Anatoma y Fisiologa Animal

Anatoma animal

La anatoma animal es la ciencia que estudia el nmero, estructura, tamao,

forma, disposicin, situacin y relaciones de las diferentes partes internas y
externas de los animales.

Dentro del contexto que recoge la medicina veterinaria y la zootecnia, es

importante tener en cuenta la anatoma de los equinos, como animal base de
estudio en todas las escuelas del mundo.

Fisiologa Animal

La fisiologa (del griego physis, naturaleza, y logos, conocimiento, estudio) es la

ciencia biolgica que estudia las funciones orgnicas de los animales.

Esta forma de estudio rene los principios de las ciencias exactas, dando
sentido a aquellas interacciones de los elementos bsicos de un animal con su
entorno y explicando el porqu de cada diferente situacin en que se puedan
encontrar estos elementos. Igualmente, se basa en conceptos no tan
relacionados con los animales como pueden ser leyes termodinmicas, de
electricidad, gravitatorias, meteorolgicas, etc.

Para que la fisiologa animal pueda desarrollarse hace falta conocimientos

tanto a nivel de partculas como del organismo en su conjunto interrelacionando
con el medio. Todas las teoras en fisiologa animal cumplen un mismo objetivo,
hacer comprensibles aquellos procesos y funciones del animal y todos sus
elementos en todos sus niveles.

La fisiologa tiene varias ramas: Fisiologa celular, de tejidos, de rganos,

veterinaria o animal, humana, y comparada.

Sistema seo

Bsicamente, el esqueleto de todos los mamferos est constituido por los

mismos grupos seos con morfologa y caractersticas similares o diferentes
segn los casos y comprende una estructura axial compuesta por cabeza,
columna vertebral y caja torcica, y unas estructuras apendiculares
(normalmente, cuatro) integradas por las extremidades y las respectivas
cinturas que las unen al tronco.

Se caracterizan por tener una columna vertebral dividida en varias partes bien
diferenciadas.

Mantener constante la temperatura corporal requiere un aporte energtico que

debe ser minimizado optimizando el gasto. Para ello, el aparato locomotor de
estos animales ha evolucionado para conseguir uno de los mayores logros de
la naturaleza.

A diferencia de reptiles y anfibios, las extremidades no se articulan

perpendicularmente al tronco situndose a ambos lados del mismo, sino que lo
hacen bajo l permitiendo, por un lado conseguir mayor eficiencia energtica
en la locomocin y por otro alcanzar mayor envergadura ya que de este modo
elevar el tronco del suelo requiere menor gasto energtico.

Esqueleto axial

El crecimiento de los huesos se detiene cuando el animal se hace adulto,

permitiendo as un ahorro energtico, pero adems, durante la evolucin, los
huesos de estos animales han ido fundindose y simplificndose de tal modo
que su crecimiento suponga tambin menores requerimientos de energa.

El crneo es quiz el mejor ejemplo de esta simplificacin sea. Los huesos

que lo forman estn soldados a diferencia de lo que ocurre en reptiles, donde
se unen mediante cartlagos. Esto a su vez proporciona mayor superficie para
la insercin de msculos de mayor tamao, o ms numerosos.

Las costillas de los mamferos se articulan exclusivamente con las vrtebras

torcicas, mientras que en reptiles lo hacen tambin con las cervicales y las
lumbares.

El nmero total de vrtebras y el de cada tipo de ellas varan de unas especies

a otras. Las vrtebras cervicales son siete con excepcin del manat que tiene
seis, el perezoso de tres dedos que tiene diez y el resto de perezosos que
presentan un nmero variable de ellas.

Tambin la cintura pectoral es simple en los mamferos. La clavcula y los

omplatos son los nicos huesos que la forman, y con ellos se articulan las
extremidades anteriores. Como la escpula se sujeta al tronco nicamente por
msculos, y la clavcula slo se articula con el esternn, las extremidades
poseen grandes posibilidades de movimiento de las que carecen otros
tetrpodos.

Ilion, isquion y pubis son los tres huesos que se hallan fusionados en los
mamferos para formar la pelvis, que no es sino el hueso que se articula con el
tronco en la regin a la que da nombre y a su vez con las extremidades
posteriores.

Esqueleto apendicular

Pies y manos de algunos primates.

El diseo msculo-esqueltico de los mamferos ha evolucionado en funcin

del tipo predominante de locomocin de la especie. No slo hay especies
cuadrpedas terrestres, que son la mayora, sino que tambin las hay bpedas,
o con capacidad para utilizar dos o cuatro extremidades al desplazarse. Otras
lo hacen bajo el suelo, y no pocas colgadas de las ramas de los rboles.
Adems hay mamferos acuticos y otros con capacidad para volar, lo que
convierte a este grupo de animales en una variedad de aspectos morfolgicos
que estarn siempre en funcin del sistema de locomocin empleado de forma
habitual.

La mayor parte de los mamferos son gregarios y poseen cuatro extremidades

con cinco dedos en cada una, es decir, son cuadrpedos y pentadctilos, y una
gran mayora de ellos adems se apoyan en el suelo con toda la superficie
plantar (plantgrados), aunque la adaptacin a los distintos medios ha dado
lugar a grandes diferencias producto de la evolucin:

Los animales que alcanzan mayor velocidad sobre el suelo se apoyan sobre los
dedos, bien sobre el extremo (ungulados) o sobre su superficie ventral
(digitgrados).
Muchas especies pierden algunos de sus dedos: los artiodctilos tienen dos o
cuatro y los perisodctilos uno o tres.
Los cetceos, sirenios y carnvoros marinos sufren grandes modificaciones del
esqueleto de las extremidades, adaptndose stas al medio acutico.
Las falanges de los quirpteros son exageradamente largas para servir de
armazn seo a las alas membranosas que se extienden entre ellos.
Muchos mamferos zapadores ensanchan los huesos de las extremidades
anteriores para servirse de ellos como palas retirando la arena.
Los canguros y otros animales que se desplazan saltando desarrollan
poderosamente las extremidades posteriores, en algunos casos en detrimento
de las anteriores.
La masa muscular de los mamferos se organiza en grupos o sistemas
neuromusculares que ejercen una funcin sinrgica o complementaria y estn
inervados e irrigados por las mismos haces nerviosos y vasos sanguneos.

stos se unen principalmente a huesos mediante tendones y aponeurosis,

aunque tambin lo hacen a cartlagos, vsceras, piel u otros msculos.

La principal funcin de los msculos es la relacionada con el movimiento del

organismo y en funcin de ste adquieren mayor o menor desarrollo a la par
que formas y estructuras en las distintas especies.

El sistema muscular no presenta rasgos diferenciadores significativos entre

clases, ni entre especies de sta por lo que detenernos en ellos escapa a los
objetivos principales que nos ocupan.

Adaptacin del aparato locomotor

Adaptaciones para el vuelo y el planeo

Las diferencias anatmicas de los quirpteros con la generalidad de los

mamferos son ms que notables, tratndose de las nicas especies de la
clase que presentan alas que les permiten el vuelo activo. stas son
formaciones membranosas constituidas por piel, delgados msculos y tejido
conectivo laxo conocidas como patagio.

La extremada delgadez de los huesos de los murcilagos tiene como fin

disminuir la masa corporal para que el vuelo sea menos costoso, pero da como
resultado que no puedan alcanzar en ningn caso la envergadura de aves de
mediano y gran tamao. Para conseguir ms maniobrabilidad en el vuelo, la
articulacin del hombro es libre, y son msculos los que unen el hmero a la
escpula permitindoles rotar el brazo alrededor del hombro en la mayor parte
de las especies.

Otros mamferos como petauros, colugos o ardillas voladoras, no son capaces

de volar activamente, pero han desarrollado pliegues de piel entre sus
extremidades, que una vez extendidos les permiten planear, a veces,
considerables distancias. Sin embargo, siempre necesitan de un punto en las
alturas desde el que lanzarse en el planeo, y su capacidad de maniobrabilidad
no es comparable en ningn caso a la de los quirpteros.

Adaptaciones para la vida acutica

La adaptacin a la vida acutica tambin ha supuesto que la morfologa de las

especies anfibias y acuticas haya tenido que vencer los obstculos que les
supona el medio conquistado, aprovechando a la vez las ventajas ofrecidas.

El agua, especialmente la salada, tiene una densidad hasta 800 veces superior
a la del aire, por lo que la estructura sea de los animales marinos no necesita
soportar el peso que soporta el esqueleto de los animales terrestres. Como
contrapartida, vencer la fuerza de rozamiento que ejerce el medio durante el
movimiento de los animales, requiere ms energa que hacerlo en el aire o
sobre la superficie de la tierra, de modo que es preciso que sus cuerpos sean
hidrodinmicos.

Adaptaciones para la vida bajo tierra

Tanto los animales subterrneos que pasan la mayor parte de su vida bajo la
superficie de la tierra, como aqullos que slo emplean el subsuelo para
protegerse necesitan estar pertrechados de instrumentos para escarbar la
tierra, y en efecto, las especies que no estn dotadas de grandes incisivos, lo
estn de poderosas uas en sus manos y con unos u otras, los animales son
capaces de apartar la tierra que obstaculiza su paso.

Normalmente, todas estas especies son de pequeo tamao, algo que resulta
muy conveniente si se tiene en cuenta que cuanto mayor volumen tenga que
atravesar el tnel, mayor ser el trabajo necesario para desplazar la tierra.

Por otra parte, la piel de estos animales suele ser holgada y el pelo corto y
erizado, dispuesto en cualquier direccin, todo en funcin de facilitar el trnsito
por las galeras y los giros dentro de ellas.

El tupido y largo pelo de la rata-topo plateada (Heleophobius argenteocinereus)

y la total alopecia de la rata-topo desnuda (Heterocephalus glaber) son las
excepciones a esta regla.

Otras caractersticas fsicas comunes a la mayor parte de las especies

subterrneas o cavadoras son:

Los pabellones auriculares son reducidos o estn ausentes.

La cola suele ser corta.

Las vibrisas son cortas y escasas.
Sin embargo, ninguna de estas caractersticas es comn a todas las especies,
por lo que se piensa que ms que ser adaptaciones para la vida subterrnea,
sean el resultado de la atrofia inducida por un escaso inters de los citados
elementos anatmicos.

Piel de los mamferos

La piel es un complejo sistema de tejidos superpuestos en estratos que sirve a

todos los animales para protegerlos de las condiciones medioambientales. En
los mamferos es especialmente gruesa, sobre todo en animales en los que
tiene que cubrir grandes masas musculares como ocurre con cetceos,
elefantes o rinocerontes.

Las funciones principales de la piel son:

Proteger al al organismo de las lesiones de origen externo

Recibir estmulos ambientales
Excretar sustancias de desecho
Tomar parte en los mecanismos de termorregulacin e intercambio hdrico.
Estructura histolgica

Epidermis

La capa ms superficial o epidermis se compone de un estrato interno de

clulas pigmentadas que estn en continua renovacin, migrando empujadas
por clulas nuevas hacia la superficie externa.

Estas clulas poseen melanina, un pigmento imprescindible para la proteccin

ante las radiaciones ultravioletas solares. Segn se hacen ms superficiales, se

queratinizan dando lugar al estrato crneo de la epidermis, mueren, se hacen

escamosas (estrato escamoso de la epidermis) y acaban por desprenderse
dejando paso a las que se sitan en estratos ms profundos.

Dermis

Bajo la epidermis se halla la dermis. Es una capa de clulas muy activas

integradas en un tejido con gran cantidad de colgeno responsable de la
elasticidad de la misma. Es un estrato muy vascularizado y con gran cantidad
de terminaciones nerviosas, responsable de la continua renovacin de las
clulas epidrmicas.

La dermis es el asiento del pelo, que no es sino un conjunto de clulas del

estrato epidrmico muy queratinizadas y modificadas que dan lugar adems a
la formacin de otras estructuras fanerpticas. El folculo piloso posee un
pequeo haz de fibras musculares que se insertan bajo el estrato epidrmico y
cuya contraccin da como respuesta el movimiento del pelo ante estmulos de
fro, sorpresa o miedo. Se trata del msculo erector del pelo.

El estrato drmico incluye varios tipos de glndulas: sebceas, sudorparas y

especializaciones de stas en odorferas y lcteas.

Glndulas sebceas

Las glndulas sebceas desembocan en el folculo piloso o raz del pelo y

tienen como misin eliminar compuestos grasos que lubrifican piel y pelo
protegindolos.

Glndulas sudorparas

Las glndulas sudorparas son las encargadas de eliminar agua para intervenir
simultneamente en los mecanismos de intercambio hdrico y termorregulador.
A la vez, junto al agua, eliminan sales y sustancias de desecho.

No se reparten uniformemente por la superficie corporal y no existen de

manera constante en todos los mamferos en determinada regin corporal.

En el canal auditivo, se transforman en glndulas ceruminosas, que tienen

como misin evitar la deshidratacin del tmpano y mantener su elasticidad.

Glndulas odorferas

Son las glndulas sudorparas modificadas, encargadas de eliminar sustancias

aromticas que tienen como fin primordial la indicacin de determinados
estados anmicos, sociales o fisiolgicos del animal y que, en casos extremos
como el de las mofetas, sirven como poderoso sistema defensivo.

Glndulas mamarias

Las otras glndulas sudorparas modificadas son las lcteas, capaces de

sintetizar un compuesto lquido llamado leche que sirve como alimento a los
mamferos durante las primeras etapas de su vida.

Las glndulas se estructuran entre s para desembocar conjuntamente a travs

de un esfnter denominado pezn en el vrtice de las mamas.

El orden Monotremata constituye una excepcin, pues las glndulas no se

estructuran en mamas sino que abren directamente en poros diseminados por
la regin ventral.

Estas glndulas, como las dems, no se localizan en la misma regin en todos

los mamferos, y mientras que las anteriores conocen gran diversidad de
localizaciones segn las distintas especies, las mamas, se sitan, en nmero
variable, en la regin ventral del cuerpo (frontal en bpedos) formando dos
lneas (crculos en algunos marsupiales) a ambos lados del cuerpo, entre las
regiones torcica y plvica.

Hipodermis

El tejido adiposo subcutneo, adems de formar parte esencial en el

metabolismo de las grasas constituyendo depsitos energticos de gran
capacidad de movilizacin, resulta un perfecto aislante corporal ante bajas
temperaturas.

Bajo la hipodermis, la fascia profunda subyacente concluye la conformacin

estratificada de un rgano, la piel, que llega a suponer el 16 % del peso total
del organismo.

El Pelo

Todos los mamferos tienen pelo, en mayor o menor cantidad y ste se

distribuye de distinta forma segn las especies. Su estructura y disposicin
dependen sobremanera de las circunstancias ambientales en las que se
desenvuelve el animal.

Se estructura en una cubierta externa escamosa llamada cutcula, una capa

celular intermedia conocida como crtex y una interna de clulas cbicas
llamada mdula.

A cada pelo se le asocia una glndula sebcea y un msculo erector del pelo
que interviene en los mecanismos de regulacin de la temperatura corporal.

El pelo crece desde la epidermis por una rpida replicacin celular en el folculo
que da lugar a la migracin de las clulas existentes hacia el exterior, en cuyo
trayecto van queratinizndose y mueren formando la cutcula.

La mayora de las especies lo tienen durante toda la vida, pero en otros slo
existe en determinadas fases de la misma. Por ejemplo los cetceos, lo pierden

de manera uniforme cuando se convierten en adultos, pero est presente al

menos durante alguna fase de la ontognesis.

As, desde las escasas cerdas que crecen alrededor de la boca de estos
mamferos marinos hasta las densas y cerradas pelambres de focas o nutrias,
pasando por largos mechones en el yak (Bos grunniens), un escaso y dbil
vello en los humanos, lana en las ovejas (Ovis aries) y otros artiodctilos,
escamas en los pangolines o espinas en puercoespines.

Tampoco el color es homogneo y salvo raras excepciones que presentan

algunos simios como objeto de reclamo sexual, suelen ser mimticos y en no
pocas especies cambian de color segn la estacin meteorolgica. Por regla
general, en los cuadrpedos, suele ser ms claro en las regiones ventrales y
mediales del cuerpo.

Tiene entre otras, las siguientes funciones:

Aislante trmico. La capa pilosa evita la prdida de calor corporal.

rgano sensorial. Las vibrisas son pelos especializados, dotados de gran
cantidad de terminaciones nerviosas, provistos adems de gran cantidad de
fibras musculares que controlan su posicin. Muchos animales se sirven de
estos rganos para recibir informacin cuando entra en contacto con algn
objeto en su ambiente. Segn la localizacin, stas pueden ser:
Mistacales (en el hocico al lado de la nariz)
Gemales (posterior a los ojos y las orejas)
Mentales (en el mentn)
Superciliares (encima del ojo)
Carpales (en el carpo)
Dar una apariencia fsica al animal que pueda servirle tanto para el camuflaje
como para comunicar informacin. Las mofetas tienen el caracterstico color
blanco y negro que advierte a todos sus posibles predadores del riego al que
se enfrentan, los lobos erizan el pelo de la espalda en seal de amenaza, los
capuchinos presentan un marcado dimorfismo cromtico para informar a sus
congneres del sexo al que pertenecen, algunas especies de crvidos tienen la

superficie ventral de la cola de color blanco de tal manera que al erguirla

presintiendo un peligro, avisan a sus congneres prximos de tal incidencia,
actuando sta como una evidente seal ptica.
Proteccin frente a las agresiones fsicas. El pelo en s mismo supone una
barrera frente a determinadas agresiones como abrasiones o quemaduras,
pero adems, mediante transformaciones del mismo acaban constituyendo
verdaderas defensas como es el caso de las espinas de erizos o equidnas y las
escamas o placas de armadillos y pangolines.
La liebre rtica (Lepus arcticus) cambia la capa de forma estacional para
mimetizarse con el medio

La mofeta rayada (Mephitis mephitis) avisa del peligro que supone estar cerca
de ella con una llamativa capa blanca y negra.

El pangoln (Manis sp.) modifica el pelo en protectoras placas.

Uas, garras, cascos, pezuas...

Sobre la piel, existen adems formaciones de mayor dureza y rigidez, no

constantes en todas las especies, ni iguales en aqullas que las poseen: se
trata de uas (o estructuras anlogas) y cuernos.

Las garras, uas y pezuas son formaciones queratinosas de mayor dureza

que la piel que crecen en los extremos de los dedos de todos los mamferos a
excepcin de los de vida acutica que tienen modificadas sus extremidades.

Presentan morfologas sumamente distintas segn la especie de que se trate y

siempre est en funcin del tipo de vida y hbitat en el que se desenvuelve el
animal. As animales como los carnvoros que han de desgarrar y animales
trepadores como las ardillas desarrollan garras curvas y afiladas que les
permiten realizar ambas funciones. Otras especies poseen grandes garras de
menor curvatura y las utilizan para cavar como el equidna y el topo, o para
hurgar en grietas y conseguir alimento como hace el oso hormiguero.

En general poseen garras todos los digitgrados y la mayor parte de los

plantgrados. En otras especies no tienen ms funcin que la de proteger el
extremo del dedo, constituyndose en cascos de gran dureza que permiten a
estos animales apoyarse con la punta del o los dedos: son los ungulados. Por
ltimo, en algunos plantgrados como los simios antropomorfos o el elefante las
uas son ms o menos aplanadas y slo cubren parte de la porcin distal de
los dedos como escudos protectores de zonas muy sensibles.

Las uas nacen en el interior de la dermis y crecen constantemente a lo largo

de la vida de los individuos. No son estructuras nicas en los mamferos
encontrndose tambin en aves y reptiles aunque ni unos ni otros presentas
estructuras similares a las pezuas de los ungulados.

Cuernos

Las otras formaciones queratinosas a las que se ha hecho referencia, los

cuernos, s son exclusivos de la clase, aunque no todas las especies los
presentan, ni las que lo hacen guardan similitud entre s en forma o tamao.

Los cuernos son protuberancias seas que crecen en la cabeza de

determinados mamferos, pertenecientes a los rdenes Artiodactyla y
Perissodactyla.

En algunas especies del primero, crecen como estructuras pares (dos o cuatro)
en el hueso frontal cubrindose de denso pelo muy queratinizado que da gran
consistencia y mayor longitud a la cornamenta.

Los crvidos tienen la capacidad de evolucionar a lo largo de las estaciones

climticas de forma cclica. Pierden la masa sea sobre la que se apoyan y
acaban desprendindose para, progresivamente a lo largo del ao, volver a
crecer hasta alcanzar dimensiones similares o mayores a las de la temporada
anterior. Para distinguirlos de los cuernos que, como los de los bvidos, nunca
se pierden de forma natural, a los de los crvidos se les suele llamar cachos.

Por lo que respecta a algunas especies de perisodctilos, concretamente los

rinocerontes, los cuernos son estructuras impares que crecen en nmero
variable segn la especie a lo largo de la lnea media de la cara. Su estructura
es mayoritariamente sea y en ningn caso sufren fenmenos evolutivos
temporales.

Nutricin de los mamferos

Tambin el aparato digestivo de estos animales est diseado para aumentar la

eficiencia de la produccin energtica necesaria para el mantenimiento de la
temperatura corporal. Y esto se consigue aumentando la eficacia tanto de la
degradacin de los alimentos conseguidos para hacer accesibles la mayor
cantidad posible de nutrientes, como de la absorcin de stos.

Anatoma y fisiologa del aparato digestivo

La boca

El aparato digestivo comienza en la boca. Es aqu donde tiene lugar la

trituracin mecnica de los alimentos y su insalivacin, dos aspectos
esenciales para conseguir una digestin ms eficaz.

Los dientes son una caracterstica de los mamferos, aunque no todos los
adultos los presentan. Y con excepcin de las ballenas que los tienen todos
iguales, el resto de las especies son heterodontas, esto es, que tienen varios
tipos de dientes. En concreto cuatro:

Los incisivos se insertan en los alvolos de los huesos premaxilar y mandibular.

Son cuadrados o redondos y tienen como misiones fundamentales sujetar, roer
o cortar. Los rumiantes carecen de ellos en la mandbula superior. Roedores y
lagomorfos los tienen muy desarrollados y crecen continuamente a lo largo de
la vida por lo que necesitan ser desgastados constantemente. Los primeros los
presentan en ambas mandbulas y los segundos slo en la superior.

Los caninos, son puntiagudos y tienen como misin desgarrar, por lo que son
de especial importancia en todos los animales de hbitos carnvoros y
hematfagos presentndolos muy desarrollados y llamativos. Otras especies
presentan un gran desarrollo de estos dientes en una o las dos mandbulas
ms con fines intimidatorios o defensivos que alimenticios como ocurre con los
elefantes, herbvoros estrictos, o algunos suidos y simios de hbitos omnvoros.
Tambin la mayor parte de los artiodctilos y perisodctilos carecen de ellos en
la mandbula superior o en ambas, y roedores y lagomorfos en su totalidad no
los presentan en ninguna.
Los premolares y molares son dientes bajos, planos y grandes que se utilizan
para triturar y rebanar el alimento, por lo que adquieren especial importancia en
herbvoros como los artiodctilos y perisodctilos, disminuyendo segn se
incrementan los hbitos carnvoros hasta el punto de que muchos de estos
animales presentan modificaciones de los premolares e incluso primeros
molares asemejndolos ms a caninos que a molares tpicos. Las diferencias
existentes en la denticin de los mamferos dan lugar a que la conformacin de
los dientes y la frmula dentaria sean instrumentos comnmente utilizados en
la clasificacin taxonmica de los mamferos. Pueden ser:
Segn la morfologa de las cspides:

Lofodontos (cspides unidas lingual-labial)

Selenodontos (cspides unidas antero-posterior)
Segn la altura de las cspides:

Hipsodontos (cspides altas)

Braquidontos (cspides bajas)
Segn la forma de la pieza

Tribosfnicos (en forma de tringulo)

Cuadrados (con esta forma aproximada)
Carnasales (crecimiento alomtrico y cspides en lnea)
Bunodontos (cspides redondeadas)
Las glndulas salivares (partida, sublingual, submandibular) son las
encargadas de producir la saliva, que es una sustancia lquida viscosa

empleada en la lubricacin del bolo alimenticio necesaria tanto para la

masticacin como para su trnsito hacia el estmago. La saliva contiene una
enzima, la ptialina, que comienza la degradacin del almidn antes de que ste
llegue al estmago. Pero adems la saliva es importante en la
descontaminacin de los alimentos, ya que posee una sustancia bactericida, la
lisozima, que destruye parte de la flora microbiana que stos vehiculan. Los
herbvoros, que necesitan masticar ms intensamente el alimento, presentan
un mayor desarrollo de stas, mientras que en los misticetos estn ausentes.

En la boca se procesan adems la temperatura, textura y sabor de los

alimentos de tal manera que el sistema nervioso central puede adecuar las
secreciones de todos los rganos implicados en la digestin a las necesidades
concretas para cada alimento procesado.

Esfago

El esfago es una vscera tubular de naturaleza muscular que comunica la

boca con el estmago, transitando por ella el alimento. Su accin es puramente
mecnica.

Estmago

El estmago es un saco de naturaleza glandular y muscular donde tiene lugar

la degradacin y preparacin de las protenas para la posterior absorcin de
sus nutrientes.

En la digestin gstrica, el cido clorhdrico que vierten las paredes del

estmago da lugar a la desnaturalizacin de las protenas, que se hacen
vulnerables a la accin de una enzima tambin sintetizada en esta vscera, la
pepsina. Esta enzima rompe las cadenas proteicas transformndolas en
pptidos y polipptidos que sern asimilados en las posteriores fases de la
digestin. Por otra parte, la digestin de los polisacridos se detiene ya que la
acidificacin del medio provocada por el cido clorhdrico, impide la actuacin
de la ptialina, detenindose el proceso comenzado en la boca. En el estmago
no hay enzimas que ataquen a los lpidos, por lo que pasan por ella sin sufrir
alteracin alguna. Sin embargo, ralentizan la digestin del resto de los

nutrientes, debido a que envuelven los trozos de alimento aislndolos del jugo
gstrico e impidiendo su digestin.

