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INTRODUCCIN

Mediante el presente informe daremos a conocer a travs de experimentos


realizados en clase, los resultados de las reacciones qumicas que ocurren en
disoluciones acuosas, con el fin de aprender a identificar si una sustancia
domstica es cida, bsica o neutra, para ello hemos utilizado los indicadores
cido - base, los cuales son cidos orgnicos que tiene colores claramente
diferentes en sus formas ionizadas y no ionizadas.
El proceso de titulacin consiste en agregar gradualmente una disolucin o
sustancia de concentracin perfectamente conocida a otra disolucin de
concentracin desconocida hasta que la reaccin qumica entre las
disoluciones y se complete, es decir, que se llegue hasta al punto de
neutralizacin. Y as darnos cuenta que se ha producido una neutralizacin
durante el experimento realizado, cuando ocurre un cambio brusco de color en
el indicador, no todos los indicadores cambian de color a los mismos valores de
pH, por lo que la eleccin de un indicador para una titulacin en particular
depende de la naturaleza del cido y de la base utilizados. Para que el
indicador cambie de color.

1) OBJETIVOS:
Identificar los indicadores cidos base ms comn.
Identificar la naturaleza cida o base de algunas sustancias.
Sintetizar algunas bases.
Aplicar el concepto de neutralizacin.
Aprender a escribir ecuaciones qumicas de neutralizacin.
2) FUNDAMENTO TERICO
2.1 cido:
Un cido es una sustancia que, en disolucin, incrementa la
concentracin de iones de hidrgeno. En combinacin con las bases, un
cido permite formar sales. Por otra parte, la nocin de cido se refiere
a aquello con sabor de agraz o de vinagre.

Su capacidad corrosiva es una de las principales seas de identidad que


tiene este cido que adems se identifica por el hecho de que acta de
manera muy violenta en su contacto con el agua, tanto es as que
siempre se recomienda tener cuidado extremo a la hora de trabajar y
operar con l para evitar quemaduras, entre otros factores.
Estas sustancias al ser disueltas en agua, ceden protones (H+),
formando con las molculas de agua iones hidronio (H3O+).
Es decir:
HCl + H2O Cl- + H3O
2.2 Base:
Una base, en qumica, es un ion o una molcula capaz de proporcionar
electrones o captar protones. Cuando se neutraliza con un cido, una
base puede dar sales. Entre las bases ms conocidas encontramos el
hidrxido de sodio, el hidrxido de potasio (potasa) y el amonaco. Un
producto bsico es corrosivo igual que un producto de cido.
Estas sustancias al ser disueltas en agua, ceden protones (H+),
formando con las molculas de agua iones hidronio (H3O+).
Es decir:
HCl + H2O Cl- + H3O

2.3 Potencial Hidrgeno: pH


El pH, abreviatura de Potencial Hidrgeno, es un parmetro muy usado
en qumica para medir el grado de acidez o alcalinidad de las sustancias.
Esto tiene enorme importancia en muchos procesos tanto qumicos
como biolgicos. Es un factor clave para que muchas reacciones se
hagan o no.
La escala del pH va desde 0 hasta 14. Los valores menores que 7
indican el rango de acidez y los mayores que 7 el de alcalinidad o
basicidad. El valor 7 se considera neutro. Matemticamente el pH es el
logaritmo negativo de la concentracin molar de los iones hidrogeno o
protones (H+) o iones hidronio (H3O).

2.3 Indicadores cido-bsicos:


Un indicador acido-base es una sustancia que posee la propiedad de
cambiar de color dependiendo del pH del medio en el que se aplica. El
indicador existe de dos maneras: un cido dbil (HIn) y su base
conjugada (In-) con un color distinto. Es importante mencionar que estos
indicadores aplicados en cantidades apropiadas (2 a 3 gotas mximo) no
afectan el pH de la solucin a investigar.
La eleccin del indicador adecuado para determinar el punto de
equivalencia depender del pH final, que tiene que estar dentro del
intervalo en el que el indicador sufre el cambio de color. Los indicadores
acido-base son aplicados en casos en los cuales se requiere solo un
valor aproximado del pH. Indicador pH de viraje Rango color.
3) EQUIPOS Y MATERIALES.

