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Manual de Prcticas de
Laboratorio de Ecologa
Edicin 2011
PROFESOR(ES): ___________________________________________
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GRUPO: _____________
DATOS GENERALES:
ASIGNATURA: ECOLOGA
NIVEL: SEGUNDO
CARRERA: INGENIERA AMBIENTAL
NUMERO DE SESIONES: 18
HORAS POR SESIN: 3
NMERO DE PRCTICAS: 12
ii
NDICE
PRESENTACIN ....................................................................................................... iv
ORGANIZACIN Y REGLAMENTO DE LABORATORIO ......................................... v
Prctica N 1. Introduccin a las Tcnicas de Muestreo en los Sistemas
Ecolgicos ................................................................................................................. 1
Prctica N 2. Estudio de un Transecto Altitudinal ................................................ 7
Prctica N 3. Estudio de un Cuerpo de Agua ........................................................ 9
Prctica N 4. Anlisis de Comunidades Terrestres ............................................. 14
Prctica N 5. Anlisis de Comunidades Acuticas ............................................. 19
Prctica N 6. Anlisis de Poblaciones Terrestres ............................................... 25
Prctica N 7. Anlisis de Poblaciones Acuticas ................................................ 31
Prctica N 8. Descripcin de Ambientes Contaminados .................................... 38
Prctica N 9. Sistemas de Produccin Pisccola................................................. 41
Prctica N 10. Diseo e Implementacin de un Micro-Ecosistema ................... 50
Prctica N 11. Produccin de Composta ............................................................. 54
Prctica N 12. Ecoindustria ................................................................................... 57
iii
PRESENTACIN
El creciente deterioro ambiental y las repercusiones que ste tiene en el medio urbano, rural y
natural; ha motivado a los profesores del Laboratorio de Ecologa a proponer una serie de
tcnicas y metodologas bsicas que contribuyan al conocimiento y comprensin de la
estructura y funcionamiento de los sistemas biolgicos que han sido alterados o modificados
por las actividades humanas.
Por tal motivo, el presente Manual de Prcticas de Laboratorio de Ecologa, tiene como
propsito proporcionar a los estudiantes de segundo nivel de la carrera de Ingeniera Ambiental
de la UPIBI, las herramientas terico-metodolgicas necesarias para el desarrollo de cada uno
de los experimentos propuestos, tomando como base el programa del curso terico de
Ecologa.
El manual est estructurado de forma tal, que los experimentos propuestos podrn apreciarse
de manera secuencial e integral. Cada prctica contiene los objetivos que se persiguen, los
fundamentos tericos, as como la metodologa que servir como gua para el desarrollo de
cada prctica y la obtencin de resultados para su anlisis. Por consiguiente, la lectura de la
prctica por los alumnos ser imprescindible para el buen desarrollo del experimento, sin
descartar el papel del profesor como asesor y gua en el desarrollo de las prcticas y en las
discusiones de las mismas.
La seleccin de las prcticas incluidas en este manual se realiz tomando en consideracin lo
siguiente:
a) Los problemas ms apremiantes desde la perspectiva ambiental,
b) El material, equipo y reactivos con que cuenta el laboratorio, y
c) El tiempo de realizacin de cada experimento y la duracin del curso.
Al final de cada prctica se propone una bibliografa, que podr ser consultada para profundizar
en el conocimiento de los procesos biolgicos expuestos.
Los conocimientos adquiridos en este curso terico-prctico servirn a los alumnos como base
para cursos posteriores as como para su desempeo profesional.
Finalmente, queremos hacer notar que esta edicin del Manual estar sujeta a una revisin
continua para su actualizacin, por parte de la Academia de Biologa.
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INSTRUCCIONES GENERALES
1. Es indispensable que cada alumno traiga, en cada sesin de Laboratorio, el siguiente
material: Bata limpia, un trozo de franela, un marcador indeleble, su Manual de Prcticas y,
en la segunda sesin, una fotografa tamao infantil para su hoja de control.
2. El uso del Manual de Prcticas de Laboratorio, en cada sesin, es obligatorio.
Adems, cada equipo deber traer el material especfico solicitado para cada una de las
prcticas, si no lo trae completo no se le permitir la realizacin de la misma.
3. Lee cuidadosamente el texto de cada prctica que vayas a desarrollar, con el propsito de
conocer los elementos tericos y las instrucciones para el desarrollo experimental. En caso
de duda, necesidad de aclaracin, comprobacin del tema o de los conceptos, consulta de
inmediato al profesor responsable de la prctica.
4. En tu Bitcora de Prcticas, elabora un Diagrama de Bloques del procedimiento a
realizar y un Resumen del Tema, de cada una de las prcticas, los cuales debers
presentar al inicio de la prctica al profesor responsable de la misma.
5. Efecta, bajo la gua de los profesores, el desarrollo experimental, siguiendo los pasos o
etapas indicadas en tu Manual de Prcticas y anota en tu Bitcora de Prcticas o en tu
Manual, al detalle, las modificaciones, las observaciones y los resultados de la prctica.
6. Al concluir el desarrollo experimental, revisa en tu Manual los puntos que le siguen,
resulvelos y regstralos en tu Bitcora o en tu Manual, consultando para ello la bibliografa
recomendada para cada prctica.
7. La evaluacin final de cada prctica desarrollada se har basndose en 3 aspectos:
Trabajo en el laboratorio ........................ 4.0 puntos
Discusin de la prctica ......................... 2.0 puntos
Examen o Reporte de la prctica ........... 4.0 puntos
REGLAMENTO DE LABORATORIO
Las normas mnimas de seguridad que debes seguir son las siguientes:
1. Al ingresar al laboratorio, debers traer la bata puesta y debidamente abotonada.
2. La asistencia con puntualidad al laboratorio es imprescindible, no habr retardos y se
pondr falta a quien no llegue a la hora establecida. La lista de asistencia se pasar 10
minutos despus de haber iniciado la sesin.
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PRCTICA N 1
INTRODUCCIN A LAS TCNICAS DE MUESTREO
EN LOS SISTEMAS ECOLGICOS
1. INTRODUCCIN
A travs de los estudios ecolgicos en el campo podemos obtener informacin sobre la
estructura y composicin de una comunidad, la interaccin de sta con diversos factores,
biticos y abiticos, as como el impacto de diversas actividades humanas sobre la flora y la
fauna.
El estudio cuantitativo de una comunidad debe tomar en cuenta las siguientes consideraciones:
1. La informacin que se desea obtener.
2. El tipo de comunidad que se desea estudiar.
3. La temporalidad o secuencia del estudio.
El estudio de una comunidad debe partir de una serie de muestras lo ms representativas
posible, para lo cual se requiere: determinar el tipo de muestreo a desarrollar, elegir un lugar
apropiado para el muestreo y, la toma de datos, su ordenacin y su anlisis.
Cuando la poblacin es pequea resulta fcil estudiar a todos los individuos que la integran, sin
embargo, cuando las poblaciones son muy grandes, por ejemplo, el plancton marino o la
poblacin humana, se hace muy difcil poder estudiarla, por lo que se integra slo una muestra.
Una muestra es un pequeo grupo o subconjunto de individuos sacados de una poblacin. El
tamao de la muestra depende de la magnitud de la poblacin cuando sta es finita, as como
de la variabilidad y de la naturaleza de dicha poblacin. Cuanto ms grande sea la muestra,
ms confiable ser el resultado y menor ser la probabilidad de error.
Con los datos obtenidos en el muestreo se pueden analizar, entre otros, los siguientes
parmetros:
Densidad es el nmero de individuos expresado por unidad de rea o volumen. La densidad
relativa se refiere al nmero de individuos de una especie expresado como una proporcin de la
densidad total de todas las especies. Algunas veces se presentan problemas en la
determinacin de los individuos, sobre todo en el estrato herbceo, en donde algunos individuos
crecen en agrupaciones (clon) o se reproducen vegetativamente en forma de rizomas o
estolones, y el concepto de individuo causa dudas, entonces, se procede a contar los retoos
(pices) o los tallos individuales; si los vegetales crecen en forma de clones, contamos todo el
clon como una unidad y es tratado como un individuo. La densidad tambin puede ser
representada en trminos de biomasa.
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Densidad de una especie = Nmero de individuos de una especie
rea muestreada
Densidad relativa =
La frecuencia es el nmero de veces que una especie ocurre en las distintas muestras. La
frecuencia relativa se refiere a la aparicin de una especie, expresada como una proporcin de
la frecuencia total de todas las especies.
Frecuencia = Nmero de ocurrencia de una especie
Nmero total de sitios muestreados
Frecuencia relativa =
La dominancia es la proporcin de terreno ocupado por una proyeccin vertical del contorno de
las partes areas del vegetal hacia el suelo, otra forma de expresarla, es tambin por el rea
cubierta por la extensin foliar del vegetal (cobertura). La dominancia relativa es la proporcin
de la dominancia de una especie comparada con la dominancia total de todas las especies.
Dominancia = Cobertura de una especie
rea muestreada
Dominancia relativa =
El valor de importancia es un ndice que expresa la suma de las mediciones relativas de una
especie, tiene un rango de 0 a 300%, este valor da una estimacin de la influencia o la
importancia de las especies vegetales en la comunidad.
Valor de Importancia = Densidad relativa + Frecuencia relativa + Dominancia relativa
Debido a la complejidad del ambiente, ningn mtodo o tcnica por s slo nos proporcionar
toda la informacin necesaria de la poblacin o comunidad que nos interesa. Por esta razn se
hace necesaria la aplicacin de diversas tcnicas de muestreo.
MTODOS DE MUESTREO
Existen diversos mtodos, que dependen del tipo de comunidad que se desee estudiar, dentro
de los ms empleados tenemos:
Mtodo de cuadros empotrados. Este mtodo es el ms empleado para el anlisis
cuantitativo de la vegetacin, consiste en la utilizacin de cuadros de tamao estndar que
vara de acuerdo al tipo de estrato a muestrear, el tipo de comunidad y el objetivo del estudio.
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~2~
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Los cuadrantes deben ser lo suficientemente grandes para contener un nmero significativo de
especies, pero lo suficientemente pequeos para que los individuos puedan ser separados,
contados y medidos sin confusin.
La bibliografa sugiere un rea determinada dependiendo del tipo de estrato:
Herbceo .... 1 m2
Arbustivo .... 10 m2 a 20 m2
Arbreo ...... 100 m2
La colocacin y el nmero de sitios que se van a muestrear se puede hacer en forma
sistemtica o al azar. En el muestreo sistemtico los puntos de muestreo deben quedar
equidistantes uno del otro, la distancia se determina dependiendo del tipo de comunidad a
muestrear. El muestreo al azar toma en cuenta que todos los individuos tienen la misma
posibilidad de aparecer en la muestra.
