos biologia molecular e
biotecnologia no poderiam mais ser omitidos ou abordados de forma apenas
ilustrativa. Entretanto, o fato de os livros e currculos j se encontrarem estruturados
trouxe dificuldades para a insero de um vis novo de temas que ligasse, de
maneira diferente, os conhecimentos anteriormente organizados. Antes, as
abordagens dos temas relacionados ao ncleo da clula eram puramente celulares
e, agora, a abordagem molecular tornou-se indispensvel para o entendimento da
gentica, que aborda os mecanismos de manifestao e transmisso de
caractersticas herdadas.
Sabemos que a forma e o momento em que os temas de uma determinada
rea de conhecimento so abordados podem facilitar ou no sua ligao com fatos
da vida real, a apropriao do conhecimento ou, at, o seu esquecimento em
decorrncia da falta de sentido. Se investirmos na ligao de fatos e terminologia
cientfica com o dia a dia dos estudantes, a aprendizagem assume grande
importncia para eles e tem mais chance de ocorrer.
Apesar do exposto, somente quando o livro didtico, j no sculo XXI,
comeou a apresentar o tema Biotecnologia com um enfoque molecular que ele
passa a ser abordado em sala de aula. Foi, ento, que iniciamos estudos sobre os
temas envolvendo biologia molecular e biotecnologia, a partir de exemplos da
agropecuria. Os novos conhecimentos eram incorporados ao programa de ensino
medida que os compreendamos. Nesse contexto, elaboramos vrias atividades que
foram testadas e melhoradas nos ltimos anos. Aps a aplicao e discusso das
atividades em vrias turmas, o retorno positivo ou negativo, dado pelos alunos, foi
valioso para nossa experincia. Porm, at ento, no havamos tentado qualquer
sistematizao dessa experincia.

21

Diante de tantas dificuldades ainda existentes no ensino de biologia molecular


e de biotecnologia e da vivncia, em nossa prtica docente, de experincias
positivas na minimizao das dificuldades enfrentadas pelo professor para manterse atualizado e levar para a sala de aula os novos conhecimentos relacionados aos
avanos tecnolgicos, sentimos a necessidade de sistematiz-las e apresent-las
como produto final do curso de mestrado ao qual pertencemos. Este trabalho
constitui, portanto, uma proposta de mudana metodolgica e temporal da
abordagem dos temas acima e da gentica no Ensino Mdio. Tal mudana tem
como objetivo a aprendizagem dos contedos apontados e a otimizao do tempo
de aula.
No sentido de imprimir uma direo ao trabalho de pesquisa ora exposto,
levantamos alguns questionamentos:
existem, atualmente, outros pesquisadores preocupados com as dificuldades
de trabalhar a temtica que escolhemos ou dedicando-se superao das
referidas dificuldades no ensino de biologia?;
as atividades propostas e testadas so claras e bem dimensionadas,
permitindo o uso das mesmas por outros professores em sala de aula?;
A agropecuria favorece a contextualizao e pode desencadear discusses
sobre os temas em foco?
A partir dos questionamentos levantados e da necessidade de trabalhar numa
proposta

que

possibilitasse

ao

aluno

uma

aprendizagem

dos

contedos

selecionados e, ao professor, a satisfao de participar efetivamente de um


processo educativo, decidimos investigar a possibilidade do estudo da biologia
molecular e da biotecnologia, tendo como recurso de contextualizao a
agropecuria. A finalidade de tal investigao era discutir a metodologia e a forma
de abordagem desses temas no currculo e no livro didtico de biologia e contribuir
para o sucesso do processo de ensino e aprendizagem dos mesmos.
Vale explicitar que, neste trabalho, o termo biologia molecular refere-se aos
contedos ligados hereditariedade, com destaque para a molcula de DNA, sua
estrutura, composio qumica, seus processos e modos de atuao. J o termo
biotecnologia inclui a abordagem do uso de tcnicas e ferramentas usadas na
engenharia gentica para a obteno de produtos clonados, transgnicos e
melhorados geneticamente.

22

A proposta de abordagem desses temas antes do estudo de gentica consiste


numa importante pretenso que preparar o educando para realizar o estudo de
gentica com um olhar prospectivo, cheio de significado prtico e contextualizado
com as aplicaes atuais.
O trabalho busca tambm traduzir, na prtica de sala de aula, as teorias da
aprendizagem que fundamentam nossas aes educacionais como professora, e do
projeto poltico pedaggico da ETFG, cenrio desta pesquisa. Por meio dos temas
biologia molecular e biotecnologia, esta metodologia vem sendo testada, avaliada e
aprimorada nesta instituio de ensino ao longo dos trs ltimos anos.
O material de apoio didtico proposto utiliza estratgias de ensino como
estudo de caso, resoluo de problema, trabalho de pesquisa, experimentao e
visita tcnica.
Diante dos novos conhecimentos que so continuamente apresentados pela
biologia molecular e pela biotecnologia, a produo de materiais educacionais que
tragam atualizao de conhecimentos e propostas metodolgicas consonantes com
as diretrizes da educao atual contribui com o docente em sua capacitao para o
trabalho e, consequentemente, na sua formao. Isso posto, o objetivo geral deste
trabalho contribuir para a melhoria do ensino de biologia, por meio da elaborao e
testagem de um material de apoio didtico com atividades de ensino de temas de
biologia molecular e de biotecnologia.
Como objetivos especficos, visamos:

avaliar a presena dos temas da pesquisa nos livros didticos de biologia;

propor uma alterao no currculo de biologia com relao forma e ao


momento de abordagem de temas da biologia molecular e da biotecnologia;

elaborar e experimentar um material de apoio didtico para o professor,


acompanhado do material para os alunos, com atividades que possibilitem o
ensino dos temas, tendo a agropecuria como recurso de contextualizao .
O trabalho encontra-se organizado em trs captulos.
O primeiro deles, dedicado temtica, seu tratamento em livros didticos e

preconizaes ou orientaes de sua abordagem em documentos oficiais brasileiros.


O captulo dois constitui uma descrio do percurso seguido para a
elaborao do material de apoio didtico para o professor e do caderno de
atividades do aluno, sua fundamentao terica e as estratgias usadas.

23

O captulo trs descreve a experimentao do material feita com professores


de biologia, os quais contriburam com observaes e respostas s questes sobre
a viabilidade, clareza e aplicabilidade do produto aqui proposto.
A concluso trata das consideraes finais e apresenta, alm dos resultados
da pesquisa, fatos relevantes vivenciados durante a aplicao de algumas atividades
do material de apoio didtico, com o intuito de contribuir para aprimorar o trabalho do
professor em sala de aula.
Em resumo, o produto final desta dissertao encontra-se sintetizado em um
CD que contem as atividades de apoio didtico para o professor, acompanhadas do
caderno de atividades para os alunos, denominado Aprendendo biologia molecular
e biotecnologia a partir de exemplos da agropecuria.
O CD contem ainda uma pasta com os vdeos e apresentaes em power
point e outra com reportagens e artigos que podem ser utilizadas pelos professores
para aprofundamento conceitual ou serem empregados como recursos didticos em
sala de aula.

24

1 A TEMTICA, SEU TRATAMENTO EM LIVROS DIDTICOS E DOCUMENTOS


OFICIAIS BRASILEIROS QUE PRECONIZAM OU ORIENTAM SUA ABORDAGEM

Reafirmamos que este trabalho reflete nosso esforo para promover um


ensino de biologia facilitador de um domnio conceitual que v alm das percepes
do senso comum, partindo das fontes de informao a que todos tm acesso, como
o livro didtico e a imprensa miditica. Para contextualizar esses contedos e
alcanar o que se pretendia, escolhemos a agropecuria pela significao que,
como atividade humana, ela tem na vida das pessoas e por permitir que os alunos
vislumbrem possibilidades pessoais de insero profissional na cadeia produtiva do
agronegcio, uma vez que, em breve, estaro no mercado de trabalho.
Como j dito, hoje as pesquisas relacionadas aos referidos temas esto em
franca expanso. Diariamente tem-se notcia de novos produtos agropecurios que
so disponibilizados no mercado com maior resistncia contra as alteraes
ambientais, agroqumicos e pragas, alm de oferecerem maior valor nutritivo, maior
produtividade, longevidade e benefcios relacionados sade humana, tornando
possveis a cura e a preveno de doenas. Paralelamente, organizaes no
governamentais, pesquisadores e empresas concorrentes divulgam notcias
questionando o carter compulsrio de publicaes sobre o assunto, reivindicando o
direito de escolha do cidado e analisando as implicaes negativas desses novos
produtos para o ambiente, a biodiversidade e a sade.
No final do sculo passado, quando foi publicado o xito na clonagem da
ovelha Dolly, a mdia deteve-se primeiramente nos aspectos morais do fato devido
possibilidade de abertura da tcnica para seres humanos. As anlises de Costa
(2000), que mapeou as constantes morais associadas possibilidade de clonagem
de seres humanos a partir da divulgao da clonagem da ovelha Dolly, mostraram
que a mdia desencadeou o medo da clonagem e que gerou um debate tico sobre o
tema antes mesmo que as pessoas pudessem compreender e avaliar a tcnica.
Atualmente, as questes relacionadas s tcnicas e aos processos envolvidos
na clonagem, na produo de transgnicos e no melhoramento gentico so
abordados em artigos e livros, mas as questes pertinentes biotica e suas
implicaes continuam sendo veiculadas, principalmente, pela imprensa miditica.
Do mesmo modo, professores e alunos do Ensino Mdio recebem, cotidianamente,

25

inmeras informaes sobre os assuntos aqui tratados ao assistir a televiso, ouvir o


rdio, acessar a Internet ou ler um jornal ou revista.
preocupante a constatao de que os recursos fornecidos pelo livro didtico
de biologia no sejam suficientes para explicar informaes e apelos trazidos pela
mdia. Assim, muitas vezes, uma determinada informao da imprensa comea e
termina nela mesma, sem que haja a oportunidade de transform-la em
conhecimento por meio de investigao ou discusso de cunho cientfico. Por este
motivo, avaliamos como fundamental a abordagem da temtica proposta em livros
didticos de biologia, o que faremos no item seguinte a partir dos livros didticos de
biologia dos autores Snia Lopes e Jos Mariano Amabis.

1.1 A abordagem da Biologia Molecular, da Biotecnologia e da Gentica nos


livros didticos de Biologia dos autores Snia Lopes e Jos Mariano Amabis

Fizemos uma incurso na abordagem de livros didticos quanto aos temas de


estudo deste trabalho, tendo sido identificadas semelhanas reveladoras do modo
pelo qual os autores abordam os temas em foco.
De forma geral, os livros didticos de biologia para o Ensino Mdio e outros
materiais impressos como, por exemplo, as apostilas de cursinhos pr-vestibulares
introduzem o tema biologia molecular nos primeiros captulos, ou na primeira
unidade do livro, ao tratar do estudo de citologia, coincidindo com as abordagens
tradicionais dos currculos de biologia que trabalham o referido tema na primeira
srie do Ensino Mdio. Depois, so apresentados assuntos relacionados
reproduo e aos seres vivos e, aps aproximadamente vinte captulos, inicia-se a
abordagem da gentica, tendo como fio condutor o histrico do pensamento humano
a respeito do fenmeno da hereditariedade, enfatizando-se os ganhos que seus
trabalhos trouxeram para a comunidade cientfica. Essa abordagem continua com o
enfoque matemtico dos trabalhos de Gregor Mendel, acrescidos da teoria
cromossmica da herana proposta por Sutton e Boveri, os enriquecimentos e
novas conquistas tericas, e culmina com as aplicaes atuais do conhecimento
gentico e da biotecnologia.

26

A proposta aqui apresentada interfere na maneira de apresentar e lidar com


os temas biologia molecular e biotecnologia descrita e sugere outra forma de
abordagem, que articule os assuntos citados antes de se iniciarem os estudos de
Gentica.
Atentos aos problemas tradicionais ligados ao ensino, Muechen et al (2005)
propem intervenes no campo curricular a fim de que os conhecimentos deixem
de ter uma finalidade futura e passem a ser ferramentas para a compreenso do
mundo vivido, evitando a desvinculao entre escola e vida.
Tomamos como fonte de investigao, em nosso trabalho, edies variadas
de dois livros de Biologia para o Ensino Mdio: Bio volume nico de Snia Lopes
(2004), editora Saraiva e Fundamentos da Biologia Moderna volume nico de
Jos Mariano Amabis e Gilberto Rodrigues Martho (2002), editora Moderna. Tais
obras foram escolhidas por serem amplamente utilizadas no Ensino de Biologia,
fazendo parte, inclusive, da lista dos livros didticos selecionados para o Programa
Nacional do Livro para o Ensino Mdio / PNLEM. (MEC, 2008).1 Ao examin-los,
tivemos como objetivo verificar a apresentao dos temas biologia molecular,
biotecnologia e gentica clssica neles realizada. A abordagem das ltimas edies
de volume nico est apresentada nos quadros 1 e 2, a seguir.

1.1.1 A abordagem dos temas biologia molecular, biotecnologia e gentica nos


livros da autora Snia Lopes

Na edio de 1997 do livro de Snia Lopes, volume nico, os temas de


interesse do estudo em foco aparecem nos captulos 12 Ncleo celular; 13
cidos nuclicos; 14 Sntese de protenas (traduo) e 15 Diviso celular. Esses
captulos trazem uma abordagem estrutural, com modelos ou imagens das
estruturas e dos processos relacionados. Os processos de sntese de protenas e
diviso celular so apresentados sem ligao com o controle dos processos
1

O PNLEM foi implantado em 2004 e prev a distribuio de livros didticos para os alunos do ensino mdio pblico de todo o
Pas. Neste programa o Ministrio da Educao, por meio da Secretaria de Educao Bsica SEB, em parceria com o Fundo
Nacional de Desenvolvimento da Educao FNDE , acreditando no livro didtico como eficaz instrumento de trabalho para a
atividade docente e para a aprendizagem dos alunos, convida professores para participarem do processo de escolha e
avaliao dos livros que seus alunos usaro e oferece uma detalhada apreciao das obras para orientar a escolha pelos
professores em geral.

27

biolgicos exercido pelo material gentico sobre estes processos. Depois, nos
captulos 38 a 45, so estudados os temas referentes gentica mendeliana e ps
mendeliana, que compem a gentica clssica. Nos captulos 12 a 15, quando se
trata do ncleo celular e suas funes, e nos captulos 38 a 45, da transmisso das
caractersticas hereditrias, nenhuma referncia feita s aes dos genes e s
implicaes hereditrias do material gentico, nem biotecnologia ou s aplicaes
possveis dos conhecimentos pertinentes aos temas aqui enfatizados. No existia
essa abordagem na pauta das discusses do livro didtico (LOPES, 1997).
Na edio seguinte do mesmo livro, de 1999, a abordagem dos temas ncleo
celular, cidos nucleicos e sntese de protenas foi condensada no captulo 7. Neste
captulo, alm da abordagem feita na edio anterior, apresentada uma discusso
sobre a relao cromossomo, gene e DNA, como um estudo experimental de um
processo que culmina com a produo de uma protena ou polipeptdio.
(LOPES,1999, p.116). Depois, a gentica clssica apresentada nos captulos 27 a
31. Finalmente, no captulo 32, a autora inseriu o captulo Biotecnologia e
engenharia gentica trazendo a foto da ovelha Dolly abaixo do ttulo e uma
abordagem conceitual e informativa dos termos biotecnologia, engenharia gentica,
mapeamento dos genes, triagem populacional e clonagem. dedicado um subttulo
s possibilidades promissoras do Projeto Genoma Humano, que, na poca,
encontrava-se em fase de desenvolvimento, e s possveis utilizaes prticas da
clonagem gnica (LOPES, 1999).
Observa-se que na edio de 2004 do livro Bio volume nico, a
abordagem dos temas em apreo iniciada nos captulos 3, 4, 7 e 8 e volta a ser
objeto de estudo a partir do captulo 29. Entre os captulos 10 e 29 so estudados
temas relacionados com reproduo e seres vivos, por meio de uma abordagem
estrutural macroscpica tanto dos aspectos fsicos e anatmicos, quanto dos
aspectos fisiolgicos, sem a interao com os aspectos moleculares abordados nos
captulos anteriores. Continuando, nos captulos 29 a 35 apresentada a Gentica
Clssica, e tanto no captulo 29, que inicia o estudo, quanto no captulo 35, que
fecha a unidade, a autora aborda os assuntos relacionados biologia molecular e
biotecnologia (LOPES, 2004). O quadro 1, Abordagem dos temas relacionados
Biologia Molecular, Biotecnologia e Gentica no livro didtico -Bio- de Snia Lopes,
apresenta os temas, os contedos explorados e os nmeros das pginas
apresentados no livro publicado em 2004.

28

CAPTULO
3

TEMA

CONTEDOS EXPLORADOS

PGINA

 DNA e RNA, sua composio estrutural.

49 e 50

Citoplasma

 Presena de DNA e RNA na matriz da

83

mitocndria (DNA,

mitocndria.

Composio qumica
das clulas - cidos
nuclicos

RNA e ribossomo)
7

O ncleo e a sntese

 RNAr, nucleoprotenas, gene, cromossomo,

proteica

RNAm sendo transcrito, ribossomo.

105

nuclolo
cromossomo, gene,

 Molcula de DNA, sua composio estrutural

DNA e RNA

e modelo visual; relao entre o DNA, RNA e


traduo.
 Processos de duplicao, transcrio e

106 a 110

traduo; quadro do cdigo gentico com trincas


de DNA. A protena o nico produto da
traduo.
8

 Processos, nomes e caractersticas das fases.

115 a 122

 Fatores mendelianos e genes.

420

Cromossomos, genes,

 Localizao dos genes no cromossomo,

421 a 425

natureza qumica do

histrico da descrio qumica do material

DNA e RNA

gentico, histrico de conceito e modo de

Diviso celular -mitose


e meiose animal, tipos
de cromossomo,
caritipo

23

Viso histrica da
gentica de Mendel

atuao do gene e da teoria um gene uma


enzima, ou uma protena, ou um polipeptdeo. A
abordagem requisita o conhecimento do
Biotecnologia

contedo encontrado anteriormente no captulo


7.
 Processo de transcrio do gene em RNA,
splicing do RNA e a formao do RNAm maduro.
 Avanos do conhecimento em gentica
possibilitados pela biologia molecular e pelas
tcnicas de engenharia gentica.

(cont.)

525 a 527

29

(cont.)
30

Relao da 1 lei de

 Processo da meiose; relao dos fatores

Mendel com a meiose

mendelianos com genes localizados em

431 a 435

cromossomos; explicao e relaes sobre


gene, lcus gnico, alelos e cromossomos
Primeira Lei de Mendel,

homlogos.

probabilidade e

 Gentipo, fentipo, dominncia, ambiente,

conceitos em gentica

probabilidade, genealogias, alelos letais,

435 a 449

polialelia e tica relacionada ao tema.


31

32

33

34

2 Lei de Mendel

 Relaes matemticas e de probabilidade.

450 e 451

2 Lei e meiose,

 Relao entre a 2 Lei de Mendel e a

451

aplicao da 2 Lei.

meiose.

herana dos grupos

 Problemas, clculos, herana dos grupos

sanguneos

sangneos ABO, RH e MN.

Pleiotropia, Interao

Conceitos, relaes, exemplos, clculos,

gnica, e herana

grficos e seqncia bioqumica da atuao de

quantitativa

um gene episttico.

Genes ligados,

 Conceitos, exemplos e exerccios,

permutao, mapa

relacionados meiose. O termo gene usado

gentico e mutao

em todo o texto.

Hereditariedade e

 Mecanismos de determinao do sexo,

cromossomos sexuais

anomalias relacionadas aos cromossomos

452 a 461

462 a 470

sexuais e cromatina sexual.


35

Biotecnologia

 Conceitos de biotecnologia, engenharia


gentica, transgnicos, clonagem, triagem
populacional, terapia gnica, vacinas gnicas,
aconselhamento gentico. Exemplos e
ferramentas usadas como enzimas de restrio,
DNA-ligase, eletroforese, hibridao, sondas,
explicao dos passos das tcnicas.

36

Evoluo teorias e

 Evidncias evolutivas, evidncias

509, 513,

evidncias

moleculares e permutao como fatores de

516 e 518

aumento da variabilidade gentica.


Quadro 1 Abordagem dos temas relacionados Biologia Molecular, Biotecnologia e Gentica no
livro didtico Bio de Snia Lopes.
Fontes: LOPES, Snia BIO: vol.nico 1. ed. - So Paulo: Saraiva, 2004;
Dados da pesquisa, 2008

30

Na ltima verso de sua coleo de trs volumes (1 edio 2006 2


tiragem), a autora optou por inserir a abordagem de temas da biologia molecular
como cromossomo, DNA, gene, RNA e a expresso dos genes no captulo 1, do
volume 3, precedendo a abordagem da gentica mendeliana clssica. Observa-se
que ela no retirou esses tpicos dos captulos que tratam do assunto quando
ocorre o estudo do ncleo celular em citologia, nos captulos 11 e 12 do volume 1. A
autora optou, tambm, por iniciar a abordagem do tema biotecnologia no captulo 1,
do volume 3, que antecede o estudo de gentica mendeliana clssica e manteve,
como na edio anterior, um captulo aprofundando o estudo de biotecnologia e
engenharia gentica no captulo 9, que fecha a unidade Gentica.
A opo da autora Snia Lopes em manter a apresentao dos temas nos
captulos clssicos e abord-los, novamente, em outros captulos onde eles antes
no existiam, mostra a importncia da contextualizao da aprendizagem de biologia
molecular, biotecnologia e gentica mendeliana clssica nas situaes prticas e
atuais. Nota-se, aqui, um possvel indicador da necessidade de mudar a lgica de
apresentao desses temas para permitir uma abordagem contextualizada e
favorecer a aprendizagem dos mesmos.
Em busca de dados mais atuais sobre o trabalho da autora Snia Lopes, uma
vez que a editora divulgou que, em breve, sairia a publicao de uma edio
atualizada do livro BIO volume nico, enviamos um e-mail para ela, explicando
sobre o tema, os objetivos e a proposta da nossa dissertao e fazendo as
perguntas abaixo:
1. Minha proposta de abordar os temas de forma integrada, antes de
Gentica e na 3 srie, ou seja, biotecnologia por meio de exemplos da
agropecuria explicando como ocorrem os processos no nvel molecular lhe
parece plausvel?
2. Como que vir a abordagem desses temas nesta edio nova do BIO
volume nico, de 2008?

Recebemos um telefonema da autora, que muito gentilmente explicou que


estava com algumas dvidas e que gostaria de san-las antes de responder ao email enviado. Feito isto, ela enviou um e-mail respondendo e autorizando o uso do
mesmo neste trabalho. Parte do e-mail foi transcrita abaixo:
[...] Foi um prazer receber seu e-mail e falar com voc por telefone.

31

Fico sempre muito feliz quando as pessoas se interessam em realizar


propostas de abordagens para o ensino de biologia, pois creio ser este um
caminho importante.
Li atentamente seu e-mail e depois que conversamos pude tirar algumas
dvidas.
Sou extremamente favorvel abordagem de temas de biologia molecular
e biotecnologia sempre que possvel e em vrios momentos do curso de
Biologia, como voc aponta que fez em meu material. Esses assuntos so
hoje de fundamental importncia para a formao de cidados, pois
permeiam cada vez mais a vida de todos. Minha posio com relao ao
melhor momento para abordar esses temas seria: em todos os momentos
possveis. [...] Quanto ao uso de exemplos da agropecuria, creio ser
bastante interessante, especialmente no caso de vocs. Sua proposta
partir do que eles tm mais acesso e isso muito bom. Acho s que esses
exemplos poderiam ser usados tambm distribudos ao longo do curso,
motivando sempre o aluno e mostrando que a biologia integrada, que no
deve ser vista como partes isoladas de contedos que no conversam entre
si.
Voc pergunta como esses temas estaro no novo material que vai sair
ainda esse ano. Mantive a mesma proposta das verses anteriores com
relao biotecnologia e biologia molecular, pois acredito ser essa uma
abordagem motivadora para os alunos, trazendo para a sala de aula temas
atuais e que eles tm bastante interesse. [...]
Nesse novo material, comeo por ecologia e, fazendo a pergunta se o
nosso planeta sempre foi assim, entro na origem e evoluo da vida,
biologia celular, gentica, processos evolutivos, seres vivos, e finalizo com
uma unidade sobre a espcie humana.
Espero ter respondido a todas as suas perguntas e estou disposio para
outros esclarecimentos.
Gostaria muito de conhecer seu material.
Um grande abrao e sucesso.
Snia Lopes2

Essas novas informaes mostraram que apesar da autora no apresentar


modificaes na sequncia de abordagem dos temas biologia molecular e
biotecnologia em relao gentica, ela est modificando a seqncia de
apresentao dos assuntos no livro e fazendo toda a abordagem de biologia celular
imediatamente antes de gentica, o que vai ao encontro da nossa proposta.
Mostraram, tambm, que ela aprova a idia de utilizar os exemplos da agropecuria
para iniciar as discusses e que acredita ser importante utiliz-los sempre que
possvel ao longo do curso. Alm disso, foi possvel compreender porque ela faz
referncia ao tema em vrios captulos do livro, como havamos identificado na
nossa anlise.
Acreditamos que o parecer da autora no invalida nossa proposta, se
mantivermos o aprofundamento conceitual antes do estudo de gentica conforme
proposto, sem abrir mo, entretanto, de fazer referncia ao tema sempre que o
2

Dados obtidos de Snia Lopes, autora do livro Bio volume nico utilizado nesta pesquisa, em e-mail
recebido em 23/10/2008.

32

assunto o permitir, o que realmente essencial quando o trabalho contextualizado


e ocorre aprendizagem.

1.1.2 A abordagem dos temas biologia molecular, biotecnologia e gentica nos


livros do autor Jos Mariano Amabis

Na edio de 2002 do livro Fundamentos da Biologia Moderna volume


nico, dos autores Jos Mariano Amabis e Gilberto Rodrigues Martho, observa-se
que os temas biologia molecular e biotecnologia comeam a ser abordados nos
captulos 6 a 9, que tratam de temas relativos citologia e reproduo celular. Na
seqncia, o tema aparece na unidade que trata do estudo dos seres vivos no
captulo 11 Vrus e bactrias, no captulo 12 Protistas e fungos e, no captulo 13
Diversidade e reproduo das plantas, quando aborda os ciclos celulares desses
seres vivos. Depois, ao iniciar o estudo de gentica no captulo 22, so
apresentados alguns dos conceitos relacionados aos temas centrais deste trabalho
e, aps os estudos de gentica, j no final do captulo 23, o tema abordado
novamente com maior aprofundamento conceitual (AMABIS, 2002). No quadro 2,
relacionamos essas informaes.

CAPTULO
6

TEMA

CONTEDOS EXPLORADOS

PGINA

Qumica das clulas - cidos

 cidos nucleicos, nucleotdeo e

nucleicos

estrutura do DNA e RNA .

Envoltrios celulares e

 Ribossomo citado no texto, imagem

organizao do citoplasma

do retculo endoplasmtico rugoso com

mitocndria, ribossomo e

ribossomos aderidos e indicao da

cloroplasto

protena produzida.
 Morfologia da mitocndria e do
cloroplasto, citao da presena do
DNA,

RNA

organelas.

(Cont.)

ribossomo

nestas

98 e 99

112

114 e 118

33

(Cont.)
8

Ncleo e diviso celular

Conceito

representao

do

132

cromossomo e da cromatina.
 Estrutura do cromossomo - partes,
nomes,

cromossomos

133 a 138

homlogos,

nmero de cromossomos, haploide e


diploide,

idiograma,

aberraes

cromossmicas.

138 a 144

 Mitose, meiose e suas fases.


9

Reproduo e desenvolvimento

 Processo de gametognese com


destaque

para

dois

pares

cido

nucleico

154

de

cromossomos.
(cont.)11

Vrus e bactrias

DNA,

RNA,

178 a 181

plasmdio na estrutura dos vrus e das


bactrias.
Biotecnologia

182

 Referncia ao emprego de bactrias


pela biotecnologia desde o passado.

12

Protistas e fungos

Termos

haploide,

dilpoide,

cromossomo, ncleo, mitose e meiose,

190, 193,
195

quando trata dos ciclos celulares.


13

Diversidade e reproduo das

 Termos haploide, diploide e meiose

203, 204,

plantas

nos ciclos celulares.

207, 208 /
210

22

Fundamentos da gentica

 Conceitos, smbolos e vocabulrio

400 e 401

especfico herana biolgica, gene,


fentipo, gentipo, alelo, homozigoto,
heterozigoto, dominncia e lcus com

402 a 412

referncia ao papel do DNA.


Meiose

1 Lei de Mendel

 Relao meiose e transmisso dos

412 a

genes

421/422 a

 Enunciado da lei, probabilidade

425

propores, tipos de herana, grupos


sanguneos, pleiotropia, heredograma.

2 Lei de Mendel

Herana e sexo

interao gnica, herana quantitativa e

Enunciado da lei, propores,

ligao gnica
 Formas de determinao do sexo,
tipos de herana, cromatina sexual.

34

(Cont.)
23

Gentica e biotecnologia na

 Natureza qumica do material

atualidade

gentico e conceituao

436 a 443

(cromossomo, DNA e sua


constituio), genes e DNA no
Engenharia gentica

codificante, duplicao do DNA,


transcrio gnica, composio e
tipos de RNA, regio promotora e
sequncia de trmino de

444 a 449

transcrio, cdigo gentico,


traduo gnica para a produo
de protena e mutaes.
 Conceitos das principais
ferramentas usadas pela
engenharia gentica enzimas
de restrio, eletroforese e
aplicaes do conhecimento
gentico melhoramento e
transgnico
24

Fundamentos de evoluo

 Semelhanas moleculares

biolgica

entre os seres vivos como uma

460

das evidncias da evoluo da


vida.
Quadro 2 Abordagem dos temas relacionados Biologia Molecular, Biotecnologia e Gentica no
livro didtico Fundamentos da Biologia Moderna.
Fontes: AMABIS, Jos Mariano 3. ed. rev. e atual. - So Paulo: Moderna, 2002.
Dados da pesquisa

Na edio mais recente, de 2008, do livro do autor Jos Mariano Amabis, que
corresponde 4 edio da mesma verso de 2006, observa-se que a estrutura do
livro, apesar de muito parecida com a edio de 2002, traz fotos e ilustraes que
tornaram o livro mais atraente. Observam-se tambm trs indicadores de mudana
interessantes que podem ser usados para justificar a proposta desta dissertao.
So eles:
a ilustrao que representa os nveis de organizao do cromossomo em
eucariotos, e que mostrava com clareza a relao cromossomo, DNA e gene,
ficava no captulo 23 Gentica e Biotecnologia na atualidade, pgina 437
figura 23.1 da edio de 2002, ou seja, esta ilustrao era explorada aps

35

todo o estudo de ncleo e de gentica mendeliana clssica. J na edio de


2006/2008, a mesma figura foi inserida no captulo 8, que trata do ncleo
celular, figura 8.3, pgina 181 e permanece no captulo 23 que trata do estudo
de biotecnologia, figura 23.3, pgina 642;

o segundo indicador foi a mudana na explicao sobre a traduo gnica. Na


edio de 2002, o produto da traduo gnica era apenas a protena (captulo
23, pginas 441 e 442) e na edio de 2006/2008, durante a explicao do
processo de traduo gnica, a palavra protena foi substituda pelo termo
cadeia polipeptdica (AMABIS, 2006 captulo 23, pginas 644 a 646). A
explicao ainda no esclarece que a traduo gnica tem vrias
possibilidades de produto, mas substitui um produto nico por outro mais
geral;

o terceiro indicador foi a insero, na edio de 2006/2008 do livro analisado,


do conceito e do desenho esquemtico da edio de um gene interrompido
de organismo eucaritico, mostrando o splicing (processamento) gentico do
pr-mRNA com a sada dos ntrons, o spliciossomo e o splicing alternativo
(AMABIS, 2006 captulo 23, pginas 646 a 650).

1.1.3 Apontamentos da anlise dos livros investigados

As diferenas na forma de apresentar e estruturar os temas focalizados nas


diferentes edies de livros didticos de Biologia de Snia Lopes e Jos Mariano
Amabis, fazem-nos refletir sobre qual seria o momento mais apropriado e a melhor
forma para a abordagem desses temas.
A anlise da abordagem dos temas resultou em apontamentos importantes,
que justificam a escolha do tema desta dissertao e levantam questes relevantes
que devem ser levadas em considerao na elaborao do produto. Gostaramos de
destacar os seguintes apontamentos:
os temas biologia molecular, biotecnologia e gentica e a forma de abord-los
esto passando por novas experimentaes pelos autores dos livros didticos
de Biologia. Tal ocorrncia permite a reflexo de que o tema merece ser
abordado em vrios momentos com outros enfoques ou, ainda, que sendo

36

temas relativamente novos, sem um lugar certo nos livros didticos e que
vinham sendo abordados apenas de forma ilustrativa, tem sua forma, local e
enfoque de abordagem ainda em fase de experimentao;
a presena de informaes novas sobre esses contedos nas edies mais
atuais dos livros mostra que os estudos, pesquisas e descobertas sobre o
assunto esto em evoluo e que a tendncia ser a necessidade de
atualizao constante do material didtico e de todos envolvidos no processo
de produo e aplicao do mesmo. Os estudos nesta rea da biologia esto
em constante desenvolvimento e aperfeioamento em suas diferentes
especialidades e, agora, o mundo ultramicroscpico passa a demandar
outra organizao, outra lgica de ensino (temporal e metodolgica) para que
o aluno se aproprie ativamente do que ensinado, estabelea ligaes e
perceba os fenmenos biolgicos como um todo.
Pelas razes comentadas, justifica-se, mais uma vez, o produto desta
dissertao, por trazer uma proposta consonante com a realidade apontada.

1. 2 Anlise de documentos oficiais que preconizam ou orientam a abordagem


da temtica proposta

Esta anlise tem o objetivo de estabelecer relao entre a proposta desta


dissertao e o que preconizado ou orientado por documentos oficiais quanto aos
seguintes pontos:
alterao do modo e da poca de abordagem dos temas, trazendo todo o
estudo da natureza qumica do material gentico e da biotecnologia para a 3
srie e a sua insero no currculo antes do estudo de gentica clssica.
Discusso da fragmentao da abordagem desses temas ao longo das trs
sries do Ensino Mdio.
Reflexo sobre a abordagem dos temas biotecnologia e engenharia gentica
apenas como ilustrao da gentica e dos temas referentes biologia
molecular apenas com os cromossomos na estrutura do ncleo celular.
Realizao de uma aprendizagem que v alm do senso comum.

37

Proposio de um ensino contextualizado dos temas da biologia molecular


necessrios compreenso das discusses sobre hereditariedade e sobre as
interferncias que a engenharia gentica permite.
Apresentao de uma proposta de reorganizao curricular, de organizao
do conhecimento e de interveno para que este seja aprendido.
Utilizao de exemplos da agropecuria e do agronegcio para promover
discusses com temas que permitam a interlocuo da Biologia com a parte
diversificada do currculo e a formao para o trabalho proposto na LDB
9.394/96.
Vale lembrar que esta proposta busca abordar os temas biologia molecular e
biotecnologia, sem abrir mo de um aprofundamento conceitual mnimo, colocandoos numa posio (relao lugar-espao-tempo) mais adequada no plano de ensino e
explorando-os de forma que permitam uma real apropriao do conhecimento pelo
aluno.
Ressalta-se, tambm, o esforo feito no sentido de traduzir, na prtica, por
meio das atividades propostas no material de apoio didtico para o professor, o que
prope a Lei de Diretrizes e Bases da Educao Brasileira - LDB e os Parmetros
Curriculares Nacionais - PCN.
A Lei n. 9.394 de 20 de dezembro de 1996, LDB, que estabelece as
diretrizes e bases da educao nacional, determina, no artigo 8, que a escola no
s pode, como deve organizar seu prprio currculo. Nesse contexto, o professor
tem a autonomia e a obrigao de participar, juntamente com os colegas de sua
rea de conhecimento, da construo do projeto pedaggico de sua escola,
propondo contedos, metodologias e formas de avaliao que estejam de acordo
com o perfil de seus alunos e com a realidade em que vivem, preservando
aprofundamento conceitual, a linguagem tcnica e discusses que busquem a
aprendizagem de concepes cientficas atualizadas do mundo fsico e natural. Tal
postulado reiterado nos artigos 13, 35 e 36.
Quanto aos Parmetros Curriculares do Ensino Mdio (PCNEM) a nfase se
desloca para propostas e sugestes de cunho pedaggico que possam atender as
preferncias do professor e dar maior liberdade na escolha da sequncia de
assuntos.
Um grande desafio do trabalho docente combinar a limitao do tempo
disponvel com a definio de prioridades e a escolha de uma metodologia que

38

inclua estratgias que permitam a apropriao do conhecimento e uma real


aprendizagem.
O Parecer da Cmara de Educao Bsica n. 15/98 contm as Diretrizes
Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio e destaca a importncia de uma
pedagogia da qualidade, de acordo com os princpios estticos, polticos e ticos da
LDB. Essas diretrizes devero ser observadas pelas escolas de Ensino Mdio na
sua gesto, na organizao curricular e na prtica pedaggica e didtica.
No ttulo que trata do currculo voltado para competncias, destacado que
ele no pode ser enciclopdico e informativo. Ao contrrio, deve priorizar
conhecimentos e competncias gerais que permitam a insero profissional do aluno
e a continuidade dos estudos. Alm disso, devem-se estabelecer sempre relaes
entre o contedo e o contexto para que a aprendizagem ocorra e possa estimular o
protagonismo e a autonomia intelectual do aluno.
O documento relata um estudo que mostra mudanas de nome, significados,
organizao e permanncia ou no no currculo, que podem ocorrer com uma
disciplina ao longo dos tempos.

Essa transitoriedade das disciplinas escolares mostra como


epistemologicamente frgil a sua demarcao rgida nos planos
curriculares e argumenta em favor de uma postura mais flexvel e
integradora (Brasil, 2002a, p.91).

A contextualizao apontada como a melhor forma de retirar o aluno da


posio de espectador e promover a aprendizagem numa relao de reciprocidade
entre o aluno e o objeto do conhecimento. necessrio, entretanto, cuidar para que
generalizaes de contextualizaes no provoquem o espontanesmo, suprimindo
a essncia da aprendizagem escolar que pressupe o plano abstrato da
transposio didtica (Brasil, 2002, p.95).
A Resoluo CEB n 3, de 26 de junho de 1998, institui, em seu artigo 1, as
Diretrizes Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio como um conjunto de
definies doutrinrias sobre princpios, fundamentos e procedimentos a serem
observados na organizao pedaggica e curricular (Brasil, 2002, p.112) e
orientados pela Lei 9.394/96.

39

O artigo 5 incentiva iniciativas como a produo do material de apoio didtico


para o professor, o que ocorre nesta dissertao de mestrado, quando afirma que a
prpria escola deve organizar seu currculo.
Art. 5, III adotar metodologias de ensino diversificadas, que estimulem a
reconstruo do conhecimento e mobilizem o raciocnio, a experimentao,
a soluo de problemas e outras competncias cognitivas superiores
(Brasil, 2002, p 114).

A carta ao professor que descerra o documento trata das bases legais e


explica que os PCNEM (2002) tem como objetivo auxiliar o professor na sua prtica
pedaggica, propondo um currculo baseado no domnio de competncias e no no
acmulo de informaes.
No captulo que trata do Papel da educao na sociedade tecnolgica
destacada a importncia de competncias bsicas para o exerccio da cidadania,
visando ao desenvolvimento da capacidade de abstrao, do pensamento
sistmico, da curiosidade, da capacidade de pensar mltiplas alternativas para a
soluo de um problema [...] (BRASIL, 2002, p.24).
Uma concepo curricular contempornea e com possibilidades de
interveno em reas inexploradas por um novo olhar e uma nova lgica, que
carecem de atualizao contnua e da capacidade de continuar aprendendo,
apresentada. Os objetivos prioritrios tambm so novos, com foco na formao
tica, no desenvolvimento da autonomia intelectual e no pensamento crtico.
Observa-se que a demanda percebida justamente satisfazer a necessidade
de uma organizao curricular que contemple a insero desses novos temas, com
uma nova lgica de abordagem.
Quando o documento em exame trata da Reforma curricular e da
organizao do Ensino Mdio (BRASIL, 2002) so retomadas as quatro premissas
propostas pela UNESCO como eixos estruturais da educao e que podem ser
colocadas em prtica, por meio de propostas de ensino. So elas:
aprender a conhecer - compreender e descobrir; educao permanente;
continuar aprendendo;
aprender a fazer - habilidades e aptides; aplicao da teoria na prtica.
aprender a viver - viver junto com o outro; projetos comuns; gesto de
conflitos.

40

aprender a ser - pensamentos autnomos e crticos; juzo de valor;


capacidade de decidir seu destino.
dado destaque importncia de um currculo selecionado a partir de
contedos significativos, da otimizao do tempo e da relevncia social.
A base nacional comum para a construo do currculo apresentada nas
dimenses pretendidas pela lei de diretrizes e bases da Educao Nacional Lei n
9394/96, mas feita uma ressalva para a sua flexibilidade na organizao dos
contedos e na escolha da metodologia.
Todo conhecimento socialmente comprometido e no h conhecimento
que possa ser aprendido e recriado se no fizer parte das preocupaes
das pessoas que os detm. (BRASIL, 2002, p.36).

Quando no h participao dos atores nessas decises, no h


envolvimento, o processo passa a se desenvolver de forma mecnica, externa aos
atores e os conhecimentos ficam difceis de serem aplicados.
A aprendizagem significativa pressupe a existncia de um referencial que
permita aos alunos identificar e se identificar com as questes propostas.
Essa postura [...] visa gerar a capacidade de compreender e intervir na
realidade, numa perspectiva autnoma e desalienante. (BRASIL, 2002,
p.36).

O mesmo documento apresenta na parte III uma proposta para a rea de


cincias da natureza, matemtica e suas tecnologias com as habilidades e
competncias pretendidas e os elementos para a sua implementao.
No ttulo O sentido do aprendizado na rea, o texto dos PCNEM lembra que
no ensino mdio possvel o estabelecimento de objetivos mais formativos e a
abordagem de temas mais complexos.
Nessa nova etapa, em que j se pode contar com uma maior maturidade
do aluno, os objetivos educacionais podem passar a ter maior ambio
formativa, tanto em termos da natureza das informaes tratadas, dos
procedimentos e atitudes envolvidas, como em termos das habilidades,
competncias e dos valores desenvolvidos (BRASIL, 2002, p.207).

O documento prope que o professor fique atento s possibilidades de


atualizao do currculo com um olhar menos propedutico e com revises
permanentes do que ser tratado nas disciplinas, com o cuidado de no incorporar

41

elementos da cincia apenas pela sua utilidade, mas pela necessidade de


compreenso das tcnicas e princpios cientficos em que se baseiam.
No ttulo que trata dos Conhecimentos de Biologia, dada extensa
importncia aos temas objeto deste trabalho, quando reflete sobre a importncia dos
conhecimentos de biologia para auxiliar o julgamento de questes polmicas como a
utilizao de tecnologias.
O desenvolvimento da Gentica e da Biologia Molecular, das tecnologias de
manipulao do DNA e de clonagem traz tona aspectos ticos envolvidos
na produo e aplicao do conhecimento cientfico e tecnolgico,
chamando reflexo sobre as relaes entre a cincia, a tecnologia e a
sociedade. Conhecer a estrutura molecular da vida, os mecanismos de
perpetuao, diferenciao das espcies e diversificao intraespecfica, a
importncia da biodiversidade para a vida no planeta so alguns dos
elementos essenciais para um posicionamento criterioso relativo ao
conjunto das construes e intervenes humanas no mundo
contemporneo. (BRASIL, 2002, p.119 e 120).

Outras recomendaes referentes ao tema deste trabalho so focadas


quando o documento discute qual seria o melhor momento para se abordar
determinados temas. Para compreender como a hereditariedade acontece
importante saber descrever a estrutura e composio do material gentico, explicar
o processo da sntese proteica e a sua relao com as caractersticas do ser vivo.
Ao trabalhar a estrutura de dupla hlice do DNA, importante trabalhar
tambm os modelos na cincia, de forma que o aluno compreenda que esses
modelos nem sempre retratam o que pode ser observado diretamente, que so
produtos da mente humana, construes mentais que procuram sempre manter a
realidade observada como critrio de legitimao (BRASIL, 2002, p.219).
Vale frisar, ainda, que o documento refora a importncia de selecionar
contedos e metodologias que traduzam os propsitos do professor, permitindo o
desenvolvimento de competncias que levem o aluno a lidar de forma autnoma
com informaes.
O documento Orientaes Curriculares para o Ensino mdio volume 2:
Cincias da Natureza, Matemtica e suas Tecnologias apresentado como uma
proposta de contribuio para a prtica docente e para o dilogo entre o professor e
a escola (BRASIL, 2006, p.5).
Ainda na apresentao do material, destacada a finalidade do ensino mdio
no aprimoramento do educando, como a etapa em que ele passa por um

42

aprofundamento conceitual que vai alm do senso comum e o papel decisivo do


professor com sua participao na elaborao de uma proposta pedaggica que
tenha uma organizao curricular coerente com as especificidades de seus alunos.
Cabe equipe docente analisar e selecionar os pontos que merecem
aprofundamento (BRASIL, 2006, p.9).
Ao tratar dos Conhecimentos de Biologia, ressaltado o fato de que os
temas da biologia tm sido pauta dos meios de comunicao e o professor no pode
deixar de abord-los, invalidando ou negando a existncia dessa forma de
veiculao da informao. Pode-se partir deles, como na proposta que ora
defendemos, para que o aluno desenvolva seu olhar crtico e associe a realidade do
desenvolvimento cientfico atual com os conceitos bsicos do pensamento biolgico
(BRASIL, 2006, p.15).
So apresentados desafios do ensino de biologia que perturbam o professor,
como a falta de significado para o aluno sobre o que ele aprende e a abordagem
superficial e ilustrativa de temas polmicos que mantm a compreenso na esfera
do senso comum.
O material aqui expresso pode representar e traduzir o esforo de professores
que reconhecem a importncia do que aprendido pelo aluno e buscam abordagens
que permitam aprofundamento conceitual contextualizado.
Outro desafio seria a formao do indivduo com um slido conhecimento
de Biologia e com raciocnio crtico. Cotidianamente, a populao, embora
sujeita a toda sorte de propagandas e campanhas, e mesmo diante da
variedade de informaes e posicionamentos, sente-se pouco confiante
para opinar sobre temas polmicos e que podem interferir diretamente em
suas condies de vida, como o uso de transgnicos , a clonagem, a
reproduo assistida, entre outros assuntos. O ensino de Biologia deveria
nortear o posicionamento do aluno frente a essas questes, alm de
outras. (BRASIL, 2006, p.17).

A necessidade fundamental de capacitar o professor para que ele possa


desenvolver sua prtica pedaggica de forma consonante com as orientaes do
documento e com referncia nos PCN outro desafio apontado e, novamente, o
material desta dissertao pode ser um passo neste sentido.
Quando trata do livro didtico (BRASIL, 2006, p.22), as Orientaes
Curriculares para o Ensino Mdio fazem referncia aos temas estruturadores
propostos nos PCN+, que tem a funo de auxiliar o professor na organizao de
sua prtica e alertam-no para trabalhar, a partir das especificidades dos alunos e

43

dos projetos da escola, sem a obrigao de seguir a ordem livresca de apresentao


dos assuntos.
O estudo sobre a identidade dos seres vivos e a transmisso da vida outra
abordagem feita pelo documento e que esta dissertao intenciona operacionalizar,
propondo que os temas biologia molecular e biotecnologia sejam abordados de
forma integrada e seguidos do estudo de gentica.
[...] Esses temas, comumente tratados como itens isolados, devem
possibilitar a articulao com outros temas afins, criando condies para
que o aluno compreenda as relaes entre os vrios assuntos: a biologia
celular e a hereditariedade se configuram justamente como pontos de
convergncia dos seres vivos, conferindo-lhes, ao mesmo tempo, identidade
e diversidade. (BRASIL, 2006, p.23).

enfatizado, tambm, que o trabalho do professor o de mediador, ou seja,


ele o responsvel por apresentar problemas ao aluno que o desafiem a buscar
soluo (BRASIL, 2006, p.25), por meio de estratgias que permitam o
desenvolvimento das competncias pretendidas naquela abordagem.

44

2 PROCESSO DE ELABORAO DO MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O


PROFESSOR

A importncia de iniciativas de produzir material didtico para a educao e


disseminao do conhecimento nas reas de biologia molecular e biotecnologia foi
relatada por Bossolan et al (2005), em decorrncia da demanda por esses
conhecimentos gerada nos alunos pela imprensa escrita e falada e da lacuna na
formao acadmica dos atuais professores, que no tiveram acesso a esses
temas durante a graduao. Tal constatao registrada tambm nos PCNEM,
como destacado abaixo:
Entre os maiores desafios para a atualizao pretendida no aprendizado de
Cincia e Tecnologia, no Ensino Mdio, est a formao adequada de
professores, a elaborao de materiais instrucionais apropriados e at
mesmo a modificao do posicionamento e da estrutura da prpria escola,
relativamente ao aprendizado individual e coletivo e a sua avaliao.
(BRASIl, 2002a, p. 263)

No contexto da educao brasileira, considerando aqui a legislao que rege


e norteia a prtica pedaggica desenvolvida nas escolas, possvel que os
educadores trabalhem seguindo o que acreditam ser a melhor forma de alcanar
uma aprendizagem para o aluno.
Para isso, importante que o educador tenha a conscincia de que a prtica
docente precisa atender multiplicidade de variveis que envolvem o processo de
aprendizagem do educando e as novas dimenses, possibilidades e rumos que o
desenvolvimento do conhecimento em biologia vem descortinando.
Como educadores no podemos desconsiderar, em nosso trabalho docente e
na construo de uma proposta curricular, que o aluno desenvolva a curiosidade.
importante ser curioso, saber ver, enxergar e analisar com o olhar observador e
crtico de quem se sabe sujeito scio-histrico-cultural do ato de conhecer (Freire,
1999).
No podemos perder de vista, portanto, os verdadeiros objetivos educacionais
a fim de oferecer ao educando, por meio de recursos metodolgicos e estratgias
pedaggicas eficazes, conhecimentos que contribuam para sua formao crtica,

45

analtica e para que se tornem capazes de tomar decises e conseguir sua insero
qualificada no mundo.
Na direo apontada, elaboramos o trabalho ora detalhado em seus aspectos
fundamentais, conforme relato a seguir.

2.1 Identificao de problemas na abordagem tradicional do tema

Para a elaborao do material consideramos uma srie de variveis


observadas ao longo dos anos de nossa prtica docente na rea da biologia. Entre
elas, o fato de que, tradicionalmente, o estudo da biologia molecular iniciado na 1
srie do Ensino Mdio, coincidindo com o incio do contato que os alunos tm com
os estudos de qumica. Percebemos que fica difcil para o aluno compreender a
abordagem feita pelos livros didticos de biologia, uma vez que ele ainda no tem
recursos conceituais para tal.
Martinez, M.V. et al (2006) relatam que o tema gentica molecular foi
includo nos programas de ensino das escolas espanholas de nvel mdio e os
estudos revelaram que as dificuldades conceituais relacionadas ao tema so
similares em vrios pases, demonstrando a necessidade de um maior cuidado na
abordagem deste contedo. Por ser o livro texto o principal material instrucional,
esses autores buscaram verificar, por meio de anlise, se as informaes que o livro
texto trazia sobre biologia molecular estavam corretas e posicionadas nas sries que
demandavam tal conhecimento. O trabalho mostrou que necessrio enriquecer os
livros-texto, enfatizando mais o entendimento dos conceitos bsicos do que os
detalhes.
Alm disso, no Brasil, apesar de o livro texto ser usado como guia de
abordagem de contedo e do foco de aprofundamento, ele no reconhecido,
formalmente, pelos documentos que normalizam a educao como referncia de
currculo, mas recurso didtico, conforme explicitado nas Diretrizes Curriculares
para o Ensino Mdio. Esse documento foi produzido para imprimir norte a esse nvel
de ensino e, em seu desenvolvimento, retoma e explica as propostas dos PCNEM e
dos PCN+, propondo que o professor exera sua autonomia para elaborar uma

46

proposta pedaggica que tenha uma estrutura curricular condizente com o perfil de
seus alunos e da comunidade escolar.
Na ausncia de orientaes curriculares mais consolidadas, sistematizadas
e acessveis a todos os professores, o livro didtico vem assumindo, h
algum tempo, o papel de nica referncia sobre o saber a ser ensinado [...]
(BRASIL, 2006, p.86).

Saka et al (2006) realizaram uma pesquisa com estudantes turcos, que


passam por um currculo com a abordagem dos conceitos de cromossomo, DNA e
gene desde a escola primria, tendo verificado que no s os alunos, mas tambm
futuros professores de biologia demonstraram problemas no entendimento e na
representao desses conceitos. Concluiu-se que tais conceitos abstratos precisam
passar por uma etapa de concretizao por meio de diferentes mtodos de ensino
como suporte sua aprendizagem.
Observamos que nos livros didticos brasileiros que fizeram parte de nossa
investigao so inseridos, na 1 srie do Ensino Mdio, os cidos nucleicos
juntamente com os outros componentes moleculares que constituem o ser vivo.
Depois, na unidade que trata de citologia, abordada a funo do ribossomo no
estudo do citoplasma e, em outro captulo, quando so apresentados o ncleo
celular e suas funes, so discutidos a duplicao do DNA e o controle gnico na
transcrio e traduo de um produto.
Na 2 srie, o tema abordado em exemplos de solues para doenas como
vacinas, produo de insulina e como ferramental da engenharia gentica (vrus e
bactria). O tema volta a ser abordado na mesma perspectiva da 1 srie, quando os
alunos chegam 3 srie do Ensino Mdio, momento em que a biologia molecular
reintroduzida aps os estudos de gentica clssica, quando so estudadas as
aplicaes da biotecnologia e do conhecimento gentico. Nesta hora, o aluno
precisa recorrer a todo o conhecimento adquirido sobre as funes e controle gnico
que ocorre no ncleo e citoplasma celular, correndo-se o risco da falta de
propriedade, uma vez que essa aprendizagem aconteceu na 1 srie de forma
descontextualizada com o que ser aplicado agora, como observa Xavier (2005).
Assim, o professor tem duas sadas:
a) resgatar todo o contedo da 1 srie listado acima, possibilitando a criao de
vnculo e significado com a abordagem de biotecnologia que vir em seguida, mas

47

descontextualizando com o que foi visto em gentica clssica anteriormente na 3


srie;
b) deixar de lado essa contextualizao e continuar o plano proposto pelos livros,
terminando o estudo de gentica com exemplos e ilustraes da aplicao da
biotecnologia e da engenharia gentica.
O trabalho realizado por Xavier (2005) avaliou a viso dos professores em
relao ao ensino de biotecnologia e gentica molecular e suas dificuldades como, por
exemplo, o tempo de aula insuficiente, livros didticos anacrnicos e uso acrtico da
mdia. Em suas pesquisas foi constatado que setenta e oito (78%) dos professores
pesquisados fazem uma reviso antes de abordar o tema gentica. Os temas
envolvidos nessa reviso perpassam o estudo do DNA e dos componentes celulares
no qual se inserem (XAVIER, 2005, p.5). Tal constatao mostra que importante,
ento, abordar esses temas, pois o seu conhecimento ser demandado durante a
abordagem de gentica.
Segundo Xavier (2005), o acelerado avano do conhecimento, especialmente
em algumas reas da biologia como biotecnologia e gentica molecular, apresenta
um grande desafio referente definio do contedo programtico da escola.
Muenchen (2005) prope que os contedos sejam tomados como meio ou
ferramentas para a compreenso de situaes do mundo vivido para que no haja
desvinculao entre a escola e a vida. [...] metodologicamente parte-se dos temas
sociais para os conceitos cientficos e destes retorna-se aos temas (MUENCHEN,
2005, p.4).
Acreditamos, portanto, que quando a abordagem de biologia molecular feita
na 1 srie, sem o contexto de aplicao atual que a biotecnologia oferece e sem a
posterior aplicao prtica em gentica, o tema fica puramente terico e
desvinculado das experincias do aluno. Da a importncia da abordagem
contextualizada que propomos.

2.2 Consideraes sobre o contexto das inovaes propostas

48

A ETFG, cenrio de nossa experincia para elaborao e primeira testagem


do material, uma escola de Educao Bsica que oferece o Ensino Mdio
concomitante com o Ensino Tcnico em Administrao.
Na prtica pedaggica da ETFG, alm da participao nos projetos
institucionais, esperado que as disciplinas de formao geral do nvel citado faam
conexo com o Ensino Tcnico, buscando a formao de um cidado competente,
sujeito crtico, possuidor de valores ticos e polticos e comprometido com a
reconstruo da sociedade.
Na disciplina Biologia essa interlocuo feita por meio da abordagem de
temas trabalhados na rea de cincias da natureza e com disciplinas de outras
reas do conhecimento: Na 1 srie, a interlocuo se d por meio dos temas
educao ambiental e qualidade de vida em ambiente de trabalho, momento em
que aos temas da biologia dado um enfoque do mundo do trabalho para o
desenvolvimento de um olhar crtico em busca de negcios que promovam
intervenes autossustentveis no ambiente.
Sade pessoal e sade pblica so os temas da interlocuo na 2 srie,
quando so discutidas as doenas emergentes e suas implicaes, profilaxia,
polticas pblicas de sade e epidemiologia. Por sua vez, na 3 srie, o tema a
presena da biotecnologia na agropecuria, pauta deste trabalho. Durante os
estudos, recorremos a reportagens e artigos que discutem possibilidades de negcio
e de insero profissional nos vrios elos da cadeia produtiva do agronegcio.
Inseridos nesta realidade instigante e desafiadora, e dispondo de uma carga
horria anual de 80 horas/aula, com encontros semanais de 100 minutos,
desenvolvido o planejamento de biologia em cada srie, o que requer a otimizao
da abordagem dos temas para melhor aproveitamento dos alunos.
Apesar das crticas que o meio acadmico faz imprensa miditica, quando
se refere ao nvel de aprofundamento dos textos e a ideologias equivocadas,
acredita-se que ela contribui muito ao divulgar, em veculos de fcil acesso,
resultados de trabalhos de pesquisa e novidades tecnolgicas que lanam no
mercado produtos mais resistentes, mais produtivos, maiores, com maior aceitao
no mercado, alm de maquinrios e tecnologias inovadoras de produo. Os
laboratrios de pesquisa de instituies particulares e pblicas tambm contribuem
muito, fornecendo o material para a imprensa divulgar.

49

Contudo, os

exemplos

trabalhados

mostram

situaes

de pesquisa

tecnolgica que so discutidas pela imprensa miditica impressa e eletrnica e que


levantam discusses equivocadas e superficiais sobre os conhecimentos de biologia
molecular e de tcnicas de engenharia gentica, como analisado por Costa e Diniz
(2000) e por Xavier, Freire e Moraes (2005). Costa (2000), ao analisar 300 matrias
extradas dos principais jornais da mdia brasileira sobre o tema clonagem verificou
que, em 1997, houve uma difuso irrefletida do medo da clonagem em seres
humanos e concluiu que h um srio descompasso entre as reflexes bioticas e a
mdia brasileira. Xavier (2005) avaliou, em seu trabalho, a viso dos professores em
relao ao ensino dos conceitos de biotecnologia e gentica molecular e verificou
que as principais dificuldades para aplic-los referem-se ao tempo de aula
insuficiente, aos livros didticos anacrnicos e ao uso da mdia puramente.
As reportagens e artigos divulgados na mdia trazem informaes sobre
produtos melhorados geneticamente, cultivares e animais clonados, transgnicos e
outras informaes sobre biotecnologia que apresentam termos desconhecidos,
procedimentos inovadores e uma srie de novidades que, ao serem discutidos em
sala de aula, vem acompanhados de questionamentos.
Esses questionamentos, naturalmente, demandam conhecimentos de biologia
molecular. Nada melhor do que aprender na hora que precisa que a dvida
aparece e que o interesse permite a mobilizao! Os alunos fazem
questionamentos e pesquisas pessoais que ultrapassam os conhecimentos que
possuem nessas reas e o interesse demonstrado, ento, facilita a abordagem
natural da biologia molecular e da biotecnologia. Segundo Muenchen (2005), o tema
precisa ser abordado no momento em que permita melhor compreenso, significado
e aplicao (MUENCHEN, 2005, p. 2).
Foi neste contexto que ganhou relevncia a iniciativa de elaborao de um
material inovador para uso dos professores no sentido de contribuir para a
superao da lacuna referente dificuldade de lidar com os temas que vimos
enfatizando ao longo deste relato.

2.3 Inovaes propostas no Material de apoio didtico para o professor e


suas bases de apoio

50

As inovaes apresentadas podem ser sintetizadas em duas vertentes:


desenvolver uma estratgia de abordagem dos temas agropecuria-biotecnologiabiologia molecular - de forma a contemplar suas interrelaes e discutir alternativas
mais proveitosas de alocao desses temas no decorrer do Ensino Mdio
Apesar de o tema biotecnologia poder ser discutido superficialmente e de
forma ilustrativa, como geralmente apresentado nas reportagens veiculadas pela
imprensa e na maioria dos livros didticos de biologia, o tema biologia molecular
requer um trabalho de formao e aprofundamento de conceitos que indito na
vida do adolescente, uma vez que tal tema no estudado no Ensino Fundamental.
Associando-se argumentao anterior o fato de que o aluno, no final da
adolescncia, j possui mais recursos intelectuais para compreender e formar
conceitos, propomos que a abordagem aqui defendida seja feita na 3 srie do
Ensino Mdio. Propomos, tambm, que ela anteceda a gentica, pois, os conceitos
e processos referentes ao material gentico, sua estrutura e modo de atuao foram
previamente ensinados.
Desta forma, optamos por fazer uma referncia superficial aos cidos
nucleicos e sua importncia na 1 srie, permitindo que o aluno tenha um contato
inicial com o tema, contextualizando-o com o estudo da clula, que realizado neste
momento. Os itens de biologia molecular referentes ao DNA, RNA, traduo,
transcrio gnica e as funes nucleares e citoplasmticas relacionadas sero
estudados na 3 srie, juntamente com a apresentao das reportagens e artigos
com exemplos da aplicao desses temas na agricultura, na pecuria e em seres
humanos, o que frequentemente provoca nos alunos grande interesse. Este o
momento em que eles levantam questionamentos a exemplo de: (1) como feita a
clonagem para que se obtenham mudas e variedades de cultivares que possam
atender a um mercado consumidor especfico? (2) o consumo de determinado
alimento transgnico saudvel? Pode causar alterao na biodiversidade? (3)
como um gene pode ser inserido no material gentico de uma clula? (4) existe
diferena entre os termos clonado, transgnico e melhorado geneticamente, etc.
Para responder a esses questionamentos, o aluno dever se interessar pelo estudo
dos contedos da biologia molecular.
Tal momento coincide, tambm, com um maior entendimento dos princpios
de qumica orgnica, estudados com os professores de qumica da 3 srie da

51

escola, e com a possibilidade dos alunos serem portadores de mais recursos


intelectuais para lidar com conceitos cientficos.
Para a elaborao das atividades do material proposto, focalizamos os temas
necessrios compreenso da estrutura e atuao do DNA no comando de todos
os processos celulares, visando ao estudo das aplicaes do conhecimento gentico
no campo da agropecuria, e preparando o aluno para um posterior estudo dos
contedos abordados na gentica clssica. Para isto, foi realizada uma reviso
bibliogrfica sobre pesquisas e experincias existentes nesta rea (apresentadas
posteriormente no item 2.4) e sobre como feita, nos livros atuais de ensino mdio,
a abordagem dos temas relacionados biologia molecular, biotecnologia e gentica
(captulo 1).
Em seguida, foram realizados o levantamento, a seleo e a experimentao
de metodologias e estratgias que permitissem a elaborao do material de apoio
didtico para o professor e o caderno de atividades do aluno em consonncia com a
fundamentao seguida neste trabalho.
Esse material recorre a pesquisas desenvolvidas na agropecuria para
exemplificar o estudo de biologia molecular e biotecnologia e prope a inverso na
forma tradicional de abordagem dos contedos, passando a abord-los de forma
integrada na 3 srie antes do estudo de gentica clssica. O material oferece ao
professor orientaes de como proceder as intervenes, textos de suporte e
sugestes de atividades a serem desenvolvidas.
Na maioria das atividades, as discusses so iniciadas por meio de
reportagens e artigos com exemplos de utilizao da biotecnologia e da engenharia
gentica na agricultura e na pecuria veiculados na mdia impressa e eletrnica.
Esses exemplos so utilizados para desencadear discusses e a aprendizagem de
aplicaes dos conhecimentos de biologia molecular e da biotecnologia na
atualidade, alm de possibilidades de insero profissional do aluno na cadeia do
agronegcio. Posteriormente, professor e aluno passariam para o estudo da
gentica clssica - mendeliana e ps-mendeliana -, contida nos livros didticos e nos
currculos vigentes.
preciso dizer que esta proposta no invalida o fato de que os temas
referidos sejam discutidos em outras sries e em outros contextos, contanto que
sejam adequados ao tempo do aluno e tenham significado para sua vida.

52

2.3.1 Base terica

O trabalho exposto apoiou-se em algumas formulaes de Freire (FREIRE,


1978; FREIRE, 1999) e Lev Semenovitch Vigotsky (VIGOTSKY, 1989; VIGOTSKY,
1998), cujas concepes de educao e aprendizagem apontam para a formao do
sujeito autnomo e crtico.
Nesta perspectiva, foi precioso o alicerce sedimentado por Freire em sua
obra, especialmente a retomada de grande parte de idias que ele apresenta
quando analisa questes do cotidiano do professor na sala de aula em seu livro
Pedagogia da Autonomia: saberes necessrios prtica educativa (FREIRE,
1999).
Foram selecionadas e comentadas, algumas passagens desse livro que
traduzem nossas inquietaes relacionadas ao trabalho docente e sua importncia
na construo do produto desta dissertao.
As atividades propostas no material de apoio didtico para o professor, que
acompanha este trabalho, foram pensadas, elaboradas e revisadas com vistas a
permitir que o educando seja desafiado por situaes em que chamado a explicar
o entendimento de um problema. Os problemas propostos no possuem resposta
direta, admitindo mais de uma resposta ou, ainda, demandando um posicionamento
e uma argumentao persuasiva.
Atividades como essas permitem, tanto ao educador como ao educando, o
desenvolvimento das capacidades de elaborar, organizar, planejar, argumentar,
saber ouvir ativamente, considerando e reconsiderando suas posies e a do outro,
criticando, mudando e fazendo mudar, enfim, construindo-se. Isto proposto por
Freire (1999), ao comentar sobre a importncia do professor reconhecer-se na
posio de sujeito e de objeto, assumindo os reflexos nele prprio de suas aes na
posio de sujeito.
Uma das tarefas mais importantes da prtica educativo-crtica propiciar as
condies em que os educandos em suas relaes uns com os outros e
todos com o professor ou professora ensaiam a experincia profunda de
assumir-se. Assumir-se como ser social e histrico, como ser pensante,
comunicante, transformador, criador, realizador de sonhos, capaz de ter

53

raiva porque capaz de amar. Assumir-se como sujeito porque capaz de


reconhecer-se como objeto. (FREIRE, 1999, p. 46).

Uma importante funo do educador nas atividades propostas no material


encorajar o educando para que ele produza a compreenso do contedo e vislumbre
possibilidades de aprofundamento em buscas independentes. O contedo tem a
mesma importncia que as demais dimenses da formao do indivduo nesta
proposta. Como afirma Freire (1999), no basta transferir a informao do contedo
para o aluno, necessrio que aquele saber se torne compreendido pelo aluno na
posio de sujeito cognoscente.
Meu papel fundamental, ao falar com clareza sobre o objeto, incitar o
aluno a fim de que ele, com os materiais que ofereo, produza a
compreenso do objeto em lugar de receb-la, na ntegra, de mim. No
difcil compreender, assim, como uma de minhas tarefas centrais como
educador progressista seja apoiar o educando para que ele mesmo vena
suas dificuldades na compreenso ou na inteligncia do objeto e para que
sua curiosidade, compensada e gratificada pelo xito da compreenso
alcanada, seja mantida e, assim, estimulada a continuar a busca
permanente que o processo de conhecer implica. (FREIRE, 1999, p. 133 e
134)

Ao iniciar os estudos por meio da anlise de exemplos da utilizao da


biotecnologia e da engenharia gentica na agricultura e pecuria, veiculados em
reportagens pela imprensa miditica, pode-se tomar como ponto de partida a leitura
do senso comum que o educando traz sobre o tema para a escola e, ento,
deflagrar discusses que o retirem de tal posio de recebedor acrtico. Na
operacionalizao da seqncia desse raciocnio, o espao temporal de abordagem
desses temas nas propostas curriculares vigentes, tambm dificulta a compreenso
crtica e responsvel das implicaes no s conceituais, mas tambm ideolgicas
de um contedo carregado de novidades que ainda esto por serem descortinadas.
As abordagens referidas como vigentes, presentes nos livros didticos de biologia,
ficam fragmentadas ao serem iniciadas na primeira srie do ensino mdio e
retomadas, apenas, na terceira srie, e por no contextualizarem, em um mesmo
espao temporal, o contedo e suas aplicaes e implicaes. (LOPES. 1997;
LOPES. 1999; LOPES. 2004; AMABIS. 2002; AMABIS. 2006).
No delicado processo que envolve a aprendizagem verdadeira, a conscincia
dos entraves que podem surgir vital para o educador. Os entraves chegam em
decorrncia da ignorncia causada pela falta de informao, pelos equvocos de

54

compreenso

ocasionados

por um

contato

inapropriado

com

determinada

informao, contato este que pode ser metodolgico, estratgico, ou mesmo


conceitual e, principalmente, pela descontextualizao do universo de interesse do
educando. O educador precisa, inicialmente, estar atento leitura que o educando e
que ele prprio faz sobre o tema. A partir dessa conscincia, ele deve lanar mo
de toda sorte de recursos metodolgicos e pedaggicos que conhea para que, por
meio das problematizaes que incita, possa promover a curiosidade do educando.
Freire (1999) recomenda, tambm, que o professor escute atentamente as dvidas
do aluno. Desta forma, muito provavelmente estar instigando o aluno a assumir a
autoria do que aprende com a responsabilidade de tomar em suas mos (FREIRE,
1999, p. 141) o que busca conhecer como sujeito e autor, sem invalid-lo em suas
buscas.
Sem bater fisicamente no educando o professor pode golpe-lo, impor-lhe
desgostos e prejudic-lo no processo de sua aprendizagem.[ ...]
O desrespeito leitura de mundo do educando revela o gosto elitista,
portanto antidemocrtico, do educador que, desta forma, no escutando o
educando, com ele no fala. Nele deposita seus conhecimentos.[...]
preciso mostrar ao educando que o uso ingnuo da curiosidade altera a
sua capacidade de achar e obstaculiza a exatido do achado. preciso por
outro lado e, sobretudo, que o educando v assumindo o papel de sujeito da
produo de sua inteligncia do mundo e no apenas o de recebedor da
que lhe seja transferida pelo professor.[...] (FREIRE, 1999, p. 138, 140 e
141).

A incluso, neste trabalho, de reflexes sobre biotica importante para


permitir que o educando desenvolva um olhar crtico sobre a ideologia presente na
apresentao dos temas feita por meio de material acadmico e indexado,

de

material divulgado pela imprensa miditica e pelas colocaes do professor e dos


colegas em sala de aula. Freire (1999) afirma que, para o professor, uma
oportunidade de expor sua posio e, ao mesmo tempo, saber que desconhece algo
que pode ser aprendido. Participando de atividades que permitam uma reflexo
sobre a tica relacionada aos temas em estudo, o educando tem a possibilidade de
selecionar entre o que v, l e escuta, recursos para elaborar de maneira aberta e
consistente seu discurso e suas opinies.
Educar reconhecer que a educao ideolgica.
que a ideologia tem que ver diretamente com a ocultao da verdade dos
fatos, com o uso da linguagem para penumbrar ou opacizar a realidade ao
mesmo tempo que (sic )nos torna mopes. (Freire, 1999 p. 141, 142)

55

E quanto mais me dou experincia de lidar sem medo, sem preconceito,


com as diferenas, tanto melhor me conheo e construo meu perfil.
(FREIRE, 1999, p. 152).

A abordagem de textos extrados da imprensa miditica (jornais, revistas,


sites e portais da Internet e televiso) pode contribuir para o processo de
aprendizagem, por trazer, em tempo real, as ocorrncias ligadas ao tema em estudo.
Esses textos utilizam linguagem escrita e visual simples e atraente, possibilitando
uma relao significativa e prtica das discusses da sala de aula com a vida do
aluno. Alm disso, um excelente recurso para iniciar um estudo, cujo
aprofundamento conceitual um dos objetivos prvios, permitindo que possveis
simplificaes e equvocos sejam discutidos. Entretanto, como destaca Freire (1999)
no final do seu livro, a utilizao de tal material, como recurso didtico, requer um
preparo prvio do aluno. Ser importante que ele utilize o material ciente de que este
no ideologicamente neutro e que necessrio estar atento e refletir sobre as
informaes recebidas.
Como enfrentar o extraordinrio poder da mdia, da linguagem da televiso,
de sua sintaxe que reduz a um mesmo plano o passado e o presente e
sugere que o que ainda no h j est feito. Mais ainda, que diversifica
temticas no noticirio sem que haja tempo para reflexo sobre os variados
assuntos [...] No podemos nos pr diante de um aparelho de televiso
entregues ou disponveis ao que vier.[...] A postura crtica e desperta nos
momentos necessrios no pode faltar. (FREIRE, 1999, p. 157 e 158).

No seria prprio considerar a possibilidade da falta de interferncia do


entorno do aluno em sua formao. Acredita-se que melhor retom-la para
discusses em sala e, num esforo conjunto dos atores do processo de ensino e
aprendizagem, promover os recortes e releituras necessrias para que haja dilogo,
compreenso conceitual correta e posicionamento poltico e ideolgico pessoal,
permitindo a promoo da ingenuidade criticidade.
Neste contexto e buscando guarida na obra de Freire, em seu livro
Pedagogia do Oprimido (1978), verifica-se que o autor dedica parte do captulo 4
anlise da importncia do dilogo e forma como o contedo programtico
selecionado, confirmando a sintonia deste trabalho de mestrado com sua proposta.
Freire (1978) enfatiza nesse mesmo livro que a educao dialgica,
problematizadora e intencional. Em consonncia com tal proposta, utilizam-se, neste

56

trabalho, temas para contextualizao relacionados agropecuria e prope-se um


material cuja metodologia problematizadora e desafiante.
Nosso papel no falar ao povo sobre a nossa viso do mundo, ou tentar
imp-lo a ele, mas dialogar com ele sobre a sua e a nossa. [...] Por isto
mesmo que, muitas vezes, educadores e polticos falam e no so
entendidos. Sua linguagem no sintoniza com a situao concreta dos
homens a que falam.
[...] Da tambm que o contedo programtico para a ao, que de ambos,
no possa ser de exclusiva eleio daqueles, mas deles e do povo.
[...] O momento de buscar o contedo programtico da educao que
inaugura o dilogo da educao como prtica da liberdade. o momento
em que se realiza a investigao do que chamamos de universo temtico do
povo ou o conjunto de seus temas geradores. (FREIRE, 1978. p. 102)

Outro autor de rica influncia para a prxis do professor, apesar da distncia


temporal e geogrfica que dele nos separa, mas com realidades sociais muito
prximas, Lev Semenovitch Vigotsky.
Para Vigotsky (1989), a sociedade e a cultura promovem mudanas no
indivduo ao longo de seu desenvolvimento e a internalizao dessas interferncias,
que se iniciam na infncia vo estabelecendo elos provocadores de transformaes
comportamentais, sempre com a presena e mediao do outro.
A quase totalidade das atividades propostas no material de apoio didtico
para o professor coloca o educador na funo de mediador do processo de
aprendizagem com ateno permanente na relao entre o que o aluno j sabe
(zona de desenvolvimento real), e o que proximamente poder saber, o que
recomenda a identificao da zona de desenvolvimento proximal (VIGOTSKY,
1989), o estabelecimento de objetivos educacionais e estratgias de interveno
necessrias para que novos nveis de aprendizagem sejam alcanados.
Atividades de aprofundamento conceitual exigem do aluno um trabalho de
pesquisa e estudo por provocarem proposies inditas, que demandam novos
conceitos e relaes. Torna-se importante uma dedicao que v alm do desejo de
soluo imediata que caracteriza o comportamento adolescente. Estratgias como
essas encontram guarida em Vigotsky (1998), no momento em que postula que a
cincia, com seus conceitos rigorosos e com a exigncia de um pensamento
disciplinado, uma forma de promover transformaes e redirecionar os conceitos
espontneos. Ele destaca, tambm, a importncia do domnio dos conceitos para
o desenvolvimento de novas estruturas e a superao da condio anterior,
colocando o indivduo em posio de vantagem. Uma vez que uma nova estrutura

57

tenha sido incorporada a seu pensamento [...] esta gradualmente estende-se aos
conceitos mais antigos, medida que estes so introduzidos nas operaes
intelectuais superiores (VIGOTSKY, 1998, p.XII).
Vigotsky (1998) apresenta o conceito de inteligncia como uma capacidade
de beneficiar-se da instruo (VIGOTSKY, 1998, p.XI) e, depois, apresenta o
mtodo que utilizou juntamente com sua equipe. Nesse mtodo, o problema
apresentado, por inteiro, pessoa e, depois, os recursos para solucion-lo vo
sendo fornecidos. Acredita-se que, desta forma, o sujeito induzido a utilizar novos
termos ao falar de outros objetos e a definir o seu significado de uma forma
generalizada (VIGOTSKY, 1998, p.72).
Segundo Vigotsky (1998), experimentos realizados por outros pesquisadores
no estudo do processo da formao de conceitos em adolescentes demonstraram
que a verdadeira formao de conceitos s ocorre no final da puberdade. Vigotsky
(1998) relata que os processos que resultaro na formao de conceitos tm incio
na infncia, mas as funes intelectuais que, numa combinao especfica, formam
a base psicolgica do processo de formao de conceitos amadurece, se configura
e se desenvolve somente na puberdade (Vigotsky, 1998, p. 72). Tais experimentos
nos levam a refletir sobre a importncia da abordagem dos temas que so objeto de
nosso material na 3 srie, quando os alunos j esto mais maduros e com melhor
condio de formar conceitos abstratos.
O adolescente referenciado pelo autor ao discutir a memria e o ato de
pensar no captulo 3 do livro A formao social da mente, como marco da
transformao na lgica da memria. Na criana, a memria e o pensamento so
funes psicolgicas em ntima conexo. Pensar significa lembrar (VIGOTSKY,
1989. p. 57). J no adolescente, essas funes se invertem e ele passa a usar a
lembrana para estabelecer e encontrar relaes lgicas da memria com outras
funes, para resolver determinada situao. Segundo ele, o adolescente j capaz
de combinar artificialmente estmulos e organiz-los como conceitos abstratos.
A verdadeira essncia da memria humana est no fato de os seres
humanos serem capazes de lembrar ativamente com a ajuda de signos.
(VIGOTSKY, 1989. p. 58)

2.3.2 O apoio dos PCNEM e das Orientaes Educacionais Complementares

58

aos Parmetros Curriculares Nacionais ( PCN+ )

Buscamos, tambm, apoio e orientao para os objetivos desta proposta na


publicao PCN Ensino Mdio, que se referencia na LDB 9394/96, nos PCNEM,
no Parecer 15/98 e na Resoluo 3/98 (BRASIL, 2002a), bem como no material do
PCN+ (BRASIL, 2002b) e das Diretrizes Curriculares para o Ensino Mdio: Cincias
da Natureza, Matemtica e suas Tecnologias (BRASIL, 2006).
O documento PCN+ (BRASIL, 2002b), o de maior abrangncia, prope-se a
auxiliar o professor na construo de um currculo voltado para o desenvolvimento
de competncias. No ttulo Estratgias para a ao, esse documento destaca ser
imprescindvel que os conhecimentos se apresentem como desafios, cuja soluo
envolve mobilizao de recursos cognitivos, investimento pessoal e perseverana
para uma tomada de deciso.
Em continuao, aponta-se o trabalho do professor como novo: novo no
ensinar, novo na forma de comunicao educacional e novo na identidade do
professor mediador. Nesta perspectiva, o professor mediador realiza intervenes
intencionais, com o objetivo de potencializar ao mximo as capacidades do aluno e
promover o processo de construo do conhecimento numa relao dialgica com
ele.
No contexto educacional, entende-se a mediao como interveno do
professor para desencadear o processo de construo do conhecimento
(aprendizagem) de forma intencional, sistemtica e planejada,
potencializando ao mximo as capacidades do aluno. (BRASIL, 2002b,
p.54)

As principais estratgias sugeridas para desenvolver as competncias


pretendidas so situaes-problema, desafios e questes instigantes que conduzem
o

aluno

reorganizao

do

seu

pensamento.

Essas

estratgias

foram

experimentadas nas atividades constituintes do trabalho que expomos nesta


dissertao.
Acreditamos que, para executar a tarefa de desenvolver competncias
muito importante o entendimento do professor sobre o significado dessa expresso e
de suas implicaes nas escolhas que faz e nos processos desenvolvidos em seu
trabalho de educador. Com tal entendimento, o professor poder agir com

59

propriedade sempre que precisar desenvolver um planejamento sobre o ensino de


determinado tema ou, ainda, nortear a escolha de uma estratgia de abordagem.
O conceito usual de competncia parte de Perrenoud (1999) para quem
competncia a capacidade de agir eficazmente em um determinado tipo de
situao, apoiada em conhecimentos, mas sem limitar-se a eles., ou seja, a
capacidade de recorrer aos constructos internos para resolver um problema.
Conforme indica Perrenoud, (1999, p.57), um problema deve estar de alguma
maneira includo em uma situao que lhe d sentido.. Os problemas no devem
ser artificiais e descontextualizados, pois, assim, no propiciam a aprendizagem.
O PCN+ (BRASIL, 2002b) justificado em funo da necessidade do
desenvolvimento de uma educao no Ensino Mdio, em que professores e alunos
sejam mais que meros cumpridores de listas de tpicos propostos. sugerida,
ento,

uma

educao

desafiadora,

com

sentido

prtico

efetivamente

contextualizada no mundo do aluno e com a preocupao de que os autores sejam


os envolvidos no processo da aprendizagem. Para dar contexto social e cultural aos
conhecimentos, proposto que o processo de ensino permita que os alunos
conheam e se posicionem diante de problemas como as implicaes da
interferncia humana na biodiversidade e na expresso gentica da vida. Desta
forma, espera-se que o desinteresse e o baixo desempenho decorrentes do no
pertencimento ao contexto, deixem de ser problema.
Quando o documento discute A escola como cenrio real da reforma
educacional (BRASIL, 2002b, p.11), fica claro que os objetivos da reforma
educacional incluem a

promoo

de competncias

gerais, que

articulem

conhecimentos, sejam estes disciplinares ou no. O documento passa, ento, a


apresentar sugestes para orientar a definio dos contedos e a adoo de
opes metodolgicas (BRASIL PCN+, 2002b).
J no subttulo Conhecimentos, competncias e seus temas estruturadores
(BRASIL, 2002b, p.14), o documento lembra que a organizao das disciplinas
passa por contnuos rearranjos. Lembra, tambm, que disciplinas acadmicas e
campos da cultura j se organizaram de forma diferente da atual, com elementos
que estavam dispersos em outras especialidades ou que no eram abordados, pelo
fato de no existirem ou no fazerem parte do contexto de abordagem.
Os temas deste trabalho relacionados biologia molecular e a biotecnologia
enquadram-se nessa realidade, pois no eram estudados no ensino mdio. Por isso,

60

a forma de inseri-los na estrutura curricular recente e, com mais razo, passvel de


dvidas, mudanas e rearranjos.
No mesmo documento, o captulo Biologia (BRASIL, 2002b, p.33) destaca a
presena, na imprensa miditica e nos vrios meios de comunicao, de termos que
demandam uma compreenso de conhecimentos cientficos e destaca a
necessidade do domnio desses conhecimentos como condio para que o indivduo
possa participar ativamente dos debates contemporneos. Observa-se que os
termos citados mostram a pertinncia das preocupaes deste trabalho.
A linguagem cientfica tem crescentemente integrado nosso vocabulrio;
termos como DNA, cromossomo, genoma, clonagem, efeito estufa,
transgnico no so completamente desconhecidos dos indivduos
minimamente informados. (BRASIL, 2002b, p.33).

A abordagem tradicional do ensino, que enfatiza a aprendizagem da cincia


pela cincia e sua lgica interna, descontextualizada de uma compreenso que sirva
de instrumento para interpretao e interveno na realidade, discutida, no texto
em apreo, em contraponto com a abordagem proposta, por competncia. A
vantagem da abordagem por competncia, na lgica de seus defensores, est no
fato desta colocar os conhecimentos aprendidos na escola como recursos para que
o indivduo recorra aos conhecimentos aprendidos para analisar, julgar, posicionarse, argumentar e tomar decises diante de uma situao-problema.
Assim, por exemplo, quando se ensina Gentica na escola mdia,
comumente se procura familiarizar os alunos com os cdigos prprios dessa
cincia, seus mtodos experimentais e, de modo geral, no vai para alm
dessa abordagem. No h uma preocupao em tratar o fenmeno da
hereditariedade da vida de modo que o conhecimento aprendido seja
instrumental e possa subsidiar o julgamento de questes que envolvam
preconceitos raciais, ou facilitar o posicionamento diante de polmicas
relacionadas produo e utilizao de organismos geneticamente
modificados, ou ao emprego de tecnologias resultantes da manipulao do
DNA. (BRASIL, 2002b, p.35)

Nas atividades constantes do material de apoio didtico para o professor, os


conhecimentos escolares passam a ser recursos que sero utilizados numa situao
real como, por exemplo, a solicitao de um posicionamento fundamentado em
relao aprovao da clonagem teraputica, publicada em notcia de jornal.
Voltando ao documento, l-se, ainda, que a organizao do conhecimento
seja feita a partir de situaes que tenham sentido para o aluno, e no mais apenas

61

a partir da lgica que estrutura a cincia. Busca-se o ensino da Biologia


contextualizado nas vivncias e referncias do aluno.
[...] colocar essa cincia como meio para ampliar a compreenso sobre a
realidade, recurso graas ao qual os fenmenos biolgicos podem ser
percebidos e interpretados, instrumento para orientar decises e
intervenes. (BRASIL, 2002b, p.36).

2.4 Contextualizao dos temas propostos: centralidade na agropecuria

Para verificar a evoluo das notcias, os avanos na rea do conhecimento


em estudo e recolher material para ser usado nas atividades propostas em nosso
trabalho, recorremos, inicialmente, a informaes da imprensa miditica. Essa
investigao foi realizada, formalmente, no perodo de janeiro de 2007 a setembro
de 2008 em duas fontes de informao: meio eletrnico e jornal impresso. No caso
da primeira das fontes, o meio eletrnico, foi realizada a inscrio no sistema de
Alertas

Google.

inscrio

foi

feita

no

endereo

<

http://www.google.com.br/alerts> e, depois, no gerenciamento da pesquisa, foi


acertado o envio dirio, para nosso e-mail pessoal, de alerta com notcias, artigos e
imagens sobre os termos ensino de biologia, biologia molecular, biotecnologia e
engenharia gentica. Os alertas foram lidos, selecionados e aqueles que poderiam
ser usados para aprofundamento conceitual ou para aplicao no material didtico
foram salvos numa pasta em meio eletrnico, com o registro da data de acesso e do
endereo eletrnico. Essa pasta faz parte do CD que condensa o material de apoio
ao professor aqui dissertado.
A pesquisa em jornais foi realizada, diariamente, nos jornais Folha de So
Paulo e Estado de Minas, em parceria com a bibliotecria da ETFG., a qual se
encarregou de reunir o Caderno Agropecurio, veiculado nas segundas-feiras, e
exemplares dos cadernos Cincia e Economia do Jornal Estado de Minas. Do jornal
Folha de So Paulo foram recolhidos os cadernos Agrofolha, que circula toda terafeira, e exemplares dos cadernos dirios Cincia, Mundo, Cotidiano e Dinheiro.
Alm dos meios citados, vrios sites de consulta foram usados como fontes
de informaes relacionadas agropecuria, para iniciar as discusses das

62

atividades, sugerir oportunidade de negcio ou rea do agronegcio que fosse


economicamente vivel. Durante a testagem em sala de aula das atividades
propostas, recorremos, juntamente com os alunos, a sites de busca sobre dados
estatsticos, previses de tempo e mercado, divulgao de impactos ambientais e
sociais, cotaes econmicas, etc. Exemplos de sites com informaes confiveis
sobre agricultura, pecuria e agronegcio podem ser encontrados no Apndice H.

2.5. Descrio do material didtico

O CD (Apndice F) com o material de apoio didtico para o professor e o


caderno de atividades (Apndice G) do aluno - Aprendendo Biologia Molecular e
Biotecnologia a partir de exemplos da Agropecuria - uma proposta metodolgica
inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio composto por uma sequncia de 13
atividades que podem ser aplicadas na ntegra ou selecionadas e modificadas para
atender s necessidades do professor e seus alunos, de acordo com a realidade de
cada um.
Ressalta-se, aqui, que as referidas atividades foram testadas, com nossos
alunos, nos anos de 2007 e 2008, nas 3 sries do ensino mdio da ETFG. Antes
das experimentaes, os alunos foram informados sobre a experincia que
estvamos fazendo, de nossa inteno de utilizar aquele material numa dissertao
de mestrado e da importncia da contribuio deles, ao realizarem as atividades, na
construo do material. Essa estratgia nos trouxe ganhos, uma vez que os alunos
forneceram uma srie de observaes, crticas e sugestes que contriburam para o
enriquecimento e adequao das atividades testadas.

2.5.1 Estrutura das atividades

Cada atividade apresenta a seguinte estrutura:


Ttulo: traz o nmero da atividade e a temtica central que ser abordada.

63

Estratgia:

apresenta

interveno

didtica

utilizada

para

promover

aprendizagem, ou seja, o meio utilizado para a operacionalizao daquela atividade


que ser conduzida pelo professor.
Durao: traz uma previso do tempo necessrio para a execuo da atividade.
Objetivo: refere-se aos possveis ganhos pretendidos com o desenvolvimento
daquela atividade.
Procedimento: descreve uma orientao detalhada de cada passo a ser seguido
para o desenvolvimento da atividade, bem como o suporte das intenes educativas
pretendidas e possveis implicaes decorrentes de sua aplicao.
O quadro 3, Atividades do material didtico - Aprendendo Biologia Molecular
e Biotecnologia a partir de exemplos da Agropecuria- uma proposta metodolgica
inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio, apresenta a estrutura, expondo de
forma resumida as atividades, as estratgias utilizadas para sua realizao e os
contedos trabalhados.

ATIVIDADE

ESTRATGIA

CONTEDO TRABALHADO

Atividade 1 A Sensibilizao -

a. Brainstorming
b. Leitura e apresentao de
reportagens
c. Resoluo de situao
problema

Biotecnologia, Agropecuria e

Identificao

de

negcios

agrcolas e da presena da
biotecnologia na rea agrcola

(cont.)

Agronegcio

64

(cont.)
Atividade 1B opcional -

Leitura de reportagens e

Identificao de oportunidades

resoluo de situao-

de negcios na rea agrcola

problema

Atividade 1C opcional - 1
parte - Degradao ambiental e

Negcios na rea agrcola

Impacto ambiental causado por


Leitura de imagem

negcios agrcolas.

desperdcio no agronegcio

Atividade 1C 2 parte - vdeo

Impacto ambiental causado por

A CARNE FRACA -

Projeo do vdeo A carne

negcios agrcolas.

Degradao ambiental e

fraca (50 minutos) e

Tecnologia na agropecuria

desperdcio no agronegcio

preenchimento de roteiro com


questes.

Atividade - 1D REDAO
INDIVIDUAL opcional -

Identificao de oportunidade
Redao individual

profissional no Agronegcio

Atividade 2 Ampliao

. Observao de produtos

Biotecnologia, Engenharia

conceitual - Aprendizagem de

transgnicos e no

Gentica, transgnico, clone,

vocabulrio novo e anlise de

transgnicos.

melhorado geneticamente e

variveis positivas e negativas

. Projeo do vdeo Soja

modificado geneticamente

do cultivo da soja

transgnica resistente a

Insero na cadeia produtiva do


agronegcio

herbicida (2 minutos)
. Leitura de reportagens e
resoluo de situaes
problema

(cont.)

65

(cont.)
Atividade 3 O clone e o

.Projeo dos vdeos

Produo de clone e

transgnico passo a passo -

Clonagem de animais

transgnico

aprofundamento conceitual

(3 minutos) e

Comparao entre os

Produo de Plantas

processos de clonagem, mitose

Transgnicas (7 minutos)

e meiose

.Exposio dialogada com o


auxlio de situaes problema e
ilustraes.
.Leitura texto e de imagens
Atividade 4 Biologia

.Exposio dialogada com o

Cromossomo, DNA, gene,

Molecular - Compreendendo o

auxlio de ilustraes.

estrutura do DNA, duplicao,

gene, o DNA, o RNA, a

. Leitura de imagens.

transcrio, splicing, traduo

transcrio e a traduo gnica

gnica e seus produtos


Cdigo gentico

Atividade 5A -Compreendendo

.Projeo do vdeo Inovao

Biologia Molecular:

o gene, o DNA, o RNA, a

Tecnolgica A cincia chega

Cromossomo, DNA, gene,

transcrio e a traduo gnica

ao campo (4 minutos).

estrutura do DNA, duplicao,

.Trabalho em grupo para a

transcrio, splicing, traduo

resoluo de situaes

gnica e seus produtos.

problema, aplicao de

Cdigo gentico

vocabulrio novo e preparo das

Ferramentas tecnolgicas,

apresentaes para a turma.

projeto genoma do algodo,


caf e cacau.

Atividade 5B - Avaliando e

.Projeo do vdeo de

Aplicao dos contedos

compreendendo o gene, o

sensibilizao DNA (1 minuto)

estudados referentes Biologia

DNA, o RNA, a transcrio e a

.Apresentao dos trabalhos

Molecular

traduo gnica

em grupo para a turma.

Atividade 6 - Avaliando a

Avaliao de processo em sala

Aplicao dos contedos

compreenso dos conceitos de

de

estudados referentes Biologia

ncleo,cromossomo, gene,

exerccios objetivos e situaes

DNA, RNA, transcrio e

problema.

aula

Resoluo

de

Molecular

traduo gnica, cdigo


gentico
Atividade 7 - Aprendendo

Exposio interativa com

Tcnicas e ferramentas da

ferramentas e tcnicas da

ilustraes

Engenharia Gentica

Engenharia Gentica

(cont.)

66

(cont.)
Atividade 8 Extrao do DNA

Atividade prtica e

Tcnicas e ferramentas da

da cebola e simulao de teste

Atividade de simulao

Engenharia Gentica

Atividade 9 - Clonagem -

Exposio interativa e

Vrus e bactrias como

Aplicaes do conhecimento

resoluo de situaes

ferramentas da Engenharia

gentico -

problema

Gentica, plasmdio, enzima de

de DNA para verificao de


paternidade.

restrio, Endogamia,
Clonagem, Hbrido e
Aconselhamento Gentico
Atividade 10 Anlise e

Projeo do Filme GATTACA

Biotica

discusso do filme GATTACA

A experincia Gentica (120

Transgnico

minutos)

Geneoismo

resoluo

de

situaes problema.

Engenharia Gentica

Atividade 11 Discusso

Leitura e discusso de textos e

Biotecnologia

sobre a leitura dos textos

resoluo de situaes

Biotica

12a. tica , Engenharia

problema

Gentica e Gentica
12b. Biotica
12c. Clonagem e Biotica

Atividade 12 - Visita Tcnica e

Trabalho de campo

Tecnologia agrcola, produo

Palestra

Palestra com ilustrao

de clones e transgnicos,
melhoramento gentico,
pesquisas, projetos, misso e
metas de Embrapa.

Atividade 13 Avaliao e

Avaliao individual escrita com

Biotecnologia, Biologia

encerramento do curso

questes objetivas e

Molcular, tcnicas da

dissertativas

Engenharia Gentica,
vocabulrio novo e biotica

Quadro 3- Atividades do material didtico Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de


exemplos da Agropecuria- uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio
Fonte: Arquivo pessoal

67

Para a aplicao da proposta de abordagem articulada, no ensino mdio, dos


temas biologia molecular e biotecnologia, os estudos da 3 srie tem incio com
recortes do tema agropecuria, utilizado para contextualizao.
A abordagem inicial feita por meio das atividades 1A, B, C e D, com a
utilizao de reportagens e divulgaes da imprensa miditica sobre situaes em
que a agricultura e a pecuria utilizam a biotecnologia e tcnicas de engenharia
gentica no desenvolvimento de cultivares e no melhoramento animal. Essas
atividades tm como objetivo permitir que o contato inicial dos alunos com os temas
de estudo seja ativo, dialgico, motivador e cheio de significado prtico, conforme
prope Freire (1999). A estratgia do brainstorming possibilita a apropriao da
responsabilidade pelas ocorrncias. A escolha e explicao das reportagens
permitem que os alunos tenham um amplo contato com o tema, o que no seria
possvel se fosse explorada uma nica reportagem.
Nas atividades 2 e 3 possvel desenvolver a capacidade de observao e de
percepo de detalhes do ambiente e de imagens, bem como alcanar
aprofundamento conceitual promovido por situaes-problema, num processo
mediado pelo professor e por colegas. A atividade 4 permite, alm do
desenvolvimento dessas capacidades, a participao em uma discusso com o
grande grupo em torno do objetivo comum de decodificar mensagens passadas por
imagens e organiz-las em uma explicao coerente.
Na sequncia, o tema agropecuria, abordado em reportagens com
aplicaes da biologia molecular na biotecnologia, dispara o gatilho para o estudo
e compreenso dos tpicos de biologia molecular referentes ao DNA e ao gene, sua
estrutura, atuao e expresso. Essa fase o centro de nossa ateno. Os
questionamentos,
agropecuria,

hipteses
oportunizam

dvidas
a

geradas

elaborao

pelos

de

recortes

do

tema

situaes-problema,

cujo

encaminhamento para soluo, demandam, entre outros, os conhecimentos da


biologia molecular.
As atividades 5 e 6 favorecem aprofundamento conceitual sobre a biologia
molecular

suas

desenvolvimento

da

aplicaes
capacidade

em
de

exerccios
trabalhar

estruturados,
em

equipe,

permitem
de

apresentar

argumentaes e explicaes fundamentadas no conhecimento cientfico, de se


expor em pblico e de promover aprofundamento conceitual prprio e do grupo
como um todo em relao ao tema.

68

A utilizao da estratgia de resoluo criativa de problemas nas atividades


de nmeros 1, 2, 3, 5, 6, 9, 10 e 11 assentada na proposta de Vigotsky (1989) que,
ao apresentar seu mtodo, recomenda dar o problema completo e, depois, permitir
que elementos do ambiente, um colega ou o professor forneam dados e
ferramentas para a resoluo do mesmo.
A utilizao, na atividade 8, de experimentos prticos propicia a observao
direta do fenmeno que, ao ser discutido imediatamente, facilita a aprendizagem
genuna. Alm disso, uma oportunidade para que o aluno possa verificar como o
trabalho em um laboratrio de biotecnologia e possa, assim, aprender contedos e
conceitos relacionados s atividades prticas propostas.
Os vdeos usados nas atividades 2, 3 e 5 possuem a funo de recurso
didtico auxiliar, sendo utilizados para introduzir o tema e para esclarecer e facilitar a
compreenso do assunto. Nas atividades 1C e 10, eles possuem a funo de
abordar o tema aprendido em uma nova situao e demandam o registro dos pontos
centrais em um roteiro de perguntas dirigido para posterior discusso.
Nas atividades 7 e 9 so utilizadas imagens e situaes-problema para
deflagrar as discusses. As imagens e as questes selecionadas possuem detalhes
relacionados aos contedos abordados, que conduzem a reflexes e auxiliam no
processo de aprendizagem e aprofundamento dos contedos abordados. Essas
duas atividades buscam tal aprofundamento e prope-se que sejam realizadas de
forma participativa. O professor apresenta o slide, pede para um aluno
voluntariamente explicar o que pode entender daquele slide, solicita que outro aluno
complemente e vai alinhavando e fornecendo dados que permitam mais
contribuies. bom fazer assim, pois a aula torna-se uma conversa densa.
Entretanto, o professor deve cuidar para no inibir ou invalidar a contribuio do
aluno.
Essa atitude vai ao encontro de Vigotsky (1989) quando explica seu mtodo
de investigao. O professor apresenta o problema e, depois, vai fornecendo
elementos para a soluo. Esses novos elementos podem ser fornecidos pelo
colega, sob a mediao do professor, que faz interveno intencional na zona de
desenvolvimento proximal. Da, uma atividade de sala de aula poder promover a
construo e a internalizao de conceitos diferentes dos conceitos da vida
cotidiana.

69

A proposta desta dissertao, ao explicar cada atividade para o professor,


que ele perceba ser possvel conduzir uma atividade de sala na perspectiva do
aluno, acompanhando-o e conduzindo sua linha de raciocnio e no o contrrio. No
para o aluno acompanhar o raciocnio do professor.
Freire (1999) refora tal posio, quando argumenta que uma importante
funo do educador nas atividades pedaggicas encorajar o educando para que
ele produza a compreenso do contedo e vislumbre possibilidades de
aprofundamento em buscas autnomas. Para isso, vrias estratgias didticas
foram usadas no material de apoio ao professor e, nesta perspectiva, o contedo
assume a mesma importncia que a formao geral do indivduo, como na proposta
de Freire (1999).
Conforme nossa proposta, aps a abordagem dos temas biologia molecular e
biotecnologia, inicia-se o estudo da gentica clssica, presente nos livros didticos
de biologia. Acreditamos que, assim, muito provavelmente a gentica clssica
ganhar um novo status na viso dos educandos. Muitos alunos se referem hoje
gentica como uma parte da biologia que pura matemtica, ou seja, eles no
conseguem atribuir outro significado ao estudo da gentica possivelmente por no
conseguirem associar os dados matemticos com eventos ligados biologia
molecular.
Em vista do exposto, esta proposta fundamenta-se nos referenciais citados e
na crena de que os alunos encontraro, nesta nova forma de abordagem,
significado, uma vez que se valorizam as aplicaes do assunto, e no apenas sua
construo terica abstrata e matematizada.

70

3 EXPERIMENTAO E ANLISE DO MATERIAL DIDTICO

Com os objetivos de testar a aceitao e de validar o produto proposto, alm


de fazer um levantamento da relao do professor de biologia do Ensino Mdio com
os temas biologia molecular, biotecnologia e gentica, foram apresentadas a
organizao, a fundamentao, a metodologia e a aplicao das duas primeiras
atividades do material de apoio ao professor.
A apresentao ocorreu durante o encontro de professores do Sistema de
Formao Gerencial Sistema FG, no perodo de 14h s 18h do dia cinco de
setembro de 2008, na Escola Tcnica de Formao Gerencial ETFG/SEBRAE
MG, situada na rua Maria Macedo, 200, Bairro Nova Granada, em Belo Horizonte.
Atualmente, o Sistema FG formado por um conjunto de quinze escolas tcnicas de
formao gerencial idealizadas pelo SEBRAE Minas e localizadas em vrias cidades
de Minas Gerais. Ao longo dos quatorze anos de existncia desse Sistema, a ETFG
de Belo Horizonte tem sido referncia para as demais escolas, desenvolvendo e
divulgando prticas pedaggicas inovadoras e consonantes com as demandas para
a formao integral do tcnico de nvel mdio.
O encontro citado acontece anualmente em Belo Horizonte, e rene os
professores das 15 escolas ETFG do Estado, com o objetivo de promover a troca e
a divulgao de metodologias e experincias inovadoras. Durante o evento,
professores e demais profissionais da educao participam de palestras e, depois,
renem-se por disciplina para tratar de um tema previamente agendado.
Em 2008, para a reunio dos professores de Biologia das ETFG, foi planejada
a apresentao do material Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir
de exemplos da Agropecuria Uma proposta metodolgica inovadora para a 3
srie do Ensino Mdio, que o produto desta dissertao.
Durante o encontro foram apresentadas a estrutura e a organizao geral do
material, e os participantes desenvolveram duas das atividades propostas a fim de
conhecerem os pressupostos pedaggicos, a linha metodolgica, o enfoque dado
aos temas e as estratgias escolhidas para operacionalizar o processo de ensinoaprendizagem.

71

3.1 Metodologia

Foi realizada, previamente, uma reunio com a diretora pedaggica da Escola


Tcnica de Formao Gerencial e com a coordenadora do Sistema de Formao
Gerencial do SEBRAE MG - Sistema FG, quando foi obtida a autorizao para que a
apresentao do material para os professores de Biologia do Sistema FG (apndice
A) fosse realizada. Na ocasio, o tema do encontro dos professores de Biologia e
das demais disciplinas do Sistema FG foi enviado para todas as escolas do Sistema,
de forma que os professores vieram de suas cidades para participar do evento, em
Belo Horizonte, sabendo da programao que seria desenvolvida em cada
disciplina.
Para o encontro, eram esperados 10 professores das ETFG das cidades de
Arcos, Contagem, Coronel Fabriciano, Governador Valadares, Itabira, Muria, Nova
Lima, Contagem, Pedro Leopoldo, So Sebastio do Paraso, Varginha e Belo
Horizonte. Entretanto, os professores das cidades de Arcos e Itabira no
compareceram. Uma das professoras da ETFG de Nova Lima a mesma de
Contagem e compareceram dois professores de So Sebastio do Paraso e dois de
Belo Horizonte. Portanto, estavam presentes, neste trabalho, nove professores de
Biologia das ETFG, sendo oito professores participantes e a professora
pesquisadora.
Foi feita uma pesquisa qualitativa por meio da aplicao e anlise de dois
questionrios e da filmagem de toda a conduo orientada das atividades testadas.
No incio, aplicamos um questionrio o questionrio I, cujos critrios usados
para sua formatao, coleta e anlise de dados (pr-teste) foram baseados no
trabalho de Camargo et al. (2007). Esse questionrio constou de duas sees de
perguntas (apndice B). A primeira, com quatro questes, tratou da identificao do
entrevistado e da relao entre sua formao e o tema biologia molecular. De
posse dessas informaes, buscamos conhecer a formao do professor, saber se
ele aprendeu os contedos relacionados ao tema formalmente nos bancos da escola
durante sua formao profissional, ou se ele vem buscando esta aprendizagem num
esforo de pesquisa e estudo pessoais. A segunda seo, com cinco questes,
buscou saber se o professor aborda tal contedo em suas aulas, e em que srie ou
sries o faz. Procuramos, tambm, levantar alguns indicadores sobre a leitura que o

72

professor faz da abrangncia do tema e sondar um posicionamento prvio do


professor em relao proposta do produto da presente dissertao.
importante salientar que antes de iniciar a pesquisa, os professores leram e
assinaram o termo de consentimento livre e esclarecido (apndice C), de acordo
com modelo proposto pela Pontifcia Universidade Catlica de Minas Gerais.
Como j mencionado, foi feita a apresentao do material, da proposta de
abordagem dos temas em estudo e foram desenvolvidas duas atividades (apndice
D). O objetivo foi verificar se o material e a proposta seriam validados, se as
atividades estavam claras e se seria possvel alcanar os objetivos, conforme
propostos.
As atividades 1 e 2 foram escolhidas por fazerem a introduo do material e
permitirem uma viso da metodologia utilizada nesta proposta.
A atividade 1 tem o objetivo de sensibilizar, identificar os conhecimentos
prvios dos alunos sobre o tema biotecnologia e iniciar o aprofundamento
conceitual.
A atividade 2 promove o aprofundamento conceitual sobre a presena da
biotecnologia na agropecuria e busca estreitar o contato do aluno com o
vocabulrio novo, com o mundo da agropecuria, com as possibilidades de trabalho
e de conhecimentos na rea.
Aps a realizao das atividades selecionadas, os professores preencheram
o questionrio II (apndice E), que funcionou como um ps-teste. Esse questionrio
seguiu a mesma linha do anterior e constou de seis questes. Por meio dele,
buscamos avaliar se as atividades desenvolvidas permitiram ganho conceitual e,
desta forma, validar ou no o produto e a proposta, que abordar na 3 srie os
temas biologia molecular, biotecnologia e engenharia gentica de forma integrada e
antes do estudo de gentica clssica. Na anlise dos dados, os resultados dos dois
questionrios foram confrontados.

3.2 Resultados

3.2.1 Anlise das respostas do questionrio I (pr-teste)

73

O perfil dos professores envolvidos nesta pesquisa, apresentado na tabela 1,


mostra que a maioria mulher (75%), formada h mais de 22 anos (63%) e com
mais de 18 anos de docncia (75%). Cerca de 38% cursaram biologia molecular
durante a graduao e diplomaram-se em instituies de ensino particular em
cincias biolgicas (63%). Todos os professores realizaram curso de ps-graduao
lato sensu e 50% cursaram ou esto cursando mestrado.

Tabela 1 Perfil dos professores entrevistados durante o encontro de


professores de Biologia do Sistema de Formao Gerencial Sistema FG
Dados

Nmero de

professores
Sexo feminino

75%

Idade ( 35 anos)

88%

Graduao em Cincias Biolgicas

63%

Tempo de formado (+ de 22 anos)

63%

Ps-graduao lato Sensu

100%

Mestrado concludo ou em curso

50%

Anos de docncia ( 18 anos)

75%

Existncia da disciplina Biologia Molecular no currculo

38%

Docncia em escola particular (Ensino Mdio)

100%

Docncia em escola pblica (Ensino Mdio)

38%

Docncia no Ensino Superior

25%

100%

Incluso do tema Biologia Molecular no programa que


desenvolve
Fonte: dados da pesquisa

Os dados revelaram, tambm, que todos os professores trabalham em


escolas particulares e, concomitantemente, em escolas estaduais (38%), sendo que
88% deles lecionam nas trs sries do Ensino Mdio. O tema biologia molecular
trabalhado por 100% dos professores, com seus alunos de 1 srie (88%), de 2
srie (25%).e de 3 srie (63%). Observou-se que 25% dos professores
entrevistados lecionam tambm no Ensino Superior.

74

Na pesquisa de Camargo et al (2007), que serviu como referncia para a


nossa, os professores entrevistados foram divididos em dois grupos: um grupo de
professores do ensino mdio e o outro de professores de ensino superior. Na
pesquisa referncia, 50% dos professores de ensino mdio e 97% dos professores
do ensino superior tinham realizado curso de ps-graduao. Em nossa pesquisa,
100% dos professores fizeram curso de ps-graduao. Este um dado relevante,
mas quando observada a rea de especializao dos professores no quadro 4,
verifica-se que se referem a cursos que variaram da rea de Educao e
Psicopedagogia a Educao Ambiental, passando pelas reas de Qumica e at
Biotecnologia. Apesar dessa constatao permitir uma reflexo sobre a importncia
do professor manter-se atualizado e inserido no ambiente educacional, vivenciando
tanto o papel de professor quanto o papel de aluno (XAVIER, 2005), os dados no
levam a uma concluso sobre as implicaes da formao no modo de lecionar dos
professores, devido diversidade de reas de especializao.

Professor

Curso de ps-graduao

Ano de concluso

Tipo

P1

Planejamento e Gesto Ambiental

1999

Ls

P2

Cincia Ambiental

2002

Ls

P2

Qumica

Ls

P3

Psicopedagogia

2004

Ls

P3

Biotecnologia

Em curso

Ss

P4

Ensino de Cincias

1996

Ls

P4

Gerenciamento de Projetos

Em curso

MBA

P5

Biotica e Psicopedagogia

2006

Ls

P5

Biotecnologia

Em curso

Ss

P6

Cincias Biolgicas

1998

Ls

P7

Estudos Ambientais

2003

Ls

P8

Biologia e Microbiologia

2001

Ls

P8

Ensino de Biologia

Em curso

Ss

Quadro 4 Formao dos professores envolvidos na pesquisa


Fonte: dados da pesquisa
Ls - Lato sensu; Ss - Stricto sensu; MBA - Master in Business Administration, (Mestre em
Administrao de Negcios)

75

Os anos de docncia e a idade dos professores foram dados que chamaram


nossa ateno, principalmente por ser o objeto desta pesquisa um tema atual e
apenas 38% dos professores terem tido a oportunidade de estud-lo na graduao.
Atualmente, professores e alunos so constantemente bombardeados pela mdia
com informaes sobre biologia molecular e biotecnologia e a sala de aula no pode
ficar alheia a essas novidades. Os PCNEM propem a abordagem de novos
contedos, mas, paradoxalmente, a maior parte dos professores no aprendeu os
temas em foco em seus cursos de graduao, lidando com o assunto orientada por
esforo prprio. De acordo com Xavier (2005, p.2.), os professores no dispem de
estrutura para atualizao e capacitao, dentre outras dificuldades para adequao
do contedo programtico.
Quando questionados sobre as fontes de informaes para trabalhar, com os
alunos, o tema biologia molecular, verificou-se que 100% dos professores buscam
informaes em livros e, em seguida, na mdia (Tabela 2). Na pesquisa referncia de
Camargo et al (2007), os professores afirmam buscar informaes principalmente
em outras disciplinas e, em seguida, nos livros como os professores desta pesquisa.
Os dados obtidos em nossa pesquisa so coincidentes com os dados da pesquisa
referncia e com as observaes do trabalho de Xavier (2005), que utiliza a
expresso Nova Biologia para denominar a biologia molecular e a biotecnologia.
Foi constatado, por Xavier, que o livro didtico a principal fonte de consulta para os
professores, tanto no planejamento quanto na conduo das aulas.
[...] foi observado ser o livro didtico um instrumento importante e
presente nas aulas dos professores questionados. Eles assinalam com
suas respostas ter suas orientaes curriculares direcionadas por este
instrumento. [...] Os livros didticos quando abordam temas da Nova
Biologia o fazem de modo superficial, sensacionalista no ampliando
como deveriam os horizontes educacionais que deveriam propor.
(XAVIER, 2005, p.7)

Tabela 2 Onde o professor busca informaes sobre Biologia Molecular


Fonte de informaes

Nmero de professores

% dos professores*

Outra disciplina

25%

Livros

100%

Congresso

0%

Ps-graduao

25%

(cont.)

76

(cont.)
Mdia

75%

Outros:Internet e apostilas

25%

Fonte: dados da pesquisa


* A soma das porcentagens excede os 100% porque um mesmo professor pode ter escolhido mais de
uma alternativa.

Considerando que, para os leigos, tudo aquilo que se refere ao estudo de


molculas pode ser visto como biologia molecular, e que pretendemos verificar a
compreenso do termo biologia molecular, entendido, aqui, como sendo o estudo
dos genes no nvel molecular (CAMARGO et al., 2007, p. A7), foi pedido que os
professores assinalassem os conceitos que lhes vinham mente quando o tema era
biologia molecular. Espervamos, como na pesquisa de Camargo et al (2007),
obter respostas que retratassem distanciamento do senso comum, demonstradas
por uma dissociao do conceito com a qumica da clula e uma associao com os
processos e tcnicas que envolvem o DNA (Tabela 3).

Tabela 3 Comparao dos conceitos do termo Biologia Molecular na nossa


pesquisa e na pesquisa referncia feita por Camargo et AL (2007)
ETFG
Conceitos

a) Qumica da clula.

75%

% dos prof. do
Ensino Mdio
39,8%

b) Algumas estruturas celulares especficas.

63%

70,4%

73%

c) Alguns processos celulares especficos.

75%

52,3%

76%

d)

Engenharia

88%

38,6%

65%

e) Assuntos amplamente divulgados pela

75%

58,7%

62%

Algumas

% dos prof.

Pesquisa Referncia

tcnicas

de

% dos prof. do
Ensino Superior
35%

Gentica.

mdia.
Fonte:1) Camargo, SS; MALACHIAS, M.E.I. e AMABIS, j. M. O Ensino de Biologia Molecular em
Faculdades e Escolas Mdias de So Paulo, ,In: Revista Brasileira de Ensino de Bioqumica e
Biologia Molecular. Disponvel em: <http://www.bdc.ib.unicamp.br/rbebbm/> categoria artigo
cientfico. (Acesso em 19 06 2008)
2) dados da pesquisa

Os resultados obtidos pelos pesquisadores da pesquisa referncia revelaram


que aproximadamente 40% dos professores por eles entrevistados escolheram a

77

alternativa qumica da clula, levando-os a questionar se esses professores


sabiam, realmente, o significado do termo biologia molecular. Na presente
pesquisa, 75% dos professores escolheram esta alternativa, levando ao mesmo
questionamento.
Comparando os professores das duas pesquisas nas demais alternativas,
verifica-se que os professores da ETFG possuem uma viso parecida com os
professores de ensino superior da pesquisa referncia, uma vez que demonstraram
maior familiaridade com a alternativa Algumas tcnicas da engenharia gentica
(88%) e colocaram um percentual para estruturas celular, revelando uma viso
morfolgica da biologia molecular menor que para a alternativa processos
celulares, que demonstra uma viso funcional do tema - 63% contra 75%(Tabela 3).
Cruzando-se os dados da tabela 3, que trata dos termos escolhidos pelos
professores para conceituar biologia molecular e o fato de que somente 38% dos
professores cursaram a disciplina biologia molecular no currculo de graduao,
verifica-se que os professores no possuem muita clareza sobre o tema. Isto pode
ser explicado pela deficincia na formao e pelas fontes utilizadas pelos
professores para pesquisar o tema. A mdia, fonte de informaes para 75% dos
professores (tabela 2), muitas vezes divulga os assuntos relacionados biologia
molecular sem a preocupao de esclarecer os aspectos biolgicos e ticos
envolvidos.
Os temas da atualidade so submetidos a uma pesquisa simplificada e
tendo como fontes jornais e revistas, [...]
[...] esse material de pesquisa comprometido, pois traz conceitos
exageradamente simplificados com analogias ruins e sensacionalistas.
(XAVIER, 2005, p.8)

Na pesquisa referncia de Camargo et al. (2007), os autores buscavam


avaliar, tambm, as principais dificuldades dos professores do ensino mdio e do
ensino superior em relao ao tema biologia molecular e ressaltaram a importncia
de um trabalho aprofundado dos processos celulares e das tcnicas de engenharia
gentica, alm da abordagem superficial do tema como feita pela mdia,
proporcionando uma reflexo crtica e tica que estes assuntos merecem
(CAMARGO et al., 2007, p. A9).

78

Com o objetivo de levantar a posio prvia dos professores em relao


proposta do produto desta dissertao, foram formuladas as questes seis e sete do
questionrio I:
Questo 6: Trabalhar os temas referentes biologia molecular, biotecnologia
e engenharia gentica juntos e na 3 srie do Ensino Mdio lhe parece uma
boa idia?
Questo 7: Trabalhar os temas referentes biologia molecular, biotecnologia
e engenharia gentica antes de estudar gentica clssica lhe parece uma
boa idia?
Para responder a essas duas questes, o professor deveria optar entre o sim
e o no e explicar o porqu de sua escolha.
Verificou-se que 100% dos professores responderam sim na questo seis,
revelando total aceitao da abordagem de forma integrada e na 3 srie da biologia
molecular, da biotecnologia e da engenharia gentica, como j feito atualmente. As
explicaes para tal escolha esto apresentadas na tabela 4. Nesta amostra de 8
professores, os entrevistados foram nomeados de P1 a P8 a fim de resguardar suas
identidades e facilitar a interpretao dos dados.

Tabela 4 Posio e explicaes dos professores para a abordagem dos


temas referentes Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica de
forma integrada na 3 srie do Ensino Mdio.
Opo

Explicaes

Sim

100

P1 - J tiveram 2 anos de estudo de Biologia como pr-requisito para estudar


Biologia Molecular.
P2 - Possuem maturidade suficiente para entender melhor.
P3 - H uma interao muito grande entre esses temas.
P4 - O aluno est mais maduro e preparado para entender bem esse assunto
P5 - Esses trs assuntos podem e devem ser interligados.
P6 So temas atuais, fazem parte do dia a dia do aluno, pelo menos na mdia.
P7 Fica mais fcil para o aluno entender a Biologia Molecular, quando o tema
est relacionado a temas atuais e muito divulgados.
P8 O aluno ter oportunidade de entender todos os processos que ocorrem
durante a replicao celular.

No

Fonte: dados da pesquisa

79

Na anlise das respostas da questo sete, verificou-se que 50% dos


professores acreditam ser uma boa idia abordar os temas referidos antes de
estudar gentica clssica, conforme apresentado na Tabela 5.

Tabela 5 Posio e explicaes dos professores de Biologia do Sistema FG,


sobre a abordagem dos temas referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e
Engenharia Gentica antes de estudar Gentica Clssica.
Opo
% Explicaes
P2 - Ajuda como suporte de conhecimentos.
P3 - Os alunos tero um pr-requisito para poderem estudar gentica clssica.
Sim

50

P4 - possvel, pois motiva bastante, mas quero aprender como.


P8 - Permite ao aluno estudar processos celulares especficos da Biologia Molecular.
P1 - Porque no meu modo de ver a Gentica Clssica pr-requisito para entender a
Biologia Molecular.
P5 Porque acredito que o aluno ir compreender melhor esses trs assuntos tendo

No

50

uma noo de gentica clssica.


P6 Faltam alguns conceitos para o aluno entender.
P7 Acho importante o aluno ter uma viso geral de hereditariedade e funcionamento
dos genes para entender os demais temas.

Fonte: dados da pesquisa

Entretanto, observa-se que metade dos professores no concorda com a idia


de abordar biologia molecular antes de gentica, por acreditar ser a gentica um
pr-requisito para o estudo de biologia molecular e fariam falta conceitos que
facilitassem sua compreenso. Porm, quando o professor discorda e argumenta
que importante a compreenso do funcionamento dos genes para entender os
demais temas, levanta-se o questionamento sobre qual a leitura prvia que o
professor fez de nossa proposta e sobre o entendimento que ele tem do termo
gene que pode, tambm, ser estudado na biologia molecular antes de iniciar o
estudo de gentica, alm do fato de ser justamente esta a proposta deste trabalho.
Verifica-se, aqui, que o entendimento do que seria abordado no estudo da
biologia molecular no estava claro para o professor neste momento.

80

3.2.2 Anlise das respostas do questionrio II (ps-teste)

No questionrio II, que foi preenchido pelos professores aps a apresentao


do material de apoio didtico e das duas atividades, foram repetidas as questes
seis e sete do questionrio I, com o intuito de verificar se o posicionamento dos
professores se alterou aps a apresentao da nossa proposta e quais seriam as
novas argumentaes apresentadas por eles. (Tabelas 6 e 7).

Tabela 6 Posio e explicaes dos professores para a abordagem dos


temas referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica de
forma integrada na 3 srie do Ensino Mdio. (questionrio II)
Opo

Explicaes
P1 Os alunos j esto mais maduros e tambm j tiveram 2 anos de estudo de Biologia.
P2 Maior maturidade
P3 So contedos j utilizados nas 1 e 2 sries e que sero aprofundados na 3 srie.
P4 O aluno v a prtica da gentica do dia a dia, motivando-o a estudar e entender.

Sim

100

P5 O aluno j amadureceu para compreender o assunto.


P6 Se trabalharmos essa matria junto, no quebramos os conceitos e fica um
conhecimento global.
P7 Torna o debate mais prximo dos temas atuais.
P8 O aluno compreende melhor os conceitos bsicos da gentica.

Fonte: dados da pesquisa

Tabela 7 Posio e explicaes dos professores sobre a abordagem dos


temas referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica
antes de estudar Gentica Clssica. (questionrio II)
Opo
%.

n prof.

Sim

7
88%
No
13%-

Explicaes*
P3 - So pr-requisitos para a gentica clssica.
P4 Idem resposta anterior
P5 - Especificar o que voc quis dizer com o termo Gentica Clssica.
P6 - Fica mais interessante, eles tm mais bases para entender a Gentica e ter mais
sentido.
P8 Explica para o aluno todos os processos que ocorrem no DNA, RNA, replicao
celular, etc.
P7 - Ainda no, acho importante o conhecimento de hereditariedade para se entender a
transmisso das caractersticas.

Fonte: dados da pesquisa

* Dois professores no explicaram a escolha do sim.

81

Verificou-se que aps a apresentao da nossa proposta e da realizao das


atividades, no houve alterao na posio de concordncia em relao
abordagem dos temas biologia molecular, biotecnologia e engenharia gentica na 3
srie. Por outro lado, a porcentagem de professores que passou a concordar com a
idia de estudar esses temas antes de estudar gentica clssica foi de 50% (prteste) para 88% (ps-teste), mostrando que a apresentao do material e o
entendimento de como seria aplicada a proposta, provocou uma mudana na
opinio dos professores.
Cruzando-se os dados da tabela 7 com os da tabela 5, pode-se observar que
apenas um professor (P7) insistiu em no concordar com a proposta da abordagem
da biologia molecular e biotecnologia antes do estudo de gentica clssica.
Professores que, no pr-teste, no concordavam com a proposta (P1, P5 e P6)
mudam de opinio aps o desenvolvimento e explicao das atividades.
Segundo o depoimento dos professores, o significado do termo biologia
molecular e de gentica clssica no estava claro para eles no incio e, por isso,
discordaram. No final da apresentao, sugeriram que o significado desses dois
termos fosse esclarecido no material, ou que fosse usado o termo gentica
molecular e gentica mendeliana, respectivamente.
A fim de verificar a abrangncia e a possibilidade de compreenso dos
conceitos abordados nas atividades 1 e 2 apresentadas, foram formuladas as duas
questes abaixo:

Questo 3: Assinale, entre os conceitos abaixo, aquele ou aqueles que


podero ser trabalhados com o uso das duas atividades apresentadas no encontro:
a) Qumica da clula: tomos, molculas, energia.
b) Algumas estruturas celulares especficas: DNA, RNA, plasmdios, cromossomos.
c) Alguns processos celulares especficos: replicao, transcrio, splicing,
traduo.
d) Algumas tcnicas de Engenharia Gentica: PCR, eletroforese, anlise de
restrio, mapeamento, clonagem, etc.
e) Assuntos amplamente divulgados pela mdia: genoma, transgnicos, engenharia
gentica.

82

Questo 4: Assinale, entre os conceitos abaixo, aquele ou aqueles que


podero ser compreendidos com o uso das atividades apresentadas no encontro.
( ) clonagem

( ) transgnico

( ) melhoramento gentico
( ) Engenharia Gentica

( ) Biotecnologia
( ) Eletroforese

( ) produo de transgnico

( ) produo de clone

( ) organismo geneticamente modificado/OGM


( ) A bactria e o vrus como ferramentas da Engenharia Gentica
( ) Teste de DNA

( ) DNA recombinante

Esperava-se que o professor identificasse na questo 3, como conceitos


possveis de serem trabalhados com o uso das atividades apresentadas no
encontro, as alternativas d e e. Ressaltamos que as duas atividades trabalhadas no
fazem referncia qumica da clula, s estruturas celulares e nem aos processos
celulares. Com a atividade 1, pretendia-se sensibilizar para o tema e iniciar a
introduo do contedo e da terminologia adequada. Na atividade 2, alm do
objetivo anterior, pretendia-se promover o entendimento dos conceitos, como por
exemplo: clone, transgnico e melhoramento gentico. Entretanto, verificou-se que
todas as alternativas foram assinaladas como possveis pelos professores (tabela 8).

Tabela 8 Conceitos que podero ser trabalhados com o uso das duas
atividades apresentadas no encontro.
Alternativa

% dos professores.

a) Qumica da clula.

25%

b) Algumas estruturas celulares especficas.

50%

c) Alguns processos celulares especficos.

75%

d) Algumas tcnicas de Engenharia Gentica.

63%

e) Assuntos amplamente divulgados pela mdia.

75%

Fonte: dados da pesquisa

Da mesma forma, esperava-se que o professor assinalasse na questo 4,


como conceitos que poderiam ser compreendidos com o uso das duas atividades
apresentadas no encontro, os termos clonagem, transgnico, melhoramento

83

gentico, biotecnologia, engenharia gentica, produo de transgnico, produo de


clone e organismo geneticamente modificado. As duas atividades tem o objetivo de
introduzir os conceitos e no explicam como feita a tcnica de eletroforese, o teste
de DNA, a tcnica do DNA recombinante, nem a utilizao de bactria e vrus como
ferramentas da engenharia gentica. Entretanto, verificou-se que todas as
alternativas foram marcadas, como se pode observar na tabela 9 abaixo:

Tabela 9 Conceitos que podero ser compreendidos com o uso das duas
atividades apresentadas no encontro.
Alternativa

% dos professores.

Clonagem

88

Transgnico

100

Melhoramento gentico

88

Biotecnologia

100

Engenharia Gentica

63

Eletroforese

38

Produo de transgnico

88

Produo de clone

63

Organismo geneticamente modificado/OGM

75

Bactria e o vrus como ferramentas da Engenharia Gentica

88

Teste de DNA

38

DNA recombinante

38

Fonte: dados da pesquisa

Analisando-se,

criteriosamente,

filmagem

do

desenvolvimento

das

atividades, apresentada no item a seguir, pode-se afirmar que, provavelmente, os


resultados das tabelas 8 e 9 tenham ocorrido porque o grupo discutiu outras
possibilidades de abordagem que poderiam ser exploradas com o material usado
nas atividades, como os vdeos, por exemplo. Alm disso, aps a apresentao das
duas atividades, enquanto os colegas preenchiam o questionrio II, alguns
professores pediram para ver as outras atividades e para copiar o material e os
vdeos e, assim, todos conheceram as outras atividades presentes no material que
abordam outros conceitos.
Com o objetivo de verificar se o material de apoio didtico para o professor
seria bem recebido e aceito pelo professor de biologia do Ensino Mdio, foi pedido

84

que os participantes respondessem as questes 5, 6 e 7 do questionrio II (ps


teste):
Questo 5: Voc utilizaria este material em suas aulas de Biologia?
Sim
No
Questo 6: Relacione modificaes que poderiam ser feitas no material
apresentado, a fim de torn-lo mais adequado ao seu jeito de trabalhar.

Questo 7: Voc gostaria de receber o Material de apoio para o professor


Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de exemplos da
Agropecuria Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do
Ensino Mdio?
Sim Quero receber no e-mail:________________________________
Sim Quero receber no endereo______________________________
No

Observou-se que 100% dos professores apontaram que utilizariam o material


em suas aulas de Biologia e que desejariam receber o material por e-mail ou em
seus endereos.
Para a questo 6, observou-se que nenhum professor fez sugestes para
aperfeioar o material, entretanto, 38% dos professores deixaram registrados
elogios, conforme tabela 10.

Tabela 10 - Modificaes que poderiam ser feitas no material apresentado, a


fim de torn-lo mais adequado ao jeito do professor trabalhar
% dos professores
68%

Modificao sugerida no material


P1, P2, P3, P6 e P7- Sem sugestes
P4- Tudo ok.

38%

P5- Seu projeto maravilhoso!!! Parabns!!!


P6- Sem modificaes, a seqncia est ideal.

Fonte: Dados da pesquisa

85

Analisando-se os dados da pesquisa, verifica-se que mesmo tendo obtido


68% de respostas em branco na questo 6, o fato de todos os professores terem
respondido que utilizariam o material na questo 5 e manifestarem o desejo de
receber o material em suas casas ou por e-mail, revela que o material foi aceito.
Sugere, tambm, que sua utilizao vivel, que as atividades esto claras e que a
proposta de trabalhar esses temas na 3 srie do Ensino Mdio e antes do estudo de
gentica foi por eles validada.
Posteriormente, foi possvel obter uma validao semelhante ao experimentar
o mesmo material (apndice D) com um grupo de 11 professores que esto
cursando o mestrado em Ensino de Cincias e Matemtica, rea de concentrao
Ensino de Biologia, na PUC Minas. O grupo apresentou um perfil diferenciado em
relao pesquisa anterior quanto idade (apenas 18% tem mais de 35 anos contra
88% da pesquisa realizada com professores da ETFG) e por terem cursado biologia
molecular durante a graduao (64% desses professores contra 38% dos
professores da pesquisa na ETFG). Esses dados permitem a reflexo de que os
primeiros possuem maior clareza sobre o que deveria ser abordado no estudo da
biologia molecular. Contudo, a anlise das respostas dos questionrios mostrou
resultados bastante semelhantes entre os dois grupos de professores.
Os que esto cursando o mestrado em Ensino na PUC, assim como foi
analisado anteriormente para os professores das ETFG, trabalham os temas biologia
molecular e biotecnologia com os seus alunos (64%), buscam informaes,
principalmente, nos livros (73%) e na mdia (73%) e aprovam a idia da abordagem
dos temas em foco de forma integrada e na 3 srie do Ensino Mdio (91%).
Observou-se tambm que, de forma semelhante aos professores das ETFG que
passaram de 50% para 88% de aprovao, 36% do grupo de professores
mestrandos da PUC mudaram de posio sobre a abordagem dos temas em estudo
antes de gentica clssica, passando a aprovao de 55% para 91%.

86

Figura 1 Professores escolhendo reportagens para o trabalho da atividade 1 - Identificao de


negcios agrcolas e da presena da Biotecnologia na Agropecuria, durante a apresentao
realizada na PUC.
Fonte: Arquivo pessoal

3.2.3 Relato e anlise da apresentao da proposta para os professores das


ETFG e do desenvolvimento das atividades

A experimentao das duas atividades do Material de apoio didtico para o


professor permitiu uma riqueza de contribuies que ultrapassou o previsto e
registrado nos questionrios.
A reproduo da filmagem dos trabalhos possibilitou que novas anlises
fossem feitas e seu relato ajudou a esclarecer alguns aspectos apresentados nas
respostas dos questionrios, enriquecendo a descrio, anlise e avaliao do
material proposto e das atividades realizadas com o grupo de professores da ETFG.

3.2.3.1 Relato da testagem

Inicialmente os professores foram recebidos na porta da sala de aula,


sentaram-se em um semicrculo, assinaram uma lista de presena e cada professor
fez uma apresentao pessoal, destacando seu nome e a cidade de origem. Na

87

sequncia, explicamos que o objetivo do encontro seria a apresentao de um


material com uma proposta para o professor de biologia do Ensino Mdio trabalhar
em sala de aula os temas biologia molecular e biotecnologia, tendo como tema para
contextualizao exemplos da agropecuria. Foi esclarecido que este seria o
produto do trabalho de mestrado da pesquisadora
Na oportunidade, foi destacada a importncia deste encontro, uma vez que os
presentes eram professores das escolas do Sistema FG (Sistema de Formao
Gerencial do SEBRAE MG) e representavam os professores de biologia de vrias
cidades do estado de Minas Gerais que poderiam tambm vir a utilizar o material
aqui proposto.
Ao apresentar e desenvolver a proposta do material e as atividades, com os
professores, espervamos verificar se a estratgia escolhida estava clara e se seria
validada como uma boa forma de trabalhar esse contedo.
Aps as apresentaes iniciais foi solicitado que os professores que
decidissem participar da experincia, preenchessem o termo de consentimento livre
e esclarecido. Foi explicado que se tratava de um procedimento formal de carter
tico e necessrio em todo trabalho cientfico.
Distribudo o questionrio I (pr teste), esclarecemos que as informaes
fornecidas pelo questionrio seriam usados como dados para analisar e argumentar
as etapas do trabalho.
Houve indagaes sobre o tema do curso, momento em que foi esclarecido
que se tratava de um curso de Mestrado Profissionalizante em Ensino de Biologia
que oferecido pela PUC - MG. Neste curso, o trabalho de concluso deve constar
a elaborao de um produto que, no nosso caso, um material de apoio didtico
para o professor do ensino mdio trabalhar os temas biologia molecular e
biotecnologia

em sala de aula, tendo como tema para contextualizao

agropecuria.
Foi explicado tambm, que o material constava de treze (13) atividades, que
vinham sendo aplicadas com alunos da 3 srie da ETFG-BH, nos ltimos dois anos,
e que vrias modificaes j tinham sido feitas a partir do incio das
experimentaes.
Como eram todos professores da ETFG, foi destacado que o material tinha
atividades opcionais que serviam para maior aprofundamento conceitual sobre o
tema, como tambm para permitir que o aluno vislumbrasse outras formas de

88

atuao no mercado para o tcnico em administrao, alm da prestao de servio


no meio urbano. So atividades que podem ser feitas em casa ou em sala de aula.
A proposta que o material fosse abordado no incio da 3 srie do Ensino
Mdio, porque o aluno j cursou dois anos de biologia, de qumica e de
administrao e j tem maior preparo para estudar biologia molecular. Salientou-se
que na proposta tradicional dos currculos e dos livros didticos, a abordagem do
tema biologia molecular feita na 1 srie, durante os estudos de citologia, e a de
biotecnologia na 3 srie, aps o estudo de gentica.
Durante a apresentao para os professores, foi utilizada a mesma estratgia
proposta no material do aluno, adicionada dos comentrios sobre a metodologia
para a realizao das atividades. Assim, a pesquisadora descreveu os objetivos, o
desenvolvimento e as estratgias didticas das atividades 1 e 2, que esto no
apndice D.
Com a atividade 1, busca-se realizar um contato inicial entre os participantes
e o tema e uma explicao da programao e da atividade proposta. Busca-se,
tambm, por meio de um contrato de trabalho, a criao de um clima de grupo e de
corresponsabilidade

entre

os

participantes

para

que

os

trabalhos

sejam

desenvolvidos com a legitimidade de todos. Segundo Aquino et al (1999), a regra


deve ser conhecida e validada pelas partes.
Ainda na atividade 1 realizado um brainstorming (tempestade cerebral) com
o objetivo de identificar os conhecimentos prvios dos alunos sobre o tema
biotecnologia e a leitura de reportagens para a identificao da presena da
biotecnologia.
A tcnica do brainstorming foi originalmente desenvolvida por Alex Osborn,
em 1938. Esta tcnica permite a gerao de idias em grupo e promove a
integrao grupal, uma vez que envolve a participao de todos e a produo de um
conhecimento compartilhado. Alm disso, mantm todos atentos a um mesmo
objetivo.
A leitura de reportagens em busca da soluo da questo proposta
previamente, seguida da exposio para a turma, permite que o aluno exercite a
capacidade de sntese e a capacidade de falar em pblico.
Conforme afirma Muenchen et al (2005), o ponto de partida para a
aprendizagem devem ser situaes-problema, de preferncia relativas a contextos
reais.

89

Durante esta atividade, o aluno passa por vrios momentos de aprendizagem.


Quando escolhe, por exemplo, entre as possibilidades de selecionar, em jornais e
revistas expostas, uma reportagem para ler, quando convence ou convencido pelo
colega de dupla a escolher uma reportagem, quando expe, para a turma, a sntese
da reportagem com foco na pergunta prvia apresentada, quando ouve as
apresentaes das outras duplas sobre outras reportagens, quando categoriza as
exposies dos colegas em boas ou ruins e identifica nelas informaes relevantes,
est aprendendo de forma ativa.
A proposta segue com as atividades de nmero 1A, 1B, 1C e 1D. Todas elas
visam ao contato do aluno com o mundo da agropecuria, com as possibilidades de
trabalho e com os conhecimentos atuais relacionados biologia molecular e a
biotecnologia, de acordo com o esprito da LDBEN.
Com a atividade 2, procura-se promover aprofundamento conceitual e a
discusso da diferena entre os conceitos de clone, transgnico e melhorado
geneticamente. Pretende-se, tambm, iniciar uma discusso que permita um
posicionamento fundamentado do aluno sobre as implicaes da opo pela
utilizao de um cultivar, ou animal clonado, ou transgnico. Observe-se que
previsto que o aluno participe desta atividade, tendo-se preparado, previamente, por
meio da leitura de dois textos e da resoluo das quatro situaes-problema que
recebeu no encontro anterior para estudar em casa.
Acredita-se que ao levar para casa um material para utilizar em sala de aula
posteriormente, o aluno tem a oportunidade de assumir responsabilidade e autoria
no processo de aprendizagem que ocorrer. saudvel que isto seja explicitado
para ele e que ele tenha cincia de que isto esperado.
Como afirma Aquino et al. (1999, p.148), toda relao institucionalizada tem
que ter algumas condies fundamentais para seu funcionamento. Partindo da
premissa de que toda ao institucional formada pela parceria dos atores com
vistas a um objetivo comum, esse acordo deve ter clusulas ou regras que
determinam o que fazer e como fazer.
A atividade proposta orienta que o aluno leia duas reportagens para
responder as quatro questes propostas, ou seja, o aluno l as questes, pensa
sobre elas, encontra ou no algum impasse para respond-las e parte para a leitura
das reportagens, a fim de solucionar tais questes. Depois, em sala de aula, de
posse do seu material, o aluno participar da degustao de produtos fabricados

90

com soja, da discusso promovida pelo professor sobre as propriedades nutritivas e


sobre as possibilidades econmicas deste cultivar e assistir ao vdeo de dois
minutos que mostra a produo de planta transgnica pela Embrapa. Enfim, o aluno
receber mais informaes sobre o assunto e poder ter mais recursos para resolver
com propriedade as questes propostas.
Ao ser apresentado s vrias marcas de leo de soja, o aluno ter
oportunidade de verificar a abrangncia de seus critrios para escolher uma entre
elas. Poder, tambm, estabelecer relaes com o que viu e aprendeu nos textos,
no vdeo e nas explicaes do professor sobre os pontos positivos e negativos da
opo por um leo produzido, ou no, a partir de soja transgnica e, ento, poder
fazer escolhas com mais discernimento e de forma fundamentada.
A filmagem revela que os resultados da aplicao da atividade com os
professores foram muito parecidos com os observados com alunos em sala de aula,
em vrios aspectos. Para exemplificar, apresentamos a seguir a transcrio de uma
sequncia de discusses e falas ocorridas durante a apresentao dos exemplares
de leo de soja. Na figuras 2, apresenta-se o registro deste momento.

Figura 2 Professores das ETFG participando das discusses sobre as marcas de leo de soja
durante a apresentao do material.
Fonte: arquivo pessoal

Pesquisadora pergunta: Imagine que voc foi ao supermercado comprar leo de


soja e encontrou estas opes de marcas para comprar. Quais critrios voc
utilizaria para escolher entre os exemplares?

91

Participantes respondem: O preo, se tem gordura trans, a marca, se


transgnico !
- Neste momento a professora pesquisadora aproveitou essa fala e perguntou:
Pesquisadora pergunta: E ento, considerando esses critrios, voc escolheria
qual? Qual destas marcas feita com soja transgnica? Como saber?
- Imediatamente, os professores quiseram pegar os frascos de leo e procurar
algum indicador. Os participantes iniciaram uma varredura nos rtulos e a
pesquisadora forneceu mais um dado aos participantes perguntando a um professor
que falava sobre gordura trans (e que, portanto, estava com um foco diferente do
esperado por ela):
Pesquisadora pergunta: Mas voc viu o smbolo de transgnico no rtulo? Veja se
voc consegue ver o T maisculo dentro do smbolo que indica que o leo
transgnico. Era para ser um T grande, mas veja como ele pequenininho! (figura
3)

Neste momento, todos comearam a averiguar a presena ou no do smbolo


de transgnico nos rtulos, ficaram de p, trocaram os frascos. Entre os cinco
exemplares mostrados, quatro tinham no rtulo o tringulo com o smbolo de
transgnico e um declarava, em letras grandes, que era produzido a partir de soja
no transgnica. Os professores ficaram entusiasmados com esta constatao e
verificaram que no rtulo do leo com soja transgnica estava escrito
geneticamente modificado a partir de Agrobacterium sp" e o no transgnico
declarava Alimento no transgnico permite ao consumidor o direito de optar pela
compra de produtos livres de modificao gentica.

92

Figura 3 Embalagens de marcas de leo de soja produzidos com soja transgnica (com o smbolo T
dentro de um tringulo) e com soja no transgnica.
Fonte: arquivo pessoal

Participante pergunta: E ento, na sua pesquisa qual o melhor?


- Nesta hora, a pesquisadora poderia fazer uma opo, respondendo diretamente a
pergunta, ou poderia continuar aprofundando as discusses.
Pesquisadora responde: Depende, melhor para quem? Acredito que o melhor o
aluno ter recursos suficientes para, a partir de seus conhecimentos, se posicionar e
optar de forma reflexiva. Pior ser se ele nem souber que existe este smbolo e
quais so suas implicaes. Veja bem, quando em um leo de soja declara-se que
no produzido a partir de soja transgnica, com certeza o fabricante sabe que est
usando uma estratgia de marketing e sabe tambm que seu produto atrair um
pblico que fez uma opo. Observe que a marca com leo de soja no transgnico
nem o mais conhecido. J as marcas com o smbolo de transgnico atingem outro
pblico e s vezes at quem completamente leigo no assunto. Qualquer que seja a
resposta dada, ela ter a inclinao ideolgica de quem fala e isto tem que ser
explicitado para o aluno.
Aqui merecem ser discutidos dois aspectos:
O primeiro seriam os prs e os contras da utilizao da soja transgnica. Uma
abordagem biolgica parece suficiente nesta hora.
Esta soja transgnica porque tem em seu material gentico, no ncleo de
cada clula, genes de resistncia ao herbicida glifosato proveniente da bactria
Agrobacterium sp. Na natureza, essa bactria tem a propriedade de transferir genes
para as plantas. Esses genes so usados para transportar genes de interesse. A

93

bactria transfere o gene de interesse para a planta, depois as bactrias so


eliminadas. As clulas da planta com o gene de resistncia ao herbicida geram
plantas que sobrevivem presena do herbicida. As plantas que no so resistentes
morrem porque o glifosato uma molcula que entra no lugar do aminocido glicina
e no permite a produo de protenas.
Para o controle de pragas usa-se tambm a bactria Bacillus thuringiensis, que
produz substncia txica para insetos e por isso funciona como inseticida. Sabendo
disso, o homem usa esta bactria como inseticida biolgico para matar insetos e
agora esta introduzindo o gene dessa bactria em plantas. Quando o inseto vai se
alimentar da planta com o gene contendo a toxina inseticida, ele morre.
A soja, com estes genes, processada para a produo do leo. Nenhuma
clula fica inteira. Para a nossa sade e dos animais no tem problema, mas as
ervas no crescem e os insetos no sobrevivem.
Os argumentos favorveis afirmam tambm que se usam menos mquinas e
defensivos agrcolas, os alimentos recebem menos agrotxicos, diminui a
necessidade de mo de obra, diminui os custos e o tempo de produo, a
produtividade aumenta e muitos outros argumentos positivos.
J a argumentao contra a utilizao de transgnicos aponta que o uso
contnuo do herbicida glifosato selecionou ervas daninhas resistentes ao produto nas
culturas de soja como a buva, e que h indcios de que o glifosato do produto
Roundup tenha efeitos nocivos sobre a sade, como o aumento da incidncia de
certos tipos de cncer e alteraes do feto por via placentria. Alm disso, o uso de
poucas variedades de soja est causando a reduo da agrobiodiversidade.
Pode-se

argumentar,

tambm,

ressaltando-se

que

promessa

dos

pesquisadores o uso dos transgnicos para a produo de alimentos mais


nutritivos, mas a maior parte est em fase de pesquisas e o que se tem atualmente
disponvel no mercado so produtos com resistncia a agrotxicos.
Tem, tambm, a argumentao dos bilogos e no podemos abrir mo de
considerar o ambiente perguntando:
Mas, e o ambiente? Qual a importncia de uma ervinha se ela deixar de existir?
Qual a importncia de uma lagarta de inseto que morre? Ser que ter algum
impacto na cadeia alimentar e nos ecossistemas?
O outro aspecto para discusso explicar a origem da resistncia aos
transgnicos, especificamente soja transgnica. Uma resistncia tica e de

94

conjecturas, gerada por uma discusso veiculada na mdia pelos concorrentes da


empresa Monsanto que lanou a primeira soja transgnica no mercado ainda no
sculo passado. O produtor comprava a semente da Monsanto e o herbicida
glifosato da empresa tinha que ser comprado junto, uma vez que a soja era
resistente a este herbicida. Com isso os concorrentes se viram excludos do
mercado e sem condies de vender suas sementes e agrotxicos. Provavelmente,
a fim de reconquistar o mercado, comearam a publicar notcias divulgando os
possveis prejuzos dos transgnicos para a sade e para o ambiente.
Constantemente, lia-se tambm a respeito das possveis implicaes ticas que
trariam a produo de clones e de transgnicos e foram feitos filmes, novelas e
charges com figuras monstruosas resultantes da transgenia. Como o tema era novo,
nem o significado das palavras era conhecido e as pessoas se viram discutindo
sobre a tica de produzir um clone humano, se Deus queria isto, se a pessoa
clonada teria alma, se haveria geneoismo em relao aos indivduos transgnicos
dali para frente, como seria a coexistncia de transgnicos e no transgnicos, se os
planos de sade aceitariam as pessoas depois de mape-las geneticamente e uma
srie de outras abordagens que tomavam conta de pginas de jornais, revistas e de
reportagens na televiso.
Como no existia legislao a respeito, at porque no existia o problema para
ser legislado, o governo proibiu o plantio da soja transgnica e ai a transgresso
comeou nos campos de agricultura e nos laboratrios de pesquisa.
No final do sculo passado, a partir de 1997, aps a divulgao da obteno da
ovelha Dolly por meio de clonagem por transferncia nuclear, houve tambm uma
difuso irrefletida do medo da clonagem em seres humanos antes de um debate
tico sobre a questo. Os dados foram obtidos por Costa (2000) a partir de matrias
extradas dos principais jornais da mdia brasileira sobre o tema clonagem,
mostrando que houve um srio descompasso entre as reflexes bioticas e a mdia
brasileira.
Hoje, para uma pessoa posicionar-se importante que ela tenha cincia de
todo este contexto.
Participante comenta: A produo do transgnico mais barata, mas a semente
no pode ser plantada de novo.
Pesquisadora comenta: Existem muitos boatos, mas as pesquisas foram
abandonadas por volta de 2003 e no h sementes transgnicas estreis no

95

mercado. Segundo a ANBIO (Associao Nacional de Biossegurana), os


agricultores tm multiplicado suas sementes sem que as mesmas percam suas
caractersticas.

Ainda durante a atividade 2, foram projetados dois vdeos que fazem parte do
material. O primeiro, com o ttulo Brasil detm tecnologia para a produo de soja
transgnica, tem durao de dois minutos e mostra que a soja transgnica foi
produzida numa parceria entre a Embrapa e a Basf, mas que ainda no foi liberada
para o comrcio. O pesquisador da Embrapa Elbio Rech, aponta vantagens deste
cultivar como a reduo dos custos e a possibilidade de rotao de cultura. O
reprter conclui a reportagem explicando que esto sendo feitos testes para a
produo de frmacos para combater diabetes, HIV e cncer de mama. Durante
toda a reportagem so mostradas imagens do laboratrio de biotecnologia com os
tcnicos operando as mquinas e realizando procedimentos da pesquisa, permitindo
que o aluno veja como a realidade de um laboratrio que trabalha com pesquisa
em biotecnologia. A reportagem apresentada no primeiro vdeo, Soja transgnica
produzida numa parceria entre a Embrapa e a Basf, trata do mesmo assunto da
reportagem impressa utilizada na atividade.
O segundo vdeo Avanos da gentica tem durao de dois minutos e
mostra que a clonagem de animais est sendo realizada na Embrapa Recursos
Genticos e Biotecnologia, localizada em Braslia. O pesquisador da Embrapa,
Reginaldo de Souza, mostra a tcnica de clonagem por transferncia nuclear,
utilizando um equipamento de vdeo acoplado ao Microscpio ptico. So
mostradas as microferramentas de manipulao usadas para retirar o ncleo do
vulo e inserir o ncleo diploide desejado. Depois, o embrio fica na estufa por sete
dias e inserido na vaca receptora para que a gestao prossiga. O laboratrio
visto todo o tempo, e possvel mostrar aos alunos vrias ferramentas utilizadas
pela engenharia gentica.

Participante comenta: Estes vdeos so bons. Permitem que o aluno tenha


conhecimento sobre como ocorre a produo do clone e do transgnico para poder
optar e escolher. Eu gostaria de uma cpia para usar com meus alunos.
Participante comenta: Voc pode usar estes vdeos em outras situaes tambm.

96

Pesquisadora comenta: O material tem tambm textos de aprofundamento


conceitual para embasar a fala do professor que teve ou tem pouco acesso a essas
informaes e recursos.

Outro aspecto discutido pelo grupo foi a utilizao de material proveniente da


imprensa miditica.

Pesquisadora comenta: o material utiliza reportagens provenientes de sites da


Internet, jornais e revistas. Isto bom?
Participante responde: tem que ter cuidado com a fonte. Pode-se sugerir que eles
busquem informaes em sites conhecidos como o scielo (www.scielo.org/).
Pesquisadora comenta: pode-se partir de uma reportagem que o aluno trouxe ou
outra

fonte para discutir a origem e veracidade das informaes e realizar um

trabalho de aprofundamento e detalhamento. O tema denso, mas com esta forma


de abordagem possvel no abrir mo do aprofundamento conceitual que o aluno
merece e que acaba no ocorrendo quando a abordagem ilustrativa e utilizada
para fazer o fechamento do estudo de gentica clssica ou mendeliana.
Participante comenta: fiquei bastante satisfeita com o trabalho.

O grupo passou a discutir os conceitos que a atividade 2 permite explorar.


Verificou-se que os textos da atividade fornecem indicadores para o aluno
diferenciar clone de transgnico e as relaes entre esses dois termos que
podem ser incitadas com perguntas como: o transgnico pode ser clonado?
Foi explicado aos participantes que o curso segue com a introduo da
biologia molecular e nas atividades 3, 4 e 5, quando o aluno aprende como a
tcnica de produo do clone e do transgnico passo a passo.
O grupo seguiu discutindo sobre a composio do ttulo da dissertao, sobre
a estrutura do material e sobre a sequncia das atividades do material.

Pesquisadora

comenta:

toda

atividade

do

material

tem

um

problema

desequilibrante que lanado no encontro daquela aula ou para a aula seguinte. Na


hora das discusses, o professor deve se preparar para conduzir a turma sem
entregar as respostas prontas e sem invalidar uma contribuio equivocada que o
aluno traga para as discusses, ainda que preservando o aprofundamento

97

conceitual, sempre que surgir uma oportunidade. Quando o grupo estiver parado no
andamento de alguma discusso, o professor, na posio de mediador, deve estar
atento para fornecer um dado ou uma ferramenta que deflagre novo processo de
busca e aprendizagem. Nesta dinmica de conduo de aula, qualquer estratgia
bem-vinda, desde que utilizada com um objetivo que v alm da transmisso do
conhecimento.
importante perceber que possvel conduzir uma atividade de sala na
perspectiva do aluno. O professor acompanha e direciona a linha de raciocnio do
aluno e no o contrrio. desconfortvel, cansa mais, mas os resultados so outros.
Conduzir a aula desta forma e a partir de problemas ou situaes- problema
contribui para a formao do pensamento crtico do aluno.
Vigotsky (1989) no livro A formao social da mente, apresenta as
caractersticas do novo mtodo. Nesta proposta, no chamado mtodo funcional da
estimulao dupla, o indivduo se defronta com uma situao-problema que est
alm de sua capacidade do momento, e no pode ser resolvida com as habilidades
que possui. Depois, so fornecidos outros estmulos, aparentemente neutros, mas
que possuem a funo de ajudar a promover o estabelecimento de significado onde
no existia antes, com vistas soluo do problema. (VIGOTSKY, 1989. p.83 e 85).
Ainda segundo Vigotsky (1989), a interveno intencional na zona de
desenvolvimento proximal feita pela escola, promovendo a construo e a
internalizao de conceitos diferentes dos conceitos da vida cotidiana e o papel da
mediao feita pelo professor, pelo colega, por um objeto, ou por algum elemento do
ambiente no percebido anteriormente, so essenciais na aprendizagem e,
consequentemente, no desenvolvimento.

Finalmente foi exposto pela professora pesquisadora que este trabalho


representa a traduo do esforo do professor de biologia para selecionar temas que
tenham significado para o aluno e para planejar e aplicar metodologias e estratgias
que permitam um real aprendizado.

98

3.2.3.2 Concluses e apontamentos

Os professores de biologia das ETFG que participaram desta pesquisa


assemelham-se, em vrios aspectos, aos professores do ensino superior da
pesquisa referncia (CAMARGO et al., 2007), por terem se graduado a mais de
cinco anos e terem cursado ps-graduao. O fato de todos os professores serem
ps-graduados permite a inferncia de que, a princpio, eles seriam bons avaliadores
e conselheiros para melhorias do nosso material. Entretanto, durante o
desenvolvimento das atividades, observou-se que o conhecimento dos professores
relacionado aos temas da proposta, em especial biotecnologia, bastante terico.
Eles no foram capazes de identificar o smbolo de transgnico no rtulo dos frascos
de leo de soja; pareceram bastante interessados em identificar a presena de
biotecnologia nas reportagens de jornais, revistas e da Internet; queriam saber como
ocorre a produo de um transgnico e de um clone; desconheciam as implicaes
que um transgnico com gene de resistncia a um herbicida ou com um gene
inseticida poderia trazer para o ambiente e para a biodiversidade.
Entretanto, a ateno manifestada pelos professores durante a apresentao
do material mostra, tambm, que a estratgia utilizada para abordar o tema
despertou o interesse dos participantes, que, mesmo sendo conhecedores do
tema, se dispuseram a participar, a utilizar o material disponibilizado e a discutir
abertamente sobre as questes-problema que foram propostas nas duas atividades
apresentadas durante o encontro.
Os resultados obtidos nas experimentaes do produto revelam que a
proposta deste estudo vivel e que a utilizao do material para operacionalizao
da proposta possvel, embora devamos considerar a existncia de posio
contrria, quanto ao seu uso, antes do ensino de gentica.
Apesar de os resultados obtidos no terem sido conclusivos na deteco de
alguns dados, uma vez que no foi possvel conhecer o que o professor j sabe,
quais so suas experincias e como ele exerce a docncia (CAMARGO et al, 2007,
p. A4), verificamos, que importante a apresentao de propostas pedaggicas que
ofeream recursos para o professor e o aluno trabalharem com propriedade, na
prtica de sala de aula, um tema que traz conhecimentos novos.

99

Os dados da nossa pesquisa mostram, como afirma Camargo et al, (2007)


que:
Agravando o problema da aprendizagem, encontramos ainda no Brasil
muitos professores que foram formados antes do avano da genmica ou
que, mesmo sendo formados neste perodo, sequer tiveram a disciplina
Biologia Molecular inserida em seu currculo dos cursos de graduao que
fizeram.[...] Sendo assim, a nossa inteno com este estudo, fornecer
dados para uma discusso inicial sobre a formao de professores que
ministram contedos de Biologia Molecular e propor que os cursos
oferecidos tenham um significado [...] Que os contedos possam ser
aprendidos de maneira significativa e que sirvam para ampliar a cidadania,
tanto do professor como de seus alunos; [...] (CAMARGO. et al 2007, p. A4).

Os resultados e registros obtidos por meio da anlise das respostas dos


questionrios, do relato da experimentao e das sugestes dos professores
apontam para a necessidade de um esclarecimento sobre o significado dos termos
biologia molecular e gentica clssica, visando ao aprimoramento do nosso
material.

3.3. Consideraes Finais

Esta dissertao descreveu o planejamento, a produo e a testagem do


material didtico Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de
exemplos da Agropecuria Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie
do Ensino Mdio. A produo deste material teve como propsito contribuir com a
prtica profissional do professor de Biologia desafiado pela necessidade de manterse atualizado em relao aos avanos tecnolgicos e de levar os novos
conhecimentos para a sala de aula, por meio de recursos metodolgicos que
despertem o interesse dos alunos e contribuam para a aprendizagem de contedos
relacionados biologia molecular e biotecnologia.
A aglutinao da abordagem desses temas na 3 srie mostrou-se vantajosa
por propiciar: a) melhor aproveitamento do escasso tempo de sala de aula,
otimizando o alcance dos objetivos e contextualizando, em um mesmo espao
temporal, o contedo e suas aplicaes; b) vinculao direta no sequenciamento do
tema demandado a partir das informaes no esclarecidas pelas reportagens sobre

100

os avanos da biotecnologia na agropecuria. Alm disso, permitiu que a


aprendizagem dos alunos fosse alm das discusses cotidianas e do senso comum,
em razo da interlocuo com os temas ter-se dado quando eles j dispunham de
mais recursos intelectuais para a formao dos conceitos abstratos que fazem parte
da biologia molecular.
Espera-se que o material de apoio didtico para o professor apresentado seja
de grande utilidade para professores e alunos, contribuindo efetivamente para a
construo de conhecimentos, habilidades e competncias na rea do ensino de
biologia, mais especificamente na rea da biologia molecular e da biotecnologia, e
possa contribuir para a prtica e atualizao de professores.
Dando continuidade ao trabalho, o material ser implementado na ETFG BH e
nas outras ETFG que desejarem, sendo submetido a novas anlises. Essas anlises
possibilitaro alteraes, aperfeioamento e ampliao de horizontes quando se
trata de uma rea da biologia que est constantemente sendo presenteada com
novos conhecimentos. Pretende-se, tambm, oferecer este material em outras
escolas de Ensino Mdio, por meio de divulgao do mesmo para os professores de
biologia em visitas agendadas.
Finalmente, esperamos que nosso trabalho sirva de inspirao para a
formulao de propostas que venham a enriquecer o acervo de metodologias de
ensino de biologia e o campo de pesquisa sobre o assunto em pauta.

101

REFERNCIAS

AMABIS, JoseMariano. Fundamentos da Biologia Moderna volume nico


3. ed. rev. e atual. - So Paulo: Moderna, 2002.
AMABIS, JoseMariano. Fundamentos da Biologia Moderna volume nico
4. ed. rev. e atual. - So Paulo: Moderna, 2006.
AQUINO, Julio Groppa et al. Autoridade e Autonomia na Escola
Alternativas Tericas e prticas. So Paulo : Summus, 1999.
BOSSOLAN, Nelma Regina Segnini et al. O centro de biotecnologia molecular
estrutural: aplicao de recursos didticos desenvolvidos junto ao ensino
mdio. Cienc. Cult., out./dez. 2005, vol.57, no.4, p.41-42. Disponvel em:
<http://cienciaecultura.bvs.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S000967252005000400022&lng=pt&nrm=iso> Acesso em 29 mai. 2007.
BRASIL. Secretaria de Educao Mdia e Tecnolgica. Parmetros
curriculares nacionais: ensino mdio / Ministrio da Educao, Secretaria da
Educao Mdia e Tecnologia. Braslia: MEC; SEMTEC, 2002a. 360p. : il.
BRASIL. PCN+ Ensino Mdio: Orientaes Educacionais complementares aos
Parmetros Curriculares Nacionais. Cincias da Natureza, Matemtica e suas
Tecnologias. / Secretaria de Educao Mdia e Tecnolgica Braslia: MEC;
SEMTEC, 2002b. 144p.
BRASIL. Orientaes Curriculares para o Ensino Mdio: Cincias da Natureza,
Matemtica e suas Tecnologias, Secretaria de Educao Bsica Braslia:
Ministrio da Educao, Secretaria de Educao Bsica, 2006. 135p. (volume 2).
CAMARGO, S.S.; MALACHIAS, M.E.I.; AMABIS, j. M. O Ensino de Biologia
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de Ensino de Bioqumica e Biologia Molecular, 2008. Disponvel em:
<http://www.bdc.ib.unicamp.br/rbebbm/> categoria artigo cientfico. Acesso em 19
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CHASSOT, Attico. Alfabetizao cientfica: Questes e desafios para a
educao 2000. captulo 1 do livro Alfabetizao cientfica e cidadania captulo 3
O impacto da tecnologia na educao editora local, 2000.
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Caderno de Sade Pblica, R.J., 16(1):155-162, jan. de 2000.
FREIRE, Paulo. Pedagogia do Oprimido. 5 ed. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1978.
218p.

102

FREIRE, Paulo. Pedagogia da autonomia: saberes necessrios prtica


educativa.12 ed. So Paulo: Paz e Terra, 1999.165 p.
LOPES, Snia. BIO: vol.nico 6. ed. - So Paulo: Saraiva, 1997. 559p.
LOPES, Snia. BIO: vol.nico 1. ed. - So Paulo: Saraiva, 1999. 607p.
LOPES, Snia. BIO: vol.nico 1. ed. - So Paulo: Saraiva, 2004. 606p.
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PINHEIRO,Thais C.; WESTPHAL, Murilo; PINHEIRO, Terezinha de Ftima. (2005)
Abordagem CTS e os PCN-EM: uma nova proposta metodolgica ou uma
nova viso de mundo? - Atas do V ENPEC - n5. 2005 ISSN 1809-5100.
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higher psychological processes.
VIGOTSKI, Lev Semenovitch. Pensamento e linguagem. traduo: Jefferson Luiz
Camargo. reviso tcnica: Jos Cipolla Neto. 2 ed. - So Paulo: Martins Fontes,
1998. 194p.
WICKERT, Maria Lcia Scarpini. Referenciais Educacionais do SEBRAE: verso
2006. Braslia:SEBRAE, 2006130p.:il.

103

XAVIER, Mrcia C.; FREIRE, Alexandre S.; MORAES, Milton O. A introduo dos
Conceitos de Biologia Molecular e Biotecnologia no Ensino de Gentica no
Nvel Mdio. H espao para a Nova Biologia? Atas do V ENPEC - n5. 2005
ISSN 1809-5100.

104

APNDICE A Termo de parceria com o Sistema FG

Programa de mestrado profissionalizante em Ensino de Cincias e Matemtica


rea de concentrao: Ensino de Biologia

Belo Horizonte, 29 de agosto de 2008


Termo de Parceria
Este termo tem por finalidade firmar a parceria entre o Sistema de Formao Gerencial
Sistema FG, representado pela Coordenadora do Sistema FG Sra. Edelweiss Petruceli
Carayon de Barros e a professora Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton, responsvel pelo
projeto de mestrado Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de exemplos
da Agropecuria Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio,
para a realizao da pesquisa desse trabalho. A pesquisa ocorrer durante o Encontro de
Professores das Escolas Tcnicas de Formao Gerencial que integram a rede de escolas
do Sistema FG.
Trata-se de uma pesquisa de carter qualitativo, com o objetivo de realizar um estudo da
pertinncia da proposta e da validade das atividades propostas para coloc-la em prtica.
Haver uma apresentao da proposta e da estrutura do material e o desenvolvimento de
duas atividades com os professores de Biologia do Sistema FG.
A apresentao ser registrada por meio de dois questionrios escritos, fotos e filmagem
com udio.
Salientamos que os professores, e demais envolvidos na pesquisa tero suas identidades
resguardadas, no sendo citadas nas publicaes advindas desse trabalho.
Por estarem de acordo com este termo, ambos os envolvidos assumem o compromisso de
levarem-no adiante, subscrevendo-se abaixo.

____________________________
Professora pesquisadora
Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton

_____________________________
Coordenadora do Sistema FG
Edelweiss Petruceli Carayon de Barros

105
APNDICE B Questionrio I apresentado aos professores (pr-teste)

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio

Questionrio I - Identificao do professor participante do Encontro de Professores de Biologia do Sistema FG- 2008
1. IDENTIFICAO DO PROFESSOR
Idade:
GRADUAO
Instituio:

Sexo:

Anos de docncia:
Curso:

Ano de concluso:

Curso:

Ano de concluso:

PS GRADUAO
Instituio:
OUTROS CURSOS:

2. ESCOLA (S) QUE TRABALHA (ENSINO MDIO E ENSINO SUPERIOR)


I.
II.
III.

Sries que leciona:


Sries que leciona:
Sries que leciona:

3. DURANTE SEU CURSO DE GRADUAO A DISCIPLINA BIOLOGIA MOLECULAR


Foi oferecida no currculo

No foi oferecida no currculo

4. VOC TRABALHA O TEMA BIOLOGIA MOLECULAR COM SEUS ALUNOS?


4.1 (Se a resposta anterior foi positiva)

No sei se foi oferecida no currculo

Sim

EM QUE SRIE (S) DO ENSINO MDIO VOC TRABALHA O TEMA BIOLOGIA MOLECULAR?

No
1srie

2srie

3srie

4.2 (Se a resposta anterior foi positiva)


EM QUAL (QUAIS) FONTES VOC BUSCA INFORMAES SOBRE BIOLOGIA MOLECULAR PARA TRABALHAR COM SEUS ALUNOS?
Outra disciplina

Livros

Congresso

Ps-graduao

Mdia

Outros:.................................

