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Programa Verdejando: UMA BUSCA DA PRATICA DE SUSTENTABILIDADE NO CARIRI CEARENSE


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EDUCAO E SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL. Reconhecida como de utilidade pblica atravs de Lei No 1.231, de 18
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sexta-feira, 12 de agosto de 2011

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UMA BUSCA DA PRATICA DE SUSTENTABILIDADE NO CARIRI CEARENSE

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Em uma pequena propriedade situada no


topo da Chapada do Araripe, no Distrito
Cacimbas, regio do Cariri Cearense,
distante a cerca de 25 km do ncleo
urbano do municpio de Barbalha e a 17
km de Jardim, Cear, um "agricultor de
poucas letras", nascido e criado nessa
localidade, h muito que tem se
preocupado
com
as
prticas
degradadoras
de
uso
da
terra,
especialmente, na agricultura em reas
limtrofes da Floresta Nacional do Araripe
- FLONA.
In a small property located at the top of the Araripe, the
District Cacimbas CaririCearense,
km from the
kmBarbalha

urban
Garden,

center

of

Florida,

distant
the

about

25

and

17

of

few

city

"farmer

letters," born and raised in this city,has long been


concerned

with

the

degrading

practices

use, especially in the agriculture

areas

of

land

bordering

the Araripe National Forest - National Forest.

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VERDEJANDO
Barbalha, CE, Brazil

Propriedade do Sr,. Pedro Lajes, Distrito de Cacimbas, Jardim, Cear.

http://verdejandonoradio.blogspot.com.br/2011/08/um-exemplo-simples-de-busca-da-pratica.html

Professor aposentado da
Universidade Federal do
Piau, Bilogo e MSc. em Botnica,

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Programa Verdejando: UMA BUSCA DA PRATICA DE SUSTENTABILIDADE NO CARIRI CEARENSE


Especialista em Gesto Ambiental, Essen,
Alemanha, Membro da ONG Fundao SOS
Chapada do Araripe. Professor da disciplina
Sade e Meio Ambiente, no Curso de
Farmcia da Faculdade de Juazeiro do
Norte, Cear. Membro do Conselho Gestor
da rea de Proteo Ambiental - APA
Araripe
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Chaparipe Flvio Leandro

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nico veculo disponvel do agricultor Pedro Lajes.

Esse agricultor esforadamente, vem de uma maneira emprica tentando desenvolver suas
atividades produtivas no campo com cuidados que muitos dos produtores da
regio considerados alfabetizados, sequer demonstram a mnima preocupao com o uso e
a preservao dos recursos naturais, riqueza essa mpar para regio da Chapada do
Araripe.

It's easy and it only


takes a minute
www.blogger.com

Hard on the farmer, is an empirical way of trying to develop their productive activities in the field of care that many producers
in the region consideredliterate, even showing the slightest concern about the use and preservation of natural resources,
wealth for this unique region of the Araripe .

O senhor Pedro Antonio Bernadino, conhecido como "Pedro de Lajes", retira todo o sustento
de sua famlia e do pouco investimento que faz na sua propriedade, utilizando as prticas
da agricultura e do extrativismo.
Mr. Pedro Antonio Bernadino, known as "Pedro de Lajes," takes all the support of his family and the little investment that you
make in your property, using the practices of agriculture and extraction.

Contudo, uma componente que esse


homem simples do serto cearense tem
admiravelmente aplicado, embora empiricamente, mas com uma preocupao conforme
ele afirma: - " sabendo usar sem exagerar, a floresta sempre dar", a da prtica da
sustentabilidade e a agroecologia.
However, a component that this simple man of the interior of Cear hasadmirably implemented, although empirically, but
with a concern as he says: -"knowing use without exaggerating, the forest will always" is the practice of sustainability
and agroecology.

Segundo Pedro Lajes, em uma das pequenas reas produtivas, sem o uso da "qumica" a
cultura da mandioca, onde vegetam fruteiras e espcies silvestres o pequeno agricultor
entusiasmadamente afirma que a produo por exemplo, de goma chega a atingir cerca de
850 kg/ano.
Para produo da "tapioca", comida regional tpica da regio, desde a balana at ao forno
para assar essa guloseima nordestina, todos esses artefatos utilizados no processo, foram
criados e produzidos pelo agricultor tambm inventor, que aproveita o mximo de peas de
sucatas de mquinas e similares.
According to Pedro Lajes in a small production areas without the use of "chemical" culture of cassava, fruit trees and wild
species vegetate the small farmer says enthusiastically that the production for example, gum it reachesabout 850 kg
/ years.For production of "tapioca", typical regional foods of the region from the

balanceuntil

the

oven

to

bake this treat Northeast, all these artifacts used in the process,were created and produced by the farmer also an
inventor who makes the most of pieces of scrap machines and the like.
The water though the property is situated on top of the plateau, it has this featureensures that water holes every year, with at
least 5 meters of water column.

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Caixa, artefato para ralar a mandioca, criado pelo agricultor.

Prensa que utiliza o macaco a leo, um outro artefato criado pelo agricultor
inventor.

Forno a lenha, utilizado para a produo de tapioca.

A gua embora a propriedade esteja situada no topo da chapada onde h uma certa
dificuldade de abundncia de gua, ele construiu cacimbas que garantem esse recurso ano
a ano, com no mnimo 5 metros de coluna de gua.
The water though the property is situated on top of the plateau where there is acertain difficulty in plenty of water, he
built this feature ensures that water holesevery year, with at least 5 meters of water column.

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Cacimba construda com tijolos de olaria da regio.

Nas suas conversas, ele repetidas vezes, afirmava que muito importante respeitar " a
capacidade da terra e imitar a variedade de plantas que a floresta tem".
Com esse entendimento o senhor Pedro Lajes cultiva mandioca, coqueiros, laranja,
abacate, banana e o andu, uma leguminosa muito apreciada na regio, base da
alimentao que muitas das vezes substitui o feijo.
In their conversations, he repeatedly stated that it is very important to respect"the ability to imitate the earth and the variety of
plants that have the forest."
With this understanding Mr. Pedro Lajes cultivates cassava, coconut, orange, avocado, banana and andu, a legume that is
very appreciated in the region, the staple food that often replaces the beans.

Bananeira

Laranjeira

Abacateiro

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Andu

Tambm como uma outra atividade de uso da diversidade de recursos florestais, o


"agricultor naturalista", j vem h algum tempo produzindo uma conhecida "garrafada de
ervas naturais" que hoje segundo ele, tem produzido resultados curativos e energticos
surpreendentes, inclusive para os profissionais da sade.
Also as another activity to use the diversity of forest resources, the "farmerNaturalist," for some time already known to
produce a "bottle of natural herbal"he said today, has produced surprising results and energy healing, even for
professionals health.

"Tapioca" e a "garrafada ", a "energia da terra" como diz o Sr. Pedro Lajes.

Pois bem, o senhor Pedro Lajes demonstra assim, no longnquo distrito, uma sabedoria de
causar inveja a muitos especialistas graduados e instituies pblicas e, embora com essa
modstia, d um exemplo de uma simples prtica de sustentabilidade que poderia ser muito
bem assistida, incentivada e multiplicada como exemplo de interao de saberes popular
com o cientfico.
Well, Mr. Pedro Lajes shows thus far in the district, a wisdom that is the envy of many experts and public institutions
and graduates, although with such modesty,gives an example of a simple practice of sustainability that could be very well
attended, encouraged and multiplied as an example of the interaction of peoplewith scientific knowledge.

Balana para pesar produtos, feita de peas de sucatas.

Postado por VERDEJANDO s 14:05

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