Cuadrantes con punto central. Consiste en trazar un punto en el sitio seleccionado y, sobre
de l, trazar dos lneas en forma de cruz, con ayuda de un cordel, para que queden cuatro
cuadros en direcciones definidas. En cada cuadro se registran las especies arbreas y
arbustivas ms cercanas al punto de cruce, se miden las distancias de estas especies al punto
de cruce y se mide la altura, cobertura y dimetro de cada especie. Con este mtodo se obtiene
buena informacin con pocos puntos de muestreo; la exactitud de este mtodo aumenta con el
nmero de puntos muestreados, se propone un mnimo de 20 puntos para que el muestreo sea
representativo.
Con los datos obtenidos se pueden analizar los siguientes parmetros: rea media, densidad
absoluta y relativa, dominancia absoluta y relativa, frecuencia absoluta y relativa, y valor de
importancia e ndice de diversidad.
Mtodo de transectos. Este mtodo se aplica cuando la vegetacin la composicin florstica
se distribuye a lo largo de un gradiente medioambiental, es decir, donde se observe una
transicin clara de la vegetacin, y consiste en tender una lnea en la zona de estudio. Se debe
tener mucho cuidado en la eleccin de la lnea, es mejor empezar donde hay muchos cambios
evidentes en la vegetacin. La lnea se seala en el suelo con un cordn o con una cinta de
plstico. El estudio de campo de plantas y animales deber complementarse con un estudio de
factores ambientales.
Existen varios tipos de transectos, entre ellos:
En banda. Es una larga banda de terreno, donde se lleva a cabo un conteo y medicin de todos
los individuos que se encuentran en su interior, esta franja puede ser dividida y trabajada como
cuadrantes.
Lnea-intercepcin. Es una lnea que se traza a travs de la comunidad, interceptando diversos
individuos debajo de la lnea o junto a sta, los datos que podemos obtener son: nmero de
individuos, frecuencia de aparicin y extensin linear.
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Los parmetros que se pueden evaluar con este mtodo son: densidad relativa, dominancia,
dominancia relativa, frecuencia absoluta y relativa, valor de importancia y porcentaje total de
cobertura.
2. OBJETIVOS
2.1. Conocer las caractersticas de los principales mtodos de muestreo de vegetacin.
2.2. Aplicar en el campo, el mtodo de los cuadrantes, para la obtencin de datos que
permitan describir la estructura y composicin de la comunidad.
3. MATERIAL Y EQUIPO
1 bote o lata de 500 mL
Masking tape
1 brjula
Prensa botnica
1 cinta mtrica
1 flexmetro
Papel peridico
16 Estacas de madera
Cuaderno de notas
12 cuerdas de 4 m.
2 Lpices
20 m. de cordel
Marcador indeleble
4. PROCEDIMIENTO
Esta prctica se realizar en dos ocasiones: Primero, en los campos de la UPIBI, para practicar
la aplicacin del mtodo de los cuadrantes, y despus, en el Parque Nacional El Chico, en el
estado de Hidalgo.
4.1
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de los equipos del grupo, una mitad trabajar en una zona conservada y la otra mitad
trabajar en una zona perturbada.
4.2.2. Delimitacin del rea de muestreo. La parcela se delimitar con un cordel que se fijar
con estacas de la siguiente forma:
a) Extiende, en lnea recta, un cordel de 20 m, marcado cada 4 m, y fjalo con estacas.
b) En cada marca, traza un ngulo recto con una cuerda de 4 m, como se muestra en
la siguiente figura:
c) Tiende una cuerda en las perpendiculares obtenidas y cierra los cuadros con otro
cordel de 20m
4.2.3. En los 4 primeros cuadros, se hace el censo del nmero de individuos por especie y se
mide la cobertura de rboles y arbustos. Para obtener la cobertura de rboles, se mide
la sombra que proyecta la copa de los rboles sobre el suelo. Para los arbustos, se toma
la longitud en forma de cruz del follaje y se registra el promedio de esas dos medidas.
4.2.4. Se colectan y colocan en la prensa tres ejemplares de cada especie, tanto arbreas
como arbustivas, procurando que las muestras, preferentemente, tengan flor y fruto.
Anota en una etiqueta: la fecha de colecta, la localidad, el nmero de cuadrante donde
se colect y el nmero del equipo colector.
4.2.5
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4.3. Muestreo de fauna edfica
4.3.1. Elige, al azar, un punto dentro de los cuadros de muestreo, cuidando que ste no haya
sido alterado durante el muestreo de la vegetacin. Con la lata o el bote de 500 mL toma
dos muestras de hojarasca y colcalas en una bolsa de plstico. Cierra la bolsa y pgale
una etiqueta que contenga los siguientes datos: localidad, fecha de colecta,
caractersticas de la vegetacin y nmero del equipo colector.
4.3.2. Con el bote o la lata de 500 mL, toma una muestra de suelo, de la siguiente manera: haz
penetrar completamente la lata invertida en el suelo y excava para poder sacarla,
auxilindote con una pala de jardn o un zapapico, vaca la muestra en una bolsa de
plstico, cierra la bolsa y pgale una etiqueta que contenga los datos ya citados en el
punto 4.3.1, adems de la capacidad de la lata.
5. RESULTADOS
A partir de la investigacin documental realizada, elabora un diagnstico de la zona de estudio.
7. CONCLUSIONES
Concluye sobre la importancia ecolgica de la zona de estudio y los efectos de las actividades
humanas sobre ese ecosistema.
8. BIBLIOGRAFA
Bennet, D. P. y D. A. Humpries. Ecologa de Campo. Editorial Blume. 1981.
Franco Lpez Jonathan. Ecologa de Campo. Editorial Trillas. Mxico.
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PRCTICA N 2
ESTUDIO DE UN TRANSECTO ALTITUDINAL
1. INTRODUCCIN
La presencia y distribucin de las poblaciones y comunidades corresponden a la interaccin de
variables fsicas, tales como la luz solar, la temperatura y la precipitacin pluvial. Las rocas
responden a estos factores y van contribuyendo a la formacin del suelo.
La altitud y latitud, por ejemplo, desarrollan propiedades climticas a niveles Macro, Meso y
Micro. Particularmente la altitud de una localidad es un buen punto de referencia para definir la
presencia de los diferentes tipos de comunidades vegetales.
La ubicacin y descripcin de diferentes tipos de vegetacin a lo largo de un recorrido que
presenta variaciones en cuanto a la altitud con respecto al nivel del mar, permiten construir una
grfica que resume los cambios de las comunidades, esto tambin se conoce como transecto
altitudinal.
Nuestro pas, por poseer una geografa fsica accidentada, ha favorecido el desarrollo de un
mosaico en cuanto a la muy variada gama de comunidades vegetales.
2. OBJETIVOS
2.1. Identificar los principios fsicos que influyen en el desarrollo de una comunidad.
2.2. Aplicar los procedimientos para describir una comunidad en funcin de la altitud.
2.3. Identificar a los organismos caractersticos de cada comunidad a trabajar
3. MATERIAL
Por grupo:
Garrocha de 3 m (pintada alternativamente
con blanco y negro cada 20 cm.)
Tablas de humedad
Mapa de curvas de nivel
Altmetro
Mapa climtico
Mapa de vegetacin
Por equipo:
Cmara fotogrfica
Individual:
Bitcora
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4. PROCEDIMIENTO
Es importante que antes de la salida de trabajo en campo se estudien los mapas de vegetacin,
curvas de nivel, climtico y uso del suelo de cada localidad a describir.
Una vez saliendo de la ciudad se darn las indicaciones del recorrido que se har en cada
estacin de trabajo. En cada estacin se realizar el siguiente trabajo:
4.1. Toma la altitud, la temperatura (bulbo hmedo y bulbo seco), y la humedad relativa.
4.2. Descripcin visual de la zona y toma de fotografas.
4.3. Uso de la clave para la identificacin de la vegetacin.
5. RESULTADOS
5.1. Presenta en tablas, la relacin entre: altitud, temperatura y humedad relativa.
5.2. Construye una grfica de altitud contra tipo de vegetacin.
5.3. Presenta las fotografas de paisaje y de vegetacin predominante, e indica las
caractersticas de cada vegetacin identificada (obtenida de las claves).
6. ANLISIS Y DISCUSIN DE RESULTADOS
6.1. Plantea si es evidente el cambio de vegetacin segn la altitud, y analiza si existe algn
patrn entre la variacin de altitud, temperatura, humedad y el tipo de vegetacin.
6.2. Comenta la importancia del Meso y Microclima en el desarrollo de las comunidades, y
discute cmo la actividad humana puede modificar la dinmica de estas comunidades.
6.3. Comenta el grado de correspondencia entre los mapas y lo observado en el campo.
7. CONCLUSIONES
Redacta tus conclusiones con base en los resultados obtenidos y los objetivos planteados.
8. BIBLIOGRAFA
Bennet D.P. y D.A. Humpries. Ecologa de campo. H. Blume Ediciones, Espaa, 1981, pp.326.
De la Cruz A. V. et. al., Manual de prcticas de Ecologa. UNAM-ENEP-Iztacala, 1979. pp 221.
Miranda F. y E. H. X., Los tipos de vegetacin de Mxico y su clasificacin. Ed. UACH, Mxico,
1980, pp. 346.
Rzedowsky J., La vegetacin de Mxico. Ed. Limusa, Mxico, 1985, pp. 346.
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PRCTICA N 3
ESTUDIO DE UN CUERPO DE AGUA
1. INTRODUCCIN
Los cuerpos de agua son reservorios permanentes o estacionales de este lquido vital.
Pueden ser naturales o artificiales, varan en extensin, profundidad. Oscilan en sus niveles
de agua en funcin de los afluentes o vas de captacin de la misma, la poca del ao y las
funciones a las que estn destinados. Se les ubica en cuencas propias de la orografa o se
construyen en planicies rodeadas por cerros o montaas. Su construccin y mantenimiento
es muy importante ya que se les destina para funciones como: centros de acuacultura, pesca
deportiva, zonas tursticas de recreo, abastecedoras de agua para la poblacin humana,
zonas de asentamientos urbanos o para la industria hidro y termoelctrica, entre otras.
Con el crecimiento desmedido y arbitrario de las zonas urbanas ha aumentado la demanda
de agua y el uso de estos espacios, y se les ha visto como lugares que podran recibir
desechos orgnicos e inorgnicos, dando como resultado el detrimento de ese ambiente con
la consecuente disminucin del servicio para el cual est destinado.
De aqu se deduce la importancia que representa el estudio de estos lugares para prevenir
su alteracin y mejorar su mantenimiento.