Intestino delgado

El intestino delgado es una estructura tubular que consta de tres porciones,

duodeno, yeyuno e leon donde tiene lugar la siguiente fase de la digestin de
los alimentos. El duodeno est comunicado con el estmago a travs del ploro,
un esfnter que permite el paso en pequeas porciones del contenido
estomacal (quimo) cuando ste est listo para continuar el proceso digestivo.

Al comienzo del trnsito intestinal, el pncreas vierte su jugo. ste, adems de

una alta concentracin de bicarbonato que neutraliza la acidez del quimo,
posee varias enzimas que intervienen en la degradacin de los nutrientes: la
amilasa pancretica contina la degradacin de los polisacridos comenzada
por la ptialina, las lipasas actan sobre los triglicridos separando la glicerina
de los cidos grasos, otras enzimas terminan la digestin de las protenas que
no fueron degradadas por la pepsina gstrica.

La accin de las enzimas pancreticas se complementa con la accin de las

sales biliares contenidas en la bilis, una secrecin producida por el hgado que
tiene adems la misin de verter al intestino ciertas sustancias que no pueden
ser eliminadas con la orina, para ser excretadas con las heces. Las sales
biliares son unos poderoso detergentes que separan las grasas en pequeas
gotitas que pueden ser ms fcilmente degradadas por las lipasas
pancreticas.

Las paredes del duodeno tambin sintetizan enzimas que colaboran en la

digestin del alimento. Las proteasas son quiz las ms significativas, pues
terminan la degradacin de estas complejas molculas (protenas) que
requieren para s los mayores esfuerzos en esta funcin fisiolgica. Por otra
parte, a medida que los nutrientes se van haciendo asequibles, son absorbidos
por las paredes intestinales que los vierten al torrente sanguneo para ser
transportados a los rganos donde tiene lugar su metabolizacin.

Intestino grueso

De este modo, cuando el contenido digestivo alcanza el intestino grueso, slo

queda agua, material no digerible y los minerales segregados en las distintas
fases del proceso. Tambin est formado por tres tramos, ciego, colon y recto.

Contiene una rica y variada flora microbiana que segregan enzimas capaces de
terminar la digestin del alimento, obtenindose azcares que fermentan
produciendo cidos orgnicos de los que an puede obtenerse algo de energa.
En este tramo intestinal tiene lugar la absorcin del agua, de los cidos
orgnicos y de los minerales existentes en el contenido digestivo. La materia no
digerible se almacena en el recto para ser posteriormente expulsada del
organismo a travs del ano.

Adaptaciones del aparato digestivo de los mamferos

Pero la gran variedad de dietas de estos animales configura estructuras

anatmicas con notables diferencias.

Como norma general, los herbvoros presentan un mayor desarrollo de las

vsceras digestivas, ya que los alimentos requieren procesos qumicos y
mecnicos ms intensos para ser digeridos.

La diferencia ms significativa anatmica y funcionalmente la presenta sin duda

alguna el complejo estmago de los rumiantes, dividido en cuatro
compartimentos (retculo, rumen, omaso y abomaso):

Los alimentos ingeridos por estos animales pasan a la panza o rumen

directamente, casi sin masticar, donde tiene lugar una fermentacin microbiana
gracias a la flora bacteriana existente en su interior. De este modo, comienza la
degradacin de las altas cantidades de almidn y celulosa que tienen los
alimentos de origen vegetal.
Una vez que el alimento est procesado, los rumiantes regurgitan el alimento y
es entonces cuando tienen lugar los procesos de masticacin e insalivacin.

El bolo debidamente masticado e insalivado vuelve a ser ingerido y llega al

retculo, tambin conocido como bonete o redecilla, donde tiene lugar una
nueva fermentacin de tipo microbiana similar a la que tuvo lugar previamente
en el rumen.
Desde aqu, a travs del agujero retculo-omasal, pasa al omaso que no es sino
una cmara con pliegues paralelos cubiertos por papilas crneas que sirven,
para proceder a la molturacin del alimento. En el fondo de los pliegues, tiene
lugar la absorcin de agua, sales minerales y cidos grasos. Durante el paso
del alimento por el omaso o libro, no se detiene la fermentacin.
El ltimo compartimento es el abomaso y se corresponde anatmica y
funcionalmente con el estmago monocameral del resto de los mamferos.
Pero no todos los herbvoros son rumiantes, y para solucionar el problema de
la degradacin de los polisacridos, un grupo de animales entre los que se
hallan los elefantes, los quidos o los primates ha evolucionado incrementando
el volumen del ciego para que tenga en l una intensa fermentacin bacteriana
de la celulosa, absorbindose los nutrientes producidos tanto en este tramo
como a lo largo del colon.

El otro grupo lo constituyen los herbvoros de pequeo tamao como roedores

y lagomorfos, que al no poder retener durante mucho tiempo el alimento en su
organismo, excretan los alimentos con abundantes nutrientes que no han
podido ser terminados de digerir, por lo que proceden a la ingestin de estas
heces que sern nuevamente procesadas para terminar de asimilar los
nutrientes contenidos en los alimentos.

Otro estmago con ciertas diferencias es el de los osos hormigueros, que

presenta un saco que recuerda a la molleja de las aves, en las que el
caparazn de los insectos de los que se alimenta, es triturado previamente a su
paso al estmago.

Otra diferencia significativa en la anatoma del aparato digestivo la constituye la

cloaca de los monotremas. En estos animales la comunicacin de los aparatos
digestivo, urinario y genital con el exterior, tiene lugar a travs de un nico
orificio como ocurre en las aves y los reptiles.

Reproduccin de los mamferos

Para entender la anatoma del aparato reproductor de los distintos grupos de

mamferos, y de las notables diferencias existentes entre ellos, hay que saber
que el desarrollo embrionario tiene lugar independientemente en ambas
mitades corporales, siendo una el espejo de la otra, y que ste tiene lugar
adems, estrechamente relacionado con el del aparato urinario.

Salvo los monotremas que son ovparos, todos los mamferos son vivparos y la
fecundacin es siempre interna, lo que requiere que el macho inserte el pene
erctil en el interior de la vagina de la hembra a travs de la abertura externa
conocida como vulva.

Anatoma del tracto genital

Aparato reproductor femenino

Los rganos que conforman el aparato reproductor de la hembra son comunes

a todas las especies, aunque existen diferencias significativas entre los
distintos taxones.

El ovario es la glndula sexual femenina, en la que se producen los vulos o

clulas sexuales femeninas. Una vez que stos han madurado son expulsados
del ovario hacia las trompas de Falopio u oviductos, que son los conductos por
los que el vulo llega al tero.

El tero es una vscera sacular de naturaleza glandular. Realmente, en la

mayora de las especies se trata de dos cmaras separadas o cuernos
uterinos, aunque el grado de diferenciacin de ambos vara entre las especies
hasta fusionarse completamente formando un tero simple, si bien esta
condicin slo aparece en los primates no prosimios (lmures, lorises y
tarseros), armadillos, perezosos y algunas especies de murcilagos.

En todos los placentados existe algn grado de fusin de los cuernos uterinos
que, en marsupiales permanecen completamente separados.

El tero conecta con la vagina, nica en monotremas y placentados y doble en

marsupiales, que se abre al exterior a travs de la vulva. Junto a sta, un
pequeo msculo denominado cltoris es comn en todas las especies, y en
algunas de ellas est dotado de un pequeo hueso.

En los monotremas la abertura del tracto urogenital, al igual que ocurre en

reptiles y aves, es comn a la digestiva, dando lugar a un nico orificio
conocido como cloaca. En el resto de las especies, la abertura urogenital es
independiente de la intestinal, existiendo una distancia entre ambas que vara
entre especies. Lo mismo ocurre con el sinus urogenital que es el espacio
existente entre la vulva y la abertura de la uretra en el tracto genital. La elefanta
presenta el ms espectacular sinus, que llega a medir hasta 60 cm. En
contraposicin, los primates no lo presentan abrindose al exterior de forma
independiente la uretra y la vagina.

Aparato reproductor masculino

En los machos, el aparato reproductor consta de dos testculos que en un

primer momento son intrabdominales, y a lo largo del desarrollo, van
descendiendo hasta una bolsa extrabdominal de piel llamada escroto, excepto
en elefantes, cetceos y desdentados que permanecen dentro de la cavidad
abdominal.

El pene, presenta morfologas distintas, conduce la orina y el esperma a travs

de la uretra, y en algunas especies de roedores, carnvoros y primates est
dotado de un hueso (el bculo). En los marsupiales, es doble guardando el
necesario paralelismo con la vagina de la hembra.

La prstata es comn a todas las especies, aunque en algunas existen adems

otras glndulas accesorias.

Biologa de la reproduccin

Un componente fundamental de la evolucin, del comportamiento, y de la

historia de los mamferos est basado en la dedicacin que las hembras ponen
en el cuidado de su descendencia, comenzando sta incluso antes de que los
huevos se fertilicen.

Todas las hembras experimentan una cierta forma de ciclo estral en la cual los
huevos deben prepararse y estar listos para una potencial fertilizacin. Las
hormonas regulan cambios en varios aspectos de la fisiologa femenina a
travs del ciclo y preparan a la hembra para la fertilizacin, la gestacin y la
lactancia.

En este variopinto grupo animal, pueden observarse muchas estrategias

reproductivas, y los patrones que vamos a ver a continuacin son los extremos
de una serie continua que abarca esta variacin.

Los factores ambientales, as como los requerimientos fisiolgicos y sociales

contribuyen al patrn de la reproduccin encontrado en cualquier poblacin o
especie. Las diferencias en estos factores entre especies han conducido a la
diversidad de los rasgos entre mamferos y sus formas de vida.

Apareamiento y comportamiento social

La relacion entre individuos de ambos sexos con fines reproductivos conocen

varias situaciones en las especies mamferas:

Poliginia. Es la ms frecuente entre estos animales y consiste en el

apareamiento de un solo macho con distintas hembras en una misma estacin
reproductiva. Este panorama da lugar a una intensa competicin entre los
machos en muchas de las especies, exhibiendo el potencial necesario para que
las hembras los elijan para engendrar su descendencia. As, se aprovechar
mejor el potencial gentico de los machos dominantes, mejor preparados para
afrontar los desafos de la vida, pudiendo engendrar el mayor nmero de cras
posible, que, por otra parte estarn supuestamente mejor dotadas
genticamente, mientras que las hembras pueden dedicar el esfuerzo a la
gestacin y lactancia de la prole. El inconveniente es que muchos machos no
tendrn descendencia alguna a lo largo de su vida.

Promiscuidad. Tanto machos como hembras se aparean con mltiples

individuos del otro sexo a lo largo de la estacin de cra. No es muy frecuente y
se da entre algunas especies de primates, entre ellos algunos homnidos.
Monogamia. Consiste en el emparejamiento de un macho y una hembra que
durar al menos toda la estacin reproductiva. No es muy frecuente entre los
mamferos, estimndose en alrededor de un 3% de todas las especies. Algunas
de ellas como la orca parecen mostrar este comportamiento.
Poliandria. Consiste en que una sola hembra es la que se aparea con todos los
machos de la colonia. Este tipo de relacin social es el que manifiestan los
insectos coloniales y entre los mamferos ha sido observado en las ratas-topo
desnudas. La hembra reproductiva acta de reina y se aparea con todos los
machos de la colonia impidiendo la reproduccin del resto de las hembras que
se ocuparn sin embargo del cuidado de sus cras.
Como consecuencia de los esfuerzos que machos y hembras han de padecer
para llegar a reproducirse, muchos mamferos tienen comportamientos
complejos y morfologas asociadas a la reproduccin. Por ejemplo la mayor
parte de las especies presentan un marcado dimorfismo sexual con machos de
mayor envergadura, fruto de la seleccin natural conseguida por la presin que
supone la competencia fsica a la que stos se ven sometidos para tener
acceso a las hembras.

La reproduccin de muchas especies tiene carcter estacional, siendo

influenciada sta por estmulos ambientales tales como la duracin de las
horas de luz solar, los recursos alimenticios o la temperatura ambiental, que
dictan cuando debe tener lugar el apareamiento. A menudo, los sistemas de
acoplamiento pueden variar dentro de cada especie dependiendo de las
condiciones ambientales locales. Por ejemplo, cuando los recursos son bajos,
copulan con una sola hembra y ayudan al cuidado de la prole, mientras que
cuando stos son abundantes, la madre puede cuidar sola de sus cras
mientras que los machos procurarn engendrar descendencia con mltiples
hembras.

Desarrollo embrionario

Hay tres grupos importantes de mamferos, cada uno de los cuales est
representado por una caracterstica importante del desarrollo embrionario:

Los monotremas (Prototheria) ponen huevos, que es la condicin reproductiva

ms primitiva de los mamferos.
Los marsupiales (Metatheria) los embriones nacen en una fase muy precoz de
desarrollo, despus de un perodo muy corto de la gestacin (8 a 43 das) con
un nfimo grado de desarrollo. Se alojan en el marsupio donde permanecen
estrechamente unidos a los pezones hasta completar su desarrollo, y los
periodos de lactancia son proporcionalmente muy superiores a los de los
placentarios.1
La gestacin dura mucho ms de largo en los mamferos placentarios
(Eutheria). Durante este periodo, los jvenes estn vinculados recprocamente
con su madre a travs de una placenta, un rgano complejo que conecta el
embrin con el tero.
Una vez que han nacido, todos los mamferos dependen de sus madres para
alimentarse, pues slo ellas pueden proporcionarles su primer alimento: la
leche.

Existen adems diversas frmulas en las que el embrin no comienza su

desarrollo inmediatamente despus de la cpula: Algunas hembras almacenan
el esperma hasta que las condiciones son favorables para que comience la
fertilizacin, producindose sta en ese momento. En otras, los huevos son
fecundados poco despus de la cpula, pero la implantacin del embrin no
tiene lugar hasta que las condiciones son satisfactorias. Este proceso se
conoce como implantacin diferida. Por ltimo, una tercera forma de gestacin
no inmediata es el desarrollo diferido, en el cual el desarrollo del embrin ya
implantado puede retrasarse durante un cierto tiempo.

La reproduccin estacional y los mecanismos de gestacin no inmediata a la

cpula son estrategias reproductivas que ayudan a mamferos a coordinar el
nacimiento de la descendencia para que sta tenga lugar en los momentos en
los que puedan aumentar las ocasiones de su supervivencia.

Los procesos reproductivos comienzan con la ovognesis y espermatognesis,

que son las fases de produccin de las clulas sexuales o gametos femenino
(vulo) y masculino (espermatozoide).

En el folculo ovrico se forma el vulo que a medida que va creciendo y

madurando migra hasta el exterior del ovario para recorrer el tracto

reproductivo de la hembra hasta el lugar donde se produce la fecundacin o

unin del vulo con el espermatozoide que puede ser en la vagina o el tero
dependiendo de la especie. Una vez formado el huevo o cigoto, comienza la
reproduccin celular, diferencindose las tres capas que describen a los
amniotas: corion, amnios y alantoides, que irn tambin evolucionando a
medida que se reproducen sus clulas, especializndose en determinadas
funciones que darn lugar al desarrollo del nuevo individuo.

Prolificidad y cuidado de las descendencia

Algunos mamferos dan a luz muchas cras escasamente desarrolladas en

cada estacin reproductiva. A pesar de este estado relativamente
subdesarrollado, los jvenes tienden a alcanzar la madurez relativamente
pronto, pudiendo reproducirse sin haber alcanzado el tamao o el aspecto de
individuos maduros. Normalmente esto va relacionado con altos ndices de
mortalidad y baja esperanza de vida como ocurre con los roedores o los
antiguos insectvoros.

En el otro extremo del espectro de la historia de la vida, otras especies dan a

luz un escaso nmero de individuos en cada parto. Estas especies tienden a
vivir en ambientes estables donde la competicin por los recursos es el nico
obstculo para la supervivencia y el xito reproductivo. La estrategia de estas
especies es invertir energa y algunos recursos en conseguir descendientes
altamente desarrollados que consigan ser buenos competidores. Los cetceos,
los primates y los artiodctilos son ejemplos de las rdenes que siguen este
patrn general.

Todas las cras de mamferos tienen que alimentarse de leche durante un cierto
tiempo al inicio de su vida, y este alimento slo puede proporcionrselo su
madre, por lo que la vinculacin existente entre madre e hijo es imprescindible
para que las cras puedan comenzar el desarrollo extrauterino. La leche es un
lquido orgnico producido por las glndulas mamarias, rica en grasas, hidratos
de carbono, protenas, y los minerales necesarios para el crecimiento de los
recin nacidos.

La lactancia puede suponer un desgaste energtico para la madre superior al

de la gestacin, pero la leche es imprescindible para que las cras, una vez

fuera del tero materno puedan mantener su temperatura corporal, y crezcan y

se desarrollen adecuadamente. Pero no slo tienen que alimentarlas, las
hembras tienen que proteger a sus cras de los depredadores, y stas a su vez
tienen que aprender de sus madres los mecanismos que les permitirn seguir
con vida, por lo que en muchas especies, la descendencia permanece con la
madre despus de la lactancia durante un cierto perodo.

Por regla general, los machos dedican ms esfuerzo a la difusin de su

material gentico que a la proteccin y cuidado de la descendencia. Y esto es
ms frecuente cuanto menos estable sea la relacin entre el macho y la
hembra. As, aquellas especies que establecen relaciones monogmicas son
las que manifiestan mayor inters de los machos por la proteccin de la
descendencia.

En otras ocasiones, el macho participa en la proteccin de la descendencia de

forma indirecta, dedicndose a la proteccin del territorio que ocupa la manada
o la preservacin de los recursos alimenticios.

No obstante, en ciertos casos, el comportamiento de los machos en relacin a

este asunto, vara en funcin de las condiciones ambientales, responsables
directas de la disponibilidad alimenticia.

Independientemente del tipo de apareamiento, algunas especies como tites o

leones africanos, comparten el cuidado de la descendencia de todas las
hembras del grupo.

La mayora de los mamferos hacen uso una guarida o una jerarqua social
para la proteccin de sus jvenes. Otros, sin embargo, nacen bien
desarrollados y pueden valerse por s mismos relativamente poco tiempo
despus del nacimiento. Los ms notables de este respeto son los artiodctilos
tales como es o jirafas. Los jvenes cetceos deben tambin ser capaces de
nadar por s mismos poco despus del nacimiento.

Exactamente igual que asistimos a grandes diferencias en cuanto a tamao,

forma o comportamiento de las distintas especies, tambin la esperanza de
vida de estos animales vara enormemente de unas especies a otras.

Por norma general, puede asegurarse que cuanta menos envergadura tiene un
mamfero, menor es su esperanza de vida. Sin embargo, los murcilagos
constituyen la excepcin que confirma esta regla, pues aun siendo
relativamente pequeos, pueden vivir en condiciones naturales incluso ms de
dos dcadas, lo que es bastante ms tiempo que el que viven muchas especies
de mayor tamao.

Como norma general, los animales en cautividad suelen vivir ms tiempo que
los salvajes, algo que resulta evidente teniendo en cuenta que sus condiciones
de vida estn controladas para que les resulten favorables.

La esperanza de vida de los mamferos salvajes se extiende desde un ao o

algo menos hasta aproximadamente 70-80, si bien, algunas especies pueden
sobrepasar esta edad; el mamfero ms longevo que se conoce es la ballena
de Groenlandia (Balaena mysticetus) puede llegar a vivir ms de 200 aos. Se
considera que la edad mxima que puede alcanzar un humano es de 120 aos.

Respiracin y circulacin sangunea de los mamferos

Aparatos circulatorio y respiratorio

Para conseguir mayor eficacia de la respiracin y distribucin del oxgeno a las

clulas, los aparatos circulatorio y respiratorio se vuelven ms complejos que
los de los reptiles. En primer lugar, el corazn se divide en cuatro cavidades,
dos aurculas que reciben la sangre, y dos ventrculos que la expulsan.

De este modo, la sangre oxigenada procedente de los pulmones, llega a la

aurcula izquierda y es distribuida a todo el organismo desde el ventrculo del
mismo lado. La sangre que retorna del organismo carente de oxgeno, lo hace
a la aurcula derecha, siendo impulsada desde el ventrculo correspondiente
hasta los pulmones, donde se oxigenar y retornar nuevamente al corazn.
Estos animales, por tanto, disponen de dos circuitos independientes para la
circulacin de la sangre, el pulmonar y el sistmico.

Pero adems, los eritrocitos (glbulos rojos) han perdido el ncleo de tal modo
que el volumen desocupado permite una mayor cantidad de hemoglobina en el
interior de la clula, aumentando por tanto la capacidad de transporte de
oxgeno.

Tanto el corazn como los pulmones, son relativamente grandes en los

mamferos, ocupando la mayor parte de la cavidad torcica. En algunos grupos
taxonmicos asistimos adems a un aumento del volumen de los pulmones,
como es el caso de los murcilagos, en los que stos son proporcionalmente
tres veces ms grandes que en las especies terrestres. Los pulmones son unos
rganos esponjosos que constan de una estructura ramificada de canales para
la circulacin del aire llamadas bronquiolos que desembocan en unos sacos de
naturaleza epitelial, conocidos como alvolos, en los que se produce el
intercambio de gases (oxgeno y dixido de carbono) entre el aire inspirado y la
sangre. La estructura dendrtica de bronquiolos y alvolos tiene como
consecuencia un notable aumento de la superficie de intercambio,
incrementando por tanto la capacidad respiratoria de los animales. Se
considera que la superficie media de intercambio de gases en un humano, es
ms de 40 veces la correspondiente a la piel de todo su cuerpo.

Los bronquiolos van agrupndose y formando los bronquios, a travs de los

cuales el aire circula entre los pulmones y la trquea que comunica con la
cavidad buco-nasal mediante la laringe.

Sistema nervioso y rganos de los sentidos de los mamferos

Sistema nervioso

Sistema nervioso central

Si bien, las diferencias son notables entre el cerebro de un monotrema y el de

un delfnido o un primate antropomorfo, en general, la masa cerebral de todos
los mamferos presenta una complejidad y un grado de desarrollo que no tiene
comparacin en el reino animal. A medida que avanzamos dentro de la clase
hacia especies ms evolucionadas, la corteza cerebral o substancia gris,
considerada la parte noble del cerebro incrementa su volumen, a la vez que lo

hace el nmero y complejidad de sus circunvoluciones. El volumen del cerebelo

es tambin mayor en los mamferos.

La actividad psquica de los mamferos es muy superior a la del resto de los

animales, y en las especies ms evolucionadas se aprecian rasgos de memoria
e incluso de inteligencia.

El sistema nervioso central (SNC) est constituido por el encfalo y la mdula

espinal. Estn protegidos por tres membranas: duramadre (membrana
externa), aracnoides (membrana intermedia), piamadre (membrana interna)
denominadas genricamente meninges. Adems, el encfalo y la mdula
espinal estn protegidos por envolturas seas, que son el crneo y la columna
vertebral respectivamente.

Las cavidades de estos rganos (ventrculos en el caso del encfalo y conducto

ependimal en el caso de la mdula espinal) estn llenos de un lquido incoloro y
transparente, que recibe el nombre de lquido cefalorraqudeo. Sus funciones
son muy variadas: sirve como medio de intercambio de determinadas
sustancias, como sistema de eliminacin de productos residuales, para
mantener el equilibrio inico adecuado y como sistema amortiguador mecnico.

Las clulas que forman el sistema nervioso central se disponen de tal manera
que dan lugar a dos formaciones muy caractersticas: la sustancia gris,
constituida por los cuerpos neuronales, y la sustancia blanca, formada
principalmente por las prolongaciones nerviosas (dendritas y axones), cuya
funcin es conducir la informacin. En resumen, el sistema nervioso central es
el encargado de recibir y procesar las sensaciones recogidas por los diferentes
sentidos y de transmitir las rdenes de respuesta de forma precisa a los
distintos efectores. Y se puede decir que el sistema nervioso central es uno de
los ms importantes de todos los sistemas que se encuentra en nuestro
cuerpo.

Regeneracin

Debido a la gran especializacin de sus clulas, el sistema nervioso central no

se regenera[1] o tiene muy limitada esa capacidad, en comparacin con el
sistema nervioso perifrico.

Sistema nervioso perifrico

El sistema nervioso perifrico o SNP, es el sistema nervioso formado por

nervios y neuronas que residen o extienden fuera del sistema nervioso central,
hacia los miembros y rganos. La diferencia con el sistema nervioso central
est en que el sistema nervioso perifrico no est protegido por huesos o por
barrera hematoenceflica, permitiendo la exposicin a toxinas y a daos
mecnicos. Es el que coordina, regula e integra nuestros rganos internos, por
medio de respuestas inconscientes.

Se subdivide en:

Sistema nervioso somtico: Activa todas las funciones orgnicas (es activo).
Sistema nervioso autnomo o vegetativo: Protege y modera el gasto de
energa. Est formado por miles de millones de largas neuronas, muchas
agrupadas en nervios. Sirve para transmitir impulsos nerviosos entre el S.N.C y
otras reas del cuerpo.
Nervios perifricos: Tienen tres capas: endoneuro, perineuro y epineuro.
Sistema nervioso Somtico

Nervios espinales, que son los que envan informacin sensorial (tacto, dolor)
del tronco y las extremidades hacia el sistema nervioso central a travs de la
mdula espinal. Tambin envan informacin de la posicin y el estado de la
musculatura y las articulaciones del tronco y las extremidades a travs de la
mdula espinal. Reciben rdenes motoras desde la mdula espinal para el
control de la musculatura esqueltica; y son 31 pares de nervios cada uno con
dos partes o races una sensitiva y otra motora.

La sensitiva es la que lleva los impulsos desde los receptores hasta la mdula
espinal.

La motora es la que lleva los impulsos desde la mdula espinal hasta los
efectores correspondientes.Siempre se tienen que tomar en cuenta los nervios
raquideos

Nervios craneales, que envan informacin sensorial procedente del cuello y la

cabeza hacia el sistema nervioso central. Reciben rdenes motoras para el
control de la musculatura esqueltica del cuello y la cabeza; y son 12 pares de
nervios craneales.

Sistema nervioso Autnomo

Regula las funciones corporales, controla la musculatura lisa, la cardaca, las

vsceras y las glndulas por orden del sistema nervioso central.

Rama simptica: implicada en actividades que requieren gasto de energa.

Rama parasimptica: encargado de almacenar, conservar la energa, adems
de motilidad gstrica.
Rama entrica: regula la actividad gastrointestinal y coordina los reflejos
peristlticos.
Lo componen races, plexos y troncos nerviosos.

Races:

Races cervicales
Races torcicas = Races dorsales
Races lumbares
Races sacras
Plexos:

El plexo cervical es el plexo nervioso ms superior en el sistema nervioso

perifrico. Est formado por los ramos anteriores de los primeros cuatro nervios
cervicales (de C1 a C4), ramos que con excepcin del primero, se dividen en
ramos ascendentes y descendentes, unindose con los ramos adyacentes
formando bucles. Se encuentra a lo largo de las primeras cuatro vrtebras
cervicales, anterolateral al msculo elevador de la escpula y escaleno medio,
y en la profundidad del msculo esternocleidomastoideo.

Plexo braquial
Plexo lumbosacro
Nervios:

Pares craneales
Nervios de miembros superiores
Nervios de miembros inferiores
Desde el punto de vista funcional el sistema nervioso se divide en:

Componente Sensorial (aferente) que recibe y transmite impulsos al SNC para

su procesamiento
Componente motor (eferente) que se origina en el sistema nervioso central y
transmite impulsos a rganos efectores en la totalidad del cuerpo; y este a su
vez se divide en:
Sistema somtico, en el que los impulsos que se originan en el sistema
nervioso central se transmiten directamente a travs de una neurona a un
musculo esqueltico
Sistema autnomo recibe los impulsos del SNC y se transmite primero a un
ganglio autnomo a travs de una neurona; una segunda neurona que se
origina en el ganglio autnomo lleva a continuacin el impulso a musculo liso y
musculo cardiaco o glndulas.

ANATOMA Y FISIOLOGA ANIMAL

UNIDAD DOS

SISTEMA ESQUELTICO

El estudio de los huesos que en conjunto forman el esqueleto o armazn del

cuerpo se llama osteologa.

El esqueleto de un animal vivo est constituido por piezas que por s son
tambin rganos vivos. Tienen vasos sanguneos, linfticos y nervios; pueden
sufrir enfermedades, repararse a s mismos y ajustarse a los cambios por
estrs.

Cerca de un tercio del peso de un hueso est constituido por una estructura
orgnica de tejido fibroso y clulas.
La materia orgnica consiste
principalmente en colgeno y polisacridos llamados glucosaminoglucanos
(GAGS) los cuales contienen condroitn sulfato. Dan elasticidad y resistencia a
los huesos.

Los otros dos tercios se deben a las sales inorgnicas (principalmente de calcio
y fsforo), depositadas en la estructura orgnica. Estas sales que dan dureza y
rigidez son opacas al paso de los rayos X.

Si las sales inorgnicas se eliminan por la accin de cidos diluidos, el hueso

descalcificado
resultante conserva la forma original,
pero ser lo
suficientemente flexible incluso para hacer un nudo con l.

Por otra parte, si se suprime la materia orgnica por incineracin en un horno,

de modo que quede un residuo inorgnico, el hueso retiene su forma pero ser
en extremo frgil, hasta romperse si no se manipula con extremo cuidado.

TERMINOLOGA

Entre los trminos que se emplean al hablar de los huesos, sobre todo de los
largos, figuran los siguientes:

Hueso compacto (denso o cortical) es la capa dura de tejido seo que cubre la
mayora de los huesos y forma casi toda la difisis de los huesos largos.

Hueso esponjoso es el compuesto por placas (espculas) dispuestas en forma

de una red porosa. Los espacios suelen estar llenos de mdula sea.

Corteza es la parte del hueso compacto que forma la difisis.

Cavidad medular es el espacio rodeado de hueso compacto en los huesos

largos. En los animales jvenes est llena de mdula sea roja, la cual se
transforma gradualmente en mdula adiposa amarillenta (grasa) al envejecer el
animal.

Epfisis se llaman las extremidades de un hueso largo. La ms prxima al

cuerpo se llama epfisis proximal y la ms alejada, epfisis distal.

Difisis es el tronco cilndrico de un hueso largo, situado entre las dos epfisis.

Cartlago epifisiario (disco cartilaginoso) es la capa de cartlago hialino que

separa la difisis de la epfisis dentro de la metfisis de un hueso inmaduro.
Esta zona es el nico lugar donde el hueso puede crecer en longitud.

La metfisis de un hueso maduro es la zona ensanchada vecina a la epfisis.

Cartlago articular es una capa tenue de cartlago hialino que recubre la

superficie articular de un hueso.

Periostio es la membrana fibrosa que cubre toda la superficie de un hueso,

excepto donde se localiza el cartlago articular. Es el responsable del aumento
del dimetro de los huesos y participa en la reparacin de las fracturas.

Endostio es la membrana fibrosa que tapiza la cavidad medular y los canales

de Havers de un hueso.

Entre las proyecciones articulares se incluyen las siguientes:

Cabeza se llama a un extremo ms o menos esfrico, como la cabeza del

fmur.

Cndilo es una masa articular ms o menos cilndrica, como ocurre con los
cndilos del occipital.

Trclea es una porcin articular en forma de polea, como la del fmur, sobre la
cual se desliza la rtula.

Faceta es la superficie articular relativamente plana, como las que presentan

los huesos adyacentes del carpo.

Entre las proyecciones no articulares estn las siguientes:

Apfisis es un trmino general para toda proyeccin sea, como las apfisis
espinosas y transversales de las vrtebras.

Tuberosidad es la proyeccin relativamente grande, como la lateral de la

epfisis proximal del hmero.

Un tubrculo es una pequea proyeccin. A veces se emplean los trminos

tubrculo y tuberosidad indistintamente.

Espina puede ser una proyeccin aguda, como la presente en el extremo

proximal de la tibia, o referirse a un borde, como la espina de la clavcula.

Cresta es el trmino para una espina de borde agudo.

Cuello es la porcin cilndrica de un hueso a la cual se junta la cabeza, como el

cuello del fmur a continuacin de la cabeza

Lnea es una pequea prominencia alargada, a veces una simple seal

causada por la traccin de un msculo, como las lneas glteas del coxal.

Entre las depresiones articulares se encuentran:

Cavidad glenoidea es una concavidad poco profunda (depresin), como la

superficie articular de la escpula.

Cavidad cotiloidea es una concavidad ms profunda, como el acetbulo de la

cadera.

Hendidura o muesca puede ser una entalladura como la semilunar del cbito.

Entre las depresiones no articulares estn comprendidas las siguientes:

Fosa es una gran depresin no articular, como la fosa situada en la parte

central del ala del atlas.

Fvea es una depresin ms pequea, como la situada en la cabeza del fmur.

Foramen es un agujero circunscrito en un hueso, como el agujero magno de la

base del crneo.

Conducto es un tnel que atraviesa uno o ms huesos, como el vertebral, por

donde pasa la mdula espinal.

CLASIFICACIN DE LOS HUESOS SEGN SU FORMA Y FUNCIN

Huesos largos: Donde predomina una sola dimensin, la longitud. Su funcin

ms importante es servir de palancas.

Huesos planos: Donde predominan dos dimensiones, largo y ancho.

funcin ms importante es la proteccin de rganos.

Su

Huesos cortos: No predomina en ellos ninguna dimensin. Su funcin ms

importante es la amortiguacin

Huesos irregulares: Tienen muchas formas y ninguna funcin definida porque

cumplen muchas funciones.

Huesos neumticos: Contiene cavidades llenas de aire. Tambin se conocen

como huesos sinusales.

Huesos sesamoideos: Pueden clasificarse dentro de los huesos cortos. Su

funcin ms importante es darle direccin a tendones y ligamentos.

ESQUELETO

Es la armazn de consistencia dura que sostiene y protege los tejidos blandos

de los animales. Se subdivide en:

Esqueleto apendicular. Comprende el miembro anterior y el posterior.

Esqueleto axial. Comprende la cabeza, la columna vertebral, las costillas y el

esternn.

Esqueleto esplcnico. Llamado tambin visceral y comprende aquellos huesos

localizados dentro de las vsceras.

FISIOLOGA DE LOS HUESOS

El hueso desarrollado consta de osteocitos (clulas seas), rodeados de una

sustancia fundamental intercelular compuesta por materia osteoide calcificada.
Los osteocitos se encuentran en pequeas cavidades del hueso llamadas
lagunas. Hay un sistema de pequeos conductos, los canalculos, los cuales
conectan las lagunas entre s.

Aunque el hueso es un rgano perfectamente vascular, con capilares de red

apretada, por los canalculos circula lquido tisular, esencial para conservar la
vida de los osteocitos.

Las lagunas y los canalculos se forman por el hecho de que los osteoblastos
(clulas formadoras de huesos) estn comunicados por prolongaciones
citoplasmticas en el momento en que se deposita el material osteoide.

De esto resulta que las clulas y sus prolongaciones funcionan como un molde
hasta que el tejido osteoide es depositado y mineralizado. El citoplasma se
elimina en parte y deja las clulas, conocidas ahora como osteocitos, en las
lagunas, conectadas mutuamente por los canalculos, que contienen
extensiones citoplasmticas.

Los osteoblastos son los encargados de la formacin del tejido osteoide;

secretan la enzima fosfatasa, necesaria para que las sales de calcio se
depositen en el tejido blando, paso indispensable para la formacin del hueso
verdadero.

Los osteoblastos derivan de las clulas del mesnquima, precursoras de todos

los tejidos conectivos. Los osteoblastos se dividen con facilidad, pero solo una
porcin de las clulas nuevas puede secretar sustancia osteoide y formar
hueso. El resto se mantiene como estrato ostegeno del periostio y del
endosito en el interior de los conductos de Havers.

Estas clulas de reserva entran en actividad siempre que se necesita nueva

formacin de hueso, como en el caso de consolidacin de fracturas o
simplemente para aumentar el tamao del hueso normal.

El hueso adulto slo puede crecer por la superficie, debido a que la sustancia
fundamental no es flexible y porque los osteocitos han perdido la capacidad de
dividirse.

La resorcin (destruccin) del hueso es posible en circunstancias normales y

anormales; en estos casos suelen encontrarse en el lugar grandes clulas
multinucleadas llamadas osteoclastos, a las cuales se les atribuye una funcin
activa en la destruccin del hueso

OSIFICACIN

En cualquier lugar del organismo, la secuencia de fenmenos en la formacin

de hueso se funda en los osteoblastos formadores de tejido osteoide, que
luego es calcificado por la presencia de la fosfatasa. La zona reducida,
especfica de formacin sea, se llama centro de osificacin. El medio en el
cual el hueso se forma decide si el tipo de osificacin ser heteroplstico
intramembranoso endocondral.

OSIFICACIN HETEROPLSTICA. El hueso formado en tejidos distintos de

los del esqueleto se llama hueso heteroplstico. Con la excepcin del hueso

peneano de ciertos animales y el hueso cordial de los bovinos, la formacin

heteroplstica de hueso es un proceso patolgico.

OSIFICACIN ENDOCONDRAL (INTRACARTILAGINOSA) En este caso el

hueso es preformado en los cartlagos del feto. Muchos huesos largos
evolucionan segn este procedimiento, el cual consiste esencialmente en que
el cartlago se mineraliza y luego es sustituido poco a poco por tejido seo.

Los huesos largos pueden seguir creciendo mientras el cartlago epifisiario se

encuentre presente. Una vez que el cartlago ha sido cambiado por hueso, el
crecimiento en longitud ya no es posible.

Los huesos largos aumentan de dimetro al formarse nuevas capas de hueso a

partir del periostio que rodea la corteza sea. Al tiempo que se forma hueso
nuevo por fuera, las porciones ms internas se eliminan, con aumento de
tamao de la cavidad medular.

En el curso de la evolucin fetal, la mayor parte de los huesos del esqueleto

aparecen preformados en porciones cartilaginosas que poco a poco se va
transformando en hueso, proceso que se conoce como osificacin
endocondral, con tres zonas diferentes:

1.

Zona de crecimiento

2.

Zona de transformacin del cartlago.

3.

Zona de osificacin.

La multiplicacin de clulas cartilaginosas en la zona de crecimiento desplaza

la epfisis de su proximidad con la difisis, con el resultado de engrosamiento
de la placa epifisiaria. La sucesiva eliminacin del cartlago y depsito de
hueso en la zona de osificacin a su vez alarga la difisis.

