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PARTE V
MANEJO, CRIAO E NUTRIO

MANEJO, CRIAO E NUTRIO, Introduo ......................................... 1319
Neonato ................................................................................................... 1320
Hipoglicemia Neonatal ....................................................................... 1322
APETITE E CONTROLE DO CONSUMO ALIMENTAR ............................... 1323
EXAME DO VIGOR REPRODUTIVO DO MACHO ....................................... 1326
TRANSFERNCIA DE EMBRIES EM ANIMAIS DE GRANDE PORTE .... 1334
CONTROLE HORMONAL DO ESTRO ......................................................... 1338
VENTILAO ................................................................................................ 1339
INTERAO MANEJO-DOENA .................................................................
Gado .....................................................................................................
Gado de Corte ...................................................................................
Gado Leiteiro .....................................................................................
Caprinos ...................................................................................................
Eqinos ....................................................................................................
Sunos .....................................................................................................
Ovinos .....................................................................................................
Pequenos Animais ...................................................................................
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MANEJO DA REPRODUO .......................................................................

Bovinos ....................................................................................................
Caprinos ...................................................................................................
Eqinos ....................................................................................................
Sunos .....................................................................................................
Ovinos .....................................................................................................
Pequenos Animais ...................................................................................
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NUTRIO: GATOS .....................................................................................

Necessidades Nutricionais .......................................................................
Doenas Nutricionais ...............................................................................
Alimentao do Gato Enfermo .................................................................
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NUTRIO: BOVINOS .................................................................................

Exigncias Nutricionais do Gado de Corte ..............................................
Exigncias Nutricionais do Gado Leiteiro ................................................
Doenas Nutricionais de Bovinos e Ovinos .............................................
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NUTRIO: CES ........................................................................................

Seleo/Recomendao da Dieta ...........................................................
Energia e Grupos de Nutrientes ..............................................................
Alimentao do Co Saudvel .................................................................
Recomendaes de Alimentao para Estados Patolgicos
Selecionados .....................................................................................
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Manejo, Criao e Nutrio 1318

NUTRIO: ANIMAIS EXTICOS E DE ZOOLGICO ...............................
Aves .....................................................................................................
Aves Aquticas ..................................................................................
Aves Galinceas ................................................................................
Beija-flores .........................................................................................
Passeriformes ....................................................................................
Pombos e Rolas .................................................................................
Psitacdeos .........................................................................................
Aves de Rapina ..................................................................................
Ratitas ................................................................................................
Aves Variadas ....................................................................................
Mamferos ................................................................................................
Criao Manual de Mamferos .....................................................
Morcegos ...........................................................................................
Carnvoros ..........................................................................................
Insetvoros, Edentados e Porcos-da-terra .........................................
Mamferos Marinhos ..........................................................................
Marsupiais ..........................................................................................
Primatas .............................................................................................
Roedores e Lagomorfos ....................................................................
Subungulados e Ungulados ...............................................................
Rpteis .....................................................................................................
Crocodilianos .....................................................................................
Lagartos .............................................................................................
Cobras ................................................................................................
Tartarugas e Cgados .......................................................................
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NUTRIO: EQINOS .................................................................................

Exigncias Nutricionais ............................................................................
Alimentos e Prticas Alimentares ............................................................
Alimentao do Eqino Enfermo .............................................................
Cuidados com o Potro rfo ...................................................................
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NUTRIO: VISONS .................................................................................... 1506

NUTRIO: SUNOS ....................................................................................
Prticas de Alimentao ....................................................................
1510
1510
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NUTRIO E MANEJO: AVES DOMSTICAS ...........................................

Prticas de Alimentao e Manejo ....................................................
1522
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NUTRIO: COELHOS ................................................................................ 1550

NUTRIO: OVINOS ....................................................................................
Prticas de Alimentao ....................................................................
Doenas Nutricionais de Bovinos e Ovinos (ver anteriormente) .............
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Manejo, Criao e Nutrio, Introduo 1319
MANEJO, CRIAO E NUTRIO,

INTRODUO
Embora seja comumente aceito que vrus, bactrias e outros microrganismos sejam
as causas bsicas das doenas em animais domsticos, erros no manejo, criao e
nutrio constituem fatores predisponentes significativos. Muitos surtos de doenas
poderiam ser minimizados ou totalmente evitados por criao, manejo e nutrio
apropriados.
Mesmo que a maioria dos criadores de animais esteja ciente da importncia
destes fatores, esto constantemente procura de um cura-tudo para problemas
relacionados s enfermidades. Por um tempo, muitos acreditaram que os antibiticos
fossem a resposta. Estes eram adicionados s raes comeando-se logo aps o
nascimento e, algumas vezes, prosseguindo-se por toda a vida do animal. Inicialmente foram muito eficientes. No entanto, mesmo com a adio de grandes quantidades
s raes, doses maiores tm sido administradas parenteralmente, e administrao
de antibiticos mais novos e eficientes (tanto para cobrir um espectro maior como
para enfrentar o desenvolvimento de resistncia bacteriana), no providenciaram
soluo completa. As doenas nos animais de grande porte ainda causam perdas
anuais de bilhes de dlares, grande parte das quais atribuvel a mortes, custos de
tratamentos, e eficincia alimentar e taxa de crescimento reduzidas.
No s os antibiticos realmente apresentam limites quanto sua eficcia,
como tambm h um interesse geral no que tange a resduos de drogas nos alimentos de origem animal e ao desenvolvimento de bactrias super-resistentes,
capazes de afetar tanto o homem como os animais de criao. Tm-se proposto leis
que eliminariam a alimentao com baixo teor de antibiticos e proibiriam o uso
teraputico de alguns antibiticos em animais. O uso de alguns antibiticos j foi
proibido e novas proibies so virtualmente certas. No futuro, os criadores de
animais domsticos sero forados a confiar mais fortemente em bom manejo.
O manejo tem sido enfatizado h muito como meio de diminuio dos custos de
trabalho e de aumento da eficincia alimentar e taxa de ganho de peso, mas estes
no so os seus nicos papis. Os mtodos intensivos de produo tm tornado o
bom manejo mais importante do que nunca. Quando muitos animais, qualquer que
seja a espcie, so confinados em uma rea pequena, aumenta-se tanto o contato
direto como o indireto. Isto leva a uma relao direta com a incidncia de doenas;
cada animal que entra em um grupo pode introduzir potencialmente uma doena a
outros animais do grupo. medida que o tamanho do grupo aumenta, a ateno
individual que cada animal recebe tende a diminuir e mais provvel que a doena
se estabelea antes que seja reconhecida e tratada. Como resultado, menos
provvel que o tratamento seja eficiente. Controlar um grande grupo de animais
exige bem mais que controlar um pequeno.
Adicionalmente, medida que os mtodos de produo em animais de grande
porte so intensificados, diminui-se o perodo entre o nascimento e a comercializao ou reproduo; aumenta-se a eficincia da converso de alimento em carne,
leite ou l; e introduz-se estresse, que aumenta o potencial para doenas.
Embora o empreendimento especfico deva ser considerado ao se fazer recomendaes de manejo, alguns conselhos gerais se aplicam a todas as situaes: 1. fornecer espao adequado; 2. fornecer ventilao adequada (ver pg. 1339); 3. evitar as
exposies indevidas a alteraes extremas de temperatura; 4. praticar bons procedimentos sanitrios em todos os momentos. Remover as fezes sempre que praticvel;
5. seguir o conceito all-in/all-out sempre que possvel; 6. limpar e desinfetar completamente as instalaes durante o intervalo entre a remoo de um grupo e a introduo do prximo; 7. fornecer gua potvel adequada em todos os momentos; 8. for-

necer nutrientes totais adequados, incluindo vitaminas e minerais; 9. prevenir a
contaminao fecal da gua e dos alimentos; 10. assegurar-se de que os animais
recm-nascidos mamem imediatamente aps o nascimento e que recebam colostro
adequado; 11. no fornecer alimentos danificados ou estragados; se tais alimentos
tiverem de ser oferecidos, mistur-los com alimentos de boa qualidade; 12. separar os
grupos etrios tanto quanto for prtico; 13. no misturar espcies; 14. esperar para
acasalar as fmeas at que tenham tamanho apropriado; 15. fornecer assistncia ao
parto, se necessrio; 16. imunizar os animais jovens contra as doenas que sejam
endmicas na rea; 17. controlar parasitas internos e externos; 18. manter os animais
sob estreita vigilncia para identificar sinais precoces de doena; 19. iniciar o tratamento dos animais doentes to logo quanto possvel; 20. fornecer cuidados mdicos
adequados aos animais doentes; 21. isolar animais doentes.
O manejo tambm se torna extremamente importante na preveno de doenas
quando novos animais so introduzidos ou quando animais removidos do grupo
entram em contato com animais de outras instalaes e ento retornam s de
origem. O isolamento destes animais por 2 semanas aps sua chegada ou retorno
estabelece um perodo essencial para se observar sinais de doena. Se a doena
se manifestar, continua-se o isolamento at que esta complete seu curso. Embora
os animais recm-chegados possam introduzir numerosas doenas, as doenas
respiratrias e a diarria neonatal esto entre as mais dispendiosas e temidas. As
seguintes categorias de animais representam o maior risco de introduzir doenas
em um grupo estabelecido: neonatos, desmamados, fmeas naturalmente acasaladas
que no concebem e so reacasaladas, machos que tenham coberto fmeas com
estado patolgico reprodutivo desconhecido, fmeas que tenham abortado e
animais com uma histria de diarria no diagnosticada. As melhores medidas de
segurana contra a introduo de doenas, em conjunto com o isolamento, consistem em inspeo criteriosa dos animais remanescentes no local de origem, por
um vendedor de boa reputao, e (se possvel) um certificado oficial de sade,
assinado por um veterinrio licenciado e o vendedor, e aprovado por oficiais de
sade animal estaduais e/ou federais (ver tambm pg. 1164).
O manejo sempre importante na preveno de doenas, porm especialmente
ao nascimento, quando a me e o feto esto em risco aumentado (ver NEONATO,
adiante).
Uma nutrio defeituosa causa muitos problemas de enfermidades; a carncia
de nutrientes uma das principais razes por que muitos animais no rendem seu
potencial e ficam propensos a doenas. Apesar da conhecida influncia da nutrio,
numerosos animais so alimentados com raes deficientes, tanto em qualidade
como em quantidade. A superalimentao tambm pode ser um problema quando
os animais esto sendo alimentados para condies ou produo extremamente
altas. Tm-se que incluir quantidades adequadas de forragem na rao de um
ruminante para se evitar severos distrbios gastrointestinais e doenas secundrias,
tais como laminite. Muitos problemas das patas so o resultado final de indigesto
e acidose, causadas por superalimentao de concentrados e forragem limitada.
As raes devem conter todas as vitaminas e minerais essenciais e um equilbrio
de protenas, carboidratos e gorduras. Idade, gestao, lactao e atividade fsica de
um animal tm de ser consideradas na formulao de uma rao e na determinao
da quantidade a ser oferecida. Deve-se tomar cuidado para que plantas txicas ou
produtos qumicos no sejam includos. Os materiais txicos no somente afetam a
sade do animal que os ingere como tambm podem produzir anomalias nos fetos.
NEONATO
essencial o cuidado apropriado do neonato, caso se pretenda que o empreendimento cresa e prospere. Sempre que possvel, a me deve ser isolada no

momento do parto em baias que sejam espaosas, bem iluminadas, limpas e
desinfetadas. Um tratador deve estar disposio, particularmente no caso de
animais primparos, mas deve estar ciente que o nascimento um processo
fisiolgico que geralmente ocorre sem interveno externa. Muitos tratos reprodutivos
tm sido permanentemente lesionados e neonatos tm sido feridos ou mortos por
um atendente hiperansioso. Tem-se que permitir um perodo razovel de trabalho
de parto para preparar e dilatar crvix, vagina e vulva para a passagem do feto. Em
casos mais complicados, o tratador deve conseguir ajuda profissional. As cesarianas salvam muitos fetos que no sobreviveriam ao parto atravs do canal plvico,
particularmente no caso de fmeas gordas ou imaturas.
Aps o parto, o trato respiratrio do neonato deve ser desobstrudo imediatamente. Uma poro da placenta pode estar cobrindo as narinas ou bastante lquido pode
ter sido inalado para bloquear as vias areas. A respirao artificial e, em grandes
animais, a elevao das partes traseiras do neonato quase sempre ajudam na
iniciao da respirao; os pequenos animais podem ser seguros com a cabea
para baixo e enquanto cuidadosamente sustentados, balanados em um pequeno
arco para favorecer a drenagem do trato respiratrio. Uma rpida esfregadela com
uma toalha estimula a respirao. A insero imediata de uma sonda na traquia e
a aplicao de suco salvam alguns animais que de outra forma morreriam.
Se o nascimento for normal, e o cordo umbilical no for rompido no processo,
este deve ser mantido intacto por , 5min; a contrao do tero fora o sangue
placentrio para o neonato, aumentando assim suas chances de sobrevivncia.
Aps o cordo ter se rompido, deve-se aplicar tintura de iodo no coto; nas reas onde
as bicheiras sejam um problema, deve-se aplicar repelente. Algumas fmeas,
especialmente as primparas, podem ficar agressivas e machucar a sua ninhada ao
dar cabeadas, golpear, chutar ou morder.
O neonato deve ser examinado para a deteco de anormalidades logo aps o
nascimento. O reconhecimento precoce e a eutansia de neonatos irremediavelmente deformados pouparo um proprietrio dos custos de um tratamento e
cuidados prolongados. Embora muitos defeitos congnitos sejam hereditrios,
quase sempre extremamente difcil diferenciar os que so e os que no so. A
correo cirrgica de algumas anomalias possvel, mas geralmente no desejvel
quando se considera o futuro da raa (ver tambm os ndices das sees na PARTE
I para discusses de doenas hereditrias e congnitas especficas).
Os animais devem receber o colostro to logo seja possvel, aps o nascimento,
preferivelmente dentro da primeira hora. Devem ser observados intimamente para
se ter certeza de que estejam mamando; pode ser necessria alguma assistncia.
Se o recm-nascido estiver muito fraco para mamar, deve-se administrar o colostro
atravs de uma sonda gstrica. Quando a me no fornecer colostro, este deve ser
garantido a partir de outro animal ou de um suprimento previamente congelado.
A ingesto de um colostro que contenha quantidades adequadas de IgG, IgM e
IgA essencial caso se pretenda que o neonato sobreviva em um ambiente hostil.
Essas imunoglobulinas protegem o neonato contra doenas gastrointestinais e
sistmicas, quando absorvidas atravs da parede intestinal e quando ocupam o
lmen intestinal. A quantidade de colostro ingerido, a concentrao de imunoglobulinas no colostro e a capacidade absortiva da parede intestinal determinam sua
efetividade na preveno e no controle da doena.
Devem-se administrar vacinas contra enteropatias neonatais endmicas
fmea grvida ou ao filhote ao nascimento. Se os produtos comerciais no forem
eficazes, deve-se considerar a possibilidade de produo de bacterinas autgenas
que podem ser mais eficazes. Devem-se aplicar procedimentos de imunizao
adicionais medida que os problemas de doena na instalao ou na rea exijam.
Se um animal recm-nascido adoecer, diagnstico e tratamento tm de ser ime-

diatos, j que possuem poucas reservas e morrem rapidamente. Embora os
cuidados de amamentao apropriados quase sempre determinem se um animal
doente vai viver ou morrer, so quase sempre negligenciados.
As gastroenteropatias correspondem aos problemas patolgicos mais freqentemente identificados nos neonatos. A diarria pode ser um problema durante os
meses frios de inverno, quando as temperaturas baixas podem ser um estresse
adicional.
Embora a maioria dos animais domsticos recm-nascidos possa suportar
temperaturas muito baixas uma vez que estejam secos (os leites so uma exceo,
ver HIPOGLICEMIA N EONATAL, adiante), suas extremidades podem congelar se nascerem em um ambiente frio. Nos climas em que as temperaturas invernais caem muito,
deve-se providenciar proteo. Se as condies econmicas tornarem isso impraticvel, os animais devem ser acasalados para parirem no final do inverno ou no
comeo da primavera, quando as temperaturas so mais altas.
Deve-se proceder todo esforo para se manter o calor corporal durante o inverno.
Para os grandes animais, geralmente no prtico ou aconselhvel se aquecer
temperaturas ambientais para manter a temperatura durante temperaturas ambientais extremamente baixas. Em tais casos, aconselhvel se dividir pequenas reas
que possam ser mais economicamente aquecidas para animais severamente
estressados. Caso se utilize aquecimento artificial, este deve ser regulado para
atingir as necessidades das espcies de animais que estejam sendo criadas.
Leites requerem um ambiente mais quente que bezerros e potros. Uma lmpada
de aquecimento, colocada fora do alcance do animal, provavelmente o mtodo
mais eficiente de manuteno do calor corporal em animais doentes ou neonatos
(ver tambm INTERAO MANEJO-DOENA e MANEJO REPRODUTIVO para cada uma das
espcies comuns).
Hipoglicemia neonatal
Embora tambm seja conhecida por ocorrer em bezerros e cordeiros, melhor
documentada em leites < de 1 semana de idade. Complicao final antes da morte
em muitas doenas, representa 15 a 35% da mortalidade total de leites. A
discusso a seguir centra-se em leites.
Etiologia Com uma habilidade gliconeognica apenas parcial, reservas de
energia limitada, e essencialmente nenhuma gordura marrom, os leites recm-nascidos dependem de reservas de glicognio e, o mais importante, de aleitamento
freqente. A predisposio hipoglicemia dos leites ocorre com qualquer doena
da porca que diminua ou iniba a produo ou a descida do leite. Um tamanho grande
de ninhada, em conjunto com o nmero inadequado de tetas, impossibilitam um
aleitamento apropriado; a colocao inapropriada de uma barra inferior na baia de
pario, o que prejudica o acesso ao bere, pode levar a um consumo inadequado de
leite e hipoglicemia.
A temperatura crtica para leites recm-nascidos de , 35oC. Os leites
apresentam uma resposta metablica eficiente ao frio e uma vasoconstrio
perifrica completamente funcional, mas sua carncia de gordura subcutnea de
isolao (at 1 a 2 semanas de idade) permite acentuada perda de calor. Em
ambientes midos ou com correntes de ar, em pisos frios, ou em baixas temperaturas ambientes, a manuteno da temperatura corporal exige rpida utilizao de
glicose, o que esgota as reservas de glicognio; se o consumo de leite for reduzido,
podem ocorrer hipoglicemia e morte.
Achados clnicos Um ou mais leites de uma ninhada podem estar envolvidos. Inicialmente, o comportamento muda de suco vigorosa ou brincadeira
alternando com sono, para prostrao solitria. Os sunos afetados caminham
sem direo, com andadura cambaleante, choram fracamente e so muito ma-
Apetite e Controle do Consumo Alimentar 1323

gros, com a pele mida, fria e plida; so hipotrmicos, tm tono muscular ruim e
no respondem a estmulos externos. medida que a incoordenao aumenta, os
leites podem ficar em p com as pernas tortas, e segue-se decbito lateral ou
esternal. Terminalmente, exibem convulses com mastigao ruidosa das mandbulas, salivao, opisttono, nistagmo, contrao de membro anterior e posterior,
coma e morte. Muitos leites afetados so esmagados pela porca.
Os nveis sricos de glicose caem de um normal de 90 a 130mg/dL para to baixo
quanto 5 a 15mg/dL; os leites afetados geralmente manifestam sinais clnicos
quando os nveis esto < 50mg/dL.
Diagnstico Qualquer afeco que prejudique o consumo alimentar dos
sunos neonatos um problema diagnstico potencial. Geralmente, no entanto,
pode-se diagnosticar hipoglicemia, pelo escame da porca e do ambiente, procura
de fatores predisponentes, e a resposta do leito glicoterapia.
Tratamento e profilaxia O tratamento consiste em 15mL de glicose 5% IP. Os
sunos tratados devem ser colocados sob uma lmpada de aquecimento ou em um
ambiente equivalentemente quente. A resposta se segue em 5 a 10min, com
tremores e mais atividade. Os leites severamente hipoglicmicos e hipotrmicos
podem no responder. Tem-se que providenciar um consumo de energia assegurado para se evitar recidiva.
Se a ocitocina no promover a descida do leite na porca, podem-se administrar
intragastricamente 20mL de dextrose a 5%, colostro de vaca ou leite evaporado
diludo pela metade com gua, para cada leito atravs de uma pequena cnula
plstica (com cuidado, para evitar danos aos divertculos farngeos), ou pode-se
repetir glicose IP a cada 4 a 6h. Os leites ativos aprendem rapidamente a beber em
um prato. O aleitamento adotivo dos leites possvel em grupos de unidades de
pario; a maioria das porcas aceita leites introduzidos silenciosamente durante o
perodo da descida do leite. A distribuio das ninhadas de tamanho irregular pode
reduzir a mortalidade por inanio e hipoglicemia. Qualquer doena primria da
porca deve ser tratada efetivamente e quaisquer falhas dentro do ambiente devem
ser corrigidas. Os leites devem ser mantidos em uma rea de trnsito livre de
correntes de ar, aquecida a 35 oC durante a primeira semana de vida. Os leites
estressados pelo frio e marginalmente hipoglicmicos so mais suscetveis a
doenas intestinais e outras doenas neonatais.
APETITE E CONTROLE DO CONSUMO

ALIMENTAR
O controle fisiolgico do apetite e o consumo alimentar so mediados atravs do
SNC, que exerce um papel primrio no comportamento alimentar e regulao do
equilbrio de energia. Locais especficos do hipotlamo exibem efeitos crticos. A
destruio do hipotlamo ventromedial resulta em superingesto e eventual obesidade. As leses no hipotlamo lateral geralmente resultam em anorexia total por at
2 semanas. Os estmulos em quaisquer desses nveis podem anular estmulos de
outros nveis. Assim, enquanto a destruio do hipotlamo ventromedial resulta em
superingesto, a estimulao da mesma rea causa cessao de alimentao.
Alm do controle por parte dos centros do SNC, o apetite e o comportamento
alimentar podem ser alterados por muitas influncias externas e internas. Determinados fatores internos podem resultar em mecanismos de feedback que controlam
o apetite e o consumo.

Os sinais emitidos pela boca e pelo trato gastrointestinal superior podero
alterar a resposta alimentar. O gosto do alimento pode afetar a durao do perodo
alimentar, com alimentos amargos geralmente reduzindo o perodo total de consumo.
A maioria das espcies prefere o gosto doce. A distenso gstrica tem uma forte
influncia no comportamento alimentar. Geralmente, a distenso e preenchimento
gstricos, mesmo com substncias no nutritivas, resultam em consumo significativamente menor. Entretanto, o aumento da osmolaridade no duodeno tambm influencia
a saciedade, e os animais respondem a solues hipertnicas introduzidas no
duodeno com rpida reduo no consumo alimentar. O nvel de glicose plasmtica
um importante fator de controle; monitorado e mediado por receptores no hipotlamo ventromedial e lateral, assim como no fgado e, possivelmente, no duodeno.
Certas monoaminas, como noradrenalina, dopamina e serotonina, podem influenciar
o comportamento alimentar e a saciedade. Enquanto as inter-relaes e efeitos
absolutos dessas monoaminas no forem completamente entendidos, estresse,
nutrio, ou doenas podem influenciar sua produo e provavelmente o comportamento alimentar e o apetite. Os hormnios sexuais so influentes na determinao da
quantidade de alimento ingerida pelos animais, assim como os hormnios pancreticos e hipofisrios. O papel dos peptdeos narcticos ainda no est claro. Nenhum
mecanismo de feedback isolado o nico responsvel pela induo completa de
saciedade ou controle de apetite; em animais normais, vrios deles esto interrelacionados para manter o equilbrio homeosttico entre fome e consumo alimentar.
Fatores relacionados ao alimento ou prpria alimentao podem alterar a
resposta alimentar e o apetite. Palatabilidade um termo geral que considera
gosto, aroma, valor nutricional e forma fsica do alimento. Em alguns casos, apetites
especficos por nutrientes, como protenas, aminocidos, ou sal podem influenciar
a palatabilidade aparente. Entretanto, a qualidade nutricional por si s no
suficiente para se assegurar que esses alimentos sero consumidos. Na verdade,
um alimento de gosto agradvel, mas deficiente pode ser consumido preferivelmente em relao a um alimento nutricionalmente balanceado; isso pode continuar at
que ocorra morte por deficincia nutricional. Ao contrrio, os fatores dietticos que
podem reduzir o consumo alimentar incluem: 1. aumento da energia digestvel e da
densidade calrica; 2. reduo acentuada da concentrao alimentar de protenas
e aminocidos essenciais; 3. aumento de sal (NaCl) na dieta; e 4. desequilbrios
minerais, especialmente deficincias de clcio e magnsio em ruminantes. Logo,
torna-se duvidoso que os animais possam equilibrar adequadamente a sua prpria
dieta atravs de seleo por livre escolha. A palatabilidade pode ser afetada pela
temperatura do alimento e diminui medida que a temperatura do alimento cai. A
forma fsica tambm pode alterar a palatabilidade. s vezes, os alimentos peletizados so preferidos em relao aos farelos, enquanto que os ruminantes podem
consumir mais feno na forma de caule longo do que na peletizada. Aumenta-se o
consumo de alguns alimentos quando se reduz o tamanho das partculas. A
digestibilidade do alimento no est fortemente associada palatabilidade.
As influncias externas, incluindo prticas de manejo, fotoperodo, variaes
climticas, temperatura ambiental, monotonia e freqncia da alimentao podem
alterar o consumo alimentar. O fotoperodo e os ritmos diurnos podem alterar o
comportamento de alimentao. Os sunos consomem mais alimento durante a luz
do dia do que na escurido. Geralmente, isso tambm verdadeiro para os bovinos,
exceto durante o tempo quente, quando a ingesto aumenta na escurido. Nas
aves, um fotoperodo mais longo aumenta o consumo alimentar e por isso, tambm
o crescimento; nos bovinos, fotoperodos mais longos estimulam o crescimento, o
que acarreta maior consumo alimentar. A reduo de temperatura ambiental quase
invariavelmente causa grandes aumentos no consumo de alimentos, enquanto o
aumento da temperatura ambiental causa uma reduo. Condies climticas

adversas, tais como tempestades, podem causar intensa restrio a curto prazo no
consumo alimentar. Um consumo restrito de gua influencia fortemente o comportamento alimentar, com o consumo de alimentos sendo reduzido em proporo
direta limitao do consumo de gua. Tem-se sugerido que a monotonia induzida
pela oferta contnua de alimentos muito semelhantes afeta a palatabilidade e o
consumo. Para monogstricos, as protenas de alta qualidade e os realadores de
sabor comerciais parecem influenciar positivamente o consumo alimentar e as
aceitaes totais, embora poucos sabores tenham sido testados sistematicamente. Na maioria das espcies, a socializao e a alimentao em grupo podem
aumentar o consumo alimentar, enquanto para determinados animais (por exemplo, gatos), a competio na alimentao em grupo pode ter um efeito negativo no
consumo alimentar. O estro pode causar depresso no consumo alimentar, enquanto a prenhez aumenta as necessidades de nutrientes e o consumo voluntrio de
alimentos. O consumo alimentar geralmente baixo no dia do parto.
A anorexia pode ser causada por dor, febre, estresse, averso adquirida pelo
alimento disponvel, distrbios metablicos, e outras causas desconhecidas. A
recusa de alimento ou reduo do consumo alimentar so problemas essenciais
com os quais os proprietrios de animais de criao, exibio ou de estimao
podem se confrontar. Na ausncia de enfermidades ou influncias ambientais
bvias, a recusa de alimentos pode ser afetada pela palatabilidade ou pela averso
ao gosto. A palatabilidade uma resposta sensorial direta. A averso ao gosto, que
atrasada pelo menos por vrias horas ou mais, e depende da oferta de um alimento
ofensivo 2 vezes, tanto uma resposta sensorial como de aprendizado. sensorial
na medida em que o gosto associado a um agente ofensor no alimento, e um
processo de aprendizagem quando o animal associa um gosto particular ou ingesto
de um alimento com um evento desagradvel, como nusea, vmito, dor ou outro
estresse ambiental. Assim, quaisquer circunstncias que associem o consumo
alimentar a experincias desagradveis podem induzir averso ao gosto. Nos
sunos, a micotoxina desoxinivalenol, e nos ces, os compostos inorgnicos de
arsnico podem causar averso ao gosto. Por ser uma resposta por aprendizado,
possui alguns efeitos residuais, e vrias refeies podem ser necessrias antes
que um animal aprenda a aceitar totalmente um alimento anteriormente associado a um evento desagradvel. Para se julgar apropriadamente se a palatabilidade
e a averso so fatores de recusa alimentar, podem ser necessrios uma observao cuidadosa e testes de oferecimentos de alimentos que so recusados.
Nos ruminantes, os fatores que alteram a produo ruminal de cidos graxos
volteis podem afetar o consumo alimentar. Por exemplo, as drogas ionforas
monensina e lasalocid alteram o equilbrio de cido propinico e reduzem ligeiramente o consumo voluntrio de alimentos.
O estmulo por apresentao freqente de pequenas quantidades de alimentos
palatveis e por reduo de dor, febre ou estresse, quase sempre anula o feedback
negativo gerado por um processo patolgico. O estmulo qumico atravs da
administrao de derivados benzodiazepnicos (em doses extremamente baixas)
ou esterides anabolizantes pode ser benfico em gatos.
A obesidade (ver pg. 543) geralmente resulta da interrupo do padro de
alimentao normal atravs da apresentao de vrios alimentos palatveis (por
exemplo, sobras de refeies), inatividade, preferncias adquiridas por alimentos
altamente calricos, ou disfuno metablica. A nica maneira de se tratar a
obesidade causada por dieta ou padro alimentar consiste na reduo do consumo
calrico e/ou no aumento de exerccios. Dietas hipocalricas emagrecedoras para
ces so comercialmente disponveis.
O ingurgitamento ocorre quando os animais obtm acesso repentino a alimentos altamente palatveis e os ingerem at que comece a ocorrer fermentao ou

distenso patolgicas, ou ambas. A nica maneira de se evitar o empanturramento
alimentar nos animais domsticos consiste em evitar o acesso a grandes quantidades de alimentos palatveis. Se uma grande quantidade de alimentos palatveis
estiver disponvel (em pasto ou confinamento), a alimentao do animal 1h antes do
acesso pode reduzir o consumo subseqente e a chance de empanturramento. A
introduo gradual da situao de livre escolha tambm eficiente, por exemplo,
com a vaca ou o eqino recebendo acesso livre a um pasto vioso por apenas 30min
no primeiro dia e por perodos gradualmente maiores nos dias seguintes.
O animal de exibio quase sempre apresenta enormes gastos alimentares e tem
de consumir grandes quantidades de alimento para manter um determinado peso
corporal. A dieta pode ser limitada pelo volume neste caso, e eqinos, ces ou
vacas leiteiras lactantes podem ser fisicamente incapazes de consumir quantidades
adequadas para suas necessidades. As dietas comerciais hipercalricas para
fatores estressantes encontram-se comercialmente disponveis para ces. A
adio de gordura a raes para dietas em cavalos de corrida pode influenciar
positivamente os resultados.
EXAME DO VIGOR REPRODUTIVO

DO MACHO
Muitas tcnicas de exame so aplicveis para animais e circunstncias econmicas em particular. Essas tcnicas incluem histria, exame clnico (inclusive dos
rgos reprodutivos), avaliao do comportamento de cobertura, exame do smen
no campo e em laboratrios, testes para doenas infecciosas e congnitas, e
exames citogenticos e endcrinos. Os resultados permitem uma avaliao do vigor
reprodutivo; porm, a fertilidade uma varivel contnua.
Quando se encontram estrutura e funo normais no que tange eficincia
reprodutiva, garante-se a concluso de que o animal saudvel para a reproduo,
e portanto a fertilidade deve ser normal. Caso se diagnostique uma anormalidade,
avaliam-se sua severidade e relao com a fertilidade. Fecha-se o prognstico,
quase sempre com base em exames seriados.
A fertilidade do macho estimada por coberturas por prenhez, taxa de no
retorno, taxa de prenhezes diagnosticveis e o prprio nascimento de prognie.
Porm, j que as fmeas podem influenciar esses nmeros, constituem-se em
estimativas imperfeitas. Um touro que conseguir a prenhez de 95% de 50 vacas ao
longo de 9 semanas, a maioria das quais nas primeiras 3 semanas, pode ser
considerado altamente frtil; nmeros abaixo desses refletem graus de fertilidade
reduzida.
A interpretao dos resultados de exame requer a considerao dos muitos
fatores que podem influenciar a funo reprodutiva. Os fatores genticos so importantes; por exemplo, nos touros, o tamanho dos testculos, e portanto, a produo
de esperma, assim como a capacidade de cobertura, so altamente herdveis. Os
resultados dos exames podem ser influenciados por fatores ambientais, como altas
temperaturas (todas as espcies), fotoperodo (ovinos, caprinos e eqinos) e
queimaduras por frio no escroto (bovinos). Uma atividade de acasalamento recente,
repouso sexual, plano nutricional, estresse e doenas intercorrentes so outros
fatores que tambm precisam ser considerados. Os resultados tambm podem ser
influenciados pelas tcnicas utilizadas, particularmente as caractersticas do smen, que podem ser influenciadas pelo mtodo de coleta. Se a qualidade da primeira
Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1327

amostra for ruim, necessita-se de amostras adicionais para se determinar se a
primeira amostra reflete verdadeiramente a capacidade reprodutiva do animal;
importante se coletar uma amostra representativa de smen.
Em todas as espcies, a capacidade fertilizante do smen parece depender
primariamente da morfologia, nmero, motilidade e viabilidade dos espermatozides, e secundariamente do volume e das propriedades fsicas e bioqumicas do
plasma seminal. Em qualquer espcie, podem-se definir padres mdios para
smen normal sob condies estabelecidas, tais como idade do doador, freqncia
de cobertura, tempo em relao estao de acasalamento e mtodos de coleta e
exame. Os desvios bvios desses padres podem ser reconhecidos e associados
com reduo de fertilidade. Entretanto, medida que se estreita a distncia entre as
caractersticas normais e anormais do smen, aumenta a dificuldade de avaliao
precisa da fertilidade e, no caso de qualquer animal individual, os achados do smen
tm de ser interpretados com cautela e luz dos resultados de outros exames.
Semelhantemente, a interpretao do comportamento de cobertura baseia-se nas
condies prevalentes no momento do exame.
O relato do examinador deve incluir a razo para o exame, tcnicas utilizadas
(materiais e mtodos), resultados, diagnstico, relao do diagnstico com a
fertilidade, prognstico ou uma base possvel para um prognstico e recomendaes para o manejo do caso.
A extenso da avaliao varia consideravelmente. Pacotes de tcnicas de
exame so produzidos para propsitos e clientes particulares; porm, devem avaliar
efetivamente o custo. Os membros de um grupo de touros em um rebanho de corte
podem estar sujeitos a um exame clnico geral que se concentra em sanidade
estrutural, palpao do contedo escrotal e medida da circunferncia escrotal,
exame da genitlia interna, inspeo do pnis e prepcio, e teste de capacidade de
cobertura. provvel que um touro individual examinado para venda seja sujeito a
uma bateria completa de testes sorolgicos e a um exame detalhado do smen.
J que se conhece mais sobre o exame do vigor reprodutivo dos touros do que dos
machos de outras espcies, descrever-se- especificamente o exame do touro. Os
padres equivalentes para outras espcies ainda no foram estabelecidos definitivamente (para discusses relacionadas, ver os captulos sobre MANEJO REPRODUTIVO
das variadas espcies, a seguir, e SISTEMA R EPRODUTIVO, da pgina 773.
As seguintes recomendaes e procedimentos so teis para a avaliao do
touro a ser utilizado para cobertura natural.
Exame fsico
Pelo menos uma parte do exame fsico deve ser realizada antes da coleta da
amostra de smen. Dessa forma, podem-se identificar os touros com caractersticas
fsicas indesejveis ou anormalidades e elimin-los antes que se procedam a
tentativas inteis de coleta. Quando se utiliza uma vagina artificial, geralmente se
tenta a coleta de smen antes da conteno e do exame fsico.
O touro deve ser observado sem conteno no pasto ou curral, notando-se
condio geral do corpo (incluindo estado nutricional), condio do pelame, masculinidade e conformao. Deve-se dar ateno particular locomoo; a andadura
deve ser desenvolta, sem sinal de claudicao. A conformao anormal dos
membros posteriores especialmente prejudicial.
Aps a observao, confina-se o touro a uma rampa adequada para o exame
fsico e a coleta de smen. Identifica-se o touro e registra-se a informao. Examinam-se cabea, boca, patas e pernas. Deve-se notar qualquer afeco dos
cascos ou qualquer defeito que possa produzir claudicao. Palpa-se o pnis
atravs da bainha externa e ento protrai-se-lhe manualmente. O protraimento

fica mais fcil segurando-se a glande com uma gaze de algodo. A insero de
uma mo enluvada no reto tambm faz com que o protraimento do pnis fique
mais fcil. Devem-se coletar amostras prepuciais para cultura de Campylobacter
ou Tritrichomonas spp. Palpam-se o escroto e seu contedo, e notam-se a
posio e a consistncia. Um testculo normal firme e elstico; desvios variam
do extremamente fibrosado ao flcido. Afeces como a degenerao testicular
ou a hipoplasia e a orquite afetam a consistncia e o tamanho dos testculos e
resultam em caractersticas anormais do smen.
A circunferncia escrotal provavelmente o nico e melhor indicador da
habilidade do touro em produzir espermatozides. A mensurao feita atravs do
envolvimento da base do escroto com a mo e da utilizao dos dedos para
empurrar os testculos ventralmente para eliminar as pregas da pele escrotal.
Coloca-se o polegar do operador em uma superfcie lateral e o dedo indicador na
outra (a colocao nas superfcies cranial ou caudal do escroto fora os testculos
lateralmente, resultando em erros na mensurao). Passa-se uma trena metlica
colorado sobre o escroto e aperta-se-lhe confortavelmente no ponto da maior
cincunferncia, a qual registrada em centmetros. Quando realizada apropriadamente, essa mensurao altamente reproduzvel. Os touros de 1 ano devem
apresentar uma circunferncia 30cm; no entanto, Bos indicus tendem a amadurecer em uma idade mais velha e a sua circunferncia escrotal (como touros de 1
ano) tende a ser menor.
TABELA 1 Avaliao da Circunferncia Escrotal de Touros

(Bos Taurus e Touros Mestios)
Circunferncia escrotal* (cm) e classificao
Idade
(meses)
12 14
15 20
21 30
> 31
Muito boa
Boa
Ruim
> 34
> 36
> 38
> 39
30 34
31 36
32 38
34 39
< 30
< 31
< 32
< 34
* A circunferncia escrotal mdia pode variar consideravelmente de acordo com a raa; ver
os dados a seguir, para um exemplo.
Medidas da Circunferncia Escrotal
(Touros holstein)
Idade (meses)
7
13
19
25
31
37
43
49
55
61
73
85
97
12
18
24
30
36
42
48
54
60
72
84
96
168
Circunferncia escrotal
mdia (cm)
28,4
34,9
37,1
38,7
39,3
40,6
41,2
41,2
42
42,8
42,2
42
42,9

Tem-se demonstrado a relao positiva entre circunferncia escrotal e o tamanho dos testculos e a produo de esperma em touros leiteiros e de corte. Alm
disso, os touros com testculos menores tendem a produzir uma porcentagem maior
de espermatozides anormais. A degenerao dos testculos, por exemplo, se for
suave e afetar apenas espermatcitos e espermtides, pode resultar em reduo de
fertilidade por 10 a 14 dias (tempo de passagem no epiddimo) aps a influncia
degeneradora. Pode ento ocorrer recuperao do epitlio espermatognico nas
prximas 5 a 6 semanas. Se danificar a espermatognia, a regenerao leva 2
meses antes que a fertilidade seja restaurada.
Quando se utilizar uma vagina artificial (VA), deve-se realizar o exame retal da
genitlia interna e tecidos associados do touro depois de se coletar o smen.
Quando se utiliza massagem, realiza-se o exame durante a coleta de smen. As
anormalidades dos rgos sexuais acessrios no so incomuns e esto quase
sempre associadas a uma m qualidade do smen.
Coleta de smen
Nos touros, o smen pode ser coletado atravs do uso de VA, de eletroejaculador
ou, menos preferivelmente, de massagem das glndulas sexuais acessrias. A VA
utilizada universalmente em centros de inseminao artificial. Os touros so
induzidos a montar em animais excitatrios, e o pnis ereto conduzido para dentro
de uma VA pelo indivduo coletor. Com a prtica, os touros logo se tornam
acostumados a esse procedimento; os touros inexperientes podem responder mais
lentamente, mas a relutncia monta pode quase sempre ser superada atravs da
observao de outras vacas ou touros montados. A excitao de touros por esse
mtodo tambm aumenta o nmero de espermatozides por ejaculado.
Na preparao da VA para o uso, utiliza-se lubrificante no espermicida, e
mantm-se a temperatura, que um fator crtico na estimulao da ejaculao, entre
40,5 e 42oC. Temperaturas de at 48 oC podem ajudar as coletas em touros no
treinados. Em cada dia de coleta, podem-se permitir at 3 coberturas, produzindo
, 10 a 20mL (totais) de smen. Para a manuteno da qualidade de smen normal,
as coletas de touros leiteiros podem ser feitas , 6 vezes/semana, geralmente 2
ejaculados de smen dirios em 3 dias/semana. Faltam dados sobre os touros de
corte. A fertilidade normal provavelmente se mantm bem depois da concentrao
espermtica comear a cair.
A estimulao eltrica da ejaculao constitui-se em um mtodo valioso para
a coleta de smen de touros que sejam incapazes de montar. comumente
utilizada para a coleta de amostras para fins diagnsticos em grande nmero de
touros de corte de 1 ano. A sonda retal possui uma srie de eltrodos associados
e est conectada a uma fonte de corrente e voltagem variveis. O touro destinado
ejaculao deve ser contido em um tronco, pois a estimulao resulta em
vigorosas contraes de vrios grupos musculares, particularmente os do dorso.
Esvazia-se o reto e insere-se a sonda inteira com os eltrodos posicionados
ventralmente. Um reostato operado manualmente permite a administrao de
pulsos intermitentes de corrente medida que se aumenta gradualmente a
voltagem. A resposta varia consideravelmente, embora seja comum a utilizao
de pulsos de 2 a 4s repetidos a intervalos de 5 a 7s. Aps um nmero varivel de
tais estmulos, ocorrem ereo e protruso do pnis, seguidas por um fluxo de
fluido seminal, cuja parte final apresenta-se rica em espermatozides. O smen
pode ser coletado atravs de qualquer mtodo conveniente; alguns manipuladores
utilizam-se de uma VA modificada e outros, de frascos protegidos. Em alguns
touros, a ejaculao ocorre somente aps uma srie final de impulsos momentneos a intervalos de 1 a 2s. Os touros mais velhos geralmente exigem uma
voltagem maior para a emisso de smen. Alguns touros ejaculam no interior do

prepcio. O smen coletado atravs de estimulao eltrica parece ser to frtil
quanto o coletado com uma vagina artificial.
Utiliza-se um mtodo alternativo na Amrica do Sul: os eltrodos do eletroejaculador
terminam em anis para dedos em vez de terminarem em uma sonda retal slida.
Coloca-se um anel no primeiro e outro no terceiro dedos da mo enluvada, inserese a mo no reto, e combinam-se tcnicas de eletroejaculao e massagem.
A ereo raramente ocorre durante a coleta por massagem das glndulas
sexuais acessrias. Caso se pretenda utilizar o smen para inseminao artificial,
deve-se lavar o revestimento com uma ducha de 500mL de soluo salina estril,
que contm 1 milho de unidades de penicilina e 1g de estreptomicina. Aps o
esvaziamento completo do reto, massageiam-se as vesculas seminais com movimentos para trs at que alguns mL de fluido seminal gotejem pelo revestimento.
Massageiam-se ento as ampolas, e um assistente coleta o smen com um funil e
um frasco de vidro. O mtodo nem sempre bem-sucedido, e a qualidade do smen
geralmente inferior do smen coletado pelos outros 2 procedimentos. Freqentemente, podem-se obter amostras para fins diagnsticos, mas depende do touro em
particular e da habilidade do manipulador.
O volume do ejaculado varia de 4 a 8mL e a concentrao de 1 a 1,5 bilho de
espermas/mL.
Avaliao da amostra de smen
A avaliao da qualidade da amostra de smen deve comear o mais breve
possvel aps a coleta. Deve-se preparar um laboratrio adequado antes da
obteno da amostra de smen; este pode ser improvisado, mas deve ser limpo e
fornecer controle ambiental para assegurar que a temperatura ambiental no afete
adversamente o smen. Todas as superfcies com as quais o smen tiver contato
tm de estar aquecidas (39 oC) e livres de gua ou produtos qumicos que possam
ser txicos aos espermatozides. Os equipamentos laboratoriais necessrios
incluem: 1. microscpio capaz de aumentos de 100 , 400 e 1.000 ; 2. aquecedor
para lminas e platina do microscpio; 3. aquecedor modular ou banho-maria para
a manuteno da amostra a 37oC durante a avaliao; 4. corantes para esperma,
tais como eosina-nigrosina de Hancock ou de Blom; 5. soluo diluente isotnica
fresca, tal como soro fisiolgico salino ou citrato de sdio a 2,9% tamponado com
fosfato; 6. contador de clulas; e 7. lminas e lamnulas para microscpio.
Numerosos critrios tm sido empregados na avaliao do smen bovino; os
apresentados a seguir so teis para a avaliao clnica de touros quanto ao vigor
reprodutivo.
O turbilhonamento (atividade de massa, redemoinho), uma caracterstica do
smen observada atravs da colocao de uma gota de smen sobre uma lmina
de vidro aquecida e da observao em pequeno aumento, uma funo da atividade
dos espermatozides e de sua concentrao. A intensidade do turbilhonamento
pode ser dividida em 4 categorias: 1. muito boa ondulao intensa com rpidas
ondas claras e escuras; 2. boa oscilao mais lenta, ondas no to intensas; 3.
razovel movimento lento, ondas mais escassas; e 4. ruim nenhuma ou muito
pouca atividade de oscilao.
Observa-se um turbilhonamento muito bom em amostras de alta concentrao,
com alta proporo de espermatozides movendo-se ativamente para frente. Os
espermatozides se movem caracteristicamente contra a corrente. Os redemoinhos
estabelecidos na gota criam movimentos sincrnicos de grupos de clulas, levando
formao de faixas claras e escuras e redemoinhos adicionais. Motilidade a
proporo de espermatozides que se movimentam ativamente para a frente;
estimada como uma porcentagem sob um aumento de 400 do microscpio aps
a colocao de uma lamnula sobre uma pequena gota de smen. O turbilhonamento

pode ser diminudo devido reduo na concentrao ou na motilidade, ou em
ambas. Para se observar a movimentao individual, pode ser necessria a diluio
com soluo salina isotnica fresca e aquecida. Podem-se observar movimentos
anormais dos espermatozides, tais como os movimentos em crculos e para trs.
A motilidade pode ser classificada como: muito boa 80%; boa 60 a 80%; regular
40 a 60%; ruim 20 a 40%; e muito ruim menos de 20%.
A concentrao ou densidade de uma amostra de smen pode ser estimada
visualmente: 1. muito boa espessa, cremosa ou esbranquiada, opaca e viscosa;
as amostras podem apresentar um pouco de amarelo (flavinas), o que normal para
alguns touros; a concentrao varia de 1 a 2 bilhes/mL; 2. boa branca cremosa
e opaca, mas menos viscosa; de 500 milhes a 1 bilho/mL; 3. regular leitosa, mais
diluda, prxima ao transparente flui livremente; de 250 a 400 milhes/mL; 4. ruim
aquosa, acinzentada, flui livremente; contm < 250 milhes/mL.
Alm dos critrios anteriores, vrios fatores podem influenciar a quantidade e a
qualidade do smen. A concentrao pode ser diminuda como resultado de uma
funo espermatognica reduzida, utilizao intensiva recente, ou tcnica de coleta.
A motilidade pode ser diminuda devido a m funo espermatognica, funo
anormal do sistema de dutos, presena de material estranho (por exemplo, leuccitos), repouso sexual recente, tcnica de coleta deficiente e fatores ambientais, tais
como gua na amostra ou choque pelo frio.
Enquanto se estiver estimando a motilidade, deve-se investigar a presena de
outras clulas que no sejam espermatozides na amostra. Hemcias, leuccitos
e nmeros excessivos de clulas epiteliais cilndricas e de estgios de desenvolvimento dos espermatozides indicam anormalidades do trato genital. Em um exame
inicial da amostra, no se pode determinar acuradamente a origem dos elementos
celulares cilndricos no ejaculado. Os leuccitos tendem a ser semelhantes em
tamanho e possuem aproximadamente a mesma medida de dimetro que a do
comprimento de uma cabea de espermatozide. O exame de smen corado ajuda,
mas ainda pode no ser conclusivo. Na maioria dos casos, um exame fsico
completo ir revelar a fonte de clulas estranhas no ejaculado.
Os leuccitos so encontrados no smen quando as glndulas vesiculares esto
inflamadas. A motilidade dos espermatozides pode variar de boa a ruim, dependendo da etiologia da inflamao. A inflamao dos epiddimos ou ampolas dos
dutos deferentes possui um efeito muito mais srio sobre a motilidade do que a
inflamao das glndulas vesiculares. Para avaliar o seu efeito na fertilidade,
importante se localizar o local afetado e se determinar a etiologia. At que isso seja
feito e a inflamao seja resolvida, tem-se que ter muito cuidado, embora alguns
touros com leuccitos no smen apresentem boa fertilidade.
De todos os critrios, uma anlise cuidadosa da morfologia dos espermatozides apresenta a melhor correlao com a fertilidade e a mais alta taxa de repetio.
O aumento das anormalidades dos espermatozides est associado a taxas de
prenhez diminudas. A morfologia reflete o estado funcional dos testculos, e at
certo ponto, do sistema de dutos deferentes.
As anormalidades da cabea, da poro intermediria e da cauda auxiliam na
identificao do local da disfuno no sistema reprodutivo e sua severidade. O
smen de um touro normal contm algumas clulas espermticas anormais e os
limites aproximados so dados a seguir, juntamente com uma indicao dos pontos
de formao dos defeitos.
Prepara-se um esfregao corado atravs da mistura de uma pequena quantidade
de smen (a quantidade depende da concentrao da amostra) com um corante
adequado (por exemplo, eosina-nigrosina de Hancock ou de Blom). Coloca-se uma
gota de corante em uma lmina de vidro, aquecida e limpa e mergulha-se o canto
de uma segunda lmina em uma gota de smen. Misturam-se o corante e o smen

por 7 a 10s, ao se balanar gentilmente a segunda lmina. Usa-se ento a segunda
lmina para espalhar o esfregao ao pux-la lentamente sobre a primeira lmina em
um ngulo de 30 o. Com a prtica, pode-se preparar uma lmina que no fique
excessivamente corada e na qual os espermatozides fiquem espaados para
permitir uma diferenciao precisa entre as clulas normais e aquelas com anormalidades primrias e secundrias. Permite-se que essa lmina corada seque e seja
examinada sob leo de imerso (1.000 ). Avalia-se um mnimo de 100 clulas a
partir de 4 ou 5 reas aleatoriamente selecionadas da lmina. Caso se encontre
muitas clulas anormais, deve-se avaliar 200 clulas.
Anlise do comportamento de cobertura
Essa avaliao pode ser feita durante a cobertura natural ou durante a coleta de
smen com uma VA. Avaliam-se libido, protruso do pnis, movimentos de procura,
penetrao, investida ejaculatria e posio do corpo. Tal exame estabelece uma
habilidade do touro em cobrir, ou seja, que ele propenso e capaz de cobrir normalmente. A reduo da libido precisa ser interpretada luz das condies de teste, por
exemplo, um garanho que tenha um bom comportamento de cobertura em uma
propriedade pode desenvolver problemas comportamentais e reduo da fertilidade
em resposta ao mau manejo em outra propriedade. As anormalidades do comportamento de cobertura incluem desvios do pnis, defeitos evidentes do corpo cavernoso,
TABELA 2 Anormalidades do Esperma Bovino

Anormalidade
Limite superior
da taxa normal (%)
Local de formao
Cabeas com formas anormais

incluindo defeitos no acrossomo,
formaes duplas e formas
extremamente subdesenvolvidas
20
Testculo
Anormalidades estruturais da pea

intermediria
Testculo
Caudas firmes e duplamente

torcidas e dobradas
Testculo
Acoplamento abaxial da pea

intermediria
Testculo
Gotculas protoplasmticas
proximais
Testculo ou cabea
do epiddimo
Gotculas protoplasmticas distais
Epiddimo, testculo
Cabeas sem caudas
15
Testculo, sistema
de dutos
Toro nica
Testculo, sistema
de dutos ou aps
a ejaculao
Caudas espiraladas
Testculo, sistema
de dutos ou aps
a ejaculao

inabilidade de protrair devido a aderncias, reteno do frnulo e procura e impulso
ruins referveis s anormalidades das vrtebras, membros, articulaes ou patas.
Sob condies padronizadas, pode-se fazer uma estimativa quantitativa da
capacidade de cobertura em um teste de cercado de 40min com novilhas contidas
e no estro. Quando realizado apropriadamente, o nmero de coberturas neste teste
est altamente correlacionado com o nmero de coberturas obtido em uma situao
de acasalamento em tronco.
Testes para infeces e doenas congnitas
Um neonato anormal pode ser o resultado de fatores genticos, ambientais, ou
de ambos. Tem-se estimado que 0,2 a 3,5% de todos os bezerros nascidos
apresentam defeitos, e > 80 doenas congnitas so conhecidas. Os defeitos
congnitos de origem gentica reduzem o valor dos animais relacionados; caso
se suspeite de uma doena congnita, prudente comunic-la associao da
raa. Testes sorolgicos so disponveis para ajudar na deteco de doenas
infecciosas, como brucelose, leptospirose e vulvovaginite pustular infecciosa.
Podem-se cultivar raspados ou lavados prepuciais procura de Campylobacter
e Tritrichomonas spp. Uma amostra de smen obtida por massagem, e coletada
assepticamente atravs do pnis relaxado o mtodo de escolha para se achar a
causa de infeces genitais superiores em touros.
O exame cromossmico til em cachaos para a revelao de translocaes
associadas ao pequeno tamanho de ninhada. O exame tambm pode ajudar a se
atingir um diagnstico em garanhes infertis, quando os exames convencionais
falharem em revelar uma causa.
Os exames endocrinolgicos so usados para se detectar a presena de um
testculo retido, quando um comportamento semelhante ao de um garanho ocorrer
em eqinos que paream ser castrados. Os mais teis so os ensaios estrognicos
e a resposta de testosterona a uma injeo de gonadotrofina corinica humana.
Exames endocrinolgicos e citogenticos
Utilizam-se disperses cromossmicas preparadas a partir de culturas de leuccitos de curto prazo para se avaliar o caritipo nos bovinos. A tcnica usada
principalmente para selecionar os touros quanto translocao do 129, que est
associada ao aumento de mortes embrionrias em algumas populaes.
Os exames endocrinolgicos so raramente utilizados em touros. Em um trabalho experimental, o hormnio luteinizante, o hormnio folculo-estimulante, os nveis
de testosterona e as respostas ao hormnio liberador de gonadotrofinas esto
sendo estudados para se avaliar a utilidade dessa informao.
Classificao
Qualquer sistema de classificao tem de estar baseado em: 1. observaes e
medidas apropriadamente registradas; 2. interpretao desses dados em termos de
normalidade ou anormalidade com nfase no sistema reprodutivo; 3. uma deciso
acerca do local e da gravidade de qualquer disfuno e a extenso em que vai
interferir na fertilidade hoje ou no futuro; 4. uma considerao acerca das implicaes genticas de quaisquer anormalidades; e 5. formulao de um prognstico, ou
da base na qual o prognstico possa ser dado (por exemplo, exames adicionais).
Quando a prtica impossibilitar a realizao de parte do exame, as concluses
tm de ser adequadamente modificadas.
Quando no se encontra nenhuma anormalidade que possa interferir na eficincia reprodutiva, o touro classificado como um reprodutor potencial satisfatrio;

encontrem anormalidades, o touro classificado como reprodutor potencial insatisfatrio. Quando a classificao estiver em dvida, podem ser necessrios exames ou testes adicionais.
Os princpios de exame se aplicam a todas as espcies. Alguns detalhes com
relao a cada espcie so dignos de nota: o carneiro semelhante ao touro, exceto
no que tange s caractersticas do smen; os carneiros produzem menos volume,
mas com concentrao mais alta. So disponveis testes de capacidade de
cobertura em carneiros, mas eles no foram adaptados para uso de campo da
mesma forma que os testes para touros. Nos cachaos, o tamanho do testculo
medido pelo comprimento e largura de cada testculo ou pela largura escrotal total.
O smen de volume relativamente alto e de baixa concentrao, e contm uma
abundante frao de gel. coletado utilizando-se uma mo enluvada para segurar
o pnis firmemente de maneira a simular a crvix da porca. O comportamento de
cobertura avaliado durante a coleta ou cobertura natural. Nos garanhes, a maior
largura escrotal com os 2 testculos mantidos lado a lado produz uma boa estimativa
do tamanho testicular. O smen coletado em uma grande VA, e o comportamento
de cobertura pode ser avaliado ao mesmo tempo. O smen de alto volume e de
baixa densidade e contm uma frao de gel. A maior largura escrotal tambm
aplicvel aos ces como registro do tamanho testicular. A presena de uma cadela
no cio facilita a coleta de smen. O smen de baixa concentrao em relao ao
dos touros e dos carneiros.
Na maioria das espcies, utiliza-se a cultura de smen para pesquisa de
microrganismos, quando se constata infeco do trato genital superior. Deve-se
coletar a amostra com to pouca contaminao do prepcio quanto possvel.
TRANSFERNCIA DE EMBRIES
EM ANIMAIS DE GRANDE PORTE
Nos mamferos de grande porte, os embries pr-nidados podem ser removidos
de sua progenitora (a doadora) e transferidos para outras fmeas (receptoras) para
o desenvolvimento a termo. A comercializao da transferncia de embries tem
levado a rpidos avanos tcnicos e simplificao de procedimentos, de modo que
as transferncias so agora largamente praticadas em fazendas e, em menor
quantidade, em unidades de transferncia de embries em larga escala.
A proliferao de indivduos selecionados permanece como a principal contribuio direta da transferncia de embries produo animal. Outras contribuies
incluem: identificao de touros para inseminao artificial (IA) potencial atravs de
acasalamentos combinados, controle de doenas (por exemplo, introduzir sangue
novo em rebanhos de sunos SPF), importao e exportao de gado, seleo
rpida de pais de IA para caractersticas geneticamente recessivas, tais como
sindactilia, e tratamento com planejamento de alguns tipos de infertilidade. Outras
aplicaes teis incluem programas de melhoramento gentico, tais como programas de ovulao mltipla e transferncia de embries (OMTE) e programas de
OMTE juvenis para ganho gentico, e o uso de programas de OMTE para testar
geneticamente novos pais de IA.
A transferncia de embries tambm uma ferramenta de pesquisa til para: 1.
investigar o grau no qual me e feto controlam caractersticas como durao da
gestao, peso ao nascimento, qualidade do velo e absoro de imunoglobina do
colostro; 2. elucidar as inter-relaes entre embrio, tero e ovrio, as quais so
Transferncia de Embries em Animais de Grande Porte 1335

essenciais para estabelecer e manter a prenhez; e 3. manipular embries para
produzir animais experimentais especializados, tais como gmeos, quimeras e fetos
de sexo conhecido. Alm disso, a transferncia de embries um componente
indispensvel da nova biotecnologia, que inclui um esforo para melhorar os
resultados da fertilizao in vitro e da transferncia nuclear em espcies de grande
porte, e para competir com os impressionantes resultados obtidos em mamferos de
laboratrio atravs da injeo de material gentico em ocitos recm-fertilizados e
no clivados.
Necessita-se de ateno meticulosa para detalhes, prtica e destreza para se
alcanar resultados consistentemente bons com transferncia de embries em
bovinos. As doadoras so induzidas a superovular com tratamentos de gonadotrofinas durante a fase luteal (entre o nono e o 14 dia) do ciclo. Os tratamentos de
gonadotrofinas podem incluir uma nica injeo IM de , 2.500UI de gonadotrofina
srica da gua prenhe (PMSG, tambm chamada de gonadotrofina corinica eqina
[eCG]), a qual pode ou no ser seguida de uma injeo EV de um anticorpo para
PMSG no momento da primeira inseminao, ou injees duas vezes ao dia de um
extrato hipofisrio que contenha altos nveis de hormnio folculo-estimulante
(FSH). Normalmente, administra-se uma dose luteoltica de prostaglandina (PG)F 2,
48 a 72h aps o incio do tratamento de gonadotrofinas, devendo ocorrer o estro 36
a 48h mais tarde. As vacas so normalmente inseminadas duas vezes com smen
de alta qualidade, 12 e 24h aps a manifestao do estro. As vacas que estiverem
ciclando normalmente podem ser superovuladas em uma fase luteal artificial,
atravs da utilizao de um implante progestgeno ou de um dispositivo intravaginal
liberador de progesterona. O implante ou o dispositivo so geralmente removidos
12h aps a injeo de PGF2. Tem-se descrito que 60 a 90% das vacas respondem
a tratamentos superovulatrios; porm, 20 a 30% das vacas produzem embries
no transferveis.Uma mdia de 5 a 6 embries transferveis pode ser separada de
cada vaca doadora, mas alta a variabilidade em resposta a tratamentos superovulatrios. A induo de superovulao particularmente difcil em vacas leiteiras
lactantes idosas ou muito dceis, e pode mesmo levar a perda de leite. Alguns
tcnicos utilizam coletas repetidas de um nico embrio durante ciclos no tratados sucessivos, enquanto outros superovulam e coletam embries de vacas
doadoras justamente antes do acasalamento para manter a proximidade de um
intervalo de parto de 365 dias. Pode-se superovular uma vaca com sucesso a cada
50 a 60 dias.
Na prtica comercial, os embries so coletados transcervicalmente, geralmente
6 a 8 dias aps o estro e a inseminao. Muitos tcnicos preferem utilizar um cateter
do tipo Foley ou do tipo Rusch, o qual introduzido atravs da crvix e no interior
de um dos cornos uterinos com o auxlio de um estilete removvel no lmen do
cateter. Outros preferem usar cateter de 3 vias, o qual introduzido atravs de uma
cnula cervical. Em todos os casos, infla-se o balo do cateter para selar o corno
uterino e manter o cateter no lugar. Utiliza-se um meio salino tamponado com fosfato
(STF), enriquecido com antibiticos e soro inativado por calor ou albumina srica
bovina (ASB), para lavar os embries do corno uterino atravs de alimentao de
gravidade, tcnica lquida contnua ou alternativamente uma tcnica com seringa.
Introduz-se o meio no corno uterino at que ele fique suavemente distendido (o que
confirmado por palpao retal do corno durante o procedimento de coleta), e ento
retira-se o meio do corno. Lava-se cada corno vrias vezes utilizando-se o mesmo
cateter. Os vulos/embries so facilmente localizados medida que eles se
sedimentam no fundo do vaso de coleta, ou aps terem sido separados do meio de
coleta atravs de filtros de plncton caseiros ou comercialmente disponveis. Os
vulos/embries so localizados utilizando-se um microscpio de disseco em
aumento de , 10 .

Uma vez localizados os embries, eles so transferidos a um volume menor de
meio fresco com at 20% de soro ou 0,4% de ASB e examinados morfologicamente
com aumento de 50 a 100 para se avaliar a sua qualidade. Os considerados viveis
e de qualidade transfervel so mantidos no meio temperatura ambiente at que
sejam transferidos para recipientes ou preparados para bisseco (diviso),
congelamento, ou tratamento mais especializado, tal como determinao de sexo.
Alternativamente, os embries podem ser mantidos em cultura de STF no refrigerador sem nenhuma perda de viabilidade.
A diviso de embries em metades idnticas atravs de microcirurgia hoje
praticada por muitas equipes comerciais de transferncia de embries. O nmero
de embries a ser transferido pode ser duplicado com apenas uma pequena depresso na taxa de prenhez. Esta tcnica tem outras aplicaes, por exemplo, a
produo de gmeos idnticos, o uso na determinao de sexo, em testes genticos, etc. Porm, as tcnicas de congelamento de embries manipulados ainda
precisam ser melhoradas.
A criopreservao de embries em nitrognio lquido hoje de utilizao comum
para todas as espcies, menos a suna. As tcnicas para congelamento e descongelamento de embries bovinos em ampolas ou palhetas foram simplificadas a ponto de
o uso cuidadoso de procedimentos publicados para embries de boa qualidade
produzir taxas de prenhez que alcanam aquelas obtidas com a transferncia de
embries frescos; por isso, o uso comercial de criopreservao para bovinos se tornou de rotina. O crioprotetor mais amplamente utilizado o glicerol em uma concentrao de , 1,5M em STF. Normalmente, os embries (em palhetas) so colocados
em uma cmara de refrigerao de um freezer biolgico a ou prximo a 7C. Aps
a semeadura (induo de cristais de gelo), recomea-se o resfriamento em 0,3 a
0,5C/min e mergulham-se as palhetas em nitrognio lquido entre 30C e 35C.
As palhetas so normalmente descongeladas em banho-maria entre 20C e 35C,
ou ao prprio ar temperatura ambiente. O glicerol removido antes da transferncia
por um processo de diluio de 6 fases, que leva at 60min, ou por uma exposio de
10min, a um crioprotetor no impregnante, por exemplo, a sacarose, a uma concentrao de 0,25/1M em STF. Outros tcnicos tm reduzido o procedimento de diluio
de 6 fases para 3 fases, utilizando sacarose a 0,3M. Os mais novos procedimentos
experimentais de congelamento rpido utilizam combinaes de crioprotetores
impregnantes e no impregnantes. A vitrificao um processo no qual se utilizam
altas concentraes de vrios crioprotetores. O congelamento resulta mais na
formao de um vidro do que em cristais de gelo; por isso, espera-se a reduo das
leses de congelamento. Os procedimentos de congelamento rpido de embries
bovinos podem em breve ser to simples quanto os de congelamento de smen.
O progresso na determinao do sexo de embries no tem sido rpido. A anlise
cromossmica de clulas trofoblsticas removidas de embries bovinos maturados
em 12 a 15 dias, ou de meio embries obtidos por diviso ao stimo dia, produz
resultados confiveis mas inadequados para aplicao disseminada, devido sua
complexidade e devido ao fato de que , 13 dos embries produzem seqncias
cromossmicas inadequadas. A deteco imunolgica do antgeno H-Y (masculino)
na superfcie de embries inteiros parece ser um processo mais promissor, mas
novamente , 20 a 25% dos embries no podem ter o sexo acuradamente
determinado devido subjetividade do procedimento. Um processo mais recente
consiste em uma pesquisa de DNA cromossomo-Y especfico, o que tambm requer
a recuperao de clulas embrionrias atravs de micromanipulao; embora o
procedimento tenha sido descrito como possuidor de 95% de preciso , 13 dos
embries no pode ter o sexo determinado devido ao DNA insuficiente das clulas
embrionrias. Entretanto, avanos recentes na tcnica de amplificao de DNA
podem melhorar substancialmente esta situao.

Geralmente, os embries so transferidos no cirurgicamente para vacas receptoras, utilizando-se uma pistola Tipo IA Cassou introduzida na crvix, ou menos
comumente, cirurgicamente atravs de uma inciso no flanco para introduzir o embrio
em um volume mnimo de meio atravs de uma puno do corno uterino. Nas vacas,
os embries isolados so transferidos para o corno adjacente ao ovrio que apresentar
o corpo lteo.
Para se instalar a prenhez com sucesso, receptoras e doadoras tm de possuir
ciclos estrais intimamente sincronizados (preferivelmente 24h). Caso se transfiram embries frescos, pode-se necessitar de um grande rebanho de bovinos para
providenciar receptoras apropriadamente sincronizadas. Alternativamente, os ciclos estrais das receptoras podem ser artificialmente sincronizados com o da
doadora atravs da injeo de PGF2 nas receptoras , 18h antes da doadora.
Tambm podem-se utilizar embries congelados para tornar mais eficiente o uso
das receptoras.
Aps a transferncia direta de embries frescos isolados ao corno uterino
adjacente ao corpo lteo, , 60% das receptoras ficam prenhes; os embries
congelados resultam em uma taxa de prenhez de 40 a 50%. Ao se transferir 2
embries para cada receptora, a taxa de prenhez sobe para 60 a 90%, com 40 a 60%
de sobrevivncia dos embries. As transferncias de gmeos so raramente
utilizadas de forma comercial, por causa dos riscos de causarem dificuldades no
parto e de produzirem bezerros estreis, quando os gmeos no forem do mesmo
sexo. A clivagem de embries superaria o ltimo problema.
As tcnicas e os resultados em ovinos e caprinos so basicamente semelhantes
aos utilizados em bovinos, mas quase sempre utilizam mtodos cirrgicos ou
laparoscpicos para coleta e transferncia. Recentemente, descreveu-se um mtodo no cirrgico (transcervical) de coleta de embries. Esse mtodo parece funcionar bem em caprinos, mas muito menos confivel em ovinos. Os ovinos foram,
e continuam a ser, modelos teis nos quais se desenvolvem procedimentos e
aplicaes para outros ruminantes.
Nos sunos, a transferncia de embries feita cirurgicamente, embora se tenha
descrito recentemente uma tcnica no cirrgica. Quando as transferncias so
feitas dentro de 5 dias de ovulao, as taxas de sobrevivncia de embries so
descritas como semelhantes s que ocorrem naturalmente. Embora os sunos
possam ser facilmente superovulados, doadoras no estimuladas costumam ser
coletadas repetidamente. Os mtodos de sincronizao so mais complicados do
que os dos bovinos. Embora os embries sunos tenham sido refratrios s
tentativas de preserv-los atravs do congelamento, tem-se obtido algum sucesso
em sua refrigerao.
A gua tem sido especialmente difcil de superovular, embora sua crvix simples
e facilmente dilatada facilite a coleta no cirrgica e os mtodos de transferncia.
Normalmente, coleta-se no cirurgicamente um nico embrio eqino, e ocasionalmente gmeos, 6 a 8 dias aps a ovulao. A sincronizao de ovulao possvel
utilizando-se progestgenos orais, combinaes de progesterona e estrognio, ou
prostaglandinas com gonadotrofina corinica humana. No entanto, a necessidade
de sincronia entre doadora e receptora em guas aparentemente menos rgida do
que em vacas. Os resultados iniciais em receptoras ovariectomizadas e tratadas
com progesterona sugerem que uma receptora universal produzida desta forma
seja muito mais prtica e econmica. A aplicao prtica da transferncia de
embries em eqinos limitada pelas exigncias de registro da maioria das
sociedades de raa.
Em virtude dos procedimentos de transferncia de embries serem caros, no
so utilizados to largamente como a IA. Porm, o rpido e contnuo progresso nas
tcnicas justifica seu uso no encontro de muitas necessidades atuais e futuras nas

pesquisas e produo de animais de grande porte. Alm disso, as novas tecnologias, tais como fertilizao in vitro, clonagem e produo de animais transgnicos,
oferecem um tremendo potencial na produo de animais exclusivamente diferentes, que podem ser projetados para suprir as necessidades de uma agricultura em
mutao.
CONTROLE HORMONAL DO ESTRO

Podem-se utilizar hormnios, naturais ou sintticos, tanto para induzir como para
retardar o aparecimento do estro. A administrao de progesterona ou de progestinas
sintticas por longos perodos mantm a concentrao srica de progesterona, o
que mimetiza a ao do corpo lteo (CL) durante a fase luteal; ao se suspender a
terapia com progesterona, segue-se o estro em poucos dias. A administrao de
uma substncia luteoltica durante a fase luteal destri o CL (lutelise) e termina com
a fase luteal, seguindo-se um estro ovulatrio dentro de poucos dias.
Nas guas que estiverem ciclando ou exibindo estro prolongado, pode-se suprimir o estro com injees IM dirias de progesterona em veculo oleoso, por 7 a 10
dias. Aps a ltima injeo, ocorre um estro ovulatrio dentro de 7 dias. As progestinas
sintticas, por exemplo, o altrenogest (0,44mg/kg, VO, diariamente por 15 dias),
apresentam um efeito similar. A injeo de prostaglandina (PG) ou de seus anlogos
em guas com um CL funcional resulta na lutelise, e ocorre um estro ovulatrio
dentro de 2 a 4 dias. O tratamento com prostaglandina no influencia o ciclo estral das
guas quando administrado durante os primeiros 4 dias aps a ovulao ou durante
o anestro sazonal. A injeo de estrognio ou de estrognio sinttico em guas
durante o anestro induz a um estro comportamental, porm anovulatrio, com uma
durao de 24 a 96h. A administrao de gonadotrofina corinica humana (HCG) ou
de hormnio liberador de gonadotrofina (Gn-HR) durante o estro em guas pode
induzir ovulao de um folculo pr-ovulatrio dentro de 48h. Quando administrada
no incio do estro, acelera a ovulao e assim diminui a durao do estro.
Em vacas, tanto a progesterona quanto a prostaglandina tm sido utilizadas para
sincronizar o estro. Tm-se utilizado progesterona em veculo oleoso, progestinas
orais e implantes ou dispositivos intravaginais impregnados com progestinas. O
perodo de administrao geralmente de 10 a 14 dias, e o estro ocorre alguns dias
aps a cessao do tratamento com progesterona. A taxa de concepo no estro
seguinte ao tratamento pode ser baixa; porm, o segundo estro tambm est
sincronizado e a taxa de concepo fica normal. Tem-se utilizado um regime que
associa uma injeo IM de 5mg de valerato de estradiol, 3mg de norgestomet e
um implante auricular de 6mg de norgestomet que deixado por 9 dias, para
sincronizar o estro em vacas; seguem-se taxas normais de concepo aps o
acasalamento no estro sincronizado. A administrao de PGF2 (25mg, IM) ou de
anlogos de prostaglandinas (cloprostenol [500g, IM] ou fenprostaleno [1mg, s.c.])
a vacas com um CL funcional resulta em estro dentro de 2 a 7 dias. O tratamento
eficaz apenas em vacas 6 a 16 dias aps a ovulao. Duas injees de prostaglandina, administradas com um intervalo de 11 dias, sincronizaro o estro na maioria
das vacas.
Nos caprinos e ovinos, pessrios vaginais impregnados com progestgenos tm
sido os agentes mais amplamente utilizados para controlar a ovulao. Tem-se
administrado o tratamento com progestgeno (geralmente acetato de fluorogestrona)
por 10 a 14 dias em ovinos, e 21 dias em caprinos, seguido por uma injeo de
gonadotrofina srica da gua prenhe (PMSG) no momento da remoo dos pessrios.
Ventilao 1339
Recentemente, empregou-se na Frana um programa de inseminao artificial de
sucesso, utilizando smen congelado de bodes geneticamente superiores. Toda a
inseminao realizada aps a sincronizao de estro, comeando em junho e
utilizando pessrios vaginais que so deixados no local por 11 dias. No nono dia,
administra-se uma injeo de PMSG (400 a 600UI) e cloprostenol (100 a 200g).
Realiza-se a inseminao artificial nos dias 12 e 13. Durante a estao de reproduo,
2,5mg de PGF2 ou 175g de cloprostenol so eficientes para induzir a leutlise em
caprinos, 5 a 16 dias aps a ovulao.
Nas cadelas, utilizam-se mibolerona (um andrognio) e progestinas para suprimir
o estro por perodos indefinidos; o tratamento com progesterona pode induzir
hiperplasia endometrial cstica e piometria. As progestinas tambm podem causar
obesidade, diabetes melito e neoplasia no tero e nas glndulas mamrias. A
mibolerona pode causar alteraes na pele, vagina e clitris. Nas gatas, pode-se
suprimir o estro por longos perodos, utilizando-se acetato de megestrol, que uma
progestina. O perodo mximo de tratamento com megestrol em gatas de 18 meses.
No se deve utilizar mibolerona em gatas. Tem-se induzido estro em cadelas e gatas
com PMSG e hormnio folculo-estimulante. A dosagem e o regime de tratamento
dependem do produto usado. Deve-se induzir a ovulao atravs da administrao
de um derivado do hormnio luteinizante, geralmente aplicado no acasalamento.
A administrao de uma combinao de PMSG e HCG induz o estro em marrs
com puberdade atrasada. A PG exgena induz a lutelise do CL suno apenas aps
o 12 dia do ciclo estral, e portanto no um agente prtico para o controle do ciclo
estral.
Alguns dos tratamentos anteriores necessitam atualmente de aprovao regulamentar; devem-se verificar as especificaes do rtulo.
VENTILAO
(Agentes nocivos transportados pelo ar)
A inalao de uma diversidade de agentes pode causar reaes alrgicas ou
txicas. Historicamente, a reao geralmente era devida exposio acidental ou
era alrgica, e envolvia indivduos ou pequenos grupos. No entanto, a criao
confinada associada a prticas agrcolas intensivas tem diminudo o espao distribudo por animal, e portanto aumentou-se a concentrao ambiental de micrbios,
gases nocivos e partculas de p irritantes. Cada um destes elementos indesejveis pode contribuir para enfermidades nos animais e seus tratadores. Em prdios
inapropriadamente ventilados, mais da metade do pessoal pode sustentar alguma
forma de doena pulmonar, tipicamente com uma febre noturna, congesto pulmonar, uma tosse cortante irritante e rouquido com limpeza freqente de garganta.
Essa sndrome pode durar alguns dias ou mais, dependendo do mecanismo imune
do indivduo e do tamanho da inoculao em exposies repetidas. Em prdios
apropriadamente ventilados, no foram evidentes processos patolgicos associados a gases nocivos.
Embora h muito tempo tenha sido reconhecido o valor do tratamento, a
influncia do manejo ambiental com relao sade do animal e do tratador tem
recebido pouca ateno. Quase sempre se tenta o tratamento mdico como
substituto do manejo ambiental, mas com mnimo sucesso.
Uma ventilao cuidadosamente planejada, mecnica ou natural, baseada em
slidos princpios mdicos e de engenharia, uma chave importante para uma
operao rentvel de gados.
Ventilao 1340
Os prdios para gados podem ser divididos em 2 largas categorias: aqueles
isolados e mecanicamente ventilados, com uma temperatura mnima mantida em
4C; e aqueles com pouco ou nenhum isolamento, com a temperatura interna se
aproximando da temperatura exterior, e com o movimento de ar causado por foras
naturais.
Ventilao mecnica
Para ser de mximo benefcio, um sistema de ventilao mecnico tem de ser
corretamente planejado, e apropriadamente instalado, manipulado e mantido. Um
estbulo pessimamente ventilado, que apresenta uma atmosfera mida e ftida,
pode levar a uma alta incidncia de doenas.
As funes do sistema de ventilao so: 1. remover a umidade expirada
(, 15L/500kg de peso corporal/dia a 10C); 2. diluir os patgenos que so
eliminados pelos animais; 3. manter uma temperatura razoavelmente uniforme no inverno (4 a 7C); e 4. evitar que a temperatura no vero suba mais
que , 3C acima da temperatura externa. Para se manter uma temperatura
interna aceitvel no inverno e impedir a ocorrncia de condensao mesmo
em paredes e tetos bem isolados, o estbulo tem que ter a sua capacidade
preenchida. Em estbulos mecanicamente ventilados para partos de bezerros e leites, geralmente tem-se que providenciar calor suplementar.
Quando a temperatura externa alcana aproximadamente 23C, pode-se
esperar alguma condensao ou congelamento nas superfcies onde o ar frio
externo e o ar quente interno se encontrem. Estas condies tm de ser toleradas;
um sistema que as eliminasse poderia no ser prtico.
Uma ventilao de sucesso requer um isolamento apropriado. No norte dos
EUA, recomendam-se valores R , 15 para paredes e 25 para tetos planos. (O
valor R uma medida de resistncia passagem do calor; quanto mais alto o valor
R, melhor o isolamento.) J que as janelas apresentam um valor de isolamento
baixo comparado ao das paredes, deve-se limitar sua rea. Da mesma forma, a
altura da fundao exposta deve ser mantida o mais baixo possvel para se evitar
perda de calor.
O sistema de entrada de ar fresco e o sistema de exausto so igualmente
importantes.
Projeto do sistema de exausto O clculo da capacidade de um sistema
de ventilao para a remoo de umidade e o controle de temperatura no inverno
tm sido comumente baseados no peso dos animais confinados. Seus pesos
exatos so raramente conhecidos e no permanecem constantes. Um mtodo
mais simples de se determinar a capacidade de exausto baseia-se no nmero
contnuo mnimo de trocas de ar necessrias por hora para se remover a umidade
e manter-se uma pureza razovel do ar em tempo frio. Uma capacidade mxima
de exausto prtica tambm necessria para se controlar a temperatura no
vero. A taxa mnima de troca contnua de ar de 4 trocas de ar por hora. Este
ar removido a uma altura , 38cm do solo, atravs de um duto construdo ao
redor de um ventilador (ou ventiladores) contnuo, que providencie essa capacidade. A capacidade mnima de ventilao (em ft3/min) exigida determinada
atravs da diviso do volume do compartimento de confinamento do animal por
15. Em estbulos com estocagem de estrume conectada, tal volume tem de ser
includo ao se calcular a capacidade de ventilao; a capacidade de exausto
contnua total tem de ser separada da estocagem de estrume conectada. Os
estbulos mecanicamente ventilados construdos com estocagem de estrume
inferior (unidades de piso ripado) devem ser projetados para permitir que a
metade da capacidade total de ventilao seja separada do buraco antes que
qualquer dos ventiladores de parede comece a operar. No vero, torna-se
Ventilao 1341
necessria uma capacidade de exausto de 40 trocas de ar por hora (10 vezes
a capacidade de inverno), para se evitar que a temperatura no prdio suba mais
que , 3C acima da temperatura externa.
A capacidade total de exausto ento composta pelo ventilador ou ventiladores
em operao contnua, mais vrios ventiladores termostaticamente controlados,
que se ligam e desligam para regular a temperatura do estbulo. Aproximadamente
metade da capacidade total deve ser considerada como parte do sistema reservada
ao inverno, primavera e outono; a metade restante torna-se de uso exclusivo para
o vero ou tempo moderado.
Uma taxa de exausto > 40 trocas de ar por hora faz pouca diferena na
temperatura do estbulo no vero, e no econmica.
Quando a temperatura interna for > 21C, pode-se melhorar o conforto animal e
humano atravs do fornecimento de ventiladores de circulao de ar controlados
manualmente e estrategicamente instalados no compartimento de confinamento.
Quando as temperaturas de inverno carem a aproximadamente - 23C, pode-se ter
que reduzir levemente a taxa de troca de ar contnua para perodos curtos para se
evitar que a temperatura interna do estbulo caia abaixo de 4C. Pode-se fazer isso
desligando-se um ventilador quando houver mais de um em operao contnua;
tambm se pode consegui-lo concentrando-se o fluxo de ar atravs do duto, em
direo a um nico ventilador contnuo.
Os ventiladores utilizados para a ventilao de abrigos animais devem ser
projetados especificamente para esse propsito. Deve-se certificar de que todos os
ventiladores sejam capazes de desenvolver o fluxo de ar exigido, a uma presso
esttica de 0,3cm. Esse valor aproximadamente equivalente ao da presso criada
por um vento de 24km/h, que sopre contra o ventilador em operao. O vento afeta
substancialmente o rendimento dos ventiladores, assim como a resistncia ao fluxo
de ar criada por um consumo de ar insuficiente.
Os ventiladores que exaurem o ar dos poos de estocagem de estrume
conectados tm de apresentar caractersticas de desempenho pelo menos iguais s
dos ventiladores de parede; do contrrio, os ventiladores de parede podem superar
os ventiladores da estocagem de estrume e puxar o ar do poo de estrume para o
interior do estbulo, o que pode aumentar o odor e os riscos de sade aos animais
e tratadores.
Como regra geral, devem-se utilizar ventiladores de velocidade nica apropriadamente selecionados. No se recomendam ventiladores de velocidade varivel
por causa de sua inabilidade geral em desenvolver a presso esttica recomendada
de 0,3cm a uma velocidade baixa. Por isso, se um vento de , 24km/h estiver
soprando contra um ventilador de velocidade varivel operando baixa capacidade,
o ar pode na verdade soprar de volta em direo ao ventilador e efetivamente fazer
com que a exausto se transforme em captao de ar.
Necessidade de ar fresco Um projeto de captao de ar fresco deficiente
uma das causas mais comuns de desempenho de ventilao insatisfatrio. Tornase essencial um sistema de captao de ar fresco que possa distribuir uniformemente o ar que chega, sem provocar correntes de ar indevidas no inverno. Este sistema
tem de possuir capacidade suficiente para evitar que a presso esttica negativa no
interior do prdio suba > de 0,3cm de gua. Uma alta presso esttica indica
resistncia ao fluxo de ar. Pode ser medida com um manmetro de coluna inclinada porttil. No entanto, um guia prontamente disponvel a porta do estbulo: se a
porta se fechar com uma pancada forte, ou se o rudo dos ventiladores se alterar
quando a porta se abrir, ento a captao de ar fresco inadequada.
O sistema de entrada por frestas um meio eficiente e econmico de trazer ar
fresco para o interior de qualquer unidade de confinamento animal ventilada
mecanicamente. Devido ao seu baixo custo e simplicidade de construo,
Ventilao 1342
algumas vezes menosprezado, mas a experincia indica que nenhum outro sistema
o supera.
Durante o vero, deve-se evitar que a temperatura no interior do estbulo suba
sensivelmente acima da temperatura externa. Assim, torna-se uma vantagem
bvia se captar o ar mais fresco disponvel. O lado norte do estbulo menos
afetado pelo sol; o segundo lado mais fresco o leste. Devem-se construir portas
contnuas ou aberturas corredias (15cm) na face interior de barreiras de canto.
Estas so abertas no vero para permitir que o ar externo proveniente de reas
sombreadas sob os beirais entre por meio do sistema de frestas. No inverno,
essas aberturas dos beirais tm de estar fechadas. Por conseguinte, todo ar que
entra no estbulo atravs da entrada das frestas suplementado por grandes
respiradouros no sto, construdos na cumeeira de cada extremidade do
estbulo.
Ventilao natural
A ventilao natural realizada pelas foras da natureza vento e gravidade
(efeito de empilhamento). No se utiliza equipamento mecnico, exceto em raras
ocasies para a circulao de ar em prdios muito largos ou em dias parados e
quentes de vero.
J que a fora da gravidade um agente primrio de movimentao do ar
atravs do prdio (o ar quente sobe e o ar frio cai), os prdios com um teto com
cumeeira devem ter uma abertura contnua e desobstruda no topo com 5cm de
largura para cada 3m de largura do prdio, e por toda a extenso do prdio. Tais
prdios devem ser orientados em um eixo leste-oeste sempre que possvel.
Podem apresentar o lado sul aberto, com aberturas de ventilao ajustveis e
contnuas ou quase contnuas na parede norte, ou podem apresentar ambas as
paredes inteirias, com aberturas ajustveis por toda a extenso de ambos os
lados e nas extremidades, a menos que se providenciem portas amplas. Tambm
so desejveis aberturas permanentemente fixas em uma ou ambas as paredes,
para se permitir uma entrada de ar mnima em todos os momentos. Pode-se fazer
isso deixando-se aberto o espao entre o topo do frechal e a face interna do
telhado, ou providenciando-se uma estreita abertura por toda a extenso de
ambas as grandes paredes.
Quando os prdios estiverem localizados em reas desprotegidas, sujeitas a
ventos fortes, pode at mesmo ser necessrio o fechamento dessas aberturas no
lado onde o vento sopra, sob condies extremamente adversas.
A temperatura no interior do prdio deve acompanhar rigorosamente a temperatura externa. A tentativa de se manter uma temperatura mais alta no inverno,
geralmente para evitar o congelamento do estrume, causa umidade severa e
subseqentes problemas respiratrios e outros problemas de sade. Formam-se
neblina, condensao ou congelamento quando os prdios no estiverem apropriadamente ventilados.
O tempo quente, abafado e mido do vero pode causar grande estresse
ambiental com conseqente reduo na produtividade. Aberturas laterais nas
paredes e isolamento do telhado adequados podem ser importantes na reduo do
estresse animal. Durante esses perodos, o movimento de ar em meio aos animais
pode ser importante. Ventiladores de circulao montados verticalmente podem ser
espaados a intervalos de 6 a 9m para movimentar o ar em um padro circular ao
redor do compartimento de confinamento de gado. Quando a estrutura do telhado
permitir, podem-se instalar ventiladores horizontalmente, a aproximadamente os
mesmos intervalos para soprar o ar para baixo, sobre os animais.
Interao Manejo-Doena: Gado 1343
INTERAO MANEJO-DOENA: GADO

Ao se tentar identificar a etiologia de uma doena, os esforos iniciais esto
quase sempre direcionados identificao de um vrus, bactria ou outro microrganismo especfico. O isolamento e a identificao de agentes infecciosos so
freqentemente produtivos e necessrios, mas se no forem considerados os erros
de manejo, o controle do surto e a preveno de surtos futuros podem ficar difceis
ou mesmo impossveis.
O manejo especialmente importante quando os animais esto sendo adicionados a, ou removidos de um rebanho, ou quando se permitem seu contato com outros
rebanhos e seu conseqente retorno. Tais animais devem ser isolados por 2
semanas, ou se aparecer doena, at que esta tenha terminado seu curso. Embora
numerosas doenas possam se espalhar atravs de novos animais, algumas das
mais srias so brucelose, tuberculose, paratuberculose, doenas respiratrias e
diarria neonatal. So tambm importantes uma inspeo cuidadosa do animal
individual e do rebanho de origem, um vendedor confivel e um certificado assinado
e datado (ver tambm pg. 1164).
Os animais mais provveis de introduzir doenas em um rebanho so neonatos
ou bezerros recm-desmamados, vacas naturalmente acasaladas que retornam ao
cio e que so naturalmente acasaladas no novo rebanho, touros que cobriram naturalmente em rebanhos cuja situao de doenas reprodutivas seja desconhecida,
vacas que tiverem abortado e os animais que apresentarem uma histria de diarria
no diagnosticada.
GADO DE CORTE
As doenas continuam a representar um enorme tributo em rebanhos de corte,
apesar dos avanos na medicina veterinria. As tentativas de manejo tm sido
direcionadas para o melhoramento das taxas de ganho e eficincia alimentar, mas
o papel do manejo tem de ser enfatizado caso se pretenda que as atividades intensivas de corte revertam lucro e auto-sustentao. As interaes manejo-doena so
importantes em todas as atividades de corte, mas especialmente nas intensivas. A
aplicao de procedimentos de manejo efetivos eliminaria uma grande parte das
perdas por doenas. Adiante, discutem-se alguns procedimentos importantes.
Ao se confinar grandes nmeros de animais em uma rea pequena, aumenta-se
tanto o contato animal direto como o indireto. A adio de animais a um rebanho
aumenta geometricamente a probabilidade de doenas, j que cada animal introduzido possui o potencial de introduo de doenas a cada um dos animais do rebanho.
Alm disso, ao se aumentar o rebanho, se reduz geralmente a ateno individual que
cada animal recebe, e provavelmente, a doena se torna bem-estabelecida antes de
ser reconhecida e tratada. Como resultado, o tratamento provavelmente se torna
menos eficiente, aumentando-se a mortalidade, a menos que se melhore o manejo.
As prticas de acasalamento e alimentao que aceleram o crescimento dos
animais (e reduzem o perodo do nascimento a comercializao ou reproduo)
tendem a aumentar o potencial para doenas. Embora se tenham desenvolvido
muitos medicamentos (especialmente antibacterianos) e estes estejam sendo atualmente utilizados para tratar doenas em rebanhos bovinos, a terapia ainda no
obteve uma resposta completa: continuam a ser grandes as perdas devidas a morte,
as ineficincias de crescimentos em animais em recuperao e os custos dos
tratamentos. O manejo importante na preveno de desvio do estado de sade,
mas o especialmente ao nascimento (ver tambm MANEJO DA REPRODUO:
BOVINOS, pg. 1367). As vacas que estejam dando luz e os bezerros que estejam
nascendo em um ambiente desfavorvel so propensos a desenvolver doena.

Mais provavelmente, as vacas desenvolvem infeces do tero e do bere, e os
bezerros do trato gastrointestinal (ver DIARRIA NEONATAL EM RUMINANTES, pg. 217).
questionvel o valor da vacinao na preveno de salmonelose em bezerros,
mas as vacinaes contra colibacilose, coronavirose e rotavirose so largamente
aceitas e praticadas em rebanhos nos quais essas doenas tenham sido identificadas. As vacinas contra rotavirose e coronavirose so geralmente administradas nos
bezerros ao nascimento, mas tambm podem ser administradas em vacas prenhes.
Os bezerros devem receber a primeira dose ao nascimento ou durante as primeiras
12h. As vacas devem receber a primeira dose vrios meses aps a concepo, e a
segunda 1 ms antes do parto. Tanto a vacinao de vacas como a de bezerros so
eficientes, mas ambas as vacinaes tm criado alguns problemas sugestivos de
isoeritrlise. Em testes de campo, a vacinao reduziu a morbidade de 48% para
28%, e a mortalidade de 19% para 3%. J que a colibacilose afeta bezerros < 1
semana de idade, essa vacina administrada na me antes do parto. Recomendamse 2 doses, com 3 semanas de intervalo; sendo a primeira administrada 6 semanas
antes do parto (ver tambm TABELAS 6 e 7, pg. 1376).
Os bezerros recm-nascidos devem receber uma quantidade adequada de colostro
fresco dentro de poucas horas aps o nascimento e pelos primeiros 3 dias. Devem
receber uma quantidade equivalente a 5% de seu peso corporal nas primeiras 6 a 8h
aps o nascimento, e novamente nas 18 a 20h seguintes. A cada 2 e 3 dias, devem
receber uma quantidade equivalente a 8% do seu peso corporal, o que ajudar a
controlar os patgenos intestinais, mesmo que a absoro de anticorpos tenha cessado.
Se necessrio, pode-se administrar colostro (50 a 80mL/kg de peso corporal) a bezerros
recm-nascidos, atravs de uma sonda, com ajuda da gravidade. Uma vez ingerida e
absorvida, considera-se que a meia-vida da IgG seja de , 16 dias; a da IgM, 4 dias; e
a da IgA, 3 dias.
J que a quantidade de imunoglobulina no colostro altamente varivel e difcil
se determinar a quantidade ingerida, nos rebanhos-problema torna-se freqentemente til se determinar a quantidade de gamaglobulinas que tenha sido passivamente transferida para bezerros. So disponveis 3 testes turbidez do sulfato de
zinco, protena total e imunodifuso radial. Os parmetros da TABELA 3 so utilizados
para interpretar esses testes.
O controle de piolhos importante por todo o ano, mas especialmente no inverno,
quando muitos animais ficam confinados em uma rea pequena e desenvolvem
longos pelames. Os piolhos causam irritao e perda de sangue, e tambm existe
alguma evidncia de que possam ser vetores de doenas virais. So disponveis
numerosos pediculicidas efetivos; o momento certo e a aplicao adequada so mais
TABELA 3 Parmetros para a Interpretao dos Testes de Transferncia Passiva das
Imunoglobulinas Colostrais
Falha de
Teste
transferncia passiva
Valor preferido
Imunodifuso radial da
IgG1
Turbidez do sulfato
de zinco
Refratmetro
Soro
Plasma
< 5mg/dL
15mg/dL
< 10 unidades de TSZ
30 unidades de TSZ
< 5g/dL
6g/dL
< 5,5g/dL
6,5g/dL
Adaptado de Gay, C. e Besser T., Animal Nutrition & Health , abril, 1985, Watt Publishing Co., Mt.
Morris, Illinois.
Para mais informaes sobre o colostro, ver pgina 1348.
TSZ = Turbidez do sulfato de zinco.

importantes do que a seleo do produto, embora alguns produtos injetveis sejam
menos efetivos contra alguns piolhos mordedores do que contra piolhos sugadores.
Os parasitas internos abaixam a taxa de ganho de peso e a eficincia alimentar
nos animais jovens, porm as evidncias tambm indicam que em pelo menos
alguns rebanhos, a administrao de anti-helmnticos em vacas lactantes aumenta
significativamente o peso de seus bezerros ao desmame. Tanto a coccidiose como
a criptosporidiose so reconhecidas com freqncia crescente como um problema
em animais com at um ano de idade, e ocasionalmente mesmo em animais mais
velhos. Embora j se tenha pensado que os trematdeos hepticos estivessem
restritos ao extremo oeste e sudeste dos EUA, estes tm sido encontrados em muitas
reas do pas. No passado, os vermes pulmonares no eram considerados problema
srio em muitas partes dos EUA, mas esto sendo diagnosticados mais freqentemente. Embora uma infeco pesada por vermes pulmonares seja um problema
por si s, a elevada suscetibilidade pneumonia pode at ser mais importante. Os
exames de fezes peridicos tanto para parasitas intestinais como para pulmonares
so importantes; a flotao geralmente detecta os parasitas intestinais, mas necessita-se de sedimentao para se detectar vermes pulmonares e trematdeos
hepticos. Alguns dos anti-helmnticos mais recentes so muito eficazes tanto para
parasitas gastrointestinais como para vermes pulmonares. O tratamento do berne
bovino (Hypoderma spp) efetivo e seguro se for administrado antes do momento
em que as larvas estejam no esfago ou na medula espinhal (a data antes da qual
no se deve administrar o tratamento varia entre as diferentes reas).
A preveno da contaminao fecal do alimento e apetrechos relacionados
consiste em um conceito de manejo bsico que minimiza os problemas com parasitas
internos e outras doenas, tais como a paratuberculose. No se deve alimentar o
gado confinado altura do cho, e devem-se construir cochos para se minimizar a
contaminao.
As doenas do sistema respiratrio so responsveis pelas principais perdas
no gado de corte. Todas as raas e idades so suscetveis, porm sem dvida as
maiores perdas ocorrem quando se mudam os bovinos do rebanho reprodutivo para
o confinamento. Estresses, vrus e bactrias so as causas bsicas da febre do
transporte, que ocorre logo aps a chegada dos bovinos ao confinamento. Os
bezerros levam uma vida relativamente livre de estresse no rancho de criao, at
que sejam vendidos a um comprador de rebanho de engorda, poca na qual suas
vidas mudam drstica e repentinamente: so separados de sua me (um estresse
importante por si s) e castrados, descornados, colocados em uma baia poeirenta
e sujeitos a beber gua em um tanque no familiar. Sua rao mudada de leite e
grama verde para feno seco e gros; correm ao lado da cerca da baia procura de
suas mes, agitam-se devido poeira que inalada, cansam-se at o ponto de
exausto, e berram at que suas gargantas estejam irritadas. Podem ser transportados por longas distncias em veculos abertos e lotados, e a temperatura ambiental pode variar tanto quanto 38oC entre os pontos de origem e destino.
A resposta a muitos problemas respiratrios o manejo e no a medicao. Tmse desenvolvido numerosos programas de pr-condicionamento para preparar os
bezerros para a transio do rebanho reprodutivo para o confinamento, com resultados variveis.
A claudicao (ver pg. 595) um problema srio em criao de corte intensiva.
Muitas claudicaes so resultados de falha na seleo do lote reprodutivo quanto
a ps e pernas sadios. Os fatores contribuintes incluem confinamento apertado,
cuidados inapropriados com os ps e alimentao com raes altamente concentradas para ganhos rpidos de peso a uma idade precoce, o que acarreta estresse
excessivo nas pernas e ps em desenvolvimento. Quando um animal herda uma
predisposio para a hiperplasia da pele interdigital ou para uma em saca-rolhas,

aumenta-se a probabilidade da anormalidade ser manifestada se o animal for
superalimentado e confinado e caso se permita que seus ps cresam muito. As
raes altamente concentradas, com pouca forragem, quase sempre produzem
laminite e fissuras verticais e horizontais. Freqentemente se desenvolve tarsite em
bovinos achinelados, e a necrobacilose resulta da manuteno inapropriada da
superfcie do piso e de sujeira.
A aparao do casco deve ser um procedimento de manejo bsico nas
empresas de criao de corte intensiva. O supercrescimento do casco ocorre tanto
quando os animais esto confinados sobre superfcies que no desgastam a sola
do casco, como quando esto sob condies extremamente secas, em que os
cascos ficam muito duros e no conseguem se desgastar. Em qualquer caso, a
parede do casco e o bulbo do calcanhar se alongam, o que provoca uma deformao
anormal do sistema suspensrio do membro.
Outras aberraes do casco, alm do supercrescimento e deformidade, tambm
so encontradas em vacas leiteiras intensivamente manejadas. Essas tm muitas
formas: eroses do calcanhar, solas duplas ou divididas, lceras e anormalidades da
linha branca abaxial. Caso se institua a separao de casco como um procedimento de
rotina anual, pretendido que a vida funcional do rebanho seja aumentada em 1 ano.
Os bovinos e touros de corte podem requerer sedao para a conteno.
Rotineiramente, utilizam-se mesas inclinadas. A aparao do casco do gado leiteiro
mais facilmente realizada com o animal permanecendo de p. Devem-se utilizar
troncos para grandes rebanhos. Tambm so disponveis outros dispositivos, como
o gancho de casco que proporciona a vantagem mecnica da elevao do membro. Os dispositivos de aparao de casco no devem ser usados na sala de
ordenha, para que no resultem em interferncia subseqente na descida do leite.
Tambm se pode elevar um membro traseiro com uma corda, com uma de suas
extremidades fixa por um n corredio ao tendo de Aquiles, e a outra passando
sobre uma viga acima das ancas do animal.
Os equipamentos inadequados e/ou pessimamente mantidos tornam a aparao
de casco extremamente trabalhosa, e podem contribuir para a inadequao disseminada do cuidado com os cascos. Duas facas de casco de lmina estreita de cada
tipo, canhoto e destro, constituem o equipamento bsico. Deve-se utilizar uma lima
triangular para afiar a face cncava da lmina, e uma lima de serra eltrica para afiar
o gancho. Tambm so necessrios pequenos cortadores de casco de ao inoxidvel, com lmina chata e cabo pequeno. Um esmerilhador eltrico, de ngulo
rotativo e com uma lmina de ao, tambm til para aparar o casco extremamente
duro encontrado no gado de corte.
Existem 2 objetivos na separao dos cascos: restaurar o equilbrio normal e
corrigir os defeitos dos cascos. O primeiro passo corrigir o equilbrio lateral. Se um
calcanhar for mais longo que o outro, deve-se remover o tecido crneo em excesso
para se igualar a altura. As pinas laterais ficam geralmente mais altas que a pina
medial; quando esta anormalidade estiver presente, os jarretes se curvam para
dentro. Em seguida, trata-se do equilbrio longitudinal. Usando-se alicates, o corte
se inicia na juno abaxial calcanhar-sola (sulco abaxial). Deve-se remover muito
pouca parede neste ponto; remover mais em procedimentos de aparao em
direo ao dgito. Em seguida, apara-se a sola, e tem-se que reduzi-la a um ponto
em que no suportar peso: o princpio mais importante da aparao de casco
assegurar que o peso seja sustentado pela parede abaxial. Pode-se aplicar
freqentemente presso digital na sola para se determinar sua espessura.
GADO LEITEIRO
Grande parte da discusso acerca do gado de corte (ver anteriormente) tambm
se aplica ao gado leiteiro.

O manejo influencia a ocorrncia, intensidade e prognstico de muitas enfermidades. Os bezerros recm-nascidos devem ter nascido em ambientes livres de
doenas e receber colostro to logo quanto possvel aps o nascimento, preferivelmente dentro dos primeiros 30min de vida.
A maioria das vacas leiteiras produz muito mais colostro do que o bezerro
precisa. As novilhas de primeira cria podem produzir 32kg de colostro nos primeiros
4 dias aps o parto, e as vacas adultas podem produzir 40 a 50kg. Os bezerros
consomem, no mximo, apenas cerca de um tero do colostro disponvel das vacas
leiteiras. Pode haver colostro excedente suficiente para alimentar bezerros com 2
a 3,5kg diariamente, dos 3 aos 16 dias de idade ou mais. Se os bezerros machos
forem vendidos cedo, pode haver colostro suficiente para alimentar as bezerras por
4 semanas.
O colostro obtido da primeira ordenha o de melhor qualidade, e o colostro de
vacas adultas contm um nvel mais alto de anticorpos, sendo considerado de
melhor qualidade que o das novilhas de primeira cria. A concentrao de imunoglobulinas diminui gradualmente nos 3 primeiros dias.
O colostro pode ser congelado por vrios meses com quase nenhuma deteriorao; tem que ser descongelado utilizando-se gua morna (no quente). Tambm
pode ser armazenado a temperaturas ambientes por longos perodos, s que nesse
caso, se aplicam as seguintes recomendaes: 1. o colostro deve ser manipulado
de forma higinica, para se evitar contaminao; 2. o colostro fermentado e tratado
quimicamente deve ser armazenado em recipientes revestidos de plstico e com
tampas. Ocorre corroso dos recipientes de metal aps a adio de cido ou a
produo de cido durante a fermentao. O revestimento de plstico permite uma
limpeza fcil dos recipientes vazios; 3. no se deve fermentar o colostro extremamente sanguinolento; 4. a agitao diria do colostro armazenado neutraliza a
separao dos slidos. Pode-se obter uma dieta mais uniforme para bezerros
atravs da agitao do colostro imediatamente antes da alimentao; 5. pode-se
adicionar colostro no fermentado ao colostro fermentado, sem alterao aprecivel
da composio; 6. o colostro que no for preservado com produtos qumicos deve
ser armazenado em temperaturas frias. Recomenda-se o uso de aditivos qumicos
para temperaturas quentes. Pode-se adicionar formaldedo a 0,05% (peso/volume).
O cido propinico pode ser adicionado a 1% (peso/peso); 7. os aditivos qumicos
devem ser incorporados ao colostro fresco, antes de ser colocado nos recipientes
de armazenamento. Esperar at que todo o colostro tenha sido colocado em um
recipiente de armazenamento, pode permitir o incio de uma fermentao indesejvel; e 8. o colostro deve ser servido dentro de poucas semanas aps a coleta, j que
o teor de nutrientes continua a declinar durante o armazenamento. Porm, tem-se
servido colostro fermentado com sucesso aps 84 a 100 dias de armazenamento.
A faixa ideal de temperatura para o armazenamento do colostro fermentado de 10
a 21C. O colostro armazenado sob tais temperaturas tem resultado em maiores
ganhos de peso em bezerros do que a alimentao com sucedneos do leite.
O parmetro geralmente recomendado para alimentao com dietas lquidas em
bezerros leiteiros, sobretudo as bezerras de reposio, que os bezerros recebam
8 a 10% de peso corporal como equivalente dirio de leite completo. Pode-se servir
o colostro, que possui um teor de slidos mais alto que o leite completo, a propores
reduzidas (, 6% do peso corporal) para suprir aproximadamente a mesma quantidade de matria seca.
O colostro pode ser diludo para se aproximar do teor de slidos do leite completo.
Pode ser diludo com leite completo, leite com nata reconstitudo e sucedneo do
leite, mas o diluente mais popular a gua. A diluio com gua permite que uma
dada quantidade de colostro substitua mais que um peso equivalente de leite
completo em programas de alimentao de bezerros. Para se aproximar do teor de

slidos do leite completo (12%), pode-se diluir em 2:1 (colostro/gua) o colostro com
18% de slidos, e em 3:1 o colostro com 16% de slidos. Ao se diluir o colostro para
se aproximar de uma dieta de leite completo, este deve ser oferecido de 8 a 10% do
peso corporal. A maioria dos bezerros que rejeita inicialmente o colostro fermentado
se ajusta dentro de poucos dias. Sob condies de temperatura ambiente quente,
a rejeio pode ser um problema.
Nos rebanhos leiteiros em que a rotavirose e a coronavirose constituem um
problema em bezerros de 5 a 14 dias de idade, a alimentao diria com colostro
fermentado ou armazenado, do terceiro dia de idade at , 14 dias de idade, ajuda
no controle dessas doenas. Para bezerros com 3 a 14 dias de idade, o colostro pode
ser oferecido fermentado e diludo com gua, como recomendado anteriormente, ou
oferecido fresco ou fermentado e misturado (1:1) com leite completo de vaca ou
sucedneo do leite.
Vitelos neonatos Quase todos os vitelos so bezerros leiteiros, e so
alimentados, confinados e manejados similarmente; porm, os problemas com
doenas so quase sempre mais severos nos vitelos devido ao fato de terem se
originado de muitas fazendas diferentes e de poderem ser severamente estressados
antes de chegar instalao de engorda. Um bezerro macho que se pretende para
servir como vitelo pode receber pouca ateno na fazenda de origem, devido ao
valor limitado e a troca de propriedade logo aps o nascimento. Ele pode nem
mesmo receber colostro, o que limita severamente suas chances de sobrevivncia.
Alm disso, exposto a bezerros provenientes de muitas fazendas diferentes,
confinados em uma rea at que se rena uma carga de caminho ou que se
encontre um comprador, e ento transportado por longas distncias at a
instalao de engorda de vitelos. Durante esse perodo, pode ser fracamente
alimentado ou superalimentado, e exposto a grandes variaes de temperatura.
Embora a situao melhore drasticamente na instalao de engorda de vitelos, a
morbidade e a mortalidade so quase sempre altas devido ao estresse anterior que
leva a diarria e a pneumonia. Higiene apropriada, ateno cuidadosa ao se misturar
o alimento, suprimento de alimento de boa qualidade e em quantidade satisfatria,
controle de parasitas e ventilao e controle de temperatura ambiental adequados
constituem fatores de manejo essenciais no controle das doenas dos vitelos (ver
tambm COMPLEXO DE DOENAS RESPIRATRIAS DOS BOVINOS, pg. 874; DIARRIA
NEONATAL EM RUMINANTES, pg. 217; e VENTILAO, pg. 1339).
As baias individuais para bezerros se tornaram populares para a criao de
bezerros leiteiros, e as doenas mais freqentemente observadas em bezerros
(gastroenterite e pneumonia) praticamente desapareceram quando as baias foram
utilizadas apropriadamente. Os bezerros devem ser colocados nas baias j no
primeiro dia de vida e mantidos ali por , 2 meses. Os bezerros devem ter um lugar
TABELA 4 Algumas Caractersticas Fsicas e Composio do Colostro e Leite Integral

Colostro (n de ordenhas ps-parto)
1
Densidade especfica
1,056
Slidos totais (%)
23,900
Gordura (%)
6,700
Slidos no gordurosos (%) 16,700
Protena total (%)
14,000
Vitamina A (g/100mL)
295000
1,040
17,900
5,400
12,200
8,400
190000
1,035
14,100
4,900
9,800
5,100
113000
1,033
13,900
4,400
9,400
4,200
76000
Adaptado de Foley, J.A. e Otterby, D.E., Journal of Dairy Science, 61, 1978.
Leite
5
1,033
13,600
4,300
9,500
4,100
74000
1,032
12,900
4,000
8,800
3,100
34000

seco para descansar, ser protegidos da friagem do vento, ter acesso gua, receber
feno de boa qualidade e ser iniciados no consumo de gros em uma idade precoce,
para que possam passar facilmente pela transio do leite ou sucedneo do leite
para o alimento seco dentro de 6 a 8 semanas de idade (ver tambm MANEJO DA
REPRODUO: BOVINOS, pg. 1367).
Quando bezerros leiteiros forem removidos das baias de bezerros e agrupados
em cercados com bezerros de idades semelhantes, devem receber nutrientes
adequados e ser vacinados contra as doenas endmicas. Nos EUA, as bezerras
leiteiras devem ser vacinadas (mesmo nas regies onde o risco da doena for
limitado) contra brucelose, j que muitos estados no permitiro o trnsito de fmeas
no vacinadas no interior de seu territrio ou de um rebanho para outro situado em
seu territrio. Para se evitar leses provocadas pelos animais maiores e a exposio
a muitas doenas em uma idade precoce e mais suscetvel, no se deve permitir que
as novilhas jovens se associem ao rebanho adulto at depois do parto, quando so
adicionadas ao rebanho de ordenha. Higiene apropriada, agrupamento de animais
de idades semelhantes e preveno da contaminao fecal do alimento previnem
a maioria dos problemas com parasitas gastrointestinais e respiratrios.
A mastite (ver pg. 831) a doena mais onerosa do gado leiteiro e o incio do
manejo logo ao nascimento importante na preveno. No se deve permitir que
os bezerros mamem uns nos beres dos outros, especialmente se estiverem sendo
alimentados com leite proveniente de vacas com mastite. Tambm nociva a
permisso do aleitamento no bere de uma novilha em desenvolvimento, a qualquer
momento aps o parto. As tetas supernumerrias devem ser removidas cedo, j que
os patgenos ocasionalmente conseguem entrar por elas. A superalimentao da
novilha pr-parturiente no somente leva deposio excessiva de gordura no
bere e limitao do desenvolvimento do tecido secretrio de leite, como tambm
predisposio ao colapso do tecido de sustentao do bere e edema mamrio.
A ordenha pr-parto apresenta pouco efeito no edema de bere, mas freqentemente praticada como um esforo na preveno do colapso do tecido de sustentao do bere. A higiene importante no ambiente de parto e por toda a lactao da
vaca, j que praticamente todos os microrganismos causadores da mastite conseguem entrar atravs da extremidade da teta.
O gado que estiver sendo alimentado para alta produo de leite fica propenso a
desenvolver problemas gastrointestinais. A causa bsica a superalimentao
com gros em um animal com um trato gastrointestinal que evoluiu primariamente
para a digesto de forragens. O aumento abrupto de gros ou a alimentao com
grandes quantidades por longos perodos ocasionar a aglutinao dos vilos do
rmen e na diminuio do tono da parede do abomaso. Podem ocorrer gastroenterite, timpanismo, lceras abomasais e deslocamento do abomaso. O aumento
gradativo de gros, com a adio de um tampo como bicarbonato de sdio, a
alimentao com feno longo e seco (500g/100kg de peso corporal por dia) suplementado com silagem de corte longo ( 1,25cm) e pouca ou nenhuma alimentao com
gros durante o perodo de seca previnem muitos distrbios gastrointestinais.
A paratuberculose (ver pg. 483) est se tornando cada vez mais aparente no
gado leiteiro dos EUA e muitos rebanhos esto infectados. Na medida em que a
infeco quase sempre ocorre durante as primeiras semanas de vida, a separao da
bezerra do rebanho de vacas imediatamente aps o nascimento e o no retorno dela
at que se tenha iniciado a lactao (, 2 anos), quase sempre resultam em um rebanho
livre de paratuberculose. Isso se confirma especialmente se tambm forem realizadas
culturas fecais a longo prazo e a remoo dos animais positivos.
O manejo apropriado do pasto e um programa antiparasitrio correto so auxlios
teis no controle do parasitismo gastrointestinal (ver tambm PARASITAS GASTROINTESTINAIS DE BOVINOS, pg. 246).

A claudicao (ver pg. 595) tornou-se um problema significativo devido ao
confinamento e alimentao excessiva com gros. As patas crescem aproximadamente duas vezes mais rpido que o normal em estbulos sem baias, nos quais
esto constantemente midas com urina e fezes (ver tambm APARAO DO CASCO,
pg. 1346). Alm disso, a alimentao excessiva com gros freqentemente resulta
em laminite, e as patas crescem anormalmente e exigem aparao freqente. Os
pedilvios com sulfato de cobre ou formalina auxiliam na preveno e controle de
muitas infeces das patas.
INTERAO MANEJO-DOENA: CAPRINOS

Criao
O manejo dos caprinos depende do tipo (por exemplo, leiteiro, pigmeu, de corte,
angor ou casimira) e das razes para as quais so mantidos (por exemplo,
companhia ou empreendimento comercial). Contudo, so todos ruminantes e so
aplicveis os princpios bsicos de criao de gado. Os caprinos leiteiros e pigmeus
so em geral criados intensivamente com a maior parte da alimentao sendo
trazida aos animais. Os caprinos de corte e os angors so criados principalmente
de forma extensiva, com a maior parte da dieta provindo do pastejo, e ocasionalmente de pastagem de alta qualidade nos perodos de maior exigncia nutricional, tais
como os primeiros 18 meses de vida ou as ltimas 6 semanas de gestao. Uma
cabra angor prenhe continuar a produzir o plo angor sem energia e protenas
adequadas, mesmo se for estressada at que aborte.
Os bodes adultos desenvolvem um poderoso odor caracterstico, que fica mais
intenso na estao de acasalamento, o que leva relutncia dos tratadores em
manipul-los. Isso quase sempre leva negligncia dos cuidados com as patas e
falha no reconhecimento de pesadas cargas parasitrias. As glndulas sebceas
localizadas no topo da cabea podem ser removidas cirurgicamente em qualquer
idade, ou cauterizadas na poca da descorna, entretanto, isto no deixa o bode
totalmente sem odor. As cabras so atradas por esse cheiro e podem rejeitar o
acasalamento com um bode desodorizado se houver um outro odorfero por perto;
logo, as glndulas no devem ser removidas inadvertidamente na poca da descorna caso se pretenda manter os cabritos machos para acasalamento. O hbito de
mico na face, barba e membros anteriores tambm contribui para o odor do macho
e quase sempre leva ao surgimento de leses ulcerativas em tempo frio. Durante a
estao de acasalamento, a maioria dos bodes perde peso; porm, isso no
necessariamente devido ao acasalamento com muitas cabras; muitos perdem peso
quando confinados perto de cabras no cio, mesmo quando no se permite o acasalamento. A nica forma de se lidar com isso consiste em manter os bodes em
excelente condio fsica antes da estao de acasalamento. O macho dominante
em um grupo de bodes fica em condio muito melhor do que alguns dos outros.
A cabra mocha geneticamente homozigtica em geral anatomicamente
intersexuada, e por conseguinte, infrtil. As aberraes variam de um clitris
ligeiramente aumentado, visvel apenas aps a puberdade, at uma conformao
semelhante do bode, com escroto, pnis (quase sempre reduzido), e ovotestes.
Alguns machos fenotipicamente pseudo-hermafroditas apresentam libido masculina com atividade reprodutiva. J que esses animais so infrteis, recomenda-se o
reconhecimento precoce e o descarte. Alguns machos mochos homozigticos
podem ser capazes de gerar cabritos, mas provvel que desenvolvam granulomas
Interao Manejo-Doena: Caprinos 1351

espermticos quando adultos. A maioria dos proprietrios reduz a incidncia dos
animais mochos homozigticos por nunca cruzar 2 animais mochos. Embora a
maioria dos hermafroditas seja mocha, podem ocorrer ocasionalmente aberraes
anatmicas semelhantes em caprinos com chifres. Essas seriam mais provavelmente quimeras (bezerros infrteis), o resultado de anastomoses que ocorrem no
interior do tero, entre machos e fmeas. Tais quimeras so raras em caprinos
(considerando-se a alta freqncia de gmeos em caprinos), quando se compara
com os bovinos.
De todos os animais de grande porte, os caprinos so os que apresentam
hierarquia social mais forte; portanto, deve-se providenciar espao de cocho
adequado, para que os animais dominantes no tomem posse dos cochos e
impeam os outros de se alimentarem. A quantidade de espao de piso disponvel
por cabra afeta a intensidade de comportamento agressivo. Um caprino pode se
tornar to subordinado aos seus companheiros de cercado, que no se alimenta e
emagrece. Este componente psicolgico tem que ser considerado em casos de
caprinos emaciados. Os machos adultos devem ser alimentados e alojados individualmente para se alcanar o mximo de longevidade e se evitar ferimentos de luta.
No entanto, tambm devem ser alojados prximos a outros caprinos ou ter uma
companhia no cercado, tal como uma cabra que no esteja no cio.
Os caprinos so aventurosos e escaladores naturais, e devem ser feitos esforos
para control-los; o controle definitivo seriam cercas eltricas de alta tenso. Os
caprinos ficam parados e avanam contra cercas, podendo ser muito destrutivos.
Devem-se remover os riscos que possam contribuir para fraturas de pernas e
estrangulamentos. O acorrentamento de caprinos potencialmente perigoso, pois
ficam vulnerveis a ataques de ces, e se forem acorrentados muito prximos de
outro caprino, invariavelmente um deles se estrangular. Os caprinos mastigam
superfcies pintadas, e o envenenamento por chumbo se torna um risco potencial em
estbulos velhos. Um traado eficiente de cercados, acesso fcil a cochos bem
projetados e controle efetivo minimizam os problemas relacionados ao manejo.
extremamente difcil se manter patas, urina e fezes dos caprinos fora de muitos
tipos de cochos de gros, grades de feno e bebedouros. Os caprinos se recusam a
comer alimento ou gua sujos, feno que tiver cado no cho, e gros contaminados
com urina ou fezes de animais de estimao ou pestes da fazenda. O projeto do
cocho de feno crtico para se reduzir o desperdcio de alimento. A maioria dos
caprinos leiteiros e pigmeus alojada sobre camas de feno desperdiado. A cama
mida contribui para o desenvolvimento de coccidiose em cabritos e de impetigo
estafiloccico no bere, comum mas erroneamente conhecido como varola
caprina. Sob condies semelhantes, so provveis infeces umbilicais e artropatias
dos recm-nascidos. Em certas reas, os cabritos so suscetveis doena dos
msculos brancos, que pode ser controlada pela injeo de vitamina E/selnio na
cabra prenhe e/ou no recm-nascido, e pela suplementao de selnio na dieta.
O confinamento dos caprinos afeta os padres de doena. Os angors do sul e
oeste dos EUA recebem acesso a abrigo apenas durante tempestades severas ou
por poucas semanas aps a tosquia semestral, sem o qual morrem de estresse ao
tempo frio. Os caprinos do norte dos EUA so confinados no inverno, talvez mais
pelo conforto do proprietrio do que pelo estado de sade mais favorvel dos
caprinos. O manejo intensivo de caprinos leiteiros adultos pode promover a
transmisso horizontal do vrus da artrite e encefalite caprinas (AEC, ver pg. 475).
As combinaes de montes de estrume, medas de feno elevadas ou telhados no
isolados levam a umidade e formao de amnia, especialmente se o estbulo
estiver firmemente fechado. Os estbulos quentes e midos favorecem o desenvolvimento de infeces umbilicais dos neonatos, mastite, enterite, pneumonia e
coccidiose. A doena conhecida como abscessos, causada por Corynebacterium
pseudotuberculosis (ovis), espalha-se rapidamente em animais estreitamente confinados (ver tambm pg. 77). Os abscessos no dolorosos e de crescimento lento
dos linfonodos finalmente se rompem e contaminam todos os cochos, paredes e
outros animais. A infeco se espalha pelo contato com o pus, com o microrganismo
penetrando na pele intacta. So importantes o isolamento dos animais afetados,
preferindo-se o descarte deles, e a preveno de contaminao ambiental. Na
Austrlia, dispe-se de vacina.
Para cuidado com as patas, ver CLAUDICAO EM CAPRINOS, pgina 606.
Manejo perinatal
Um problema comum so as tetas supernumerrias, duplas ou bipartidas com
orifcios duplos. Nos bovinos, as tetas supernumerrias podem ser removidas sem
qualquer conseqncia; porm, nos caprinos leiteiros, quase sempre existe uma
glndula mamria funcional associada teta sobressalente.
Os caprinos recm-nascidos tm de ser alimentados com colostro, e se a AEC
for um problema, torna-se essencial a pasteurizao para controle. Mais tarde,
podem ser alimentados (em ordem decrescente de necessidade) com leite caprino,
sucedneo de leite caprino, sucedneo de leite ovino ou leite bovino. Qualquer leite
fresco oferecido deve ser pasteurizado ou proveniente de um rebanho reconhecido
como livre do vrus da AEC, micoplasma e paratuberculose. Os caprinos recmnascidos devem ser alimentados com 10 a 12% de seu peso corporal por dia. Em
mdia, so alimentados com 500mL de leite duas vezes ao dia, mas quase sempre
ficam superalimentados.
Os cabritos devem ter acesso a feno e a uma rao para confinamento baseada
em gros, logo aps 1 semana de idade. Podem ser desmamados quando estiverem
comendo facilmente um grande punhado de gros por dia; isto deve ocorrer a no
mais que 8 semanas de idade em raas leiteiras, e a 6 semanas nas outras. O
desmame retardado em muitas criaes de caprinos porque no h sada
comercial para o leite de cabra alm da alimentao dos cabritos.
A descorna dos caprinos leiteiros deve ser feita to logo os cabritos apresentem
bom tono muscular. Para os bodes das raas suas, importante a descorna em
1 a 2 dias de idade para se ter uma chance melhor de inibio do crescimento de
chifre ou do subseqente desenvolvimento de recrescimento anormal (protuberncias). As cabritas nbias apresentam diminuio do crescimento dos chifres, e a
descorna pode ser retardada por 2 a 3 semanas. O mtodo de escolha a descorna
a ferro quente, utilizando tanto um tronco de conteno e bloqueio neural como
anestesia geral, tal como xilazina (1 a 2mg/cabrito). As aplicaes excessivas de
calor levam a leso cerebral ou morte subseqente dos cabritos. No se recomenda
a descorna de cabritos com pasta custica.
Os caprinos angors no so descornados em criaes extensivas, j que se
acredita que seus chifres sejam teis contra predadores, e os proprietrios manipulam os caprinos por meio de seus chifres. Nos lugares onde os caprinos so
confinados no inverno, a descorna vantajosa; reduz o trauma e previne acidentes
nos quais os animais sejam presos por seus chifres em cochos e linhas de cerca.
Podem-se descornar os pigmeus de acordo com a preferncia do proprietrio; a
descorna no causa de desqualificao ou discriminao na pista de exposio.
Os caprinos leiteiros so geralmente descornados, e os animais com chifres so
geralmente excludos da pista de exposio. Pode ocorrer ttano aps a descorna
(ou outro meio de infeco) e, como precauo, deve-se administrar antitoxina
(150u/cabrito).
Realiza-se a castrao de caprinos leiteiros e bodes pigmeus nas primeiras
poucas semanas; os angors so castrados mais tarde, aps terem atingido um bom
crescimento de chifres. Os machos que forem mantidos como animais de estimao

devem ter sua castrao retardada para permitir o desenvolvimento mximo da
uretra, o que reduz a probabilidade de urolitase. Para melhorar a sua convenincia
como animal de estimao, esses caprinos tambm devem ter suas glndulas
odorficas removidas junto com os chifres.
Nutrio
Os caprinos leiteiros podem e devem ser alimentados semelhantemente ao gado
leiteiro (ver pg. 1435). A base da rao deve ser um feno de boa qualidade,
preferivelmente alfafa, e deve-se oferecer um concentrado com 14 a 16% de
protena, como suplemento durante a lactao. A silagem no um constituinte
diettico comum, porque a maioria dos caprinos mantida em pequenos grupos, o
que no justifica o equipamento. Um problema comum a superalimentao com
gros em cabras em final de lactao. Os caprinos armazenam gordura preferencialmente na cavidade abdominal e no momento em que a gordura fica excessivamente bvia, os depsitos internos so substanciais; isto pode levar a problemas no
parto e toxemia da prenhez.
Deve-se oferecer mais sal mineral grosso (SMG) do que sal em blocos; sua
composio varia com a rea do pas, por exemplo, no meio-oeste dos EUA,
necessria a suplementao de iodo e selnio. Os caprinos so altamente suscetveis deficincia de cobre e, ao contrrio dos ovinos, completamente resistentes
intoxicao por cobre. Portanto, deve-se oferecer mais SMG bovino do que sal
ovino sem cobre.
Os animais de criao castrados, alimentados com quantidades substanciais
de gros, so propensos ao desenvolvimento de clculos urinrios. Reduo do
consumo de gros, adio de cloreto de amnio dieta, manuteno da proporo
clcio: fsforo em , 2:1, e manuteno de baixos nveis de magnsio ajudaro. Uma
uretrostomia ajuda tais animais, mas as recidivas e a cicatrizao uretral exigem a
eutansia em muitos casos. Para se encorajar o consumo de gua, devem-se
oferecer SMG limpo e gua fresca duas vezes ao dia. Para se aumentar o consumo
de gua, especialmente em cabras de alta produo, sua gua deve ser fresca e
morna no inverno, e fresca e fria no vero.
Doenas comuns
O rodzio de todos os cabritos em 1 ou 2 cercados perigoso; os caprinos adultos
eliminam coccdios e infectam os recm-nascidos. medida que a infeco aumenta sua formao nos cercados, aumenta a morbidade nos cabritos que nasceram
mais tarde. Os cabritos albergam vrias espcies de coccdios, mas nem todos
apresentam coccidiose clnica. Os sinais incluem diarria ou fezes pastosas,
emaciao, fraqueza geral e dificuldade em crescer. Os casos superagudos morrem
sem sinais. Para ajudar na preveno de coccidiose em caprinos leiteiros artificialmente amamentados, devem-se colocar os cabritos em pequenos grupos separados por idade em cercados portteis externos que possam ser movidos periodicamente para se limpar o cho. A erradicao no possvel, mas o controle atravs
do manejo . Os coccidiostticos acrescentados gua ou ao alimento ajudam o
programa de controle do manejo e no o substituem. A coccidiose crnica uma das
principais causas de pouco crescimento em cabritos, e responsvel pela prtica
antieconmica de retardamento do acasalamento por um ano, at que o caprino
tenha adquirido um tamanho adequado (32kg). Nos caprinos angors criados
extensivamente, o problema ocorre no desmame, quando os cabritos so mantidos
em grupos menores e ingerem o suplemento no cho.
A Clostridium perfringens Tipo D pode ser fatal, e nem sempre est associada
clssica alterao na qualidade e na quantidade do alimento. Nos rebanhos com

problema, pode ser necessria a vacinao a cada 4 a 6 meses. A vacinao previne a sndrome da morte aguda, mas ocasionalmente mesmo os animais vacinados
podem desenvolver enterite aguda. Os caprinos afetados desenvolvem diarria
severa e depresso profunda; a produo de leite cai abruptamente e eles podem
morrer em 24h. O tratamento envolve fluidoterapia, correo da acidose e antibioticoterapia.
No se indica a vacinao contra ctima contagioso (boqueira), a menos que a
doena exista no rebanho. Os principais problemas nos cabritos infectados so
dificuldade em amamentao, propagao das leses ao bere da cabra ou nas
mos dos assistentes, e proibio em freqentar exposies de caprinos. Utiliza-se
uma vacina com vrus vivo atravs da escarificao da pele (por exemplo, na face
interna das coxas ou sob a cauda) e pincelamento da vacina. Tanto as leses
naturais quanto as resultantes da vacinao podem durar at 4 semanas, mas aps
a queda das crostas, os animais podem ir s exposies.
O descarte vital para a produtividade global do rebanho. A emaciao ocorre
muito freqentemente; no uma doena simples, mas uma sndrome. Geralmente,
se um caprino estiver bem alimentado, mantido em um ambiente livre de estresse,
e tiver bons dentes e uma baixa carga parasitria, ele deve se desenvolver e
produzir. Se no o fizer, e comear a emagrecer, deve ser descartado imediatamente. As principais causas da emaciao, alm de m nutrio, parasitismo e
problemas dentrios, so paratuberculose, abscessos viscerais internos devidos
Corynebacterium pseudotuberculosis (ovis) ou C. pyogenes, problemas locomotores
(particularmente a artrite devida infeco pelo retrovrus [vrus da AEC]), e
quaisquer infeces crnicas ocultas (por exemplo, metrite, peritonite ou pneumonia). Os tumores ocorrem raramente. Nenhuma destas doenas tratvel e muitas
so contagiosas; esta a base para uma rgida poltica de descarte. A paratuberculose
em caprinos difere da mesma em bovinos, por no haver diarria profusa e as leses
macroscpicas post mortem serem raras. Conseqentemente, muitos casos podem
no ser diagnosticados na necropsia. O ndulo ileocecal o tecido mais compensador em termos de cultura bacteriolgica e histopatologia. A imunodifuso em gar
gel um exame sorolgico til, mas s pode ser utilizada com base no rebanho para
testar e descartar. A disponibilidade limitada, e no funcionar como teste de
seleo pr-compra. O programa de controle de paratuberculose em caprinos
semelhante ao realizado em bovinos (ver tambm MASTITE NAS CABRAS, pg. 837).
INTERAO MANEJO-DOENA:
EQINOS
O conhecimento do manejo eqino tem aumentado tremendamente nos ltimos anos, e muitas perdas devidas a doena e leses so agora evitveis. As 2
principais regras de manejo em um haras, independentemente do tamanho ou
nmero de eqinos, so no superlotar e manter a limpeza. Infelizmente, muitos
haras no seguem esses critrios, que freqentemente so comprometidos em
favor da economia.
Na maioria dos casos, pede-se que o veterinrio atenda um animal doente ou
traumatizado, ou administre agentes profilticos; raramente se requisita seus
conselhos com relao ao manejo. No entanto, j que o manejo exerce um papel
importante na preveno de doenas e leses, o veterinrio tem que conhecer e
estar ciente das prticas de manejo fsicas e mdicas.
Interao Manejo-Doena: Eqinos 1355

Nos eqinos, o nico fator contribuinte mais importante para doenas e leses
a superlotao. Pode-se alcanar a preveno de doenas e leses atravs de
manejo nutricional, confinamento adequado, programas de vacinao, controle
parasitrio, limpeza e criao de eqinos em geral.
Para a manuteno da sade, importante uma nutrio apropriada. As exigncias nutricionais variam com a idade, tamanho, uso e prenhez (ver NUTRIO:
EQINOS, pg. 1488); so geralmente preenchidas com forragens e volumosos de
boa qualidade, combinados com concentrado de gros ou suplemento de protenas. Recomenda-se sal vontade. A suplementao vitamnica geralmente no
necessria, a menos que o volumoso seja de m qualidade. A disponibilidade constante de gua limpa essencial. Ao se alimentar eqinos em grupos, devem-se
espaar quantidades adequadas de alimento, para que cada eqino possa comer
confortavelmente.
As exigncias de alojamento tambm so muito variveis. Quando se utilizam
baias, estas devem ser de tamanho adequado e construo apropriada para
minimizar as chances de leses aos eqinos. As baias que tiverem 3,7 3,7m so
adequadas para a maioria dos eqinos, embora prefiram-se baias maiores para
guas prenhes (especialmente no parto) e garanhes reprodutivos. As paredes
devem estar livres de lingetas proeminentes, pregos, etc. e devem ser construdas
para suportar coices. As portas devem ser largas o suficiente ( 1,2m) para permitir
entrada e sada fceis, sem risco de leses, especialmente nos ombros ou
tuberosidades coxais. Devem-se providenciar instalaes para bebedouro e equipamentos de alimentao com feno e gros individuais. O piso deve proporcionar
bom apoio das patas e, teoricamente, permitir a drenagem de urina e gua.
importante uma ventilao apropriada: os problemas respiratrios so agravados por amnia e situaes poeirentas no estbulo. O armazenamento superior de
feno e palha pode contribuir para a formao de p no ambiente e deve ser evitado
se possvel. Deve-se armazenar o alimento em uma rea inacessvel aos eqinos
para se evitar uma sobrecarga acidental de gros, e deve-se armazenar em caixas
ou recipientes para se evitar a contaminao por roedores. Deve-se remover
diariamente a cama encharcada com estrume e urina, para se evitar situaes como
inflamao do casco e formao de amnia. Se o estrume estiver espalhado pelo
pasto, deve-se primeiro permitir a sua compostagem para reduzir a contaminao
por ovos de parasitas. Deve-se permitir que os eqinos estabulados, que no
estiverem envolvidos em um programa de treinamento regular, se exercitem adequadamente para ajudar a evitar o desenvolvimento de vcios (ver COMPORTAMENTO,
pg. 1085) e a manter a sade geral.
As tropas de eqinos que no estiverem sendo usadas diariamente podem ser
confinadas satisfatoriamente em galpes abertos. Se forem deixados cabrestos nos
eqinos enquanto estiverem pastando, estes devem ser de couro; se um cabresto
mantido em um eqino se enganchar em um objeto, o couro mais fcil de se romper
prontamente do que o nilon, o que pode evitar um trauma auto-infligido. A cerca do
pasto e do curral deve propiciar um recinto seguro e livre de objetos que possam
provocar laceraes. Cercas de madeira bem construdas e de arame fortemente
entrelaados devem estar adequadas. A madeira e o arame entrelaado devem
estar presos a postes no interior do recinto. As cercas devem ter , 1,5m de altura
e teoricamente 3,7m de espao entre os currais ou pastos adjacentes. Devem-se
evitar cantos estreitos para prevenir leses em outros eqinos por parte do indivduo
dominante. Deve-se evitar a superlotao para minimizar as leses devidas a coices
e lutas.
Um mtodo importante, mas quase sempre esquecido, de preveno de doenas
consiste em evitar a exposio. Os eqinos so comumente misturados durante
exposies, leiles, enduros, corridas, etc. Os animais expostos dessa forma devem

ser isolados por 2 semanas para diminuir o risco de se espalhar uma doena aos
outros animais do estbulo ou da fazenda. Deve-se tambm providenciar o isolamento dos equipamentos de bebida e alimento. Da mesma forma, os tratadores que
estiverem lidando com os animais isolados devem minimizar o contato com os
outros eqinos da fazenda. Um bom controle de insetos e uma remoo apropriada
do esterco tambm podem ajudar a evitar a propagao da doena.
Muitos acreditam que a administrao rotineira de enemas suaves nos potros
recm-nascidos seja aconselhvel para evitar a reteno de mecnio (ver tambm
CLICAS EM POTROS, pg. 207).
Vacinao
Esto disponveis vacinas para muitas doenas infecciosas srias, inclusive
ttano, encefalomielite, influenza, rinopneumonite, garrotilho e arterite viral. As
vacinas contra encefalomielite eqina (oriental, ocidental e venezuelana) so
eficazes e de longa durao; produzem altos ttulos de anticorpos e persistem por
> 1 ano.
As vacinas contra encefalomielite eqina so comumente combinadas com
toxide tetnico. Recomendam-se 2 vacinaes iniciais (intervalo de 1 ms),
seguidas por revacinao anual. importante que se administre a vacina antes que
a estao dos mosquitos comece.
As vacinas contra influenza e herpesvrus eqino Tipo 1 (rinopneumonite)
produzem baixos ttulos de curta durao (, 2 a 3 meses). Portanto, recomenda-se
vacinao freqente para grupos de alto risco de eqinos jovens, caso se pretenda
manter a proteo. A cada 3 meses, deve-se repetir a vacinao de animais de alto
risco contra influenza, utilizando-se uma vacina bivalente (vrus da influenza Tipos
A1 e A2). No se devem administrar vacinaes imediatamente antes do cumprimento dos eventos devidos s reaes no local de injeo. Para os eqinos de baixo
risco, pode ser adequada a vacinao anual antes da estao de monta. Devem-se
vacinar os potros com , 3 meses de idade, seguindo-se um reforo 2 a 3 meses mais
tarde.
H 2 tipos de vacinas contra o herpesvrus eqino Tipo 1. Embora no seja
licenciada em todos os pases, pode-se administrar uma vacina viva modificada,
usada para prevenir as formas respiratria e neurolgica da doena, inicialmente em
2 doses (intervalo de 1 ms) seguidas por reforos a intervalos de 6 meses. Podese reduzir o intervalo para 3 meses em eqinos de alto risco. A vacina morta, usada
primariamente em guas reprodutoras para evitar aborto, administrada aos 5, 7 e
9 meses de prenhez.
Os eqinos jovens (6 meses a 3 anos) devem ser vacinados contra doenas
respiratrias comuns, como influenza e rinopneumonite, , 2 semanas antes das
datas previstas de leiles, exposies, adestramento, etc.
Recomenda-se a vacinao contra garrotilho se for provvel a exposio
(estbulos pblicos, fazendas de reproduo, etc). Os eqinos exigem 3 vacinaes (intervalos de 2 semanas) durante a srie inicial. A revacinao deve ser
anual ou em qualquer momento em que a exposio seja provvel. Nos haras em
que for provvel a exposio ao microrganismo, devem-se vacinar as guas prenhes 1 ms antes do parto. A vacinao contra arterite viral utilizada primariamente em animais reprodutores, e seu uso restrito em alguns estados americanos.
A vacinao inicial deve ser seguida por um reforo anual. Devem-se vacinar todos
os eqinos reprodutores, inclusive as guas aps o parto, 3 semanas antes do
acasalamento.
A vacinao apropriada til, mas nenhuma vacina eficiente em todos os
casos. Tem-se que praticar constantemente um bom manejo para se prevenir o
estresse, que pode precipitar doenas mesmo em animais vacinados. A vacinao

de guas , 1 ms antes da data prevista de parto pode aumentar a proteo dos
potros recm-nascidos contra infeces bacterianas e virais atravs dos anticorpos
colostrais passivamente transmitidos. A idade dos potros vacinao tambm
uma considerao importante. A vacinao muito precoce pode no ser eficiente
devido interferncia dos anticorpos maternos. A durao dos anticorpos maternos
em potros recm-nascidos varia para cada entidade patolgica especfica; portanto,
as recomendaes devem ser seguidas estritamente.
Controle parasitrio
O parasitismo interno um dos mais srios dentre os problemas de doenas
eqinas. O parasitismo est comumente associado m qualidade do pelame e
amaciao generalizada, e tambm pode estar associado alta incidncia de
clicas. Os problemas mais graves so causados pelos grandes estrngilos e
vermes cilndricos em eqinos mais jovens. Os problemas menos graves so
causados por pequenos estrngilos, oxiros, vermes gstricos, bernes e vermes
chatos (ver tambm pg. 241).
O manejo dos estbulos e pastos pode ser til no controle parasitrio. As baias
devem ser limpas regularmente e o estrume deve ser composto antes de ser
espalhado no pasto onde os eqinos pastam. Os pastos no devem ficar superlotados
e devem passar por rodzios regularmente. Os eqinos jovens devem ser separados
dos mais velhos aps o desmame. Os animais novos devem passar por exames
fecais e receber os anti-helmnticos apropriados antes de sua adio ao pasto.
Deve-se evitar a contaminao fecal de gua e alimentos.
Sob muitas situaes, os potros com at 1 ano de idade devem ser tratados com
um anti-helmntico eficiente em intervalos de 2 meses. O rodzio entre os diferentes
grupos de anti-helmnticos til para evitar o desenvolvimento de resistncia. O
exame peridico das fezes pode ser til na avaliao da eficcia do anti-helmntico
e da adequao dos procedimentos de manejo.
Transporte
Os cavalos so freqentemente machucados durante o transporte. Muitas
destas leses devem-se preparao inapropriada do animal antes do carregamento. Os reboques e as caminhonetes devem estar livres de objetos proeminentes e
ter uma altura adequada. Quando apropriado, dispositivos protetores, tais como
capacetes, faixas para as pernas, botas, cobertores e faixas para a cauda podem
proteger adicionalmente o animal contra traumatismos.
O feno disposio no reboque ajuda a evitar o tdio durante o trnsito. Em
viagens longas, deve ser disponvel uma forrao adequada (esteiras de borracha,
palha, maravalhas ou uma combinao destas). Devem-se planejar paradas de
descanso apropriadas; quando as viagens forem 24h, deve-se dar uma parada de
descanso e gua fresca de madrugada; nas viagens menores, deve ser adequada
uma parada de descanso para esticar as pernas e tomar gua fresca. Devem-se
usar tranqilizantes com cuidado, pois podem resultar em incoordenao, estase
intestinal e paralisia peniana nos garanhes. A administrao de leo mineral pode
ajudar a prevenir a estase intestinal durante viagens longas.
Cuidados com os dentes
Os dentes devem ser inspecionados periodicamente e nivelados quando necessrio. Os eqinos jovens devem ser examinados quanto erupo apropriada dos
dentes, o coroamento dos molares superiores e outras anormalidades. Esses
problemas devem ser corrigidos to logo quanto possvel (ver ODONTOLOGIA, GR AN,
pg. 137).

Cuidado com as patas
essencial um cuidado apropriado com as patas para se manter a sade normal
destas e evitar a claudicao; os cascos devem ser aparados geralmente em
intervalos de 3 a 6 semanas, dependendo da utilizao do cavalo e da superfcie do
solo em que esteja correndo. Ao se ferrar os eqinos, o mesmo intervalo
geralmente apropriado para ferrao e ajuste.
As patas devem ser limpas freqentemente. No caso dos eqinos estabulados,
devem-se manter camas secas e limpas para ajudar a prevenir a inflamao do
casco. Deve-se evitar o ressecamento excessivo dos cascos.
INTERAO MANEJO-DOENA: SUNOS

O manejo apropriado pode aumentar o desempenho reprodutivo e a utilizao
de alimento, bem como reduzir a mortalidade. A doena nos animais de grande
porte quase sempre o resultado final do manejo inadequado. Independentemente
do manejo, os sunos so suscetveis a muitas infeces devastadoras; no entanto,
o controle sensvel de seu contato com pessoas, e a adeso ao princpio de confinamento de rebanho minimizaro os riscos de infeco. O manejo da interao
suno-humano-ambiente tem o maior efeito na manifestao da doena e na
produtividade. Em muitos casos, a doena clnica meramente o indicador da falha
em uma ou mais dessas interaes. O tratamento de doenas atravs da quimioterapia consiste no primeiro passo no controle da doena, mas a eliminao do
problema de manejo ou ambiental de base o mais importante.
Ao se alojar um grande nmero de sunos juntos, aumentam-se as interaes
entre sunos e entre os sunos e o ambiente, e diminui-se a interao entre o tratador
e os sunos. Essas interaes correspondem base dos problemas de doena nas
fazendas intensivas de sunos, e necessrio o conhecimento de suas conseqncias para se reduzir as perdas relacionadas sade nas empresas sunas modernas. Nas unidades de produo extensiva, as perdas devidas aos fatores de manejo
e ambientais podem ser mesmo maiores que as ocorridas em fazendas intensivas,
mas no as discutimos neste tpico.
Nas fazendas pessimamente manejadas, , 30% dos sunos no sobrevivem at
o peso de mercado: , 6% so natimortos; , 20% morrem antes do desmame, 2% no
aleitamento e 2% durante os estgios finais de crescimento de produo. A taxa de
natimortos aumenta com o tamanho da ninhada (e conseqentemente com a paridade das porcas) e com qualquer outro fator que prolongue o parto. J que tanto a
distribuio da capacidade de parto como a velocidade dos problemas de nascimento so influenciadas pelo manejo, o seu papel nos problemas de natimortos ainda tem
que ser investigado completamente. Existem, logicamente, algumas infeces que
aumentam a taxa de natimortos, por exemplo, leptospirose, encefalomiocardite viral
e parvovirose.
Uma vez nascido o leito, sua sobrevivncia aps os primeiros 4 dias depende
de 3 fatores principais: 1. consumo adequado de energia; 2. temperatura ambiente
adequada; e 3. imunidade contra colibacilose intestinal, a principal causa infecciosa
de diarria nos leites neonatos.
J que os leites nascem com reservas limitadas de glicognio, necessitam de
reposio e acrscimo s suas reservas de energia durante as primeiras horas
de nascimento. Se no se conseguir energia (colostro), ocorrer morte devida
hipoglicemia. A hipoglicemia (ver pg. 1322) provavelmente a causa mais comum
Interao Manejo-Doena: Sunos 1359

de morte de leites. Vrios procedimentos de manejo podem reduzir essas perdas
por inanio.
Os leites que estiverem abaixo do peso mdio ao nascimento apresentam uma
mortalidade muito mais alta que a dos sunos mais pesados. Essas perdas so
afetadas principalmente pela variao no peso ao nascimento e na temperatura
ambiente, ambas as quais podem ser alteradas por prticas de manejo. As porcas
mais velhas tm ninhadas maiores e apresentam uma variao maior no peso ao
nascimento dentro de cada ninhada. Tambm h sunos pequenos em muitas
ninhadas de porcas mais jovens. A competio intensa entre os leites recmnascidos resulta em que os sunos menores sejam relegados s glndulas mamrias de baixa produo ou no produtoras; isso leva a uma diminuio no consumo
de energia, acentuao da hipotermia e hipoglicemia, e em muitos casos, morte.
A equalizao dos pesos dos leites dentro das ninhadas, atravs da troca de leites
entre ninhadas nas primeiras poucas horas de vida, elimina ou reduz acentuadamente as perdas e pode ter um efeito drstico nas taxas globais de mortalidade. Os
sunos pequenos, que possuem uma rea de superfcie maior por kg de peso
corporal do que os sunos maiores, sofrem grande perda de calor, so mais
sensveis a baixas temperaturas ambientais e morrem de hipoglicemia mais rpido
que os sunos maiores. Os leites devem nascer e ser mantidos por 1 semana em
temperaturas ambientais de 30 a 34C.
Alm do seu papel vital na suplementao energtica, o colostro fornece aos
leites anticorpos para proteg-los contra infeces comuns. A mais comum das
infeces fatais nos leites a colibacilose intestinal; esta condio pode ser
reduzida atravs da vacinao da porca, a qual fornece anticorpos aos leites
atravs do colostro e do leite.
Qualquer doena da porca que resulte em diminuio da produo de leite
aumenta a suscetibilidade diarria por Escherichia coli , assim como tambm o faz
as baixas temperaturas ambientais, que retardam a motilidade intestinal (ver tambm MASTITE, pg. 838 e MMA, pg. 794). A passagem mais lenta do leite e de seus
anticorpos atravs do intestino permite a adeso mais facilitada da E. coli parede
intestinal; ento elas produzem enterotoxinas que causam excesso de secreo
das clulas intestinais e diarria. Outras infeces bacterianas, notavelmente as
causadas por Streptococcus suis, podem representar problemas no perodo neonatal. A grande preocupao com a imerso do cordo umbilical em iodo logo aps o
nascimento, e da cauda aps o corte, importante para minimizar essas afeces.
Uma quantidade significativa de leites morre por esmagamento nos primeiros
poucos dias aps o nascimento. provvel que a porca se deite sobre os leites se
ela for desajeitada, se o ponto mais quente do cercado de parto for prximo a ela,
ou se os leites estiverem hipoglicmicos e sonolentos. Engradados de parto
adequadamente projetados e lmpadas de aquecimento corretamente colocadas
podem minimizar as perdas por esmagamento, embora seja improvvel que as
eliminem completamente.
Uma ateno cuidadosa a estes fatores de manejo geralmente reduz a mortalidade neonatal para 5 a 10%. Mesmo nos sistemas extensivos, pelo menos uma parte
da mortalidade neonatal de sunos induzida pelo manejo, e nesse sentido, evitvel.
Aps o desmame, poucos sunos morrem: considera-se que uma mortalidade de
1 a 2% seja aceitvel numa base comercial, mas consegue-se apenas 0,5%. A
principal doena infecciosa a diarria, mas a inanio e o crescimento inadequado
tambm so problemas. O desmame um perodo particularmente estressante
devido alterao na dieta e tambm nas redondezas, e quase sempre na ordem
social. Geralmente, quanto mais precoce o desmame, mais importante o manejo se
torna. No desmame, os leites devem ter espao de cocho suficiente para permitir
que todos comam ao mesmo tempo. Devem ter fcil e contnuo acesso a lquidos,
Interao Manejo-Doena: Sunos 1360

mas devem ser pouco alimentados e quase sempre com alimento altamente
palatvel. Teoricamente, devem ser mantidos em seus grupos de ninhada. Cada um
desses procedimentos visa minimizar as alteraes de seu ambiente pr-desmame.
A temperatura ambiental crtica, e os sunos que forem mantidos em temperaturas
abaixo da ideal freqentemente sucumbem diarria. Dependendo da idade dos
sunos a serem desmamados, deve-se manter a temperatura ambiental em 25 a
27C. O tamanho ao desmame to importante quanto a idade; os sunos pequenos
tm maior probabilidade de sofrer inanio ou de ter diarria devido s suas enzimas
digestivas no estarem totalmente desenvolvidas. A diarria ps-desmame pode
estar associada imunossensibilizao aos antgenos dietticos durante o perodo
neonatal, mas deve-se confirmar isso antes de se modificar as prticas de alimentao dos leites. A fluidoterapia oral um bom auxlio aos antibiticos na preveno
e no tratamento da diarria ps-desmame.
Em ambientes quentes, as doenas de pele, como a doena do porco seboso
e a sarna sarcptica, parecem ficar mais prevalentes e devem ser tratadas imediatamente. A infeco por Streptococcus suis ocorre em sunos recm-desmamados
e mantidos intensivamente, em especial nas situaes de superlotao. A doena
do corao de amora est se tornando mais comum onde as condies ambientais
so boas e os sunos crescem rapidamente; isto exige maior quantidade de selnio
e/ou vitamina E para as porcas e, em alguns casos, injeo de selnio no desmame.
As maiores perdas econmicas devidas ao manejo inadequado ocorrem no
estgio final de crescimento da produo. Doenas respiratrias, tais como rinite
atrfica e pneumonia enzotica, e doenas intestinais, tais como adenomatose
intestinal suna e disenteria suna, reduzem significativamente a taxa de crescimento e a eficincia de utilizao do alimento.
Com uma boa ventilao e bom espao, os sunos de muitas varas com infeces
respiratrias endmicas, como a pneumonia enzotica, crescem a taxas quase
idnticas s das varas livres da infeco. A maioria das varas poderia melhorar a
eficincia de crescimento em ambientes que permitam que os sunos contenham
eles mesmos a infeco respiratria, em detrimento de ter que confiar na profilaxia
antibitica.
A disenteria suna uma doena onerosa que justifica os procedimentos rgidos de quarentena para assegurar que o microrganismo causador, a Treponema
hyodysenteriae, no consiga entrar nas varas livres da doena. A maioria das
fazendas possui instalaes de quarentena e procedimentos de confinamento
inadequados. Geralmente se confia no desenvolvimento e reconhecimento de
sinais clnicos em animais comprados. O uso de sentinelas e de exame sorolgico
dos animais comprados e dos sentinelas a intervalos de 3 a 4 semanas antes da
permisso para que entrem na vara principal constitui a preocupao mnima
necessria para se evitar a introduo de determinadas infeces. A preveno da
introduo de disenteria suna, gastroenterite transmissvel, campilobacteriose,
sarna, estreptococose, etc., baseia-se na compra de um lote saudvel de uma
unidade reprodutora de reputao.
As prticas de manejo influenciam grandemente a reproduo. A simples
manuteno de uma mdia ideal de idade entre as porcas beneficia a eficincia
reprodutiva, especialmente o tamanho da ninhada. Aps 6 a 8 ninhadas, o nmero
de sunos nascidos vivos apenas , 1 a mais do que para uma marr. J que o
custo de alimentao de uma porca excede o de uma marr por aproximadamente
o valor de 1 suno, economicamente saudvel se manter na vara as porcas com
3 a 6 partos. Isso demanda uma taxa de descarte anual de , 30%; se a taxa de
descarte for maior do que esta, o tamanho mdio de ninhada pode ser reduzido
devido ao nmero maior de marrs; se o descarte for < 30%, o tamanho da ninhada
pode ser reduzido atravs de um aumento nos natimortos.
Interao Manejo-Doena: Ovinos 1361

Um consumo de energia insuficiente durante a lactao resulta na reduo das
taxas de concepo e subseqente reduo do tamanho das ninhadas, especialmente entre a primeira e segunda paries. A infertilidade, nesta poca, uma
causa comum de descarte. A segunda causa mais importante de descarte de porcas
a claudicao, que quase sempre induzida pelo manejo; pisos de concreto
speros ou escorregadios, associados umidade excessiva, podem amolecer os
cascos, assim como isso tambm poder ser provocado pela deficincia de biotina
no incio do perodo de crescimento.
Alm da leso traumtica direta do casco, outras claudicaes esto associadas
a ferimentos de luta, que ocorrem ao se misturar as porcas aps o desmame. Isso
fica especialmente comum ao se misturar pequenas porcas primparas com porcas
maiores.
INTERAO MANEJO-DOENA: OVINOS

Os principais produtos dos ovinos so carne e l; as peles e o leite so importantes em algumas partes do mundo. Os ovinos so criados nos mais diferentes
ambientes, com grande variao na eficincia. O tipo de sistema em qualquer rea
depende de muitos fatores, incluindo raa do ovino, tipo de programa reprodutivo,
terreno, clima, disponibilidade de nutrientes, predadores, custos da terra e da
construo, abrigo, disponibilidade de pessoal habilitado e inter-relaes com os
outros sistemas de criao ou cultura.
Na Amrica do Norte, os 4 principais sistemas de produo so: 1. confinamento
total, no qual os ovinos so confinados em instalaes com controle de luz e
temperatura, e com mnimo acesso aos cercados ou pastos externos; 2. semiconfinamento, no qual so utilizados prdios de frente aberta para o parto, e os
ovinos tm acesso ao pasto por 6 a 8 meses ao ano; 3. criao extensiva com
abrigos; e 4. criao extensiva com observao mnima. O tamanho dos rebanhos
de grande porte varia enormemente e, em muitas unidades consiste em < 100
ovelhas reprodutoras. Cada sistema requer diferentes prticas e controles de
manejo, e o potencial de produtividade varia enormemente sobre os sistemas. Alm
disso, a incidncia de doenas pode variar drasticamente dependendo do sistema
de produo.
Os papis do manejo, nutrio e doenas nos rebanhos ovinos esto intimamente inter-relacionados; provvel que uma abordagem multifacetada epidemiolgica para se identificar os fatores especficos que limitam tanto a sade como a
produo, seja mais recompensadora que uma abordagem do tipo uma doena/um
agente/uma droga (ou vacina). Por isso, provvel que se mostrem efetivas as
vistorias peridicas do estado de sade do rebanho. Quando possvel, os problemas
devem ser investigados do ponto de vista do rebanho, e a resoluo s deve ser
tentada aps se ter anotado uma histria completa, os animais representativos
terem sido examinados e os achados de laboratrio ou necropsia terem sido
revisados.
A eficincia de uma criao auxiliada pelo registro preciso dos dados de sade
e produo, garantindo-se que os animais sejam apropriadamente identificados,
pesados ou anotadas as situaes em certos intervalos, e que sejam registrados os
resultados dos partos, as causas das perdas e outros eventos relacionados sade.
Para rebanhos maiores, um sistema computadorizado apresenta vantagens acentuadas, particularmente na deteco do desempenho abaixo do ideal e na identificao dos animais para descarte. So necessrias instalaes fsicas adequadas

para o encurralamento, separao, passagem, parto, exame, imerso ou asperso
com produtos qumicos e medicao de animais individualmente.
Prenhez e parto
As perdas no pr-parto (abortos) podem ser causadas por infeces, inclusive
campilobacteriose, salmonelose, toxoplasmose, clamidiose, listeriose e leptospirose.
Quando houver uma histria de campilobacteriose ou clamidiose, devem-se vacinar
as ovelhas antes do acasalamento. possvel que os ovinos soropositivos para
toxoplasmose abortem, logo, se o despovoamento ou a remoo dos gatos forem
impraticveis, devem-se expor as ovelhas antes de sua primeira cobertura. As
ovelhas recentemente adquiridas devem parir separadamente, e as ovelhas que
abortarem devem ser isoladas. Tem-se associado a listeriose alimentao com
silagem de milho. Pode-se indicar a vacinao de ovelhas prenhes quando houver
risco de infeco no parto (por exemplo, Clostridium septicum ou C. chauvoei), ou
quando for desejvel se proteger passivamente o cordeiro recm-nascido (por
exemplo, contra enterotoxemia ou ttano).
O manejo do parto crtico para a minimizao das perdas. Recomenda-se a
seleo de ovelhas que possam parir sem assistncia e dentro de um perodo curto.
Dependendo da estao do ano e do abrigo, o parto pode ocorrer tanto em ambiente
externo como interno. A boa higiene ambiental essencial para se diminuir o risco
de infeces perinatais. Quando possvel, os cordeiros recm-nascidos devem ter
seus umbigos cortados e imersos em soluo aquosa de iodo para reduzir o risco
de infeco. Devem-se examinar cuidadosamente as ovelhas quanto a mastite e
desobstruo dos dutos das tetas. A inanio um fator importante em muitas
mortes de cordeiros. Se no for disponvel o colostro materno, deve estar disponvel
um suprimento congelado suplementar (pode-se substituir por colostro caprino ou
bovino), e o cordeiro deve receber 100 a 200mL, atravs de uma sonda gstrica,
durante as primeiras 24h.
Recomenda-se um perodo de ligao de no mnimo 24 a 36h em pequenos
cercados ou cubculos, assim como a marcao a ferro das ovelhas e cordeiros, para
se evitar problemas subseqentes de mau reconhecimento da me. Vrias tcnicas
promovem a adoo de cordeiros rfos (< 3 semanas de idade) por ovelhas que
tenham perdido um cordeiro. Estas incluem aplicaes de descargas vaginais da
ovelha substituta no cordeiro ou a cobertura deste com a pele do cordeiro morto. Os
cordeiros fracos ou pouco ligados podem ser fatalmente feridos por ovelhas
agressivas; isto pode ser minimizado pela manuteno das ovelhas e cordeiros em
pequenos grupos antes de transport-los para cercados mistos maiores.
Os cordeiros excedentes podem ser criados com dietas sucedneas do leite que
contenham 25% de gordura bruta, 25% de protena, 25% de lactose, 6 a 7% de cinzas e 0,5% de fibras. No se recomendam os sucedneos do leite para bezerros.
Os cordeiros so geralmente castrados e caudectomizados durante os primeiros
10 dias de vida. So disponveis vrios mtodos: seccionamento por faca, eletrocautrio e presso por instrumentos do tipo emasculador ou anis de borracha
elastiradores. Os ltimos mtodos reduzem o risco de hemorragia em cordeiros
maiores, mas os anis de elastiradores apresentam um risco maior de ttano.
Qualquer que seja o mtodo utilizado, so essenciais tcnicas e equipamentos
limpos.
Os cordeiros so geralmente vacinados em 10 a 14 dias contra enterotoxemia
(Clostridium perfringens Tipos C e/ou D); deve-se repetir a vacinao pelo menos
uma vez (2 a 4 semanas mais tarde), e preferivelmente de novo quando os cordeiros
passarem para raes concentradas. Se o ctima contagioso for endmico no
rebanho, deve-se administrar essa vacina logo aps o nascimento.

Perdas perinatais
A seleo para ovinos de fcil cuidado, que necessitam de mnima ateno
durante ou aps o parto parece oferecer a melhor soluo para este problema, j que
a habilidade de criao tanto copivel como congnita. Os cordeiros mortos devem
ser necropsiados para se determinar as principais causas das mortes. Provavelmente a causa mais importante da mortalidade perinatal o complexo exposiomau reconhecimento da me-inanio, do qual o componente principal a leso do
SNC no momento do nascimento. O parto prolongado, quase sempre um resultado
de desproporo feto-pelve, parece ser uma causa importante de leses ao
nascimento.
A nutrio pr-natal afeta a sobrevivncia perinatal atravs do seu efeito no peso
do cordeiro ao nascimento. No ltimo trimestre, a superalimentao causa um aumento do peso ao nascimento, particularmente no caso de um nico cordeiro, e conseqente distocia; a subalimentao resulta em baixo peso ao nascimento, particularmente no caso de cordeiros mltiplos, e aumenta o risco de hipotermia. A taxa de
sobrevivncia maior quando o peso do cordeiro ao nascimento for de 3 a 5kg.
A tosquia providencia uma oportunidade adequada para se tratar todas as
ovelhas quanto aos ecto e endoparasitas, se for necessrio.
A pneumonia e a enterite podem causar morbidade e mortalidade altas, particularmente em rebanhos criados em confinamento. Ventilao inadequada,
superlotao, deprivao do colostro e condies anti-higinicas no local do parto
aumentam significativamente o risco destas doenas. Os tratamentos imediatos
com antibiticos ou coccidiostticos auxiliam na reduo das perdas.
Nutrio
(Ver tambm pg. 1551.) Os custos com a alimentao (ovelhas e cordeiros)
constituem 60 a 70% dos gastos de produo nos sistemas intensivos, e os custos
anuais de alimentao das ovelhas representam cerca de 23 destes. A alimentao
deve ser ajustada para o estgio de produo em questo, bem como para se atingir
as metas de peso vivo predeterminadas. Por exemplo, dependendo do tipo de
ovelha reprodutora presente no rebanho, os objetivos razoveis so 27 a 31,5kg
para o peso em um desmame aos 70 dias, 50 a 60kg na cobertura para ovelhas
jovens e 64 a 73kg na cobertura para ovelhas com , 18 meses de idade (ou 2
dentes).
Os programas computadorizados para a formulao de raes de baixo custo
esto se tornando mais largamente utilizados nas criaes intensivas. Nas criaes
extensivas, a utilizao de forragens e tcnicas de pastejo apropriadas, tais como
o uso de cercas eltricas, pode aumentar significativamente a produo por rea da
unidade. Devem-se notar quaisquer plantas venenosas na rea e tomar as precaues apropriadas, particularmente quando a presso de pastejo e as influncias
sazonais puderem aumentar os riscos potenciais.
No final da gestao, a cetose (toxemia da prenhez) uma importante causa de
perdas, tanto em ovelhas como em cordeiros, particularmente nas ovelhas que
estiverem demasiadamente gordas ou magras no incio da prenhez, ou que estiverem
portando fetos mltiplos. Deve-se introduzir as ovelhas a concentrados ou forragens de
alta qualidade nas ltimas 6 semanas de prenhez e aliment-las pelo menos diariamente para se evitar a acidose ruminal. Deve-se providenciar espao de cocho adequado
e pode ser conveniente a separao das ovelhas em piores condies e dos animais
ariscos do resto do rebanho. No entanto, mais provvel que as ovelhas gordas
experimentem distocias ou prolapsos vaginais no momento do parto.
Teoricamente, os cordeiros devem ter acesso a um bom pastejo baseado em
leguminosas ou receber alimentao de confinamento desde a tenra idade. A

alimentao de confinamento pode ser encorajada utilizando-se uma rao palatvel
rica em protenas em uma rea bem iluminada com vrias aberturas para cordeiros.
Recomenda-se a medicao com lasalocid (15 a 70mg/cabea/dia) para se reduzir
o risco de coccidiose.
Aps o desmame, os cordeiros so destinados para o abate com pesos vivos
variados (at 54kg) ou para a substituio de reprodutores. Os criadores extensivos
quase sempre vendem cordeiros como animais de engorda para subseqente
terminao em propriedades de engorda. Os animais recentemente transportados
exigem adaptao cuidadosa ao seu novo ambiente; devem-se considerar estao
do ano, origem geogrfica e distncia viajada, clima e abrigo disponvel. Se no se
puder terminar os cordeiros e vend-los antes do tempo quente, melhor tosquilos. Os animais devem ser gradualmente ajustados rao concentrada, para se
evitar a acidose ruminal (ver SOBRECARGA POR GROS, pg. 210). Ionforos na rao
podem ajudar nesse aspecto. Para o crescimento mximo, desejvel um suprimento de gua no tratada, acessvel e de livre acesso. Os animais de engorda
relutantes ou os animais doentes devem ser separados e tratados apropriadamente.
Aps o desmame, as ovelhas necessitam recuperar o peso perdido durante a
lactao e manter o crescimento da l. As ovelhas e carneiros mais velhos ou mais
magros devem ser alimentados separadamente. Os aditivos alimentares so
utilizados, a fim de se promover crescimento em cordeiros em terminao; estes
incluem antibiticos, ionforos e agentes anabolizantes. Devem-se observar os
perodos de repouso de medicao recomendados antes de se abater os animais.
Nos carneiros castrados e nos inteiros em terminao, e ocasionalmente nos
animais mais velhos, a urolitase pode ser um problema significativo, especialmente
se forem oferecidas raes altamente concentradas com propores inapropriadas
de clcio: fsforo. Devem-se ajustar as ltimas em 2:1 com calcrio em p, adicionar
um acidificante urinrio, como o cloreto de amnio, rao (0,2 a 0,5%) e oferecer
gua vontade.
Geralmente, os ovinos so suplementados com sal mineral grosso vontade;
incorporam-se comumente selnio e iodo. O cobre tambm pode ser necessrio,
mas ovinos de todas as idades so altamente suscetveis intoxicao por cobre
e, como no caso do selnio, deve-se definir a necessidade antes de se fazer a
adio.
Pode-se minimizar a mastigao de l em cordeiros ou ovinos adultos sob
condies de confinamento, providenciando-se mais forragens, como o feno de
cabo longo.
Procedimentos de controle das doenas infecciosas
Os programas de vacinao devem considerar as probabilidades das doenas
ocorrerem tanto na fazenda como na rea geral, os custos da vacinao e a
categoria de animais a ser protegida (adulto, feto ou recm-nascido). As seguintes
vacinas, bacterinas ou toxides, esto geralmente disponveis, tanto isoladamente
como em vrias combinaes: o toxide contra Clostridium tetani , especialmente
para proteger cordeiros jovens aps a caudectomia e a castrao; os toxides contra
C. perfringens (Tipos C e D) para proteger passivamente os cordeiros recmnascidos ou ativamente os cordeiros mais velhos; a vacina contra Bacteroides
nodosus para evitar a podrido dos cascos contagiosa em todas as faixas etrias;
as bacterinas contra Campylobacter fetus para evitar aborto no final da prenhez; a
vacina contra Chlamydia psittaci para evitar o aborto enzotico ovino no final da
prenhez; a vacina contra Brucella ovis para evitar epididimite; a vacina (viva) contra
ctima contagioso para evitar a doena em cordeiros e adultos; a vacina contra raiva
(inativada); a vacina (viva modificada) contra lngua azul para uso em reas
endmicas; e as bacterinas contra Corynebacterium ovis.

As vacinas com o uso pretendido para outras espcies so ocasionalmente
utilizadas nos ovinos, por exemplo, as bacterinas contra Leptospira spp e a vacina
(viva) contra parainfluenza 3. Esto disponveis bacterinas contra Listeria
monocytogenes para uso experimental.
Cuidado com as patas
A pododermatite infecciosa (ver pg. 652) uma das doenas de ovinos mais
difceis de se controlar ou erradicar. Um sistema regular de cuidados com as patas,
incluindo aparas e inspeo de qualquer deficincia, faz-se necessrio para a
deteco precoce. Os rebanhos no infectados devem ser protegidos por isolamento
e inspeo cuidadosa de quaisquer animais introduzidos. Os abscessos podais,
geralmente em um dgito, so relativamente comuns em alguns rebanhos, e
precisam ser diferenciados da pododermatite infecciosa.
Parasitismo
As prticas de manejo relativas ao controle tanto de endo como de ectoparasitas
so componentes integrais de qualquer sistema de criao de ovinos. A prevalncia
e a epidemiologia das espcies parasitrias variam grandemente, dependendo do
clima, regio geogrfica e sistema de produo (ver tambm pgs. 116 e 250).
Prticas de descarte e compra
Considerando-se que os registros adequados estejam disponveis e que os
animais adultos sejam identificveis, o descarte dos animais excedentes, geralmente aps o desmame, torna-se uma importante prtica de manejo. A habilidade de
uma ovelha em parir sem assistncia 2 ou mais cordeiros e em cri-los at o
desmame com xito, deve assegurar a sua permanncia no rebanho. Embora
ovelhas mais jovens possam produzir mais cordeiros que as mais velhas, as ltimas
so geralmente melhores mes e, especialmente sob sistemas de confinamento ou
semiconfinamento, podem reproduzir com sucesso at os 8 a 10 anos de idade. O
descarte sistemtico de ovelhas inferiores e idosas, e a permanncia de ovelhas
jovens superiores mantm o rebanho permanentemente jovem.
As indicaes para descarte incluem anormalidades do bere (por exemplo,
mastite, tetas obstrudas, leses), problemas na boca ou nos dentes (por exemplo, perda dos incisivos, uso excessivo ou anormal dos incisivos, prognatismo ou
agnatismo, doena periodontal) e problemas reprodutivos (por exemplo, distocias
repetidas, prolapsos vaginal ou uterino). As ovelhas que abortam, especialmente as
mais jovens, tambm podem ser mantidas na suposio de que desenvolvero
algum grau de imunidade para qualquer que seja o agente que possa ter estado
envolvido, embora deva-se procurar a causa se os abortos forem mais que
espordicos. melhor descartar os carneiros com evidncias de epididimite
infecciosa, assim como os animais com problemas podais crnicos.
As ovelhas ou carneiros de reposio so melhor comprados diretamente da
fazenda de origem. Se estiver comprando um grande nmero de animais, deve-se
examinar cuidadosamente uma amostra aleatria e ter ateno a quaisquer anormalidades dos dentes, ps ou beres. Recomenda-se um perodo de quarentena de
1 ms para os recm-chegados, durante o qual os animais podem ser tratados
quanto a parasitismo, tosquiados, se necessrio, e observados quanto a sinais de
doenas infecciosas.
Controle de predadores
A indstria ovina tem de enfrentar a predao tanto por parte de animais
selvagens como por parte de animais domsticos. Embora nenhum mtodo de

controle isolado seja universalmente efetivo, tm-se desenvolvido e avaliado vrias
tcnicas: as 2 mais promissoras so cercas eltricas e ces de guarda de gado. As
primeiras, se projetadas e operadas apropriadamente, apresentam excelente
potencial para a expulso de predadores; o uso de ces parece obter mais sucesso
em rebanhos < 1.000 ovinos, e at menos quando os ovinos ficarem largamente
dispersos.
INTERAO MANEJO-DOENA:
PEQUENOS ANIMAIS
Um manejo apropriado visando a preveno e o controle das doenas to
importante em ces e gatos como em qualquer outra espcie; no menos importante para o proprietrio de 1 ou 2 animais de estimao do que para o proprietrio
de um canil ou gatil. No entanto, o animal de estimao mantido em casa freqentemente divide a residncia com o proprietrio, e geralmente no est sujeito
grande variedade de fatores ambientais que podem afetar uma populao mantida
em canil.
O proprietrio de um animal de estimao mantido em casa deve ser instrudo
quanto s responsabilidades bsicas que deve ter com seu animal: 1. cuidado e
limpeza rotineiros; 2. medicina preventiva; 3. controle parasitrio; 4. nutrio; 5. bom
senso na preveno de acidentes e riscos domsticos; e 6. necessidades ambientais e de alojamento.
O cuidado de rotina um auxlio boa sade; a ateno pessoal durante a
limpeza do animal proporciona ao proprietrio uma oportunidade de avaliar a
condio geral, detectar leses de pele, etc. Deve-se ter ateno com relao ao
pelame, ouvidos, unhas e dentes. Se as unhas no forem aparadas periodicamente,
podem fazer com que as patas se desviem ou causar desconforto; as unhas
excessivamente longas podem perfurar os coxins das patas e causar claudicao.
Medicina preventiva A maioria dos animais de estimao corre o risco de
exposio a vrias doenas infecciosas. Os ces devem ser vacinados contra
cinomose, hepatite, leptospirose, parvovirose, coronavirose, raiva e traqueobronquite; e os gatos devem ser vacinados contra panleucopenia, rinotraquete viral,
calicivirose, leucemia e raiva. As doenas exatas e o esquema de imunizao
variam com o risco, o estado imunolgico da me, etc.
O controle de parasitas especialmente importante nos filhotes; as infeces
intestinais adquiridas in utero ou na amamentao podem ficar muito fortes com 3
a 4 semanas de idade. A ativao das larvas hipobiticas na me torna a infeco
virtualmente certa. Os ectoparasitas podem causar doenas severas, ou servir
como vetores de outras. Recomendam-se exames fecais peridicos e um forte
programa preventivo baseado na higiene. Em reas endmicas, essencial
um programa preventivo contra vermes cardacos.
A nutrio quase sempre muito pouco entendida pelos proprietrios; embora
muitos sirvam dietas comercialmente preparadas, outros servem apenas restos,
outros supersuplementam a dieta e outros ainda (com boas intenes mal orientadas) restringem a dieta a uma nica categoria, por exemplo, peixes ou vsceras. A
m nutrio prolongada causa manifestaes clnicas variadas, dependendo dos
nutrientes envolvidos. Os sinais so geralmente encontrados primeiro na pele e
pelame e no sistema sseo.
So disponveis dietas especialmente formuladas para circunstncias particulares (crescimento, estresse, lactao, etc.). Pode-se tratar a sndrome urolgica
Manejo da Reproduo: Bovinos 1367

felina com controle diettico. Alguns ces so predispostos dilatao gstrica e
devem-se aconselhar os proprietrios acerca do relacionamento espacial entre
ingesto, exerccio e dilatao. Alteraes sbitas na dieta quase sempre causam
uma diarria transitria.
A qualidade da gua quase sempre ignorada, pois muitas reas esto sob
sistemas municipais de suprimento de gua cuidadosamente controlados. No entanto, no se deve fazer vistas grossas quanto anlise da gua ao se tentar determinar a causa de doena em um canil ou gatil. Em alguns canis, tm-se incriminado nveis excessivos de nitratos. Tambm podem ser indicados os metais
pesados e os resduos de pesticidas.
Riscos domsticos Devem-se lembrar os proprietrios dos perigos potenciais
bvios no caso dos animais de estimao terem acesso a fios eltricos, despensa
domstica, plantas venenosas, etc. Os riscos menos bvios podem incluir pisos e
escadas escorregadios, que podem exacerbar afeces artrticas ou dificuldades
locomotoras.
As necessidades de alojamento so mais aplicveis em um canil ou gatil; um
projeto ou construo inapropriados podem causar uma mirade de problemas. A
boa ventilao essencial: o complexo respiratrio felino e a traqueobronquite
infecciosa canina so comuns em populaes confinadas, mas a incidncia
drasticamente mais baixa quando a ventilao adequada.
As superfcies porosas so difceis de se limpar e podem albergar agentes
infecciosos, inclusive ovos de parasitas, assim como tambm urina ou agentes de
limpeza, que podem irritar a pele. As superfcies do alojamento devem providenciar
boa drenagem e, teoricamente, providenciar apoio seguro para as patas, mas no
desgastar os coxins das patas. As grandes raas de cachorros so propensas ao
desenvolvimento de higromas sobre as proeminncias sseas quando no se
providenciar cama macia. Semelhantemente, as gaiolas no tm de ser porosas e
tm que ser limpas facilmente; o piso deve ser tal que as unhas e os coxins das patas
no se rasguem ou fiquem presos. Os ces confinados em piso de arame freqentemente desenvolvem cistos interdigitais. Algumas superfcies, gaiolas e tigelas de
cermica polidas pintadas podem conter chumbo e eventualmente resultam em
envenenamento por chumbo.
MANEJO DA REPRODUO: BOVINOS*

Pode-se melhorar o desempenho reprodutivo atravs da identificao adequada de animais; da manuteno de registros que permitam a determinao de ndices
importantes do rebanho, tais como porcentagem de produo de bezerros, taxa de
prenhez, extenso da estao de partos, taxas de descarte, mortalidade dos bezerros, eficincia reprodutiva dos touros e informaes sobre o desempenho da
produo; do fornecimento das exigncias nutricionais das vrias categorias de
animais do rebanho, enfatizando as necessidades nutricionais e o rendimento dos
custos; do estabelecimento de um programa de acasalamentos para novilhas de
reposio e vacas; da prtica de seleo e manejo reprodutivo de touros; da adoo
de um programa de imunizao para o rebanho de vacas/bezerros, touros e
* Adaptado de um esforo conjunto da National Cattlemen's Association e da American

Association of Bovine Practitioners, ambas dos EUA.

bezerros; da avaliao de todos os abortos; da ateno cuidadosa aos partos; do
fornecimento de instalaes adequadas; e do asseguramento de que o bezerro seja
bem cuidado ao nascimento e de que receba quantidade adequada de colostro.
A mdia nacional (EUA) de reproduo de bezerros de , 70%. Um objetivo
importante e realstico de todo criador de vacas/bezerros e de gado leiteiro deve
ser alcanar ou negociar 95 bezerros por 100 vacas, todo ano. imperativo que o
sistema de manuteno de registros funcione, para que se consiga progresso no
desempenho reprodutivo. Os registros que permitem o clculo de ndices do rebanho, tais como taxa de prenhez, extenso da estao de partos, taxa de descarte
e mortalidade dos bezerros, so valiosos para a avaliao do desempenho e para
a determinao das alteraes necessrias. A identificao individual dos animais
igualmente importante no descarte e na seleo.
NUTRIO
A nutrio o fator de manejo mais importante na manuteno da desejada e
curta estao dos partos, todos os anos, nos rebanhos reprodutores de corte. O
nutriente limitante relacionado reproduo do gado de corte geralmente a
energia, mas essa no to significativa no gado leiteiro, j que a maioria
alimentada com raes que suprem a energia adequada durante a lactao. O nvel
de energia antes do parto influencia primariamente quando uma vaca retorna ao
estro, enquanto o nvel de energia aps o parto influencia primariamente a taxa de
concepo. As necessidades alimentares variam durante o ciclo reprodutivo (ver
EXIGNCIAS NUTRICIONAIS DO GADO DE CORTE, TABELA 14, pg. 1432).
Perodo 1 (intervalo do parto ao acasalamento 82 dias) o perodo de maior
demanda nutricional. A vaca est em produo leiteira mxima, recuperando-se do
estresse do parto e espera-se que no final do perodo esteja pronta para acasalar.
Perodo 2 (intervalo do acasalamento ao desmame do bezerro 123 dias [vacas
de corte]). Os perodos 2 e 3 se sobrepem nas vacas leiteiras e no so to
facilmente separados como no gado de corte. A vaca de corte deve ganhar peso
enquanto ainda estiver lactando. Embora algumas vacas leiteiras mantenham o
peso corporal, a maioria das grandes produtoras perde peso durante este perodo.
Perodo 3 (do desmame at 50 dias antes do parto 110 dias). A vaca de corte
tem apenas que manter sua condio e desenvolver um feto. Suas necessidades
so as menores de todos os estgios do ciclo. A vaca leiteira deve ganhar peso
corporal durante os ltimos meses de lactao.
Perodo 4 (um estgio crtico que precede o parto 50 dias). Setenta e cinco por
cento do crescimento fetal ocorre durante os ltimos 50 dias de prenhez. A condio
da vaca ao parto crtica para o reacasalamento; o incio do estro aps o parto fica
atrasado nas vacas que perdem peso ou que so magras e no ganham peso
durante o final da prenhez.
A vaca leiteira (ver EXIGNCIAS NUTRICIONAIS DO GADO LEITEIRO, pg. 1435)
geralmente alimentada visando-se uma produo mxima de leite por todos os seus
10 meses de lactao. Admite-se que ela perder peso durante lactao pesada e
reobter a perda durante o restante da lactao. No se deve superalimentar a vaca
leiteira durante o perodo de no lactao devido sndrome da vaca obesa (ver
pg. 536).
A quantidade de alimento necessria vaca por libra de bezerro desmamado
razoavelmente constante, embora vacas maiores requeiram mais alimento que
as menores. As vacas que do mais leite requerem mais alimento com alto nvel
de protenas. Produz-se um aumento da secreo de leite custa da reproduo, quando o alimento no for adequado para o suprimento de todas as necessidades.

As necessidades de protena do gado jovem em crescimento e das grandes
produtoras de leite so quase sempre um fator limitante, ao passo que as vacas
secas adultas so quase sempre superalimentadas com protenas. As novilhas tm
de ser alimentadas adequadamente do desmame ao acasalamento caso se
pretenda que pairam aos 2 anos de idade.
Para se realizar um servio apropriado no fornecimento das exigncias nutricionais essenciais durante vrios estgios do ciclo reprodutivo, devem-se submeter as
principais forragens e os gros cultivados anlise para se monitorar o verdadeiro
teor nutricional e o valor real em dlares. A variao na quantidade de minerais
vestigiais comum entre e dentro de reas geogrficas diferentes, o que favorece
a necessidade do uso de informaes de anlise alimentar especfica.
Os 2 sistemas utilizados na determinao dos nveis energticos da rao so
o Sistema de Nutrientes Digestveis Totais e o Sistema de Energia Lquida da
Califrnia. Ambos so comumente utilizados, e a sua utilizao deve ser ajustada
para se adaptar operao individual (para as exigncias nutricionais de vacas de
vrios pesos e por perodo, ver TABELA 16, pg. 1437).
Mesmo dentro das categorias de exigncias nutricionais, os bovinos se beneficiam da alimentao e do manejo em subgrupos: as novilhas de pouco peso ao
desmame precisam ganhar mais que as novilhas mais pesadas para alcanar a
puberdade na estao de acasalamento; as novilhas primparas requerem ateno especial tanto de um ponto de vista de energia como de competio, caso se
pretenda que reacasalem. Estas novilhas ainda esto em crescimento, bem como
em lactao, e podem no ter capacidade ruminal para suprir suas necessidades
energticas ps-parto somente com forragem. Pode-se necessitar de alimentao
suplementar com alimentos ricos tanto em energia como em protenas para as
novilhas primparas para render um timo potencial reprodutivo. Muitos criadores
desmamam os bezerros de novilhas de corte primparas 30 a 40 dias mais cedo que
os das vacas do rebanho principal, para permitir s novilhas mais tempo para
crescerem e se recuperarem das exigncias associadas lactao.
As vacas magras, velhas e pequenas podem no competir favoravelmente com
vacas mais pesadas dentro do mesmo rebanho e quase sempre se beneficiam ao
serem alimentadas como um subgrupo separado.
O gado leiteiro lactante geralmente alimentado de acordo com a produo de
leite. Pode ser alimentado com concentrado em uma base individual ou pode ser
dividido em grupos de acordo com a produo de leite e alimentado com uma rao
comercial completa apropriada.
PROGRAMA DE ACASALAMENTO NOVILHAS DE REPOSIO E VACAS

Caso se pretenda que uma vaca tenha partos consistentemente, ela tem de parir
precocemente seu primeiro bezerro. A puberdade uma funo da raa, idade e
peso. As novilhas que so acasaladas aos 14 meses e parem aos 23 meses
apresentam 2 vantagens: 1. conseguem maior ateno ao parto antes que o rebanho principal comece a parir; e 2. apresentam um tempo extra necessrio para
reacasalar. No caso das novilhas que acasalam aos 14 meses, devem ser mantidas
em pelo menos 65 a 75% de seu peso adulto projetado; assim sendo, a nutrio
adequada da novilha em crescimento de grande importncia. A estao de
acasalamento das novilhas de corte virgens deve comear 3 semanas antes do
rebanho de vacas principal. J que o gado leiteiro pare o ano inteiro, as consideraes anteriores no se aplicam a ele.
Para compensar a taxa de desgaste maior geralmente experimentada pelas
novilhas virgens, deve-se acasalar um nmero maior que o necessrio. Custos
de suplementao de energia, protenas e minerais, taxas de lucro e valor

esperado das novilhas excedentes tm de ser considerados ao se tomar essas
decises.
Irregularidades do estro e do anestro
Obviamente, no haver acasalamento se a vaca estiver em anestro ou se o estro
no for detectado. O anestro ou ciclos estrais irregulares na vaca podem resultar de
muitos fatores, inclusive manejo ou nutrio precrios, doenas, leses ou distrbios nas funes endcrinas. A falha na observao do estro um dos mais
importantes fatores de manejo em rebanhos artificialmente acasalados. A durao
mdia do estro de 18h, mas em muitas vacas sensivelmente mais curta. Um
programa sistemtico de observao de vacas no estro torna-se importante caso
queira que acasalem no momento certo. Um criador tem que estar familiarizado com
os sinais de estro. Vacas que receberam um andrognio, bezerros ou touros alterados para no poderem inseminar vacas constituem excelentes detectores de estro
e so utilizados em muitos rebanhos artificialmente acasalados. Os auxlios na
deteco do cio, tais como marcaes com giz na ponta da cauda, um dispositivo
preso ponta da cauda da vaca que revela quando outras vacas estiverem montando ou uma sonda vaginal que mede a condutividade eltrica no muco vaginal,
so acessrios valiosos em um programa de deteco de cio. O acesso acidental
de touros s vacas e a falha em manter registros apropriados de acasalamento
quase sempre resultam em prenhez sem uma histria de monta.
O cio silencioso se refere ao desenvolvimento folicular e ovulao normais sem os
sinais comportamentais do estro; sua freqncia diminui medida que a lactao
progride, de tal forma que a incidncia torna-se baixa no quarto ms ps-parto. As
vacas que tiverem cios silenciosos verdadeiros podem ser detectadas apenas pela
palpao retal dos ovrios ou pelo uso de um teste de progesterona no leite ou plasma.
As alteraes clnicas de 21 dias no ovrio, particularmente nos 3 a 4 dias antes
da ovulao, o momento da ovulao, ou 3 a 4 dias aps a ovulao podem ser
geralmente reconhecidas e o momento do ciclo pode ser estimado. O corpo lteo
(CL) regride 1 a 2 dias antes do incio do estro; torna-se menor em tamanho e muda
de uma consistncia de diestro, semelhante ao fgado, para uma consistncia mais
fibrosa. O estro determinado pela presena de um folculo palpvel, um corpo lteo
involudo ou ausente e um tono uterino firme. A mucosa vaginal fica edemaciada, a
crvix relaxada e hipermica, e uma quantidade varivel de muco seroso lmpido
freqentemente observada na vulva, que fica intumescida e inchada. O perodo psovulatrio imediato caracteriza-se pela descarga de muco sanguinolento e ovrio
com um corpo hemorrgico, identificado palpao como uma rea macia no ovrio (5 a 15mm de dimetro). O CL detectvel em torno do quarto ou quinto dias
como uma estrutura pequena e um tanto mais macia do que o CL maduro, que atinge
o tamanho mximo ao redor do stimo dia.
Durante quase metade do ciclo, o examinador pode predizer o prximo estro com
preciso razovel. Portanto, a vaca pode ser observada atentamente para o prximo
estro previsto. Nas vacas que estiverem atingindo a ovulao, pode-se estimar o
momento apropriado e as vacas acasaladas independentemente de apresentarem
sinais comportamentais ou no. Se a estimativa estiver errada e a vaca exibir sinais
alguns dias mais tarde, pode ser reacasalada. J que essas vacas apenas no
apresentam sinais comportamentais de estro, no se indica tratamento endcrino.
Tm-se desenvolvido regimes para a administrao de prostaglandinas e seus
anlogos para sincronizar o estro e reduzir a dependncia na observao. As
prostaglandinas so efetivas apenas se uma vaca tiver um CL funcional. Para a
sincronizao do estro, administra-se prostaglandina ou seu anlogo a todos os
animais. Naquelas que estiverem nos dias 5 a 18 do ciclo, o CL regredir e ocorrer

estro em 2 a 7 dias. As outras podem ter estado em estro recentemente ou estaro
em poucos dias. Onze dias mais tarde, todos os animais estaro entre os dias 5 e
18 de seu ciclo e administra-se prostaglandina pela segunda vez. A maioria dos
animais estar no estro em 2 a 3 dias e ovular em 4 a 5 dias. Ou se realiza o
acasalamento baseado nos sinais de estro, ou as novilhas so acasaladas uma vez
em 60h e as vacas lactantes uma vez em 72h aps a injeo de prostaglandina.
Um CL cstico no constitui uma causa de anestro; apenas , 25% das vacas com
folculos ovarianos csticos so anstricas.
Sob determinadas circunstncias, encontram-se ovrios no funcionantes. Podem ser reconhecidos como estruturas lisas, pequenas e em forma de feijo em um
nico exame ou no revelam nenhuma atividade ou alterao aps vrios exames
dentro de um perodo de 3 semanas. A causa mais comum o baixo consumo de
energia total durante o fim do inverno.
O estresse de uma doena crnica ou grave, leso ou tumores ovarianos pode
interromper a atividade ovariana e resultar em anestro. Os defeitos congnitos, tais
como bezerros estreis e hipoplasia ovariana, resultam em insuficincia estral. O
tratamento dos ovrios inativos consiste na correo da causa bsica; geralmente
no respondem a um tratamento com hormnios esterides ou gonadotrficos.
MANEJO REPRODUTIVO DO TOURO

Um objetivo desejvel para os produtores de carne consiste em que 95% da
produo de bezerros se situe dentro de 45 a 65 dias, com a obteno de peso ideal
ao desmame e custo mais eficiente. Seleo de touros, manejo e avaliao do
desempenho so aspectos integrais do melhoramento da carne. O touro pode afetar
a porcentagem de partos tanto quanto a qualidade dos bezerros. Recomenda-se o
uso de touros com desempenho testado (de corte e leiteiros) tanto para o acasalamento
natural como para a inseminao artificial.
Todos os touros devem estar na propriedade 2 meses antes da estao de
acasalamento para permitir que se adaptem ao ambiente. Recomenda-se o isolamento de todas as novas aquisies ao rebanho (touros ou vacas) para adaptao
e preparao apropriadas. Deve-se realizar um exame de vigor reprodutivo, que
TABELA 5 Programa de Controle de Doenas Recomendado para Touros

Doenas a
serem verificadas
antes da utilizao
do touro
Brucelose,
tuberculose,
paratuberculose
(em rebanhos
livres desta
doena)
Doenas contra
as quais se vacinar
RIB, DVB, grupo da
clostridiose, Haemophilus,
campilobacteriose-leptospirose
Administrar aos 6 meses e 1 ano
de idade. Repetir anualmente,
1 ms antes da estao
de acasalamento
Exame de vigor reprodutivo

Examinar no perodo mais
economicamente vantajoso
para o criador (geralmente
1 ms antes do incio da
estao de acasalamento);
ver detalhes a seguir
Os touros previamente usados em outros rebanhos, particularmente em rebanhos onde o

estado da doena no conhecido, podem disseminar vrias doenas, particularmente
campilobacteriose e tricomonase. Tais animais devem ser examinados para estas doenas
bem como para aquelas mencionadas anteriormente. RIB = rinotraquete infecciosa bovina;
DVB = diarria viral bovina.

consista em exame fsico completo, medio dos testculos e exame microscpico
do smen , 1 ms antes da estao de acasalamento (ver tambm pg. 1326).
Durante a estao de acasalamento, deve-se observar atentamente o touro
quanto ao comportamento de cruza. A recomendao padro de 25 vacas para
1 touro de 1 a 2 anos de idade. Existem algumas variaes nesta proporo que
dependem do vigor reprodutivo e da libido individual dos touros, das diferenas no
terreno e da extenso da estao de acasalamento.
A perda de peso que ocorre nos touros durante a estao de acasalamento deve
ser restaurada durante o perodo de inatividade, mas deve-se evitar o supercondicionamento.
ACASALAMENTO
A inseminao artificial (IA, ver adiante) tem estado disponvel h algum tempo;
amplamente utilizada no gado leiteiro e progressivamente no gado de corte.
Obtm-se resultados satisfatrios quando o programa nutricional e a deteco de
cio forem administrados apropriadamente. A falha na deteco do estro a principal
razo de uma IA sem sucesso. Ao se inseminar apropriadamente as vacas com
smen de boa qualidade em momento apropriado, 50 a 60% delas emprenham na
primeira aplicao, e a mesma porcentagem na segunda.
Utiliza-se freqentemente a transferncia de embries (ver pg. 1334) para
aumentar o nmero da prognie das vacas leiteiras e de corte mais valiosas.
Tambm esto sendo desenvolvidas a clonagem de embries e a determinao do
sexo de espermatozides e embries, e estas podem logo estar sendo adaptadas
para o uso no campo.
Antes do acasalamento, devem-se considerar os seguintes pontos: 1. devem-se
acasalar as novilhas de acordo com o tamanho e a idade puberdade; no primeiro
acasalamento, devem ter 65 a 75% de seu peso corporal adulto projetado; 2. o
programa de acasalamento pode compreender tanto IA como monta natural. A IA
oferece um limite de touros que geram bezerros que apresentam baixos pesos ao
nascimento. A seleo de touros de coberturas naturais deve se basear no tamanho
provvel do bezerro ao nascimento; o prprio peso ao nascimento do touro (no seu
peso adulto) um parmetro til; 3. a sincronizao de cio de novilhas e vacas hoje
possvel, mas tais programas dependem de manejo e cooperao adequados.
Tambm torna-se essencial uma mo-de-obra suficientemente capacitada para
auxiliar durante o acasalamento e o parto.
Inseminao artificial
Nos bovinos, utiliza-se a IA primariamente para o melhoramento gentico do
gado, embora existam vrias outras condies que justifiquem seu uso. A adoo
ao redor do mundo da IA para melhoramento gentico do gado leiteiro tornou-se
possvel atravs do desenvolvimento de um sistema de teste de prognie e a
subseqente utilizao de registros de produo de leite como uma medida objetiva
do desempenho na qual se separam touros superiores, da tcnica de congelamento
de smen e dos refrigeradores de estocagem de nitrognio lquido.
O desenvolvimento de sistemas objetivos de medio das caractersticas econmicas no gado de corte, tais como taxa de crescimento, conformao e composio
de carcaa e eficincia de converso alimentar, e conseqentemente uma seleo
mais precisa de pais, leva a um aumento no emprego de IA em gado de corte.
medida que o controle do ciclo estral est se tornando prtico, tem aumentado
gradualmente o uso de IA no gado de corte.
O processamento de smen congelado uma tcnica altamente especializada.
importante ateno aos detalhes de cada passo para se manter a qualidade do

smen. Existe uma variao entre os touros quanto congelabilidade do smen.
Porm, o smen de alta qualidade geralmente congela bem. Obtm-se os melhores
resultados quando o smen processado em um laboratrio apropriadamente
equipado, por pessoal experiente, em um centro de IA.
Coleta e manipulao da amostra de smen (Ver pg. 1329.) A vagina
artificial o mtodo de escolha. A eletroejaculao e a massagem das vesculas e
ampolas seminais podem ser utilizadas em circunstncias especiais. Desde que a
amostra seja de alta qualidade, a congelabilidade e a fertilidade devem ser normais.
No se devem utilizar estas tcnicas se o touro no for capaz de cobrir por razes
que poderiam ser genticas.
A maior parte da IA em bovinos hoje realizada com smen congelado. O smen
congelado pode ser mantido por anos, e os diluentes permitem que mais doses de
inseminao sejam processadas a partir de uma coleta de smen, mantm sua
fertilidade por mais tempo, protegem os espermatozides de alteraes sbitas de
pH e temperatura, e prolongam sua viabilidade. Geralmente se dilui o smen com
gema de ovo tamponada com citrato ou leite desnatado tratado pelo calor, mais
glicerol, acares, enzimas e antibiticos. A diluio final destina-se a embalar
0,5mL de smen que contenha 20 a 30 milhes de espermatozides no momento
de congelamento.
Os diluentes so freqentemente divididos em frao A e frao B. A diluio
inicial do smen feita com a frao A na mesma temperatura, por exemplo, 30C.
O smen diludo ento resfriado a 5C durante 40 a 50min ou mais lentamente. A
manuteno do smen diludo nesta temperatura por 3 a 4h permite que os
antibiticos na frao A completem sua ao antes de serem inibidos pelo glicerol,
que um crioprotetor. A frao B contm glicerol (por exemplo, a 14%) e
adicionada a 5C em quantidade igual do smen diludo. Cada centro de IA tem
seus prprios diluidores e procedimentos de processamento padro. Pode-se
utilizar o glicerol (11 a 13%) com diluentes baseados em leite. Recomendam-se 4
a 18h de estocagem a 5C antes do congelamento.
Para o congelamento, o smen de touro geralmente embalado em palhetas de
plstico (0,25 ou 0,5mL) apropriadamente identificadas. Hoje se conhecem as taxas
de congelamento ideais para muitas clulas, e os espermatozides podem suportar
uma ampla variedade delas. Na prtica, congela-se o smen diludo em vapor de
nitrognio lquido antes de mergulh-lo em nitrognio lquido a 196C. O armazenamento em tanques de nitrognio lquido seguro por 20 anos, e o smen
transportado em tais tanques. O nvel de nitrognio lquido nos tanques tem de ser
monitorado para se evitar perdas de smen, que podem ocorrer se o tanque ficar
defeituoso.
J que os espermatozides no sobrevivem muito tempo aps o descongelamento, deve-se usar o smen imediatamente. melhor se descongelar o smen to
rapidamente quanto possvel, sem danific-lo por superaquecimento. Na prtica,
podem-se descongelar as palhetas em gua morna (35 a 36,5C) por 30s, mas no
> 15min. Devem-se seguir as recomendaes do laboratrio que processou o smen.
Procedimento de inseminao O mtodo retovaginal hoje quase que
exclusivamente utilizado. Aps uma limpeza completa da genitlia externa com
toalhas descartveis, introduz-se uma mo (com uma luva descartvel) no reto e
segura-se a crvix. Introduz-se a pipeta de inseminao pela vulva e pela vagina at
o osso cervical externo. Atravs da manipulao da crvix, associada a uma leve
presso cranial na pipeta, avana-se pelos anis anulares da crvix at a juno do
osso cervical interno e o corpo do tero. Deve-se expulsar o smen lentamente (5s),
para se evitar a perda de esperma. Evita-se o depsito de smen em um nico corno
uterino, j que ocorrem taxas de prenhez mais baixas. Se os registros de inseminao e a consistncia do muco cervical sugerirem uma possvel prenhez, deve-se

avanar com a pipeta por menos que a metade do caminho pela crvix e expulsar
o smen. O momento ideal para a inseminao entre a ltima metade do presente
estro e 6h depois disso.
Se surgirem problemas de fertilizao enquanto se estiver utilizando a IA, o
smen um dos fatores a serem investigados, embora muitos outros fatores alm
do smen tambm estejam envolvidos na aquisio de alta fertilidade. A motilidade ps-descongelamento um critrio importante mas um fator mais crtico
a disponibilidade de um nmero adequado de espermatozides mveis no momento da inseminao. O exame morfolgico ajuda a avaliar o papel do smen
nos casos de infertilidade, somente quando for disponvel smen fresco. As comparaes dentro do rebanho quanto a prenhezes diagnosticveis resultantes do
smen suspeito e do smen de outros touros podem ser teis. Avaliar a eficincia
de um inseminador til. Isso inclui uma avaliao da temperatura de descongelamento, o momento do descongelamento em relao inseminao vigente, as
alteraes de temperatura entre o descongelamento e a inseminao, local e
velocidade de deposio de smen e procedimentos higinicos. A deteco do
estro continua a ser o fator mais importante a influenciar a eficincia da IA. Devese investigar este fator primeiro e a competncia do inseminador em segundo
lugar. Se o smen for comprado de um fornecedor de reputao, raro que a
causa da infertilidade seja smen de baixa qualidade.
DETERMINAO DA PRENHEZ
Recomenda-se a determinao da prenhez para se maximizar a eficincia em
um rebanho bem manejado. Nos rebanhos de corte, a estao de acasalamento
(cobertura natural ou IA) se encerra em 60 a 70 dias. Isto d a uma vaca mdia,
2 ou 3 coberturas para emprenhar. Devem-se identificar as vacas que no ficam
prenhes ou que acasalaram tarde; se forem mantidas no rebanho, perturbaro o
programa ao parir no final da estao. Os custos de manuteno so significativos,
embora variem largamente entre as fazendas e de ano para ano.
A determinao da prenhez das vacas de corte deve ser feita logo aps terminar a estao de acasalamento; se a estao de acasalamento comear em primeiro de junho e terminar no comeo de agosto, ento pode-se faz-la durante o
final de setembro, quando as vacas ainda esto com bastante carne decorrente do
pastejo de vero. Torna-se possvel ento a comercializao lucrativa dos animais
no prenhes antes que se inicie a cara alimentao de inverno.
Devem-se examinar as vacas leiteiras dentro de 1 ms aps o parto e novamente
2 a 3 meses aps o acasalamento.
Devem-se considerar outros exames de sade do rebanho enquanto as vacas
esto sendo examinadas quanto a prenhez. Estes incluem uma avaliao precisa
do trato reprodutivo, tetas e bere, patas e pernas, dentes e leses cancergenas
iniciais dos olhos. Vacinaes, controle de vermes e piolhos, e tratamento dos
bezerros de corte tambm podem ser feitos nesse perodo.
MORTE EMBRIONRIA, A BORTO E DESENVOLVIMENTO FETAL

ANORMAL
A gestao pode encerrar-se prematuramente por morte precoce do embrio ou
por aborto. O desenvolvimento anormal do feto tambm pode resultar em aborto ou
em bezerros que morrem logo aps o nascimento.
Etiologia Ocorre infeco quando vrus, bactrias, fungos, rickttsias, clamdias ou outros agentes infecciosos atacam a placenta ou o feto, ou ambos. Alguns
desses microrganismos alcanam o tero hematogenicamente; outros (tais como as
infeces venreas) so contrados durante a cobertura.

O aborto infeccioso pode ser espordico ou um problema de rebanho. Os
problemas de rebanho esto geralmente associados com perdas significativas e
podem ser causados por rinotraquete infecciosa bovina, diarria viral bovina, brucelose, leptospirose (vrios sorotipos), campilobacteriose, tricomonase, anaplasmose, ureaplasmas e micoplasmas (seus papis como agentes infecciosos capazes de causarem aborto e outros problemas de infertilidade ainda esto sob
investigao) e possivelmente outros, ainda no identificados.
O aborto mictico geralmente causado por Aspergillus ou Mucor spp, que
atingem o tero hematogenicamente e provocam aborto no final da gestao. Em
muitos desses fetos, a pele no afetada; em outros, observam-se leses semelhantes a tinhas. A placenta com freqncia afetada severamente com necrose
das cotildones e espessamento das reas intercotiledonares. O diagnstico
baseado na identificao do fungo atravs da cultura dos tecidos fetais ou placentrios, exame histolgico desses tecidos ou exame direto das cotildones aps
clareamento com soluo de hidrxido de potssio. Esses abortos so quase
sempre espordicos, e o nico meio de controle reduzir a exposio aos fungos.
As perdas espordicas podem resultar de Listeria sp (uma bactria ocasionalmente presente em silagem, quando o pH for > 7), de bactrias variadas, tais como
Haemophilus sp, Corynebacterium pyogenes, Staphylococcus aureus, Chlamydia
sp e outras, ou de vrus (por exemplo, lngua azul).
As causas no infecciosas de aborto so numerosas; as mais comuns so: 1.
genes letais ou recessivos (ou ambos), hidrocefalia, osteopetrose (doena do osso
marmorizado), artrogripose (sndrome do bezerro encurvado) e vrias outras,
algumas no completamente identificadas; 2. venenos, por exemplo, nitratos em
excesso provenientes da gua ou do alimento, certas folhas de pinheiro, plantas
venenosas (por exemplo, tremoceiro, astrgalo), micotoxinas (alimentos embolorados); 3. desequilbrios hormonais na fmea prenhe; 4. leses que afetem a vaca
prenhe; e 5. deficincias nutricionais, particularmente de vitamina A, vitamina E ou
selnio (ou ambos), iodo e mangans.
Muitos casos de aborto bovino no podem ser diagnosticados. Alm das causas
especficas mencionadas anteriormente, numerosos outros agentes, tais como
Bacillus cereus, Pasteurella multocida, Pseudomonas aeruginosa, Corynebacterium
pyogenes, Streptococcus bovis e Staphylococcus aureus, tm sido isolados de fetos
esporadicamente abortados.
Diagnstico Deve-se utilizar o diagnstico preciso das causas de perda
reprodutiva para providenciar uma histria de rebanho cumulativa, permitindo
assim a execuo de medidas preventivas. Na maioria dos casos, necessita-se
de assistncia laboratorial. Devem-se submeter os espcimes de qualidade,
cuidadosamente selecionados e apropriadamente preservados, a um laboratrio
de diagnstico para anlise. Mesmo com isso, pode-se no detectar a causa
exata de um aborto, especialmente se no for infeccioso. Porm, muitas causas
infecciosas podem ser excludas, o que ajuda na formulao de uma estratgia
preventiva. O diagnstico laboratorial do aborto requer exame do feto e da
placenta, e sorologia. Para a realizao da sorologia, devem-se coletar amostras
sangneas pareadas da fmea abortante, sendo a primeira amostra coletada no
momento do aborto e a segunda, 10 a 14 dias mais tarde. Pode ser impossvel um
diagnstico absoluto, j que, em muitos casos, as toxinas causadoras, ingeridas
pela vaca poucas semanas ou meses antes, podem no estar mais disponveis
quando ocorrer o aborto.
Os bezerros recm-nascidos defeituosos s podem ser reconhecidos atravs de
um exame completo e muitas vezes no antes de ser tarde demais.
Preveno e controle Vrios fatores so crticos para a preveno e o
controle do aborto bem como da produo de bezerros defeituosos. Um programa

nutricional balanceado ajuda a controlar perdas associadas a deficincias minerais ou vitamnicas e alimentos de m qualidade, incluindo gros e forragens
embolorados. A seleo gentica e um sistema funcional de manuteno de
registros ajudam a detectar e eliminar as linhagens que provam ser portadoras de
genes recessivos ou letais. Instalaes adequadas para alojamento, manipulao e controle ambiental abaixam a incidncia de acidentes e providenciam um
ambiente favorvel sade. O criador e o veterinrio precisam estabelecer um
relacionamento de trabalho positivo para avaliar o desempenho reprodutivo do
rebanho, adaptar um programa de vacinao s necessidades especficas
do rebanho e auxiliar no diagnstico e no controle dos problemas potenciais do
rebanho em uma base contnua.
Imunizaes regulares As doenas infecciosas em um rebanho podem
interromper e reduzir a eficincia reprodutiva ao causarem morte fetal ou embrionria, aborto ou enfermidade e morte dos neonatos. Um programa de vacinao
completa no eliminar os problemas reprodutivos, mas evitar perdas associadas
a infeces especficas. As tabelas seguintes resumem as vacinas e bacterinas
disponveis:
TABELA 6 Programa de Imunizao para Proteo Contra Doenas Pr-parto

do Rebanho Reprodutivo que Podem Afetar a Produo
Doena
Novilhas
Vacas
Touros
Quando imunizar
Brucelose
Na fase jovem
RIB
DVB
Antes do desmame e
do acasalamento
Campilobacteriose
Leptospirose
Antes do acasalamento
RIB
DVB
Pode-se dar o reforo imediatamente

antes do acasalamento
Campilobacteriose
Leptospirose
Todo ano, antes do acasalamento
RIB
DVB
Na fase jovem e reforo antes

do primeiro acasalamento
Campilobacteriose
Leptospirose
Todo ano, antes do acasalamento
RIB = rinotraquete infecciosa bovina; DVB = diarria viral bovina.
TABELA 7 Programa de Imunizao para Proteo Contra Doenas

dos Bezerros Neonatos
Doena
Quando imunizar
Novilhas e vacas
Rota e coronaviroses
Bacterinas E. coli
Bacterinas clostrdicas
Como indicado na bula

Bezerros
Rota e coronaviroses
(se indicado)
MANEJO DO PARTO
A ocorrncia esperada de distocia em novilhas primparas de , 10 a 15%, e em
vacas adultas, 3 a 5%. A distocia no pode ser eliminada de um rebanho, mas sua
incidncia pode ser enormemente reduzida por decises de manejo tomadas antes
da estao de acasalamento e durante a gestao.
Nutrio
As novilhas e vacas devem estar ganhando peso antes do parto, mas o
supercondicionamento provocar deposio excessiva de gordura no bere e
resultar em menor produo leiteira. Uma deposio excessiva de gordura na
pelve tambm pode resultar em distocia. As boas condies corporais ajudaro no
parto e tambm na produo leiteira. Se uma vaca for mantida com uma rao para
manuteno ou aumento do peso aps o parto, o acasalamento ser mais uniforme
e a estao de acasalamento mais curta.
Instalaes de parto
Podem ser necessrias instalaes de parto em determinadas reas. Devem
estar em boas condies e funcionais antes que a estao de partos se inicie.
Condies climticas, diferenas geogrficas e experincia local geralmente estabelecem quanta ateno e cuidado individual adicionais os bezerros precisaro
imediatamente aps o parto. Os abrigos de parto, pastos pequenos ou outros preparativos do parto devem ser limpos, secos e protegidos do tempo. Tambm se
precisa de uma rea limpa para se lidar com problemas de distocia. O parto em uma
rea limpa, separada do resto do rebanho, ajuda a reduzir as doenas do parto,
particularmente a diarria. Nos grandes rebanhos, torna-se desejvel a existncia
de vrios pastos pequenos de parto, para permitir rodzio semanal e evitar o desenvolvimento de microrganismos causadores de doenas. Ao se utilizar baias de parto
em tempo tempestuoso, estas devem ser limpas e desinfetadas entre os partos.
Parto
necessria uma observao cuidadosa do trabalho de parto para determinar
quando se deve ajudar numa expulso de feto. O trabalho de parto se divide em 3
estgios: 1. comea com contraes uterinas e dilatao da crvix. O Estgio 1 pode
durar 1 a 24h, com o normal sendo 1 a 4h; 2. o bezerro comea a entrar no canal de
nascimento e a bolsa dgua geralmente se rompe. Deve-se esperar o nascimento
dentro de 1 a 4h, no caso das novilhas. Uma vaca adulta deve parir em < 3h se a
apresentao do bezerro for normal; se no se observar nenhum progresso dentro
de 1h, pode-se necessitar de assistncia; 3. o Estgio 3 comea com o nascimento
do bezerro e envolve o incio do encolhimento uterino e a perda da placenta, que
normalmente ocorrem dentro de 12h aps o parto.
A alimentao das vacas pr-parturientes das 11:00 s 12:00h, e novamente das
21:30 s 22:00h, faz com que 75% das vacas pairam entre as 7:00 e as 19:00h, um
perodo em que mais provvel que os problemas sejam identificados e que a
assistncia esteja disponvel.
O parto freqentemente difcil, tanto para o feto como para a me. Muitos
fatores influenciam o grau de dificuldade: raa, idade, nutrio e rea plvica da
me; raa e gentipo do pai; extenso da gestao; e sexo, tamanho, posio e
apresentao do feto. Alguns desses fatores, porm no todos, esto diretamente
influenciados pelo manejo. O manejador do rebanho tem controle sobre a idade e
tamanho da me. Existem diferenas de raa a se considerar, mas a maioria das
novilhas deve ter 14 meses de idade e pesar 300kg antes de acasalar.

Um pequeno bezerro vivo sempre prefervel a um grande bezerro morto. As
raas do pai e da me, assim como o gentipo do pai, esto sujeitos a controle;
tambm prtica a determinao do tamanho plvico pr-acasalamento e o
descarte de novilhas com pelve muito pequena. Quando os procedimentos
anteriores so ignorados ou no obtm sucesso na preveno de distocia, a
sobrevivncia tanto da me quanto do bezerro depende da assistncia apropriada, o que requer identificao do problema, instalaes apropriadas e auxlio
adequado. Quando ocorre distocia, um atraso na assistncia pode significar a
perda do bezerro ou leso e mesmo morte da vaca. No entanto, deve-se ter
cuidado, j que importante se dar tempo suficiente para que a me dilate seu
canal vaginal, antes da aplicao de trao. Antes da assistncia expulso, a
posio do feto tem que ser precisamente determinada e qualquer apresentao
anormal tem que ser corrigida. Se o bezerro for simplesmente muito grande para
passar pelo canal de nascimento sem causar risco vaca ou a ele mesmo, pode
ser necessria uma seco cesariana ou outra assistncia cirrgica. As distocias
tendem a se repetir individualmente em vacas, e muitos criadores descartam
rotineiramente as vacas que apresentam este problema.
Manejo ps-parto
Currais lamacentos, lotao, sujeira, frio e tempo tempestuoso tornam o bezerro
mais vulnervel a microrganismos patognicos e podem resultar em enfermidade
e possivelmente morte tanto da me como do bezerro (ver tambm pgs. 1343 e
1346).
MANEJO DA REPRODUO: CAPRINOS

PUBERDADE E ESTRO
Teoricamente, os caprinos ciclam a intervalos de 21 dias. A maioria dos caprinos
leiteiros e angors so reprodutores sazonais e entram no cio no outono. Os
pigmeus e alguns indivduos de outras raas (particularmente nbios) podem ciclar
em outras pocas do ano. A deteco do cio se baseia em sinais comportamentais,
balidos, embandeiramento da cauda, avermelhamento da vulva, descarga vaginal
(que faz com que os plos da cauda se aglutinem) e monta ocasional por outras
cabras, embora este ltimo sinal seja muito menos comum do que nos bovinos.
Podem ocorrer ciclos mais curtos no incio da estao de acasalamento, que
algumas vezes podem ser provocados atravs de induo por prostaglandina no
estro. No final da estao, ocorrem ciclos mais longos. Os caprinos podem exibir
sinais claros de estro durante a prenhez; a cobertura natural no interferir na
prenhez, mas no se devem inseminar artificialmente essas cabras. A maioria das
cabras pode ser acasalada com 30kg ou 7 meses, se tiverem nascido no comeo
do ano. As cabritas nascidas mais tarde podem no ciclar na primeira estao. As
cabritas angors freqentemente no so acasaladas at que tenham 1,5 a 2,5 anos
de idade. Nos bodes bem crescidos pode ocorrer a puberdade j aos 4 meses.
EXAME DO VIGOR REPRODUTIVO

A genitlia externa das cabras deve ser examinada quanto a anormalidades que
sugiram o intersexo, uma condio comum em fmeas mochas homozigticas.
Essas anormalidades incluem um clitris aumentado e uma vulva hipotrfica.
Manejo da Reproduo: Caprinos 1379

Ocasionalmente, uma cabra pode no ter crvix e apresentar uma vagina encurtada,
e pode ocorrer aplasia segmentar de vrias partes do trato reprodutivo.
O exame fsico do bode, anterior estao de acasalamento, deve incluir a
avaliao do pnis e prepcio. Senta-se o caprino sobre suas ancas e empurramse seus ombros para baixo para curvar a coluna convexamente; esse procedimento
torna a protruso do pnis mais fcil. As leses de tosquia, especialmente em
angors, uma balanopostite anterior e antigas leses ou cicatrizes por picadas de
moscas ao redor do prepcio podem tornar impossvel a protruso. Com base nos
dados de outras espcies, pareceria sensata a eliminao de animais com testculos
menores e mais macios que os de seus companheiros sazonais de mesma idade.
A amputao anterior do processo uretral, para evitar a obstruo por um clculo,
no apresenta efeito deletrio aparente na capacidade de acasalamento. Ocasionalmente, os bodes desenvolvem beres funcionais, mas isso no os impede de
gerar cabritos.
A linfadenite caseosa (ver pg. 77), e o granuloma espermtico e a calcificao
dos testculos (que tambm podem ser devidos a uma infeco por Corynebacterium
pseudotuberculosis [ovis]) reduzem ou eliminam a fertilidade do bode.
Anemia devida a pesadas infeces parasitrias, doenas crnicas debilitantes
(comumente pneumonia) e problemas das patas levam perda da libido. Os bodes
que sofrem de infeco pelo vrus da artrite e encefalite caprinas (ver AEC, pg. 475)
podem apresentar articulaes dolorosas e aumentadas; podem montar em cabras
mas a dor os torna relutantes quanto ejaculao.
INSEMINAO ARTIFICIAL
Pratica-se inseminao artificial (IA) na indstria caprina leiteira, mas a maior
parte realizada pelos proprietrios e no por inseminadores de vacas leiteiras.
Considera-se que as inseminaes intra-uterina ou intracervical profundas resultem em melhores taxas de concepo que a inseminao imediata no primeiro
anel cervical ou no osso cervical. Existem anis mltiplos na crvix caprina e
geralmente se tem que manobrar a pipeta aps a passagem por cada um deles.
Geralmente se compra smen congelado, em palhetas de 0,5mL, diretamente dos
proprietrios de bodes ou de coletores comerciais. No h legislao ou padro
em nvel industrial na Amrica do Norte que governe coleta, processamento e
venda do smen congelado. A monta natural o mtodo mais fcil de coleta e a
maioria das criaes mantm os bodes junto com as cabras. A maioria das criaes
no comerciais apresenta uma baixa proporo cabrabode (5:1), devido s raas
mltiplas e linhagens diferentes. Os bodes possuem uma libido forte e podem se
acasalar com muito mais fmeas que essas, embora medida que vo ficando mais
velhos, e especialmente durante a estao de repouso sexual, fiquem menos
eficientes.
Pode-se coletar o smen em uma vagina artificial. A maioria dos bodes montar
em uma cabra no estro e ejacular; com treinamento, podero ejacular por todo o
ano e montaro mesmo em carneiros castrados. Os bodes velhos ficam freqentemente relutantes a se acasalar com cabras que tenham tido um estro induzido fora
da estao normal de acasalamento; portanto, obtm-se mais sucesso utilizandose bodes jovens para a coleta.
INDUO DO ESTRO
Pode-se induzir o estro de vrias maneiras, dependendo da poca do ano e da
relao com a estao normal de acasalamento das cabras. O acasalamento fora
de estao de interesse dos proprietrios de caprinos leiteiros para reduzir a
flutuao sazonal na produo leiteira do rebanho.
Manejo da Reproduo: Caprinos 1380

A introduo sbita de um bode odorfero freqentemente adianta o incio da
ciclagem em algumas semanas, e as cabras tambm podem apresentar certa
sincronizao. Deve-se alojar o bode bem longe das cabras (fora da sua viso e
olfato) por 3 semanas antes da introduo. Mesmo que o grupo inteiro no cicle,
esse mtodo pode fazer com que algumas cabras emprenhem no perodo teoricamente fora de estao.
Se o corpo lteo estiver funcional, 2,5mg de prostaglandina (PG) F 2 induziro o
estro (mas no so efetivos durante o anestro); isto tambm pode causar ciclos
curtos, que tendem a ocorrer normalmente no comeo da estao.
O fornecimento de 20h de luz/dia, em janeiro e fevereiro (norte dos EUA), com
um retorno sbito luz diria disponvel em primeiro de maro, induzir os caprinos
ao cio vrias semanas mais tarde. Nesse sistema, fica mais difcil para o proprietrio
reconhecer as cabras que esto no cio; conseqentemente, a manuteno de um
bode jovem e vigoroso com as cabras resultar na mais alta taxa de concepo.
Se uma poro do rebanho for sincronizada artificialmente, algumas das cabras
remanescentes tambm podem entrar em cio.
O tratamento com progestgenos, combinados com o hormnio folculo-estimulante (FSH) ou com a gonadotrofina srica da gua prenhe (PMSG), provocar
uma atividade estral fora de estao. Podem-se alcanar boas taxas de concepo
com este sistema, e a inseminao em poca predeterminada tambm praticvel,
mas esses produtos no so aprovados para o uso nestas espcies. O tratamento
com progestgenos pode ser na forma de injees com uma base oleosa a cada
3 dias, de esponjas vaginais impregnadas ou de CIDRs uma forma de plstico
impregnado para uso vaginal. O implante auricular de norgestomet (projetado
para bovinos), que um produto popular e mais facilmente disponvel, mas que
tambm no aprovado, est sendo hoje largamente utilizado em conjunto com a
PMSG.
EXAMES DE PRENHEZ
Com o aparelho de ultra-som retal Doppler, podem-se diagnosticar prenhezes
precocemente, sem falsos-positivos. Pode-se utilizar o Doppler externo do meio ao
final da gestao. Tambm se pode utilizar o aparelho de prenhez acstico; este
pode resultar em falsos-positivos no meio da gestao e no eficiente no final da
gestao.
Os exploradores ultra-snicos, tais como os usados em ovinos e eqinos de
corrida, so muito precisos quando utilizados por um operador capacitado. So
melhor utilizados entre os 50 e 90 dias de prenhez, e as prenhezes mltiplas
so diagnosticadas com uma preciso de 95%. Tais unidades exploradoras so
caras. Pode-se utilizar a radiografia de rotina com 100% de preciso a partir do 70
dia, e detectar-se o nmero de cabritos aps o 75 dia.
Pode-se fazer o teste de progesterona no leite ou no soro, mas as amostras tm
de ser coletadas precisamente um ciclo aps o animal ter se acasalado. O teste de
progesterona bom na deteco de no prenhez, mas no um teste de prenhez
positiva porque no pode diferenciar o meio do ciclo, a prenhez verdadeira ou a falsa
prenhez. O teste de sulfato de estrona, realizado no leite ou na urina, pode
determinar a prenhez. Entre 40 e 50 dias aps a concepo, o nvel de sulfato de
estrona aumenta substancialmente e permanece elevado durante a prenhez.
Aborto, morte fetal ou reabsoro provocam uma queda no nvel de sulfato de
estrona; por isso, o teste tambm uma medida til da viabilidade fetal.
A lactao precoce comum nas linhagens de caprinos de alta produo leiteira
e pode ocorrer em uma cabra virgem ou durante sua primeira prenhez. Portanto, o
desenvolvimento do bere no garantia de prenhez.
Manejo da Reproduo: Eqinos 1381

A falsa prenhez um problema em caprinos leiteiros. Pode ser mais curta ou mais
longa que a prenhez verdadeira. Geralmente, o bere aumenta, mas no ocorre
emprenhamento verdadeiro e a cabra pode exibir sinais comportamentais de parto
iminente; ela pode at chamar ou procurar por um cabrito no existente. Muitas
dessas cabras emprenham no ano seguinte, mas muitas no emprenham e tornamse perdas econmicas por 1 ano.
OBSTETRCIA
O parto ocorre em 145 a 155 dias (em mdia, 150) aps o acasalamento.
Geralmente, os caprinos primparos tm 1 a 2 cabritos, e nos partos subseqentes,
2. Os qudruplos no so incomuns, especialmente em grandes, pesadas e
bem alimentadas produtoras de leite. Os quntuplos e sxtuplos so raros. A mdia
de rebanho para caprinos angors em regime extensivo nos EUA e frica do Sul
de , 100%, mas mais alta na Australsia; a mdia de desmame varia com a
rigidez do ambiente, incluindo a existncia de predadores. A induo do parto uma
tcnica til para aumentar a sobrevivncia dos cabritos leiteiros e para obter cabritos
sem colostro em programas de controle de AEC e micoplasmose. O cloprostenol
(125mg) ou a PGF2 (10mg) administrados no 143 dia, geralmente resultam na
expulso dos cabritos no 144 dia, , 30 a 35h aps a injeo.
A reteno de placenta incomum em caprinos e geralmente est associada
ao nascimento de um feto mumificado ou apodrecido, ou com uma expulso
difcil.
A sndrome da toxemia da prenhez semelhante dos ovinos. Ocorre hipocalcemia ou febre do leite, mas no to freqentemente e no to severamente como
nos bovinos. Com freqncia, h apenas uma tendncia reduo da produo de
leite. Ocorre cetose da lactao.
Em tempo extremamente frio, devem-se secar os cabritos recm-nascidos
(especialmente as orelhas) para evitar ferimentos por frio. No so necessrias
lmpadas aquecedoras se os cabritos estiverem secos, bem alimentados e protegidos de correntes de ar. Os cabritos nascidos em sistemas intensivos devem ter
seus umbigos embebidos em tintura de iodo, para prevenir infeco. Os cabritos de
corte, pigmeus e angors so criados com as mes. Os cabritos leiteiros so freqentemente removidos ao nascimento e alimentados com uma garrafa ou com um
balde com bico de mamadeira.
MANEJO DA REPRODUO: EQINOS

Todos os animais reprodutores devem ser regularmente vermifugados e mantidos em um programa de vacinao rotineira para minimizar as doenas infecciosas
(ver INTERAO MANEJO-DOENA: EQINOS, pg. 1354).
EXAME DO VIGOR REPRODUTIVO DA FMEA

A avaliao de uma gua deve comear com uma boa histria de seus registros
reprodutivos. Estes devem incluir o nmero de potros produzidos e a data do ltimo
parto. As informaes sobre distocias, bem como reteno de membranas fetais,
so importantes porque o tero ou a crvix podem ter sido danificados. Devem-se
obter informaes acerca da atividade cclica da gua, do mtodo de acasalamento
e de quaisquer tratamentos anteriores.

Deve-se realizar um exame fsico geral antes da avaliao reprodutiva. O exame
reprodutivo deve incluir os procedimentos descritos adiante.
Deteco do estro A rufiao o mtodo mais comum para deteco de estro
em guas. A utilizao de um macho agressivo importante, e uma interpretao
acurada da reao da gua ao rufio essencial para um programa de acasalamento
bem-sucedido. A informao da rufiao pode ser til no diagnstico de atividade
cclica errtica, como perodos prolongados de estro, que so comuns no incio da
estao de acasalamento ou condies tais como a atividade luteal prolongada.
Pode-se tambm utilizar a falha no retorno ao estro aps o acasalamento como um
indicador de prenhez. Deve-se permitir uma exposio adequada ao rufio, para se
avaliar a resposta da gua. guas no estro levantam sua cauda, se agacham,
urinam, evertem o clitris, etc., enquanto guas em diestro geralmente guincham,
escoiceam e mordem. guas em anestro sazonal podem permanecer passivas ao
rufio. Algumas guas com potros ao lado podem no exibir estro ao rufio devido
a sua natureza protetora. Em alguns casos, a aplicao de um puxo pode ser til
na avaliao da resposta da gua ao rufio. Os resultados da rufiao so
confirmados por exame.
Exame visual do perneo Deve-se examinar a rea perineal quanto a
conformao da vulva, evidncia de descarga vaginal, leses, cirurgia anterior ou
outros problemas aparentes.
Exame retal Devem-se avaliar ovrios, tero e crvix, atravs de palpao retal,
para se determinar a correlao com a informao da rufiao. Durante a estao de
acasalamento fisiolgica, as guas no estro devem ter um ou mais folculos
palpveis, que possuem geralmente 3 a 4cm ou mais de dimetro e, em muitos casos,
amaciam-se sensivelmente antes da ovulao. No so incomuns folculos com 8 a
10cm de dimetro; entretanto, 2 folculos adjacentes podem parecer um folculo
grande em uma palpao retal. A ultra-sonografia pode ser a nica maneira de
distino entre um folculo grande e 2 folculos adjacentes. Podem-se detectar as
ovulaes recentes como uma depresso na superfcie ovariana, e algumas guas
apresentam sinais de desconforto ao se palpar estas reas.
Pode ser difcil a diferenciao entre um corpo hemorrgico ou corpo lteo de um
folculo; contudo, a palpao da crvix ou a rufiao pode ajudar. Durante o estro,
a crvix se torna sensivelmente mais macia e facilmente comprimida contra o
assoalho plvico. Aps a ovulao, entretanto, a crvix torna-se mais tubular sob a
influncia da progesterona. Tambm se pode palpar o tero para se determinar
tamanho, tubularidade, tono e um possvel acmulo de fluido ou material purulento.
Os aumentos de volume uterino podem ser causados por atrofia do miomtrio, cistos
endometriais, tumores uterinos ou lacunas linfticas. Podem-se detectar outras
afeces atravs da palpao retal, incluindo tumores e hematomas ovarianos,
cistos parovarianos ou fimbriais e piometria. A ultra-sonografia pode confirmar
muitos dos achados anteriores.
Exame por espculo vaginal Aps uma limpeza apropriada da rea perineal,
passa-se um espculo pela vagina, a qual examinada quanto a descargas
purulentas, acmulo de urina ou fluido no assoalho vaginal, cicatrizes ou aderncias
que possam indicar uma distocia anterior. O exame da crvix tambm pode auxiliar
na determinao do estgio do ciclo. Durante o estro, a crvix fica relaxada, edematosa e hipermica; no diestro, fica plida e firmemente fechada. Tambm se deve
examinar a crvix quanto a aderncias e rasgos na camada muscular; o exame digital
pode determinar a sua desobstruo e confirmar os danos suspeitos. A dificuldade
na introduo de um espculo na vagina pode ser causada por um hmen complacente. Em tais casos, pode-se incisar o hmen e refleti-lo contra a parede vaginal.
Cultura endometrial Embora uma cultura limpa nem sempre esteja relacionada ao vigor reprodutivo, a cultura pode ser uma ferramenta diagnstica til.

Tambm pode ser enganosa, se no for interpretada apropriadamente. Os achados
positivos da cultura, sem sinais clnicos da doena e citologia positiva, so de valor
questionvel. So essenciais a avaliao da quantidade e a classificao do(s)
microrganismo(s) isolado(s).
Pode-se obter a cultura endometrial atravs de um espculo ou da introduo
manual de um instrumento de cultura protegido no tero. O uso de um instrumento
protegido importante para se evitar contaminao antes da introduo no tero. Os
microrganismos considerados patognicos incluem Streptococcus zooepidemicus,
Pseudomonas spp, Klebsiella spp, Escherichia coli hemoltica, e a Taylorella
(Haemophilus) equigenitalis.
Bipsia endometrial Refora o diagnstico de muitas afeces patolgicas do
tero, o que abrange uma estimativa de fertilidade nas guas. Na maioria dos casos,
no indica se uma gua capaz de emprenhar, mas deve indicar se capaz de levar
uma prenhez a termo. A endometrite aguda se caracteriza por infiltrao de
neutrfilos, enquanto a endometrite crnica se caracteriza pela predominncia de
linfcitos e/ou clulas plasmticas com fibrose periglandular de base. A severidade
da fibrose endometrial um critrio importante para o prognstico do potencial
reprodutivo. A fibrose periglandular severa pode estar associada perda embrionria. Tambm se podem utilizar bipsias endometriais para se avaliar o sucesso de
um tratamento.
Citologia O exame citolgico de um swab de endomtrio tambm pode
auxiliar no diagnstico de endometrite. Na endometrite aguda observam-se neutrfilos. A presena de leuccitos refora o diagnstico quando se recuperam bactrias
patognicas de uma cultura endometrial.
EXAME DO VIGOR REPRODUTIVO DO MACHO

O exame de vigor reprodutivo deve comear com uma boa histria, incluindo
informaes acerca da libido, habilidade de cobertura, fertilidade (se o garanho
tiver acasalado no passado), enfermidade ou leso anteriores e qualquer medicao recebida. Deve-se realizar um exame fsico geral, observando-se claudicao (particularmente dos membros posteriores) e afeces congnitas que possam afetar a capacidade de acasalamento ou a convenincia para gerar descendentes.
Devem-se avaliar completamente os rgos genitais. O pnis e o prepcio
devem estar livres de leses. Devem-se avaliar testculos e epiddimos quanto ao
tamanho, forma e consistncia. Os testculos devem se movimentar livremente
dentro do escroto. Avalia-se a genitlia interna atravs de um exame retal, aps
conteno adequada.
O garanho deve conseguir ereo logo aps sua exposio a uma gua no
estro. A libido pode variar de acordo com a poca do ano.
Coleta de smen Utiliza-se uma gua no estro para a coleta do smen da
maioria dos garanhes. Deve-se conter adequadamente a gua com grilhes ou
cachimbo de acasalamento, amarrar a cauda e lavar a rea perineal.
Uma vez que o garanho consiga uma ereo, deve-se lavar completamente o
pnis com gua ou sabo suave e no residual. Se se utilizar sabo, deve-se
enxaguar completamente e secar o pnis. Ento, coleta-se material para cultura da
uretra quanto a bactrias patognicas, e novamente aps a ejaculao.
A vagina artificial o mtodo preferido para a coleta de smen. Ela fornece a
amostra de smen mais representativa. Os tipos mais comuns de vaginas artificiais
disponveis so os modelos Missouri, Colorado e japons.
No momento da coleta, a temperatura interna da vagina artificial deve estar entre
45 e 48C. Deve-se lubrificar a vagina artificial com um lubrificante no espermicida

estril, logo antes da coleta. Permite-se que o garanho monte a gua, direcionando-se seu pnis para o interior da vagina artificial. O garanho comear a investir
e pode-se detectar a ejaculao atravs do embandeiramento da cauda e ao se
colocar a mo na face ventral do pnis para se sentir as pulsaes uretrais que
acompanham a ejaculao. Aps a ejaculao, o garanho desmonta e obtm-se
uma segunda cultura da uretra.
Remove-se o frasco coletor da vagina artificial e coloca-se em um banho-maria
incubador (a 37C), para se manter a viabilidade do smen. Se no se utilizar um
filtro no frasco coletor no momento da coleta, aspira-se o gel da amostra com uma
seringa estril, antes de se avaliar o smen. Deve-se manter todo o equipamento
utilizado para avaliar o smen a 37C, para se evitar um choque trmico. Deve-se
registrar o volume total de smen livre de gel.
Estima-se a motilidade imediatamente aps a coleta, colocando-se uma gota do
smen em uma lmina aquecida e examinando-a microscopicamente. Podem-se
diluir as amostras concentradas com um diluidor de smen ou soluo salina para
se avaliar a motilidade. Pode-se determinar a concentrao com um hemocitmetro
ou um espectrofotmetro; pode-se ento calcular o nmero total de espermatozides ejaculados. Pode-se avaliar a morfologia atravs da avaliao microscpica de
esfregaos corados ou preferivelmente pela microscopia de contraste de fase do
smen fixado em soluo salina formalinizada tamponada. Se se pretender medir
o pH do smen, deve-se faz-lo imediatamente aps a coleta; o pH normal de 7
a 7,5.
A uretra e o smen quase sempre contm uma flora bacteriana inerente. No
entanto, se ocorrer crescimento intenso e consistente de patgenos potenciais,
como Pseudomonas spp, Klebsiella pneumoniae ou Streptococcus zooepidemicus,
e houver uma histria de infeco repetida em guas acasaladas, pode ser necessrio o acasalamento por inseminao artificial, utilizando-se um diluente de
smen tratado com antibitico. Se se exigir cobertura natural, pode-se injetar o
diluente tratado com antibitico no tero, antes da cobertura. Se a Taylorella
(Haemophilus) equigenitalis, a causa da metrite contagiosa eqina (ver pg. 840)
estiver presente, no se deve utilizar o garanho para acasalamento. No se devem
utilizar garanhes com leses de exantema coital para acasalamento, at que tais
leses se curem.
IRREGULARIDADES DO ESTRO
Durante o perodo de transio da estao de acasalamento, as guas tendem
a apresentar ciclos estrais irregulares, especialmente perodos prolongados de
estro. J que essas irregularidades diminuem medida que a estao de acasalamento fisiolgico chega, no se exige nenhum tratamento na maioria dos casos.
No entanto, podem-se controlar ciclos irregulares com aliltrembolona progestina
oral. Aps a administrao deste composto por 15 dias, a maioria das guas exibe
perodos estrais normais. Uma combinao de progesterona e estradiol 17 -cipionato
em injees oleosas, administradas diariamente por 10 dias, e seguidas por uma
dose de prostaglandina produz resultados semelhantes.
Podem-se iniciar precocemente os ciclos normais no ano, atravs do uso de luz
artificial. Ao se providenciar 16h de luz/dia, por 60 dias, comeando-se em dezembro, muitas guas estabelecem ciclos normais em fevereiro. Duzentos watts de luz
incandescente so eficientes para uma baia mdia (3,7m 3,7m).
Podem-se utilizar prostaglandinas ou seus anlogos em guas com corpos
lteos funcionais. A lutelise resulta em estro em 2 a 4 dias aps o tratamento, com
a ovulao ocorrendo geralmente em 7 a 9 dias aps o tratamento. As prostaglandinas no so efetivas quando usadas dentro de 4 dias aps a ovulao.

A administrao da gonadotrofina corinica humana durante o incio do estro
induz ovulao, geralmente dentro de 24 a 48h.
MTODOS DE ACASALAMENTO
O mtodo de acasalamento mais comumente utilizado a cobertura natural. O
momento apropriado para o acasalamento determinado por rufiao e palpao retal, que detectam, respectivamente, o estro e a presena de um folculo bem
desenvolvido. As guas devem ser acasaladas (natural ou artificialmente) a partir
do segundo ou terceiro dia de estro e em dias alternados at que ocorra ovulao.
Deve-se conter adequadamente a gua, utilizando-se um cachimbo e/ou grilhes de
acasalamento. Deve-se amarrar a cauda e limpar adequadamente a rea perineal da
gua. Tambm se deve lavar o pnis do garanho, antes de acasal-lo, para se remover o esmegma e minimizar a contaminao do trato reprodutivo da gua. Durante
o acasalamento, deve-se controlar adequadamente o garanho para evitar leses
gua. Pode ser necessria uma focinheira para alguns garanhes, para se evitar o
ataque gua durante o acasalamento. Aps o acasalamento, deve-se enxaguar o
pnis para se remover a contaminao que possa ter ocorrido durante o processo.
Inseminao artificial
Coleta-se o smen, determinam-se motilidade e concentrao (ver anteriormente) e calcula-se a dose da inseminao. Pode-se utilizar smen puro ou apropriadamente diludo.
A gua preparada para a inseminao ao se amarrar a cauda e lavar
completamente a rea perineal. Se se utilizar sabo, deve-se enxaguar completamente essa rea para se remover qualquer resduo.
Devem-se inseminar as guas com 500 milhes de espermatozides morfologicamente normais e progressivamente mveis. Realiza-se a inseminao ao se
depositar o smen no interior do corpo do tero, utilizando-se uma pipeta de inseminao plstica e estril. Recomenda-se equipamento descartvel, para se evitar
contaminao. Pode-se esperar que as clulas espermticas permaneam viveis
no trato reprodutivo da gua por 48h.
Transferncia de embries
A transferncia de embries (ver pg. 1334) tem aplicao limitada nos eqinos
devido s restries de registro da maioria das associaes de raa. Nos ltimos
anos, tm-se obtido avanos na tcnica; a coleta e os mtodos de transferncia no
cirrgicos esto resultando em taxas de sucesso aceitveis. A sincronizao entre
doadora e receptora crtica para o sucesso e pode ser alcanada atravs do uso
de progesterona e/ou prostaglandinas para sincronizar o estro, e de gonadotrofina
corinica humana para sincronizar a ovulao.
DETERMINAO DA PRENHEZ
Pode-se determinar a prenhez atravs da palpao retal to cedo quanto aos 18
dias. No incio da prenhez, o diagnstico baseado no tono aumentado do tero e
da crvix; aps 30 a 35 dias, o tero aumenta devido ao desenvolvimento da vescula
corinica. Pode-se palpar o feto atravs da compresso do tero a partir do 110 dia
at o termo. A ultra-sonografia permite uma tentativa de diagnstico de prenhez to
cedo quanto aos 12 dias. As prenhezes so geralmente confirmadas quando se
detecta o batimento cardaco fetal aos 24 a 25 dias. A ultra-sonografia til na
deteco precoce de prenhezes gemelares, assim como na determinao da
viabilidade fetal.

Os testes biolgicos de prenhezes nas guas se baseiam primariamente na
deteco de gonadotrofina srica da gua prenhe, que produzida pelas cotildones
endometriais. Os testes so geralmente confiveis, aproximadamente a partir do 40
ao 100 dia de prenhez. Porm, podem resultar em falsos-positivos se ocorrer aborto
ou morte embrionria aps as cotildones comearem a funcionar. Os valores
conjugados de estrona da urina ou do soro tambm auxiliam no diagnstico da
prenhez, aproximadamente a partir do 40 dia at o termo.
ABORTO
Ver tambm INDUO DO ABORTO E DO PARTO, pgina 786.
A causa mais comum de aborto em guas a herpesvirose eqina Tipo 1 (ver pg.
734). Esses abortos ocorrem predominantemente no ltimo trimestre e geralmente no
esto associados a uma infeco respiratria. A arterite viral eqina (ver pg. 454)
provoca abortos menos freqentemente que a herpesvirose eqina, mas um problema em algumas reas dos EUA. So disponveis vacinas para ambas as doenas.
Os abortos espordicos podem ser causados por infeces bacterianas e
micticas da placenta. So infeces predominantemente ascendentes adquiridas
atravs da crvix. As bactrias envolvidas incluem Streptococcus zooepidemicus,
Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Rhodococcus equi e Actinobacillus equuli. Os microrganismos micticos
incluem Mucor e Aspergillus spp. Podem-se evitar esses abortos atravs da boa
higiene no acasalamento, do tratamento de doenas genitais antes do acasalamento
e de cirurgia corretiva (operao de Caslick) para se evitar a pneumovagina.
Muitas prenhezes gemelares resultam em aborto. Estes podem ser devidos a
adeso placentria insuficiente e subseqente m nutrio fetal. Podem-se evitar os
abortos devidos gemelaridade atravs do esmagamento manual do menor dos 2
embries durante os estgios iniciais de gestao (22 a 25 dias), aps a confirmao
de gmeos por ultra-sonografia. Tambm se considera a toro do cordo umbilical
uma causa ocasional de aborto em guas.
COMPLICAES PS- PARTO

Os hematomas ou equimoses da vagina so comuns durante o parto; geralmente
no so srios e se resolvem aps vrios dias. Pode ocorrer metrite ps-parto; esta
geralmente acompanhada por descarga uterina e pode estar associada a febre e
laminite. O tratamento inclui antibiticos intra-uterinos e/ou parenterais, drogas
antiinflamatrias no esterides e ocitocina. Pode ocorrer prolapso uterino psparto ou aps aborto, e so necessrios cuidados imediatos, que incluem limpeza
completa e recolocao. A administrao intra-uterina de antibiticos pode ser til,
e a ocitocina pode ajudar na involuo uterina.
Nas guas, comum a reteno das membranas fetais. Na maioria dos casos,
pode ser tratada com sucesso com ocitocina (40 a 50UI, IM, ou adicionada a soluo
salina e administrada na forma de gotejamento EV lento). Tambm tem obtido
sucesso o deslocamento da placenta intacta com uma soluo de povidona-iodo
administrada atravs de uma sonda nasogstrica no tero. Se se tentar remoo
manual, no se deve aplicar fora excessiva; tem-se que ter cuidado para se evitar
leses no endomtrio e a reteno de fragmentos placentrios firmemente aderidos.
MASTITE
A mastite (ver pg. 838) incomum em guas, mas pode envolver ocasionalmente uma ou ambas as glndulas. geralmente causada por estreptococos ou
estafilococos do Grupo C. O bere fica inchado e doloroso e podem estar presentes
Manejo da Reproduo: Sunos 1387

febre e depresso. O tratamento pode incluir antibiticos parenterais ou infuses
intramamrias, aps uma tentativa de remoo do leite das glndulas afetadas.
Ao se utilizar infuses intramamrias, deve-se inserir a seringa em ambos os orifcios das tetas.
AGALACTIA
A agalactia esporadicamente observada, geralmente em guas virgens; pode
ser um problema srio em guas que estejam pastando em pastos de festuca,
infectados por endfitos. As guas no devem pastar festuca durante o ltimo
trimestre de prenhez. Se ocorrer agalactia, deve-se administrar 10 a 20UI de
ocitocina, IM, para estimular a liberao inicial de leite. Caso no se obtenha
sucesso, ver CUIDADOS COM O POTRO RFO, pgina 1505.
MANEJO DA REPRODUO: SUNOS

O manejo do rebanho reprodutivo suno envolve um entendimento completo da
fisiologia reprodutiva, gentica, nutrio, imunologia, controle de doenas, ambiente e
outros fatores (ver tambm ABORTO NOS SUNOS, pg. 786). O conceito de rebanho
fechado, com nfase na imunizao da me, minimiza o risco de perdas por doenas,
se uma nutrio sadia e a seleo gentica estiverem integradas. Deve ser avaliado um
programa de reproduo em intervalos especficos para assegurar que o progresso na
eficincia est sendo alcanado. Os parmetros de ninhadas/porca/ano, intervalo
desmameconcepo, perdas com natimortos e no incio do ps-parto e perdas no prdesmame, podem ser avaliados, se forem mantidos bons registros acerca das porcas
e das ninhadas individuais, assim como do rebanho como um todo (TABELA 8). Pode-se
medir o desempenho ps-desmame atravs da eficincia alimentar, total de dias at a
comercializao e perdas por morte no ps-desmame.

Seleo Deve-se basear a seleo de marrs na taxa de crescimento, estado
de sade, desenvolvimento sexual, histria reprodutiva (incluindo o desempenho da
me quanto ao tamanho da ninhada, capacidade de aleitamento e sunos desmamados), conformao e outros (inclusive o nmero e a disposio das tetas). Do
potencial de reposio, descarta-se , 40% devido a problemas como puberdade
retardada, tetas defeituosas, problemas locomotores, anormalidades vulvares (indicativo de intersexualidade ou hipoplasia genital) ou falha em emprenhar. As marrs
selecionadas podem ser alimentadas com uma rao de crescimentoterminao
at alcanarem 90 a 100kg ou terem 5 a 6 meses de idade. Nesse momento, devem
ser separadas dos sunos em crescimento e entrar em uma dieta limitada, constituda
por uma rao com 16% de protena, balanceada com minerais e vitaminas
As marrs selecionadas para acasalarem no devem ter pernas ou musculaturas
excessivamente retas, a genitlia externa deve estar bem desenvolvida aos 5
meses de idade, seus beres e revestimentos mamrios devem estar desenvolvidos
(6 pares de tetas uniformemente espaadas) e devem alcanar a puberdade aos 6 a
8 meses, quando devem estar pesando 90 a 110kg.
Precaues com doenas Parvovirose, pseudo-raiva, enterovirose, brucelose, leptospirose e outras doenas podem afetar o desempenho reprodutivo. Devemse vacinar marrs e porcas contra leptospirose (5 cepas), parvovirose (marrs) e
erisipela. Devem-se isolar as marrs introduzidas por 21 dias, durante os quais

podem ser feitos testes sorolgicos de exposio a brucelose e pseudo-raiva. Estes
testes devem ser seguidos por 21 dias de exposio ao rebanho reprodutor e aos
cachaos por contato atravs da cerca e retirada do estrume antes do contato
sexual. Isso permite uma exposio natural aos patgenos endmicos do rebanho,
o que providencia certa proteo contra parvovrus e enterovrus, que provocam o
TABELA 8 Parmetros de Registro do Rebanho Reprodutivo Utilizados para
a Deteco de Problemas Reprodutivos
Parmetro-alvo
Nvel de
interferncia
Nvel
Inventrio das porcas
Partos semanais 26
Inventrio das marrs
Acasalamento de marrs por semana
1,2 a 1,5 semana no lote de marrs*
Inventrio dos cachaos
Inventrio das fmeas 20
Nmero acasalado por

semana
Expectativa de partos taxa de partos
Porcas
80 a 85% do total de acasalamentos
Marrs
15 a 20% do total de acasalamentos
Porcentagem de porcas
em estro 10 dias
aps o desmame
90%
85%
Retornos regulares
4%
10%
Retornos atrasados
1%
2,5%
Diagnstico de prenhez
negativo
4%
Deve ser menor que

a porcentagem de
retornos regulares
Aborto
1%
2,5%
No em sunos
1%
2,5%
Taxa de partos
90%
85%
Nascidos vivos/ninhada
10,5
10
Natimortos
5%
8%
Mmias
0,5%
1%
Menos que 8 sunos/

ninhada
10%
15%
Desmame/ninhada
9,5
Mortalidade pr-desmame
8%
12%
Ninhadas/porca/ano
2,2
Sunos/porca/ano
20
18
* O fator de 1,2 a 1,5 depende da porcentagem de marrs selecionadas que tenham sido
eventualmente cobertas.
De Thacker, B.J.: Detection and diagnosis of swine reproductive failure. In: Current Therapy in
Theriogenology 2, Morrow D.A. (ed.), W.B. Saunders Co., Philadelphia, 1986.

surgimento de natimortos, fetos mumificados, mortes embrionrias e infertilidade
(todos correspondem sigla SMEDI, em ingls), assim como a outros agentes
infecciosos que possam causar insuficincia reprodutiva.
Puberdade O primeiro estro ocorre entre 6 e 8 meses de idade, dependendo
do gentipo, peso vivo, estado nutricional e exposio ao cachao. O contato com
o macho o gatilho final. As feromonas produzidas pelo cachao proporcionam um
potente estmulo sensorial para as marrs. As marrs devem ser expostas ao
cachao aos 140 a 190 dias de idade; adequada uma exposio diria de 30min.
A exposio ao cachao efetiva na induo do estro quando combinada a uma
alterao no ambiente.
Se o primeiro estro no ocorrer aos 8 meses de idade, deve-se descartar a marr
ou trat-la com uma gonadotrofina. No ltimo caso, no se deve manter a prognie
para reproduo. No se cobrem as marrs at seu segundo ou terceiro estro para
assegurar uma taxa de ovulao e um tamanho de ninhada mximos. Pode-se
controlar o momento do estro adicionando-se um progestgeno ao alimento (por
exemplo, aliltrembolona em 15 a 20mg/dia por 14 a 18 dias). O estro ocorrer em
60 a 80% das marrs, 2 a 8 dias aps a ltima ingesto. Isso permite a sincronizao
do estro da marr com o lote de porcas desmamadas, ou a formao de um grupo
de marrs que pariro juntas.

Freqentemente se ignora a importncia da fertilidade do macho na reproduo
de sunos nos programas de sade do rebanho. Devem-se examinar os cachaos
antes do acasalamento e sempre que exibirem ausncia de libido ou incapacidade
de copular, ou ainda se um nmero aumentado de fmeas cobertas retornar ao estro
3 semanas mais tarde. Uma avaliao do vigor reprodutivo deve incluir histria,
exame fsico geral, exame genital e avaliao do smen.
Seleo Os cachaos para o rebanho reprodutivo so geralmente selecionados , aos 6 a 8 meses, sendo que nesse momento ainda esto sexualmente
imaturos. Observa-se uma taxa de descarte de 40 a 50% nos cachaos jovens
selecionados para reproduo, devida a disfuno locomotora, baixa libido, baixa
concepo, e m qualidade do smen. Os antecedentes genticos do cachao
devem ser compatveis com o uso pretendido. Os defeitos herdveis, tais como hrnias escrotais e tecido de sustentao fraco, podem ser evitados por uma anlise
cuidadosa dos registros. Ao se avaliar o potencial de um cachao, devem-se
considerar os registros de produo que documentam precisamente o ganho dirio,
a eficincia alimentar e a espessura do toucinho. O desenvolvimento testicular e a
espermatognese ocorrem , aos 127 dias, e o nmero de espermatozides
aumenta enormemente entre os 5 e 8 meses de idade. O aumento no afetado por
repouso sexual ou ejaculao freqente, mas funo da idade e do crescimento
testicular. J que a idade e o peso testicular so fatores importantes no desenvolvimento sexual, os cachaos devem ter 8 meses de idade antes de serem
utilizados para reproduo.
Histria Deve-se obter uma histria completa de cada animal, e esta inclui
idade e origem do cachao, imunizaes, problemas anteriores com doenas,
exposio a outros animais e propriedades, assim como o tempo gasto em
isolamento e exposio propriedade atual e seus animais reprodutores. Esta
histria tambm deve incluir uma descrio das caractersticas do cachao, tais
como libido anterior, comportamento de acasalamento, taxas de concepo,
tamanho da ninhada e desempenho de parentes e de outros cachaos do
rebanho. Para os cachaos jovens, tambm so teis observaes acerca do
comportamento sexual anterior. A exposio do cachao a vrias marrs de

mercado que estejam ciclando durante o perodo de isolamento pode ser usada
como um indicador de seu potencial reprodutivo, que baseado na libido e no
desempenho de acasalamento, no retorno em 21 dias ou no retorno das marrs
ao estro e na inspeo destas ao abate para a determinao do estado de
prenhez.
Exames fsico e genital Um exame fsico geral deve fazer parte de toda
avaliao de fertilidade. Deve-se dar ateno s condies e conformao do
corpo, incluindo dorso, pernas e funo locomotora. Osteomalacia, osteoartrose e
artrite, que podem resultar em claudicao e relutncia monta ou a suportar o peso
nas pernas traseiras, so problemas srios.
Devem-se examinar testculos, epiddimos e escroto quanto a tamanho, simetria,
consistncia e alteraes patolgicas; devem-se tambm examinar o pnis e o
prepcio quanto a anormalidades, durante a coleta do smen. O tamanho do
testculo est diretamente relacionado idade e ao peso dos cachaos entre 142 e
282 dias de idade e 84 a 171kg de peso corporal.
Os testculos so afetados por doenas como a brucelose, e so vulnerveis a
traumas por tratadores, outros animais ou instalaes inapropriadamente conservadas; no devem possuir nenhum ndulo ou massa mole. A reao inicial dos
testculos a trauma ou infeco o inchao, enquanto que o resultado a longo prazo
reduo no tamanho, aumento da firmeza e perda de elasticidade. A assimetria,
como resultado de reduo unilateral na elasticidade e no tamanho ou inchao,
potencialmente nociva fertilidade, e a avaliao do smen pode revelar azoospermia ou nmero de espermatozides reduzido e alteraes morfolgicas indicativas
de dano testicular. A azoospermia tambm pode indicar hipoplasia testicular
congnita.
Coleta de smen A coleta permite a avaliao da libido e da capacidade de
cobrir e ejacular; alm disso, proporciona uma amostra do ejaculado. O comportamento pr-copulatrio envolve estmulos visuais e olfatrios. O cachao grunhe
ritmicamente (cano da corte), saliva e se coloca tipicamente em contato cabeaa-cabea com a porca, seguindo-se impulsos com o focinho no flanco da fmea e
tentativas de monta. Devem-se observar essas atividades, j que um comportamento sexual aberrante pode resultar em infertilidade. A monta na cabea um problema
comum nos cachaos inexperientes.
A libido pode ser afetada tanto por eventos psicolgicos como por eventos fsicos.
A luta e a dominao por cachaos e porcas mais velhos podem inibir a libido nos
cachaos jovens. Tambm se observam diferenas em raas e linhagens: a
tendncia a ser tmido, nervoso e no agressivo pode ser influenciada pela seleo
em uma raa por vrias geraes, e resultar em cachaos com pouca libido. A dor
por leses genitais ou problemas ortopdicos tambm pode ter um forte efeito
negativo. A libido pode ser debilitada por um ambiente no familiar, pela presena
de uma pessoa temida ou por distraes, tais como comida disponvel.
Uma vez conseguida a monta, a ereo e a protruso do pnis ocorrem medida
que o cachao procura a vulva. necessria uma observao atenta desses
eventos para se notar ferimentos e leses do pnis e ereo inapropriada. Os
problemas congnitos e genticos incluem ereo incompleta, masturbao no
divertculo e frnulo persistente.
Existem 3 mtodos de coleta de smen: mtodo da mo enluvada, uso da vagina
artificial e eletroejaculao. Para se obter um ejaculado satisfatrio, o mtodo da
mo enluvada prefervel e fcil de aprender. Permite-se que o cachao monte uma
fmea no estro e tente copular. Os cachaos utilizados para inseminao artificial
so geralmente treinados para montar uma porca-manequim. Deve-se aproximarse silenciosamente por trs do cachao, sem toc-lo ou assust-lo, e pelo mesmo
lado da mo que estiver sendo usada para a coleta (ou seja, lado direito para a

pessoa destra). Coloca-se o dorso da mo enluvada contra o abdome ventral do
cachao, bem cranial ao orifcio prepucial, e permite-se que o pnis invista em
direo mo enluvada. Aplica-se presso digital apenas nos 2 a 3cm distais do
pnis, tendo-se cuidado para no fechar a mo inteira muito firmemente sobre o
pnis, o que faz com que a maioria dos cachaos desmonte. O cachao estende
completamente o pnis e fica muito quieto quando se aplica presso adequada. A
ejaculao se segue imediatamente a isso. Uma vez que a extremidade do pnis
esteja firmemente contida pela mo e a ejaculao tenha comeado, ela continua
por 3 a 7min. Se o cachao desmontar ao se tentar agarrar o pnis, deve-se permitir
que o cachao proceda a vrias montas falsas, at que tente agressivamente uma
nova penetrao.
Um cachao nervoso pode no permitir que o pnis seja contido, mesmo aps
vrias tentativas. Pode-se proceder coleta de muitos desses cachaos, permitindo-se que consigam a penetrao e prendam o pnis na crvix para iniciar a
ejaculao, e recuperando-se ento rapidamente o pnis e contendo-o na mo.
O cachao continuar a ejacular e pode-se ento coletar a frao principal do
ejaculado.
Uma garrafa trmica pr-aquecida(37C) consiste em um recipiente de coleta
conveniente e econmico. A frao pr-espermtica, que consiste de 5 a 15mL
de fluido claro, geralmente ejaculada primeiro, seguida por quantidades
variveis de gel espesso e pegajoso. Separa-se a frao de gel por filtrao com
uma camada dupla de gaze comum (colocada sobre a boca da garrafa trmica),
j que ela coagula em uma massa semi-slida que pode interferir na avaliao da
qualidade do smen. Segue-se frao de gel, a ejaculao da frao rica em
espermatozides, com colorao que varia do creme ao leitoso, tanto de uma vez
s como interrompida por vrios jatos de fluido pr-espermtico ou gotas de gel.
Deve-se ter cuidado em se coletar todo o ejaculado possvel e em permitir que o
cachao complete a ejaculao, retire voluntariamente o pnis da mo e desmonte.
Avaliao do smen Para se avaliar a qualidade do smen, tm-se que evitar
as influncias adversas das rpidas alteraes de temperatura, luz solar, choque
osmtico, alteraes de pH, gua e desinfetantes. A garrafa trmica, luvas, lminas,
corante e vidraria devem estar limpos, secos e aquecidos (37C). Deve-se observar
microscopicamente a motilidade dos espermatozides to logo seja possvel aps
a coleta e avali-la em termos de turbilhonamento, um fenmeno devido concentrao e motilidade das clulas espermticas. Utiliza-se comumente uma
escala de 0 a 4. A estimativa da motilidade individual da clula espermtica requer
a diluio do ejaculado com soluo salina isotnica ou com citrato de sdio a 2,9%
tamponado.
Devem-se preparar lminas coradas de smen diludo e no diludo imediatamente aps a coleta. Tem-se utilizado um corante de nigrosina-eosina a 5% para se
determinar a porcentagem de clulas espermticas vivas, mas ocorre uma larga
variao entre as lminas; a motilidade progressiva uma indicao mais precisa
de viabilidade. Pode-se utilizar o novo azul de metileno ou a nigrosina-eosina para
a avaliao morfolgica. A microscopia de contraste de fase aps a fixao por
soluo salina formalinizada tamponada proporciona uma avaliao mais precisa e
reproduzvel da morfologia espermtica.
Podem-se obter as estimativas de concentrao a partir da observao da cor,
que varia de aquosa a cremosa (cremosa, 1 109/mL; leitosa, 300 a 500 106/mL;
aquosa, 50 a 200 106/mL). O uso do Unopette para leuccitos para se alcanar
uma diluio de 1:100 e de um hemocitmetro torna a contagem espermtica
relativamente fcil e precisa. Tambm se pode utilizar um espectrofotmetro para
a contagem de clulas (diluio 1:50).

O volume importante no clculo total de clulas do ejaculado, e embora no se
tenha demonstrado que afete a fertilidade na cobertura natural, importante em IA.
O volume normal para cachaos jovens (8 a 12 meses) de 100 a 300mL; para os
> 12 meses, 100 a 500mL. O nmero total de clulas varia de 10 109 at to alto
quanto 40 109 (em cachaos adultos). O nmero mnimo de clulas espermticas
(das quais > 70% tm de ser mveis) necessrio para uma fertilidade mxima em
IA de 2 a 3 109 por dose de inseminao. Os ejaculados com um total < 10 109
de clulas so ralos e aquosos, e indicativos de azoospermia, oligospermia ou falha
em coletar o ejaculado completo. O smen deve estar livre de sangue, pus e material
estranho, e no deve ter mais que 10% de anormalidades de cabea dos espermatozides, 5% de gotculas citoplasmticas proximais, 5% de anormalidades
acrossmicas, 5% de peas mdias anormais e 25% de clulas espermticas
encurvadas.
Interpretao de achados Os cachaos que falham em atingir valores de smen
aceitveis no so necessariamente subfrteis ou infrteis, j que a freqncia de uso,
idade, ambiente, doenas, gentipo e mtodo de fixao da clula espermtica
podem afetar esses valores. Os cachaos < 9 meses de idade podem mudar
drasticamente em um curto perodo e no devem ser descartados na avaliao de um
nico ejaculado. Tm-se demonstrado diferenas raciais no incio da puberdade, na
libido, na capacidade de cobertura e na taxa de concepo.
O ambiente pode afetar a fertilidade durante um curto perodo. As temperaturas
frias no influenciam significativamente a qualidade do smen ou a fertilidade, mas
altas temperaturas ambientais de 33, 4 a 37,7C (por 4 a 7 dias afetam adversamente a taxa de fertilidade, sem afetar o volume de smen, a concentrao espermtica
ou a produo de esperma. A exposio prolongada a temperaturas > 31C afeta
adversamente a motilidade espermtica, a porcentagem de espermatozides
normais e a produo total de clulas espermticas, assim como a sobrevivncia
embrionria e a taxa de prenhez.
Os cachaos que ficam doentes aps a exposio ao virus da pseudo-raiva
apresentam nmeros aumentados de clulas espermticas imaturas e espermatozides com gotculas proximais. A qualidade do smen no foi afetada em cachaos
com pseudo-raiva subclnica. Qualquer doena que aumente a temperatura do
corpo tem o potencial para causar infertilidade temporria.
Pode ocorrer infertilidade logo aps o estresse do cio, doena ou interferncia na
espermatognese, mas freqentemente h um atraso de 20 a 45 dias devido
extenso do ciclo espermatognico e ao tempo de transporte no epiddimo, que so
de , 35 dias e 10 dias, respectivamente.
Parmetros para avaliao do cachao Tm-se que considerar libido,
capacidade de acasalamento, qualidade do smen e resultados do acasalamento
(taxa de concepo e tamanho da ninhada). Recomenda-se que os cachaos que
tiverem < 10 109 clulas totais por ejaculado e > 30% de clulas espermticas
morfologicamente anormais (com dano acrossmico, defeitos da cabea e da pea
mdia e gotculas citoplasmticas proximais) sejam reexaminados ou acasalados
por teste com um nmero limitado de porcas. Devem-se descartar os cachaos
com azoospermia em 2 ejaculados completos ou incapazes de alcanar ereo
completa. Os que apresentarem leses penianas ou sangue no smen devem repousar sexualmente por 1 a 2 semanas e ser reavaliados. Recomenda-se correo
cirrgica para os cachaos com frnulo persistente ou que se masturbam habitualmente no divertculo, e no se deve manter a prognie para reproduo, pois essas
afeces podem ser hereditrias. Todos os resultados do exame de fertilidade tm
de ser considerados em relao a idade, histria de doena, estresse ambiental, uso
para reproduo anterior, sistema de cobertura e tcnicas de coleta e manipulao
do smen.
MANEJO DO ACASALAMENTO
Estro Nas porcas e marrs, o ciclo estral de 18 a 24 dias (em mdia, 21). As
porcas esto geralmente em anestro durante a prenhez, mas muitas exibem um
estro no ovulatrio 3 a 4 dias aps o parto. Isto devido aos efeitos residuais dos
estrognios fetoplacentrios na ausncia de progesterona. Geralmente, no se
observa estro ovulatrio durante a lactao, exceto sob condies de criao em
grupo, altos nveis alimentares e contato com o cachao. O desmame parcial ou o
tratamento com gonadotrofina podem induzir ao estro durante a lactao, mas os
resultados so inconsistentes e no so econmicos. Restabelece-se a fisiologia
uterina normal aos 20 a 25 dias ps-parto. A maioria das porcas exibe estro 3 a 7
dias aps o desmame.
Tm-se utilizado gonadotrofinas para reduzir o nmero de porcas anstricas
aps o desmame: a gonadotrofina srica da gua prenhe e a gonadotrofina corinica
humana so efetivas quando usadas em combinao para induzir o estro em porcas
desmamadas.
O estro dura 1 a 5 dias (em mdia, 2) e caracterizado por uma vulva vermelha
inchada e pela procura pelo cachao. As alteraes vulvares so mais acentuadas
nas marrs do que nas porcas e se desenvolvem comumente 2 a 3 dias antes do
estro. Em resposta viso, audio e ateno (investidas com o focinho e
grunhidos) do cachao, a porca ou marr assume uma postura receptiva rgida e
imvel. As alteraes vulvares so freqentemente no confiveis, portanto o
critrio definitivo de estro tanto a postura com relao ao cachao como uma
resposta positiva ao teste da monta (um tratador aplica presso com as mos sobre
a rea lombar, e ento se assenta suavemente sobre o dorso do suno para provocar
a reao de postura). Este teste tem de ser conduzido na presena de um cachao
(por exemplo, em um chiqueiro adjacente) ou aps exposio da porca a um
aerossol sinttico com cheiro de cachao.
O anestro um problema comum; tem-se que distinguir a falha na deteco do
estro das causas verdadeiras de inatividade ovariana. As marrs primparas so
particularmente vulnerveis ao anestro ps-desmame como conseqncia da
perda de peso excessiva durante a primeira lactao. Nesse momento, a jovem
porca tem que sustentar seu prprio crescimento assim como a manuteno e a
lactao, enquanto sua capacidade de consumo alimentar ainda no est comple-
TABELA 9 Fatores que Afetam a Atividade Ovariana nos Sunos

Estgio do acasalamento afetado
Fatores provados ou suspeitos
Estmulo insuficiente do macho
Alojamento/ambiente social
Temperatura ambiental alta
Estao do ano (vero/outono)
Fotoperodo
Gentipo
Nutrio
Lactao curta
Criao de ninhada grande
Puberdade
Aps o desmame
+*
+
+
+
+
+
+
* Demonstrou-se o efeito.
** No h evidncias de efeito.
*** Efeito incerto.
Adaptado de Meredith, M.J., Pig News and Information 5, 1984.
+
+
+
+
?***
+
+
+
+
Aps a cobertura
**
+
+

tamente desenvolvida. Pode-se evitar o problema acasalando-se apenas marrs
em boas condies, no superalimentando na primeira gestao e encorajando o
consumo de energia durante a primeira lactao, atravs de alimentao vontade,
dietas altamente energticas, alimentao mida e evitao de altas temperaturas
nos alojamentos de parto.
A ovulao ocorre 36 a 42h aps o incio do estro, e so liberados 15 a 25
vulos. A taxa de ovulao aumenta nos primeiros 3 partos at que a quarta ou
sexta ninhadas tendem a ser maiores. A taxa de ovulao diminui se as marrs
forem subnutridas e pode ser aumentada em , 2 vulos atravs do nivelamento
(flushing), ou seja, do aumento do consumo energtico por 10 dias antes do
estro.
Acasalamento Os 3 mtodos de acasalamento so cobertura (cachao
criados com fmeas), acasalamento manual (supervisionado) e inseminao artificial (IA). O momento ideal para a inseminao artificial 24 a 36h aps o incio do
estro. Na cobertura natural, acasala-se a fmea duas vezes durante o estro, com a
primeira cobertura sendo feita no primeiro dia em que o estro fixo for detectado e a
segunda 24h mais tarde. Muitos produtores comerciais acasalam a porca ou marr
uma vez por dia por tanto tempo quanto ela aceitar o cachao. O uso de 2 cachaos
diferentes pode aumentar em um leito o nmero de sunos por ninhada, mas pode
mascarar a infertilidade em um dos cachaos. Ao se utilizar IA, deve-se testar a
fmea quanto ao estro duas vezes ao dia. Administra-se a primeira dose de smen
8 a 16h aps a primeira deteco de estro fixo e a segunda 12 a 24h mais tarde.
Alguns usurios experientes de IA obtm resultados satisfatrios com uma nica
dose. A dose recomendada de 2 bilhes de clulas espermticas vivas (2 109)
em um volume mnimo de 50mL.
Deve-se evitar o uso extensivo do cachao. No acasalamento em cercado,
recomendam-se 8 a 10 porcas por cachao adulto (> 1 ano de idade) ou 4 a 6 marrs
por cachao jovem (< 1 ano) por um perodo de 21 dias de acasalamento. Se as
porcas forem desmamadas em grupos, recomenda-se uma proporo porca
cachao de 4:1 para cachaos adultos e de 2:1 para cachaos jovens. No
acasalamento manual, deve-se utilizar um cachao adulto para no mais que 2
acasalamentos por dia, no mais que 5 dias por semana. Com a IA, pode-se
inseminar at 30 porcas com um ejaculado.
Prenhez As clulas espermticas atingem os ovidutos dentro de 30min aps
o acasalamento, e pode ocorrer fertilizao dentro de 2h. As taxas de fertilizao
atingem 100% nas porcas, mas a mortalidade embrionria, to alta quanto 30 a 40%,
colabora para o tamanho da ninhada comum de 10 a 12 sunos. A mistura e a
distribuio intra-uterinas dos embries ocorrem por volta do nono a 11 dias. A
implantao comea no 13 dia e se completa no 18 dia. Um mnimo de 5 embries
tem de estar presente no momento da implantao, para que a prenhez continue;
se 1 a 4 embries estiverem presentes, provvel que a porca retorne ao estro com
uma extenso do ciclo retardada de 25 a 30 dias. O perodo embrionrio termina no
35 dia e comea a calcificao do esqueleto. Portanto, as mortes fetais que
ocorrerem aps o 35 dia resultam na expulso ou reteno de leites formados. Os
fetos mortos retidos se mumificam e podem ser expelidos junto com os fetos normais
no parto. A durao mdia da gestao de 114 2 dias e diminui de alguma forma
nas porcas com grandes ninhadas.
O embrio corre o maior risco durante os primeiros 30 dias, e devem-se direcionar
os esforos no sentido de remover os estresses (por exemplo, superalimentao,
calor, manipulao ou movimentao e imunizao) durante esse perodo. A
preveno da exposio a animais externos reduz o risco de doena. Se se nivelar
as marrs para acasalamento, deve-se reduzir o consumo alimentar para o nvellimite de alimentao de , 2kg imediatamente aps o acasalamento, para se evitar

TABELA 10 Testes de Prenhez para Sunos
Dias aps a cobertura
Teste
Sinais
fsicos externos
No retorno
ao estro
Incio
Fim
Ideal
42
Termo
> 55 (marrs)
> 84 (porcas)
Testes
dirios
18 a 24
Mritos ou
problemas especiais
Confirmao barata
do final da prenhez
Testes
dirios
18 a 30
O anestro e o retorno atrasado

resultam em problemas
As marrs so muito pequenas.
Pode verificar os rgos
genitais de porcas vazias
Palpao
retal
18
Termo
28 ao termo
Progesterona
sangnea
17
Termo
17 a 20
Os falsos-positivos podem
ser um problema
Sulfato de estrona
18
77 ao
termo
25 a 29
Tambm til para diagnosticar

a morte dos embries
Ultra-som modo-A
23
85
30 a 70
Um teste rpido e fcil. Os

falsos-positivos so um proble-
21
Termo
30 a 40
28
Termo
42 ao termo
O uso prolongado perturba

os ouvidos
Pode confirmar a viabilidade
fetal e prever a data do parto
19
Termo
24 ao termo
ma
Ultra-som Doppler
Pulso da
artria uterina
Pulso fetal
Ultra-som de
tempo real
Pode detectar fetos mumificados.

Informaes sobre a sade
e a idade fetais. Caro
Adaptado de Meredith, M.J., In Practice, 10, 1988.
a perda embrionria devida ao alto consumo de energia. O parto de < 5 leites

indicativo de morte embrionria aps o perodo de implantao.
Pode ocorrer infertilidade se a rao da porca estiver contaminada com toxinas
estrognicas como resultado de infeco por bolor. Os bolores do grupo Fusarium so
comumente encontrados no milho (ver ESTROGENISMO E VULVOVAGINITES, pg. 2041).
Para se aumentar o nmero de anticorpos colostrais, pode-se imunizar a porca
ou marr durante as ltimas 6 semanas de gestao. O programa de imunizao
pode incluir gastroenterite transmissvel, Escherichia coli, rinite atrfica, erisipela e
outras vacinas apropriadas para a situao de doenas na fazenda em particular.
Parto iniciado por nveis elevados de cortisol, que tambm estimulam a
liberao de prostaglandina (PG) F 2 pelo tero. A PGF2 provoca a lutelise dos
corpos lteos e a liberao de relaxina, que causa o relaxamento do canal de
nascimento e da crvix. A ocitocina liberada pela hipfise que causa contraes
uterinas e o incio do trabalho de parto. Os leites devem ser expulsos a intervalos
freqentes (15 a 20min). A taxa de natimortos geralmente de 5 a 10%; as mortes
intra-uterinas so devidas a infeco, posio incorreta no corno uterino durante a
expulso ou anoxia. A anoxia ocorre quando o cordo umbilical se rompe ou fica
estrangulado devido ao extremo comprimento do corno uterino ou retardamento no
canal de nascimento. Os natimortos e leites fracos tambm podem ser devidos a
baixas temperaturas no alojamento de parto ou a baixos nveis de Hb (< 9g/dL) na
porca. Qualquer aumento no intervalo de nascimento dos sunos (por exemplo,

devido a exausto e atonia do tero como resultado de um feto alojado no canal de
nascimento) aumenta o risco dos leites que ainda estiverem no tero. Pode-se
providenciar assistncia na forma de injees de ocitocina e remoo manual de
leites. Tambm pode ser til se fazer com que a porca ande por alguns minutos.
Pode-se aumentar o nmero de sunos nascidos vivos em , 1 por porca se um
tratador estiver presente para ajudar a expulso e remover imediatamente os leites
para uma rea seca e aquecida.
Pode-se induzir o parto atravs de uma injeo IM de 10mg de PGF 2 ou dose
equivalente de anlogos sintticos. Quase todas as porcas tratadas parem 12 a 36h
mais tarde, e a maioria dentro de 22 a 32h. Pode-se utilizar este tratamento para que
a maioria dos partos ocorra no horrio de trabalho e para se evitar o parto em fins
de semana ou feriados; porm, isto requer boas prticas de manejo e determinadas
precaues. So essenciais bons registros, e tem-se que conhecer a mdia de dias
de gestao do rebanho de porcas e as datas de acasalamento individuais de cada
animal. A droga tem de ser utilizada dentro de 72h da data de parto esperada, para
se evitar um aumento na natimortalidade. Os leites que so um pouco prematuros,
requerem boas condies ambientais, particularmente no inverno.
Podem-se concentrar os partos em um perodo ainda mais curto, injetando-se
20UI de ocitocina 15 a 24h aps a injeo de prostaglandina. Isso encurta o intervalo
ao parto, mas pode se acompanhar por aumento na ocorrncia de distocia.
A m lactao uma causa significativa de reduo da produtividade em sunos
(ver SNDROME DE AGALACTIA, pg. 794).
Desmame Quanto mais rpido se desmamar os leites, mais cedo se podem
reacasalar as porcas e maior ser o nmero de sunos criados por porca por ano.
No entanto, o desmame mais precoce requer melhores dietas e alojamento e
geralmente nveis mais altos de manejo. O perodo mais comum para o desmame
de 3 a 6 semanas aps o parto. No necessria a privao de gua ou alimento
da porca e essa privao pode reduzir o estro e a taxa de ovulao. Devem-se
desmamar e cobrir as porcas em grupos para que pairam em grupos e as ninhadas
possam ser desmamadas tambm em grupos. O parto em grupo facilita a adoo
cruzada de rfos e a limpeza e desinfeco dos alojamentos de parto no sistema
todos dentro/todos fora (all-in/all-out).
MANEJO DA REPRODUO: OVINOS

Tanto os fatores genticos como os no genticos podem afetar acentuadamente o desempenho reprodutivo dos rebanhos ovinos. Tm-se registrado diferenas
raciais em perodos de anestro, taxas de concepo, qualidade do smen, mortalidade embrionria, pesos ao nascimento e ao desmame, porcentagem de nascimentos mltiplos, resposta ovariana a hormnios e adaptao ao estresse ambiental. Podem-se alcanar rpidos melhoramentos atravs da mestiagem, assegurando-se que os mestios sejam apropriados para condies locais, por exemplo, nos
EUA, a introduo de ovinos finlandeses (mestios) resultou em aumentos significativos no nmero de cordeiros vivos produzidos por ovelha. Isso particularmente
vantajoso sob condies intensivas ou semi-intensivas nas quais os nascimentos
mltiplos sejam mxima vantagem.
Os fatores no genticos que influenciam a eficincia reprodutiva incluem nutrio, doena, tcnicas de manejo e fatores ambientais, tais como clima. Obviamente, vrios destes fatores podem operar e interagir em um rebanho para causar
perdas em estgios especficos do ciclo reprodutivo. A eficincia reprodutiva dos
Manejo da Reproduo: Ovinos 1397

ovinos geralmente medida atravs da porcentagem de desmame (nmero de
cordeiros sobreviventes ao desmame, dividido pelo nmero de ovelhas cobertas).
Os valores aceitveis dependem do tipo de criao e variam de 80 a 85%, sob
condies extensivas com abrigo mnimo, at 170 a 200% sob sistemas de
confinamento intensivo.
FISIOLOGIA REPRODUTIVA
A ovelha polistrica sazonal, ciclando a cada 16 a 17 dias, durante a estao
de acasalamento. O principal fator ambiental de controle deste ciclo reprodutivo
anual o fotoperodo. A localizao geogrfica e temperaturas ambientais tambm
modificam a durao do anestro, assim como a raa do ovino. As raas langeras
superiores (por exemplo, rambouillet, merino) e a dorset apresentam um perodo
mais curto de anestro que outras raas como a suffolk, a hampshire e a columbia.
Apesar dessa variao relacionada raa quanto durao da estao de acasalamento, todas as raas ficam mais frteis no outono.
A durao do estro (, 30h) tambm influenciada pela raa e idade da ovelha
e pela estao; os perodos estrais que ocorrem no outono so mais longos e mais
intensos, e as ovelhas virgens apresentam um estro mais curto e menos intenso que
as ovelhas adultas. O momento ideal para o acasalamento (natural ou artificial) nas
ovelhas a primeira metade do perodo estral. A deteco do cio requer a presena
de um carneiro, j que as ovelhas no apresentam sinais evidentes de estro. Em
geral, o desempenho reprodutivo da ovelha atinge seu mximo aos 4 a 5 anos.
A idade das ovelhas jovens puberdade varia enormemente e influenciada por
raa, nutrio e estao de nascimento. As ovelhas jovens bem criadas, particularmente nas raas de corte, podem ser acasaladas aos 7 a 8 meses de idade e 41 a
45kg de peso corporal. Essa prtica desejvel devido s ovelhas que ciclam ainda
jovens tenderem a apresentar taxas maiores de gemelaridade quando adultas;
portanto, a seleo de tais ovelhas para a reposio aumenta a prolificidade do
rebanho. As ovelhas que se acasalam ainda jovens tambm so capazes de
produzir mais cordeiros que aquelas acasaladas aos 2 anos de idade.
A taxa de ovulao, que um importante determinante da fertilidade, influenciada pela idade, raa, nutrio e estao. As ovelhas jovens apresentam uma taxa
de ovulao mais baixa que as ovelhas adultas, e raas como a finlandesa
apresentam consistentemente ovulaes mltiplas. As taxas de ovulao tendem a
ser mais altas no outono, em todas as raas. O efeito da nutrio na taxa de ovulao
complexo e parece estar influenciado primariamente pelo peso real da ovelha no
acasalamento e, em menor extenso, pelas alteraes de peso que ocorrem
no acasalamento. As ovelhas mais pesadas geralmente apresentam mais ovulaes que as ovelhas mais leves. A suplementao nutricional destinada ao aumento
do peso antes do acasalamento (nivelamento) pode resultar em altas taxas de
ovulao, mas fica difcil se separar seu efeito do efeito esttico de ter ovelhas mais
pesadas no acasalamento. Os fitoestrognios, tais como os presentes em algumas
linhagens de trevo subterrneo, causam infertilidade ao reduzirem a taxa de
ovulao, diminurem a incidncia de estro e prejudicarem o transporte do esperma.
SINCRONIZAO DO ESTRO
Pode-se sincronizar o estro a um determinado grau, utilizando-se carneiros
rufies, pessrios ou implantes que contenham progestgeno, ou prostaglandinas.
Carneiros rufies Ao se introduzir carneiros repentinamente em um rebanho
de ovelhas, justamente antes da estao de acasalamento normal, a maioria das
ovelhas ovula dentro de poucos dias e apresenta um estro frtil normal em seu
prximo ciclo, ou aps um segundo e curto cio silencioso. A cobertura de ovelhas

com carneiros rufies (vasectomizados ou epididimectomizados) por 2 semanas
antes da introduo de carneiros inteiros resulta em um perodo de parto compacto.
Progestgenos Tm-se utilizado progesterona, acetato de medroxiprogesterona e acetato de flurogestona em pessrios intravaginais. Utilizam-se subcutaneamente os implantes siliconados de progestgenos. Removem-se os pessrios ou
implantes 12 a 15 dias aps a insero, devendo ocorrer estro dentro de 72h.
Prostaglandinas A prostaglandina F2 e seus anlogos sintticos induzem o
estro em ovelhas atravs da interrupo da atividade funcional do corpo lteo. A
administrao IM entre o quinto e 14 dias do ciclo estral induz ao estro dentro de 3
a 4 dias.
A sincronizao do estro tanto com progestgenos como com prostaglandinas
pode diminuir a fertilidade ao prejudicar o transporte de esperma.
ACASALAMENTO FORA DA ESTAO

Tm-se proposto programas de acelerao dos partos, tais como 3 partos em 2
anos e 2 partos por ano, como possveis mtodos de melhoramento da eficincia
reprodutiva. O mtodo mais comum para se induzir o estro envolve uma terapia com
progestgenos a longo prazo (como para sincronizao de estro, ver anteriormente), seguida pela administrao de gonadotrofina srica da gua prenhe (PMSG) ou
hormnio folculo-estimulante (FSH) com suspenso do progestgeno. Outras
possibilidades incluem o controle artificial do fotoperodo e o uso de melatonina.
A resposta ao tratamento varia enormemente, dependendo de fatores como a
raa do ovino, a poca do ano em que a terapia instituda, o estado nutricional das
ovelhas e se as ovelhas estiverem lactando.
PERDAS PR-NATAIS
A mortalidade embrionria corresponde morte dos embries at o fim da
implantao aproximadamente no 40 dia nos ovinos. a fonte principal de perdas
durante a prenhez; geralmente so poucas as mortes durante o perodo fetal. J que
a maioria das mortes ocorre suficientemente cedo na prenhez para permitir pelo
menos mais uma cobertura antes que se removam os carneiros, a mortalidade
embrionria geralmente no causa uma queda drstica nas porcentagens de parto;
no entanto, atrasa o parto, aumenta sua distribuio temporal, reduz as taxas de
gemelaridade ou deixa algumas ovelhas estreis. A morte de embries antes do 12
dia no interfere na extenso normal do ciclo, enquanto a morte de embries aps
esse perodo aumenta a extenso do ciclo.
Estima-se que o nvel basal de mortalidade embrionria (isto , aquela que ocorre
na ausncia de estresse reconhecido) seja de 20 a 30%. A(s) causa(s) dessa perda
(so) desconhecida(s), embora fatores ambientais, como subnutrio intensa,
deficincia de selnio e altas temperaturas possam aumentar as perdas embrionrias acima deste nvel basal. A ureaplasmose tambm pode contribuir para a
mortalidade embrionria.
A morte fetal resulta mais comumente de processos infecciosos, e os microrganismos responsveis quase que invariavelmente exercem seu efeito no meio e no
final da prenhez (ver tambm INTERAO MANEJO-DOENA: OVINOS, pg. 1361).
DIAGNSTICO DA PRENHEZ
Um diagnstico de prenhez preciso pode aumentar a eficcia das criaes de
ovinos ao permitir a separao das ovelhas prenhes para alimentao suplementar
e o descarte das ovelhas vazias. Os nveis plasmticos de progesterona, a
laparoscopia e a ultra-sonografia so todos precisos, mas cada um requer instala-

es especiais para manipulao, tcnicos altamente treinados ou tempo considervel por ovelha. A palpao retoabdominal pode ser precisa aps os 65 dias de
gestao, mas geralmente tem sido associada a danos parede retal e peritonite.
Conseqentemente, o uso de um aparelho de ultra-som externo se tornou mais
popular, por ser mais rpido e seguro. Os achados falsos-negativos constituem o
erro mais comum; a ultra-sonografia fica mais precisa se se examinar as ovelhas
50 a 110 dias aps terem sido expostas aos carneiros.
Coloca-se o receptor ultra-snico anterior e lateralmente glndula mamria na
rea sem plos do flanco direito, e direciona-se a haste para frente e para cima, em
direo a ltima costela do lado esquerdo. Deve-se considerar a ovelha prenhe
apenas se o sinal de prenhez puder ser mantido por 3s. Tambm se pode determinar
a prenhez precisamente utilizando-se uma unidade de ultra-som de tempo real de
50MHz porttil. A explorao transabdominal das ovelhas, entre os 51 e 75 dias de
gestao, diferencia precisamente o cordeiro nico dos gmeos.
MANEJO DO CARNEIRO
Para se alcanar o mximo de fertilidade, devem-se triar cuidadosamente os
carneiros quanto aptido, atravs do exame fsico para detectar quaisquer
anormalidades (por exemplo, claudicao) que possam limitar a cobertura. Deve-se
medir a circunferncia do escroto e examinar cuidadosamente seu contedo e
pnis. Devem-se considerar potencialmente contagiosas quaisquer leses palpveis, particularmente dos epiddimos (por exemplo, Brucella ovis e Actinobacillus
seminis) e devem-se realizar testes apropriados para se estabelecer um diagnstico
de rebanho. O smen coletado por eletroejaculao e examinado quanto a motilidade e morfologia, tambm pode ser vantajosamente incorporado triagem de pais
potenciais, particularmente em sistemas de coberturas com um nico pai. Todos os
procedimentos de triagem devem ser feitos 2 a 3 semanas antes da cobertura para
permitir a compra de carneiros de reposio, se se encontrar alguns carneiros que
sejam reprodutores potencialmente insatisfatrios.
Pode-se monitorar a atividade de cobertura utilizando-se arreios de reproduo
nos carneiros e mudando-se a cor do giz de marcao a cada 16 a 17 dias. Ao se
marcar menos ovelhas que o esperado, sugere-se pouca libido do carneiro, uma
baixa proporo carneiro/ovelha ou anestro. Quando as ovelhas ficam marcadas
com cores diferentes, suspeita-se de falha no emprenhamento ou de morte
embrionria precoce.
Sob condies de rebanho com coberturas por muitos machos, os carneiros
adultos geralmente perfazem 1,5 a 3% do rebanho; utilizam-se reprodutores nicos
para rebanhos reprodutores. Deve-se evitar a disperso do rebanho na cobertura.
J que as ovelhas mais jovens apresentam um perodo estral menos intenso e mais
curto, melhor que sejam cobertas separadamente por carneiros adultos.
INSEMINAO ARTIFICIAL
Coleta de smen Dos 2 mtodos disponveis para a coleta de smen de
carneiro, a vagina artificial o mais freqentemente utilizado. Seu preparo para a
coleta envolve a introduo de gua quente a uma temperatura de 42 a 45C e ar,
entre a bainha externa e a membrana interna, lubrificao com petrolato ou parafina
na extremidade onde ir ocorrer a introduo do pnis, e acoplamento do frasco
coletor na extremidade oposta. Os carneiros devero ser previamente treinados
para montar uma ovelha, de preferncia no estro e sofrer a conteno.
O segundo mtodo atravs de eletroejaculao, para a qual o carneiro poder
ser contido pela lateral. O eltrodo bipolar umedecido ser introduzido no reto. O
pnis exposto poder ser retido com um pedao de gaze para facilitar a insero da

glande em um tubo coletor graduado de 10 a 15cm. A ejaculao ocorrer aps
pequenos estmulos eltricos, e a exposio da uretra poder ser til quando a
expulso do smen for incompleta. Em geral, a eletroejaculao menos confivel
que a utilizao da vagina artificial; as amostras variam em qualidade e podem ser
contaminadas pela urina.
O volume do smen coletado com vagina artificial varia de 0,5 a 1,5mL e a
concentrao espermtica de 2,5 a 6 109/mL. O smen obtido atravs da
eletroejaculao apresenta geralmente maior volume, porm baixa concentrao.
Exame, diluio e armazenamento do smen Imediatamente aps a coleta,
o volume do smen, a motilidade e a concentrao de espermatozides sero
avaliados. O ejaculado dever ser diludo em at 5 vezes, dependendo da concentrao inicial. Os diluentes mais comumente utilizados so o leite de vaca integral
desnatado ou reconstitudo, aquecido por 8 a 10min em banho-maria, e citratoglicose-gema de ovo (15% de gema de ovo; 0,8% de glicose anidra; 2,8% de citrato
de sdio, desidratado em gua destilada). O nmero de espermatozides mveis e
o volume de uma dose de inseminao para ovelha dependem do local da
inseminao. Para inseminao vaginal, utilizado 0,3 a 0,5mL com 300 milhes
de espermatozides mveis; para inseminao cervical, 0,05 a 0,2mL usado com
100, 150 e 180 milhes para smen fresco, lquido estocado e congelado estocado,
respectivamente. A inseminao intra-uterina por laparoscopia requer 0,05 a 0,1mL
por corno uterino e um total de 20 milhes de espermatozides mveis.
O smen poder ser armazenado por at 24h, pelo resfriamento do smen diludo
a 2 a 5C, por 90 a 120min, mantendo-se esta temperatura. Embora uma parte dos
espermatozides resfriados possa permanecer mvel por at 10 dias, a fertilidade
decair rapidamente aps 24h e, geralmente, ser bem baixa em torno de 48h.
O congelamento e armazenagem do smen de carneiro, temperatura do
nitrognio lquido ( 196C), revela-se um processo mais difcil que o congelamento
e armazenagem de smen de touros, porm considerveis progressos esto sendo
obtidos no congelamento sob as formas peletizadas ou em palhetas sintticas. Os
diluentes utilizados so os meios tri-lactosdeos ou tri-lactose, que so ligeiramente
hipertnicos. A utilizao de smen descongelado poder resultar em > 50% de
nascimentos.
Tcnicas de inseminao O estro poder ser controlado na ovelha utilizandose um tratamento adequado com progestgeno, preferencialmente associado
injeo de PMSG (400 a 600UI) quando da interrupo do tratamento. Se a PMSG for
utilizada, o estro ocorrer aps 36 a 60h e as ovelhas podero ser inseminadas num
perodo determinado, geralmente em 48h. Se a PMSG no for utilizada, aconselhase a inseminao no prximo estro, 17 a 20 dias aps a interrupo do tratamento. As
ovelhas em estro sero identificadas por carneiros vasectomizados marcados por
smbolos indicadores em seus peitos. As ovelhas devero ser inseminadas enquanto
o muco vaginal se apresentar abundante, fino e semitransparente.
Para a inseminao cervical, a ovelha ser contida para limitao de movimentos, de modo a posicionar os quartos traseiros numa altura conveniente para fcil
acesso vagina. Aps a limpeza da regio vulvar, a crvix ser localizada com o
auxlio de um espculo e iluminao adequada, e a inseminao se realizar o mais
profundamente possvel no canal cervical. Ser prefervel para este fim a utilizao
de uma seringa graduada de 1 a 2 mL acoplada a um tubo inseminador longo e
estreito; como alternativa, poder ser utilizado um dispositivo inseminador semiautomtico. O canal cervical da ovelha relativamente longo, tortuoso e de paredes
firmes, geralmente obstruir a penetrao pelo tubo por > 1cm. Em ovelhas idosas,
multparas, haver maior dificuldade devido deformao dos tecidos cervicais e o
smen poder ser depositado somente no nvel das dobras posteriores da crvix. Em
ovelhas no experimentadas nas quais a introduo do espculo e a dilatao da
Manejo da Reproduo: Pequenos Animais 1401

vagina sero difceis podendo causar leses, o smen dever ser depositado no nvel
da vagina anterior. Todas estas dificuldades sero minimizadas com experincia.
Para inseminao laparoscpica intra-uterina, a ovelha deve ser privada de
comida e gua por 12h. Cochos especiais so utilizados para reter as ovelhas,
primeiro em decbito dorsal para tosquiar e preparar o abdome para cirurgia. O
cocho ento elevado extremidade posterior da ovelha; assim ela inclinada de
cabea para baixo em 45, com o abdome exposto ao operador. A anestesia local
injetada subcutaneamente em 3 locais: 4cm de cada lado da linha mdia ventral
, 6cm anterior ao bere, e outro local imediatamente posterior a um dos locais
anteriores. Os 2 primeiros locais anestesiados permitem a entrada dos trocartes e
cnulas, enquanto o terceiro permite a canulao por insuflao para distender o
abdome com dixido de carbono. Os trocartes e cnulas so inseridos, e o smen
depositado em cada corno uterino atravs de uma pipeta de vidro com ponta fina.
MANEJO DA REPRODUO:
PEQUENOS ANIMAIS
O exame se inicia com a histria, que deve incluir informaes anteriores, tais
como ciclos, prenhezes, manejo de acasalamento, distocia, aborto, etc. Deve-se
realizar um exame fsico completo, dando-se ateno particular genitlia e s
glndulas mamrias. Devem-se identificar os defeitos congnitos da raa, que
podem exigir outras tcnicas, por exemplo, radiografia e oftalmoscopia. Aconselham-se o exame digital e a vaginoscopia da cadela para se detectar estenoses ou
outros defeitos da vulva ou da vagina que possam atrapalhar a cpula ou a expulso
do feto. Se houver uma histria de infertilidade, aconselha-se a realizao de uma
cultura a partir da rea pericervical, utilizando-se um instrumento protegido de coleta
de material para cultura que tenha comprimento apropriado. Esse procedimento
requer sedao nos gatos. As culturas vaginais de rotina so de pouco valor, j que
a vagina normalmente alberga uma grande variedade de bactrias, incluindo estreptococos. Devem-se testar as cadelas quanto a brucelose, antes de cada estro
em que se pretender o acasalamento. Devem-se testar as gatas anualmente quanto
aos vrus da leucemia felina e da imunodeficincia felina.
Antes de um acasalamento previsto, devem-se vacinar as fmeas contra as
doenas infecciosas comuns. Se se empregar uma vacina de vrus vivo modificado,
esta deve ser administrada 1 ms antes do estro, de tal forma que o perodo de
replicao mxima do vrus vacinal no coincidir com o incio da embriognese.
Deve-se realizar a vermifugao o mais cedo possvel, j que a carga parasitria
melhor controlada sem ter que se administrar medicao durante a prenhez. O uso
de preventivos da dirofilariose durante a prenhez parece ser seguro.

O exame do vigor reprodutivo do macho comea com a histria do manejo de
acasalamento, do nmero de ninhadas gerado e da sade geral. Realiza-se um
exame fsico completo, dando-se ateno particular aos defeitos hereditrios e
genitlia. Deve-se protrair completamente o pnis pelo prepcio e examin-lo. Este
procedimento pode requerer sedao em gatos. Se se acumularem plos ao redor
da base do pnis do gato, estes podem impedir a cpula e devem ser retirados.

Devem-se avaliar o tamanho e a simetria da prstata atravs de palpaes retal e
abdominal simultneas. Esse procedimento no necessrio nos gatos, j que neles
as prostatopatias so raras. Uma balanopostite suave comum em ces, e no
requer tratamento, mas devem-se tratar apropriadamente os casos severos e curar
a afeco antes do acasalamento (ver tambm DISTRBIOS DO MACHO, pg. 825).
A coleta de smen para avaliao difcil em gatos, a menos que estes tenham
sido treinados para ejacular em uma vagina artificial, ou que esteja disponvel um
equipamento de eletroejaculao. A coleta de um lavado vaginal imediatamente
aps a cpula pode determinar se um gato est produzindo esperma. (O esperma
desaparece da vagina dentro de 1 a 2h aps a copulao.) Lava-se a vagina da gata
com soluo salina morna e aspira-se o lavado, centrifuga-se a amostra e examinase o sedimento (o novo azul de metileno ou os corantes hematolgicos de rotina so
adequados para esse fim). A aspirao dos testculos com agulha fina tambm pode
ser usada para demonstrar a espermatognese, mas ambos os mtodos fornecem
informaes precrias.
O smen facilmente coletado da maioria dos ces atravs do estmulo manual;
a presena de uma cadela-manequim pode ser til. Todo o equipamento deve ser
aquecido e liberto de contaminantes, inclusive desinfetantes qumicos. O ejaculado
canino consiste de 3 fraes: a primeira livre de espermatozides, a segunda rica
em espermatozides e a terceira e maior frao corresponde ao lquido prosttico.
A concentrao de espermatozides depende da quantidade de lquido prosttico coletada. Entretanto, deve-se coletar lquido prosttico suficiente para assegurar que toda a frao rica em espermatozides tenha sido ejaculada e coletada.
Avalia-se ento o smen quanto ao nmero de espermatozides e s suas
motilidade e morfologia. Devido frao rica em espermatozides ser diluda por uma
quantidade varivel de lquido prosttico, o nmero de espermatozides descrito
como espermatozides por ejaculado em vez de espermatozides por mL. Os ces
normais apresentam relatos de 300 a 500 106 espermatozides por ejaculado. A
produo de espermatozides est relacionada ao tamanho testicular, de tal forma
que os ces maiores devem produzir mais espermatozides que os menores.
Geralmente se determina a contagem de espermatozides (nmero de espermatozides por dL ou por mL) com um hemocitmetro ou atravs de espectrofotometria.
Converte-se ento o nmero obtido em espermatozides por ejaculado atravs da
multiplicao pelo volume de smen coletado. Avalia-se a motilidade logo aps se
coletar a amostra; no mnimo 80% dos espermatozides devem exibir uma rpida e
constante progresso para a frente. Vrios corantes comercialmente disponveis so
adequados para o exame morfolgico; a nigrosina-eosina utilizada mais comumente. Os defeitos morfolgicos so categorizados em anormalidades primrias e
secundrias. Calculam-se as porcentagens de defeitos com base em 200 espermatozides. O smen canino normal deve ter < 25% de espermatozides anormais.
INFERTILIDADE
Podem-se classificar as causas da deficincia reprodutiva (ver tambm pg. 782)
como genticas, infecciosas, hormonais metablicas, relacionadas ao manejo ou
anatmicas. As ltimas ainda podem ser congnitas ou adquiridas.
A endometrite bacteriana moderada uma causa infecciosa comum de infertilidade. No h sinais externos e o hemograma normal. O diagnstico presuntivo de
endometrite baseado na histria dos ciclos normais e de manejo de acasalamento
apropriado, bem como no exame fsico normal e na recuperao de grandes
nmeros de um tipo de bactria, a partir de uma cultura pericervical. A flora vaginal
normal se constitui geralmente de uma populao mista e produz um crescimento
discreto. Para se confirmar o diagnstico, torna-se necessria uma bipsia endometrial. Se se pretende uma cobertura, deve-se coletar material de cultura no incio do

proestro, para que se possa comear a antibioticoterapia antes do estro. A terapia
parenteral com penicilinas semi-sintticas, cefalosporinas e macroldios geralmente segura para o feto. Devem-se evitar cloranfenicol, tetraciclinas, sulfonamidas, aminoglicosdios e nitrofuranos. As duchas possuem valor questionvel no
tratamento de uteropatias e o material pode ser espermicida.
A vaginite bacteriana pode causar infertilidade, presumivelmente devido ao
espermicida das bactrias e de seus produtos metablicos. Deve-se trat-la
vigorosamente com antibiticos parenterais e duchas, mas devem-se parar as
ltimas vrios dias antes da cobertura. A vaginite em cadelas tambm pode ser
causada por um herpesvrus para o qual no h tratamento. O diagnstico da
vaginite herptica se baseia na bipsia das leses, que correspondem a pequenas
vesculas que evoluem para pstulas ou lceras rasas.
A brucelose (causada por Brucella canis, ver pg. 810) uma doena altamente
contagiosa que causa aborto e infertilidade em cadelas, e infertilidade nos machos.
Encontra-se comercialmente disponvel um kit de teste rpido de aglutinao em
lmina (TRAL) para a deteco de anticorpos sricos. Se o TRAL for negativo e no
houver histria de exposio ou aborto, presume-se que a cadela esteja livre de
Brucella; se for positivo, trata-se o soro com 2-mercaptoetanol (2ME) para eliminar
os anticorpos no especficos, e repete-se o TRAL. Se o TRAL-2ME for positivo,
presume-se que a cadela esteja infectada e indicam-se testes adicionais (difuso no
gar gel e culturas vaginais e sangneas).
Nos gatos, os casos infecciosos de infertilidade incluem toxoplasmose, leucemia
viral, peritonite infecciosa e rinotraquete viral. Podem causar aborto, morte neonatal, reabsoro fetal e infertilidade aparente.
O hipotireoidismo (ver pg. 338) uma causa hormonal comum de infertilidade
em algumas raas de ces. Os animais afetados podem ou no exibir quaisquer dos
sinais comumente associados ao hipotireoidismo. Pode causar infertilidade, ciclos
de cio anormais, libido fraca, e/ou anormalidade do smen em machos. incomum
em gatos.
O anestro prolongado pode ser congnito ou adquirido; algumas raas grandes
podem no apresentar seu primeiro estro at 2 anos de idade; alguns indivduos
e algumas raas apresentam estro tipicamente uma vez a cada ano. As formas
congnitas de anestro podem ser devidas a uma disfuno do eixo hipofisrio
hipotalmico ou a uma disgnese ovariana. O diagnstico do anestro congnito
baseia-se na excluso de todas as outras causas possveis (incluindo defeitos
cromossmicos, endocrinopatias e ooforectomia anterior) e na idade do animal. A
induo do estro frtil na cadela difcil: um mtodo descrito consiste na administrao de hormnio folculo-estimulante hipofisrio suno (FSH, 0,75mg/kg, IM,
diariamente por 10 dias); e na induo posterior da ovulao com uma injeo IM
de hormnio luteinizante (LH [gonadotrofina corinica humana, HCG], 500 a
1.000UI) no 10 ao 12 dia, ou de hormnio liberador de gonadotrofina (GnRH, 50
a 200g). J que a ciclicidade nas gatas determinada pelo fotoperodo, deve-se
providenciar iluminao adequada por vrios meses antes de o anestro congnito
ser diagnosticado e administrar hormnios exgenos. Um mtodo descrito para a
induo do estro em gatos consiste na administrao IM de FSH, a 2mg/gato,
diariamente at que apaream os sinais de estro, mas no > 5 dias.
O anestro adquirido pode resultar de ooforectomia anterior, tratamento com
hormnios exgenos (incluindo glicocorticides) ou ovariopatia (cistos ou neoplasia). O diagnstico se baseia geralmente na histria, exame fsico, avaliao
bioqumica e laparotomia.
O estro prolongado pode ser causado por cistos ovarianos produtores de
estrognio, tumores ovarianos funcionais ou estrognios exgenos. Deve-se desistir dos hormnios exgenos. Se a HCG ou o GnRH falharem em induzir a ovulao

e em resolver o estro persistente, indica-se uma laparotomia. Devem-se remover
cirurgicamente os tumores.
Os defeitos anatmicos podem ser congnitos ou adquiridos. Pouco se conhece
acerca da hereditariedade dos defeitos congnitos, exceto sobre o criptorquidismo.
A estenose da vagina ou do vestbulo comum na cadela e geralmente impede a
cpula, mas se se seguir a uma prenhez aps uma cobertura por relao externa
ou por inseminao artificial (IA), ocorre distocia. O diagnstico se baseia em
palpao e vaginoscopia. O tratamento cirrgico.
Para discusso de hiperplasia vaginal, ver pgina 824.
A fibrose dos ovidutos ou dos cornos uterinos, provavelmente um resultado de
inflamao seguida de infeco ou trauma, leva infertilidade. O diagnstico feito
atravs de laparotomia com emprego de corantes. No h tratamento confivel,
embora se possa tentar a microcirurgia.
Outras causas da incapacidade em copular incluem corpos estranhos vaginais,
hematomas, estados intersexos e neoplasias. O diagnstico baseado no exame
fsico e vaginoscopia. A cirurgia exploratria e bipsia so necessrias para
confirmao do diagnstico de intersexo.
O criptorquidismo um defeito congnito comum em machos. O criptorquidismo
unilateral no resulta em infertilidade. Nos ces, parece ser hereditrio e no se
devem acasalar os animais afetados. J que os testculos retidos apresentam uma
incidncia maior de neoplasias, recomenda-se a castrao. Se um ou ambos os
testculos no esto presentes no escroto na puberdade, o diagnstico de criptorquidismo comprovado; os testculos descem normalmente ao escroto to cedo
quanto 2 semanas de idade. As tentativas de terapia mdica com gonadotrofinas
e/ou testosterona no tm obtido sucesso. Considera-se a orquiopexia antitica.
Nos ces, pode ocorrer que um testculo falhe em se desenvolver (monorquidismo
verdadeiro), mas desconhecem-se a prevalncia e a hereditariedade.
O frnulo peniano persistente impede a protruso do pnis pelo prepcio, e
portanto tambm impede a cpula. O tratamento cirrgico. O desvio do pnis
incomum. Esses animais requerem assistncia no acasalamento ou podem ser
acasalados atravs de IA. As hipospadias impedem o transporte espermtico
normal dos testculos para a glande peniana e so facilmente detectadas por exame
fsico. Os defeitos pequenos podem se fechar espontaneamente, mas em geral
torna-se necessrio algum tipo de cirurgia reconstrutiva, acarretando uretrostomia
e amputao peniana.
A estenose da abertura prepucial pode ser congnita ou resultar de uma
inflamao crnica (trauma ou dermatite bacteriana). Isso resulta em fimose (ver
pg. 827). Deve-se tratar qualquer causa de base e ento, se necessrio, aumentar
cirurgicamente a abertura.
A neoplasia testicular geralmente causa infertilidade. A castrao do testculo
afetado pode permitir que o testculo contralateral recupere sua capacidade de
produzir esperma, mas o prognstico fica reservado.
As altas temperaturas ambientais podem induzir a hipospermia tanto temporria como permanente. O manejo do canil ou gatil deve permitir que os machos
reprodutores permaneam em temperatura agradvel durante o vero.
CONTROLE HORMONAL DO ESTRO

Os ciclos de estros de ces e gatos no so to facilmente manipulados como
nas outras espcies. Embora se possa retardar o incio de um ciclo particular, o
retorno ciclagem normal altamente varivel. A induo do estro (ver anteriormente) cara, no confivel e raramente justificvel; pode obter sucesso apenas em
animais anstricos normais.

A ovrio-histerectomia o melhor mtodo para se evitar estro na cadela e na
gata. Pode-se conseguir uma supresso a longo prazo do estro na cadela com o uso
de mibolerona, um andrognio sinttico. A dose de 3g/kg/dia, exceto para os
pastores alemes e seus mestios, que requerem 6g/kg/dia. A terapia tem que
comear 1 ms antes do proestro. Os efeitos colaterais comuns incluem hipertrofia
clitrica, vaginite (especialmente em cadelas pr-pberes), aumento da atividade
das glndulas sebceas cutneas, epfora discreta e alteraes nos estudos das
funes hepticas. O retorno ao estro aps o trmino da terapia varivel, mas
de , 70 a 90 dias. As taxas de concepo ficam comprovadamente normais por volta
do segundo ciclo aps o tratamento. Se se administrar mibolerona a cadelas
prenhes, o sistema urogenital dos filhotes fmeas apresentar vrias anomalias de
desenvolvimento. No se deve administrar mibolerona a gatos.
Pode-se conseguir controle temporrio do estro com acetato de megestrol,
um progestgeno sinttico. Nas cadelas, o megestrol detm (evita) o estro se for
administrado na dose de 2,2mg/kg/dia por 8 a 10 dias, comeando-se durante os
primeiros 3 dias de proestro. A eficcia de , 93%. O retorno ao estro varivel,
mas freqentemente ocorre , 2 meses mais cedo que o esperado, presumivelmente como resultado da preveno da fase luteal normal. Para se adiar um estro
previsto, administra-se a droga na dose de 0,55mg/kg/dia por 32 a 40 dias,
comeando-se 7 dias antes do incio do proestro. A eficcia de , 97%. O retorno
ao estro varivel, mas se se calcular apropriadamente, se aproxima do prximo ciclo regularmente previsto. Os efeitos colaterais incluem aumento de apetite,
ganho de peso e alteraes de personalidade (ficam geralmente mais dceis).
Tambm pode-se desenvolver hiperplasia endometrial cstica. Raramente ocorre
lactao.
O megestrol no aprovado para o uso em gatos nos EUA, mas os dados
europeus indicam sua eficcia na supresso do estro. Alm dos efeitos colaterais
descritos anteriormente para as cadelas, os gatos podem desenvolver diabetes
melito durante o tratamento.
Pode-se induzir a ovulao em gatas no estro tanto fsica como, mais
confiavelmente, hormonalmente para se produzir uma fase luteal (diestro ou
metestro) de , 45 dias. Os mtodos fsicos incluem a cobertura por um gato
vasectomizado (muito eficiente) ou a insero de um swab ou um basto de vidro
esterilizado na vagina. Deve-se repetir vrias vezes o ltimo mtodo para se obter
melhores resultados. Pode-se conseguir a ovulao hormonal com HCG a 500UI/gato
ou GnRH a 25g/gato. Ambos so administrados IM, diariamente por 2 dias.
Deve-se desencorajar o uso de progestgenos especialmente as injees de
repositol, tanto em ces como em gatos, devido ao desenvolvimento de hiperplasia
endometrial cstica e subseqentes piometria, neoplasias mamrias e diabetes
melito.
O uso de testosterona injetvel, da forma como praticado comumente em
galgos de corrida, leva freqentemente a futuras dificuldades com fertilidade.
COBERTURA NATURAL
Deve-se levar a cadela ao reprodutor. A cobertura deve ocorrer em um lugar
familiar a ele, sem distrao excessiva. Ela deve chegar antes das suas datas ideais
de acasalamento, para se tornar familiarizada com a rea. No se deve utilizar a
rea de acasalamento para propsitos de adestramento, j que o macho pode
desenvolver um comportamento negativo para com tais reas e render pouco. Devese providenciar um bom piso. Algumas raas requerem apoio fsico para facilitar a
cobertura; qualquer apetrecho deve ser construdo de forma a ser to confortvel
quanto possvel. Com a cadela j na rea de acasalamento, deve-se introduzir o

reprodutor e observar suas interaes. J que pode ocorrer seletividade de
parceiros nos ces, podem-se no conseguir naturalmente as coberturas desejadas. Uma agresso por parte de qualquer um dos ces exige uma interveno.
O acasalamento da cadela em dias alternados, do primeiro ao ltimo dia de estro
assegura que os espermatozides estejam presentes, tanto antes como aps a
ovulao, e assegura tempo apropriado para que os vulos liberem seus corpsculos polares e que os espermatozides se capacitem. Se se permitir apenas 2
coberturas, a primeira deve ocorrer no primeiro dia de estro, e a segunda 3 dias
mais tarde. Pode-se empregar a citologia vaginal (ver pg. 1142) para se determinar
o incio do estro atravs da maturao/cornificao mxima das clulas epiteliais.
Nas cadelas com ciclos mdios ou tpicos, o primeiro dia de estro ocorre 10 dias
aps o incio do proestro. A vaginoscopia para determinar a crenao ou a
angulao das dobras da mucosa vaginal tambm pode ajudar a determinar o
estgio do ciclo do estro. A mucosa torna-se nitidamente angulada no meio e no final
do estro; torna-se arredondada com um pregueamento pronunciado no incio do
estro e do diestro. Aps a cpula, deve-se examinar o macho para assegurar que
o pnis foi retirado completamente no prepcio. Devem-se retornar ambos os
animais a reas quietas.
Tambm se deve levar a gata ao gato. Deve-se fornecer uma rea de acasalamento
quieta com um bom piso e o mnimo de interferncia. No se deve interromper a
corte, a menos que haja interesse na segurana de qualquer um dos gatos. Sabese que os machos cobrem at o ponto de exausto fsica, mas a gata normalmente
passar por um perodo de rolamento e limpeza aps o acasalamento e no deixar
que o gato remonte por um perodo. J que se induz a ovulao por estmulo vaginal
cervical, aconselha-se acasalamentos mltiplos por 3 dias. Os perodos de separao entre as coberturas evitam a exausto e diminuem as chances de luta.
O estresse do transporte pode afetar adversamente o estro e o incio da prenhez,
especialmente nos animais no acostumados a serem transportados. No se
devem transportar animais potencialmente prenhes at que se possa determinar a
prenhez.
I NSEMINAO ARTIFICIAL
Vrias organizaes de registro de raa e livros de registro de pedigree
possuem regulamentos quanto IA. Da mesma forma, o embarque interestadual ou
internacional de smen pode ser regulamentado. Deve-se realizar a IA com smen
fresco, resfriado ou congelado. Todos os instrumentos devem estar esterilizados e
livres de qualquer contaminao qumica. J se descreveu anteriormente a coleta
de smen. Aps a coleta e a avaliao, deve-se depositar o smen na vagina
anterior da cadela, utilizando-se uma pipeta de inseminao rgida de comprimento
apropriado; pode-se diluir e refrigerar o smen para uso posterior (dentro de 24h),
ou diluir e congelar para armazenamento a longo prazo. Mais freqentemente,
utiliza-se diluente de gema de ovo tamponado com fosfato ou diluente tamponado
com TRIS. Congela-se o smen canino em pletes ou palhetas, armazenando-o em
nitrognio lquido. Deve-se aquecer o smen resfriado e congelar o smen descongelado como indicado pelo fornecedor e inseminar imediatamente. As recomendaes atuais so para que cada inseminado contenha 125 106 espermatozides
mveis e normais.
Na crena de que isso melhorar o transporte de espermatozides, alguns
recomendam que aps a inseminao deve-se colocar uma luva esterilizada e
lubrific-la com gelatina estril; insere-se ento o dedo indicador na vagina e alisase suavemente a parede dorsal, numa tentativa de induzir as contraes musculares
da genitlia tubular.
TRANSFERNCIA DE EMBRIES
Tem-se realizado a transferncia de embries em ces, mas a coleta de
embries e a implantao em uma receptora requerem tcnicas cirrgicas invasivas
que parecem no ser facilmente aplicveis na prtica.
PREVENO DA PRENHEZ
comum a cobertura no planejada e no pretendida de ces e gatos. As duchas
ps-coitais no possuem nenhum valor na preveno de uma prenhez no pretendida. Embora os estrognios, quando administrados apropriadamente, possam
evitar a prenhez, o seu uso envolve um grande risco de srios efeitos colaterais
incluindo piometria e supresso da medula ssea potencialmente fatal. Os estrognios tm de ser administrados logo aps a cpula, antes que vulos potencialmente
fertilizados atinjam o tero. No se deve nunca administrar estrognios durante o
diestro, devido ao risco de piometria ser muito maior; deve-se realizar citologia
vaginal antes da administrao para determinar se o animal ainda est em estro.
Geralmente, os estrognios no esterides (por exemplo, dietilestilbestrol, 0,4 a
0,5mg/kg, VO, uma vez ao dia, por 5 dias) so menos txicos que outros compostos,
mas tambm so menos efetivos na preveno da prenhez. O cipionato de estradiol
(ECP) o estrognio mais comumente utilizado para a preveno de prenhez. A
dose de ECP para cadelas de 0,02mg/kg, IM, no excedendo uma dose total de
1mg. A dose de ECP para gatas de 0,25mg/gata, IM. Aplica-se apenas uma dose.
O estro comportamental ficar prolongado. Deve-se explicar aos proprietrios os
riscos e os sinais de piometria e reexaminar o animal , 1 ms mais tarde. A
supresso da medula ssea pode se manifestar atravs do sangramento devido a
trombocitopenia, letargia ou fraqueza devidas a anemia, ou da septicemia
devida a neutropenia.
A ovrio-histerectomia evita a prenhez. No h risco aumentado para os animais
< 4 semanas de prenhez, mas os riscos aumentam com o avano da prenhez.
Alguns autores recomendam que se realizem testes de coagulao antes da
cirurgia, j que tanto o estrognio como a progesterona podem agravar determinados problemas de sangramento (por exemplo, a molstia de von Willebrand) ou
causar funcionamento anormal das plaquetas.
DIAGNSTICO DA PRENHEZ
A fertilizao, tanto na cadela como na gata, ocorre nos ovidutos. A implantao
dos zigotos no tero ocorre , aos 18 dias na cadela e aos 14 dias na gata. Isso se
acompanha da formao de pequenos inchaos ao longo dos cornos uterinos
(placenta decdua) em , 21 dias. Esses inchaos so palpveis, desde que o animal
coopere, neste perodo. O crescimento fetal rpido durante o incio da prenhez, e
esses inchaos dobram em dimetro a cada 7 dias. Aps o 35 ao 38 dia, se tornam
indiferenciados e a palpao fica difcil at o final da prenhez, quando as cabeas
e os quartos traseiros do feto ficam palpveis como estruturas firmes e nodulares no
abdome posterior ventral.
Embora a calcificao do esqueleto fetal comece to cedo quanto no 28 dia, ela
no detectvel por radiografia de rotina at aproximadamente o 42 ao 45 dia e
torna-se muito proeminente por volta do 47 ao 48 dia. A radiografia neste perodo
no teratognica.
A ultra-sonografia tambm til na determinao da prenhez, especialmente
aps os 35 dias. Antes dos 21 dias, ocorrem resultados falsos-negativos. Os
instrumentos do tipo Doppler permitem que algum escute o corao fetal, que
bate 2 a 3 vezes mais rpido que o da me. Tambm se podem ouvir os sons

placentrios. A ultra-sonografia especialmente til na diferenciao entre prenhez
e piometria.
Atualmente no existem testes biolgicos que determinem precisamente a
prenhez, tanto na cadela como na gata. A observao externa das tetas no
confivel, especialmente nos animais multparos. Geralmente, o ganho de peso e
a distenso abdominal no se tornam bvios at o tero final da gestao, e podem
ocorrer na ausncia de prenhez devido a progesterona ou pseudociese.
INDUO DO PARTO, ABORTO

A induo precisa do parto na cadela e na gata ainda no possvel atualmente.
Alm disso, ainda se tem de desenvolver um abortivo eficaz e rotineiramente seguro.
Aps o 40 dia de prenhez, tem-se induzido o aborto com prostaglandina (PG) F2
a , 10g/kg, trs vezes ao dia por 2 dias, em , 60% das cadelas tratadas. Podemse abortar as gatas prenhes 40 dias com PGF2 a 0,5 a 1mg/kg, uma vez ao dia
por 2 dias, assegurando-se que estejam estressadas ou que estejam pr-tratadas
com hormnio adrenocorticotrfico. As doses mais altas apresentam muitos efeitos
colaterais indesejveis.
A dexametasona causa morte fetal e reabsoro intra-uterinas quando administrada a cadelas a 0,5mg/kg, IM, duas vezes ao dia por 10 dias. O mesmo tratamento
causa aborto aps o 45 dia. No se tem descrito o efeito da dexametasona em
felinos.
CUIDADOS PS- PARTO

A primeira urgncia a confirmao (por palpao e, se necessrio, radiografia)
da expulso de todos os filhotes. A administrao de rotina no ps-parto de ocitocina
e/ou antibiticos no necessria em mes saudveis que estejam amamentando
neonatos. Devem-se monitorar a temperatura corporal da me e a constituio dos
lquios e do leite. Normalmente, os lquios so verde-escuros a negros e so
abundantes nos primeiros poucos dias aps o parto. No necessrio que a me
consuma as placentas. A desinfeco do umbigo com tintura de iodo ou mertiolate
ajuda a evitar infeco bacteriana. Deve-se pesar precisamente o neonato to logo
esteja seco e diariamente na primeira semana. Deve-se considerar qualquer perda
de peso durante as primeiras 24h como um sinal de um problema potencial e devese dar ateno imediata.
PROBLEMAS PERIPARTURIENTES
A reteno de placenta ou de seus restos geralmente leva a uma metrite. Os
sinais correspondem a contraes contnuas como se ainda estivesse em trabalho
de parto, presena de uma massa fusiforme associada ao tero, de uma descarga
vulvar anormal, febre e letargia medida que a infeco se desenvolve. A ocitocina
pode expulsar a placenta. Se no houver expulso mesmo assim, deve-se retir-la
por meio de uma histerotomia.
A principal doena metablica associada prenhez a eclmpsia ou tetania
puerperal (ver pg. 551). rara nos gatos e mais comum nos ces que pesem
< 20kg.
Algumas distocias respondem administrao de preparados parenterais de
clcio em conjuno com a administrao de ocitocina. Presumivelmente, so
devidas a nveis sricos ligeiramente baixos de clcio.
As anormalidades anatmicas associadas prenhez e ao parto incluem o prolapso uterino, a toro uterina e as estenoses vaginais. Com exceo das estenoses
vaginais, todas so raras. Geralmente causam distocia materna (ver pg. 820).
Nutrio: Gatos 1409

Pode ocorrer infeco bacteriana no tero durante o ps-parto (METRITE, ver
pg. 820) ou durante a fase luteal (piometria, ver pg. 822).
A hemorragia uterina ps-parto rara. Pode-se tentar o tratamento com ergonovina (15mg/kg, EV); se esse tratamento falhar em deter a hemorragia, tem-se que
proceder a uma cirurgia.
A subinvoluo uterina mais comum nas cadelas primparas jovens. Nos
animais afetados, os lquios parecem normais, mas podem persistir por 8 a 10
semanas ou mais. O tratamento no necessrio porque a afeco se resolve
espontaneamente. No se afeta a fertilidade no futuro.
A agalactia (menos a causada por enfermidade grave) no comum em ces e
gatos. Quando ocorre, responde freqentemente administrao parenteral ou
intranasal de ocitocina. Deve-se monitorar cuidadosamente o peso corporal do
neonato para se determinar se o fluxo de leite adequado; os gatinhos e cachorrinhos recm-nascidos devem exibir ganhos de peso dirios.
A mastite mais comum nas cadelas do que nas gatas. O diagnstico e o
tratamento so semelhantes aos realizados nas outras espcies.
As cadelas e as gatas devem parir em uma rea familiar, onde no sero
perturbadas. Os arredores no familiares ou estranhos podem impedir a expulso,
interferir na descida do leite ou afetar adversamente o instinto maternal. Esses fatos
so especialmente verdadeiros nos animais primparos ou jovens. A apreenso ou
nervosismo da me pode se reduzir em poucas horas, mas nesse meio-tempo os
neonatos tm de receber colostro e ser mantidos aquecidos.
Uma me nervosa pode ignorar os neonatos ou dar-lhes ateno excessiva. A
ltima possibilidade pode resultar em lambedura e mordedura do coto umbilical
quase contnuas, que podem causar hemorragia ou danificar a parede abdominal,
o que por sua vez pode levar a uma eviscerao. A limpeza excessiva do neonato
pode impedi-lo de mamar. Se o instinto maternal estiver bloqueado, a me pode
assumir o decbito esternal e no permitir a amamentao, ou pode abandonar os
neonatos.
No incomum que a me pegue os filhotes e os rearranje na caixa, especialmente aps o parto de cada filhote; porm, ela deve assumir a posio normal de
amamentao.
NUTRIO: GATOS
O gato um carnvoro verdadeiro; no entanto, pode satisfazer suas necessidades nutricionais a partir de uma grande variedade de dietas. As necessidades de
muitos nutrientes aumentam durante o crescimento, prenhez, lactao e febre. As
TABELAS 11 e 12 enumeram algumas das necessidades nutricionais e concesses
para os gatos. A associao ntima com o homem tem levado a uma modificao
significativa dos padres de alimentao dos gatos (por exemplo, o acesso fcil ao
alimento pode levar a um consumo excessivo de comida). Sua capacidade de
conservar gua tem criado o mito de que o gato no exige muita gua. Devido ao
fato de poder produzir urina hipertnica, a suspenso do fornecimento de gua ou
a limitao do consumo de gua podem levar a uma urina muito mais concentrada
que o normal, o que pode exacerbar problemas urinrios felinos (ver UROLITASE,
pg. 1077).
As necessidades nutricionais do incio da vida esto ligadas ao crescimento.
A taxa de crescimento excepcionalmente rpida nos primeiros 3 a 4 meses,
mas comea a se estabilizar com , 150 a 160 dias de idade. O peso adulto mdio
Nutrio: Gatos 1410
TABELA 11 Estimativas das Quantidades Dirias de Rao para Gatos

Tipo seca
(90% de matria seca)
Peso corporal (kg)

(aproximado)
(g/kg de peso corporal)
Filhote
10 semanas
20 semanas
30 semanas
40 semanas
0,9 a 1,1
1,9 a 2,5
2,5 a 3,8
2,9 a 3,8
78
41
31
25
Gato adulto*
Inativo
Ativo
Gestao
Lactao**
2,2 a 4,5
2,2 a 4,5
2,5 a 4,0
2,2 a 4,0
22
25
31
78
(g/gato)
Semi-mida
Enlatada
(g/gato)
(g/gato)
70 a 86
78 a103
78 a 118
73 a 95
83
43
33
27
75 a 91
82 a 108
83 a 125
78 a 103
227
118
91
73
204 a 250
224 a 295
228 a 346
212 a 277
48 a 90
55 a 113
78 a 124
172 a 312
23
27
33
83
51 a 99
59 a 122
83 a 132
182 a 332
64
73
91
227
141 a 288
160 a 329
228 a 364
499 a 908
* 50 semanas de idade ou mais velho.