Cuando se pretende estudiar un hbitat acutico el primer paso es reconocer las
caractersticas del rea y sus problemas. El reconocimiento del rea debe incluir la
topografa general, los patrones de drenaje, la influencia de las actividades humanas (recreo,
industria, agricultura), vegetacin circundante y acutica. Para la identificacin de los
hbitats acuticos se incluye la localidad especfica, topografa y caractersticas de drenaje.
Y para los muestreos se toma la fecha, hora del da y nombre de los observadores.
La descripcin topogrfica del rea a estudiar, puede incluir el tipo de cuerpo del aguador,
por ejemplo, arroyos, ros, estanques, lagos o reservorios. El registro de las caractersticas
superficiales, tales como la pendiente y la forma del terreno circundante y la lnea de costa,
forma del canal de corriente y la formacin de rizos, rpidos, cadas o islas. Registro del
tamao de agua, substrato, incluyendo adems la distancia a la costa y la distribucin de la
profundidad.
Para lagos, el rea puede estimarse a partir de un mapa topogrfico o de una foto area,
tambin debe considerarse el volumen.
Una descripcin de los factores fsicos que afectan el medio acutico incluye la informacin
sobre las condiciones atmosfricas y el substrato, as como del agua. Las condiciones
atmosfricas controladas por el clima, las estaciones y las condiciones diarias, las cuales, de
hecho, afectan la cantidad de luz incidente en la superficie, la evaporacin, la temperatura,
las corrientes de agua y, consecuentemente, la distribucin de los organismos en el cuerpo
de agua; debido a esto, las caractersticas biolgicas pueden variar en trminos cortos
dependiendo de los cambios en las condiciones del tiempo; por esto es importante
registrar las caractersticas atmosfricas, temperatura del aire, velocidad y direccin del
viento, condiciones de luminosidad y tipo, intensidad y frecuencia de la precipitacin.
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Los componentes biolgicos de un ecosistema acutico son tan importantes como los
factores fsicos y qumicos para una descripcin concreta y objetiva del cuerpo de agua
debido a que el efecto de los organismos sobre el medio es ms o menos conspicuo, al igual
que en el caso de los hbitats terrestres. El efecto principal que se observa es sobre la
concentracin de nutrientes y gases disueltos.
2. OBJETIVOS
2.1. Conocer los criterios que permitan discutir las caractersticas fisiogrficas y biolgicas
de un cuerpo de agua.
2.2. Aplicar las tcnicas de muestreo adecuadas para la obtencin de muestras acuticas.
3. MATERIAL
Por grupo:
Mapa de vegetacin de la zona de estudio
Mapa de relieve
3 microscopios pticos
Tablas de humedad
10 cajas Petri
Altmetro
Binoculares
Cmara fotogrfica
mediana-angosta
Disco Sechi
2
redes
2 L de formol al 15 %
de
arrastre
(con
tela
mosquitero mediana)
de
Individual:
Clave de identificacin de vegetacin
Bitcora
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4. PROCEDIMIENTO
Es conveniente que, previo a la salida de trabajo en campo, se revisen los mapas: climtico, de
vegetacin y uso del suelo, y de curvas de nivel de la zona de estudio.
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4.5. Caractersticas biolgicas del cuerpo de agua:
Obtener una muestra de vegetacin acutica y fijar con formol.
Obtener una muestra de suelo del cuerpo de agua y fijar con formol.
Obtener una muestra de agua y fijar con formol.
4.6. Tomar impresiones fotogrficas y realizar observaciones de muestras, tomadas en el
campo, con el microscopio. La revisin completa se efectuar en el laboratorio.
5. RESULTADOS
5.1. Presenta en cuadros o tablas los datos recolectados en el campo.
5.2. Incluye fotografas del trabajo de campo y de las caractersticas del cuerpo de agua.
5.3. Ilustra el tipo de organismos encontrados, mediante dibujos y esquemas.
7. CONCLUSIONES
7.1. Comenta si la zona de estudio se encuentra en uso adecuado o no, basndote en la
informacin terico-prctica.
7.2. Sugiere algunas recomendaciones que sirvan para mejorar las condiciones del lugar
estudiado.
7.3. Concluye de acuerdo a los resultados obtenidos y a los objetivos planteados.
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8. BIBLIOGRAFA
Bennet D. P. y D. A. Humpries. Ecologa de campo. H. Blume Ediciones, Espaa, 1981, pp.326.
Contreras E. F., Ecosistemas Costeros Mexicanos. Ed. CONABIO-UAM-Iztacala, Mxico, 1993,
pp.415.
De la Cruz A. V. et. al., Manual de prcticas de Ecologa. UNAM-ENEP-Iztacala, 1979. pp 221.
Mellaamby K. Biologa de la poblacin. Ed. Omega. Espaa, 1977. pp. 73.
Soriano S. y V. Oons M., Prcticas de Edafologa y Climatologa. Ed. Alfaomega, Espaa, 2005.
pp. 284.
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PRCTICA N 4
ANLISIS DE COMUNIDADES TERRESTRES
1. INTRODUCCIN
Una comunidad est constituida por diferentes especies vegetales y animales (poblaciones) que
habitan en un rea especfica, en asociacin o interaccin mutua con otros individuos y con el
ambiente.
La comunidad posee una serie de atributos, dentro de los que se encuentran los siguientes:
1. La diversidad de especies. Es el nmero de especies que componen a una comunidad.
2. Estructura y formas de crecimiento. Se puede describir a la comunidad de acuerdo a las
siguientes categoras de formas de crecimiento: rboles, arbustos, hierbas y musgos, estas
formas determinan la distribucin vertical o estratificacin de la comunidad.
3. Predominio. No todas las especies de la comunidad revisten la misma importancia. De los
cientos de especies que existen en la comunidad, unas cuantas ejercen el control, en
funcin de su tamao, su nmero de individuos o sus actividades. Las especies dominantes
son las que tienen mayor xito ecolgico y determinan, a su vez, las condiciones bajo las
cuales crecen las especies con ellas vinculadas.
4. Abundancia relativa. Se pueden medir las proporciones relativas de diferentes especies en
la comunidad.
5. Estructura trfica. Las relaciones alimenticias de las especies de una comunidad
determinan el flujo de energa y materia, de plantas a herbvoros y de estos a los carnvoros.
Las relaciones que se establecen entre animales, plantas y factores abiticos tienden a
organizarse de modo jerrquico, de manera que los factores abiticos (luz, humedad, factores
edficos) afectan, sobre todo, a las comunidades vegetales, las cuales a su vez influyen sobre
las comunidades animales que dependen de ellas como fuente de alimento y proteccin
(animales fitfagos, insectos polinizadores, etc.).
No obstante, existen tambin relaciones ms directas entre factores abiticos y grupos de
animales (por ejemplo, relaciones entre la humedad y la abundancia de invertebrados en el
suelo), as como relaciones de influencia de los organismos vivos sobre los factores abiticos
(por ejemplo, amortiguacin de las variaciones de temperatura y humedad bajo la cobertura
vegetal o aumento del contenido de nutrientes en el suelo debido al aporte y descomposicin de
restos orgnicos).
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Estudio de la Vegetacin
Cada paisaje vegetal es fruto de una serie de circunstancias particulares. La diferencia entre
unos y otros radica, bsicamente, en la distinta flora que compone cada uno de ellos. Las
comunidades posibles de un territorio dado, componen paisajes diferentes, segn predominen
unas especies sobre otras, y esa composicin florstica va a estar determinada por mltiples
factores: climticos, edficos, antrpicos e histricos.
Estudio de la Fauna del Suelo
El suelo es una entidad natural compleja (ecosistema) en cuya formacin intervienen factores
abiticos (roca madre, temperatura, humedad, etc.) y factores biticos (plantas y animales) que
se influyen mutuamente en un equilibrio dinmico. Con el paso del tiempo dicho equilibrio va
cambiando (sucesin) y, por tanto, tambin lo hace el suelo.
Los animales, junto con otros organismos del suelo, forman un sistema biolgico de regulacin,
mediante la descomposicin de la materia orgnica por sus actividades digestivas, la
produccin de metabolitos, excreciones y heces, que influyen en las propiedades fsicas y
qumicas del suelo. La fauna del suelo (fauna edfica), tanto en superficie como en profundidad,
est formada, en su mayor parte, por los INVERTEBRADOS (No Artrpodos y Artrpodos). Esta
fauna podemos dividirla en EPIEDFICA cuando vive sobre la superficie del suelo y
EUEDFICA cuando lo hace en alguno de los estratos (horizontes) del suelo, distinguindose
dentro de ella las siguientes categoras:
Macrofauna: 4-80 mm. (Anlidos, Moluscos, Arcnidos, Crustceos, Miripodos, Insectos).
Mesofauna: 0.2-4 mm. (Colmbolos, caros, Proturos, Insectos).
Microfauna: < 0.2 mm. (Protozoarios, Nemtodos, Rotferos, Tardgrados, Gastrotricos).
La fauna edfica es la responsable de la acumulacin y descomposicin de la materia orgnica
de los suelos, afectando a todas las transformaciones de dicha materia orgnica (nutrientes) y
de algunas de las fracciones minerales (sales, arcillas, etc.) de los mismos.
La fauna edfica realiza varias funciones; por un lado acelera la transformacin e incorporacin
de los residuos vegetales y animales al suelo, aumentando la superficie de contacto sobre la
que actuarn los microorganismos (microflora y microfauna) de dicho suelo. Por otro lado, la
fauna edfica (macro y mesofauna especialmente) forma cavidades y galeras de distintos
calibres que mejoran la circulacin del aire y del agua en el suelo y ayudan en el transporte de
la materia orgnica desde la superficie hacia los horizontes ms profundos del suelo y, tambin,
del material mineral en sentido inverso.
Todo ello nos indica la importancia del conocimiento de la fauna del suelo (junto a otros
organismos) como componente de los ecosistemas edficos cuya utilidad podemos observar en
el aspecto agrcola, forestal y de conservacin de nuestros paisajes naturales.
_____________________________________________________________________________________
~ 15 ~
______________________________________________________________________
2. OBJETIVOS
2.1. Describir, analizar y ordenar las muestras colectadas.
2.2. Realizar el anlisis estadstico correspondiente, para determinar la estructura y
composicin de la comunidad (plantas y animales) de la zona muestreada.
2 Cartulinas negras
1 Masking tape
1 Colador
1 Tijeras
2 Agujas de diseccin
1 Microscopio estereoscpico
1 Microscopio ptico
Portaobjetos y cubreobjetos
4. PROCEDIMIENTO
4.1. Material vegetal
4.1.1. Compara entre s las plantas prensadas, y asgnales el mismo nmero a todos los
ejemplares de la misma especie.
