FACULTAD:

de Ingeniera Pesquera
AoFacultad
de la Diversificacin Productiva y del
TEMA:
Fortalecimiento
de la Educacin

Morfologa De Peces Comerciales De La

Ciudad De Huacho
ASIGNATURA:
Recursos Hidrobiolgicos
DOCENTE:
Ing. Jess Barreto Navarro
INTEGRANTES:
Fernndez Ipanaque George
Pablo Quiroz Francisco

CICLO:
IV Ciclo

HUACHO PERU
2015

MORFOLOGA DE PECES COMERCIALES DE LA CIUDAD DE HUACHO

INTRODUCCIN:
En la presente prctica reconoceremos la morfologa tanto interna como externa
de algunos peces, los cuales adquirimos en la ciudad de Huacho, ya sea en el
puerto o mercado de esta ciudad. Tambin reconoceremos que tipo de aletas,
boca, dientes en la mandbula, placa dentaria que posee cada especie as como
tambin veremos sus aletas y cuantas espinas cuentan cada una de ellas.

MORFOLOGA DE LOS PECES

I. OBJETIVO:

Reconocer la parte interna y externa de los peces.

Reconocer el sexo y la edad de cada pez.

Utilizar equipos y materiales para la recoleccin de datos.

Reconocer los materiales al utilizar (equipo de diseccin, una especie de pez, balanza,
microscopio, entre otros.)

II. FUNDAMENTO TEORICO:

Con el transcurso de los aos el concepto de lo que es un pez ha ido teniendo un
significado cada vez ms limitado. Antao eran considerados como tales todos los animales
marinos, tanto si se trataba de gusanos, como de estrellas de mar, tiburones o ballenas. A fin de
definir de manera inequvoca a quienes corresponde hoy el apelativo de peces, podramos decir,
en sntesis, que son animales vertebrados de sangre fra provistos de aletas, que respiran por
medio de branquias y cuya vida est ntimamente ligada al medio acutico. En otros trminos,
los peces guardan estrecha relacin con los anfibios, los reptiles, las aves y los mamferos. Esta
es la razn por la que nos son ms familiares, desde muchos puntos de vista, que los dems
representantes, a veces un tanto particulares, del resto de la fauna marina.
Se conocen alrededor de 20.000 especies de peces y cada ao se descubren otras nuevas.
Aunque las diferentes especies varan mucho entre s en cuanto a su apariencia externa se
refiere, algunas presentan aspectos por dems singulares, pronto se cae en la cuenta de que tan
slo se trata de variaciones de una estructura fundamenta muy simple. Tal apreciacin se pone
todava ms de manifiesto al examinar un pez seo tpico.

III. METODOLOGA O PROCEDIMIENTO

En la realizacin de esta investigacin fue utilizada la observacin y experimentacin, en el

cual su principal caracterstica es la utilizacin de materiales del laboratorio como
microscopio, entre otros, los cuales nos ayudan a llegar a una conclusin final y
saber si lo que tenamos pensado era acertado a no.
En el transcurso y realizacin de la presente investigacin usamos muchos
materiales los cuales nos ayudaron a medir la longitud total del pez (Ictimetro), el
peso total (balanza analtica), y tambin hicimos contacto con el pez ya que
hicimos un corte pectoral para poder conocer su morfologa interna y saber de qu
se alimentaba.
La situacin que fue objeto de investigacin y estudio fue conocer la morfologa
del pez tanto interna como externa y as poder sacar conclusiones de la edad, sexo,
tipo de alimentacin, tipo de boca, tipo de aleta caudal, longitud del ojo, tipo de
dentadura, nmero de espinas de las aletas dorsales, el peso y la longitud de la
gnada, madurez sexual, etc.
Finalizamos la prctica hallando en Otolito del pez.
IV. MATERIALES
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)

V.

Equipo de diseccin
Microscopio
Balanza Analtica
Ictimetro
Cmara Fotogrfica
Guantes
Cuchillo
Libreta de Apuntes

RESULTADOS
FICHA DE REGISTRO DE DATOS
RECONOCIMIENTO DE LA MORFOLOGA DE UN PEZ

Nombre Comn de la especie: Pintadilla

Nombre Cientfico: Cheilodactylus variegatus

Longitud
Total
(cm)

Longitud
Estndar
(cm)

Longitud
a la
Horquilla
(cm)

Tipo de
Aleta
Caudal

Nmero de
Aletas
Dorsales

Nmero de
espinas de la
segunda
aleta dorsal

Nmero de
espinas de
la segunda
aleta
dorsal

Tamao de
aletas
pectorales
(cm)

22

17

20

Ahorquillad
a

16

28

3.5

Peso
Total
(g)

Peso
Eviscera
do (g)

Longitud
Gnada
(cm)

IGS

Otolio

0.77%

Nmero de
arcos
branquiales
4

Longitud
del Ojo
(cm)
1.5

Papilas
Gustativa
s
Perciform
e

Tipo de
Dentadura

V
Desovado

VI
En Reposo

Peso
Gnada
(g)
141.76
122.75
3.5
1.10
Descripcin de la lnea lateral de la especie:
La lnea lateral esta tirada para la parte dorsal.
Descripcin de la coloracin de la especie:
Plateado con manchas negro anaranjados.
Tipo de
Boca

Tipo de
Escamas

Terminal

Cicloide

Tamao
de la
vejiga
natatoria
(cm)

Sexo
Hembra
(H)
Macho
(M)

Hembra

Peso
Total del
Estmago

Tamao
del
Oprculo
4.5cm

Nmero de
Branquies
pinas

I
Virgen

II
Inmaduro

Huevos

2g

20

MADUREZ SEXUAL
III
IV
Maduro
Desovante

Incisivos

X
PESO DEL ESTMAGO POR GRUPO TRFICO (g)
Larvas

Moluscos

Crustceos

Equinodermos

Fitoplancton

Otros

Descripcin del contenido estomacal: (fitoplancton, zooplancton, flujo gstrico, arena, pequeos
crustceos o moluscos, digerido, vaco).
En el estmago encontramos fragmentos de un crustceo (muy muy) y fitoplancton.
Realizar un corte transversal al msculo del pescado para observar su musculatura. Anotar el tipo
de msculo de la parte pectoral y caudal. Dibuje o tome una fotografa.
Figura N 7 y 8

VI. CONCLUSIONES

La observacin de los rganos internos de un pez puede decirnos mucho acerca de su madurez y
estilo de vida. Posteriormente estas observaciones pueden inferirse a otros datos de su hbitat
para sacar conclusiones sobre la ecologa de una especie.
La Pintadilla (Cheilodactylus variegatus) observada era hembra presentando sus gnadas
maduras para su proceso de reproduccin.
Tambin podemos decir que es una especie bentnica de zonas costeras rocosas, en praderas de
algas y que su alimentacin incluye: crustceos, caracoles y gusanos. Acostumbra a nadar en
pequeos grupos entre formaciones de algas (huiros) o a permanecer entorno a formaciones
rocosas.
VII. ANEXOS

Figura N1: Con

ayuda del
Ictimetro medimos la longitud total de la pintadilla

Figura N2:
hallamos el

Con la balanza
peso total del
pez

Figura N3:
cuantas espinas tiene

Contando
cada aleta dorsal

Figura

N4:
Identificando el tipo de boca (Terminal)

Figura

N5:
Identificando
en tipo de aleta caudal (Ahorquillada)

Figura N6: A

punto de identificar
el tipo de escama.

Figura N7: Observamos el msculo de la parte caudal.

Figura
Observamos el msculo de la parte pectoral.

N8: