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Introduo
A Eustoma grandiflorum, lisianthus, tem origem nos Estados Unidos e Mxico,
mas no Japo que se desenvolveu a partir de 1930. Teve seu cultivo difundido na
Europa e norte da Amrica e no Brasil, entre a dcada de 1980. No Brasil existem
produtores em vrios estados, mas em So Paulo que se destaca sua produo.
No mercado alcanou o desenvolvimento atravs do melhoramento gentico que
produziu cultivares com flores de cores e formatos diversos, ps-colheita excelente e
disponibilidade durante todo o ano. O lisianthus produz flores simples ou dobradas,
colorao variada, sendo cultivada para corte ou em vaso.
2. Aspectos botnicos
Pertence a famlia Gentianaceae, espcie Eustoma grandiflorum (Raf.) Shinners.
Planta herbcea bienal (cultivada como anual), propagao por sementes (25.000
sementes/grama), hastes eretas (50 a 80 cm de altura), com folhas e flores bastante
ornamentais. Folhas ovais e oblongas, flores grandes ou pequenas durveis e de diversas
cores, variam do roxo ao branco, sendo simples com 5 ptalas em forma de sino ou
dobradas com ptalas em formato arredondado. Ciclo da cultura de aproximadamente
seis meses, da semeadura at o florescimento.
3. Principais Cultivares
As cultivares de lisianthus so hbridos e classificados em Sries, com algumas
cultivares com caractersticas similares em relao ao ciclo, arquitetura da planta e tipo
de flor, sendo diferente a cor da flor. Dividido tambm em Grupos em funo do ciclo.
A classificao de acordo com as Sries e Grupos das principais cultivares
produzida no Brasil, :
4. Produo de Mudas
O sucesso no cultivo lhe d atravs de mudas de boa qualidade. As sementes de
Lisianthus so muito pequenas, com isso so encontradas peletizadas no mercado para
facilitar a semeadura (1.200 peletes/grama).
Na produo de mudas so considerados quatro estgios:
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nitrognio (100 150 mg/L), mantendo assim a salinidade (0,7 1,0 dS/m).
Estgio 4 (57 ao 60 dia): deve possuir 4 folhas verdadeiras na planta para ser
transplantada no canteiro, o que sendo no momento certo tem a segurana do
7. Temperatura
Aps o transplante o ideal de 20 26 C durante o dia e de 16 -18 C no
perodo noturno, essa diferena trmica para evitar o roseteamento. Sensvel a altas
temperaturas aps a germinao at a formao do quarto par de folhas, quando
elevadas a temperatura induz a roseta, no desenvolvimento da haste floral, ou retarda a
florao.
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11. Doenas
Mofo Cinzento (Botrytis cinerea)
Apresenta aparecimento de manchas necrticas, crescimento pulverulento de cor
cinza-esverdeada, quando ataque sobre os botes florais estes no se abrem. A planta
pode ser atacada pelo fungo desde mudas at o florescimento, quando mudas pode levar
morte. Ocorrendo principalmente em temperatura amena, umidade relativa elevada,
falta de Ca ou excesso de N. Sendo prevenido com eliminao de folhas e flores em
senescncia, identificar e solucionar o problema primrio, manejo para evitar condies
favorveis ao patgeno, canteiros arejados, boa ventilao na estufa, no utilizar
irrigao por asperso durante todo ciclo.
Cercosporiose (Cercospora eustomae)
Apresenta surgimento de leses nas folhas e hastes de cor branca, cinza ou
negra, iniciando os sintomas nas folhas velhas e atingir posteriormente as folhas jovens,
causando murchamento, surgindo desde mudas at o florescimento. Favorecida com
temperatura e umidade relativa do ar alta.
Tombamento ou Podrido de Razes (Pythium spp, Phytophthora spp,
Fusarium spp ou Rhizoctonia solani)
Comum na fase de plntulas, quando em solo com excesso de umidade ou
contaminado favorece seu desenvolvimento, desde mudas at o florescimento.
Apresentando tombamento, podrido das razes, amarelecimento, murcha e at morte
das plantas. Para prevenir necessrio fazer bom manejo de irrigao, cultivo em solos
bem drenados, eliminao de restos cultural, no provocar injrias no colo e nas razes,
evitar reas infestadas, rotao de cultura, controle biolgico.
Outras Doenas
Sclerophoma eustomonis, Stemphylium, Colletotrichum sp. (Antracnose),
Bacteriose (Falstonia solanacearum), Mldio (Feronospora sp.), Odio.
Vira-cabea (Tospovrus)
12. Colheita
O ciclo varia de 12 semanas a 15 semanas de acordo das condies de cultivo. A
colheita dura at 4 semanas, atingindo o seu pico na 2 semana. Sendo colhidas com
auxlio de tesoura de poda, quando 2 ou 3 flores esto abertas. Tendo como opo na
colheita de retirar a primeira flor e comercializar, por existir um longo perodo da
abertura da 1 flor para a 2 flor, ocorrendo aumento no nmero de flores abertas e
estimulando maior crescimento das hastes.
Utilizar produtos conservantes para o aumento do perodo de ps-colheita, sendo
produtos a base de sacarose e bactericidas por 24 horas. No transporte e armazenamento
deve manter a temperatura de 8 a 15 C. Podendo ser conservadas em geladeiras por 15
dias, mas as de cores fortes ficam plidas.
13. Comercializao
No Brasil ocorre em maos com 8-16 hastes, onde varia comprimento da haste e
nmero de flores abertas, pesando no mnimo 600g. O comprimento de hastes varia de
40 a 70 cm, quando mais longo mais valorizado o produto. Sendo preferido para
arranjos decorativos por sua durabilidade das flores, comprimento e firmeza das hastes.
No mercado consumidor, h diferenas de preferncia quanto seleo de
cultivares e colorao das flores. No Brasil so comercializados praticamente s com
flores dobradas, de 50-60% na cor branca. A demanda maior entre abril a dezembro,
com exceo de julho e agosto. Quando produo para exportao colhidas as hastes
precocemente com os botes ainda fechados.
14. Consideraes Finais
De acordo com a literatura, a cultura do Lisianthus no muito propensa para
ser cultivada no Vale do So Francisco por este no apresentar faixas de temperaturas
ideais para a cultura, mas utilizando tcnicas como, tela de sombreamento e cultivares
com ciclo intermedirio ou tardio, ou o uso de estufas, pode haver possibilidade de
desenvolvimento na nossa regio. A quantidade de luminosidade favorvel para o
cultivo, o que indicaria menor custo por no haver necessidade da utilizao de luz
artificial. A irrigao tambm constitui um fator de impacto positivo para o cultivo pela
presena do Rio So Francisco e dos Ncleos de Irrigao presentes na regio. Mesmo a
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