** Gatas amamentando 4 a 5 filhotes na sexta semana de lactao.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Cats, 1986, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
Nutrio: Gatos
1411
TABELA 12 Exigncias Mnimas para Filhotes em Crescimento (u/kg de Dieta, Matria Seca)
Nutriente
Unidade
Gordura
cido linolico ........................................... g
cido araquidnico ................................. mg
Protena (N 6,25) ....................................... g
Arginina ..................................................... g
Histidina .................................................... g
Isoleucina .................................................. g
Leucina ..................................................... g
Lisina ......................................................... g
Metionina mais cistina ............................... g
(aminocidos sulfurados totais)
Metionina .................................................. g
Fenilalanina mais tirosina ......................... g
Fenilalanina ............................................... g
Taurina .................................................... mg
Treonina .................................................... g
Triptofano .................................................. g
Valina ........................................................ g
Minerais
Clcio ........................................................ g
Fsforo ...................................................... g
Magnsio ................................................ mg
Potssio .................................................... g
Quantidade*
5
200
240
10
3
5
12
8
7,5
4
8,5
4
400
7
1,5
6
8
6
400
4
Nutriente
Unidade
Sdio ....................................................... mg
Cloro ......................................................... g
Ferro ....................................................... mg
Cobre ...................................................... mg
Iodo .......................................................... g
Zinco ....................................................... mg
Mangans ............................................... mg
Selnio ..................................................... g
Vitaminas
Vitamina A (retinol) ................................. mg
Vitamina D (colecalciferol) ....................... g
Vitamina E (-tocoferol) .......................... mg
Vitamina K (filoquinona) ........................... g
Tiamina ................................................... mg
Riboflavina .............................................. mg
Vitamina B6 (piridoxina) .......................... mg
Niacina .................................................... mg
cido pantotnico ................................... mg
Folacina (cido flico) .............................. g
Biotina ...................................................... g
Vitamina B12 (cianocobalamina) ............... g
Colina ............................................................ g
Quantidade*
500
1,9
80
5
350
50
5
100
1 (3.333UI)
12,5 (500UI)
30 (30UI)
100
5
4
4
40
5
800
70
20
2,4
* Baseado em uma dieta com uma EM de 5kcal/g de matria seca.

Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Cats, 1986, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
Nutrio: Gatos 1412

(aos 450 dias) dos gatos domsticos de , 3,2 0,9kg e o das gatas de 2,75
0,5kg. Em ambos os sexos, atinge-se o crescimento mximo dentro de 200 a
220 dias.
Os gatos sadios ingerem vrios alimentos. Embora odor, consistncia, gosto e
hbitos dietticos determinem qual o alimento que um gato prefere, a quantidade
que ele ir ingerir determinada por coisas tais como rudos, luzes, recipientes para
alimento, presena ou ausncia do homem ou outros animais (inclusive outros
gatos), estado fisiolgico e doena. Os gatos que no estiverem satisfeitos com sua
dieta podem morrer de fome.
As modificaes na dieta so exigidas por alteraes no ciclo de vida, ambiente
e peso corporal, e por doena. O crescimento, prenhez e lactao aumentam
enormemente o consumo de nutrientes (ver tambm pg. 1417). Os filhotes em
crescimento e as gatas prenhes e lactantes devem ser alimentados vontade ou
vrias vezes ao dia para suprir suas necessidades dirias. As variaes na temperatura podem exigir que um gato coma mais durante o inverno, especialmente se
permanecer por quase todo o ano ou noite em meio externo. A dieta tem que suprir
um consumo de nutrientes equilibrado e um consumo de energia apropriadamente
reduzido ou aumentado quando for necessrio para se corrigir obesidade ou uma
situao de peso abaixo do normal. Numerosas doenas podem exigir alteraes
na dieta. As doenas no relacionadas com desequilbrios nutricionais, tais como
problemas parasitrios, renais, pancreticos, hepticos, gastrointestinais e a maioria dos metablicos, podem produzir uma necessidade diettica mais sutil, mas
igualmente importante.
NECESSIDADES NUTRICIONAIS
Energia Os gatos necessitam de energia suficiente para permitir a utilizao ideal
das protenas e para providenciar energia para crescimento, manuteno, atividade,
prenhez e lactao. Isso corresponde a uma variao entre 75kcal/kg de peso
corporal para adultos inativos mdios, at 250kcal/kg para filhotes em crescimento
e at tanto quanto 300kcal/kg para gatas lactantes. A medida mais til de energia
a energia metabolizvel (EM), ou seja, a parte da energia componente da dieta que
retida pelo corpo. Os valores precisos de EM para muitos ingredientes alimentares
no so conhecidos para os gatos, embora acredite-se que se possam aplicar os
fatores utilizados para ces. Consistem em: carboidratos, 3,5kcal/g; gorduras,
8,5kcal/g; e protenas, 3,5kcal/g. Os valores de 4, 9 e 4 utilizados para o homem so
muito altos para os gatos. No se conhece bem o impacto exato da temperatura
ambiental, j que se tem feito a maioria das pesquisas sob condies termoneutras
(20 a 22C); entretanto, o consumo alimentar aumenta medida que a temperatura
cai abaixo de 20C.
Protenas O gato apresenta uma exigncia de protenas mais alta que a da
maioria das espcies. Os adultos saudveis necessitam de , 5g de protenas de
alto valor biolgico por kg de peso corporal/dia. As dietas ideais devem conter no
mnimo 28 a 29% de EM como protena para filhotes em crescimento, e 21%
para gatos adultos. Filhotes em crescimento so mais sensveis qualidade de
protenas e equilbrio de aminocido na dieta que os adultos. As protenas
aproveitveis para os gatos tm de suprir 500mg de taurina/kg de matria seca
da dieta. A menos que se adicionem aminocidos essenciais, torna-se necessria alguma protena animal na dieta para se evitar o esgotamento de taurina e o
desenvolvimento de degenerao retiniana central felina ou de miocardiopatia
por dilatao.
Gorduras Tanto quanto 60% das calorias da dieta do gato podem provir das
gorduras, e as dietas que contenham 8 a 40% de gordura com base na matria seca
Nutrio: Gatos 1413

tm obtido sucesso na alimentao; porm, os teores mais altos de gordura em uma
dieta palatvel tendem a resultar em obesidade se o consumo no for limitado. O
consumo de gorduras recomendado para os gatos aproximadamente o dobro do
dos ces. Se houver proteo antioxidante insuficiente para a vitamina E na dieta,
muita gordura poliinsaturada pode levar esteatite (ver pg. 664). Adicionar uma
quantidade pequena de gordura geralmente melhora a aceitabilidade das dietas. Os
gatos no podem converter o cido linolico em cido linolnico ou cido araquidnico, os quais tm de ser obtidos a partir de fontes animais; as recomendaes
incluem tanto cido linolico quanto araquidonato a 5g e 0,2g/kg de dieta, respectivamente.
Carboidratos No so aparentemente essenciais na dieta quando as boas
qualidades de protena e gordura fornecem glicerol e aminocidos glicognicos,
mas proporcionam uma fonte de energia menos dispendiosa que as gorduras ou
protenas. Se o amido no for cozido, ser fracamente digerido e pode resultar em
flatulncia e diarria. Exceto para o caso eventual de intolerncia a lactose ou
sacarose, a maioria dos carboidratos cozidos bem tolerada.
Vitaminas As vitaminas recomendadas para os gatos esto listadas na TABELA
12. A maioria das raes comerciais de gato reforada com vitaminas em nveis
que satisfazem as necessidades. Os gatos requerem vitamina A em sua dieta e no
podem usar o caroteno como precursor. A necessidade de tiamina dos gatos 5
vezes maior que a dos ces.
Minerais Existe pouca clareza com relao s recomendaes acerca das
necessidades dietticas de minerais constantes na TABELA 12; muitas esto
baseadas no contedo mineral de dietas oferecidas com sucesso. H evidncias
de que os teores de magnsio > 0,3% (com base em matria seca) podem ser
nocivos se a dieta for muito alcalina. Da mesma forma, as quantidades de clcio
e fsforo muito maiores que as recomendadas podem ter um impacto negativo no
metabolismo.
Raes para gatos
As raes comerciais para gatos so disponveis em 3 formas diferentes:
enlatada, seca e semi-mida. Da mesma forma que com todos os produtos alimentcios, devem-se fazer comparaes com base calrica ou em relao matria
seca. As raes para ces no so satisfatrias para os gatos, j que a maioria delas
mais pobre em protenas, freqentemente no contm taurina e no projetada
para produzir um pH urinrio de 6,5 (que ajuda a evitar a cristalizao de estruvita
ou de magnsioamniofostato no trato urinrio [os quais podem causar obstruo]). Algumas raes para gatos tambm no so satisfatrias, especialmente as
que forem derivadas de um nico item alimentar.
Todas as raes comerciais para gatos so legalmente obrigadas a apresentar informaes no rtulo, incluindo nome do produto, anlise garantida, garantia
de ingredientes, peso lquido, nome e endereo do fabricante ou distribuidor.
Enumeram-se os ingredientes em ordem decrescente de quantidade. Nos EUA,
todas as raes para animais de estimao vendidas tm de ser registradas junto
aos oficiais de controle de alimentos do estado e tm de conter ingredientes
aprovados, geralmente considerados como seguros (sigla GRAS em ingls), a
menos que estejam destinadas a propsitos especializados, tais como melhora
ou preveno de doenas. Essas raes projetadas para curar enfermidades
so consideradas pela Food and Drug Administration (FDA) como drogas e tm
de ser aprovadas por ela.
As boas raes comerciais para gatos so formuladas para fornecer quantidades
adequadas de cada nutriente exigido, sem que haja um excesso intolervel de
Nutrio: Gatos 1414

qualquer nutriente. Deve-se proceder cuidadosamente suplementao de raes
comerciais para gatos e somente com justificao apropriada.
As raes para gatos do tipo seco contm 90 a 94% de matria seca, as raes
semi-midas geralmente contm , 70% de matria seca e a maioria das
raes enlatadas contm , 22% de matria seca. Isso ajuda a explicar por que os
proprietrios podem ficar assustados quando gatos alimentados com rao enlatada que passam a receber raes semi-midas ou secas consomem mais gua que
antes, ou por que gatos que ingerem raes enlatadas consomem to pouca gua.
Normalmente, os gatos consomem quase duas vezes tanta gua por peso quanto
consomem matria seca. Conseqentemente, enquanto estiverem ingerindo uma
rao enlatada com 78% de gua, o seu consumo de umidade geral e consideravelmente maior que o necessrio. um mtodo caro de fornecimento de gua, mas
til para diluir a urina do gato e evitar a sndrome urolgica felina.
DOENAS NUTRICIONAIS
As doenas nutricionais so raramente observadas em gatos alimentados com
raes comerciais de boa qualidade ou dietas caseiras que seguem receitas
nutricionalmente balanceadas. Tm-se observado alguns casos de m nutrio nos
gatos alimentados com dietas naturais ou orgnicas preparadas por seus
proprietrios. Isso particularmente verdadeiro com peixes de gua doce crus, que
podem induzir a uma deficincia de tiamina, ou com excesso de claras de ovos
cruas, que causam uma deficincia de biotina disponvel. A negligncia, incluindo
a falha no controle de parasitas, um fator etiolgico freqente na causa da m
nutrio. Muitas doenas nutricionais podem ser resultado de alguma afeco
patolgica; a etiologia primria pode ser indefinvel nos casos de doena nutricional
aparente.
Protena e energia
Quando no houver energia suficiente proveniente da gordura ou carboidratos da
dieta, convertem-se em energia algumas protenas dietticas que seriam ordinariamente utilizadas para o crescimento ou a manuteno das funes corporais. Os
ingredientes alimentares que contm quantidades insuficientes de gordura ou de
carboidratos digestveis ou que so deficientes em vitaminas hidrossolveis podem
ser considerados como deficientes em energia. Uma quantidade muito pequena de
protena de alta qualidade na dieta, relativa densidade de energia, pode causar
uma deficincia proteica aparente.
Os sinais produzidos por uma deficincia proteica ou por uma proporo
protenacaloria inapropriada podem incluir qualquer um dos ou todos os itens
seguintes: perda de peso, pelame despenteado e sem brilho, anorexia, problemas
reprodutivos, parasitismo no responsivo persistente ou infeco microbiana de
baixa intensidade, falhas inexplicveis na proteo vacinal, perda de peso rpida
e acentuada aps leso ou durante doena, e falha em responder apropriadamente
a um tratamento de leso ou doena.
Os aminocidos exigidos pelos gatos esto listados na TABELA 12, pgina 1411.
Gorduras
Os gatos exigem os cidos linolico e araquidnico em sua dieta. As deficincias
de cidos graxos essenciais induzem a um ou vrios sinais, tais como pelame seco,
escamoso e sem brilho, inatividade ou problemas reprodutivos (tais como anestro,
subdesenvolvimento testicular ou perda de libido), e se refletem na composio de
cidos graxos dos tecidos e membranas.
Nutrio: Gatos 1415

Vitaminas lipossolveis
Vitamina A Ao contrrio da maioria dos outros mamferos, os gatos no podem

converter -caroteno em vitamina A; eles exigem uma fonte pr-formada em suas
dietas, tal qual as fornecidas por fgado, leos de fgado de peixe ou vitamina A
sinttica. Os gatos apresentam uma deficincia de vitamina A muito parecida com a
de outras espcies, com a exceo de que as clssicas xeroftalmia, hiperceratose
folicular e degenerao retiniana ocorrem raramente e em geral esto associadas a
deficincia proteica concomitante. No entanto, tem-se descrito que os gatos alimentados com dietas experimentais deficientes em vitamina A apresentam conjuntivite,
xerose com ceratite e vascularizao corneal, degenerao retiniana, fotofobia e
retardamento da resposta pupilar luz; algumas dessas alteraes tambm resultam
da degenerao retiniana que ocorre na carncia de taurina.
A hipovitaminose A pode exaurir as reservas de vitamina A dos rins e do fgado,
e afeta a reproduo causando o surgimento de natimortos, anomalias congnitas
(hidrocefalia, cegueira, ausncia de pelame, surdez, ataxia, displasia cerebelar,
hrnia intestinal), reabsoro dos fetos e as mesmas alteraes nas clulas
epiteliais observadas em outros animais. Tambm se tem observado metaplasia
escamosa do trato respiratrio, conjuntiva, endomtrio e glndulas salivares.
Alteraes, tais como cistos subpleurais revestidos por um epitlio escamoso
ceratinizante e extensas seqelas infecciosas, so freqentes nos pulmes, sendo
ocasionalmente observadas na conjuntiva e glndulas salivares. Tambm se tm
descrito displasia focal do tecido acinar pancretico e hipoplasia acentuada dos
tbulos seminferos, esgotamento dos lipdios adrenais e atrofia focal da pele.
A deficincia por limite mais comum, especialmente em doenas crnicas. Os
nveis dietticos de 6.000UI (1,2mg de retinol)/kg de rao devem suprir as
necessidades de gestao e lactao, e exceder as necessidades do filhote em
crescimento.
O consumo excessivo de fgado pode levar a uma hipervitaminose A e pode
produzir leses esquelticas, incluindo espondilose cervical deformatria, hiperplasia osseocartilaginosa, osteoporose, danos lmina epifisria e gengivite com
perda de dentes.
Vitamina D Os sinais clssicos de raquitismo so raros nos gatos e esto
geralmente restritos aos filhotes nascidos no inverno ou nascidos de gatas alimentadas com raes deficientes em vitamina D, aos filhotes mantidos permanentemente em quartos escuros ou aos filhotes alimentados com dietas caseiras
inapropriadamente formuladas. Tem-se descrito o raquitismo em filhotes alimentados com dietas deficientes em vitamina D, mesmo que contenham quantidades
normais de clcio e fsforo.
Deve-se evitar a superdosagem. Como nas outras espcies, a hipervitaminose
D causa hipercalcemia e pode resultar em ossificao prematura, calcificao dos
tecidos moles e at a morte. Os raticidas que operam atravs da intoxicao por
vitamina D podem ser diretamente letais aos gatos, ou indiretamente por meio da
ingesto de um roedor envenenado.
Vitamina E A esteatite resulta de uma dieta rica em cidos graxos poliinsaturados, particularmente os provenientes de leos de peixes marinhos que no
estiverem protegidos pela adio de antioxidantes. Os filhotes ou gatos adultos
desenvolvem anorexia e degenerao muscular; os depsitos de gordura se mancham por pigmentos cerides amarronzados ou alaranjados. As leses ocorrem nos
msculos esqueltico e cardaco e so semelhantes s descritas para as outras
espcies (ver pg. 664).
Vitamina K No se tm estabelecido as exigncias de vitamina K nos gatos;
no entanto, os filhotes que desenvolvem hemorragias petequiais tm sido curados
com a adio de suplementos de vitamina K ativa.
Nutrio: Gatos 1416

Vitaminas hidrossolveis
Tiamina Geralmente, no ocorre deficincia nos gatos se estes forem

alimentados com dietas comerciais preparadas apropriadamente. A tiaminase,
que tende a ser abundante em peixes de gua doce no cozidos, pode causar
uma deficincia devida a uma rpida destruio da tiamina diettica. Embora as
raes comerciais enlatadas para gatos possam conter peixe, o calor associado
ao enlatamento suficiente para destruir a tiaminase. A destruio da tiamina
tambm ocorre por tratamento do alimento com dixido de enxofre ou por
superaquecimento durante a secagem ou enlatamento, mas no se observam
deficincias com o uso de raes para gatos modernas. Os gatos com deficincias de tiamina desenvolvem anorexia, um pelame despenteado, uma posio
encurvada, e com o tempo, convulses que ficam mais severas, levando mais
tarde a prostrao e morte. necropsia, podem-se encontrar pequenas petquias
no crebro e no mesencfalo. Pode-se confirmar o diagnstico nos estgios
iniciais ao se administrar tiamina VO ou IM; a recuperao ocorre em minutos a
horas. Se no se suplementar a dieta aps esse tratamento, pode-se esperar uma
recidiva.
A deficincia de tiamina pode causar vrios outros distrbios neurolgicos:
deteriorao das reaes de endireitamento da labirintite, como mostrado pela
ventroflexo da cabea e pela perda da capacidade de manter o equilbrio enquanto
estiver se movimentando ou saltando, deteriorao do reflexo pupilar luz e
disfuno do cerebelo (sugerida por assinergia, ataxia e dismetria). Tambm se
observam distrbios cardacos, tais como bradicardia sinusal.
Riboflavina A deficincia causa esteatose heptica, hipoplasia testicular,
catarata e alopecia periauricular com atrofia epidrmica. A riboflavina sensvel
luz; a luz solar direta por 1h destruir a riboflavina existente no leite.
Niacina Tem-se descrito sua deficincia como resultando em sinais no
especficos, tais como perda de peso, anorexia e apatia. A cavidade oral pode estar
ulcerada, com uma borda avermelhada no palato prximo linha mdia. Podem-se
observar tambm pelame despenteado e diarria. Esses animais ficam sujeitos a
distrbios respiratrios que podem ser fatais. Porm, a niacina comum nos
ingredientes alimentares e deficincia rara, se encontrada.
cido pantotnico A deficincia se caracteriza principalmente pela emaciao e por moderada a severa infiltrao gordurosa do fgado. Observam-se vilos
grossos e gigantes no intestino, com alguns deles apresentando necrose infartante.
No se tm descrito distrbios hematolgicos e acinzentamento do plo em
gatos.
Vitamina B6 (piridoxina) A deficincia nos gatos se caracteriza por perda de
peso e vrias outras leses, inclusive uma anemia hipocrmica microctica suave,
que no responde a terapia com ferro ou cobre. Pode haver convulses. Os rins
podem apresentar reas de atrofia tubular e fibrose irreversveis, assim como
depsitos intratubulares de oxalato de clcio. A urina dos gatos deficientes em
vitamina B6 contm grandes quantidades de oxalato.
Biotina Uma grave deficincia de biotina experimental pode se caracterizar por
diarria sanguinolenta, anorexia e emaciao. Observam-se dermatite escamosa
ao redor do nariz e da boca, alopecia generalizada e hipersalivao. Os filhotes
apresentam depresso do crescimento aps , 150 dias em uma dieta deficiente em
biotina.
Colina Uma deficincia de colina depende do nvel diettico de metionina, j
que esta pode substituir a colina como doador de metil e facilitar realmente sua
biossntese. Na deficincia experimental, tm-se descrito infiltrao gordurosa do
fgado, depresso do crescimento e hipoalbuminemia.
Nutrio: Gatos 1417

Minerais
Clcio e fsforo As exigncias dietticas quanto ao clcio e fsforo se elevam

durante o crescimento, gestao e lactao. A proporo de clcio para fsforo
importante. Uma suplementao pobre em clcio ou excessiva em fsforo, diminuir
a absoro de clcio e poder resultar em hiperparatireoidismo nutricional secundrio (ver tambm pg. 342). Sintomas de irritabilidade, hiperestesia e perda do tono
muscular com paralisia temporria ou permanente tm sido relatados. A desmineralizao ssea, em especial da pelve e corpos vertebrais, poder estar associada deficincia de clcio e, se confirmada radiograficamente, a condio severa.
Freqentemente h histrico alimentar de dieta composta quase que totalmente de
carne, fgado, peixe ou aves. A condio poder ser corrigida com uma dieta
elaborada para crescimento que oferea uma proporo de clciofsforo quase
igual e quantidades apropriadas de vitamina D.
Iodo Pode ocorrer deficincia ao se servir dietas ricas em carne, mas raramente
ocorre quando se utilizam dietas que contm peixes de gua salgada ou raes
comerciais. O filhote deficiente exibe sinais de hipertireoidismo (ver pg. 342) nos
estgios iniciais, com excitabilidade aumentada, seguida mais tarde por hipotireoidismo e letargia. Tm-se descrito metabolismo anormal do clcio, alopecia e
reabsoro fetal. A condio poder ser confirmada pelo tamanho da tireide
(> 12mg/100g de peso corporal) e da histopatologia necropsia. (Nos gatos mais
velhos que desenvolverem hipertireoidismo com tireoxina e triiodotironina sricas
aumentadas, a etiologia desconhecida).
Ferro e cobre O ferro e o cobre encontrados na maioria das carnes so
utilizados eficientemente. As deficincias nutricionais so raras, exceto nos animais
alimentados com dietas compostas quase que totalmente de leite ou vegetais.
Ocasionalmente, as deficincias resultam de distrbios gastrointestinais. A deficincia de ferro e/ou cobre se caracteriza por uma anemia hipocrmica microctica e,
freqentemente, por um tingimento avermelhado dos plos que em outras condies seriam brancos.
Zinco O metabolismo do zinco parece estar conectado ao do cobre e ferro. A
deficincia de zinco causa mese, ceratite, acromotriquia, retardamento do crescimento e emaciao.
Mangans A deficincia de mangans nas outras espcies resulta em discrasias
sseas. O excesso de mangans diettico pode reduzir a fertilidade. Tem-se descrito
que a intoxicao por mangans produz albinismo em alguns gatos siameses.
gua
A desidratao um problema srio nos distrbios dos sistemas gastrointestinal, respiratrio e urinrio. Durante a anorexia, a administrao VO ou parenteral de
soluo salina/glicose a 1% ou solues semelhantes, 44 a 66mL/kg de peso
corporal/dia (66 a 88mL/kg nos filhotes) ajuda a manter o equilbrio de fluidos e o
fluxo de urina normais (ver tambm FLUIDOTERAPIA, pg. 1642).
ALIMENTAO DO G ATO ENFERMO

As exigncias nutricionais dos gatos enfermos so qualitativamente as mesmas
dos gatos saudveis; porm, diferem ou nas quantidades exigidas ou na necessidade de se restringir ou se eliminar determinados nutrientes. A nutrio uma parte
importante do manejo de doenas, embora poucos distrbios possam ser curados
com dieta.
Gestao e lactao Embora no sejam afeces patolgicas, esses 2
perodos so momentos de estresse nutricional. Durante o ltimo tero de gesta-
Nutrio: Gatos 1418

o, a quantidade de alimento e o nvel de consumo de nutrientes aumentam
normalmente em 25%. A gata requer 2 a 3 vezes o consumo alimentar normal
durante a lactao, dependendo do tamanho da ninhada.
Para se alcanar as exigncias da gestao e da lactao, a dieta deve ser
altamente digestvel e conter pelo menos 10% de gordura e 30% de protena com
base na matria seca. Podem-se alcanar essas exigncias ao se oferecer ao gato
raes de alta qualidade. Devem-se alimentar as gatas lactantes vontade. No se
encoraja a suplementao de uma dieta j balanceada. Algumas gatas podem
diminuir o consumo de alimento no incio da gestao e de novo imediatamente
antes do parto. Esses lapsos de apetite so normais e devem despertar interesse
apenas se se prolongarem.
Alergias Sempre se deve considerar a alergia no diagnstico diferencial de
dermatopatias ou de doenas do trato gastrointestinal, e no incomum que os
gatos sejam alrgicos a um ou mais ingredientes da dieta. A tcnica para determinar se as alergias realmente esto presentes consiste em se servir uma dieta
composta de ingredientes no encontrados comumente nas raes comerciais
para gatos, tais como carne de carneiro e arroz (uma dieta hipoalergnica), que
balanceada atravs da adio de vitaminas e minerais at alcanar os nveis de
manuteno. Em alguns casos, a carne de galinha tem sido to eficiente quanto a
carne de carneiro nas dietas hipoalergnicas. Substitui-se a dieta costumeira por
uma dieta hipoalergnica por 1 a 4 semanas e observa-se o gato para determinar se a afeco melhora. Se melhorar, podem-se restaurar outros componentes
da dieta, um por vez, at que se identifique o alrgeno, ou pode-se servir indefinidamente a dieta hipoalergnica, garantindo-se o balanceamento das vitaminas e
minerais.
Anemia A deficincia de ferro e/ou cobre a principal causa de anemia
microctica hipocrmica. Uma deficincia de cido flico tambm produz anemia. A
esteatite crnica por deficincia de vitamina E pode estar acompanhada por anemia
hemoltica. As boas raes comerciais apresentam quantidades maiores que as
exigidas de ferro e cobre, e logo deve-se investigar uma causa secundria, tal como
uma hemorragia ou infeco parasitria pesada. A alimentao com grandes
quantidades de restos de comida ou dietas esquisitas tambm pode resultar em
anemia.
O objetivo do tratamento consiste em servir de suporte para o sistema hematopoitico do organismo, com um suprimento melhorado de nutrientes para assegurar
que isso no se constitua em um fator limitante. Muitos aminocidos tm que estar
disponveis para a sntese de Hb, o ferro tem que estar disponvel para a sntese da
heme e o cobre para a mobilizao apropriada do ferro. O cido flico e a vitamina
B12 so necessrios para manter a diviso celular normal. O fgado diettico suplementar uma fonte importante de todos esses nutrientes e uma fonte excelente de
protenas (ver tambm pg. 18).
Anorexia A anorexia, que acompanha muitos distrbios ou pode ser uma
reao a alteraes no ambiente ou na dieta, requer o estmulo do apetite e do
consumo alimentar normais; uma alternativa consiste em alimentao por sonda ou
forada que podem ser estressantes. Antes do tratamento da anorexia, torna-se
essencial se estabelecer a causa. Se se necessitar de alimentao forada ou por
sonda, a dieta deve ser altamente digestvel e providenciar gua, nutrientes e
energia suficientes para se alcanar as exigncias normais (ver TABELAS 11 e 12,
pgs. 1410 e 1411), mais quaisquer exigncias adicionais impostas por febre ou
outras condies especiais. Pode-se fazer uma preparao para alimentao por
sonda atravs da homogeneizao (em um liquidificador caseiro) de uma rao
enlatada para gatos de alta qualidade com gua suficiente para fazer com que
escorra facilmente. Deve-se acrescentar energia adicional na forma de leo de
Nutrio: Gatos 1419

milho, na proporo de 1 colher de sopa por 185g de rao enlatada para gatos.
Algumas vezes, podem-se persuadir os gatos anorticos a comerem atravs da
adio de substncias altamente aromatizadas dieta (por exemplo, gordura de
carne, caldo de peixe ou determinadas preparaes vitamnicas).
J que os gatos se habituam facilmente a um alimento em particular, podem
resistir a qualquer alterao diettica. Deve-se introduzir vagarosamente o novo
alimento, ao se misturar quantidades crescentes do novo alimento em meio ao
antigo por um perodo de vrios dias ou semanas at que a dieta seja composta
inteiramente do novo alimento. Algumas vezes, os gatos tm que ser expostos a um
programa iniciador vrias vezes. Se o animal for sofrer uma mudana de rao
enlatada para dieta seca, podem ser teis o umedecimento do produto ao se
adicionar gua morna suficiente, e tambm a liberao dos componentes de odor
e sabor ao se aquecer brevemente o produto. Alguns gatos preferem seu alimento
seco e outros preferem o mesmo alimento mido.
Caquexia Apresenta vrias causas e parece ser uma resposta ao estresse ou
a exigncias fsicas extremas. Em muitos casos, observa-se caquexia em animais
com consumo alimentar normal. Fica claro, pela deteriorao da condio desses
animais, que suas exigncias nutricionais no esto sendo supridas, ou porque
essas exigncias aumentaram alm da capacidade normal do animal para consumilas ou porque a dieta no contm nutrientes em equilbrio ou densidade suficientes.
A forma principal de tratamento desse distrbio consiste na alterao da dieta ou no
aumento da densidade calrica e da palatabilidade do alimento ao mesmo tempo em
que se esteja fornecendo as necessidades do animal quanto a protenas e outros
nutrientes. Deve-se assegurar tambm que o animal no esteja sofrendo de alguma
afeco patolgica alm do estresse. Nesse caso, devem-se alterar as consideraes da dieta de acordo.
O manejo usual da caquexia consiste em se servir quantidades menores de
alimento nutricionalmente mais rico mais freqentemente (3 a 6 refeies/dia).
Deve-se servir a forma de alimento (seco ou enlatado) que o gato preferir. Pode-se
aumentar o contedo calrico da dieta ao se adicionar 1 colher de sopa (15mL) de
leo de milho por xcara (275mL) de rao para gatos seca ou 1 colher de ch (5mL)
por lata de 450g de rao para gatos enlatada (meia colher de ch/180g de rao
para gatos enlatada de luxo).
So disponveis preparaes ricas em calorias e reforadas com vitaminas para
administrao VO e so geralmente bem aceitas. A maioria dos gatos ingere
prontamente uma pequena quantidade que seja colocada em suas patas.
Insuficincia cardaca congestiva Um objetivo no controle da CHF (ver
pg. 13) consiste na reduo da reteno de gua; a restrio do consumo de sdio
e a diminuio dos nveis de sdio estimulam a diurese. A restrio de sdio exige
uma dieta especial: devem-se evitar todas as carnes processadas, queijos, po,
corao, rins, fgado, gorduras salgadas, ovos inteiros e petiscos. Os alimentos que
so razoavelmente pobres em sdio incluem carne bovina, coelho, galinha, carne
eqina, cordeiro, peixes de gua doce, mingau de aveia, milho e arroz. Utilizam-se
2 nveis de restrio do sdio diettico: a restrio severa consiste em 240mg de
sdio/100g de matria seca da dieta; restrio suave consiste em 400mg de sdio/
100g. As raes para gatos comerciais tpicas apresentam um teor de sdio de 0,45
a 0,90% (450 a 900mg de sdio/100g de matria seca). Obviamente, as raes
comerciais para gatos no se encaixam nem mesmo na categoria de restrio de
sdio suave, e tm-se que usar receitas ou raes pobres em sdio que sejam
preparadas comercialmente e que empreguem os alimentos pobres em sdio
listados anteriormente. J que uma contratilidade insuficiente pode contribuir para
a CHF, deve-se providenciar um suplemento de taurina para se excluir um possvel
esgotamento desse aminocido no msculo cardaco.
Nutrio: Gatos 1420

A obesidade (ver a seguir) pode ser um fator contribuinte na CHF. Devem-se
colocar tais animais em um programa de controle de peso em conjunto com restrio
de sdio. Em alguns casos, um edema pode dar a aparncia de obesidade e ocultar
uma emaciao; deve-se avaliar o peso corporal aps se resolver o edema. Se o
animal estiver abaixo de seu peso, deve-se aumentar o consumo alimentar ou o teor
calrico da dieta adicionando-se 1 colher de sopa (15mL) de leo de milho e devese aumentar o teor de protenas acrescentando-se 30 a 60g de carne bovina, eqina,
de cordeiro ou de coelho dieta. Se tambm existir uma insuficincia renal (ver
pgs. 1063 e 1064), deve-se restringir o consumo de protenas e fsforo.
Constipao Resulta de reduo do peristaltismo e aumento da absoro de
gua no intestino grosso. O objetivo em seu controle consiste no fornecimento de
uma dieta balanceada que seja razoavelmente rica em fibras para aumentar o
volume intestinal, estimular o peristaltismo e manter a gua no interior do clon.
Devem-se alimentar os animais nessas condies no mnimo duas vezes ao dia. O
uso de leo mineral no encorajado por prejudicar a absoro das vitaminas
lipossolveis. A administrao VO de 1 colher de ch (5mL) de gelia de petrleo
uma vez por semana ou mais freqentemente til na preveno da constipao,
particularmente nos gatos propensos produo de tricobezoares (ver tambm
pg. 274).
Diabetes melito A maioria dos casos de diabetes (ver pg. 323) nos gatos
do Tipo II (incio adulto) e acredita-se que reflita uma insensibilidade insulina
que deve responder a uma reduo do peso. Conseqentemente, o objetivo no
controle diettico do diabetes nos gatos idntico ao no homem: reduzir o consumo alimentar e balancear o consumo energtico (especialmente de carboidratos) com dosamento de insulina, ao mesmo tempo em que se retarda a taxa de
absoro de carboidratos. Uma rao felina para regime geralmente rica em
protenas e pobre em gorduras e carboidratos, o que ajuda no controle do diabetes melito. Para assegurar um consumo razoavelmente constante de carboidratos ou nutrientes que colaborem com carboidratos disponveis, recomenda-se
que apenas um alimento seja oferecido. J que tanto a gordura (triglicerdios)
como o carboidrato (glicose) dependem da insulina para sua remoo da circulao, sua concentrao sangnea afeta a quantidade de insulina requerida.
Devem-se sincronizar as refeies para coincidirem com o pico de liberao de
insulina; isso pode exigir mais que 1 ou 2 refeies/dia. Muitos gatos diabticos ficam
acima do peso e se beneficiam de um programa de controle de peso (ver OBESIDADE,
adiante).
Diarria Resulta ou da alterao da secreo ou da reabsoro de fluidos
no clon ou ainda do aumento da reteno de gua nas fezes. Deve-se definir a
etiologia e tratar qualquer infeco intestinal. A maioria dos animais normais deve
receber uma dieta altamente digestvel que contenha < 1,5% de fibra bruta e
> 15% de gordura com base na matria seca. Se o animal estiver desidratado,
deve-se reidrat-lo com fluidos orais ou parenterais e repor os eletrlitos perdidos. Em geral, recomendam-se raes (secas ou enlatadas) pobres em fibra e
resduos e ricas em gorduras para os animais com diarria. Para determinadas
diarrias no infecciosas, pode-se oferecer um nvel mais alto de fibra (por
exemplo, 10% de um fardo de farelo de trigo misturado a uma lata de rao) para
se avolumar as fezes e ajudar a controlar a diarria, especialmente se a afeco
for causada pela incapacidade do clon em reabsorver a gua. Nesse caso, a
fibra atua retendo a gua. No se aconselha a modificao prolongada (> 1 ms)
da dieta, pois isso pode alterar adversamente a disponibilidade e a absoro dos
nutrientes.
Sndrome urolgica felina Caracteriza-se pelo acmulo de cristais de
magnsioamniofosfato no trato urinrio, junto a um material semelhante a
Nutrio: Gatos 1421

muco. De maneira nenhuma se certifica a etiologia, mas o oferecimento ao animal
de uma dieta que mantenha o pH da urina a < 6,4 ajuda a limitar o desenvolvimento da sndrome urolgica felina (SUF).
J que a preveno da SUF depende enormemente do controle diettico da
diluio da urina e do equilbrio cido-bsico de todo o organismo, o manejo se torna
um auxlio importante. Devem-se limpar diariamente as tigelas de gua e as
bandejas de evacuao, no se utilizando quaisquer desinfetantes fenlicos ou
sabes baseados em fenis, para se encorajar um consumo de gua e uma mico
mximos. Se mais de um gato utilizar a mesma bandeja de evacuao, as
feromonas e outros odores podem tender a repelir um gato; dessa forma, quando
se confinam muitos gatos juntos, o nmero multiplicado de bandejas de evacuao
pode ser til no controle da SUF (ver tambm UROLITASE, pg. 1072).
Febre Aumenta as exigncias energticas devido ao aumento da atividade
metablica; em geral, um aumento de 0,5C causa um aumento na necessidade
calrica de , 7kcal/kg de peso corporal/dia. Deve-se oferecer uma dieta altamente palatvel em quantidades que possam ser consumidas facilmente, e aumentar
o teor calrico oferecendo uma dieta rica em gorduras ou administrando-se , 1
colher de ch (5mL) de leo de milho/dia/0,5C de febre. Esse procedimento
providencia , 45kcal e suficiente para o gato mdio. A dieta deve ser muito
palatvel porque o animal pode apresentar um desejo diminudo de comer; pode
ser necessrio se oferecer refeies menores mais freqentemente. A ateno
pessoal tambm pode ajudar a estimular o consumo. Se a febre for prolongada
ou houver proteinria, pode ser til se oferecer uma dieta de crescimento de
qualidade ou se adicionar um ovo cozido duro/dia a fim de uma boa dieta de
manuteno para aumentar o consumo de protenas e energia.
Hepatopatia Controlam-se os distrbios hepticos (ver pg. 165) atravs da
reduo da necessidade da funo heptica. Em geral, a dieta deve providenciar
uma fonte de protenas de alto valor biolgico, e deve estar limitada a uma quantidade compatvel com as necessidades de manuteno do animal. A dieta deve
providenciar energia suficiente na forma de gorduras e carboidratos e restringir moderadamente o consumo de sdio. Essa propriedade minimiza a transaminao e a desaminao, reduzindo a produo de resduos nitrogenados txicos.
Devem-se restringir os alimentos que contm purinas e cido rico, tais como moluscos, farinha de peixe, bao, timo, fgado, crebro, etc., em um esforo adicional
para diminuir a quantidade de precursores do cido rico, que requerem metabolismo heptico.
O fornecimento freqente de pequenas refeies (at 6/dia) diminui a nveis mais
controlveis a quantidade de nutrientes ou metablitos que necessitam de transformao pelo fgado em um momento de sua via metablica. Em geral, utilizam-se
fontes de protena equivalentes protena do ovo ou do leite, sendo fornecidas em
nvel de 2 a 3g/kg de peso corporal. Se ocorrer ascite ou edema, deve-se colocar o
animal em uma dieta restrita que contenha , 240mg de sdio/100g de rao
(matria seca). Se os nveis de amnia no sangue estiverem aumentados (encefalopatia heptica), a ingesto de protena deve ser restrita a 1 a 1,5g de protena/kg
de peso corporal. Na prtica, reduz-se o consumo de protena e monitoram-se os
nveis sricos de amnia at retornarem ao normal. O nvel de arginina na dieta
importante na converso de amnia em uria. As boas dietas comerciais contm
nveis adequados de arginina.
Os animais que sofrem de distrbios hepticos ficam freqentemente anorticos
(ver ANOREXIA, anteriormente).
Obesidade Estima-se que 40 a 50% dos gatos observados pelos veterinrios estejam acima do peso, e muitos so obesos. O manejo diettico exige a
reduo do consumo calrico a levemente menos que o gasto calrico do animal
Nutrio: Gatos 1422

at que se alcance seu peso ideal ou normal. No tratamento da obesidade,
deve-se estimar o peso normal ou ideal para o animal, assim como se deve
estimar a necessidade de energia para manuteno do animal e a quantidade de
alimento de alta qualidade necessria para atingir 60 a 70% dessa exigncia.
Pode-se diminuir a obrigao de se resistir ao gato que, nessas condies, fica
constantemente pedindo comida, atravs do oferecimento de pequenas quantidades (1 colher de sopa) vrias vezes ao dia e da monitorao cuidadosa das
futuras quantidades de alimento oferecidas, uma vez se tendo alcanado o peso
corporal desejado (ver tambm pg. 543).
Insuficincia pancretica O pncreas (ver tambm pg. 146) produz a maioria
das enzimas intestinais necessrias digesto alimentar. O tratamento da insuficincia pancretica requer que a dieta seja altamente digestvel. O alimento deve
conter carboidratos facilmente digestveis, tais como glicose, amido de milho,
farinha de arroz ou outros carboidratos cozidos e disponveis. Recomendam-se
protenas de alta qualidade, como queijo, ovos ou carne de msculo, e o alimento
deve conter pouca fibra diettica. Alm disso, pode-se adicionar um extrato
enzimtico pancretico dieta. Pode-se ter que servir o alimento em 5 ou 6 refeies
menores dirias.
Panesteatite Os animais que sofrem de esteatite (ver tambm pg. 664) devem
receber dietas restritas em cidos graxos insaturados. A dieta de escolha a rao
comercial seca, qual se adiciona vitamina E suplementar (100mg/kg). Devem-se
evitar os alimentos que contm grandes quantidades de cidos graxos insaturados
ou peixe gordurento, tais como o atum ou a cavala (isso exclui muitas raes
comerciais enlatadas).
Insuficincia renal O objetivo do manejo diettico na insuficincia renal (ver
pg. 1063) minorar a carga de trabalho do rim e diminuir a produo dos metablitos de produtos finais que no puderem ser prontamente excretados. Pode-se
fazer isso atravs de vrios meios. A primeira considerao consiste em assegurar
o equilbrio hdrico normal. Independentemente de o animal ser polirico, oligrico
ou anrico, a gua deve estar sempre facilmente disponvel. Abaixa-se o nitrognio
urico do sangue elevado atravs da reduo dos componentes da dieta que, no
processo de desaminao, produzem nitrognio (uria). Isso feito pelo suprimento
de energia, primariamente a partir de gorduras e carboidratos altamente digestveis.
A quantidade de protenas na dieta deve ser a mnima que preencher as exigncias
impostas pelo turnover de enzimas e de reparo de tecidos. Alm disso, deve-se
restringir o consumo de fsforo. A matria seca da dieta deve conter , 28% de
protenas de alto valor biolgico e no mais que 0,4 a 0,6% de fsforo e 0,2 a 0,4%
de sdio. Essas quantidades so menores que as comumente encontradas em
muitas raes comerciais, o que sugere a indicao de raes especiais. Se a
insuficincia renal ficar mais avanada, ou seja, se os nveis de nitrognio urico do
sangue no puderem mais ser mantidos no normal, deve-se adicionar 1 a 2 colheres
de ch de leo vegetal ou gordura derretida dieta. Isso ajuda o gato a preencher
suas necessidades energticas com menos alimento total consumido, e portanto
menos protena.
Estresse Os gatos esto sujeitos a vrios estresses, tais como extremos de
calor e frio, hospitalizao, outras alteraes no ambiente, ou alteraes na dieta,
sendo que qualquer um deles pode fazer com que o consumo alimentar diminua
abruptamente. Deve-se providenciar uma dieta balanceada altamente palatvel e
rica em gordura 2 a 3 vezes/dia ou vontade para manter o peso corporal normal.
Deve-se aquecer o alimento para liberar os odores e encorajar o consumo.
Nutrio: Bovinos 1423
NUTRIO: BOVINOS
EXIGNCIAS NUTRICIONAIS DO GADO DE CORTE
A criao de gado de corte, seja extensiva, com pasto melhorado ou intensiva,
fica mais econmica quando se utilizam efetivamente as forragens. O capim novo
em crescimento ou outras culturas forrageiras geralmente fornecem muitos nutrientes, e o gado adulto ou em crescimento pode consumir pasto misturado de boa
qualidade suficiente para o crescimento e a manuteno normais. Porm, o pasto
maduro ou desgastado pelo clima, os resduos de culturas ou de outras culturas
forrageiras que forem colhidos de maneira que ocorram perdas excessivas devidas a estrago, lixiviao ou deteriorao podem ficar to diminudos em valor
nutritivo (particularmente protenas, fsforo e pr-vitamina A) que se tornam
aproveitveis apenas como rao de manuteno para o gado adulto. Devem-se
suplementar tais alimentos se se pretender us-los para outros propsitos alm da
manuteno.
Alm disso, o teor de macro e oligoelementos minerais da pastagem e das
culturas forrageiras pode ser influenciado pelos nveis correspondentes no solo ou
pelo excesso de minerais que reduzem a disponibilidade dos outros minerais. A
forragem madura tambm pode ter um teor mineral menor, especialmente de
fsforo. Normalmente, fornecem-se os minerais suplementares atravs de uma
mistura mineral vontade.
Certos nutrientes so exigidos pelo gado de corte na rao diria; outros podem
ser armazenados no organismo, e improvvel que acontea uma deficincia em
curtos perodos. Quando os estoques orgnicos de um nutriente estiverem altos (por
exemplo, vitamina A), no necessria a suplementao diettica at que esses
estoques fiquem reduzidos.
Os componentes seguintes correspondem s exigncias dietticas para
manuteno e crescimento, terminao e reproduo bem-sucedidos no gado
de corte.
gua
Pelo menos uma vez por dia necessrio um suprimento abundante de gua de
boa qualidade. As vacas em regime extensivo consomem um mnimo de 9,5L de
gua/cabea/dia no inverno e at 45L/cabea/dia no vero. Ao se servir sal junto a
um concentrado proteico para controlar o consumo de protenas, necessita-se de
mais gua para ajudar na excreo do excesso de sal. As vacas reprodutoras, os
bezerros de 1 ano e os garrotes de 2 anos de idade precisam de , 38L de gua por
dia e os bezerros em terminao bebem 23 a 30L. Ao se oferecer silagem ou
alimentos suculentos frescos, necessita-se de menos gua.
Energia
Com exceo dos bezerros jovens, o gado de corte pode obter suas exigncias
energticas de manuteno a partir da forragem, se esta for de qualidade razovel.
Ocorre uma deficincia de energia nos pastos superlotados, por acesso inadequado
ao alimento ou por forragem de m qualidade ou ainda durante uma seca. Para a
produo, pode ser necessria a energia adicional de concentrados, especialmente
quando se consumir forragens de razovel ou m qualidade.
Especialmente em tempo frio, as forragens de qualidade varivel podem apresentar valores de energia de manuteno semelhantes. O calor liberado durante a
digesto e a assimilao contribui para a manuteno da temperatura corporal do

gado conservado para invernagem, quando se exige pouca energia produtiva.
Entretanto, para terminao, reproduo e lactao, necessita-se de energia
produtiva adicional, e portanto, de alimentos de boa qualidade, incluindo concentrados.
A exigncia energtica para o bovino de corte prenhe, adulto e em invernagem
de 130 a 180kcal de energia digestvel por 45kg de peso corporal. Para bezerros
em crescimento, vacas em lactao ou gado em terminao, a exigncia muito
maior.
Protena
Embora seja essencial a presena de protena digestvel na rao diria,
considera-se a qualidade da protena relativamente sem importncia e, exceto nos
animais jovens, o gado de corte pode se desenvolver com protenas de uma nica
fonte de alimento. As protenas de alguns alimentos apresentam boas qualidades
de desvio, ou seja, desviam-se do rmen e so digeridas no trato digestivo
inferior, o que pode resultar em uma melhor utilizao das protenas. Exceto no caso
da deficincia energtica devida a um baixo consumo alimentar, a deficincia
proteica a mais comum a limitar crescimento, produo de leite e reproduo. As
deficincias proteicas de longa durao eventualmente deprimem o apetite com
conseqentes perda de peso e emaciao, mesmo quando houver a disponibilidade
de muita energia.
Os alimentos variam enormemente em digestibilidade proteica; por exemplo, a
protena dos gros comuns e a maioria dos suplementos proteicos , 75 a 85%
digestvel, a protena do feno de alfafa de , 70% e a protena dos fenos de capim
geralmente de 35 a 50%. A protena dos alimentos de baixa qualidade, tais como
o feno de capim ou o capim de pasto desgastados pelo clima ou as cascas de caroo
de algodo, pouco digerida. Dessa forma, o consumo proteico total pode ser
adequado, mas o consumo de protenas digestveis pode ser insuficiente.
A deficincia proteica na rao tambm afeta adversamente a populao
microbiana do rmen, a qual por sua vez, reduz a utilizao dos alimentos pouco
proteicos. Grande parte do valor nutritivo potencial das forragens (principalmente
energia) pode, por conseguinte, ser perdida se os nveis proteicos forem inadequados. J que h pouco armazenamento de protena disponvel no organismo,
esta tem que estar presente na rao diria para se conseguir melhores resultados.
A necessidade de protenas digestveis varia com o peso corporal e o estgio de
desenvolvimento (crescimento, terminao e reproduo). Os bezerros de corte em
crescimento exigem aproximadamente tanta protena digestvel quanto as vacas de
corte adultas no prenhes. Os garrotes em regime de alimentao intensiva com
gros, que obtm ganhos de peso mximos, apresentam uma necessidade muito
mais alta que os bovinos de mesma idade e peso que estiverem obtendo apenas
ganhos moderados. A necessidade de protena digestvel para manuteno do gado
de corte de , 0,6g/kg de peso corporal/dia; para crescimento rpido e terminao,
a necessidade quase o dobro dessa quantidade. As vacas que estiverem
amamentando bezerros necessitam de aproximadamente o dobro de protenas
digestveis que as vacas secas precisam.
A uria comumente utilizada em suplementos proteicos comerciais para suprir
um tero ou mais do nitrognio total. bem utilizada nesse nvel, garantindo-se que
a rao possua bastante fsforo, microelementos, enxofre e carboidratos solveis.
A quantidade de protena bruta (N 6,25) fornecida pelo nitrognio no proteico tem
de ser especificada no rtulo do alimento. A intoxicao no um problema srio
quando se oferece uria dentro dos nveis recomendados e completamente mistu-

rada ao alimento. Porm, a ingesto rpida de uria em nveis > 20g/45kg de peso
corporal pode levar a uma intoxicao. Atualmente, alimenta-se automaticamente
o gado de corte com vrios suplementos lquidos de uria-melao, que podem
conter perto de 10% de uria. Deve-se ter cuidado ao se iniciar o gado nesses
suplementos. Devem-se servir tais suplementos em um comedouro automtico do
tipo lambedor, para se evitar a superingesto, ou misturados na rao completa
para serem ingeridos de forma oculta (ver tambm pg. 2051).
Minerais
Qualitativamente, as exigncias minerais do gado de corte so essencialmente
as mesmas do gado leiteiro; quantitativamente, porm, so geralmente muito mais
baixas que as das vacas leiteiras de alta produo. Os minerais mais provveis de
se tornarem deficientes nas raes de gado de corte so sdio (como sal), clcio,
fsforo e magnsio (ver DOENAS N UTRICIONAIS DE BOVINOS E OVINOS, pg. 1449). Em
algumas reas, inclusive no interior dos EUA, pode ocorrer deficincia de iodo em
raes para vacas prenhes. Os alimentos naturais geralmente contm quantidades
adequadas dos outros elementos minerais exigidos, a saber, potssio, magnsio,
enxofre, iodo, ferro, cobre, cobalto, mangans, selnio e zinco. Sob certas condies, os ingredientes alimentares podem no fornecer quantidades adequadas de
alguns minerais essenciais, e torna-se necessrio suplementar a dieta. Tais
deficincias so geralmente mais problemas de reas restritas do que disseminados. O mtodo vigente de suplementao determinado enormemente pelo tipo de
criao. Sob sistemas intensivos de criao podem-se administrar clcio, fsforo,
potssio e magnsio na forma de fertilizante do pasto; alm de fornecer os minerais
necessrios ao animal, essa prtica pode tambm aumentar o rendimento total da
forragem. Tambm se pode adicionar cobre e cobalto mistura fertilizante. Talvez
o mtodo mais econmico e mais largamente utilizado para suplementao nos
EUA seja adicionar uma fonte de clcio e fsforo ao sal mineral grosso, principalmente na forma dispersa.
As exigncias de sal (NaCl) do gado de corte no so bem conhecidas. Os
bezerros de corte invernados em forragem seca e pequena quantidade de
suplemento proteico apresentam ganhos de peso mais lentos e mais onerosos do
que os bezerros que receberam sal. Ao contrrio, os bezerros alimentados
intensivamente com gros ganham peso to rpida e eficientemente sem sal
quanto outros alimentados com sal. No se tm feito comparaes semelhantes
nos EUA com o gado pastejador, mas ao se fornecer sal vontade, o gado no
pasto consome mais sal do que em confinamento. O gado em sistema extensivo
consome geralmente 1kg de sal/cabea/ms quando a forragem estiver suculenta e 0,5kg/ms com forragem madura e mais seca. Ao se adicionar sal a alimentos
proteicos para se limitar o consumo de protenas, as vacas de corte podem ingerir
> 0,5kg de sal/dia por longos perodos sem efeitos adversos, se estiverem bem
servidas de gua.
Na Austrlia e na Nova Zelndia, o gado que estiver pastando em bom pasto
raramente recebe sal, e h alguma dvida se as quantidades fornecidas aos
bovinos nos EUA (onde geralmente so fornecidas vontade) so realmente
necessrias.
O clcio relativamente alto na maioria das forragens, mas baixo em fenos e
silagens de cereais, silagem de milho, fenos e silagens de sorgo, resduos de
cereais, resduos de milho e sorgo e concentrados. O feno de leguminosas uma
fonte mais rica do que o feno de capim, mas mesmo as forragens de no leguminosas freqentemente fornecem o suficiente para a manuteno. Pode-se desenvolver deficincia de clcio ao se cultivar a forragem em um solo excepcionalmente pobre em clcio ou ao se alimentar o gado intensivamente base de gros,

com silagem de milho ou de sorgo ou com uma quantidade limitada de feno de no
leguminosa. As raes de terminao so mais fceis de serem deficientes em
clcio do que as raes de crescimento. J que o gado de corte produz menos leite
que o gado leiteiro e geralmente consome mais forragem, torna-se improvvel a
ocorrncia de uma deficincia de clcio. Porm, consiste em bom manejo o
fornecimento de uma mistura mineral vontade em todos os momentos. Essa
mistura pode consistir de dois teros de fosfato biclcico e um tero de sal mineral
grosso ou iodado. Alm disso, sal mineral grosso e iodado deve ser fornecido
vontade. Tambm se pode fornecer um suplemento mineral comercial vontade ou
incorporado na rao total. A rao total deve fornecer uma proporo clcio-fsforo
de , 2:1, embora parea que se tolerem propores maiores quando se preenchem
as exigncias mnimas de cada elemento e est disponvel uma quantidade
adequada de vitamina D. Deve-se fornecer ao gado em regime extensivo um
suplemento mineral que tenha tanto ou mais fsforo do que clcio.
O fsforo (P) pode ser deficiente nas raes comuns para gado de corte, j que
freqentemente baixo nas forragens. Os solos em muitas reas produtoras de
gado de corte so pobres em P disponvel. Alm disso, quando o capim de pasto
nativo e desgastado pelo clima constituir a nica forragem, ou quando se oferecer
alimentos tais como caroos de semente de algodo, espigas ou sabugos de milho,
o nvel de P pode cair exageradamente. medida que as forragens amadurecem,
seu teor de P diminui, e quando estiver < 0,16%, no se atinge o desempenho
mximo. Para a melhor utilizao dos alimentos, o teor de P na rao deve ser de
, 0,2%. A maioria dos alimentos proteicos relativamente boa fonte de P; portanto,
quando se administram tais alimentos em quantidades necessrias para suplementar as forragens deficientes em protena, o consumo de P fica adequado. Porm,
recomenda-se uma mistura mineral oferecida vontade. Farinha de osso autoclavada,
fosfato mono ou biclcico, fosfato de rocha desfluorado, fosfato mono e bissdico,
tripolifosfato de sdio e polifosfato de amnio so boas fontes de P. J que a maioria
dos gros consiste em fontes mdias a boas, o gado confinado geralmente recebe
P suficiente a partir dos gros, embora a quelao de P pelo cido ftico nos gros
possa fazer com que at metade de P fique inacessvel. Considera-se que um
consumo de P de 44 a 66mg/kg de peso corporal seja suficiente para o gado em
terminao.
A deficincia de cobalto no gado de corte geralmente uma conseqncia de
deficincia no solo. Tais deficincias so conhecidas em muitas partes do mundo.
Quanto a alguns dos outros minerais, por exemplo, iodo, cobre, selnio e
possivelmente zinco, essa explicao no fica to clara. Pode haver uma simples
deficincia no solo, e portanto na planta. Alm disso, seu teor no alimento pode ser
razoavelmente alto, mas o animal pode ser incapaz de utilizar o elemento em
particular devido a quantidades incomuns de outros minerais ou substncias na
dieta. Portanto, desenvolvem-se deficincias induzidas, mas que felizmente podem
ser superadas com o uso de suplementos apropriados. A deficincia de selnio
pode ser um problema mais disseminado nos EUA do que antes se reconhecia.
Essas afeces so descritas em DOENAS NUTRICIONAIS DE BOVINOS E OVINOS,
pgina 1449.
Vitaminas
Embora os bovinos apresentem provavelmente uma exigncia metablica de
todas as vitaminas conhecidas, no so necessrias fontes dietticas das vitaminas
C e K e do complexo B. Em todos os indivduos, exceto os muito jovens, a vitamina
K e o complexo B so sintetizados em quantidades suficientes pela microflora
ruminal, e a vitamina C sintetizada nos tecidos de todos os bovinos. Entretanto, se
a funo ruminal estiver reduzida, seja por inanio, deficincias nutricionais ou

nveis excessivos de antibiticos ou medicamentos, a sntese dessas vitaminas
tambm pode estar prejudicada.
Vitamina A J que a maioria do gado de corte criada em regime extensivo
e em regies semi-ridas, sendo terminada com grandes quantidades de gros e
pequenas quantidades de forragem, uma deficincia de vitamina A sempre um
perigo potencial. Muitos bovinos jovens e vacas prenhes so mantidos durante o
inverno com forragens de baixa qualidade ou desprovidas de -caroteno, o precursor da vitamina A. Com a exceo do milho amarelo recm-colhido, os gros e outros
concentrados so quase desprovidos de precursores de vitamina A. No entanto, os
bovinos que pastam capim possuem a capacidade de armazenar grandes quantidades de vitamina A e caroteno em seu fgado; assim, dependendo da quantidade
de alimento verde obtida durante a estao de pastejo anterior, os bezerros desmamados podem apresentar estoques hepticos suficientes para durarem 80 a 140
dias de raes pobres em caroteno antes de exibirem evidncia de deficincia, os
bovinos de 1 ano podem apresentar estoques para , 100 a 150 dias, e os bovinos
adultos para , 180 a 240 dias. Os bezerros recm-nascidos, que possuem estoques
menores de vitamina A, dependem do colostro e do leite para preencher suas
necessidades. Se se alimentar a me com uma rao pobre em caroteno durante
a gestao e o aleitamento, sinais de deficincia severa podem se tornar aparentes
no jovem bezerro lactente dentro de 2 a 4 semanas aps o nascimento, embora a
me continue parecendo normal.
Uma prtica saudvel consiste no fornecimento de 1 a 2kg de leguminosa ou
feno de grama de boa qualidade e de corte precoce ou de 0,25 a 0,5kg de pletes
de alfafa desidratada na rao diria de bovinos jovens e vacas prenhes, como
segurana contra a deficincia de vitamina A. A maioria dos suplementos minerais
e proteicos comerciais reforada com vitamina A estabilizada e seca. Ao se
adicionar determinados oligoelementos minerais, deve-se proteger a vitamina A
contra a destruio. O acesso a pastos de capim, mesmo por curtos perodos, o
mtodo ideal de preveno da deficincia. A exigncia diria do gado de corte
parece ser , de 5mg de caroteno ou de 2.000UI de vitamina A/45kg de peso
corporal. As vacas lactantes podem exigir o dobro dessa quantidade para manter
altos os nveis de vitamina A no leite.
A deficincia de vitamina A sob condies de confinamento tem causado perdas
considerveis aos criadores de bovinos, especialmente se oferecerem raes
altamente concentradas e silagem de milho, que so pobres em caroteno. Tanto a
destruio do caroteno durante a estocagem do feno ou no trato gastrointestinal
como a incapacidade em converter caroteno em vitamina A, podem aumentar a
necessidade de suplementao de vitamina A. Os garrotes e novilhas em crescimento e terminao que forem alimentados com raes pobres em caroteno por
vrios meses exigem 2.200UI de vitamina A/kg de rao desidratada a frio. Os
suplementos comerciais de vitamina A no so caros e devem ser utilizados ao se
oferecer tais raes e ao existir qualquer perigo de deficincia. Um mtodo
alternativo consiste na injeo IM; em situaes de confinamento, ser suficiente
uma injeo de 5 milhes de UI de vitamina A uma vez por ano.
A deficincia de vitamina D comparativamente rara no gado de corte, j que
geralmente est no meio externo em contato com a luz solar direta e alimentado com
forragem seca pelo sol. Nas latitudes mais setentrionais durante os longos invernos, ou
em bezerros de exposio que so mantidos no estbulo ou postos para fora apenas
noite, possvel que ocorra deficincia. A exposio direta luz solar, a alimentao
com forragem seca pelo sol ou vitamina D suplementar (300UI/45kg de peso corporal)
protegero contra a deficincia.
As inter-relaes da vitamina E e do selnio na reproduo e na etiologia de
vrias miopatias so discutidas em MIOPATIAS, pgina 659.
MANEJO NUTRICIONAL E ALIMENTAR

Os alimentos para gado de corte variam largamente em qualidade, palatabilidade
e teor de nutrientes essenciais. A composio de alguns alimentos comuns para
gado de corte apresentada na TABELA 20, pgina 1446. Para ser mais eficiente,
qualquer suplemento deve ser padronizado para ajustar-se ao tipo e qualidade da
forragem disponvel. A anlise qumica das forragens muito til para determinar
sua proporcionalidade e suas deficincias nutricionais. Em determinados sistemas
de manejo, o gado de corte invernado da forma mais econmica possvel, base
de forragens de baixa qualidade e conseqentemente pode no receber os
nutrientes recomendados para um desempenho ideal. Isso pode no ser indesejvel
se nenhuma deficincia severa se desenvolver e o gado puder compensar os maus
ganhos de peso do inverno no abundante pasto de vero. Porm, quando se deseja
um desempenho mximo (vacas amamentando bezerros, crescimento rpido de
bezerros, garrotes em alimentao intensiva), deve-se fazer uma tentativa de se
preencher ou exceder as exigncias de nutrientes, como apresentado nas tabelas
seguintes.
Os manejos nutricional e alimentar dos 3 sistemas de produo de gado de corte
so discutidos separadamente (ver tambm INTERAO M ANEJO-DOENA: GADO DE
CORTE, pg. 1343).
Rebanho reprodutivo
Na maioria das reas, os criadores seguem um programa de parto na primavera
(fevereiro a maio nos EUA), dependendo do alimento disponvel, do crescimento do
pasto no incio da primavera e do clima predominante. O parto no outono est
ganhando terreno, particularmente no sul dos EUA, e a invernagem da vaca lactante
representa um problema nutricional muito maior do que a invernagem da vaca
prenhe. Os bezerros de corte nascidos na primavera so comumente desmamados
aos 6 a 8 meses, e suas mes so acasaladas novamente durante o pasto de vero.
As novilhas podem ser acasaladas para parirem pela primeira vez aos 2 anos de
idade (24 a 27 meses) se se praticar uma boa alimentao de inverno para assegurar
o mximo desenvolvimento e evitar um alto nmero de perdas por morte no parto.
As novilhas (raas britnicas) devem pesar pelo menos 275 a 300kg na poca do
acasalamento (os cruzamentos exticos devem ser mais pesados) e devem ser
alimentadas logo aps isso, para permitir a continuao do crescimento, uma boa
produo leiteira e um reacasalamento precoce. uma boa prtica se acasalar as
novilhas para parirem 2 a 4 semanas antes do rebanho de vacas; assim, podem
receber mais ateno no parto e ter um intervalo mais longo entre o parto e o
acasalamento, o que melhora a taxa de concepo aos 3 anos de idade.
As vacas mais velhas apresentam reservas corporais maiores e exigncias de
nutrientes menores do que as novilhas; portanto, podem ser invernadas com raes
de pior qualidade. Geralmente, so alimentadas com todo o feno, forragem, silagem
ou grama seca que consumirem. Sua rao deve fornecer um mnimo de 5,9% de
protena bruta ou total na matria seca; se no fornecer esse mnimo, deve-se ento
oferecer diariamente 0,5 a 1kg de um suplemento de 20 a 30% de protenas ou seu
equivalente. Devem-se providenciar uma mistura mineral e sal.
As vacas de corte adultas podem perder 67kg de peso corporal no perodo
que vai do outono at aps o parto na primavera. Essa perda de peso no prejudica o desempenho reprodutivo se os pastos de primavera e vero forem adequados. Em sistemas mais rendosos de manejo, uma vaca manter seu peso de
outono a outono. A lactao exige mais nutrientes que a gestao. No entanto,
indesejvel que se alimentem vacas de corte mais do que o necessrio para uma
produo satisfatria, tal como ocorre freqentemente em rebanhos de puros-

sangues. Os grandes acmulos de gordura corporal podem levar a baixas taxas de
concepo, dificultar o parto, diminuir a produo de bezerros e a expectativa
de vida.
Freqentemente, se pratica um sistema de alimentao em cocho por meio do
qual os bezerros lactentes tm acesso permitido a uma mistura de gros em um
auto-alimentador em um confinamento. Uma mistura para alimentao em cocho
pode conter 6 partes de milho, 3 partes de aveia e 1 parte de suplemento proteico.
A mistura deve ser moda to grosseiramente quanto possvel. Tambm se pode
oferecer uma rao comercial para cocho com 12 a 14% de protena.
Os bezerros machos em crescimento e os de 1 ano devem receber , 1kg de
suplemento proteico, 1,5 a 2kg de gros e forragem de boa qualidade. Os touros
adultos so comumente invernados da mesma maneira que o rebanho de vacas,
com uma maior permisso de alimentao no final do inverno. Os touros de
exposio altamente qualificados podem ter que descansar atravs da reduo
gradual na rao e de muito exerccio antes que fiquem aptos para uma cobertura
no pasto. O rebanho reprodutivo deve ter nutrientes adequados em sua rao e estar
ganhando peso antes e durante o acasalamento. Vrias deficincias nutricionais,
especialmente de caroteno, fsforo, energia e protena, reduzem a fertilidade. Esses
nutrientes devem estar presentes em quantidades adequadas na rao e pelo
menos 6 a 8 semanas antes do acasalamento.
Bovinos jovens
uma prtica comum se alimentar bezerros ou bovinos de 1 ano para obterem
ganhos de peso moderados no inverno, com ganhos mais rpidos e baratos no pasto
de vero. Tais bovinos podem ser vendidos como animais de engorda na primavera
ou terminados em uma baia seca no outono seguinte. O custo do ganho de peso de
inverno na base de alimentos colhidos invariavelmente mais alto do que o custo
do ganho de vero baseado em capim; por isso, aconselhvel se invernar os
bovinos para se obter o maior ganho de peso possvel com base em capim. Para se
manter a boa sade, os bezerros desmamados devem ganhar 0,5kg/dia. Recomenda-se 1kg de gros mais 0,5 a 1kg de suplemento proteico em conjunto com
forragem de no leguminosa. Caso se oferea feno de leguminosa, no h
necessidade de suplemento proteico. Os bovinos mais velhos, particularmente se
entrarem gordos no inverno, podem ter sucesso em manter seu peso de outono.
Deve-se fornecer uma mistura mineral e sal mineral grosso vontade. O oferecimento de quantidades limitadas de gros aos bovinos de 1 ano no pasto durante o
final do vero pode aumentar seu valor de mercado.
Bovinos em terminao
Esta fase da criao de gado de corte consiste em uma alimentao intensiva
base de gros, com quantidades limitadas de forragem at que se alcance o peso
de mercado. Os bovinos mais velhos podem terminar somente em pasto, ou com
poucos quilos de gros/dia ou em 60 a 90 dias no confinamento, sob raes ricas
em gros, para melhorar a classificao de mercado. Os bezerros desmamados
so comumente enviados direto ao confinamento para um programa de preparao de 120 a 150 dias, seguido por raes de terminao por 100 a 150 dias; os
bovinos de 1 ano exigem , 150 dias e os garrotes mais velhos 100 a 125 dias. O
consumo de gros de bovinos em alimentao intensiva de , 1kg/45kg de peso
corporal. O consumo de forragem est geralmente limitado a cerca de um quarto a
um tero do consumo total de gros a contar do incio da alimentao intensiva. Os
bovinos consomem , 3% de seu peso corporal diariamente quando se alimentam
por si mesmos com raes mistas. Para os bezerros, exige-se diariamente , < 1kg
Nutrio: Bovinos
1430
TABELA 13 Exigncias Nutricionais para Bovinos de Corte* em Crescimento e Terminao

(Concentrao de Nutrientes na Matria Seca Diettica)
Peso
Ganho de
peso dirio
Consumo
de matria
seca
Protena
total
Protena
total
EL m
ELg
NDT
EM
Ca
kg
Mcal/kg
Mcal/kg
Mcal/kg
lb
kg
kg
lb
300
136
0,45
0,68
0,91
1,13
1,36
1
1,5
2
2,5
3
3,9
4,1
4,3
4,4
4,3
440
529
628
717
774
11,3
12,9
14,6
16,3
18
1,19
1,30
1,41
1,54
1,70
0,62
0,73
0,84
0,97
1,08
56
59,5
63,5
67,5
72
2,03
2,16
2,29
2,45
2,60
0,46
0,58
0,70
0,85
0,99
0,23
0,27
0,30
0,34
0,39
500
227
0,45
0,68
0,91
1,13
1,36
1
1,5
2
2,5
3
5,8
6,1
6,3
6,4
6,4
551
634
718
794
858
9,5
10,4
11,4
12,4
13,4
1,19
1,30
1,41
1,54
1,70
0,62
0,73
0,84
0,97
1,08
56
59,5
63,5
67,5
72
2,03
2,16
2,29
2,45
2,60
0,33
0,39
0,46
0,55
0,63
0,19
0,21
0,24
0,25
0,28
700
318
0,45
0,68
0,91
1,13
1,36
1
1,5
2
2,5
3
7,4
7,8
8,1
8,2
8,2
636
718
794
861
910
8,6
9,2
9,8
10,5
11,1
1,19
1,30
1,41
1,54
1,70
0,62
0,73
0,84
0,97
1,08
56
59,5
63,5
67,5
72
2,03
2,16
2,29
2,45
2,60
0,27
0,31
0,36
0,40
0,45
0,19
0,19
0,21
0,22
0,23
900
408
0,45
0,68
0,91
1,13
1,36
1
1,5
2
2,5
3
9
9,4
9,7
9,9
9,8
720
799
863
921
960
8
8,5
8,9
9,3
9,8
1,19
1,30
1,41
1,54
1,70
0,62
0,73
0,84
0,97
1,08
56
59,5
65,5
67,5
72
2,03
2,16
2,29
2,45
2,60
0,23
0,27
0,29
0,31
0,36
0,18
0,18
0,20
0,20
0,21
Garrotes castrados e animais de 1 ano, estrutura mdia a grande
Nutrio: Bovinos
Peso
Ganho de
peso dirio
1431
Consumo
de matria
seca
Protena
total
Protena
total
EL m
ELg
NDT
EM
Ca
Mcal/kg
Mcal/kg
Mcal/kg
7,7
8
8,3
8,5
8,9
1,19
1,30
1,41
1,54
1,70
0,62
0,73
0,84
0,97
1,08
56
59,5
63,5
67,5
72
2,03
2,16
2,29
2,45
2,60
0,21
0,23
0,25
0,26
0,29
0,18
0,18
0,18
0,18
0,19
lb
kg
kg
lb
kg
1.100
500
0,45
0,68
0,91
1,13
1,36
1
1,5
2
2,5
3
10,5
10,9
11,3
11,5
11,5
809
872
938
978
1.024
Novilhas e bezerras de 1 ano, estrutura mdia a grande

300
136
0,45
0,68
0,91
1
1,5
2
3,8
4
4
429
520
584
11,3
13
14,6
1,28
1,43
1,63
0,71
0,86
1,01
59
64
69,5
2,16
2,31
2,51
0,45
0,58
0,69
0,24
0,25
0,30
500
227
0,45
0,68
0,91
1
1,5
2
5,6
5,9
5,9
526
608
661
9,4
10,3
11,2
1,28
1,43
1,63
0,71
0,86
1,01
59
64
69,5
2,16
2,31
2,51
0,30
0,38
0,44
0,20
0,20
0,24
700
318
0,45
0,68
0,91
1
1,5
2
7,2
7,5
7,6
597
675
730
8,5
9
9,6
1,28
1,43
1,63
0,71
0,86
1,01
59
64
69,5
2,16
2,31
2,51
0,25
0,29
0,33
0,18
0,19
0,20
900
408
0,45
0,68
0,91
1
1,5
2
8,7
9,1
9,2
687
746
791
7,9
8,2
8,6
1,28
1,43
1,63
0,71
0,86
1,01
59
64
69,5
2,16
2,31
2,51
0,22
0,23
0,26
0,18
0,18
0,18
* A concentrao de vitamina A em todas as dietas para garrotes e novilhas em terminao de 2.200UI/kg de dieta seca.
Protena total = bruta; ELm = energia lquida para manuteno; EL g = energia lquida para ganho de peso; EM = energia metabolizvel; NDT = nutrientes
digestveis totais.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Beef Cattle, 1984, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington,
DC.
Nutrio: Bovinos
1432
TABELA 14 Exigncias Nutricionais do Rebanho Reprodutor do Gado de Corte*

(Concentrao de Nutrientes na Matria Seca Diettica)
Peso
Consumo
de matria
seca
Protena
total
Protena
total
EL m
ELg
NDT
EM
Ca
lb
kg
Mcal/kg
Mcal/kg
Mcal/kg
1,4
1,9
1,4
1,9
1,4
1,9
7,2
7,2
7,9
7,9
8,6
8,7
60
67
60
66
59
65
2,18
2,43
2,16
2,38
2,14
2,36
0,33
0,33
0,33
0,35
0,30
0,32
0,21
0,21
0,21
0,21
0,21
0,21
49
49
49
49
1,76
1,76
1,76
1,76
0,17
0,18
0,19
0,20
0,17
0,18
0,19
0,20
55
54
53
53
1,96
1,94
1,92
1,90
0,26
0,26
0,26
0,26
0,20
0,20
0,21
0,21
Ganho de
peso dirio
lb
kg
kg
700
800
900
318
363
408
0,64
0,86
0,64
0,86
0,64
0,86
Novilhas de 1 ano prenhes, tero final da gestao

648
706
695
735
731
783
9
9,8
8,8
9,3
8,5
9
1,32
1,54
1,30
1,52
1,28
1,50
0,75
0,95
0,73
0,93
0,71
0,90
Vacas adultas prenhes secas, tero mdio da gestao

800
1.000
1.200
1.400
363
454
544
635
6,9
8,2
9,4
10,6
800
1.000
1.200
1.400
363
454
544
635
0,91
0,91
0,91
0,91
2
2
2
2
7,6
8,9
10,1
11,3
490
574
649
731
7,1
7
6,9
6,9
0,93
0,93
0,93
0,93
NA
NA
NA
NA
Vacas adultas prenhes secas, tero final da gestao

623
703
788
859
8,2
7,9
7,8
7,6
1,12
1,10
1,08
1,06
NA
NA
NA
NA
Peso
lb
kg
Ganho de
peso dirio
kg
lb
Nutrio: Bovinos
1433
Consumo
de matria
seca
Protena
total
Protena
total
EL m
ELg
NDT
EM
Ca
kg
Mcal/kg
Mcal/kg
Mcal/kg
Vacas amamentando bezerros, capacidade leiteira mdia, primeiros 3 a 4 meses ps-parto

0,800
1.000
1.200
1.400
363
454
544
635
0,800
1.000
1.200
1.400
363
454
544
635
7,8
9,2
10,4
11,6
796
883
967
1.044
10,2
9,6
9,3
9,0
1,26
1,21
1,17
1,12
NA
NA
NA
NA
58
57
56
55
2,12
2,05
2,01
1,98
0,30
0,28
0,27
0,27
0,22
0,22
0,22
0,22
2,80
2,43
2,31
2,23
0,48
0,39
0,36
0,35
0,31
0,27
0,26
0,26
2,03
2,03
1,87
1,87
1,74
0,22
0,21
0,20
0,20
0,22
0,19
0,19
0,19
0,20
0,22
Vacas amamentando bezerros, capacidade leiteira superior, primeiros 3 a 4 meses ps-parto
7,1
9,3
10,8
12,1
1.008
1.144
1.242
1.331
14,2
12,3
11,5
11,0
1,87
1,54
1,43
1,37
NA
NA
NA
NA
77
67
64
62
Touros, manuteno e baixa taxa de crescimento (recuperao do estado fsico)

1.300
1.500
1.700
1.900
2.100
590
680
771
862
953
0,45
0,45
0,23
0,23
1,0
1,0
0,5
0,5
11,5
12,8
13,4
14,6
14,7
874
947
938
1.007
1.000
7,6
7,4
7,0
6,9
6,8
1,17
1,17
1,04
1,04
0,90
0,62
0,62
0,49
0,49
NA
56
56
52
52
48
* A concentrao de vitamina A em todas as dietas para novilhas e vacas prenhes de , 2.800UI/kg de dieta seca; para vacas lactantes e touros reprodutores
de , 3.900UI/kg. Protena total = bruta; ELm = energia lquida para manuteno; EL g = energia lquida para ganho de peso; EM = energia metabolizvel;
NDT = nutrientes digestveis totais.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Beef Cattle, 1984, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
MCN

de suplemento com 30 a 35% de protena para se obter melhores ganhos de peso
e classificao de mercado enquanto estiverem se alimentando de forragem de no
leguminosa.
Deve-se aumentar gradualmente o fornecimento de gros para os bovinos em
terminao. O oferecimento excessivo de gros no incio do perodo pode levar a
acidose lctica, laminite, diarria severa e animais que diminuem o consumo
alimentar. Exige-se aproximadamente 3 semanas para se introduzir bezerros em
alimentao intensiva com gros; exige-se um perodo mais curto para os bovinos
mais velhos. As raes mistas, para alimentao no controlada, devem conter
50% de forragem no momento de introduo do bovino alimentao.
As silagens de sorgo ou milho so muito palatveis, e podem-se terminar os
bovinos de classificao mais inferior principalmente com silagem suplementada
com protena. A silagem de alfafa ou de capim relativamente rica em protenas,
caroteno e minerais, mas pobre em energia disponvel, especialmente quando
no se adicionam gros ou melao como preservativos. O feno de alfafa uma excelente forragem, mas pode causar timpanismo em bezerros, se for servido como
nica forragem. Os gros para terminao de gado tm aproximadamente o mesmo
valor relativo que indicado pelo seu teor de NDT. As fontes vegetais de protena
so iguais em valor e podem ser substitudas em parte por suplementos alimentares comerciais que contenham uria. Esses suplementos tambm so reforados
com minerais, vitaminas e aditivos alimentares. Uma pequena quantidade de melao (0,5kg/cabea/dia) pode melhorar as raes que contenham forragens de m
qualidade, tais como sabugos de milho, fenos desgastados pelo clima ou cascas de
caroo de algodo.
Utilizam-se vrios hormnios no nutrientes ou compostos semelhantes a
hormnios para se aumentar os ganhos de peso no gado em terminao, tanto na
forma de suplementos alimentares (acetato de melengesterol) como na forma de
implantes injetveis (ver tambm pg. 1856). O uso dessas substncias, por exemplo, estradiol, zeranol, benzoato de progesterona-estradiol, propionato de testosterona com benzoato de estradiol ou acetato de trembolona, resulta comumente em
melhoramento aprecivel nas taxas de ganho de peso e na eficincia alimentar, mas
indica-se obedincia rigorosa s instrues do fabricante. Os antibiticos tambm
melhoram os ganhos de peso e a eficincia alimentar.
Os bovinos alimentados com monensina e lasalocid consomem 10% a
menos de alimento, mas ganham peso de forma comparvel e mais eficiente devido
ao aumento da produo de cido propinico no rmen. Essas substncias tambm
podem ajudar a controlar o timpanismo.
Ainda no se provou que o uso de tranqilizantes para reduzir o estresse e a perda
de peso durante o desmame ou o transporte seja consistentemente benfico. Vrios
meios de processamento de rao, tais como peletizao, torrefao, floculao e
ensilagem com alta umidade, tm sido benficos em algumas situaes.
Condicionamento de bovinos para engorda aps o transporte
Uma dose oral diria de 350mg de clortetraciclina (CTC) e de 350mg de
sulfametazina (SMZ) para bovinos de engorda (especialmente bezerros) por 2 a 3
semanas imediatamente aps o transporte diminui significativamente a incidncia
da sndrome da febre do transporte e tambm resulta em uma reobteno de peso
mais rpida aps o emagrecimento sofrido durante transporte e/ou desmame. O
tamanho do animal no crtico com relao aos nveis de CTC e SMZ. Alguns
animais podem no responder a esse tratamento e devem ser isolados para ateno
individual. O programa nutricional recomendado para tal bovino consiste em
alimentao intensiva com uma forragem de qualidade mdia < 1kg/cabea/dia de

um suplemento com 32% de protena, que derive pelo menos dois teros de sua
protena de fontes naturais. Dessa forma, pode-se incorporar a dose diria prescrita
de CTC e SMZ para um animal em cada 0,5 a 1kg de suplemento proteico.
EXIGNCIAS NUTRICIONAIS DO GADO LEITEIRO

As necessidades dietticas especficas do gado leiteiro so enormemente
modificadas pela atividade ruminal. Durante as primeiras 3 a 5 semanas de idade
os bezerros so animais essencialmente monogstricos, apresentam exigncias
dietticas semelhantes s dos sunos e ces, e tm de obter esses nutrientes a partir
do leite ou de um sucedneo do leite. Eles exigem alimentos de alta qualidade,
facilmente digeridos para fornecer energia disponvel, aminocidos e minerais
essenciais bem como quase todas as vitaminas. Logo aps 1 ms de idade,
medida que o consumo de forragem e gros aumenta, os microrganismos do rmen
se tornam progressivamente ativos na sntese de aminocidos essenciais e complexo B e na digesto de celulose. O gado leiteiro adulto pode, portanto, sobreviver
bem, independentemente da suplementao diettica de aminocidos essenciais
ou de protenas de alta qualidade e vitaminas do complexo B. Porm, nas vacas
leiteiras de alta produo em incio de lactao, deve-se considerar a degradabilidade
da protena diettica no rmen. A suplementao de niacina pode ser benfica em
algumas situaes. Como outros ruminantes, os bovinos adultos utilizam alimentos
grosseiros, ricos em celulose e hemicelulose, que so menos teis aos no
herbvoros. Os vitelos, que so alimentados unicamente com uma dieta base de
leite ou sucedneo do leite e no recebem nenhum alimento seco, existem como no
ruminantes em termos de exigncias nutricionais.
Quanto s exigncias nutricionais dirias do gado leiteiro, ver a TABELA 15 para
bovinos em crescimento e a TABELA 16 para vacas prenhes e lactantes. As grandes
raas apresentam exigncias especficas quanto a alimento total, energia, protena
total, clcio, fsforo e vitaminas A e D. A TABELA 17 resume a concentrao de todos
os nutrientes conhecidos nas dietas recomendadas para as diferentes classes de
gado leiteiro. Tambm se inclui a tolerncia mxima, quando esta for conhecida.
gua
J que o gado leiteiro se ressente mais rapidamente de um consumo de gua
inadequado do que de uma deficincia de qualquer outro nutriente, a todos os
momentos deve estar disponvel gua de bebida fresca e lmpida. Se no se permitir
livre acesso gua, a produo de leite e o consumo alimentar ficaro diminudos.
As vacas consumiro 3 a 5kg de gua para cada quilograma de matria seca
consumida, mais a gua adicional para a produo de leite. Assim sendo, as vacas
que produzem 36kg de leite podem beber > 136kg de gua por dia. Com alimentos
suculentos, o consumo de gua menor. No inverno, as vacas bebero mais gua
se esta for ligeiramente aquecida; no tempo quente, o consumo pode triplicar. Devese oferecer gua vontade aos bezerros durante a ltima parte do perodo de
aleitamento, s novilhas e aos touros.
Energia
O principal uso do alimento pelo corpo como fonte de energia. Todos os
nutrientes orgnicos, por exemplo, protenas, carboidratos e gorduras, fornecem
energia; assim sendo, os valores energticos dos componentes orgnicos de um
ingrediente alimentar so combinados e expressos como nutrientes digestveis
totais (NDT), energia digestvel (ED), energia metabolizvel (EM) ou energia lquida
Nutrio: Bovinos
1436
TABELA 15 Exigncias Nutricionais Dirias do Gado Leiteiro em Crescimento e dos Touros Adultos
Peso
vivo
40
45
200
300
Energia
Protena
Minerais
EL m
ELg
EM
ED
NDT
PCN
PCD
PB
Ca
P
(kg)
(Mcal)
(Mcal)
(Mcal)
(Mcal)
(kg)
(g)
(g)
(g)
(g)
(g)
Bezerros em crescimento de raas de grande porte alimentados apenas com leite ou sucedneo do leite
0,48
1,37
0,41
2,54
2,73
0,62
0
105
7
4
0,54
1,49
0,56
2,86
3,07
0,70
0
120
8
5
50
75
500
800
1,30
1,98
50
75
100
150
1.400
1.900
1.250
1.100
0,57
1,36
2,00
2,72
1,62
2,19
2,72
3,69
0,57
1,47
2,26
2,29
100
150
200
300
400
500
600
700
700
700
700
700
600
600
02,82
03,75
04,68
06,66
08,92
10,93
14,11
02,72
03,69
04,57
06,20
07,69
09,09
10,43
1,44
1,71
1,95
2,39
2,80
2,69
3,00
100
300
500
700
0800
1.000
0900
0800
02,80
06,73
10,48
15,16
02,72
06,20
09,09
11,70
1,42
2,80
3,25
3,46
(kg)
Ganho
de peso
Consumo
de matria
seca
(g)
Bezerros em crescimento de raas de grande porte alimentados com leite mais mistura de iniciao
1,62
0,72
5,90
6,42
1,46
0
290
9
2,19
1,30
8,98
9,78
2,22
0
435
16
Vitelos em crescimento alimentados apenas com leite ou sucedneo do leite
2,39
2,63
0,59
4,82
5,39
1,21
6,22
7,06
1,58
8,46
9,60
2,15
Fmeas em crescimento de raas de grande porte

07,54
08,72
1,98
346
09,76
11,33
2,57
307
11,87
13,84
3,14
274
16,00
18,81
4,27
223
20,23
24,00
5,44
190
23,32
27,96
6,34
175
28,23
34,24
7,77
193
Machos em crescimento de raas de grande porte

07,48
08,66
1,96
401
16,70
19,53
4,43
323
23,76
28,19
6,39
233
31,14
37,59
8,52
219
Manuteno dos touros reprodutores adultos
Vitaminas
A
D
(1.000UI)
1,70
1,94
0,26
0,30
6
8
2,10
3,20
0,33
0,50
0
0
0
0
125
300
440
598
9
16
20
24
5
9
11
15
2,10
3,20
4,20
6,40
0,33
0,50
0,66
0,99
0075
0173
0267
0452
0641
0785
1.007
0452
0600
0686
0799
1.070
1.311
1.694
18
19
21
24
26
28
28
9
12
14
18
20
20
20
04,24
06,36
08,48
12,72
16,96
21,20
25,44
0,66
0,99
1,32
1,98
2,64
3,30
3,96
0065
0464
0786
1.124
0448
0884
1.257
1.820
18
26
29
29
10
20
22
22
04,24
12,72
21,20
29,68
0,66
1,98
3,30
4,62
0500
07,89
09,09
15,79
19,15
4,34
161
0472
0789
20
12
21,20
3,30
0900
12,27
14,13
24,53
29,76
6,75
135
0854
1.227
36
22
38,16
5,94
1.300
16,16
18,62
32,32
39,21
8,89
108
1.196
1.616
53
32
55,12
8,58
ELm = energia lquida para manuteno; ELg = energia lquida para ganho de peso; EM = energia metabolizvel; ED = energia digestvel; NDT = nutrientes digestveis
totais; PCN = protena consumida no degradada; PCD = protena consumida degradada; PB = protena bruta.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Dairy Cattle, 1989, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
Nutrio: Bovinos
1437
TABELA 16 Exigncias Nutricionais Dirias das Vacas Prenhes e Lactantes

Peso
vivo
(kg)
Energia
ELl
(Mcal)
400
500
600
700
800
7,16
8,46
9,70
10,89
12,03
400
500
600
700
800
9,30
11,00
12,61
14,15
15,64
Protena
Minerais
bruta
EM
ED
NDT
total
Ca
P
(Mcal)
(Mcal)
(kg)
(g)
(g)
(g)
Manuteno de vacas adultas lactantes*
12,01
13,80
3,13
318
16
11
14,20
16,32
3,70
364
20
14
16,28
18,71
4,24
406
24
17
18,28
21,00
4,76
449
28
20
20,20
23,21
5,26
486
32
23
Manuteno mais os ltimos 2 meses de gestao de vacas secas adultas**
15,26
18,23
4,15
875
26
16
18,04
21,55
4,90
978
33
20
20,68
24,71
5,62
1.074
39
24
23,21
27,73
6,31
1.165
46
28
25,66
30,65
6,98
1.254
53
32
Produo de leite nutrientes por kg de leite de diferentes porcentagens de gordura
Vitaminas
D
(1.000UI)
30
38
46
53
61
12
15
18
21
24
30
38
46
53
61
12
15
18
21
24
(% de gordura)
3,0
3,5
4,0
4,5
5,0
5,5
0,64
0,69
0,74
0,78
0,83
0,88
1,07
1,15
1,24
1,32
1,40
1,48
1,23
1,33
1,42
1,51
1,61
1,70
0,280
0,301
0,322
0,343
0,364
0,385
78
84
90
96
101
107
2,73
2,97
3,21
3,45
3,69
3,93
1,68
1,83
1,98
2,13
2,28
2,43
ELl = energia lquida para lactao; EM = energia metabolizvel; ED = energia digestvel; NDT = nutrientes digestveis totais.
* Para permitir o crescimento de vacas lactantes jovens, aumentar as cifras de manuteno de todos os nutrientes, exceto das vitaminas A e D, em 20% durante
a primeira lactao e em 10% durante a segunda lactao.
** Os valores de clcio pressupem que a vaca esteja em equilbrio de clcio no incio dos ltimos 2 meses de gestao. Se a vaca no estiver em equilbrio,
ento pode-se aumentar a exigncia de clcio de 25 para 33%.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Dairy Cattle, 1989, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington,
DC.
MCN
Nutrio: Bovinos
1438
TABELA 17 Teores Nutricionais Recomendados para as Dietas de Gado Leiteiro

Peso da
Ganho de
vaca Gordura peso
(kg)
(%)
(kg/dia)
Dietas da vaca em lactao

Produo de leite (kg/dia)
400
5,0
0,220
17
13
500
4,5
0,275
18
17
600
4,0
0,330
10
20
700
3,5
0,385
12
24
800
3,5
0,440
13
27
Energia
1,42 1,52
ELl, Mcal/kg
ELm, Mcal/kg
ELg, Mcal/kg
EM, Mcal/kg
2,35 2,53
ED, Mcal/kg
2,77 2,95
NDT, % da EM
63
67
Equivalente de protena
Protena bruta, %
12
15
PCN, %
4,4
5,2
PCD, %
7,8
8,7
Teor de fibra (mn.)c
Fibra bruta, %
17
17
Fibra detergente cida, %
21
21
Fibra detergente neutra, % 28
28
Extrato etreo (mn.), %
3
3
Minerais
Clcio, %
0,43 0,51
Fsforo, %
0,28 0,33
0,20 0,20
Magnsio, %e
0,90 0,90
Potssio, %f
Sdio, %
0,18 0,18
Cloreto, %
0,25 0,25
Enxofre, %
0,20 0,20
Ferro, ppm
50
50
Cobalto, ppm
0,10 0,10
10
10
Cobre, ppmg
Mangans, ppm
40
40
Zinco, ppm
40
40
20
25
30
36
40
26
33
40
48
53
33
41
50
60
67
Incio da
lactao
Vacas
(0 3
prenhes
semanas) secas
Sucedneo Mistura de
Crescimento das
Nveis
do leite
iniciao
bezerras e tourosa
36
6 12 > 12 Touros mximos
para
para
meses meses adultos tolerveis b
bezerros
bezerros meses
1,62 1,72 1,72
2,71 2,89 2,89

3,13 3,31 3,31
71
75
75
1,67
2,80
3,22
73
1,25
2,04
2,47
56
2,40
1,55
3,78
4,19
95
1,90
1,20
3,11
3,53
80
1,70
1,08
2,60
3,02
69
1,58
0,98
2,47
2,89
66
1,40
0,82
2,27
2,69
61
1,15
2,00
2,43
55
16
5,7
9,6
19
7,0
9,7
12
22
18
16
8,2
4,6
12
4,4
6,4
12
2,1
7,2
10
17
18
5,9
6,2
10,3 10,4
17
21
28
3
15
19
25
3
15
19
25
3
17
21
28
3
22
27
35
3
10
13
16
23
3
15
19
25
3
15
19
25
3
15
19
25
3
0,58
0,37
0,20
0,90
0,18
0,25
0,20
50
0,10
10
40
40
0,64
0,41
0,25
1
0,18
0,25
0,20
50
0,10
10
40
40
0,66
0,41
0,25
1
0,18
0,25
0,20
50
0,10
10
40
40
0,77
0,48
0,25
1
0,18
0,25
0,25
50
0,10
10
40
40
0,39d
0,24
0,16
0,65
0,10
0,20
0,16
50
0,10
10
40
40
0,70
0,60
0,07
0,65
0,10
0,20
0,29
100
0,10
10
40
40
0,60
0,40
0,10
0,65
0,10
0,20
0,20
50
0,10
10
40
40
0,52
0,31
0,16
0,65
0,10
0,20
0,16
50
0,10
10
40
40
0,41
0,30
0,16
0,65
0,10
0,20
0,16
50
0,10
10
40
40
0,29
0,23
0,16
0,65
0,10
0,20
0,16
50
0,10
10
40
40
0,30
0,19
0,16
0,65
0,10
0,20
0,16
50
0,10
10
40
40
2
1
0,50
3
0,40
1.000
10
100
1.000
500
Nutrio: Bovinos
Peso da
Ganho de
vaca Gordura peso
(kg)
(%)
(kg/dia)
400
5,0
0,220
500
4,5
0,275
600
4,0
0,330
700
3,5
0,385
800
3,5
0,440
Iodo, ppmh
Selnio, ppm
Vitaminasj
A, UI/kg
D, UI/kg
E, UI/kg
07
08
10
12
13
Dietas da vaca em lactao

Produo de leite (kg/dia)
13
20
26
33
17
25
33
41
20
30
40
50
24
36
48
60
27
40
53
67
0,60
0,30
0,60
0,30
0,60
0,30
0,60
0,30
0,60
0,30
3.200 3.200 3.200 3.200 3.200

1.000 1.000 1.000 1.000 1.000
15
15
15
15
15
Incio da
lactao
Vacas
(0 3
prenhes
semanas) secas
1439
Sucedneo Mistura de
Crescimento das
Nveis
do leite
iniciao
novilhas e tourosa
36
6 12 > 12 Touros mximos
para
para
bezerros
bezerros meses meses meses adultos tolerveis b
0,60
0,30
0,25
0,30
0,25
0,30
0,25
0,30
0,25
0,30
0,25
0,30
0,25
0,30
0,25
0,30
50i
2
4.000
1.000
15
4.000
1.200
15
3.800
600
40
2.200
300
25
2.200
300
25
2.200
300
25
2.200
300
25
3.200
300
15
66.000
10.000
2.000
Nota Os valores apresentados nessa tabela pretendem servir de parmetros para o uso dos profissionais na formulao da dieta. Devido aos muitos fatores que afetam
tais valores, no se pretende e no se devem us-los como uma base legal ou reguladora.
a O peso aproximado das novilhas e touros em crescimento aos 3 a 6 meses de 150kg; aos 6 a 12 meses, de 250kg; e com > 12 meses, de 400kg. O ganho de peso
mdio dirio aproximado de 700g/dia.
b Os nveis seguros mximos para muitos dos elementos minerais ainda no esto bem definidos e podem ser substancialmente afetados por condies especficas de
alimentao.
c Recomenda-se que 75% da FDN nas dietas para vacas em lactao seja fornecida como forragem. Se no se seguir essa recomendao, pode ocorrer uma diminuio
no teor de gordura do leite.
d O valor do clcio pressupe que a vaca esteja em equilbrio de clcio no incio do perodo seco. Se a vaca no estiver em equilbrio, ento deve-se aumentar a exigncia
diettica de clcio em 25 a 33%.
e Sob condies propensas tetania do capim, deve-se aumentar o teor de magnsio em 0,25 ou 0,30%.
f Sob condies de estresse por calor, deve-se aumentar o teor de potssio em 1,2%.
g A exigncia de cobre da vaca influenciada pelas quantidades de molibdnio e enxofre na dieta.
h Se a dieta contiver tanto quanto 25% de alimento fortemente bociognico, com base em matria seca, deve-se aumentar 2 vezes a quantidade de iodo fornecida.
i Embora os bovinos possam tolerar esse teor de iodo, teores mais baixos podem ser mais convenientes para reduzir o teor de iodo no leite.
j As quantidades mnimas de vitaminas do complexo B seguintes so sugeridas por unidade de sucedneo do leite: niacina = 2,6ppm; cido pantotnico = 13ppm; riboflavina
= 6,5ppm; piridoxina = 6,5ppm; cido flico = 0,5ppm; biotina = 0,1ppm; vitamina B12 = 0,07ppm; tiamina = 6,5ppm; e colina = 0,26%. Parece que se suprem quantidades
adequadas dessas vitaminas quando os bezerros apresentam rmens funcionais (geralmente com 6 semanas de idade) atravs de uma combinao da sntese ruminal
e dos ingredientes alimentares naturais.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Dairy Cattle, 1989, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.

(energia lquida manuteno, ELm; energia lquida ganho, ELg; energia lquida
lactao, EL l). Os NDT e a ED so responsveis pelas perdas energticas nas
fezes; a EM responsvel pelas perdas energticas nas fezes, urina e gases
combustveis intestinais; e a EL se iguala EM, excetuando-se o aumento de calor
ou as perdas energticas resultantes do metabolismo de nutrientes alimentares
para propsitos especficos. A ltima conotao reflete um valor verdadeiro dos
ingredientes alimentares quanto a propsitos produtivos e compara mais precisamente os concentrados e as forragens. Conseqentemente, o mtodo mais
comumente utilizado para o clculo dos valores energticos dos alimentos. Em
muitos laboratrios, os valores de EL so calculados a partir da fibra detergente
cida. Dessa forma, se se acrescentar fontes de gordura rao, estas tm de ser
estimadas separadamente.
O consumo insuficiente de energia uma causa mais freqente de retardamento
do crescimento, atraso de puberdade ou queda da produo leiteira do que provavelmente qualquer outra deficincia nutricional. As exigncias energticas (TABELAS 15 a 17) servem primariamente como guias. Os consumos inferiores aos sugeridos reduzem as taxas de crescimento e diminuem a produo leiteira. Os consumos maiores aumentam as taxas de crescimento e podem aumentar a produo ou
deposio de gordura, ou ambas, nas vacas leiteiras.
Sob condies experimentais rgidas, os bezerros demonstram necessitar de
cidos graxos essenciais; porm, sob condies habituais de alimentao, mesmo
ao se utilizar sucedneos do leite de baixo teor de gordura, a deficincia no ocorre. Parece no existir uma exigncia diettica de gorduras especfica para os bovinos em ruminao, ou pelo menos ela preenchida pelos ingredientes alimentares normais. Freqentemente, se adicionam gorduras na forma de sementes de
algodo inteiras, gros de soja, etc., s raes de vacas de alta produo para
melhorar o balanceamento energtico, e devem-se limitar essas gorduras a um
mximo de 0,5kg/vaca/dia.
Fibra
Embora a fibra seja a poro mais indigervel da rao de uma vaca leiteira,
necessria como parte do programa de alimentao global. A quantidade real a ser
includa depende de vrios fatores, incluindo condio corporal, nvel de produo,
tipo de fibra oferecido e caractersticas fsicas da fibra. Os animais que produzem
grandes quantidades de leite so alimentados com pouca fibra, enquanto os que
produzem menos leite, ou que esto em crescimento ou em perodo seco so
alimentados com mais fibra. A quantidade e o tipo de fibra que so oferecidos podem
ter um grande efeito na funo ruminal, o que afeta a quantidade de ruminao, a
produo de saliva, o pH ruminal e o teor de gordura no leite.
Exprime-se a quantidade de fibra em termos de fibra detergente cida (ADF) ou
fibra detergente neutra (FDN). A ADF consiste de celulose, lignina, nitrognio
insolvel em detergente cido e cinzas insolveis em cido; a FDN consiste dos
mesmos componentes mais a hemicelulose. Geralmente, acredita-se que o teor de
ADF de uma rao seja um bom indicador da digestibilidade global da dieta,
enquanto que se considera que o teor de FDN se correlacione bem com o consumo
total de matria seca. Porm, como tanto as propriedade qumicas como fsicas dos
alimentos afetam a determinao da fibra, torna-se difcil a previso completa da
qualidade da fibra e do valor energtico dos alimentos.
As recomendaes publicadas acerca dos teores de ADF e FDN variam largamente. Em geral, parece que os teores de ADF nas raes de vacas lactantes devem
ficar em , 21% com base em matria seca, enquanto o teor de FDN deve ficar em
, 28%. Alm do mais, recomenda-se que , 75% da FDN deva em estar presente
na frao forrageira da rao total.

