SEP

SEV

DGEST

DITD

INSTITUTO TECNOLOGICO
SUPERIOR DE TANTOYUCA

PRACTICA DE LABORATORIO
Determinar la viscosidad de fluidos
Mecnica de Fluidos
DIVICION DE INGENIERIA
PETROLERA

Presenta:
Sandra Luz Cruz Hernndez

Marco Aurelio Meras Hernndez

Jess Antonio Hernndez

Jorge Axel Gonzlez Palacios

Carlos Fernando Enrquez Velsquez

Gustavo Melo Hernndez

Grupo:

Equipo:

4B

N 4

Docente: Ing. Rosalino Del ngel Avils

TANTOYUCA
2015-03-02

VERACRUZ

MEXICO

INDICE
1. INTRODUCCION..3
2. OBJETIVOS.4
3. DESARROLLO.5-7
3.1 ECUACION DES STOKES..6-7
4. PROCEDIMIENTO.7-8
5. RESULTADOS.9-11
6. CONCLUSIONES.12
BIBLIOGRAFIA..12

1. INTRODUCCION
La necesidad de entender nuestro mundo ha llevado al ser humano ha
desarrollar nuevas tcnicas que le permitan interpretar mejor los
conocimientos que adquiere mediante la observacin, e incluso la tecnologa
ha permitido alcanzar la naturaleza sin la intervencin del hombre, esto se
debe a que el ser humano no tiene la capacidad de medir ciertos fenmenos
por sus propias limitaciones.
Uno de los parmetros ms importantes a medir, como futuros ingenieros
Petroleros es la viscosidad la cual adems de ser una variable de gran
influencia en las mediciones de flujo de fluido en nuestra industria, se usa
como punto de referencia en la formulacin de nuevos productos facilitando
la reproduccin.

2. OBJETIVO

2.1 Objetivos generales.

o Identificar la experiencias realizadas en base a la ecuacin de Stokes
o Reconocer factores presentes en el desarrollo de la practica
o Identificar y comprender cada fenmeno presente en la practica

2.2 objetivos especficos.

o Calcular la viscosidad de fluidos
o Aprender a desarrollar los pasos requeridos para la determinacin de la
viscosidad
4

3. DESARROLLO
Para poder medir la viscosidad se han desarrollado diversos equipos, cuyo
mecanismo determina el alcance que para comparar diversos fluidos. Dicho
mecanismo puede ser simple o muy complejo.
Viscosidad: Una propiedad fsica muy importante que caracteriza la resistencia al
flujo de los fluidos es la viscosidad. Y se deriva como consecuencia del principio de
Newton de la viscosidad. Este principio establece que para un flujo laminar y para
ciertos fluidos llamamos Newtonianos, la tensin cortante es una entercara
tangente a la direccin del flujo, es proporcional al gradiente de la velocidad en
direccin anormal al flujo. Operacionalmente se expresa, as:
T =

v
y

En esta prctica de laboratorio utilizaremos un viscosmetro muy comn (El

viscosmetro de cada de bola) es muy exacta en comparacin con otros

dispositivos y es muy fcil de utilizar. Sin embargo su principal desventaja es que la

medicin depende de la intervencin manual

Ecuacin de Stokes
El fluido alrededor de una esfera ha sido estudiado por Stokes. Su aplicacin es de
gran utilidad en la resolucin de problemas tales como los del sedimento de
partculas de polvo. Stokes encontr que el empuje (fuerza ejercida sobre la esfera
por el flujo de un fluido alrededor de ella) vale:

Empuje=6 r esfera v
r

Siendo: esfera = el radio de la esfera

v= la velocidad de la esfera
Para encontrar la velocidad final de una esfera que cae en un fluido en reposo,
debe tenerse en cuenta que:
Fuerza de empuje hidrosttico+ fuerza de empuje= Peso
Para el anlisis de la viscosidad de algn lquido se estudian los movimientos de
la pelota en dichos fluidos haciendo uso del balance de fuerzas de la segunda Ley
de Newton. En este caso el cuerpo ha llegado a su velocidad terminal, no se
encuentra acelerado:
6