106
QUESTES
5. ASSINALE, ENTRE OS CONCEITOS MENCIONADOS ABAIXO, AQUELES QUE LHE VM MENTE QUANDO O TEMA BIOLOGIA MOLECULAR.
a) Qumica da clula: tomos, molculas, energia.
b) Algumas estruturas celulares especficas: DNA, RNA, plasmdios, cromossomos.
c) Alguns processos celulares especficos: replicao, transcrio, splicing, traduo.
d) Algumas tcnicas especficas: PCR, eletroforese, anlise de restrio, mapeamento, clonagem, etc.
e) Assuntos amplamente divulgados pela mdia: genoma, transgnicos, engenharia gentica.

6. Trabalhar os temas referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica juntos e na 3 srie do Ensino Mdio lhe
parece uma boa idia?
sim

Explique por qu:

no

Explique por qu:

7. Trabalhar os temas referentes a Biologia Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica antes de estudar Gentica Clssica lhe
parece uma boa idia?
sim

Explique por qu:

no

Explique por qu:

107

APNDICE C Termo de consentimento livre e esclarecido


PESQUISA PARA O PROJETO:
APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA
AGROPECURIA
Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio

1) INTRODUO
O(a) senhor(a) est sendo convidado(a) a participar de uma pesquisa, que envolver
os professores de Biologia do Sistema de Formao Gerencial do Sebrae/MG (Sistema FG).
A direo do Sistema FG e a direo da Escola Tcnica de Formao Gerencial do
SEBRAE/MG (ETFG) esto cientes da pesquisa.
Antes de obter o seu consentimento importante que todas as informaes a seguir
sejam lidas com ateno e que todas as dvidas sejam esclarecidas.
2) OBJETIVO DA PESQUISA
O objetivo do projeto contribuir para a melhoria do ensino de Biologia Molecular no
Ensino Mdio com a proposta um CD para o professor com atividades que abordam o
tema de forma significativa e contextualizada.
Os dados coletados nesta pesquisa resultaro no trabalho de concluso de curso da
mestranda Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton.
3) PROCEDIMENTOS DO ESTUDO
O estudo consistir de uma coleta de dados que ser feita por meio de dois
questionrios, da participao na apresentao de duas das atividades que so propostas
para o desenvolvimento do tema em sala de aula e em um grupo de discusso sobre o
material apresentado.
Tal procedimento de coleta de dados ser realizado com o objetivo de reunir opinies
e contribuies sobre as etapas anteriormente realizadas, bem como esclarecer
pesquisadora, sobre as dvidas que podero surgir durante sua anlise dos resultados.
4) RISCOS E DESCONFORTOS
Esse trabalho no envolve riscos, gastos ou prejuzos de qualquer natureza aos
participantes.
A apresentao poder ser fotografada ou filmada com o fim nico de ilustrar e
comprovar a veracidade deste evento.
O professor participante dever encaminhar ao comit de tica em pesquisa da PUCMG (ver dados na ltima folha), qualquer irregularidade que por ventura possa ocorrer ao
longo do desenvolvimento desse trabalho.
5) BENEFCIOS
Espera-se que as informaes coletadas nesta pesquisa contribuam para o
aperfeioamento profissional de professores que trabalham com o ensino de Biologia.
As atividades aqui propostas podem levar os alunos ao maior envolvimento e
aprendizagem significativa do contedo.
6) CARTER CONFIDENCIAL DOS REGISTROS
A identidade do professor ser mantida em sigilo. Os resultados do estudo sero
sempre apresentados como o retrato de um grupo e no de uma pessoa. Dessa forma, no
sero solicitadas as identificaes dos respondentes no questionrio e no grupo de
discusso, bem como seus nomes no sero divulgados em qualquer publicao advinda

108

dessa pesquisa. As gravaes em vdeo, as fotos, os registros escritos e os questionrios


usados para coleta de dados sero arquivados pela pesquisadora.
7) PARTICIPAO
O professor tem o direito de no querer participar ou de sair deste estudo a qualquer
Momento.
Caso o (a) senhor(a) queira esclarecer alguma dvida sobre a pesquisa, entre em
contato com a pesquisadora: Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton
Fone: (31)32232469 - e-mail: marciapinton@terra.com.br
8 ) DECLARAO DE CONSENTIMENTO
Eu, ___________________________________________________________, aps
ter lido e compreendido este Termo de Consentimento Livre e Esclarecido sobre a aplicao
de questionrios da pesquisa Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de
exemplos da Agropecuria, concordo que os dados colhidos sejam usados no estudo.
Tenho conhecimento do seu carter cientfico, sendo minha participao nas discusses
estritamente voluntria.
Estou ciente de que as informaes sero tratadas de forma annima, caso assim o
desejo, no sofrerei nenhum tipo de sanso ou prejuzo, caso me recuse a participar, ou me
decida, a qualquer momento, a desistir da minha participao.

__________________________________
Assinatura do professor
Belo Horizonte, ____ de ___________ de 2008

Obrigada pela sua colaborao e por merecer sua confiana!

___________________________
Nome legvel da pesquisadora

___________________________
Assinatura da pesquisadora

Belo Horizonte, ____ de ___________ de 2008

109

APNDICE D Atividades 1 e 2, integrantes do Material de apoio didtico para


o professor, desenvolvidas no encontro com os professores do Sistema FG e
com os professores da 4 turma do Programa de Ps-graduao em Ensino de
Cincias e Matemtica, rea de concentrao Ensino de Biologia da PUC
Minas.
(pginas 109 a 129 deste documento)

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A


PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1 A SENSIBILIZAO
IDENTIFICAO DE NEGCIOS AGRCOLAS E DA PRESENA DA
BIOTECNOLOGIA NA GROPECURIA

Estratgia: 1. Brainstorming
2. Leitura e apresentao de reportagens.
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Realizar a sensibilizao para o estudo do contedo contido no caderno de atividades.
Fazer um contrato de trabalho com os alunos
Identificar os conhecimentos prvios dos alunos sobre o tema Biotecnologia.
Identificar a presena da Biotecnologia em reportagens e artigos.
Procedimentos:
Momento 1
a) Apresente a programao dos contedos e objetivos que integram do Caderno de
atividades. Durante a apresentao do curso, aproveite para se apresentar tambm,
fale do que voc gosta. muito importante criar um vnculo com os alunos, com o tema
e com voc neste contato inicial.
b) Faa um contrato de trabalho com os alunos, pedindo a eles que levantem o que
pode e o que no pode fazer durante as aulas.
Este um procedimento interessante para que os trabalhos sejam desenvolvidos com a
validao de todos, alm de criar um clima de grupo e de cumplicidade na turma. Vale
lembrar tambm que vocs esto estabelecendo uma relao e, com este contrato,
possvel formular os papis com clareza.
c) Em seguida, faa um brainstorming com os alunos, pedindo a eles que respondam a
seguinte questo:

110

O QUE E ONDE VOC IDENTIFICA A PRESENA DA BIOTECNOLOGIA NO SETOR DA AGROPECURIA


E EM SUA VIDA ?


Explique que o brainstorming uma tcnica de dinmica de grupo usada para estimular
o grupo a formar idias e para colher, selecionar e avaliar informaes.

Esclarea que nesta dinmica cada um deve falar aps o colega anterior e se no tiver
contribuies, deve dizer pulo.

Anote as palavras chave no quadro ou em folha de flip chart.

No final, pea a um aluno voluntrio, que faa um fechamento sobre O QUE


BIOTECNOLOGIA e a outro aluno que explique ONDE A BIOTECNOLOGIA EST PRESENTE
EM NOSSAS VIDAS.

Faa complementaes, se voc julgar necessrio.

Momento 2
d) Pea aos alunos que formem duplas. interessante que as duplas sejam formadas
livremente, mas conduza o processo para garantir a incluso de todos e evitar excesso
de agitao. Esse um bom momento para conhecer seus alunos, identificar desajustes
na turma e encaminhar observaes para a orientao pedaggica.
e) Distribua sobre uma mesa vrias reportagens, encartes de jornais sobre o Agronegcio e
o setor Agropecurio, revistas rurais, revistas que tragam reportagens da rea e pginas
com reportagens ou propagandas impressas de sites ligados ao Agronegcio.
f)

Pea s duplas que escolham uma dessas reportagens. Explique que eles devem ler e
depois contar para os colegas sobre o tema da reportagem lida, pensando na resposta
para as duas questes propostas.
QUAL O NEGCIO DESSA EMPRESA?
COMO A PRESENA DA BIOTECNOLOGIA PODE SER IDENTIFICADA NESTA REPORTAGEM?
(Ao escolher, o aluno j estar fazendo uma seleo por afinidade, vislumbrando a
resoluo do problema previamente apresentado. A escolha pressupe pelo menos a
possibilidade de criao de uma soluo.)

g) Solicite que cada dupla apresente brevemente suas observaes, permitindo que todos
tenham informaes de outras reportagens alm daquela que a dupla leu.
h) Utilize os 10 minutos finais deste encontro para fazer um fechamento das atividades.
Solicite que alunos voluntrios relatem qual foi o tema trabalhado nesta aula, ou quais os
pontos altos deste encontro, ou ainda um parecer sobre esta aula.
i)

Explique que nos prximos encontros vocs abordaro um aprofundamento conceitual


sobre a presena da Biotecnologia na Agropecuria e que para isso, todos devero
preparar a atividade 2 para a prxima aula, lendo em casa as duas reportagens e
respondendo as questes propostas.

j)

Recolha o material produzido pelos alunos. Depois faa uma leitura criteriosa e escreva
mais questionamentos para os alunos a partir do que eles produziram, a fim de
aprofundar as observaes iniciais e retorne o material na prxima aula.

111

ATIVIDADES OPCIONAIS:
As atividades 1B e 1C - 1, 2 e 3 partes esto com o nome opcional, mas havendo
tempo, no deixe de experiment-las com seus alunos.
Aplique as atividades 1C - 1 e 2 partes em sala.
Solicite que os alunos faam em casa e depois apresentem em sala de aula as atividades
1B, 1C 3 parte e 1D.
Observao:
As atividades 1A, 1B, 1C e 1D buscam o contato do aluno com o mundo da Agropecuria,
com as possibilidades de trabalho e com os conhecimentos atuais na rea.

112

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 1A SENSIBILIZAO
IDENTIFICAO DE NEGCIOS AGRCOLAS E DA PRESENA DA
BIOTECNOLOGIA NA AGROPECURIA

ORIENTAES:
a) Forme uma dupla de trabalho com um colega de sala.
b) Leia a reportagem ou propaganda escolhida, pensando na seguinte questo:
 QUAL O NEGCIO DESSA EMPRESA?
 COMO A PRESENA DA BIOTECNOLOGIA PODE SER IDENTIFICADA NESTA REPORTAGEM?
c) Registre as percepes da dupla em uma folha.
d) Exponha em plenria para toda a turma quais foram as percepes que a sua dupla
registrou sobre as duas questes acima.
e) Entregue os registros das questes para o professor.

113

MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1B OPCIONAL
IDENTIFICAO DE OPORTUNIDADES DE NEGCIOS NA REA AGRCOLA
Estratgia: leitura de reportagens e proposta de soluo para um problema.
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Identificar oportunidades de negcio na rea agrcola a partir de reportagens.
Vivenciar uma possibilidade de atuao profissional na rea agrcola.
Verificar a viabilidade econmica e ambiental de um negcio agrcola.
Permitir o contato do aluno com o mundo da Agropecuria, com as possibilidades de
trabalho e de conhecimento na rea.
Procedimentos:
a) Apresente casos e situaes problema vividas por empresrios rurais e pea que os
alunos faam um trabalho de consultoria, propondo solues para o problema.
b) Proponha esta atividade para seus alunos se vocs tiverem objetivos de formao
profissional, se for esta a vocao econmica da regio de sua escola, ou mesmo para
que eles possam vislumbrar a possibilidade de ingresso profissional na rea agrcola.

114

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 1B
IDENTIFICAO DE OPORTUNIDADES DE NEGCIOS NA REA AGRCOLA

ORIENTAES:
a) Escolha uma reportagem, relacionada com situaes em que a Biotecnologia aplicada
ao setor agropecurio. Procure nas fontes sugeridas abaixo, ou em outro material que
voc conseguir.
b) Identifique, no material, uma oportunidade de insero na rea do Agronegcio.
Lembre-se: O Agronegcio compreende toda a cadeia de empresas que se interagem na
produo e processamento de produtos agropecurios.
c) Faa uma avaliao sobre a viabilidade econmica e ambiental dessa escolha, como se
estivesse fazendo uma palestra ou uma consultoria para um cliente ou parente prximo.
(Sugesto: Este negcio economicamente vivel? Quais sero as vantagens e as
desvantagens de ingressar nesta rea do Agronegcio?)
d) Busque subsdios no material disponvel e em seus conhecimentos prvios.
e) Registre suas concluses, exponha para a turma em plenria, complemente seus
registros e entregue ao professor.
SUGESTO DE SITES PARA CONSULTA:

Hoje em Dia

www.portaldoagronegcio.com.br

REVISTAS

www.herbario.com.br

.Especial Rural Especial Revista Brasileira


de Agropecuria Editora escala

www.cnpms.embrapa.br Emp. Brasileira


de Pesquisa Agropecuria (Embrapa)
www.noticiasagricolas.com.br - notcias
http://www.alimentoseguro.com.br
http://www.iciag.ufu.br/links.asp
www.portaldbo.com.br
JORNAIS
Estado de Minas (Encarte Agropecurio que sai todas
as segundas feiras)
Folha de So Paulo (Encarte Agrofolha que sai todas
as teras feiras)
O Tempo (Encarte Agronegcios que da todas as
quintas feiras)

www.escala.com.br
.Globo Rural EditoraGlobo
<www.globorural.globo.com>
.poca -<www.epoca.com.br >
.Balde Branco CCL (Cooperativa Central de
Laticnios do Estado de So Paulo)
<www.coopcentral.com.br>
<www.embral.com.br>

115

MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1C OPCIONAL

DEGRADAO AMBIENTAL E DESPERDCIO NO AGRONEGCIO


Estratgia: Anlise de figura e projeo do vdeo A Carne Fraca
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Identificar situaes de desperdcio na rea agrcola.
Verificar a existncia de problemas agrcolas ligados ao meio ambiente.
Verificar a existncia de diferentes formas de interpretar os problemas agrcolas.
ATIVIDADE 1C 1 parte
Procedimentos:
a) Mostre imagens de desperdcio, como a exemplificada abaixo e solicite um comentrio
de alunos voluntrios.
b) Para desencadear uma discusso, projete e discuta com os alunos um vdeo sobre
desperdcio na rea agrcola, ou reportagens e propagandas de canais rurais que tratem
de temas relacionados com os problemas e vocao agrcola da sua regio. Sugerimos
um trecho do vdeo A Carne Fraca. Este vdeo est disponvel no arquivo vdeo
deste material ou nas locadoras.,

116

PROBLEMA PARA VOC PENSAR:


ANALISE A FIGURA 1 ABAIXO.
QUE MENSAGENS NO EXPLICITADA ELA APRESENTA?

FIGURA 4: Desperdcio de alimentos vegetais (atividade 1C)


FONTE: WWW.TAPS.ORG.BR/PAGINAS/VEGETARTIGO08.HTML (ACESSADO EM 10/01/2008)

117

Procedimentos:

ATIVIDADE 1C 2 parte

a) Solicite que os alunos abram o caderno de atividades na atividade 1C que contm o


roteiro do vdeo com as cinco questes sugeridas, ou providencie outras questes mais
adequadas aos seus objetivos, como problemas e a vocao agrcola da sua regio..
b) Faa uma pequena sinopse do vdeo, comentando com os alunos que existem muitas
formas de interpretar ocorrncias e fatos relacionados rea agrcola e suas possveis
implicaes.
c) Solicite que alunos voluntrios faam uma leitura, em voz alta, das cinco questes e
explique que esta leitura tem como objetivo destacar o foco que todos devem ter ao
assistir o vdeo.
d) Projete o vdeo. Uma cpia caseira deste vdeo encontra-se disponvel no DVD que
acompanha este Manual. (Instituto Nina Rosa www.institutoninarosa.org.br/)
O vdeo A carne fraca pode ser encontrado nas locadoras de vdeo e nos seguintes
endereos:
http://br.youtube.com/watch?v=EghRgeZA-TU
http://youtube.com/watch?v=SKz6sgnUgdg
e) Aps a projeo do vdeo, promova uma discusso em sala sobre as respostas que os
alunos escreveram. Converse tambm, sobre as percepes que tiveram a respeito da
ideologia e da forma de interpretar o problema da produo e consumo de carne,
exposta pelos integrantes do Instituto Nina Rosa e pelos entrevistados.
f)

Esclarea que o objetivo ao assistir o vdeo de constatar os impactos que a pecuria


causa no ambiente e as implicaes desta prtica para os animais, para as pessoas e
para a economia.

118

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 1C - 2 parte - VDEO A CARNE FRACA
(Instituto Nina Rosa www.institutoninarosa.org.br/)

DEGRADAO AMBIENTAL E DESPERDCIO NO AGRONEGCIO


ORIENTAES:

Responda as questes abaixo medida que for assistindo ao vdeo.


Entregue o material produzido professora no final desta aula.

1.

O vdeo aponta impactos ambientais causados pela pecuria. Relacione-os:

2.

Comente a relao numrica POPULAO HUMANA X POPULAO SUNA


apresentada no exemplo de Santa Catarina.

3.

Escreva e comente a relao numrica


QUANTIDADE DE GUA NECESSRIA PARA PRODUZIR:
1 KILO DE CARNE X 1 KILO DE CEREAL.

4.

Comente as implicaes da afirmao abaixo para o Agronegcio:


O CUSTO AMBIENTAL DA PRODUO DE CARNE NO INTERNALIZADO NO PREO DA
CARNE.

5.

Comente a relao de igualdade na afirmativa do quadro abaixo:

Produo de gros para alimentar o gado e no para alimentar o homem = Fome

119

MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1D OPCIONAL - REDAO INDIVIDUAL
Estratgia: Sensibilizao para produo de texto
Durao: livre
Objetivo:
Identificar possibilidades de insero na cadeia produtiva do agronegcio.
Procedimentos:
a) Leia com os alunos a proposta da atividade Redao Individual. Explique que se trata
de uma produo individual para ser feita em horrio extraclasse e ser entregue na
prxima aula.
b) Inicie com a sensibilizao dos alunos para o tema do agronegcio, lembrando-se que
muitos deles so completamente urbanos e no admitem um trabalho rural para si.
c) Fale da situao do Agronegcio na economia, sua contribuio para o PIB, empregos,
importaes e exportaes em nosso pas.
d) Apesar de j conhecerem as cadeias produtivas de prestao de servios, industrial e
comercial, muitos alunos no percebem que a cadeia do agronegcio inclui outras
possibilidades que no apenas a produo.
e) Aborde esta situao de forma crtica.
f)

Explique porque termos como produtor rural e fazenda esto sendo substitudos por
empresrio rural e empresa rural. Cite exemplos de pr-conceitos existentes e mostre
destaques de pesquisas brasileiras que demandaram estudo e resultaram em
conhecimento cientfico e produtos reconhecidos no mercado.

g) Se voc for abordar a Cadeia Produtiva, no se esquea de enfatizar que aqui tambm
so necessrios fornecedores de todo tipo e empresas que produzem, processam e
distribuem.
h) No deixe de considerar qualquer possibilidade de insero na cadeia produtiva do
Agronegcio como positiva. Um aluno que gosta de informtica, por exemplo, poder se
ver inserido nesta rea como fornecedor do empresrio rural ao construir uma pgina na
WEB que tenha previso do tempo, cotaes de insumos e de produtos agrcolas,
enquanto o colega pode identificar uma oportunidade dentro da porteira da fazenda, na
produo. Outro pode promover eventos como leiles, feiras e cursos e outro, pode fazer
consultoria, pesquisa de mercado e identificar falhas na contabilidade ou na logstica da
empresa rural, etc.
i)

Faa um trabalho instigador, propondo que cada um identifique possibilidades de


insero na cadeia produtiva, relacionando quais so as demandas de cada elo da
cadeia e em qual deles ele se v inserido e por que.

120

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 1D - REDAO INDIVIDUAL
INSERO NA CADEIA PRODUTIVA DO AGRONEGCIO

ORIENTAES:

Leia com ateno a proposta abaixo e produza um texto prprio. Exponha durante
as discusses com a turma e depois o entregue ao professor. Utilize reportagens e
textos sobre o agronegcio como fontes de consulta.
PROBLEMA PARA VOC DESENVOLVER EM SUA REDAO
Onde eu, indivduo urbano em evoluo, aluno formando da 3 srie do ensino mdio, com
toda a bagagem cultural, e social que tenho, poderei num futuro prximo (ou distante)
desenvolver, criar ou me inserir no nicho de oportunidades que a cadeia do Agronegcio
oferece.

Lembrar de contemplar em sua redao as variveis representadas abaixo:


 Equilbrio

... dinmico

Felicidade

... dos atores

 Valores

... seus e da comunidade

 Auto sustentabilidade
 Voc

...econmica-ecolgica-humana

..como ator/autor do processo.

E mais

Descreva com o mximo de detalhes.

Relacione os passos, etapas, atores, tempo necessrio, local, possibilidades de ganho e


crescimento do projeto que ser criado.

Registre aqui a data da entrega:

121

MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 2 AMPLIAO CONCEITUAL
APRENDIZAGEM DE VOCABULRIO NOVO E ANLISE DE VARIVEIS
POSITIVAS E NEGATIVAS DO CULTIVO DA SOJA
Estratgia:
Em casa: Leitura de Reportagens e resoluo de questes problema
Em sala: Discusso de questes problema referentes a reportagens
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Despertar a curiosidade dos alunos para a aprendizagem do vocabulrio novo.
Diferenciar os termos clone, transgnico e melhorado geneticamente.
Discutir as diferentes implicaes ambientais e econmicas da utilizao de cultivares
transgnicos, clonados ou melhorados geneticamente.
Conhecer algumas perspectivas econmicas da soja no Brasil.
Promover um aprofundamento conceitual sobre o tema.
Procedimentos:
a) Leve para a sala de aula amostras de soja e de alimentos feitos base soja para
degustao e enriquecimento das discusses que podem surgir a partir das duas
reportagens figura 2. (Durante a degustao fale brevemente sobre as propriedades
nutritivas da soja, como as destacadas na reportagem I e sobre a situao econmica
deste cultivar no Brasil). Use a reportagem Caminho aberto para a soja brasileira ** e a
entrevista em udio abaixo como aprofundamento terico para nortear sua fala.
b) Para maior enriquecimento e aprofundamento da aula, projete o vdeo 1 do link abaixo,
que explica como feita a produo de plantas transgnicas. O vdeo tem uma durao
de dois (2) minutos.

VDEO 1(clique sobre o link)

Atividade 2 - canalrural160707 soja transgnica.wmv

UDIO 1 (clique sobre o link)

entrev_elibio_cbn080807 soja Basf e EMBRAPA.wma

Fonte: http://www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/materiatv (acessado em 11/02/2008)

122

O site a seguir, traz outras entrevistas em udio e vdeos que mostram


aplicaes da Biotecnologia e da Engenharia Gentica em produtos agrcolas e
medicamentos. Utilize-os para ilustrar as discusses e sugira aos alunos que explorem
este web site em seus estudos.
http://www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/materiatv
c) Confirme com os alunos o planejamento feito no encontro anterior que previa, para casa,
a leitura das reportagens sobre soja da Embrapa e a resoluo das quatro questes
propostas. (atividade 2 do Caderno de atividades do aluno)
d) Combine com a turma como sero as apresentaes, uma vez que todos resolveram as
mesmas questes. Uma boa sugesto seria ouvir as respostas de trs alunos voluntrios
e fazer, em sala, uma discusso a partir delas, buscando um consenso nas respostas.
e) Outra forma bastante interessante ser fazer o seguinte:
Apresente embalagens de leo de soja Soya, Lisa, Primor, Veleiro e Leve (figura 2).
Comente sobre os preos, o nome do supermercado onde voc comprou, a forma como
estavam dispostas nas prateleiras e pergunte aos alunos:

Que critrio voc usa para comprar esta ou aquela marca de leo de soja?

Voc observa se o leo de soja contm o smbolo de transgnico no rtulo?

O leo de soja transgnico melhor ou pior?

Qual destas marcas feita com soja transgnica? Como saber?

Voc se preocupa com esta informao? Voc optaria por uma marca que
no fosse transgnica? O que que tem de diferente na soja transgnica? E
se fosse soja clonada, como voc reagiria?

No d explicaes conceituais e nem a sua opinio por enquanto.


Oua as respostas para diagnosticar o vocabulrio dos textos lidos que eles j esto
aplicando. V direcionando as respostas dadas com as perguntas sobre os textos
que eles leram em casa.
Estas e outras questes que certamente iro surgir, permitem uma discusso muito
interessante sobre os prs e contras dos transgnicos.

FIGURA 5: Exemplos de marcas de leo de soja disponveis no mercado. (Atividade 2)


FONTE: Arquivo pessoal

123

f)

Fique atento, para que a discusso contemple a importncia da superao dos


conhecimentos cotidianos e das explicaes baseadas no senso comum com a incluso
do conhecimento e da aplicao do vocabulrio novo. Nesta fase inicial dos estudos
importante que os alunos sintam que j trazem informaes sobre este tema, mas
importante tambm que eles fiquem incomodados ao perceberem que seus
conhecimentos podem ser ampliados, que no so suficientes, ou ainda, que possuem
concepes inadequadas. Muito provavelmente, o desequilbrio gerado nesta fase inicial,
ser um facilitador para o envolvimento e a aprendizagem nas prximas atividades.

g) Vrias demandas novas e encaminhamentos podero surgir durante as discusses,


principalmente nas questes 2 e 3. Prepare-se para sugerir um aprofundamento
conceitual para casa, como uma pesquisa em reportagens e artigos, com posies
ideolgicas diferentes das destacadas nas reportagens lidas para esta atividade. Oriente
para que pesquisem no material bibliogrfico sugerido neste material ou em outras
fontes e que tragam registros da pesquisa para a prxima aula. Fica sendo um para
casa pessoal.
Consulte a pasta com reportagens selecionadas que acompanha este material e os sites
abaixo para o seu maior aprofundamento pessoal:
www.cib.org.br (Conselho de Informaes sobre Biotecnologia textos, artigos e apresentaes
acessado em 20 02 2008)
www.cna.org.br/siagro - Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (indicadores, publicaes,
artigos e legislao acessado em 20 02 2008))
www.bitecnologia.com.br - (artigos, notcias, livros, produtos acessado em 20 07 2008)
www.idec.org.br - (Instituto de defesa do Consumidor acessado em 19 08 2008)
www.greenpeace.org/brasil/ (lista verde e lista vermelha dos transgnicos acessado em 20 07 2008)
www.ctnbio.gov.br (Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana acessado em 20 07 2008)
http://www.clicrbs.com.br/canalrural/jsp/default.jsp?uf=1&local=1&action=noticias&id=2100445&se
ction=noticias - (impactos da evoluo tecnolgica no agronegcio e no meio ambiente - acessado em
28 08 08)

124

** Texto para aprofundamento terico Caminho aberto para a soja


brasileira
Fonte: Valor Econmico [17/05/07 - 08:05:15]

Caminho aberto para a soja brasileira


A "disputa" entre soja e milho por reas de plantio na safra 2007/08, acirrada pela
valorizao internacional de ambos depois da "febre do etanol" - e da deciso dos
produtores americanos de reduzir o plantio de soja em 3,41 milhes de hectares, para 27,17
milhes no novo ciclo -, dever beneficiar os produtores brasileiros da oleaginosa.
Entre os trs maiores exportadores de soja no mundo, o Brasil , conforme as previses
atuais, o nico que ter expanso significativa de rea plantada na prxima temporada, que
no pas comear a ser cultivada em setembro.
Analistas ouvidos pelo Valor estimam que a expanso do plantio de soja no Brasil ser de
3% a 5%, sendo que em 2006/07 o gro ocupou 20,64 milhes de hectares. Ainda que a
estimativa mais favorvel seja atingida, a rea ampliada no ser superior a 1 milho de
hectares (menos de um tero da reduo dos EUA), o que leva consultores a preverem
melhores preos internacionais no prximo ciclo.
Em entrevista recente, Craig Ratajczyk, diretor de assuntos globais do Conselho de
Exportao de Soja dos EUA, disse que os produtores americanos j trabalham com a
perspectiva de preo mdio de US$ 9 por bushel no segundo semestre, bem acima da
mdia histrica, de US$ 6. "Nos Estados Unidos no h nem haver espao para ampliar a
rea com soja e a Argentina tambm tem grande interesse em cultivar o milho para a
produo de etanol. O Brasil possui o melhor potencial para expandir o plantio", afirmou
Ratajczyk.
Andr Pessa, diretor da Agroconsult, observa que o plantio de soja no pas j atingiu 23
milhes de hectares no ciclo 2004/05 e "a simples ocupao dessa capacidade ociosa j
implicaria um crescimento significativo de rea". "O mais provvel que ocorra uma
expanso por volta de 5%, dado o aumento dos custos e o alto nvel de endividamento dos
produtores, principalmente na regio do Brasil central".
A Associao Brasileira de Agribusiness (Abag) mantm estimativa mais conservadora, de
aumento de 3% na rea plantada. Em entrevista recente, a Agncia Rural projetou uma
expanso entre 5% e 10%, dependendo do nvel de preos praticados no mercado
internacional no segundo semestre.
No caso da Argentina, a tendncia de manuteno da rea com soja, que no ciclo 2006/07
foi de 16 milhes de hectares. Lorena D'Angelo, do Centro de Informaes e Estudos
Econmicos da Bolsa de Comrcio de Rosario da Argentina, diz que ainda no h
estimativas para a prxima safra, mas "o sentimento do mercado" de que os produtores
tendem a repetir a rea. "Neste momento, os preos direcionam os produtores para o plantio
de milho, que j avana sobre o cultivo do trigo neste inverno. Mas tudo depender dos
preos e do clima", disse Lorena.
Pessa, da Agroconsult, observa que pela primeira vez existe uma concorrncia de fato
entre milho e soja na Argentina, devido ao avano de projetos de usinas de etanol de milho.
O pas possui 30 projetos de usinas, que at 2010 consumiro 10 milhes de toneladas de
milho por ano - volume que demandar uma rea adicional da cultura de 1,3 milho de
hectares.
A disputa entre milho e soja no campo se acirrou em todo o mundo por conta da demanda
crescente pelo setor de biocombustveis. Em conseqncia, o potencial de expanso do
plantio da soja no mundo fica restrito - excetuando-se o caso brasileiro. Um estudo
divulgado pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) prev um aumento das

125

exportaes brasileiras de soja de 25,9 milhes de toneladas no ciclo 2006/07 para 29,9
milhes na safra seguinte e um novo aumento na safra 2008/09, para 37,4 milhes de
toneladas - a partir da qual o pas se tornar o maior exportador do complexo, superando os
Estados Unidos, que deve reduzir seus embarques de 31,2 milhes para 27,2 milhes no
trinio.
Caso a expanso do plantio de soja no Brasil se concretize, o pas poder voltar a ocupar a
liderana nas exportaes globais da oleaginosa. Conforme dados do USDA, na safra
2005/06, o Brasil assumiu a liderana sobre os Estados Unidos, com uma participao de
40,3% nos embarques globais, contra 40,1% dos EUA e 11,3% da Argentina. Na safra
2006/07, a soja brasileira ocupou por 37% do mercado global, contra 42,5% do gro
americano e 10,4% do argentino.
Para a safra 2007/08, as projees do USDA indicam que o Brasil poder elevar a sua
participao em 3 pontos percentuais, para 39,9% dos embarques globais. Os EUA, embora
ainda na liderana, devem reduzir a sua participao em 0,7 ponto percentual na safra nova,
para 41,8% do total.
Disponvel em: http://www.dwr.com.br/?pg=conteudo&id=93. Acesso em 30/01/2008)

126

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 2 LEITURA DE REPORTAGENS E RESOLUO E DISCUSSO DE
QUESTES PROBLEMA
APRENDIZAGEM DE VOCABULRIO NOVO E ANLISE DE VARIVEIS
POSITIVAS E NEGATIVAS DO CULTIVO DA SOJA

ORIENTAES
As duas reportagens referem-se produo e ao cultivo de soja pela EMBRAPA. A primeira
apresenta uma variedade de soja de sabor mais agradvel e a segunda reportagem referese a uma variedade de soja tolerante a herbicidas.
Leia as duas reportagens para resolver os 4 problemas propostos.

PROBLEMAS PARA RESOLVER


a) Estas reportagens apresentam um vocabulrio bastante atual, mas que pode trazer
confuso para uma pessoa leiga no assunto. Algumas das palavras e termos, cujo
significado pode dificultar a compreenso do texto, foram sublinhados. A partir de seus
conhecimentos prvios e de novas pesquisas escreva o significado destas palavras e
termos, agrupando-os pela semelhana. Sublinhe outras palavras que voc julgar
importantes e escreva o significado delas tambm.
b) Explique qual das reportagens apresenta uma soja transgnica. Escreva os indicadores
presentes nas reportagens, que permitiram esta constatao.
c) Existe alguma diferena entre os termos soja transgnica, soja clonada, soja
modificada geneticamente e soja melhorada geneticamente? Explique.
d) O texto traz uma argumentao positiva sobre as plantaes de variedades de soja
clonada e transgnica. Pesquise e verifique se a produo comercial destas duas
variedades de soja poder acarretar algum impacto negativo para o ambiente, para os
agricultores, para outros seres vivos e ainda para o Agronegcio brasileiro.

127

REPORTAGEM I - EMBRAPA CONSEGUE SOJA COM SABOR MAIS AGRADVEL


Braslia, 2001 (Agncia Brasil - ABr) - Uma boa parte da populao hoje j tem
conhecimento dos benefcios acarretados ao organismo pelo consumo de soja, mas nem
sempre estamos dispostos a saborear um prato feito com a leguminosa, devido ao gosto
amargo que ela naturalmente tem. Para resolver esse problema, a Embrapa Soja, em
Londrina (PR), lanou uma cultivar de soja com sabor muito mais suave. A BRS 213, nome
de batismo da variedade, resultado de melhoramentos genticos por meio de cruzamentos
naturais de espcies diferentes do gro.
O que causa o gosto amargo da soja o contato entre seus lipdios (leo) e suas enzimas,
quando do preparo do alimento em gua fria. "Depois de adquirido, este gosto amargo
irreversvel", informa Mercedes Carro Panizzi, pesquisadora da Embrapa, responsvel pela
nova cultivar. Para evitar o amargor, uma alternativa processar a soja em gua quente, o
que inibe a ao das enzimas. A vantagem da BRS 213 que ela dispensa o aquecimento.
"Mesmo manipulada em gua fria no fica amarga", garante Mercedes. Alm da otimizao
do processo, essa caracterstica da soja reduz custos de industrializao, cortando etapas.
Para chegar a essa variedade de sabor mais suave, os tcnicos utilizaram no cruzamento
uma espcie japonesa da leguminosa que no contm as enzimas. "A BRS 213 tem um
sabor diferente, no tem aquele gosto de feijo cru que as pessoas odeiam", comenta
Mercedes. Testes de aceitabilidade e receptividade soja foram feitos na cozinha
experimental da Embrapa, onde o gro foi usado sob a forma de farinha, leite, carne e at
para consumo in natura. "Da soja frita ao bolo de laranja, passando pelo macarro, queijo de
soja, esfirras e bolachas, possvel abusar do gro na cozinha", garante a equipe da
cozinha experimental. Cerca de 200 receitas nacionais foram adaptadas para utilizarem a
soja, outras quatro foram desenvolvidas para celacos (pessoas alrgicas ao glten) e seis
para diabticos.
Alm do sabor mais agradvel, a BRS 213 tem alta concentrao de isoflavonas, em nveis
superiores aos das sojas comuns. A isoflavona uma verso vegetal do hormnio feminino
estrognio, que previne e controla os sintomas indesejveis da menopausa e da
osteoporose e os cnceres de mama e tero. Jocelem Mastrodi Salgado, professora em
nutrio humana da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queirz (Esalq) da USP,
considera a soja o mais importante alimento funcional para mulheres. "Se voc tem mama,
no pode faltar soja na sua mesa", recomenda ela.
Desde 1999, o FDA (Food and Drug Administration), rgo norte-americano de controle e
fiscalizao de alimentos e remdios, classifica a soja como alimento funcional para controle
de doenas cardiovasculares. Vrios testes comprovaram que a protena do gro reduz o
colesterol sangneo.
Outras variedades de soja, valorizando determinadas particularidades, so analisadas na
Embrapa Soja. Tamanho da semente, uniformidade de colorao do gro, hilos sem
pigmentos, sabor, so caractersticas valorizadas pelo mercado consumidor e direcionam os
estudos do grupo.
As pesquisas visando o melhoramento da soja comearam na Embrapa em 1985. A busca
por um sabor mais agradvel para o gro sempre foi um dos objetivos do grupo. E eles
estavam certos na direo em que seguiram, desde o anncio da BRS 213, produtores e
industriais procuram a Embrapa interessados nos novos gros. No momento, a empresa
multiplica as sementes para que estejam disponveis no mercado para a safra 2002. (Hebert
Frana)
Fonte:
Disponvel em: http://www.radiobras.gov.br/ct/2001/materia_070901_11.htm
( Todas as matrias podero ser reproduzidas desde que citada a fonte) Acessado em 04/12/2007

128

REPORTAGEM II - EMBRAPA E BASF FIRMAM ACORDO INDITO DE COOPERAO NA


REA DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL NO BRASIL
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa), vinculada ao Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento, instituio lder em pesquisa para a agricultura
tropical, e a BASF (Baden Aniline and Soda Factory The Chemical Company), uma das
maiores indstrias qumicas do pas, anunciaram, no dia de 7 de agosto de 2007, acordo de
cooperao para o desenvolvimento e comercializao de variedades de soja
geneticamente modificadas tolerantes a herbicidas.
O acordo contempla desenvolvimento e comercializao de novas variedades de soja
tolerantes a herbicidas
Tecnologia brasileira oferecer aos sojicultores alternativa para controle de plantas
daninhas.
Parceria pblico-privada posiciona o Brasil na vanguarda da pesquisa e desenvolvimento da
biotecnologia vegetal
Segundo o acordo, a BASF responsvel pelo fornecimento do gene AHAS (gene que
produz a enzima cido-hidroxiactico sintetase). J os pesquisadores brasileiros da
Embrapa so responsveis pelo processo de insero desse gene em plantas de soja. Da
associao entre o gene e o processo desenvolvido pela Embrapa, foram obtidas plantas
geneticamente modificadas tolerantes a herbicidas da classe das imidazolinonas.
O contrato de cooperao tcnica formaliza a definio e o reconhecimento dos direitos da
Embrapa e da BASF em relao a essa tecnologia, que possui patente no Brasil, concedida
pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), e em outros pases. As duas
empresas so co-detentoras da tecnologia.
Esse ser o primeiro produto geneticamente modificado a ser disponibilizado no mercado
brasileiro obtido pelo pacote tecnolgico de propriedade da BASF e da Embrapa. A
expectativa que as novas variedades de soja, decorrentes do trabalho de parceria
formalizado hoje, possam estar disponveis para o produtor de sementes em 2010 ou 2011.
Para o agricultor, a partir de 2012.
Dada a importncia da soja na economia brasileira - o Brasil o segundo maior produtor
mundial de soja e maior exportador do gro -, estratgico para o pas contar com sistemas
viveis de controle e manejo das plantas daninhas na cultura. Com a inovao apresentada
pela BASF e Embrapa, os sojicultores brasileiros tero uma nova opo no manejo de
plantas daninhas, uma alternativa diferente das atuais encontradas no mercado.
Este um excelente exemplo de como as empresas podem criar sinergias em pesquisa,
desenvolvimento e comercializao que resultam em solues feitas sob medida para os
agricultores. Tambm uma demonstrao clara de que o Brasil um centro de
competncia em biotecnologia e o bero de inovao em pesquisa e desenvolvimento no
campo de organismos geneticamente modificados, afirma Walter Dissinger, Vice-presidente
de Produtos para Agricultura da BASF para a Amrica Latina.
Na chamada economia do conhecimento, na qual vivemos, a inovao um fator
diferencial, diz Silvio Crestana, diretor-presidente da Embrapa. Estamos mostrando ao
mundo nossa capacidade de gerar inovao, de gerar conhecimento. Nesse processo,
buscamos as vrias possibilidades de pesquisa. E a biotecnologia avanada, conduzida de
forma atenta aos princpios da sustentabilidade, traz resultados que nos permitem vencer os
desafios de gerar riqueza e bem-estar e nos colocam frente do nosso tempo, continua
Crestana.
A parceria entre a BASF e a Embrapa teve incio em 1997 e, aps anos de estudos de
laboratrio e de campo, chegou-se a uma planta com as caractersticas desejveis. As

129

empresas esto trabalhando para registrar esta nova tecnologia junto Comisso Tcnica
Nacional de Biossegurana (CTNBio), atendendo s exigncias da Lei de Biossegurana
11.105/05.
A BASF e o compromisso com a Biotecnologia
A Biotecnologia chave para o desenvolvimento futuro dos negcios. A empresa est
comprometida em conduzir a pesquisa biotecnolgica dentro de uma tica responsvel que
leve ao desenvolvimento e comercializao de produtos e a solues que melhorem a vida
das pessoas, ressalta o vice-presidente da BASF Walter Dissinger.
Diviso de Produtos para Agricultura da BASF
Com vendas de 3,079 bilhes em 2006, dos quais 3 529 milhes so da Amrica do Sul,
a Diviso de Produtos para Agricultura da BASF a lder em defensivos agrcolas e uma
forte parceira da indstria agrcola ao fornecer fungicidas, inseticidas e herbicidas altamente
estabelecidos e inovadores. Os agricultores usam os produtos e servios da BASF para
melhorar a rentabilidade e a qualidade de suas colheitas. Os produtos da BASF tambm so
usados em sade pblica, controle de pragas estruturais/urbanas, plantas ornamentais e
gramados, controle de vegetao e silvicultura.
Sobre a Embrapa
O conhecimento gerado pela Embrapa, desde a criao da empresa em 1973, tem sido
decisivo para o negcio agrcola brasileiro e para a posio de destaque que o Brasil hoje
ocupa no cenrio agrcola mundial. O Brasil e a Embrapa so referncias em tecnologias
para a agricultura tropical. Graas essa posio no cenrio mundial, o pas passou a influir
decisivamente no preo e no fluxo de alimentos e outras commodities agrcolas. No caso
especfico da biotecnologia, a atuao da Embrapa tem sido fundamental tanto no
desenvolvimento de produtos e processos quanto em planejamento e avaliao de riscos.
FONTE:
Disponvel em: http://www.cnpso.embrapa.br/noticia/ver_noticia.php?cod_noticia=401. Acessado no
site do Centro Nacional de Pesquisa de Soja - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria em
04/12/2008.

= moeda EURO

130

APNDICE E Questionrio II apresentado aos professores (ps-teste)


Questionrio II - Avaliao das atividades 1 e 2 e da proposta do Manual
1. TRABALHAR OS TEMAS REFERENTES A BIOLOGIA MOLECULAR, BIOTECNOLOGIA E ENGENHARIA
GENTICA JUNTOS E NA 3 SRIE DO ENSINO MDIO LHE PARECEU UMA BOA IDIA?
sim

Explique por qu:

no
Explique por qu:
2. TRABALHAR OS TEMAS REFERENTES A BIOLOGIA MOLECULAR, BIOTECNOLOGIA E ENGENHARIA
GENTICA ANTES DE ESTUDAR GENTICA CLSSICA LHE PARECEU UMA BOA IDIA?
sim

Explique por qu:

no
Explique por qu:
3. ASSINALE, ENTRE OS CONCEITOS ABAIXO, AQUELE (S) QUE PODERO SER TRABALHADOS COM O USO
DAS DUAS ATIVIDADES APRESENTADAS NO ENCONTRO.
a) Qumica da clula: tomos, molculas, energia.
b) Algumas estruturas celulares especficas: DNA, RNA, plasmdios, cromossomos.
c) Alguns processos celulares especficos: replicao, transcrio, traduo.
d) Algumas tcnicas especficas: PCR, eletroforese, anlise de restrio, mapeamento,
clonagem, etc.
e) Assuntos amplamente divulgados pela mdia: genoma, transgnicos, engenharia
gentica.
4. ASSINALE, ENTRE OS CONCEITOS ABAIXO, AQUELE (S) QUE PODERO SER COMPREENDIDOS COM O
USO DAS ATIVIDADES APRESENTADAS NO ENCONTRO .
clonagem

transgnico

melhoramen to
gentico

Biotecnologia

Engenharia
Gentica

produo
produo
organismo
A bactria e o vrus
Teste
de
de clone
geneticamente como ferramentas da de DNA
transgnico
modificado/OGM Engenharia Gentica
5. VOC UTILIZARIA ESTE MATERIAL EM SUAS AULAS DE BIOLOGIA?
sim

Eletroforese
DNA
recombinante

no

6. Relacione modificaes que poderiam ser feitas no material apresentado, a fim de tornlo mais adequado ao seu jeito de trabalhar.

7. VOC GOSTARIA DE RECEBER O MANUAL DE ATIVIDADES PARA O PROFESSOR?


APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR, BIOTECNOLOGIA E TCNICAS DA ENGENHARIA GENTICA A PARTIR
DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
Uma proposta para o Ensino Mdio

sim Quero receber no e-mail:

131

sim Quero receber no endereo:


no

132

APNDICE F Material de apoio didtico para o professor (em CD nesta


pgina)
A verso impressa deste documento foi inserida aps o Apndice H

133

APNDICE G Caderno de atividades para o aluno (em CD na pgina anterior)


A verso impressa deste documento foi inserida aps o Apndice H

134

APNDICE H Exemplos de sites, jornais e revistas utilizados como material


para estudo e para preparo das atividades do material de apoio didtico para o
professor

1. Sites com informaes confiveis sobre Agricultura, Pecuria e Agronegcio:

www.portaldoagronegocio.com.br

(mercado,

agricultura,

pecuria,

tecnologia,

poltica rural, cursos, artigos, etc.)


http://www.linhagem.com.br (exames de identificao gentica, gentica animal,
notcias)
www.revistasafra.com.br (revista eletrnica com notcias, artigos, pesquisas,
divulgao e imagens agrcolas)
www.scotconsultoria.com.br (consulta sobre investimento, viabilidade econmica,
sugesto de negcio, clima, bolsa e cotaes)
www.pontocomunicacao.com.br/sitio (imvel rural venda)
www.agricultura.gov.br (portal do Ministrio da Agricultura artigos, links, notcias,
pesquisas e parcerias)
www.gestaodoagronegocio.com.br (mercado e notcias)
http://globoruraltv.globo.com/ (notcias, vdeos, cotaes, guias e imagens)
http://www.cnpms.embrapa.br/ (pgina da EMBRAPA pesquisas, artigos, produtos,
biotecnologia)

2. Sites interessantes para estudar e enriquecer o trabalho com os temas Biologia


Molecular, Biotecnologia e Engenharia Gentica:
www.biotecnologia.com.br (artigos, notcias, EAD, congressos, etc.)
www.ornl.gov/hgmis (projeto genoma humano, imagem de todos os cromossomos
com os genes e funes conhecidas, programa educacional, revista Nature, etc.)
http://www.e-dna.com.br/ (Laboratrio que faz exames de DNA, preos, kit coleta on
line)
www.idec.org.br (site do Instituto de Defesa do Consumidor com todos os
acompanhamentos da instituio relacionados com transgnicos, desde 2002. Basta
entrar na pgina e digitar a palavra desejada.)

135

http://www.unifesp.br/ (Pgina institucional da Universidade Federal de So Paulo


voc digita uma palavra como clone ou transgnico na busca e fica sabendo as
pesquisas atuais e artigos referentes a ela)
http://www.phoresis.com/ (Empresa que vende material de laboratrio para
eletroforese com imagens)
www.biomania.com.br (Temas de Biologia do Ensino Mdio e ilustraes)
http://www.mct.gov.br/ (Ministrio da Cincia e Tecnologia, Biotecnologia, Biotica,
CNTBio Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana)
http://learn.genetics.utah.edu/units/stemcells/sctypes/

(Animao

tima

para

diferenciar clulas toti, pluri e multipotentes)


www.cib.org.br (Conselho de Informaes sobre Biotecnologia ONG notcias,
mdia, divulgao)
www.cna.org.br/siagro

(Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil,

representa os produtores rurais brasileiros)


www.dci.com.br/usexibir_integra_capa (Jornal Comrcio Indstria e Servios
notcias, cotaes da bolsa, oportunidades)

3. Publicaes impressas em forma de revista e livretos que tambm constituram


excelente material para estudo e para preparo das atividades do material.

Algumas publicaes usadas na elaborao das atividades esto listadas abaixo:


Revista Globo Rural (assinatura nos anos de 2005, 2007 e 2008)
Revista Veja (assinatura contnua).
Exemplares das revistas poca, Escala Rural, Balde Branco, Revista Brasileira de
Agropecuria, Guia Exame, Revista da Emater, Informativo do Projeto Manuelzo e
Publicaes do Conselho de Informaes sobre Biotecnologia, que continham
reportagens ou artigos relacionados aos temas abordados, tambm foram usadas.

Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton


Andra Carla Leite Chaves
Agnela da Silva Giusta

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E


BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA
AGROPECURIA
UMA PROPOSTA METODOLGICA INOVADORA PARA A 3 SRIE DO ENSINO MDIO

MATERIAL DE APOIO DIDTICO


PARA O PROFESSOR

2009

Fonte das imagens utilizadas na capa:< http://www.sxc.hu > - Acessado em 10/01/2009


(stock.xchng - the leading free stock photography site)

Pinton, Mrcia Regina Gomes Mayrink.


Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de exemplos da Agropecuria Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio (Material de Apoio
Didtico para o professor) Belo Horizonte: PUC/MG, 2009. 114p.
Orientadora: Andra Carla Leite Chaves
Co-orientadora: Agnela da Silva Giusta
[Material de Apoio Didtico para o professor] Acompanha a dissertao (mestrado)
Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de exemplos da Agropecuria - Uma proposta
metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio - Pontifcia Universidade Catlica de Minas
Gerais. Programa de Ps-Graduao em Ensino de Cincias e Matemtica.
1. Biologia Molecular Estudo e ensino. 2. Biotecnologia Estudo e ensino. 3. Agropecuria Estudo e
ensino. I. Chaves, Andra Carla Leite Chaves. II. Giusta, Agnela da Silva. II. Pontifcia Universidade Catlica
de Minas Gerais. Programa de Ps-Graduao em Ensino de Cincias e Matemtica. IV. Ttulo.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1:

Desperdcio de alimentos vegetais .................................................

26

Figura 2:

Exemplos de marcas de leo de soja disponveis no mercado.......

32

Figura 3:

Esquema de clonagem ...................................................................

43

Figura 4:

Sequncia de desenvolvimento de clone de uma planta de caf....

44

Figura 5:

44

Figura 6:

Plntulas de mandioca clonadas in vitro .........................................


Mitose (Representaes I e II) ........................................................

Figura 7:

Meiose (Representaes I e II) .......................................................

46

Figura 8:

47

Figura 9:

Representao simplificada do processo de produo de um


transgnico. ......................................................................................
Representao do processo de produo de soja transgnica. ....

Figura 10:

Representao fictcia da produo de transgnico . ....................

49

Figura 11:

Rtulo para produto transgnico ....................................................

49

Apresentao
de slides

51

Figura 12:

Biologia Molecular - Compreendendo o gene, o DNA, o RNA, a


transcrio e a traduo gnica ......................................................
Representao da relao Cromossomo DNA gene ................

Figura 13:

Representao da relao Cromossomo DNA gene ................

61

Figura 14:

Representaes esquemticas do DNA, do RNA e dos processos


de duplicao, transcrio e traduo gnica ................................

61

45

48

61

Apresentao
de slides

Conhecendo ferramentas da Engenharia Gentica .......................

Figura 15:

Bactria Agrobacterium tumefaciens contendo um plasmdio


transgnico (DNA T), introduzida em uma clula vegetal. .........

81

Figura 16:

Diagrama de vetor de clonagem simples derivado de um plasmdio

81

Figura 17:

Figura 17: Experincia tpica de clonagem. ....................................

82

Figura 18:

Figura 18: Clonagem do gene da luciferase (luc) em Escherichia


coli. .................................................................................................

83

Relao cromossomo DNA Gene ............................................

109

Figura 19:

72

LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

ABAG Associao Brasileira de Agribusiness


BASF Baden Aniline and Soda Factory The Chemical Company
CD Disco compacto
CEASA Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S/A
CONEP Comisso Nacional de tica em Pesquisa
CTNBio Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana
DNA cido Desoxirribonuclico
EAD Educao a Distncia
EMATER Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Estado de Minas Gerais
EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
ENEM Exame Nacional do Ensino Mdio
EPAMIG Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais
ESALQ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - USP
ETFG Escola Tcnica de Formao Gerencial SEBRAE-MG
EUA Estado Unidos da Amrica
FAEMG Federao da Agricultura e Pecuria do Estado de Minas Gerais
FDA Food and Drug Administration
FGV Fundao Getlio Vargas
IBAMA Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis
PGH Projeto Genoma Humano
PIB Produto Interno Bruto
PUCCAMP Pontifcia Universidade Catlica de Campinas
PUCPR Pontifcia Universidade Catlica do Paran
PUC-RJ Pontifcia Universidade Catlica do Rio de Janeiro
PUCSP Pontifcia Universidade Catlica de So Paulo
RNA cido Ribonuclico
SEBRAE-MG Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais
UEG Universidade Estadual de Gois
UFOP Universidade Federal de Ouro Preto
UFPE Universidade Federal de Pernambuco
UFRS Universidade Federal do Rio Grande do Sul
UFSCAR - Universidade Federal de So Carlos
UNIFESP Universidade Federal de So Paulo
USDA Departamento da Agricultura dos EUA
USP Universidade de So Paulo
WEB Rede de alcance mundial (World Wide Web ou WWW)

SUMRIO
APRESENTAO ...............................................................................................................................

INTRODUO.....................................................................................................................................

11

ESTRUTURA E METODOLOGIA............................................................................................................

13

OBJETIVOS GERAIS DAS ATIVIDADES .................................................................................................

14

ORIENTAES PARA O PROFESSOR SOBRE OS TEMAS ........................................................................

15

RECURSOS UTILIZADOS .....................................................................................................................

18

ATIVIDADE 1 A SENSIBILIZAO - IDENTIFICAO DE NEGCIOS AGRCOLAS E DA


PRESENA DA BIOTECNOLOGIA NA AGROPECURIA ............................................................................

19

ATIVIDADE 1B OPCIONAL - IDENTIFICAO DE OPORTUNIDADES DE NEGCIOS NA REA


AGRCOLA ......................................................................................................................................................

23

ATIVIDADE 1C OPCIONAL - 1 parte - DEGRADAO AMBIENTAL E DESPERDCIO NO


AGRONEGCIO ............................................................................................................................................

25

ATIVIDADE 1C 2 parte - VDEO A CARNE FRACA - DEGRADAO AMBIENTAL E


DESPERDCIO NO AGRONEGCIO ............................................................................................................

27

ATIVIDADE 1D OPCIONAL - REDAO INDIVIDUAL - INSERO NA CADEIA PRODUTIVA


DO AGRONEGCIO ........................................................................................................................

29

ATIVIDADE 2 AMPLIAO CONCEITUAL - APRENDIZAGEM DE VOCABULRIO NOVO E


ANLISE DE VARIVEIS POSITIVAS E NEGATIVAS DO CULTIVO DA SOJA ..........................................

31

ATIVIDADE 3 - NIVELAMENTO DOS CONHECIMENTOS PRVIOS E APROFUNDAMENTO


CONCEITUAL - O CLONE E O TRANSGNICO PASSO A PASSO..............................................................

40

ATIVIDADE 4 EXPOSIO DIALOGADA BIOLOGIA MOLECULAR - COMPREENDENDO O


GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO GNICA .........................................................

50

ATIVIDADE 5A TRABALHO EM GRUPO - COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A


TRANSCRIO E A TRADUO GNICA ...................................................................................................

58

ATIVIDADE 5B APRESENTAO DOS TRABALHOS EM GRUPO - AVALIANDO E


COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO GNICA .................