VASO DE PRECIPITACIN DE 100 mL


Se utiliza muy comnmente
en
el laboratorio, sobre todo,
para preparar o calentar
sustancias
y
traspasar lquido.
MATRAZ DE ERLENMEYER 250 Ml

Sirve para contener lquidos


que deben ser conservados
durante mucho tiempo.

Se
utiliza
para
tomar
pequeas cantidades de
compuestos
que
son,
bsicamente, polvo.
ESPATULA

2 SORBETES

Sirve para soplar las mezclas.

PINZA METLICA
La cual se pueden
diferentes objetos
vidrio (embudos
laboratorio, buretas

sujetar
de
de

LUNA DE RELOJ

Sirve para el calentamiento de


sustancias
o
compuestos
qumicos,
hasta
obtener
precipitados.

REACCTIVOS Y SOLUCIONES
AGUA DESTILADA

Es
aquella
sustancia
cuya
Es una mezcla
de etanol
aguadey
composicin
se basa
en la unidad
fenolftalena dequeH2O
al ser
molculas
y mezclado
ha sido
este cambia
de color
y se convierte
purificada
mediante
destilacin.
es un color fucsia.

CIDO CLORHIDRICO 0,1 M

Es el de cido para disolver


determinadas sustancias debido a
que es una sustancia bastante
barata y un cido fuerte.

HIDRXIDO DE SODIO

Es
una
sustancia
qumica
compuesta por sodio, hidrgeno y
oxgeno altamente corrosivo hacen
que se utilice para muchos
propsitos, desde la fabricacin de
productos de limpieza.

SOLUCIN DE FENOLFALENA

SOLUCION DE ROJO DE METILO


(0,02g/(60ml etanol +40 ml agua))
Es una mezcla tanto de etanol
ms agua y con el rojo de metilo
esto al ser mezclada no cambia
de color sigue siendo el mismo.

PAPEL TORNASOL
El papel tornasol se usa para
examinar la presencia de cidos,
que saben agrios, o bases, que
son amargas.

FLOR DE ASUFRE

El azufre es un elemento qumico


contiene cido sulfuroso, que al
quemarlo pasa a ser asido
sulfuroso.

XIDO DE CALCIO

El xido de calcio reacciona


violentamente
con
el
agua,
haciendo que sta alcance los 90
C. Se forma entonces hidrxido de
calcio,
tambin
llamado
cal
apagada.

CINTA DE MAGNESIO
Una cinta de magnesio es
simplemente un alambre que al ser
quemado cambia de estado y es
muy suave y es una mezcla
qumica.

4) PROCEDIMIENTO Y CUESTIONARIO:
Parte 1:
Mediante el empleo de indicadores concluiremos si una solucin es
cida o alcalina.
EXPERIMENTO 1:

Agregue en un tubo de ensayo 2 mL de una solucin de cido


clorhdrico 0,1M, enseguida adicionar 2 gotas de fenolftalena.

Fig.1 Agregando las gotas de fenolftalena al CHl.

1. Se aprecia cambio de color?


El color no cambia.
2. Cul es el nombre comercial del cido clorhdrico?
cido muritico o agua fuerte, es una disolucin acuosa del gas cloruro de
hidrgeno (HCl).Se emplea comnmente como reactivo qumico y se trata
de un cido fuerte que se disocia completamente en disolucin acuosa.

Agregue en un tubo de ensayo 2 mL de Na(OH) de 0.1M, enseguida


adicionar 2 gotas de fenolftalena. Observe lo que sucede.
Fig.2 Agregando las gotas de fenolftalena al Na(OH).
EXPERIMENTO :

3. Se aprecia cambio de color?, Qu color es este?


Si, se torna de un color rosado fucsia.
4. Cul es el nombre comercial del hidrxido de sodio?
Su nombre comercial es soda custica o como sosa
custica o soda custica, es un hidrxido custico usado
en la industria (principalmente como una base qumica) en
la fabricacin de papel, tejidos, y detergentes. Adems es
usado en la Industria Petrolera en la elaboracin de Lodos

de Perforacin base Agua.


5. Completar la siguiente tabla:
Repetir el procedimiento anterior pero esta vez use como indicador una
solucin de rojo de metileno.
Fig.3 Resultado obtenido despus de agregar las gotas de rojo de
metileno al HCL.