4.1.2. Con la ayuda de los profesores y de los libros, trata de identificar la familia a la que
pertenece cada ejemplar de arbustos y herbceas. En el caso de los rboles, trata de
identificarlos hasta gnero.
4.1.3. Con el material ordenado e identificado, determina los valores relativos de densidad (dr),
dominancia (Dr), frecuencia (fr) y valor de importancia (V.I.) para las especies del estrato
arbreo y de las familias del estrato arbustivo y herbceo (ver Prctica N 2).
4.1.4. Para el estrato arbreo y arbustivo determina la media, la desviacin estndar y la
varianza.
4.2. Fauna edfica
4.2.1. La recoleccin de los organismos, para su posterior identificacin, se realizar mediante
el uso de un embudo de Berlese, aprovechando la tendencia de los organismos del
suelo a alejarse de la luz.
_____________________________________________________________________________________
~ 16 ~
______________________________________________________________________
4.2.2. En el laboratorio, coloca las muestras de hojarasca y de suelo, por separado, en
embudos de Berlese.
4.2.3. Coloca, en la base del embudo, un frasco de vidrio con alcohol al 70%.
4.2.4. Instala sobre los embudos una extensin con un foco de 60 watts, y mantenlo encendido
durante tres das, para hacer caer los animales de las muestras sobre el frasco de
alcohol.
4.2.5. Una vez colectadas las muestras, tapa el frasco y desinstala el sistema.
4.2.6
Observa estas muestras con ayuda del microscopio estereoscpico y, con el apoyo de
claves y esquemas, cuenta el nmero de organismos por especie y regstralos en la
Tabla N 2, anotando el grupo taxonmico al cual pertenecen (Por ejemplo: anlidos,
arcnidos, insectos, moluscos, etc.), as como el nmero de individuos encontrados por
cada grupo.
4.2.7
Calcula la densidad (dr), dominancia (Dr), frecuencia (fr) y valor de importancia (V.I.)
para cada grupo y el ndice de diversidad.
Donde:
H = ndice de diversidad
Pn = Probabilidad de que los individuos de una comunidad, extrados al
azar, pertenezcan a la misma especie.
5.
RESULTADOS
5.1.
5.2.
5.3.
_____________________________________________________________________________________
~ 17 ~
______________________________________________________________________
5.4.
5.5.
5.6
7. CONCLUSIONES
Elabora tus conclusiones de acuerdo a lo observado en campo y a los objetivos planteados.
8. BIBLIOGRAFA
Krebs, J. Charles. Ecologa. Estudio de la Distribucin y la Abundancia. 2 Edicin. Ed. Harla.
Mxico. 1985. 752 pp.
Odum Eugene. Ecologa. Editorial Interamericana. Mxico. 1998.
Rzedowski y Rzedowski. Vegetacin de Mxico. Editorial Limusa. Mxico. 1981.
_____________________________________________________________________________________
~ 18 ~
______________________________________________________________________________
PRCTICA N 5
ANLISIS DE COMUNIDADES ACUTICAS
1. INTRODUCCIN
Muchos de los principios bsicos y conceptos que conciernen a los hbitats terrestres tienen
paralelismo con los hbitats acuticos. La limnologa se encarga de estudiar las aguas dulces,
incluyendo los aspectos fsicos y biolgicos. La oceanografa considera los componentes fsicos
y biolgicos de los medios marinos y estuarinos.
El hbitat acutico puede ser dividido en ciertas dimensiones bsicas tales como tiempo,
espacio y componentes fsicos y qumicos; el eclogo acutico generalmente enfatiza los
factores fsicos y qumicos, ms que los factores biolgicos, cuando describe el hbitat. En
sistemas acuticos estos factores son a menudo ms complejos que en medios terrestres.
Dentro de los tipos de hbitats de agua dulce encontramos dos fundamentales: lnticos
(estancados) y lticos (corrientes). Como representantes del tipo de los lnticos tenemos a los
lagos y estanques. Los lagos son profundos, generalmente estratificados con respecto a la
temperatura, oxgeno y nutrientes; en cambio, los estanques son cuerpos de agua poco
profundos, sin estratificacin estacional y donde las aguas se mezclan regularmente desde la
superficie hasta el fondo.
En un cuerpo de agua lntico se presenta una zonacin distintiva, cuya clasificacin nos ayuda
a estudiar los diferentes hbitats que se presentan en ellos: la zona litoral es la porcin poco
profunda a lo largo de la costa, en la cual la luz penetra con suficiente intensidad para sustentar
una tasa fotosinttica significativa hasta el fondo; generalmente se encuentra vegetacin
enraizada en esta regin. La profundidad de compensacin la encontramos despus de la zona
litoral y es la profundidad a la cual la penetracin de la luz es pobre, por lo que la tasa
fotosinttica es igual a la tasa de respiracin; la masa de agua superior es conocida como
epilimnio y la inferior como hipolimnio.
Las corrientes descritas como lticas, estn caracterizadas por una zonacin
preponderantemente horizontal. Los arroyos son pequeas corrientes, estrechas, poco
profundas y pueden formarse reas rpidas poco profundas sobre grava y rocas (rizos) y reas
de flujos profundos (canales). Los ros son anchos y de corrientes profundas y pueden tener
ms rpidos violentos que rizos. Algunas corrientes profundas fluyen solamente en forma
estacional solo intermitentemente durante el perodo de lluvia.
El substrato del cuerpo del agua provee de hbitat para una agregacin distintiva de los
organismos que habitan los fondos llamados bentos. Registrar el tipo de sedimentos del fondo,
como arcilla, cieno, arena, grava o roca, junto con sus caractersticas estructurales y qumicas
(oxgeno, materia orgnica, etc.), ya que son importantes para tratar de explicar la distribucin y
abundancia del bentos.
Para un anlisis general de un hbitat acutico, el registro de campo contiene las mediciones
bsicas de temperatura del agua, velocidad de corriente, turbidez y conductividad. Para un
examen qumico, contiene: dureza, oxgeno disuelto, alcalinidad, pH y nutrientes.
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~ 19 ~
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_____________________________________________________________________________________
~ 20 ~
______________________________________________________________________________
Necton
Se forma principalmente de peces y se clasifica como:
1)
2)
3)
4)
5)
Redes trficas
En los sistemas lagunares las redes trficas son cortas, con pocos pasos energticos, desde los
productores primarios hasta los carnvoros.
Las cortas redes trficas aprovechan al mximo la energa disponible y, en ocasiones,
principalmente en lagunas costeras, esta energa se exporta al mar.
Las categoras ictiotrficas son:
Consumidores primarios: peces planctfagos, detritvoros y omnvoros.
Consumidores de segundo orden: peces predominantes carnvoros, pero que pueden
incorporar a su dieta algunos vegetales y detritus.
Consumidores de tercer orden: peces exclusivamente carnvoros.
2. OBJETIVOS
2.1. Conocer y aplicar las tcnicas de muestreo para comunidades acuticas, con la finalidad
de comprender la complejidad de estos recursos y adquirir una conciencia para mejorar el
aprovechamiento sustentable de dicho ambiente.
2.2. Identificar los organismos comunes que habitan los cuerpos de agua dulce.
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~ 21 ~
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3. MATERIAL
1 L de alcohol al 70%
1 L de formol al 40%
Libreta de campo
Brjula de campo
Calculadora
Prensa botnica
4. PROCEDIMIENTO
4.1. Fase de escritorio:
4.1.1. Buscar informacin bibliogrfica sobre la zona de muestreo.
4.1.2. Conseguir mapa topogrfico e hidrolgico del lugar de muestreo.
4.1.3.
4.1.4.
Preparar etiquetas de marcaje para material biolgico. Estas deben de contener: nombre del
colector, fecha y hora, lugar donde se colect la muestra, color del material biolgico antes de
fijar, nombre cientfico o nombre comn (en dado caso que no se conozca ninguno establecer
una numeracin ascendente). Las etiquetas deben de estar por pares, una con tinta indeleble y
otra a lpiz, es recomendable usar papel albanene grueso para hacerla.
4.2.2
Observar y anotar los aspectos ambientales (nubosidad, direccin y fuerza del viento,
temperatura ambiental, profundidad de la estacin, as como temperatura, turbidez, color y olor
del agua).
Obtener una muestra planctnica, de aproximadamente 8 g, con una red de malla cerrada (red
de acuario), colocndola en una bolsa plstica con cierre hermtico y fijndola con formol al 5%,
para su posterior determinacin.
_____________________________________________________________________________________
~ 22 ~
______________________________________________________________________________
4.2.6.
Colectar una muestra de sedimento (aproximadamente 100 g) con la finalidad de obtener una
muestra de organismos bentnicos, fijndola con formol al 40% en una bolsa plstica con cierre
hermtico.
4.2.7. Obtener una muestra de necton, para ello utilizar cuatro botellas plsticas de 2 L, con
la boca recortada y en el fondo un orificio del dimetro del cordn que se har pasar por
ste. Dentro de estas botellas se depositar desperdicio de camarn. Las muestras de
necton obtenidas se fijan en formol al 40% para su transportacin y posterior
identificacin.
Lavar todo el material biolgico (excepto la vegetacin circundante) con agua hasta haber
retirado en su totalidad el formol.
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~ 23 ~
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5. RESULTADOS
5.1. Presenta en cuadros o tablas los datos recolectados en el campo.
5.2. Incluye fotografas del trabajo de campo y de las caractersticas del cuerpo de agua y de
los ejemplares colectados.
5.3. Prepara una coleccin de ejemplares con los organismos encontrados, debidamente
etiquetados y conservados.
7. CONCLUSIONES
7.1. De acuerdo con el anlisis de los resultados y la discusin, propn algunas posibles
acciones que se requieran para mantener en buen estado la zona de estudio.
8. BIBLIOGRAFA
Bennet D. P. y D. A. Humpries. Ecologa de campo. H. Blume Ediciones, Espaa, 1981, pp.326.
De la Cruz A. V. et. al., Manual de prcticas de Ecologa. UNAM-ENEP-Iztacala, 1979. pp 221.
Mellaamby K. Biologa de la poblacin. Ed. Omega. Espaa, 1977. pp. 73.
Soriano S. y V. Oons M., Prcticas de Edafologa y Climatologa. Ed. Alfaomega, Espaa, 2005.
pp. 284.
_____________________________________________________________________________________
~ 24 ~
______________________________________________________________________
PRCTICA N 6
ANLISIS DE POBLACIONES TERRESTRES
1. INTRODUCCIN
Una poblacin natural es un grupo de organismos de una misma especie que habitan en una
regin determinada, compartiendo una serie de caractersticas inherentes a la misma, como
son: una poza gnica comn con libre entrecruzamiento entre ellos y la produccin de
descendientes viables, siendo sus caractersticas fenotpicas similares.