64

ATIVIDADE 6 ATIVIDADES DE APLICAO E EXERCCIOS - AVALIANDO A COMPREENSO


DOS CONCEITOS DE GENE, DNA, RNA, TRANSCRIO E TRADUO GNICA ...............................

66

ATIVIDADE 7 EXPOSIO INTERATIVA CONHECENDO FERRAMENTAS DA ENGENHARIA


GENTICA.......................................................................................................................................................

71

ATIVIDADE 8 ATIVIDADE PRTICA - EXTRAO DO DNA DA CEBOLA E TESTE DE


PATERNIDADE ..............................................................................................................................................

86

ATIVIDADE 9 EXPOSIO INTERATIVA E RESOLUO DE QUESTES PROBLEMA CLONAGEM - APLICAES DOS CONHECIMENTOS DE BIOLOGIA MOLECULAR ..............................

89

ATIVIDADE 10 ANLISE E DISCUSSO DO FILME GATTACA .....................................................

92

ATIVIDADE 11 LEITURA DE TEXTOS E RESOLUO DE QUESTES ..............................................

94

11.1 tica , Engenharia Gentica e Gentica ..............................................................................................

95

11.2 Biotica ..................................................................................................................................................

97

11.3 Clonagem e Biotica..............................................................................................................................

98

ATIVIDADE 12 VISITA TCNICA E PALESTRA ......................................................................................

99

ATIVIDADE 13 AVALIAO E ENCERRAMENTO DO CURSO . ............................................................

101

QUESTES PARA COMPOR A AVALIAO ......................................................................................

102

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .....................................................................................................

112

APRESENTAO

Caro professor,

A proposta deste material utilizar exemplos da Agropecuria para ensinar


contedos referentes aos tpicos de Biotecnologia e Biologia Molecular e alterar a
forma e o momento de abordagem desses contedos na 3 srie do Ensino Mdio.
O material foi desenvolvido tendo os alunos do curso tcnico em
Administrao da Escola Tcnica de Formao Gerencial do SEBRAE/MG (ETFGSEBRAE/MG) como pblico alvo, mas sua utilizao pode ser estendida para alunos
da 3 srie do ensino mdio em geral.
Nesta proposta, as discusses so iniciadas com exemplos da utilizao da
Biotecnologia e de tcnicas da Engenharia Gentica na Agropecuria e suas
implicaes no Agronegcio. Estes exemplos so utilizados para desencadear as
discusses e a aprendizagem de Biologia Molecular e de Biotecnologia e das
aplicaes destes conhecimentos na atualidade, para, posteriormente, dar incio ao
estudo da Gentica Clssica.
Esta forma de abordagem tem tido resultados positivos na ETFG Sebrae/MG, pois alm de ser uma ligao com o tema Gentica que estudado
posteriormente, traz a abordagem de exemplos da Agricultura e da Pecuria para o
cotidiano dos estudantes e torna o estudo da Biotecnologia e da Biologia Molecular
prtico e aplicado a situaes reais.
Ser muito importante que voc busque atualizaes disponveis em revistas,
sites da internet e publicaes cientficas sobre estes temas, uma vez que muitas
novidades acontecem nesta rea a todo momento. Para facilitar seu trabalho, foi
includa uma lista com o nome de revistas, sites e jornais que fazem publicaes
interessantes e confiveis sobre os temas.
No fique preso ao material. No dispense o livro texto de Biologia que voc
utiliza em suas aulas.
Os passos sugeridos para explorao dos temas e as estratgias de
conduo dos trabalhos foram propostos com o foco na aprendizagem a partir de
APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

nossa experincia prvia e nos princpios da Pedagogia Libertadora de Paulo Freire


e da teoria Sociointeracionista de Lev Vigotski.
No tome o material como receita, mas como sugesto de uma abordagem
possvel, que voc deve adequar, com autonomia, s caractersticas da sua regio,
ao perfil do mercado local e principalmente, realidade de sua escola de seus
alunos.
Aproveite que o tema abordado logo no incio do ano letivo para sensibilizar
os alunos para esta rea profissional, uma vez que so formandos, vestibulandos e
que em breve estaro no mercado de trabalho.

Bom trabalho,

A autora

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

10

INTRODUO

O enfoque do Agronegcio essencial para retratar as profundas


transformaes verificadas na agropecuria brasileira. Hoje, este setor conta com
um reconhecido conhecimento em Biotecnologia desenvolvido por empresas
particulares e pblicas. Insumos agrcolas, animais e cultivares produzidos a partir
de tcnicas de melhoramento gentico, garantem a alta na produtividade agrcola
brasileira. No Brasil, o setor primrio deixou de ser um mero provedor de alimentos
in-natura e consumidor de seus prprios produtos, para ser uma atividade integrada
aos setores industriais e de servios.
A compreenso desta nova realidade da agropecuria brasileira, a
capacidade de demonstrar o conhecimento de processos de produo, conservao
e comercializao de produtos agrcolas e de saber identificar oportunidades viveis
de insero profissional na cadeia produtiva do agronegcio, sero utilizados como
temas geradores de discusses referentes aos contedos relacionados
Biotecnologia e Biologia Molecular na terceira srie do ensino mdio.
Os princpios das tcnicas modernas de Engenharia Gentica e os contedos
de Biologia Molecular sero estudados, permitindo que o aluno se posicione com
opinies bem fundamentadas sobre temas polmicos da atualidade como
transgnicos, clonagem e terapia gentica e que identifique novos nichos de
mercado nesta rea.
O material tem ainda o propsito de oferecer aos professores uma sugesto
norteadora para sua atuao na abordagem destes contedos em sala de aula.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

11

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

12

ESTRUTURA E METODOLOGIA

Os contedos Biologia Molecular, Biotecnologia e Agropecuria trabalhados


nesta abordagem so extremamente importantes para alunos do ensino mdio que
desejam vislumbrar novas formas de atuao profissional, de ampliar seus
conhecimentos e de ter acesso a contedos e instrumentos confiveis relacionados
a estas reas.
As aulas sero desenvolvidas de modo participativo, atravs de pesquisas,
reportagens, exerccios estruturados, estudo de casos, atividades individuais e em
grupo, com vistas a garantir a compreenso dos conceitos trabalhados, a
apropriao e aplicao dos conhecimentos aprendidos.
Cada atividade acompanhada do embasamento terico, ilustraes e
sugesto de estratgias e atividades.
A proposta que a abordagem desses temas seja feita com uma carga
horria mnima de 28 horas/aula, divididas em quatorze encontros de 100 minutos.
Cada uma das atividades do material traz uma apresentao dos contedos,
objetivos e metodologia que sero trabalhados.
Avalie cada fase do processo. Verifique com seus alunos os pr-conceitos
ainda existentes, quais oportunidades e novos nichos eles identificam e como seria
sua atuao. Verifique tambm a capacidade de buscar informaes em publicaes
cientficas e na mdia para resolver as situaes problema propostas. Avalie as
atividades de cada aula e discuta os resultados com os alunos. Depois realize uma
avaliao formal e retorne aos problemas identificados, buscando resolv-los.
O material composto pelo Material de apoio didtico para o professor e
pelo Caderno de atividades para o aluno.
O material apresentado na forma de um CD contendo 4 arquivos:
1. Material de apoio didtico para o professor
2. Caderno de atividades para o aluno
3. Vdeos e apresentaes em power point
4. Conjunto de reportagens e artigos para consulta e aprofundamento conceitual.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

13

OBJETIVOS GERAIS DAS ATIVIDADES

Explicar a estrutura dos cidos nuclicos e os processos de replicao,


transcrio do DNA, processamento do RNA e traduo gnica.
Explicar como so produzidos organismos transgnicos e clones.
Relacionar aspectos ticos, polticos e econmicos envolvidos nas aplicaes
da tecnologia do DNA recombinante.
Refletir sobre a importncia da socializao da Engenharia Gentica para
diminuir desigualdades.
Compreender os princpios de tcnicas modernas de Engenhara Gentica,
posicionando-se com opinies bem fundamentadas.
Enfrentar com confiana novas situaes.
Desenvolver o gosto de aprender, interessando-se por pesquisas de temas
polmicos da atualidade como transgnicos, clonagem, geneterapia, etc.
Saber identificar oportunidades viveis de insero profissional na cadeia
produtiva do agronegcio.
Relacionar o uso histrico e atual da Biotecnologia e da Engenharia Gentica
com as necessidades econmicas e mudanas no setor agrcola.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

14

ORIENTAES PARA O PROFESSOR SOBRE OS TEMAS

AGROPECURIA
Inicie com a sensibilizao dos alunos para o tema, lembrando-se que muitos
deles so completamente urbanos e no admitem um trabalho rural para si.
Fale da situao do Agronegcio na economia, sua contribuio para o PIB
(Produto Interno Bruto), empregos, importaes e exportaes em nosso pas.
Apesar de j conhecerem as cadeias produtivas de prestao de servios,
industrial e comercial, muitos alunos no percebem que a cadeia do agronegcio
inclui outras possibilidades que no apenas a produo.
Aborde esta situao de forma crtica. Explique porque termos como produtor
rural e fazenda esto sendo substitudos por empresrio rural e empresa rural.
Cite exemplos de pr-conceitos existentes e mostre destaques de pesquisas
brasileiras que demandaram estudo e resultaram em conhecimento cientfico e
produtos reconhecidos no mercado.
Fale sobre a Cadeia Produtiva Agrcola, no se esquecendo de enfatizar
que aqui tambm so necessrios fornecedores de todo tipo e empresas que
produzem, processam e distribuem.
No deixe de considerar qualquer possibilidade de insero na cadeia
produtiva agrcola como positiva. Um aluno que gosta de informtica, por exemplo,
poder se ver inserido nesta rea como fornecedor do empresrio rural ao construir
uma pgina na WEB que tenha previso do tempo, cotaes de insumos e de
produtos agrcolas, enquanto o colega pode identificar uma oportunidade dentro da
porteira da fazenda, na produo. Outro pode promover eventos como leiles, feiras
e cursos, outro, pode fazer consultoria, pesquisa de mercado e identificar falhas na
contabilidade ou na logstica da empresa rural, etc.
Faa um trabalho instigador, propondo que cada aluno identifique
possibilidades pessoais de insero na cadeia produtiva do agronegcio e verifique
quais so as demandas de cada elo da cadeia.
Apresente casos e situaes problema vividas por empresrios rurais e pea
que os alunos faam um trabalho de consultoria, propondo solues para o
problema. Faa discusses em sala sobre os resultados.
APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

15

Na abordagem conceitual, ser necessrio que voc utilize reportagens e


artigos que tratem de temas atuais relacionados pesquisa de novos cultivares e
variedades de animais clonados, melhorados geneticamente, ou transgnicos que
so produzidos a partir de tcnicas de Engenharia Gentica.
A abordagem prtica ficar muito enriquecida se voc conseguir a
colaborao de um profissional da rea (Agrnomo, tcnico da EMBRAPA, FAEMG,
EPAMIG ou EMATER) para conversar com os alunos, ou se fizer uma visita tcnica
ao CEASA, Embrapa ou a uma empresa rural com os alunos.

BIOLOGIA MOLECULAR, BIOTECNOLOGIA e ENGENHARIA GENTICA

Para despertar a motivao dos alunos, fale da Biotecnologia como Cincia,


leve-os a identificar a presena desta Cincia em aes que ocorrem desde a
antiguidade e com o objetivo de atender aos interesses e s demandas do mercado.
O conhecimento sobre os genes e seu funcionamento deixou os laboratrios
e passou a ter interesses econmicos e ticos.
O acmulo de conhecimentos sobre os genes tem gerado situaes
polmicas, para as quais ainda no se tm respostas claras. Os alimentos
transgnicos podem diminuir a fome no mundo, diminuir os custos, mas tambm
podem trazer problemas ecolgicos e sade? Hoje possvel identificar
precocemente as doenas hereditrias? Devemos rever e mudar a legislao sobre
o aborto? Devemos ou no permitir o patenteamento de genes? As companhias de
seguro podem exigir exames de DNA como pr-requisito para aceitar o cidado
como segurado? E o uso das clulas tronco embrionrias em pesquisas? Ser que a
deciso de liberar seu uso acertada?
Discuta essas e outras questes com os alunos, o que permitir o
estabelecimento de normas que respeitem valores ticos e morais de nossa
sociedade.
muito importante que o aluno aprenda e consiga aplicar conhecimentos de
Biologia Molecular para compreender tcnicas modernas de manipulao dos genes.
Este conhecimento permitir a tomada de decises conscientes em temas
polmicos da atualidade, como a utilizao de organismos transgnicos, a clonagem
APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

16

de seres vivos, o aborto teraputico, a terapia gentica e as implicaes destas


prticas na vida das pessoas e na economia.
Ressalte a importncia de conhecer as funes do gene, sua composio
qumica e modo de atuao, bem como as relaes entre o cromossomo, o DNA e o
gene, para compreender as implicaes que o conhecimento do mecanismo de
funcionamento do gene pode trazer para o planeta.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

17

RECURSOS UTILIZADOS

Projetor de multimdia
DVD player
Quadro branco com canetas prprias
Material para pesquisa (revistas, jornais, publicaes cientficas e pginas
impressas da internet)
Computadores com acesso internet (sala de informtica ou Biblioteca)
Ilustraes (em meio eletrnico)
Livro didtico do aluno e outros livros de Biologia para o ensino mdio e para
didticos
Ilustraes (em meio eletrnico)
Caderno de atividades do aluno
Filme GATTACA
Avaliaes impressas
Roteiro de atividade prtica
Material para atividade prtica

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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1 A SENSIBILIZAO
IDENTIFICAO DE NEGCIOS AGRCOLAS E DA PRESENA DA
BIOTECNOLOGIA NA GROPECURIA

Estratgia: 1. Brainstorming
2. Leitura e apresentao de reportagens.
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Realizar a sensibilizao para o estudo do contedo contido no caderno de atividades.
Fazer um contrato de trabalho com os alunos
Identificar os conhecimentos prvios dos alunos sobre o tema Biotecnologia.
Identificar a presena da Biotecnologia em reportagens e artigos.
Procedimentos:
Momento 1
a) Apresente a programao dos contedos e objetivos que integram do Caderno de
atividades. Durante a apresentao do curso, aproveite para se apresentar tambm,
fale do que voc gosta. muito importante criar um vnculo com os alunos, com o tema
e com voc neste contato inicial.
b) Faa um contrato de trabalho com os alunos, pedindo a eles que levantem o que
pode e o que no pode fazer durante as aulas.
Este um procedimento interessante para que os trabalhos sejam desenvolvidos com a
validao de todos, alm de criar um clima de grupo e de cumplicidade na turma. Vale
lembrar tambm que vocs esto estabelecendo uma relao e, com este contrato,
possvel formular os papis com clareza.
c) Em seguida, faa um brainstorming com os alunos, pedindo a eles que respondam a
seguinte questo:

O QUE E ONDE VOC IDENTIFICA A PRESENA


AGROPECURIA E EM SUA VIDA ?

DA

BIOTECNOLOGIA NO SETOR DA

Explique que o brainstorming uma tcnica de dinmica de grupo usada para estimular
o grupo a formar idias e para colher, selecionar e avaliar informaes.
Esclarea que nesta dinmica cada um deve falar aps o colega anterior e se no tiver
contribuies, deve dizer pulo.
Anote as palavras chave no quadro ou em folha de flip chart.
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No final, pea a um aluno voluntrio, que faa um fechamento sobre O QUE


BIOTECNOLOGIA e a outro aluno que explique ONDE A BIOTECNOLOGIA EST PRESENTE
EM NOSSAS VIDAS.
Faa complementaes, se voc julgar necessrio.
Momento 2
d) Pea aos alunos que formem duplas. interessante que as duplas sejam formadas
livremente, mas conduza o processo para garantir a incluso de todos e evitar excesso
de agitao. Esse um bom momento para conhecer seus alunos, identificar desajustes
na turma e encaminhar observaes para a orientao pedaggica.
e) Distribua sobre uma mesa vrias reportagens, encartes de jornais sobre o Agronegcio e
o setor Agropecurio, revistas rurais, revistas que tragam reportagens da rea e pginas
com reportagens ou propagandas impressas de sites ligados ao Agronegcio.
f)

Pea s duplas que escolham uma dessas reportagens. Explique que eles devem ler e
depois contar para os colegas sobre o tema da reportagem lida, pensando na resposta
para as duas questes propostas.
QUAL O NEGCIO DESSA EMPRESA?
COMO A PRESENA DA BIOTECNOLOGIA PODE SER IDENTIFICADA NESTA REPORTAGEM?
(Ao escolher, o aluno j estar fazendo uma seleo por afinidade, vislumbrando a
resoluo do problema previamente apresentado. A escolha pressupe pelo menos a
possibilidade de criao de uma soluo.)

g) Solicite que cada dupla apresente brevemente suas observaes, permitindo que todos
tenham informaes de outras reportagens alm daquela que a dupla leu.
h) Utilize os 10 minutos finais deste encontro para fazer um fechamento das atividades.
Solicite que alunos voluntrios relatem qual foi o tema trabalhado nesta aula, ou quais os
pontos altos deste encontro, ou ainda um parecer sobre esta aula.
i)

Explique que nos prximos encontros vocs abordaro um aprofundamento conceitual


sobre a presena da Biotecnologia na Agropecuria e que para isso, todos devero
preparar a atividade 2 para a prxima aula, lendo em casa as duas reportagens e
respondendo as questes propostas.

j)

Recolha o material produzido pelos alunos. Depois faa uma leitura criteriosa e escreva
mais questionamentos para os alunos a partir do que eles produziram, a fim de
aprofundar as observaes iniciais e retorne o material na prxima aula.

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ATIVIDADES OPCIONAIS:
As atividades 1B e 1C - 1, 2 e 3 partes esto com o nome opcional, mas havendo
tempo, no deixe de experiment-las com seus alunos.
Aplique as atividades 1C - 1 e 2 partes em sala.
Solicite que os alunos faam em casa e depois apresentem em sala de aula as atividades
1B, 1C 3 parte e 1D.
Observao:
As atividades 1A, 1B, 1C e 1D buscam o contato do aluno com o mundo da Agropecuria,
com as possibilidades de trabalho e com os conhecimentos atuais na rea.

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MATERIAL DO ALUNO

ATIVIDADE 1A SENSIBILIZAO
IDENTIFICAO DE NEGCIOS AGRCOLAS E DA PRESENA DA
BIOTECNOLOGIA NA AGROPECURIA

ORIENTAES:
a) Forme uma dupla de trabalho com um colega de sala.
b) Leia a reportagem ou propaganda escolhida, pensando na seguinte questo:
QUAL O NEGCIO DESSA EMPRESA?
COMO A PRESENA DA BIOTECNOLOGIA PODE SER IDENTIFICADA NESTA REPORTAGEM?
c) Registre as percepes da dupla em uma folha.
d) Exponha em plenria para toda a turma quais foram as percepes que a sua dupla
registrou sobre as duas questes acima.
e) Entregue os registros das questes para o professor.

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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1B OPCIONAL
IDENTIFICAO DE OPORTUNIDADES DE NEGCIOS NA REA AGRCOLA
Estratgia: leitura de reportagens e proposta de soluo para um problema.
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Identificar oportunidades de negcio na rea agrcola a partir de reportagens.
Vivenciar uma possibilidade de atuao profissional na rea agrcola.
Verificar a viabilidade econmica e ambiental de um negcio agrcola.
Permitir o contato do aluno com o mundo da Agropecuria, com as possibilidades de
trabalho e de conhecimento na rea.
Procedimentos:
a) Apresente casos e situaes problema vividas por empresrios rurais e pea que os
alunos faam um trabalho de consultoria, propondo solues para o problema. Voc
poder conseguir este material no arquivo de reportagens e artigos presentes no CD que
acompanha este material.
b) Proponha esta atividade para seus alunos se vocs tiverem objetivos de formao
profissional, se for esta a vocao econmica da regio de sua escola, ou mesmo para
que eles possam vislumbrar a possibilidade de ingresso profissional na rea agrcola.

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 1B
IDENTIFICAO DE OPORTUNIDADES DE NEGCIOS NA REA AGRCOLA

ORIENTAES:
a) Escolha uma reportagem, relacionada com situaes em que a Biotecnologia aplicada
ao setor agropecurio. Procure nas fontes sugeridas abaixo, ou em outro material que
voc conseguir.
b) Identifique, no material, uma oportunidade de insero na rea do Agronegcio.
Lembre-se: O Agronegcio compreende toda a cadeia de empresas que se interagem na
produo e processamento de produtos agropecurios.
c) Faa uma avaliao sobre a viabilidade econmica e ambiental dessa escolha, como se
estivesse fazendo uma palestra ou uma consultoria para um cliente ou parente prximo.
(Sugesto: Este negcio economicamente vivel? Quais sero as vantagens e as
desvantagens de ingressar nesta rea do Agronegcio?)
d) Busque subsdios no material disponvel e em seus conhecimentos prvios.
e) Registre suas concluses, exponha para a turma em plenria, complemente seus
registros e entregue ao professor.
SUGESTO DE SITES PARA CONSULTA:

Hoje em Dia

www.portaldoagronegcio.com.br

REVISTAS

www.herbario.com.br

.Especial Rural Especial Revista Brasileira


de Agropecuria Editora escala

www.cnpms.embrapa.br Emp. Brasileira


de Pesquisa Agropecuria (Embrapa)
www.noticiasagricolas.com.br - notcias
http://www.alimentoseguro.com.br
http://www.iciag.ufu.br/links.asp
www.portaldbo.com.br
JORNAIS
Estado de Minas (Encarte Agropecurio que sai todas
as segundas feiras)

www.escala.com.br
.Globo Rural EditoraGlobo
<www.globorural.globo.com>
.poca -<www.epoca.com.br >
.Balde Branco CCL (Cooperativa Central de
Laticnios do Estado de So Paulo)
<www.coopcentral.com.br>
<www.embral.com.br>

Folha de So Paulo (Encarte Agrofolha que sai todas


as teras feiras)
O Tempo (Encarte Agronegcios que sai todas as
quintas feiras)

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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1C OPCIONAL

DEGRADAO AMBIENTAL E DESPERDCIO NO AGRONEGCIO


Estratgia: Anlise de figura e projeo do vdeo A Carne Fraca
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Identificar situaes de desperdcio na rea agrcola.
Verificar a existncia de problemas agrcolas ligados ao meio ambiente.
Verificar a existncia de diferentes formas de interpretar os problemas agrcolas.
ATIVIDADE 1C 1 parte
Procedimentos:
a) Mostre imagens de desperdcio, como a exemplificada abaixo e solicite um comentrio
de alunos voluntrios.
b) Para desencadear uma discusso, projete e discuta com os alunos um vdeo sobre
desperdcio na rea agrcola, ou reportagens e propagandas de canais rurais que tratem
de temas relacionados com os problemas e vocao agrcola da sua regio. Sugerimos
um trecho do vdeo A Carne Fraca. Este vdeo est disponvel no arquivo vdeo do
CD que acompanha o material ou nas locadoras.,

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PROBLEMA PARA VOC PENSAR:


ANALISE A FIGURA 1 ABAIXO.
QUE MENSAGENS NO EXPLICITADA ELA APRESENTA?

FIGURA 1: Desperdcio de alimentos vegetais


FONTE: WWW.TAPS.ORG.BR/PAGINAS/VEGETARTIGO08.HTML (ACESSADO EM 10/01/2008)

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Procedimentos:

ATIVIDADE 1C 2 parte

a) Solicite que os alunos abram o caderno de atividades na atividade 1C que contm o


roteiro do vdeo com as cinco questes sugeridas, ou providencie outras questes mais
adequadas aos seus objetivos, como problemas e a vocao agrcola da sua regio.
b) Faa uma pequena sinopse do vdeo, comentando com os alunos que existem muitas
formas de interpretar ocorrncias e fatos relacionados rea agrcola e suas possveis
implicaes.
c) Solicite que alunos voluntrios faam uma leitura, em voz alta, das cinco questes e
explique que esta leitura tem como objetivo destacar o foco que todos devem ter ao
assistir o vdeo.
d) Projete o vdeo. Uma cpia caseira deste vdeo encontra-se disponvel no CD que
acompanha este Manual. (Instituto Nina Rosa www.institutoninarosa.org.br/)
O vdeo A carne fraca pode ser encontrado nas locadoras de vdeo e nos seguintes
endereos:
http://br.youtube.com/watch?v=EghRgeZA-TU
http://youtube.com/watch?v=SKz6sgnUgdg
e) Aps a projeo do vdeo, promova uma discusso em sala sobre as respostas que os
alunos escreveram. Converse tambm, sobre as percepes que tiveram a respeito da
ideologia e da forma de interpretar o problema da produo e consumo de carne,
exposta pelos integrantes do Instituto Nina Rosa e pelos entrevistados.
f)

Esclarea que o objetivo ao assistir o vdeo de constatar os impactos que a pecuria


causa no ambiente e as implicaes desta prtica para os animais, para as pessoas e
para a economia.

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 1C - 2 parte - VDEO A CARNE FRACA
(Instituto Nina Rosa www.institutoninarosa.org.br/)

DEGRADAO AMBIENTAL E DESPERDCIO NO AGRONEGCIO


ORIENTAES:
a) Responda as questes abaixo medida que for assistindo ao vdeo.
b) Entregue o material produzido professora no final desta aula.
Questes:
1.

O vdeo aponta impactos ambientais causados pela pecuria. Relacione-os:

2.

Comente a relao numrica POPULAO HUMANA X POPULAO SUNA


apresentada no exemplo de Santa Catarina.

3.

Escreva e comente a relao numrica


QUANTIDADE DE GUA NECESSRIA PARA PRODUZIR:
1 KILO DE CARNE X 1 KILO DE CEREAL.

4.

Comente as implicaes da afirmao abaixo para o Agronegcio:


O CUSTO AMBIENTAL DA PRODUO DE CARNE NO INTERNALIZADO NO PREO DA
CARNE.

5.

Comente a relao de igualdade na afirmativa do quadro abaixo:

Produo de gros para alimentar o gado e no para alimentar o homem = Fome

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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 1D OPCIONAL - REDAO INDIVIDUAL
Estratgia: Sensibilizao para produo de texto
Durao: livre
Objetivo:
Identificar possibilidades de insero na cadeia produtiva do agronegcio.
Procedimentos:
a) Leia com os alunos a proposta da atividade Redao Individual. Explique que se trata
de uma produo individual para ser feita em horrio extraclasse e ser entregue na
prxima aula.
b) Inicie com a sensibilizao dos alunos para o tema do agronegcio, lembrando-se que
muitos deles so completamente urbanos e no admitem um trabalho rural para si.
c) Fale da situao do Agronegcio na economia, sua contribuio para o PIB, empregos,
importaes e exportaes em nosso pas.
d) Apesar de j conhecerem as cadeias produtivas de prestao de servios, industrial e
comercial, muitos alunos no percebem que a cadeia do agronegcio inclui outras
possibilidades que no apenas a produo.
e) Aborde esta situao de forma crtica.
f)

Explique porque termos como produtor rural e fazenda esto sendo substitudos por
empresrio rural e empresa rural. Cite exemplos de pr-conceitos existentes e mostre
destaques de pesquisas brasileiras que demandaram estudo e resultaram em
conhecimento cientfico e produtos reconhecidos no mercado.

g) Se voc for abordar a Cadeia Produtiva, no se esquea de enfatizar que aqui tambm
so necessrios fornecedores de todo tipo e empresas que produzem, processam e
distribuem.
h) No deixe de considerar qualquer possibilidade de insero na cadeia produtiva do
Agronegcio como positiva. Um aluno que gosta de informtica, por exemplo, poder se
ver inserido nesta rea como fornecedor do empresrio rural ao construir uma pgina na
WEB que tenha previso do tempo, cotaes de insumos e de produtos agrcolas,
enquanto o colega pode identificar uma oportunidade dentro da porteira da fazenda, na
produo. Outro pode promover eventos como leiles, feiras e cursos e outro, pode fazer
consultoria, pesquisa de mercado e identificar falhas na contabilidade ou na logstica da
empresa rural, etc.
i)

Faa um trabalho instigador, propondo que cada um identifique possibilidades de


insero na cadeia produtiva, relacionando quais so as demandas de cada elo da
cadeia e em qual deles ele se v inserido e por que.

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 1D - REDAO INDIVIDUAL
INSERO NA CADEIA PRODUTIVA DO AGRONEGCIO

ORIENTAES:

a) Leia com ateno a proposta abaixo e produza um texto prprio. Exponha durante
as discusses com a turma e depois o entregue ao professor. Utilize reportagens e
textos sobre o agronegcio como fontes de consulta.
PROBLEMA PARA VOC DESENVOLVER EM SUA REDAO
Onde eu, indivduo urbano em evoluo, aluno formando da 3 srie do ensino mdio, com
toda a bagagem cultural e social que tenho, poderei num futuro prximo (ou distante)
desenvolver, criar ou me inserir no nicho de oportunidades que a cadeia do Agronegcio
oferece.
b) Lembre de contemplar em sua redao as variveis representadas abaixo:
Equilbrio
Felicidade
Valores

... dinmico
... dos atores
... seus e da comunidade

Auto sustentabilidade
b Voc

... econmica-ecolgica-humana

... como ator/autor do processo.

E mais
c) Descreva com o mximo de detalhes.
d) Relacione os passos, etapas, atores, tempo necessrio, local, possibilidades de ganho e
crescimento do projeto que ser criado.
e) Registre aqui a data da entrega:

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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 2 AMPLIAO CONCEITUAL
APRENDIZAGEM DE VOCABULRIO NOVO E ANLISE DE VARIVEIS
POSITIVAS E NEGATIVAS DO CULTIVO DA SOJA
Estratgia:
Em casa: Leitura de Reportagens e resoluo de questes problema
Em sala: Discusso de questes problema referentes a reportagens
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Despertar a curiosidade dos alunos para a aprendizagem do vocabulrio novo.
Diferenciar os termos clone, transgnico e melhorado geneticamente.
Discutir as diferentes implicaes ambientais e econmicas da utilizao de cultivares
transgnicos, clonados ou melhorados geneticamente.
Conhecer algumas perspectivas econmicas da soja no Brasil.
Promover um aprofundamento conceitual sobre o tema.
Procedimentos:
a) Leve para a sala de aula amostras de soja e de alimentos feitos base soja para
degustao e enriquecimento das discusses que podem surgir a partir das duas
reportagens figura 2. (Durante a degustao fale brevemente sobre as propriedades
nutritivas da soja, como as destacadas na reportagem I e sobre a situao econmica
deste cultivar no Brasil). Use a reportagem Caminho aberto para a soja brasileira ** e a
entrevista em udio abaixo como aprofundamento terico para nortear sua fala.
b) Para maior enriquecimento e aprofundamento da aula, projete o vdeo 1 do link abaixo,
que explica como feita a produo de plantas transgnicas. O vdeo tem uma durao
de dois (2) minutos.

VDEO 1(clique sobre o link)

Atividade 2 - canalrural160707 soja transgnica.wmv

UDIO 1 (clique sobre o link)

entrev_elibio_cbn080807 soja Basf e EMBRAPA.wma

Fonte: http://www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/materiatv (acessado em 11/02/2008)

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O site a seguir, traz outras entrevistas em udio e vdeos que mostram aplicaes da
Biotecnologia e da Engenharia Gentica em produtos agrcolas e medicamentos. Utilizeos para ilustrar as discusses e sugira aos alunos que explorem este web site em seus
estudos.
http://www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/materiatv
c) Confirme com os alunos o planejamento feito no encontro anterior que previa, para casa,
a leitura das reportagens sobre soja da Embrapa e a resoluo das quatro questes
propostas. (atividade 2 do Caderno de atividades do aluno)
d) Combine com a turma como sero as apresentaes, uma vez que todos resolveram as
mesmas questes. Uma boa sugesto seria ouvir as respostas de trs alunos voluntrios
e fazer, em sala, uma discusso a partir delas, buscando um consenso nas respostas.
e) Outra forma bastante interessante ser fazer o seguinte:
Apresente embalagens de leo de soja Soya, Lisa, Primor, Veleiro e Leve (figura 2).
Comente sobre os preos, o nome do supermercado onde voc comprou, a forma como
estavam dispostas nas prateleiras e pergunte aos alunos:

Que critrio voc usa para comprar esta ou aquela marca de leo de soja?

Voc observa se o leo de soja contm o smbolo de transgnico no rtulo?

O leo de soja transgnico melhor ou pior?

Qual destas marcas feita com soja transgnica? Como saber?

Voc se preocupa com esta informao? Voc optaria por uma marca que
no fosse transgnica? O que que tem de diferente na soja transgnica? E
se fosse soja clonada, como voc reagiria?

No d explicaes conceituais e nem a sua opinio por enquanto.


Oua as respostas para diagnosticar o vocabulrio dos textos lidos que eles j esto
aplicando. V direcionando as respostas dadas com as perguntas sobre os textos
que eles leram em casa.
Estas e outras questes que certamente iro surgir, permitem uma discusso muito
interessante sobre os prs e contras dos transgnicos.

FIGURA 2: Exemplos de marcas de leo de soja disponveis no mercado.


FONTE: Arquivo pessoal

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f)

Fique atento, para que a discusso contemple a importncia da superao dos


conhecimentos cotidianos e das explicaes baseadas no senso comum com a incluso
do conhecimento e da aplicao do vocabulrio novo. Nesta fase inicial dos estudos
importante que os alunos sintam que j trazem informaes sobre este tema, mas
importante tambm que eles fiquem incomodados ao perceberem que seus
conhecimentos podem ser ampliados, que no so suficientes, ou ainda, que possuem
concepes inadequadas. Muito provavelmente, o desequilbrio gerado nesta fase inicial,
ser um facilitador para o envolvimento e a aprendizagem nas prximas atividades.

g) Vrias demandas novas e encaminhamentos podero surgir durante as discusses,


principalmente nas questes 2 e 3. Prepare-se para sugerir um aprofundamento
conceitual para casa, como uma pesquisa em reportagens e artigos, com posies
ideolgicas diferentes das destacadas nas reportagens lidas para esta atividade. Oriente
para que pesquisem no material bibliogrfico sugerido neste material ou em outras
fontes e que tragam registros da pesquisa para a prxima aula. Fica sendo um para
casa pessoal.
Consulte a pasta com reportagens selecionadas que acompanha este material e os sites
abaixo para o seu maior aprofundamento pessoal:
www.cib.org.br (Conselho de Informaes sobre Biotecnologia textos, artigos e apresentaes
acessado em 20 02 2008)
www.cna.org.br/siagro - Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (indicadores, publicaes,
artigos e legislao acessado em 20 02 2008))
www.bitecnologia.com.br - (artigos, notcias, livros, produtos acessado em 20 07 2008)
www.idec.org.br - (Instituto de defesa do Consumidor acessado em 19 08 2008)
www.greenpeace.org/brasil/ (lista verde e lista vermelha dos transgnicos acessado em 20 07 2008)
www.ctnbio.gov.br (Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana acessado em 20 07 2008)
http://www.clicrbs.com.br/canalrural/jsp/default.jsp?uf=1&local=1&action=noticias&id=2100445&se
ction=noticias - (impactos da evoluo tecnolgica no agronegcio e no meio ambiente - acessado em
28 08 08)

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** Texto para aprofundamento terico Caminho aberto para a soja


brasileira
Fonte: Valor Econmico [17/05/07 - 08:05:15]

Caminho aberto para a soja brasileira


A "disputa" entre soja e milho por reas de plantio na safra 2007/08, acirrada pela
valorizao internacional de ambos depois da "febre do etanol" - e da deciso dos
produtores americanos de reduzir o plantio de soja em 3,41 milhes de hectares, para 27,17
milhes no novo ciclo -, dever beneficiar os produtores brasileiros da oleaginosa.
Entre os trs maiores exportadores de soja no mundo, o Brasil , conforme as previses
atuais, o nico que ter expanso significativa de rea plantada na prxima temporada, que
no pas comear a ser cultivada em setembro.
Analistas ouvidos pelo Valor estimam que a expanso do plantio de soja no Brasil ser de
3% a 5%, sendo que em 2006/07 o gro ocupou 20,64 milhes de hectares. Ainda que a
estimativa mais favorvel seja atingida, a rea ampliada no ser superior a 1 milho de
hectares (menos de um tero da reduo dos EUA), o que leva consultores a preverem
melhores preos internacionais no prximo ciclo.
Em entrevista recente, Craig Ratajczyk, diretor de assuntos globais do Conselho de
Exportao de Soja dos EUA, disse que os produtores americanos j trabalham com a
perspectiva de preo mdio de US$ 9 por bushel no segundo semestre, bem acima da
mdia histrica, de US$ 6. "Nos Estados Unidos no h nem haver espao para ampliar a
rea com soja e a Argentina tambm tem grande interesse em cultivar o milho para a
produo de etanol. O Brasil possui o melhor potencial para expandir o plantio", afirmou
Ratajczyk.
Andr Pessa, diretor da Agroconsult, observa que o plantio de soja no pas j atingiu 23
milhes de hectares no ciclo 2004/05 e "a simples ocupao dessa capacidade ociosa j
implicaria um crescimento significativo de rea". "O mais provvel que ocorra uma
expanso por volta de 5%, dado o aumento dos custos e o alto nvel de endividamento dos
produtores, principalmente na regio do Brasil central".
A Associao Brasileira de Agribusiness (Abag) mantm estimativa mais conservadora, de
aumento de 3% na rea plantada. Em entrevista recente, a Agncia Rural projetou uma
expanso entre 5% e 10%, dependendo do nvel de preos praticados no mercado
internacional no segundo semestre.
No caso da Argentina, a tendncia de manuteno da rea com soja, que no ciclo 2006/07
foi de 16 milhes de hectares. Lorena D'Angelo, do Centro de Informaes e Estudos
Econmicos da Bolsa de Comrcio de Rosario da Argentina, diz que ainda no h
estimativas para a prxima safra, mas "o sentimento do mercado" de que os produtores
tendem a repetir a rea. "Neste momento, os preos direcionam os produtores para o plantio
de milho, que j avana sobre o cultivo do trigo neste inverno. Mas tudo depender dos
preos e do clima", disse Lorena.
Pessa, da Agroconsult, observa que pela primeira vez existe uma concorrncia de fato
entre milho e soja na Argentina, devido ao avano de projetos de usinas de etanol de milho.
O pas possui 30 projetos de usinas, que at 2010 consumiro 10 milhes de toneladas de
milho por ano - volume que demandar uma rea adicional da cultura de 1,3 milho de
hectares.
A disputa entre milho e soja no campo se acirrou em todo o mundo por conta da demanda
crescente pelo setor de biocombustveis. Em consequncia, o potencial de expanso do
plantio da soja no mundo fica restrito - excetuando-se o caso brasileiro. Um estudo
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divulgado pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) prev um aumento das
exportaes brasileiras de soja de 25,9 milhes de toneladas no ciclo 2006/07 para 29,9
milhes na safra seguinte e um novo aumento na safra 2008/09, para 37,4 milhes de
toneladas - a partir da qual o pas se tornar o maior exportador do complexo, superando os
Estados Unidos, que deve reduzir seus embarques de 31,2 milhes para 27,2 milhes no
trinio.
Caso a expanso do plantio de soja no Brasil se concretize, o pas poder voltar a ocupar a
liderana nas exportaes globais da oleaginosa. Conforme dados do USDA, na safra
2005/06, o Brasil assumiu a liderana sobre os Estados Unidos, com uma participao de
40,3% nos embarques globais, contra 40,1% dos EUA e 11,3% da Argentina. Na safra
2006/07, a soja brasileira ocupou por 37% do mercado global, contra 42,5% do gro
americano e 10,4% do argentino.
Para a safra 2007/08, as projees do USDA indicam que o Brasil poder elevar a sua
participao em 3 pontos percentuais, para 39,9% dos embarques globais. Os EUA, embora
ainda na liderana, devem reduzir a sua participao em 0,7 ponto percentual na safra nova,
para 41,8% do total.
Disponvel em: http://www.dwr.com.br/?pg=conteudo&id=93. Acesso em 30/01/2008)

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 2 LEITURA DE REPORTAGENS E RESOLUO E DISCUSSO DE
QUESTES PROBLEMA
APRENDIZAGEM DE VOCABULRIO NOVO E ANLISE DE VARIVEIS
POSITIVAS E NEGATIVAS DO CULTIVO DA SOJA

ORIENTAES:
a) As duas reportagens referem-se produo e ao cultivo de soja pela EMBRAPA. A
primeira apresenta uma variedade de soja de sabor mais agradvel e a segunda reportagem
refere-se a uma variedade de soja tolerante a herbicidas.
b) Leia as duas reportagens para resolver os 4 problemas propostos.

PROBLEMAS PARA RESOLVER


1.

Estas reportagens apresentam um vocabulrio bastante atual, mas que pode trazer
confuso para uma pessoa leiga no assunto. Algumas das palavras e termos, cujo
significado pode dificultar a compreenso do texto, foram sublinhados. A partir de seus
conhecimentos prvios e de novas pesquisas escreva o significado destas palavras e
termos, agrupando-os pela semelhana. Sublinhe outras palavras que voc julgar
importantes e escreva o significado delas tambm.

2.

Explique qual das reportagens apresenta uma soja transgnica. Escreva os indicadores
presentes nas reportagens, que permitiram esta constatao.

3.

Existe alguma diferena entre os termos soja transgnica, soja clonada, soja
modificada geneticamente e soja melhorada geneticamente? Explique.

4.

O texto traz uma argumentao positiva sobre as plantaes de variedades de soja


clonada e transgnica. Pesquise e verifique se a produo comercial destas duas
variedades de soja poder acarretar algum impacto negativo para o ambiente, para os
agricultores, para outros seres vivos e ainda para o Agronegcio brasileiro.

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REPORTAGEM I - EMBRAPA CONSEGUE SOJA COM SABOR MAIS AGRADVEL


Braslia, 2001 (Agncia Brasil - ABr) - Uma boa parte da populao hoje j tem
conhecimento dos benefcios acarretados ao organismo pelo consumo de soja, mas nem
sempre estamos dispostos a saborear um prato feito com a leguminosa, devido ao gosto
amargo que ela naturalmente tem. Para resolver esse problema, a Embrapa Soja, em
Londrina (PR), lanou uma cultivar de soja com sabor muito mais suave. A BRS 213, nome
de batismo da variedade, resultado de melhoramentos genticos por meio de cruzamentos
naturais de espcies diferentes do gro.
O que causa o gosto amargo da soja o contato entre seus lipdios (leo) e suas enzimas,
quando do preparo do alimento em gua fria. "Depois de adquirido, este gosto amargo
irreversvel", informa Mercedes Carro Panizzi, pesquisadora da Embrapa, responsvel pela
nova cultivar. Para evitar o amargor, uma alternativa processar a soja em gua quente, o
que inibe a ao das enzimas. A vantagem da BRS 213 que ela dispensa o aquecimento.
"Mesmo manipulada em gua fria no fica amarga", garante Mercedes. Alm da otimizao
do processo, essa caracterstica da soja reduz custos de industrializao, cortando etapas.
Para chegar a essa variedade de sabor mais suave, os tcnicos utilizaram no cruzamento
uma espcie japonesa da leguminosa que no contm as enzimas. "A BRS 213 tem um
sabor diferente, no tem aquele gosto de feijo cru que as pessoas odeiam", comenta
Mercedes. Testes de aceitabilidade e receptividade soja foram feitos na cozinha
experimental da Embrapa, onde o gro foi usado sob a forma de farinha, leite, carne e at
para consumo in natura. "Da soja frita ao bolo de laranja, passando pelo macarro, queijo de
soja, esfirras e bolachas, possvel abusar do gro na cozinha", garante a equipe da
cozinha experimental. Cerca de 200 receitas nacionais foram adaptadas para utilizarem a
soja, outras quatro foram desenvolvidas para celacos (pessoas alrgicas ao glten) e seis
para diabticos.
Alm do sabor mais agradvel, a BRS 213 tem alta concentrao de isoflavonas, em nveis
superiores aos das sojas comuns. A isoflavona uma verso vegetal do hormnio feminino
estrognio, que previne e controla os sintomas indesejveis da menopausa e da
osteoporose e os cnceres de mama e tero. Jocelem Mastrodi Salgado, professora em
nutrio humana da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queirz (Esalq) da USP,
considera a soja o mais importante alimento funcional para mulheres. "Se voc tem mama,
no pode faltar soja na sua mesa", recomenda ela.
Desde 1999, o FDA (Food and Drug Administration), rgo norte-americano de controle e
fiscalizao de alimentos e remdios, classifica a soja como alimento funcional para controle
de doenas cardiovasculares. Vrios testes comprovaram que a protena do gro reduz o
colesterol sanguneo.
Outras variedades de soja, valorizando determinadas particularidades, so analisadas na
Embrapa Soja. Tamanho da semente, uniformidade de colorao do gro, hilos sem
pigmentos, sabor, so caractersticas valorizadas pelo mercado consumidor e direcionam os
estudos do grupo.
As pesquisas visando o melhoramento da soja comearam na Embrapa em 1985. A busca
por um sabor mais agradvel para o gro sempre foi um dos objetivos do grupo. E eles
estavam certos na direo em que seguiram, desde o anncio da BRS 213, produtores e
industriais procuram a Embrapa interessados nos novos gros. No momento, a empresa
multiplica as sementes para que estejam disponveis no mercado para a safra 2002. (Hebert
Frana)
Fonte:
Disponvel em: http://www.radiobras.gov.br/ct/2001/materia_070901_11.htm
( Todas as matrias podero ser reproduzidas desde que citada a fonte) Acessado em 04/12/2007

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REPORTAGEM II - EMBRAPA E BASF FIRMAM ACORDO INDITO DE COOPERAO NA


REA DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL NO BRASIL
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa), vinculada ao Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento, instituio lder em pesquisa para a agricultura
tropical, e a BASF (Baden Aniline and Soda Factory The Chemical Company), uma das
maiores indstrias qumicas do pas, anunciaram, no dia de 7 de agosto de 2007, acordo de
cooperao para o desenvolvimento e comercializao de variedades de soja
geneticamente modificadas tolerantes a herbicidas.
O acordo contempla desenvolvimento e comercializao de novas variedades de soja
tolerantes a herbicidas
Tecnologia brasileira oferecer aos sojicultores alternativa para controle de plantas
daninhas.
Parceria pblico-privada posiciona o Brasil na vanguarda da pesquisa e desenvolvimento da
biotecnologia vegetal
Segundo o acordo, a BASF responsvel pelo fornecimento do gene AHAS (gene que
produz a enzima cido-hidroxiactico sintetase). J os pesquisadores brasileiros da
Embrapa so responsveis pelo processo de insero desse gene em plantas de soja. Da
associao entre o gene e o processo desenvolvido pela Embrapa, foram obtidas plantas
geneticamente modificadas tolerantes a herbicidas da classe das imidazolinonas.
O contrato de cooperao tcnica formaliza a definio e o reconhecimento dos direitos da
Embrapa e da BASF em relao a essa tecnologia, que possui patente no Brasil, concedida
pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), e em outros pases. As duas
empresas so co-detentoras da tecnologia.
Esse ser o primeiro produto geneticamente modificado a ser disponibilizado no mercado
brasileiro obtido pelo pacote tecnolgico de propriedade da BASF e da Embrapa. A
expectativa que as novas variedades de soja, decorrentes do trabalho de parceria
formalizado hoje, possam estar disponveis para o produtor de sementes em 2010 ou 2011.
Para o agricultor, a partir de 2012.
Dada a importncia da soja na economia brasileira - o Brasil o segundo maior produtor
mundial de soja e maior exportador do gro -, estratgico para o pas contar com sistemas
viveis de controle e manejo das plantas daninhas na cultura. Com a inovao apresentada
pela BASF e Embrapa, os sojicultores brasileiros tero uma nova opo no manejo de
plantas daninhas, uma alternativa diferente das atuais encontradas no mercado.
Este um excelente exemplo de como as empresas podem criar sinergias em pesquisa,
desenvolvimento e comercializao que resultam em solues feitas sob medida para os
agricultores. Tambm uma demonstrao clara de que o Brasil um centro de
competncia em biotecnologia e o bero de inovao em pesquisa e desenvolvimento no
campo de organismos geneticamente modificados, afirma Walter Dissinger, Vice-presidente
de Produtos para Agricultura da BASF para a Amrica Latina.
Na chamada economia do conhecimento, na qual vivemos, a inovao um fator
diferencial, diz Silvio Crestana, diretor-presidente da Embrapa. Estamos mostrando ao
mundo nossa capacidade de gerar inovao, de gerar conhecimento. Nesse processo,
buscamos as vrias possibilidades de pesquisa. E a biotecnologia avanada, conduzida de
forma atenta aos princpios da sustentabilidade, traz resultados que nos permitem vencer os
desafios de gerar riqueza e bem-estar e nos colocam frente do nosso tempo, continua
Crestana.
A parceria entre a BASF e a Embrapa teve incio em 1997 e, aps anos de estudos de
laboratrio e de campo, chegou-se a uma planta com as caractersticas desejveis. As
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38

empresas esto trabalhando para registrar esta nova tecnologia junto Comisso Tcnica
Nacional de Biossegurana (CTNBio), atendendo s exigncias da Lei de Biossegurana
11.105/05.
A BASF e o compromisso com a Biotecnologia
A Biotecnologia chave para o desenvolvimento futuro dos negcios. A empresa est
comprometida em conduzir a pesquisa biotecnolgica dentro de uma tica responsvel que
leve ao desenvolvimento e comercializao de produtos e a solues que melhorem a vida
das pessoas, ressalta o vice-presidente da BASF Walter Dissinger.
Diviso de Produtos para Agricultura da BASF
Com vendas de 3,079 bilhes em 2006, dos quais 1 529 milhes so da Amrica do Sul,
a Diviso de Produtos para Agricultura da BASF a lder em defensivos agrcolas e uma
forte parceira da indstria agrcola ao fornecer fungicidas, inseticidas e herbicidas altamente
estabelecidos e inovadores. Os agricultores usam os produtos e servios da BASF para
melhorar a rentabilidade e a qualidade de suas colheitas. Os produtos da BASF tambm so
usados em sade pblica, controle de pragas estruturais/urbanas, plantas ornamentais e
gramados, controle de vegetao e silvicultura.
Sobre a Embrapa
O conhecimento gerado pela Embrapa, desde a criao da empresa em 1973, tem sido
decisivo para o negcio agrcola brasileiro e para a posio de destaque que o Brasil hoje
ocupa no cenrio agrcola mundial. O Brasil e a Embrapa so referncias em tecnologias
para a agricultura tropical. Graas essa posio no cenrio mundial, o pas passou a influir
decisivamente no preo e no fluxo de alimentos e outras commodities agrcolas. No caso
especfico da biotecnologia, a atuao da Embrapa tem sido fundamental tanto no
desenvolvimento de produtos e processos quanto em planejamento e avaliao de riscos.
FONTE:
Disponvel em: http://www.cnpso.embrapa.br/noticia/ver_noticia.php?cod_noticia=401. Acessado no
site do Centro Nacional de Pesquisa de Soja - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria em
04/12/2008.

= moeda EURO
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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 3 NIVELAMENTO DOS CONHECIMENTOS PRVIOS E
APROFUNDAMENTO CONCEITUAL
O CLONE E O TRANSGNICO PASSO A PASSO

Estratgia: Exposio dialogada com o auxlio de questes problema e ilustraes


Durao: 100 minutos
Objetivos:
Entender como so feitas as tcnicas de transgenia e de clonagem.
Observar laboratrios de Biotecnologia voltados para clonagem animal e para a produo de
plantas transgnicas da EMBRAPA.
Conhecer ferramentas utilizadas pela Engenharia Gentica.
Visualizar o processo de clonagem animal.
Resolver questes problema.
Procedimentos
1 Parte - CLONE
a) Para esta atividade, explique aos alunos que vocs iro estudar como so feitas as
tcnicas de clonagem e de transgenia. Esclarea que voc ir fazer algumas perguntas
e que, medida que um colega responder, o outro deve complementar a resposta
anterior com algum enriquecimento pertinente. Voc deve ficar atento, direcionando as
respostas e complementando com novas informaes e dados, visando ao alcance do
objetivo previsto, ou seja, a compreenso destas tcnicas.

b) Projete o vdeo 2

canal_boi210807 clonagem.wmv

que mostra a tcnica de clonagem por


transferncia nuclear. Este vdeo tem apenas trs minutos e os alunos podem visualizar
como ocorre, na prtica, o trabalho dentro do laboratrio de Biotecnologia. Aproveite

para reforar a importncia da Engenharia Gentica em um laboratrio como


este, mostrando os equipamentos (micropina, microtubo de vidro, microscpio,
cmera de filmagem acoplada ao microscpio, etc.) e o desenvolvimento de
tcnicas como a Clonagem por transferncia nuclear e a Micromanipulao
descritas no vdeo.
c) Solicite que os alunos abram o caderno de atividades na atividade 3.e inicie a
abordagem comentando a reportagem Clonagem na Agropecuria.
d) V projetando as ilustraes da reportagem que acompanha a atividade 3 do Caderno
de atividadesagem que , medida que os trabalhos forem caminhando e utilize os
textos explicativos para orientar suas explicaes.
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40

e) Aborde nesta primeira parte as questes I e II que tratam do tema Clonagem. (veja

abaixo).
2 Parte - TRANSGNICO

Projete o vdeo 3

canal_boi140907 produo de plantas transgnicas.wmv

FONTE: Vdeos 2 e 3 - Canal do boi exibido em 14/09/2007 e disponvel no site


http://www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/materiatv.html

f)

Este vdeo tem uma durao aproximada de sete (7) minutos e mostra a tcnica de
transgenia por Biobalstica. Ressalte que esta tambm uma tcnica de Engenharia
Gentica e que foi desenvolvida pela empresa brasileira EMBRAPA. Alm de trazer nova
motivao, os alunos verificam que o tema em estudo no inalcansvel e podem
vislumbrar novas formas de atuao profissional e prosseguimento de estudos numa
rea fascinante. Demonstre seu fascnio pelo tema, isso aumenta a motivao de todos
os envolvidos neste processo de ensino-aprendizagem.

g) Continue projetando as ilustraes que acompanham o texto no Caderno de Atividades


e aborde as questes III e IV que tratam do tema Transgnicos (veja abaixo).
h) Novas palavras como cromossomo, DNA e gene, devero aparecer durante esta aula.
Estimule os alunos, comentando esta possibilidade e registrando no quadro as novas
demandas que as ilustraes e o texto no deram conta de esclarecer. Esclarea
apenas o significado das palavras que aparecerem por enquanto.
i)

Pea que os alunos registrem as perguntas que demandam o conhecimento da estrutura


e do funcionamento da molcula e faa novas perguntas desequilibradoras como: Do
que feito o DNA? Como a estrutura do DNA? Como que o DNA passa de uma
clula para outra? Como que o DNA transmite as informaes genticas? etc. Muito
provavelmente o desequilbrio gerado pelas questes no respondidas deve ficar
explcito na sala de aula. Aproveite para instig-los, declarando que ao aprender sobre o
DNA e seu modo de atuao neste momento permitir, alm do aprofundamento
conceitual, uma compreenso diferente da que o leigo tem, que o senso comum e uma
viso mais ampla das possibilidades de pesquisas e de atuao profissional nesta rea.

SUGESTO DE QUESTES PARA RESOLVER COM OS ALUNOS DURANTE A


EXPOSIO DIALOGADA
1 Parte - CLONE
I. O que clonagem? Que parte do ser vivo clonado durante o processo de clonagem? Em
quais situaes um clone produzido na natureza? Como um clone produzido in vitro?
Onde produzido?
II. Qual a relao entre o processo de diviso celular e a clonagem? Qual a diferena entre a
mitose e a meiose? Como que ocorre a mitose? E a meiose?
2 Parte - TRANSGNICO
III.O que um transgnico? Como um transgnico produzido?
IV. Quando se quer inserir apenas um ou alguns genes, o que feito para separar apenas o
fragmento desejado e inser-lo , como ocorreu nos passos 4, 5 e 6 da figura 8?

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 3 NIVELAMENTO DOS CONHECIMENTOS PRVIOS E
APROFUNDAMENTO CONCEITUAL
O CLONE E O TRANSGNICO PASSO A PASSO
ORIENTAES:
a) Participe desta atividade registrando os seus comentrios pessoais ao lado das
ilustraes e respondendo as questes propostas pelo professor e pelo texto abaixo.
QUESTES:
1 Parte - CLONE
I. O que clonagem? Que parte do ser vivo clonado durante o processo de clonagem? Em
quais situaes um clone produzido na natureza? Como um clone produzido in vitro?
Onde produzido?
II. Qual a relao entre o processo de diviso celular e a clonagem? Qual a diferena entre a
mitose e a meiose? Como que ocorre a mitose? E a meiose?
2 Parte - TRANSGNICO
III.O que um transgnico? Como um transgnico produzido?
IV. Quando se quer inserir apenas um ou alguns genes, o que feito para separar apenas o
fragmento desejado e inser-lo , como ocorreu nos passos 4, 5 e 6 da figura 6?

CLONAGEM NA AGROPECURIA
A equipe de reproduo animal da Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia
desenvolveu vrias tecnologias de ponta que j esto sendo utilizadas pelo setor produtivo,
como a fecundao in vitro e a clonagem de bovinos. Em relao a essa ltima rea, bom
lembrar que a Unidade da Embrapa acumula resultados positivos e inditos para a pecuria
brasileira, como o nascimento do primeiro clone bovino da Amrica Latina: Vitria da
Embrapa, em 2001; e do primeiro clone desenvolvido a partir de clulas de um animal
morto: a fmea bovina Lenda da Embrapa, em 2003. Ambas esto muito saudveis, j so
mes e mostraram excelente habilidade materna e potencial reprodutivo. Em 2005, outros
dois clones bovinos foram desenvolvidos: Por e Potira, dessa vez com um propsito
diferente: auxiliar na preservao da raa Junqueira, em alto risco de extino no Brasil,
com menos de 100 animais em todo o pas.
Disponvel em www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/noticias2007/zootecniabrasil210607.pdf
(Acessado em 04/12/2007)

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1 PARTE - CLONE

O QUE CLONAGEM?
Clonagem basicamente a produo de indivduos geneticamente iguais. um processo
de reproduo assexuada que resulta na obteno de cpias que, inicialmente, so
GENETICAMENTE IDNTICAS de um mesmo ser vivo microorganismo, vegetal ou
animal.
COMO QUE OS CLONES SO PRODUZIDOS?
Os clones podem ser obtidos por processo natural ou artificial (clonagem induzida). O clone
natural em todos os seres originados a partir de reproduo assexuada. A clonagem
natural tambm pode ocorrer em mamferos, como no tatu e nos gmeos univitelinos. No
tatu e nos gmeos, embora haja reproduo sexuada na formao do ovo, os descendentes
idnticos tm origem a partir de um processo assexuado de diviso celular. No caso dos
gmeos univitelinos, as clulas do embrio inicial (mrula) dividem-se, por mitoses, em dois
grupos de clulas distintas, ou dois embries. Os indivduos resultantes da clonagem tm,
geralmente, o MESMO PATRIMNIO GENTICO.
Mas o clone tambm pode ser produzido artificialmente, a partir de um processo no qual
retirado de uma clula qualquer o ncleo, e de um vulo a membrana e o citoplasma (figura
3). O ncleo inserido no vulo anucleado e a clula formada (ovo) submetida a um
stress para que o processo de segmentao seja iniciado. Quando o embrio estiver com
aproximadamente 100 clulas (mrula) colocado em uma "Barriga de aluguel" para que as
fases seguintes do desenvolvimento embrionrio ocorram e se obtenha um feto, ou o
mesmo cultivado em laboratrio (in vitro), para a clonagem teraputica de clulas tronco,
de tecidos e outros. Acompanhe esta explicao com a ilustrao abaixo.
Fonte: Texto modificado a partir do site: <http://flvisantosbio12.blogspot.com/2007/06/fermentaofermentao-do-ponto-de-vista.html> acessado em 4/12/2007)

CLONAGEM NA PECURIA

FIGURA 3: Esquema de clonagem


FONTE: Editoria de Arte/Folha Imagem - www1.folha.uol.com.br/.../ult306u8039.shtml - acessado em
4/12/2007)
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CLONAGEM NA AGRICULTURA
Na agricultura, a clonagem uma tcnica j bastante utilizada. As plantas podem ser
propagadas de duas maneiras: assexuada e sexuada. Sexuada a tradicional, via semente.
Voc planta uma semente e nasce o vegetal que foi plantado. Assexuada, via clonagem.
Tradicionalmente a clonagem feita por estacas como o plantio de mandioca e cana de
acar. Corta-se o caule do vegetal em vrias partes que contenham brotos ou ns e faz-se
o plantio. Cada uma dessas novas plantas uma cpia idntica original. A vantagem
dessa tecnologia que se obtm uniformidade. Todas as plantas possuem a mesma cor, o
mesmo sabor, apresentam o mesmo perodo de maturao e principalmente, o mesmo
material gentico.
Para culturas de plantas com fins comerciais, o ambiente tem que ser controlado para evitar
a perda da plantao, uma vez que se aparecer uma doena todas tero a mesma
sensibilidade e tambm para facilitar o cultivo, a colheita e a obteno de produtos de
mesma qualidade.
A clonagem vegetal tambm utilizada para multiplicar plantas que j foram modificadas,
que so mais resistentes a pragas ou doenas, ou que produzem frutos melhores para
atender um determinado mercado, por exemplo.
A clonagem tem sido usada tambm na produo de laranja, de uva, de morango, de figo,
de goiaba, pssego, manga, abacate e outras rvores frutferas.
No laboratrio, as clulas so multiplicadas em meios de cultura (figuras 4 e 5). Coloca-se
um pedao da folha em um meio de cultura. As clulas se dividem, forma-se um calo, e,
partir dele, forma-se um embrio. No embrio as clulas sofrem diferenciao celular e
formam a muda que transferida para saquinhos j com terra. Depois plantada no terreno
onde a planta ser cultivada. Uma folhinha produz muitos calos e muitos embries.
Essa tcnica extremamente importante para produzir rvores como eucalipto, pinus ou
outras plantas para reflorestamento.
Fonte: Texto modificado a partir do
site:<http://www.comciencia.br/reportagens/clonagem/clone10.htm> acessado em 4/12/2007.

FIGURA 4: Sequncia de desenvolvimento de


clone de uma planta de caf.

FIGURA 5: Plntulas de mandioca clonadas in


vitro

FONTE:

FONTE:

http://images.google.com.br/imgres?imgurl=http://

http://www.cenargen.embrapa.br/laboratorios/lcti/

www.comciencia.br/reportagens/clonagem/

lcti_conserv.htm - acessado em 04/12/2007

esquemacafe.jpg acessado em 04/12/2007

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44

Plntulas de mandioca clonadas in vitro


No processo de conservao in vitro, partes de uma planta podem se regenerar em uma
nova planta, desde que sejam cultivadas sobre meio de cultura com os nutrientes
necessrios.

Clonagem vegetal no Brasil


Existem empresas de Biotecnologia que investem em pesquisas de clonagem de plantas,
mas so poucas e com pouco mercado, se comparado ao tamanho potencial do mercado do
pas. A tendncia, no entanto, que a procura por esse tipo de produto aumente de acordo
com a difuso da tecnologia.
MITOSE X MEIOSE E ... CLONAGEM ?
Observe abaixo, os esquemas de diviso celular por mitose e por meiose (figuras 6 e 7).
1) Em qual das figuras (6 ou 7) mesmo aps a distribuio dos cromossomos durante a
diviso celular, as clulas resultantes permanecem idnticas clula anterior ou clula
me?
2) Qual a relao desta ocorrncia com o significado do processo de clonagem?
MITOSE

FIGURA 6 : MITOSE (REPRESENTAES I E II)


FONTE: http://www.biologie.de/biowiki/Bild:Gray-Mitose.png e
www.biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio - acessados em 4/12/2007

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MEIOSE

FIGURA 7: MEIOSE (REPRESENTAES I E II)


FONTE:
www.kup.a e www.biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio1_178b - acessados em 4/12/2007.

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2 PARTE - TRANSGNICO
O QUE TRANSGNICO?
Transgnicos so organismos que passaram por tcnicas de Engenharia Gentica e
possuem material gentico de outros organismos (da mesma espcie ou de espcie
diferente inseridos no seu material gentico.
A gerao de transgnicos visa a obteno de organismos vivos com caractersticas novas
ou melhoradas em relao ao organismo original. Resultados na rea de transgenia j so
alcanados desde a dcada de 1970, quando foi desenvolvida a tcnica do DNA
recombinante.
A manipulao gentica recombina caractersticas de um ou mais organismos de uma forma
que provavelmente no aconteceria na natureza. Por exemplo, podem ser combinados os
DNAs de organismos que no se cruzariam por mtodos naturais.
Fonte: Texto modificado a partir do site:<http://pt.wikipedia.org/wiki/Transg%C3%AAnicos> acessado em 4/12/2007.

COMO QUE OS TRANSGNICOS SO PRODUZIDOS?

FIGURA 8: Representao simplificada do processo de produo de um transgnico:


Um gene selecionado da bactria copiado por clonagem e extrado do seu material gentico.
(passos 1, 2, 3 e 4)
Em seguida, esse gene de interesse separado do restante do material gentico da bactria e
inserido nas clulas da planta receptora (passos 4, 5 e 6).
As clulas da planta incorporam o material gentico exgeno (da bactria), e comeam a desenvolver
brotos ou galhas (passo 6).
Essa planta, agora transgnica, recebe nutrientes necessrios para seu crescimento e expesso do
gene recebido (passos 6, 7 e 8).
FONTE: www.ciencia.hsw.uol.com.br/transgenicos2.htm - acessado em 4/12/2007.

Observao: Verifique que este esquema da tcnica de Engenharia Gentica usada para
extrair o gene de interesse da bactria e para inseri-lo nas clulas da planta no descreveu
o que ocorre nos passos 4, 5 e 6 !

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47

FIGURA 9 -A figura mostra uma representao do processo de produo de soja transgnica que recebeu o gene externo com informao para a produo de
mega 3 e apresenta vantagens das plantas transgnicas.
FONTE: www.monsanto.com.br/.../publicacoes.asp - Acessado em 04/12/2007.

Observe que a palavra Biotecnologia usada como sinnimo de ferramenta. Qual o significado real da palavra Biotecnologia?Observe tambm
que a ilustrao aponta pontos positivos das plantas transgnicas. Faa uma relao entre esta observao e a procedncia da figura.

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Como que se produz um transgnico?

FIGURA 10 : Representao fictcia da produo de transgnico


FONTE: http://www.ecoblogue.net/index.php? - Acessado em 4/12/2007.

FIGURA 11: Rtulo para produto transgnico


FONTE: www.cawa.fr/decreto-de-rotulagem-de-ogms-e-de. - Acessado em 4/12/2007.

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MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 4 EXPOSIO DIALOGADA


BIOLOGIA MOLECULAR - COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A
TRANSCRIO E A TRADUO GNICA
Estratgia: Exposio dialogada com o auxlio de ilustraes
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Descrever imagens.
Elaborar explicaes a partir de imagens.
Participar das discusses.
Conhecer a estrutura do DNA e do RNA
Estabelecer relaes entre o cromossomo, o DNA e o gene.
Conhecer os processos de duplicao do DNA, da transcrio, e da traduo gnica.
Conhecer o cdigo gentico.
Procedimentos:
a)

Depois de instigar os alunos com as questes desequilibrantes da aula anterior, explique


que eles participaro de uma exposio dialogada que voc conduzir, utilizando imagens
como fonte de informaes. So propostos16 (dezesseis) slides para voc utilizar conforme
sua escolha.

b)

Distribua uma cpia dos slides impressos para os alunos e solicite que eles acompanhem
a atividade anotando comentrios pessoais no material que receberam.

c)

Explique a eles que todos devem buscar uma explicao para cada slide projetado e que,
voluntariamente, devem expressar suas explicaes sobre aquela imagem, com o cuidado
de no falar junto com o colega. Dessa forma um poder ouvir o outro e no repetir a mesma
explicao. Esclarea que voc far parte do processo, complementando sempre que for
interessante. Este procedimento interessante, pois cria uma parceria com os alunos que
no se sentiro inibidos a continuar participando quando voc fizer uma interveno.
Caso surja uma explicao equivocada ou concepo alternativa sobre a estrutura ou
processo representado, faa outras perguntas, permitindo que outro colega contribua com
dados novos e mais acertados para o processo. Se o grupo for tomado por um impasse e a
discusso parar de acontecer com fluncia, lance mo de um dado ou informao nova, de
modo que as participaes sejam retomadas.
Como este um tema com muitas novidades conceituais e de processos, fique atento para
no estender demais nas explicaes ou aprofundamentos. Lembre-se que voc deve focar
todo o processo na aprendizagem dos alunos e se voc ficar muito empolgado e quiser
explicar tudo, vai tirar das mos dos alunos a autoria na aprendizagem. J os
aprofundamentos sero oportunizados na atividade 5.

d)

V projetando os slides, fazendo perguntas como estas abaixo, enfatizando o vocabulrio


novo e buscando as explicaes com os alunos:
APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
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50

o que cromossomo, DNA e gene e qual a relao entre estes termos;


como a estrutura molecular do DNA
como ocorrem os fenmenos de duplicao, transcrio, splicing e traduo gnica;
o que o cdigo gentico e como essa linguagem funciona e
quais so os possveis produtos da traduo gnica.
e) Dimensione o tempo para encerrar a aula a tempo de pedir que um aluno voluntrio comente
como foi participar da aula e o que ele aprendeu.
Os slides a seguir foram impressos em tamanho reduzido. A apresentao integral est disponvel
no arquivo Vdeos e apresentaes em power point do CD que acompanha este material.
As ilustraes dos slides foram obtidas a partir dos sites:
<http://www.todabiologia.com/genetica/genes.htm>
<http://pt.wikipedia.org/wiki/Genes>
<http://www.cienciaviva.pt/projectos/genoma2003/ataxia.pdf>
<http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/temasbio/atualidades/TB06.pdf>
<biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio>
< www.icb.ufmg.br/.../grupo1/spliceossomo.htm>

Biologia Molecular - Compreendendo o gene, o DNA, o RNA, a transcrio e a traduo


gnica:

CROMOSSOMO
DNA
GENE
COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A
TRANSCRIO E A TRADUO GNICA

1
DNA e Cromossomos

2
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51

DNA

Cromossomo

3
Cromossomo

DNA

Gene

A molcula de DNA

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52

Nucleotdeos do DNA

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53

Transcrio gnica

10

11

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

54

12

13

SPLICING

14

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55

15

Cdigo Gentico

Terceira letra

Primeira letra

Segunda letra

16

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56

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 4 EXPOSIO DIALOGADA
BIOLOGIA MOLECULAR - COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A
TRANSCRIO E A TRADUO GNICA

ORIENTAES:
a) Elabore uma explicao para cada slide projetado e expresse-a para a turma.

As ilustraes foram obtidas a partir dos sites:


<http://www.todabiologia.com/genetica/genes.htm>
<http://pt.wikipedia.org/wiki/Genes>
<http://www.cienciaviva.pt/projectos/genoma2003/ataxia.pdf>
<http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/temasbio/atualidades/TB06.pdf>
<biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio>
<: www.icb.ufmg.br/.../grupo1/spliceossomo.htm>

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57

MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 5A TRABALHO EM GRUPO


COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO
GNICA
Estratgia: Estudo de questes problema em grupo e preparo da apresentao dos trabalhos
para a turma.
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Explicar a estrutura do DNA e do RNA
Explicar as relaes entre o cromossomo, o DNA e o gene.
Explicar os processos de duplicao do DNA, de transcrio e de traduo gnica.
Compreender a representao feita para estudar o cdigo gentico e utiliz-lo para identificar os
aminocidos que faro parte do peptdeo ou protena.
Procedimentos:
a) Inicie este encontro pedindo que alunos voluntrios retomem as discusses da aula anterior,
listando as questes que ficaram pendentes. V anotando as questes e as dvidas
levantadas no quadro e explique que muito provavelmente, elas sero resolvidas com o
trabalho em grupo que a turma far nesta aula. Explique que a Biologia Molecular explica
muitos fenmenos e utiliza muitos termos que no fazem parte do vocabulrio cotidiano e por
isso, ser preciso ir com calma, trabalhando o tema por partes, nos grupos.
b) Antes de iniciar os trabalhos do dia, abra o vdeo 4 abaixo, a reportagem do dia 21/06/2007 A
Cincia que chega ao campo que foi veiculada na televiso pela Globo News e projete para
os alunos em sala de aula. Este vdeo tem aproximadamente cinco (5) minutos.

atividade 5 - A cincia que chega ao campo - globonews210607.wmv

VDEO 4- (acesso em 04/12/2007)


FONTE: http://www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/materiatv.html

c) Comente com os alunos que o gene o grande expoente do tema em estudo. Solicite que
passem a observar o destaque que o termo gene tem tido nas reportagens e nas ilustraes
sobre clonagem e transgnico. Explique que compreender o significado e modo de atuao
deste termo e suas relaes na Biologia Molecular pode esclarecer muito sobre os atuais
avanos na Biotecnologia.

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58

d) Divida a turma em quatro grupos, numerando-os.


(Uma possvel forma de realizar a diviso consiste em numerar os alunos de 1 a 4 e pedir que
todos que receberam o nmero 1 formem o grupo 1, os que receberam o nmero 2 formem o
grupo 2 e assim sucessivamente. Outra forma consiste em pedir que a turma proceda
livremente a diviso em 4 grupos, desde que todos tenham o mesmo nmero de integrantes.)
e) Faa uma leitura geral das questes dos grupos, para que os todos tenham uma viso geral
de como o contedo foi dividido. Comente que cada grupo deve fazer a ligao do seu tema
com o tema do grupo que apresentou antes e o grupo que apresentar depois.
f)

Solicite que cada grupo se rena, leia as questes que receberam e discutam a melhor forma
de respond-las numa explicao visualmente bonita para toda a turma.

g) Pea que o grupo selecione entre as ilustraes disponveis, aquelas que pretendem usar em
suas explicaes. Esclarea que as ilustraes do material sero disponibilizadas para o
grupo usar na hora das apresentaes. Esclarea tambm que o grupo poder buscar outras
ilustraes, consultar o livro texto e outras fontes de consulta.
h) Explique que os grupos sero avaliados pelo empenho, comprometimento, clareza e
segurana durante a apresentao e que possveis equvocos podero ocorrer.
i)

Esclarea que o grupo ter o restante do tempo desta aula, para discutir e planejar a
apresentao. Esclarea tambm que durante estes trabalhos voc ir circular entre os
grupos, contribuindo com idias e esclarecendo dvidas.

j)

Explique que cada grupo dever apresentar suas perguntas e resposta para a turma e que as
apresentaes sero feitas no prximo encontro obedecendo a ordem numrica dos grupos.

k) Esclarea ainda, que cada grupo ter at 10 minutos para apresentar e discutir sua questo.
(Se algum grupo desejar utilizar uma estratgia diferente que exija mais tempo, dever
planejar previamente com o professor e com a turma.)
QUESTES PARA OS GRUPOS:
1.Como formada a molcula de DNA? (Caracterize cada um de seus constituintes e desenhe
uma representao da molcula de DNA com os seus constituintes.)
Para qu a molcula de DNA se autoduplica? Como acontece a duplicao?
2.O que o gene? Que seres possuem genes? Onde que fica o gene? Qual a funo do gene?
Procure responder esta questo utilizando e estabelecendo relaes entre os termos
celular, Cromossomo, DNA e Gene.

Ncleo

3. Como que a molcula de DNA produz molculas de RNA (transcrio)? Qual a funo das
molculas de RNA? Como uma molcula de RNA? Qual a funo de cada tipo de RNA RNAm,
RNAt e RNAr? Como que o RNA processado depois de transcrito?
4. Como ocorre a traduo gnica? Quais os produtos da traduo gnica? Como feita a leitura
do Cdigo de trincas - cdons? Exemplifique.

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59

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 5A TRABALHO EM GRUPO
COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO
GNICA
ORIENTAES:
a) Estude o tema e as questes sorteadas para o seu grupo de trabalho e prepare uma
apresentao para os outros colegas de turma.
b) A apresentao ser no prximo encontro. Seu grupo ter 10 minutos para explicar o tema e as
respostas das questes.
c) Utilize as ilustraes disponibilizadas ou busque outras ilustraes nos endereos dos sites
abaixo:
www.biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio (ilustraes do livro de Biologia dos autores Csar e
Sezar)
http://www.icb.ufmg.br/big/big623/templatedetails1.htm (ilustraes e animaes)
http://genomics.energy.gov/gallery/chromosomes/detail.np/detail-03.html
caractersticas conhecidas de cada cromossomo)

(projeto

genoma

humano

OBSERVAO: Se o grupo optar por utilizar outros endereos, verifique antes com o professor, se
os sites so confiveis.
QUESTES PARA OS GRUPOS:
1.Como formada a molcula de DNA? (Caracterize cada um de seus constituintes e desenhe
uma representao da molcula de DNA com os seus constituintes.)
Para qu a molcula de DNA se autoduplica? Como acontece a duplicao?
2.O que o gene? Que seres possuem genes? Onde que fica o gene? Qual a funo do gene?
Procure responder esta questo utilizando e estabelecendo relaes entre os termos
celular, Cromossomo, DNA e Gene.

Ncleo

3. Como que a molcula de DNA produz molculas de RNA (transcrio)? Qual a funo das
molculas de RNA? Como uma molcula de RNA? Qual a funo de cada tipo de RNA RNAm,
RNAt e RNAr? Como que o RNA processado depois de transcrito?
4. Como ocorre a traduo gnica? Quais os produtos da traduo gnica? Como feita a leitura
do Cdigo de trincas? Exemplifique.

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60

FIGURAS PARA OS GRUPOS UTILIZAREM:

FIGURA 12: Representao da relao Cromossomo DNA - gene


FONTE: http://genomics.energy.gov/gallery/basic_genomics - Acessado em 04/12/2007.

FIGURA 13: Representao da relao Cromossomo DNA - gene


FONTE: http://genomics.energy.gov/gallery/basic_genomics - Acessado em 04/12/2007.

Ateno! Nem sempre as informaes genticas contidas nos genes possuem instrues para
formar uma protena, como exposto no desenho acima. As informaes contidas no gene podem
gerar outros produtos como uma molcula de RNA, um polipeptdeo que no forma protena, ou
mesmo produtos com funo desconhecida.

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61

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

62

Figura 14: Representaes esquemticas do DNA, do RNA e dos processos de duplicao, transcrio e
traduo gnica
Fonte das figuras 14: Ilustraes de questes vestibulares do programa Super professor
www.interbits.com.br Acessado em 04/12/2007.

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63

MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 5B APRESENTAO DOS TRABALHOS EM GRUPO


AVALIANDO E COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A
TRADUO GNICA
Estratgia: Apresentao dos trabalhos para a turma e avaliao dos trabalhos
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Aplicar os conhecimentos sobre Biologia Molecular referentes ao DNA, sua estrutura e modo de
atuao, RNA, duplicao, transcrio e traduo gnica, bem como o cdigo gentico e as
relaes entre ncleo, cromossomo, DNA e gene.
Saber explicar para a turma os temas selecionados utilizando imagens.
Procedimentos:
a) Com o objetivo de resgatar as discusses e contribuir para a ateno dos alunos, apresente o
vdeo 5 abaixo sobre o DNA para a turma. uma ilustrao com 1 minuto de durao do canal
Discovery, sobre o DNA. Aps a projeo solicite que um aluno voluntrio comente. (OBS: A
ilustrao tem um errinho, verifique se voc descobre.)
Dna.wmv

VDEO 5
FONTE: Discovery Channel (acesso em 17/03/2008).

b) Combine com os alunos como ser apresentao dos trabalhos. Lembre que cada grupo
dever ler sua questo no incio da apresentao e que todos devem fazer anotaes sobre
as respostas dos outros grupos em seu material pessoal.
c) Solicite, ao final de cada apresentao, que alunos voluntrios faam uma avaliao da
exposio dos colegas apontando e corrigindo possveis equvocos, apontando as dvidas
que tiveram e fazendo contribuies enriquecedoras. Participe deste momento juntamente
com os alunos, reforando os pontos importantes, esclarecendo as dvidas e explicando
novamente as questes levantadas, sem dar ao processo uma conotao de punio, mas
destacando situaes de falta de comprometimento do grupo. Este tema denso e merece ser
repetido como um espiral crescente, onde cada nova abordagem pode ser mais alargada e
aprofundada que as anteriores.

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

64

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 5B APRESENTAO DOS TRABALHOS EM GRUPO
AVALIANDO E COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A
TRADUO GNICA
ORIENTAES:
a) Participe da apresentao do trabalho do seu grupo.
b) Acompanhe as apresentaes dos outros grupos.
c) Confira as respostas que os grupos produziram para as outras questes e faa as anotaes
necessrias para completar as respostas que voc escreveu no seu material. (Observao: Volte
atividade 5 para rever as questes.)

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

65

MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 6 ATIVIDADES DE APLICAO


AVALIANDO A COMPREENSO DOS CONCEITOS DE GENE, DNA, RNA,
TRANSCRIO E TRADUO GNICA
Estratgia: Avaliao de processo - Exerccios em sala.
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Aplicar os conhecimentos sobre estrutura, replicao, trasncrio e traduo do DNA
Esclarecer dvidas.

Procedimentos
1 PARTE
a) Solicite que os alunos abram o Caderno de Atividades na atividade 6 e faam
individualmente a leitura e resoluo da primeira questo.
b) Reproduza a sequncia do molde de DNA da questo no quadro. Solicite que um aluno
resolva a letra A para a turma, escrevendo o raciocnio usado no quadro.
c) Acompanhe a resoluo, confira com a turma se est tudo correto e faa complementaes se
julgarem necessrio.
d) Repita o mesmo procedimento para as letras B, Ce D.
2 PARTE
e) Solicite que os alunos formem duplas de trabalho para resolver e entregar a segunda parte
dos exerccios, ou seja, as questes do nmero dois (2) ao nmero (7). Observe que as
questes iniciais avaliam o entendimento dos conceitos, enquanto as questes seis e sete (6 e
7) avaliam a aplicao dos conhecimentos.
f)

Enquanto os alunos estiverem resolvendo os exerccios, circule entre eles, ajudando-os a


resolverem as dvidas.

g)

Como sugesto de atividade de sedimentao em casa, solicite que os alunos resolvam as


questes do livro texto nos captulos referentes aos temas estudados (Cromossomo, Gene,
DNA, RNA, duplicao, transcrio e traduo gnica) Para isso delimite no livro os captulos
que tratam do tema, selecione algumas questes para serem resolvidas em sala e as outras
em casa.

h) Encerre as atividades avisando que o prximo tema de estudo ser Biotecnologia e


Engenharia Gentica. Sugira que os alunos tragam para a sala de aula, exemplos de
situaes que ilustrem estas questes.Solicite que os alunos se preparem fazendo uma
leitura, no livro texto de Biologia ou em outra fonte de pesquisa, pensando nas seguintes
questes:
Ser que a Biotecnologia uma cincia nova?
Qual a relao entre a Engenharia Gentica e a Biotecnologia?
Assim como a Engenharia Civil e a Engenharia Mecnica, a Engenharia Gentica
utiliza uma srie ferramentas e procedimentos para aplicar suas tcnicas. Descreva
uma destas tcnicas e explique quais ferramentas so usadas.
APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

66

MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 6 ATIVIDADES DE APLICAO e AVALIAO DE PROCESSO
AVALIANDO A COMPREENSO DOS CONCEITOS DE GENE, DNA, RNA,
TRANSCRIO E TRADUO GNICA

ORIENTAES:

a) Participe, juntamente com a turma da resoluo da questo 1.


b) Resolva com ateno as questes 2 a 7.

1 PARTE
QUESTO 1- Uma cadeia de RNA foi produzida tendo como molde o filamento de DNA hipottico
esquematizado abaixo

TAC TTA CCG ATG ATT molde


A. Qual ser a sequncia de bases da cadeia de DNA complementar a esse segmento?
B. Qual a sequncia de bases do RNA mensageiro transcrito a partir desse segmento?
C. Quais sero os aminocidos formados? (Consulte a tabela)
D. Se o 2 aminocido fosse substitudo por outro, que consequncias poderiam ocorrer:
na protena formada
no ser vivo portador desta mutao
na perpetuao desta espcie biolgica

Tabela com o cdigo de trincas do RNAm (cdon) e os aminocidos correspondentes

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

67

2 PARTE

ATIVIDADE: Avaliao de Processo


2. Associe as colunas
COLUNA 1
1- genoma
2- gene
3- cromossomo
4- caritipo
5- DNA

COLUNA 2
( ) segmento de DNA que contm instruo para a
formao de um produto como a protena
( ) estrutura formada por uma nica molcula de
DNA, muito longa, associada a protenas, visvel
durante a diviso celular
( ) conjunto de genes de uma espcie

3. O esquema a seguir representa a sequncia de aminocidos de um trecho de uma protena e


os respectivos anticdons dos RNA transportadores.
Escreva abaixo, a sequncia de cdons do
RNA mensageiro que participou dessa
traduo.

4. Numere a 2 coluna de acordo com a 1


COLUNA 1
COLUNA 2
1- DNA
( ) dupla hlice
2- RNA
( ) ribose
( ) fita nica ou simples
( ) desoxirribose
( ) bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina, timina.
( ) bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina, uracila
5. Considerando o modelo da estrutura molecular do DNA como representado na figura adiante,
responda o que representam os componentes 1, 2 e 3, respectivamente.

1. _____________________
2______________________
3. _____________________

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

68

6. a. Desenhe uma clula e represente nela:


.DNA
.Gene
.Cromossomo

b. Responda s questes abaixo:


a) O que DNA ?
b) O que Gene ?
c) O que cromossomo ?

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

69

7. Uma doena gentica de herana dominante causada por mutaes em um gene localizado
em um cromossomo. Os indivduos A, B e C tm mutaes em um segmento hipottico de DNA
desse gene, cuja sequncia normal est representada a seguir.
Sequncia normal

CAA AAC TGA GGA ATG CAT TTC (m)


GTT TTG ACT CCT TAC GTA AAG

Usando a tabela que relaciona alguns cdons aos respectivos aminocidos e considerando que a
fita molde a ser transcrita aquela assinalada com a letra m, responda no quadro:
a) Quais sero os segmentos de aminocidos produzidos, respectivamente, pelos indivduos A, B
e C?

b) Os indivduos A, B e C tero o fentipo normal ou afetado pela doena?


c) Por qu?

Indivduo A
CAA AAC TGA GGA ATT CAT TTC (m)
GTT TTG ACT CCT TAA GTA AAG

Indivduo B
CAT AAC TGA GGA ATG CAT TTC (m)
GTA TTG ACT CCT TAC GTA AAG

Indivduo C
CAA TAC TGA GGA ATG CAT TTC (m)
GTT ATG ACT CCT TAC GTA AAG

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

70

MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 7 EXPOSIO INTERATIVA


CONHECENDO FERRAMENTAS DA ENGENHARIA GENTICA
Estratgia: Exposio Interativa com ilustraes
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Conhecer tcnicas e ferramentas da Engenharia Gentica
Procedimentos
a) Para esta exposio, resgate as perguntas que voc fez no final do ltimo encontro,
solicitando aos alunos que falem sobre resposta que conseguiram para as questes e sobre
as pesquisas que fizeram sobre o assunto.
Questes da ltima aula:
Ser que a Biotecnologia uma cincia nova?
Qual a relao entre a Engenharia Gentica e a Biotecnologia?
Assim como a Engenharia Civil e a Engenharia Mecnica, a Engenharia Gentica
utiliza uma srie ferramentas e procedimentos para aplicar suas tcnicas. Descreva
uma destas tcnicas e explique quais ferramentas so usadas.
b) Conduza brevemente esta discusso e explique que voc far a apresentao de uma seleo
de slides que iro enriquecer as discusses.
c) So 16 slides. Selecione aqueles que voc usar e coloque-os na ordem de sua preferncia
Distribua cpias dos slides para os alunos e solicite que eles acompanhem a exposio
fazendo anotaes dos pontos destacados.
d) Utilize os textos 1 e 2 que esto aps os slides, o captulo que trata de Biotecnologia e
Engenharia Gentica do livro-texto de Biologia dos alunos e as fontes de pesquisa sugeridas
no incio deste material, para enriquecer a sua fala.
e) Para cada slide projetado, solicite que alunos voluntrios expliquem o que podem dizer sobre
ele. V mediando as explicaes dos alunos com perguntas relacionadas s
complementaes que voc gostaria de fazer
f)

Faa a pergunta abaixo para os alunos:


Qual a diferena entre os termos biotecnologia, engenharia gentica, melhoramento
gentico, clonagem, transgnico, gene terapia e aconselhamento gentico?

g) A partir das respostas confirme ou explique o significado destas palavras atravs das
ilustraes.
h) Explique o uso dos vrus e das bactrias como ferramentas da Engenharia Gentica.
Explique outras ferramentas que so usadas, como enzimas de restrio, placas de
eletroforese, corantes, microscpios, micro ferramentas, etc.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

71

i)

Apesar deste tema ser novo em sala de aula, todos os alunos j trazem informaes e
conhecimentos sobre bactrias, plantas, vrus, teste de DNA. Use isto para criar ligao com o
tema e complete a fala dos alunos com as informaes novas. Esta fase dos estudos j
permitem os aprofundamentos conceituais que no foram possveis quando eles estudaram as
atividades 1, 2 e 3 deste material.
As ilustraes dos slides, do texto e das figuras de apoio foram obtidas a partir dos sites:
<www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/engenharia-genetica/engenharia-genetica-1.php>
<www.libertaria.pro.br/tdna_recombinante_intro.htmwww.biologia-ap.no.comunidades.net/index.php?...>
<www.ciencianews.com.br/cien-news/eletroforese.htm>
<biologia-anamarta.blogspot.com/2008/02/dna-re...>
<www.columbia.edu/.../courses/c2005/hand04.html>
< www.dbio.uevora.pt/.../Hospedeiros.html>
< www.ufv.br/dbg/trab2002/TESTEP/TDP019.htm>

Apresentao de slides: Conhecendo ferramentas da Engenharia Gentica

FERRAMENTAS
DA
ENGENHARIA GENTICA

Bactrias e Plasmdios Bacterianos


(Ferramentas da Engenharia Gentica)

1
APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA
MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

72

Bactrias e Plasmdios Bacterianos

Vetores utilizados em Engenharia Gentica

Plasmdios Bacterianos e aplicaes

Engenharia Gen
Gentica:
tica Manipulando Genes em Laboratrio

Enzimas de Restri
Restrio
(Ferramentas da
Engenharia Gentica)

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

73

Enzima de
Restrio Eco RI

Funo natural da
enzima de restrio

Produo de material gentico


transgnico e clonagem

Clonagem molecular
Expresso de
genes
clonados em
bactrias

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA


MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

74

DNA recombinante
O DNA recombinante
uma molcula hbrida
obtida pela unio de
DNAs de fontes
biologicamente
diferentes. Esses
segmentos de DNAs de
organismos diferentes
so cortados pela
mesma enzima de
restrio e unidos pela
enzima DNA ligase,
produzindo dessa forma
uma molcula hbrida,
que o DNA
recombinante.

Vrus Ferramenta da Engenharia Gentica

Tecnologia do DNA
Recombinante
Biblioteca de genes

Uma biblioteca de genes


uma coleo de um
grande nmero de
fragmentos de DNA do
genoma. Cada
fragmento, contendo
apenas um gene
inserido em um vetor,
que pode ser um
plasmdeo bacteriano ou
um fago.

10

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

75

A tecnologia do DNA
recombinante

11

Tcnica da ELETROFORESE

12

13

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

76

Teste de DNA

Esta figura representa um


resultado de investigao
de vinculo gentico
utilizando as sondas multilocus.

14

Teste de DNA

15

Amniocentese

16

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MATERIAL DE APOIO DIDTICO PARA O PROFESSOR

77

MATERIAL COMPLEMENTAR PARA O PROFESSOR


TEXTO DE APOIO: BIOTECNOLOGIA E ENGENHARIA GENTICA
Biotecnologia uma rea da Biologia que, atualmente, envolve manipulao do processo
biolgico natural de microorganismos, plantas e animais. O homem tem se utilizado da
biotecnologia h centenas de anos para o feitio de po, cerveja e o cruzamento direcionado de
plantas e animais para atender determinado mercado.
Engenharia Gentica o termo usado para descrever algumas tcnicas modernas em biologia
molecular que vem revolucionando o antigo processo da Biotecnologia.
A tecnologia da Engenharia Gentica, de uma maneira geral, envolve a manipulao dos genes
e a consequente criao de inmeras combinaes entre genes de organismos diferentes.
O conhecimento do cdigo gentico foi decisivo para controlar as caractersticas das protenas a
serem produzidas nos organismos por meio de tcnicas da Engenharia Gentica.
Exemplos da utilizao da Engenharia Gentica podem ser dados na produo de:
Melhoria da qualidade das vacinas contra as doenas;
Produtos humanos puros e em quantidades comerciais como a insulina e o hormnio
de crescimento;
Antibiticos por meios mais econmicos ou outrora no existentes;
Plantas mais resistentes a pesticidas, doenas e a insetos;
Plantas com melhoria em sua qualidade nutricional.
Genes de uma determinada espcie inseridos em outra no correlacionada.
Caractersticas agronmicas melhoradas em plantas e animais de corte de melhor
qualidade.
Estes e outros exemplos, completam um quadro das melhorias trazidas com a utilizao da
tecnologia do DNA recombinante ou da chamada Engenharia Gentica.
Os transgnicos
Animais e plantas transgnicas resultam de experimentos de Engenharia Gentica nos quais o
material gentico movido de um organismo a outro, visando obteno de caractersticas
especficas.
Produo de animais transgnicos: Neste processo, cpias de um transgene so usualmente
injetadas diretamente dentro de um ovo fertilizado, o qual implantado diretamente no trato
reprodutivo da fmea. Entretanto, h dificuldades em se controlar com preciso o local, ao longo
do cromossomo, onde ocorrer a insero desse transgene. Isso pode causar variao na
maneira de expresso do transgene, podendo inclusive destruir um gene j presente no
organismo. Percebe-se que este processo trabalhoso e pouco eficiente. Menos de 5% de todos
os embries manipulados apresentam sucessos. Novos mtodos vm sendo estudados.
Produo de plantas transgnicas: Neste processo, todas as clulas de uma planta apresentam
a capacidade de se desenvolver numa planta (so conhecidas como clulas totipotentes). Assim,
a insero dos transgenes relativamente simples. O transgene pode ser introduzido dentro de
uma nica clula atravs de uma variedade de tcnicas fsicas e biolgicas, incluindo bactrias ou
derivados que carregam novos genes dentro das clulas. Isso acaba por regenerar uma planta
transgnica. Tcnicas de culturas de tecido permitem que estas clulas transformadas sejam
propagadas de forma a permitir o desenvolvimento de plantas transgnicas.
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78

Uso de tcnicas de transgenia


O principal uso dessa tecnologia faz-se pela alterao de animais e plantas que podem crescer
mais e com melhores quantidades. A utilizao das tcnicas transgnicas permite a alterao da
bioqumica e do prprio balano hormonal do organismo transgnico. Hoje muitos criadores de
animais, por exemplo, dispem de raas maiores e mais resistentes s doenas graas a essas
tcnicas.
Texto modificado a partir do site: http://www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/engenhariagenetica/engenharia-genetica.php (acessado em 12 08 2007)

Bens e produtos obtidos atravs da Biotecnologia:


Agricultura - adubo composto, pesticidas, silagem, mudas de plantas ou de rvores, plantas
transgnicas, etc.
Alimentao - pes, queijos, picles, cerveja, vinho, protena unicelular, aditivos, etc.
Qumica - butanol, acetona, glicerol, cidos, enzimas, metais, etc.
Eletrnica biosensores
Energia - etanol, biogs
Meio Ambiente - recuperao de petrleo, tratamento do lixo, purificao da gua
Pecuria embries
Sade - antibiticos, hormnios e outros produtos farmacuticos, vacinas, reagentes e testes para
diagnstico, etc.
Biossegurana
A Biossegurana uma medida surgida no sculo XX, voltada para o controle e a minimizao de
riscos advindos da prtica de diferentes tecnologias, seja em laboratrio ou quando aplicadas ao
meio ambiente. A Biossegurana regulada em vrios pases no mundo por um conjunto de leis,
procedimentos ou diretivas especficas.
No Brasil, a legislao de Biossegurana engloba apenas a tecnologia de Engenharia Gentica
que a tecnologia do DNA ou RNA recombinante estabelecendo os requisitos para o manejo
de Organismos Geneticamente Modificados (OGMs), para permitir o desenvolvimento sustentado
da Biotecnologia moderna.
O rgo brasileiro responsvel pelo controle das tecnologias de OGMs a CTNBio (Comisso
Tcnica Nacional de Biossegurana). A CTNBio responsvel pelas emisses de pareceres
tcnicos sobre qualquer liberao de OGMs no meio ambiente e pelo acompanhamento do
desenvolvimento e do progresso tcnico e cientfico na Biossegurana e reas afins. O objetivo
promover a segurana dos consumidores e da populao em geral, com permanente cuidado
proteo ambiental. A lei 8974 de Janeiro de 1995 - Lei de Biossegurana estabelece as diretrizes
para o controle das atividades e produtos originados pela tecnologia do DNA recombinante.
Estabelece ainda que compete aos rgos de fiscalizao do Ministrio da Sade, do Ministrio
da Agricultura e do Ministrio do Meio Ambiente a fiscalizao e a monitorizao das atividades
com OGMs, bem como a emisso de registro de produtos contendo OGMs ou derivados, a serem
comercializados ou liberados no ambiente.
O fundamento bsico da Biossegurana estudar, entender e tomar medidas para prevenir os
efeitos adversos da moderna biotecnologia, sendo prioritrio proteger a sade humana, animal e o
meio ambiente, para assegurar o avano dos processos tecnolgicos.
Fonte:Texto modificado a partir dos sites: www.ctnbio.gov.br e
http://www.niltonlins.br/posgraduacao/downloads/COMISSAO_
INTERNA_BIOSSEGURAN CA.doc (acessado em 12 08 2007)
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79

Gentica e melhoramento na Agropecuria


O uso da gentica na Agropecuria acompanha o homem desde o incio dessa atividade, mesmo
que inconscientemente. Desde o simples fato de escolher um animal mais vigoroso para
reprodutor ou uma semente de uma planta mais produtiva para novo cultivo, o homem vem
aplicando conceitos de melhoria gentica em plantas e animais.
A gentica na Agropecuria tem se desenvolvido de forma muito rpida nos ltimos anos,
acompanhando a evoluo tecnolgica, o que permite desenvolvimento de tcnicas mais
apuradas e com resultados econmicos mais imediatos.
Fonte: Texto modificado a partir do site: http://teses.eps.ufsc.br/defesa/pdf/1446.pdf
(acessado em 12 08 2007) -Anlise das Polticas Pblicas Ambientais do Estado
do Paran para aBiotecnologia Agrcola / Patrcia Gullich Donin -- Florianpolis:
UFSC, 2004.
Dissertao (mestrado) Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC

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80

FIGURAS DE APOIO:
FERRAMENTAS E PROCEDIMENTOS DA ENGENHARIA GENTICA

Figura 15: A bactria Agrobacterium tumefaciens contendo um plasmdio transgnico (DNA T),
introduzida em uma clula vegetal. O DNA T incorporado ao material.

Figura 16: Diagrama de vetor de clonagem simples derivado de um plasmdio. O plasmdio pode
transportar um ou mais genes que lhe confiram propriedades particulares, tais como a resistncia a certos
antibiticos. O gene seletivo ampr codifica a enzima G -lactamase, que inativa a amplicilina (antibitico).

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81

Figura 17: Experincia tpica de clonagem. Seleciona-se um plasmdio adequado (vetor) para a insero de
um gene determinado (DNA doador). Tanto o DNA doador como o vetor tm sequncias de DNA
especficas (4 - 6 pares de bases nitrogenadas) nas quais endonucleases de restrio cortam as cadeias do
DNA. Em tubos separados, mistura-se por um lado o fragmento de DNA contendo o gene a ser clonado e
por outro o plasmdio no qual o gene ser inserido, com a endonuclease de restrio escolhida (neste caso,
EcoRl). A enzima escolhida dever cortar o plasmdio num s local. O plasmdio cortado pode ento receber
uma poro adicional de DNA. Incuba-se os fragmentos de DNA e os plasmdios cortados e abertos, com a
enzima ligase que liga fragmentos de DNA e plasmdios. Desta ligao resulta um plasmdio recombinante
que contm o fragmento de DNA desejado. As clulas que adquiriram os plasmdios so chamadas
transformadas e, neste caso, so resistentes ao antibitico amplicilina.

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82

LEGENDA
I

II

III

IV

VI

VII

VIII

Figura 18: Clonagem do gene da luciferase (luc) em Escherichia coli.


Passos da legenda
I O material contendo os RNA m da enzima luciferase obtido a partir do abdmen do pirilampo ou vagalume.
II O material purificado por cromatografia.
III A enzima transcriptase reversa adicionada ao meio para obter-se molculas de DNA a partir do molde
de RNAm.
IV _ O DNA obtido diludo em soluo salina e a enzima de restrio Eco RI adicionada.
V O DNA do vetor de clonagem PUC 18 e a enzima ligase so adicionados.
VI IV e V so misturados e obtem-se um plasmdio recombinante contendo o gene da enzima luciferase
(luc).
VII Os plasmdios luc transgnicos so adicionados a uma cultura de bactrias E. coli.
VIII Cultura de bactrias com clulas recombinantes (contendo a enzima luciferase) obtida.
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Veja abaixo alguns benefcios da Biotecnologia


Hibridoma

Anticorpos

Protenas

Insulina
lnterferon
Albumina srica humana
Hormnio humana do crescimento
Ativador plasminognico de tecidos
Antitrombina
Fatores de coagulao do sangue
Luciferase (pirilampo)
Linfocinas
Fator da necrose tumoral
Gonadotrofina humana

Agricultura

Cereais resistentes a doenas


Tomates hidropnicos
Resistncia a pesticidas
Bio-inseticidas
Fixao do azoto

Vacinas

Hepatite B
Herpes
Gripe
Malria

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MATERIAL DO ALUNO

ATIVIDADE 7 CONHECENDO FERRAMENTAS DA ENGENHARIA GENTICA


ORIENTAES:
a) Participe desta atividade registrando suas observaes sobre cada slide e expondo sua opinio
sobre o contedo representado nas ilustraes.
So 16 slides que foram obtidos a partir dos sites abaixo:
<www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/engenharia-genetica/engenharia-genetica-1.php>
<www.libertaria.pro.br/tdna_recombinante_intro.htmwww.biologia-ap.no.comunidades.net/index.php?...>
<www.ciencianews.com.br/cien-news/eletroforese.htm>
<biologia-anamarta.blogspot.com/2008/02/dna-re...>
<www.columbia.edu/.../courses/c2005/hand04.html>
< www.dbio.uevora.pt/.../Hospedeiros.html>

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85

MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 8 ATIVIDADE PRTICA
EXTRAO DO DNA DA CEBOLA E TESTE DE PATERNIDADE
Estratgia: Atividade prtica
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Simular um teste de DNA para identificao de paternidade
Realizar a extrao do DNA de clulas vegetais cebola
Aplicar o vocabulrio novo referente a tcnicas e ferramentas da Engenharia Gentica.
Procedimentos:
a) Imprima previamente as atividades prticas sobre Extrao do DNA da cebola e
Identificao da paternidade. Estas atividades esto disponveis no link abaixo, na pgina da
editora moderna (www.moderna.com.br), no CD de apoio didtico distribudo pela editora, no Guia
de Apoio didtico que acompanha os livros de Biologia dos autores Amabis e Martho, ou ainda no
arquivo de ilustraes que acompanha este material para o professor. possvel fazer este
mesmo experimento com morangos no lugar da cebola.

Clique no link para abrir o documento identificao de paternidade, ou acesse o site:


http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/temasbio/atividades/TB01.pdf

b) bom saber que a tcnica apresentada pelo site uma modificao feita por Amabis &
Martho, da tcnica original desenvolvida por John Schollar & Dean Madden Centro de
Educao Biotecnolgica da Universidade de Reading Inglaterra.
c) Providencie o material para realizar esta atividade prtica. Atente para o fato de que o lcool
tem que ser lcool absoluto e estar numa temperatura de 10C e o detergente tem que ter como
princpio ativo o dodecil (ou lauril) sulfato de sdio.
d) Pea aos alunos que descrevam a aparncia do DNA da cebola que foi visualizado e
respondam s questes da simulao da identificao de pessoas pelo DNA: Quem o
criminoso? Quem o pai da criana?
e) Antes de terminar o encontro pea a um aluno para explicar o que aprendeu com esta
atividade.
f) Explique que na prxima aula o tema ser CLONAGEM - APLICAES DO
CONHECIMENTO GENTICO e que todos devero responder os problemas propostos na
ATIVIDADE 9 para participar das discusses com argumentos registrados. Solicite que tragam
curiosidades sobre o tema para apresentar em sala.

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 8 Atividade prtica (material do aluno)
ORIENTAES:
a) Desenhe e descreva os procedimentos e o resultado que voc observou.
b) Entregue o material produzido ao professor no final desta aula.
EXTRAINDO DNA DO BULBO DE CEBOLA
Esta atividade deve ser realizada apenas em presena do(a) professor(a). H riscos de corte e de
queimadura.
A seguir voc realizar uma tcnica simples de extrao de DNA. Apesar de simplificados, os
procedimentos empregados na tcnica so muito parecidos aos dos laboratrios bioqumicos,
permitindo que voc visualize macroscopicamente o aspecto do material hereditrio.
A extrao de DNA de clulas eucariticas consta fundamentalmente de trs etapas:
a) ruptura das clulas para liberao dos ncleos;
b) desmembramento dos cromossomos em seus componentes bsicos: DNA e protenas;
c) separao do DNA dos demais componentes celulares.
O bulbo de cebola utilizado por apresentar clulas grandes, que se rompem facilmente
quando a cebola picada.
O detergente desintegra os ncleos e os cromossomos das clulas da cebola, liberando o
DNA. Um dos componentes do detergente, o dodecil (ou lauril) sulfato de sdio, desnatura
as protenas, separando-as do DNA cromossmico.
O lcool gelado, em ambiente salino, faz com que as molculas de DNA se aglutinem,
formando uma massa filamentosa e esbranquiada.
Material necessrio
uma cebola grande (+200 g)

gua filtrada

faca de cozinha sem ponta

sal de cozinha

dois copos tipo americano

detergente para louas

banho-maria (+60 C)

lcool etlico a 95%,


gelado a cerca de 10 C

basto fino de vidro ou de


madeira
coador de caf de papel
gelo modo

Ateno: O lcool uma substncia txica e inflamvel.

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Procedimentos:

A. EXTRAO DE DNA DA CEBOLA


1. Pique a cebola em pedaos com aproximadamente 0,5 cm2.
2. Coloque quatro colheres de sopa de detergente e uma colher (de ch) de sal em meio copo
dgua, mexendo at os componentes se dissolverem completamente.
3. Coloque a cebola picada no copo com a soluo de detergente e sal, e leve ao banho-maria por
cerca de 15 minutos.
4. Retire a mistura do banho-maria e resfrie-a rapidamente, colocando o copo no gelo durante
cerca de 5 minutos.
5. Coe a mistura no coador de caf, recolhendo o filtrado em um copo limpo.
6. Adicione ao filtrado cerca de meio copo de lcool gelado, deixando- o escorrer vagarosamente
pela borda. Formam-se duas fases, a superior, alcolica, e a inferior, aquosa.
7. Mergulhe o basto no copo e, com movimentos lentos e circulares, misture as fases. Formamse fios esbranquiados, que so aglomerados de molculas de DNA.
8. Desenhe e descreva o que voc viu.

B. IDENTIFICAO DO DNA DAS PESSOAS - TESTE DE PATERNIDADE

9. Clique no link para abrir o documento identificao de paternidade, ou acesse o site:


http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/temasbio/atividades/TB01.pdf

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MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 9 EXPOSIO INTERATIVA E RESOLUO DE QUESTES


PROBLEMA
CLONAGEM - APLICAES DOS CONHECIMENTOS DE BIOLOGIA MOLECULAR
Estratgia: Exposio interativa e resoluo de questes problema
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Verificar a existncia de seleo artificial de hbridos e de variedades endogmicas para atender
demanda do mercado econmico.
Identificar possveis implicaes ticas decorrentes das tcnicas de identificao das pessoas
pelo DNA.
Explicar como vrus e bactrias podem ser usados como ferramentas da Engenharia Gentica.
Procedimentos:
a) Explique aos alunos o significado e a importncia do Melhoramento Gentico (vigor hbrido e
endogamia) e dos exames de identificao das pessoas pelo DNA.
b) Volte s ilustraes da atividade 7 se voc julgar necessrio.
c) Depois faa as perguntas abaixo;
Se os hbridos so mais vigorosos, por que, em muitos casos utiliza-se a endogamia?
A identificao das pessoas pelo DNA por meio do mapeamento gentico pode trazer
algum problema para as pessoas? Explique.
d) Confira com os alunos as respostas, pedindo que voluntrios expliquem suas percepes.
Faa complementaes citando exemplos de prs e contras dos hbridos, dos seres
produzidos por endogamia e por reproduo assexuada e dos exames de impresso gentica.
e) Destaque a importncia da demanda do mercado na deciso do produtor em utilizar
endogamia ou clonagem, ou das ameaas de pragas determinando a utilizao de hbridos
com maior variabilidade gentica.
D exemplos como: - Se o mercado tem demanda para violetas roxas e ces da raa
poodle brancos, vamos utilizar estes conhecimentos para produzi-los.
Quanto aos exames de impresso gentica, comente com os alunos sobre o filme
GATTACA - que iro assistir no prximo encontro, fazendo uma breve sinopse do mesmo.
f)

Inicie a correo das questes da ATIVIDADE 9 que eles resolveram em horrio extra classe.
Pea que alunos voluntrios respondam e depois complemente a resposta, se for necessrio.

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 9 CLONAGEM - APLICAES DOS CONHECIMENTOS DE BIOLOGIA
MOLECULAR

ORIENTAES:
a) Resolva com ateno as questes e depois participe das discusses com a turma.
b) D respostas completas para as questes. (Utilize o livro texto de Biologia, o material de sala
com suas anotaes e pesquise nas referncias bibliogrficas sugeridas abaixo, para
responder.)
www.agricultura.gov.br (portal do Ministrio da Agricultura artigos, links, notcias, pesquisas e
parcerias)
http://www.cnpms.embrapa.br/ (pgina da EMBRAPA pesquisas, artigos, produtos, biotecnologia)
www.biotecnologia.com.br (artigos, notcias, EAD, congressos, etc.)
www.ornl.gov/hgmis (projeto genoma humano, imagem de todos os cromossomos com os genes e
funes conhecidas, programa educacional, revista Nature, etc.)
http://www.unifesp.br/ (Pgina institucional da Universidade Federal de So Paulo voc digita uma
palavra como clone ou transgnico na busca e fica sabendo as pesquisas atuais e artigos referentes a
ela)
www.biomania.com.br (Temas de Biologia Ensino Mdio e ilustraes)
http://www.mct.gov.br/ (Ministrio da Cincia e Tecnologia, Biotecnologia, Biotica, CNTBio Comisso
Tcnica Nacional de Biossegurana)

1. importante perceber que o uso incorreto ou o no entendimento de termos como


transgnico, melhorado geneticamente e clonagem podem influenciar a formao de opinio
e perpetuar uma ideologia.
(Conceitue os termos sublinhados e depois faa um comentrio sobre a afirmativa acima.)

2. Explique como vrus e bactrias so usados na Engenharia Gentica.

3.Qual a importncia das enzimas de restrio na tecnologia do DNA recombinante ?


Em que seres vivos so encontradas? Qual a funo natural dessas enzimas?

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90

4. Explique como os vrus transferem seu material gentico para a clula hospedeira.

5. Qual a relao entre plasmdios e bactrias resistentes a antibiticos?

6. O que Aconselhamento Gentico e em que casos indicado?

7. Explique como so produzidos os organismos transgnicos.

8. Culturas de cana so obtidas atravs do plantio de pedaos de colmos, os toletes. Culturas de


subsistncia de milho so obtidas pelo plantio das sementes que o agricultor colheu no ano
anterior.
Qual dessas duas culturas ter maior potencial para enfrentar uma alterao do ambiente, como,
por exemplo, o aparecimento de um novo patgeno? Justifique

9. No fosse o empenho dos geneticistas que trabalham com o melhoramento gentico, a fome
no mundo poderia ser maior.
Comente esta afirmao e discuta o uso de tcnicas de Biotecnologia em plantas e animais com
relao ao problema.