Acredita-se que, em geral, as vacas consumiro , 1,2% de seu peso
corporal/dia em FDN. Dessa forma, ao se administrar um teor de 28% de FDN em
uma dada rao, espera-se que uma vaca de 600kg consuma , 25kg de matria
seca alimentar por dia. Se seu nvel de produo sugerir que apropriado um
nvel mais alto ou mais baixo de consumo de matria seca, pode-se necessitar de
uma reformulao do alimento, inclusive da concentrao de FDN. A TABELA 17
enumera as porcentagens recomendadas de ADF e de FDN para vrias classes
de gado leiteiro.
Protena
Os valores de protena bruta total nas TABELAS 15 a 17 representam as exigncias
mnimas aproximadas. A protena adicional pode resultar em um aumento marginal
na produo de leite. No entanto, o excesso bruto de protenas (> 19%) na rao de
vacas prenhes secas ou vacas lactantes pode prolongar os dias de recepo
monta e s coberturas por emprenhamento aps o parto. O oferecimento de
protenas em excesso s vacas secas tambm implica na sndrome da vaca cada
nas vacas leiteiras parturientes (ver pg. 669).
O gado leiteiro, como outros animais, requer aminocidos essenciais que tm de
ser absorvidos no intestino delgado. Esses aminocidos so derivados das protenas microbianas produzidas no ruminorretculo e digeridas no intestino delgado,
assim como das protenas dietticas que escapam degradao no rmen mas so
digeridas em aminocidos ps-ruminalmente. Sob condies de alimentao normais, nas quais se preenchem as exigncias de protena bruta total, novilhas em
crescimento, vacas secas e vacas no meio ao final da lactao podem preencher
suas necessidades de aminoncidos a partir da protena microbiana produzida no
rmen. A quantidade de sntese proteica microbiana depende de fatores, tais como
teor de carboidratos no estruturais na dieta, densidade fsica e forma da dieta, nvel
e freqncia de alimentao, disponibilidade ruminal de enxofre e cidos graxos de
cadeia ramificada, e especialmente de protena consumida degradvel (PCD) no
rmen. As vacas de alta produo, no entanto, apresentam exigncias de aminocidos a mais do que pode ser fornecido pelos micrbios ruminais, mesmo com altas
taxas de sntese. Conseqentemente, a dieta de tais vacas deve incluir protenas de
degradabilidade relativamente baixa no rmen, que escaparo decomposio at
que atinjam o intestino delgado. Essa protena de escape conhecida como
protena consumida no degradada (PCN). As estimativas das exigncias de PCD
e PCN so listadas nas TABELAS 15 e 17. J que os ingredientes alimentares variam
consideravelmente nas propores de protenas degradveis e no degradveis, a
TABELA 18 enumera alguns valores selecionados para o uso em dietas de balanceamento.
Pode-se utilizar a uria na rao para preencher parte da exigncia de PCD das
novilhas mais velhas, vacas secas e vacas de baixa produo, contanto que haja no
rmen energia adequada na forma de carboidratos no estruturais. Pode-se
justificar ocasionalmente certa quantidade de uria em dietas de vacas de alta
produo quando por outro lado suas dietas forem ricas em PCN. Deve-se introduzir
a uria gradualmente dieta por um perodo de 3 semanas e mistur-la completamente com alimentos palatveis, preferivelmente de forma que evitar o consumo
excessivo em curtos perodos (ver tambm pg. 2051). As recomendaes comuns
correspondem adio de propores de at 7,5kg/ton de silagem de milho, ou at
1% do concentrado para um consumo mximo dirio de 0,23kg de uria. Se se
adicionar mais uria a uma rao acima do adequado em protenas degradveis,
isto no s debilita o animal como tambm pode afetar adversamente seu consumo
alimentar, sade e produo. Ao contrrio, se as raes forem relativamente ricas
em PCN e amido, a uria ou outros nitrognios no proteicos, tais como a amnia,

TABELA 18 Estimativas de No Degradabilidade Ruminal de Protenas
em Ingredientes Alimentares Comuns
Feno de alfafa
Silagem de alfafa
Cevada
Gros secos de cervejeiros
Capim-cevadinha
Milho
Rao de glten de milho seca
Farinha de glten de milho
Silagem de milho
0,28
0,23
0,27
0,49
0,44
0,52
0,22
0,55
0,31
Gros secos de destilaria

Farinha de peixe
Silagem de capim
Farinha de linhaa
Farinha de colza (canola)
Farinha de carne e de osso
Farinha de soja
Soja crua
Trigo
Farelo de trigo
0,54
0,60
0,29
0,35
0,28
0,49
0,35
0,26
0,22
0,29
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Dairy Cattle, 1989, National Academy of
Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
podem ser utilizados para preencher as necessidades de nitrognio dos microrganismos ruminais.
Minerais
O gado leiteiro necessita de uma fonte diettica de clcio, fsforo, magnsio,
enxofre, potssio, sdio, cloro, ferro, iodo, mangans, cobre, cobalto, zinco e
selnio. Alguns dos minerais que exigem ateno especial na alimentao prtica
so discutidos a seguir.
Os alimentos comuns no fornecem sal (cloreto de sdio) na quantidade
suficiente para preencher as necessidades do gado leiteiro, com a possvel exceo
de um bom pasto. O mtodo preferido de fornecimento de sal consiste em sua
incluso nas misturas de concentrado ou nos alimentos completos a 0,46% da
matria seca da rao total para vacas lactantes e a 0,25% da matria seca da rao
total para vacas secas e outros bovinos no lactantes. A permisso para que os
animais tenham livre acesso ao sal uma maneira prtica de preenchimento da
necessidade dos animais que no recebem concentrados. Devem-se proteger do
tempo tanto o sal disperso como em bloco.
Devem-se adicionar clcio e fsforo a quase todas as raes de gado leiteiro.
Os teores de clcio e fsforo de determinados alimentos e suplementos so
apresentados na TABELA 19. Os fenos de alfafa e trevo so ricos em clcio, mas um
pouco carentes em fsforo, como a maioria das leguminosas. As forragens no
leguminosas so pobres em clcio.
TABELA 19 Algumas Boas Fontes de Clcio e Fsforo (Conforme Fornecido)
Alimento
Clcio %
Fsforo %
Feno de alfafa (em incio de vegetao)
Feno de trevo (em incio de florao)
Nata de leite desidratada
Soro de leite desidratado
Farelo de trigo
Farinha de caroo de algodo
Solveis de destilaria
Farinha de osso
Fosfato de rocha desfluorado
Fosfato biclcico
Calcrio
1,91
2,03
1,17
0,91
0,11
0,16
0,35
29,00
31,70
22,70
38,00
0,270
0,340
0,970
0,750
1,170
1,210
1,370
13,20
13,70
18,00
0,02

Os alimentos concentrados usados para o gado leiteiro so relativamente
deficientes em clcio. Farelo de trigo, resduos solveis de destilaria e farinha de
semente de algodo so os alimentos comuns ricos em fsforo, mas so pobres em
clcio. Farinha de osso, fosfatos desfluorados e fosfato biclcico so os suplementos mais comuns de clcio e fsforo. O calcrio (tipo alimentar) a mais barata fonte
nica de clcio. Tanto a proporo do clcio em relao ao fsforo como a presena
de vitamina D afetam a utilizao de clcio e fsforo. O NRC recomenda (TABELA 17)
uma proporo clciofsforo de , 1,5:1 para crescimento, manuteno e produo
de leite. Os touros adultos que recebem 3 a 5 vezes sua necessidade de clcio
desenvolvem uma alta incidncia de osteoporose, o que reduz acentuadamente sua
capacidade de andar e montar. Tem-se reduzido a febre do leite atravs da
diminuio do consumo de clcio para , 30g/dia 2 semanas antes do parto e do
aumento dele para 150 a 200g/dia aps o parto. Para se garantir um consumo
satisfatrio, devem-se incorporar suplementos minerais ao concentrado ou rao
misturada total em nveis calculados para preencher as exigncias. Embora seja
uma prtica comum o oferecimento vontade de minerais aos animais de 1 ano e
s vacas secas que no estejam recebendo concentrados, os bovinos no equilibraro suas dietas dessa forma.
Exige-se o iodo para a sntese de iodotireoglobulina e de tireoxina, atravs das
quais a glndula tireide exerce um grau de controle sobre a taxa metablica basal
e o crescimento, reproduo e lactao. Nos bezerros recm-nascidos, o bcio
simples (ver pg. 341) torna-se evidente quando o consumo de iodo da me
deficiente. A necessidade de iodo aumentada por substncias bociognicas no
alimento, tais como gros de soja crus, linhaa, determinados trevos e colheitas de
crucferas em geral. As plantas de pasto variam enormemente em sua capacidade
de absorver iodo do solo. Os nicos alimentos naturalmente ricos em iodo so as
farinhas de peixes de gua salgada e as algas secas, de modo que se evita mais
facilmente a deficincia atravs do fornecimento de sal iodado estabilizado, que
contenha 0,01% de iodo como parte da mistura de microelementos minerais no
concentrado.
J que a tireide pode armazenar iodo, no se tem que preencher a exigncia
diria todos os dias. Porm, o fornecimento de quantidades excessivas por curtos
perodos do origem a sinais de iodismo. A deficincia de iodo (ver pg. 1452) ocorre
em solos deficientes, tais como nos arredores dos Grandes Lagos e a oeste da costa
americana do Pacfico.
Exige-se cobalto para o metabolismo ruminal normal. Quando o consumo de
cobalto inadequado, altera-se a populao bacteriana no rmen e diminui-se
grandemente a sntese de vitamina B 12. Em algumas reas, particularmente na costa
sudeste (EUA), o solo, e portanto as forragens, so deficientes em cobalto. Geralmente, as leguminosas so mais ricas que os capins. O milho parece ter um baixo teor,
enquanto a farinha de linhaa uma fonte rica. Podem ocorrer sinais de deficincia
(ver pg. 1452) quando a forragem contiver < 0,07ppm de cobalto em base seca.
Pode-se alcanar uma suplementao eficiente da rao do gado leiteiro atravs da
adio de 2g de sulfato de cobalto para cada tonelada de mistura de concentrado.
Exige-se cobre como um constituinte ou um ativador de determinados sistemas
enzimticos envolvidos na sntese de Hb, na produo de melanina, no crescimento
dos plos e na integridade funcional dos tecidos sseo e nervoso. Exceto em termos
gerais, no possvel se fixar uma exigncia de cobre uniforme para todas as reas
pelo fato de ela ser acentuadamente influenciada pelo teor de outros constituintes
dietticos, particularmente do molibdnio, do sulfato inorgnico e do fsforo. Se os
teores desses minerais estiverem normais, pode-se satisfazer a exigncia diria de
cobre para o gado leiteiro atravs de uma forragem que contenha no menos que
10ppm (base seca).

H muitas reas nos EUA onde, ou por causa de um baixo teor de cobre na
pastagem ou pela presena de fatores complicantes, tais como alto teor de
molibdnio, deve-se suplementar o teor de cobre da rao para se manter a sade,
crescimento, produo e reproduo normais no gado leiteiro (ver pg. 1453).
Vitaminas
Os bezerros de at 4 a 5 semanas de idade devem receber todas as vitaminas
conhecidas em sua alimentao, exceto niacina e cido ascrbico. A niacina
sintetizada a partir do triptofano diettico e a sntese de cido ascrbico no fgado
adequada. Leite, gros de cereais e outros alimentos consumidos pelos jovens
bezerros contm complexo B suficiente para preencher suas necessidades antes
que a sntese ruminal comece. Os sucedneos do leite devem conter provavelmente
todas as vitaminas B adicionveis (ver TABELA 17).
medida que a funo bacteriana se desenvolve no rmen, sintetiza-se
complexo B em grandes quantidades, e depois disso no se necessita mais forneclo na dieta. No entanto, as evidncias sugerem que sob certas condies, as vacas
de alta produo no incio da lactao podem ficar menos propensas cetose
quando alimentadas com niacina suplementar. A suplementao de 6 a 12g de
niacina/dia por 2 semanas antes do parto e continuando-se por 8 a 12 semanas aps
o parto pode ser benfica em rebanhos leiteiros que apresentem uma incidncia de
cetose acima da mdia em vacas obesas. Pode-se observar alguma resposta tanto
na produo de leite como no teste de gordura nas raes que contm protena
completamente natural suplementada com niacina.
Vitaminas A, D e E Uma deficincia de qualquer dessas vitaminas relativamente rara nos bovinos que recebam misturas naturais de alimentos de alta
qualidade. A doena do msculo branco (ver pg. 661), devida deficincia de
vitamina E ou selnio, no incomum nos bezerros leiteiros e de corte e nos
cordeiros em reas onde o solo seja pobre em selnio.
Ao se alimentar vacas com forragem descolorida e de m qualidade por longos
perodos, elas podem apresentar insuficincia reprodutiva devida deficincia de
vitamina A ou podem produzir leite pobre em vitamina A. Sob tais condies, tornase desejvel a suplementao com vitamina A sinttica. O pasto fresco de vero
uma excelente fonte de caroteno, o precursor de vitamina A. Como mesmo a silagem
ou feno de alta qualidade e apropriadamente secos perdem o seu valor em vitamina
A quando armazenados por algum tempo, a maioria dos concentrados comerciais
contm agora vrios milhares de UI de vitamina A por kg, como segurana contra
a deficincia.
Todos os alimentos naturais, exceto o feno seco pelo sol, apresentam um baixo
teor de vitamina D. Os animais que forem expostos luz solar por to pouco quanto
1h/dia sintetizam bastante vitamina D na pele e no exigem altos nveis em seu
alimento. Pode-se observar a deficincia de vitamina D em bezerros jovens que
forem confinados com luz inadequada e que no consumirem forragem seca pelo
sol. O leite completo e o leite desnatado so sempre pobres em vitamina D. As
misturas concentradas tambm so naturalmente pobres na vitamina. To pouco
quanto 300UI de vitamina D/kg de alimento constitui uma quantidade adequada para
bezerros. A alimentao vontade com feno seco pelo sol evita a deficincia de
vitamina D em bezerros jovens. J que a vitamina D relativamente barata e o gado
pode ficar exposto a um pouco de luz solar, essa vitamina comumente includa nas
raes de bezerros e vacas.
Tem-se adicionado vitamina E nos concentrados leiteiros, na dose de
500mg/vaca/dia, para diminuir a oxidao do sabor no leite.
Embora o uso das vitaminas A, D e E nos concentrados leiteiros seja disseminado, improvvel que aparea uma deficincia real no campo quando no forem

suplementadas. As injees de vitaminas A, D e E no perodo de secagem do leite
no tm nenhum valor para as vacas alimentadas com dietas normais. Devem-se
reforar os sucedneos do leite com vitaminas A, D e E.
Tem-se sugerido que o -caroteno tenha valor na minimizao de problemas
reprodutivos, especialmente quando os nveis sangneos estiverem baixos em
vacas e novilhas. Porm, os dados de pesquisa so limitados e conflitantes.
Sintetizam-se ordinariamente grandes quantidades de vitamina K no rmen,
mas mesmo assim ver ENVENENAMENTO POR TREVO DOCE, pgina 2105.
MANEJO NUTRICIONAL E ALIMENTAR

O gado leiteiro requer alguns concentrados at 8 a 12 meses de idade, embora
as forragens possam suprir uma porcentagem crescente da rao aps , 4 meses.
Alm disso, os concentrados so necessrios s vacas lactantes e como suplemento para forragens escassas, no palatveis e de m qualidade. Contudo, os
concentrados no compensam completamente a falta de qualidade das forragens
fornecidas s vacas de alta produo.
Para se determinar a quantidade e o tipo de mistura de concentrado necessrios,
torna-se essencial saber quais os tipos e quantidades de forragens disponveis;
pode-se ento escolher um concentrado que suprir as quantidades de nutrientes
adicionais exigidos a um custo mais baixo. Como auxlio na formulao de uma
mistura de concentrado, as exigncias de nutrientes, expressas em quantidade por
kg de alimento, esto apresentadas na TABELA 17. (Nota: Esses dados valem para
alimento total, incluindo forragem e concentrados.)
As quantidades de nutrientes fornecidas por alguns alimentos bovinos comuns
esto enumeradas na TABELA 20. Os fenos e as silagens de uma mesma espcie
variam enormemente em composio, dependendo do estgio de maturidade no
momento do corte e da secagem e dos mtodos de preservao. No entanto,
embora no se possa conhecer o valor preciso de um feno ou silagem sem anlise
qumica (ou mesmo um experimento de alimentao), pode-se estimar seu valor
aproximado a partir da TABELA 20, e pode-se elaborar ou comprar uma mistura
concentrada de composio apropriada para balancear a forragem disponvel. Os
servios de teste de forragem disponveis ou atravs de uma Extenso Cooperativa
ou de companhias de alimentos locais podem dar uma informao mais precisa
acerca da composio e devem ser utilizados sempre que possvel.
Os alimentos ricos em protena, tais como farinha de soja, farinha de caroo de
algodo, farinha de linhaa e farinha de canola, geralmente so mais caros do que
os gros de cereais. Portanto, geralmente uma boa medida econmica se utilizar
misturas de concentrado o mais pobres em protena, mas que ainda supriro uma
quantidade adequada de protena total. As misturas simples so to eficientes
quanto as complexas, no que se acredita, com relao degradabilidade ruminal da
protena. As companhias de alimentos conseguem economia significativa ao utilizar
subprodutos alimentares nas misturas complexas.
A palatabilidade e o teor de nutrientes determinam enormemente o valor dos alimentos para o gado leiteiro mais do que o nmero de ingredientes em uma mistura.
Os bezerros devem receber colostro no mnimo durante os primeiros 3 dias, e
depois leite na proporo de 10% do peso corporal/dia durante as primeiras poucas
semanas aps o nascimento. Um sucedneo do leite ou colostro fermentado
(proporo de 2:1 com a gua) tambm so excelentes alimentos lquidos.
O leite das vacas com mastite ou outras enfermidades tambm satisfatrio.
Podem-se desmamar os bezerros geralmente s 4 a 6 semanas de idade ou quando
estiverem consumindo regularmente 0,5 a 1kg de rao inicial diariamente. Durante a primeira semana, deve-se fornecer uma rao inicial que contenha 18% de
Nutrio: Bovinos
1446
TABELA 20 Teor Estimado de Nutrientes de Alguns Alimentos Utilizados para Gado de Corte e Leiteiro (com Base em Matria Seca)
Ingrediente
alimentar
ED
EM
ELm
EL g
EL l
Mcal/kg
NDT
Protena Fibra
bruta bruta
FDN
ADF
Ca
Vitamina A Matria seca
1.000 UI/kg
Forragem seca
Feno de alfafa
bom (incio de florao)
ruim (florao completa)
Feno de capim-das-bermudas
Feno de outras leguminosas
Feno de capim
corte precoce
corte tardio
Espiga de milho
Cascas de caroo de algodo
2,65
2,43
2,21
2,43
2,22
2
1,78
2
1,31
1,14
0,97
1,14
0,74
0,58
0,42
0,58
1,35
1,23
1,11
1,23
60
55
50
55
18
15
12
16
23
29
33
29
42
50
76
46
31
37
38
36
1,41
1,25
0,32
1,53
0,22
0,22
0,20
0,25
56
26
08
90
90
93
89
2,87
2,38
2,21
1,98
2,45
1,96
1,78
1,55
1,47
1,11
0,97
0,78
0,88
0,55
0,42
0,25
1,47
1,20
1,11
0,98
65
54
50
45
15
08
06
04,1
31
37
34
47,8
61
72
67
90
34
45
39
73
0,27
0,26
0,57
0,15
0,34
0,30
0,10
0,09
15
08
02
89
91
85
91
Silagens
Milho bem espigado
Sorgo
Capim
Alfafa
3,09
2,65
2,87
2,78
2,67
2,22
2,45
2,36
1,63
1,31
1,47
1,41
1,03
0,74
0,88
0,83
1,60
1,35
1,47
1,42
70
60
65
63
08,1
07
15
20
23,7
28
31
20
51
61
38
28
38
34
28
0,23
0,35
0,27
1,80
0,22
0,21
0,34
0,35
18
06
15
33
30
33
38
Concentrados
Cevada
Polpa de beterraba seca
Gros de cervejeiros secos
Polpa de frutas ctricas seca
Espigas de milho trituradas
Gros de milho
3,70
3,44
2,91
3,40
3,66
3,75
3,29
3,02
2,49
2,98
3,25
3,34
2,06
1,88
1,51
1,86
2,03
2,10
1,40
1,24
0,91
1,22
1,37
1,43
1,94
1,79
1,50
1,77
1,91
1,96
84
78
66
77
83
85
13,5
09,7
25,4
06,7
09
10
5,7
19,8
14,9
12,7
09,4
03
19
54
46
23
28
09
07
33
24
22
11
03
0,05
0,69
0,33
1,84
0,07
0,02
0,38
0,10
0,55
0,12
0,27
0,32
01
00
02
01
88
91
92
91
87
88
Nutrio: Bovinos
Ingrediente
alimentar
ED
EM
EL m
ELg
ELl
Mcal/kg
Milho com casca e
alta umidade
Rao de glten de milho
Farinha de caroo de algodo
Caroo de algodo inteiro
Gros de destilaria de milho
Farinha de linhaa
Leite integral
Melao, cana
Aveia
Sorgo, milhete
Farinha de soja
Trigo
Farelo de trigo
3,88
3,66
3,35
4,23
3,88
3,44
5,69
3,17
3,40
3,53
3,84
3,88
3,09
3,47
3,25
2,93
3,82
3,47
3,02
5,29
2,76
2,98
3,12
3,42
3,47
2,67
2,18
2,03
1,82
2,41
2,18
1,88
3,34
1,69
1,86
1,94
2,16
2,18
1,63
1,50
1,37
1,19
1,69
1,50
1,24
2,16
1,08
1,22
1,30
1,48
1,50
1,03
2,04
1,91
1,74
2,23
2,04
1,79
3,04
1,64
1,77
1,84
2,01
2,04
1,60
NDT
Protena Fibra
bruta bruta
088
083
076
096
088
078
129
072
077
080
087
088
070
10
25,6
45,6
25
25
38
26,7
05,8
13,3
09,7
55,1
16
17,1
%
03
09,7
14,1
17,2
09,9
10
12,1
02
03,7
02,9
11,3
FDN
ADF
Ca
09
45
26
37
44
25
32
18
08
51
03
12
19
26
18
19
16
09
06
08
15
0,02
0,36
0,22
0,12
0,15
0,43
0,95
1
0,07
0,04
0,29
0,04
0,13
0,32
0,82
1,21
0,54
0,71
0,89
0,76
0,11
0,38
0,34
0,70
0,42
1,38
1447
Vitamina A Matria seca
1.000 UI/kg
1
3
%
78
90
91
90
92
90
12
75
89
87
90
89
89
ED = energia digestvel; EM = energia metabolizvel; ELm = energia lquida para manuteno; EL g = energia lquida para ganho de peso; ELl = energia lquida para lactao;
NDT = nutrientes digestveis totais; FDN = fibra detergente neutra; ADF = fibra detergente cida.

protena e feno aos bezerros. Deve-se permitir o acesso do bezerro a toda a rao
inicial, para que ingira at um mximo de 2,3kg/dia. Os bezerros no gostam de
alimentos em p ou extremamente triturados. Eles consomem facilmente os alimentos
ou gros esmagados ou grosseiramente despedaados, nos quais os melhores
so peletizados. Embora freqentemente econmico, no se exige feno durante os
primeiros 2 meses. Com uma rao inicial grosseira, os bezerros comeam a
ruminar dentro de 2 semanas. Se se oferecer feno, o melhor tipo para bezerros o
de talo macio, verde, de folhas largas e de corte precoce. Pode-se oferecer a eles
todo o feno que conseguirem comer. Aps os 4 a 6 meses de idade, pode-se
substituir a rao inicial de bezerros por uma rao de crescimento ou uma rao
regular de vaca leiteira mais baratas e que contenham 16% de protena total. Podese oferecer feno cultivado ou silagem de milho para os bezerros jovens, embora eles
s os consumam mais eficientemente aps os 4 meses de idade.
As novilhas e o rebanho jovem bem crescidos normalmente no precisam de
concentrados aps os 8 a 12 meses de idade, se forem alimentados com forragem
de boa qualidade. Um ganho de peso mais rpido ou uma melhora de constituio,
se desejados ou necessrios, resultam da adio de 1 a 1,5kg de concentrados.
Aconselha-se o fornecimento de 2 a 3kg dirios se a forragem for de m qualidade
ou insuficiente.
As vacas e as novilhas prenhes devem receber ateno tanto antes do parto como
depois. Se forem muito gordas, ficam predispostas a cetose. Se estiverem em boas
condies e forem bem alimentadas aps o parto, tende-se a reduzir a cetose.
Durante a maior parte do perodo seco, as vacas em boas condies que estiverem
sendo alimentadas com feno verde ou pasto de boa qualidade no necessitam de
concentrados. Uma silagem exclusiva de milho (mais protena e clcio) resulta
freqentemente em vacas muito gordas ao parto e em uma incidncia aumentada de
deslocamento esquerdo do abomaso. Duas semanas antes do parto, devem-se
oferecer gros s vacas e novilhas (sozinhos, em um alimento completo ou como
parte de uma silagem de milho [50% de gros de milho]) em at 3 a 4kg/dia no perodo
do parto para permitir o ajustamento do rmen. No parto, devem-se encorajar as
vacas a aumentarem o consumo alimentar to rapidamente quanto possvel para
minimizar o equilbrio energtico negativo e produzir o seu potencial. Devem-se evitar
alteraes abruptas no tipo e quantidade de alimentos oferecidos. Os problemas
extra-alimentao tornam-se menos provveis com alimentos completos (raes
mistas integrais). Pode-se oferecer uma proporo forragemconcentrado de 1:1
com alimentos completos imediatamente no parto. Se se oferecer gros separadamente, um aumento da taxa de 0,5 a 0,7kg/dia para um mximo de 14 a 16kg rpido
o bastante para gerar produo mas no to rpido para produzir distrbios
gastrointestinais ou inapetncia. Para as vacas que comem pouco, consumos
maiores se tornam possveis se se aliment-las com concentrados mais freqentemente, ou seja, 3 vezes por dia, e com forragem vrias vezes no intervalo.
Aps o pico de lactao, deve-se ajustar gradualmente a quantidade de concentrado e base-la na quantidade e no teor de gordura do leite produzido e na qualidade
da forragem consumida. Devem-se considerar o tamanho da vaca e sua capacidade
de consumo alimentar assim como sua idade para se decidir acerca da admisso
de concentrado. Tm-se utilizado largamente programas de computador que consideram todos esses fatores para fornecer nveis ideais de nutrio. Devem-se
agrupar por idade e por produo as vacas alimentadas com alimentos integrais e
fornecer raes que variem de um mximo de 60% de concentrado, 40% de forragem (base seca) para vacas novas at 20% de concentrado, 80% de forragem
para o grupo de baixa produo. Quando a silagem de milho for o principal ingrediente alimentar, uma dieta com 50% de concentrado e 50% de forragem tornase adequada para as grandes produtoras. Para se atingir um valor mximo no teste

de gordura, a rao total deve conter pelo menos 17% de fibra bruta ou 21% de fibra
detergente cida (ADF) ou 28% de fibra detergente neutra (FDN). Entretanto, os
nveis ideais de ADF ou FDN dependem do nvel de produo leiteira e do tipo de
forragem fornecida. Deve-se ter cautela em se seguir as recomendaes para FDN
(TABELA 17), j que esto disponveis apenas informaes limitadas acerca da
interao da FDN com outros fatores que afetam o teste de gordura. Os nveis de
protena dos concentrados que preenchem as exigncias para diferentes qualidades de forragem so: no leguminosas, incluindo silagem exclusiva de milho, 23%;
mistura de leguminosas e no leguminosas, 16%; s leguminosas, 12 a 14%.
Consultores de alimentao, representantes de companhias e o pessoal da Extenso da Cooperativa podem ajudar na determinao dos alimentos concentrados de
menor preo para se usar em uma rea local. Encorajam-se todos os criadores de
gado leiteiro para que faam parte de algum tipo de associao de testes, como meio
de avaliao de seu rebanho e de seus programas de alimentao e manejo.
DOENAS NUTRICIONAIS DE BOVINOS E OVINOS

Tm-se descrito deficincias nutricionais que envolvem energia, protenas,
determinados minerais e as vitaminas A, D, E e K em ruminantes sob condies
naturais. Experimentalmente, tm sido possveis a produo e o estudo das
deficincias de tiamina, riboflavina, biotina, colina e cido pantotnico em bezerros
leiteiros pr-ruminantes.
Raramente se observa no campo uma deficincia simples e no complicada,
como a observada em experimentos cuidadosamente controlados. Mais provavelmente, uma deficincia de vrios nutrientes que contribui para a manifestao dos sinais observados. Muitos sinais de deficincias nutricionais no so especficos e freqentemente so o resultado de um baixo nvel de nutrio. Alm do
mais, geralmente no se definem claramente as interaes de um nutriente com um
ou mais constituintes dietticos no desenvolvimento das deficincias. Ilustra-se bem
esse fato atravs da inter-relao entre cobre, molibdnio, e sulfato; de vitamina E
e selnio; de zinco e clcio; e de iodo e vrios elementos bociognicos.
Energia
Ao se administrar uma dieta balanceada altamente energtica, os ruminantes
consumiro alimento at que satisfaam algumas de suas necessidades fisiolgicas de energia. No sentido mais estrito, a maioria dos ruminantes deficiente em
energia (para desempenho mximo), j que no alimentada vontade, por
exemplo, vacas secas, novilhas em crescimento, bovinos adultos ou ovinos em
pastejo ou em alimentao intensiva. Outros, por exemplo, vitelos, vacas de alta
produo ou garrotes em terminao, alimentam-se vontade. A deficincia energtica mais comum se deve a uma distribuio inapropriada do alimento, o que reduz
a eficincia da produo. Geralmente, isso no intencional, ou acredita-se que seja
econmico ou ainda pode no haver escolha devido a seca, pastos pobres ou
forragem no palatvel, de m qualidade e altamente lignificada.
Uma deficincia calrica freqentemente subclnica e resulta em diminuio da
produo, retardamento do crescimento, atraso da puberdade e diminuio do
desempenho reprodutivo. Nos casos severos, freqentemente se complica por
outras deficincias, particularmente de vitamina A, protena e fsforo. Pode-se
impedir temporria ou permanentemente o crescimento dos ruminantes jovens e os
animais adultos podem emagrecer e definhar. A produo de leite diminui rapidamente graas deficincia e tambm se diminui a quantidade de slidos no
gordurosos no leite. Os animais prenhes podem produzir filhotes fracos e uma

quantidade inadequada de leite para sustentar o recm-nascido. Os cordeiros e
bezerros sobreviventes que continuarem sendo subalimentados freqentemente
no se desenvolvem bem e esto magros na poca do desmame.
muito provvel que o gado consuma plantas txicas se estiver pastando em
pastos pobres e os indivduos que estiverem em ms condies fsicas so os mais
suscetveis ao do tempo e dos parasitas.
A superalimentao do rebanho produtivo potencial no incio de suas vidas produz
animais desnecessariamente gordos que com freqncia apresentam problemas
para emprenhar e lactar. melhor se fornecer energia suficiente para fazer com que
as vacas leiteiras ou de corte alcancem o estgio reprodutor aos 12 a 15 meses (ver
tambm PROGRAMA DE ACASALAMENTO NOVILHAS DE REPOSIO E VACAS, pg. 1369).
Mesmo que o gado seja subalimentado at os 2 anos e meio de idade, capaz de
recuperar a maioria das perdas em tamanho e produzir normalmente ao se alimentar bem, embora o seu primeiro ciclo de produo possa atrasar. Sob as atuais
condies dos bovinos nos EUA, no se justifica uma subalimentao propositalmente drstica; os animais em crescimento devem progredir em uma proporo
constante mas no se deve permitir que se tornem muito gordos.
A exigncia de energia para manuteno 25 a 100% maior em regime de
pastejo do que em regime de alimentao estabulada.
Protena
Uma deficincia proteica est freqentemente associada a uma deficincia
energtica e pode se tornar o primeiro fator limitante numa alimentao prtica
quando bovinos ou ovinos estiverem em pasto pobre. As forragens no leguminosas,
se pouco fertilizadas com nitrognio, so freqentemente muito pobres em protenas
para o desempenho ideal, enquanto as forragens leguminosas geralmente contm
muita protena. Necessita-se de quantidades adequadas de protena (ou nitrognio),
no apenas para o prprio animal, mas tambm para a microflora ruminal, podendose alterar acentuadamente a composio e a funo da mesma com uma dieta pobre
em protena. Se os alimentos forem pobres em protena, diminui-se o consumo
alimentar e retarda-se severamente o crescimento. Os outros sinais podem ser
semelhantes aos encontrados na deficincia energtica. Reduzem-se os ganhos de
peso e as condies de terminao nos bovinos e ovinos e diminui-se a produo de
leite; se a deficincia for severa ou prolongada, os animais ficam magros e emaciados
e abaixam-se os nveis sricos de protena e uria. Podem ocorrer perdas de peso
mesmo quando muita energia estiver disponvel. Alm disso, nos ovinos, restringese o crescimento da fibra de l e ocorrem falhas no velo.
As vacas ou ovelhas prenhes, que estiverem sob dieta pobre em protenas,
podem perder peso corporal consideravelmente e ficar fracas. O estro se torna
irregular e pode-se atrasar a concepo. Tais fmeas podem apresentar dificuldade
no parto e reteno de placenta, m produo de leite e produzem descendentes
que tm poucas chances de sobrevivncia ou, na melhor das hipteses, so
pequenos e magros ao desmame. Esses animais emaciados so suscetveis ao
tempo adverso, s doenas e aos parasitas.
Minerais
Cloreto de sdio (sal) um componente essencial do mecanismo cidobsico do organismo, sendo necessrio para a manuteno de uma presso
osmtica apropriada. Os animais se ajustam a dietas pobres em sal atravs da
reduo da excreo urinria de sdio. A privao contnua resulta em uma nsia
intensa por sal na qual os animais mastigam e lambem vrios objetos, tais como
madeira, metal e sujeira, numa afeco conhecida como pica. O consumo alimentar

diminui e o peso corporal e a produo de leite caem. A eficincia alimentar tornase precria. medida que a morte se aproxima, as vacas leiteiras apresentam
tremores, incoordenao, fraqueza e arritmia cardaca.
Um bloco de sal mineral grosso ou sal mineral a granel devem estar disponveis
por toda a vida. Aps uma deficincia, deve-se oferecer sal gradualmente. A
intoxicao por sal, no entanto, torna-se improvvel, se estiver disponvel uma
quantidade adequada de gua.
Clcio Os ossos e os dentes contm , 99% do clcio (Ca) do corpo e servem
como reservatrio desse elemento. O 1% restante se encontra principalmente no
lquido extracelular e essencial para funes nervosas, atividade cardaca e de
outros msculos e coagulao sangnea adequadas. Existe um equilbrio dinmico
entre essas 2 reservas.
A deficincia de clcio nos jovens impede o desenvolvimento sseo normal e pode
levar a fraturas espontneas. Retardam-se o desenvolvimento e o crescimento
gerais. S se observa raquitismo verdadeiro na deficincia de fsforo. Se as reservas
sseas forem substanciais no adulto, exige-se um longo perodo de depleo antes
que a perda mineral nos ossos seja suficiente para resultar em fragilidade ssea.
Sob essas condies, deprime-se a produo de leite, mas no o seu teor de Ca. O
nvel sangneo de Ca s ir se reduzir aps um perodo extenso de consumo
deficiente. Para um diagnstico positivo, deve-se verificar o teor de Ca no alimento.
Sob condies prticas de alimentao, a deficincia de Ca torna-se uma
possibilidade, exceto quando se utilizar extensivamente leite ou forragem leguminosa. Quase todos os concentrados e forragens no leguminosas, incluindo a silagem
de milho, so deficientes em Ca. Os animais em lactao pesada apresentam uma
necessidade maior devida significativa secreo de Ca no leite. Durante o incio
da lactao, uma vaca de alta produo est sempre em equilbrio de Ca negativo
(que depende da reabsoro ssea para a obteno da quantidade de Ca adequada
para sustentar a produo de leite), mas restaura suas reservas no final da lactao,
se alimentada adequadamente. Os animais que so alimentados excessivamente
com concentrados e com pouca forragem necessitam de Ca suplementar. A febre
do leite (ver pg. 544) se caracteriza por uma reduo do nvel srico de Ca, mas
no se deve deficincia de Ca em si.
Calcrio triturado, farinha de osso autoclavada e fosfato biclcico so excelentes
fontes de Ca. A adio de cal ao solo pode aumentar o potencial para o crescimento
de leguminosas e portanto providenciar mais Ca alimentar.
Fsforo Cerca de 75% do fsforo (P) do corpo est presente nos ossos e nos
dentes. Os 25% restantes esto presentes nos tecidos moles na forma de fosfoprotenas, nucleoprotenas, fosfolipdios e fosfato de hexose, que so essenciais
para a estrutura dos rgos, o transporte de nutrientes e a utilizao de energia.
A deficincia de fsforo nos jovens resulta em retardamento do crescimento,
apetite fraco e emaciao, e produz raquitismo (ver pg. 586) nos cordeiros. Reduzse a utilizao de energia. Nos adultos, a produo de leite diminui, os ossos se
tornam frgeis e o consumo alimentar abaixa. O animal pode ficar manco e enrijecido.
Podem ocorrer anestro e baixas taxas de concepo. O teor de P do leite no diminui.
Embora se reconhea h muito tempo que ocorre pica na deficincia de P, esse sinal
no especfico. Muitos animais bem alimentados se envolvem com esse vcio.
Ao contrrio do clcio (Ca), o nvel srico de P diminui mais rapidamente em uma
dieta deficiente em P.
As forragens produzidas em solos deficientes e no fertilizados podem apresentar um baixo teor de P, e ocorrem deficincias quando essas forragens compem a
rao inteira. Em grande parte da Amrica do Norte, o pasto e especialmente a
forragem do pasto apresentam um baixo teor de P. A maioria das reas de pastagem
de inverno do oeste dos EUA so deficientes em P, particularmente os pastos

compostos predominantemente de capim lixiviado seco. Os fertilizantes base de
fsforo aumentam acentuadamente a produo das culturas nessas reas e
tambm aumentam a porcentagem de P na forragem. Felizmente, gros, suplementos proteicos e subprodutos alimentares so geralmente adequados em P e podem
suplementar efetivamente as forragens pobres em fsforo.
Pode-se corrigir ou evitar mais facilmente a deficincia de fsforo atravs do
fornecimento de suplementos; por exemplo, farinha de osso, fosfato biclcico e
fosfato de rocha desfluorado contm , 14, 18 e 14% de P, respectivamente. Os
fosfatos coloidais de argila (os chamados fosfatos moles) contm P em uma forma
relativamente no disponvel e tambm podem apresentar um teor considervel de
fluoreto. Farelo de trigo, farinha de caroo de algodo, farinha de linhaa e farinha
de soja so ricos em P, e seu uso em misturas de concentrados assegura um
consumo adequado de P. A proporo Ca:P pode variar largamente nos alimentos
naturais, mas se toleram propores maiores nos bezerros em crescimento; a
proporo desejvel de , 1,4:1. Uma proporo < 1:1 altamente indesejvel. A
vitamina D essencial para absoro e utilizao tanto de Ca como de P. Nas vacas
propensas febre do leite, recomenda-se um consumo baixo de Ca antes do parto
(ver EXIGNCIAS NUTRICIONAIS DO GADO LEITEIRO, pg. 1435).
Torna-se crtico que o ovino no receba P ou magnsio em excesso, j que esto
associados aos clculos urinrios.
Iodo Cerca de 80% do iodo do corpo se armazena na glndula tireide. Uma
deficincia simples de iodo resulta no aumento de volume da glndula tireide (bcio,
ver pg. 341), mas com uma reduo da secreo de tireoxina que leva ao cretinismo
nos jovens ou ao mixedema nos adultos. A deficincia de iodo ocorre nas reas onde
o solo (portanto, plantas e gua) pobre em iodo, por exemplo, ao redor dos Grandes
Lagos e no noroeste dos EUA, isto , longe da costa. Algumas plantas, por exemplo,
repolho, soja e nabos amarelos podem promover o desenvolvimento de bcio por
conterem substncias (bocigenos) que inibem a produo de tireoxina. O efeito
bociognico da soja crua apenas parcialmente destrudo em seu processamento.
O sal iodado uma fonte eficiente de iodo e utilizado largamente. Deve-se
estabilizar o iodo do sal, j que o efeito do tempo pode reduzir seu teor. O mesmo
se pode afirmar para o sal mineral grosso. Em ambos os tipos de sal, se adiciona
geralmente 0,007% de iodo (0,01% de iodeto de potssio). No se devem acrescentar nem o sal iodado e nem o sal mineral grosso ao suplemento de concentrado como
meio de se limitar o consumo alimentar.
Cobalto Embora o cobalto seja considerado essencial dieta, os tecidos na
verdade requerem vitamina B12, que contm cobalto e sintetizada pelos microrganismos ruminais. A vitamina B12 aliviar os sinais de deficincia de cobalto.
A deficincia de cobalto se desenvolve rapidamente j que pouco se armazena.
Os animais deficientes apresentam anemia normoctica normocrmica com anorexia intercorrente, crescimento retardado, emaciao geral, pelame spero e queda
na produo de leite. Embora as anlises heptica e da pastagem sejam teis ao
diagnstico, a prova consiste no rpido melhoramento no consumo alimentar aps
o fornecimento de cobalto.
As forragens que contm < 0,07ppm de cobalto so geralmente consideradas
deficientes para ovinos e bovinos; as regies onde isso pode ocorrer encontram-se
na Flrida, Michigan, Wisconsin, Nova Hampshire, Nova Iorque, oeste do Canad,
Esccia, frica do Sul, Austrlia e Nova Zelndia.
A administrao de doses de , 1mg de cobalto, duas vezes por semana, tem
corrigido a sndrome da deficincia nos ovinos. Nos bovinos, o fornecimento de 5 a
15mg de cobalto por dia cura a deficincia, e to pouco quanto 1mg por dia a evita.
A incluso de 15 a 30g de cloreto ou sulfato de cobalto por 45kg de sal geralmente
adequada para a preveno da deficincia tanto em bovinos como em ovinos. O uso

desse tipo de sal mineral grosso o mtodo mais comum de suplementao de
cobalto aos ruminantes nos EUA. Na Nova Zelndia e em outras reas cultivadas
intensivamente, aplica-se cobalto ao solo anualmente na proporo de 371g de
sulfato de cobalto/hectare, tanto na forma de spray quanto como parte do fertilizante
base de fosfato. A administrao VO de uma bala de cobalto (90% de xido de
cobalto endurecido em 10% de argila) faz com que ela se dissolva vagarosamente
por vrios meses no rmen e assim obtenha sucesso. Essa bala utilizada
extensivamente em condies de campo, nas quais os outros mtodos de administrao oral no so prticos. Em , 5% dos ovinos, regurgita-se e perde-se a bala
e numa porcentagem ainda menor, a bala fica coberta por um depsito que impede
a dissoluo do cobalto. As injees de cobalto no so eficientes pois ocorre
sntese de vitamina B12 no rmen. As doses extremamente altas de cobalto (300
vezes a necessidade) podem ser txicas.
Cobre e molibdnio O cobre se envolve em nvel funcional na formao do
ncleo porfirnico da Hb e na manuteno da funo dos osteoblastos sseos ao
providenciar o colgeno (lisiloxidase). Tambm essencial na produo de melanina e na formao de ceratina (l). Os sinais gerais de deficincia incluem anemia,
fragilidade dos ossos, perda de plo ou da pigmentao da l e crescimento
insuficiente da l nos ovinos caracterizado por perda de ondulao da l (l dura).
Nos bovinos, ocorrem crescimento insuficiente, anemia, fragilidade dos ossos,
diarria e fibrose do miocrdio. As extremidades dos ossos das pernas aumentam
de tamanho, e o plo perde sua cor. A produo de leite e o estado de sade do
organismo pioram, a fertilidade diminui e os bezerros podem apresentar raquitismo
congnito. Anemia e diminuio do crescimento so menos comuns nos ovinos. A
desmielinizao de determinados tratos do SNC fetal e neonatal resulta em
incoordenao, imobilizao, cegueira e morte. A doena conhecida como
curvatura do espinhao (ver pg. 721) ou ataxia enzotica. Tambm pode ocorrer
fragilidade dos ossos.
Em muitos casos, a deficincia de cobre pode ser uma simples deficincia do
elemento (primria); em outras regies onde h um excesso de molibdnio e
sulfatos no alimento, estes elementos atuam reduzindo a solubilidade do cobre no
trato gastrointestinal e induzem uma deficincia de cobre secundria.
Um teor normal de sulfato na dieta neutraliza os efeitos da intoxicao por
molibdnio ao aumentar sua taxa de excreo. No entanto, os teores mais altos de
sulfato parecem intensificar a intoxicao por molibdnio com um efeito prejudicial
utilizao do cobre. Os casos claros de intoxicao por molibdnio (ver pg. 2032)
ocorrem nos pastos que contm um excesso do elemento; esses casos se
caracterizam por diarria profusa e podem ser aliviados pela suplementao de
0,25g de sulfato de cobre por 45kg de peso corporal por dia.
A exigncia de cobre de , 5ppm de dieta seca para os ovinos e 10ppm para
os bovinos. Pode-se conseguir um consumo adequado atravs do fornecimento de
um alimento com esse teor ou de sulfato de cobre a 0,5% em sal mineral grosso. Nos
bovinos, os nveis txicos so , 10 vezes o mnimo exigido, mas os ovinos so muito
mais suscetveis duas vezes a necessidade provocam intoxicao em alguns
casos. J que se utiliza extensivamente o cobre nas dietas avirias, as raes
ovinas que forem suplementadas com cama de aves podem conter quantidades
txicas de cobre.
Ferro A formao normal de Hb exige o ferro como um componente da molcula de heme. A maioria dos ingredientes alimentares contm quantidades adequadas de ferro e a deficincia no gado adulto raramente se torna um problema. Os
bezerros ou cordeiros jovens sob dieta pobre em ferro (leite) e impedidos de
consumirem alimento seco desenvolvem uma anemia microctica normocrmica. O
fornecimento de 30ppm de ferro evita a anemia nos bezerros alimentados com leite

ou sucedneo do leite. Nos regimes normais de alimentao, nos quais se oferecem
alimentos secos a partir do nascimento, no se torna necessrio nenhum suplemento especial de ferro.
Magnsio A proporo normal de clciomagnsio de , 55:1. Cerca de 60%
do magnsio tecidual se encontra nos ossos, onde relativamente difcil de se
mobilizar. Uma quantidade varivel (15 a 50%) se liga a protenas sricas. Essa
quantidade exerce um papel vital como ativador de muitos sistemas enzimticos
envolvidos na troca de energia. Tambm se envolve na manuteno da irritabilidade
e funo nervosa normais. Os sinais da deficincia de magnsio sempre se
acompanham por um baixo nvel srico de magnsio ( 1mg/dL). No entanto, essas
concentraes sangneas baixas nem sempre se acompanham de sinais clnicos.
Tem-se produzido deficincia de magnsio em bezerros atravs do oferecimento
de raes deficientes em magnsio ou da administrao de leite completo como
nico alimento por 8 a 10 meses (ver tambm TETANIA DEVIDO HIPOMAGNESEMIA EM
BEZERROS, pg. 538).
Durante uma primavera fria, as vacas lactantes adultas, que estiverem em um
pasto de incio de primavera fertilizado com nitrognio ou potssio ou ambos, podem
desenvolver sinais de tetania da pastagem (ver pg. 536). Embora isso seja
claramente devido a um baixo nvel de magnsio sangneo e embora os animais
respondam a uma dose ou infuso de magnsio, no se trata de uma deficincia
diettica simples de magnsio. A etiologia complexa e ainda no muito bem
compreendida. A fertilizao dos pastos, para que forneam um capim que contenha
0,25% de magnsio em base de matria seca, previne a afeco.
Enxofre Todos os ruminantes requerem enxofre para sintetizarem os aminocidos que contm enxofre, cistina e metionina. A deficincia de enxofre resulta
em crescimento precrio e deteriorao acentuada do crescimento da l dos ovinos.
Nos bovinos, ela resulta em reduo do consumo alimentar, diminuio da
digestibilidade, diminuio dos ganhos de peso e diminuio da produo leiteira.
Se a dieta for adequada em protenas naturais, o consumo de enxofre ser
satisfatrio. Quando se utilizar altos nveis de nitrognio no proteico (NNP), tais
como a uria, devem-se acrescentar tambm fontes de enxofre orgnicas ou
inorgnicas. O enxofre elementar satisfatrio, mas pouco utilizado. Recomendase para os bovinos uma proporo NNPenxofre de 12:1. O enxofre um co-fator
de muitas enzimas e parte integral de outras. Ele deve perfazer , 0,2% da dieta em
base de matria seca.
Mangans Nos bovinos, a deficincia de mangans resulta em atraso do estro,
reduo da fertilidade, abortos e anormalidades esquelticas nos bezerros. Os
bezerros apresentam pernas deformadas com aboletamento e aumento de
volume das articulaes e tambm crescem pouco. Os bezerros recm-nascidos
freqentemente apresentam ataxia. As novilhas leiteiras deficientes so mais lentas
em apresentar estro e emprenhar.
A maioria dos alimentos adequada em mangans, mas j que o gro de milho
relativamente pobre (5ppm), o gado de corte submetido a dietas altamente
concentradas pode necessitar de suplementao. Um nvel diettico de 40ppm
adequado.
Zinco Muitas enzimas largamente distribudas por todo o organismo contm
zinco, por exemplo, anidrase carbnica, muitas desidrogenases e fosfatase alcalina. O zinco provavelmente se relaciona intimamente com os processos de diviso
celular. Tm-se produzido experimentalmente sinais de deficincia de zinco com
dietas altamente especializadas. Nos cordeiros, tais dietas produziram queda de l,
inchao e leses ao redor dos cascos e regies periorbitais, excesso de salivao,
anorexia, ingesto de l, apatia geral e reduo da taxa de crescimento. O gado de
corte desenvolve paraceratose e inflamao bucal; o gado tambm fica enrijecido

nas articulaes e emaciado. Os bezerros leiteiros apresentam alopecia, dermatite
generalizada no pescoo e cabea, apatia, reduo do crescimento testicular e
inchao dos ps. Os ferimentos no cicatrizam apropriadamente. Os bezerros se
ajustam rapidamente aos nveis dietticos variveis de zinco, mas tambm podem
ficar deficientes em 3 semanas. O nvel txico corresponde a pelo menos 10 a 30
vezes a exigncia diria mnima (40ppm, base de matria seca).
Selnio uma parte integrante da glutationa peroxidase, que age eliminando
o efeito dos danos causados pelos radicais livres da peroxidao dos cidos graxos.
Sua funo se envolve intricadamente com a da vitamina E. A deficincia patolgica
predominante nos ruminantes a distrofia muscular nutricional ou doena do
msculo branco (ver pg. 661). A preveno e a cura se processam sob condies
de campo atravs de suplementao tanto com vitamina E como com selnio.
Reduz-se a incidncia de reteno de placentas em bovinos com um tratamento
base de selnio.
A deficincia de selnio se relaciona geografia; encontra-se em muitas partes
do mundo onde o solo contm quantidades inadequadas, por exemplo, Nova Iorque,
Ohio e o noroeste da costa do Pacfico dos EUA. Na Nova Zelndia, descrevem-se
respostas formidveis terapia com selnio em cordeiros que sofrem de emaciao.
Pode-se injetar o selnio ou incorpor-lo ao alimento a 0,3ppm ou ainda mistura
salmineral a 90ppm em base de matria seca.
Para os ruminantes, adequado um nvel diettico de 0,3ppm. Os nveis de
3 a 5ppm so txicos e resultam em anorexia, perda de plo na cauda e necrose dos
cascos, e podem ser fatais. Algumas plantas tornam-se acumuladoras de selnio ao
crescerem em solos ricos em selnio, tais como os encontrados em partes da
Dakota do Sul, do Wyoming e de Utah (ver tambm pg. 2097).
Vitaminas
Vitamina A Essa vitamina serve para manter a integridade de todos os tecidos

epiteliais, inclusive o epitlio germinal, e tambm se conhece bem seu papel na
viso. Tambm necessria para o metabolismo sseo normal. Dessa forma, alm
de reduzir a eficincia do epitlio propriamente dito, sua deficincia tambm permite
que muito desse tecido fique exposto a uma invaso secundria por patgenos
autctones. A maioria dos sinais da deficincia pode se originar dessa funo. J
que a vitamina A se relaciona ao epitlio e no ao metabolismo, as exigncias
geralmente se relacionam com o peso corporal.
A vitamina A tecidual pode derivar-se tanto da pr-vitamina A (caroteno), um
pigmento amarelo das plantas que se converte na parede intestinal em vitamina A,
como a partir da vitamina A pr-formada propriamente dita.
O caroteno se destri quando a forragem fica seca e descolorida; assim sendo,
pode ocorrer uma deficincia nos bovinos e ovinos que estiverem sob condies de
seca ou que estiverem se alimentando de forragem velha e desgastada pelo tempo
por longos perodos. O caroteno abundante no pasto em crescimento, na silagem
e no feno bem seco que tiver sido armazenado por < 6 meses; os gros (exceto o
milho amarelo) e os subprodutos dos cereais contm pouco ou nenhum caroteno.
Geralmente, os primeiros sinais de deficincia so lacrimao excessiva, diarria
rala ou aquosa, descarga nasal, tosse e comprometimento pulmonar. Pode-se
desenvolver cegueira noturna nos estgios iniciais; de fato, tem-se utilizado experimentalmente esse sinal para a determinao das exigncias mnimas de caroteno.
Os nveis sangneos de vitamina A descem para < 8 a 10g/dL de plasma nos
bezerros, e < 12 a 15g nos bovinos de 1 ano e nos bovinos mais velhos. No entanto,
observa-se freqentemente uma variao individual considervel nos nveis plasmticos de vitamina A: nos bovinos deficientes em vitamina A, os nveis sangneos
de caroteno ficam consistentemente baixos e so indicativos de consumo insuficien-

te de caroteno. Os ovinos apresentam apenas traos de caroteno no sangue,
mesmo quando o consumo de caroteno for alto.
Bezerros e cordeiros apresentam baixos nveis sangneos de vitamina A ao
nascimento e dependem do colostro (uma fonte rica de vitamina A) para proteg-los
contra uma deficincia at que se possa obter vitamina A ou caroteno suficientes a
partir de outras fontes. Os bezerros e os cordeiros oriundos de mes com deficincia
de vitamina A podem nascer mortos ou to fracos que morrem dentro de poucos
dias; as fmeas podem abortar durante o ltimo estgio da prenhez. Nos animais em
crescimento, pode ocorrer leso do nervo ptico, como resultado de estenose.
Eleva-se a presso do lquido cerebroespinhal e resulta freqentemente em
andadura cambaleante, incoordenao muscular e convulses (desmaios de
gado de engorda). Freqentemente se observa anasarca no gado em terminao
e podem ocorrer opacidade e nebulosidade da crnea e xeroftalmia com infeco
e cegueira subseqentes.
Os touros e carneiros jovens podem ficar estreis devido a ausncia de
espermatognese. Os touros adultos deficientes em vitamina A apresentam incoordenao muscular e ficam incapazes de montar. Isso ocorre antes de se alterar a
espermatognese.
Embora os nveis plasmticos normais de caroteno difiram pouco entre as
principais raas de corte, eles diferem consideravelmente entre as raas leiteiras
devido variao na capacidade de metabolismo do caroteno em vitamina A. As
raas coloridas apresentam altos nveis de caroteno. O fgado pode armazenar
grandes quantidades de vitamina A, e a maioria dos animais sem um bom pasto
apresentam uma reserva de 200 dias em seu fgado.
Exceto nas alteraes irreparveis nos olhos ou tecidos sseos, podem-se
corrigir rapidamente os sinais da deficincia de vitamina A atravs de um alto
consumo desta vitamina. O tratamento deve consistir em uma injeo de
vitamina A pr-formada , 2.000UI/45kg de peso vivo; no prejudicial um valor
at 100 vezes maior que esse nvel em uma nica dose curativa. imperativa
a alterao para dietas adequadas em caroteno ou vitamina A. Considera-se
que a taxa de converso dos ruminantes seja de 400UI de vitamina A a partir de
1mg de -caroteno, mas esse valor flutua larga e imprevisivelmente. mais
baixo que nos monogstricos. Por isso, reforam-se hoje muitas raes comerciais com vitamina A estabilizada seca, e utilizam-se suplementos para reforar
as raes caseiras de crescimento. Tal fonte de vitamina A pode ser mais
econmica e segura do que o caroteno de alimentos naturais. A exigncia de
vitamina A de 47UI/kg de peso corporal. As injees nicas de 1 milho de UI
de vitamina A protegem aparentemente contra uma deficincia por 2 a 4 meses.
Vitamina D Clcio, fsforo e vitamina D se relacionam intimamente no
metabolismo. A vitamina D, que produzida na pele como vitamina D3 ou ingerida na
dieta como vitamina D2, essencial para a absoro adequada de clcio e fsforo.
No fgado, convertida em 25-hidroxicolecalciferol; depois disso, transportada
para o rim, onde hidroxilada em 1,25-diidroxicolecalciferol (1,25[OH] 2D). Isso ento
estimula a sntese de uma protena ligadora de clcio na mucosa intestinal, que se
envolve no aumento da absoro de clcio. O efeito da 1,25(OH) 2D na absoro de
fsforo acontece por um mecanismo diferente. A vitamina D tambm necessria
para a mineralizao apropriada da matriz cartilaginosa que se desenvolve nas
epfises. A m mineralizao resulta em supercrescimento e desorganizao cartilaginosos, levando ao inchao das articulaes das pernas e as costelas em rosrio
(raquitismo). Na ausncia das formas ativas de vitamina D, o clcio e o fsforo
plasmticos diminuem e a fosfatase srica aumenta. Uma deficincia absoluta ou
relativa de clcio, fsforo ou vitamina D resulta em raquitismo (ver pg. 586). No se
tem definido muito bem a deficincia de vitamina D no gado adulto.

Na prtica, a deficincia de vitamina D possvel mas no provvel, mesmo para
os jovens. O leite no especialmente rico em vitamina D, mas o bezerro ou o
cordeiro podem obter quantidades adequadas atravs da irradiao da pele, se
ficarem expostos luz solar por 1 a 2h diariamente. A forragem seca pelo sol a
melhor fonte natural de vitamina D 2. Mesmo as silagens apresentam folhas mortas
suficientes (conseqentemente secas pelo sol) para fornecer bastante vitamina D2
para os bezerros que estiverem confinados. Provavelmente, no entanto, prudente
se fornecer um suplemento de vitamina D aos bezerros jovens em seu sucedneo
do leite e rao inicial at que saiam do confinamento ou consumam forragem
adequada, isto , em 6 a 8 semanas. Os ruminantes mais velhos, que estejam
consumindo forragens normais, no devem receber vitamina D. importante se
notar que a vitamina D3 muito mais potente no gado leiteiro do que a vitamina D2.
Vitamina E A maioria dos alimentos naturais contm vitamina E, mas a
oxidao a destri rapidamente, de modo que o feno velho ou os gros que carem
no cho podem se tornar fontes deficientes. Uma deficincia de vitamina E ou
selnio reconhecida como uma causa comum de distrofia muscular (ver pg. 660)
nos bezerros e cordeiros. A vitamina E no parece estar associada insuficincia
reprodutiva nos ruminantes; portanto, de importncia prtica apenas para animais
jovens. Devem-se reforar os sucedneos do leite.
Vitamina K Essa vitamina sintetizada pelas bactrias ruminais e se distribui
largamente em forragens verdes e de folhas largas. Observa-se uma deficincia
apenas na intoxicao por trevo doce (ver pg. 2105).
Vitaminas do complexo B As deficincias no foram observadas em ruminantes de 1 a 2 meses de idade ou mais velhos, exceto quando restritos s dietas especiais. As bactrias do rmen possuem a capacidade de sintetizar todas as vitaminas
do complexo B se outros fatores necessrios para sua sntese estiverem presentes (por exemplo, cobalto na sntese da B12). A niacina (cido nicotnico) sintetizada
a partir do triptofano no interior dos tecidos at dos bezerros jovens, juntamente com
a sintetizada no rmen, suprem totalmente as necessidades dos ruminantes. A
maioria das outras vitaminas do complexo B mostra-se essencial na dieta de bezerros
antes que a funo do rmen esteja estabelecida. Entretanto, o leite e outros alimentos
naturais contm as quantidades adequadas para suprir as necessidades de bezerros
e cordeiros jovens. Os sucedneos do leite devem ser reforados.
Tm sido identificadas duas condies em bovinos que podem ser relacionadas
a uma deficincia relativa de tiamina. Aparentemente, algumas silagens de milho
contm tiaminase, que causa uma condio conhecida como doena circulante.
Alm disso, alimentao com glten de milho mido pode conter ons de sulfato ou
sulfito residuais, que destroem a tiamina. Tais ons so o transporte dos primeiros
estgios do processamento de milho com cido sulfuroso fraco para ajudar a
amolecer a casca da semente do milho. Polioncefalomalacia (ver pg. 743) a
doena da deficincia de tiamina que ocorre em bezerros mais velhos relacionada
ao desenvolvimento de uma tiaminase no rmen. A causa do desenvolvimento
dessa tiaminase desconhecida.
Deve-se ter em mente que o ruminante depende da sntese bacteriana para as
vitaminas do complexo B, e de fato poder sofrer uma deficincia dessas se houver
subalimentao por perodos prolongados. Alm disso, dietas deficientes em protena ou alimentos deficientes em minerais podem reduzir o nmero de bactrias e
os mecanismos de sntese da microflora ruminal. A prtica da administrao de
determinadas vitaminas do complexo B ou complexos de leveduras aos ruminantes
subalimentados tem sido utilizada com aparente xito sob condies de campo.
Vitamina C (cido ascrbico) Uma vez que sintetizada, mesmo pelos ruminantes jovens, nos tecidos, no se observa a ocorrncia de deficincias dessa
vitamina, no sendo necessria na dieta.
Nutrio: Ces 1458
NUTRIO: CES
A alimentao uma das prticas de manejo mais importantes do proprietrio do
co. O manejo nutricional est sendo progressivamente reconhecido como parte
integrante tanto do cuidado preventivo com a sade como dos protocolos de tratamento dos pacientes mdicos e cirrgicos. Os avanos na biotecnologia, ou seja, a
nutrio parenteral e a entrica, melhores mtodos de avaliao bioqumica do
estado nutricional e a harmonia das exigncias de macro e micronutrientes, tambm esto dedicando mais ateno nutrio.
A interao entre enfermidade, sade e estado nutricional multifatorial e complexa. Portanto, a avaliao nutricional inicial de um animal requer a integrao da
histria, exame fsico, medidas antropomtricas e dados de laboratrio. Em muitos
ces, a terapia diettica um componente integral do manejo da doena,
complementando ou mesmo substituindo drogas ou cirurgia em alguns casos.
Os proprietrios de animais de estimao se saturam com livros, artigos, cartas
comerciais e anncios que proclamam vantagens de determinadas prticas nutricionais enquanto denunciam as propriedades ameaadoras da sade dos outros
produtos. As 2 questes mais comuns feitas pelos proprietrios so: 1. que tipo de
alimento? e 2. quanto oferecer?
As recomendaes dirias de alimentao geralmente se baseiam em clculos
de energia (ver TABELAS 21 e 22) ou tabelas de alimentao estabelecidas pelo
fabricante da rao. Deve-se considerar essa quantidade como uma estimativa ou
um ponto de partida e deve-se modific-la com base em uma avaliao contnua do
peso corporal e da situao do animal e quaisquer outras afeces patolgicas ou
fisiolgicas existentes.
No se deve alterar a dieta abruptamente; deve-se introduzir o novo alimento
gradualmente por pelo menos 7 a 10 dias. Quando se alterar as dietas, melhor que
se oferea ligeiramente menos que a dose calculada do novo alimento. O excesso
TABELA 21 Equaes para a Estimativa da Exigncia Energtica de Repouso

Canina em kcal de EM
Alomtrica: EER = 70 (peso corporal em kg) 0,75
Linear (> 2kg de peso corporal): EER = 30 (peso corporal em kg) + 70
TABELA 22 Equaes para a Estimativa da Exigncia Energtica de Manuteno

Canina em kcal de EM
EEM = 2 EER
Crescimento
Lactao
Sedentrio
ltimas 3 semanas de gestao
Trabalho moderado
Trabalho pesado/estresse
Cirurgia/trauma
=
=
=
=
=
=
=
=
=
132 (peso corporal em kg)0,75

144 + 62,2 (peso corporal em kg)
1,5 a 2
EEM
2a4
EEM
0,8
EEM
1,1 a 1,3 EEM
1,1 a 1,5 EEM
1,5 a 4
EEM
1,25 a 1,75 EER
Na melhor das hipteses, essas equaes so estimativas das necessidades energticas e devem
ser vistas como pontos de partida. Devem-se reavaliar continuamente o peso corporal e a
condio de cada animal individualmente, e tambm se deve ajustar o consumo de energia como
necessrio.
Nutrio: Ces 1459

e as alteraes abruptas freqentemente propiciam distrbios gastrointestinais ou
recusa da dieta.
Fezes escuras, firmes e pequenas sugerem uma digesto e uma absoro
superiores de nutrientes. Os grandes volumes de fezes plidas indicam uma utilizao menor que a ideal. A digestibilidade da matria seca da rao canina varia
de 60 a 90% devido a qualidade do ingrediente, teor de fibra bruta, processamento
e nvel de consumo. A manuteno do peso corporal, condio, pelame e atitude e
atividade gerais tambm so meios confiveis de avaliao.
SELEO/RECOMENDAO DA DIETA
Embora a palatabilidade seja a caracterstica que a maioria dos proprietrios
utilizam para julgar um alimento, ela no se relaciona bem com o valor nutricional.
O passo inicial na seleo da dieta consiste na determinao das necessidades
aproximadas do co atravs da histria e do exame fsico. Deve-se considerar o
nvel de desempenho desejado, ou seja, trabalho, apresentao ou sedentarismo.
Aps a determinao das necessidades, deve-se fazer a escolha do produto; esta
escolha deve se basear no perfil dos nutrientes e nas caractersticas do manejo
alimentar dos diferentes produtos comerciais disponveis. No se podem comparar
precisamente as raes comerciais com base nas extensas listas dos rtulos das
raes para animais de estimao; ao invs disso, devem-se compar-las com base
em matria seca (ver TABELA 23) ou com base em energia. Como a densidade
energtica das raes caninas varia de 2,5 a > 5kcal/g de matria seca, no se
devem dar recomendaes gerais de alimentao; deve-se avaliar individualmente
cada rao.
Tipos de rao canina comercial
As raes caninas comerciais so vendidas em 5 tipos gerais secas, enlatadas,
semi-midas, refeies e congeladas. Vrios tipos tm aparecido recentemente no
mercado, os quais so misturas de raes secas e semi-midas. A classificao
depende mais do mtodo de processamento e do teor de gua do que do contedo
de ingredientes ou do perfil dos nutrientes.
Rao canina seca Vendem-se mais raes secas do que quaisquer outras;
geralmente contm , 90% de matria seca e 10% de umidade. Quase 95% das
TABELA 23 Converso da Expresso de Nutrientes de uma Base como foi Oferecido
a uma Base de Matria Seca
Nutrientes
% como foi oferecido
Protena ............................................... 08
Gordura ............................................... 06
ELN (carboidrato solvel) .................... 13
Fibra .................................................... 00,5
Cinza ................................................... 01,5
Umidade .............................................. 71
100%
Nota 100 umidade = % de matria seca
100 71 = 29%
% de protenas na matria seca = % de protenas como oferecido/% de matria seca
27,5% = 8%/29%
% de gorduras na matria seca = % de gorduras como oferecido/% de matria seca
20,6% = 6%/29%
ELN = extrato livre de nitrognio.
Nutrio: Ces 1460

raes caninas secas so extrudadas; ou seja, so feitas atravs da combinao de
ingredientes (gros, carne e subprodutos da carne, gorduras, minerais e vitaminas)
e do cozimento, bem como da passagem forada da mistura atravs de uma frma.
Durante o cozimento e a extruso, uma temperatura de , 150C converte o amido
em uma forma mais facilmente digerida, destri toxinas e substncias inibitrias, e
esteriliza rapidamente o produto. A rao ento revestida com gorduras e/ou
digesto (material derivado da degradao controlada dos tecidos animais, por
exemplo, o digesto de galinha) durante a secagem para aumentar a palatabilidade.
As vantagens da rao seca incluem um custo mais baixo do que as raes
enlatadas ou semi-midas, e no se exige a refrigerao das pores no utilizadas.
A rao seca tambm pode proporcionar um massageamento benfico dos dentes
e da gengiva para ajudar a diminuir a doena periodontal.
Rao canina enlatada As raes caninas enlatadas contm 68 a 78% de
gua e 22 a 32% de matria seca. Os ingredientes determinam se o alimento do
tipo rao, de tecido animal, do tipo em nacos ou se cozida. O tipo em nacos e a
rao cozida tambm so tipos de rao, com a cozida contendo mais gua que a
em nacos. O tipo rao contm uma mistura de cereais, carne e subprodutos da
carne, que so combinados em diferentes formas fsicas para o acondicionamento.
As raes de tecidos animais no contm cereais, mas comumente contm carne,
assim como tecidos orgnicos (pulmes, beres e outros subprodutos animais) e
tecido adiposo. Todos esses tipos de rao precisam ser apropriadamente
suplementados com minerais e vitaminas para se constiturem em uma dieta
balanceada. As vantagens da rao enlatada incluem uma longa vida de prateleira
em um invlucro durvel e alta palatabilidade. As desvantagens incluem nenhum
efeito benfico para os dentes ou gengivas e um custo mais elevado.
Rao canina semi-mida As raes caninas semi-midas contm 25 a 40%
de gua e 60 a 75% de matria seca. No requerem refrigerao e so preservadas
com o uso de umectantes substncias que se ligam gua de tal forma que ela
no fique disponvel para o crescimento de bactrias e de mofo. Esses incluem
acares simples (geralmente sacarose), sorbitol, propilenoglicol e sais. Algumas
descries recentes de um risco aumentado de anemia com corpsculo de Heinz
nos gatos que consomem raes semi-midas preservadas com propilenoglicol
levantaram algumas questes acerca do uso deste ingrediente nas raes para
animais de estimao. Muitas raes semi-midas so acidificadas com cido
fosfrico, mlico ou clordrico para se retardar o estrago. As vantagens incluem
convenincia, alta digestibilidade energtica e palatabilidade. As desvantagens
incluem um custo mais alto e nenhum efeito benfico para os dentes e gengivas.
Raes caseiras
Podem-se manter com sucesso os ces com raes caseiras apropriadamente
formuladas. As vantagens incluem o uso de ingredientes frescos e de alta qualidade.
As desvantagens incluem o comprometimento do tempo do proprietrio, o custo
mais alto e a necessidade de conhecimento nutricional para a pessoa que estiver
balanceando a dieta. Muitas raes caseiras so ricas em protenas e densidade
calrica, embora no sejam apropriadas no que tange proporo clciofsforo e
no sejam adequadas quanto aos teores de clcio, cobre, iodo, vitaminas lipossolveis e vrias das vitaminas do complexo B.
Rtulos das raes para animais de estimao
Os rtulos no so por si prprios de grande assistncia na seleo de uma rao
com base nas necessidades de nutrientes do animal de estimao, embora forneam
uma anlise garantida, uma lista de ingredientes e uma declarao da adequao
nutricional.
Nutrio: Ces 1461

Anlise garantida Essa anlise lista o nvel mnimo de protena e de gordura
brutas e as quantidades mximas de gua e fibra bruta em uma base de como
oferecido (e no por matria seca). No garante que o produto contenha a quantidade
declarada, mas que os teores de protena e gordura no sejam menores que os
declarados e que os teores de gua e fibra bruta no sejam maiores do que um
determinado nvel. No o mesmo que uma anlise qumica aproximada relatada, que
lista nveis reais de nutrientes na rao. Duas raes podem apresentar anlises
garantidas idnticas, mas anlises aproximadas muito diferentes. Uma anlise
garantida para protenas pode listar um nvel mnimo de 25%, embora o produto possa
conter qualquer valor entre 25 a 50% de protena. Se possvel, no se deve utilizar uma
anlise garantida de rtulo para uma avaliao de rao; em vez disso, deve-se
contatar o fabricante para o conhecimento de um perfil qumico mdio.
Lista de ingredientes Os ingredientes so listados em ordem decrescente de
peso, em uma base de como so oferecidos na rao. Pode-se listar um ingrediente
alimentar primeiro, por exemplo, galinha, mas como esse ingrediente possui 75% de
umidade, pode representar apenas uma pequena porcentagem da matria seca real
da rao. Alm disso, pode-se listar um ingrediente como milho atravs de
componentes individuais, ou seja, milho floculado, milho triturado, milho peneirado,
etc., de tal forma que o milho se situe mais abaixo na lista de ingredientes. No se
permite que se liste nenhuma referncia qualidade ou classificao de um
ingrediente. Portanto, torna-se difcil a avaliao de um produto apenas com base
na lista de ingredientes.
Declarao de adequao nutricional Essa declarao indica que ao se
oferecer a rao como dieta nica, sem qualquer outro alimento ou suplemento, o
produto preenche ou excede as exigncias publicadas pelo National Research
Council (NRC) dos EUA ou que o produto nutricionalmente adequado para uma
ou mais das seguintes situaes: gestao, lactao, crescimento, manuteno ou
todos os estgios da vida. Os produtos isentos dessa obrigao incluem aqueles
destinados para alimentao suplementar ou intermitente (suplementos, lanches,
refeies) ou aqueles destinados ao uso sob orientao de um veterinrio. A
declarao completa e balanceada para todos os ces indica que o produto possui
um perfil de dieta do tipo de crescimento. As afirmaes tm que ser comprovadas
atravs da passagem com sucesso por testes de alimentao conduzidos de acordo
com os protocolos aprovados pela American Association of Feed Control Officials
(AAFCO) dos EUA ou atravs de pelo menos uma quantidade mnima de cada
nutriente recomendado pela publicao do NRC Nutrient Requirements of Dogs, de
1985, que adverte contra o uso dessas exigncias (teores) sem demonstrao da
disponibilidade dos nutrientes. Algumas dessas exigncias se baseiam em estudos
em que os nutrientes foram substitudos por ingredientes purificados, e no so
representativas dos ingredientes existentes nas raes caninas comerciais.
A AAFCO est considerando a controversa Declarao de Poltica 21 (dos EUA)
que pretende assegurar ao consumidor que o produto concludo tenha sido
avaliado por testes de alimentao que tenham demonstrado que os nutrientes
estejam presentes no apenas em quantidades suficientes para sustentar as
necessidades fisiolgicas desejadas mas tambm de forma que sejam biodisponveis
para o co. Se se adotar essa poltica, a obedincia a um perfil qumico que
preencha ou exceda os nutrientes mnimos recomendados pelo NRC no seria mais
suficiente porque no se encaixa no problema da biodisponibilidade.
ENERGIA E GRUPOS DE NUTRIENTES

Energia A exigncia energtica de um nico co corresponde ao nvel que
sustentar o metabolismo durante os vrios estados fisiolgicos: crescimento,
Nutrio: Ces 1462

manuteno, gestao, lactao, idade avanada ou doena. A exigncia energtica de repouso (EER) o maior componente da energia gasta por um animal sob
condies de jejum, no deambulao e termoneutralidade. Est intimamente
relacionada massa corporal sem gordura. A EER comumente estimada por
qualquer uma das vrias equaes de estimativa derivadas empiricamente (ver
TABELA 21). A exigncia energtica de manuteno uma funo da EER que
depende dos tipos de vida individuais (ver TABELA 22). altamente varivel entre
indivduos e requer ajuste contnuo com base nas condies do corpo.
Dos 6 grupos de nutrientes, apenas protenas, gorduras e carboidratos fornecem energia; vitaminas, minerais e gua no fornecem. Para se oferecer uma
quantidade apropriada de alimento a um animal por dia, deve-se estimar precisamente a densidade calrica do alimento. Ao se oxidar completamente um ingrediente alimentar, considera-se que o calor desprendido seja a energia bruta (EB).
Essa medida o ponto de partida para a determinao do valor do alimento.
Nos ces, a unidade de medida mais comumente utilizada para se pesquisar a
energia alimentar a energia metabolizvel (EM). Estima-se o teor de EM de um
alimento atravs da subtrao da energia das fezes e da urina a partir da EB. Os
valores de EM para muitos ingredientes de raes caninas ainda no foram
determinados experimentalmente e so com freqncia adotados de outras espcies monogstricas (quase sempre o suno) ou calculados pelo uso dos valores
de combustvel fisiolgico de Atwater modificados para o uso com ingredientes
tpicos de raes caninas. Junto com uma suplementao de um nmero total
apropriado de calorias de EM/dia, a variao ideal de EM derivada das gorduras,
carboidratos e protenas varia de acordo com o estado fisiolgico ou patolgico.
Carboidratos Os carboidratos adicionados s raes para animais de
estimao esto principalmente na forma de polissacardios (amido e celulose),
dissacardios (sacarose e lactose) e monossacardios (glicose e frutose). Os
carboidratos no fibrosos apropriadamente cozidos so bem utilizados pelos ces.
Exceto no caso da cadela lactante, parece no haver exigncia diettica para
carboidratos. A gliconeognese de alanina e do lactato pode suprir qualquer
necessidade de glicose.
Fibra bruta Existem vrios mtodos qumicos para se determinar o teor de fibra
de um alimento: todos eles extraem os componentes da fibra em diferentes graus,
o que resulta em diferentes estimativas do teor de fibra para o mesmo ingrediente
alimentar. Os rtulos da rao canina listam um teor mximo de fibra bruta em uma
base de como fornecido. A fibra bruta consiste principalmente de celulose e lignina
e uma poro do alimento que resistente a hidrlise pelas secrees digestivas
dos mamferos. No entanto, no um transeunte inerte pelo trato gastrointestinal.
O aumento do teor de fibra bruta nas raes caninas aumenta a excreo de fezes,
normaliza o tempo de trnsito, diminui a digestibilidade da matria seca da dieta,
altera a microflora colnica, os padres de fermentao e as cinticas da glicose e
da insulina nos animais diabticos e afeta os metabolismos heptico e perifrico das
lipoprotenas.
Gorduras A gordura diettica consiste principalmente em triglicerdios, com
quantidades variveis de esteris e fosfolipdios, e uma fonte concentrada de
energia, produzindo , 2,25 vezes a quantidade de EM (como uma poro equivalente de peso seco) de carboidratos solveis ou protenas. Em geral, medida que
o teor de gordura da dieta aumenta, tambm aumentam a densidade calrica e a
palatabilidade. As gorduras servem como transportadores para as vitaminas lipossolveis A, D, E e K, e tambm como fonte de cidos graxos essenciais (AGE), que
mantm a integridade funcional da membrana celular e so os precursores das
prostaglandinas e dos leucotrienos. Os ces possuem uma necessidade nutricional
de cido linolico, AGE insaturados, que se encontram em quantidades apreciveis
Nutrio: Ces 1463

no milho e no leo de soja. As gorduras de alta qualidade so o componente mais
digestvel da dieta e os ces podem tolerar teores muito altos. No entanto, alm do
problema do fornecimento de uma quantidade excessiva de energia nas dietas ricas
em gordura, deve-se ter o cuidado de se evitar consumos subideais de protenas,
minerais e vitaminas.
Os triglicerdios se dividem em cadeias curtas, mdias e longas, baseando-se no
nmero de tomos de carbono na cadeia de cido graxo. Os cidos graxos so ou
saturados, indicando-se que no h ligaes duplas, ou insaturados, indicando-se
que existem uma ou mais ligaes duplas. O leo de coco e o leo de semente de
palmeira so fontes particularmente ricas de triglicerdios de cadeia mdia. Sua
principal diferena com relao aos triglicerdios de cadeia longa que so mais
solveis em gua e relativamente independentes da lipase pancretica, dos sais
biliares e da transformao no entercito durante os processos de digesto e
absoro.
O teor de gordura das raes comerciais varia largamente com base no propsito
da dieta (ver TABELA 24); trabalho, estresse, crescimento e lactao requerem teores
mais altos do que a manuteno. Freqentemente se recomendam suplementos de
gordura que contenham cidos graxos insaturados para os animais com pelames
escamosos e secos, os quais podem ser alimentados com raes pobres nesses
cidos graxos.
Protenas A funo primria da protena diettica como fonte de aminocidos. Os aminocidos essenciais devem ser constituintes dietticos porque no
podem ser sintetizados no interior do corpo do co. Aminocidos no essenciais
so produzidos no organismo a partir de precursores de carbono e nitrognio. Os
aminocidos fornecem nitrognio para a sntese de todos os outros compostos
nitrogenados e fornecem uma quantidade varivel de energia quando catabolizados.
A protena diettica enzimaticamente digerida e passa para a corrente sangnea
como aminocidos livres. A exigncia diettica de protenas satisfeita ao se
satisfazer a exigncia metbolica do co para aminocidos e nitrognio. A qualidade
da protena (valor biolgico/biodisponibilidade) varia diretamente com o nmero e
a quantidade de aminocidos essenciais que ela contenha. Quanto mais alto o valor
biolgico de uma protena, menor a quantidade de protena necessria na dieta para
suprir as exigncias de aminocidos essenciais. As exigncias de aminocidos, na
forma de porcentagem da dieta, geralmente diminuem do nascimento maturidade.
TABELA 24 Limites do Perfil Diettico para Condies Fisiolgicas Selecionadas em

Ces (% de Matria Seca)
Protena
bruta
Gordura
bruta
Fibra
bruta
Ca*
Na
Crescimento
ltimo tero de gestao
Lactao
28 a 35
20 a 30
0a5
1 a 1,8
0,8 a 1,6
0,3 a 0,7
Manuteno (adulto)
20 a 28
10 a 20
0a5
0,5 a 0,9
0,4 a 0,9 0,25 a 0,5
Sedentrio
Preveno da obesidade
20 a 25
8 a 12
5 a 15
0,5 a 1
0,4 a 0,9 0,25 a 0,5
Condio fisiolgica
Idade avanada
15 a 25
10 a 20
0 a 5 0,5 a 0,85 0,4 a 0,75 0,25 a 0,4
Trabalho/estresse
Convalescena
25 a 30
25 a 30
0a5
* A proporo clciofsforo deve ficar entre 1:1 e 2:1.
0,7 a 1,4
0,7 a 1,4
0,3 a 0,7
Nutrio: Ces 1464

As exigncias de protenas dos animais variam com a idade, nvel de atividade,
temperamento, taxa de crescimento, estado reprodutivo e de sade, nvel de
estresse, etc. (ver TABELA 24).
A maioria das raes caninas comerciais possui uma combinao de cereais e
protenas crneas. A digestibilidade das protenas nas raes caninas varia de , 75
a 90%. A digestibilidade menor para os ingredientes proteicos de baixa qualidade
e as raes de m qualidade. Se se utilizar calor excessivo no processamento, as
protenas podem se tornar quimicamente no disponveis para a digesto e a
absoro.
Minerais Na nutrio animal, podem-se classificar os minerais em 3 categorias
principais: os que o corpo armazena em grandes quantidades (Na, K, Ca, P, Mg),
os microelementos minerais de importncia conhecida (Fe, Zn, Cu, I, F, Se, Cr) e os
outros microelementos minerais importantes em animais de laboratrio mas que
possuem um papel desconhecido na nutrio dos animais de companhia (Co, Mo,
Cd, As, Si, V, Ni, Pb, Sn).
importante uma quantidade balanceada dos minerais dietticos necessrios em
relao densidade energtica da dieta. medida que o consumo de um mineral
excede a exigncia, pode-se absorver uma quantidade excessiva, que pode ser
prejudicial, ou uma grande quantidade do mineral no absorvido pode impedir a
absoro de quantidades adequadas de outro mineral. Deve-se evitar a suplementao mineral indiscriminada, j que pode causar srios desequilbrios minerais. O
suplemento mineral mais comumente utilizado (quase sempre inapropriadamente)
uma mistura de clcio/fsforo com vitamina D em ces em crescimento. Isso geralmente no necessrio para ces que estejam recebendo uma dieta balanceada para
crescimento.
A deficincia mineral incomum em dietas bem balanceadas. As excees
incluem as dietas ricas em carne, que so portanto ricas em fsforo e pobres em
clcio; as dietas ricas em fitatos ou clcio (> 2,5%, com base em matria seca), que
inibem a absoro dos microelementos minerais; e as raes de m qualidade, com
baixas digestibilidade e biodisponibilidade.
comum a manipulao do consumo diettico de Ca, P, Na, Mg e Cu para efeito
teraputico.
Vitaminas Dividem-se em dois grupos: lipossolveis (A, D, E e K) e hidrossolveis (C e vitaminas do complexo B). J que as vitaminas hidrossolveis so
geralmente excretadas facilmente se se consumirem quantidades excessivas,
acredita-se que sejam menos provveis de causarem intoxicao ou efeitos
colaterais quando ingeridas em quantidades muito grandes. As vitaminas lipossolveis, exceto a vitamina K, se armazenam em quantidade aprecivel no organismo,
e quando ingeridas em grandes quantidades por um perodo, podem-se observar
reaes txicas, especialmente com as vitaminas A e D.
ALIMENTAO DO CO SAUDVEL
Crescimento, final da gestao (tero final) e lactao Exigem-se um teor
maior de protenas, gorduras e minerais para preencher as necessidades aumentadas do crescimento, desenvolvimento fetal e produo de leite. Deseja-se uma
dieta com aumentos da densidade de nutrientes, da digestibilidade e da biodisponibilidade, para fornecer os nutrientes necessrios em um volume pequeno de
alimento. A suplementao de clcio, fsforo e vitamina D acima dos nveis presentes em dietas de boa qualidade projetadas para essas funes geralmente no
necessria e pode ser contra-indicada se o teor de clcio subir para > 2,5% com
base em matria seca. A proporo de clcio e fsforo deve estar na faixa de 1:1 a
2:1. A superalimentao durante o crescimento pode contribuir para obesidade
Nutrio: Ces 1465

assim como para o aumento da taxa de crescimento, que incompatvel com o
desenvolvimento esqueltico apropriado. Freqentemente se exige uma oferta de
teores energticos 2 a 4 vezes maior que os de manuteno, para que a cadela
lactante evite a perda excessiva de suas condies orgnicas.
Manuteno Aps um animal ter alcanado , 90% de seu peso adulto
esperado, torna-se desejvel uma dieta menos densa em nutrientes do que uma
dieta do tipo crescimento. Indica-se uma dieta que seja altamente digestvel, pobre
em resduos e de alta disponibilidade de nutrientes. Devem-se fornecer teores
moderados de protenas, gorduras, clcio, fsforo e sdio. O fornecimento de
calorias excessivas quando comparadas ao gasto de energia consiste no erro mais
comum na alimentao de ces adultos e resulta em obesidade.
Idade avanada Recomenda-se uma moderao contnua do consumo de
energia, protena, fsforo e sdio nos ces adultos mais velhos (5 a 8 anos mais
velhos) ao mesmo tempo em que se mantm as caractersticas de alta digestibilidade,
alta biodisponibilidade e poucos resduos. Devem-se monitorar esses animais em
um programa de sade preventivo, j que a incidncia de patologias degenerativas
crnicas aumenta medida que o co envelhece. As doenas crnicas constituem
um desafio nico para o manejo nutricional.
Trabalho/estresse As necessidades nutricionais de animais estressados ou
em trabalho podem exceder a capacidade de uma dieta do tipo manuteno em
encontr-las. A maioria das dietas de trabalho/estresse apresenta nveis aumentados de gorduras de alta qualidade, com os outros nutrientes balanceados para o
aumento da densidade energtica. Em nveis extremos de estresse, muitos autores
recomendam no apenas o aumento da porcentagem de EM a partir da gordura,
mas tambm o aumento da porcentagem de EM a partir da protena, enquanto
minimiza a contribuio do carboidrato.
RECOMENDAES DE ALIMENTAO PARA ESTADOS PATOLGICOS

SELECIONADOS
No manejo diettico teraputico, alteram-se as dietas gerais para providenciar
sade ideal em ces normais ou para ajudar no manejo de um processo patolgico
(ver TABELA 25). Se se alterar a dieta como parte do manejo da doena, deve-se
monitorar freqentemente o estado nutricional do co e modificar a dieta medida
que a condio clnica do animal se alterar. As dietas so geralmente mais bem
aceitas em refeies mltiplas e pequenas.
Nefropatia crnica Na nefropatia crnica oligrica, ocorrem vrias anormalidades metablicas que modificam o estado nutricional: deteriorao do clearance dos produtos nitrogenados do metabolismo proteico; deteriorao da regulao de sdio, potssio e fsforo; deteriorao do metabolismo da vitamina D; e
freqentemente anoxeria. A dieta deve ser rica em densidade energtica, com um
teor moderado a restrito de protenas de alta qualidade (13 a 16% de EM, 15 a 20%
de matria seca), fsforo, magnsio e sdio com um nvel balanceado de clcio.
Devem-se aumentar os nveis de vitaminas hidrossolveis.
Hepatopatia crnica J que a anorexia comum, deve-se selecionar
inicialmente uma dieta rica em gorduras e pobre em resduos, embora possa ser
necessria uma restrio de gorduras para se manter as fezes normais. As gorduras
dietticas no so uma fonte de cidos graxos de cadeia curta, que podem exacerbar
uma encefalopatia heptica. As calorias oriundas das protenas devem ser moderadas,
e as calorias oriundas dos carboidratos devem ser provenientes de fontes altamente
disponveis (no de subprodutos de cereais). Devem-se evitar os ingredientes ricos
em precursores do cido rico (por exemplo, vsceras), e tambm se deve restringir o
cobre nos ces por causa do risco de desenvolvimento de uma hepatopatia induzida
Nutrio: Ces 1466

por cobre. Freqentemente, podem-se controlar ascite e edema atravs da moderao
do consumo de clcio, e deve-se aumentar o consumo de vitaminas hidrossolveis
acima dos nveis de manuteno. Devem-se evitar os agentes lipotrficos, como a
colina. No se tem demonstrado a efetividade da manipulao da cadeia ramificada
e dos aminocidos aromticos na hepatopatia crnica.
Cardiopatia crnica Pode-se alcanar o peso corporal ideal atravs do fornecimento de uma dieta moderada a rica em fibras aos animais que requerem reduo de
peso, e de uma dieta densa em calorias, rica em gorduras e pobre em resduos para
os animais com caquexia cardaca. Deve-se oferecer uma quantidade moderada de
protenas de alta qualidade. Devem-se suplementar as vitaminas do complexo B e
potssio em nveis superiores aos da manuteno para manter as reservas orgnicas
desses nutrientes. A dieta deve ser moderadamente restrita em sdio.
Diabetes melito Em conjunto com a terapia tradicional de reposio de
insulina, o manejo diettico til para melhorar o tratamento dos animais diabticos.
A dieta deve aumentar o controle glicmico e ser rica em carboidratos complexos,
pobre em carboidratos solveis, rica em fibra bruta, pobre a moderada em gorduras
dietticas e moderada a rica em protenas de alto valor biolgico. Para se controlar
a hiper e a hipoglicemia, o esquema de alimentao deve ser constante, com refeies coordenadas para se combinar com a ao da insulina.
Perda de peso/controle de peso A obesidade (ver pg. 543) o tipo mais
comum de m nutrio em ces. A causa comum o consumo excessivo de calorias
em relao ao gasto de energia. Os objetivos nutricionais consistem em produzir um
dficit calrico (60 a 70% da exigncia de energia de manuteno em peso corporal
ideal) enquanto se estiver fornecendo quantidades adequadas de protenas, vitaminas e minerais. Podem-se alcanar esses objetivos atravs do fornecimento de uma
dieta que contenha 15 a 25% de fibra bruta e < 10% de gordura. Uma rao rica em
fibras induz saciedade com um consumo calrico total menor. Aps se alcanar
TABELA 25 Limites do Perfil Diettico para Afeces Patolgicas Selecionadas

em Ces (% de Matria Seca)
Afeco patolgica
Protena Gordura Fibra

bruta
bruta
bruta
Ca*
Na
Insuficincia renal oligrica 15 20

crnica
20 30
05
0,5 0,85 0,2 0,4
0,2 0,4
Insuficincia heptica
crnica
15 25
15 30
05
0,5 1,4
0,2 1,2
0,2 0,4
Obesidade/perda de peso
22 28
8 12
0,3 1,2
0,25 0,5
Dissoluo de urlito
de estruvita
78
25 27
15 25 0,5 1,4
05
0,2 0,3
0,1 0,2
1,2 1,3
Insuficincia cardaca
congestiva crnica
15 25
15 30
05
0,5 0,85 0,2 0,6
0,05 0,3
Hiperlipidemia
15 28
8 12
0 25 0,5 1,4
0,3 1,2
0,25 0,5
Constipao
15 28
10 20 10 25 0,5 1,4
0,3 1,2
0,25 0,5
Colite idioptica
15 28
8 12
0,3 1,2
0,25 0,5
Enteropatia infiltrativa
linfoctica-plasmoctica
20 28
20 30
10 25 0,5 1,4
03
* A proporo clciofsforo deve ficar entre 1:1 e 2:1.
0,7 0,9
0,4 0,85 0,25 0,5
Nutrio: Ces
1467
um peso corporal desejado, controlam-se mais efetivamente os animais com um

teor moderado de fibra bruta diettica (7 a 15%) e de gordura diettica (10 a 15%).
Os ciclos repetitivos de ganho e reduo de peso aumentam o risco de obesidade
e devem ser desencorajados.
Linfangiectasia intestinal a causa mais comum de enteropatia de desperdcio de protenas em ces; resulta de uma obstruo do fluxo linftico, seguida pela
distenso e ruptura dos vasos quilferos. Os sinais clnicos incluem graus variados
de diarria e perda de peso, edema, ascite e vmitos. Para um controle de sucesso,
a dieta deve ser pobre em gordura (< 10%), rica em fibra bruta (>15%) e rica em
protena (25 a 30%). Quando os animais no conseguem manter um peso corporal
desejvel, tem-se utilizado com sucesso uma suplementao calrica com leo de
triglicerdios de cadeia mdia.
Neoplasia Ao contrrio das pessoas, no se tem descrito que as dietas ricas
em fibra possuam efeitos preventivos contra determinados tipos de cncer nos ces
e gatos. A confuso se desenvolveu entre as hipteses propostas de preveno de
cncer para as dietas ricas em fibras e o seu uso inapropriado em animais
debilitados. Os animais debilitados geralmente requerem dietas com um mnimo de
fibra bruta (< 2%), uma baixa porcentagem de energia oriunda de carboidratos e um
alto teor de gorduras e protenas dietticas.
Constipao Geralmente envolve o intestino grosso. O aumento dos nveis de
fibra bruta (10 a 25%) aumenta a massa e o teor de gua fecais (diminuindo a
densidade fecal) e acelera o perodo de trnsito, ao mesmo tempo em que retira um
forte reflexo de defecao e facilita a evacuao.
Colite Muitos ces com colite idioptica respondem a raes ricas em fibra
bruta (> 10%) e moderadas a pobres em gordura (10 a 15%). O aumento dos nveis
de fibra retarda o perodo de trnsito nos animais com perodos de trnsito
anormalmente rpidos e pode diminuir a presso intracolnica. Devem-se oferecer
refeies pequenas e freqentes (3 a 6/dia) a esses animais. Se o animal no
responder dentro de 3 a 6 semanas, deve-se tentar uma dieta hipoalergnica altamente digestvel, moderada a rica em gorduras (20 a 30%) e pobre em resduos. As
ltimas recomendaes tambm podem ser benficas para os animais com enterite
linfoctica-plasmoctica histologicamente identificada.
Hipersensibilidade alimentar A alergia alimentar, que est classificada como
a terceira causa mais comum de dermatopatia alrgica em ces, pode ocorrer
intercorrentemente com os outros tipos de alergia. Durante toda a vida, a maioria
dos ces recebe uma mistura de diferentes carnes, cereais e legumes, cada um dos
quais contm muitos componentes antignicos que so agentes sensibilizadores
potenciais. A hipersensibilidade alrgica pruriginosa a alrgenos ingeridos pode
ocorrer subitamente pela primeira vez em qualquer idade, mas raramente observada em ces < 4 meses de idade. Geralmente, a hipersensibilidade alimentar no
est associada a uma histria de alterao recente na dieta; de fato, a maioria dos
ces tem ingerido a mesma dieta por > 2 anos. Ocorrem sinais gastrointestinais
intercorrentes em uma pequena porcentagem de animais.
Ao se suspeitar de uma resposta alrgica a um alrgeno ingerido, deve-se obter
uma histria detalhada do consumo diettico anterior, seguida do fornecimento de
uma dieta hipoalergnica exclusivamente por 3 semanas, junto com gua destilada. Faz-se o diagnstico atravs da observao de um declnio no prurido e da
recidiva dos sinais clnicos ao se reintroduzir a dieta original (ou ingredientes que
compem essa dieta). Se no se controlar as alergias intercorrentes (se estiverem
presentes), os resultados podem ser inferiores ao ideal.
As dietas hipoalergnicas adequadas devem conter um nmero limitado de
componentes dietticos (aditivos, fontes proteicas, etc.) que no tenham feito parte
previamente da dieta do animal, ou no so ingredientes comuns de raes comer-
Nutrio: Ces 1468

ciais para animais de estimao. No aceitvel se alterar simplesmente a marca
ou sabor; devem-se evitar todas as refeies, suplementos e medicamentos
desnecessrios, j que freqentemente contm fontes proteicas crneas para
melhorar a palatabilidade. As fontes proteicas comumente utilizadas incluem as
carnes de cordeiro ou de carneiro, de coelho, peixe, ricota ou ovo; as fontes de
carboidratos incluem arroz, massas ou batatas. Podem-se individualizar dietas
caseiras apropriadamente preparadas e balanceadas (com vitaminas, cidos graxos
essenciais e minerais) para cada animal a partir dos ingredientes anteriores. A
concentrao final de protenas na dieta deve ser moderada (20 a 25%). As raes
hipoalergnicas balanceadas e preparadas comercialmente so convenientes e
tambm podem ser utilizadas. Devem-se verificar cuidadosamente os rtulos das
raes hipoalergnicas, j que algumas contm carne bovina, leite, galinha, trigo,
etc., que podem fazer com que a dieta se torne inapropriada para esse uso.
Malabsoro/m digesto As patologias do intestino delgado e do pncreas
freqentemente levam vaga sndrome clnica de perda de peso, vmitos, diarria
(freqentemente com esteatorria) e alteraes no apetite. A dieta recomendada
pobre em fibras (0 a 5%), pobre em resduos, altamente digestvel, apresenta nveis
moderados de gordura (10 a 15%) e de protena (20 a 25%) e carboidratos oriundos
de fontes de subprodutos de no cereais. Os teores de vitaminas hidrossolveis
devem ser elevados. Na insuficincia pancretica excrina, deve-se considerar uma
suplementao com um suplemento enzimtico pulverizado no alimento imediatamente aps a alimentao (ver tambm pg. 146).
Debilitao/caquexia/sepse Muitos animais severamente doentes apresentam condies orgnicas subideais, o que indica esgotamento das reservas corporais. Esses animais (independentemente de seu problema primrio) apresentam um
equilbrio de energia lquida negativo e acumulativo, necessidades energticas
alteradas e empregam os combustveis metablicos diferentemente do que os
animais normais alimentados ou em jejum. Os hormnios estimulados pelo estresse
aumentam o catabolismo dos lipdios, o que sugere que os lipdios sejam eficientemente utilizados em estados comprometidos. Ao contrrio, os estudos em algumas
pessoas e animais estressados por inanio documentaram um metabolismo
anormal dos carboidratos, freqentemente referido como uma sndrome semelhante ao diabetes.
Indica-se uma dieta rica em protenas de alta qualidade e gorduras e mnima em
carboidratos. O consumo calrico e as contribuies dos nutrientes produo de
energia (porcentagem da EM oriunda das protenas, gorduras e carboidratos)
devem se basear em resposta individual. Pode-se suplementar o consumo calrico
atravs de vrias rotas (em ordem de preferncia): oral voluntria, entrica forada,
entrica e parenteral mista e parenteral total.
Dilatao gstrica (timpanismo) At hoje, no h evidncia que sugira que
determinadas prticas nutricionais (por exemplo, fornecimento de dietas que
contenham protena de soja) levem ao desenvolvimento de dilatao gstrica em
ces suscetveis (ver tambm pg. 281). Curiosamente, tm-se descrito determinadas prticas para a reduo da incidncia e da recidiva; por exemplo, a evitao do
oferecimento de alimento e gua imediatamente antes e aps o exerccio, e o
fornecimento de pequenas refeies freqentes de uma dieta pobre em resduos
(0 a 5% de fibra bruta) e que seja abundante em densidade energtica e em
digestibilidade da matria seca.
Dissoluo do urlito de estruvita Um tratamento mdico que utilize
antibiticos e uma dieta calculoltica uma alternativa eficiente interveno
cirrgica para a remoo dos urlitos de estruvita (ver tambm pg. 1072). O perfil da
dieta inclui uma quantidade reduzida de protenas de alta qualidade (7 a 8%), clcio,
fsforo e magnsio; aumenta-se o teor de sal. O pH urinrio dos ces alimentados
Nutrio: Animais Exticos e de Zoolgico 1469

com essa dieta fica cido (< 6). Deve-se utilizar este tipo de dieta com precauo no
crescimento, lactao, gestao, insuficincia renal primria azotmica, insuficincia cardaca congestiva, hepatopatia e manuteno prolongada do adulto.
Hiperlipidemia Pode ser primria ou secundria a hipotireoidismo, pancreatite, hepatopatia, diabetes melito, sndrome nefrtica ou hiperadrenalismo. A afeco ocorre quando se eleva o nvel de lipdios sangneos com ou sem lipemia
acentuada e provavelmente resulta de anormalidades na sntese ou na degradao
das lipoprotenas plasmticas. Na hiperlipidemia primria, as anormalidades podem
ser genticas, como se tem sugerido nos schnauzers miniatura. Alguns animais com
hiperlipidemia so assintomticos. Os animais clinicamente afetados podem apresentar acessos recorrentes, depresso, flacidez abdominal, vmitos, cegueira
aguda, opacidade corneal e xantogranulomas. O objetivo do manejo diettico
diminuir a digesto e a absoro das gorduras atravs do fornecimento de uma dieta
restrita em gorduras (< 10%).
NUTRIO: ANIMAIS EXTICOS

E DE ZOOLGICO
A nutrio dos animais exticos e de zoolgico tem avanado significativamente
nos ltimos 25 anos. O maior conhecimento das exigncias de nutrientes e a disponibilidade de dietas comercialmente preparadas reduziram substancialmente a
incidncia de animais inapropriadamente nutridos nos zoolgicos. As informaes
sobre animais de estimao exticos esto hoje disponveis para ajudar a evitar,
detectar e tratar tais problemas nutricionais anteriormente comuns, tais como o
hiperparatireoidismo secundrio e as deficincias de vitamina A, tiamina e selnio/vitamina E. Embora muito ainda no se conhea, h hoje informao disponvel
para o manejo nutricional adequado da maioria das espcies exticas em cativeiro.
Todas as espcies requerem nutrientes especficos e energia mais em uma
forma metabolizvel do que em alimentos especficos. Os nutrientes e a energia tm
de estar apropriadamente balanceados e corretamente embalados para se encaixarem no sistema digestivo e nos gostos particulares de cada espcie. As dietas
para animais exticos e de zoolgico tm se desenvolvido a partir da considerao
dos hbitos alimentares na natureza, da morfologia oral e gastrointestinal, das
exigncias nutricionais estabelecidas para os animais domsticos e de laboratrio
e para o homem, da pesquisa nutricional nas espcies exticas e da experincia
prtica. Os critrios definitivos para avaliao da adequao de uma dieta para uma
espcie so o crescimento, o sucesso reprodutivo e a longevidade.
Os animais silvestres requerem os mesmos nutrientes bsicos que os seus
correspondentes domsticos. Para muitas espcies exticas que possuem correspondentes domsticos intimamente relacionados (por exemplo, ungulados,
musteldeos, candeos, feldeos, roedores, primatas, lagomorfos, galinceos, pssaros anseriformes, peixes de gua doce), as exigncias nutricionais estabelecidas
pelo National Research Council (NRC) para os animais domsticos e de laboratrio podem servir de guia para as concentraes mnimas de nutrientes na dieta.
Embora menos diretamente aplicveis a outras espcies, as exigncias do NRC
podem ainda servir como referncia geral til para a avaliao da adequao
nutricional das dietas para qualquer ave ou mamfero. A adequao nutricional de
dietas para rpteis e anfbios muito mais difcil de se avaliar, j que no h bons
modelos animais domsticos. Alm disso, por serem pecilotrmicos, suas taxas
metablicas flutuam de acordo com alteraes na temperatura ambiente.