Las poblaciones varan en tamao y grado de aislamiento, dependiendo de los efectos
combinados de la variabilidad gentica, producida por la recombinacin gentica y las
mutaciones, y las diferencias medioambientales, constituyendo una unidad, de tal manera que
se establecen diferencias fenotpicas o etolgicas entre los miembros de una poblacin y de
una poblacin a otra.
An cuando dentro de la poblacin los individuos presentan diferencias fenotpicas entre s, es
caracterstico que exista cierto grado de similitud, dado que su microhbitat y su poza gnica
son compartidas, de tal manera que el fenotipo de los miembros de la poblacin puede ser
reflejado de acuerdo a varios atributos, incluyendo su morfologa, la fisiologa, las rutas
metablicas, su etologa, etc.
En cambio, las diferencias son mayores entre los miembros de dos poblaciones distintas puesto
que no hay dos poblaciones que tengan exactamente el mismo microhbitat, adems de que
sus pozas gnicas no son compartidas.
Es importante recordar que, independientemente del tamao, sexo, edad, estacin del ao, etc.,
en los individuos de una poblacin existe una proporcionalidad entre determinadas partes del
cuerpo, por ejemplo: la longitud patrn y la longitud ceflica en peces, el tamao de las antenas
y el tamao del cuerpo en los insectos, la longitud de las extremidades y la longitud del cuerpo
en los vertebrados terrestres, etc.
Esta proporcionalidad entre las diferentes partes del cuerpo en los integrantes de la poblacin
se puede cuantificar mediante una regresin, que establece la relacin existente entre algunas
medidas morfomtricas, y de acuerdo a esta relacin se obtiene la ecuacin que define el grado
de proporcionalidad. Este grado de proporcionalidad, obtenido para todos los individuos, en
promedio, nos permite caracterizar a la poblacin en su conjunto.
Entonces, se puede describir a la poblacin a travs de una serie de mediciones (morfometra),
para lo cual debemos considerar los siguientes puntos:
1. Un valor caracterstico, que convenientemente se expresa como la media aritmtica de la
medida tomada.
2. Los valores que se distribuyen alrededor de la media, es decir, el grado de dispersin.
____________________________________________________________________________________
~ 25 ~
______________________________________________________________________
Distribucin t-Student:
Esta prueba nos permite hacer inferencias sobre la media poblacional () basada en la media
de la muestra (x) al desconocer la varianza.
Propiedades de t-Student.
1) t est distribuida con una media de 0
2) t est distribuida simtricamente alrededor de su media
3) t est distribuida de modo que forma una familia de distribuciones, una distribucin por
separado para cada nmero diferente de grados de libertad
4) La distribucin t se aproxima a la normal estndar a medida que aumenta el nmero de
grados de libertad
5) t est distribuida con una varianza mayor que 1, pero a medida que aumenta el nmero de
grados de libertad, la varianza se aproxima a 1
6) t est distribuida de modo que es menos puntiaguda en la media y ms ancha en las colas
que la distribucin normal
Donde:
x = Media de la muestra
= Media poblacional
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~ 26 ~
______________________________________________________________________
Frmula de la media muestral:
Donde:
X
i 1
Donde:
sx
S
n
Donde:
S = Desviacin estndar
n = Tamao de la muestra
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~ 27 ~
______________________________________________________________________
2
i
nX
n 1
Donde:
2
i
2. OBJETIVOS
Describir, cuantificar y analizar la proporcionalidad de algunas de las caractersticas
morfomtricas presentes en los individuos de una poblacin dada.
3. MATERIAL Y EQUIPO
Cinta mtrica, Regla o Vernier
Charola de diseccin
4. PROCEDIMIENTO
4.1
Cuantifica las distintas medidas morfomtricas seleccionadas, tanto en los organismos del
primer grupo como en los del segundo.
4.2
Para cada grupo de organismos, calcula los valores de la media aritmtica, la varianza, la
desviacin estndar y el error de la media.
____________________________________________________________________________________
~ 28 ~
______________________________________________________________________
5. RESULTADOS
5.1
Anota todos los datos obtenidos y los valores calculados en las siguientes tablas:
X
X=
5.2
X2=
Y=
Y2
Y2=
X*Y
(X * Y)=
Realiza los clculos necesarios para obtener la regresin para cada grupo de organismos,
de tal manera que se pueda establecer la relacin existente entre las variables
consideradas, tanto analtica como grficamente.
Variables
5.3
X2
S2
E(X)
t-Terico
t-Tablas
Por medio de una prueba de t-Student compara las caractersticas consideradas para los
dos grupos de organismos.
____________________________________________________________________________________
~ 29 ~
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7. CONCLUSIONES
Concluye sobre la importancia y las aplicaciones que tienen en Ecologa este tipo de estudios,
as como los posibles errores que se pueden cometer al realizarlos.
8. BIBLIOGRAFA
Bennet, D. P. y D. A. Humpries. Ecologa de Campo. Editorial Blume. 1981.
Franco Lpez, Jonathan. Ecologa de Campo. Editorial Trillas. Mxico.
____________________________________________________________________________________
~ 30 ~
______________________________________________________________________________
PRCTICA N 7
ANLISIS DE POBLACIONES ACUTICAS
1. INTRODUCCIN
En la dinmica de poblaciones, la unidad de estudio es la poblacin, la cual puede ser definida
como la entidad viviente formada por los grupos de organismos de una misma especie que
ocupan un espacio o lugar comn. Adems, para definir a cada poblacin como una unidad
independiente de otras poblaciones o de otros grupos de organismos, se puede agregar que
cada poblacin tiene un nivel de organizacin y una estructura propia, y que cada poblacin se
renueva y se reproduce aisladamente de otras poblaciones.
Separadamente o como integrantes de una poblacin, cada organismo se caracteriza por que
nace de otro ser semejante a s mismo, porque se alimenta, crece, se reproduce, y finalmente
muere. Absolutamente todos los seres vivos muestran estos atributos y los cumplen a medida
que desarrollan las fases de su ciclo biolgico, el cual debe cumplirse y repetirse con cierta
frecuencia en el espacio y en el tiempo para garantizar la continuidad de cada poblacin y de
cada especie.
Como es lgico, a nivel de la poblacin este ciclo se repite infinidad de veces, con cada
individuo y generacin tras generacin. Individualmente no todos los individuos que nacen y se
integran a la poblacin llegan a completar este ciclo. Muchos mueren sin haber llegado a
reproducirse y sin haber llegado siquiera a completar su crecimiento. Sin embargo los que
llegan a reproducirse generan normalmente una descendencia que pueda garantizar la
continuidad de la poblacin y la perpetuidad de la especie.
Es conveniente sealar que, en principio, el trmino poblacin incluye a todos los individuos,
desde que nacen hasta que mueren. Lo que en el sentido ms amplio incluira a todos los
individuos vivos existentes, sean estos adultos, juveniles o inclusive estados larvarios.
Dinmica de poblaciones
La dinmica de poblaciones es el estudio de la vida del ente o unidad viviente que se denomina
poblacin. Es una rama de la biologa que, con el auxilio de otras ciencias, principalmente de
las matemticas, trata de describir y cuantificar los cambios que continuamente ocurren en la
poblacin. Conocer la dinmica de una poblacin implica pues conocer no solo el tamao y la
estructura de la misma, sino, lo que es ms importante, implica conocer la forma y la intensidad
en que esta cambia y se renueva.
Toda poblacin est constantemente bajo el efecto de factores contrapuestos, y que al mismo
tiempo tienden a hacerla aumentar y hacerla disminuir, y el tamao y la estructura de la
poblacin depende en todo momento del balance existente entre estos dos tipos de factores. Si
se toma cualquier poblacin de organismos y la seguimos a travs del tiempo encontraremos
que, a consecuencia de factores descendentes, parte de sus integrantes irn muriendo, pero a
consecuencia de los factores ascendentes, los organismos que sobrevivan seguirn
alimentndose, creciendo y podrn reproducirse.
_____________________________________________________________________________________
~ 31 ~
______________________________________________________________________________
Debido a esto es que los integrantes de cada poblacin cambian con el tiempo, cambiando
tambin la estructura y composicin de la poblacin. La poblacin tender entonces a aumentar
o a disminuir, o podr mantenerse estable y en equilibrio, pero siempre ser como resultado del
balance existente entre los factores contrapuestos que ocasionan su activa y constante
renovacin.
Para la dinmica de poblaciones, el medio (el cual incluye una variedad grande de elementos,
tales como la temperatura, salinidad, oxgeno, disponibilidad del alimento, espacio, etc.) es el
que alberga a la poblacin, brindndole lo necesario para su existencia y desarrollo, pero al
llegar a cierto punto es el mismo medio el que acta como un factor limitante que evita que la
poblacin crezca indefinidamente. Haciendo que cada poblacin pueda alcanzar, como
mximo, un tamao que est en estrecha relacin con lo que el medio puede soportar, y para
evitar que este mximo sea sobrepasado se producen diversos fenmenos compensatorios
que, en definitiva, se reflejan en una disminucin del crecimiento o del reclutamiento o en un
aumento de la mortalidad natural, por lo que se hace necesario realizar estudios ecolgicos
sobre la dinmica de poblaciones acuticas, ya que estos nos ayudarn a comprender y
racionalizar la explotacin de los recursos que ofrece este medio.
Para lograr un manejo sustentable de los recursos acuticos (poblaciones) es indispensable el
conocimiento de aspectos biolgicos bsicos (parmetros morfomtricos, conductuales y
ambientales) de las especies involucradas. Para este fin se han propuesto numerosos mtodos
para analizar la informacin proveniente de sistemas acuticos, que van desde los
relativamente simples (papel y lpiz) hasta los ms complejos que hacen uso de sistemas de
cmputo.
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~ 32 ~
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H=
p log p
i 1
Donde:
H= Calcula el promedio de incertidumbre por individuo
pi = Sumatoria del total de especies
log pi = logaritmo natural del total de especies encontradas
W
L3
Donde:
K = Factor de condicin de Fulton
W = Peso eviscerado del organismo
L = Longitud total del organismo
Los anlisis poblacionales en los que el uso de K se muestra til y efectivo son:
a) Cuando se comparan dos o ms poblaciones que viven en condiciones ambientales
similares o diferentes (densidad, disponibilidad del alimento, etc.).
b) Para determinar el ritmo y la duracin de la maduracin gonadal.
c) Para seguir la ritmicidad de la actividad trfica durante largos periodos de tiempo, o de cambios
poblacionales posiblemente atribuibles a variaciones en el suministro de alimentos. Variaciones en el
factor de condicin pueden reflejar cambios en la proporcin de protenas y lpidos.