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91

MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 10 ANLISE E DISCUSSO DO FILME GATTACA


Estratgia: Projeo do Filme GATTACA A experincia Gentica e resoluo de questes
problema.
Durao: 100 minutos
Objetivos:
Identificar, no filme, o processo de produo de transgnico.
Relacionar implicaes relacionadas Biotica mostradas no filme.
Elaborar argumentaes sobre o tema Biotica.
Aplicar os conhecimentos adquiridos numa situao prtica
Procedimentos:
a) Explique aos alunos que eles iro assistir ao filme GATTACA.
- Providencie previamente uma cpia do filme em uma Vdeo Locadora.
- Solicite que abram a atividade 11 no Caderno de Atividades, que contm um roteiro com
questes sobre o filme.
b) Leia as questes com os alunos, esclarecendo dvidas. Solicite que os alunos assistam ao
filme focando a ateno nestas questes.
c) Aps a projeo do filme, pea aos alunos que preencham o roteiro e explique que voc ir
recolh-los para avaliao.
d) Pea aos alunos que resolvam, em casa a ATIVIDADE 11. Explique que so trs textos que
tratam do tema Biotica e que cada texto tem uma questo problema para ele responder e
trazer para a prxima aula, quando todos participaro de uma discusso sobre o tema.
e) Sugira um aprofundamento sobre o tema, orientando que os alunos acessem os sites:
www.ctnbio.gov.br
www.greenpeace.org.br
http://www.ufrgs.br/bioetica/

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MATERIAL DO ALUNO
ATIVIDADE 10. ROTEIRO DO FILME GATTACA A EXPERINCIA GENTICA
Tempo: 120 minutos
ORIENTAES:
a) Assista ao filme com ateno, responda s questes abaixo e depois, juntamente com seus
colegas, participe das discusses sobre o tema em sala de aula.
Questes:
1. Comente as duas frases que aparecem na apresentao do filme:

Vejam a obra de Deus:


Quem pode endireitar o que ele fez
torto?
Eclesiastes 7:13
No s acho que devemos interferir na
me natureza ...Como acho que isso
que ela deseja.
Willard Gaylin

2. Relacione as diferenas na concepo da clula ovo e nas caractersticas de cada um dos


irmos.

3. Explique como era feita a discriminao (geneosmo) durante a escolha dos candidatos viveis,
na forma de identificao da elite e nas opes de trabalho para os inviveis.

4. Depois de assistir este filme e baseando-se em seus estudos, qual a sua opinio sobre a
manipulao de genes? Argumente.
Link para fazer download o filme: http://pspenguin.blogspot.com/2008/03/gattaca-gattaca-experincia-gentica1997.html

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MATERIAL DO PROFESSOR

ATIVIDADE 11 LEITURA DE TEXTOS E RESOLUO DE QUESTES

Estratgia: Discusso em sala.


Durao: 100 minutos
Objetivos:
Comentar as percepes e as respostas dos alunos sobre o roteiro sobre o filme Gattaca.
Revisar os contedos estudados.
Solucionar dvidas e equvocos gerados durante a execuo das atividades.
Elaborar explicaes sobre implicaes bioticas da identificao de pessoas pelo DNA.
Conhecer aspectos importantes da interface entre a Engenharia Gentica e a Biotica.
Procedimentos:
a) Entregue aos alunos os roteiros sobre o filme GATTACA corrigidos e comente com eles as
respostas dadas, possveis equvocos e comente a respeito da legislao existente sobre
biotica e como a atuao da Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana (CTN-Bio).
b) Pea que alunos voluntrios exponham sua opinio sobre o geneoismo mostrado no filme.
c) Pea aos alunos que peguem as atividades 11.1, 11.2 e 11.3 que foram resolvidas em casa e
faa, com eles, as discusses, solicitando que voluntariamente exponham suas respostas e
opinies sobre as questes problema dos textos trabalhados.
d) Percorra com os alunos as atividades desenvolvidas neste curso fazendo comentrios e
tirando dvidas que surgirem.
e) Para encerrar as atividades do dia, combine com os alunos a realizao de um trabalho de
campo no prximo encontro e de uma avaliao para o encontro seguinte.

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94

MATERIAL DO ALUNO

ATIVIDADE 11.1 LEITURA DE TEXTO

ORIENTAO:
a) O texto a seguir apresenta notas e citaes que podem orientar a nossa reflexo sobre
aspectos importantes da interface entre a Engenharia Gentica e a Biotica. Leia-o com ateno,
para enriquecer seus conhecimentos sobre este tema.
TICA , ENGENHARIA GENTICA E GENTICA
ASPECTOS SOCIAIS
A cincia e continua a ser uma aventura. (Edgar Morin)
Aventure-se, pois da mais insignificante pista, surgiu toda a riqueza que o homem j
conheceu. (John Masefield -1878-1967- So long to learn, 1952)
Aventurar-se causa ansiedade, mas deixar de arriscar-se perder a si mesmo. Aventurar-se
no sentido mais amplo precisamente tomar conscincia de si prprio. (Kierkegaard)
Conhecimento perigoso aquele conhecimento que se acumulou muito mais rapidamente que
a sabedoria necessria para gerenci-lo. (Van R. Potter -1967)
A integridade sem conhecimento dbil e intil e o conhecimento sem integridade perigoso
e temvel. (Samuel Johnson (1709-1784) Rasselas (1759)
O conhecimento torna-se perigoso nas mos de especialistas aos quais falta um referencial
amplo para visualizarem todas as implicaes de seu trabalho. Sabedoria o conhecimento
necessrio para utilizar o conhecimento para o bem social. (Van Rensselaer Potter - 1971)
ASPECTOS LEGAIS
Lei 8974/95 Apresenta normas para o uso das tcnicas de Engenharia Gentica e liberao no
meio ambiente de organismos geneticamente modificados - probe a utilizao de embries em
pesquisas e a manipulao de clulas germinativas.
Resoluo 196/96 Apresenta diretrizes e normas de pesquisa em seres humanos - todas as
pesquisas que envolvem gentica humana, realizadas no Brasil, devem ser aprovadas pelo
Comit de tica em Pesquisa e pelo Comit de Biossegurana de cada instituio e submetidos,
posteriormente, Comisso Nacional de tica em Pesquisa (CONEP).
Instruo Normativa 08/97 CTNBio/MCT - Probe manipulao gentica de clulas germinais e
totipotentes e de clonagem em seres humanos.
ASPECTOS TICOS
As doenas genticas so doenas incurveis, sendo que algumas tm tratamento.

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Em vrios casos existem genes que aumentam os fatores de risco para outras doenas. Entre os
adultos com doenas crnicas, 10% tm algum problema de origem gentica, e 33% das
internaes peditricas tem problemas genticos associados.
Em 1966, eram conhecidas 564 doenas genticas, em 1992 eram 3307 doenas caracterizadas.
No incio do sculo XX, 3% das mortes pr-natais eram devidas a causas genticas, j na dcada
de 90 este valor atingiu o valor de 50%. Com as informaes produzidas pelo Projeto Genoma
Humano, o nmero de doenas caracterizadas como tendo componente gentico tende a
aumentar.
Estas doenas trazem consigo alguns dilemas ticos:
eticamente adequado diagnosticar doenas sem cura ?
eticamente adequado testar indivduos portadores assintomticos, que apresentem risco
apenas para a prole ?
eticamente adequado realizar estes testes em pacientes com possibilidade de doenas
degenerativas de incio tardio ?
A alternativa mais promissora para o tratamento destas doenas a terapia gnica, a partir de
tcnicas de Engenharia Gentica.
A caracterstica bsica da terapia gentica a de provocar uma alterao no DNA do portador da
patologia, atravs da utilizao de um vetor, que pode ser um retrovrus ou um adenovrus. Os
problemas operacionais desta tcnica so: o tempo de vida da clula hospedeira; a baixa
expresso do gene; o controle da expresso gnica; a dificuldade de atingir o tecido-alvo e o seu
potencial oncognico.
A terapia gnica germinativa baseia-se na alterao de clulas reprodutivas (vulos,
espermatozides ou clulas precursoras). Alm das questes ticas, esta terapia apresenta
inmeros problemas operacionais: alta taxa de mortalidade; desenvolvimento de tumores e
malformaes; alterao de embries potencialmente normais e a irreversibilidade das aes.
Algumas diretrizes podem ser propostas a fim de orientar as aes na rea da gentica humana:
o Aconselhamento Gentico deve ser no-diretivo. O importante entender o significado
da palavra no-diretivo. adequada a no-diretividade quando associada a noo de
imparcialidade e inadequada quando associada a de neutralidade, de no envolvimento,
de negao dos valores pessoais;
toda assistncia gentica, incluindo rastreamento, aconselhamento e testagem, devem ser
voluntrias;
a confidencialidade das informaes genticas deve ser mantida, exceto quando um alto
risco de um srio dano aos membros da famlia em risco gentico e a informao possa
ser utilizada para evitar este dano;
a privacidade de um indivduo em particular deve ser protegida de terceiros institucionais,
tais como empregadores, seguradoras, escolas, entidades comerciais e rgos
governamentais e
o diagnstico pr-natal deve ser feito somente por razes relevantes para a sade do feto
e somente para detectar condies genticas e malformaes fetais.
CONSIDERAES
Gentica
tica
Buscava explicar as origens e as
Buscava as justificar as aes entre indivduos
Passado formas
de
transmisso
das
contemporneos e geograficamente prximos.
caractersticas.
Presente

Preocupao com as geraes futuras, com os


Assusta com a irreversibilidade das
indivduos ainda no existentes, que jamais
aes presentes sobre o futuro.
conheceremos.
Texto modificado para os nossos trabalhos, a partir do material de sala de aula de
23/09/2001 do professor Jos Roberto Goldim - http://www.ufrgs.br/bioetica/eticgen.htm

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MATERIAL DO ALUNO

ATIVIDADE 11.2 LEITURA DE TEXTO E RESOLUO DE QUESTO PROBLEMA


ORIENTAO:
a) O texto abaixo o trecho de uma reportagem que relata a opinio de duas mdicas, Nancy
Krieger e Mary Bassett, sobre o racismo. Leia-o, resolva com ateno a questo proposta e
depois participe das discusses com a turma.
BIOTICA
Os racistas sempre souberam se aproveitar das descobertas cientficas para tentar demonstrar
que os brancos so superiores, muito embora todas as descobertas e conhecimentos da biologia
jamais tenham coincidido com as pretenses dos racistas. No incio do sculo XX, com o
desenvolvimento da gentica, o racismo buscou guarita na eugenia (visa o melhoramento fsico
e mental do Homo sapiens).
Agora, com a gentica molecular, querem instalar a ditadura do gene egosta e provar que s os
brancos possuem genes de bom comportamento. As mdicas Nancy Krieger e Mary Bassett
assim se referiram ao problema:
O paradigma de uma fase gentica que explique a m sade dos negros continua sendo
poderoso... Para entender a razo na persistncia da busca do modelo gentico devemos apontar
o seu significado poltico, mais que o seu contedo cientfico. Utilizado primeiro para reforar os
argumentos bblicos a favor da escravido, em um perodo em que a cincia estava empenhada
em substituir a religio como justificativa do status quo, o modelo gentico de diferenas raciais
surgiu no fim do sculo XVIII, muito antes da existncia de qualquer teoria da hereditariedade.
Para desemaranhar e eliminar as diferenas entre brancos e negros na enfermidade devemos
comear a denunciar politicamente, e no to somente descrever as razes sociais do sofrimento
e da enfermidade (...) Devemos tambm desmascarar o fundo classista dos modelos das
enfermidades (...)devemos nos empenhar em desenvolver um modelo anti-racista das causas das
doenas. E, em ltima instncia, apelar para uma cincia anti-racista exigir uma cincia com
conscincia de classe. No podemos nos conformar com menos.

QUESTO PROPOSTA: Escreva um comentrio sobre a opinio das mdicas Nancy Krieger e Mary
Bassett. (Utilize pelo menos 2 argumentaes que contemplem o tema Biotecnologia).

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ATIVIDADE 11.3 LEITURA DE TEXTO E RESOLUO DE QUESTO PROBLEMA
ORIENTAO:
a) Leia o trecho do texto abaixo, resolva com ateno a questo proposta e depois participe das
discusses com a turma.
CLONAGEM E BIOTICA
A clonagem completa de uma ovelha, obtida por cientistas de Edimburgo (Esccia), um avano
de grande importncia que no deve, em princpio, causar grandes preocupaes. Em tese, a
cincia j a previa. Entretanto, em termos ticos, implica inmeros e serssimos questionamentos.
Teoricamente trata-se de um experimento que poder, no futuro, ser aplicado de forma
semelhante em seres humanos.
A revoluo na Fsica ocorrida por volta dos anos 20, apesar de toda sua grandiosidade
epistemolgica, no suscitou maiores problemas ticos. A relatividade do tempo ou a mecnica
quntica jamais se relacionaram vida concreta das pessoas - pelo menos at onde elas saibam;
no campo da Engenharia Gentica, porm, a situao muda de figura.
Limites acerca da manipulao gentica, bebs de proveta, patenteamento de seres vivos e
outros temas polmicos que em potencial podem influir na vida de qualquer um esto hoje na
ordem do dia em todo o mundo. Alguns pases j chegaram a adotar legislaes sobre o tema.
O fato que a cincia proporciona, a cada dia, mais tcnicas ou tecnologias que influem na vida
do cidado. igualmente certo que o avano nas pesquisas est ocorrendo num ritmo muito mais
acelerado do que a reflexo tica sobre a mesma.
Eis um assunto assustador e cheio de contradies. Para que precisamos saber fazer gente em
laboratrio? Quem no quer, ou no precisa mais, ou no est satisfeito com a forma de a
natureza fazer pessoas? No ser um desperdcio de tempo e de dinheiro querer produzir
pessoas com o selo de controle de qualidade laboratorial, quando dizem que h gente demais?
Que benefcios ou malefcios trar para a humanidade saber a localizao e o funcionamento do
conjunto de genes humanos (genoma)? Perguntas como essas demonstram que o PGH coloca
questes novas e instigantes no debate sobre o futuro, a evoluo da espcie humana. E,
sobretudo, explicita que o controle da evoluo da nossa espcie, se ainda no existe, est
prximo.
Faz-se necessrio um esforo para evidenciar que as questes da biologia sempre possuram
significados polticos que, em muitas ocasies, so at maiores que o seu contedo cientfico!
Nesse aspecto faz sentido, e at se torna obrigatria, a abordagem integrada de engenharia
gentica com a Teoria da Evoluo, seus antecedentes histricos e as tentativas de diviso da
biologia em burguesa e proletria, bem como as anlises das posturas anticincia e antitecnologia
e o uso distorcido e discriminatrio do saber nessa rea, atravs dos tempos.
Texto modificado a partir da notcia Clonar ou no clonar, eis a questo - Mario Vitor Santos ,
publicada 02 de maro de 1997 http://www1.folha.uol.com.br/folha/ombudsman/omb_19970302.htm

PROBLEMA PARA VOC RESOLVER:


A partir do texto e de seus conhecimentos sobre o tema, escreva uma argumentao que explique
de que formas os conhecimentos oriundos do PGH e as novas tcnicas da Engenharia Gentica
traro contribuies ou podero ser empregadas para aumentar ou eternizar a discriminao e
cercear a liberdade das pessoas.
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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 12 VISITA TCNICA E PALESTRA
Estratgia: Trabalho de campo
Durao: 2 a 6 horas/aula
Objetivos:
Visualizar na prtica os conhecimentos aprendidos.
Conhecer um laboratrio e um centro de pesquisa em biotecnologia.
Desenvolver a capacidade de observao e do senso crtico.
Integrar o da escola ao meio natural.
Promover maior integrao entre os alunos.
Procedimentos:
a)

Pesquise com os alunos os locais para visita tcnica que serviriam para ilustrar e permitir
maior aprendizagem sobre os temas estudados no curso.
Exemplos de visitas j realizadas com sucesso:
Embrapa de Sete Lagoas (Milho e Sorgo e Laboratrio de Biotecnologia)
Ceasa de Contagem

b)

Com o auxlio de alunos voluntrios, organize o trabalho de campo (contatos, ofcios da


escola, fretamento de nibus, diviso dos custos e cobranas, parcerias com outros
professores, roteiro do trabalho de campo, etc.).

c)

Convide profissionais da rea agrcola (Tcnico agrcola, Engenheiro Agrnomo, Agrnomo,


etc.) para uma visita na escola e para fazer uma palestra ou discusso sobre o tema com os
alunos.

d)

Combine com os alunos como ser a participao deles no evento. Desta forma eles
podero se preparar para receber o visitante.

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MATERIAL DO ALUNO

ATIVIDADE 12. VISITA TCNICA E PALESTRA


ORIENTAES:
a) Participe da organizao do trabalho de campo e da palestra (contatos, ofcios da escola,
fretamento de nibus, diviso dos custos e cobranas, parcerias com outros professores, roteiro
do trabalho de campo, etc.).
b) Prepare-se para participar do evento.
c) Prepare-se para realizar uma avaliao na prxima aula.

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MATERIAL DO PROFESSOR
ATIVIDADE 13 AVALIAO E ENCERRAMENTO DO CURSO

Estratgia: Avaliao escrita, individual e sem consulta


Durao: 100 minutos
Objetivos:
Demonstrar a aprendizagem dos conhecimentos adquiridos.
Verificar o alcance dos objetivos pretendidos.
Verificar o desempenho, aprendizagem e a aplicao dos conhecimentos na resoluo de
situaes problema.
Procedimentos:
a) Elabore uma avaliao condizente com a abordagem que voc deu s aulas, para os seus
alunos.
b) Utilize as questes disponibilizadas a seguir, para compor sua avaliao, ou use-as como
material de estudo para os alunos.
c) Distribua para os alunos a avaliao elaborada e pea que resolvam com bastante ateno as
questes.
Na aula seguinte:
a) Corrija as avaliaes e comente os principais erros.
b) Solicite que os alunos levem as avaliaes corrigidas para casa e refaam as questes que
erraram, explicando detalhadamente qual foi o erro, qual a causa do erro, qual seria a
resposta mais adequada e porque ela seria a mais adequada.
c) Encerre a abordagem dos temas Biologia Molecular e Biotecnologia e explique que o estudo
desses temas facilitar o entendimento e a contextualizao com o prximo contedo a ser
abordado: Gentica Clssica

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SUGESTO DE QUESTES PARA COMPOR A AVALIAO

QUESTES DE MLTIPLA ESCOLHA


Fontes das questes: 1) Questes vestibulares do programa Super professor www.interbits.com.br
2) www.ufmg.br/copeve/provas/ (Acessados em 04/12/2007).

1. (UEG 2008) Na dcada de 1980, a anlise de dados genticos passou a fazer parte das
investigaes cientficas a respeito da origem dos humanos modernos. Uma ferramenta
importante para essa investigao o DNA mitocondrial.
Sobre o DNA mitocondrial (mtDNA), INCORRETO afirmar:
a) A herana do mtDNA difere dos padres de herana do DNA nuclear, pois as organelas
citoplasmticas de um zigoto, inclusive as mitocndrias, vm apenas do gameta feminino.
b) A variabilidade de uma populao pode ser considerada resultado do acmulo de mutaes
gnicas e de recombinao entre os genes paternos e maternos do mtDNA.
c) O mtDNA apresenta uma taxa de mutao elevada, e a comparao entre molculas
homlogas pode informar o tempo de divergncia entre elas a partir de uma condio ancestral.
d) Por meio do conhecimento adquirido sobre a estrutura do mtDNA, o estudo da evoluo
humana experimentou enormes avanos, tendo em vista a possibilidade de se analisar, com xito,
restos humanos antigos, como o tecido cerebral.
e) A gentica mitocondrial de herana exclusivamente materna, e pode afectar tanto o sexo
masculino como sexo feminino.
2. (UNIFESP 2007) Os cdons AGA, CUG e ACU do RNA mensageiro codificam,
respectivamente, os aminocidos arginina, leucina e treonina. A sequncia desses aminocidos
na protena correspondente ao segmento do DNA que apresenta a sequncia de nucleotdeos
GAC TGA TCT ser, respectivamente,
a) treonina, arginina, leucina.
b) arginina, leucina, treonina.
c) leucina, arginina, treonina.
d) treonina, leucina, arginina.
e) leucina, treonina, arginina.
3. (UFPE 2003) Considerando que na figura a seguir tem-se uma representao plana de um
segmento da molcula de DNA, analise as proposies a seguir.

1) Um nucleotdeo formado por um grupo fosfato (I), uma molcula do acar desoxirribose (II) e
uma molcula de base nitrogenada.
2) Um nucleotdeo com Timina (T) em uma cadeia pareia com um nucleotdeo com Adenina (A)
em outra cadeia.
3) Um nucleotdeo com Guanina (G) em uma cadeia pareia com um nucleotdeo com Citosina (C)
em outra cadeia.
4) Pontes de hidrognio se estabelecem entre as bases nitrogenadas T e A e entre as bases
nitrogenadas C e G.
Est(o) correta(s).
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102

a) 1 apenas
b) 2 e 3 apenas

c) 1, 2 e 3 apenas
d) 2, 3 e 4 apenas

e) 1, 2, 3 e 4

4. (PUCRJ 2006) A pesquisa com clulas tronco tem-se tornado de grande importncia para
recuperao de rgos lesionados que no tm capacidade de regenerao de suas clulas. As
clulas tronco tm grande poder de regenerao porque:
a) tm todos os seus genes funcionando.
d) so pouco especializadas.
b) todos os seus genes esto desligados.
e) no se reproduzem com facilidade.
c) tm algo grau de especializao.
5. (PUCPR 2003) Os pesquisadores da rea de Gentica demonstraram ser possvel a
reproduo de seres vivos por meio de aprimoradas tcnicas de clonagem, que consistem em:
a) injetar, dentro do vulo da fmea de uma espcie, um espermatozide de um macho da mesma
espcie.
b) introduzir, nas clulas germinativas de uma espcie, alguns genes de outra espcie.
c) retirar e descartar o ncleo de uma clula somtica de uma espcie e injetar, nesta clula
anucleada, o ncleo de uma clula-ovo da mesma espcie.
d) retirar e descartar o ncleo do vulo da fmea de uma espcie e injetar neste vulo anucleado,
o ncleo de uma clula somtica de um indivduo da mesma espcie.
e) injetar, dentro do vulo de uma fmea, o ncleo de um outro vulo da mesma espcie.
6. (FGV 2005) Uma loja de animais mantinha para venda 4 exemplares de 'Ara ararauna' (arara
azul-e-amarela) e alegava aos fiscais que os exemplares haviam nascido em cativeiro, a partir de
um casal mantido em um criatrio autorizado pelo IBAMA. Contudo, os fiscais do IBAMA
suspeitaram se esses exemplares teriam nascido em cativeiro ou se teriam sido capturados na
natureza. Para esclarecer a questo, colheu-se uma amostra de sangue de cada um dos animais
e fez-se um teste para determinao de paternidade pelo mtodo do DNA-Fingerprint, ou
"impresso digital de DNA".
O DNA foi extrado das clulas por processos qumicos, fragmentado com enzimas especficas,
colocado sobre um gel suporte e submetido corrente eltrica. Fragmentos menores migram mais
rapidamente em direo a um dos plos da corrente. A migrao diferencial dos fragmentos forma
bandas (faixas) de DNA no gel, que podem ser visualizadas por tratamentos especficos
(colorao, raios X, por exemplo). O padro de bandas exclusivo de cada indivduo.
A ilustrao apresenta o resultado do teste.

Os resultados obtidos indicam que podem ser filhos do casal, mantido pelo criador,
a) os 4 exemplares.
b) apenas os exemplares machos.
c) apenas os exemplares fmeas.
d) apenas os exemplares 1 e 4.
e) apenas os exemplares 2 e 3.
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7. (UFPE 2003) Analise a figura a seguir, que representa um determinado experimento.


1) Produo de DNA recombinante (plasmdio de
uma bactria/ gene do vaga-lume)
2) Introduo do DNA em clula de tabaco
3) Multiplicao da clula de tabaco com o gene do
vaga-lume
4) Desenvolvimento de uma planta de tabaco com o
gene do vaga-lume (planta que fluoresce)
O experimento ilustrado :
a) produo de transgnicos.
b) hibridao intraespecfica.

....c) aconselhamento gentico.


d) eletroforese.

e) amniocentese.

8 (PUCCAMP 2005) Duas doenas no infecciosas que preocupam o homem moderno so a


diabetes e o mal de Alzheimer.
Enquanto a cura de diabetes est sendo pesquisada atravs da engenharia gentica, testes de
laboratrio utilizando a melatonina indicaram bons resultados para controlar o mal de Alzheimer.
A identificao de genes responsveis por diversas doenas, como a diabetes, por
exemplo, pode possibilitar, no futuro, o uso da terapia gnica. Essa tcnica tem por
objetivo "corrigir o efeito da mutao"
a) induzindo mutaes nos genes responsveis pela doena.
b) inserindo cpias extras do alelo mutado.
c) substituindo o alelo mutado ou adicionando uma cpia correta do alelo.
d) produzindo protenas funcionais em organismos de outra espcie.
e) inibindo a expresso do gene mutado nas clulas secretoras da protena.
9. (PUCSP 2005) A tira de quadrinhos a seguir faz referncia manipulao de genes em
laboratrio.

Se esse tipo de experimento realmente fosse concretizado, poder-se-ia afirmar que


a) o elefante e o vaga-lume so organismos transgnicos.
b) apenas o vaga-lume um organismo transgnico.
c) uma sequncia de RNA do vagalume foi transferida para clulas do elefante.
d) o gene do vaga-lume controlou a produo de RNA e de protena no interior das clulas do
elefante.
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104

e) uma sequncia de DNA do elefante sofreu mutao devido introduo do gene do vaga-lume
em clulas daquele mamfero.
10 (ENEM 2005) Um fabricante afirma que um produto disponvel comercialmente possui DNA
vegetal, elemento que proporcionaria melhor hidratao dos cabelos.

Sobre as caractersticas qumicas dessa molcula essencial vida, correto afirmar que o DNA
a) de qualquer espcie serviria, j que tm a mesma composio.
b) de origem vegetal diferente quimicamente dos demais pois possui clorofila.
c) das bactrias poderia causar mutaes no couro cabeludo.
d) dos animais encontra-se sempre enovelado e de difcil absoro.
e) de caractersticas bsicas assegura sua eficincia hidratante.
11. (Mackenzie 2002) O esquema a seguir representa fragmentos de cidos nuclicos no ncleo
de uma clula.
Observando o esquema, INCORRETO
afirmar que:
a) 1 uma molcula de uracila.
b) 2 representa nucleotdeos de DNA.
c) 3 representa nucleotdeos de RNA.
d) a clula encontra-se em metfase.
e) trata-se do processo de transcrio.

12. (UFSCAR 2007) O exame de um epitlio e do tecido nervoso de um mesmo animal revelou
que suas clulas apresentam diferentes caractersticas. Isso ocorre porque
a) as molculas de DNA das duas clulas carregam informaes diferentes.
b) os genes que esto se expressando nas duas clulas so diferentes.
c) o mecanismo de traduo do RNA difere nas duas clulas.
d) o mecanismo de transcrio do DNA nas duas clulas diferente.
e) os RNA transportadores das duas clulas so diferentes.

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13. (UFRS 2007) O dogma central da biologia molecular refere-se ao sentido do fluxo de
informao gentica nos seres vivos, o qual est representado a seguir.
I
DNA

II
RNA

Protena

Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmaes adiante, relacionadas aos processos


indicados pelos nmeros I e II.
(
) Em I, a RNA-polimerase liga-se a uma sequncia especial de DNA, denominada stio
promotor.
(
) Em I, a fita de DNA que molde para um gene pode ser complementar para outro gene.
(
) Em II, um determinado ribossomo especfico para a produo de uma determinada
protena.
(
) Em II, a formao de polissomos aumenta a taxa de sntese protica.
A sequncia correta de preenchimento dos parnteses, de cima para baixo,
a) F - F - F - V.
b) V - V - F - V.
c) F - V - F - F.
d) V - F - V - V.
e) V - F - V - F.
14. (UFOP 2008) O esquema apresentado a seguir mostra um processo importante que ocorre
no citoplasma das clulas eucariotas.

Observe as estruturas indicadas por I, II, III e IV e assinale a alternativa incorreta:


a) O esquema representa o processo de transcrio dos RNAs ou sntese protica.
b) I indica o RNA mensageiro contendo os cdons de 3 nucleotdeos cada.
c) II indica o ribossomo, composto fundamentalmente por RNA ribossomal e protenas.
d) III representa um peptdeo que comea a ser sintetizado e IV indica o aminocido metionina.
e) I indica o RNA mensageiro que carrega a informao do DNA para a produo do polopeptdeo.
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15. O metabolismo celular depende de uma srie de reaes qumicas controladas por enzimas,
isto , protenas que atuam como catalisadores e que podem sofrer mutaes genticas sendo
modificadas ou eliminadas.
Assinale a alternativa CORRETA, levando em conta os cidos nuclicos, a ocorrncia de
mutaes e as consequentes mudanas do ciclo de vida da clula.
a) O DNA constitudo por cdons, que determinam a sequncia de bases do RNA mensageiro,
necessria formao dos anticdons, responsveis pela produo das protenas.
b) No caso de uma mutao acarretar a transformao de um cdon em outro relacionado ao
mesmo aminocido, no haver alterao na molcula protica formada, nem no metabolismo
celular.
c) A mutao altera a sequncia de aminocidos do DNA, acarretando alteraes na sequncia de
bases do RNA mensageiro e, consequentemente, na produo das protenas.
d) As mutaes atuam diretamente sobre as protenas, provocando a desnaturao dessas
molculas e, consequentemente, a inativao delas.
e) Quando algumas protenas so alteradas por mutaes, suas funes no metabolismo celular
passam a ser realizadas pelos aminocidos.
16. Um pesquisador, interessado em produzir em tubo de ensaio uma protena, nas mesmas
condies em que essa sntese ocorre nas clulas, utilizou ribossomos de clulas de rato, RNA
mensageiro de clulas de macaco, RNA transportador de clulas de coelho e aminocidos ativos
de clulas de sapo. A protena produzida teria uma sequncia de aminocidos idntica do
a) rato.
c) coelho.
e) macaco e do rato.
b) sapo.
d) macaco.

QUESTES ABERTAS

1. Descreva uma situao que demonstre a presena da Biotecnologia em aes que ocorrem
desde a antiguidade e com o objetivo de atender aos interesses e s demandas do mercado
econmico.
2. Sabemos que o acmulo de conhecimentos sobre os genes tm gerado situaes polmicas,
para as quais ainda no se tm respostas claras. Considerando os valores ticos e morais de
nossa sociedade, escreva sua opinio para cada um dos questionamentos abaixo:
a) Os alimentos transgnicos podem diminuir a fome no mundo, diminuir os custos, mas tambm
podem trazer problemas ecolgicos e sade?
b) Hoje possvel identificar precocemente as doenas hereditrias. Devemos rever e mudar a
legislao sobre o aborto? Devemos ou no permitir o patenteamento de genes? As companhias
de seguro podem exigir exames de DNA como pr requisito para aceitar o cidado como
segurado?
3. O que clonagem? Que parte do ser vivo clonado durante o processo de clonagem? Em
quais situaes um clone produzido na natureza? Como um clone produzido in vitro? Onde
produzido?
4. Qual a relao entre os processos de diviso celular e a clonagem?
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5. O que um transgnico? Como um transgnico produzido?


6. Durante o processo de produo de um transgnico, quando se quer inserir apenas um ou
alguns genes, o que feito para separar apenas o fragmento desejado e inser-lo?
7. (UFRJ 2008) Se extrairmos o DNA total de clulas de msculo, bao e rim de um mesmo
indivduo, verificaremos que os tecidos apresentam genomas idnticos.
Os RNA mensageiros das clulas desses trs tecidos sero os mesmos? Justifique sua resposta.
8. (UFSCar 2008) - As duas sequncias referem-se a molculas de RNA mensageiros obtidas a
partir de clulas pertencentes a dois organismos diferentes:
Organismo 1: CCUGCUGGCACA
Organismo 2: CCAGCGGGUACU
Durante a sntese de protenas, a traduo ocorre da esquerda para a direita.
a) Utilizando as informaes da tabela, represente a cadeia de aminocidos obtida da traduo
das molculas de RNA mensageiros dos organismos 1 e 2.

b) A sequncia de aminocidos obtida a partir do RNA mensageiro do organismo 1 difere daquela


obtida para o organismo 2? Que propriedade do cdigo gentico explica os resultados obtidos?

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108

9. Observe o desenho abaixo e, relembrando o vocabulrio e o contedo sobre Biologia


Molecular, responda:
a) O que cromossomo, DNA e gene e qual a relao entre estes termos?
b) Como a estrutura molecular do DNA?
c) Como ocorrem os fenmenos de duplicao, transcrio e traduo gnica?
d) O que o cdigo gentico e como essa linguagem funciona?
e) Relacione possveis produtos da traduo gnica.

DNA e Cromossomos

Figura 19: Relao cromossomo DNA - Gene


Fonte: AMABIS, JOS MARIANO Fundamentos da Biologia Moderna volume nico 3. ed. rev. e atual.
- So Paulo: Moderna, 2002. pgina 437

10. D respostas completas para as questes abaixo.


a. Explique qual a diferena entre os termos Biotecnologia, Engenharia Gentica,
melhoramento gentico, clonagem, transgnico e terapia gnica.
b. Como que os vrus e as bactrias so usados como ferramentas da Engenharia
Gentica?
c. Explique como os vrus transferem seu material gentico para a clula hospedeira.
b) O que Aconselhamento Gentico e em que casos indicado?
c) Explique como so produzidos os organismos transgnicos.
d) a.Qual a importncia das enzimas de restrio na tecnologia do DNA recombinante? b. Em
que seres vivos so encontradas? c.Qual a funo natural dessas enzimas?
e) Qual a relao entre plasmdios e bactrias resistentes a antibiticos?
f) O que Engenharia Gentica? D um exemplo.
g) Culturas de cana so obtidas atravs do plantio de pedaos de colmos ou toletes. Culturas
de subsistncia de milho so obtidas pelo plantio das sementes que o agricultor colheu no
ano anterior. Qual dessas duas culturas ter maior potencial para enfrentar uma alterao
do ambiente, como, por exemplo, o aparecimento de um novo patgeno? Justifique.
h) No fosse o empenho dos geneticistas que trabalham com o melhoramento gentico, a
fome no mundo poderia ser maior. Comente esta afirmao e discuta o uso de tcnicas de
Biotecnologia em plantas e animais com relao ao problema.
i) Suponha que voc um consultor do SEBRAE que foi procurado por um empresrio rural
do sul de Minas que resolveu cultivar e vender milho.
Ele est empolgado e voc vai trabalhar nesse projeto.
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109

Pesquise sobre o tema e faa um planejamento inicial para o empresrio, considerando


previses do mercado econmico, os pontos fortes e fracos da produo de milho e
explicitando os fornecedores e compradores, a melhor poca para cada etapa do processo
produtivo e da comercializao. Relacione tambm os custos gerais e outras variveis que,
voc como consultor, verificar que sero relevantes para o sucesso desse negcio.

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110

MATERIAL DO ALUNO

ATIVIDADE 13 AVALIAO E ENCERRAMENTO DO CURSO

ORIENTAES:
a) Prepare-se para a avaliao, demonstrando a aprendizagem dos conhecimentos e objetivos
pretendidos.
b) Resolva com bastante ateno as questes propostas no material de estudo proposto pelo
professor e na avaliao final sobre os temas Biologia Molecular e Biotecnologia.

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111

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

LIVROS
AMABIS, Jos Mariano. Fundamentos da Biologia Moderna volume nico 3. ed. rev. e atual. - So
Paulo: Moderna, 2002.
AMABIS, Jos Mariano. Fundamentos da Biologia Moderna volume nico 4. ed. rev. e atual. - So
Paulo: Moderna, 2006.
BARROS, Carlos; PAULINO Wilson Roberto. Cincias O Meio Ambiente - ed. tica, 2002.
BRANCO, Samuel Murgel. Natureza e Agroqumicos ed. Moderna, 2003.
BROWN, T.A. Clonagem gnica e anlise de DNA. Porto Alegre: Artmed, 2003.
FAVARETTO, Jos Arnaldo, et alli, Biologia Volume nico e volume 2- ed. Moderna, 2006.
FERREIRA, Maria de Ftima Oliveira. Engenharia Gentica: O stimo dia da criao- Ed. Moderna, 1995
(Coleo Polmica).
FERREIRA, Maria De Ftima Oliveira. Biotica: uma face da cidadania - Ed. Moderna, 1997 (Coleo
Polmica).
GOWDAK, Demtrio; MARTIN, Eduardo, Cincias Novo Pensar ed.FTD, 2002.
KORNBERG, A. & BAKER, T.A. DNA replication. New York (USA): W.H. Freeman and Company, 1992.
LOPES, SNIA, Bio - volume nico, Ed. Saraiva. 2004
VILELLA, Pierre Santos- Apostila sobre o Agronegcio Brasileiro (sem publicao)
WATSON, J.D.; HOPKINS, N.H.; ROBERTS, J.W.; STEITZ, J.A.; WEINER, A.M. Molecular biology of the
gene. Menlo Park (California, USA): The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc., 1987.
ZAHA, A. et al. Biologia molecular bsica. Porto Alegre: Mercado Aberto, 2003.

PGINAS NA INTERNET E SITES QUE TRATAM DO TEMA E DE ATUALIZAES INTERESSANTES


www.portaldoagronegcio.com.br
www.herbario.com.br
www.folhadoestado.com.br
www.valoronline.com.br
www.iie.com.br - Pgina do Instituto Internacional de Ecologia que publica revistas e trabalhos cientficos,
alm da revista Brazilian Journal of Biology.
www.cnpms.embrapa.br - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa)
www.jornal.valeparaibano.com.br - relaes trabalhistas no campo no cone Vale Rural
www.portaldoagronegocio.com.br - cadeia agroindustrial, atualidades
www.noticiasagricolas.com.br notcias, mercado e cotaes
www.anba.com.br/noticia/php?id=222
www.alimentoseguro.com.br
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www.bmf.com.br - Bolsa de mercadorias e futuros Agronegcio apresentaes em power point


www.gazetadoparana.com.br notcias agrcolas
www.opopular.com.br
www.folhadoestado.com.br
www.diariodecuiaba.com.br
www.odiario-maringa.com.br
www.folhadoestado.com.br
www.safras.com - classificados
http://rural.zaz.com.br
www.avestruz.com.br
www.saudeanimal.com.br/anfibio.htm
www.agridata.mg.gov.br/
www.agrobrasil.com.br/porteira/tempo.html
www.agri.com.br/guiagropec/default.html
www.portaldbo.com.br
www.faemg.org.br
www.bnb.gov.br/content/aplicacao/etene/rede_irrigacao
www.cib.org.br - Conselho de Informaes sobre Biotecnologia textos, artigos e apresentaes
www.cna.org.br/siagro - Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (indicadores, publicaes, artigos
e legislao)
www.sunab.fazenda.gov.br economia popular
www.bitecnologia.com.br artigos, notcias, livros, produtos
www.ornl.gov/hgmis - projeto genoma humano
www.idec.org.br (Instituto de defesa do Consumidor)
www.epm.br/ (tcnica de DNA recombinante)
www.phoresis.com (eletroforese)
www.biomania.com.br/biologia/dangen.htm (gentica, DNA, ciclo H2O)
www.agricultura.mg.gov.br notcias, eventos, anlise econmica, PIB, imagens
//rgm.fmrp.usp.br/beescience/almanaque.htm - abelhas
www.agendamarrom.cjb.net/ - ecologia, Educao Ambiental, solo, biodiversidade
http://fora.tv/channel/Science - vdeos
http://www.unifesp.br/
www.icb.ufmg.br/cecologia/ (gesto ambiental)
www.biomania.com.br/bio/ - gentica, DNA, ciclo H2O
www.nucleodeaprendizagem.com.br - vegetais
http://cienciahoje.uol.com.br/ - transgnico, vegetais
www.ctnbio.gov.br - Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana
http://genomics.energy.gov/gallery/basic_genomics/detail.np - (projeto genoma humano - caractersticas
conhecidas de cada cromossomo)
http://www.icb.ufmg.br/big/big623/templatedetails1.htm(ilustraes e animaes)

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113

REVISTAS
Especial Rural Especial Editora Escala
Revista Brasileira de Agropecuria Editora escala
www.escala.com.br
Globo Rural Editora Globo
www.globorural.globo.com
poca
www.epoca.com.br
Balde Branco CCL (Cooperativa Central de Laticnios do Estado de So Paulo)
www.coopcentral.com.br
www.embral.com.br

JORNAIS
Estado de Minas (Encarte Agropecurio que sai todas as segundas feiras)
Folha de So Paulo (Encarte Agrofolha que sai todas as teras feiras)
O Tempo (Encarte Agronegcios que da todas as quintas feiras)
Hoje em Dia

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Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton


Andra Carla Leite Chaves
Agnela da Silva Giusta

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E


BIOTECNOLOGIA A PARTIR DE EXEMPLOS DA
AGROPECURIA
UMA PROPOSTA METODOLGICA INOVADORA PARA A 3 SRIE DO ENSINO MDIO

CADERNO DE ATIVIDADES

2009

Fonte das imagens utilizadas na capa: <http://www.sxc.hu > - Acessado em 10/01/2009


(stock.xchng - the leading free stock photography site)

Pinton, Mrcia Regina Gomes Mayrink.


Aprendendo Biologia Molecular e Biotecnologia a partir de exemplos da Agropecuria Uma proposta metodolgica inovadora para a 3 srie do Ensino Mdio (Caderno de
Atividades) Belo Horizonte: PUC/MG, 2009. 53p.
Orientadora: Andra Carla Leite Chaves
Co-orientadora: Agnela da Silva Giusta
[Caderno de Atividades] Acompanha a dissertao (mestrado) Aprendendo Biologia Molecular e
Biotecnologia a partir de exemplos da Agropecuria - Uma proposta metodolgica inovadora para a 3
srie do Ensino Mdio - Pontifcia Universidade Catlica de Minas Gerais. Programa de Ps-Graduao
em Ensino de Cincias e Matemtica.
1. Biologia Molecular Estudo e ensino. 2. Biotecnologia Estudo e ensino. 3. Agropecuria Estudo
e ensino. I. Chaves, Andra Carla Leite Chaves. II. Giusta, Agnela da Silva. II. Pontifcia Universidade
Catlica de Minas Gerais. Programa de Ps-Graduao em Ensino de Cincias e Matemtica. IV. Ttulo.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1:

Esquema de clonagem ......................................................................

22

Figura 2:

Sequncia de desenvolvimento de clone de uma planta de caf.......

23

Figura 3:

23

Figura 4:

Plntulas de mandioca clonadas in vitro ...........................................


Mitose (Representaes I e II) ...........................................................

Figura 5:

Meiose (Representaes I e II) ..........................................................

25

Figura 6:
Figura 7:

Representao simplificada do processo de produo de um


transgnico.........................................................................................
Representao do processo de produo de soja transgnica. ........

26
27

Figura 8:

Representao fictcia da produo de transgnico . ........................

28

Figura 9:

Rtulo para produto transgnico .......................................................

28

Figura 10:

Representao da relao Cromossomo DNA gene ...................

31

Figura 11:

Representao da relao Cromossomo DNA gene ...................

31

Figura 12:

Representaes esquemticas do DNA, do RNA e dos processos


de duplicao, transcrio e traduo gnica ................................

33

24

LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

ABAG Associao Brasileira de Agribusiness


BASF Baden Aniline and Soda Factory The Chemical Company
CD Disco compacto
CEASA Centrais de Abastecimento de Minas Gerais S/A
CONEP Comisso Nacional de tica em Pesquisa
CTNBio Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana
DNA cido Desoxirribonuclico
EAD Educao a Distncia
EMATER Empresa de Assistncia Tcnica e Extenso Rural do Estado de Minas Gerais
EMBRAPA Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria
ENEM Exame Nacional do Ensino Mdio
EPAMIG Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais
ESALQ Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - USP
ETFG Escola Tcnica de Formao Gerencial SEBRAE-MG
EUA Estado Unidos da Amrica
FAEMG Federao da Agricultura e Pecuria do Estado de Minas Gerais
FDA Food and Drug Administration
IBAMA Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovveis
PGH Projeto Genoma Humano
PIB Produto Interno Bruto
RNA cido Ribonuclico
SEBRAE-MG Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais
USDA Departamento da Agricultura dos EUA
WEB Rede de alcance mundial (World Wide Web ou WWW)

SUMRIO
DE ATIVIDADES ..............................................................................

ORIENTAES GERAIS ...................................................................................................................

INTRODUO .................................................................................................................................

10

ESTRUTURA DO MATERIAL...............................................................................................................

11

OBJETIVOS GERAIS DAS ATIVIDADES...............................................................................................

12

APRESENTAO DO CADERNO

ATIVIDADE 1 A SENSIBILIZAO - IDENTIFICAO DE NEGCIOS AGRCOLAS E DA


PRESENA DA BIOTECNOLOGIA NA REA AGRCOLA.........................................................................

13

ATIVIDADE 1B IDENTIFICAO DE OPORTUNIDADES DE NEGCIOS NA REA AGRCOLA


......................................................................................................................................................................

14

ATIVIDADE 1C VDEO A CARNE FRACA - DEGRADAO AMBIENTAL E DESPERDCIO NO


AGRONEGCIO ....................................................................................................................................

15

ATIVIDADE 1D REDAO INDIVIDUAL - INSERO NA CADEIA PRODUTIVA DO


AGRONEGCIO ...........................................................................................................................

16

ATIVIDADE 2 AMPLIAO CONCEITUAL - APRENDIZAGEM DE VOCABULRIO NOVO E


ANLISE DE VARIVEIS POSITIVAS E NEGATIVAS DO CULTIVO DA SOJA.......................................

17

ATIVIDADE 3 - NIVELAMENTO DOS CONHECIMENTOS PRVIOS E APROFUNDAMENTO


CONCEITUAL - O CLONE E O TRANSGNICO PASSO A PASSO...........................................................

ATIVIDADE 4 EXPOSIO DIALOGADA BIOLOGIA MOLECULAR - COMPREENDENDO O


GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO GNICA ......................................................

21
29

ATIVIDADE 5 A TRABALHO EM GRUPO - COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A


TRANSCRIO E A TRADUO GNICA .................................................................................................

30

ATIVIDADE 5B APRESENTAO DOS TRABALHOS EM GRUPO - AVALIANDO E


COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO GNICA ..............

34

ATIVIDADE 6 ATIVIDADES DE APLICAO E EXERCCIOS - AVALIANDO A COMPREENSO


DOS CONCEITOS DE GENE, DNA, RNA, TRANSCRIO E TRADUO GNICA ............................

35

ATIVIDADE 7 EXPOSIO INTERATIVA - APRENDENDO FERRAMENTAS DA ENGENHARIA


GENTICA ..................................................................................................................................................

39

ATIVIDADE 8 ATIVIDADE PRTICA - EXTRAO DO DNA DA CEBOLA E TESTE DE


PATERNIDADE ............................................................................................................................................

40

ATIVIDADE 9 EXPOSIO INTERATIVA E RESOLUO DE QUESTES PROBLEMA CLONAGEM - APLICAES DO CONHECIMENTO GENTICO - ........................................................

42

ATIVIDADE 10 ANLISE E DISCUSSO DO FILME GATTACA ...................................................

44

ATIVIDADE 11 LEITURA DE TEXTOS E RESOLUO DE QUESTES.............................................

45

11.1 tica , Engenharia Gentica e Gentica .........................................................................................

45

11.2 Biotica ..............................................................................................................................................


11.3 Clonagem e Biotica ........................................................................................................................

47
48

ATIVIDADE 12 VISITA TCNICA E PALESTRA ..............................................................................

50

ATIVIDADE 13 AVALIAO E ENCERRAMENTO DO CURSO . ........................................................

51

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS .......................................................................................................

52

APRESENTAO DO CADERNO DE ATIVIDADES

Caro Aluno

Este Caderno de Atividades contm informaes que orientaro seu trabalho em cada
uma de nossas aulas. Os temas englobam conhecimentos de Biotecnologia e Biologia
Molecular, tendo a Agropecuria como eixo integrador.
Voc estudar contedos que so extremamente importantes para que voc, aluno
da Escola Tcnica de Formao Gerencial do Sebrae MG, tenha acesso a conhecimentos e
instrumentos relacionados ao Agronegcio e possa vislumbrar outras reas de atuao para
o tcnico em administrao, alm da prestao de servios na rea urbana.
Nesse sentido, o material pretende atender a alunos empreendedores do Curso
Tcnico de Formao Gerencial da ETFG que pretendem conhecer vrias possibilidades de
atuao, mas que no possuem capacitao especfica na rea agrcola.
Para que voc possa ampliar sua viso em relao a esse tema, ao longo das
atividades, encontram-se disponveis referncias e sites que podero ser consultados.
Espero que goste e que se envolva com cada atividade proposta.
Sucesso!

Mrcia Regina Gomes Mayrink Pinton

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

ORIENTAES GERAIS

O enfoque da Agropecuria como eixo integrador em nosso estudo essencial para


retratar as profundas transformaes verificadas nesta rea, que nas ltimas dcadas passou
a ser um importante cenrio das pesquisas brasileiras em Biotecnologia e uma atividade
altamente produtiva, integrada aos setores industriais e de servios.
Os princpios da Biologia Molecular e das tcnicas modernas de Engenharia Gentica
que esto sendo usadas na rea agrcola sero estudados.
A compreenso desta nova realidade da agropecuria brasileira importante, para
que voc possa identificar novos nichos de mercado e oportunidades viveis de insero
profissional na cadeia produtiva do agronegcio.
As atividades propostas podem funcionar como um espao gerador de conhecimento
para o enriquecimento do perfil profissional do tcnico em administrao.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

INTRODUO

A presena da Biotecnologia pode ser identificada em aes que ocorrem desde a


antiguidade e com objetivo de atender aos interesses e demanda do mercado.
O conhecimento sobre os genes e seu funcionamento deixou os laboratrios e passou
a ter interesses econmicos e ticos.
O acmulo de conhecimentos sobre a Biologia Molecular e suas implicaes, tem
gerado situaes polmicas para as quais ainda no se tem respostas claras.
Os alimentos transgnicos podem diminuir a fome no mundo, diminuir os custos, mas
tambm podem trazer problemas ecolgicos e sade? Hoje possvel identificar
precocemente as doenas hereditrias? Devemos rever e mudar a legislao sobre o aborto?
Devemos ou no permitir o patenteamento de genes? As companhias de seguro podem exigir
exames de DNA como pr-requisito para aceitar o cidado como segurado?
Voc ter a oportunidade de discutir essas e outras questes com seus colegas e
professores, preocupando-se em conhecer normas que respeitem os valores ticos e morais
de nossa sociedade.
muito importante que voc aprenda e consiga aplicar conhecimentos de Biologia
Molecular para compreender tcnicas modernas de manipulao dos genes, o que lhe
permitir tomar decises conscientes sobre temas polmicos da atualidade como a utilizao
de organismos transgnicos, a clonagem de seres vivos, o aborto teraputico, a terapia
gnica e as implicaes destas prticas na vida das pessoas, na agropecuria e na economia.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

10

ESTRUTURA DO MATERIAL

O material composto pelo Material de apoio didtico para o professor e pelo


Caderno de atividades para o aluno.
As atividades sero desenvolvidas de modo participativo, atravs de pesquisas,
reportagens, exerccios estruturados, estudo de casos, atividades individuais e em grupo,
com vistas a garantir a compreenso dos conceitos trabalhados, a apropriao e a aplicao
dos conhecimentos aprendidos.
Cada aula acompanhada do embasamento terico, ilustraes e sugesto de
estratgias e atividades.
A proposta que a abordagem dos temas seja feita com uma carga horria mnima
de 28 horas/aula, divididas em quatorze encontros de 100 minutos.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

11

OBJETIVOS GERAIS DAS ATIVIDADES

Explicar a estrutura dos cidos nuclicos e os processos de replicao,


transcrio do DNA, processamento do RNA e traduo gnica.
Explicar como so produzidos organismos transgnicos e clones.
Relacionar aspectos ticos, polticos e econmicos envolvidos nas aplicaes
da tecnologia do DNA recombinante.
Refletir sobre a importncia da socializao da Engenharia Gentica para
diminuir desigualdades.
Compreender os princpios de tcnicas modernas de Engenhara Gentica,
posicionando-se com opinies bem fundamentadas.
Enfrentar com confiana novas situaes.
Desenvolver o gosto de aprender, interessando-se por pesquisas de temas
polmicos da atualidade como transgnicos, clonagem, geneterapia, etc.
Saber identificar oportunidades viveis de insero profissional na cadeia
produtiva do agronegcio.
Relacionar o uso histrico e atual da Biotecnologia e da Engenharia Gentica
com as necessidades econmicas e mudanas no setor agrcola.

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

12

ATIVIDADE 1A - SENSIBILIZAO
IDENTIFICAO DE NEGCIOS AGRCOLAS E DA PRESENA DA
BIOTECNOLOGIA NA REA AGRCOLA

ORIENTAES:
a) Forme uma dupla de trabalho com um colega de sala.
b) Leia a reportagem ou propaganda escolhida, pensando na seguinte questo:

QUAL O NEGCIO DESSA EMPRESA?


COMO

A PRESENA DA

BIOTECNOLOGIA

PODE SER IDENTIFICADA NESTA

REPORTAGEM?
c) Registre as percepes da dupla em uma folha.
d) Exponha em plenria para toda a turma quais foram as percepes que a sua dupla
registrou sobre as duas questes acima.
e) Entregue os registros das questes para o professor.

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CADERNO DE ATIVIDADES

13

ATIVIDADE 1B
IDENTIFICAO DE OPORTUNIDADES DE NEGCIOS NA REA AGRCOLA

ORIENTAES:
a)

b)

Escolha uma reportagem, relacionada com situaes em que a Biotecnologia aplicada


ao setor agropecurio. (Procure nas fontes sugeridas abaixo, ou em outro material que voc
conseguir).
Identifique, no material, uma oportunidade de insero na rea do Agronegcio.
Lembre-se: O Agronegcio compreende toda a cadeia de empresas que se interagem na
produo e processamento de produtos agropecurios.

c)

d)
e)

Faa uma avaliao sobre a viabilidade econmica e ambiental dessa escolha, como se
estivesse fazendo uma palestra ou uma consultoria para um cliente ou parente prximo.
(Sugesto: Este negcio economicamente vivel? Quais sero as vantagens e as
desvantagens de ingressar nesta rea do Agronegcio?)
Busque subsdios no material disponvel e em seus conhecimentos prvios.
Registre suas concluses, exponha para a turma em plenria, complemente seus registros
e entregue ao professor.
SUGESTO DE SITES PARA CONSULTA:

Hoje em Dia

www.portaldoagronegcio.com.br

REVISTAS

www.herbario.com.br

.Especial Rural Especial Revista Brasileira


de Agropecuria Editora escala

www.cnpms.embrapa.br Emp. Brasileira

www.escala.com.br

de Pesquisa Agropecuria (Embrapa)

.Globo Rural EditoraGlobo

www.noticiasagricolas.com.br - notcias

<www.globorural.globo.com>

http://www.alimentoseguro.com.br

.poca -<www.epoca.com.br >

http://www.iciag.ufu.br/links.asp

.Balde Branco CCL (Cooperativa Central de


Laticnios do Estado de So Paulo)

www.portaldbo.com.br
JORNAIS

<www.coopcentral.com.br>

Estado de Minas (Encarte Agropecurio que sai todas


as segundas feiras)

<www.embral.com.br>

Folha de So Paulo (Encarte Agrofolha que sai todas


as teras feiras)
O Tempo (Encarte Agronegcios que sai todas as
quintas feiras)

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

14

ATIVIDADE 1C - VDEO A CARNE FRACA


DEGRADAO AMBIENTAL E DESPERDCIO NO AGRONEGCIO
(Instituto Nina Rosa www.institutoninarosa.org.br/)

ORIENTAES:
a) Responda as questes abaixo medida que for assistindo ao vdeo.
b) Entregue o material produzido professora no final desta aula.
Questes:
1.

O vdeo aponta impactos ambientais causados pela pecuria. Relacione-os:

2.