Medio cido

fenolftalena

Medio bsico

Cambia a un color Cambia a un color


rosado fucsia.

amarillo
transparente.

Realizar el mismo procedimiento pero esta vez agregar al Na(OH).


Fig.4 Resultado obtenido despus de agregar las gotas de rojo de
metileno al Na(OH).

Completar la siguiente tabla indicando colores.


EXPERIMENTO 3:

Agregue cada sustancia preparada anteriormente y clocar una o dos


gotas de cada sustancia en papel de tornasol rojo y azul.

Fig. 5 imagen del pale tornasol con cada sustancia.

6. Completar la siguiente tabla indicando colores.

Papel rojo
Papel azul

HCL(2mL)
No cambia de color
No cambia de color

Na(OH) (2mL)
Cambia a un color azul.
Cambia a un color
blanco.

EXPERIMENTO 4:
Medir 100 mL de H2O en un matraz de 250 mL y agregar 3 gotas de
Rojo de Metileno, luego soplar durante 15 minutos con un sorbete.
Observe lo que suceda.

Fig.6 Agregando el rojo de metilo y 7 despus de los 15 minutos.

7. Despus de los 15 minutos de haber soplado, cambia el color


del indicador rojo de metileno? Por qu?
No cambia en absoluto el color.
8. Cul es el nombre del compuesto formado?
El nuevo compuesto es cloruro de hidrgeno.
EXPERIMENTO 5:
En una cpsula coloque un poco de flor de azufre y haga un montculo
con l; enciende la parte superior del montculo. Tape la cpsula con una
luna de reloj y cuando el ambiente del recipiente este lleno de gas
introduzca una tira de papel de tornasol humedecida con agua destilada.
Observe lo que sucede.
S(S) + O2(g) ----------- SO2(g)

Fig. 8 la Flor de azufre durante la combustin y 9 placa tapada con el


papel de tornasol.
9. A qu color vira el papel de tornasol? Qu indica esto?
Ninguno de los papeles cambia de color.
10. Escriba la ecuacin qumica que ocurre entre el gas que se
encuentra en el vaso de precipitacin y el agua que contiene el
papel de tornasol. Indique los estados de agregacin.
SO(s) + H2O(l) ------ H2SO3
11. Cul es el nombre del compuesto que hace virar el color del
papel de tornasol?

Dixido de azufre (SO2) es un gas incoloro de olor


caracterstico, constituido por un tomo de azufre y dos
tomos de oxgeno en su estructura molecular.
EXPERIMENTO 6:

En un vaso de precipitacin de 100 mL agregue 50 mL de agua destilada


y luego con ayuda de una esptula adicione una pizca de xido de
calcio, agite hasta disolver el slido; luego adicione 2 gotas de
fenolftalena. Observe lo que sucede.

Fig.10 Agua con xido de calcio ms fenolftalena.

12. Cul es el nombre comercial del xido de calcio?


Su nombre comn es cal viva.
13. Qu ocurre cuando se agrega la fenolftalena? Por qu ocurri
esto?
El hidrxido de calcio adquiere un color rosado fucsia, el
cambio de color ocurre porque la solucin es una base.
14. Cul es el nombre IUPAC y el nombre comercial del compuesto
que hace virar el color de la fenolftalena?
El nombre es hidrxido de calcio, su nombre comn es cal
apagada.
Experimento 7:
Sostenga con una pinza con una pinza metlica una tira de cinta de
magnesio y encindelo con ayuda de un mechero bunsen. Observe lo que
sucede. Luego coloque los restos de la cinta de magnesio dentro de un

vaso de precipitacin de 100 mL y adicione 50 mL de agua destilada;


disuelva el slido y luego agregue 2 gotas de fenolftalena. Observe lo que
sucede.