_____________________________________________________________________________________
~ 33 ~
______________________________________________________________________________
ndice Hepatosomtico (IHS)
Otro ndice que describe la condicin del organismo es el ndice hepatosomtico, el cual
determina la relacin que existe entre el peso del hgado y el peso del organismo. Esta relacin
suele ser especfica para las hembras, ya que el hgado segrega vitelogeninas durante la
vitelognesis exgena, que van a ser captadas por el vulo en desarrollo. Por lo tanto, es
directamente proporcional al ciclo reproductivo y decae justo antes del desove, siendo as un
indicador de la puesta. Adems, dicho ndice tambin refleja los procesos de almacenamiento y
transferencia de protenas y lpidos, por lo que es importante su evaluacin en general en los
organismos, asocindose con la variacin del tejido somtico.
El ndice hepatosomtico (IHS), est dado por las siguientes expresiones:
IHS = 100HW
-1
H
x100
IHS = W
Donde:
H = Peso del hgado
W = Peso del organismo eviscerado.
El llenado del estmago puede influir en forma directa en la condicin de un organismo. Por otra
parte, el grado de llenado de los estmagos es un indicador indirecto de la cantidad o
disponibilidad de alimento. Por lo que resulta de inters analizar de forma indirecta la
disponibilidad del alimento, utilizando el presente ndice.
PT
ITD = PE x 100
Donde:
ITD =ndice del tracto digestivo.
PT = Peso del tracto digestivo (peso del estmago ms peso del intestino).
PE = Peso eviscerado de los organismos.
_____________________________________________________________________________________
~ 34 ~
______________________________________________________________________________
ndice Gonadosomtico (IGS)
El estudio de la reproduccin es un tema fundamental en la ciencia biolgica. El peso gonadal
supone estar relacionado a los procesos fisiolgicos que conllevan a la reproduccin y
supervivencia, los cuales al igual que en cualquier otro organismo, estn influidos por el
ambiente, la calidad y disponibilidad de alimento, temperatura, foto-periodo, etc., parmetros
que deben ser considerados para establecer los ndices respectivos por especie y sexo, edad,
etc.
Aunque hay patrones reproductivos por especie, se observan variantes poblacionales con
relacin a la zona geogrfica, causa que obliga a evaluar el ciclo reproductivo de los
organismos en diferentes localidades.
La evaluacin gondica de hembras y machos tiene implicaciones, tanto desde el punto de vista
ecolgico como de cultivo, ya que se utiliza para establecer parmetros tales como proporcin
de hembras y machos que garanticen la unin de productos sexuales durante la fecundacin, la
primera edad en la que alcanzan la madurez sexual, el establecimiento de poca reproductiva,
condicin del organismo, etc.
Por lo anterior, una forma de evaluar indirectamente el desarrollo y el esfuerzo reproductivo es a
travs del ndice gonadosomtico, ya que esta frmula se basa en una relacin directa entre el
peso de la gnada y el peso del organismo, esta relacin nos dice que el valor mximo se
alcanza inmediatamente antes del desove, de tal manera que, por ejemplo, al evaluar una
poblacin durante un ciclo anual, el valor mximo se alcanza antes de la reproduccin, y los
picos indicarn el nmero de desoves posibles al ao y una mayor cantidad de recurso
energtico destinado a la reproduccin.
Pg
IGS = W
100
Donde:
IGS = ndice gonadosomtico
Pg = Peso de las gnadas.
W= Peso del organismo eviscerado.
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~ 35 ~
______________________________________________________________________________
2. OBJETIVOS
2.1. Hacer una descripcin de la dinmica poblacional en sistemas acuticos, a partir de la
interpretacin de datos numricos.
2.2. Hacer inferencias del comportamiento poblacional a partir del anlisis de una muestra.
3. MATERIAL
Muestra de vegetacin (acutica y circundante)
Regla de 30 cm
Charola de diseccin
Balanza analtica
Tijeras de ciruga
Calculadora
4. PROCEDIMIENTO
4.1. Para el bentos y plancton realizar nicamente anlisis de Shannon-Wiener
4.2. Para la vegetacin hacer anlisis de Shannon-Wiener y t-Student
4.3. Para el necton aplicar todas las pruebas e ndices descritos con anterioridad.
5. RESULTADOS
5.1. Anota los datos obtenidos y los valores calculados en la siguiente tabla:
Especie
No
log pi
log p =
i
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~ 36 ~
______________________________________________________________________________
7. CONCLUSIONES
Concluye sobre la importancia de este tipo de estudios para comprender la dinmica
poblacional como un instrumento de aprovechamiento sustentable de recursos naturales, as
como para conservar y evitar impactos sobre estos sistemas.
8. BIBLIOGRAFA
Csirke B. J. (1989). Introduccin a la dinmica de poblaciones de peces. FAO. Mxico: 1-72p.
De la Lanza Espino G. (2002). Algunos conceptos sobre hidrobiologa y calidad del agua.
UNAM, Mxico: 181-199p
Departamento de Biologa. (1984). Manual de tcnicas bsicas para el anlisis de ambientes
acuticos. UNAM, Mxico: 1-103P
Lara Villa M. A., Moreno Ruiz J. L., Amaro Mauricio E. J. (1996). Fitoplancton Conceptos
bsicos y tcnicas de laboratorio. UAM. Mxico D. F. 15- 191p
Pacheco Marin R. y Chirino Gonzlez A. (2004). Algunos aspectos biolgicos y ecolgicos de la
Corvina bairdiella chrysoura (Pisces: Sciaenidae), como especie dominante del Sistema
Lagunar Tampamachoco Veracruz, en el periodo (mayo 1990-junio 1991). Facultad de
Estudios Superiores Zaragoza UNAM. Mxico: 1-150p
Salgado Ugarte I. H. (2005). Mtodos Actualizados para Anlisis de Datos Biolgico-Pesqueros.
UNAM. Mxico D. F. 1-233p
_____________________________________________________________________________________
~ 37 ~
______________________________________________________________________________
PRCTICA N 8
DESCRIPCIN DE AMBIENTES CONTAMINADOS
1. INTRODUCCIN
El planeta ha cambiado drsticamente conforme el ser humano ha aadido nuevos materiales a
los ecosistemas o ha liberado sustancias, naturales o artificiales, en tales cantidades, que ahora
inundan el aire, el agua, el suelo y los ambientes subterrneos, los cuales afectan la vida de
millones de organismos.
Los problemas de contaminacin son cada vez mayores, y sus consecuencias an ms, y tal
parece que son pocas las personas interesadas en el tema. Gran parte de este deterioro se ha
debido a la falta de una planeacin adecuada en el uso de los recursos naturales y la aplicacin
de tecnologas y de polticas inapropiadas. Este deterioro puede verse en la prdida de
biodiversidad que han sufrido muchas regiones del planeta, as como en la erosin y
salinizacin de suelos, la disminucin de la disponibilidad de agua dulce, el asolvamiento de los
ros y la contaminacin del aire, agua y suelo.
Debido a esta situacin, desde hace varias dcadas ha surgido la preocupacin por utilizar los
recursos naturales de manera sostenible, es decir, que exista un desarrollo cuya caracterstica
esencial sea no agotar estos recursos. Sin embargo, la mayora de la gente aun no toma
conciencia de la gravedad de la situacin actual, pues parece que no se da cuenta que los
recursos naturales de nuestro planeta tienen un lmite.
Aunque se ha dicho ya mucho de los problemas y las soluciones posibles, es claro que los
esfuerzos realizados hasta el momento han sido insuficientes, pues podemos notar claramente
que los problemas de contaminacin son cada vez ms alarmantes.
Debido a lo anterior se hace indispensable efectuar, en primer trmino, estudios descriptivos de
los ambientes contaminados y su comparacin con los ambientes libres de contaminacin, para
luego continuar con los estudios de tipo cuantitativo y as estar en posibilidad de ofrecer
alternativas de solucin para la problemtica ambiental que estamos viviendo.
2. OBJETIVOS
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~ 38 ~
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3. MATERIAL
Bitcora de campo
Cmara fotogrfica
4. PROCEDIMIENTO
Esta prctica se realizar en dos sitios:
a) Como sitio contaminado, el Ro de los Remedios, a la altura de la Planta de Tratamiento de
Agua de San Juan Ixhuatepec, en la Delegacin Gustavo A. Madero.
b) Como sitio libre de contaminacin, el Ro Contreras, en la zona conocida como Los Dnamos,
en la Delegacin Magdalena Contreras.
4.1. Busca informacin sobre la situacin actual de ambos sitios, y si es posible, qu tipo de
contaminacin existe en las zonas de estudio.
En ambos sitios se harn las siguientes observaciones:
4.2. Para la descripcin del agua, se considerar el color, el olor y la apariencia en general,
adems de reportar la existencia de plantas acuticas o peces.
4.3. Para la descripcin del suelo, se considerar el color, la textura y la existencia de
vegetacin, reportando en caso de que s exista, el tipo de plantas, arbustos rboles y
su cercana al cauce del ro.
4.4. Para la descripcin del aire, se considerar el aspecto general del aire de la zona de
estudio, reportando, en su caso, la existencia de la capa de contaminacin o de aves.
5. RESULTADOS Y OBSERVACIONES
5.1. Con las observaciones realizadas, completa lo correspondiente en la siguiente tabla:
AGUA
1
SUELO
2
AIRE
2
Apariencia General
Color
Olor
Textura
Vegetacin
Acutica
Fauna Acutica
Vegetacin
Terrestre
Presencia de Aves
Capa de
Contaminacin
1 = Ro de los Remedios, 2 = Ro Contreras
_____________________________________________________________________________________
~ 39 ~
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5.2
7. CONCLUSIONES
Explica la importancia que reviste la realizacin de este tipo de estudios y, considerando el
concepto de Desarrollo Sostenible, propn algunas medidas para disminuir o contrarrestar los
efectos de las actividades humanas en la zona de estudio.
8. BIBLIOGRAFIA
Nebel, J., Wright, B. Ciencias Ambientales. Ecologa y desarrollo sostenible. 6 edicin. Editorial
Pearson Educacin. Mxico. 1999.
Tyler, A., Miller, G. Ciencia Ambiental. Preservemos la Tierra. Editorial Thomson. Mxico. 2002.
Tyler, A., Millar, G. Ecologa y Medio Ambiente. Grupo Editorial Iberoamericano. Mxico. 1994.
Vzquez Torre Guadalupe Ana Mara. Ecologa y Formacin Ambiental. Editorial Mc Graw Hill.
2 Edicin. Mxico, 2003.
_____________________________________________________________________________________
~ 40 ~
______________________________________________________________________________
PRCTICA N 9
SISTEMAS DE PRODUCCIN PISCCOLA
1. INTRODUCCION
Peces
Los peces son animales vertebrados, de sangre fra, cuyo cuerpo est cubierto por escamas; su
respiracin es branquial, presentan aletas plvicas, pectorales, dorsales, anales y una caudal,
que les permite avanzar en el medio acutico y dirigir sus movimientos.
