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Alimentacin en el menor de 2 aos

El
propsito
de
la
Desarrollo
alimentacin
en
el
psicomoto
lactante es satisfacer las
r
necesidades de micro y
Riesgo
Enfermedade
macronutrientes para que
s crnicas no
de
el nio desarrolle al
transmisibles
alergias
mximo
el
potencial
gentico que trae.
Otro propsito es evitar
Alimentacin
Inmunida
patologas
por
dficit
Infantil ptima
Ciclo
d-Riesgo
nutricional,
adecuarse
a
de
Sueo
las Vigilia
capacidades
de
infeccion
es
absorcin, metabolismo y
Comporta
excrecin del lactante,
mientos
tambin
hay
que
Crecimient
relacionad
un
buen
o promover
os con la
desarrollo
de
la
conducta
alimentaci
n
alimentaria, por ltimo la
alimentacin debe ser
segura
con
costo
asequible para toda la
poblacin.

El desarrollo psicomotor es importante porque el alimentarse requiere


capacidades. Un nio que esta en posicin acostado no puede
alimentarse, ya que corre muchos riesgos.
Todo tiene una secuencia por lo tanto los cambios en la
alimentacin van ligados l desarrollo psicomotor del nio.

Se previenen enfermedades crnicas no transmisibles:


1. desarrollando conductas adecuadas para evitar la obesidad
2. El nio que come sin sal o que come con poca azcar, va a ser un adulto
con mejor pronstico en el tratamiento de enfermedades crnicas.
Ciclo vigilia sueo: a qu hora y hasta que hora debe alimentarse,
hasta cuando el nio debe tomar pecho nocturno, si esos e hace en
forma adecuada, tambin influye en lo del ciclo vigilia
El crecimiento, que es el propsito de la alimentacin.
Comportamiento: las conductas alimentarias, quien lo alimenta, son
cosas que se graban mucho en los nios menores de dos aos.
Riesgo de alergias alimentarias: desde que edades se pueden
incorporar los alimentos.

Cules son los puntos clave en la alimentacin del


lactante?
El aporte calrico que necesita
El aporte de macronutrientes
Protenas: Nivel seguro de ingesta
Grasas: cidos grasos esenciales
El aporte de micronutrientes (asegurados segn formulas)
Hierro
Zinc
Calcio

De que dependen los requerimientos de energa?

Edad, sexo, composicin corporal


Actividad fsica
Crecimiento ( 5 kcal/g ): esta va cambiando:
30% durante los primeros meses, aqu es cuando se requiere
ms energa porque crecen muchsimo.
5% a fines del primer ao
2% en etapas posteriores
Gasto adicional por patologa (crnicos): nios crnicos
postrados tienen mayor requerimiento y adems se infectan
mucho, por lo que frecuentemente van aumentando sobre la
base sus requerimientos.

Requerimientos de energa desde el nacimiento hasta el ao de vida:

Se pudo establecer el GET (gasto energtico total) est


determinado por el sexo, edad, peso y talla
Se estableci que los nios alimentados con formula tienen un
leve aumento de y Los requerimientos energticos segn OMS,
ao 1985 estaban basadas sobre la ingesta observada en nios
saludables creciendo normalmente.
El 2004 se elabor un nuevo reporte en base a 13 estudios
realizados con H2O doblemente marcada que es el mtodo
estndar para clculo de gasto energtico
Se estableci que los lactantes alimentados con frmula lctea
tenan un ligero aumento los requerimientos de energa con
respecto a los alimentados con pecho.
Se estableci en forma ms precisa el costo energtico por
crecimiento observndose que el valor de 10 kcal/gr. el valor que
era bastante menos que lo que se pensaba antes, estaba
sobreestimado.
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