El aumento de dimetro del hueso es consecuencia de la actividad de la capa

ostegena del periostio.

OSIFICACIN INTRAMEMBRANOSA. La mayor parte de los huesos estn

preformados como membrana fibrosa o matriz, la cual se infiltra de tejido
osteoide que, al calcificarse, forma hueso verdadero y definitivo. Se forma
hueso adicional al osificarse las capas del periostio a cada lado del hueso.

COMPOSICIN Y FISIOLOGA DEL HUESO

El hueso est compuesto de clulas y una sustancia fundamental impregnada

de sales minerales. El fosfato de calcio entra en la composicin de las sales
minerales en un 80%. El resto es principalmente carbonato de calcio y fosfato
de magnesio.

En 100 cc de hueso existen unos 10 gramos de calcio, en comparacin con los

6 mg por 100 ml presentes en muchos tejidos, y los 10 mg por 100 ml en la
sangre. Por lo mismo, el hueso es una buena reserva de minerales que sufre
grandes oscilaciones de su contenido, de acuerdo con las necesidades de
estos minerales que requiera el organismo, a travs de la resorcin de hueso
por los osteoclastos.

En la mdula sea se forman las clulas de la sangre, como se ver en el

captulo correspondiente a este tema.

ALGUNAS CONSIDERACIONES CLNICAS

El hueso aparece duro, rgido, inelstico y casi sin vida, pero en realidad es en
extremo reactivo a las alteraciones ambientales como tensin, riego sanguneo
y nutricin. El hueso puede disminuir su tamao (atrofia) cuando la presin es
constante y excesiva, aumentar (hipertrofia) como reaccin a golpes o
presiones intermitentes, reparar roturas y disponer su estructura de modo que
pueda resistir mejor los esfuerzos intensos y las fatigas.

FRACTURAS. Se llama fractura sea a toda interrupcin patolgica, de la

continuidad del tejido seo. Entre las muchas fracturas que se describen,
estn las siguientes:

Fractura sencilla es aquella en que la piel sobre el lugar de la lesin no sufre

accidente. En la fractura compuesta, en cambio, el foco de la fractura
comunica con el exterior por lesin de la piel. Esta lesin puede ser debida a
que un fragmento de hueso fracturado perfora la piel o a que la accin de un
objeto externo perforante, como una bala que causa la fractura.

Fractura en rama verde es la que resulta completa por un lado, pero por el otro
slo queda doblado. Este tipo de fractura ocurre principalmente en los
animales jvenes.

Fractura completa es la que separa el hueso por completo en uno o ms

fragmentos al travs.

Fractura epifisiaria es la que ocurre en la unin de una epfisis con su difisis.

Este tipo de fractura tambin es propio de animales jvenes.

Se entiende por fractura conminuta aquella en que se forman numerosos

fragmentos, como consecuencia de que el hueso ha sido aplastado o triturado.

Los extremos del hueso fracturado se deben reunir en la posicin original e

inmovilizarlos para que ocurra el proceso correcto de curacin.

Durante la fractura se rompen algunos vasos sanguneos, se produce una

hemorragia, esta sangre forma un cogulo, que muy pronto es invadido por
clulas conectivas que forman un tejido. Los osteoblastos se multiplican con
rapidez y producen una cantidad masiva de tejido osteoide llamado callo.

Este callo es mineralizado y se forma un nuevo hueso, el cual es pulido por los
osteoclastos que se encargan de eliminar las partes excesivas.

El enanismo acondroplsico ocurre cuando el cartlago es cambiado por hueso

de una manera muy rpida, en le cual el tronco conserva sus medidas, en tanto
que las extremidades son desproporcionadamente cortas.

El tejido seo puede ser resorbido como consecuencia de desequilibrio

hormonal (hiperparatiroidismo)

Adems de estiramientos, los huesos pueden sufrir compresiones, flexiones,

deslizamientos y torsiones.

La tuberculosis y la osteomielitis (infeccin del hueso y de la mdula sea) son

dos infecciones seas relativamente frecuentes.

La exostosis es un crecimiento de la superficie del hueso como reaccin a la

irritacin constante.

Los tumores seos pueden llamarse osteomas, cuando son del mismo tejido
del hueso; fibromas, cuando son del estrato externo del periostio; condroma,
cuando es a partir del cartlago epifisiario; u osteoclastoma, formado por
osteoclastos. Estos tumores se clasifican como benignos.

Entre Los tumores malignos se encuentran el sarcoma ostegeno, del tejido

seo propiamente dicho, y el mieloma mltiple, de la mdula sea.

Tanto el raquitismo (en animales jvenes) como la osteomalacia (en animales

adultos) se deben comnmente a una deficiencia de irradiacin ultravioleta en
la piel que transforme el 7-dehidrocolesterol en vitamina D, con el resultado de
que el calcio no se deposita en los huesos. Tambin puede deberse a una
deficiencia alimenticia de calcio, de fsforo, o de ambos en la dieta.

Anatoma es separar cortando o disociando. Se define como una rama de la

biologa que estudia la estructura y conformacin de los seres vivos.

RAMAS DE LA ANATOMA

Anatoma veterinaria: Es la que estudia las especies que el hombre ha

domesticado, las que ha hecho tiles para trabajo, produccin, etc.

Anatoma macroscpica: Estudia las estructuras del animal visibles sin empleo
de implementos o instrumentos pticos.

Anatoma microscpica: Estudios anatmicos empleando instrumentos pticos.

Anatoma comparada: Se estudian varias especies para sacar similitudes o

diferencias.

Anatoma especial: Es la que estudia una sola especie.

Embriologa: Estudia los cambios que sufre el futuro ser desde la concepcin
hasta el nacimiento.
-

Embrin: desde la concepcin hasta que se forman los rganos.

Feto: desde que se forman los rganos hasta el parto.

Anatoma ultraestructural: (casi molecular) Se emplea el microscopio

electrnico.

COMPONENTES BSICOS DEL ANIMAL

- CLULAS
- SUSTANCIA INTERCELULAR
- LQUIDOS CORPORALES

Un conjunto de clulas forma los tejidos.

TEJIDOS BSICOS

Tejido muscular: La caracterstica principal es la capacidad de

contraccin.

Tejido epitelial: Se caracteriza por que cubre superficies o cavidades.

Tejido nervioso: Se caracteriza por su capacidad de conduccin.

Tejido conectivo o conjuntivo: conecta o separa.

Ejemplo: el tejido seo, los cartlagos, los ligamentos, la sangre.

Lquidos corporales: El 70% de los animales es agua.

30% slidos.

70% H2O 50% Intracelular

20% Extracelular

Si un animal pierde 2% de agua siente sed.

Si pierde 5% inapetencia.
15 20% muerte del animal.

Protenas
Hidratos de carbono
SLIDOS Grasas
Vitaminas
Minerales

MTODOS DE ESTUDIO

I. Mtodo Sistemtico: Estudia el animal por sistemas o aparatos que cumplen

una misma funcin o funcin parecida o similar.

II. Mtodo Topogrfico: Estudia el animal por regiones.

CAPTULOS SISTEMTICO

1. ARTROLOGA O SINDESMOLOGA: Estudia las articulaciones, las uniones

de los huesos o cartlagos.

2. OSTEOLOGA: Estudia el tejido seo (huesos).

3. MIOLOGA: Estudia el tejido muscular.

4. ANGIOLOGA: Estudia el aparato o sistema circulatorio.

5. NEUROLOGA: Estudia el sistema nervioso.

6. ESTESIOLOGA: Estudia los rganos de los sentidos y los tegumentos (piel

y anexos de la piel).

7. ESPLACNOLOGA: Estudia el sistema respiratorio, el sistema digestivo, el

sistema urinario y el sistema genital.

TRMINOS TOPOGRFICOS

Plano longitudinal medio: Es aquel plano imaginario que nos divide al animal en
dos partes iguales desde la cabeza hasta la cola.

Plano sagital: Es aquel que es paralelo al plano medio.

Plano transversal o transverso: Es tambin un plano imaginario que es

perpendicular al plano longitudinal medio.

Plano frontal: Es aquel plano imaginario que es perpendicular al plano medio al

plano transverso.

Dorsal y ventral: Los trminos dorsal y ventral indican distancias relativas con
respecto al suelo o al punto de sustentacin del animal.
Dorsal ms lejos del suelo. Ventral ms cerca.

Proximal y distal: Me indican distancias relativas con respecto al eje del animal
(columna vertebral).
Proximal ms cerca al eje. Distal ms lejos.

Lateral y medial: Me indican distancias relativas con respecto al plano medio.

Lateral ms lejos, medial ms cerca.

Superficial y profundo: Me indican distancias relativas con respecto al exterior.

Superficial ms cerca. Profundo ms lejos.

MIEMBROS

MIEMBRO ANTERIOR: Dorsal y palmar para indicar la cara anterior y la

posterior del miembro pero solo del codo hacia abajo.

MIEMBRO POSTERIOR: Dorsal y plantar para indicar las mismas regiones

pero del tarso o corvejn hacia abajo.

CRANEAL Y CAUDAL: Me indican distancias relativas con respecto a la

cabeza y a la cola.

TEJIDO SEO

Es una variable del tejido conectivo. El tejido seo tiene dos componentes:

1.

Materia orgnica

2.

Materia inorgnica

En un hueso por cada parte de materia orgnica hay dos de inorgnica.

La materia orgnica esta conformada esencialmente por una protena que es la
osena. La osena es la materia prima para la gelatina.

La inorgnica esta conformada por fosfatos y carbonatos de calcio (Ca),

potasio (K), fsforo (P), hierro (Fe), magnesio (Mg), manganeso (Mn), etc.
La proporcin mayor son fosfatos y carbonatos de calcio y fsforo.

El cartlago epfisial es importante porque en l crece el hueso en longitud, a

partir de l se alargan los huesos. Solo se encuentra en animales jvenes.
Separa el cuerpo de la extremidad.

La capa ms externa del hueso se llama periostio. Rodea el hueso. El hueso

crece en dimetro grosor por el periostio.

En las extremidades y la parte del cuerpo se encuentra un tejido llamado tejido

esponjoso. En el tejido esponjoso encuentro espculas.

Despus del periostio encontramos la sustancia compacta (del periostio hacia

adentro).

Despus de la sustancia compacta

internamente la sustancia compacta.

encontramos

endostio

cubriendo

Despus encontramos el espacio o cavidad medular. La cavidad medular es

ocupada por la mdula sea que tambin se encuentra en los espacios de las
espculas.

La medula sea puede ser roja o amarilla. Roja en jvenes y bien nutridos.
Esta roja produce elementos sanguneos (eritrocitos). Amarilla en animales
viejos o jvenes desnutridos. En esta no hay produccin de elementos
sanguneos. La roja pasa a amarilla porque hay una infiltracin del tejido graso,
que no es formador de elementos sanguneos.

Donde hay mucho roce no hay periostio (en las superficies articulares), hay
cartlago, llamado cartlago articular, para disminuir la friccin, para mejor
amortiguacin, para soportar peso.

Por el agujero nutricio penetra arteria nutricia y con la arteria penetra tambin
nervio. Por el agujero nutricio salen del hueso venas y vasos linfticos Vaso
linftico nutricio).

ESQUELETO

Se define como la armazn de consistencia dura que soporta y protege los

tejidos blandos en los animales.

En los animales domsticos encontramos ms de 200 huesos. Con la edad

encontramos menos huesos porque se fusionan unos con otros.

PARTES
Esqueleto axial

ESQUELETO

Esplnico o visceral

Esqueleto apendicular

ESQUELETO AXIAL: Columna Vertebral y huesos que se pegan a ella

(Cabeza. Costilla e indirectamente el esternn).

ESQUELETO APENDICULAR: Huesos del miembro anterior o torxico y los del

miembro posterior o pelviano.

ESPLNICO: Aquellos huesos que se desarrollan dentro de vsceras (hueso

del pene del perro y corazn del bovino.

HUESOS

Segn forma y funcin se clasifican en:

1.
LARGOS: En los huesos largos predomina el largo sobre cualquier otra
dimensin, y la funcin ms importante es servir de palanca poderosa.
Ej. : Radio, Hmero, Fmur, Tibia y Peron.

2.
PLANOS: El largo y el ancho predominan sobre el dimetro o espesor.
Su funcin ms importante es proteccin de rganos.
Ej. : Coxal (hueso de la cadera), Escpula.

3.
CORTOS: En ellos ms o menos se equilibran las tres dimensiones. Su
funcin ms importante es la amortiguacin.

4.

IRREGULARES: Forma indefinida. Tienen varias funciones.

Ej. : Vrtebras.

5.
SESAMOIDEOS: Se consideran cortos por su forma, pero su funcin es
dar direccin a los tendones.

6.
SINUSALES O NEUMTICOS: Son huesos que tienen en su interior
espacios llenos de aire llamados senos y que se comunican indirectamente.
Ej. : Frontal, Nasal del equino, esfenoides, maxilar y palatino.

En los huesos hay produccin de elementos sanguneos, almacenan sales y

minerales.

COLUMNA VERTEBRAL
(PARTE DEL ESQUELETO AXIAL)

Esta conformada por una serie de huesos irregulares e impares que van desde
la parte posterior de la cabeza hasta la punta de la cola. Con excepcin del
atlas que es la primera vrtebra vertical, el axis que es la segunda y del sacro,
las dems vrtebras tienen una estructura ms o menos similar.

Cada vrtebra consta de un cuerpo, un arco y unas salientes llamadas apfisis.

En el cuerpo encontramos que su parte anterior es convexa y su parte posterior

es cncava.
Tambin en el cuerpo encontramos una saliente llamada cresta ventral.
El cuerpo con el arco forma un agujero llamado agujero vertebral. Este agujero
con los agujeros de las dems vrtebras forma el canal vertebral por dentro del
cual va la mdula espinal.

En el arco encontramos:

Superficies articulares anteriores y posteriores.

Escotaduras anteriores y posteriores. Las escotaduras de dos vrtebras

continuas forman un agujero intervertebral del que salen los nervios espinales.

Apfisis. Las que salen de la parte dorsal del arco se llaman apfisis espinosa y
las que salen de a los lados (2) se llaman apfisis transversas.

Las vrtebras a nivel del cuerpo se unen por medio de un cartlago llamado
cartlago intervertebral o disco intervertebral.

ATLAS: Se articula en su parte anterior con el occipital y en su parte posterior

con el axis.

El atlas presenta:

Anillo: En l encontramos el tubrculo dorsal y el tubrculo ventral. Dos

superficies articulares y la fosa odontoides.

Alas: Encontramos la fosa alar o fosa atlntica, el agujero alar y el

agujero intervertebral.

AXIS: Apfisis odontoides y superficie articular modificada anterior.

SACRO: Se form por la fusin durante la vida fetal de las vrtebras sacras. El
sacro se articulas en su parte anterior con la ltima vrtebra lumbar. En su
parte posterior con la primera vrtebra coccgea. Y en su parte lateral se
articula con el hueso coxal o hueso de la cadera.

En el sacro encontramos:

Las alas.

La cresta sacra media.

Los agujeros sacros dorsales y ventrales.

Cmo se designan las vrtebras segn la regin?

Cuello: Cervicales.

Trax: Dorsales o torxicas.

Abdomen: Lumbares.

Cola: Coccgeas.

Regin pelviana: Sacras.

1.
Cervicales: Se caracterizan por presentar apfisis transversas dobles.
Presentan un agujero transverso que entra en la formacin del canal
transverso.

2.
Dorsales: Se caracterizan por presentar apfisis espinosa larga, y
tambin presentan superficies articulares para las costillas.

3.
Lumbares: Se caracterizan por presentar apfisis transversas amplias o
anchas y largas.

4.
Sacras: Se caracterizan porque estn fusionadas formando un solo
hueso llamado el sacro.

5.
Coccgeas: Se caracterizan porque a medida que se alejan del sacro se
torna cilndricas y pierden la morfologa (forma tpica de la vrtebra).

Agujero atlanto occipital es importante porque en l se hace el descabello.

Agujero sacro coccgeo.
Espacio sacro coccgeo importante en bloqueos nerviosos.

FORMULAS VERTEBRALES

Animal

Cervicales

Dorsales

Bovino

13

Lumbares

Sacras

Coccgeas

15 - 23

Equino

18

Suino 7

14 15

67 4

Canino

13

COSTILLAS

Las costillas son huesos curvos y largos que forman las paredes laterales de la
cavidad torxica.

Cada costilla presenta:

Extremidad proximal o vertebral.

Cuerpo.

Extremidad distal o esternal.

En la extremidad proximal encontramos: Cabeza, cuelo y tubrculo.

En el cuerpo encontramos: Surco vascular o surco costal.

En la extremidad distal encontramos el cartlago costal.

Los espacios entre las costillas se llaman espacios intercostales.

LA FORMULA COSTAL

EQUINO

18 pares de costillas

BOVINO

13 pares de costillas

SUINO

14 15 pares de costillas

CANINO

13 pares de costillas

En razas Bos indicus presentan una costilla (un par) ms.

Hay costillas esternales y asternales.

EQUINO

BOVINO

SUINO

CANINO

Cartlago costal es comn a varias vrtebras (a las asternales). El cartlago

costal forma el arco costal.

ESTERNN

Es un hueso segmentario que forma el piso o el suelo de la cavidad torxica.

Cada segmento del esternn se llama una esternebra y consta de tres partes
que son:

Parte anterior llamada tambin manubrio o preesternn.

Parte media llamada cuerpo o mesoesternn.

Parte exterior = posterior llamada metaesternn.

La parte posterior presenta apndice xifoides y cartlago xifoides.

EQUINO

BOVINO

SUINO

CANINO

Restndole uno a las costillas

CABEZA

CRNEO

Se emplea para designar el conjunto de huesos de la cabeza, pero por

conveniencia dividimos los huesos de la cabeza en huesos de la cabeza en
huesos puramente craneales y huesos de la cara o faciales.

Los craneales contienen el cerebro con sus meninges, las cavidades del odo, y
parte de la cavidad ocular, y con los de la cara conforman las cavidades nasal y
bucal, donde se localizan los rganos perifricos del olfato y el gusto.

Solo dos huesos de la cabeza forman articulaciones mviles y son: Hioides y

mandbula que se articulan ambos con el hueso temporal.

Los huesos craneales son:

-

Occipital

Frontal

Etmoides

Esfenoides

Temporal

Parietal

Interparietal

Los huesos de la cara son:

-

Hioides

Mandbula

Premaxilar (incisivo)

Nasal

Maxilar

Lagrimal

Malar (cigomtico)

Palatino

Vmer

Cornetes

Pterigoides

HUESOS CRANEALES

1.
Occipital: Forma la parte posterior de la cavidad craneal. En l
encontramos:
-

Protuberancia occipital externa

Cresta occipital media

Agujero magno

Cndilos

Cisura intercondlea

Apfisis paramastoides

Fosa condlea

Agujero hipogloso

Agujero del canal condleo

Porcin bacilar

Tubrculos bacilares

2.
Frontal: Es un hueso sinusal. El frontal forma casi todo el techo de la
cavidad craneal. En el frontal encontramos:

Eminencia frontal

Surco y agujero(s) supraorbitario(s)

Apfisis supraorbitaria. Solo en el bovino encontramos apfisis crnea.

Fosa temporal. El frontal entra en la formacin de la fosa temporal.

3.

Etmoides: Presenta:

Lmina cribiforme

Lmina perpendicular

Masas laterales o cornetes etmoidales

El etmoides sigue del esfenoides.

4.
Esfenoides: Forma parte de la cavidad craneal y es un hueso sinusal.
Presenta tres partes:
-

Cuerpo

Alas orbitarias

Alas temporales

En el cuerpo encontramos cresta esfenoidal que se contina con la cresta de

Gali del etmoides. Tambin en el cuerpo encontramos la fosa hipofisaria (silla
turca) y los agujeros pticos (agujero orbito redondo oval y rasgado).
En las alas temporales encontramos apfisis pterigoides.

5.
Temporal: Forma las cavidades del odo. Entra en la formacin de la
cavidad craneal y de la fosa temporal. Presenta:
-

Cresta temporal

Tubrculo temporal

Meato acstico externo e interno

Apfisis mastoides (agujero mastoideo)

Depresin para una parte del hioides

Cndilo Fosa condlea

Cavidad glenoidea

Apfisis posglenoidea

Bulla sea

Apfisis muscular

Apfisis cigomtica

6.
Parietal: forma parte de la cavidad craneal y de la fosa temporal. En el
parietal encontramos:
-

Cresta parietal que se continua con la cresta temporal

7.

Interparietal: Hueso pequeo que se localiza entre los parietales.

HUESOS DE LA CARA

1.

Hioides: Presenta:

Cuerpo (basihioides)

Cuernos (astas)

El cuerno presenta apfisis lingual. Los cuernos o astas son:

Astas tiroideas o tirohioideas

Astas menores o queratohioides

Astas medias o epihioides

Astas mayores o estilohioides

El hioides se articula con el temporal.

2.

Mandbula: consta de:

Cuerpo

Ramas

El cuerpo presenta:

Snfisis mandibular

Alvolos

Las ramas son:

Rama horizontal

Rama vertical

En la rama horizontal encontramos el agujero mentoniano y alvolos.

En la rama vertical encontramos cndilo, escotadura y apfisis coronoides.
Agujero interno.

3.

Premaxilar (incisivo): Presenta:

Cuerpo

Apfisis nasal

Apfisis palatina

En el cuerpo encontramos fisura o agujero incisivo y alvolos.

La apfisis nasal forma la escotadura naso maxilar.

La apfisis palatina forma parte del paladar duro y la fisura palatina.

4.
Nasal: El nasal es un hueso sinusal en el equino. Forma casi todo el
techo de la cavidad nasal. Presenta:
-

Sutura nasal media

Escotadura nasomaxilar

Con la apfisis nasal forma la escotadura.

5.

Maxilar: Es el mayor hueso de la cara. Es sinusal o neumtico. Presenta:

Cuerpo

Apfisis palatina

El cuerpo presenta:

Cresta facial

Tubrculo facial

Agujero infraorbitario (canal infraorbitario)

La apfisis palatina presenta:

Sutura palatina media

Sutura palatina transversa

En el maxilar encontramos tambin los alvolos para los molares superiores.

6.

Lagrimal: Forma parte de la cavidad orbitaria. Presenta:

Agujero lagrimal

Fosa lagrimal

Canal nasolagrimal

Agujero lagrimal Fosa lagrimal Canal nasolagrimal

7.
Palatino: Es un hueso sinusal o neumtico. Entra en la formacin de las
coanas (orificios nasales posteriores).
El palatino presenta una porcin horizontal y una porcin vertical. Tambin
encontramos el agujero palatino anterior que se une con el agujero palatino
posterior a travs del canal palatino.

8.
Pterigoides: Entra en la formacin de las coanas. Se relaciona con la
porcin vertical del palatino y con las apfisis pterigoides del esfenoides. En su
parte ms ventral presenta la apfisis ganchosa llamada tambin hamulos.

9.
Cornetes: Son lminas seas enrolladas en espiral, son dos a cada lado
de la cavidad nasal: un cornete dorsal y un cornete ventral.
Los espacios que dejan los cornetes se llaman meatos que son tres:
-

Meato nasal dorsal

Meato nasal medio

Meato nasal ventral

10.
Malar: Llamado tambin cigomtico. Entra en la formacin de la cavidad
orbitaria. Presenta:
-

Apfisis cigomtica que se divide en dos ramas:

Rama frontal

Rama temporal

La rama temporal en la formacin del arco cigomtico.

11.
Vmer: Es una lmina de huesos que se relaciona en su parte dorsal
con la lmina perpendicular del etmoides y en su parte ventral se relaciona con
el hueso maxilar. Forma parte del tabique nasal medio y divide las coanas en
dos partes.

HUESOS DEL MIEMBRO ANTERIOR O TORXICO

REGIONES

I. Cinturn escapular: Est conformado por:

-

Escpula coracoides

Clavcula

II. Brazo: Est conformado por un hueso que es el hmero.

III. Antebrazo: conformado por:

-

Radio

Cbito

IV. Mano: Conformada por:

-

Carpo (mueca)

Metacarpo

Dedos

1.
Escpula: Se une al tronco por medio de msculos y esa unin recibe el
nombre de sinsarcosis. Presenta:
-

2 caras

3 lados

3 ngulos

Las caras son cara lateral y cara medial.

La cara lateral presenta:

-

Fosa supraespinosa

Fosa infraespinosa

Espina

Tuberosidad de la espina

Acromiun o acromion

La cara medial:
-

Fosa subescapular

rea serrata.

Los tres lados o bordes son:

-

Lado dorsal

Lado craneal

Lado caudal

En el borde dorsal encontramos un cartlago llamado cartlago escapular.

Los tres ngulos son:

-

ngulo craneal

ngulo caudal

ngulo articular o glenoideo que presenta

tuberosidad de la escpula y apfisis coracoides.
En el equino no se encuentra el acromion.

cavidad

glenoidea,

2.
Clavcula: Encontramos solo un rudimento: rafe clavicular localizado en
el msculo braquioceflico.

3.
Hmero: Es un hueso largo que se articula en la extremidad proximal
con la escpula y en su extremidad distal con el radio y el cbito.
En la extremidad proximal encontramos:
-

Cabeza

Cuello

Tuberosidad lateral

Tuberosidad media

Surco intertuberal

En el cuerpo encontramos:
-

Surco msculo espiral

Tuberosidad redonda

Tuberosidad deltoidea

En la extremidad distal encontramos:

-

Trclea

Cndilo lateral y medial

Epicndilo lateral y medial

Fosa coronoides

Fosa olecraniana

Extremo distal del hmero

Extremo inferior del hmero que al articularse con el cbito y el radio del brazo
constituye la articulacin del codo.