Estos organismos son un elemento muy importante en los ecosistemas acuticos ya que se
encargan de transformar la energa contenida en los organismos de niveles trficos inferiores
en energa capaz de ser aprovechada por el ser humano, por lo que se vuelve de inters
estudiarlos y comprenderlos para su explotacin controlada y racional. Por ello existen una
serie tcnicas diseadas y propuestas para este fin por parte de la acuacultura.
Concepto y uso de la acuacultura
Generacin de empleos
Produccin de alimentos
Generacin de divisas
Sustitucin de la pesca intensiva de especies disminuidas
Una rama de la acuacultura es la Piscicultura, la cual tiene sus orgenes a mediados del siglo
XVIII, precisamente con el logro de la fecundacin artificial en los peces, aunque se tiene
conocimiento de que, en tiempos ms remotos, pueblos como los egipcios, chinos, romanos,
hindes, persas y hebreos, ya conocan tcnicas muy avanzadas para el cultivo de peces.
La piscicultura moderna se puede dividir en tres tipos principales:
-
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~ 41 ~
______________________________________________________________________________
Para llevar a cabo este tipo de cultivo se deben tomar en cuenta, los siguientes parmetros:
Lugares de cultivo
Los cultivos se pueden realizar en cuerpos de agua natural y artificial. En ambos casos ser
fundamental contar con una fuente de agua en suficiente cantidad y de buena calidad durante
todo el ao.
Uso de cuerpos naturales: ros, arroyos, lagunas y embalses en los que se pueden utilizar
distintas estructuras segn los organismos a cultivar. Estas estructuras pueden ser: jaulas y
cercos.
a
Uso de cuerpos artificiales: tajamares y represas (construidos para otros fines) y piletas y
estanques (diseados para cultivo de organismos acuticos). En este ltimo caso es deseable,
a fin de realizar un buen manejo, que la superficie no sea superior a 1 Hectrea, con sistemas
que permitan regular la entrada y salida de agua.
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Piscicultura en estanques
Etapas de preparacin de un estanque previas al llenado:
Cuando contamos con un estanque diseado para piscicultura o que se pueda vaciar
totalmente, se recomienda cumplir con las siguientes etapas de preparacin, a fin de lograr una
buena maduracin del sistema y aumento de la productividad. Estas etapas son vlidas tanto
para un estanque recin diseado como para aquellos que ya estn en actividad, en este ltimo
caso se realizar despus de la cosecha.
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~ 43 ~
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Controles
Hay ciertos tipos de controles que se deben realizar en el cuerpo de agua. Se deben mantener los
parmetros fsico-qumicos en los niveles adecuados para un ptimo crecimiento de los ejemplares.
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~ 44 ~
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Agua:
Nivel
Coloracin
Oxgeno
Temperatura
pH
Transparencia
Aplicacin de fertilizantes
Estanque:
Canales de suministro y desage
Paredes y taludes
Posibles filtraciones
Presencia de predadores
Vegetacin flotante y sumergida
El xito de la produccin depender del manejo que brindemos al cuerpo de agua. ste
implica:
calidad adecuada y cantidad necesaria de agua
densidad de siembra apropiada
suministro de alimento de buena calidad y cantidad suficiente
Tipo de alimentacin
Debe tenerse en cuenta que, a pesar de emprender un cultivo extensivo, si se desea acelerar y mejorar
el crecimiento de los animales, se puede complementar la alimentacin natural con alimento artificial.
La productividad del medio ser de suma importancia ya que el alimento disponible actuar en forma
directa sobre el crecimiento en peso de los peces sembrados. Dicha produccin, a su vez, estar
determinada por una buena fertilizacin inicial que permitir un aumento de aquellos organismos que
servirn de alimento.
El alimento incorporado debe ser de buena calidad y suministrado slo en cantidad necesaria.
Los requerimientos nutritivos de los peces han sido bien estudiados, establecindose que el
porcentaje de protenas debiera estar comprendido entre un 28% y 45%. Por tanto, una racin
bien balanceada tendr los porcentajes mencionados de protena, ms fibra, vitaminas y
minerales. De todas formas, si no se dispone de una racin especfica para peces, se puede
suplementar con raciones de composicin similar a la establecida. En cuanto a la cantidad de
alimento, sta deber ser ajustada a medida que los peces se desarrollan. En general se estima
proporcionar el 1.5% del peso vivo de los peces, que variar segn el crecimiento de los
mismos.
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~ 46 ~
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2. OBJETIVOS
2.1. Identificar y describir el diseo y distribucin de las secciones de administracin, cultivo y
produccin pisccola.
2.2. Conocer los procedimientos tcnicos del cultivo, produccin y comercializacin pisccola.
2.3. Adquirir la capacidad de establecer, en su medida, la participacin de la Ingeniera
Ambiental en el manejo correcto de recursos para estaciones acucolas.
3. MATERIAL
Bitcora y Cmara Fotogrfica.
4. PROCEDIMIENTO
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~ 47 ~
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5. RESULTADOS
5.1. Haz un catalogo fotogrfico de la planta pisccola visitada, ordenado de acuerdo a las
secciones de la estacin.
5.2. Presenta el organigrama realizado.
5.3. Ilustra las distintas etapas del cultivo.
5.4. Describe:
El manejo de recursos.
El tipo de produccin.
La tecnologa aplicada.
Los costos.
Los usos del recurso.
El tipo de investigacin que se hace para el funcionamiento de estos sitios.
El tipo de capacitacin que se necesita para la formacin y mantenimiento de estos
sitios.
5.5. Establece y disea un tipo de estacin pisccola.
de
un
centro
acucola,
as
como
la
7. CONCLUSIONES
Plantea tus conclusiones de acuerdo al anlisis de los resultados obtenidos, la discusin y los
objetivos planteados.
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~ 48 ~
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8. BIBLIOGRAFA
Aguilera P. y Noriega P. (1986). Qu es la acuacultura? Fondepesca, Secretaria de Pesca.
Mxico.
Alfour-Hepher del Pruginin. (1989). Cultivo de peces comerciales basados en los experiencias
de las granjas pisccolas en Israel. 2 edicin. Edit. Limusa. Mxico. p. 57-73
Garca-Badell, J. J. (1985). Tecnologa de las explotaciones pisccolas. Ediciones Mundiprensa,
Madrid.
Jurez Palacios R. y Palomo G. (1985). Acuicultura. Compaa Editorial Continental. Mxico
Navarrete-Salgado N. A. (2004). Piscicultura y ecologa en estanques dulceacucolas. Edit. AGT
S. A. Mxico. p. 122-141
Palomo G. y Arriaga R. (1988). Atlas de ubicacin de productos agropecuarios utilizados en la
planificacin y desarrollo de la acuacultura en Mxico.
Prez-Salmern L. A. (1982). Piscicultura, ecologa, explotacin, higiene. Edit. El manual
moderno S. A. de C. V. Mxico D. F. p. 37-81
_____________________________________________________________________________________
~ 49 ~
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PRCTICA N 10
DISEO E IMPLEMENTACIN DE UN MICRO-ECOSISTEMA
1. INTRODUCCIN
Los organismos vivos y su ambiente inerte, abitico, estn inseparablemente ligados y actan
recprocamente entre s. Cualquier unidad que incluya la totalidad de los organismos que
actan en reciprocidad con el medio, de manera que una corriente de energa conduzca a una
estructura trfica, a una diversidad bitica y a ciclos materiales claramente definidos se
denomina un sistema ecolgico o ecosistema.
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La biota mexicana es una de las ms variadas y se estima que tiene cerca del 10% de todas las
especies de plantas y vertebrados terrestres del planeta.
Mxico est dividido en dos partes por las zonas biogeogrficas Nertica y Neotropical cerca de
su centro, donde se conjuntan flora y fauna boreal, propia de las regiones montaosas, de clima
templado y fro, con especies tropicales, de climas clidos, secos y hmedos.
Esta diversidad biolgica tambin resulta de los variados ambientes, constituidos por planicies,
caadas, costas, desiertos, sierras y cumbres con ms de 3,000 m de altitud a todo lo largo del
pas.
Los diversos Ecosistemas que se pueden encontrar en nuestro pas son los siguientes:
Bosque de conferas
Bosque de encino
Bosque espinoso
Bosque mesfilo de montaa
Matorral xerfilo
Pastizal
Pradera
Sabana
Selva alta perennifolia
Selva baja
Selva mediana
En esta prctica, abordaremos la gran variedad de ecosistemas que hay en nuestro pas, su
significado, as como su estructura y las distintas regiones en donde se encuentra esta gran
diversidad. Se trata de un contenido de gran importancia y actualidad, cuyo estudio permitir
comprender de forma integral todas las regiones que nos rodean, as como muchos de los
problemas de las sociedades modernas relacionados con la calidad de vida y el medio
ambiente.
2. OBJETIVOS
2.3. Reflexionar acerca del grado de responsabilidad del ser humano en el manejo y la
conservacin del equilibrio de los ecosistemas, con el fin de elevar la calidad de vida
comunitaria.
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~ 51 ~
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3. MATERIAL
* Variable, segn el tipo de micro-ecosistema que les corresponda.
* El tipo de micro-ecosistema ser elegido por cada equipo.
4. PROCEDIMIENTO
4.1
4.2
b)
c)
d)
e)
4.3
4.4
4.5
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~ 52 ~
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5. RESULTADOS Y OBSERVACIONES
5.1. Elabora una tabla o un diagrama que represente las relaciones entre los diferentes
componentes del micro-ecosistema.
5.2. De presentarse cambios importantes en el micro-ecosistema, indica cules fueron y
explica las posibles causas.
7. CONCLUSIONES
Traslada este aprendizaje a un ecosistema natural e indica el impacto que podran causar
fluctuaciones constantes, o bien, drsticas, de los parmetros fsicos y qumicos (temperatura,
pH, salinidad, humedad, presin, etc.) sobre la parte biolgica. Improvisa una problemtica e
intenta darle solucin.
8. BIBLIOGRAFIA
Brower, J. E., J. H. Zar, C. V. Ende. 1997. Field and Laboratory Methods for General Ecology.
4th edition. McGraw-Hill.
Cox, G. W. 2001. General Ecology Laboratory Manual. 8th edition. McGraw-Hill.
Odum E. P. (1986). Fundamentos de ecologa. McGraw-Hill.