Fig. 11 Terminando de quemar la cinta de Mg. y 12 slido de Mg con agua


ms fenloftalena.
15. Qu sucede cuando se agrega la fenolftalena? Por qu ocurri
esto?
Cambia de color a un rosado fucsia pero este color es un
poco plido y la cinta de magnesio queda en el fondo.
16. Escriba la ecuacin qumica de la relacin entre los restos de la
cinta de magnesio y el agua. Indica los estados de agregacin.
NaOH +H2CO3
17. Cul es el nombre del compuesto que hace virar el color de la
fenolftalena?
Hidrxido de magnesio Mg (OH)2.
18. Los compuestos usados en nuestra experiencia anterior fueron el
CO2(s) ,SO2(g),CaO(s) y MgO(s) .Sabiendo que el C y el S son no
metales y el Ca y el Mg son metales, qu propiedad general
podra inferir acerca de la naturaleza de los xidos de los no
metales y de los metales al combinarlos con el agua?
La fenolftalena con el NaOH se vuelve de color rojo
grosella, pero cuando le agregamos HCl este recuper su

transparencia; por qu la solucin resultante es una sal


ms agua, y ya no es ni cido, ni base
Parte 3: Neutralizacin
EXPERIMENTO 8
En un vaso de precipitacin de 100 mL agregue 10 mL de hidrxido
de sodio de 0.1 M y 2 gotas de fenolftalena, agite y luego adicione
10 mL de cido clorhdrico 0.1 M. Observe lo que ocurri.

19. Qu ocurre con el color de la fenolftalena? Por qu ocurre


esto?
Cambia a un color rosado fucsia intenso, porque la
solucin es una base. Pero cuando se agrega la HCL
recupera su color inicial; esto ocurre porque la solucin
resultante es una sal ms agua, y ya no es ni cido, ni
base
20. Cmo se denomina la sal formada?
Se denomina cloruro de sodio.
21. Adems de la sal, qu otro compuesto se forma?
Se forma agua.
Fig.13 NaOH ms fenolftalena y 14 NaOH agregando HCL.

EXPERIMENTO 9

En un matraz Erlenmeyer de 250 mL adicione 1 mL de hidrxido de sodio


0.1 M Y 90 mL de agua destilada, luego 2 gotas de fenolftalena. Introduzca
un sorbete a la solucin y sople por espacio de 10 minutos. Observe lo que
sucede.

Fig. 15 Agua y NaOH ms felftalenay 16 mezcla anterior despus de soplar


10 minutos.
22. Qu ocurre con el color de la fenolftalena? Por qu ocurre
esto?
La fenolftalena cambia a un color rosado
23. Escriba la ecuacin qumica entre el aliento y el agua. Indique los
estados de agregacin.
NaOH + H2O + CO2 = NaOH + H2O

CO 2

se

neutraliza.
Se libera metano y oxgeno,por ello se obtiene NaOH
+H2CO3.
24. Cul es el nombre de la sal formada y qu otro compuesto se
forma?
Su nombre es carbonato de sodio es una sal blanca y
translcida de frmula qumica Na 2CO3, se forma agua
H2O tambin.
25. De lo experimentado en esta parte, cuando reacciona un cido
con una base se forma una sal y qu otro compuesto siempre se
forma?
El otro compuesto que siempre se forma es el agua H 2O,
esto se corrobora con la teora donde la reaccin entre un

cido y una base (reaccin de neutralizacin) nos da como


producto una sal ms agua.
5) CONCLUSIONES:

Con la experiencia vividas en los laboratorios hemos logrado aprender a


identificar el tipo de reaccin que tienen las diferentes sustancias las
cuales, muchas las usamos a diario sin preguntarnos su origen.

Gracias al conocimiento de las reacciones cido base se han


desarrollado diferentes producciones de tipo industrial cada vez ms
eficientes debido al nivel creciente de demanda de nuestra sociedad que
cada da se perfecciona.

Las sustancias ms conocidas como el cido sulfrico, el xido de cal y


el amoniaco son base para la produccin de materias tan necesarios
para continuar el progreso, la cual tiene una gran importancia en el
mbito mdico.

Los cidos bases tambin se ocupan en la produccin de distintos


fertilizantes para el desarrollo agropecuario. Es Por eso hoy en da su
importancia que ha ido adquiriendo de la qumica en general, es por el
gran aporte que nos brinda para el desarrollo de diferentes
experimentos.

Los cidos son muy importantes para el desarrollo de muchos


experimentos sobre todo en las industrias.

6) BIBLIOGRAFA
http://salud.kioskea.net/faq/12682-base-quimica-definicion
http://www.quimitube.com/videos/teoria-8-indicadores-acido-base

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