Fuerza de empuje hidrosttico+ Fuerza de empuje Peso= 0

Debido a que hay una fuerza viscosa que se opone al empuje, tenemos que
Fuerza de empuje hidrosttico- Fuerza de empuje- Peso= 0
Matemticamente lo expresamos as: F = E

esfera
Sean
,
siguiente:

liquido

3
(4/3) r

F viscosa

+ (mg) = 0

las densidades de la esfera y del fluido tenemos lo

fluido

esfera

3
g- (4/3) r

, g+ 6

r esfera

v=0

Despejando obtenemos
2

= (2)( r )(g)( esfera - fluido )/ (9)(v)

donde:
= la viscosidad del lquido problema
r= radio de la esfera
g= gravedad

esfera

= densidad de la esfera
densidad del lquido problema
velocidad, que es igual a: h/ t, donde
t= tiempo de cada de la esfera en un marco de referencia
h= longitud del tubo en el mismo marco de referencia

= (2)(

r2

)(g)(

esfera

fluido

)/ (9)(h/t)

fluido

=
v=

4. PROCEDIMIENTO
MATERIAL
Un tubo o en este caso utilizaremos una manguera de 1 pulgada de
dimetro
Cuatro diferentes sustancias (agua, glicerina, aceite de oliva, shampoo)
Cronmetro - Balanza (mnima escala 0.001g)
Tres pelotas
Vaso precipitada
Cinta mtrica

DESARROLLO

Se miden los dimetros de las pelotas.

Se toman los pesos de las pelotas
Determinamos la densidad de las pelotas
Determinamos la densidad de cada fluido
Se marca un sistema de referencia al tubo
Se llena con algn lquido
Se coloca la pelota en la parte superior del tubo, se pone el cronmetro en
la posicin cero.
Se suelta la pelota y ponemos el cronmetro en funcionamiento en el
momento en el que la pelota pasa por las marcas puestas en nuestro marco
de referencia.
Se registra el tiempo y se repite este proceso con cada lquido y con cinco
diferentes marcas.
Se determina la viscosidad en base a los datos obtenidos mediante la
ecuacin
Fuerza de empuje hidrosttico+ fuerza de empuje= peso

La siguiente figura muestra esquemticamente el montaje de nuestro experimento.

8

Figura 1 Pelota cayendo sobre un lquido, se toma el tiempo en dos distancias

sealadas.

5. RESULTADOS

Tabla 1: Para las pelotas usadas en el Fluido

Pelota

Dimetro (m)

Peso (kg)

Densidad (kg/
m3 )

3
Volumen ( m
)

Densidad (kg/
3
m )

1
2
3

Tabla 2: Para los fluidos

Fluido

Peso (kg)

Resultados obtenidos
Para determinar la viscosidad utilizaremos la frmula:

= (2)(

r2

)(g)(

esfera

fluido

)/ (9)(h/t)

Tabla 4: Pelota 2
Posicin

Distancia (m)

Tiempo (s)

Viscosidad (Pa*s)

Distancia (m)

Tiempo (s)

Viscosidad (Pa*s)

1
2
3
4

Tabla 3: Pelota 1
Posicin

1
2
3
4
10

Tabla 5: Pelota 3
Posicin

Distancia (m)

Tiempo (s)

1
2
3
4

11

Viscosidad (Pa*s)

6. CONCLUSIONES
Gran parte de los mtodos experimentales de medida de la viscosidad, y que han
servido como base para la construccin de los instrumentos de medida de
viscosidad de uso industrial, estn sustentados por las ecuaciones que expresan
matemticamente alguno de los principios de viscosidad. Dada la naturaleza de
esta prctica se emple la sencilla tcnica a la ley de Stokes
. Esto nos oblig a realizar un anlisis cuidadoso de la tcnica que se emple, lo
que obviamente nos permiti apreciar objetivamente los problemas que surgen
sobre viscosidad lquida y su repercusin en los resultados obtenidos.
Adems al realizar esta prctica entendimos mejor esta propiedad y podemos
determinar ahora la viscosidad del fluido que deseemos.

BIBLIOGRAFA F. Sears et al. Fsica Universitaria,

Vol. 1 Addison Wesley Longman. Mxico 1999

12