Embora os parmetros do NRC possam ajudar a estabelecer as concentraes
de nutrientes na dieta, eles fornecem pouca ou nenhuma informao acerca dos
tipos de alimentos e dietas que sejam adequados para os animais exticos, e nem
como se deve apresentar o alimento ao se levar em conta os atributos fsicos ou
comportamentais da espcie. A seguir, apresentam-se breves discusses acerca
da alimentao de diferentes tipos de animais e exemplos de dietas utilizadas para
algumas espcies.
Todo alimento deve ser de boa qualidade. No se devem fornecer alimentos
estragados ou embolorados, ou armazenados por longos perodos (geralmente > 1
ano para a maioria dos alimentos estocados e 6 a 12 meses para a maioria dos
alimentos congelados). Sempre deve estar disponvel gua fresca e lmpida para as
espcies no marinhas. Geralmente, torna-se desejvel a utilizao de blocos,
tijolos ou carretis de sal mineral grosso vontade para a maioria dos mamferos
e psitacdeos. A alimentao do tipo self-service fortemente desencorajada; ao
se oferecer uma grande seleo de alimentos, improvvel que os animais cativos
selecionem uma dieta balanceada. A crena na sabedoria nutricional resulta em
muitos animais mal-nutridos. Na maioria dos casos, um produto comercial nutricionalmente completo ou mistura caseira que no possam ser escolhidos devem se
constituir na maior parte da dieta, com componentes como carne, frutas e sementes
perfazendo apenas uma pequena porcentagem. Os msculos e as vsceras, as
frutas, a maioria dos gros e sementes e muitos insetos so pobres em clcio e o
seu consumo excessivo pode resultar em deficincia de clcio. A suplementao
excessiva de alguns nutrientes (por exemplo, vitaminas A ou D, selnio, cobre) pode
ser to prejudicial quanto as deficincias. A obesidade um problema mais freqente do que o consumo inadequado. Deve-se ter cuidado em no se superalimentar
ungulados, carnvoros, primatas e outras espcies que possam ficar rapidamente
acima do peso ao se oferecer quantidades excessivas de uma dieta de alta qualidade, particularmente quando a atividade for limitada. As rpidas taxas de crescimento em algumas aves aumentam a incidncia de problemas nas pernas e asas.
Devem-se averiguar e registrar os pesos dos animais sempre que possvel. Nada
pode substituir o olho atento de um criador ou de um proprietrio de animal de
estimao conscienciosos na monitorao da sade de seus animais.
AVES
As deficincias nutricionais das aves quase sempre no se manifestam at que
se tente o acasalamento ou durante a muda das penas. Os problemas das penas
esto freqentemente relacionados a uma nutrio inadequada. As deficincias de
vitamina A, protenas em geral e aminocidos sulfurados em particular, clcio, zinco,
cido flico e cido pantotnico, assim como de outros nutrientes, podem causar
empenamento imperfeito e anormal. Algumas aves (por exemplo, flamingos, bis,
surucus, sanhaos e pica-paus) dependem de pigmentos carotenides dietticos
para a colorao natural das penas. As fontes adequadas de pigmentos incluem
cenoura, extrato de cenoura, farinha de alfafa, farinha de camaro, camaro
marinho e pigmentos sintticos, tais como cantaxantina. Embora a maioria das aves
cativas se alimente com a mesma dieta o ano inteiro, muitas aves em vida livre
desenvolveram-se com dietas que variam enormemente com as estaes. Pouco
se sabe acerca da influncia das alteraes dietticas sazonais na reproduo das
aves exticas. Devem-se sempre lavar completamente as frutas e verduras para se
remover os pesticidas residuais. Devem-se descartar diariamente os alimentos
macios no ingeridos para se evitar a contaminao bacteriana. As aves no
utilizam vitamina D2 eficientemente; deve-se usar a vitamina D3 quando se adicionar
vitamina D a dietas avirias. As espcies granvoras devem sempre ter cereais meio
modos disponveis para manter uma funo apropriada da moela.

Aves aquticas
Na natureza, os pingins se alimentam primariamente de peixes, crustceos e
lulas. No cativeiro, se oferecem comumente eperlanos, arenques, cavalas e
pescadas. Um dos aspectos mais importantes na alimentao dos pingins e das
outras aves piscvoras a qualidade do peixe (ver MAMFEROS MARINHOS, pg. 1481).
Todos os pingins devem receber uma dieta mista que consista de 2 espcies de
peixes para se assegurar uma nutrio apropriada. Os suplementos comumente
administrados aos pingins incluem sal, cidos graxos poliinsaturados e vitaminas.
Fornece-se sal diettico (NaCl) para as aves em exibies pblicas para ajudar a
manter o funcionamento apropriado das glndulas de sal; 0,5 a 1g de sal/ave/dia
deve ser adequado para a maioria das espcies. Recomenda-se o fornecimento de
uma fonte suplementar de cidos graxos essenciais durante a reproduo e a muda,
quando se fornecer dietas monotpicas de eperlano: 2 a 3mL de leo de milho/ave/
dia so satisfatrios. Recomenda-se a suplementao de tiamina e de vitamina E
(25mg de tiamina e 100UI de vitamina E/kg de peixe, como fornecido) sempre que
se oferecer peixe congelado. A suplementao de vitamina D 3 (250 a 500UI/kg de
peixe, como fornecido) pode ser benfica para as aves que no estiverem diretamente expostas luz solar. O fornecimento de carbonato de clcio ou de fosfato
biclcico s fmeas durante os perodos reprodutivos uma prtica comum para se
assegurar uma formao de casca de ovo apropriada. Devem-se alimentar individual e manualmente os pingins para se assegurar que cada ave receba quantidades apropriadas de suplementos e para melhor monitorar o consumo. Geralmente,
o consumo de 0,5 a 2kg de peixe/dia, dependendo da espcie do pingim, do teor
de gordura do peixe e do estado de muda de penas.
As recomendaes para a alimentao das outras aves piscvoras (por exemplo,
pelicanos, camares, garas, gaivotas, andorinhas-do-mar, mergulhes de crista,
petris) so semelhantes quelas para os pingins. Algumas espcies aceitaro
dietas comerciais para aves de rapina, pletes para trutas e/ou camundongos na
dieta, assim como peixes.
Podem-se alimentar os flamingos com raes comerciais para flamingo ou com
uma mistura de pletes para trutas (tamanho n 4), pletes para crescimento de
patos ou faises, rao canina seca e uma fonte de pigmento carotenide (por
exemplo, cantaxantina, extrato de leo de cenoura). A falta de uma fonte adequada
de pigmento na dieta resulta em desbotamento da colorao das penas. Devem-se
misturar os ingredientes secos com gua, para formar uma liga que permita a
alimentao por filtragem natural.
Pode-se alimentar a maioria dos anatdeos com pletes comerciais para patos
ou faises, junto com alface ou capim hidropnico picados. A rao canina seca
(< de 10% de gordura, com base em matria seca) ou os pletes para trutas so
facilmente consumidos por muitas espcies, particularmente os patos mergulhadores, e podem ser includas na dieta. Podem-se oferecer gros farelados com
moderao (< 25% da matria seca da dieta), mas no como substitutos de um
produto peletizado nutricionalmente completo.
Aves galinceas
A maioria dos galinceos (por exemplo, codornas, perus, tetrazes, perdizes) se
d bem com raes comerciais para faises. So disponveis raes iniciais para
crescimento, manuteno e postura. Os gros meio modos devem estar sempre
disponveis vontade. Tambm se podem fornecer alface picado, capim hidropnico ou outras verduras verdes. Algumas espcies herbvoras de tetrazes so difceis
de se manter em cativeiro e podem exigir alimentos naturais especficos, tais como
folhas e brotos de salgueiro, urze ou vacnio. As raes artificiais que tm sido

utilizadas com sucesso para tetrazes contm freqentemente nveis mais altos de
fibra (por exemplo, 10% de fibra bruta, base seca) do que as raes para faises e
aves domsticas. Os pintos em crescimento de algumas espcies de tetrazes
parecem requerer uma fonte diettica de vitamina C. Podem-se suplementar as
dietas da maioria dos galinceos jovens com grilos e tenbrios para providenciar
variedade e servir de estmulo alimentar.
Beija-flores
Os beija-flores cativos se adaptam facilmente a misturas artificiais de nctar (para
exemplos de frmulas, ver TABELA 26, pg. 1474). O nctar deve estar sempre disponvel para satisfazer as exigncias energticas extremamente altas. Tambm so
disponveis misturas secas de nctar comerciais satisfatrias, reforadas com protenas, vitaminas e minerais. As misturas comerciais de nctar que se constiturem
simplesmente de acar e corante alimentar no so adequadas. Deve-se fornecer
um nctar nutricionalmente completo no comeo de cada manh. No final de cada dia,
deve-se descartar o nctar da manh para se evitar contaminao e fermentao
bacterianas; no tempo quente, pode ser necessrio troc-lo durante o dia. tarde,
pode-se substituir o nctar da manh por uma mistura guaacar, que menos
provvel de azedar durante a noite. Pode-se administrar o nctar em bebedouros
para beija-flores, em forma de tubo, comercialmente disponveis. Os bebedouros para
beija-flores para quintais comuns no so recomendados para beija-flores cativos
porque tendem a se entupir com o nctar da manh e so difceis de limpar. Os tubos
de alimentao devem ser coloridos (geralmente vermelhos) e tm de ter um tamanho
e uma forma apropriados para acomodar o bico do beija-flor. Devem-se limpar completamente os bebedouros todos os dias. A colorao dos beija-flores no influenciada por pigmentos dietticos; portanto, no so necessrios nctares pigmentados.
Tambm se devem incluir moscas-das-frutas na dieta. Podem-se colocar recipientes
cobertos por tela (com telas de tamanho apropriado para permitir que as moscas-dasfrutas saiam, mas que excluam os insetos nocivos) com culturas de mosca-das-frutas
nos recintos de aves e substitu-los quando se esvaziarem as moscas.
Passeriformes
Podem-se agrupar os passeriformes em cinco categorias, dependendo de seus
hbitos alimentares naturais primrios: insetvoros, frugvoros, nectarvoros, granvoros
e omnvoros. Podem-se alimentar as aves insetvoras (por exemplo, toutinegras,
papa-moscas, picanos) com misturas insetvoras artificiais suplementadas com
grilos, tenbrios, larvas de inseto, moscas-domsticas e/ou moscas-das-frutas. Tmse projetado muitas misturas insetvoras; para aquelas que tm sido utilizadas com
sucesso, ver TABELA 26, pgina 1474. Podem-se colocar insetos em cima da mistura
insetvora para se estimular a ingesto. Podem-se alimentar as aves frugvoras (por
exemplo, asas-de-cera, arapongas) com misturas de frutas reforadas com protenas, vitaminas e minerais. Os exemplos de misturas de frutas que mantiveram a
reproduo em vrias espcies de aves esto exibidos na TABELA 26. Podem-se
manter os nectarvoros (por exemplo, suimangas e papa-mis) em cativeiro utilizando-se nctares artificiais (ver BEIJA-FLORES, anteriormente, e TABELA 26). A
maioria das espcies nectarvoras tambm ingerir insetos, misturas insetvoras
e/ou frugvoras. Podem-se oferecer aos granvoros (por exemplo, tentilhes, pardais,
cardeais) misturas de gros (as sementes primrias incluem alpiste e paino vermelho, amarelo e branco; as sementes secundrias incluem flocos de aveia, linho e
cardo ou semente negra). Verduras picadas, insetos, misturas insetvoras e frugvoras,
manteiga de amendoim e gema de ovo cozida tambm so facilmente aceitos pela
maioria das espcies, e devem ser includos em adio a sementes para fornecer

uma dieta equilibrada. Osso de siba e meio modo devem ser disponveis para livre
escolha para aves granvoras. As espcies omnvoras (por exemplo, tangar,
estorninho, corvdeos, mains, papafigo, aves-do-paraso) podem se alimentar com
misturas de frugvoros e insetvoros em propores iguais. Podem ser oferecidos
para a maioria das espcies insetos, vegetais verdes picados, manteiga de amendoim, gema de ovo cozida ou ave de rapina. As raes comerciais peletizadas macias
so disponveis para mains. Alguns passeriformes omnvoros (por exemplo, melro,
calhandra, cotovia) tambm iro ingerir misturas de semente e gro.
Pombos e rolas
Podem-se alimentar os pombos e rolas granvoros com pletes comerciais
e gros para pombos (trigo, sorgo, milho, ervilha-do-Canad [ervilha-do-mato] e
paino). Podem-se alimentar os pombos e rolas frugvoros com uma mistura para
grandes frugvoros (TABELA 26, pg. 1474).
Psitacdeos
As grandes espcies granvoras (por exemplo, araras, papagaios, cacatuas) so
comumente mantidas com dietas de sementes (girassol, cnhamo, paino, alpiste,
aafra, aveia), amendoim, biscoitos para macacos, rao canina seca, frutas (ma,
banana, uva, laranja), legumes e verduras (verduras, cenoura, espiga de milho,
batata-doce) e vrios suplementos (gema de ovo cozida, vitaminas, minerais, germe
de trigo). A porcentagem de cada ingrediente fornecido varia largamente; por
exemplo, alguns criadores descreveram bons resultados com dietas que consistem
quase que inteiramente de biscoitos para macacos, embora outros recomendassem
que no mais que 10% da dieta se constitusse de biscoitos para macacos. Para um
exemplo de uma dieta mista que tem obtido sucesso para grandes psitacdeos, ver
a T ABELA 26, pgina 1475. Deve-se monitorar rigorosamente o consumo de cada
ingrediente sempre que se fornecer dietas mistas. Muitas aves apresentam uma
preferncia pronunciada para determinados itens, tais como sementes de girassol e
amendoim, e se tiverem oportunidade, selecionaro uma dieta inapropriada Quando
se selecionar determinados itens em quantidades excessivamente altas, devem-se
diminu-las na dieta para se forar o consumo de outros alimentos. Podem-se adicionar pr-misturas de minerais e vitaminas gua de bebida e pulveriz-las sobre
as frutas e verduras que tiverem sido cortadas em pedaos para facilitar a manipulao por parte dos grandes psitacdeos. So disponveis vrias raes comerciais
para grandes psitacdeos. Algumas so simples misturas de sementes e outros
ingredientes que ainda permitem a seleo por parte das aves. Outras so produtos
reforados, extrudados ou peletizados que asseguram que as aves consumam uma
concentrao especfica de nutrientes. Embora as raes peletizadas ou extrudadas
sejam freqentemente mais completas e mais fceis de servir que as dietas mistas,
pode ser difcil se fazer com que uma ave acostumada com dietas mistas se transfira
para esses produtos. Podem-se alimentar os psitacdeos granvoros menores (por
exemplo, calopsitas, periquitos australianos, agaprnis) com misturas comerciais de
sementes (alpiste; paino vermelho, amarelo e branco; farelo de aveia) junto com
verduras, po e frutas picados. Tambm h raes comerciais (alimentos completos)
disponveis em pequenos tamanhos para atender a esses tipos de aves; so mais
provveis de fornecerem dietas bem balanceadas. Podem-se adicionar suplementos
minerais e vitamnicos da mesma forma que para as espcies maiores. Ao contrrio
da maioria dos psitacdeos, os papagaios e os periquitos-asiticos so primariamente
frugvoros. Vrias misturas de frutas reforadas tm obtido sucesso nessas espcies.
Um osso de siba ou um bloco mineral devem estar disponveis vontade para
todos os psitacdeos. O consumo alimentar dirio geralmente de , 10 a 15% do

TABELA 26 Dietas Avirias
Nctar matinal
Protena em p ( base de soja) ................................................................... 25g
Suplemento proteico ( base de casena) ..................................................... 10g
Gotas multivitamnicasa ................................................................................. 2,4mL
Suplementos de clcio, fsforo e vitamina D3 ............................................... 6,5g
Cantaxantina .................................................................................................0,5g
Acar ........................................................................................................... 400g
gua .............................................................................................................. 1.920mL
Remover e descartar o nctar remanescente ao final de cada dia. A cantaxantina opcional
e no necessria para as aves que no dependam de carotenides para a pigmentao das
penas (por exemplo, beija-flores).
Nctar noturno
Acar ........................................................................................................... 400g
Gotas multivitamnicasa ................................................................................. 2,4mL
gua .............................................................................................................. 1.440mL
Insetvoros
%
Rao canina triturada .................................................................................... 23
Farinha de osso vaporizada .............................................................................. 5
Pletes para trutas triturados ............................................................................ 4
Suplemento proteico ( base de casena) ......................................................... 2
Pletes para main triturados ............................................................................ 8
Super Caradee ................................................................................................ 6
Rao para aves de rapina congelada ............................................................ 52
Descongelar a rao para ave de rapina e misturar completamente todos os ingredientes.
O produto final deve apresentar uma textura frivel. Refrigerar ou congelar para o
armazenamento.
Pequenos frugvoros
g/kg de dieta
Ma ............................................................................................................. 470
Uva ............................................................................................................... 110
Banana sem casca ....................................................................................... 100
Groselha ......................................................................................................... 70
Tomate ........................................................................................................... 50
Mamo ............................................................................................................ 50
Vacnio ............................................................................................................ 50
Mistura bsica para frugvoros (ver adiante) ................................................ 100
Colocar as mas e as uvas em um processador de alimentos e misturar at obter pequenos
pedaos e no uma consistncia liquefeita. Coar em um coador. Colocar mamo, tomate e
banana no processador de alimentos e mistur-los. Os pedaos devem ser pequenos, mas a
mistura no deve ter a consistncia liquefeita. Combinar todos os ingredientes e mistur-los
completamente. Pode-se refrigerar a mistura por at 3 dias. Anlise calculada (base de matria
seca): 24% de matria seca, 26% de protena bruta, 4% de gordura, 3,6% de fibra bruta, 7,7%
de cinzas, 1,49% de Ca e 0,76% de P.
Grandes frugvoros
g/kg de dieta
Ma ............................................................................................................. 480
Banana sem casca ....................................................................................... 200
Uva ............................................................................................................... 100
Passas (sem sementes) ................................................................................. 50
Vacnio ............................................................................................................ 50
Mistura bsica para frugvoros (ver adiante) ................................................ 120
Picar a ma e a banana em pedaos de , 15mm de largura. Combinar todos os ingredientes
e mistur-los completamente at que a mistura atinja uma consistncia semelhante a um
molho de ma fino. Anlise calculada (com base em matria seca): 31% de matria seca,
24% de protena bruta, 3,7% de gordura, 2,6% de fibra bruta, 7,2% de cinzas, 1,4% de Ca e
0,71% de P.

TABELA 26 Dietas Avirias
Mistura bsica para frugvoros
g/kg de mistura bsica
Farinha de glten de milho (60% de PBb) ..................................................... 359
Caseinato de clcio ....................................................................................... 280
Concentrado de protena de soja (70% de PB) ............................................. 100
Fosfato biclcico ............................................................................................ 075
leo de milho ................................................................................................ 050
Levedura de cerveja desidratada .................................................................. 045
Carbonato de clcio ....................................................................................... 038
Sal iodado (NaCl) .......................................................................................... 013
Monoidrocloreto de L-lisina ........................................................................... 005,5
DL-metionina .................................................................................................004,5
Pr-mistura vitamnica para frugvorosc ........................................................ 016
Pr-mistura mineral para frugvorosd ............................................................. 014
Grandes psitacdeos
%
Sementes e nozes ......................................................................................... 20
Frutas ............................................................................................................ 25
Verduras ........................................................................................................15
Legumes amarelos ........................................................................................25
Biscoito para macacos ou rao canina seca ............................................... 15
Osso de siba em p ou bloco mineral ...........................................................livre escolha
Quivi (por adulto)
Corao picado ............................................................................................. 200g
Aveia trilhada .................................................................................................20g
gua .............................................................................................................. 160mL
leo vegetal .................................................................................................. 2,5mL
Germe de trigo ...............................................................................................2g
Pr-mistura vitamnico-minerale ......................................................................................................... 2g
Retirar a gordura do corao bovino e cort-lo em tiras finas, semelhantes a vermes.
Cozinhar a aveia na gua e misturar todos os ingredientes para fazer um mingau. Servir o
mingau em um prato raso. Tambm se podem oferecer minhocas.
a
b
c
Gotas multivitamnicas (por mL): 1.500UI de vitamina A; 400UI de vitamina D; 5UI de vitamina E;
0,5mg de vitamina B1; 0,6mg de vitamina B2 ; 8mg de niacina; 0,4mg de vitamina B6 ; 1,5g de
vitamina B12 e 35mg de vitamina C.
PB = proteina bruta.
Pr-mistura vitamnica para frugvoros (g/kg de pr-mistura): 33,3g de mistura de acetato de
retinila (30.000UI/g); 0,4g de mistura de colecalciferol (500.000UI/g); 18,1g de mistura de acetato
de dL--tocoferila (276UI/g); 576g de mistura de cloreto de colina (60% de cloreto de colina);
1,38g de tiamina em HCl (87,5% de vitamina B1 ); 1,3g de riboflavina (96% de B2); 10,1g de niacina
(99,5% de niacina); 1,55g de piridoxina em HCl (80,65% de B 6); 5,43g de pantotenato de d-clcio
(92% de pantotenato); 2,5g de mistura de biotina (2% de biotina); 1,25g de mistura de cido flico
(20% de cido flico); 1,89g de mistura de vitamina B 12 (1.330mg/kg); 0,76g de complexo de
bissulfito de sdio/menadiona (33% de menadiona) e 346g de concentrado de protena de soja.
Pr-mistura mineral para frugvoros (g/kg de pr-mistura): 7g de CuSO 4 5H2 O (25,2% de Cu); 42g
de ZnSO4 H2 O (35,5% de Zn); 60g de MnSO4 5H 2O (28% de Mn); 17g de FeSO4 H2O (30%
de Fe); 150g de mistura de selenito de sdio (0,02% de Se) e 724g de caseinato de clcio.
Pr-mistura vitamnico-mineral para quivis (por kg): 320g de clcio; 2,7g de ferro; 2,7g de zinco;
2,7g de mangans; 0,27g de cobre; 27mg de iodo; 27mg de cobalto; 16mg de selnio; 800.000UI
de vitamina A; 60.000UI de vitamina D; 6.000UI de vitamina E; 0,43g de vitamina B1; 0,32g de
vitamina B2 ; 0,27g de vitamina B6; 40g de colina; 10,6g de inositol; 5,3g de cido ascrbico; 2,13g
de cido nicotnico; 1,6g de cido pantotnico; 0,43g de vitamina K; 0,11g de cido flico; 21mg
de biotina; 2,7mg de vitamina B12 e 1,06g de hidroxitolueno butilado.

peso corporal para a maioria das espcies, com consumos relativamente mais altos
ocorrendo nas aves menores.
Aves de rapina
Podem-se alimentar abutres, gavies, falces e corujas com dietas constitudas por
animais inteiros. Os itens comumente oferecidos incluem pintos com at 5 semanas de
idade, codornizes, codornas, camundongos, ratos e pombos. Prefere-se o oferecimento de vrios itens de presa, embora algumas espcies aceitem mais facilmente
determinados tipos de presa, dependendo de seus hbitos alimentares naturais.
Podem-se incluir peixes na dieta das espcies piscvoras (por exemplo, guiaspescadoras, guias-marinhas, guias-americanas) e podem-se administrar insetos
reforados para francelhos e falces pequenos. Se se fornecer pintos de 1 dia,
recomenda-se uma suplementao de tiamina (30mg/kg, na base de como oferecido) em dias alternados. Para se assegurar uma dieta nutricionalmente completa, no
se devem eviscerar os itens de presa antes da alimentao. Tambm se podem utilizar,
com sucesso, raes comerciais para aves de rapina em muitas espcies e essas
raes freqentemente proporcionam uma alternativa mais simples e econmica para
as dietas de presas vivas. Uma rao comercial adequada para vrias espcies possui
55 a 60% de umidade e contm (base de matria seca) 45 a 50% de protena bruta,
18 a 20% de extrato etreo, 2,2 a 2,5% de fibra bruta e 1 a 1,5% de clcio e 0,7 a 1%
de fsforo. Devido consistncia amolecida dessas raes, torna-se geralmente
desejvel fornecer itens de presa inteira duas vezes por semana para ajudar a evitar
a impactao do alimento e o supercrescimento do bico, assim como tambm
providenciar uma segurana adicional de uma dieta completa. As aves de rapina
pequenas podem comer tanto quanto 25% de seu peso corporal/dia; as espcies
grandes podem comer to pouco quanto 4%. Devem-se pesar regularmente as aves
de rapina cativas para se monitorar os ganhos e perdas de peso, e deve-se ajustar o
consumo alimentar de acordo com seus resultados.
Ratitas
Podem-se alimentar todas as grandes ratitas (emus, casuares, avestruzes,
emas) com raes comerciais peletizadas para ratitas. As raes adequadas para
crescimento e manuteno contm 20 a 24% de protena bruta, 12 a 19% de fibra
bruta, 1,2 a 2% de clcio, 0,6 a 1,1% de fsforo, 10.000 a 15.000UI/kg de vitamina
A, e 1.500 a 2.500UI/kg de vitamina D3 (base de matria seca). As raes para
reproduo so semelhantes, exceto por um teor mais alto de clcio (por exemplo,
2,8% de clcio no plete ou concha de ostra vontade). Tambm se tm utilizado
misturas de raes peletizadas para aves domsticas ou patos, rao canina seca,
pletes para coelhos e conchas de ostra. Podem-se adicionar dieta verduras com
folhas largas e, para os casuares, ma picada. As ratitas jovens so particularmente suscetveis a anormalidades nas pernas que parecem estar nutricionalmente
relacionadas. A reduo da taxa de crescimento atravs da alimentao com dietas
mais pobres em EM e mais ricas em fibra parece reduzir a incidncia da sndrome
da deformao das pernas nas aves jovens. Tem-se utilizado, com sucesso, uma
dieta que utiliza corao bovino cortado em tiras semelhantes a vermes como item
bsico para os quivis (ver TABELA 26, pg. 1475).
Aves variadas
A maioria das grandes aves frugvoras de bico liso, por exemplo, calaus, tucanos,
araaris e turacos, ingerir uma mistura para grandes frugvoros (ver TABELA 26,
pg. 1474), junto com insetos, verduras e rao canina seca ou rao para aves de
rapina. Tambm se tm utilizado, com sucesso, dietas base de gelatina para os

calaus e tucanos. A colocao dos ingredientes alimentares na gelatina impede a
seleo alimentar, mas requer uma formulao cuidadosa para compensar o baixo
teor de triptofano da gelatina. Os noitibs e os martins-caadores-australianos
ingeriro camundongos e raes comerciais para aves de rapina.
M AMFEROS
Criao manual de mamferos Uma nutrio bem-sucedida de mamferos
criados manualmente requer: 1. seleo da frmula que sustentar um crescimento
adequado e no causar distrbio gastrointestinal; 2. oferta do alimento a intervalos
apropriados, em quantidades apropriadas e na forma apropriada para assegurar
sua aceitao e impedir a super ou a subalimentao ou a aspirao pelos pulmes;
e 3. manuteno de todos os utenslios de alimentao limpos e desinfetados. Se
se julgar o sucesso em termos de sobrevivncia e no em comparao com o
crescimento e a sade quando o filhote for criado pela me, a maioria das espcies
precoces mantidas em colees de cativeiro tem sido criada manualmente com
sucesso. A criao manual das espcies mais nidfugas (por exemplos, marsupiais,
roedores, coelhos) obtm geralmente um sucesso mais limitado a menos que o
filhote tenha sido criado pela me at um estgio mais avanado.
Sempre que possvel, devem-se consultar dados sobre a composio do leite e
histrias de casos de criao manual antes de se tentar uma criao manual em uma
espcie pela primeira vez. Infelizmente, no h dados disponveis sobre a composio do leite da maioria das espcies e alguns dos dados publicados so de valor
duvidoso. O teor de lactose do leite varia largamente entre espcies diferentes. Os
animais (por exemplo, pinpedes, coelhos) que consomem normalmente um leite
pobre em lactose geralmente produzem pouca lactase e freqentemente desenvolvem severos problemas gastrointestinais e diarria quando alimentados com leite
rico em lactose, por exemplo, o bovino. Semelhantemente, a adio de sacarose s
frmulas de leite freqentemente contra-indicada porque muitos neonatos produzem pouca sacarose. Tm-se criado manualmente muitas espcies com a utilizao
de leite evaporado diludo ou sucedneos comerciais de leite para cabritos, potros,
cordeiros e bezerros (por exemplo, a maioria dos ungulados), sucedneos comerciais de leite para ces (por exemplo, candeos, prociondeos, ursos, morcegos,
edentados, musteldeos, coelhos, roedores), sucedneos comerciais de leite para
gatos (por exemplo, feldeos), frmulas infantis humanas em geral (por exemplo, a
maioria dos primatas) e sucedneos do leite humano base de soja em particular
(por exemplo, coelhos, alguns marsupiais). Em alguns casos, podem-se modificar
essas frmulas bsicas para atender melhor as necessidades de uma espcie em
particular atravs da adio de ingredientes tais como gema de ovo, nata e casena.
Pode-se justificar a suplementao com vitaminas e produtos minerais.
Algumas espcies (por exemplo, ungulados, marsupiais, visons) tm que receber colostro dentro de 48h aps o nascimento para adquirir as imunoglobulinas
necessrias para a sobrevivncia. A incluso de um pouco de colostro na dieta de
ungulados por at 2 a 3 semanas aps o nascimento pode proporcionar proteo
intestinal local adicional. O colostro da vaca domstica tem se provado satisfatrio
para muitos ruminantes exticos e pode-se congel-lo para armazenamento. Devem-se estimular muitos neonatos (por exemplo, artiodctilos, roedores, carnvoros)
a defecar e urinar por meio de uma frico suave das reas anal e genital.
A freqncia de alimentao e a quantidade de alimento dependem do comportamento de amamentao natural, da composio da frmula e da taxa desejada de
ganho de peso, assim como de restries prticas do horrio de trabalho. Como regra
geral, deve-se alimentar a maioria dos recm-nascidos a cada 2 a 4h e o consumo
dirio de EM (kcal) deve ser de , 210 peso corporal (kg)0,75. Devem-se monitorar
rigorosamente apetite, condio das fezes e sade geral. Devem-se registrar os

TABELA 27 Dietas de Mamferos Selecionados
Dieta para lontra de gua doce
%
Carne eqina moda ......................................................................................38
Corao bovino modo .................................................................................. 20
Rao felina seca moda ............................................................................... 13
Polpa de beterraba ........................................................................................02,9
Mirra Coat ................................................................................................... 01,9
Carbonato de clcio ....................................................................................... 00,8
Gordura de ave domstica ............................................................................ 04,9
gua .............................................................................................................. 16,9
Lactose ..........................................................................................................00,04
Iogurte ........................................................................................................... 00,72
Mistura vitamnico-mineral (por exemplo, Theralin) .................................... 00,84
Combinar todos os ingredientes em um grande misturador. Dividir em pores dirias e
congel-las. Adicionar lactose aos lactobacilos do iogurte para ajudar a manter o frescor. A
lactose e o iogurte so opcionais.
Dieta lquida para morcegos
%
Mistura seca:
Cereal misto para bebs ............................................................................... 20,7
Germe de trigo ...............................................................................................04
Leite em p desnatado .................................................................................. 09
Caseinato de clcio ....................................................................................... 15,8
Acar ........................................................................................................... 45,5
Suplemento proteico ( base de casena) ..................................................... 03
Mistura vitamnico-mineral (por exemplo, Pervinal em p) ......................... 02
Misturar 100g da mistura seca com 540mL de suco de pssego em lata, 260mL de gua e
6mL de leo de milho. Servir junto com bananas descascadas.
Porco-da-terra
%
gua .............................................................................................................. 61
Carne eqina moda ......................................................................................12
Corao eqino modo .................................................................................. 06
Mistura seca .................................................................................................. 21
Mistura seca:
Leite em p desnatado .............................................................................28,15
Rao canina seca moda (21% de PB*) ................................................. 28,3
Cereal misto para beb ............................................................................ 05,7
Concentrado de protena de soja (7% de PB) ......................................... 11,4
Farinha de alfafa desidratada (17% de PB) ............................................. 08,1
Caseinato de sdio .................................................................................. 05,7
leo de soja .............................................................................................05,9
Ovo em p integral ................................................................................... 02,6
Carbonato de clcio ................................................................................. 01,15
Mistura vitamnico-mineral (por exemplo, Theralin) ............................... 03
Misturar todos os ingredientes em um mingau.
Panda gigante (por adulto)
Ricota pulverizada ......................................................................................... 100g
Pr-mistura mineral** ....................................................................................050g
Pr-mistura vitamnica*** ............................................................................... 020g
leo de soja .................................................................................................. 015mL
Mel .................................................................................................................030mL
gua .............................................................................................................. 001L
Rao felina enlatada (por exemplo, Zu/Preem) ........................................ 210g
Misturar todos os ingredientes em um mingau. Servir junto com 430g de cenouras, 340g de
mas e 11kg de bambu.

TABELA 27 Dietas de Mamferos Selecionados
Pletes para grandes herbvoros
%
Trigo de segunda ........................................................................................... 30
Feno de alfafa seco pelo sol e triturado (16% de PB) ................................... 22
Gros de milho triturados .............................................................................. 19,1
Farinha de soja sem casca (48% de PB) ...................................................... 11,4
Farinha de alfafa desidratada (17% de PB) .................................................. 10
Melao de cana-de-acar ............................................................................ 05
leo de soja .................................................................................................. 01
Suplemento de fsforo (por exemplo, Biofos) ............................................. 00,8
Cloreto de sdio ............................................................................................ 00,5
Pr-mistura mineral** .................................................................................... 00,1
Pr-mistura vitamnica*** ............................................................................... 00,1
* PB = protena bruta.
** Pr-mistura mineral (mg/kg de pr-mistura): 75.000 de Zn; 50.000 de Fe; 30.000 de Mn; 10.000
de Cu; 800 de I; 200 de Se e 100 de Co.
*** Pr-mistura vitamnica (por kg de pr-mistura): 5.000.000UI de vitamina A; 400.000UI de vitamina
D3; 200.000mg de vitamina E; 500.000mg de colina; 40.000mg de niacina; 20.000mg de cido
pantotnico; 4.000mg de riboflavina e 20mg de vitamina B12.
Composio calculada (com base em matria seca): 89% de matria seca; 19% de protena bruta;
4,3% de gordura; 16% de fibra detergente cida; 12% de fibra bruta; 0,75% de Ca e 0,7% de P.
pesos corporais a intervalos freqentes. Devem-se alimentar freqentemente as

espcies mais nidfugas e menores atravs de uma sonda gstrica.
Morcegos
Freqentemente se alimentam os morcegos insetvoros cativos com dietas que
consistem primariamente de tenebriondeos; tambm se oferecem comumente
grilos, moscas-das-frutas, larvas de mosca-varejeira e outros insetos. J que os
insetos so tipicamente pobres em clcio, devem-se mant-los em uma dieta
enriquecida com clcio de tal forma que os morcegos consumiro o contedo rico
em clcio do intestino dos insetos. Pode-se formular uma dieta adequada para os
tenebriondeos utilizando-se 40% de trigo de segunda, 40% de rao canina ou
felina seca moda e 20% de carbonato de clcio triturado. Alternativamente, podemse pulverizar suplementos vitamnicos e de clcio nos insetos imediatamente antes
da alimentao e tambm se podem adicionar gotas de vitamina gua de bebida.
Freqentemente, devem-se alimentar os morcegos insetvoros cativos manualmente quando no estiverem disponveis insetos voadores. Podem-se treinar alguns
morcegos para aceitarem insetos em um prato de comida, colocando-os diretamente em cima do alimento vivo. Tm-se utilizado vrias dietas artificiais para os
morcegos insetvoros, com sucesso variado.
Tm-se mantido muitos morcegos frugvoros e insetvoros com sucesso em
cativeiro utilizando-se dietas slidas ou lquidas artificiais. Ver TABELA 27, anteriormente, para exemplo de uma dieta lquida largamente utilizada. Pode-se colocar a
dieta lquida em bandejas plsticas rasas posicionadas perto da tela de arame ou
do poleiro para que os morcegos aterrissem ou se dependurem durante a alimentao. Deve-se substituir diariamente a dieta lquida restante. As dietas slidas
geralmente incluem bananas como o ingrediente principal. Os ingredientes adicionais freqentemente oferecidos incluem mamo, ma, pra, melo, uva, e cenoura
e batata-doce cozidas. Podem-se rolar as frutas sobre uma mistura de suplemento
que contenha leite em p, protena em p, leo de milho e uma mistura vitamnicomineral. Tambm se tm oferecido rao canina ou felina enlatada, ovos picados e
tenebriondeos junto com a fruta.

Carnvoros
A maioria dos zoolgicos nos EUA hoje usa mais raes comerciais nutricionalmente completas para a alimentao de feldeos, candeos, musteldeos e viverrdeos
exticos do que tenta preparar raes caseiras. A incidncia de problemas nutricionais nos carnvoros exticos cativos diminuiu enormemente e os problemas anteriormente comuns ao se oferecer dietas crneas (por exemplo, deficincias de
clcio, vitamina A e iodo) foram virtualmente eliminados. A maioria das raes
comerciais se baseia em carne eqina e seus subprodutos, mas tambm so
disponveis raes baseadas em carne bovina e de aves domsticas. Os ingredientes menos tpicos incluem farinha de peixe, farinha de soja, polpa de beterraba e
milho modo, assim como suplementos minerais e vitamnicos.
As raes para felinos exticos so geralmente mais ricas em gordura, protena e
vitamina A do que as raes caninas. Uma rao adequada para a maioria das
espcies de gato contm 45 a 50% de protena, 30 a 35% de gordura, 3 a 4% de fibra
bruta, 1,2 a 1,5% de clcio, 1 a 1,2% de fsforo e 20.000 a 40.000UI de vitamina A/kg
de rao (base de matria seca). A partir das evidncias disponveis, parece que os
gatos exticos dividem com os gatos domsticos a incapacidade de converter
caroteno em vitamina A, triptofano em niacina e cido linolico em cido araquidnico.
Como os gatos domsticos, tambm provavelmente no podem sintetizar quantidades adequadas de taurina (descreveu-se uma deficincia de taurina em leopardos) e
seriam suscetveis intoxicao por amnia se fossem alimentados com uma dieta
deficiente em arginina. Portanto, devem-se considerar esses nutrientes como dieteticamente essenciais para todos os gatos. As raes felinas enlatadas e congeladas
so geralmente mais palatveis para os gatos exticos do que as raes secas. Muitos
zoolgicos preferem as dietas congeladas em relao aos produtos enlatados porque
geralmente so menos caras e porque so mais fceis de serem fornecidas em
grandes quantidades. A consistncia macia e semelhante do hambrguer das
raes comerciais pode resultar em excesso de depsito de clculo e finalmente,
periodontopatias se no forem providenciados itens slidos ou no processados na
dieta. Recomenda-se que todos os gatos alimentados com raes macias recebam
ossos com um pouco de carne intacta 2 vezes/semana. Os ossos da canela do boi ou
do cavalo so adequados para as grandes espcies de gatos; podem-se utilizar rabos
de boi, ossos de costela ou roedores inteiros para os gatos menores. Freqentemente
incluem-se camundongos, ratos e pintos nas dietas dos gatos menores. Podem-se
oferecer roedores, aves domsticas, peixes e vsceras e nacos de msculo como itens
ocasionais da refeio para a administrao de medicamentos ou o estmulo do
apetite, mas geralmente no so exigidos como ingredientes dietticos de primeira
necessidade para os grandes gatos alimentados com raes comerciais.
Podem-se alimentar os candeos com raes caninas secas, enlatadas ou
congeladas. Embora a maioria dos candeos seja menos exigente que os gatos,
geralmente se preferem as raes enlatadas e congeladas em relao s secas.
Tambm se devem incluir ossos na dieta ao se oferecer raes macias. Podem-se
incluir pequenas quantidades de frutas e legumes nas dietas de raposas e coiotes.
A maioria dos musteldeos e viverrdeos se d bem com raes felinas enlatadas
ou congeladas. Muitas espcies aceitam facilmente pequenas quantidades de
frutas, legumes e ovos cozidos. Podem-se oferecer camundongos, peixes e pintos
como itens ocasionais de refeio e como estmulo de apetite e atividade. Podemse dar ossos de costela 1 a 2 vezes/semana para promover a sade dentria.
Podem-se alimentar fures com rao felina seca ou com raes comerciais secas
para fures. Na TABELA 27, pgina 1478 apresenta-se uma dieta usada com sucesso
para espcies de lontra de gua doce.
Podem-se alimentar os prociondeos com dietas semelhantes s oferecidas para
os pequenos candeos. Para os guaxinins, satisfatria a alimentao com uma

rao canina seca de boa qualidade, junto com ma, banana e cenoura; essa dieta
ajuda a minimizar os problemas de obesidade que ocorrem comumente ao serem
alimentados com raes congeladas ou enlatadas. Tem-se mantido o panda pequeno ou vermelho com sucesso com uma dieta na forma de mingau, que consiste em
uma mistura de cereal infantil, leite evaporado, gema de ovo, mel, molho de ma,
polpa de beterraba, gua e suplementos vitamnico-minerais. Tambm se podem
oferecer ma, banana e bambu.
Podem-se alimentar os ursos com rao canina congelada, rao canina seca,
peixe e biscoitos comerciais para omnvoros. Os ursos polares e os ursos kodiak se
do bem com uma dieta de 25% de rao canina congelada, 25% de peixe (por
exemplo, eperlano), 15% de rao canina seca, 15% de biscoito para omnvoros,
10% de po e 10% de mas. So disponveis raes comerciais especialmente
formuladas para ursos polares. Podem-se alimentar as outras espcies de ursos
com menos peixe e mais biscoitos para omnvoros, po e produtos agrcolas.
Tambm se podem incluir bananas e verduras na dieta dos ursos-pretos, ursos-deculos, ursos-preguia e ursos-malaios. O consumo alimentar dos ursos cativos
varia largamente com a estao. Os consumos mximos geralmente ocorrem
durante o vero e o incio do outono, e os consumos mnimos durante o inverno. Os
hbitos alimentares herbvoros do panda gigante requerem uma dieta mais especializada (ver TABELA 27, pg. 1478).
Insetvoros, edentados e porcos-da-terra
Pode-se alimentar a maioria dos musaranhos, ourios, terenques e toupeiras com
rao felina congelada suplementada com tenebriondeos, minhoca, grilos e filhotes
de camundongos. Carne moda reforada com minerais e vitaminas, rao canina
enlatada, ovos cozidos e pequenas quantidades de frutas e legumes tambm so
facilmente aceitos por muitas espcies. Os tatus ingeriro rao felina congelada,
rao felina seca umedecida, rao canina enlatada ou carne moda reforada com
minerais e vitaminas. Tambm consomem leite, ovos picados, batata-doce cozida,
banana cortada em cubos e outras frutas. Recomenda-se a suplementao
de vitamina K para ajudar a prevenir hemorragias nos tatus: 5mg de bissulfito de
menadiona sdica/kg de matria seca devem ser adequados. As preguias-reais
ingeriro vrios legumes e frutas cortados em cubos (por exemplo, alface, couve,
espinafre, aipo, vagem, cenoura, batata-doce cozida, banana, ma) em combinao
com rao felina congelada, rao canina seca umedecida, rao para primatas
enlatada e/ou biscoitos para macacos. Devem-se colocar as tigelas de alimento em
locais nos quais o animal possa se dependurar em um poleiro enquanto se alimenta.
No cativeiro, os porcos-da-terra-africanos, tamandus-mirins e tamandus-bandeira
aceitam facilmente dietas semilquidas no lugar de cupins, formigas e outros alimentos
naturais. As dietas artificiais consistem basicamente de leite, gua, carne moda e/ou
produtos base de carne, tais como rao felina congelada, rao para visons ou
rao canina seca, ovos cozidos, protena em p, cereal infantil e um suplemento
vitamnico-mineral. Misturam-se todos os ingredientes em um liqidificador at que se
atinja a consistncia de um mingau grosso. Os tamandus-bandeira adultos podem
desenvolver fezes lquidas quando alimentados com uma dieta semilquida. Neste
caso, podem-se retirar gradualmente o leite e a gua da frmula. Como precauo,
freqentemente se adiciona vitamina K a todas as dietas de edentados. Na TABELA 27,
pgina 1478, lista-se um exemplo de dieta para porcos-da-terra.
Mamferos marinhos
Os peixes so o alimento primrio dos mamferos marinhos cativos, exceto dos
sirnios, que so herbvoros. A compra e os subseqentes armazenamento e ma-

nipulao apropriados de peixes de boa qualidade (ver tambm pg. 1268) so os
fatores mais importantes da alimentao de cetceos e pinpedes. Na entrega,
devem-se sempre inspecionar os peixes quanto sua qualidade; os itens seguintes
so teis para uma avaliao: 1. devem-se inspecionar as caixas para se verificar
se so indicadas as datas de pesca; 2. a aparncia global do peixe deve ser boa; 3.
as brnquias devem estar vermelhas (brnquias rosadas claras indicam que
transcorreu tempo considervel entre a pesca e o congelamento do peixe); 4. os
olhos no devem estar afundados, indicando desidratao; 5. a carne do peixe
descongelado deve estar firme, a pele deve estar intacta e no estar descolorida, e
no deve haver mau cheiro; 6. no deve haver gua em excesso e sangue
empoado no fundo dos recipientes de congelamento, o que indica que o peixe foi
descongelado e congelado novamente; e 7. teoricamente, os cristalinos dos peixes
congelados devem estar embaados, o que indica que os peixes foram apropriadamente armazenados temperatura de 30C ou menos antes da compra (as
temperaturas mais altas resultam freqentemente em cristalinos limpos). Para se
diminuir os danos e a destruio de nutrientes causados pela peroxidao, devemse armazenar os peixes temperatura de 30C ou menos. No se deve armazenar
a maioria das espcies de peixe por > 6 meses, se absolutamente possvel (recomenda-se um mximo de 3 a 4 meses para os peixes gordurosos, como a cavala;
os peixes magros, como o eperlano, podem permanecer em boas condies por at
9 meses). Teoricamente, devem-se descongelar os peixes noite sob refrigerao.
Se no for possvel, prefere-se o descongelamento temperatura ambiente do que
na gua, que pode causar uma lixiviao significativa dos nutrientes. Muitos
zoolgicos preferem os peixes congelados rpida e individualmente porque podemse descongelar quantidades apropriadas sem resduos restantes.
Como regra geral, devem-se oferecer peixes marinhos aos mamferos marinhos.
A composio dos peixes marinhos pode variar enormemente entre as espcies e
mesmo dentro de uma espcie dependendo da idade, estao do ano e localizao
de sua pesca. Os peixes que so usados com sucesso incluem o arenque-doAtlntico e o arenque-do-Pacfico; a cavala-espanhola, a cavala-do-Atlntico e a
cavala-do-Pacfico; o robalo; o eperlano-de-capuz; e o eperlano-andromo. As lulas
so facilmente consumidas por muitos pinpedes e podem-se incluir mariscos nas
dietas das morsas. No se desenvolveu nenhum substituto comercial para os peixes
que fosse aceito pelos cetceos, mas tm-se utilizado tais produtos com algum
sucesso para os pinpedes. A dieta regular de qualquer mamfero marinho deve
consistir de 2 espcies de peixe para ajudar a assegurar o balanceamento da dieta.
A possibilidade de destruio da tiamina pelas tiaminases existentes em vrias
espcies de peixes e bactrias associadas faz com que se recomende a adio
desta vitamina como parte de qualquer programa de alimentao de mamfero
marinho: 25mg/kg de peixe, duas vezes por semana considerado adequado,
embora suplementos dirios de quantidades similares sejam freqentemente oferecidos. O fornecimento suplementar de vitamina E ajuda a compensar a destruio
oxidativa da vitamina E natural no peixe durante o armazenamento e ajuda a
proteger contra os efeitos deletrios de perxidos formados no peixe estocado. Os
peixes oleosos, tais como a cavala, que so ricos em cidos graxos insaturados so
particularmente suscetveis destruio da vitamina E e aos danos da peroxidao.
A vitamina E a 100UI/kg de peixe por dia normalmente recomendada.
Recomenda-se a suplementao de sal (NaCl) para os pinpedes mantidos em
gua doce para evitar a hiponatremia; so adequados 3g de sal/kg de peixe. Embora
freqentemente se administre vitamina C suplementar aos cetceos cativos, no h
evidncia conclusiva de que seja benfica. As evidncias recentes indicam que os
nveis de vitamina A no fgado de golfinhos cativos so freqentemente muito mais
baixos do que os de seus correspondentes selvagens. Embora no se possam fazer

recomendaes especficas, pode ser desejvel a suplementao de vitamina A em
algumas dietas de cetceos cativos.
O consumo alimentar dos mamferos marinhos pode variar consideravelmente,
dependendo do teor de gordura do peixe, da temperatura da gua e da atividade.
Os golfinhos-nariz-de-garrafa-do-Atlntico em exibio geralmente comem 7 a 10kg
de peixe/dia. As focas e os lees-marinhos adultos consomem , 5 a 8% de seu peso
corporal em peixes/dia. Podem-se manter os sirnios cativos com uma dieta de
alface, repolho, alfafa e plantas aquticas (por exemplo, jacinto-dgua).
Marsupiais
Pode-se alimentar a maioria dos marsupiais didelfdeos com raes felina ou
caninas secas ou enlatadas, ou com rao canina congelada. Podem-se alimentar
as espcies menores com rao enlatada para primatas. Tambm se podem
oferecer ovos cozidos, verduras, cenoura, batata-doce, ma e banana. Podem-se
alimentar os dasiurdeos (por exemplo, ratos marsupiais, gatos-tigre e diabos-daTasmnia) e os marsupiais australianos com raes felinas enlatadas ou congeladas. Alm disso, podem-se dar grilos, tenebriondeos e filhotes de camundongo s
espcies menores; podem-se dar camundongos e ossos de costela ou canela para
as espcies maiores. Podem-se alimentar os vombates e os marsupiais macrpodes
maiores (cangurus) com uma combinao de pletes para grandes herbvoros e
pletes para coelhos. Os cangurus-rato ingeriro uma combinao de pletes para
camundongos e pletes para coelhos. Alm disso, podem-se oferecer verduras,
cenoura, batata-doce, ma e banana a todos os marsupiais herbvoros e omnvoros. Devido aos problemas potenciais com a actinomicose, geralmente se desencoraja a alimentao dos macrpodes com feno, a menos que o feno folhoso e de alta
qualidade esteja livre de ervas daninhas e barbas de espiga e que estejam disponveis caules grossos. Atualmente, podem-se alimentar os coalas cativos, com
sucesso, apenas com folhas de determinadas espcies de eucalipto.
Primatas
Pode-se alimentar a maioria dos primatas com uma dieta base de biscoitos
comerciais para macacos e/ou raes enlatadas para primatas ou sagis. Tambm
se podem oferecer quantidades moderadas de verduras variadas, cenoura, batatadoce, ma, banana e laranja. Recomenda-se que os biscoitos para macacos e os
produtos enlatados constituam 50% do consumo de matria seca da maioria das
espcies e que as frutas e os itens de refeio compreendam 25% desse consumo.
Devem-se fornecer biscoitos para macacos ricos em protena (25% de protena
bruta) para os primatas do Novo Mundo para se assegurar que sejam preenchidas
suas exigncias proteicas mais altas. Podem-se fornecer biscoitos para macacos
regulares ou ricos em protena para as espcies do Velho Mundo, dependendo de
outros componentes da dieta. Pode-se fazer com que os biscoitos para macacos
fiquem mais palatveis para algumas espcies atravs de seu embebimento em
gua ou suco de fruta. Para se evitar a lixiviao dos alimentos, devem-se colocar
os biscoitos em uma fina camada de lquido de tal forma que o lquido seja absorvido
pelo biscoito. Outros itens comumente includos nas dietas de primatas incluem
ovos cozidos, iogurte, leite desnatado (deve-se introduzir gradualmente o leite para
se evitar diarria) e po. Uvas, passas, amendoins, grilos, tenebriondeos e filhotes
de camundongo so itens de refeio bem apreciados pela maioria das espcies.
Podem-se espalhar sementes de girassol, arroz instantneo, milho quebrado e coco
cortado em pedaos ao redor do recinto ou da rea de conteno para promover a
atividade de procura de alimentos. Deve-se providenciar feno para servir de material
de ninho, diverso e como substrato para a procura de alimentos. Muitos zoolgicos

oferecem carne aos seus grandes antropides. Embora a carne freqentemente
apetea aos animais, no h evidncias de que seja necessria se a dieta estiver
apropriadamente balanceada. Para a maioria dos primatas, devem-se oferecer
refeies pela manh e tarde.
Os primatas do Novo Mundo utilizam fracamente a vitamina D2. Torna-se
particularmente importante que essas espcies recebam uma fonte adequada de
vitamina D3 (colecalciferol) em sua dieta se no estiverem expostas diariamente
luz solar direta. Os sagis requerem at 4 vezes a quantidade de vitamina D3 exigida
pelos outros primatas do Novo Mundo. Devido intoxicao potencial por vitamina
D, devem-se oferecer raes comerciais para sagis apenas para sagis.
Todos os primatas exigem uma fonte de vitamina C. J que (exceto para uma
forma mais estvel, recentemente disponvel) a vitamina C adicionada aos biscoitos
comerciais para macacos pode comear a sofrer destruio significativa dentro de
6 meses de fabricao, deve-se incluir uma fonte suplementar na dieta (por
exemplo, verduras, laranjas, vitaminas mltiplas, suco de frutas ou suco de frutas em
p com vitamina C adicional).
Os membros da subfamlia Colobinae so talvez o maior desafio na alimentao
apropriada de primatas cativos. A fermentao pr-gstrica, semelhante dos
ruminantes, ocorre no estmago complexo dessas espcies. Na natureza, as folhas
constituem a parte principal da dieta da maioria dos colobneos (o mais frugvoro
clobo vermelho uma exceo). Portanto, as dietas naturais so em geral
moderadamente ricas em fibra e o animal gasta muito tempo procurando alimento.
O oferecimento de uma dieta rica e rapidamente consumvel de biscoitos para
macacos e frutas no cativeiro representa uma situao muito diferente da que ocorre
tipicamente na natureza e pode ser parcialmente responsabilizado pelos freqentes
problemas gastrointestinais descritos nessas espcies. Algumas evidncias tambm sugerem que uma alta porcentagem dos clobos possa ser sensvel ao glten.
Recentemente se desenvolveu um biscoito para macacos rico em fibras e livre de
glten (25% de fibra detergente neutra) para a alimentao de colobneos cativos.
Recomenda-se uma dieta que consista de 50% de biscoito rico em fibra, 40% de
verduras e brotos tenros frescos e 10% de frutas para a maioria dos colobneos.
Podem-se providenciar pletes de alfafa ou feno de alfafa de boa qualidade
vontade. Se no se dispuser de biscoitos ricos em fibra, os brotos tenros frescos e/ou
as verduras ricas em fibra, tais como couve, folhas de mostarda, brcolis, aipo,
espinafre, vagem, alface e escarola devem perfazer 50% da dieta, com os biscoitos
para macacos regulares e a rao para primatas enlatada compreendendo , 25%
da matria seca da dieta. Se se suspeitar de uma enteropatia sensvel a glten,
deve-se remover da dieta qualquer produto que contenha trigo, cevada, centeio ou
aveia. Nos colobneos, as alteraes na dieta devem sempre ser feitas gradualmente para permitir a adaptao de sua microflora estomacal.
Roedores e lagomorfos
A maioria das espcies de roedores e lagomorfos se d bem com dietas
baseadas em pletes comerciais para roedores de laboratrio e/ou pletes para
coelhos. Podem-se manter coelhos, lebres, picas (lebres-assobiadoras), marmotas
e ces-da-pradaria com pletes para coelhos, feno de alfafa ou capim e verduras
variadas. Pode-se alimentar a maioria dos outros ciurdeos com pletes para ratos
e uma mistura de sementes de girassol, paino, milho e aveia trilhada. Podem-se
tambm oferecer verduras folhosas, cenoura e ma para os esquilos terrestres. A
maioria dos murdeos, cricetdeos, gemis (ratos-escavadores), arganazes e gerbos
se do bem com pletes para ratos ou, no caso das espcies menores, pletes para
camundongos, uma mistura de sementes e gros, verduras folhosas, cenoura e

ma. Deve estar disponvel feno para os campanhis (ratos silvestres aquticos)
e os lemingues. Os ratos-almiscarados, as cutias e as capivaras ingeriro uma
combinao de pletes para ratos e pletes para coelhos junto com feno de alfafa,
cenoura e ma. Podem-se alimentar os porcos-espinhos com pletes para ratos,
pletes para coelhos e rao canina seca em pores iguais junto com um pouco
de ma, cenoura e po; ramos de sempre-verde e salgueiro devem estar disponveis sempre que possvel. Os castores ingeriro uma combinao de pletes para
coelhos, pletes para grandes herbvoros e rao canina seca, regularmente
reforada com ramos de salgueiro, choupo, lamo ou amieiro. Podem-se oferecer
pletes comerciais para cobaias junto com verduras e cenoura para as cobaias.
Embora as cobaias e os porquinhos-da-ndia sejam os nicos roedores conhecidos
que requerem uma fonte diettica de vitamina C, esse tipo de suplementao pode
ser benfico aos lagomorfos e outros roedores.
Subungulados e ungulados
O feno corresponde parte mais volumosa da dieta para a maioria dos ungulados
no cativeiro e deve estar mais disponvel a maior parte do dia do que ser oferecido
a intervalos, como refeies. Como regra geral, deve-se utilizar um feno de
leguminosa de folhas largas, por exemplo, alfafa, para as espcies primariamente
mordiscadoras (por exemplo, Giraffidae, Cervidae, sitatunga, bongo, cefalofo,
rinoceronte negro, anta, etc.), enquanto um feno verde de boa qualidade satisfatrio para a maioria dos pastejadores ou grandes consumidores (por exemplo,
zebra, elefante, biso, bfalo, gnu, camelo). Os fenos de leguminosas so mais ricos
em nitrognio e clcio e, se forem de boa qualidade, so mais digestveis que os
fenos verdes. O feno deve ser folhoso e verde, livre de bolores, sujeiras, ervas
daninhas em excesso e outros materiais estranhos e no devem estar supermaturados. A anlise do feno pode ser muito til para a avaliao da qualidade e para
a esquematizao de programas apropriados de alimentao.
Alm do feno, deve-se oferecer uma dieta peletizada que contenha protenas,
minerais e vitaminas em concentraes adequadas para preencher as necessidades das espcies domsticas e das espcies silvestres para as quais estejam
disponveis dados pertinentes (por exemplo, veado-da-Virgnia). A maioria dos
produtos manufaturados para bovinos no apropriada para os ungulados de
zoolgico. Na situao freqente em que os animais so alimentados mais como
grupo do que como indivduos, torna-se prefervel se usar uma dieta peletizada que
no seja excessivamente rica em energia digestvel (sugere-se , 3kcal de ED/g de
matria seca) e que contenha fibra suficiente para sustentar as funes colnica
e/ou ruminal apropriadas. Essa precauo reduz a possibilidade de efeitos inconvenientes (por exemplo, acidose ruminal, clica, obesidade) causados pelo consumo
excessivo de concentrados. Alguns zoolgicos preferem usar 2 raes peletizadas:
uma rica em fibra para os pastejadores ou grandes consumidores e uma mais pobre
em fibra para os mordiscadores. Outros zoolgicos preferem usar uma rao
peletizada para todas as espcies pastejadoras e mordiscadoras. Neste ltimo
caso, o tipo de feno oferecido com o plete, e a porcentagem de rao peletizada
oferecida, so usados para ajustar as diferenas entre espcies pastejadoras e
mordiscadoras. Uma rao peletizada que tem sido utilizada com sucesso para
vrios ungulados e subungulados pastejadores e mordiscadores exibida nas
dietas para mamferos selecionados, TABELA 27, pgina 1478. Um tamanho de
plete de 4,70mm satisfatrio para a maioria dos artiodctilos, enquanto um plete
ou um tamanho de plete de , 13mm ajuda a minimizar o desperdcio quando
oferecido a perissodctilos e subungulados maiores. Alternativamente, podem-se
utilizar freqente e satisfatoriamente pletes comerciais para eqinos para a maioria
das espcies no ruminantes (por exemplo, elefante, rinoceronte, hipoptamo,

zebra), embora possa-se precisar de suplementao de vitamina E. Os biscoitos
comerciais para omnvoros so facilmente consumidos pelas antas e podem ser
utilizados em combinao com pletes comerciais para sunos para os catetos.
Como regra geral, a maioria dos grandes ungulados (> 250kg) consome 1,5
a 2% de seu peso em matria seca diariamente. As espcies menores (<
250kg) geralmente consomem 2 a 4%. O oferecimento de uma dieta peletizada
em 25 a 50% do consumo de matria seca adequado para a maioria das
espcies se se fornecer feno de boa qualidade. medida que a qualidade do
feno diminui, ou para as espcies mais delicadas, deve-se aumentar a porcentagem de pletes. Deve-se oferecer o feno em engradados e no no cho para
a maioria das espcies (os elefantes so uma exceo). Deve-se localizar o
engradado de feno ao nvel dos olhos para os mordiscadores altos, tais como
as girafas e antlopes-girafa. Podem-se oferecer os pletes em um cocho
coberto ou em comedouros de borracha. O fornecimento regular de uma dieta
peletizada em uma rea de conteno animal pode facilitar a observao
estrita e a captura. Podem ser necessrios pelo menos 2 locais de alimentao
largamente separados para reduzir os conflitos e assegurar que os animais
subordinados consigam sua parte.
A gua deve estar livremente disponvel 24h/dia. Alm do feno e da rao
peletizada, freqentemente tambm se oferecem frutas variadas, verduras e capim
hidropnico para os ungulados exticos. Para a maioria das espcies, esses itens
geralmente no so necessrios, exceto como uma refeio ocasional. A exceo
podem ser aquelas espcies que se alimentam regularmente de frutas e legumes
na natureza. Pode ser aconselhvel se incluir algumas frutas e verduras
(, 0,5kg/100kg de peso corporal) na dieta de espcies tais como o ocapi, o cefalofo,
os dik-diks, o bongo e as antas. Pode-se incluir po amanhecido, se facilmente
disponvel, em quantidades moderadas nas dietas da maioria das espcies. Os
brotos tenros frescos ou congelados so consumidos avidamente pela maioria dos
ungulados e subungulados cativos, e podem ser oferecidos para aliviar o tdio.
RPTEIS
A manuteno dos rpteis em um ambiente apropriado essencial para o manejo
global, incluindo a nutrio apropriada. Devem-se controlar cuidadosamente a
temperatura ambiente e a umidade para se alcanar alimentao e digesto
apropriadas. O fotoperodo, o substrato e os suportes da gaiola tambm podem
afetar seu comportamento alimentar. Teoricamente, devem-se projetar os recintos
para que se providenciem gradientes ambientais de tal forma que os rpteis possam
selecionar seu prprio microambiente. Para as espcies que recebem presas
vertebradas, deve-se matar ou estontear o animal que serve de alimento justamente
antes da alimentao. Esse procedimento protege os rpteis de mordidas e reduz
a chance de leso causada por batida na parede do recinto. Torna-se essencial a
familiaridade com os hbitos alimentares de uma espcie na natureza se se
pretender oferecer alimentos apropriados. Sempre que possvel, geralmente
desejvel se providenciar uma dieta diversificada aos rpteis para se assegurar um
equilbrio apropriado de nutrientes e minimizar a dependncia de um nico alimento
ou espcie de presa. A dependncia de uma nica presa ocorre freqentemente nas
cobras e pode ser inevitvel. So disponveis raes comerciais para rpteis;
geralmente no tm sido largamente aceitas pelos proprietrios ou, em muitos
casos, pelos prprios rpteis. No entanto, as raes realmente oferecem uma
alternativa mais econmica e potencialmente mais simples alimentao com
presas vivas. A aceitabilidade melhora quando se oferecem raes comerciais a
rpteis jovens.

Crocodilianos
Pode-se alimentar a maioria dos jacars e crocodilos cativos com uma combinao de roedores, aves domsticas, peixes e raes base de carne. Recomenda-se uma dieta variada. Devem-se suplementar as dietas que consistirem
primariamente de peixe com 30mg de tiamina e 50 a 100UI de vitamina E/kg de
peixe, como fornecido.
Lagartos
Como grupo, os lagartos apresentam hbitos alimentares diversos. Muitos so
primariamente insetvoros (por exemplo, lagartos-da-noite, jacuruxis [lagartos-jacar], lagartos-rabo-de-chicote, a maioria dos iguandeos pequenos e juvenis), mas os
carnvoros (por exemplo, varanos, monstro-do-Gila, lagarto-perolado-mexicano), os
herbvoros (por exemplo, iguana-marinho) e os omnvoros (por exemplo, a maioria
dos grandes iguandeos adultos) esto todos representados. As espcies insetvoras
so comumente alimentadas com tenebriondeos e grilos no cativeiro. Se no for
suplementada, uma dieta base desses alimentos pode resultar em uma deficincia
de clcio (Ca), devida ao baixo teor de Ca e proporo inversa de clciofsforo.
Pode-se aumentar o teor de Ca atravs da manuteno dos insetos em uma dieta rica
em Ca (por exemplo, 8% de Ca como carbonato de clcio) e/ou da pulverizao dos
insetos com uma mistura de Ca (carbonato ou gliconato de clcio) antes da
alimentao. Alm disso, torna-se desejvel a alimentao dos insetos como um
meio nutritivo que estar em seu intestino quando for consumido por um lagarto.
Pode-se fazer uma dieta satisfatria para grilos utilizando-se 29% de trigo de
segunda, 10% de farinha de milho, 40% de rao canina ou felina seca moda e 21%
de carbonato de clcio (ver MORCEGOS, pg. 1479 para rao com tenebriondeos).
Alguns lagartos insetvoros tambm ingeriro filhotes de camundongo, gema de ovo
cozida, minhocas e pequenas quantidades de misturas de verduras. Dependendo do
seu tamanho, podem-se alimentar os lagartos carnvoros com filhotes de camundongo, camundongos, ratos, pintos, galinhas e ovos. Podem-se alimentar os lagartos
omnvoros com uma combinao de insetos e/ou presas vertebradas (alguns
iguanas tambm ingeriro eperlano picado) e uma mistura de verduras picadas (ver
TARTARUGAS E CGADOS, adiante, para a frmula da mistura de verduras). Pode-se
alimentar a maioria dos lagartos diariamente ou a cada dois dias. Freqentemente
se fornecem itens alimentares diferentes em dias diferentes. Podem-se alimentar as
grandes espcies carnvoras 1 a 2 vezes/semana.
Cobras
As cobras se alimentam quase que exclusivamente de presas vertebradas e/ou
invertebradas. Algumas espcies so especializadas na ingesto de ovos. Pode-se
alimentar a maioria dos bodeos, ptons, vboras, colubrdeos, crotaldeos e elapdeos
com filhotes de camundongo, camundongos, pintos, hmsters, ratos, cobaias,
galinhas, patos e coelhos. Algumas espcies (por exemplo, cobras-rei, cobrasfocinho-de-porco, cobras listradas) se alimentam primariamente de outros ectotermos
na natureza. Pode-se fazer com que algumas dessas espcies possam mudar, pelo
menos em parte, para presas endotrmicas (que so com freqncia mais facilmente disponveis e menos caras) atravs da frico dos alimentos preferidos nos novos
itens alimentares, do recheamento dos alimentos preferidos com o novo alimento ou
do atamento do novo alimento aos alimentos preferidos. Podem-se oferecer anoles,
cobras-rato amarelas, rs e eperlanos, dependendo de seus hbitos alimentares
naturais, quando no aceitarem endotermos. O tamanho da presa geralmente
proporcional ao tamanho da cobra e, em geral, no deve ser muito maior em
dimetro do que a cabea da cobra. Podem-se alimentar as cobras que forem

manipuladas rotineiramente em um tanque de alimentao separado para se
minimizar as mordeduras. Para se reduzir a probabilidade de regurgitao, no se
devem manipular as cobras por 3 dias aps a alimentao. Deve-se alimentar a
maioria das espcies a cada 1 a 2 semanas. Algumas cobras grandes e menos ativas
podem avanar tipicamente por 4 semanas entre as alimentaes. Deve-se usar
alimentao forada apenas como ltimo recurso. Podem-se alimentar foradamente
os animais com presas inteiras lubrificadas com clara de ovo, atravs da insero
suave do alimento a alguns centmetros para baixo da garganta com o uso de um
frceps. Tambm possvel a alimentao por sonda, utilizando-se presas trituradas.
Tartarugas e cgados
A maioria das tartarugas e cgados terrestres e de gua doce se d bem quando
alimentada com uma mistura de verduras que consista de alface ou escarola picadas,
espinafre, capim hidropnico, banana, ma, batata-doce cozida, pletes para
trutas, uma mistura de vitaminas e microelementos minerais, um suplemento de
clcio, leo vegetal e leo de fgado de bacalhau. Pode-se oferecer essa mistura junto
com eperlano, insetos, minhocas, filhotes de camundongo e/ou carne moda suplementar. As tartarugas-jacar ingeriro vrias presas, incluindo peixes, camundongos
e pintos. Devem-se suplementar os peixes que estiveram congelados com 30mg de
tiamina e 50 a 100UI de vitamina E/kg, como fornecido. Os jabutis so primariamente
herbvoros e se do bem com misturas de verduras e feno de alfafa picado ou pletes.
Tambm se podem oferecer eperlano picado, flores, dentes-de-leo e pequenas
quantidades de rao canina seca para muitas espcies. Devem-se incluir conchas
de ostra e pedriscos nas dietas dos jabutis. Os jabutis e lagartos herbvoros podem
no receber micronutrientes suficientes se se alimentarem com misturas de verduras
inadequadamente suplementadas. Os pletes para herbvoros podem ser adequados como base da dieta para algumas espcies, mas tais pletes podem no conter
vitamina D suficiente. Uma outra alternativa consiste na combinao de rao canina
seca umedecida, como 20 a 25% da matria seca, com verduras e alfafa picada.
NUTRIO: EQINOS
As recomendaes de alimentao dadas adiante se baseiam tanto em experincia prtica como em pesquisa cientfica. Os eqinos so mantidos por um tempo
muito mais longo que a maioria dos animais de fazenda e os programas de
alimentao tm de sustentar o desenvolvimento de patas e pernas saudveis para
manter uma vida longa e atltica.
EXIGNCIAS NUTRICIONAIS
Embora os eqinos utilizem obviamente feno e outras forragens mais eficientemente do que outros no ruminantes, tais como aves domsticas ou sunos, a
anatomia do trato gastrointestinal eqino limita sua capacidade quando comparada
do ruminante. Os locais de fermentao nos eqinos so o ceco e o intestino
grosso, onde um grande nmero de microrganismos digere hemicelulose e celulose, utiliza nitrognio proteico e no proteico, e sintetiza determinadas vitaminas.
Alguns dos produtos da fermentao, tais como os cidos graxos volteis e algumas
das vitaminas, so absorvidos e utilizados. As protenas microbianas sintetizadas a
partir do nitrognio entram no ceco e no clon e sofrem apenas uma protelise
Nutrio: Eqinos 1489

limitada, e o suprimento de aminocidos essenciais provenientes de uma fonte de
nitrognio diettico desbalanceada no se equilibra satisfatoriamente, para um
crescimento ideal, com os aminocidos microbianos. Os eqinos, portanto, dependem mais da qualidade da dieta do que os ruminantes.
gua
As exigncias de gua dependem enormemente do ambiente, da quantidade de
trabalho que desempenhada, da natureza do alimento e do estado fisiolgico do
eqino. O consumo dirio de um eqino adulto se situa tipicamente entre 19 e 45L.
Deve-se fornecer gua limpa e fresca vontade para todos os eqinos. medida
que a atividade fsica aumenta, aumenta tambm o consumo de gua. Se um eqino
estiver aquecido aps o exerccio, deve-se permitir que esfrie antes de receber
acesso ilimitado gua.
Energia
Podem-se classificar as exigncias energticas em necessrias para manuteno, crescimento, prenhez, lactao e trabalho. Os estudos com eqinos leves
resultaram em equaes para a estimativa das exigncias energticas em qualquer
estado de desempenho ou produo. Tais estimativas esto fornecidas nas TABELAS
28 e 29. A necessidade de energia difere consideravelmente entre os indivduos;
alguns eqinos so de fcil criao, enquanto outros requerem quantidades
enormes de alimento. Assim, essas frmulas providenciam apenas uma base lgica
para a estimativa das necessidades energticas e no as necessidades energticas
de um nico eqino.
Manuteno Para manter o peso corporal e sustentar a atividade normal, a
exigncia diria de energia digestvel (ED) (em Mcal) de um eqino em repouso e
que pese 200 a 600kg de 1,4 + (0,03 peso corporal [em kg]); para os eqinos que
pesem > 600kg, as exigncias dirias de ED so de 1,82 + (0,0383 peso corporal)
(0,000015 peso corporal2).
Crescimento Estimam-se as exigncias de ED para o crescimento (a serem
adicionadas s de manuteno) a partir da seguinte equao, na qual x equivale
idade em meses e GDM equivale ao ganho dirio mdio em kg.
ED de crescimento (Mcal/dia) = (4,81 + 1,17x 0,023x2) GDM
Prenhez O consumo energtico de manuteno adequado at os ltimos 90
dias de gestao, quando ocorre a maior parte do crescimento dos tecidos fetais.
Durante o nono, o 10 e o 11 meses de gestao, estimam-se as exigncias de ED
atravs da multiplicao das exigncias de manuteno por 1,11, 1,13 e 1,20
respectivamente. O consumo voluntrio de forragem diminui medida que o feto fica
maior e pode se tornar necessrio aumentar a densidade energtica da dieta,
usando-se um pouco de concentrado.
Lactao O NRC estimou que se deve adicionar 792kcal de ED/kg de leite
produzido por dia s necessidades de manuteno para se sustentar a lactao. Este
nvel de consumo de energia produziu um aumento no ganho de peso corporal em
pneis lactantes, o que indica que pode exceder a exigncia mnima para a lactao.
A seguir, esto listados alguns dados acerca da produo leiteira mdia das guas.
A condio da gua determina a convenincia de aumentar o gro.
Trabalho Muitos fatores, tais como tipo de trabalho, condio e treinamento do
eqino, fadiga, temperatura ambiental e habilidade do cavaleiro ou do condutor,
podem influenciar as exigncias energticas do trabalho. Uma avaliao precisa da
intensidade do esforo importante para a previso da exigncia energtica dos
eqinos em exerccio. Estudos indicam que medida que a durao do exerccio
aumenta e se mantm o nvel de atividade, diminui a exigncia de ED por unidade
de tempo. Por essas razes, as exigncias de ED para vrias atividades de eqinos
Nutrio: Eqinos
1490
TABELA 28 Exigncias Nutricionais Dirias de Eqinos e Pneis em Crescimento
Idade
Meses
Peso
Frao do
corporal peso adulto
kg
3
6
12
18
24
60
95
140
170
185
0,30
0,48
0,70
0,85
0,92
3
6
12
18
24
125
180
265
330
365
0,31
0,45
0,66
0,82
0,91
3
6
12
18
24
155
215
325
400
450
0,31
0,43
0,65
0,80
0,90
3
6
12
18
24
170
245
375
475
540
0,28
0,41
0,63
0,79
0,90
Nutrientes dirios por animal

Ganho
de peso
Rao
Energia
Protena
dirio
diria*
digestvel
bruta
Ca
P
kg
kg
Mcal
g
g
g
Pneis em crescimento com 200kg do peso adulto
0,40
2,10
6,44
404
0,30
2,60
7,55
488
0,20
3,50
8,71
392
0,10
3,80
8,34
375
0,05
3,90
7,93
337
Eqinos em crescimento com 400kg do peso adulto
0,85
4,38
12,05
562
0,65
4,95
13,95
698
0,40
6,63
15,56
700
0,25
7,42
15,90
716
0,15
7,76
15,30
608
0,90
5,43
13,35
668
0,80
5,91
16,65
883
0,55
8,13
19,70
887
0,35
9,00
19,85
893
0,20
9,56
18,83
759
1,00
5,95
14,61
711
0,85
6,74
18,10
905
0,70
9,38
23,53
989
0,45
10,69
23,94
995
0,30
11,48
23,49
915
Vitamina A**
UI (milhares)
22
22
12
10
9
12
11
7
6
5
2,7
4,3
6,3
7,7
8,3
29
28
23
21
18
16
16
13
12
10
5,6
8,3
11,9
14,9
16,4
35
34
31
27
23
19
21
19
17
15
7,0
10,4
14,6
18,0
20,3
37
37
34
30
28
21
21
19
17
1
7,7
11,9
17,3
21,4
24,3
* 90% de matria seca.

** 1mg de -caroteno equivale a 400UI de vitamina A para o eqino.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Horses , 1989, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
Nutrio: Eqinos 1491

TABELA 29 Exigncias Nutricionais Dirias de Eqinos e Pneis Adultos
Nutrientes dirios por animal
Peso
corporal
kg
Rao
diria*
kg
Energia Protena
digestvel
bruta
Mcal
Ca
Produo
leiteira
Vitamina A**
diria
UI (milhares)
kg
6
12
15
18
Eqinos e pneis adultos, manuteno

200
400
500
600
3,50
7,00
8,75
10,50
7,4
13,4
16,4
19,4
296
536
656
776
8
16
20
24
6
11
14
17
Eqinos e pneis adultos, ltimos 90 dias de gestao

200
400
500
600
3,50
7,00
8,75
10,50
8,58
15,54
19,02
22,50
378
684
837
990
16
30
36
43
12
22
27
32
12
24
30
36
Eqinos e pneis adultos, gua lactante, primeiros 3 meses

200
400
500
600
5,0
10,0
12,50
15,0
13,74
22,90
28,28
33,66
688
1.141
1.427
1.711
27
45
56
67
18
29
36
43
12
24
30
36
8
12
15
18
Eqinos e pneis adultos, gua lactante dos 3 meses at o desmame

200
400
500
600
4,5
9,0
11,25
13,50
12,15
19,74
24,32
28,90
528
839
1.048
1.258
18
29
36
43
11
18
22
27
12
24
30
36
6
8
10
12
* 90% de matria seca.

** 1mg de -caroteno equivale a 400UI de vitamina A para eqinos.
Adaptado, com permisso de Nutrient Requirements of Horses, 1989, National Academy of Sciences.
Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
leves mostradas a seguir so dadas em uma base diria e devem ser ajustadas para
se preencher necessidades individuais.
Protenas e aminocidos
Embora a sntese de alguns aminocidos ocorra no ceco e no intestino grosso,
ela no suficiente para preencher as necessidades de aminocidos dos eqinos
TABELA 30 Produo Leiteira Mdia das guas
Produo leiteira diria mdia (kg)
Meses aps parto
0a1
1a2
2a3
3a4
4a5
Cavalo de trao
Cavalaria ligeira
Pnei shetland
15,4
16,8
18,2
17,0
14,7
13,9
14,7
16,9
15,1
10,9
10,3
11,8
12,5
9,5
9,1
Nutrio: Eqinos 1492

TABELA 31 Exigncias Energticas de Trabalho, Eqinos
(200 a 600kg de Peso Corporal)
Atividade
Inativo (manuteno)
Competio de cabresto, passeio de lazer por trilhas
Adestramento (lazer ingls; atividade
de lazer jovem ocidental); instruo eqestre
Trabalho de fazenda, rodeios, prova de
obstculos, enduro de 3 dias (pista de caa,
pista de salto, marcha)
Plo, treinamento de corridas e corrida competitiva
ED (Mcal/dia)
1,4 + (0,3 peso corporal [em kg])
1,25 (ED de manuteno)
2 (ED de manuteno)
em crescimento, trabalho ou lactao; portanto, a qualidade das protenas do

alimento importante. Os desmamados requerem 2,1g e os animais de 1 ano, 1,9g
de lisina/Mcal de ED/dia. Embora ainda no se tenham determinado as exigncias
dos outros aminocidos dietticos, as recomendaes alimentares presentes nas
TABELAS 28, 29, 32 e 33 contm uma distribuio adequada desses aminocidos
considerados essenciais para os no ruminantes.
As TABELAS 28 e 29 apresentam as necessidades de nitrognio, expressas como
protena bruta (PB). Os eqinos em crescimento apresentam uma necessidade de
protenas consideravelmente maior do que os adultos. As exigncias proteicas dos
eqinos em crescimento de raas mais pesadas tambm so mais altas ao mesmo
peso corporal que os eqinos de raas mais leves. O crescimento fetal durante o
ltimo quarto de prenhez aumenta um pouco as exigncias proteicas, enquanto que
a lactao aumenta ainda mais as exigncias. O trabalho aparentemente no
aumenta as exigncias proteicas, contanto que a proporo de protena bruta em
relao energia digestvel na dieta permanea constante e que se preencham as
exigncias energticas aumentadas. No entanto, se no se preencher a exigncia
energtica, so metabolizadas a gordura corporal e depois a muscular, o que resulta
em uma perda lquida de nitrognio.
Minerais
Como o esqueleto de importncia fundamental para o desempenho de um
eqino, as exigncias minerais merecem uma ateno cuidadosa. O consumo
excessivo de determinados minerais pode ser to prejudicial quanto as deficincias;
portanto, devem-se basear os suplementos minerais na composio dos alimentos
bsicos da dieta. Por exemplo, se o eqino estiver consumindo principalmente
forragem com um pouco de gro, mais provvel que o fsforo esteja em menos
quantidade do que o clcio. Porm, se se estiver consumindo pouca forragem e mais
gros, mais provvel uma deficincia de clcio. Devem-se considerar a contribuio mineral total e a disponibilidade de todas as partes da dieta (forragem, gros,
produtos comerciais e suplementos) na avaliao do consumo mineral. Com a
exceo dos experimentos de alimentao genunos, no existe hoje nenhum teste
adequado para a avaliao da disponibilidade dos minerais. Necessita-se de um
pouco de cautela para a interpretao das exigncias minerais.
Clcio e fsforo (ver TABELAS 28 e 29) A necessidade durante o crescimento
muito maior do que a necessidade para a manuteno do animal adulto. O trabalho
no aumenta as exigncias como parte da dieta. O ltimo quarto da prenhez e a
lactao aumentam apreciavelmente a necessidade. Os eqinos idosos podem
requerer 30 a 50% mais clcio (Ca) e fsforo (P) do que se requer para a manuteno de eqinos mais jovens. No entanto, um excesso de Ca diettico interfere na
Nutrio: Eqinos 1493

utilizao de magnsio, mangans, ferro e provavelmente zinco. Deve-se manter a
proporo de Ca:P no < 1:1. Uma proporo desejvel de , 1,5:1 embora se se
fornecer uma quantidade adequada de P, os potros tolerem uma proporo de 3:1
e os eqinos adultos uma proporo de 6:1. Devem-se avaliar cuidadosamente os
nveis de fsforo devido s formas de fitato de P, que estima-se como sendo apenas
45 a 50% disponveis.
Sdio e cloro As exigncias de sal so acentuadamente influenciadas pelas
perdas de transpirao. Podem-se perder 50 a 60g de sal diariamente no suor e 35g
na urina dos eqinos em trabalho moderado. Pode-se providenciar sal suplementar
a 1% da rao de gros mais sal adicional vontade para repor as perdas durante
trabalho duro e tempo quente. Se for mais conveniente, podem-se preencher todas
as necessidades de sal vontade; o envenenamento por sal improvvel, a menos
que o animal privado de sal seja exposto repentinamente a um suprimento ilimitado
de sal ou que no haja disponibilidade de gua.
Magnsio Estima-se a exigncia diria de magnsio (Mg) para manuteno em
15mg/kg de peso corporal. Para o potro em crescimento, deve-se adicionar Mg a
1,25g/kg de ganho de peso corporal exigncia de manuteno. Os eqinos em
trabalho requerem 10 a 25% mais Mg do que exerccio leve a moderado, respectivamente. Tm-se descrito surtos de tetania que respondem a terapia com magnsio
em reas de pastagens midas. A adio de 5% de xido de magnsio mistura de
sal apresenta efeitos protetores.
Potssio Os potros requerem at 1% de potssio em uma dieta purificada,
enquanto eqinos adultos requerem , 0,4% de potssio em uma dieta natural
(60mg/kg de peso corporal). J que a maioria das forragens contm 1,5% de
potssio, uma dieta que contm 35% de forragem fornece potssio suficiente.
Os suplementos proteicos tambm so ricos neste elemento. Os eqinos que
recebem diurticos precisam de mais potssio.
Enxofre Duvida-se que o enxofre, alm do presente na metionina, seja um
elemento diettico essencial. Se se preencher a exigncia proteica, o consumo de
enxofre dos eqinos geralmente de 0,15% um nvel aparentemente adequado.
Iodo A maioria dos sais iodados fornece a exigncia diettica de iodo (estimada em 0,6ppm). O iodo deve estar em uma forma disponvel, porm estvel.
Ortoperiodato pentaclcico, iodato de clcio, iodeto cuproso, diidroiodeto de etilenodiamina (EDDI) e iodeto de potssio estabilizado so geralmente satisfatrios. O
iodo fracamente disponvel a partir do cido diiodossaliclico. Tem-se observado
intoxicao por iodo em guas prenhes que consumam to pouco quanto 40mg de
iodo/dia. Observou-se bcio devido ao excesso de iodo tanto em guas como em
seus potros e vrios casos estavam associados a grandes quantidades de algas
secas na dieta.
Cobalto A exigncia diettica de cobalto aparentemente < 0,05ppm.
Incorpora-se indubitavelmente vitamina B 12 por meio dos microrganismos no ceco
e no clon. A absoro da vitamina sintetizada provavelmente suficiente para
prevenir qualquer necessidade de vitamina B12 pr-formada.
Cobre A exigncia diettica de cobre para eqinos provavelmente no
> 10ppm. A presena de 1 a 3ppm de molibdnio na forragem interfere na utilizao
apropriada do cobre nos ruminantes, mas no causa problemas em eqinos. No
se provou uma relao causaefeito inversa proposta entre a concentrao de
cobre nas dietas de desmame e na incidncia de osteopatia metablica.
Ferro Estima-se a exigncia diettica de ferro para manuteno em 40ppm.
Para os potros em crescimento rpido e as guas prenhes e lactantes, estima-se a
exigncia em 50ppm. Os trabalhos em outras espcies sugerem que o xido frrico
e o carbonato ferroso no sejam suplementos eficientes de ferro e que o sulfato
Nutrio: Eqinos
1494
TABELA 32 Concentraes Nutricionais Exigidas na Dieta para Eqinos e Pneisa

Exemplo de propores dietticas
Energia
digestvel
Mcal/kg
Eqinos e pneis adultos,
manuteno
guas, ltimos 90 dias
de gestao
guas lactantes, primeiros
3 meses
guas lactantes, 3 meses
at o desmame
Garanhes, estao de
acasalamento
Alimento cocho
Potro (3 meses de idade)
Desmamados (6 meses
de idade)
Potros de 1 ano (12 meses
de idade)
Potros com pouco mais de
1 ano (18 meses de idade)
Potros de 2 anos de idade
(treinamento leve)
Eqinos adultos em trabalho
(trabalho leve)f
(trabalho moderado)g
(trabalho intenso)h
a
Protena
bruta
%
Ca
%
P
%
Vitamina
Ab
Ul/kg
Feno que contenha

2Mcal de ED/kgc
Concentradoe
Forragem
Feno que contenha

1,8Mcal de ED/kg d
Concentradoe
Forragem
1,80
7,2
0,21
0,15
1.650
100
100
2,15
9,5
0,41
0,31
3.280
20B
80
25A
75
2,35
12,0
0,47
0,30
2.480
40A
60
50A
50
2,20
10,0
0,33
0,20
2.720
30B
70
40A
60
2,15
2,80
2,70
8,6
16,0
14,0
0,26
0,65
0,65
0,19
0,35
0,35
2.370
1.800
1.500
25A
70A
70A
75
30
30
30A
80A
70
20
2,60
13,1
0,55
0,30
1.680
60A
40
70A
30
2,50
11,3
0,40
0,22
1.950
40B
60
50A
50
2,35
10,4
0,32
0,18
2.050
30B
70
40B
60
2,40
10,1
0,31
0,17
2.380
40B
60
50B
50
2,20
2,40
2,55
8,8
9,4
10,3
0,27
0,28
0,31
0,19
0,22
0,23
2.420
2.140
1.760
25B
40B
50B
75
60
50
35B
50B
60B
65
50
40
90% de matria seca.

1mg de -caroteno equivale a 400UI de vitamina A para o eqino.
c Feno de capim-leguminosa de boa qualidade.
d
Feno de capim.
e Concentrado que contenha 3,2Mcal ED/kg. A e B se referem a concentrados adequados (ver TABELA 33).
f Lazer do oeste americano, cavalo de aluguel, equitao.
g Trabalho de fazenda, rodeio, corrida de obstculos, salto.
h Treinamento de corrida, plo.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Horses, 1989, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
b
Nutrio: Eqinos 1495

TABELA 33 Concentrados Satisfatrios para Utilizao com Fenos,
como Indicado na Tabela 32
Frmula
Ingredientea
milho b
Gros de
ou sorgo trilhados ou quebrados
Aveiab trilhada ou enrugada
Farinha de soja (44% de PB)
Melao de canac
Calcrio (34% Ca)
Fosfato de clcio, monobsico (16% de Ca, 22% de P)
Sal mineral grosso d
Anlise
Energia digestvel, Mcal/kg
Protena bruta, %
Protena digestvel, %
Clcio, %
Fsforo, %
a
b
45
24
20
08
00,5
01,5
01
55
24
10
08
00,5
01,5
01
100
100
03,2
16
12
00,60
00,67
03,2
12
08,5
00,58
00,62
Exceto para o melao de cana, todos os nmeros referem-se a 90% de matria seca.
Pode-se utilizar a cevada para substituir o milho ou o sorgo e a aveia, utilizando-se pesos de
cevada equivalentes aos pesos combinados dos gros substitudos.
O melao de cana no uma parte essencial de uma mistura de concentrado, mas pode ajudar
a diminuir a seleo das partes preferidas e a reduzir o empoeiramento.
Fornecendo-se NaCI, Fe, Cu, Mn, Co, I, Zn mais Se (de selenito de sdio) para fornecer 0,2mg
de selnio por kg de concentrado.
ferroso seja o composto de escolha. Apenas os eqinos que recebem leite so

capazes de apresentar deficincia de ferro, j que o ferro to disseminado nos
solos. A concentrao nas forragens e nos gros relativamente alta.
Mangans Ainda no se determinaram as exigncias dos eqinos; considerase que as quantidades encontradas nas forragens habituais (40 a 140ppm) sejam
suficientes.
Zinco Estima-se a exigncia de zinco em 50ppm da rao. Este mineral
relativamente incuo e considera-se seguro o consumo de vrias vezes o valor da
exigncia, embora o consumo muito grande induza a uma deficincia de cobre.
Flor Os fosfatos de rocha, quando usados como suplementos minerais para
eqinos, devem conter 0,1% de flor. O consumo de flor no deve exceder os
50ppm na dieta ou 1mg/kg de peso corporal. A ingesto excessiva pode resultar em
fluorose (ver pg. 2002).
Molibdnio Embora seja um co-fator essencial para a atividade da xantinooxidase, no se demonstrou nenhuma exigncia quantitativa para eqinos. Nveis
excessivos podem interferir na utilizao de cobre.
Selnio A exigncia de selnio se relaciona inversamente com o teor de
vitamina E da dieta. A exigncia diettica no provavelmente > 0,2ppm, mas h
regies no mundo (incluindo os estados inferiores aos Grandes Lagos, os estados
do noroeste da costa do Pacfico, os estados da costa atlntica, a Flrida e parte da
Nova Zelndia) onde os solos so deficientes. Em outras reas (incluindo partes das
Dakotas do Norte e do Sul), os alimentos podem conter 5 a 40ppm de selnio e
produzir intoxicao (ver pg. 2097). O selnio e a vitamina E podem ser teis na
preveno de danos celulares provenientes de um aumento no metabolismo de
oxignio como resultado de um exerccio esforado. O exerccio aumenta a
Nutrio: Eqinos 1496

atividade da glutationa-peroxidase (enzima que contm selnio) dentro das hemcias e pode indicar um aumento da necessidade de suplementao em eqinos em
exerccios pesados.
Minerais suplementares Talvez o mtodo mais satisfatrio de fornecimento de
clcio, fsforo e sal suplementares seja o oferecimento de sal mineral grosso em um dos
lados de uma caixa de 2 compartimentos e de uma mistura de um tero de sal mineral
grosso e dois teros de fosfato biclcico no outro lado. Se se desejar relativamente mais
fsforo que clcio, pode-se substituir o fosfato biclcico por fosfato de clcio monobsico.
A caixa mineral deve estar sempre protegida da chuva.
Vitaminas
Caroteno e vitamina A Pode-se preencher a exigncia de vitamina A dos

eqinos com caroteno, um precursor de vitamina A nas plantas, ou com a prpria
vitamina. As forragens verdes frescas e os fenos de boa qualidade so excelentes
fontes de caroteno. No entanto, graas a uma avaria devida ao oxignio e luz, o
teor de caroteno diminui com o armazenamento e os fenos armazenados por 1 ano
podem no fornecer atividade suficiente de vitamina A. Os eqinos convertem o
-caroteno diettico em vitamina A, de forma que 1mg seja equivalente a , 400UI.
Os eqinos que consomem forragem verde fresca apresentam geralmente reservas
suficientes de vitamina A no fgado para manter nveis plasmticos adequados por
3 a 6 meses. O NRC sugere que as dietas de todos os eqinos providenciem 30 a
60UI de vitamina A/kg de peso corporal. Podem-se encontrar essas exigncias
expressas por kg de alimento na TABELA 32. A alimentao prolongada com vitamina
A em excesso pode causar fragilidade ssea, hiperostose e descamao epitelial.
Vitamina D Os eqinos em pastejo ou os eqinos que se exercitam regularmente luz solar ou que consomem feno seco pelo sol normalmente satisfazem suas
exigncias de vitamina D. Para os eqinos privados de luz solar, as concentraes
dietticas sugeridas de vitamina D so 800 a 1.000UI/kg para o incio do crescimento
e 500UI/kg para o final do crescimento e outros estgios da vida. A intoxicao por
vitamina D se caracteriza por fraqueza geral; perda do peso corporal; calcificao
dos vasos sangneos, corao e outros tecidos moles e anormalidades sseas. Os
excessos dietticos to pequenos quanto 10 vezes a exigncia podem ser txicos
e se agravar com o consumo excessivo de clcio.
Vitamina E No se determinou nenhuma exigncia mnima. O selnio e a
vitamina E trabalham juntos para evitar a distrofia muscular nutricional (doena do
msculo branco, ver pg. 661). mais provvel que as evidncias de deficincia de
vitamina E apaream no potro que estiver mamando em uma gua em pasto seco de
inverno ou que esteja recebendo apenas feno de baixa qualidade no suplementado
com gros. Tambm provvel que os eqinos forados a exercer esforos fsicos
severos desenvolvam sinais de deficincia se forem alimentados com dietas pobres
em vitamina E e cultivados em reas pobres em selnio. Se o consumo de selnio for
de 0,15ppm da dieta, provvel que 40 a 60UI de vitamina E/kg de dieta sejam
adequados para a maioria dos estgios do ciclo de vida e para atividade moderada.
Os nveis de at 100UI/kg de dieta podem ajudar a evitar miopatias associadas ao
exerccio.
Vitamina K Esta vitamina sintetizada pelos microrganismos do ceco e do
clon, provavelmente em quantidades suficientes para preencher as exigncias
normais do eqino. Entretanto, o consumo de feno de trevo doce mofado pode
induzir a uma deficincia (ver pg. 2105).
cido ascrbico Os eqinos adultos sintetizam quantidades adequadas de
cido ascrbico para sua manuteno. A despeito das sugestes de que os eqinos
estressados possam necessitar de cido ascrbico suplementar, no se realizou
nenhum estudo controlado que demonstrasse tal fato.
Nutrio: Eqinos 1497
Tiamina Embora a tiamina seja sintetizada no ceco e no clon pela ao

bacteriana e , 25% dessa quantidade possa ser absorvida, tem-se observado
deficincia de tiamina em eqinos alimentados com feno e gros de m qualidade.
Embora no seja necessariamente um valor mnimo, 55g de tiamina/kg de peso
corporal por dia (, 3mg/kg de dieta) mantm consumo alimentar mximo, ganhos
de peso e nveis de tiamina normais nos msculos esquelticos. Tanto quanto
5mg/kg de dieta podem ser necessrios para os eqinos que estiverem em
exerccios esforados. Ocasionalmente, os eqinos se envenenam ao consumirem
determinadas plantas que contenham tiaminases ou antitiaminases (ver INTOXICAO POR SAMAMBAIAS, pg. 1989).
Riboflavina Sob determinadas condies, pode-se exigir riboflavina na dieta.
Alguns trabalhos iniciais implicaram a deficincia de riboflavina na uvete eqina (ver
pg. 363), mas no se comprovou esse fato. provvel que a exigncia diettica de
riboflavina no seja > 2mg/kg.
Vitamina B12 A sntese intestinal dessa vitamina provavelmente adequada
para o preenchimento das exigncias normais, contanto que haja cobalto suficiente na dieta; no se descreveu a deficincia de cobalto nos eqinos. Confirmou-se a absoro de vitamina B 12 no ceco e o fornecimento de uma dieta livre
de vitamina B12 no tem efeito na hematologia normal dos adultos. A vitamina B12
injetada parenteralmente em eqinos de corrida foi excretada rpida e quase
completamente.
Niacina Esta vitamina provavelmente sintetizada em quantidades adequadas
pela flora bacteriana do ceco e do clon, e tambm sintetizada nos tecidos a partir
do triptofano.
Folacina, biotina, cido pantotnico e vitamina B 6 Todas estas vitaminas
so provavelmente sintetizadas em quantidades adequadas no intestino.
ALIMENTOS E PRTICAS ALIMENTARES

O eqino um atleta; para seu desempenho mximo, deve ser apropriadamente nutrido e treinado. A nutrio apropriada implica em mais do que um simples
fornecimento de nutrientes essenciais; devem-se providenciar esses nutrientes
de forma apropriada no momento apropriado. Os eqinos se do melhor quando
alimentados regularmente e, devido sua capacidade para aproveitamento de
forragem de uma s vez ser relativamente limitada, podem precisar ser alimentados freqentemente. Para os eqinos em trabalho duro com arreios ou com sela,
isso pode significar 3 ou mais alimentaes por dia. Sob essas circunstncias, o
fornecimento de um pouco de alimento por vez e freqentemente um bom
princpio. Um eqino no deve trabalhar de estmago cheio, e se forem oferecidas
3 refeies por dia, deve-se dividir a rao diria de forragem entre as refeies
da manh e da noite, e devem-se oferec-las pelo menos 1 a 2h antes do incio do
trabalho. A alimentao ao meio-dia deve ser leve e 0,5 a 1,5kg de gros deve ser
suficiente. Uma alternativa para esse procedimento seria o fornecimento de
um quarto de rao de feno pela manh, outro quarto ao meio-dia e a metade
restante noite.
Os cavalos aquecidos devem receber somente pequenas quantidades de gua,
at que esfriem. Esta gua deve ser fresca e limpa.
Como os eqinos so particularmente sensveis s toxinas encontradas nos
alimentos estragados, todos os gros e forragens devem ser de boa qualidade e
estar livres de bolores. Devem-se armazenar os gros com um teor de umidade <
13%; em reas midas, os alimentos processados devem conter um inibidor de bolor
para impossibilitar o estrago. Da mesma forma, no se devem oferecer alimentos
pulverizados, pois tendem a iniciar ou agravar problemas respiratrios.
Nutrio: Eqinos 1498

Alimentos
Pasto O uso de bons pastos constitui um programa de alimentao ideal porque

providencia tanto nutrientes como oportunidade para exerccios. Deve-se manter o
pasto livre de ervas daninhas. Devem-se capinar as plantas velhas e excessivamente maduras. Uma mistura de leguminosas e capim ideal porque oferece as
vantagens de um bom suprimento de nutrientes, uma longa estao de pastejo e
uma resistncia duradoura. A alfafa e o capim-cevadinha liso constituem uma boa
combinao para muitas partes do mundo, embora existam muitas alternativas. A
maioria dos capins melhorada com a presena de leguminosas.
Nas reas arenosas, os eqinos devem receber forragem suplementar enquanto
o pasto estiver pequeno devido ao superpastejo. Se no se fornecer forragem, a
areia se acumula no trato gastrointestinal e resulta em clica por areia. A alimentao com farelo de trigo a 5 a 10% da rao de gros resolve o problema.
Feno As mesmas espcies que constituem bom pasto geralmente constituem
tambm um bom feno. As excees so as plantas de crescimento baixo, tais como
o capim-do-campo e o trevo-ladino. Deve-se colher o feno ainda no estado
vegetativo (antes da florao). As misturas de leguminosas e capins so em geral
altamente produtivas e contm consideravelmente mais protenas, minerais e
vitaminas do que os capins sozinhos. No entanto, podem ser mais difceis de secar
em um clima mido, e deve-se evitar o feno embolorado.
Os concentrados incluem os gros e os subprodutos alimentares ricos em
energia ou protenas. O seu processamento anterior alimentao freqentemente desejvel para melhorar a disponibilidade de nutrientes e aumentar seu volume
(volume por unidade de peso). Os concentrados mais volumosos so menos
capazes de produzir impactao intestinal e clica. A velocidade de digesto no trato
gastrointestinal superior tambm importante. Se um volume grande de gros no
digeridos alcanar o intestino inferior, pode ocorrer fermentao excessiva e as
conseqncias (por exemplo, laminite) podem ser srias. Devem-se acostumar os
eqinos ao concentrado durante um perodo de 3 semanas. Pode ocorrer ruptura de
estmago ou laminite por gros nos eqinos que se sobrecarregarem com
concentrados. Podem-se evitar a maioria das dificuldades se se fornecer os gros
mais de acordo com o peso do que com o volume; esse procedimento o
responsvel pela densidade dos gros.
A aveia, talvez o gro de escolha, pode ser oferecida inteira, mas as aveias
trilhada e enrugada aumentam o volume em 20 a 30% e melhoram a digestibilidade.
A aveia recm-colhida pode ser perigosa devido ao desenvolvimento de bolores se
o teor de umidade for > 13%.
A cevada um bom gro para eqinos; mais rica em energia do que a aveia,
mas mais pobre do que o milho. Pode-se oferec-la como o nico gro para os
eqinos que apresentarem grandes necessidades energticas. Deve ser trilhada ou
enrugada.
O milho um alimento rico em energia, til para os eqinos em trabalho duro ou
em engorda. menor em volume e mais propenso a produzir clica que a aveia
ou a cevada, se for usado sem cuidado. Um bom mtodo de alimentao consiste
em oferec-lo na espiga. Esse procedimento promove a salivao e o eqino no
pode engolir o gro sem mastig-lo. Para aumentar a digestibilidade, pode-se
quebrar ou trilhar o milho com casca, mas o teor de umidade deve ser baixo o
suficiente para evitar o estrago durante o armazenamento. Os gros quebrados ou
trilhados podem ficar velhos e devem ser processados to logo a alimentao seja
possvel.
Os gros de sorgo e de trigo devem ser fornecidos com cuidado para se evitar
a clica. Esses gros devem ser partidos ou enrugados. O farelo de trigo um
alimento volumoso e suavemente laxativo que bem apreciado pelos eqinos. No
Nutrio: Eqinos 1499

entanto, excessivamente rico em fsforo, e deve-se manter apropriada a proporo clciofsforo ao se adicionar farelo de trigo dieta, especialmente de eqinos
jovens. O farelo de trigo um substituto caro para o feno.
A farinha de soja um suplemento proteico palatvel com um bom equilbrio de
aminocidos para o uso com gros. Pode-se oferec-la quando os pastos ou o feno
forem pobres em protenas e forem de m qualidade ou quando as exigncias de
protena forem maiores, como durante o incio do crescimento ou da lactao. No
se devem utilizar a farinha de linhaa e a farinha de caroo de algodo como
suplemento proteico para potros jovens devido ao desequilbrio de aminocidos. A
farinha de linhaa confere brilho ao pelame, mas no to eficiente quanto os leos
insaturados. Tambm se pode utilizar a farinha de caroo de algodo como
suplemento proteico, mas tambm pobre em lisina. Alm disso, contm gossipol,
que pode ser txico quando em excesso (ver pg. 2003), embora os eqinos
paream ser menos suscetveis que os sunos.
Utiliza-se freqentemente o melao de cana para estimular o apetite dos maus
comedores. Tambm minimiza a seleo das partes melhores e reduz o empoeiramento das misturas de concentrado. O acar aumenta o desejo por gua. O
carboidrato facilmente fermentvel e a umidade que o melao de cana contm
podem aumentar o crescimento de bolor no tempo quente.
Podem-se adicionar gorduras dieta para aumentar a densidade de energia. Os
eqinos parecem preferir o leo de milho. No entanto, as gorduras animais de nvel
alimentar parecem representar uma fonte barata para os eqinos com grandes
necessidades energticas. Tm-se associado as dietas que contm 5 a 10% de
gordura acrescentada com a melhora de desempenho em alguns tipos de exerccio.
A gordura deve ser fresca e no ranosa.
Pode-se utilizar calcrio de alta qualidade (38% de clcio [Ca]) como fonte
suplementar de Ca quando se necessitar apenas desse elemento, o que pode
ocorrer quando um pasto ou um feno de capim de m qualidade forem as nicas
forragens fornecidas. Os gros, por serem pobres em Ca, no ajudam. Quando se
precisa tanto de Ca como de fsforo (P) suplementares, recomendam-se fosfato
biclcico, farinha de osso autoclavada ou fosfato de rocha desfluorado. O
fosfato biclcico particularmente bom porque seu custo por unidade de P baixo,
os elementos so muito disponveis e no h risco de carbnculo, como poderia
haver com farinha de osso inapropriadamente processada. As misturas de fosfatos
biclcico e monoclcico fornecem relativamente mais P do que Ca, e so recomendadas quando a necessidade de P suplementar for muito maior que a de Ca. Podese necessitar de um suplemento tanto de Ca como de P quando se fornecer pasto
ou feno de capim de m qualidade sem gros. Os gros, que contm quantidades
apreciveis de P, tendem a corrigir qualquer deficincia desse elemento.
Deve-se fornecer sal (NaCl) em um bloco ou na forma granular dispersa
vontade. Pode ser conveniente utilizar um sal mineral grosso que contenha iodo,
ferro, cobre, cobalto, mangans, zinco e selnio adicionados. A necessidade desses
minerais adicionais varia com a localidade, mas o sal mineral grosso facilmente
disponvel e no caro. Pode representar certa segurana nutricional em reas
onde as deficincias de microelementos sejam um problema.
Alimentos suculentos Esses alimentos so ricos em gua, um pouco
laxativos e tendem a estimular o apetite. Devem-se introduzi-los gradualmente
quando oferecidos pela primeira vez. As cenouras so os mais seguros e satisfatrios. Uma permisso diria de 0,5 a 1,5kg consiste em uma taxa alimentar conveniente. Pode-se fazer um alimento suculento artificial atravs do embebimento de
polpa de beterraba seca com gua adoada com melao de cana. Uma silagem bem
preservada, de boa qualidade e livre de bolores proporciona uma forragem suculenta altamente nutritiva durante o inverno. Os eqinos alimentados com feno de boa
Nutrio: Eqinos 1500

qualidade e gua vontade no necessitam de forragens suculentas. Como os
eqinos so muito mais suscetveis a bolores, botulismo e distrbios gastrointestinais que bovinos e ovinos, devem-se aliment-los apenas com silagem fresca
selecionada. Os descarregadores mecnicos de silo podem misturar a silagem boa
e a estragada, e o estrago pode seguir despercebido at que se desenvolvam
distrbios gastrointestinais. Podem-se utilizar vrios tipos de silagem com sucesso,
mas a silagem de milho e a silagem de leguminosa e capim so as mais comuns.
A silagem no deve substituir mais que um tero a metade da rao de forragem,
considerando-se que 2,7kg de silagem mida sejam aproximadamente equivalentes a 1kg de feno. Assim, a permisso de silagem geralmente no deve exceder 4,5
a 7kg dirios para um animal adulto, embora em alguns casos tenham-se oferecido
satisfatoriamente quantidades muito maiores.
Taxa de alimentao
As diferenas individuais na necessidade de energia e nutrientes dificultam a
generalizao acerca da quantidade de alimento a ser fornecida. Os parmetros
seguintes geralmente satisfazem as exigncias; entretanto, no h substituto para
a observao e um bom julgamento.
Eqinos em trabalho leve Permitir , 0,25kg de concentrado e 0,6 a 0,75kg
de feno por 45kg de peso corporal.
Eqinos em trabalho moderado Permitir , 0,5kg de concentrado e 0,45 a
0,6kg de feno por 45kg de peso corporal.
Eqinos em trabalho intenso Permitir , 0,6 a 0,75kg de concentrado e 0,45kg
de feno por 45kg de peso corporal.
A permisso total de concentrados e feno se encaixa na variao de 0,6 a 1,25kg
dirios por 45kg de peso corporal. No se deve deixar nenhum gro restante de uma
refeio para outra e deve-se recolher toda a forragem comestvel no final de cada
dia.
A necessidade de gros durante o pastejo depende da qualidade do pasto, mas
mais importante para os eqinos jovens e as guas lactantes do que para os
eqinos adultos. conveniente a alimentao de potros lactentes em cochos, e eles
freqentemente ingerem feno de boa qualidade mesmo quando em pastejo. Podem
receber livre acesso a uma mistura concentrada se forem acostumados gradualmente a esse regime.
Raes sugeridas
Na TABELA 32 (pg. 1494) esto listados exemplos de propores de forragem e
concentrado, com as frmulas de concentrado listadas na TABELA 33 (pg. 1495).
Embora eles geralmente preencham as necessidades dos eqinos para as quais
foram projetados, existem muitas outras escolhas. lgico se utilizar alimentos que
so disponveis localmente e, em determinadas reas do mundo, vrios dos
alimentos sugeridos no so cultivados ou so muito caros. Devem-se escolher as
alternativas com base na composio dos nutrientes, na palatabilidade e na
adequao geral para os eqinos.
Tm-se desenvolvido raes peletizadas completas, que incorporam tanto o
concentrado como a forragem, para os eqinos. Possuem a vantagem da uniformidade de qualidade, do controle completo sobre o consumo de nutrientes, da
adequabilidade para os eqinos com m dentio, de menos empoeiramento (o que
reduz os problemas respiratrios) e da reduo do volume para armazenamento e
transporte. Os pletes devem ter 13mm de dimetro. J que se pode ingerir muito
rapidamente esses alimentos, os eqinos confinados podem apresentar aumento
de tdio e podem se agravar os vcios de estbulo (por exemplo, mastigao de
Nutrio: Eqinos 1501

madeira). Pode-se reduzir isso com o oferecimento de um pouco de feno longo.
Podem-se reduzir os danos ao estbulo e s cercas atravs do tratamento da
madeira com creosoto ou do revestimento ou substituio da madeira com/por metal
nas reas vulnerveis.
DOENAS NUTRICIONAIS
As descries de deficincias nutricionais no complicadas so raras nos
eqinos. Os alimentos naturais tipicamente consumidos so mais provveis de
serem deficientes em protenas, clcio, fsforo, sdio, cloro, iodo e selnio, dependendo da idade, nvel produtivo do eqino e rea geogrfica. As forragens secas e
desgastadas pelo tempo podem ser muito pobres em caroteno, e se forem fornecidas por longos perodos, pode-se desenvolver deficincia de vitamina A.
Produziu-se a deficincia de tiamina artificialmente.
Os sinais de deficincia so freqentemente inespecficos e o diagnstico pode
se complicar por uma escassez simultnea de vrios nutrientes. As conseqncias
do aumento de suscetibilidade ao parasitismo e s infeces bacterianas podem se
sobrepor ainda sobre os outros sinais clnicos. Os sinais de deficincia observados
nos eqinos so discutidos a seguir; quando no forem observados, descrevem-se
os sinais mais provveis, como sugerido pelas pesquisas com outras espcies.
Energia
Muitas alteraes inespecficas encontradas nos eqinos com deficincias
nutricionais se relacionam com a deficincia calrica, e resultam do consumo
inadequado de uma dieta bem balanceada ou de uma m utilizao da dieta em
seguida ao desenvolvimento de uma deficincia especfica. Na inanio completa
ou parcial, a maioria dos rgos internos apresenta certa atrofia. O crebro o
menos afetado, mas o tamanho das gnadas pode se reduzir extraordinariamente
e pode-se retardar o estro. A hipoplasia dos linfonodos, bao e timo leva a uma
reduo acentuada em seu tamanho. As glndulas adrenais geralmente aumentam
de tamanho. O esqueleto jovem extremamente sensvel, e o crescimento diminui
ou pode at parar completamente. Nos adultos, pode ocorrer osteoporose. Uma
diminuio na quantidade de tecido adiposo um sinal precoce e evidente, no
apenas no tecido subcutneo, como tambm no mesentrio; ao redor dos rins, tero
e testculos; e no retroperitnio. O baixo teor de gordura da medula dos ossos longos
um bom indicador de inanio prolongada. Prejudica-se a capacidade de desempenhar trabalho e as perdas endognicas de nitrognio aumentam medida que as
protenas musculares so metabolizadas para a produo de energia.
Protena
Uma deficincia de protenas dietticas pode representar tanto um consumo
inadequado de protenas de alta qualidade como a deficincia de um aminocido
essencial especfico. A sntese pelos microrganismos no intestino, mais a protelise
das protenas microbianas, no so adequadas para o preenchimento das necessidades de aminocidos essenciais dos eqinos. Os efeitos de deficincia so
geralmente inespecficos, e muitos dos sinais no diferem dos efeitos de uma
restrio calrica parcial ou total. Alm disso, pode haver depresso do apetite e
diminuio da formao de Hb, hemcias e protenas plasmticas. O edema est
algumas vezes associado hipoproteinemia. Diminui-se a produo de leite nas
guas lactantes. As seguintes enzimas hepticas demonstraram diminuio de
atividade: oxidase pirvica, succinoxidase, desidrogenase do cido succnico,
Nutrio: Eqinos 1502