_____________________________________________________________________________________
~ 53 ~
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PRCTICA N 11
PRODUCCIN DE COMPOSTA
1. INTRODUCCIN
Todos los seres vivos necesitan de determinados elementos qumicos para poder sobrevivir,
estos pueden ser requeridos en grandes cantidades (macronutrientes), como es el caso del
Carbono, Oxgeno, Hidrgeno, Nitrgeno, Fsforo, Potasio, Azufre y Magnesio, entre otros, y
aquellos que se necesitan en pequeas cantidades (micronutrientes), como es el caso del
Cobre, Manganeso, Zinc, Cloro, Sodio, etc.
Estos nutrientes son proporcionados por los organismos auttrofos, por ejemplo, las plantas,
que son organismos capaces de transformar la energa solar y el dixido de carbono de la
atmsfera en compuestos orgnicos, tales como los carbohidratos, las protenas y los
lpidos, los cuales son consumidos por los organismos hetertrofos para realizar todas sus
funciones vitales.
En los ecosistemas existe una recirculacin de los nutrientes en el suelo, aire y agua, los
organismos vivos o parte de sus estructuras, al morir, son atacadas por microorganismos o
por organismos comedores de detritos, entrando a una fase de descomposicin o
mineralizacin. Es decir, la materia orgnica depositada en el ambiente sufre una serie de
transformaciones qumicas, con la ayuda de los microorganismos, para transformarse en
sustancias minerales que pueden regresar a los organismos auttrofos para continuar el
ciclo de la materia, tambin conocido como Ciclo Biogeoqumico.
El Nitrgeno en el suelo se puede encontrar en forma orgnica e inorgnica: el orgnico
resulta de la descomposicin de los organismos muertos, el nitrgeno inorgnico resulta de
la mineralizacin de los componentes orgnicos, por ejemplo, los iones amonio, iones nitrato
y nitritos, que son solubles en el agua lo cual facilita la absorcin por las races de las
plantas, tambin pueden ser utilizados por las bacterias del suelo para dar continuidad a los
procesos de descomposicin o para formar parte de sus tejidos.
El Fsforo es otro nutriente de gran importancia en el desarrollo de las plantas y los
animales, por su alta capacidad de transferir energa. En el suelo, el fsforo est presente
tambin en forma orgnica e inorgnica, las plantas slo pueden asimilarlo en formas
inorgnicas solubles. Desafortunadamente, la mayora de las formas inorgnicas en el suelo
son insolubles lo que limita su disponibilidad para las plantas, una de las alternativas para el
mejor aprovechamiento del fsforo insoluble en el suelo es mediante el uso de micorrizas,
que son hongos simbiticos de las races de la mayora de las plantas, los cuales absorben
carbohidratos de las races de las plantas, y nutrientes del medio hacia las plantas, como N,
P o Ca, entre otros.
Otro elemento importante es el Potasio, que interviene en la regulacin osmtica, entre otras
funciones biolgicas. Este elemento es abundante en la mayora de los suelos, sin embargo,
la mayor parte se encuentra en compuestos insolubles de los minerales o en algunas
arcillas. Las formas solubles del potasio se pueden perder por lixiviacin, sobre todo en
zonas sometidas a fuertes lluvias y en suelos con baja capacidad de retencin de agua.
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~ 54 ~
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La disponibilidad de nutrientes depender de las formas inorgnicas solubles presentes en el
suelo para que puedan ser absorbidas por las races de las plantas, lo cual est en funcin
del pH y de la naturaleza del suelo, y de las condiciones ambientales.
Los microorganismos, como los hongos y las bacterias, juegan un papel importante en la
descomposicin de la materia orgnica. Sin embargo, existen otros organismos, como los
invertebrados, que intervienen en el proceso de descomposicin, tal es el caso de las
lombrices de tierra, microartrpodos (como los caros y colmbolos) y artrpodos (como
miripodos, escarabajos y tijerillas), entre otros.
Una forma de retribuir al suelo los nutrientes eliminados por la extraccin de las cosechas, o
por cualquier otra alteracin que provoque la prdida de nutrientes, es a travs de la
aplicacin de composta que es una mezcla de materia orgnica, mineralizada por la accin
de microorganismos, mediante un proceso en el que ocurren reacciones qumicas bajo
ciertas condiciones de temperatura y humedad.
El compostaje es una tcnica que se asemeja a la descomposicin natural, pero bajo
condiciones controladas, que pueden acelerar los procesos de descomposicin de la materia
orgnica, los factores determinantes en este proceso son: la temperatura, la humedad, el pH,
la relacin C:N, y el oxgeno, pues se trata de un proceso aerobio.
2. OBJETIVO
2.1. Aprender el proceso de elaboracin de composta a partir de residuos orgnicos.
3. MATERIAL
El material y herramientas necesarias sern proporcionados por el personal que labora en el
Centro de Composta del IPN. Slo es necesario llevar bitcora y cmara fotogrfica.
4. PROCEDIMIENTO
4.1
4.2
4.3
En la segunda visita, los alumnos trabajarn con palas, rastrillos y bieldos, en el volteo
de una pila de composteo.
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~ 55 ~
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4.4
Tomarn, en distintas pilas de composteo, mediciones del pH, el cual debe oscilar entre
6.0 y 7.5, y verificarn que la humedad de cada una de ellas sea ptima, ya que para
lograr la mxima eficiencia en el proceso, debe estar entre 50 y 60%.
5. RESULTADOS
5.1
Registra los datos proporcionados por el encargado del Centro, con respecto a las
etapas del proceso de Composteo.
5.2
Plantea algn experimento que se pueda realizar fcilmente para comprobar la calidad
de la composta obtenida.
7. CONCLUSIONES
Concluye de acuerdo al anlisis y discusin de los resultados obtenidos y a los objetivos
planteados.
8. BIBLIOGRAFA
Powers E. Laura y Robert Mc Sorley. Principios ecolgicos en agricultura. Editorial
Paraninfo-Thomson Learning. Espaa 2001. Pgs. 57-74.
Vzquez Torre Guadalupe Ana Mara. Ecologa y Formacin Ambiental. Editorial Mc Graw
Hill. 2 Edicin. Mxico 2003.
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~ 56 ~
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PRCTICA N 12
ECOINDUSTRIA
1. INTRODUCCIN
Los seres vivos estn en permanente contacto entre s y con el ambiente fsico en el que
viven. La Ecologa comprende el estudio de la distribucin y abundancia de los seres vivos, y
cmo esas propiedades son afectadas por la interaccin entre los organismos y su medio
ambiente. Es una ciencia de sntesis, pues para comprender la compleja trama de relaciones
que existen en un ecosistema toma conocimientos de la botnica, la zoologa, la fisiologa, la
gentica y otras disciplinas como la fsica, la qumica y la geologa.
En el perodo Neoltico, diez mil aos atrs, los hombres talaban bosques para obtener
madera y abrir claros donde sembrar los granos de los que se alimentaban. As resultaron
alterados los ecosistemas en los que esas comunidades vivan. En Grecia, Platn dej
testimonio escrito de la deforestacin de ciertas montaas del tica, que haban quedado
como "el esqueleto de un cuerpo enflaquecido por la enfermedad".
Desde luego, el problema no afect slo en la Antigedad: a lo largo de la historia diversas
reas terrestres se han visto modificadas por la accin del hombre. Por ejemplo, a partir de
la dcada de los 50s, la agricultura experiment un gran crecimiento, favorecido por los
adelantos en ingeniera gentica de semillas y desarrollo de agroqumicos. Esta
intensificacin del uso de las tierras ocasion la degradacin de las mismas y la necesidad
de explotar nuevas reas. Al talar los bosques para generar nuevas reas de cultivo, no slo
se pierde la capacidad de renovacin del oxgeno en la atmsfera, sino que tambin se
reduce la fertilidad del suelo y se incrementa su erosin.
Desde la fase de la industrializacin, en el siglo XVIII a la fecha, se ha producido una
profunda destruccin de nuestros ecosistemas y entornos humanos de existencia. La gran
cantidad de desechos que genera el hombre, suelen quemarse o utilizarse en rellenos
sanitarios para atenuar el impacto que esto produce. Los derrames de petrleo provocan la
muerte de numerosos organismos.
En Mxico, la deforestacin, la prdida de reas hidrulicas (como las lagunas y cuencas), y
la fertilizacin de la tierra en reas de cultivos con el uso de agroqumicos, provocan
problemas de aguda acidez y aridez del suelo. Todas las cuencas hidrolgicas del pas se
encuentran muy contaminadas. El aumento de las manchas urbanas y el cambio en el uso
del suelo, que crecientemente se han convertido en mapas de asfalto, con el tipo de poltica,
cultura y comportamientos cotidianos que actualmente practicamos los mexicanos sobre la
naturaleza, hacen que estemos perdiendo aceleradamente suelos, atmsfera, ros, mares,
biodiversidad (especies animales, especies vegetales y "germoplasma"), etctera.
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NOTA: Este es un ejemplo de Ecoindustria, la informacin se busc en Internet y se fue
formando esta posible simbiosis.
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2. OBJETIVOS
2.1. Seleccionar una industria en Mxico e identificar los desechos que produce y en dnde
son utilizados.
2.2. Seleccionar una industria cercana a la UPIBI e identificar los desechos que produce y
la posible utilizacin de sus residuos.
2.3. Identificar en la UPIBI qu desechos se generan e indicar en dnde se utilizan.
3. MATERIAL
Computadora con acceso a Internet
Bitcora
4. PROCEDIMIENTO
4.1. Busca en Internet, con una semana de anticipacin a la realizacin de la prctica, una
Industria en Mxico y consigue los siguientes datos: Nombre, ubicacin, qu produce,
materia prima que utiliza para su proceso, diagrama de flujo, qu residuos genera y si
son utilizados como materia prima de otras industrias.
4.2. Busca la misma informacin para una industria cercana a la UPIBI.
4.3. Identifica los residuos que genera la UPIBI, ya sea en alguna de las oficinas o de los
laboratorios (electroqumica, qumica, microbiologa, ecologa, bioseparaciones, etc.), y
establece una posible simbiosis para la reutilizacin de los desechos generados.
Nota: se requiere un lugar diferente por cada equipo.
5. RESULTADOS
5.1. Registra tus datos en la siguiente tabla:
Nombre de la industria
en Mxico
Materia prima
Desechos
generados
Propuestas de
Solucin
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7. CONCLUSIONES
Concluye de acuerdo al anlisis y discusin de los resultados obtenidos, contrastndolos con
los objetivos planteados.
8. BIBLIOGRAFA
Powers E. Laura y Robert Mc Sorley. Principios ecolgicos en agricultura. Editorial
Paraninfo-Thomson Learning. Espaa 2001. Pgs. 57-74.
Vzquez Torre Guadalupe Ana Mara. Ecologa y Formacin Ambiental. Editorial Mc Graw
Hill. 2 Edicin. Mxico 2003.
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