Comente a relao numrica POPULAO HUMANA X POPULAO SUNA


apresentada no exemplo de Santa Catarina.

3.

Escreva e comente a relao numrica

QUANTIDADE DE GUA NECESSRIA PARA PRODUZIR: 1 KILO DE CARNE X 1 KILO


DE CEREAL.

4.

Comente as implicaes da afirmao abaixo para o Agronegcio:

O CUSTO AMBIENTAL DA PRODUO DE CARNE NO INTERNALIZADO NO PREO DA CARNE.

5.

Comente a relao de igualdade na afirmativa do quadro abaixo:

Produo de gros para alimentar o gado e no para alimentar o homem = Fome

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

15

ATIVIDADE 1D - REDAO INDIVIDUAL


INSERO NA CADEIA PRODUTIVA DO AGRONEGCIO

ORIENTAES:
a) Leia com ateno a proposta abaixo e produza um texto prprio. Exponha durante
as discusses com a turma e depois o entregue ao professor. Utilize reportagens e
textos sobre o agronegcio como fontes de consulta.
PROBLEMA PARA VOC DESENVOLVER EM SUA REDAO
Onde eu, indivduo urbano em evoluo, aluno formando da 3 srie do ensino mdio, com
toda a bagagem cultural e social que tenho, poderei num futuro prximo (ou distante)
desenvolver, criar ou me inserir no nicho de oportunidades que a cadeia do Agronegcio
oferece.
b) Lembre de contemplar em sua redao as variveis representadas abaixo:
Equilbrio
Felicidade
Valores

... dinmico
... dos atores
... seus e da comunidade

Auto sustentabilidade
b Voc

... econmica-ecolgica-humana

... como ator/autor do processo.

E mais
c) Descreva com o mximo de detalhes.
d) Relacione os passos, etapas, atores, tempo necessrio, local, possibilidades de ganho e
crescimento do projeto que ser criado.
e) Registre aqui a data da entrega:

APRENDENDO BIOLOGIA MOLECULAR E BIOTECNOLOGIA

A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

CADERNO DE ATIVIDADES

16

ATIVIDADE 2 - LEITURA DE REPORTAGENS E RESOLUO E DISCUSSO DE


QUESTES PROBLEMA
APRENDIZAGEM DE VOCABULRIO NOVO E ANLISE DE VARIVEIS
POSITIVAS E NEGATIVAS DO CULTIVO DA SOJA

ORIENTAES:
a) As duas reportagens referem-se produo e ao cultivo de soja pela EMBRAPA. A
primeira apresenta uma variedade de soja de sabor mais agradvel e a segunda reportagem
refere-se a uma variedade de soja tolerante a herbicidas.
b) Leia as duas reportagens para resolver os 4 problemas propostos.

PROBLEMAS PARA RESOLVER


1. Estas reportagens apresentam um vocabulrio bastante atual, mas que pode trazer
confuso para uma pessoa leiga no assunto. Algumas das palavras e termos, cujo
significado pode dificultar a compreenso do texto, foram sublinhados. A partir de seus
conhecimentos prvios e de novas pesquisas escreva o significado destas palavras e termos,
agrupando-os pela semelhana. Sublinhe outras palavras que voc julgar importantes e
escreva o significado delas tambm.
2. Explique qual das reportagens apresenta uma soja transgnica. Escreva os indicadores
presentes nas reportagens, que permitiram esta constatao.
3. Existe alguma diferena entre os termos soja transgnica, soja clonada, soja
modificada geneticamente e soja melhorada geneticamente? Explique.
4. O texto traz uma argumentao positiva sobre as plantaes de variedades de soja
clonada e transgnica. Pesquise e verifique se a produo comercial destas duas variedades
de soja poder acarretar algum impacto negativo para o ambiente, para os agricultores, para
outros seres vivos e ainda para o Agronegcio brasileiro.

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17

REPORTAGEM I - EMBRAPA CONSEGUE SOJA COM SABOR MAIS AGRADVEL


Braslia, 2001 (Agncia Brasil - ABr) - Uma boa parte da populao hoje j tem conhecimento
dos benefcios acarretados ao organismo pelo consumo de soja, mas nem sempre estamos
dispostos a saborear um prato feito com a leguminosa, devido ao gosto amargo que ela
naturalmente tem. Para resolver esse problema, a Embrapa Soja, em Londrina (PR), lanou
uma cultivar de soja com sabor muito mais suave. A BRS 213, nome de batismo da
variedade, resultado de melhoramentos genticos por meio de cruzamentos naturais de
espcies diferentes do gro.
O que causa o gosto amargo da soja o contato entre seus lipdios (leo) e suas enzimas,
quando do preparo do alimento em gua fria. "Depois de adquirido, este gosto amargo
irreversvel", informa Mercedes Carro Panizzi, pesquisadora da Embrapa, responsvel pela
nova cultivar. Para evitar o amargor, uma alternativa processar a soja em gua quente, o
que inibe a ao das enzimas. A vantagem da BRS 213 que ela dispensa o aquecimento.
"Mesmo manipulada em gua fria no fica amarga", garante Mercedes. Alm da otimizao
do processo, essa caracterstica da soja reduz custos de industrializao, cortando etapas.
Para chegar a essa variedade de sabor mais suave, os tcnicos utilizaram no cruzamento
uma espcie japonesa da leguminosa que no contm as enzimas. "A BRS 213 tem um
sabor diferente, no tem aquele gosto de feijo cru que as pessoas odeiam", comenta
Mercedes. Testes de aceitabilidade e receptividade soja foram feitos na cozinha
experimental da Embrapa, onde o gro foi usado sob a forma de farinha, leite, carne e at
para consumo in natura. "Da soja frita ao bolo de laranja, passando pelo macarro, queijo de
soja, esfirras e bolachas, possvel abusar do gro na cozinha", garante a equipe da cozinha
experimental. Cerca de 200 receitas nacionais foram adaptadas para utilizarem a soja, outras
quatro foram desenvolvidas para celacos (pessoas alrgicas ao glten) e seis para
diabticos.
Alm do sabor mais agradvel, a BRS 213 tem alta concentrao de isoflavonas, em nveis
superiores aos das sojas comuns. A isoflavona uma verso vegetal do hormnio feminino
estrognio, que previne e controla os sintomas indesejveis da menopausa e da osteoporose
e os cnceres de mama e tero. Jocelem Mastrodi Salgado, professora em nutrio humana
da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queirz (Esalq) da USP, considera a soja o mais
importante alimento funcional para mulheres. "Se voc tem mama, no pode faltar soja na
sua mesa", recomenda ela.
Desde 1999, o FDA (Food and Drug Administration), rgo norte-americano de controle e
fiscalizao de alimentos e remdios, classifica a soja como alimento funcional para controle
de doenas cardiovasculares. Vrios testes comprovaram que a protena do gro reduz o
colesterol sanguneo.
Outras variedades de soja, valorizando determinadas particularidades, so analisadas na
Embrapa Soja. Tamanho da semente, uniformidade de colorao do gro, hilos sem
pigmentos, sabor, so caractersticas valorizadas pelo mercado consumidor e direcionam os
estudos do grupo.
As pesquisas visando o melhoramento da soja comearam na Embrapa em 1985. A busca
por um sabor mais agradvel para o gro sempre foi um dos objetivos do grupo. E eles
estavam certos na direo em que seguiram, desde o anncio da BRS 213, produtores e
industriais procuram a Embrapa interessados nos novos gros. No momento, a empresa
multiplica as sementes para que estejam disponveis no mercado para a safra 2002. (Hebert
Frana)
Fonte:
Disponvel em: http://www.radiobras.gov.br/ct/2001/materia_070901_11.htm
( Todas as matrias podero ser reproduzidas desde que citada a fonte) Acessado em 04/12/2007

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18

REPORTAGEM II - EMBRAPA E BASF FIRMAM ACORDO INDITO DE COOPERAO NA


REA DE BIOTECNOLOGIA VEGETAL NO BRASIL
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa), vinculada ao Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento, instituio lder em pesquisa para a agricultura
tropical, e a BASF (Baden Aniline and Soda Factory The Chemical Company), uma das
maiores indstrias qumicas do pas, anunciaram, no dia de 7 de agosto de 2007, acordo de
cooperao para o desenvolvimento e comercializao de variedades de soja geneticamente
modificadas tolerantes a herbicidas.
O acordo contempla desenvolvimento e comercializao de novas variedades de soja
tolerantes a herbicidas
Tecnologia brasileira oferecer aos sojicultores alternativa para controle de plantas daninhas.
Parceria pblico-privada posiciona o Brasil na vanguarda da pesquisa e desenvolvimento da
biotecnologia vegetal
Segundo o acordo, a BASF responsvel pelo fornecimento do gene AHAS (gene que
produz a enzima cido-hidroxiactico sintetase). J os pesquisadores brasileiros da Embrapa
so responsveis pelo processo de insero desse gene em plantas de soja. Da associao
entre o gene e o processo desenvolvido pela Embrapa, foram obtidas plantas geneticamente
modificadas tolerantes a herbicidas da classe das imidazolinonas.
O contrato de cooperao tcnica formaliza a definio e o reconhecimento dos direitos da
Embrapa e da BASF em relao a essa tecnologia, que possui patente no Brasil, concedida
pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), e em outros pases. As duas
empresas so co-detentoras da tecnologia.
Esse ser o primeiro produto geneticamente modificado a ser disponibilizado no mercado
brasileiro obtido pelo pacote tecnolgico de propriedade da BASF e da Embrapa. A
expectativa que as novas variedades de soja, decorrentes do trabalho de parceria
formalizado hoje, possam estar disponveis para o produtor de sementes em 2010 ou 2011.
Para o agricultor, a partir de 2012.
Dada a importncia da soja na economia brasileira - o Brasil o segundo maior produtor
mundial de soja e maior exportador do gro -, estratgico para o pas contar com sistemas
viveis de controle e manejo das plantas daninhas na cultura. Com a inovao apresentada
pela BASF e Embrapa, os sojicultores brasileiros tero uma nova opo no manejo de
plantas daninhas, uma alternativa diferente das atuais encontradas no mercado.
Este um excelente exemplo de como as empresas podem criar sinergias em pesquisa,
desenvolvimento e comercializao que resultam em solues feitas sob medida para os
agricultores. Tambm uma demonstrao clara de que o Brasil um centro de
competncia em biotecnologia e o bero de inovao em pesquisa e desenvolvimento no
campo de organismos geneticamente modificados, afirma Walter Dissinger, Vice-presidente
de Produtos para Agricultura da BASF para a Amrica Latina.
Na chamada economia do conhecimento, na qual vivemos, a inovao um fator
diferencial, diz Silvio Crestana, diretor-presidente da Embrapa. Estamos mostrando ao
mundo nossa capacidade de gerar inovao, de gerar conhecimento. Nesse processo,
buscamos as vrias possibilidades de pesquisa. E a biotecnologia avanada, conduzida de
forma atenta aos princpios da sustentabilidade, traz resultados que nos permitem vencer os
desafios de gerar riqueza e bem-estar e nos colocam frente do nosso tempo, continua
Crestana.
A parceria entre a BASF e a Embrapa teve incio em 1997 e, aps anos de estudos de
laboratrio e de campo, chegou-se a uma planta com as caractersticas desejveis. As
empresas esto trabalhando para registrar esta nova tecnologia junto Comisso Tcnica
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19

Nacional de Biossegurana (CTNBio), atendendo s exigncias da Lei de Biossegurana


11.105/05.
A BASF e o compromisso com a Biotecnologia
A Biotecnologia chave para o desenvolvimento futuro dos negcios. A empresa est
comprometida em conduzir a pesquisa biotecnolgica dentro de uma tica responsvel que
leve ao desenvolvimento e comercializao de produtos e a solues que melhorem a vida
das pessoas, ressalta o vice-presidente da BASF Walter Dissinger.
Diviso de Produtos para Agricultura da BASF
Com vendas de 3,079 bilhes em 2006, dos quais 1 529 milhes so da Amrica do Sul, a
Diviso de Produtos para Agricultura da BASF a lder em defensivos agrcolas e uma forte
parceira da indstria agrcola ao fornecer fungicidas, inseticidas e herbicidas altamente
estabelecidos e inovadores. Os agricultores usam os produtos e servios da BASF para
melhorar a rentabilidade e a qualidade de suas colheitas. Os produtos da BASF tambm so
usados em sade pblica, controle de pragas estruturais/urbanas, plantas ornamentais e
gramados, controle de vegetao e silvicultura.
Sobre a Embrapa
O conhecimento gerado pela Embrapa, desde a criao da empresa em 1973, tem sido
decisivo para o negcio agrcola brasileiro e para a posio de destaque que o Brasil hoje
ocupa no cenrio agrcola mundial. O Brasil e a Embrapa so referncias em tecnologias
para a agricultura tropical. Graas essa posio no cenrio mundial, o pas passou a influir
decisivamente no preo e no fluxo de alimentos e outras commodities agrcolas. No caso
especfico da biotecnologia, a atuao da Embrapa tem sido fundamental tanto no
desenvolvimento de produtos e processos quanto em planejamento e avaliao de riscos.
FONTE:
Disponvel em: http://www.cnpso.embrapa.br/noticia/ver_noticia.php?cod_noticia=401. Acessado no
site do Centro Nacional de Pesquisa de Soja - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria em
04/12/2008.

= moeda EURO
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20

ATIVIDADE 3 - MATERIAL EXPLICATIVO


O CLONE E O TRANSGNICO PASSO A PASSO
ORIENTAES:
a) Participe desta atividade registrando os seus comentrios pessoais ao lado das ilustraes
e respondendo as questes propostas pelo professor e pelo texto abaixo.
QUESTES:
1 Parte - CLONE
I. O que clonagem? Que parte do ser vivo clonado durante o processo de clonagem? Em
quais situaes um clone produzido na natureza? Como um clone produzido in vitro?
Onde produzido?
II. Qual a relao entre o processo de diviso celular e a clonagem? Qual a diferena entre a
mitose e a meiose? Como que ocorre a mitose? E a meiose?
2 Parte - TRANSGNICO
III.O que um transgnico? Como um transgnico produzido?
IV. Quando se quer inserir apenas um ou alguns genes, o que feito para separar apenas o
fragmento desejado e inser-lo , como ocorreu nos passos 4, 5 e 6 da figura 6?

CLONAGEM NA AGROPECURIA
A equipe de reproduo animal da Embrapa Recursos Genticos e Biotecnologia
desenvolveu vrias tecnologias de ponta que j esto sendo utilizadas pelo setor produtivo,
como a fecundao in vitro e a clonagem de bovinos. Em relao a essa ltima rea, bom
lembrar que a Unidade da Embrapa acumula resultados positivos e inditos para a pecuria
brasileira, como o nascimento do primeiro clone bovino da Amrica Latina: Vitria da
Embrapa, em 2001; e do primeiro clone desenvolvido a partir de clulas de um animal morto:
a fmea bovina Lenda da Embrapa, em 2003. Ambas esto muito saudveis, j so mes e
mostraram excelente habilidade materna e potencial reprodutivo. Em 2005, outros dois
clones bovinos foram desenvolvidos: Por e Potira, dessa vez com um propsito diferente:
auxiliar na preservao da raa Junqueira, em alto risco de extino no Brasil, com menos de
100 animais em todo o pas.
Disponvel em www.cenargen.embrapa.br/cenargenda/noticias2007/zootecniabrasil210607.pdf
(Acessado em 04/12/2007)

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21

1 PARTE - CLONE

O QUE CLONAGEM?
Clonagem basicamente a produo de indivduos geneticamente iguais. um processo de
reproduo assexuada que resulta na obteno de cpias que inicialmente so
GENETICAMENTE IDNTICAS de um mesmo ser vivo microorganismo, vegetal ou animal.
COMO QUE OS CLONES SO PRODUZIDOS?
Os clones podem ser obtidos por processo natural ou artificial (clonagem induzida). O clone
natural em todos os seres originados a partir de reproduo assexuada. A clonagem natural
tambm pode ocorrer em mamferos, como no tatu e nos gmeos univitelinos. No tatu e nos
gmeos, embora haja reproduo sexuada na formao do ovo, os descendentes idnticos
tm origem a partir de um processo assexuado de diviso celular. No caso dos gmeos
univitelinos, as clulas do embrio inicial (mrula) dividem-se, por mitoses, em dois grupos
de clulas distintas, ou dois embries. Os indivduos resultantes da clonagem tm,
geralmente, o MESMO PATRIMNIO GENTICO.
Mas o clone tambm pode ser produzido artificialmente, a partir de um processo no qual
retirado de uma clula qualquer o ncleo, e de um vulo a membrana e o citoplasma (figura
1). O ncleo inserido no vulo anucleado e a clula formada (ovo) submetida a um stress
para que o processo de segmentao seja iniciado. Quando o embrio estiver com
aproximadamente 100 clulas (mrula) colocado em uma "Barriga de aluguel" para que as
fases seguintes do desenvolvimento embrionrio ocorram e se obtenha um feto, ou o
mesmo cultivado em laboratrio (in vitro), para a clonagem teraputica de clulas tronco,
de tecidos e outros. Acompanhe esta explicao com a ilustrao abaixo.
Fonte: Texto modificado a partir do site: <http://flvisantosbio12.blogspot.com/2007/06/fermentaofermentao-do-ponto-de-vista.html> acessado em 4/12/2007)

CLONAGEM NA PECURIA

FIGURA 1: Esquema de clonagem


FONTE: Editoria de Arte/Folha Imagem - www1.folha.uol.com.br/.../ult306u8039.shtml - acessado em
4/12/2007)
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22

CLONAGEM NA AGRICULTURA
Na agricultura, a clonagem uma tcnica j bastante utilizada. As plantas podem ser
propagadas de duas maneiras: assexuada e sexuada. Sexuada a tradicional, via semente.
Voc planta uma semente e nasce o vegetal que foi plantado. Assexuada, via clonagem.
Tradicionalmente a clonagem feita por estacas como o plantio de mandioca e cana de
acar. Corta-se o caule do vegetal em vrias partes que contenham brotos ou ns e faz-se
o plantio. Cada uma dessas novas plantas uma cpia idntica original. A vantagem dessa
tecnologia que se obtm uniformidade. Todas as plantas possuem a mesma cor, o mesmo
sabor, apresentam o mesmo perodo de maturao e principalmente, o mesmo material
gentico.
Para culturas de plantas com fins comerciais, o ambiente tem que ser controlado para evitar
a perda da plantao, uma vez que se aparecer uma doena todas tero a mesma
sensibilidade e tambm para facilitar o cultivo, a colheita e a obteno de produtos de mesma
qualidade.
A clonagem vegetal tambm utilizada para multiplicar plantas que j foram modificadas,
que so mais resistentes a pragas ou doenas, ou que produzem frutos melhores para
atender um determinado mercado, por exemplo.
A clonagem tem sido usada tambm na produo de laranja, de uva, de morango, de figo, de
goiaba, pssego, manga, abacate e outras rvores frutferas.
No laboratrio, as clulas so multiplicadas em meios de cultura (figuras 1 e 2). Coloca-se
um pedao da folha em um meio de cultura. As clulas se dividem, forma-se um calo, e,
partir dele, forma-se um embrio. No embrio as clulas sofrem diferenciao celular e
formam a muda que transferida para saquinhos j com terra. Depois plantada no terreno
onde a planta ser cultivada. Uma folhinha produz muitos calos e muitos embries.
Essa tcnica extremamente importante para produzir rvores como eucalipto, pinus ou
outras plantas para reflorestamento.
Fonte: Texto modificado a partir do
site:<http://www.comciencia.br/reportagens/clonagem/clone10.htm> acessado em 4/12/2007.

FIGURA 2: Sequncia de desenvolvimento de


clone de uma planta de caf.

FIGURA 3: Plntulas de mandioca clonadas in


vitro

FONTE:

FONTE:

http://images.google.com.br/imgres?imgurl=http://

http://www.cenargen.embrapa.br/laboratorios/lcti/

www.comciencia.br/reportagens/clonagem/

lcti_conserv.htm - acessado em 04/12/2007

esquemacafe.jpg acessado em 04/12/2007

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23

Plntulas de mandioca clonadas in vitro


No processo de conservao in vitro, partes de uma planta podem se regenerar em uma
nova planta, desde que sejam cultivadas sobre meio de cultura com os nutrientes
necessrios.

Clonagem vegetal no Brasil


Existem empresas de Biotecnologia que investem em pesquisas de clonagem de plantas,
mas so poucas e com pouco mercado, se comparado ao tamanho potencial do mercado do
pas. A tendncia, no entanto, que a procura por esse tipo de produto aumente de acordo
com a difuso da tecnologia.
MITOSE X MEIOSE E ... CLONAGEM ?
Observe abaixo, os esquemas de diviso celular por mitose e por meiose (figuras 4 e 5).
1) Em qual das figuras (4 ou 5) mesmo aps a distribuio dos cromossomos durante a
diviso celular, as clulas resultantes permanecem idnticas clula anterior ou clula
me?
2) Qual a relao desta ocorrncia com o significado do processo de clonagem?
MITOSE

FIGURA 4 : MITOSE (REPRESENTAES I E II)


FONTE: http://www.biologie.de/biowiki/Bild:Gray-Mitose.png e
www.biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio - acessados em 4/12/2007

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24

MEIOSE

FIGURA 5: MEIOSE (REPRESENTAES I E II)


FONTE:
www.kup.a e www.biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio1_178b - acessados em 4/12/2007.

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2 PARTE - TRANSGNICO
O QUE TRANSGNICO?
Transgnicos so organismos que passaram por tcnicas de Engenharia Gentica e
possuem material gentico de outros organismos (da mesma espcie ou de espcie
diferente)inseridos no seu material gentico.
A gerao de transgnicos visa a obteno de organismos vivos com caractersticas novas
ou melhoradas em relao ao organismo original. Resultados na rea de transgenia j so
alcanados desde a dcada de 1970, quando foi desenvolvida a tcnica do DNA
recombinante.
A manipulao gentica recombina caractersticas de um ou mais organismos de uma forma
que provavelmente no aconteceria na natureza. Por exemplo, podem ser combinados os
DNAs de organismos que no se cruzariam por mtodos naturais.
Fonte: Texto modificado a partir do site:<http://pt.wikipedia.org/wiki/Transg%C3%AAnicos> - acessado
em 4/12/2007.

COMO QUE OS TRANSGNICOS SO PRODUZIDOS?

FIGURA 6: Representao simplificada do processo de produo de um transgnico:


Um gene selecionado da bactria copiado por clonagem e extrado do seu material gentico.
(passos 1, 2, 3 e 4)
Em seguida, esse gene de interesse separado do restante do material gentico da bactria e
inserido nas clulas da planta receptora (passos 4, 5 e 6).
As clulas da planta incorporam o material gentico exgeno (da bactria), e comeam a desenvolver
brotos ou galhas (passo 6).
Essa planta, agora transgnica, recebe nutrientes necessrios para seu crescimento e expesso do
gene recebido (passos 6, 7 e 8).
FONTE: www.ciencia.hsw.uol.com.br/transgenicos2.htm - acessado em 4/12/2007.

Observao: Verifique que este esquema da tcnica de Engenharia Gentica usada para
extrair o gene de interesse da bactria e para inseri-lo nas clulas da planta no descreveu o
que ocorre nos passos 4, 5 e 6 !

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FIGURA 7 -A figura mostra uma representao do processo de produo de soja transgnica que recebeu o gene externo com informao para a produo de
mega 3 e apresenta vantagens das plantas transgnicas.
FONTE: www.monsanto.com.br/.../publicacoes.asp - Acessado em 04/12/2007.

Observe que a palavra Biotecnologia usada como sinnimo de ferramenta. Qual o significado real da palavra Biotecnologia?Observe tambm
que a ilustrao aponta pontos positivos das plantas transgnicas. Faa uma relao entre esta observao e a procedncia da figura.

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Como que se produz um transgnico?

FIGURA 8: Representao fictcia da produo de transgnico


FONTE: http://www.ecoblogue.net/index.php? - Acessado em 4/12/2007.

FIGURA 9: Rtulo para produto transgnico


FONTE: www.cawa.fr/decreto-de-rotulagem-de-ogms-e-de. - Acessado em 4/12/2007.

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ATIVIDADE 4 - EXPOSIO DIALOGADA Biologia Molecular


COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO
GNICA

ORIENTAES:
a) Elabore uma explicao para cada slide projetado e expresse-a para a turma.

As ilustraes foram obtidas a partir dos sites:


<http://www.todabiologia.com/genetica/genes.htm>
<http://pt.wikipedia.org/wiki/Genes>
<http://www.cienciaviva.pt/projectos/genoma2003/ataxia.pdf>
<http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/temasbio/atualidades/TB06.pdf>
<biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio>
<: www.icb.ufmg.br/.../grupo1/spliceossomo.htm>

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ATIVIDADE 5A - TRABALHO EM GRUPO (Desenvolvimento)


COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A TRADUO
GNICA

ORIENTAES:
a) Estude o tema e as questes sorteadas para o seu grupo de trabalho e prepare uma
apresentao para os outros colegas de turma.
b) A apresentao ser no prximo encontro. Seu grupo ter 10 minutos para explicar o tema e as
respostas das questes.
c) Utilize as ilustraes disponibilizadas ou busque outras ilustraes nos endereos dos sites
abaixo:
www.biologiacesaresezar.editorasaraiva.com.br/bio (ilustraes do livro de Biologia dos autores Csar e
Sezar)
http://www.icb.ufmg.br/big/big623/templatedetails1.htm (ilustraes e animaes)
http://genomics.energy.gov/gallery/chromosomes/detail.np/detail-03.html
caractersticas conhecidas de cada cromossomo)

(projeto

genoma

humano

OBSERVAO: Se o grupo optar por utilizar outros endereos, verifique antes com o professor, se
os sites so confiveis.

QUESTES PARA OS GRUPOS:


1. Como formada a molcula de DNA? (Caracterize cada um de seus constituintes e desenhe
uma representao da molcula de DNA com os seus constituintes.)
Para qu a molcula de DNA se autoduplica? Como acontece a duplicao?
2.O que o gene? Que seres possuem genes? Onde que fica o gene? Qual a funo do gene?
Procure responder esta questo utilizando e estabelecendo relaes entre os termos
celular, Cromossomo, DNA e Gene.

Ncleo

3. Como que a molcula de DNA produz molculas de RNA (transcrio)? Qual a funo das
molculas de RNA? Como uma molcula de RNA? Qual a funo de cada tipo de RNA RNAm,
RNAt e RNAr? Como que o RNA processado depois de transcrito?
4. Como ocorre a traduo gnica? Quais os produtos da traduo gnica? Como feita a leitura
do Cdigo de trincas? Exemplifique.

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FIGURAS PARA OS GRUPOS UTILIZAREM:

FIGURA 10: Representao da relao Cromossomo DNA - gene


FONTE: http://genomics.energy.gov/gallery/basic_genomics - Acessado em 04/12/2007.

FIGURA 11: Representao da relao Cromossomo DNA - gene


FONTE: http://genomics.energy.gov/gallery/basic_genomics - Acessado em 04/12/2007.

Ateno! Nem sempre as informaes genticas contidas nos genes possuem instrues para
formar uma protena, como exposto no desenho acima. As informaes contidas no gene podem
gerar outros produtos como uma molcula de RNA, um polipeptdeo que no forma protena, ou
mesmo produtos com funo desconhecida.

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Figura 12: Representaes esquemticas do DNA, do RNA e dos processos de duplicao, transcrio e
traduo gnica
Fonte das figuras 12: Ilustraes de questes vestibulares do programa Super professor
www.interbits.com.br Acessado em 04/12/2007.

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ATIVIDADE 5B - APRESENTAO DOS TRABALHOS EM GRUPO


AVALIANDO E COMPREENDENDO O GENE, O DNA, O RNA, A TRANSCRIO E A
TRADUO GNICA
ORIENTAES:
a) Participe da apresentao do trabalho do seu grupo.
b) Acompanhe as apresentaes dos outros grupos.
c) Confira as respostas que os grupos produziram para as outras questes e faa as anotaes
necessrias para completar as respostas que voc escreveu no seu material.

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ATIVIDADE 6 - ATIVIDADES DE APLICAO e AVALIAO DE PROCESSO


AVALIANDO A COMPREENSO DOS CONCEITOS DE GENE, DNA, RNA,
TRANSCRIO E TRADUO GNICA

ORIENTAES: a) Participe, juntamente com a turma da resoluo da questo 1.


b) Resolva com ateno as questes 2 a 7.
1 PARTE
QUESTO 1- Uma cadeia de RNA foi produzida tendo como molde o filamento de DNA hipottico
esquematizado abaixo:

TAC TTA CCG ATG ATT molde


A. Qual ser a sequncia de bases da cadeia de DNA complementar a esse segmento?
B. Qual a sequncia de bases do RNA mensageiro transcrito a partir desse segmento?
C. Quais sero os aminocidos formados? (Consulte a tabela)
D. Se o 2 aminocido fosse substitudo por outro, que consequncias poderiam ocorrer:
na protena formada
no ser vivo portador desta mutao
na perpetuao desta espcie biolgica

Tabela com o cdigo de trincas do RNAm (cdon) e os aminocidos correspondentes

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2 PARTE

ATIVIDADE: Avaliao de Processo


2. Associe as colunas
COLUNA 1
1- genoma
2- gene
3- cromossomo
4- caritipo
5- DNA

COLUNA 2
( ) segmento de DNA que contm instruo para a
formao de um produto como a protena
( ) estrutura formada por uma nica molcula de
DNA, muito longa, associada a protenas, visvel
durante a diviso celular
( ) conjunto de genes de uma espcie

3. O esquema a seguir representa a sequncia de aminocidos de um trecho de uma protena e


os respectivos anticdons dos RNA transportadores.
Escreva abaixo, a sequncia de cdons do
RNA mensageiro que participou dessa
traduo.

4. Numere a 2 coluna de acordo com a 1


COLUNA 1
COLUNA 2
1- DNA
( ) dupla hlice
2- RNA
( ) ribose
( ) fita nica ou simples
( ) desoxirribose
( ) bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina, timina.
( ) bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina, uracila
5. Considerando o modelo da estrutura molecular do DNA como representado na figura adiante,
responda o que representam os componentes 1, 2 e 3, respectivamente.

1. _____________________
2______________________
3. _____________________

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6. a. Desenhe uma clula e represente nela:


.DNA
.Gene
.Cromossomo

b. Responda s questes abaixo:


a) O que DNA ?
b) O que Gene ?
c) O que cromossomo ?

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7. Uma doena gentica de herana dominante causada por mutaes em um gene localizado
em um cromossomo. Os indivduos A, B e C tm mutaes em um segmento hipottico de DNA
desse gene, cuja sequncia normal est representada a seguir.
Sequncia normal

CAA AAC TGA GGA ATG CAT TTC (m)


GTT TTG ACT CCT TAC GTA AAG

Usando a tabela que relaciona alguns cdons aos respectivos aminocidos e considerando que a
fita molde a ser transcrita aquela assinalada com a letra m, responda no quadro:
a) Quais sero os segmentos de aminocidos produzidos, respectivamente, pelos indivduos A, B
e C?

b) Os indivduos A, B e C tero o fentipo normal ou afetado pela doena?


c) Por qu?

Indivduo A
CAA AAC TGA GGA ATT CAT TTC (m)
GTT TTG ACT CCT TAA GTA AAG

Indivduo B
CAT AAC TGA GGA ATG CAT TTC (m)
GTA TTG ACT CCT TAC GTA AAG

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Indivduo C
CAA TAC TGA GGA ATG CAT TTC (m)
GTT ATG ACT CCT TAC GTA AAG

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ATIVIDADE 7 - CONHECENDO FERRAMENTAS DA ENGENHARIA GENTICA


ORIENTAES:
a) Participe desta atividade registrando suas observaes sobre cada slide e expondo sua opinio
sobre o contedo representado nas ilustraes.
So 16 slides que foram obtidos a partir dos sites abaixo:
<www.colegiosaofrancisco.com.br/alfa/engenharia-genetica/engenharia-genetica-1.php>
<www.libertaria.pro.br/tdna_recombinante_intro.htmwww.biologia-ap.no.comunidades.net/index.php?...>
<www.ciencianews.com.br/cien-news/eletroforese.htm>
<biologia-anamarta.blogspot.com/2008/02/dna-re...>
<www.columbia.edu/.../courses/c2005/hand04.html>
< www.dbio.uevora.pt/.../Hospedeiros.html>

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ATIVIDADE 8 - ATIVIDADE PRTICA

ORIENTAES:
a) Desenhe e descreva os procedimentos e o resultado que voc observou.
b) Entregue o material produzido ao professor no final desta aula.
EXTRAINDO DNA DO BULBO DE CEBOLA
Esta atividade deve ser realizada apenas em presena do(a) professor(a). H riscos de corte e de
queimadura.
A seguir voc realizar uma tcnica simples de extrao de DNA. Apesar de simplificados, os
procedimentos empregados na tcnica so muito parecidos aos dos laboratrios bioqumicos,
permitindo que voc visualize macroscopicamente o aspecto do material hereditrio.
A extrao de DNA de clulas eucariticas consta fundamentalmente de trs etapas:
a) ruptura das clulas para liberao dos ncleos;
b) desmembramento dos cromossomos em seus componentes bsicos: DNA e protenas;
c) separao do DNA dos demais componentes celulares.
O bulbo de cebola utilizado por apresentar clulas grandes, que se rompem facilmente
quando a cebola picada.
O detergente desintegra os ncleos e os cromossomos das clulas da cebola, liberando o
DNA. Um dos componentes do detergente, o dodecil (ou lauril) sulfato de sdio, desnatura
as protenas, separando-as do DNA cromossmico.
O lcool gelado, em ambiente salino, faz com que as molculas de DNA se aglutinem,
formando uma massa filamentosa e esbranquiada.
Material necessrio
uma cebola grande (+200 g)

gua filtrada

faca de cozinha sem ponta

sal de cozinha

dois copos tipo americano

detergente para louas

banho-maria (+60 C)

lcool etlico a 95%,


gelado a cerca de 10 C

basto fino de vidro ou de


madeira
coador de caf de papel
gelo modo

Ateno: O lcool uma substncia txica e inflamvel.

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Procedimentos:

A. EXTRAO DE DNA DA CEBOLA


1. Pique a cebola em pedaos com aproximadamente 0,5 cm2.
2. Coloque quatro colheres de sopa de detergente e uma colher (de ch) de sal em meio copo
dgua, mexendo at os componentes se dissolverem completamente.
3. Coloque a cebola picada no copo com a soluo de detergente e sal, e leve ao banho-maria por
cerca de 15 minutos.
4. Retire a mistura do banho-maria e resfrie-a rapidamente, colocando o copo no gelo durante
cerca de 5 minutos.
5. Coe a mistura no coador de caf, recolhendo o filtrado em um copo limpo.
6. Adicione ao filtrado cerca de meio copo de lcool gelado, deixando-o escorrer vagarosamente
pela borda. Formam-se duas fases, a superior, alcolica, e a inferior, aquosa.
7. Mergulhe o basto no copo e, com movimentos lentos e circulares, misture as fases. Formamse fios esbranquiados, que so aglomerados de molculas de DNA.
8. Desenhe e descreva o que voc viu.

B. IDENTIFICAO DO DNA DAS PESSOAS - TESTE DE PATERNIDADE

9. Clique no link para abrir o documento identificao de paternidade, ou acesse o site:


http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/temasbio/atividades/TB01.pdf

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ATIVIDADE 9 - CLONAGEM - APLICAES DO CONHECIMENTO GENTICO

ORIENTAES:
a) Resolva com ateno as questes e depois participe das discusses com a turma.
b) D respostas completas para as questes. (Utilize o livro texto de Biologia, o material de sala
com suas anotaes e pesquise nas referncias bibliogrficas sugeridas abaixo, para
responder.)
www.agricultura.gov.br (portal do Ministrio da Agricultura artigos, links, notcias, pesquisas e
parcerias)
http://www.cnpms.embrapa.br/ (pgina da EMBRAPA pesquisas, artigos, produtos, biotecnologia)
www.biotecnologia.com.br (artigos, notcias, EAD, congressos, etc.)
www.ornl.gov/hgmis (projeto genoma humano, imagem de todos os cromossomos com os genes e
funes conhecidas, programa educacional, revista Nature, etc.)
http://www.unifesp.br/ (Pgina institucional da Universidade Federal de So Paulo voc digita uma
palavra como clone ou transgnico na busca e fica sabendo as pesquisas atuais e artigos referentes a
ela)
www.biomania.com.br (Temas de Biologia Ensino Mdio e ilustraes)
http://www.mct.gov.br/ (Ministrio da Cincia e Tecnologia, Biotecnologia, Biotica, CNTBio Comisso
Tcnica Nacional de Biossegurana)

1. importante perceber que o uso incorreto ou o no entendimento de termos como


transgnico, melhorado geneticamente e clonagem podem influenciar a formao de opinio
e perpetuar uma ideologia.
(Conceitue os termos sublinhados e depois faa um comentrio sobre a afirmativa acima.)

2. Explique como vrus e bactrias so usados na Engenharia Gentica.

3.Qual a importncia das enzimas de restrio na tecnologia do DNA recombinante ?


Em que seres vivos so encontradas? Qual a funo natural dessas enzimas?

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4. Explique como os vrus transferem seu material gentico para a clula hospedeira.

5. Qual a relao entre plasmdios e bactrias resistentes a antibiticos?

6. O que Aconselhamento Gentico e em que casos indicado?

7. Explique como so produzidos os organismos transgnicos.

8. Culturas de cana so obtidas atravs do plantio de pedaos de colmos, os toletes. Culturas de


subsistncia de milho so obtidas pelo plantio das sementes que o agricultor colheu no ano
anterior.
Qual dessas duas culturas ter maior potencial para enfrentar uma alterao do ambiente, como,
por exemplo, o aparecimento de um novo patgeno? Justifique

9. No fosse o empenho dos geneticistas que trabalham com o melhoramento gentico, a fome
no mundo poderia ser maior.
Comente esta afirmao e discuta o uso de tcnicas de Biotecnologia em plantas e animais com
relao ao problema.

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ATIVIDADE 10- ROTEIRO DO FILME GATTACA A EXPERINCIA GENTICA

Tempo: 120 minutos

ORIENTAES:
a) Assista ao filme com ateno, responda s questes abaixo e depois, juntamente com seus
colegas, participe das discusses sobre o tema em sala de aula.
1. Comente as duas frases que aparecem na apresentao do filme:

Vejam a obra de Deus:


Quem pode endireitar o que ele fez
torto?
Eclesiastes 7:13
No s acho que devemos interferir na
me natureza ...Como acho que isso
que ela deseja.
Willard Gaylin

2. Relacione as diferenas na concepo da clula ovo e nas caractersticas de cada um dos


irmos.

3. Explique como era feita a discriminao (geneosmo) durante a escolha dos candidatos viveis,
na forma de identificao da elite e nas opes de trabalho para os inviveis.

4. Depois de assistir este filme e baseando-se em seus estudos, qual a sua opinio sobre a
manipulao de genes? Argumente.
Link para fazer download o filme: http://pspenguin.blogspot.com/2008/03/gattaca-gattaca-experincia-gentica1997.html

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ATIVIDADE 11.1 - LEITURA DE TEXTO

ORIENTAO:
a) O texto a seguir apresenta notas e citaes que podem orientar a nossa reflexo sobre
aspectos importantes da interface entre a Engenharia Gentica e a Biotica.
b) Leia-o com ateno, para enriquecer seus conhecimentos sobre este tema.
TICA , ENGENHARIA GENTICA E GENTICA
ASPECTOS SOCIAIS
A cincia e continua a ser uma aventura. (Edgar Morin)
Aventure-se, pois da mais insignificante pista, surgiu toda a riqueza que o homem j
conheceu. (John Masefield -1878-1967- So long to learn, 1952)
Aventurar-se causa ansiedade, mas deixar de arriscar-se perder a si mesmo. Aventurar-se
no sentido mais amplo precisamente tomar conscincia de si prprio. (Kierkegaard)
Conhecimento perigoso aquele conhecimento que se acumulou muito mais rapidamente que
a sabedoria necessria para gerenci-lo. (Van R. Potter -1967)
A integridade sem conhecimento dbil e intil e o conhecimento sem integridade perigoso
e temvel. (Samuel Johnson (1709-1784) Rasselas -1759)
O conhecimento torna-se perigoso nas mos de especialistas aos quais falta um referencial
amplo para visualizarem todas as implicaes de seu trabalho. Sabedoria o conhecimento
necessrio para utilizar o conhecimento para o bem social. (Van Rensselaer Potter - 1971)
ASPECTOS LEGAIS
Lei 8974/95 Apresenta normas para o uso das tcnicas de Engenharia Gentica e liberao no
meio ambiente de organismos geneticamente modificados - probe a utilizao de embries em
pesquisas e a manipulao de clulas germinativas.
Resoluo 196/96 Apresenta diretrizes e normas de pesquisa em seres humanos - todas as
pesquisas que envolvem gentica humana, realizadas no Brasil, devem ser aprovadas pelo
Comit de tica em Pesquisa e pelo Comit de Biossegurana de cada instituio e submetidos,
posteriormente, Comisso Nacional de tica em Pesquisa (CONEP).
Instruo Normativa 08/97 CTNBio/MCT - Probe manipulao gentica de clulas germinais e
totipotentes e de clonagem em seres humanos.
ASPECTOS TICOS
As doenas genticas so doenas incurveis, sendo que algumas tm tratamento.
Em vrios casos existem genes que aumentam os fatores de risco para outras doenas. Entre os
adultos com doenas crnicas, 10% tm algum problema de origem gentica, e 33% das
internaes peditricas tem problemas genticos associados.
Em 1966, eram conhecidas 564 doenas genticas, em 1992 eram 3307 doenas caracterizadas.
No incio do sculo XX, 3% das mortes pr-natais eram devidas a causas genticas, j na dcada
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de 90 este valor atingiu o valor de 50%. Com as informaes produzidas pelo Projeto Genoma
Humano, o nmero de doenas caracterizadas como tendo componente gentico tende a
aumentar.
Estas doenas trazem consigo alguns dilemas ticos:
eticamente adequado diagnosticar doenas sem cura ?
eticamente adequado testar indivduos portadores assintomticos, que apresentem risco
apenas para a prole ?
eticamente adequado realizar estes testes em pacientes com possibilidade de doenas
degenerativas de incio tardio ?
A alternativa mais promissora para o tratamento destas doenas a terapia gnica, a partir de
tcnicas de Engenharia Gentica.
A caracterstica bsica da terapia gentica a de provocar uma alterao no DNA do portador da
patologia, atravs da utilizao de um vetor, que pode ser um retrovrus ou um adenovrus. Os
problemas operacionais desta tcnica so: o tempo de vida da clula hospedeira; a baixa
expresso do gene; o controle da expresso gnica; a dificuldade de atingir o tecido-alvo e o seu
potencial oncognico.
A terapia gnica germinativa baseia-se na alterao de clulas reprodutivas (vulos,
espermatozides ou clulas precursoras). Alm das questes ticas, esta terapia apresenta
inmeros problemas operacionais: alta taxa de mortalidade; desenvolvimento de tumores e
malformaes; alterao de embries potencialmente normais e a irreversibilidade das aes.
Algumas diretrizes podem ser propostas a fim de orientar as aes na rea da gentica humana:
o Aconselhamento Gentico deve ser no-diretivo. O importante entender o significado
da palavra no-diretivo. adequada a no-diretividade quando associada a noo de
imparcialidade e inadequada quando associada a de neutralidade, de no envolvimento,
de negao dos valores pessoais;
toda assistncia gentica, incluindo rastreamento, aconselhamento e testagem, devem ser
voluntrias;
a confidencialidade das informaes genticas deve ser mantida, exceto quando um alto
risco de um srio dano aos membros da famlia em risco gentico e a informao possa
ser utilizada para evitar este dano;
a privacidade de um indivduo em particular deve ser protegida de terceiros institucionais,
tais como empregadores, seguradoras, escolas, entidades comerciais e rgos
governamentais e
o diagnstico pr-natal deve ser feito somente por razes relevantes para a sade do feto
e somente para detectar condies genticas e malformaes fetais.
CONSIDERAES
Gentica
tica
Buscava explicar as origens e as
Buscava as justificar as aes entre indivduos
Passado formas
de
transmisso
das
contemporneos e geograficamente prximos.
caractersticas.
Preocupao com as geraes futuras, com os
Assusta com a irreversibilidade das
Presente
indivduos ainda no existentes, que jamais
aes presentes sobre o futuro.
conheceremos.
Texto modificado para os nossos trabalhos, a partir do material de sala de aula de
23/09/2001 do professor Jos Roberto Goldim - http://www.ufrgs.br/bioetica/eticgen.htm

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ATIVIDADE 11.2 - LEITURA DE TEXTO E RESOLUO DE QUESTO


PROBLEMA

ORIENTAO:
O texto abaixo o trecho de uma reportagem que relata a opinio de duas mdicas, Nancy
Krieger e Mary Bassett, sobre o racismo. Leia-o, resolva com ateno a questo proposta e
depois participe das discusses com a turma.
BIOTICA
Os racistas sempre souberam se aproveitar das descobertas cientficas para tentar demonstrar
que os brancos so superiores, muito embora todas as descobertas e conhecimentos da biologia
jamais tenham coincidido com as pretenses dos racistas. No incio do sculo XX, com o
desenvolvimento da gentica, o racismo buscou guarita na eugenia (visa o melhoramento fsico
e mental do Homo sapiens).
Agora, com a gentica molecular, querem instalar a ditadura do gene egosta e provar que s os
brancos possuem genes de bom comportamento. As mdicas Nancy Krieger e Mary Bassett
assim se referiram ao problema:
O paradigma de uma fase gentica que explique a m sade dos negros continua sendo
poderoso... Para entender a razo na persistncia da busca do modelo gentico devemos apontar
o seu significado poltico, mais que o seu contedo cientfico. Utilizado primeiro para reforar os
argumentos bblicos a favor da escravido, em um perodo em que a cincia estava empenhada
em substituir a religio como justificativa do status quo, o modelo gentico de diferenas raciais
surgiu no fim do sculo XVIII, muito antes da existncia de qualquer teoria da hereditariedade.
Para desemaranhar e eliminar as diferenas entre brancos e negros na enfermidade devemos
comear a denunciar politicamente, e no to somente descrever as razes sociais do sofrimento
e da enfermidade (...) Devemos tambm desmascarar o fundo classista dos modelos das
enfermidades (...)devemos nos empenhar em desenvolver um modelo anti-racista das causas das
doenas. E, em ltima instncia, apelar para uma cincia anti-racista exigir uma cincia com
conscincia de classe. No podemos nos conformar com menos.

QUESTO PROPOSTA: Escreva um comentrio sobre a opinio das mdicas Nancy Krieger e Mary
Bassett. (Utilize pelo menos 2 argumentaes que contemplem o tema Biotecnologia).

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ATIVIDADE 11.3 - LEITURA DE TEXTO E RESOLUO DE QUESTO


PROBLEMA

ORIENTAO:
Leia o trecho do texto abaixo, resolva com ateno a questo proposta e depois participe das
discusses com a turma.
CLONAGEM E BIOTICA
A clonagem completa de uma ovelha, obtida por cientistas de Edimburgo (Esccia), um avano
de grande importncia que no deve, em princpio, causar grandes preocupaes. Em tese, a
cincia j a previa. Entretanto, em termos ticos, implica inmeros e serssimos questionamentos.
Teoricamente trata-se de um experimento que poder, no futuro, ser aplicado de forma
semelhante em seres humanos.
A revoluo na Fsica ocorrida por volta dos anos 20, apesar de toda sua grandiosidade
epistemolgica, no suscitou maiores problemas ticos. A relatividade do tempo ou a mecnica
quntica jamais se relacionaram vida concreta das pessoas - pelo menos at onde elas saibam;
no campo da Engenharia Gentica, porm, a situao muda de figura.
Limites acerca da manipulao gentica, bebs de proveta, patenteamento de seres vivos e
outros temas polmicos que em potencial podem influir na vida de qualquer um esto hoje na
ordem do dia em todo o mundo. Alguns pases j chegaram a adotar legislaes sobre o tema.
O fato que a cincia proporciona, a cada dia, mais tcnicas ou tecnologias que influem na vida
do cidado. igualmente certo que o avano nas pesquisas est ocorrendo num ritmo muito mais
acelerado do que a reflexo tica sobre a mesma.
Eis um assunto assustador e cheio de contradies. Para que precisamos saber fazer gente em
laboratrio? Quem no quer, ou no precisa mais, ou no est satisfeito com a forma de a
natureza fazer pessoas? No ser um desperdcio de tempo e de dinheiro querer produzir
pessoas com o selo de controle de qualidade laboratorial, quando dizem que h gente demais?
Que benefcios ou malefcios trar para a humanidade saber a localizao e o funcionamento do
conjunto de genes humanos (genoma)? Perguntas como essas demonstram que o PGH coloca
questes novas e instigantes no debate sobre o futuro, a evoluo da espcie humana. E,
sobretudo, explicita que o controle da evoluo da nossa espcie, se ainda no existe, est
prximo.
Faz-se necessrio um esforo para evidenciar que as questes da biologia sempre possuram
significados polticos que, em muitas ocasies, so at maiores que o seu contedo cientfico!
Nesse aspecto faz sentido, e at se torna obrigatria, a abordagem integrada de engenharia
gentica com a Teoria da Evoluo, seus antecedentes histricos e as tentativas de diviso da
biologia em burguesa e proletria, bem como as anlises das posturas anticincia e antitecnologia
e o uso distorcido e discriminatrio do saber nessa rea, atravs dos tempos.
Texto modificado a partir da notcia Clonar ou no clonar, eis a questo - Mario Vitor Santos , publicada 02
de maro de 1997 http://www1.folha.uol.com.br/folha/ombudsman/omb_19970302.htm

PROBLEMA PARA VOC RESOLVER:


A partir do texto e de seus conhecimentos sobre o tema, escreva uma argumentao que explique
de que formas os conhecimentos oriundos do PGH e as novas tcnicas da Engenharia Gentica
traro contribuies ou podero ser empregadas para aumentar ou eternizar a discriminao e
cercear a liberdade das pessoas.

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ATIVIDADE 12 - VISITA TCNICA E PALESTRA

ORIENTAES:
a) Participe da organizao do trabalho de campo e da palestra (contatos, ofcios da escola,
fretamento de nibus, diviso dos custos e cobranas, parcerias com outros professores, roteiro
do trabalho de campo, etc.).
b) Prepare-se para participar do evento.
c) Prepare-se para realizar uma avaliao na prxima aula.

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ATIVIDADE 13 - AVALIAO E ENCERRAMENTO DO CURSO

ORIENTAES
a) Prepare-se para a avaliao da, demonstrando a aprendizagem dos conhecimentos e objetivos
pretendidos.
b) Resolva com bastante ateno as questes propostas no material de estudo proposto pelo
professor e na avaliao final sobre os temas Biologia Molecular e Biotecnologia.

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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

LIVROS
AMABIS, Jos Mariano. Fundamentos da Biologia Moderna volume nico 3. ed. rev. e atual. - So
Paulo: Moderna, 2002.
AMABIS, Jos Mariano. Fundamentos da Biologia Moderna volume nico 4. ed. rev. e atual. - So
Paulo: Moderna, 2006.
BARROS, Carlos; PAULINO Wilson Roberto. Cincias O Meio Ambiente - ed. tica, 2002.
BRANCO, Samuel Murgel. Natureza e Agroqumicos ed. Moderna, 2003.
BROWN, T.A. Clonagem gnica e anlise de DNA. Porto Alegre: Artmed, 2003.
FAVARETTO, Jos Arnaldo, et alli, Biologia Volume nico e volume 2- ed. Moderna, 2006.
FERREIRA, Maria de Ftima Oliveira. Engenharia Gentica: O stimo dia da criao- Ed. Moderna, 1995
(Coleo Polmica).
FERREIRA, Maria De Ftima Oliveira. Biotica: uma face da cidadania - Ed. Moderna, 1997 (Coleo
Polmica).
GOWDAK, Demtrio; MARTIN, Eduardo, Cincias Novo Pensar ed.FTD, 2002.
KORNBERG, A. & BAKER, T.A. DNA replication. New York (USA): W.H. Freeman and Company, 1992.
LOPES, SNIA, Bio - volume nico, Ed. Saraiva. 2004
VILELLA, Pierre Santos- Apostila sobre o Agronegcio Brasileiro (sem publicao)
WATSON, J.D.; HOPKINS, N.H.; ROBERTS, J.W.; STEITZ, J.A.; WEINER, A.M. Molecular biology of the
gene. Menlo Park (California, USA): The Benjamin/Cummings Publishing Company, Inc., 1987.
ZAHA, A. et al. Biologia molecular bsica. Porto Alegre: Mercado Aberto, 2003.

PGINAS NA INTERNET E SITES QUE TRATAM DO TEMA E DE ATUALIZAES INTERESSANTES


www.portaldoagronegcio.com.br
www.herbario.com.br
www.folhadoestado.com.br
www.valoronline.com.br
www.iie.com.br - Pgina do Instituto Internacional de Ecologia que publica revistas e trabalhos cientficos,
alm da revista Brazilian Journal of Biology.
www.cnpms.embrapa.br - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria (Embrapa)
www.jornal.valeparaibano.com.br - relaes trabalhistas no campo no cone Vale Rural
www.portaldoagronegocio.com.br - cadeia agroindustrial, atualidades
www.noticiasagricolas.com.br notcias, mercado e cotaes
www.anba.com.br/noticia/php?id=222
www.alimentoseguro.com.br
www.bmf.com.br - Bolsa de mercadorias e futuros Agronegcio apresentaes em power point
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51

www.gazetadoparana.com.br notcias agrcolas


www.opopular.com.br
www.folhadoestado.com.br
www.diariodecuiaba.com.br
www.odiario-maringa.com.br
www.folhadoestado.com.br
www.safras.com - classificados
http://rural.zaz.com.br
www.avestruz.com.br
www.saudeanimal.com.br/anfibio.htm
www.agridata.mg.gov.br/
www.agrobrasil.com.br/porteira/tempo.html
www.agri.com.br/guiagropec/default.html
www.portaldbo.com.br
www.faemg.org.br
www.bnb.gov.br/content/aplicacao/etene/rede_irrigacao
www.cib.org.br - Conselho de Informaes sobre Biotecnologia textos, artigos e apresentaes
www.cna.org.br/siagro - Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil (indicadores, publicaes, artigos
e legislao)
www.sunab.fazenda.gov.br economia popular
www.bitecnologia.com.br artigos, notcias, livros, produtos
www.ornl.gov/hgmis - projeto genoma humano
www.idec.org.br (Instituto de defesa do Consumidor)
www.epm.br/ (tcnica de DNA recombinante)
www.phoresis.com (eletroforese)
www.biomania.com.br/biologia/dangen.htm (gentica, DNA, ciclo H2O)
www.agricultura.mg.gov.br notcias, eventos, anlise econmica, PIB, imagens
//rgm.fmrp.usp.br/beescience/almanaque.htm - abelhas
www.agendamarrom.cjb.net/ - ecologia, Educao Ambiental, solo, biodiversidade
http://fora.tv/channel/Science - vdeos
http://www.unifesp.br/
www.icb.ufmg.br/cecologia/ (gesto ambiental)
www.biomania.com.br/bio/ - gentica, DNA, ciclo H2O
www.nucleodeaprendizagem.com.br - vegetais
http://cienciahoje.uol.com.br/ - transgnico, vegetais
www.ctnbio.gov.br - Comisso Tcnica Nacional de Biossegurana
http://genomics.energy.gov/gallery/basic_genomics/detail.np - (projeto genoma humano - caractersticas
conhecidas de cada cromossomo)
http://www.icb.ufmg.br/big/big623/templatedetails1.htm (ilustraes e animaes)

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A PARTIR DE EXEMPLOS DA AGROPECURIA

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REVISTAS
Especial Rural Especial Editora Escala
Revista Brasileira de Agropecuria Editora escala
www.escala.com.br
Globo Rural Editora Globo
www.globorural.globo.com
poca
www.epoca.com.br
Balde Branco CCL (Cooperativa Central de Laticnios do Estado de So Paulo)
www.coopcentral.com.br
www.embral.com.br

JORNAIS
Estado de Minas (Encarte Agropecurio que sai todas as segundas feiras)
Folha de So Paulo (Encarte Agrofolha que sai todas as teras feiras)
O Tempo (Encarte Agronegcios que da todas as quintas feiras)
Hoje em Dia

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