D-aminocido oxidase, DPN-citocromo C-redutase e uricase. Tambm se observou
degenerao do cristalino e da vascularizao corneal. Prejudicou-se a formao
de anticorpos.
Minerais
Clcio Os eqinos jovens em crescimento ou as guas lactantes alimentados

com feno ou pasto de capim de m qualidade tornam-se mais provveis de
desenvolverem deficincias de clcio. Os nveis sricos de clcio podem diminuir,
enquanto que os nveis sricos de fsforo inorgnico podem se elevar; no entanto,
simples amostras de sangue geralmente no so diagnsticas. Geralmente se eleva
a atividade da fosfatase alcalina srica. O tempo de coagulao tambm pode ficar
levemente prolongado. O osso jovem e em crescimento est freqentemente
raqutico e quebradio. As fraturas podem ser comuns e se curarem mal. Pode
ocorrer osteomalacia no osso adulto.
Fsforo mais provvel que uma deficincia ocorra em eqinos alimentados
com pasto ou feno de capim de m qualidade e sem gros. Os nveis sricos de
fsforo inorgnico podem diminuir e a atividade da fosfatase alcalina srica pode
aumentar. Ocasionalmente, os nveis sricos de clcio podem se elevar. Pode-se
observar uma claudicao falsa e enganosa. As alteraes sseas lembram as
descritas para a deficincia de clcio. Os eqinos adultos podem consumir grandes
quantidades de terra antes que os outros sinais fiquem visveis.
Sdio e cloro mais provvel que os eqinos desenvolvam sinais de
deficincia de cloreto de sdio (sal) quando trabalham duro em tempo quente. As
perdas urinrias e por transpirao so apreciveis. Os eqinos privados de sal se
cansam facilmente, param de suar e apresentam espasmos musculares. A anorexia
e a pica podem ser evidentes. Porm, a pica no um sinal especfico de deficincia
de sal. A produo leiteira das guas lactantes diminui seriamente. Podem-se
esperar acidose e hemoconcentrao.
Potssio A deficincia resulta em reduo da taxa de crescimento, anorexia
e hipocalemia.
Magnsio Os potros alimentados com uma dieta purificada contendo 8mg/kg
exibiram hipomagnesemia, nervosismo, tremores musculares e ataxia seguidos de
colapso, com hiperpnia, sudorese, remar convulsivo e morte.
Ferro A deficincia pode ser secundria ao parasitismo e resulta em anemia
microctica hipocrmica.
Zinco A deficincia nos potros se acompanha de reduo da taxa de crescimento, anorexia, leses cutneas das extremidades inferiores, alopecia, diminuio dos nveis sangneos de zinco e reduo da atividade da fosfatase alcalina
plasmtica.
Cobre Um aparente relacionamento entre os baixos nveis sricos de cobre e
o sangramento em guas parturientes idosas sugeriu reduo da absoro de cobre
com a idade ou reduo da capacidade de mobilizao das reservas de cobre. A
deficincia pode causar aneurisma artico, contrao de tendes e formao
inapropriada de cartilagens nos potros em crescimento.
Iodo A deficincia um problema endmico em muitas reas (ver BCIO,
pg. 341).
Cobalto A deficincia aparentemente rara nos eqinos; eles so conhecidos
por prosperar em pastos to pobres em cobalto que os ovinos e bovinos definhariam
e morreriam.
Selnio A deficincia resulta em reduo do selnio srico, aumento da
atividade do AST, doena dos msculos brancos, alopecia, gordura amareloamarronzada e numerosas e pequenas hemorragias (ver tambm MIOPATIAS N UTRICIONAIS, pg. 660).
Nutrio: Eqinos 1503

Vitaminas
Vitamina A Pode-se desenvolver deficincia de vitamina A se se oferecer
forragem seca e de m qualidade por um perodo prolongado. Se as reservas
corporais forem altas, os sinais podem no aparecer por vrios meses. A deficincia
se caracteriza por nictalopia, lacrimejamento, ceratinizao da crnea, suscetibilidade a pneumonia, abscessos da glndula sublingual, incoordenao, deteriorao
da reproduo, apetite caprichoso e fraqueza progressiva. Os cascos ficam freqentemente deformados, a camada crnea se deposita desigualmente e fica extraordinariamente quebradia. Descreveram-se metaplasia da mucosa intestinal e acloridria.
Pode-se esperar metaplasia da mucosa geniturinria. A reconstruo ssea
deficiente. Os forames no aumentam apropriadamente durante o crescimento e as
deformidades esquelticas ficam evidentes. Podem-se observar as ltimas em
potros oriundos de guas deficientes.
Vitamina D Se se consumir feno seco pelo sol ou se um eqino ficar exposto
luz solar, duvidoso que se desenvolva uma deficincia de vitamina D. O
confinamento prolongado de um eqino jovem que tiver recebido apenas pequenas
quantidades de feno seco pelo sol pode resultar em reduo da calcificao ssea,
enrijecimento e inchao das articulaes, rigidez da andadura, irritabilidade e
reduo dos nveis sricos de clcio e fsforo.
Tiamina Os sinais de deficincia experimental incluem anorexia, perda de
peso, incoordenao, reduo da tiamina sangnea e aumento do piruvato sangneo. necropsia, o corao se encontra dilatado. Observam-se sinais semelhantes
na intoxicao por samambaias (ver pg. 1989). Sob circunstncias normais, a dieta
natural mais a sntese por microrganismos no intestino provavelmente preenchem
as necessidades de tiamina.
Riboflavina Embora os alimentos naturais mais a sntese no interior do
intestino normalmente forneam quantidades adequadas de riboflavina, algumas
poucas evidncias indicam uma deficincia ocasional quando a dieta for de m
qualidade. O primeiro sinal de deficincia aguda a conjuntivite catarral em um ou
ambos os olhos, acompanhada de fotofobia e lacrimejamento. A retina, o cristalino
e os fluidos oculares podem se deteriorar gradualmente e resultar em prejuzo da
viso ou cegueira. Tem-se ligado a uvete eqina (ver pg. 363) deficincia de
riboflavina, mas pode ser uma seqela de leptospirose ou oncocercase.
Vitamina B12 Embora os ingredientes alimentares normais dos eqinos
geralmente contenham muito pouca vitamina B12, o eqino pode sintetiz-la no
intestino, de onde ele a absorve.
ALIMENTAO DO EQINO ENFERMO

A nutrio uma parte importante do manejo e do tratamento dos eqinos
enfermos. O estresse, por exemplo, cirurgia, problemas ortopdicos graves ou infeco, pode aumentar significativamente as necessidades calricas de um animal.
Esse aumento se deve a um aumento no catabolismo. Alm disso, a anorexia ou a
disfagia podem levar a um consumo inadequado de nutrientes apropriados. Se no
se providenciar nutrio apropriada, as conseqncias incluem deteriorao do
sistema imune, retardamento da cura de ferimentos e fraturas, hipoproteinemia,
debilitao muscular e fraqueza. Geralmente, deve-se considerar uma terapia
nutricional de suporte se o eqino adulto se mantiver hipofgico por 3 dias. Os
potros neonatos exigem alguma fonte de energia dentro de 24h de diminuio de
consumo.
A ordem de prioridade dos nutrientes gua, eletrlitos, energia e protena.
Algumas vitaminas hidrossolveis so fracamente armazenadas no organismo e
devem ser suplementadas. Pode-se calcular a exigncia energtica basal (BER)
Nutrio: Eqinos 1504

atravs da seguinte frmula: BER = 70 (peso corporal [em kg])0,75 = kcal/dia. Por
exemplo, a BER de , 6.800kcal dirias para um eqino de 450kg e de 1.300kcal
para um potro de 50kg. A enfermidade aumenta significativamente essas necessidades.
H vrios mtodos de fornecimento de suporte nutricional a um eqino enfermo.
O mtodo mais simples consiste no encorajamento do animal para que se alimente
por conta prpria. Podem-se observar preferncias alimentares incomuns. O
oferecimento de vrios alimentos e a permisso para que o eqino os selecione
podem determinar melhor qual alimento mais palatvel para o animal. Muitos
eqinos ingeriro capim verde e fresco mesmo que rejeitem outros alimentos. O feno
de alfafa mais palatvel que os fenos de capim. Os gros de aveia inteiros e as
misturas de alimentos doces, de capim trilhado e melao so os gros mais
apetitosos. As misturas de farelo possuem pouca palatabilidade, mas a adio de
melao e sal pode aumentar sua aceitao.
Quando os eqinos passarem por dor ou febre, os analgsicos podem melhorar
o consumo alimentar; podem-se utilizar tambm antiinflamatrios no esterides,
tais como dipirona, flunixin meglumina, cido meclofenmico e fenilbutazona. Devese evitar o uso prolongado de fenilbutazona devido aos efeitos colaterais de
ulcerao gstrica e do intestino delgado e de necrose papilar renal.
A alimentao por sonda o segundo mtodo de fornecer nutrio aos eqinos
que no ingeriro (ou no podero ingerir) alimento voluntariamente. Pode-se
introduzir uma sonda estomacal normal vrias vezes por dia ou sutur-la na narina e deix-la como sonda de alimentao fixa. um mtodo efetivo no fornecimento de nutrientes a neonatos enfermos. Tambm um mtodo barato de reposio de fluido e perdas de eletrlitos. Os suplementos nutricionais entricos
usados na medicina humana so particularmente teis no fornecimento de um
consumo calrico suficiente para eqinos adultos. Esses produtos apresentam um
teor calrico conhecido, que facilita o clculo das necessidades do animal. Pode-se
fazer um mingau para alimentao por sonda com o embebimento de um alimento
completo com gua. Os problemas que surgem com o oferecimento de um mingau
incluem a incapacidade de fornecimento de nutrientes suficientes e o entupimento
freqente da sonda estomacal com os ingredientes alimentares. Devem-se alimentar os potros neonatos com leite de gua ou suplemento de leite de gua.
O terceiro mtodo de fornecimento de energia e protenas a eqinos enfermos
atravs do uso de nutrio parenteral parcial ou total (NPP ou NPT). A administrao EV de fluidos consiste em um meio de manuteno da hidratao em eqinos
que esto incapazes ou de beber ou de absorver fluidos. As solues de reposio
comuns incluem cloreto de sdio, lactato de Ringer e dextrose a 5%. O valor
nutricional desses fluidos insignificante. Os componentes da nutrio parenteral
so glicose, aminocidos, lipdios, microelementos minerais e multivitaminas. A
soluo resultante hipertnica, sendo administrada por infuso constante atravs
de um cateter jugular. Melhora-se a administrao com o uso de uma bomba de
fluido. Deve-se monitorar a glicose urinria e sangnea duas vezes ao dia para
regular a taxa de infuso. A NPT cara e requer cuidados e monitorao intensivos,
o que limita sua utilidade em adultos.
Nutrio para doenas especficas
Pneumopatia crnica Os eqinos com pneumopatia crnica, tais como a

asma (ver pg. 888), ficam freqentemente sensveis ao p e aos bolores encontrados no feno normal. Freqentemente melhoram com a remoo do feno de sua dieta
e com a introduo de uma rao completa, que seja peletizada ou que contenha
uma fonte de forragem, como a polpa de beterraba. Se do melhor no pasto. Outra
fonte de forragem livre de p a fenao.
Nutrio: Eqinos 1505
Odontopatia Os eqinos mais velhos perdem peso freqentemente devido ao

desgaste dos dentes. Seus dentes perdem a superfcie trituradora, o que resulta em
prejuzo da mastigao do alimento. O oferecimento de uma rao peletizada
completa e umedecida pode ajudar esses animais.
Diarria A diarria nos eqinos primariamente uma coloniopatia. Tradicionalmente, os eqinos afetados so alimentados com menos gros e mais feno. Esse
aumento na fibra diettica pode acumular gua e resultar em fezes melhor formadas. Se a perda de peso for um problema intercorrente, pode ser melhor se manter
o consumo de gros. Os gros so digeridos principalmente no intestino delgado
e o feno no intestino grosso. A menos que o intestino delgado tambm esteja
afetado, a alimentao com mais gros ajuda a manter a massa corporal (ver
tambm pgs. 207 e 221).
Hepatopatia O papel da nutrio nos eqinos com hepatopatia (ver pg. 165)
o de fornecer energia adequada e assim facilitar o papel do fgado na produo de
energia e diminuir a quantidade de resduos metablicos aos quais o fgado est
exposto. A administrao parenteral ou entrica de glicose pode ser importante
como fonte de energia em eqinos anorticos. No animal que estiver se alimentando, os gros de cereais devem fornecer quantidades adequadas de carboidratos.
Devem-se evitar os alimentos ricos em protena, como o feno de alfafa, devido ao
seu papel na produo gastrointestinal de amnia.
CUIDADOS COM O POTRO RFO

Independentemente da circunstncia na qual um potro se torne rfo, importante determinar se ele recebeu colostro. Se no recebeu colostro de sua me, deve
receb-lo de outra gua ou receber colostro congelado dentro de 24h aps o
nascimento preferivelmente dentro das primeiras 3 a 12h, j que o potro o absorve
melhor durante esse perodo. Se no se dispuser de colostro, deve-se administrar
plasma EV.
Uma gua lactante, preferivelmente com um bom temperamento, a melhor
opo para o cuidado global de um potro rfo. Pode-se colocar o mnio e/ou a
placenta de uma gua que tenha perdido um potro recm-nascido sobre o potro
rfo na esperana de enganar a me adotiva. No se devem abandonar os 2 at
que a gua tenha aceito o rfo; pode-se exigir inicialmente conteno fsica ou
qumica da gua e depois repeti-la vrias vezes antes que ela o aceite. Pode-se
exigir pacincia para um esforo que consome tempo. Ocasionalmente, uma gua
grande produtora de leite, com bom temperamento e j com um potro ao seu lado,
aceitar e criar um potro adicional com sucesso. Se no se dispuser de uma gua,
uma cabra montada em um fardo de palha pode servir como alternativa. Esse mtodo, entretanto, tambm requer monitorao constante e participao do indivduo
na responsabilidade sobre o potro, j que se deve aliment-lo com freqncia,
particularmente nos primeiros poucos dias de vida.
Tm-se utilizado com sucesso raes leiteiras artificiais para guas, leite de cabra
e sucedneos do leite de bezerros disponveis comercialmente. Devem-se alimentar os potros a intervalos de 1 a 2h no primeiro ou segundo dia de vida e ento, a
intervalos de 2 a 3h nas 2 semanas seguintes na proporo de 250 a 500mL por
refeio com um recipiente de leite aquecido e um bico de mamadeira. Dos vrios
bicos de mamadeira disponveis, os projetados para uso por cordeiros so melhor
adequados para os potros. Podem-se alongar gradualmente os intervalos de alimentao aps 2 semanas; entretanto, deve-se aumentar a quantidade por refeio
de modo que o potro consuma 8 a 10% de seu peso corporal/dia. Deve-se encorajar
o potro a beber leite recentemente preparado em um balde, vontade, desde cedo.
Se se puder conseguir isso, torna-se mais conveniente o acompanhamento tanto
Nutrio: Eqinos 1506

para o potro quanto para o indivduo. Pode-se ento encorajar o potro a ingerir gros
digestveis com 18% de protena bruta e feno de boa qualidade. Deve estar disponvel gua fresca para o potro em todos os momentos desde o dia em que nascer.
Deve-se dispor de uma lmpada de aquecimento em um estbulo fechado,
particularmente nas primeiras poucas semanas de vida, de forma que o potro possa
descansar em um ambiente aquecido (20C). Outra alternativa durante o tempo frio
consiste em um colete confortavelmente ajustado.
Um animal de companhia, tal como uma cabra ou um pnei de excelente
temperamento, tambm pode ser benfico para o bem-estar do potro. To logo
quanto possa se manter sozinho, deve-se colocar o potro junto a outros potros
desmamados para completar sua socializao.
NUTRIO: VISONS
Uma nutrio adequada importante para o sucesso de criaes produtoras de
pele; uma rea de interesse econmico para o criador de visons, assim como uma
base eficiente para a manuteno da sade dos animais. Os princpios bsicos da
nutrio dos visons so semelhantes aos dos outros animais, mas existem diferenas
importantes, baseadas nas caractersticas do visom. Os visons so carnvoros e
capazes de se sustentarem a partir de fontes alimentares animais. Tais alimentos,
geralmente oferecidos frescos, necessitam de armazenamento e higiene cuidadosos
para se evitar problemas com patgenos de origem alimentar. Tambm podem conter
antimetablitos, que interferem nos processos metablicos de formas geralmente no
apresentadas por alimentos aquecidos ou secados. Como o trato gastrointestinal dos
visons simples e curto, e a passagem dos alimentos rpida, a dieta deve ser
altamente digestvel para ser efetiva. Alm dessas diferenas anatmicas, os visons
apresentam uma taxa de crescimento extremamente rpida (os filhotes recmnascidos dobram seu peso de nascimento em 3 dias e alcanam 10 vezes seu peso
de nascimento em 3 semanas), o que aumenta o estresse nutricional das fmeas
durante a lactao e dos filhotes durante o incio do crescimento ps-natal.
As raes modernas e convencionais dos visons so geralmente compostas por
80 a 90% de ingredientes frescos que so armazenados congelados, descongelados imediatamente antes de sua mistura e fornecidos balanceados na forma de uma
mistura de farinha seca; essa mistura comumente denominada cereal e serve
como fonte de energia de carboidratos, uma liga diettica para melhorar a consistncia e um meio conveniente para nutrientes suplementares e medicamentos. Os
ingredientes frescos incluem carne eqina, fgado bovino e peixes inteiros, mas para
benefcios de disponibilidade e economia, hoje se usam muitos outros materiais,
incluindo subprodutos domsticos empacotados, refugos da avicultura (tanto pintos como aves mais velhas), subprodutos avcolas (principalmente vsceras, sem
cabeas e ps), pedaos de peixe, ricota e ovos cozidos. O componente da farinha
seca geralmente se compe de gros de cereais finamente modos, suplementados com fgado, ou carne ou farinha de peixe, como apropriado. Como os carboidratos no so bem digeridos pelos visons, freqentemente se procede alguma forma
de aquecimento dos ingredientes do cereal. Tm-se utilizado os processos de
autoclavagem, extruso e pipocamento com algum sucesso.
As exigncias nutricionais dos visons, tanto quanto se conhece atualmente,
encontram-se enumeradas na TABELA 34. As exigncias proteicas so mais altas
que as da maioria dos outros animais porque a necessidade sustenta tanto o rpido
crescimento corporal como a produo de plos. A qualidade da protena tambm
Nutrio: Visons 1507

TABELA 34 Exigncias Nutricionais e Energticas dos Visons: Porcentagem
ou Quantidade por Quilograma de Matria Seca
Crescimento
Desmame 13 semanas
a
Manuteno
13 semanas maturidade
(adulto)
Gestao Lactao
Constituinte
Energia
Machos
Fmeas
kcal EMa
kcal EM
4.080
3.930
4.080
3.930
3.600
3.600
3.930
4.500
38b
32,6 38
21,8 26
38
45,7
Vitaminas lipossolveis
Vitamina A
UI
Vitamina E
mg
5.930
27
Vitaminas hidrossolveis
Tiamina
mg
Riboflavina
mg
cido pantotnico mg
Vitamina B 6
mg
Niacina
mg
cido flico
mg
Biotina
mg
Vitamina B 12
g
1,3
1,6
8
1,6
20
0,5d
0,12
32,6
0,4
0,4
1:1 a 2:1
0,5
0,3
0,3
1:1 a 2:1
0,5
0,4
0,4
1:1 a 2:1
0,5
0,6
0,6
1:1 a 2:1
0,5
Protena bruta
Minerais
Clcio
Fsforo
Proporo Ca:P
Sal
%
%
%
0,4
0,4
1:1 a 2:1
0,5
E energia bruta; EM energia metabolizvel. As exigncias nutricionais se baseiam em um nvel

energtico de 5.300kcal de E ou de 4.080kcal de EM. As exigncias nutricionais aumentam com
nveis mais altos de EM e diminuem com nveis mais baixos EM.
b
Baseado na protena de qualidade mdia com digestibilidade calculada de 83%. Protena de
qualidade mais alta e maior digestibilidade diminui a exigncia; protena de qualidade mais baixa
e digestibilidade menor aumentaro a necessidade.
c Exigncia quantitativa ainda no determinada, mas a necessidade diettica j foi demonstrada.
d Pode no ser mnimo, mas sabe-se que adequado.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Mink and Foxes, 1982, National Academy
of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
importante, j que se necessita dos aminocidos sulfurados, cistina e metionina,

para o crescimento dos plos. Os teores dietticos de protena devem ser compatveis
com o suprimento de energia, muito do qual geralmente provm das gorduras. Como
parmetro comum, o teor de protena bruta costuma ser 10% maior do que o de
gordura (por exemplo, um mnimo de 35% de protena bruta em uma dieta que
contenha 25% de gordura, cada uma delas medida com base na matria seca). A
relao do suprimento de energia com o teor de vrios nutrientes essenciais
importante, pois a concentrao de energia tende a regular o consumo de rao. As
raes pobres em energia aumentam o volume de alimento que deve ser manipulado
diariamente, enquanto as raes ricas em energia podem resultar em consumo
deficiente de determinados nutrientes. Os minerais adequados ao crescimento
esqueltico esto geralmente disponveis se os ingredientes frescos da dieta
inclurem tais itens como subprodutos crneos com ossos, aves ou peixes inteiros
e pedaos de fil de peixe.
Nutrio: Visons 1508

O National Research Council (NRC) recomenda uma exigncia proteica psdesmame de 25% em base de matria seca; a maioria das dietas prticas fornece 35
a 40% de protena em combinao com 20 a 25% de gordura e 25 a 35% de
carboidratos. Usa-se uma dieta magra e rica em protenas, com destaque em ovos
cozidos, fgado e msculo para o perodo de acasalamento/reproduo, de janeiro at
o incio de maio. Podem-se utilizar nveis mais altos de energia durante a lactao/incio
do perodo de crescimento (maio a junho) com teores mais altos de protena,
adicionados a dietas de alta densidade calrica. No final do perodo de crescimento
(julho a agosto), pode-se alcanar um bom crescimento e um volume alimentar mnimo
com uma rao que contenha 20% de cereal reforado em combinao com 25% de
gordura e 35 a 37% de protena com base na matria seca. No perodo de produo
de plos (setembro a dezembro), muitos criadores usam uma dieta mais magra (20
a 22% de gordura com base em matria seca) e fornecem mais protenas de qualidade
de origem animal, por exemplo, ovos cozidos e msculos.
As dietas que contm 35 a 40% de subprodutos crneos com osso devem
fornecer quantidades adequadas de clcio e fsforo. Pode-se utilizar suplementao adicional de sal (NaCl a 0,5%) de 15 de maio at o final de junho para ajudar a
evitar o problema da desidratao das fmeas lactantes, conhecido como anemia
do aleitamento.
Geralmente, no h necessidade de reforo vitamnico das raes para visons
formuladas com ingredientes de qualidade, especialmente se inclurem fgado fresco.
H algumas excees. Se forem fornecidos altos nveis de gordura insaturada, como
nas dietas com grande proporo de peixes ricos em gordura, pedaos de fil de peixe
ou carne eqina, deve-se aumentar o fornecimento de vitamina E. Quando se suspeitar
de antagonistas metablicos na dieta (por exemplo, tiaminase para a vitamina B 1 ou
avidina para a biotina), torna-se prudente a adio das vitaminas afetadas. Se o criador
estiver formulando seu prprio cereal, pode usar suplementos vitamnicos comerciais,
com concentraes vitamnicas na dieta semelhantes s recomendadas pelo
Subcommittee on Fur Animal Production do NRC. Deve-se fornecer vitamina A como
vitamina e no como beta-caroteno, que no utilizado eficazmente pelo visom.
A preparao e o armazenamento apropriados so extremamente importantes,
tanto para reter os valores nutricionais como para evitar a contaminao bacteriana.
O congelamento era o mtodo mais utilizado para ingredientes alimentares frescos
no passado: o material comumente congelado em blocos de 8 a 10cm de espessura
e protegido em sacos de papel de parede mltipla. Podem-se adicionar antibiticos
de largo espectro para evitar a contaminao bacteriana, e utilizam-se antioxidantes,
por exemplo, a vitamina E, para restringir a rancificao da gordura. Os materiais
frescos so algumas vezes preservados por meio de acidificao, geralmente com
cido fosfrico, e tem-se utilizado largamente a chamada silagem de peixe nos
pases escandinavos. Algumas vezes se preparam hidrolisados a partir de subprodutos alimentares frescos, utilizando-se enzimas inerentes ou adicionadas, seguidas
pela estabilizao do cido. Tais produtos so muito lquidos, o que restringe seu uso
a misturas com materiais secos que melhorem sua consistncia. Alguns criadores
utilizam farinhas e outros ingredientes alimentares ressecados, geralmente para
reduzir os custos do trabalho na alimentao e da refrigerao em armazenamento
prolongado. Podem-se reidratar misturas alimentares ressecadas e oferec-las na
tela aramada da gaiola, de forma comum, ou podem-se peletiz-las e oferec-las
vontade em comedouros alimentares especiais. Alguns criadores de visom usam
alimentos secos nos finais de semana e alimentos frescos durante a semana; alguns
oferecem alimentos secos apenas durante os perodos de menor demanda do final
do vero e incio do outono; outros os usam o ano inteiro. Todas as vezes que se
utilizar misturas de alimentos secos, importante que haja um sistema de fornecimento de gua funcionando apropriadamente, j que os visons geralmente preen-
Nutrio: Visons 1509

chem muito de suas exigncias de gua a partir da mistura fresca. Pode-se
fornecer gua em xcaras, tigelas ou bebedouros automticos por presso.
Pode-se restringir a quantidade de alimento oferecida durante fevereiro, maro
e incio de abril para manter os animais elegantes atravs da estao de acasalamento;
no entanto, no se deve restringir muito a alimentao dos machos devido ao seu
tamanho corporal maior e intensa atividade do acasalamento. Os perodos de
lactao para as fmeas e do incio do crescimento para os filhotes (meio de abril
a incio de julho) so nutricionalmente crticos. Uma dieta pobre durante esses
perodos afeta adversamente a sade das fmeas e a sobrevivncia e o crescimento
dos filhotes. Alguns criadores alimentam os animais duas vezes ao dia ou at trs
vezes ao dia durante esse perodo crtico para assegurar o preenchimento das altas
demandas nutricionais. Com , 3 semanas de idade, os filhotes em aleitamento
devem comear a receber suplementao alimentar slida. Essa suplementao
est geralmente misturada em uma consistncia mais rala e semelhante a um
mingau para ajudar a preencher tanto as necessidades de alimento como de gua,
e geralmente oferecida em bandejas colocadas no piso da gaiola. Em outras
pocas do ano, pode-se praticar a alimentao uma vez ao dia.
Vrios outros itens alm do contedo nutricional da dieta exigem ateno para
que se consiga um programa de alimentao de visons prtico e de sucesso.
Esses incluem biodisponibilidade dos nutrientes, palatabilidade, digestibilidade e
presena de substncias nos ingredientes alimentares que possam interferir no
e prejudicar o metabolismo normal.
A biodisponibilidade, que inclui a digestibilidade, particularmente importante
para os visons devido ao seu sistema gastrointestinal simples e rpida passagem
do alimento. Certos tipos de alimentos, por exemplo, as farinhas feitas de plos ou
penas, embora se mostrem muito ricos em protenas, so indisponveis por causa
de sua baixa digestibilidade. A disponibilidade de alguns aminocidos pode ser
baixa nas farinhas de carne superaquecidas e sujeitas a mtodos deficientes de
processamento alimentar.
A palatabilidade importante, pois as demandas do crescimento rpido e da
produo de um pelame espesso requerem uma alta taxa de consumo alimentar.
Embora os primeiros criadores pensassem que apenas os ingredientes alimentares
frescos e de origem animal seriam aceitos, os visons tambm aceitaro alguns materiais de fontes vegetais. Podem-se induzir os visons a comerem dietas menos atrativas
atravs da adio de materiais altamente palatveis; algumas vezes se utiliza fgado
fresco para esse propsito ou para se provocar o apetite de animais que tenham
reduzido sua ingesto de alimentos por alguma razo. Muitos criadores oferecem 5 a
10% de fgado fresco rotineiramente, de primeiro de maro at o incio de junho.
A presena de fatores interferentes nos alimentos tem recebido uma boa dose de
ateno. Alguns materiais frescos oferecidos aos visons podem conter enzimas
interferentes que estariam inativadas em alimentos secos dados a outros tipos de
animais domsticos. Um exemplo bem conhecido a tiaminase, uma enzima
encontrada na carne de vrias espcies de peixe (incluindo o peixe-gato-de-cabeade-touro, a carpa, o arenque e o eperlano-ocenico), que destri a tiamina diettica
e causa anorexia e paralisia de Chastek nos visons. Alguns outros peixes, geralmente da famlia do bacalhau, produzem formaldedo ou xido de trimetilamina (TMAO),
que interferem no metabolismo do ferro e causam uma anemia severa e o
desenvolvimento de um subplo esbranquiado (plo de algodo). Os ovos crus,
que por outro lado so excelente fonte proteica, contm uma substncia chamada
avidina que se liga com a biotina diettica e a inativa. A conseqente deficincia de
biotina causa acromotriquia e alopecia em casos severos. Quando as enzimas
causarem esses problemas nutricionais, podem-se inativ-las por aquecimento; no
entanto, esse procedimento acrescenta gastos preparao da dieta. O cozimento
Nutrio: Visons 1510

a 91C por 5min inativa a avidina. Alternativamente, podem-se suplementar as
dietas conhecidas por conterem essas substncias interferentes com o(s) nutriente(s)
deficiente(s).
A contaminao dos ingredientes com hormnios ou outros estimulantes de
crescimento uma preocupao; resduos de alto potencial de pletes de implante
podem permanecer em pores da carcaa vendida para a alimentao de visons.
Os resduos de dietilestilbestrol foram um caso disso e interferiram na reproduo
normal dos visons antes que se proibissem tais prticas. Os compostos tireoativos
de iodo tambm podem ser problemticos. A melhor defesa contra tais problemas
o controle de qualidade rigoroso, que inclui a livre troca de informaes entre os
vendedores e os usurios de produtos de refugo animal.
O estrago do alimento antes ou durante o armazenamento pode tambm ser
problemtico. Os restos de matadouro expostos a temperaturas > 15C e as
condies anaerbicas podem conter toxina produzida pela Clostridium botulinum.
Os visons so extremamente sensveis a essa toxina. Podem-se proteg-los
atravs da vacinao, mas uma vez que se constate o botulismo (ver pg. 1273),
pode ser tarde demais para um tratamento curativo. O resfriamento rpido das
vsceras aps o abate, sua lavagem e seu armazenamento em condies higinicas
constituem medidas preventivas.
Uma dieta com gorduras rancificadas pode levar gordura amarela ou esteatite
(ver pg. 1276) e freqentemente resulta na morte dos visons que a consumirem.
As gorduras altamente insaturadas, tais como os leos de peixe, so as mais
suscetveis rancificao oxidativa, que pode ser evitada pela adio de vitamina
E (, 50UI/kg de alimento misturado) ou de algum outro antioxidante efetivo. No se
tm associado os teores muito altos de gordura na dieta, estragada ou no, com a
doena da barriga molhada (ver pg. 1278), na qual a sujeira da regio inguinal
pode diminuir o valor da pele.
NUTRIO: SUNOS
A tecnologia avanada contribui nas muitas fases da criao suna moderna.
Isso fica mais evidente na nutrio medida que a formulao das dietas sintticas
se torna mais precisa e econmica.
Devem-se distinguir as exigncias de manuteno das doses teraputicas de
quantidades muitas vezes superiores s necessidades normais, administradas em
dose nica ou em perodos curtos para corrigir deficincias. Fatores como estresse,
disponibilidade de nutrientes ou variabilidade nos animais, podem aumentar os
nveis de alguns nutrientes para o desempenho ideal. As dietas naturais podem
conter maior quantidade de alguns nutrientes do que a tabela recomenda, mas o
efeito mnimo, exceto em casos extremos de desequilbrio. Deve-se modificar a
concentrao de ingredientes para se evitar desequilbrios srios.
Os nutrientes exigidos pelos sunos se classificam em gua, energia (principalmente carboidratos e gorduras), protenas (aminocidos), minerais e vitaminas. Na
TABELA 35, exprimem-se os valores das exigncias nutricionais por kg de dieta seca
ao ar livre total; os valores na TABELA 36 esto expressos como necessidades
dirias. No se consideram nutrientes determinados antibiticos e agentes quimioteraputicos adicionados s dietas sunas para aumentar a taxa e a eficincia de
ganho de peso.
Nutrio: Sunos 1511

gua
Os sunos devem ter acesso livre e conveniente gua, antes mesmo do
desmame. A quantidade exigida pode variar com a idade, tipo de alimentao,
temperatura ambiental, estado de lactao, febre, alta eliminao urinria (causada
por alto consumo de sal ou protena) ou diarria. Normalmente os sunos consomem
2 a 5kg de gua/kg de alimento seco. O seu consumo total de 7 a 20kg de
gua/100kg de peso corporal diariamente ou at mesmo mais.
Energia
A quantidade de alimento consumida por sunos em crescimento alimentados
vontade controlada principalmente pelo teor energtico da dieta. Se as dietas
contiverem quantidades excessivas de fibra (> 5 a 7%) sem aumentos proporcionais
nas gorduras, afeta-se adversamente a taxa e especialmente, a eficincia do ganho
de peso. As exigncias energticas dos sunos se expressam em termos de
quilocalorias (kcal), ou como energia digestvel (ED), ou como energia metabolizvel
(EM), ou ainda como energia lquida (EL). A maioria dos nutricionistas de sunos
utilizam valores de EM.
Nveis de alimentao
As estimativas do consumo alimentar dirio para os sunos em fim de crescimento (ver TABELA 35) so teis como parmetros para a projeo das exigncias
alimentares totais ou para a prescrio da medicao via alimento.
Os nveis de alimentao apresentados pelo NRC proporcionam um consumo
dirio de 1,9kg para marrs e porcas prenhes. As porcas prenhes e marrs precisam
de um pouco mais de energia durante a prenhez do que o exigido para a
manuteno de peso corporal e boa sade. As dietas nas quais se baseiam essas
recomendaes poderiam se classificar como dietas ricas em energia (tipo farinha
de soja-milho) sem aveia, farinha de alfafa ou outro diluente de energia. As porcas,
TABELA 35 Exigncias Nutricionais de Sunos Alimentados Vontade

(90% de Matria Seca)
Nveis de
Peso vivo do suno (kg)
consumo e
desempenho
15
5 10
10 20
20 50
50 110
Ganho de peso esperado
(g/dia)
Consumo alimentar esperado
(g/dia)
Eficincia esperada (ganho
de peso/alimento)
Eficincia esperada
(alimento/ganho de peso)
Ganho de energia digestvel
(kcal/dia)
Consumo de energia
metabolizvel (kcal/dia)
Concentrao de energia
(kcal de EM/kg de dieta)
Protena (%)
0200
0250
0.450
0.700
00.0820
0250
0460
0.950
1.900
0.3.110
0000,800
000.0,543
000.0,474 000.0,369
00000,264
0001,25
000.1,84
000.2,11
000.2,71
000.03,79
0.850
1.560
3.230
6.460
10.570
0.805
1.490
3.090
6.200
10.185
3.220
3.240
3.250
3.260
03.275
00024
00020
00.18
00.15
000.13
(Continua)
Nutrio: Sunos 1512
TABELA 35 (Cont.) Exigncias Nutricionais de Sunos Alimentados Vontade

(90% de Matria Seca)
Exigncias (% ou quantidade/kg de dieta)*
Nutrientes
Aminocidos
essenciais (%)
Arginina
0,60
0,50
0,40
0,25
0,10
Histidina
0,36
0,31
0,25
0,22
0,18
Isoleucina
0,76
0,65
0,53
0,46
0,38
Leucina
1,00
0,85
0,70
0,60
0,50
Lisina
1,40
1,15
0,95
0,75
0,60
Metionina + cistina
0,68
0,58
0,48
0,41
0,34
Fenilalanina + tirosina
1,10
0,94
0,77
0,66
0,55
Treonina
0,80
0,68
0,56
0,48
0,40
Triptofano
0,20
0,17
0,14
0,12
0,10
Valina
0,80
0,68
0,56
0,48
0,40
cido linolico (%)
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
Elementos minerais
Clcio (%)
0,90
0,80
0,70
0,60
0,50
Fsforo total (%)
0,70
0,65
0,60
0,50
0,40
Fsforo disponvel (%)
0,55
0,40
0,32
0,23
0,15
Sdio (%)
0,10
0,10
0,10
0,10
0,10
Cloro (%)
0,08
0,08
0,08
0,08
0,08
Magnsio (%)
0,04
0,04
0,04
0,04
0,04
Potssio (%)
0,30
0,28
0,26
0,23
0,17
Cobre (mg)
6,00
6,00
5,00
4,00
3,00
Iodo (mg)
0,14
0,14
0,14
0,14
1,14
Ferro (mg)
10000,
10000,
8000,
6000,
400,0
Mangans (mg)
4,00
4,00
3,00
2,00
2,00
Selnio (mg)
0,30
0,30
0,25
0,15
0,10
Zinco (mg)
10000,
10000,
8000,
60,00
500,0
Vitaminas
Vitamina A (UI)
2.20000, 2.20000,
1.75000, 1.300,00
1.300,00
Vitamina D (UI)
22000,
22000,
20000,
150,00
150,00
Vitamina E (UI)
1600,
1600,
1100,
11,00
11,00
Vitamina K (mg)
0,50
0,50
0,5,0
0,50
0,50
(menadiona)
Biotina (mg)
0,08
0,050
0,05,
0,05
0,05
Colina (g)
0,60
0,500
0,40,
0,30
0,30
Folacina (mg)
0,30
0,300
0,30,
0,30
0,30
Niacina disponvel (mg)
20,00
15,000
12,50,
10,00
7,00
cido pantotnico (mg)
12,00
10,000
9,00,
8,00
7,00
Riboflavina (mg)
4,00
3,50,
3,0,0
2,50
2,00
Tiamina (mg)
1,50
1,00,
1,0,0
1,00
1,00
Vitamina B 6 (mg)
2,00
1,50,
1,5,0
1,00
1,00
Vitamina B 12 (g)
20,00
17,50,
15,00,
10,00
5,00
Nota O conhecimento das restries e limitaes nutricionais importante para o uso apropriado
desta tabela.
* Estas exigncias se baseiam nos seguintes tipos de sunos e dietas: sunos de 1 a 5kg, numa dieta
que inclui 25 a 75% de produtos lcteos; sunos de 5 a 10kg, numa dieta de farinha de soja-milho
que inclui 5 a 25% de produtos lcteos; sunos de 10 a 110kg, uma dieta de farinha de soja-milho.
Nas dietas de farinha de soja-milho, o milho contm 8,5% de protena e a farinha de soja
contm 44%.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Swine, 1988, National Academy of Sciences.
Nutrio: Sunos 1513

TABELA 36 Consumos e Exigncias Nutricionais Dirias dos Sunos Reprodutores
de Peso Intermedirio
Peso mdio (kg) gestao ou parto de:
Marrs, porcas
e cachaos adultos
Marrs e porcas
acasalados
lactantes
Nveis de consumo e desempenho

Consumo alimentar dirio (kg)
Energia digestvel (Mcal/dia)
Energia metabolizvel (Mcal/dia)
Protena bruta (g/dia)
Exigncia (quantidade/dia)
Nutriente
Aminocidos essenciais (g)
Arginina
Histidina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina + cistina
Treonina
Triptofano
Valina
cido linolico (g)
Elementos minerais
Clcio (g)
Fsforo total (g)
Fsforo disponvel (g)
Sdio (g)
Cloro (g)
Magnsio (g)
Potssio (g)
Cobre (mg)
Iodo (mg)
Ferro (mg)
Mangans (mg)
Selnio (mg)
Zinco (mg)
Vitaminas
Vitamina A (UI)
Vitamina D (UI)
Vitamina E (UI)
Vitamina K (menadiona) (mg)
Biotina (mg)
Colina (g)
Folacina (mg)
Niacina disponvel (mg)
cido pantotnico (mg)
Riboflavina (mg)
Tiamina (mg)
Vitamina B 6 (mg)
Vitamina B 12 (g)
162,5
1,9
6,3
6,1
2280.
165
5,3
17,7
17,0
6890.
00.
2,8
5,7
5,7
8,2
4,4
8,6
5,7
1,7
6,1
1,9
21,2
13,2
20,7
25,4
31,8
19,1
37,1
22,8
6,4
31,8
5,3
14,2
11,4
6,6
2,8
2,3
0,8
3,8
9,5
0,3
1520.
190.
0,3
950.
39,8
31,8
18,6
10,6
8,5
2,1
10,6
26,5
0,7
4240.
530.
0,8
2650.
7.6000.
3800.
420.
1,0
0,4
2,4
0,6
19,0
22,8
7,1
1,9
1,9
28,5
10.600.0
1.0600.
1170.
2,6
1,1
5,3
1,6
53,0
63,6
19,9
5,3
5,3
79,5
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Swine, 1988, National Academy of Sciences.
Nutrio: Sunos 1514

grandes produtoras de leite, podem precisar se alimentar mais (at 2,7kg/dia)
durante os ltimos 30 dias de gestao para evitar uma perda excessiva de peso
durante a lactao. difcil limitar o consumo voluntrio dos sunos prenhes, mesmo
com nveis altos de fibras ou minerais e, invariavelmente, ocorrem tanto excesso de
consumo como de ganho de peso.
Um mtodo de alimentao de porcas e marrs prenhes largamente aceito
consiste na alimentao apenas a cada trs dias, mas oferecendo uma quantidade
de alimento total de 3 dias (por exemplo, oferecer 5,7kg a cada trs dias em vez de
1,9kg dirios). Separa-se o alimento para se permitir a oportunidade de ingesto
individual simultnea. As porcas tambm podem se alimentar por conta prpria por
um tempo limitado (8h) a cada trs dias.
Durante a lactao, o NRC recomenda 4,4kg, 5,3kg e 6,1kg dirios de alimento
para porcas que estejam produzindo 5, 6,25 e 7,5kg dirios de leite, respectivamente. As porcas devem se alimentar por conta prpria com raes ricas em energia
durante a lactao. Se as porcas ficarem muito magras, deve-se considerar a
cobertura do alimento com gordura adicional. Se o problema ainda persistir, devese providenciar mais energia durante o ltimo trimestre da prenhez.
Protenas e aminocidos
Os aminocidos, normalmente fornecidos pelas protenas, so necessrios para
manuteno, crescimento, gestao e lactao. Muitos aminocidos so sintetizados pelo animal; no entanto, alguns tm de ser fornecidos dieta para se conseguir
o crescimento normal. Os aminocidos essenciais para os sunos em crescimento
so arginina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina,
triptofano e valina. Os nveis alimentares para a protena bruta sugeridos na TABELA
35 constituem-se em parmetros que fornecero os nveis exigidos de aminocidos
quando as dietas estiverem baseadas em milho e farinha de soja (ou para os sunos
jovens, em milho, farinha de soja e produtos lcteos). As exigncias de aminocidos
essenciais dos sunos esto apresentadas, em parte, nas tabelas. Necessita-se de
mais pesquisa para se esclarecer as exigncias de aminocidos, particularmente
dos cachaos.
Os 3 aminocidos de maior importncia prtica so a lisina, triptofano e treonina.
O milho, o gro bsico na maioria das dietas para sunos, acentuadamente
deficiente em lisina e triptofano. Os outros gros principais para os sunos (sorgo,
cevada e trigo) so pobres em lisina e treonina. O aminocido limitante na farinha
de soja a metionina, mas se fornece metionina suficiente ao se combinar a farinha de soja com gros de cereais em uma dieta completa que contenha o nvel
recomendado de protena. A protena do leite de vaca bem balanceada em
aminocidos essenciais, mas geralmente muito cara para ser utilizada em dietas
para sunos, exceto para sunos muito jovens. As dietas baseadas em milho e
subprodutos de protena animal (resduos de matadouro, carne, farinha de carne e
farinha de osso) so inferiores s dietas base de milho-farinha de soja, e podem
ser melhoradas significativamente pela adio de triptofano ou de suplementos que
sejam boas fontes de triptofano.
Minerais
As exigncias de clcio, fsforo, sal e outros elementos minerais essenciais
esto listadas nas TABELAS 35 e 36.
Clcio e fsforo Embora utilizados primariamente no crescimento esqueltico,
Ca e P exercem papis metablicos importantes no organismo e so essenciais
para a gestao e a lactao. Os animais prenhes devem receber um mnimo de 16g
de Ca e 13g de P por dia, e as porcas lactantes devem receber 50g de Ca e 40g de P
Nutrio: Sunos 1515

por dia. As exigncias dietticas do NRC consistem em 0,6% de Ca e 0,5% de P para
o suno em crescimento e 0,5% de Ca e 0,4% de P para os sunos em terminao.
Esses nveis foram estabelecidos com dietas semipurificadas e, embora sejam
adequados para o crescimento mximo (taxa de ganho de peso), no permitem uma
mineralizao ssea mxima. A recomendao habitual para tais dietas consiste na
continuao do fornecimento de 0,5% de P para se alcanar o peso de mercado.
Podem-se exigir mesmo nveis mais altos de P (0,6%) para se melhorar a resistncia
ssea dos cachaos em crescimento. O uso de ingredientes alimentares, tais como
resduos de matadouro, carne, farinha de carne, farinha de osso e farinha de peixe
que so fontes ricas de Ca e P pode evitar a necessidade de adio de um
suplemento de P. As fontes de Ca normalmente usadas nas dietas para sunos
(calcrio e concha de ostra) apresentam uma alta disponibilidade biolgica. Podemse utilizar farinha de osso autoclavada, fosfato desfluorado, fosfato fraco ou fosfato
biclcico para aumentar tanto o Ca como o P dietticos. Existe certa variao na
disponibilidade biolgica de P nesses suplementos.
Cloreto de sdio A permisso recomendada de sal de 0,25% da dieta total.
Os subprodutos animais e de peixe, assim como determinados subprodutos de
cereais, contribuem com quantidades apreciveis de sal.
Iodo utilizado pela glndula tireide para produzir tireoxina, que afeta a
atividade celular e a taxa metablica. A exigncia de iodo das porcas prenhes
de , 0,3mg dirios. Os sunos em crescimento requerem 0,14mg/kg de dieta.
O sal iodado estabilizado, que contm 0,007% de iodo, oferecido para o preenchimento das exigncias de sal, tambm preencher as necessidades de iodo dos
sunos.
Ferro e cobre So necessrios para a formao de Hb e, portanto, para evitar
a anemia nutricional. Nas primeiras 3 semanas aps o nascimento, 15mg dirios de
ferro por suno mantero os nveis normais de Hb. As exigncias de cobre esto
listadas pelo NRC como sendo de 3 a 6mg/kg de dieta total. Tem-se descrito que
11mg/kg de peso corporal dirios evitaro sinais de deficincia de cobre. Como a
quantidade de ferro no leite muito baixa, os sunos em aleitamento devem receber
ferro suplementar. Pode-se evitar a anemia dos leites (ver pg. 21) com compostos
de ferro injetveis, que so o mtodo prefervel; 100 a 200mg de ferro, na forma de
ferro-dextrano, ferro-dextrina ou gleptoferrona, administrados nos 3 primeiros dias
de vida, sero suficientes (porm, ver INTOXICAO POR FERRO EM LEITES RECMNASCIDOS, pg. 2028). O fornecimento de sais de ferro e cobre ou a aplicao
injetvel de ferro-dextrano nas porcas prenhes ou lactantes no evitam a anemia em
sunos neonatos. Tambm se pode fornecer ferro por VO ao suno lactente atravs
da mistura de citrato de amnio frrico com gua em um bebedouro de leites ou da
colocao peridica de uma mistura de sulfato de ferro e de um carreador, como o
milho, no cho do estbulo de parto.
Cobalto Est presente na molcula de vitamina B12 e no precisa ser
adicionado s dietas para sunos na forma elementar.
Mangans Embora seja essencial para a reproduo e o crescimento normais,
desconhece-se a exigncia quantitativa de mangans. Parece que 4 a 10ppm na
dieta so adequados para crescimento, gestao e lactao.
Potssio Ao se fornecer dietas prticas, no se encontra nenhuma deficincia
devido aos ingredientes alimentares naturais conterem quantidades adequadas de
potssio.
Magnsio Como um elemento diettico essencial para os sunos em crescimento, sua exigncia de 400ppm na dieta completa. Devido ao teor desse mineral
nos ingredientes alimentares comuns, uma deficincia torna-se improvvel sob
condies prticas. Tem-se utilizado a suplementao com xido de magnsio para
evitar o canibalismo, mas estudos controlados no sustentam essa prtica.
Nutrio: Sunos 1516
Zinco Recomenda-se zinco suplementar em 50 a 100ppm para se evitar

paraceratose (ver pg. 990). Quando as dietas contiverem excesso de clcio (ou
seja, 1%), recomenda-se 80 a 130ppm de zinco.
Selnio O teor de selnio dos solos e, essencialmente, das culturas muito
varivel. Em geral, as reas a oeste do rio Mississipi contm quantidades considerveis de selnio, enquanto as reas a leste do rio tendem a produzir culturas
deficientes em selnio. Sob condies prticas, 0,1 a 0,3ppm de selnio adicionados
dieta devem preencher as exigncias mnimas, contanto que se suplemente a
dieta com vitamina E.
Vitaminas
As exigncias de vitaminas encontram-se apresentadas nas TABELAS 35 e 36,
anteriormente.
Vitamina A O uso de vitamina A estabilizada comum em alimentos
manufaturados e nos suplementos ou pr-misturas vitamnicos. Podem-se utilizar
concentrados que contenham vitamina A natural (mais freqentemente leo de
peixe) para reforar dietas, mas tanto a vitamina A natural como o caroteno, um
precursor da vitamina A oriunda das plantas, so mais facilmente destrudos pelo ar,
luz, altas temperaturas, gorduras rancificadas e determinados elementos minerais.
Por essas razes, deposita-se menos confiana nos ingredientes alimentares
naturais como fontes de atividade de vitamina A para sunos. O NRC sugere que
para os sunos, 1mg de -caroteno seja equivalente a , 200UI de vitamina A. Forragem verde uma excelente fonte de caroteno, assim como os fenos de leguminosas
de boa qualidade. Dispe-se de farinha de alfafa desidratada como ingrediente
alimentar padro e pode-se compr-la com um teor de caroteno garantido. O milho
no uma fonte confivel.
Vitamina D Essa vitamina lipossolvel e anti-raqutica necessria para
uma ossificao e um crescimento sseo apropriados. Os sunos podem usar a
vitamina D 2 (esterol vegetal irradiado) e a vitamina D3 (esterol animal irradiado) para
preencher suas exigncias de vitamina D. Podem-se preencher as necessidades de
vitamina D atravs da exposio dos sunos luz solar direta por um curto perodo
todos os dias. As fontes de vitamina D incluem levedura irradiada, fenos secos pelo
sol, esteris animais ou vegetais ativados, leos de peixe e concentrados das
vitaminas A e D.
Vitamina E (-tocoferol) Necessria para sunos de todas as idades, est
relacionada com o selnio e includa em 11 a 22UI/kg de dieta onde se tiver descrito deficincias de selnio e vitamina E. A suplementao de vitamina E pode
impedir apenas parcialmente uma deficincia de selnio. Forragem verde, fenos e
farinhas de leguminosas, gros de cereais e especialmente germe de gros de
cereal contm quantidades apreciveis de vitamina E. A atividade de vitamina E
parece se reduzir nos ingredientes alimentares armazenados sob condies de
grande umidade. A triturao dos gros e a induo de altos nveis de cobre (125
a 250ppm) em dietas mistas reduzem grandemente a estabilidade do -tocoferol
que ocorre naturalmente.
Vitamina K Essa vitamina lipossolvel necessria para a manuteno do
tempo de coagulao sangnea normal. Tm-se descrito hemorragias em recmnascidos, assim como em sunos em crescimento, talvez indicando deficincias de
vitamina K nos sunos alimentados com dietas prticas. Deve-se adicionar vitamina K
suplementar a 2mg/kg de dieta como medida de segurana.
Tiamina Essa vitamina hidrossolvel no possui importncia prtica nas dietas
habitualmente fornecidas aos sunos, pois os gros e outros ingredientes alimentares fornecem grandes quantidades que suprem as exigncias de , 1,1 a 1,5mg/kg
da dieta total.
Nutrio: Sunos 1517
Riboflavina A exigncia do lote reprodutor e dos sunos de pouco peso de 3 a

4mg/kg de dieta. Para os sunos em crescimento com 20kg, exige-se 2 a 2,5mg/kg de
dieta. A riboflavina um constituinte de vrios sistemas enzimticos do organismo. As
dietas para sunos so normalmente deficientes nessa vitamina e adiciona-se sua forma
cristalina nas pr-misturas. As fontes naturais incluem forragem verde, subprodutos
lcteos, levedura de cerveja, farinhas de leguminosas e alguns subprodutos de
fermentao e destilaria.
Niacina (cido nicotnico) A exigncia de niacina disponvel de 15mg/kg de
dieta para os sunos com 10kg e de 10mg/kg de dieta para os sunos com 20kg.
A niacina um componente de co-enzimas relacionadas utilizao dos carboidratos. Os sunos convertem ineficientemente um pouco de triptofano em niacina. O
milho contm niacina a 20 a 22mg/kg, mas a niacina do milho e de outros gros de
cereais parece no ser disponvel para os sunos. As dietas para sunos so
normalmente deficientes nessa vitamina e adiciona-se sua forma cristalina nas prmisturas. As fontes naturais de niacina incluem subprodutos animais e de peixes,
levedura de cerveja, farinha de amendoim e solveis de destilaria.
cido pantotnico As exigncias de cido pantotnico so de 12mg/kg de
alimento para sunos < 10kg, 9mg para sunos com 10kg e , 12mg para os animais
reprodutores. O cido pantotnico necessrio para a reproduo das porcas. As
dietas para sunos so normalmente deficientes nessa vitamina e adiciona-se sua
forma cristalina nas pr-misturas. As fontes naturais de cido pantotnico incluem
forragem verde, farinhas de leguminosas, produtos lcteos, levedura de cerveja,
solveis de peixe, farelo de trigo, farinha de amendoim e casca de arroz.
Piridoxina (vitamina B6) As exigncias de piridoxina so de 1,5mg/kg de dieta
para sunos de 5 a 20kg, e de 1mg/kg de dieta para sunos mais pesados.
importante no metabolismo de aminocidos e est presente em quantidades
abundantes nos ingredientes alimentares geralmente oferecidos aos sunos.
Colina Essencial para o funcionamento normal de todos os tecidos, os sunos
podem sintetizar um pouco de colina a partir da metionina diettica. A exigncia de
colina est listada como sendo de 500mg/kg de alimento para sunos de 5 a 10kg
e de 400mg/kg para os sunos de 10 a 20kg. Evidncias recentes indicam que a
exigncia no > 330mg/kg de alimento para sunos iniciantes. As dietas de milhosoja no so deficientes em colina para os sunos iniciantes, em crescimento ou em
terminao. O cloreto de colina suplementar em 440 a 770mg/kg de alimento
aumenta o tamanho da ninhada em marrs e porcas. As fontes naturais de colina
incluem solveis de peixe, farinha de peixe, farinha de soja, farinha de fgado,
levedura de cerveja, resduos de matadouro e farinha de carne.
Vitamina B12 A exigncia de vitamina B12 de 20g/kg de dieta para os sunos
de 1a 10kg; sugere-se 15g/kg para o lote reprodutor. A potncia de vitamina B12 das
fontes alimentares naturais muito varivel. As dietas para sunos so freqentemente deficientes nessa vitamina e adiciona-se sua forma cristalina nas pr-misturas.
Biotina um nutriente essencial. H evidncias de que as dietas base de
farinha de sorgo-soja e farinha de cevada-soja fornecidas aos animais reprodutores
possam ser deficientes em biotina disponvel. Tm-se publicado evidncias
conflitantes quanto ao nvel de biotina das dietas base de farinha de milho-soja.
A suplementao de biotina dessas dietas pode aumentar o tamanho de ninhada e
diminuir as leses dos coxins plantares nos sunos adultos.
cido flico e cido ascrbico O cido flico uma vitamina diettica
essencial para os sunos, mas o cido ascrbico (vitamina C) sintetizado pelo
suno em uma taxa suficientemente rpida para suprir suas necessidades. As
evidncias no indicam nenhuma necessidade de suplementao de cido ascrbico das dietas prticas para sunos. Pesquisas recentes indicam que o cido flico
suplementar nas dietas de prenhez aumenta o nmero de sunos nascidos.
Nutrio: Sunos 1518
PRTICAS DE ALIMENTAO
Plano de alimentao de sunos Um princpio fundamental de poltica
econmica na produo de carne suna o fornecimento dos gros de cereais mais
econmicos e a correo das deficincias atravs de suplementao. Tambm so
disponveis pr-misturas vitamnicas e minerais seguras ou suplementos completos
manufaturados.
O consumo de alimentos em cercados antes das 3 semanas de idade mnimo.
As ninhadas que mamarem alm dessa idade devem se alimentar por conta prpria
com uma dieta inicial palatvel at o desmame. Necessita-se de alimento suplementar para um desempenho ideal porque a produo de leite atinge seu mximo s
3 a 4 semanas de idade, enquanto as necessidades nutricionais dos sunos aumentam rapidamente.
Preparao e fornecimento de gros de fazenda Pode-se esperar uma
melhora no ganho de peso e particularmente na eficincia alimentar, com o uso de
gros triturados; quanto mais velho o suno, maior a resposta. Deve-se reduzir o gro
ao tamanho de uma partcula meio fina. A reduo excessiva do tamanho da
partcula pode levar a um aumento na incidncia de lceras gstricas. A peletizao
de raes pode resultar em uma pequena melhora no ganho de peso e especialmente na eficincia alimentar. Em geral, obtm-se um maior benefcio com raes
peletizadas que contenham altos nveis de fibra.
Milho o gro mais largamente utilizado para a alimentao de sunos na
Amrica do Norte. rico em energia metabolizvel (EM), mas relativamente pobre
em protena bruta.
Aveia Devido ao teor energtico relativamente baixo da aveia, no deve
constituir > 20% do total de gros de cereais da dieta. Nessa base, pode-se substituir
o milho por aveia finamente triturada em uma base de quilo por quilo. Freqentemente se utiliza aveia trilhada (descascada) nas dietas iniciais; possui uma densidade
energtica um pouco mais alta que a do milho.
Trigo Embora o trigo contenha 2 a 3% a mais de protenas que o milho, se obtm
pouco ou nenhum aumento no valor substitutivo porque o teor de lisina apenas
levemente superior ao do milho. Os valores de EM do trigo e do milho so quase
idnticos. Deve-se triturar grosseiramente o trigo antes de seu fornecimento.
Cevada A cevada triturada ou trilhada apresenta , 90% do valor alimentar do
milho, ainda que geralmente contenha 2 a 3% a mais de protena. As raes
peletizadas que contm altos nveis de cevada resultam em melhora do desempenho em relao a raes semelhantes oferecidas na forma de farinha. No se deve
servir cevada com casca. As raes de cevada peletizadas que contm quantidades
adequadas de todos os nutrientes exigidos so quase iguais s dietas base de
milho amarelo triturado e dos suplementos necessrios.
Sorgo Este gro se tornou uma fonte de energia importante para os sunos no
oeste e sudoeste dos EUA. O teor proteico varia de 9 a 13%, dependendo do fato
de a cultura ter sido cultivada em terra irrigada ou no irrigada e do fato de o solo ter
sido fertilizado. Em geral, pode-se substituir o sorgo por milho em uma base de
pesos iguais, mas como o valor da EM levemente mais baixo que o do milho, devese esperar uma converso alimentar mais fraca.
Manejo nutricional das porcas e ninhadas Pode-se aumentar o lucro atravs
da preveno da morte de sunos; aproximadamente 20% de todos os sunos
morrem antes do desmame. As recomendaes seguintes ajudam a reduzir essa
perda: 1. produza sunos saudveis atravs do fornecimento de dietas de gestao
adequadas em todos os nutrientes. Quanto mais vigoroso for um suno ao nascimento, melhores so suas chances de sobrevivncia; 2. tenha certeza de que a porca
est em boas condies no parto e de que no precise de um alimento laxativo, o
Nutrio: Sunos 1519

que primariamente um reflexo da alimentao durante a gestao. Os problemas
de constipao tornam-se mnimos se a porca tiver um alimento limitado durante a
gestao. Aps o parto, deve-se permitir que a porca retorne ao alimento que ela
escolher; 3. certifique-se que cada suno tenha sido amamentado. Se necessrio,
pode-se estimular o fluxo (ou descida) do leite em algumas porcas atravs da
administrao de ocitocina. Se a porca tiver uma descida do leite lenta, os sunos
fracos podem se beneficiar do recebimento de leite artificial, mas o sucesso depende
de bons manejo e higiene; 4. previna a anemia nutricional; e 5. providencie uma dieta
inicial de sunos palatvel desde a terceira semana de idade at o desmame (ver
tambm INTERAO MANEJO-DOENA: SUNOS, pg.1358 e MANEJO DA REPRODUO:
SUNOS, pg. 1387).
Manejo nutricional dos sunos em crescimento Os sunos desmamados em
uma idade precoce (3 a 4 semanas) se desenvolvem melhor se forem alimentados
com uma dieta inicial complexa por 2 semanas. Tipicamente, essa dieta inicial
contm produtos lcteos e carboidratos refinados. Preenchem-se melhor as necessidades nutricionais dos sunos em fim de crescimento atravs de um programa de
alimentao completa. A alimentao limitada reduz a taxa de ganho de peso, mas
pode melhorar a eficincia alimentar e a qualidade da carcaa nos sunos em
terminao. O projeto e o ajuste apropriados dos comedouros automticos so
necessrios para se evitar o desperdcio alimentar ou a restrio do crescimento.
As recomendaes de espao para os sunos em crescimento apresentadas aqui
so adaptadas de um relatrio do Nutrition Council of the American Feed Industry
Association. Ao mant-los em pisos ripados, deve-se fornecer aos sunos 0,4 a
0,6m2 de espao de piso para 22,5 a 56,5kg, e 0,7m2 para 56,5 a 90,5kg de peso
corporal (ver TABELA 37).
Estimulantes do crescimento Adicionam-se comumente antibiticos e outros
agentes quimioteraputicos s raes sunas para a promoo do crescimento. Em
geral, quando adicionados a raes de sunos em crescimento, os antibiticos
resultam em uma resposta maior e mais consistente do que a dos arsenicais. Os
nveis de antibiticos fornecidos e as exigncias de repouso medicamentoso devem
estar de acordo com as recomendaes do fabricante e as restries legais.
TABELA 37 Exigncias Espaciais dos Sunos em Final de Crescimento
Do desmame at De 75 125lb De 25lb (> 57kg) ao
75lb (< 34kg)
(34 57kg) tamanho de mercado
Espao para dormir ou abrigo
por suno, m2
56
Sunos por metro linear de espao

em comedouro automtico
(ou por orifcio)
Em rea seca ..........................
Em pastagem ..........................
4
45
3
34
3
34
Porcentagem de espao de
comedouro para suplemento protico
Em rea seca ..........................
Em pastagem ..........................
25
20 25
20
15 20
15
10 15
3
4
1 14
Metros corridos de cocho

por suno*; para fornecimento
manual de gua ou alimento ....
* Acesso por um dos lados.
Nutrio: Sunos 1520

A incluso de antibiticos efetivos nas raes para sunos em iniciao (< 23kg)
tende a aumentar a taxa de ganho de peso em ,15% da mdia e a eficincia
alimentar em , 7%; para os sunos em fim de crescimento, podem-se esperar
aumentos de , 4% na taxa de ganho de peso e de , 2% na eficincia alimentar.
Os aditivos alimentares comumente utilizados so penicilina (sozinha ou em
combinao com estreptomicina), clortetraciclina, oxitetraciclina, bacitracina, tilosina,
carbadox, bambermicinas e virginiamicina. Para melhores resultados, deve-se
incluir o antibitico em uma rao durante o perodo de fim de crescimento. Isso pode
ajudar a reduzir o nmero de sunos nanicos e magros e a fazer com que tais sunos
obtenham ganhos de peso mais rpidos e eficientes. Isso ajuda tambm a prevenir
e controlar a diarria e determinadas formas de enterite. (Pode-se perder essa
vantagem se se desenvolverem cepas resistentes de microrganismos causadores
de enterite.) Vrios estudos indicam que o fornecimento de agentes antimicrobianos
no perodo de acasalamento e no parto geralmente resulta em uma melhora do
desempenho reprodutivo. Geralmente se observa uma maior resposta aos aditivos
alimentares nas raes iniciais. A incluso de tais agentes nas raes iniciais para
sunos pode ter valor no controle da diarria e na superao do estresse adicional
imposto pelo desmame. O fornecimento de antimicrobianos aos sunos no substituir um bom manejo.
Novos promotores de crescimento, comumente referidos como agentes redistribuidores podem estar disponveis em breve; os beta-antagonistas, tais como o
cimaterol e a ractopamina, e a somatotropina suna so exemplos. Esses compostos
melhoram a converso alimentar e resultam em uma carcaa mais magra. Afetam
as exigncias nutricionais, particularmente aumentando as exigncias de protenas
e aminocidos.
DOENAS NUTRICIONAIS
difcil o diagnstico das deficincias nutricionais atravs da observao de
sinais. Muito freqentemente, os sinais clnicos so o resultado de um complexo de
manejo deficiente e doenas infecciosas, incluindo parasitismo, assim como de m
nutrio. Para a maioria das deficincias nutricionais, os sinais no so especficos,
por exemplo, pouco apetite, reduo do crescimento e emaciao so comuns s
deficincias da maioria dos nutrientes. A deficincia de um nico nutriente pode
resultar em inanio; o agravamento subseqente pode causar deficincias mltiplas. Alm disso, uma deficincia nutricional tambm pode existir sem o aparecimento de sinais definidos. No campo, a deficincia pode ser apenas leve ou
marginal, o que dificulta o diagnstico.
O diagnstico de uma deficincia atravs da observao da resposta terapia
nutricional nem sempre preciso, particularmente nas deficincias a longo prazo,
cujas leses podem ser irreversveis. Deve-se diagnosticar positivamente uma
deficincia nutricional apenas aps a observao de vrios dos sinais clnicos
esperados e de uma reviso cuidadosa dos antecedentes de manejo, doena e dieta
dos animais.
Protenas
A deficincia proteica, que pode resultar de um consumo alimentar subideal ou
de um desequilbrio de um ou mais aminocidos essenciais, causa reduo do
ganho de peso, engorda das carcaas e diminuio da converso alimentar. Para
a utilizao ideal das protenas, devem-se liberar todos os aminocidos essenciais
durante a digesto em taxas proporcionais s necessidades. Portanto, no se deve
fornecer manualmente a suplementao proteica em intervalos infreqentes, mas
Nutrio: Sunos 1521

deve-se mistur-la com os gros ou fazer com que esteja disponvel a todos os
momentos junto com gros vontade.
No se tem apresentado nenhuma evidncia que sustente a teoria do envenenamento proteico. Tem-se provado que as dietas que contm tanto quanto 34 a 51% de
protena so laxantes, mas no prejudiciais, e no se observou nenhum efeito txico.
Gorduras
Uma rao semipurificada, que continha 0,06% de gordura, produziu sinais de
deficincia tais como queda de plos, dermatite escamosa, reas de necrose
cutnea no pescoo e ombros, e uma aparncia emaciada nos sunos em crescimento; no entanto, um nvel de 1 a 1,5% de gordura pareceu o bastante para suprir
os cidos graxos essenciais. Com dietas prticas, desconhece-se a deficincia de
um cido graxo ou gordura especfica.
Minerais
Os sinais clnicos das deficincias dos elementos minerais mais importantes so
discutidos brevemente a seguir.
Clcio e fsforo As deficincias de Ca e P resultam em raquitismo (ver pg.
586) nos sunos em crescimento e osteomalacia nos sunos adultos. Os sinais
incluem deformidade e desvio dos ossos longos e claudicao nos sunos jovens
bem como fraturas e paralisia posterior nos sunos mais velhos. As porcas deficientes produzem sunos fracos e geralmente apresentam uma paralisia posterior,
algumas vezes como resultado de fraturas na regio lombar. As porcas com uma
deficincia marginal freqentemente parem sunos fortes e vigorosos que crescem
normalmente. No entanto, aps a amamentao dos sunos por 3 semanas, tais
porcas podem desenvolver paralisia posterior. Uma deficincia de vitamina D
tambm causa esses sinais, especialmente se o Ca ou o P dietticos diferirem
acentuadamente do nvel alimentar recomendado.
Sdio e cloro Os sunos alimentados com dietas pobres em sal apresentam
lentido do crescimento, reduo de apetite e ms condies da pele e dos plos.
Iodo As fmeas acasaladas alimentadas com dietas deficientes em iodo
produzem sunos pelados fracos ou natimortos. No caso de uma deficincia
marginal, os sunos recm-nascidos podem ser apenas fracos ao nascimento, mas
suas tireides esto aumentadas e possuem anormalidades histolgicas (ver
tambm BCIO, pg. 341).
Ferro e cobre A deficincia desses 2 elementos reduz a taxa de formao de
Hb e produz uma anemia nutricional tpica. Os sinais de anemia nutricional nos
sunos lactentes incluem valores baixos de Hb e da contagem de hemcias,
membranas mucosas plidas, aumento de volume do corao, edema da pele ao
redor do pescoo e ombros, apatia e taquipnia (palpitao).
Zinco Uma ausncia relativa desse elemento resulta em paraceratose (ver pg.
990) nos sunos em crescimento, particularmente quando as raes contiverem
uma quantidade de clcio maior do que a recomendada. No se conhece o modo
de ao exato do zinco na preveno da paraceratose.
Selnio/vitamina E Pode-se observar a morte sbita de sunos jovens e em
crescimento rpido devida a uma deficincia desses nutrientes (ver HEPATOSE
DIETTICA e DOENA DO CORAO DE AMORA, pg. 663).
Vitaminas
Os sinais resultantes das deficincias das vitaminas de maior importncia prtica
encontram-se brevemente discutidos a seguir.
Nutrio: Sunos 1522
Vitamina A A deficincia resulta em distrbios nos olhos e nos tecidos epiteliais

dos sistemas respiratrio, reprodutor, nervoso, urinrio e gastrointestinal. Debilita-se
a reproduo nas porcas, e as porcas deficientes em vitamina A podem parir sunos
cegos, anoftlmicos, fracos ou malformados. A herniao da medula espinhal nos
fetos de sunos descrita como um sinal raro na deficincia de vitamina A em porcas
prenhes. Os sunos em crescimento, que forem deficientes em vitamina A, apresentam incoordenao e desenvolvem cegueira noturna e distrbios respiratrios.
Vitamina D Os sinais da deficincia incluem raquitismo, rigidez, ossos fracos
e encurvados e paralisia posterior.
Riboflavina Nos sunos deficientes em riboflavina, a reproduo fica debilitada; as marrs ps-pberes falham em ciclar, mas no apresentam nenhum outro
sinal clnico. As porcas deficientes ficam anorticas e parem prematuramente
sunos mortos 4 a 16 dias antes do previsto. Os sunos natimortos apresentam muito
pouco plo, com freqncia so parcialmente reabsorvidos e podem apresentar
patas dianteiras aumentadas de volume. Os sunos em crescimento alimentados
com dietas pobres em riboflavina ganham peso lentamente e apresentam pouco
apetite, pelame spero, exsudao cutnea e possivelmente catarata.
Niacina Os sunos deficientes em niacina apresentam leses inflamatrias do
trato gastrointestinal. Exibem diarria, perda de peso, pelame e pele speros e uma
dermatite auricular. As afeces intestinais podem ser devidas a uma deficincia de
niacina, uma infeco bacteriana ou ambas. Os sunos deficientes respondem
facilmente a uma terapia com niacina, e embora isso no seja uma cura para a
enterite infecciosa, uma quantidade adequada de niacina diettica provavelmente
permite ao suno manter sua resistncia a invases bacterianas.
cido pantotnico Os sunos em crescimento e as porcas prenhes desenvolvem uma andadura a passo-de-ganso tpica, ataxia e uma diarria sanguinolenta
no infecciosa, quando mantidos em dietas deficientes em cido pantotnico.
Quando a deficincia fica severa, desenvolve-se anorexia.
Colina Os sunos deficientes em colina apresentam incoordenao e uma
conformao anormal dos ombros. necropsia, podem exibir fgados gordurosos
e geralmente apresentam danos renais. As porcas deficientes em colina apresentam um tamanho de ninhada levemente menor (, 0,5 suno), mas no exibem
nenhum sinal clnico de deficincia.
Vitamina B12 Os sunos neonatos alimentados com raes sintticas pobres
em vitamina B12 apresentam hiperirritabilidade, falha de voz, e dor e incoordenao nos quartos traseiros. O exame histolgico da medula ssea revela uma deteriorao do sistema hematopoitico. Tambm se observam fgados gordurosos
necropsia. Sob condies de campo, os sunos desmamados alimentados com
dietas prticas pobres em vitamina B12 no apresentam os sinais anteriores, mas
simplesmente ganham peso mais lentamente do que os sunos que estejam
recebendo uma quantidade adequada de vitamina B 12.
NUTRIO E MANEJO: AVES DOMSTICAS

As aves domsticas possuem grande capacidade de converso do alimento em
produtos alimentcios, e essa eficincia tem sido grandemente aumentada nas
ltimas dcadas. As cifras de exigncias nutricionais publicadas em NUTRIENT
Nutrio e Manejo: Aves Domsticas 1523

REQUIREMENTS OF POULTRY (National Academy of Sciences, 1984) derivam de
nveis experimentalmente determinados, sob condies ideais de laboratrio, para
se adequarem ao crescimento, sade, produtividade e qualidade de produto normais. No entanto, sob condies prticas, gentica, teor energtico da dieta,
temperaturas ambientais, tipo de piso, disponibilidade de nutrientes a partir de vrios
ingredientes alimentares, destruio ou perda de nutrientes no intestino, proxidantes, os parasitas intestinais, micotoxinas, doenas e muitos outros estresses
podem aumentar essas exigncias nutricionais. Logo, muitas dietas prticas adicionam uma margem de segurana para as exigncias nutricionais exibidas.
Energia, protena e aminocidos
Os valores de energia metabolizvel (EM) utilizados pela maioria dos nutricionistas de aves domsticas no so corrigidos para as perdas energticas metablicas endgenas ou fecais, e portanto representam mais a energia metabolizvel
aparente (EMA) do que a energia metabolizvel verdadeira (EMV). Os valores de
EMA servem bem como avaliao do teor energtico disponvel dos ingredientes
alimentares.
As galinhas e outras aves comestveis podem ajustar seu consumo alimentar a
uma variao considervel de nveis alimentares de energia para preencherem
suas necessidades energticas dirias. Conseqentemente, suas exigncias
nutricionais so dadas como variao, geralmente , 2.500 a 3.400kcal/kg de dieta.
Como o teor energtico da dieta influencia o consumo alimentar, os nveis de
protena e aminocidos so geralmente fornecidos com relao ao teor energtico.
J que a nutrio proteica na verdade uma nutrio de aminocidos, o conceito de
proporo caloriaprotena tambm se estende aos aminocidos. Algumas das
cifras de aminocidos contidas nas tabelas foram estabelecidas por experimentao direta, enquanto outros valores foram calculados, presumindo-se que as exigncias de aminocidos sejam proporcionais s de protenas. Os aminocidos
exibidos nessas tabelas so considerados essenciais para as aves domsticas.
As aves domsticas podem sintetizar glicina, mas freqentemente no em quantidades suficientes. A cistina e a tirosina so consideradas essenciais, mesmo que
possam ser sintetizadas a partir da metionina e da fenilalanina, respectivamente.
Na formulao alimentar prtica, a metionina pode poupar colina como doador
de metila e pode-se utilizar o triptofano para sintetizar niacina. Essas relaes so
importantes, j que nas dietas podem-se fornecer mais economicamente 2 vitaminas do que 2 aminocidos.
O peso corporal e a constituio so fatores importantes na criao de frangas
de qualquer linhagem para uma produo mxima de ovos. A maioria das linhagens
das galinhas leghorns brancas apresenta pesos corporais relativamente baixos e
no tende, sob alimentao normal, a ficar obesa. No se deve restringir o alimento
a este tipo de ave a menos que falhem em alcanar pesos corporais adequados no
incio da postura. Pode haver vezes em que, por vrias razes, as frangas se
atrasem em iniciar a produo. Sob tais circunstncias, a restrio alimentar tornase necessria para restringir o ganho de peso corporal das frangas. Para as
linhagens de galinhas de ovos marrons, freqentemente se utiliza algum grau de
restrio (, 90% da alimentao vontade). Algum tipo de programa de restrio
alimentar se torna particularmente importante para as frangas de linhagem de
frangos de corte, que tendem a ficar muito obesas se se alimentarem vontade.
Tambm se restringe o consumo alimentar de produtoras de frangos de corte
durante o perodo de postura.
Nos dias de hoje, as frangas iniciam a produo e alcanam o pico de produo
semanas mais cedo do que conseguiam vrios anos atrs. Isso verdadeiro tanto
para poedeiras comerciais como para produtoras de frango de corte. Por isso, torna-

se de mxima importncia que as raes de iniciao, crescimento e desenvolvimento sejam completamente adequadas para o desenvolvimento de frangas fortes
de peso corporal normal no incio da postura.
Vitaminas
As exigncias vitamnicas encontram-se apresentadas nas tabelas seguintes em
termos de mg/kg de dieta, exceto as vitaminas A, D e E, que so fornecidas em
unidades internacionais (UI).
TABELA 38 Exigncias de Protenas e Aminocidos Importantes das Galinhas na
Forma de Porcentagem da Dieta
Iniciao e crescimento
Semanas
06
Nutrientes*
Protena
Arginina
Lisina
Metionina
Cistina
Treonina
Triptofano
2000.
1,05
1,05
0,42
0,33
0,72
0,19
6 12
1700.
0,85
0,76
0,34
0,27
0,60
0,15
Postura e
reproduo***
12 20
14**0
0,72
0,63
0,30
0,24
0,52
0,14
17**0
0,88
0,76
0,35
0,28
0,60
0,16
* Presumindo-se que todas as dietas contenham 2.900kcal de EM/kg.

** Essas cifras se aplicam em um clima moderado. Para temperaturas ambientais quentes, devemse aumentar em , 10% todos os valores para as raes de desenvolvimento e para poedeiras
e reprodutores. Semelhantemente, nos recintos frios, podem-se reduzir os nutrientes anteriores como uma porcentagem da dieta.
*** Essas exigncias se aplicam s galinhas leghorn. As linhagens de ovos marrons podem consumir
, 10% mais alimento/dia, e assim suas dietas podem ser apropriadamente mais pobres nesses
nutrientes.
TABELA 39 Exigncias de Protenas e Aminocidos Importantes dos Frangos

de Corte, como Porcentagens da Dieta
Base energtica em kcal de

EM/kg de dieta*
Protena
Arginina
Glicina + serina
Histidina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina + cistina
Metionina
Fenilalanina
Treonina
Triptofano
Valina
0 3 semanas
3.200
3 6 semanas
3.200
6 8 semanas
3.200
23.00
1,44
1,50
0,35
0,80
1,35
1,20
0,93
0,50
1,34
0,72
0,80
0,23
0,82
20.00
1,20
1,00
0,30
0,70
1,18
1,00
0,72
0,38
1,17
0,63
0,74
0,18
0,72
18.00
1,00
0,70
0,26
0,60
1,00
0,85
0,60
0,32
1,00
0,54
0,68
0,17
0,62
* Essas so concentraes energticas dietticas tpicas.

Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Poultry, 1984, National Academy of
Nutrio e Manejo: Aves Domsticas
1525
TABELA 40 Exigncias de Protenas e Aminocidos dos Perus, como Porcentagens da Dieta

Idade (semanas)
Base energtica
kcal de EM/kg
de dieta*
Protena
Arginina
Glicina + serina
Histidina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina + cistina
Metionina
Fenilalanina +
tirosina
Fenilalanina
Treonina
Triptofano
Valina
M: 0 4
F: 0 4
2.800
48
48
2.900
8 12
8 11
3.000
12 16
11 14
3.100
28000
1,60
1,00
0,58
1,10
1,90
1,60
1,05
0,53
26.00
1,50
0,90
0,54
1,00
1,75
1,50
0,90
0,45
2200.
1,25
0,80
0,46
0,85
1,50
1,30
0,75
0,38
1900.
1,10
0,70
0,39
0,75
1,30
1,00
0,65
0,33
1,80
1,00
1,00
0,26
1,20
1,65
0,90
0,93
0,24
1,10
1,40
0,80
0,79
0,20
0,94
1,20
0,70
0,68
0,18
0,80
16 20
14 17
3.200
20 24
17 20
3.300
Controle
2.900
Perus
reprodutores
2.900
16,5
00,95
0,6
0,35
0,65
1,1
0,8
0,55
0,28
1400.
0,80
0,50
0,29
0,55
0,95
0,65
0,45
0,23
1200.
0,60
0,40
0,25
0,45
0,50
0,50
0,40
0,20
1400.
0,60
0,50
0,30
0,50
0,50
0,60
0,40
0,20
1,05
0,6
0,59
0,15
0,7
0,90
0,50
0,50
0,13
0,60
0,80
0,40
0,40
0,10
0,50
1,00
0,55
0,45
0,13
0,58
* Estas so concentraes tpicas de EM para dietas de milho-soja. Valores diferentes de EM podem ser apropriados se outros ingredientes predominarem.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Poultry, 1984, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
1526
TABELA 41 Exigncias Nutricionais dos Faises* e Codornizes** como Porcentagem ou como Miligramas por Quilograma de Dieta
Base energtica
kcal de EM/kg de
dieta***
Protena
Glicina +
serina
Lisina
Metionina +
cistina
cido linolico
Clcio
Fsforo,
disponvel
Sdio
Cloro
Iodo
Riboflavina
cido
pantotnico
Niacina
Colina
Iniciao
2.800
Faiso
Crescimento
2.700
Reproduo
2.800
Iniciao
2.800
Codornize
Crescimento
2.800
30,00
16,00
18,00
28,00
20,0
24,00
%
%
1,80
1,50
1,00
0,80
00
00
00
00
00
00
00
00
%
%
%
1,10
1,00
1,00
0,60
1,00
0,70
0,60
1,00
2,50
00
1,00
0,65
00
1,00
0,65
00
1,00
2,30
%
%
%
mg
mg
0,55
0,15
0,11
0,30
3,50
0,45
0,15
0,11
0,30
3,00
0,40
0,15
0,11
0,30
00
0,55
0,15
0,11
0,30
3,80
0,45
0,15
0,11
0,30
00
0,50
0,15
0,11
0,30
4,00
mg
mg
mg
10,00
60,00
1.500,00
10,00
40,00
1.000,00
00
00
00
13,00
30,00
1.500,00
00
00
00
15,00
20,00
1.000,00
Reproduo
2.800
* Para os valores no listados, ver EXIGNCIAS PARA PERUS, como parmetro (TABELAS 40 e 43).
** Para os valores no listados, ver EXIGNCIAS DAS GALINHAS L EGHORN, como parmetro (TABELAS 38 e 42).
*** Essas so concentraes energticas dietticas tpicas.

Uma UI de atividade de vitamina A equivale a 1,3g de retinol puro (ou 0,344g
de acetato de retinila). Nas galinhas, considera-se que 0,6g de beta-caroteno
equivalha a 1UI de vitamina A. No entanto, os pintos jovens no so eficientes na
utilizao de beta-caroteno. As exigncias de vitamina A aqui contidas se baseiam
no uso de preparaes estabilizadas de vitamina A e portanto so um pouco mais
baixas do que os nveis anteriormente recomendados.
As exigncias de vitamina D so expressas em UI. As aves utilizam muito eficientemente a vitamina D 3 proveniente de leos de peixe e esteris animais irradiados,
mas no podem utilizar vitamina D 2. Tm-se isolado e sintetizado formas metablicas
da vitamina D; essas formas incluem a 25-hidrxi-vitamina D 3, que sintetizada no
fgado, e a 1,25-diidrxi-vitamina D3, que sintetizada nos rins. Uma UI de vitamina D
representa a atividade de vitamina D de 0,025g de vitamina D 3 pura.
Uma UI de vitamina E equivale a 1mg de acetato de dL-alfa-tocoferol sinttico. As
exigncias de vitamina E variam com o tipo e o teor de gordura na dieta, os nveis de
selnio e microelementos minerais, e a presena ou ausncia de outros antioxidantes.
Exige-se colina como parte integrante dos fosfolipdios corporais, como parte da
acetilcolina e como fonte de grupos metlicos. As galinhas em crescimento podem
utilizar a betana como agente metilante, mas a betana no pode substituir a colina
na preveno da perose. A betana est largamente distribuda nos ingredientes
alimentares prticos e pode ser importante na economia de colina. Nveis dietticos
adequados de vitamina B12 ajudam a franga a desenvolver a capacidade de
biossintetizar colina. Os valores de exigncia de colina apresentados so aplicveis
s dietas que contenham nveis especficos de vitamina B 12.
Minerais
A exigncia de clcio das galinhas em postura difcil de definir. O excesso de
clcio diettico interfere na utilizao de vrios outros minerais assim como de
gorduras e tende a reduzir a palatabilidade. Para a postura, na maioria dos casos
adequado o nvel recomendado de 3,25% para o incio da produo de ovos, mas as
galinhas > 42 semanas de idade, e especialmente aquelas sujeitas a altas temperaturas ambientais, podem requerer nveis de at e talvez > 3,75%.
Nutrientes no identificados
O pinto tem exigncias de 40 nutrientes, junto com um nvel adequado de EM.
Podem-se exigir alguns fatores de crescimento e eclodibilidade no identificados a
um desempenho mximo sob determinadas situaes de estresse.
Antibiticos
Utilizam-se antibiticos a nveis baixos (5 a 25mg/kg de alimento, dependendo
do antibitico) nas raes para aves domsticas para melhorar a taxa de crescimento e a eficincia alimentar. No entanto, em alguns pases, os regulamentos atuais
restringem o uso de determinados antibiticos.
PRTICAS DE ALIMENTAO E MANEJO

O alimento e a extenso de tempo exigidos para se atingir determinados pesos
nas frangas e perus esto apresentados nas tabelas de crescimento e alimentos.
Podem-se utilizar essas cifras como parmetros na estimativa da quantidade de
alimento exigido. Pode ocorrer uma variao considervel nessas cifras devido a
diferenas na densidade de nutrientes do alimento, na linhagem ou raa da ave, na
quantidade de alimento desperdiado e na temperatura ambiental.
1528
TABELA 42 Exigncias de Vitaminas, Minerais e cido Linolico das Galinhas Leghorn, como Porcentagens ou como Miligramas
ou Unidades por Quilograma de Dieta
Crescimento
Base energtica
kcal de EM/kg de dieta*
cido linolico
Clcio
Fsforo disponvel
Potssio
Sdio
Cloro
Magnsio
Mangans
Zinco
Ferro
Cobre
Iodo
Selnio
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Riboflavina
cido pantotnico
Niacina
Vitamina B12
Colina
Biotina
Folacina
Tiamina
Piridoxina
%
%
%
%
%
%
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
UI
UI
UI
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
06
semanas
2.900
6 14
semanas
2.900
1,0
1,0
0,80
0,40
0,40
0,15
0,15
600.00
6000.
40.00
8000.
800.
0,35
0,15
1.500.00
200.00
1000.
0,50
3,60
10,00
27,00
0,009
1.30000.
0,15
0,55
1,80
3,00
0,70
0,35
0,30
0,15
0,12
50000.
3000.
3500.
6000.
600
0,35
0,10
1.500000
200000
5000
0,50
1,80
10,00
11,00
0,003
900000
0,10
0,25
1,3
3,0
Postura
14 20
semanas
2.900
1,0
0,60
0,30
0,25
0,15
0,12
400.00
30.00
35.00
60.00
600.
0,35
0,10
1.50000.
20000.
500
0,50
1,80
10,00
11,00
0,003
500.00.
0,10
0,25
1,30
3,00
Reproduo
2.900
Consumo
dirio por
galinha
(mg)**
1,0
1.100
3,40
0,32
0,15
0,15
0,15
50000.
3000.
5000.
5000.
600.
0,30
0,10
4.00000.
50000.
500.
0,50
2,20
2,20
10,00
0,004
?00
0,10
0,25
0,80
3,00
3.75000.
35000.
165.00
16500.
16500.
5500.
3,30
5,50
5,50
0,88
0,03
0,01
44000.
5500.
0,55
0,055
0,242
0,242
1,10
0,00044
?
0,011
0,0275
0,088
0,33
2.900
1,0
3,40
0,32
0,15
0,15
0,15
500.00
60.00
65.00
60.00
8.00
0,30
0,10
4.000.00
500.00
10.00
0,50
3,80
10,00
10,00
0,004
?
0,15
0,35
0,80
4,50
* Essas so concentraes energticas dietticas caractersticas.

** Presume-se uma mdia de consumo dirio de 110g de alimento/galinha.
1529
TABELA 43 Exigncias de Vitaminas, Minerais e cido Linolico dos Perus, como Porcentagens ou como Miligramas ou Unidades
por Quilograma de Dieta
Idade (semanas)
Base energtica
kcal de EM/kg de
dieta*
cido linolico
Clcio
%
Fsforo disponvel %
Potssio
%
Sdio
%
Cloro
%
Magnsio
mg
Mangans
mg
Zinco
mg
Ferro
mg
Cobre
mg
Iodo
mg
Selnio
mg
Vitamina A
Vitamina D**
Vitamina E
Vitamina K
Riboflavina
cido pantotnico
Niacina
Vitamina B12
Colina
Biotina
Folacina
Tiamina
Piridoxina
UI
UI
UI
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
M: 0 a 4
F: 0 a 4
2.800
4a8
4a8
2.900
1,0
1,0
1,2
0,6
0,7
0,17
0,15
600
60
75
80
8
0,4
0,2
1,0
0,5
0,6
0,15
0,14
600
60
65
60
8
0,4
0,2
4.000
900
12
1,0
3,6
11,0
70,0
0,003
1.900
0,2
1,0
2,0
4,5
4.000
900
12
1,0
3,6
11,0
70,0
0,003
1.600
0,2
1,0
2,0
4,5
8 a 12
8 a 11
3.000
12 a 16
11 a 14
3.100
16 a 20
14 a 17
3.200
20 a 24
17 a 20
3.300
Controle
2.900
Peruas
reprodutoras
2.900
0,8
0,8
0,8
0,8
0,8
1,0
0,85
0,42
0,5
0,12
0,14
600
60
50
60
6
0,4
0,2
0,75
0,38
0,5
0,12
0,12
600
60
40
60
6
0,4
0,2
0,65
0,32
0,4
0,12
0,12
600
60
40
50
6
0,4
0,2
0,55
0,28
0,4
0,12
0,12
600
60
40
50
6
0,4
0,2
0,5
0,25
0,4
0,12
0,12
600
60
40
50
6
0,4
0,2
2,25
0,35
0,6
0,15
0,12
600
60
65
60
8
0,4
0,2
4.000
900
10
0,8
2,5
9,0
40,0
0,003
950
0,100
0,7
2,0
3,0
4.000
900
10
0,8
2,5
9,0
40,0
0,003
800
0,100
0,7
2,0
3,0
4.000
900
10
0,8
2,5
9,0
40,0
0,003
800
0,100
0,7
2,0
3,0
4.000
900
25
1,0
4,0
16,0
30,0
0,003
1.000
0,15
1,0
2,0
4,0
4.000
900
10
4.000
900
10
0,8
3,0
9,0
50,0
0,003
1.300
0,15
0,8
2,0
3,5
0,8
3,0
9,0
50,0
0,003
1.100
0,125
0,8
2,0
3,5
* Essas so concentraes de EM tpicas de dietas de soja-milho. Valores diferentes em EM podem ser apropriados se outros ingredientes predominarem.
** Essas concentraes de vitamina D so satisfatrias quando as concentraes dietticas de clcio e de fsforo disponvel combinarem com as desta tabela.

TABELA 44 Exigncias Nutricionais de Patos Listrados, como Porcentagens
ou como Miligramas ou Unidades por Quilograma de Dieta*
Iniciao
Crescimento
Base energtica kcal de EM/kg (0 2 semanas) (2 7 semanas)
da dieta**
2.900
2.900
Reproduo
2.900
Protena
220
16
150
Arginina
Lisina
Metionina + cistina
%
%
%
1,10
1,10
0,80
1,00
0,90
0,60
0.
0,70
0,55
Clcio
Fsforo disponvel
Sdio
Cloro
Magnsio
Mangans
Zinco
Selnio
%
%
%
%
mg
mg
mg
mg
0,65
0,40
0,15
0,12
500.00
40,00
60,00
0,140
0,60
0,35
0,15
0,12
500.00
40,00
60,00
0,14
2,75
0,35
0,15
0,12
500.00
25,00
60,00
0,14
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina K
Riboflavina
cido pantotnico
Niacina
Piridoxina
UI
UI
mg
mg
mg
mg
mg
4.000.00
220.00
0,40
4,00
11,00
55,00
2,60
4.00000.
500.00
0,40
4,00
10,00
40,00
3,00
4.000.000
220.000
0,400
4,000
11,000
55,000
2,600
* Para nutrientes no listados, ver EXIGNCIAS DAS GALINHAS (TABELA 42), como parmetro.
** Essas so concentraes energticas dietticas tpicas.
TABELA 45 Exigncias Nutricionais dos Gansos, como Porcentagens ou como

Miligramas ou Unidades por Quilograma de Dieta*
Base energtica kcal EM/kg
da dieta **
Iniciao
Crescimento
(0 6 semanas) (aps 6 semanas)
2.900
2.900
Reproduo
2.900
Protena
220
150
150
Lisina
Metionina + cistina
%
%
0,9o
0,75
0,60
0.
0,60
0
Clcio
Fsforo disponvel
%
%
0,80
0,40
0,60
0,30
2,25
0,30
Vitamina A
Vitamina D
Riboflavina
cido pantotnico
Niacina
UI
UI
mg
mg
mg
1.500.00
200.00
4,00
15,00
55,00
1.500.00
200.00
2,5.0
0.
35,00
4.000.00
200.00
4,00
00
20,00
* Para nutrientes no listados, ver EXIGNCIAS DAS GALINHAS (TABELA 42), como parmetro.
** Essas so concentraes energticas dietticas tpicas.

A maioria das raes utilizadas na alimentao das aves domsticas de raes
nutricionalmente completas que so comercialmente misturadas, ou seja, preparadas por companhias manufatoras de alimentos, a maioria das quais emprega
nutricionistas treinados. A formulao e a mistura das raes para aves domsticas
exigem conhecimento e experincia na compra de ingredientes, no teste experimental das frmulas, no controle laboratorial da qualidade do ingrediente e no uso de
computadores. Uma mistura inapropriada pode resultar em deficincias vitamnicas
e minerais, falta de proteo contra doenas ou intoxicao por drogas.
A forma fsica da rao influencia os resultados esperados. Vende-se a maioria
das raes para aves em iniciao ou crescimento como farelo ou pletes. No
processo de peletizao, trata-se a mistura com vapor e ela depois passada sob
presso atravs de uma frma com tamanho adequado. Resfriam-se ento rapidamente os pletes e eles so secados por meio de uma corrente de ar forado. As
condies sob as quais a peletizao ocorre tm um efeito importante na qualidade
nutricional dos pletes ou do farelo que produzido pelo esmagamento dos pletes.
Mtodos de alimentao
Para as aves recm-eclodidas de qualquer espcie, uma rao completa na
forma de farelo o programa de escolha, independentemente de outras consideraes. Tambm se recomenda altamente um programa de alimento completo para
o plantel em crescimento, particularmente para o plantel reprodutivo e o de postura.
As vantagens do programa de alimento completo sobre o sistema de mistura e
gros incluem a simplicidade da alimentao, a preciso da medicao, o melhor
balanceamento dos nutrientes dietticos e a eficincia de converso alimentar
superior.
Independentemente do sistema de alimentao, devem-se seguir as recomendaes do fabricante da rao no que diz respeito ao fornecimento de clcio adicional,
cereais meio modos ou gros inteiros. Tambm deve-se dispor de gua fresca e
limpa vontade.
TABELA 46 Programa de Vacinao para Frangos de Corte*
Idade
Vacina
Rota
1 dia
1 dia
ou 14 21 dias
1 dia
ou 14 21 dias
14 21 dias
Doena de Marek
Doena de Newcastle
Doena de Newcastle
Bronquite infecciosa
Bronquite infecciosa
Doena bursal infecciosa
Subcutnea
Spray comum
gua ou spray comum
Spray comum
gua ou spray comum
gua
Tipo
Herpesvrus do peru (HVT)
B1
B1 ou LaSota
Massachusetts
Massachusetts
Intermedirio
* Esse um programa de vacinao tpico. Os programas individuais so altamente variveis e

refletem situaes locais, intensidade do desafio e preferncias individuais.
Notas Mistura-se a SB-1 (uma cepa avirulenta do vrus que causa a doena de Marek) com o
herpesvrus do peru (um vrus avirulento e intimamente relacionado) em algumas reas.
Mistura-se uma cepa atenuada do vrus da tenossinovite com o HVT em algumas reas.
Essa vacina pode interferir na imunidade contra a doena de Marek.
Mistura-se uma cepa atenuada de vacina contra varicela das galinhas com o HVT em
algumas reas. Essa vacina pode interferir na imunidade contra a doena de Marek.
Pode-se combinar a vacina contra a doena bursal infecciosa com o HVT.
Freqentemente se combina a cepa Connecticut com a Massachusetts. Geralmente se
combina a vacina contra bronquite com a contra doena de Newcastle.
Em algumas reas, incluem-se outras cepas de bronquite, tais como a Arkansas 99 e a
Flrida 88.
As vacinaes aos 14 a 21 dias so opcionais. Tambm comum uma nica aplicao na
gua de bebida da vacina contra doena de Newcastle/bronquite.

Manejo de galinhas em crescimento
Cercam-se as incubadoras aquecidas para pintos com um anteparo para manter
as aves perto da fonte de calor. medida que as aves ficam mais velhas, diminuise a temperatura da incubadora e afasta-se o anteparo at que as aves possam
finalmente dispor de toda a extenso do cercado. Deve-se fornecer espao abundante para os comedouros e bebedouros, que devem ser bem distribudos pelo
cercado.
Deve-se fornecer no incio pelo menos 7,5cm de cama disponvel, limpa para
cada leva de aves e espalhada por uma profundidade constante. A cama deve estar
livre de mofo; deve absorver a umidade sem se emplastrar, no deve ser txica e o
tamanho de suas partculas deve ser grande o bastante para desencorajar o
consumo. Os pintos comeam com 24h de luz por vrios dias; depois disso, reduzse a luz. Tanto a durao do dia como a intensidade da luz so importantes. Os
TABELA 47 Programa de Vacinao para Frangos de Corte Reprodutores*

Idade
1 dia
6 7 dias
14 21 dias
14 28 dias
4 semanas
Vacina
Doena de Marek
Tenossinovite
Doena de Newcastle/
bronquite infecciosa
Doena de Newcastle/
6 8 semanas
8 10 semanas
Tenossinovite
8 10 semanas
Doena de Newcastle/
10 12 semanas
Encefalomielite
10 12 semanas
10 12 semanas
10 12 semanas
10 12 semanas
ou
12 14 semanas
Varicela das galinhas

Laringotraquete
Tenossinovite
Clera das galinhas
Clera das galinhas
Doena de Newcastle/
Clera das galinhas
Clera das galinhas
Tenossinovite
Doena de Newcastle/
14 18 semanas
ou
16 18 semanas
16 18 semanas
16 18 semanas
e a cada
60 90 dias
ou 18 semanas
Doena de Newcastle/
Doena de Newcastle/
Rota
Tipo
Subcutnea
Subcutnea
Herpesvrus do peru (HVT)

Vivo (atenuado)
gua
gua
B1/massa
Intermediria
gua ou spray
comum
Subcutnea
gua ou spray
comum
B1/massa
gua ou spray
comum
Plexo alar
Vivo (atenuado)
Vivo
B1 ou LaSota/massa
Plexo alar
Intra-ocular
Parenteral
Parenteral
Plexo alar
Vivo, originrio de embrio

de pinto
Vivo modificado
Vivo modificado
Inativado
Inativado
Vivo (CU ou M9)
gua ou aerossol
Parenteral
Plexo alar
Parenteral
Parenteral
B1 ou LaSota/massa
Inativado
Vivo (CU ou M9)
Inativado
Inativado
gua ou aerossol
B1 ou LaSota/massa
gua ou aerossol
B1 ou LaSota/massa
Parenteral
Inativado

refletem situaes locais, severidade do desafio e preferncias individuais.
Notas Pode-se combinar o SB-1 com o HVT em algumas reas (ver TABELA 46).
A vacinao contra varicela das galinhas e laringotraquete depende das exigncias locais.
Em algumas reas, incluem-se outras cepas de vrus da bronquite infecciosa (Connecticut,
Arkansas 99, Flrida 88, etc.).

