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BIOLOGA CELULAR

1er. semestre 2015

Prof. M. Sc. Claudio Palma


PROF. M. Sc. CLAUDIO PALMA

2 UNIDAD
ORGANIZACIN DE CLULAS
EUCARIOTICAS Y PROCARITICAS

Presentacin 05
Membrana, comunicacin intercelular y transporte
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Divisin estructural en clulas


eucariticas
Sistema membranoso
Organoides
Citoesqueleto
Citosol
Ncleo
Siempre debe tenerse en consideraci
consideracin que las c
clulas son
sistemas que poseen un alt
altsimo grado de integraci
integracin e
interdependencia de todas sus partes. Por esta raz
razn, todas las
divisiones que de ellas se hagan tienen como prop
propsito
fundamental facilitar el estudio de la estructura y funci
funcin
celulares. Las c
clulas, al igual que todos los seres vivos, no
pueden definirse ni ser caracterizados como la simple suma de
sus partes

Sistema membranoso y organoides en


clulas eucariticas
-

Sistema membranoso
Membrana plasm
plasmtica
Ret
Retculo endopl
endoplsmico granular(REG)
granular(REG) y liso(REL)
liso(REL)
Sistema de Golgi
Lisosomas
Peroxisomas
Vacuolas

- Organoides
Mitocondrias
Cloroplastos

Citoesqueleto, Citosol y Ncleo en clulas


eucarticas
-Citoesqueleto
Microt
Microtbulos
Filamentos intermedios
Microfilamentos
-Citosol
porci
porcin no estructurada del citoplasma
-Ncleo
Fibras de cromatina
Nucl
Nuclolo

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FUNCIONES DE MEMBRANA

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Modelo de membrana de mosaico fludo


Todas las membranas est
estn constitu
constitudas por una doble capa de
lpidos anfip
anfipticos
Existen prote
protenas en la superficie de ambas caras que se
denominan prote
protenas perif
perifricas
Existen prote
protenas incrustadas en la doble capa de llpidos que se
denominan prote
protenas integrales
Algunas prote
protenas integrales pueden atravesar la doble capa de
lpidos y se denominan prote
protenas integrales transmembranales
Tanto las prote
protenas como los llpidos pueden moverse
lateralmente, fen
fenmeno que define la fluidez

Debido a la naturaleza anfiptica de los fosfolpidos, estas


molculas se asocian espontaneamente originando
compactas bicapas

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Las membranas estn organizadas de acuerdo a un modelo


denominado de Mosaico fludo.
-En mosaico por la disposicin de protenas y lpidos
-Fluda por el movimiento de sus componentes
-Son adems asimtricas (sus dos caras son distintas)

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Distribucin asimtrica de fosfolpidos y colesterol en la membrana


plasmtica de eritrocitos humanos

SM: Esfingomielina
PC: Fosfatidilcolina
PS: Fosfatidilserina
PE: Fosfatidiletanolamina
PI : Fosfatidilinositol
Cl : Colesterol

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ORGANIZACIN MOLECULAR DE LA MEMBRANA PLASMTICA

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Membrana y pared celular de bacterias Gram positiva

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Membrana y pared celular de bacterias Gram negativa

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Prote
Protenas de Membrana

Protenas de
adhesin

Forman canales citoplasma-citoplasma


entre clulas adyacentes. A travs de
ellos
se
movilizan
molculas
sealizadoras.

Protenas de
comunicacin

Se proyectan hacia fuera de la membrana plasmtica de


clulas de organismos multicelulares. Participan en las
uniones clula-clula y en la unin de stas a las matrices
proteicas que poseen los tejidos

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Prote
Protenas de membrana

Protenas
receptoras
Se asocian a
molculas
sealizadoras
especficas. Cuando
esto ocurre se generan
cambios en las
actividades celulkares

Protenas de
reconocimient
o

Actan como
huellas dactilares
moleculares y
permiten
identificar laslas
clulas propias de
las que no lo son

Tranportadores
pasivos
Constituyen canales
a travs de la
membrana que
permiten el
movimiento pasivo
de solutos

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Prote
Protenas de Membrana

Constituyen canales a travs de


la membrana que actan
bombeando solutos . La accin
de bombeo requiere de un
suministro de energa
metablica
Transportadores activos

Membrana
plasmtica
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Molculas de Colesterol (en


verde) en la bicapa lipdica de
una membrana.