TABELA 48 Programa de Vacinao para Poedeiras Comerciais*
Idade
Vacina
1 dia
Doena de Marek
14 21 dias
Doena de Newcastle/
Doena de Newcastle/
14 21 dias
4 semanas
8 10 semanas
Doena de Newcastle/
10 12 semanas Encefalomielite
10 12 semanas Varicela das galinhas
10 12 semanas Laringotraquete
10 14 semanas Mycoplasma gallisepticum
ou 18 semanas
M. gallisepticum
12 14 semanas Doena de Newcastle/
ou 18 semanas
Tipo
Subcutnea
Herpesvrus do peru
(HVT)
gua
gua
B1/massa
Intermedirio
gua ou spray
comum
B1/massa
gua ou spray
comum
Plexo alar
B1 ou LaSota/
massa
Vivo, originrio de
embrio de pinto
Vivo modificado
Vivo modificado
Cepa F
Plexo alar
Intra-ocular
Intra-ocular ou
spray
Parenteral
Inativado
gua ou aerossol
B1 ou LaSota/
massa
gua ou aerossol
B1 ou LaSota/
massa
Doena de Newcastle/
gua ou aerossol
B1 ou LaSota/
massa
Doena de Newcastle/
Parenteral
Inativado
16 18 semanas Doena de Newcastle/

e a cada
60 90 dias
Rota

refletem situaes locais, intensidade do desafio e preferncias individuais.
Notas Pode-se combinar o SB-1 com o HVT em algumas reas (ver TABELA 46).
A vacinao contra doena bursal infecciosa, laringotraquete e varicela das galinhas
depende das exigncias locais.
Em algumas reas, incluem-se outras cepas da bronquite infecciosa (Connecticut, Arkansas
99, Flrida 88, etc.).
As vacinas contra Mycoplasma gallisepticum e contra Haemophilus gallinarum (coriza
aviria) so utilizadas apenas em instalaes multietrias infectadas.
programas de iluminao variam largamente dependendo de o fato do alojamento

no ter janelas ou ter os lados abertos e devem obedecer s recomendaes dos
principais criadores em situaes semelhantes.
Os sistemas de alimentao esto freqentemente combinados com o controle
da durao do dia durante a criao para influenciar a proporo na qual as aves
ficam adultas. Sob determinadas condies, podem-se debicar as frangas aos 4 a
7 dias de idade. Em um alojamento com ambiente controlado, a durao do dia
controlada mais precisamente, e com luzes pouco claras, pode-se atrasar o
debicamento at mais tarde no perodo de crescimento.
Devem-se tratar as frangas quanto a parasitas externos e internos medida que
for necessrio. Deve-se utilizar a vacinao para controlar as doenas-problema da
rea (ver a seo AVES D OMSTICAS, pg. 1867 e seguintes e as T ABELAS 46, 47 e 48).

Criam-se muitas frangas em gaiolas. O fabricante das gaiolas geralmente
fornece instrues especficas acerca do aquecimento, da densidade de aves, do
espao de alimentao, etc. Refora-se a maioria das raes comerciais com
nutrientes suficientes para preencher as exigncias das aves criadas em gaiola.
Manejo de galinhas poedeiras
Aloja-se a maioria das frangas poedeiras em gaiolas e devem-se transport-las
para essas instalaes 1 semana antes do comeo da produo de ovos. As
reprodutoras transportadas de um alojamento de crescimento para um alojamento de
adultos tambm devem receber 1 semana para se ajustarem a seu novo ambiente
antes do comeo do estresse da produo de ovos. Devem-se reaparar os bicos
quando necessrio e devem-se remover os refugos no momento do alojamento.
Os comedouros e bebedouros devem ser de tipo, tamanho e altura apropriados
para o plantel e o sistema de manejo. Os comedouros muito rasos, muito estreitos
ou sem um rebordo ou aba na borda superior podem permitir um excesso de
desperdcio alimentar. Uma distribuio irregular de bebedouros ou a falta de
espao nos bebedouros resultam em uma reduo do consumo e portanto, em uma
reduo do desempenho.
Luzes artificiais Deve-se aumentar gradualmente a durao do dia medida
que as frangas entram na produo de ovos, e deve-se atingir um perodo de iluminao de 14 a 16h dirias no pico de produo, tanto das poedeiras de ovos para
mercado como das poedeiras de ovos para incubadora. Deve-se fornecer uma
intensidade de pelo menos 10lux de luz no comedouro; isso aproximadamente igual
a uma lmpada de 60W a , cada 9m2, pendurada a 2,1m acima das aves. A produo
pode diminuir se se reduzir a durao do dia ou a intensidade da luz durante o perodo
de postura. No caso de sistemas de gaiolas de todos os tipos, a iluminao fica mais
uniforme se se utilizar mais lmpadas de menos watts juntas do que lmpadas
grandes suspensas sobre o centro de cada corredor. No caso de 2 ou 3 gaiolas
enfileiradas, suspendem-se as lmpadas 15 a 18cm acima do nvel do topo da gaiola.
Manuteno de registros Uma criao intensiva de aves domsticas de
sucesso requer bons registros de todas as atividades do plantel, incluindo data de
ecloso, pesos corporais regulares (para assegurar que as frangas atingiro o peso
corporal ideal quando forem trazidas para a produo de ovos), programa de
iluminao, temperatura do alojamento, histria de doenas, datas de medicao e
vacinao, quantidade e tipo de alimento dado (importante no clculo da eficincia
da utilizao alimentar) e mortalidade.
Exigncias de espao de piso, alimentao e ingesto de gua As aves do
tipo de produo de ovos geralmente passam suas vidas inteiras em gaiolas.
Embora se alojem semelhantemente algumas produtoras de frango de corte, criase a maioria em pisos de cama ou em cercados com at dois teros do piso ripados.
No caso das frangas de linhagens poedeiras que so criadas em gaiolas, h uma
pequena chance de alterao do espao disponvel para alimentao e ingesto de
gua, mas so necessrias vistorias peridicas para assegurar que a rao e a gua
estejam sendo continuamente fornecidas. Com o sucesso dos bebedouros automticos com bicos e taas, e dos vrios tipos de sistemas automticos de alimentao,
torna-se mais difcil o estabelecimento de recomendaes especficas quanto ao
espao para alimentao e ingesto de gua. Deve-se decidir acerca do espao de
piso ideal e das exigncias de alimentao e ingesto de gua com base na
recomendao dos fabricantes do equipamento, na observao cuidadosa e na
experincia anterior quanto produtividade. As exigncias espaciais para as aves
de linhagens poedeiras e de corte presentes nas TABELAS 52 e 53 servem simplesmente como parmetro. O alojamento ambientalizado e vrios tipos de ventilao
podem alterar essas especificaes.

TABELA 49 Programas de Vacinao para Perus a
Idade
(semanas)b
23
18
Doena de Newcastle
(DN), B1-B1c ou LaSota,
ABd ou spray
Enterite hemorrgica,
AB
Clera das galinhas e,
AB (vivo) ou subcutnea (inativado)
DN, LaSota, AB
ou spray
Clera das galinhas,
DN, LaSota,
AB ou spray
21
24
26
28
4
6
9 10
12
15
b
c
d
e
Perus de mercado
Peruas
reprodutoras
Perus
reprodutores
DN, B1-B1
ou LaSota,
AB ou spray
Enterite hemorrgica, AB
Clera das galinhas,
DN, LaSota, AB
ou spray
Clera das galinhas,
DN, LaSota,
AB ou spray
Clera das galinhas,
DN, LaSota,
AB ou spray
Clera das galinhas,
Erisipela, AB (vivo)
ou subcutnea
(inativado); varicela, PAd
DN, subcutnea
(inativado);
Clera das galinhas,
Encefalomielite, AB
DN, B1-B1
ou LaSota
AB ou spray
Enterite hemorrgica, AB
Clera das galinhas,
DN, LaSota, AB
ou spray
Clera das galinhas,
DN, LaSota,
AB ou spray
Clera das galinhas,
DN, LaSota,
AB ou spray
Clera das galinhas,
Erisipela, AB (vivo)
ou subcutnea
(inativado); varicela, PA
DN, subcutnea
(inativado);
Clera das galinhas,
Encefalomielite, AB
As recomendaes so para as reas produtoras onde as doenas listadas so comuns. Alm

disso, podem ser aconselhveis outras vacinaes, se a experincia prvia indicar prevalncia
de determinadas doenas na rea. Essas vacinaes podem incluir: a vacina por gota ocular
contra a bordetelose do peru a 1 dia de idade e na gua ou spray aos 14 dias de idade ou uma
bacterina; a vacina contra a paramixovirose 3 e a influenza A (hemaglutinina prevalente) s 26
a 28 e s 40 semanas de idade; a vacina contra a erisipela podem se exigir produtos vivos ou
mortos para perus de mercado e vacinaes repetidas para os reprodutores; e as bacterinas
contra salmonelose s 24 e 28 semanas de idade.
A idade recomendada para a vacinao uma aproximao.
No se devem utilizar vacinas contra DN em spray em aves que sofram de doena respiratria;
em tais casos e em tal idade, poderia-se utilizar uma vacina de cepa B1-B1 atenuada na gua.
O momento da vacinao depende dos nveis de anticorpos maternos.
AB = gua de bebida; PA = puno do plexo alar.
Devem-se utilizar as vacinas vivas contra a clera das galinhas em plantis saudveis.
DOENAS NUTRICIONAIS
Uma deficincia nutricional pode ser simples ou mltipla, ou seja, o alimento total
consumido pode conter uma quantidade inadequada de um ou mais nutrientes
essenciais. Uma dada deficincia pode ser marginal, acentuada ou absoluta. Quase

TABELA 50 Programa de Vacinao para Patos Reprodutores
Vacina
Nmero estimado de
semanas antes do
incio da produo
de ovos*
Hepatite viral dos patos (HVP)

Tipo I**
(Clssico)
12
Tipo III***
X
X
X
X
8
4
Aps o incio da
produo de ovos
A cada 3 meses
Enterite viral dos patos (peste dos patos)

Cepa viva atenuada,
originada de embrio
de pinto
X
X
X
A cada 6 meses
Anualmente
* Os patos listrados brancos reprodutores normalmente iniciam a produo de ovos s 28 semanas

de idade. Pode-se acelerar ou retardar a produo de ovos. A vacinao dos reprodutores deve
comear antes do incio da produo de ovos para otimizar a imunidade parenteral. Administram-se as vacinas subcutaneamente no pescoo.
** Uma vacina de vrus vivo modificado de embrio de pinto, fornecida como um concentrado
congelado e um diluente estril, que so misturados em conjunto imediatamente antes do uso.
Usada principalmente para a vacinao de patos reprodutores para a obteno de filhotes
imunes; pode-se tambm utiliz-la para a vacinao precoce dos patinhos suscetveis HVP.
*** Uma vacina de vrus vivo modificado de origem em embrio de pato, fornecida como concentrado
congelado e um diluente estril, que so misturados em conjunto imediatamente antes do uso.
Usada principalmente para a vacinao de patos reprodutores para a obteno de filhotes
imunes.
TABELA 51 Programa de Vacinao para Patinhos Domsticos

Bacterina
Idade
1 dia de idade
2 semanas
3 semanas
Vacina
Pasteurella*
anatipestifer
Pasteurella**
anatipestifer e
Escherichia coli
X
X
X
X
Vacina viva contra

Pasteurella***
anatipestifer
X
* Uma suspenso de culturas inteiras de formalina destruda de 3 principais sorotipos de P.

anatipestifer. recomendada para evitar a imunizao nas fazendas onde a doena
endmica ou epidmica; duas injees so necessrias.
** Uma suspenso de culturas inteiras de formalina destruda de 3 sorotipos de P. anatipestifer e
1 de E. coli. Devem-se agitar ambos antes de usar, e armazen-los a 2 a 7C, sem
congelamento. Os patinhos no devem ser vacinados dentro de 21 dias do abate.
*** Uma vacina viva e avirulenta que consiste de 3 principais sorotipos de P. anatipestifer.
Administrada por aerossol a patinhos com 1 dia.
1537
TABELA 52 Exigncias Espaciais das Aves Poedeiras

Gaiolas
rea de piso por ave
Idade em
semanas
in2
06
7 18
19 em diante
25
43
60
cm 2
in
161
277
387
1
2
3
rea do piso somente cama

combinada com ripas
Idade em
semanas
06
7 13
19 em diante
ft2/ave
0,5
1,0
1 1,5
Comedouro reto espacial

por ave no inferior a
Aves/m 2
20
10
7 10
Bebedouros
Aves por bico de

bebedouro
2,5
15
5,0
8
7,5
8
Cama e pisos ripados
cm
Comedouro reto
espacial por ave
Aves por taas

25
12
12
Frmas (38cm de dimetro) por 100 aves
in
cm
Alimentao
completa
1
2
3
2,5
5,0
7,5
3
4
4
Restrita
Espao de bebedouro
por ave
cm
in
1
2,5
1
2,5
2
5,0
Bebedouros
Aves por fonte

100
50
30
Espao de bebedouro
por ave
in
cm
1
1
2
2,5
2,5
5,0

TABELA 53 Exigncias Espaciais das Aves de Corte
Idade
Espao de piso
Espao de comedouro*
A partir do 1 dia
rea aquecida de
0,46m 2 de incubadeira
por 100 pintos
10 bandejas por
1.000 aves (alimentar
pouco e freqentemente)
A partir da 1 sem.
10 a 11 aves por m2
Taas ou
fontes* (por
1.000 aves)
8
5cm por ave
20
A partir da 8 sem.
5 a 6 aves por
m2
10cm por ave
30
Adultos acasalados
Todos com cama:

3,6 aves por m2
10cm por ave
30
(60 em clima
quente)
1
2 3 de piso ripado:
4,3 aves por m2
* Para o espao de comedouro e bebedouro, contar ambos os lados do cocho. O espao de

bebedouro (todas as idades) de 2,5cm por ave, exceto no tempo quente, quando se dobra esse
valor para os adultos.
Tamanho do galinheiro: Quanto menor a populao do galinheiro, melhor o desempenho mdio do
plantel. O tamanho ideal do plantel depende de vrios fatores, incluindo trabalho e custo, e s pode
ser determinado individualmente pelo criador.
que o nico resultado observvel em uma deficincia marginal a pior utilizao do

alimento ou uma ligeira diminuio do crescimento, produo de ovos ou
eclodibilidade. Uma deficincia absoluta de qualquer nutriente essencial pode
resultar na cessao da produo ou do crescimento, e eventualmente, em morte.
Uma deficincia acentuada de um ou mais nutrientes leva doena clara.
J que muitas doenas por deficincia resultam nos mesmos sinais clnicos (por
exemplo, retardamento do crescimento, empenamento deficiente e fraqueza), na
maioria dos casos, s se pode chegar a um diagnstico correto atravs da obteno
de informaes completas acerca da dieta e do manejo das aves, dos sinais clnicos
nas aves vivas afetadas e das necropsias de pelo menos algumas aves logo aps
sua morte. Por serem difceis de diagnosticar, as deficincias crnicas podem ser
mais onerosas que as agudas.
A composio dos ingredientes individuais em uma dieta varivel, e alguns
nutrientes so comparativamente instveis, enquanto outros no so disponveis na
forma como ocorrem naturalmente nos alimentos. Uma dieta que, por anlise,
parea conter justamente o suficiente de um ou mais nutrientes pode na verdade ser
deficiente em algum grau nesses nutrientes. O estresse (infeces bacterianas,
parasitrias e virais; temperaturas altas ou baixas; baixa umidade; drogas) pode
tanto interferir na absoro de um nutriente como diminuir a quantidade exigida. Por
isso, uma toxina, um microrganismo, etc., podem destruir, ou deixar no disponvel
para a ave, um nutriente em particular que esteja presente na dieta em nveis
normalmente adequados.
Discutem-se a seguir apenas as deficincias que ocorrem nas dietas prticas no
campo.
DEFICINCIAS DE PROTENAS E AMINOCIDOS

O nvel ideal do consumo balanceado de protenas para os pintos jovens em
crescimento de , 18 a 23% da dieta; para os peruzinhos jovens em crescimento

e galinceos silvestres de montanha de , 26 a 30%; e para patinhos e gansinhos
jovens em crescimento de , 20 a 22%. Se o teor proteico da dieta estiver abaixo
desses nveis, as aves tendem a crescer mais lentamente. Mesmo quando uma
dieta contm as quantidades de protena especificadas anteriormente, um crescimento satisfatrio requer quantidades suficientes e balanceamento apropriado de
todos os aminocidos essenciais. Com o abaixamento da disponibilidade de
protenas na dieta, a proporo caloriaprotena geralmente aumenta, o que pode
reduzir a produo de ovos ou o crescimento, e aumentar a deposio de gorduras
na ave.
Alguns sinais especficos se associam deficincia de vrios aminocidos,
exceto quanto aparncia peculiar em forma de taa das penas nas galinhas
deficientes em arginina, e quanto perda de pigmento em algumas das penas das
asas de perus cor de bronze com deficincia de lisina. Todas as deficincias de
aminocidos essenciais resultam em retardamento do crescimento ou reduo do
tamanho dos ovos ou da produo de ovos.
DEFICINCIAS MINERAIS
Desequilbrios de clcio e fsforo
Uma deficincia tanto de clcio (Ca) como de fsforo (P) na dieta de aves jovens
em crescimento resulta no desenvolvimento anormal dos ossos mesmo que a dieta
contenha nveis adequados de vitamina D. Essa afeco, o raquitismo, pode
tambm ser causada por uma deficincia diettica de vitamina D (ver pg. 1522),
pois a vitamina D necessria para a absoro do Ca. Uma deficincia tanto de Ca
como de P resulta na ausncia de calcificao esqueltica normal. Observa-se o
raquitismo principalmente nas aves jovens em crescimento; a deficincia de Ca nas
galinhas poedeiras adultas geralmente resulta em osteoporose. Esse desperdcio
da estrutura ssea causa uma doena comumente referida como fadiga da
poedeira engaiolada. Ao se mobilizar Ca dos ossos para superar uma deficincia
diettica, o crtex sseo torna-se muito fino para sustentar o peso da galinha.
Etiologia Os ossos de um pinto ou de outra ave domstica recm-sados do
ovo apresentam uma proporo Ca:P muito mais baixa que a dos adultos. Por isso,
a ave recm-sada do ovo exige um suprimento imediato de Ca diettico. Se a dieta
for acentuadamente deficiente tanto em Ca como em vitamina D, a osteoporose se
torna mais pronunciada. No entanto, a osteoporose no comum em pintos jovens.
O raquitismo de longe o mais comum dos problemas esquelticos observados nos
pintos. Alm das causas mencionadas anteriormente, um alto teor de Ca diettico
obstrui o P e o torna indisponvel para a ave, tambm resultando em raquitismo.
Achados clnicos e laboratoriais Os primeiros sinais de uma deficincia de
Ca ou P, ou de ambos, nas aves jovens em crescimento, so semelhantes aos da
deficincia de vitamina D. Todas as 3 deficincias causam tipicamente um enrijecimento da andadura, um retardamento do crescimento e um arrepiamento das
penas. Os bicos e os ossos da perna ficam flexveis e as articulaes tendem a
aumentar de volume. Na deficincia de Ca, algumas aves podem ficar paralisadas.
Se uma galinha em produo pesada de ovos no obtiver Ca suficiente a partir
de seu alimento, ocorre fadiga da poedeira engaiolada; produzem-se alguns ovos
de casca fina e tambm ovos com baixa eclodibilidade, e depois cessa-se a
produo. Se no se fornecer Ca em seguida paralisia, segue-se morte dentro de
1 a 3 dias.
Tanto no raquitismo como na osteoporose, diminui-se o teor de resduos minerais
dos ossos. Se a dieta for pobre em Ca, o nvel sangneo de Ca pode ser
aproximadamente normal, mas o nvel de P pode estar aumentado devido
decomposio do osso instvel.

Profilaxia e tratamento As raes devem fornecer quantidades adequadas de
Ca e P para evitar as deficincias. No entanto, o fornecimento de raes que contm
> 2,5% de Ca durante o perodo de crescimento produz uma alta incidncia de
nefrose, gota visceral, depsitos de urato de clcio nos ureteres e, s vezes, alta
mortalidade.
Pode-se aumentar a resistncia da casca do ovo atravs do fornecimento de
, 50% do suplemento de Ca diettico na forma de fragmentos de concha de ostra
ou de calcrio grosso, com a metade restante como calcrio de solo. A concha de
ostra ou qualquer outra forma de suplemento de Ca no deve nunca ser adicionada
sem uma reduo equivalente na quantidade de calcrio; o fornecimento excessivo
de Ca reduz o consumo alimentar e a produo de ovos. A oferta de um suplemento
comum permite que as aves satisfaam suas exigncias quando mais precisarem,
ou permite que o material grosseiro fique retido na moela e que se consuma Ca
continuamente.
Um suplemento de Ca facilmente assimilvel eficiente se seu uso tiver sido
iniciado logo aps o desenvolvimento da paralisia decorrente de uma deficincia de
Ca.
Deficincia de mangans
Uma deficincia de mangans na dieta de galinhas jovens em crescimento uma
das causas de perose e de ovos com casca fina e baixa eclodibilidade (ver tambm
DESEQUILBRIOS DE C LCIO E FSFORO, anteriormente, e DEFICINCIA DE VITAMINA D,
pg. 1522). Pode tambm causar condrodistrofia.
Etiologia A maioria dos ingredientes alimentares para aves domsticas se
constitui em fontes pobres de mangans. A perose causada pela deficincia de
mangans se exacerba com o excesso de clcio (Ca) e fsforo (P) na dieta. As aves
criadas em pisos aramados ou ripados so mais suscetveis perose do que
as criadas em cama. Todas as raes comerciais de aves domsticas so hoje
suplementadas com uma fonte de mangans disponvel, por exemplo, o sulfato de
mangans. J que a deficincia de mangans hoje rara, devem-se considerar
outras causas possveis quando se encontrar perose (ver DESVIO DA PERNA, pg.
1947, DEFICINCIA DE C OLINA, pg. 1547 e DEFICINCIA DE NIACINA, pg. 1547).
Achados clnicos A perose uma malformao da articulao do jarrete;
geralmente a articulao encontra-se inchada e achatada, e algumas vezes o
tendo de Aquiles escapa de seus cndilos. A tbia e o tarsometatarso de uma ou
ambas as pernas podem se encurvar perto da articulao e rotacionar lateralmente.
Um encurtamento e um espessamento dos ossos longos das pernas e das asas
podem se tornar aparentes. Os sinais nos peruzinhos, patinhos e gansinhos so
semelhantes aos dos pintos. Tem-se observado perose em vrias aves silvestres,
incluindo faises, tetrazes, codornas e pardais.
As galinhas adultas alimentadas com uma dieta deficiente em mangans no
apresentam alteraes observveis em suas articulaes das pernas, mas as
cascas de seus ovos tendem a se tornar mais finas e menos resistentes quebra.
Se a deficincia for suficientemente acentuada, reduzem-se tanto a produo de
ovos como a eclodibilidade. A reduo da eclodibilidade resulta de um aumento na
mortalidade embrionria que ocorre aps o 10 dia de incubao e atinge seu
mximo por volta do 20 ao 21 dia. Os embries que morrerem aps o 10 dia so
geralmente condrodistrficos; apresentam espessamento discreto das pernas,
encurtamento das asas, bicos de papagaio, arredondamento do perfil da cabea,
protruso do abdome e, na maioria dos casos severos, retardamento do desenvolvimento da penugem. Os poucos pintos que saem do ovo geralmente apresentam
ossos das pernas muito curtos (micromelia), e podem-se deformar os ossos como

nos pintos em que a perose se desenvolve aps a sada do ovo. No provvel que
ocorra deficincia de mangans nas aves adultas criadas por mtodos convencionais com raes comerciais de iniciao, crescimento e desenvolvimento; essas
raes so reforadas com sais de mangans e as aves podem estocar mangans
suficiente para suprir a pequena necessidade desse elemento para a produo de
ovos por um longo perodo.
Profilaxia e tratamento A preveno da perose requer uma dieta adequada
em todos os nutrientes necessrios, especialmente em mangans, colina, niacina,
biotina e cido flico. No se podem corrigir as deformidades atravs da alimentao. Corrigem-se completamente os efeitos da deficincia de mangans na produo de ovos atravs de uma dieta adequada que contenha 30 a 40mg/kg de
mangans, contanto que a dieta no contenha um excesso de Ca e P. O consumo
de Ca pode ser excessivo se se fornecer suplementos de Ca vontade. Quando se
utiliza farinha de carne ou farinha de carne e osso como fonte principal de protena,
o alimento pode conter excesso de P.
Deficincias de ferro e cobre
Uma deficincia de ferro ou cobre pode produzir uma anemia microctica hipocrmica sem nenhuma alterao no nmero de hemcias. Uma deficincia de ferro,
devida ao seu papel na sntese de hemcias, possui um efeito causativo direto na
anemia. A anemia da deficincia de cobre mais indireta. Uma deficincia de cobre
pode causar despigmentao das penas. J que o cobre essencial para a sntese
da elastina tecidual, uma deficincia pode resultar em vasos sangneos fracos ou
finos e, por isso, sugerida como a causa do aneurisma dissecante nas aves domsticas, especialmente nos perus (ver pg. 1876). Porm, os experimentos no
demonstraram nenhum benefcio na adio de cobre para a preveno de ruptura
artica em perus. A maioria das raes prticas para aves domsticas contm quantidades adequadas de ferro e cobre. Portanto, a maioria dos fabricantes de alimentos
adiciona pequenas quantidades desses minerais como medida de segurana.
Deficincia de iodo
Tm-se observado poucos casos de bcio ou aumento de volume da tireide nas
aves domsticas, provavelmente porque as raes comerciais para aves domsticas so reforadas quase que universalmente com iodo, tanto como sal iodado
como na pr-mistura mineral. Tem-se produzido bcio experimentalmente nas
galinhas poedeiras atravs do fornecimento de uma dieta excessivamente pobre em
iodo (, 0,025ppm). Algumas das variedades mais antigas de farinha de colza, que
eram ricas em fatores bociognicos, invariavelmente resultavam em aves com
tireides aumentadas se fossem fornecidas quantidades significativas. A deficincia
de iodo nas aves domsticas impedida facilmente pela suplementao do alimento
com to pouco quanto 0,35mg de iodo/kg.
Deficincia de magnsio
A deficincia de magnsio raramente ocorre em aves domsticas alimentadas
com dietas prticas. Pode-se produzi-la experimentalmente fornecendo-se uma
dieta com ingredientes alimentares altamente purificados. Nos pintos jovens,
tal dieta provoca crescimento e empenamento deficientes, diminuio do tono
muscular, ataxia, incoordenao progressiva e convulses seguidas de morte.
Deficincia de potssio
A maioria dos ingredientes alimentares e muitos dos subprodutos alimentares
utilizados em raes comerciais para aves domsticas contm mais potssio que o

necessrio; portanto, no se observam comumente deficincias. Uma exceo
aconteceu na Austrlia quando se forneceu farinha de carne, pobre em potssio,
como fonte principal de protena suplementar.
Deficincia de sal
A exigncia de sal (NaCl) das galinhas, e presumivelmente de outros tipos de
aves domsticas, baixa. Exige-se sdio em quantidade apreciavelmente maior
que o cloro, e as dietas < 0,13% de sdio retardam o crescimento dos pintos jovens.
Deprimem-se a produo de ovos e a eclodibilidade nas galinhas poedeiras quando
o nvel de sdio for < 0,1%. Um nvel alto de potssio parece aumentar a exigncia
de sdio e vice-versa. As raes para aves domsticas mais prticas requerem a
adio de 0,25 a 0,35% de sal para evitar uma deficincia.
Visto que quase todos os ingredientes alimentares contm um pouco de sal e
alguns contm 1 a 4,5% ou mais (por exemplo, soro de leite, farinha de peixe, farinha
de carne, solveis condensados de peixe), possvel que ocorra um excesso de sal.
Um excesso de sal faz com que as fezes fiquem liquefeitas e aquosas. Podem-se
criar galinhas em dietas que contenham tanto quanto 3% de sal se se dispuser de
gua de bebida limpa, mas retarda-se o crescimento e reduz-se a eficincia alimentar. A ave pode tolerar muito menos sal na gua de bebida j que, quando o teor
sobe a 0,9%, a ave no pode se livrar do excesso de sal bebendo mais gua.
Deficincia de zinco
Quando uma dieta for deficiente em zinco, retarda-se o crescimento e enfraquece-se o desenvolvimento das penas. As articulaes dos jarretes podem aumentar
de volume e os ossos longos podem se encurtar e espessar. No ocorre desvio dos
tendes. De vez em quando, a pele dos coxins plantares fica seca, espessada e
fendida, e desenvolve-se hiperceratose.
Nas aves adultas, a deficincia de zinco reduz a produo de ovos e a
eclodibilidade. Os embries exibem uma vasta gama de anormalidades esquelticas, incluindo micromelia, curvatura da coluna e encurtamento e fuso de vrtebras
torcicas e lombares. uma prtica comum a incluso de um suplemento de zinco
em todas as raes prticas para aves domsticas.
Deficincia de selnio
Uma deficincia de selnio nas galinhas em crescimento causa ditese
exsudativa. Os primeiros sinais (emaciao, arrepiamento das penas) ocorrem
geralmente s 5 a 11 semanas de idade. O edema resulta na exsudao da pele,
que freqentemente observada na face interna das coxas e asas. As aves se
ferem facilmente; com freqncia se formam grandes crostas em ferimentos
antigos. Nas galinhas poedeiras, a danificao tecidual incomum, mas a
produo de ovos, a eclodibilidade e a converso alimentar ficam afetadas
adversamente.
Na maioria dos pases, a adio de selnio s raes de iniciao e crescimento
hoje legal. Na maioria dos casos, permite-se 0,1ppm para as raes de galinhas
e 0,2ppm para as raes de perus. As formas comumente usadas so o selenato de
sdio e o selenito de sdio. Podem-se utilizar alimentos cultivados em solos ricos em
selnio nas raes para aves domsticas, e esses alimentos constituem boas fontes
de selnio. A farinha de peixe e a levedura de cerveja seca tambm so boas fontes.
A disponibilidade de selnio varia consideravelmente com os diferentes ingredientes alimentares. Mesmo com quantidades adequadas de vitamina E, as raes
devem conter selnio a 0,15 a 0,2mg/kg de alimento. Oito a 10mg/kg so txicos.
DEFICINCIAS DE VITAMINAS
Deficincia de vitamina A
Exige-se vitamina A para o desenvolvimento e o reparo normais das estruturas
epiteliais e para o desenvolvimento normal dos ossos. Isso ajuda a combater as
doenas atravs da manuteno de uma primeira linha de defesa, as estruturas
epiteliais.
A vitamina A e seus vrios precursores (, e -caroteno e criptoxantina) so
relativamente instveis. Os alimentos armazenados por um longo perodo podem
perder grande parte de sua atividade de vitamina A, especialmente se contiverem
fontes de gorduras poliinsaturadas no estabilizadas.
Achados clnicos Quando se alimentam pintos jovens com uma dieta acentuadamente deficiente em vitamina A, sua taxa de crescimento se torna subnormal
aps , 3 semanas e ento declina rapidamente. Outros sinais caractersticos
precoces incluem apatia, ataxia e arrepiamento das penas. Se os pintos sobreviverem por mais uma semana, os olhos podem ficar inflamados e pode haver uma
descarga a partir das narinas; em alguns pintos, desenvolve-se inchao ao redor dos
olhos e acumula-se um exsudato pegajoso por baixo das plpebras. Quando a dieta
no for acentuadamente deficiente em vitamina A, os primeiros sinais podem no
aparecer at que os pintos alcancem 4 a 6 semanas de idade, e nesse caso, uma
grande proporo dos pintos eventualmente desenvolve leses oculares e nervosismo acentuado.
Os sinais da deficincia de vitamina A nos peruzinhos so semelhantes aos dos
pintos, mas tendem a ser mais agudos. Nas galinhas adultas e outras aves
domsticas, os sinais se desenvolvem mais lentamente do que em aves jovens, mas
a inflamao do nariz e olhos muito mais pronunciada. Uma deficincia marginal
resulta na diminuio da produo de ovos e da eclodibilidade.
Leses Nas aves adultas, a deficincia de vitamina A produz leses que
lembram pstulas na boca, faringe e esfago; nas aves jovens em crescimento,
essas leses so menos freqentes. Freqentemente, h deposio de uratos
brancos ou branco-acinzentados nos rins e ureteres; esses depsitos ocorrem mais
freqentemente nas galinhas jovens do que nos peruzinhos. Algumas vezes,
aparecem depsitos de urato nas superfcies do corao, fgado e bao. Geralmente, encontram-se depsitos de urato ou semelhantes a urato nas dobras espessadas
da bolsa de Fabricius.
Em geral, ocorre ceratinizao das clulas epiteliais dos tratos olfativo, respiratrio, digestivo superior e urinrio. Nos casos severos, especialmente nas aves
adultas, podem-se afetar virtualmente todos os rgos. Tambm ocorrem alteraes degenerativas tanto no sistema nervoso central como no perifrico.
Na deficincia acentuada de vitamina A nas galinhas, o teor de cido rico do
sangue pode aumentar em 8 a 9 vezes. O acmulo de cido rico no sangue e os
depsitos nos ureteres, rins e em qualquer outra parte so provavelmente devidos
a uma falha no reparo das estruturas epiteliais, especialmente as dos rins.
Podem-se utilizar as estruturas nasais no diagnstico das deficincias marginais.
Em todos os graus de deficincia de vitamina A, ocorrem metaplasia escamosa
verdadeira nos epitlios glandular e secretrio, e alteraes obstrutivas ou inflamatrias secundrias. Na deficincia absoluta, ocorrem atrofia, metaplasia escamosa
e hiperceratinizao.
Profilaxia e tratamento Embora os precursores da vitamina A que ocorrem
naturalmente tendam a ficar instveis (oxidar) no alimento estocado, a maioria dos
fabricantes de raes incluem um antioxidante para evitar isso. Alm disso, j que
hoje se utilizam quase universalmente suplementos de vitamina A secos e estabilizados, tornar-se- improvvel o encontro de uma deficincia.

No entanto, se uma deficincia se desenvolver devido a uma omisso involuntria dos suplementos de vitamina A ou devido a uma mistura imprpria, deve-se
fornecer 3 a 4 vezes o nvel normalmente recomendado por , 2 semanas. As formas
estabilizadas e secas de vitamina A so os suplementos alimentares de escolha.
So disponveis formas que podem ser administradas atravs da gua de bebida e
que geralmente resultam em uma recuperao mais rpida do que atravs da
medicao no alimento.
Deficincia de vitamina D
Discute-se o desenvolvimento anormal dos ossos nas deficincias de clcio e
fsforo e de mangans (ver anteriormente). Exige-se vitamina D para a absoro e
o metabolismo normais de clcio e fsforo. Conseqentemente, uma deficincia
pode resultar em raquitismo nos pintos jovens em crescimento e osteoporose e m
qualidade da casca do ovo nas galinhas poedeiras, mesmo que as raes sejam
bem supridas de clcio e fsforo.
Etiologia O raquitismo e a osteoporose encontrados na criao prtica de aves
domsticas ocorrem mais freqentemente devido a uma deficincia de vitamina D.
A maioria das aves domsticas criadas em confinamento rigoroso precisam de um
nvel diettico de vitamina D mais alto do que as que tm acesso luz solar.
As micotoxinas no alimento ou cama podem causar uma deficincia de vitamina
D, aparentemente por interferirem na absoro da vitamina (assim como da gordura
e das outras vitaminas lipossolveis).
Achados clnicos Os primeiros sinais nas galinhas e perus jovens so uma
tendncia a repousar freqentemente em uma posio de agachamento, uma
indisposio para andar e um enrijecimento da andadura. Distinguem-se esses
sinais dos sinais clnicos da deficincia de vitamina A porque as aves deficientes em
vitamina D ficam mais alertas do que apticas e andam mais mancando do que
cambaleando. Outros sinais, na ordem comum de ocorrncia, so o retardamento
do crescimento, o aumento de volume das articulaes do jarrete, rosrios nas
extremidades das costelas e um amolecimento acentuado do bico. Como em muitas
outras doenas nutricionais, as penas ficam logo arrepiadas.
Nas raas de cor vermelha ou amarelo-clara de galinhas, uma deficincia de
vitamina D causa uma pigmentao negra anormal de algumas penas, especialmente as das asas. Se a deficincia for acentuada, o enegrecimento fica pronunciado e podem-se afetar quase todas as penas. Ao se fornecer quantidade adequada
de vitamina D, as penas novas e as partes mais novas das penas mais antigas ficam
normais em colorao; a poro descolorida permanece negra.
Quando as galinhas poedeiras ficam deficientes em vitamina D, o primeiro sinal
o afinamento de suas cascas de ovo. Se a deficincia for acentuada, ocorre uma
reduo imediata da produo de ovos e da eclodibilidade. Os embries morrem
freqentemente aos 18 a 19 dias de idade. Depois de um tempo, os ossos do trax
ficam sensivelmente menos rgidos e pode haver formao de rosrio na extremidade das costelas.
Leses Nas galinhas e perus jovens, ocorrem alteraes acentuadas nos
ossos e glndulas paratireides, e alteraes variveis no nvel sangneo de clcio
e fsforo. Os ossos podem ficar moderadamente a muito amolecidos. As epfises
dos ossos longos geralmente aumentam de tamanho. As paratireides aumentam
de tamanho, algumas vezes at , 8 vezes o seu tamanho normal, como resultado
de hipertrofia e hiperplasia.
Nas galinhas adultas, uma deficincia de vitamina D eventualmente produz
alteraes nas paratireides semelhantes s produzidas nos pintos jovens. Os
ossos tendem a ficar mais rarefeitos (osteoporticos) do que amolecidos.

Tratamento Adiciona-se vitamina D suficiente s raes comerciais para
fornecer 3 vezes o nvel normalmente recomendado para um perodo de , 3
semanas. Recomendam-se as formas secas estabilizadas de vitamina D 3.
Nos casos graves de micotoxicose, administra-se uma forma miscvel em gua
de vitamina D na gua de bebida para providenciar , 3 vezes a quantidade
normalmente fornecida na dieta.
Deficincia de vitamina E
Os pintos deficientes em vitamina E podem exibir um ou mais dos 3 distrbios
clssicos, a saber, encefalomalacia, ditese exsudativa e distrofia muscular. Vrias
alteraes dietticas no relacionadas ao teor de vitamina E da dieta podem evitar
completamente qualquer uma dessas doenas sem afetar o curso das outras duas.
Conseqentemente, os antioxidantes sintticos podem evitar a encefalomalacia, o
selnio inorgnico pode evitar a ditese exsudativa e a cistina pode evitar a distrofia
muscular. Parece que nenhum defeito metablico comum pode ser responsvel
pelos 3 distrbios. Exige-se vitamina E para o desempenho reprodutivo normal na
galinha e para a fertilidade normal do macho adulto.
Etiologia Embora tanto o selnio como os antioxidantes possam economizar
as exigncias de vitamina E para determinadas funes, as raes prticas para
aves domsticas ainda devem conter vitamina E. Ocorre encefalomalacia quando
as raes marginais em vitamina E tambm contm gorduras poliinsaturadas, tais
como os leos de peixe ou os leos vegetais, que se oxidam e ficam ranosos. Como
a deficincia de vitamina E est relacionada com a peroxidao das gorduras, pode
ser evitada pela prpria vitamina ou por um antioxidante adequado, por exemplo, a
etoxiquina. A ditese exsudativa comum quando se alimentam aves com dietas
base de farinha de soja e de milho que tenham sido cultivados em solos deficientes
em selnio; tanto a vitamina E como o selnio so necessrios para evit-la. A
distrofia muscular nutricional, que no geralmente um problema comercial,
encontrada apenas quando a dieta for deficiente tanto em vitamina E como em
aminocidos sulfurados. Devido importncia dos aminocidos sulfurados para o
crescimento e a eficincia alimentar, eles esto geralmente presentes em nveis
adequados nas raes prticas.
Achados clnicos Os sinais da encefalomalacia so prostrao sbita, com
pernas estendidas e dedos flexionados, e retrao da cabea. Nos estgios iniciais,
a andadura pode ficar descoordenada. necropsia, encontram-se leses no
cerebelo e algumas vezes no crebro. Em algumas aves, h reas necrticas
avermelhadas ou amarronzadas na superfcie do cerebelo.
A ditese exsudativa um edema grave produzido por um aumento acentuado
na permeabilidade capilar (ver D EFICINCIA DE S ELNIO, pg. 1542). Os frangos de
corte so desclassificados freqente e severamente devido colorao amarelada na face interna das coxas, causada pelo derrame de plasma nos tecidos
subcutneos.
A distrofia muscular nutricional nos pintos se caracteriza pela degenerao das
fibras musculares, especialmente do peito, mas tambm ocasionalmente da perna.
Ocorre uma infiltrao perivascular, com acmulo acentuado de eosinfilos, linfcitos e histicitos. Um grande nmero de ncleos soltos fica evidente.
Nas galinhas adultas, nenhum sinal externo de deficincia de vitamina E fica
aparente, mesmo aps um perodo prolongado. No entanto, podem ocorrer alteraes degenerativas nos testculos, que levam perda da fertilidade. A produo
de ovos parece no ser afetada, mas a eclodibilidade fica acentuadamente reduzida. Durante a incubao, o crescimento e a diferenciao ficam lentos e muitos
embries morrem durante os primeiros poucos dias de incubao, devido a insuficincia circulatria.

Profilaxia e tratamento Deve-se utilizar apenas gordura estabilizada na rao.
Quando a rao for armazenada por > 2 semanas, deve-se utilizar um antioxidante
qumico. As altas temperaturas ambientais e a alta umidade acentuam a destruio
de vitamina E.
Podem-se reverter os sinais de ditese exsudativa e distrofia muscular devidos
a deficincia de vitamina E, contanto que se inicie cedo o tratamento atravs da
administrao de vitamina E por dosagem oral ou por meio do alimento.
A administrao oral de uma dose nica de 300UI de vitamina E por ave geralmente
causa a remisso do problema. Deve-se substituir a rao antiga por uma rao
fresca que seja fortificada o bastante com vitamina E.
Deficincia de vitamina K
A deficincia de vitamina K reduz o nvel de protrombina no sangue. Por algum
tempo houve uma tendncia a se reduzir a quantidade de farinha de alfafa, que
uma rica fonte natural das vitaminas K e E, nas raes para aves domsticas. Houve
tambm uma corrente favorvel ao uso de farinha de soja ou de outras sementes
extradas por solvente e de farinhas de peixe de melhor qualidade mas menos
putrefeitas, que so mais pobres em vitamina K do que as farinhas originais por
prensagem e as farinhas de peixe ptrido. Conseqentemente, a adio de vitamina
K sinttica a todas as raes comerciais hoje uma prtica comum.
Achados clnicos Nos pintos jovens deficientes em vitamina K, o tempo de
coagulao sangnea comea a aumentar aps , 5 a 10 dias de idade e fica
enormemente prolongado em 7 a 12 dias. Aps , 1 semana, freqentemente
ocorrem hemorragias em qualquer parte do corpo, tanto espontaneamente quanto
como resultado de uma leso ou ferimento. Os nicos sinais externos so os
hematomas subcutneos resultantes. A necropsia geralmente revela acmulos de
sangue em vrias partes do corpo; algumas vezes aparecem petquias no fgado,
e quase invariavelmente, h eroso na camada de revestimento da moela. Quando
se constata uma doena hemorrgica sob situaes prticas, geralmente se
observam os sinais aps as 3 semanas de idade.
Profilaxia e tratamento A incluso de menadiona a 1mg/ton de alimento hoje
uma prtica comum e eficiente. Se se encontrarem sinais de deficincia de vitamina
K, deve-se dobrar seu teor. Vrios fatores estressantes aumentam as exigncias de
vitamina K, por exemplo, a coccidiose e outras doenas parasitrias intestinais.
Dicumarol, sulfaquinoxalina e varfarim so antimetablitos da vitamina K.
Deficincia de vitamina B12
A exigncia de vitamina B12 das aves domsticas excessivamente baixa; uma
cifra adequada de apenas alguns g/kg de alimento. A vitamina B12 produzida
por muitas bactrias e, em geral, est presente nos ingredientes alimentares de
origem animal e nas fezes. Hoje se inclui a vitamina B12 na maioria das raes
comerciais para aves domsticas, conseqentemente tornando improvvel uma
deficincia. exigida para o crescimento e a eclodibilidade dos ovos.
Uma deficincia acentuada de vitamina B12 difcil, se no impossvel, de ser
produzida em aves que tenham livre acesso a seus excrementos. No entanto, tais
aves podem no receber nveis ideais de vitamina B12 e podem falhar em crescer a
uma taxa mxima. Embora tenham-se descrito poucos sinais verdadeiramente
caractersticos da deficincia de vitamina B12, ela uma das vrias causas de
retardamento do crescimento, diminuio da eficincia alimentar e reduo da
eclodibilidade. facilmente evitada e curada atravs do fornecimento de uma dieta
que contenha ingredientes alimentares de origem animal ou um suplemento
comercial de cobalamina.

Deficincia de colina
A colina possui vrias funes fisiolgicas nas aves domsticas. Alm de ser
necessria para preveno da perose, desempenha um papel no crescimento, na
metilao e na regulao da sntese e do transporte de lipdios. Uma deficincia de
colina na dieta, mesmo quando houver quantidades adequadas de mangans,
biotina, cido flico e niacina, resulta em perose (ver DEFICINCIA DE MANGANS, pg.
1540) e atraso do crescimento. H alguma evidncia de que a colina seja necessria para a produo mxima de ovos, alta eclodibilidade e preveno de fgados
gordurosos. No entanto, as galinhas poedeiras apresentam uma capacidade
considervel de sntese de colina, e as raes prticas podem fornecer o suficiente
para suas necessidades.
improvvel que as raes que contm quantidades apreciveis de farinha de
soja, farelo de trigo e trigo de segunda sejam deficientes em colina, pois a farinha
de soja uma boa fonte de colina, e o farelo de trigo e o trigo de segunda so boas
fontes de betana, que pode realizar a funo de doador de metila da colina. Outras
boas fontes de colina so os gros de destilaria, a farinha de peixe, a farinha de
fgado, as farinhas de carne, os solveis de destilaria e as leveduras. So disponveis vrios suplementos comerciais de colina, e adiciona-se rotineiramente colina a
vrias raes para aves domsticas, especialmente nas raes iniciais para perus,
nas quais a exigncia muito alta.
Deficincia de niacina (cido nicotnico)
H boas evidncias de que as aves domsticas mesmo os embries de pintos
e perus possam sintetizar niacina, mas a uma taxa muito lenta para o crescimento
ideal. Tem-se afirmado que no possa ocorrer uma deficincia acentuada de niacina
nas galinhas, a menos que haja uma deficincia de triptofano, um precursor da
niacina.
Tem-se observado deficincia de niacina em pintos, patos, gansos e perus ao se
fornecer determinadas raes do tipo prtico. As raes ricas em milho e farinha de
soja so particularmente receptivas ao melhoramento por incluso de niacina
suplementar. Os patos, perus e gansos apresentam exigncias de niacina consideravelmente mais altas do que os pintos. A maior parte da niacina presente nos
ingredientes alimentares prticos, tais como o milho, no est disponvel para as aves
domsticas. As aves adultas so mais capazes de sintetizar niacina que as jovens.
Achados clnicos Numa deficincia marginal em pintos, o nico sinal o
retardamento do crescimento. Os pintos e os perus alimentados com uma dieta
deficiente desenvolvem um distrbio no jarrete semelhante em aparncia perose,
com inchao dos jarretes e arqueamento das pernas. Os gansinhos e os patinhos
desenvolvem anormalidades das pernas, que tm sido denominadas como perose
e arqueamento das pernas, respectivamente. As galinhas poedeiras alimentadas
com uma dieta deficiente em niacina exibem perda de peso e reduo da produo
de ovos e da eclodibilidade (ver tambm DEFICINCIA DE MANGANS, pg. 1540).
Profilaxia e tratamento Pode-se prevenir a deficincia de niacina nas galinhas
atravs do fornecimento de uma dieta que contenha , 27mg de niacina/kg, mas
muitos nutricionistas recomendam 2 a 2,5 vezes esse valor. Uma cifra de 55 a
70mg/kg de dieta parece ser satisfatria para patos, gansos e perus. Deve-se
fornecer bastante niacina nas raes para aves domsticas para que as aves no
tenham que sintetiz-la a partir do triptofano, que pode ser difcil de fornecer.
Deficincia de cido pantotnico
Embora a maioria dos ingredientes alimentares para aves domsticas seja de
fontes razoavelmente boas de cido pantotnico, as dietas compostas enormemen-

te de gros de cereal e que contm um pouco de farinha de carne, farinha de peixe
ou de ambas, podem no conter o suficiente dessa vitamina. O milho seco em forno
tende a ter quantidades mais baixas, e em geral, o calor seco destri o cido
pantotnico dos ingredientes alimentares.
Achados clnicos Quando os pintos forem deficientes, retarda-se o crescimento e as penas parecem esfarrapadas. Dentro de 12 a 14 dias, as margens das
plpebras ficam granuladas e, freqentemente, um exsudato viscoso faz com que
as plpebras se colem. Aparecem crostas speras nos cantos da boca; a pele da
sola dos ps fica freqentemente espessada e cornificada. Aps 4 a 5 meses de
deficincia crnica, perdem-se as penas da cabea e do pescoo. Descreveu-se
tambm despigmentao das penas.
Os sinais nos perus jovens so semelhantes aos das galinhas jovens e incluem
fraqueza geral, ceratite, e colagem palpebral. Os patos jovens no apresentam os
sintomas comuns observados nas galinhas e perus, com exceo do retardamento
do crescimento; entretanto, a mortalidade alta.
Quando a dieta das galinhas poedeiras for deficiente em cido pantotnico, a
eclodibilidade fica grandemente reduzida. Os poucos pintos que sarem do ovo
crescem lentamente, e sua mortalidade alta.
Leses Nos pintos, as leses da medula espinhal se caracterizam pela
degenerao mielnica das fibras medulares. Podem-se encontrar fibras degeneradas em todos os segmentos da medula espinhal abaixo da regio lombar. Tambm
se tm descrito involuo do timo, fgado gorduroso e nefrite aguda.
Profilaxia e tratamento Embora seja fcil a formulao de misturas alimentares que sejam completamente adequadas em cido pantotnico, a adio de
pantotenato de clcio (, 5 a 5,5mg/kg de alimento) freqentemente mais
econmica. Algumas vezes, as galinhas no meio do crescimento alimentadas com
raes prticas desenvolvem uma afeco escamosa da pele, cuja causa exata
no se conhece, mas o tratamento, tanto com pantotenato de clcio (2g) como com
riboflavina (0,5g) na gua de bebida (190L) por poucos dias, tem obtido sucesso em
alguns casos.
Deficincia de riboflavina
Apenas alguns ingredientes alimentares para aves domsticas contm riboflavina suficiente para preencher as exigncias dos pintos, patinhos ou peruzinhos
jovens em crescimento. Por isso, se os ingredientes de uma rao para aves domsticas no forem cuidadosamente selecionados, ou se no se incluir um suplemento especial, pode ocorrer uma deficincia. Como geralmente se adiciona
riboflavina s raes prticas, sua deficincia hoje relativamente incomum.
O sinal caracterstico no pinto a paralisia do dgito encurvado; porm, quando
a deficincia absoluta ou acentuada, os pintos morrem antes que ela aparea.
Tm-se descrito 3 graus de intensidade da paralisia do dgito encurvado: o primeiro se caracteriza por uma tendncia dos pintos a repousarem sobre seus jarretes
e encurvarem apenas discretamente seus dgitos; o segundo se caracteriza por
fraqueza acentuada das pernas e por um encurvamento ntido de seus dgitos em
uma ou ambas os patas; e o terceiro se caracteriza pelos dgitos que ficam completamente encurvados para dentro ou para baixo e por uma condio enfraquecida
das pernas que fora os pintos a andarem sobre seus jarretes.
Outros sinais incluem parada no crescimento, diarria aps 8 a 10 dias e alta
mortalidade aps , 3 semanas. Aparentemente no se prejudica o crescimento das
penas; ao contrrio, as penas principais das asas freqentemente parecem desproporcionalmente longas.
Os sinais de deficincia de riboflavina nos peruzinhos e patinhos diferem dos
pintos. Nos peruzinhos, a dermatite aparece em , 8 dias; o nus fica emplastrado,

inflamado e esfolado; o crescimento fica retardado ou cessa completamente por
volta do 17 dia e comeam a ocorrer mortes por volta do 21 dia. Os patinhos
geralmente apresentam diarria e cessao do crescimento.
Ao se alimentar galinhas poedeiras com uma dieta deficiente em riboflavina,
reduzem-se a produo de ovos e a eclodibilidade, mais ou menos em proporo ao
grau de deficincia. A mortalidade embrionria atinge tipicamente seu mximo no
quarto e no 20 dias de incubao, e freqentemente no 14 dia. A maioria dos
embries fica an e apresenta micromelia acentuada; alguns ficam edematosos. A
penugem falha em se desenvolver apropriadamente, o que resulta em uma anormalidade tpica, chamada agrupamento da penugem, que mais comum ao redor do
pescoo e do nus.
A deficincia de riboflavina nos peruzinhos jovens produz alteraes especficas
nos principais troncos nervosos perifricos. Nos casos agudos, os troncos nervosos
hipertrofiam e exibem alteraes facilmente observveis. Tambm aparecem
alteraes degenerativas na mielina dos nervos. Tambm se podem observar
congesto e atrofia prematura dos lobos do timo.
Deficincias de tiamina e piridoxina
(Deficincias de vitamina B1 e B6)
Embora a quantidade de tiamina e piridoxina na maioria dos ingredientes
alimentares para aves domsticas seja mais do que adequada, tem-se descrito
deficincia de tiamina em peruzinhos e pintos devida sua destruio no papo ou
proventrculo. O peixe cru contm uma tiaminase capaz de decompor a tiamina em
2 formas inativas. Uma decomposio semelhante ocorre na presena de sulfito. Se
se observarem sinais sugestivos de deficincia de tiamina, deve-se examinar a
rao quanto presena de peixe cru e testar a gua de bebida quanto a sulfitos.
Deficincia de cido flico (folacina)
At recentemente acreditava-se que seria impossvel que uma deficincia de
cido flico ocorresse em pintos ou perus em situaes de campo. Hoje, no entanto,
muitas raes no contm alfafa. A farinha de peixe e a farinha de carne tambm
so fontes pobres. Embora a maior parte do cido flico nos ingredientes alimentares esteja presente na forma conjugada, os pintos jovens podem utiliz-la bem.
Achados clnicos Nos pintos jovens, os sinais principais so o retardamento
do crescimento, malformao das penas, despigmentao das penas em raas
coloridas e mortalidade. Os sinais externos so acompanhados de uma anemia
macroctica hipocrmica. Nos peruzinhos, reduz-se a taxa de crescimento e
desenvolve-se uma paralisia cervical caracterstica, na qual as aves estendem seus
pescoos e parecem olhar fixamente para baixo. Como os casos de campo tm
geralmente ocorrido em peruzinhos jovens, possvel que as peruas reprodutoras
tenham sido alimentadas com dietas deficientes. Nas galinhas reprodutoras, a
deficincia de cido flico reduz a produo de ovos e a eclodibilidade. Os embries
deficientes exibem encurvamento do tibiotarso, defeitos mandibulares, sindactilia e
hemorragias.
Profilaxia e tratamento Quando se utilizam a farinha de peixe e a farinha de
carne como fontes principais de protena ou quando a rao for peletizada, pode
ser aconselhvel a suplementao das raes de reproduo com cido flico
sinttico. Muitos fabricantes de alimentos tambm suplementam as raes iniciais
para perus com cido flico a , 0,5 a 1g/ton. Quando ocorrerem sinais nos perus
jovens, podem-se adicionar vitaminas na gua de bebida a 40 a 50mg/L. Nas aves
prostradas, uma injeo de 150mg de cido flico por ave geralmente resulta na
recuperao dentro de poucos dias.

Deficincia de biotina
Essa vitamina necessria para evitar a perose nos pintos e peruzinhos e uma
sndrome de fgado e rins gordurosos nas galinhas. Tm-se descrito deficincias em
peruzinhos e pintos jovens. Embora ainda no se tenha elucidado a causa exata de
tal deficincia, h algumas evidncias de que determinadas afeces patolgicas
nos peruzinhos possam aumentar a exigncia de biotina. mais provvel que ocorra
uma deficincia em dietas ricas em trigo ou cevada do que se se fornecer milho. A
disponibilidade da biotina proveniente desses e de vrios outros cereais muito
baixa. As boas fontes de biotina incluem fgado, levedura de cerveja seca, melao
e plantas folhosas verdes. Cereais, farinha de carne e farinha de peixe so fontes
pobres. Uma parte da biotina dos alimentos naturais ocorre na forma conjugada, que
fracamente disponvel para a ave. Uma flora intestinal anormal pode aumentar a
exigncia da ave.
Achados clnicos Nos peruzinhos, os sinais tpicos incluem quebra das penas
de vo, encurvamento do metatarso e uma dermatite que afeta a sola das patas, os
cantos da boca e as margens das plpebras. Reduz-se a eclodibilidade dos ovos nos
perus e galinhas. Os sinais nos embries incluem bico de papagaio, condrodistrofia,
micromelia e sindactilia. No se tem descrito nas aves adultas uma dermatite que
seja semelhante dos pintos e peruzinhos.
Profilaxia e tratamento Vrios fatores aumentam as exigncias de biotina,
incluindo a rancificao oxidativa da gordura alimentar, a competio dos microrganismos intestinais e a falta de um carreador no peruzinho recm-sado do ovo. Como
as melhores fontes alimentares de biotina so freqentemente caras ou difceis de
se obter e no so completamente disponveis para a ave, considera-se uma boa
prtica a adio de 150 a 200mg de biotina sinttica s raes de iniciao e
reproduo para perus. Certos antibiticos adicionados rao diminuem a necessidade de biotina, presumivelmente por criarem uma flora intestinal menos competitiva. A melhora do nvel dos materiais da rao com levedura de cerveja seca, por
exemplo, ou a adio de biotina sinttica ao alimento ou gua constituem meios
efetivos de neutralizar os casos existentes de deficincia de biotina.
NUTRIO: COELHOS
O coelho um herbvoro no ruminante. Seu grande ceco sustenta uma
populao de microrganismos que usam nutrientes que no so digeridos no
intestino delgado. A separao do material digerido na forma bsica de partculas
ocorre no intestino posterior. A ao peristltica move rapidamente as partculas
grandes, primariamente lignocelulose, atravs do clon e as excreta como pletes
fecais duros. A ao antiperistltica move as partculas pequenas e solveis para o
ceco, onde sofrem fermentao. De tempo em tempo, o contedo cecal expelido
como fezes moles e consumido pelo coelho diretamente do nus. Esse material
reingerido fornece protena microbiana, vitaminas (incluindo todo o complexo B
necessrio) e pequenas quantidades de cidos graxos volteis. No entanto, como
os aminocidos obtidos dessa maneira correspondem apenas a uma contribuio
menor s necessidades proteicas dos coelhos, particularmente para os animais
jovens em crescimento, a dieta tem que fornecer aminocidos adicionais, embora
ainda no se tenham definido as exigncias de aminocidos essenciais.
Os coelhos digerem mal as fibras por causa da separao seletiva e da rpida
excreo das partculas grandes no intestino posterior. Os coelhos precisam real-
Nutrio: Ovinos 1551

mente de uma quantidade generosa de fibra na dieta ( , 15% de fibra bruta) para
promover a motilidade intestinal e minimizar enteropatias. A fibra tambm pode
absorver toxinas de bactrias patognicas e elimin-las atravs das fezes duras.
As dietas pobres em fibra promovem um aumento da incidncia de problemas
intestinais, por exemplo, enterotoxemia. Isto pode ser um resultado de um teor mais
alto de amido das dietas pobres em fibra. O amido um substrato para a proliferao
de bactrias patognicas, tais como a Clostridium spiroforme, que produz uma
toxina potente. As dietas ricas em fibra (> 20% de fibra bruta) podem resultar em um
aumento da incidncia de impactao cecal e enterite mucide. Os cidos graxos
volteis produzidos no ceco so metablitos importantes, uma vez que auxiliam
no controle de microrganismos patognicos, por ajudarem a manter um pH baixo no
ceco.
necessrio um fornecimento diettico das vitaminas A, D e E. As bactrias
intestinais sintetizam vitamina K e complexo B em quantidades adequadas; por isso,
os suplementos dietticos so desnecessrios. A doena e o estresse podem
aumentar as exigncias vitamnicas dirias. A oxidao destri as vitaminas A e E
mais facilmente do que as outras vitaminas. A preparao do alimento e seu
armazenamento devem ser feitos de maneira que reduzam as perdas pela oxidao.
As dietas que contiverem 30% de farinha de alfafa geralmente fornecem vitamina
A suficiente. O teor de vitamina A da dieta deve ser > 5.000UI/kg e < 75.000UI/kg.
Os nveis que estiverem fora dessa variao podem causar aborto, reabsoro de
ninhadas e hidrocefalia fetal. Os coelhos ajustam voluntariamente seu consumo
alimentar para preencher suas necessidades energticas quando estiver disponvel
alimento apropriado. As raes peletizadas para coelhos suplantam enormemente
as raes caseiras e providenciam boa nutrio a um custo razovel. A TABELA 54
fornece um resumo de exigncias sugeridas. Deve-se dispor sempre de gua limpa
e fresca. Deve-se fornecer um bloco de sal mineral grosso para os coelhos
alimentados com feno (alfafa ou trevo) e gros (milho, aveia, cevada).
NUTRIO: OVINOS
A produo econmica e eficiente de cordeiros e l depende da produo
mxima por ovelha. A manuteno econmica de animais reprodutores, uma alta
porcentagem e produo de cordeiros desmamados, o crescimento rpido e contnuo dos cordeiros, pesos elevados ao desmame e um peso elevado da l so
importantes para a eficincia. Todos estes fatores so influenciados pela nutrio.
TABELA 54 Exigncias de Alguns Nutrientes para Coelhos
Protena
Total Digestvel
%
%
Manuteno
Crescimento e
terminao
Prenhez
Lactao
(com ninhadas
de 7 ou 8)
12
16
15
17
ELN = extrato livre de nitrognio.
Gordura
%
Fibra
%
Carboidratos Nutrientes
digestveis digerveis
(ELN, %)
totais, %
1,5 a 2
14 a 20
40 a 45
50 a 60
12
11
2a4
2a3
14 a 16
14 a 16
45 a 50
45 a 50
60 a 70
55 a 65
13
2,5 a 3,5
12 a 14
45 a 50
65 a 75
Nutrio: Ovinos 1552

A quantificao das exigncias nutricionais para manuteno, reproduo,
crescimento, terminao e produo de l complexa porque os ovinos so
mantidos em uma larga variedade de condies ambientais.
Uma dieta adequada tem que incluir gua, energia (carboidratos e gorduras),
protenas, minerais e vitaminas (ver TABELA 55). Essas quantidades so geralmente
suficientes para promover crescimento e produo ideais. Sob situaes de campo
de estresse particular, pode-se necessitar de nutrientes adicionais.
gua
As recomendaes gerais so de , 3,8L de gua/dia para ovelhas sob rao
seca no inverno, 5,7L/dia para ovelhas amamentando cordeiros e 1,9L/dia para
cordeiros em terminao. Em muitas reas de pasto, a gua o nutriente limitante;
mesmo quando presente, pode no ser potvel devido a sujeira ou a um alto teor
mineral. Para melhor produo, deve-se fornecer gua diariamente ao ovino no
pasto durante o tempo quente. No entanto, o custo do fornecimento de gua freqentemente faz com que seja econmico o fornecimento de gua em dias alternados para o ovino no pasto. Quando se dispuser de neve macia, o ovino em pasto
no necessita de gua adicional, exceto quando se servir alimentos secos, tais como
feno de alfafa e pletes. Se a neve estiver sob uma crosta de gelo, deve-se quebrar
o gelo para se permitir o acesso.
Energia
Devido ao fato de que grande parte da dieta pode depender de capim e forragem
que so ou ralos ou de m qualidade, torna-se importante o fornecimento de energia
adequada. A forragem de m qualidade, mesmo em abundncia, pode no fornecer
energia disponvel suficiente para manter a produo. A exigncia de energia das
ovelhas maior durante as primeiras 8 a 10 semanas de lactao. Como a produo
de leite diminui aps esse perodo e os cordeiros comeam a ingerir forragem, reduzse a exigncia da ovelha para um nvel equivalente ao que as ovelhas exibiam 1 ms
antes do parto. Esse fato de considervel importncia econmica.
Protena
A forragem e o pasto de boa qualidade geralmente fornecero uma quantidade
adequada de protena para o ovino adulto. No entanto, os ovinos no digerem as
protenas de m qualidade to eficientemente quanto os bovinos, e h casos em que se
deve fornecer um suplemento proteico com feno de capim maduro e pasto de inverno.
Os ovinos podem converter nitrognio no proteico, tal como uria, fosfato de
amnio e biureto, em protena no rmen, mas possivelmente no to eficientemente
quanto o gado de corte. Essa fonte de nitrognio pode fornecer pelo menos uma
parte do nitrognio suplementar necessrio em dietas ricas em energia, com uma
proporo nitrognioenxofre de 10:1. Nas dietas para terminao de cordeiros, a
incluso de alfafa e a utilizao de estimulantes de crescimento aprovados aumentam a utilizao de nitrognio.
Minerais
Os ovinos exigem os minerais principais: sdio, cloro, clcio, fsforo, magnsio,
enxofre e potssio; e os microelementos minerais: cobalto, cobre, iodo, ferro,
Nutrio: Ovinos
1553
TABELA 55 Exigncias Nutricionais Dirias dos Ovinos

Peso
corporal
(kg)
(lb)
50
60
70
80
90
110
132
154
176
198
50
60
70
80
90
110
132
154
176
198
50
60
70
80
90
110
132
154
176
198
50
60
70
80
90
110
132
154
176
198
Alterao de
peso/dia
(g)
(lb)
Matria seca por animal a
(kg)
(lb)
(% de peso
corporal)
Energiab
NDT
(kg)
(lb)
ED
(Mcal)
Nutrientes por animal

Protena
Atividade de Atividade de
bruta
Ca
P vitamina A vitamina E
EM
(g) (lb)
(g)
(g)
(Mcal)
(UI)
(UI)
Manuteno de ovelhasc
2,0
0,55
1,2
2,4
2,0
95 0,21
2,0
1,8
2.350
1,8
0,61
1,3
2,7
2,2
104 0,23
2,3
2,1
2.820
1,7
0,66
1,5
2,9
2,4
113 0,25
2,5
2,4
3.290
1,6
0,72
1,6
3,2
2,6
122 0,27
2,7
2,8
3.760
1,5
0,78
1,7
3,4
2,8
131 0,29
2,9
3,1
4.230
No lactante primeiras 15 semanas de gestao
30
0,07
1,2
2,6
2,4
0,67
1,5
3,0
2,4
112
0,25
2,9
2,1
2.350
30
0,07
1,3
2,9
2,2
0,72
1,6
3,2
2,6
121
0,27
3,2
2,5
2.820
30
0,07
1,4
3,1
2,0
0,77
1,7
3,4
2,8
130
0,29
3,5
2,9
3.290
30
0,07
1,5
3,3
1,9
0,82
1,8
3,6
3,0
139
0,31
3,8
3,3
3.760
30
0,07
1,6
3,5
1,8
0,87
1,9
3,8
3,2
148
0,33
4,1
3,6
4.230
ltimas 4 semanas de gestao (taxa de cordeiros esperada, 130 a 150%) ou ltimas 4 a 6 semanas de lactao para crias nicasd
180 (45)
0,40 (0,10)
1,6
3,5
3,2
0,94
2,1
4,1
3,4
175 0,38
5,9
4,8
4.250
180 (45)
0,40 (0,10)
1,7
3,7
2,8
1,00
2,2
4,4
3,6
184 0,40
6,0
5,2
5.100
180 (45)
0,40 (0,10)
1,8
4,0
2,6
1,06
2,3
4,7
3,8
193 0,42
6,2
5,6
5.950
180 (45)
0,40 (0,10)
1,9
4,2
2,4
1,12
2,4
4,9
4,0
202 0,44
6,3
6,1
6.800
180 (45)
0,40 (0,10)
2,0
4,4
2,2
1,18
2,5
5,1
4,2
212 0,47
6,4
6,5
7.650
10
10
10
10
10
0,02
0,02
0,02
0,02
0,02
1,0
1,1
1,2
1,3
1,4
2,2
2,4
2,6
2,9
3,1
15
16
18
20
21
18
20
21
22
24
24
26
27
28
30
ltimas 4 semanas de gestao (taxa de cordeiros esperada, 180 a 225%)

225
225
225
225
225
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
1,7
1,8
1,9
20,
2,1
3,7
40,
4,2
4,4
4,6
3,4
3,0
2,7
2,5
2,3
1,10
1,17
1,24
1,30
1,37
2,4
2,6
2,8
2,9
3,0
4,8
5,1
5,4
5,7
6,0
4,0
4,2
4,4
4,7
5,0
196
205
214
223
232
0,43
0,45
0,47
0,49
0,51
6,2
6,9
7,6
8,3
8,9
3,4
4,0
4,5
5,1
5,7
4.250
5.100
5.950
6.800
7.650
26
27
28
30
32
(Continua)
Nutrio: Ovinos
1554
TABELA 55 (Cont.) Exigncias Nutricionais Dirias dos Ovinos

Peso
corporal
Alterao de
peso/dia
(g)
(lb)
(kg)
(kg)
(lb)
(lb)
50
60
70
80
90
110
132
154
176
198
50
60
70
80
90
110
132
154
176
198
30
40
50
60
70
66
88
110
132
154
227
182
120
100
100
0,50
0,40
0,26
0,22
0,22
1,2
1,4
1,5
1,5
1,5
2,6
3,1
3,3
3,3
3,3
40
60
80
100
88
132
176
220
330
320
290
250
0,73
0,70
0,64
0,55
1,8
2,4
2,8
3,0
4,0
5,3
6,2
6,6
(% de peso
corporal)
Energiab
NDT
(kg)
(lb)
ED
(Mcal)

Protena
EM
bruta
Ca
(g) (lb)
(g)
(g)
(Mcal)
(UI)
(UI)
Primeiras 6 a 8 semanas de lactao para crias nicas ou ltimas 4 a 6 semanas de lactao de gmeos em fase de amamentao d
25 (90) 0,06 (0,20)
2,1
4,6
4,2
1,36
3,0
6,0
4,9
304
0,67
8,9
6,1
4.250
25 (90) 0,06 (0,20)
2,3
5,1
3,8
1,50
3,3
6,6
5,4
319
0,70
9,1
6,6
5.100
25 (90) 0,06 (0,20)
2,5
5,5
3,6
1,63
3,6
7,2
5,9
334
0,73
9,3
7,0
5.950
25 (90) 0,06 (0,20)
2,6
5,7
3,2
1,69
3,7
7,4
6,1
344
0,76
9,5
7,4
6.800
25 (90) 0,06 (0,20)
2,7
5,9
3,0
1,75
3,8
7,6
6,3
353
0,78
9,6
7,8
7.650
Primeiras 6 a 8 semanas da lactao dos gmeos em fase de amamentao
60
0,13
2,4
5,3
4,8
1,56
3,4
6,9
5,6
389
0,86 10,5
7,3
5.000
60
0,13
2,6
5,7
4,3
1,69
3,7
7,4
6,1
405
0,89 10,7
7,7
6.000
60
0,13
2,8
6,2
4,0
1,82
4,0
8,0
6,6
420
0,92 11,0
8,1
7.000
60
0,13
3,0
6,6
3,8
1,95
4,3
8,6
7,0
435
0,96 11,2
8,6
8.000
60
0,13
3,2
7,0
3,6
2,08
4,6
9,2
7,5
450
0,99 11,4
9,0
9.000
Ovelhas jovens de reposioe
4,0
0,78
1,7
3,4
3,5
0,91
2,0
4,0
3,0
0,88
1,9
3,9
2,5
0,88
1,9
3,9
2,1
0,88
1,9
3,9
Carneiros jovens de reposioe
4,5
4,0
3,5
3,0
1,1
1,5
1,8
1,9
2,5
3,4
3,9
4,2
5,0
6,7
7,8
8,4
32
34
38
39
40
36
39
42
45
48
2,8
3,3
3,2
3,2
3,2
185
176
136
134
132
0,41
0,39
0,30
0,30
0,29
6,4
5,9
4,8
4,5
4,6
2,6
2,6
2,4
2,5
2,8
1.410
1.880
2.350
2.820
3.290
18
21
22
22
22
4,1
5,5
6,4
6,9
243
263
268
264
0,54
0,58
0,59
0,58
7,8
8,4
8,5
8,2
3,7
4,2
4,6
4,8
1.880
2.820
3.760
4.700
24
26
28
30
Nutrio: Ovinos
Peso
corporal
Alterao de
peso/dia
(kg)
(lb)
(g)
(lb)
(kg)
(lb)
30
40
50
66
88
110
295
275
205
0,65
0,60
0,45
1,3
1,6
1,6
2,9
3,5
3,5
10
20
30
40
50
22
44
66
88
110
200
250
300
345
300
0,44
0,55
0,66
0,76
0,66
(% de peso
corporal)
Energiab
NDT
(kg)
(lb)
ED
(Mcal)
1555

Protena
EM
bruta
Ca
(g) (lb)
(g)
(g)
(Mcal)
(UI)
(UI)
Terminao de cordeiros 4 a 7 meses de idade f

4,3
0,94
2,1
4,1
3,4
4,0
1,22
2,7
5,4
4,4
3,2
1,23
2,7
5,4
4,4
191
185
160
0,42
0,41
0,35
Cordeiros precocemente desmamados Potencial de crescimento moderadof

0,5
1,1
5,0
0,40
0,9
1,8
1,4
127
0,38
1,0
2,2
5,0
0,80
1,8
3,5
2,9
167
0,37
1,3
2,9
4,3
1,00
2,2
4,4
3,6
191
0,42
1,5
3,3
3,8
1,16
2,6
5,1
4,2
202
0,44
1,5
3,3
3,0
1,16
2,6
5,1
4,2
181
0,40
6,6
6,6
5,6
3,2
3,3
3,0
1.410
1.880
2.350
20
24
24
4,0
5,4
6,7
7,7
7,0
1,9
2,5
3,2
3,9
3,8
470
940
1.410
1.880
2.350
10
20
20
22
22
Para converter a matria seca a uma base de como foi oferecida, dividir os valores da matria seca pela porcentagem de matria seca no alimento em particular.
1kg de NDT (nutrientes digestveis totais) = 4,4Mcal de ED (energia disponvel); EM (energia metabolizvel) = 82% da ED.
c
Os valores so aplicveis para as ovelhas em condio moderada. Devem-se alimentar as ovelhas gordas de acordo com a prxima categoria de peso mais
baixa e as ovelhas magras de acordo com a prxima categoria de peso mais alto. Uma vez que se atinja a condio de peso desejada ou moderada, usar
a mesma categoria de peso em todos os estgios da criao.
d
Os valores entre parnteses so para as ovelhas que estiverem amamentando cordeiros nas ltimas 4 a 6 semanas de lactao.
e
Cordeiros pretendidos para reproduo; logo, os ganhos de peso mximo e a terminao so de importncia secundria.
f
Ganhos de peso mximo esperados.
Adaptado, com permisso, de Nutrient Requirements of Sheep, 1985, National Academy of Sciences. Publicado pela National Academy Press, Washington, DC.
b
Nutrio: Ovinos 1556

mangans, molibdnio, zinco e selnio. O sal mineral grosso consiste em um
mtodo econmico de preveno das deficincias de sdio, cloro, iodo, mangans,
cobalto, cobre, ferro e zinco. O selnio aprovado pela Food and Drug Administration
FDA dos EUA para a incluso em misturas de sal. Como as dietas para ovinos
geralmente contm quantidades suficientes de potssio, ferro, magnsio, enxofre e
mangans, no se discute sobre esses minerais a seguir.
Sal Nos EUA, fornece-se sal (cloreto de sdio) aos ovinos, exceto em
determinadas reas alcalinas do oeste do pas e ao longo do litoral, onde as
forragens e o solo so ricos em sal. Os criadores de ovinos nos EUA e Canad
acreditam que os ovinos precisam de sal para permanecerem viveis economicamente e darem lucro. No entanto, raramente se fornecem suplementos de sal aos
ovinos em bom pasto na Australsia. Os ovinos adultos consumiro , 9g dirios de
sal e os cordeiros metade dessa quantidade. Os criadores extensivos comumente
fornecem 225 a 350g de sal/ovelha/ms. Uma pesquisa recente indica que
adequado que 0,2% da matria seca da dieta do ovino se constitua de sal.
Clcio e fsforo Nas plantas, geralmente as partes folhosas so relativamente
ricas em clcio (Ca) e pobres em fsforo (P), enquanto que vale o contrrio para as
sementes. As leguminosas, em geral, possuem um teor mais alto de Ca do que os
capins. medida que o capim amadurece, o P se transfere para a semente (gro).
Alm disso, o teor de P da planta influenciado acentuadamente pela disponibilidade do P no solo. Logo, o pasto de m qualidade desprovido de leguminosas e plantas
para pastejo tende a ser naturalmente pobre em P, particularmente medida que
a forragem amadurece e a semente cai; caracteristicamente, o solo do pasto
tambm fica deficiente em P. Conseqentemente, os ovinos que subsistirem com
forragem de vero, castanha e madura, e pasto de inverno algumas vezes desenvolvem uma deficincia de P (ver pg. 1451). Deve-se fornecer um suplemento de
P aos ovinos mantidos com tais forragens ou alimentados com feno de m qualidade
e sem gros.
Como a maioria das forragens apresenta um teor relativamente alto de Ca,
particularmente se houver uma mistura de leguminosas, os alimentos naturais
geralmente fornecem quantidades adequadas desse elemento. Porm, ao se
fornecer exclusivamente silagem de milho ou outros alimentos derivados de gros
de cereais, deve-se oferecer calcrio triturado diariamente na quantidade de 9 a 14g.
Os ovinos parecem ser capazes de tolerar largas propores de Ca:P contanto
que sua dieta contenha mais Ca que P. No entanto, um excesso de P pode levar ao
desenvolvimento de clculos urinrios ou osteodistrofia; uma proporo Ca:P de
1,5:1 apropriada para os cordeiros em engorda. Para as ovelhas prenhes, a dieta
deve conter 0,18% de P e, para as ovelhas lactantes, 0,27%. Considera-se
adequado um teor de 0,2 a 0,4% de Ca.
Iodo Algumas vezes, tanto por conseqncia da baixa disponibilidade de iodo
no solo, como por conseqncia de substncias bociognicas no alimento (que
interferem na utilizao do iodo pela tireide), no se preenchem as necessidades
de iodo do ovino na dieta natural e devem-se, portanto, fornecer suplementos de
iodo. Conhecem-se regies naturalmente deficientes por todo o oeste dos EUA, na
rea dos Grandes Lagos e em muitas outras partes do mundo. Pode-se evitar uma
deficincia de iodo (ver pg. 1452) atravs do fornecimento de sal iodado
estabilizado s ovelhas prenhes. Uma deficincia de iodo se manifesta como bcio
no adulto e como ausncia de plos no filhote. O filhote de ovelhas deficientes em
iodo freqentemente nasce morto.
Cobalto Os ovinos requerem , 0,1ppm de cobalto em sua dieta. Normalmente,
as leguminosas apresentam um teor mais alto do que os capins. Como raramente
se conhecem os teores de cobalto nos ingredientes alimentares, o fornecimento de
um sal mineral grosso que contenha cobalto constitui uma boa prtica.
Nutrio: Ovinos 1557
Cobre As ovelhas prenhes requerem , 5mg dirios de cobre; normalmente,

fornece-se essa quantidade quando a forragem contiver 5ppm. No entanto, a
quantidade de cobre necessria na dieta para evitar uma deficincia de cobre (ver
pg. 1453) influenciada pelo consumo de outros constituintes dietticos, notavelmente do molibdnio e do sulfato inorgnico. O alto consumo de molibdnio na
presena de uma quantidade adequada de sulfato aumenta a exigncia de cobre.
J que os ovinos so mais suscetveis aos efeitos txicos do cobre que os bovinos,
deve-se ter cuidado em se evitar a toxicose por cobre. Pode-se produzir intoxicao
em cordeiros atravs do fornecimento contnuo de dietas com 10 a 20ppm de cobre.
Isso particularmente verdadeiro nos locais onde so baixos os teores de molibdnio
e sulfato no solo e no alimento.
Selnio eficiente em controlar pelo menos parcialmente a distrofia muscular
nutricional (ver pg. 661). As reas a leste do rio Mississipi e no noroeste dos EUA
parecem ser pobres em selnio. Pode-se fornecer selnio por meio de injees
IM ou de alimentao oral. A exigncia diettica de , 0,3ppm. Os nveis de 7
a 10ppm ou mais altos podem ser txicos.
Zinco Os cordeiros em crescimento exigem , 30ppm de zinco na dieta, com
base em matria seca. A exigncia para o desenvolvimento testicular normal um
pouco mais alta. Como muitos alimentos no contm essa quantidade de zinco, a
possibilidade de uma deficincia real. Alm disso, o alto consumo de clcio
tambm aumenta a necessidade de zinco.
Vitaminas
As dietas para ovinos geralmente contm um suprimento abundante de vitaminas A (provitamina A), D e E. Sob certas circunstncias, no entanto, pode-se
necessitar de suplementos. O complexo B e a vitamina K so sintetizados pelos
microrganismos ruminais e, sob condies prticas, no so necessrios suplementos. Entretanto, algumas vezes ocorre polioencefalomalacia; aparentemente esse
problema se deve destruio da tiamina no rmen, e os animais respondem bem
aos suplementos. A vitamina C sintetizada nos tecidos do ovino.
Em dietas ricas em caroteno, tais como pastagens de boa qualidade ou fenos
verdes, os ovinos podem armazenar grandes quantidades de vitamina A no fgado,
freqentemente suficientes para preencherem suas necessidades por 6 a 12
meses. So desnecessrios suplementos dirios e as deficincias (ver pg. 1455)
raramente constituem um problema.
A vitamina D2 origina-se da forragem seca pelo sol e a vitamina D3 da exposio
da pele luz ultravioleta. Quando a exposio da pele luz solar for reduzida por
um tempo nublado prolongado ou por criao em confinamento, e quando o teor de
vitamina D2 na dieta for baixo, a quantidade fornecida pode ser inadequada. A
exigncia de vitamina D aumenta quando as quantidades tanto de clcio como de
fsforo na dieta forem baixas ou quando a proporo entre eles for larga. Os cordeiros de crescimento rpido mantidos em confinamento fora da luz solar intensa
ou mantidos com alimentos verdes (ricos em caroteno) durante os meses de
inverno (pobres em irradiao solar) podem sofrer deteriorao da formao dos
ossos e apresentar outros sinais de deficincia de vitamina D (ver pg. 1456). Normalmente, os ovinos em pastejo raramente necessitam de suplementos de vitamina D, devido exposio ao sol.
As principais fontes de vitamina E na dieta natural dos ovinos so os alimentos
verdes e o germe de sementes. Uma deficincia desta vitamina, portanto,
incomum em ovinos adultos. A deficincia de vitamina E nos cordeiros jovens pode
contribuir para a distrofia muscular nutricional (ver pg. 661) se o consumo de
selnio for baixo.
Nutrio: Ovinos 1558
PRTICAS DE ALIMENTAO
Alimentao dos ovinos de fazenda
Ver a TABELA 55 (pg. 1553) para as exigncias nutricionais dos ovinos.
Utilizando dados e resultados de experincias prticas, encontram-se a seguir
sugestes resumidas para a alimentao de ovinos.
Criao de ovinos especializada Tm-se compilado muitas informaes
acerca de unidades maiores de criao de ovinos sob um sistema de manejo de
confinamento. Tm-se utilizado inovaes tais como desmame precoce dos
cordeiros amamentados artificialmente, pisos ripados, acelerao dos partos,
sincronizao do acasalamento e testes de produo. questionvel se o uso
extensivo do pastejo para cordeiros no meio-oeste e no leste dos EUA se
expandir.
Utilizao de forragem O feno bom um alimento altamente produtivo; o feno
pobre, no importando o quanto for disponvel, adequado somente para a
manuteno, a menos que seja melhorado por algum mtodo de processamento. A
qualidade do feno determinada primariamente por: 1. sua composio botnica,
por exemplo, uma mistura de capins e leguminosas palatveis capim-cevadinha/alfafa ou capim-do-campo/trevo; 2. o estgio de maturao quando cortado, por
exemplo, o capim antes da florao e alfafa antes de 1/10 da florao; 3. o mtodo
e a velocidade de colheita, j que afetam a perda de folhas, a descolorao causada
pelo sol, e a lixiviao pela chuva; e 4. o estrago e a perda durante o armazenamento
e alimentao. Em geral, os mesmos fatores influenciam a qualidade da silagem. Os
ovinos apresentam um uso excelente da forragem de boa qualidade armazenada
tanto como feno quanto como silagem de capim-leguminosa com baixo teor de
umidade, ou ainda ocasionalmente como alimento verde picado.
Alimentao das ovelhas
O perodo entre o desmame e o acasalamento da ovelha crtico se se desejar
uma alta taxa de gemelaridade. No se deve permitir que as ovelhas fiquem
excessivamente gordas, mas deve-se obter um ganho de peso dirio suave entre
o desmame e o acasalamento. A taxa de ganho de peso depende do ganho de
peso desejado. Se a produo de pasto for inadequada, podem-se confinar as
ovelhas e aliment-las com feno de boa qualidade e, se necessrio para se
conseguir o ganho de peso desejado, com uma pequena quantidade de gros. J
que h evidncias de que o acasalamento enquanto houver o pastejo de pastos
de leguminosas, particularmente de trevo vermelho, tende a reduzir o nmero de
cordeiros nascidos, prefere-se um pastejo misto 2 semanas antes e durante o
acasalamento.
Aps a cobertura, podem-se manter as ovelhas em pastejo, permitindo assim que
se conserve o alimento, se necessrio, para outras pocas do ano. O bom pastejo
nesse perodo permitir que as ovelhas entrem em boas condies no perodo de
alimentao de inverno. Quando no se dispuser de pasto, pode-se utilizar uma das
raes resumidas na TABELA 56.
Durante as ltimas 6 a 8 semanas de prenhez, o crescimento do cordeiro tornase rpido; de um ponto de vista nutricional, um perodo crtico, particularmente para
as ovelhas que estiverem carregando mais de um feto. Comeando 6 a 8 semanas
antes do parto, deve-se aumentar gradualmente o plano de nutrio e continu-lo
sem interrupes atravs da adio de suplementos, tais como os descritos na
TABELA 57. A quantidade oferecida depende das condies das ovelhas. Se as
ovelhas estiverem em condies razoveis a boas, 225 a 350g dirios so geralmente suficientes. A forragem da rao deve fornecer todas as protenas exigidas
Nutrio: Ovinos 1559

TABELA 56 Raes para Ovelhas Prenhes at 6 Semanas Antes do Parto
Rao n
Alimento
1
2
3
4
lb (kg)
lb (kg)
lb (kg)
lb (kg)
Feno de leguminosas, tais como
a alfafa, o trevo ou o
trevo-do-japo
Silagem de milho ou sorgo
3 a 4,5
1,5 a 2
(1,36 a 2,04) (0,68 a 0,91)
4a5
(1,81 a 2,27)
6a8
(2,72 a 3,63)
vontade
0,25 (0,112)
vontade
Silagem de capim-leguminosa,
baixa em umidade (50%)
90% de farinhas de caroo de

algodo, soja, linhaa e amendoim;10% de calcrio
Minerais*
vontade
vontade
* Mistura mineral: 2 partes de fosfato biclcico para 1 parte de sal mineral grosso.
pelas ovelhas para uma alimentao mais eficiente do rebanho da fazenda. Se

necessrio, podem-se classificar as ovelhas de acordo com a idade e a condio,
e dividi-las em grupos para tratamento diferencial.
Ovelhas lactantes O pasto suculento fornece quantidades adequadas de
energia, protenas, vitaminas e minerais para as ovelhas e os cordeiros; no se
necessita de nenhuma adio de gros. Quando no se dispuser de pasto ou
quando no se utiliz-lo devido a uma criao sob confinamento, deve-se fornecer
s ovelhas uma das raes resumidas para ovelhas prenhes na TABELA 56 e 450 a
675g de uma das misturas de gros da T ABELA 57. As ovelhas devem ter acesso a
sal mineral grosso e fosfato biclcico. Devem-se separar as ovelhas com cordeiros
gmeos das ovelhas com cordeiros nicos e aliment-las com mais gros. As
ovelhas que amamentam cordeiros gmeos produzem 20 a 40% mais leite que as
que amamentam cordeiros nicos. Numa criao em confinamento ou com partos
acelerados, desmamam-se os cordeiros comumente aos 2 meses de idade. A
produo de leite da ovelha diminui rapidamente aps esse perodo e, como os
cordeiros esto consumindo alimento a partir de um cocho, isso resulta em um uso
mais eficiente do alimento.
Alimentao dos cordeiros
A partir de , 2 semanas de idade, os cordeiros devem ter livre acesso ao alimento
no cocho, a menos que tenham nascido em pasto suculento. Se se utilizar o pastejo
mais tarde, devem-se aliment-los no cocho por 1 a 2 meses at que o pasto esteja
TABELA 57 Mistura de Gros para Ovelhas Prenhes

Mistura n
Alimento
1
2
3
%
%
%
Cevada, milho ou trigo integrais
Aveia integral
Polpa de beterraba, seca
Farelo de trigo
60
30
10
75
25
75
25
4
%
50
50
Nutrio: Ovinos 1560

TABELA 58 Rao de Cocho para Cordeiros Lactentes Precocemente Desmamados
Alimento
Feno de alfafa folhoso triturado
Farinha de folha de alfafa desidratada
Milho descascado
Milho ou trigo
Aveia ou cevada
Farinha de soja, caroo de algodo
ou linhaa
Melao
Farinha de osso ou fosfato biclcico
Calcrio
Sal mineral grosso
Antibitico
1
%
Mistura n
2
3
%
%
25,0
53,5
30,0
55,0
19,0
1
1
00,5
10,0
03,5
1
00,5
40,0
20,0
20,0
4
%
48
35
10,0
10
08,5
00,5,5
1
01
0,0,5
000,5
0000,002 00000,002
disponvel. Se no ficar disponvel at que os cordeiros atinjam 3 a 4 meses de idade,

devem-se termin-los em local seco. Podem-se triturar grosseiramente ou trilhar os
gros primeiro, mas mais tarde podem-se servi-los inteiros. Primeiro, fornecem-se
pequenas quantidades e mantm-se o alimento limpo e fresco. Aumenta-se a
quantidade gradualmente at que os cordeiros entrem na alimentao completa.
A alimentao dos cordeiros do nascimento ao mercado com alimento seco,
junto com o desmame precoce aos 2 a 3 meses de idade, tornou-se mais popular
nos EUA. Tritura-se e mistura-se uma dieta completa com feno, gros e suplemento e/ou se serve dessa forma ou na forma de pletes de 5 ou 10mm. Tais
cordeiros geralmente atingem o peso de mercado em 3,5 a 4 meses. Alguns
exemplos de rao de cocho usados na alimentao com alimentos secos
encontram-se na T ABELA 58.
Criao de cordeiros com sucedneos do leite Em uma criao intensiva de
ovinos, devem-se criar os cordeiros rfos, adicionais ou oriundos de ovelhas ms
produtoras de leite com sucedneos do leite. Devem receber primeiro colostro, se
no proveniente de uma ovelha, ento proveniente de um suprimento congelado de
colostro de vaca. So disponveis sucedneos do leite projetados especificamente
para cordeiros. Eles contm , 30% de gordura, 25% de protena e um alto teor de
antibiticos. aconselhvel a administrao injetvel de vitaminas A, D e E em tais
cordeiros; tambm se recomenda a administrao de uma combinao de penicilina
e estreptomicina e de selnio.
Utilizam-se recipientes ou baldes com bicos mltiplos, e deve-se oferecer o leite
frio aps a primeira semana. Pode-se utilizar um sucedneo do leite frio para os
cordeiros mais velhos, que mamaro com mais freqncia, e o leite no azedar to
facilmente. Deve-se oferecer gua aos cordeiros alm do leite quando se fornecer
rao de cocho aos 9 a 10 dias de idade. Podem ser desmamados abruptamente
s 4 a 5 semanas de idade se o consumo de alimento no cocho e gua atingir um
nvel razovel.
Terminao dos cordeiros em engorda
Deve-se encorajar o pr-condicionamento dos cordeiros antes que deixem a
propriedade do criador. Isso inclui iniciao no alimento, vacinao, vermifugao,
e sob certas condies, tosquia. Se no se fizer isso, os cordeiros devem descansar
por vrios dias e se alimentar com feno seco, de qualidade mdia, aps a chegada
Nutrio: Ovinos 1561

TABELA 59 Frmulas Recomendadas para Cordeiros em Terminao*
(lb/ton ou kg/ton mtrica)
Perodo inicial
de 10 dias
Rica em forragem
Alto
Silagem
Granel Peletizado Granel Peletizado concentrado de milho
Milho em gro,
cevada ou milhete**
Feno de alfafa
Melao
Farinha de sementes
oleosas
Uria
Polpa de beterraba
Silagem
Calcrio
Sal mineral grosso
Antibitico (g)
Vitamina A (UI/ton)
500
1.280
100
200
1.700
100
780
1.000
100
400
1.400
1.500
200
540
100
10
10
50
20
100
200
20
10
45
100
1.350
10
10
1.000.000
200
20
20
35
35
20
* Os cordeiros em engorda devem ter , 14% de protena bruta nas raes (base seca).
** Pode-se substituir o trigo por outros gros, mas deve-se permitir um perodo para a adaptao.
engorda. Aps esse descanso, devem-se realizar as prticas anteriormente

mencionadas (ver tambm INTERAO MANEJO-DOENA: OVINOS, pg. 1361).
Mtodo de alimentao No h mtodo ou dieta melhor para os cordeiros em
terminao. Podem-se termin-los com pastejo de trigo ou alfafa, sem gros.
Podem-se inici-los no pastejo ou tosqui-los em seguida e aliment-los com gros
mais tarde. Quando alimentados com alimentos secos, geralmente se alimentam
por si mesmos. Essas raes podem ser completamente peletizadas, trituradas e
misturadas, uma mistura de pletes de alfafa e gros ou um tipo de alto concentrado.
A alimentao por si mesmos significa um uso mais eficiente da mo-de-obra e
permite que se aumente o porte da criao. A alimentao por si mesmos geralmente resulta em consumo alimentar e ganho de peso mximos. Pode-se mecanizar a
alimentao manual atravs de um sistema de brocas ou de um vago de autodescarregamento. Isso envolve a alimentao a intervalos regulares de modo que os
cordeiros possam esgotar o alimento antes de serem alimentados de novo. Podemse controlar o consumo alimentar e o ganho de peso. Deve-se fornecer silagem de
milho manualmente.
Iniciao da alimentao Os criadores que alimentam cordeiros com cerca de
um ano ou cordeiros pesados geralmente preferem colocar os cordeiros em
alimentao completa to logo quanto possvel. Isso significa a alimentao
completa dentro de 10 a 14 dias. Podem-se iniciar os cordeiros na auto-alimentao
seguramente em raes peletizadas ou trituradas e que contenham 60 a 70% de
feno. Dentro de 2 semanas, pode-se reduzir o feno a 30 a 40% quando a rao no
for peletizada. Podem-se usar outras forragens, tais como cascas ou silagem de
caroo de algodo, de maneira semelhante. Podem-se iniciar e terminar cordeiros
com raes peletizadas que contenham menos gros do que o necessrio para
raes no peletizadas. Geralmente tambm se reduzem os distrbios digestivos.
O custo do alimento pode ser mais alto, dependendo dos custos do processamento.
A vacinao contra enterotoxemia e a alimentao com tetraciclinas em 25 a
30mg/cordeiro/dia so teis para iniciar cordeiros mais rapidamente alimentao
e para fornecer dietas que consistam inteiramente de concentrados.
Nutrio: Ovinos 1562

TABELA 60 Padro para Suplementos de Pasto para Ovinos
Grupos
principais
Subgrupos
Alimentos
Gros
energticos
Ingredientes
alimentares
Cevada
Milho
Trigo
Milhete
Aveia
Peneirado n 1
Produtos Alimento misturado
de
de trigo
moinho Resduos
Melao
Polpa de beterraba
Suplementos Alimentos Farinha de caroo de
proteicos
com 30
algodo
a 40%
Farinha de linhaa
de pro- Farinha de soja
tena
Farinha de amendoim
Alimentos Alimento de glten de milho
com 20 Gros secos
a 30%
de destilaria de milho
de pro- Gros de destilaria de trigo
tena
Gros secos de cervejaria
Farinha de aafro
Feijes selecionados
Suplementos
Farinha de osso ou fosfato
minerais
desfluorado
Fosfato biclcico
Fosfato bissdico
Fosfato monoclcico
Fosfato monossdico
Sal ou sal mineral grosso
Suplementos
Farinha de alfafa desidratada
vitamnicos
Farinha de alfafa seca ao sol
Concentrados de vitamina A
e caroteno
Total
Composio sugerida
Protena bruta total, %
Fsforo, %
Caroteno, mg/kg
Taxa de alimentao, g/dia ovelhas
Proporo de alimentos individuais

Quantidade de protena
recomendada
Mximo
sugerido
Alta
Mdia Baixa
%
75
60
60
60
15
10
05,0
%
33,0
10,0
%
57,5
15,0
10
10
15
10
05,0
05,0
10,0
10,0
75
25
75
25
15
62,5
10,0
32,5
10,0
05,0
10
10
05
25
15
20
20
04,0
1,0
12,5
03,0
0,5
06,0
02,0
0,5
100,00 100,00 100,00

36,0
24,0
12,0
01,5
01,0
00,5
35,0
17,0
115,00 150,00 90,0

a
a
255,00 450,00
Alimentos As silagens de milho, sorgo ou alfafa podem substituir quase

metade do feno com fornecimento manual, mas a terminao e a produo de leite
diminuiro um pouco. As raes que podem ser utilizadas na auto-alimentao
esto apresentadas na TABELA 60. Utilizam-se milho, cevada, milhete, trigo ou uma
Nutrio: Ovinos 1563

mistura deles; devem-se adicionar 0,5% de sal e 0,5% de farinha de osso ou
equivalente aos gros. A peletizao das raes para os cordeiros em terminao
benfica quando se utilizam forragens de m qualidade ou raes ricas em
forragem. Deve-se ter cuidado quando se fornecer grandes quantidades de trigo; os
cordeiros no adaptados ao trigo so mais capazes de desenvolverem indigesto
aguda do que se forem alimentados com gros, tais como milho, sorgo ou cevada.
Devem-se oferecer separadamente os suplementos minerais, incluindo o sal,
tenham ou no sido includos na mistura de gros. Os estimulantes de crescimento aprovados geralmente aumentam a taxa de crescimento em 10 a 15% e
a eficincia alimentar em 8 a 10%, mas podem diminuir a qualidade da carcaa.
Alimentao dos carneiros reprodutores adultos
Devem-se apascentar os carneiros reprodutores adultos no pasto, quando
estiver disponvel, ou aliment-los com as raes 1, 2 ou 3 resumidas na TABELA 56.
Se os carneiros estiverem em boas condies na poca do acasalamento e as
ovelhas estiverem em um bom pasto nivelado, o fornecimento de gros no deve ser
necessrio aos carneiros enquanto estes estiverem com as ovelhas. Quando as
temperaturas diurnas forem > 32C, devem-se tosquiar os carneiros antes da
cobertura e p-los para fora com as ovelhas apenas noite.
Alimentao dos ovinos no pasto
A condio dos ovinos, a quantidade e tipo de forragem no pasto e as condies
climticas determinam o tipo e a quantidade de suplemento a ser fornecido. Os
suplementos geralmente consistem de pletes ricos em protenas ou farinha de
caroo de algodo e sal, pletes com teor mediano de protenas, pletes pobres em
protenas ou milho, feno de alfafa e minerais.
Quando as dietas de ovinos no pasto de inverno do oeste dos EUA so
suplementadas apropriadamente, pode-se aumentar a produo de cordeiros em
10 a 15% e a produo de l em , 400 a 500g por ovelha. Cada criador precisa
determinar se o aumento da produo cobrir mais do que o custo da suplementao. Uma prtica recomendada consiste no fornecimento de , 115g de um
suplemento rico em protenas (36%) ou de 150 a 225g de pletes com teor mediano
de protenas (24%), , 3 semanas antes e durante a estao de acasalamento,
durante o tempo extremamente frio e por , 1 ms antes que comece o fornecimento
de alimento verde na primavera (TABELA 56). Alm disso, devem-se separar do
rebanho principal cordeiros pequenos, ovelhas pequenas de 1 ano, ovelhas idosas
com m dentio e ovelhas magras e aliment-los com um dos suplementos
anteriores de mais ou menos primeiro de dezembro at a poca da tosquia. Em
muitos casos, podem-se arrebanhar juntos ovelhas idosas, cordeiros e ovelhas com
1 ano de mais de um rebanho em um rebanho especial.
TABELA 61 Misturas Minerais Sugeridas para Ovinos

Mistura n
Ingrediente
Sal
Sal iodado
Sal mineral grosso
Farinha de osso ou suplemento de fsforo
1
%
2
%
3
%
50
50
50
50
50
50
Nutrio: Ovinos 1564

Quando os ovinos ficarem incapazes de obter uma rao completa de forragem
devido neve espessa, podem-se fornecer 450 a 1.350g de feno de alfafa e 90 a
150g de uma mistura de pletes pobres em protenas ou milho (TABELA 60). Se o feno
de alfafa no estiver disponvel, pode-se fornecer diariamente 225 a 450g por
cabea de uma mistura de pletes pobre em protenas nos perodos de alimentao
de emergncia.
Deficincias das forragens do pasto As deficincias mais capazes de ocorrer
entre as forragens do pasto so as proteicas, as energticas e as de fsforo. Essas
so as mais prevalentes medida que as forragens amadurecem ou ficam
dormentes, e podem aparecer sozinhas ou em combinao. Os ovinos em criao
extensiva freqentemente viajam longas distncias e ficam expostos ao tempo frio.
Isso resulta em uma exigncia energtica mais alta. Os suplementos proteicos, tais
como as farinhas de soja ou de caroo de algodo, aumentam a digestibilidade e a
utilizao da forragem, e fornecem as quantidades necessitadas de protena e
fsforo. A maioria dos pastos utilizada para o pastejo de inverno considerada
adequada em caroteno, pois a maioria das espcies de brotos tenros, mesmo no
estgio dormente, fornecem tanto caroteno como feno de alfafa seco pelo sol. No
entanto, quando se exige que os ovinos pastem em pastos de capim seco por > 6
meses sem perodos intermitentes de alimento verde, recomenda-se o fornecimento
de suplementos de vitamina A.
Misturas minerais Caixas minerais portteis so convenientes para os ovinos
no pasto. As misturas minerais ricas em fsforo sugeridas encontram-se listadas na
TABELA 61. Deve-se fornecer uma dessas misturas minerais, vontade, junto com
sal, em uma caixa mineral de 2 compartimentos. Utiliza-se a Mistura 1 se no houver
deficincias de iodo ou microelementos minerais, a Mistura 2 quando existir
uma deficincia de iodo e a Mistura 3 quando houver deficincias de microelementos
minerais.
Sob condies de pastejo de inverno, a quantidade de suplemento de fsforo que
se deve adicionar aos pletes de pasto varia com o tipo de forragem disponvel no
pasto, a taxa de alimentao e os ingredientes utilizados nos pletes. Sugere-se que
pletes de 36, 24 e 12% de protena contenham 1,5, 1 e 0,5% de fsforo,
respectivamente. Presume-se que os pletes de 36% de protena sero fornecidos
na proporo de 115g por cabea por dia, os pletes de 24% de protena na
proporo de 150 a 225g e os pletes de 12% de protena na proporo de 90 a 225g,
junto com feno de alfafa ou de trevo.

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PARTE V

MANEJO, CRIAO E NUTRIO

MANEJO DA REPRODUO .......................................................................

NUTRIO: GATOS .....................................................................................

NUTRIO: BOVINOS .................................................................................

NUTRIO: CES ........................................................................................

Manejo, Criao e Nutrio 1318

NUTRIO: EQINOS .................................................................................

NUTRIO: VISONS .................................................................................... 1506

NUTRIO E MANEJO: AVES DOMSTICAS ...........................................

NUTRIO: COELHOS ................................................................................ 1550

Manejo, Criao e Nutrio, Introduo 1319

MANEJO, CRIAO E NUTRIO,

Manejo, Criao e Nutrio, Introduo 1320

Manejo, Criao e Nutrio, Introduo 1321

Manejo, Criao e Nutrio, Introduo 1322

Apetite e Controle do Consumo Alimentar 1323

APETITE E CONTROLE DO CONSUMO

Apetite e Controle do Consumo Alimentar 1324

Apetite e Controle do Consumo Alimentar 1325

Apetite e Controle do Consumo Alimentar 1326

EXAME DO VIGOR REPRODUTIVO

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1327

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1328

TABELA 1 Avaliao da Circunferncia Escrotal de Touros

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1329

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1330

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1331

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1332

TABELA 2 Anormalidades do Esperma Bovino

Cabeas com formas anormais

Anormalidades estruturais da pea

Caudas firmes e duplamente

Acoplamento abaxial da pea

Gotculas protoplasmticas distais

Cabeas sem caudas

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1333

Exame do Vigor Reprodutivo do Macho 1334

Transferncia de Embries em Animais de Grande Porte 1335

Transferncia de Embries em Animais de Grande Porte 1336

Transferncia de Embries em Animais de Grande Porte 1337

Transferncia de Embries em Animais de Grande Porte 1338

CONTROLE HORMONAL DO ESTRO

Interao Manejo-Doena: Gado 1343

INTERAO MANEJO-DOENA: GADO

Interao Manejo-Doena: Gado 1344

< 10 unidades de TSZ

Interao Manejo-Doena: Gado 1345

Interao Manejo-Doena: Gado 1346

Interao Manejo-Doena: Gado 1347

Interao Manejo-Doena: Gado 1348

TABELA 4 Algumas Caractersticas Fsicas e Composio do Colostro e Leite Integral

Interao Manejo-Doena: Gado 1349

Interao Manejo-Doena: Gado 1350

INTERAO MANEJO-DOENA: CAPRINOS

Interao Manejo-Doena: Caprinos 1351

Interao Manejo-Doena: Caprinos 1352

Interao Manejo-Doena: Caprinos 1353

Interao Manejo-Doena: Caprinos 1354

Interao Manejo-Doena: Eqinos 1355

Interao Manejo-Doena: Eqinos 1356

Interao Manejo-Doena: Eqinos 1357