El colesterol interfiere con el


empaquetamiento ajustado
de los fosfolpidos, lo cual
tiende a aumentar la fluidez
de la membrana

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Cabeza con
grupos
polares
Regin
endurecida por el
colesterol
regin
ms
fluda

Colesterol y su disposicin en las


membranas

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Los lpidos y las protenas integrales pueden moverse


lateralmente en las membranas
Modelo de mosaico fludo
La movilidad de los componentes de una membrana dada y por lo tanto su fluidez
depende de:
` El tamao de las molculas
` Su interaccin con otras molculas
` Temperatura
` La composicin de los lpidos (colas de cidos grasos, colesterol)
` Los cidos grasos insaturados aumentan la fluidez de la membrana
` Los cidos grasos de cadena larga (20 carbonos) disminuyen la fluidez de la
membrana
` El colesterol aumenta la fluidez de la membrana por debajo de la temperatura
de transicin
` El colesterol disminuye la fluidez de la membrana a temperaturas por encima de
la temperatura de transicin
` Muchos organismos modifican la composicin lipdica de sus membranas para
regular su fluidez : Adaptacin homeoviscosa
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Biomembranas
La estructura fundamental de las membranas de todas las clulas
depende de los lpidos que las constituyen (fosfol
fosfolpidos y derivados
de esteroides)
esteroides)
Las membranas de todas las clulas Eucari
Eucariticas as
as como las de
todas las estructuras celulares que tengan membrana,
membrana, tienen la misma
estructura bsica
La funci
funcin espec
especfica de cada membrana depende mayoritariamente
de las prote

prote nas presentes en ella


Los distintos lpidos y prote
protenas de membrana pueden asociarse con
carbohidratos espec
especficos originando glicol
glicolpidos y glicoprote
glicoprotenas
Todos estos componentes pueden variar no solo al comparar
diferentes membranas sino tambi
tambin al comparar distintos sitios de
una misma membrana.
membrana.

Los lpidos y las protenas integrales pueden moverse


lateralmente en las membranas
Modelo de mosaico fludo

TEMPERATURA DE TRANSICIN.
Todas las membranas se
caracterizan por tener una
temperatura llamada de transicin
(Tm ) bajo la cual la membrana
tiende a gelificarse (se congela) .
Cuando se calienta por sobre la Tm
tiende a aumentar su fluidez (se
funde)

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Glucocalix, formado por numerosas cadenas de oligosacridos que se


proyectan al exterior de la M.P. Es muy prominente en algunas clulas
como las epiteliales que recubren el tubo digestivo de mamferos
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FUNCIONES
Proteccin mecnica
Barrera de difusin
Interaccin con factores reguladores que actan sobre la superficie celular
Reconocimiento celular
Actividad enzimtica (digestin terminal en intestino: disacaridasas y peptidasas)
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UNIONES INTERCELULARES : En los tejidos como el Epitelial, cuyas


clulas estn estrechamente unidas, hay protenas de membrana que
originan complejas estructuras de adhesin y comunicacin intercelular

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Superficie libre del


tejido epitelial (no
adherido a ningn
otro tejido)

Uniones entre
clulas animales

Ejemplos de
protenas que
participan en las
llamadas uniones
estrechas y
adherentes
Uniones de comunicacin

Membrana basal
Desmosoma
(unin adherente)

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Comunicacin intercelular y reconocimiento


La molcula seal acta como ligando que se fija a un sitio del receptor
La unin genera un cambio conformacional del receptor, lo que inicia una secuencia
de reacciones generadora de una respuesta celular especfica
Las protenas receptoras tienen alta especificidad de unin a ligando y de efector
Las molculas seal operan a travs de distancias diversas en los animales

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Reconocimiento y comunicacin intercelular

RECEPTOR DE ACETILCOLINA

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CMO ENTRAN Y SALEN SUSTANCIAS DE LAS CLULAS?

Permeabilidad de
una bicapa lipdica
tipo mostrando que
clase de molculas
pueden atravesarla
libremente y cuales
no

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DIFUSIN

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Membrana semipermeable y Osmosis

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ISOSMTICO

HIPEROSMTICO
INTERIOR DE LA
CLULA

HIPOSMTICO

EXTERIOR DE LA
CLULA

Clula animal

Clula vegetal

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Presin aplicada al
pistn para resistir
el movimiento ascendente

Agua
con
soluto

Agua pura

Membrana
semipermeable

Molculas
de soluto

Moleculas de
agua

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Fig. 5-12, p. 117

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