Cabeza del hmero

Extremo superior del hmero en el que se observa una superficie articular
redondeada, denominada cabeza humeral, que se articula con el omplato.
4.
Radio: Es un hueso largo que se articula en su extremidad proximal con
el hmero y en su extremidad distal con el carpo, y en su parte y en su parte
posterior con el cbito.
En la extremidad proximal encontramos:
-

2 superficies articulares

3 tuberosidades {lateral, medial y distal}

Apfisis coronoides

En el cuerpo encontramos espacios interseos.

En la extremidad distal encontramos: superficie articular para el carpo.

5.
Cbito: Es tambin un hueso largo que se articula en la extremidad
proximal con el hmero, en su parte anterior con el radio y en su parte distal
con el carpo.
En la extremidad proximal encontramos:
-

Olecranun u olcranon

Escotadura semilunar

Apfisis ancnea

En el cuerpo del cbito del radio encontramos espacios nterseos.

En la extremidad distal encontramos una saliente llamada apfisis estiloiodes.

6.
Carpo: Esta conformado por una serie de huesos cortos que se disponen
en dos filas: una fila proximal o primera fila y una fila distal o segunda fila.
En la primera fila encontramos:

Hueso carporadial

Hueso intermedio del carpo

Hueso carpocubital

Hueso accesorio del carpo

En la segunda fila encontramos:

-

Carpiano II +III

Carpiano IV

7.
Metacarpo: El metacarpo ms completo es el del perro que tiene 5
metacarpianos. Metacarpiano I II III IV y V.
En el cerdo: II III IV V. Le falta el primero.
En el bovino hay uno grande formado por la fusin de III y IV, y hay uno
pequeo que es el V o pequeo metacarpiano.
En el equino hay uno grande que es el gran metacarpiano III. Pequeos II y IV.

8.
Dedos: En el perro encontramos la mano ms completa 5 dedos IIIIII
IV V.
En el cerdo 4 dedos II III IV V.
En el bovino 4 dedos II III IV V.
En el equino un solo dedo III.

Cada dedo presenta:

1 falange o falange proximal
-

3 falanges 2 falange o falange medial

3 falange o falange distal

Huesos sesamoideos.

HUESOS DEL MEDIO POSTERIOR O PELVIANO

REGIONES

I. Cinturn pelviano: Conformado por hueso coxal o de la cadera.

II. Regin del muslo: Conformada por el fmur que se pega de la rtula (fmur
rtula).

III. Regin de la pierna: Conformada por tibia y peron.

IV. Regin del pie: Conformada por tarso ( vulgarmente corvejn), metatarso y
dedos.

HUESO COXAL

El hueso coxal se articula con el sacro y con el fmur. El coxal es un hueso

plano que se form por la fusin de tres huesos que son: ileon isquion
pubis.

En el coxal encontramos:
-

Ala del ileon

Tuberosidades sacracoxal e isquitrica

Agujero obturador

Acetbulo

Arco isquitico

Snfisis pelviana

El hueso coxal con el sacro y dos o tres primeras vrtebras coccgeas forman
la pelvis sea.

MUSLO

1.
Fmur: Es un hueso largo que se articula en su extremidad proximal con
el hueso coxal y en su extremidad distal con la tibia y la rtula.
En la extremidad proximal encontramos:
-

Cabeza

Cuello

Trocnter mayor y menor

Fosa intercondlea

En el cuerpo encontramos cresta y fosa supracondlea.

En la extremidad distal encontramos:

-

Trclea

Cndilos lateral y medial

Epicndilos lateral y medial

Fosa condlea

2.
Rtula: Es el mayor hueso sesamoideo. Se articula con el fmur. Tiene
forma ms o menos triangular, con la base hacia la parte dorsal y el vrtice
hacia la parte ventral.
La cara anterior es rugosa, en cambio la cara posterior es lisa.

3.
Tibia: Es un hueso largo que se articula en su extremidad proximal con
el fmur y el peron, y en su extremidad distal con el hueso tarsotibial.
En la extremidad proximal encontramos:
-

2 superficies articulares

lateral
-

3 tuberosidades

medial

tibial

Escotadura popltea.

En el cuerpo encontramos cresta de la tibia (espinilla).

En la extremidad distal encontramos superficie articular para el hueso tarso
tibial.

4.
Peron: Es un hueso poco desarrollado en el bovino, medianamente
desarrollado en el equino y bien desarrollado en el cerdo y en el perro.

5.

Tarso (corvejn): Est conformado por:

Hueso tarso tibial

Hueso tarso peroneo

Hueso tarsiano central + IV

Hueso tarsiano I

Hueso tarsiano II + III

El tarso peroneo tiene una saliente llamada tuberosidad calcrea.

6.
Metatarso: El ms completo es el del canino que tiene cinco
metatarsianos: I II III IV V.
El cerdo tiene cuatro: II III IV V.
El bovino tiene fusionados III IV formando el gran metatarsiano, y le queda II
o pequeo metatarsiano.
En el equino el tercero (III) es el gran metatarsiano y le quedan II y IV que son
pequeos metatarsianos.

Canino I II III IV V.
Suino II III IV V.
Bovino III + IV V.
Equino III - II y IV

7.

Dedos: Son los mismos del miembro anterior.

ARTROLOGA (SINDESMOLOGA)

Rama de la anatoma que estudia las articulaciones. Una articulacin es la

unin de dos o ms huesos o cartlagos por intermedio de otros tejidos.

Las partes de una articulacin son:

-

Superficies articulares

Cartlago articular

Cpsula articular - Membrana externa fibrosa

- Membrana interna mucosa llamada sinovial

Cavidad articular

La membrana sinovial produce un lquido llamado sinovia.

Uniendo las superficies articulares encontramos los ligamentos; a los lados se
llaman ligamentos colaterales; adelante ligamentos anteriores; detrs
ligamentos posteriores. Todos los ligamentos pueden ser intra o extra
articulares.

En algunas articulaciones encontramos lminas de fibrocartlagos que se

llaman los meniscos, que tienen funcin amortiguadora. Los ms conocidos
son los mandibulares y los femoro tibiales.

En una articulacin encontramos tambin vasos, venas y nervios.

Las articulaciones se pueden clasificar en:

ANATMICAS: Cuando se tienen en cuenta la forma de las superficies

articulares.

FISIOLGICAS: Cuando tenemos en cuenta los movimientos posibles

de la articulacin.

ANATOMOFISIOLGICAS: Se tiene en cuenta los movimientos posibles

y la forma.

Los animales tienen tres grandes grupos de articulaciones que son:

1.

Sinartrosis o articulaciones fibrosas.

2.

Anfiartrosis o articulaciones cartilaginosas o poco mviles.

3.
Diartrosis o articulaciones mviles o francamente mviles. Tambin
reciben el nombre de articulaciones sinoviales.

Las sinartrosis son articulaciones que no admiten ningn movimiento, como las
que unen los huesos del crneo. Las articulaciones mviles o diartrosis y las
semimviles o anfiartrosis se diferencian por su forma, por el plano de libertad
y, en consecuencia, por los movimientos que admiten. Las articulaciones

trocleanas, por ejemplo, como las de la rodilla y el codo, permiten la flexin y la

extensin; en cambio, las artrodias slo admiten pequeos desplazamientos
laterales. Pertenecen a este tipo las articulaciones que unen los huesos de la
mano (metacarpianos) al esqueleto de la mueca (carpo). Por ltimo, las
enartrosis estn formadas por una cabeza esfrica que encaja en la cavidad de
otro hueso, como las articulaciones de la cadera o de la espalda.

Los movimientos de las articulaciones en los animales son:

Flexin y extensin: Hay flexin cuando se disminuye el ngulo entre los

segmentos que se unen.

eje.

Rotacin: Hay rotacin cuando un segmento gira alrededor de su propio

Deslizamiento: Hay deslizamiento cuando una superficie plana o ms o

menos plana se desplaza de igual forma.

Aduccin y abduccin: Hay aduccin cuando un miembro se acerca al

plano medio y en caso contrario hay abduccin cuando el miembro se aleja.
Todos los de la parte medial son aductores.

I. SINARTROSIS

En la sinartrosis los elementos estn unidos por tejido fibroso, por tejido
cartilaginoso o por una mezcla de ambos, y casi todas las articulaciones de
este tipo son articulaciones temporales porque con la edad se osifica el medio
de unin y desaparece la articulacin.

Hay varios tipos de sinartrosis o articulaciones fibrosas que son:

SUTURA: En la sutura los elementos estn unidos por tejido fibroso. Hay
tres tipos de sutura:
1.
Serrata: Cuando los bordes de los huesos presentan irregularidades que
engranan o encajan entre s.

2.

Escamosa: Cuando los bordes de un hueso cubren al otro.

3.

Armnica: Cuando los bordes de los huesos son redondeados o planos.

SINDESMOSIS: En la sindesmosis los elementos estn unidos por tejido

fibroso o elstico. Ejemplo: Unin de los huesos metacarpianos del equino.

SINCONDROSIS: Los elementos estn unidos por tejido cartilaginoso.

Ejemplo: Costillas con el esternn.

SNFISIS: Los elementos estn unidos por tejido fibroso y por tejido
cartilaginoso. Ejemplo: Snfisis pelviana y snfisis de la mandbula.

GNFOSIS: Se aplica este trmino a la implantacin de los dientes en

los alvolos.

II. ANFIARTROSIS

Posee caractersticas comunes con la sinartrosis y con diartrosis. La unin se

hace por medio de cartlago y el ejemplo tpico lo encontramos en la unin de
los cuerpos de dos vrtebras contiguas.

III. DIARTROSIS O ARTICULACIONES MVILES

Encontramos varios tipos de diartrosis que son:

GINGLIMO: Donde es posible movimiento de flexin y extensin.

Ejemplo: Codo, rodilla.

ARTRODIAL: Cuando es posible movimiento de desplazamiento.

Ejemplo: la rotula con el fmur.

TROCOIDE: Es posible movimiento de rotacin.

Ejemplo: Atlas y axis (atlanto axiodea.)

ENARTROSIS: Tericamente es posible todo movimiento.

Ejemplo: Cadera o coxo femoral, escpulo humeral.

ARTICULACIONES DEL ESQUELETO AXIAL

Casi todas las articulaciones de la cabeza son de tipo sutura y son

articulaciones temporales.

Hay una sincondrosis en la unin de la porcin basilar del occipital con el

cuerpo del esfenoides.

Hay una articulacin ginglimo artrodial en la articulacin temporo

mandibular.

En La Columna Vertebral:
La articulacin atlanto occipital es de tipo gnglimo (flexin extensin.).

Las articulaciones atlanto axiodea es de tipo trocoide (hay rotacin.).

Entre los cuerpos de las vrtebras es de tipo anfiartrosis (poco mvil.).

Entre las apfisis articulares de dos vrtebras contiguas es de tipo artrodial

(deslizamiento.).

En Las Costillas:
La cabeza de la costilla con dos vrtebras adyacentes es de tipo trocoide.

Tubrculo de la costilla con una vrtebra es de tipo artrodial.

La costilla con cartlago y con el esternn es de tipo sincondrosis.

ARTICULACIONES DEL ESQUELETO APENDICULAR

MIEMBRO ANTERIOR

El miembro anterior se une al tronco por medio de msculos y esa unin recibe
el nombre de sinsarcosis.

Escapulo humeral (vulgarmente articulacin del hombro), es una articulacin

de tipo enartrosis.

La articulacin del codo es de tipo ginglimo.

Entre el radio y el cbito es de tipo sindesmosis.

La del carpo es artrodial o deslizante.

Metacarpiano es de tipo sindesmosis.

Metacarpo falangica (vulgarmente menudillo) es de tipo ginglimo.

Entre la primera y segunda falange interfalangica proximal (vulgarmente

cuartilla) es de tipo ginglimo.

Interfalangica distal (pie) tambin es de tipo ginglimo.

MIEMBRO POSTERIOR

Sacro iliaca es de tipo sindesmosis.

Snfisis pelviana.

Coxofemoral (cadera) es de tipo enartrosis.

Femoro tibio rotuliana (vulgarmente rodilla o babilla) tiene:

Femoro tibial que es ginglimo.

Femoro rotuliana es de tipo deslizante o artrodial.

Tibio tarsiana es de tipo ginglimo.

Intertarsiana es de tipo artrodial o deslizante.

Metatarsianos es de tipo sindesmosis

Los siguientes son iguales al del miembro anterior.

Menudillo
Cuartilla

Ginglimo

Pie

LOS DIENTES

Los dientes se definen como formaciones duras que se implantan en los

huesos premaxilar, maxilar y en la mandbula.

FUNCIONES

Las funciones de los dientes son la aprensin, la masticacin o trituracin, el

desgarre. En algunos casos pueden ser rganos de defensa o ataque.

SERIES

En los animales domsticos hay dos series de dientes:

Denticin temporal o dientes de leche.

Denticin permanente o dientes mudados.

TIPOS

a)
Incisivos (I): Sirven para cortar. Se localizan en el cuerpo del premaxilar
y en el cuerpo de la mandbula.

b)
Caninos o colmillos (C): Se localizan en el maxilar y en la mandbula.
Sirven para desgarrar.

c)
Premolares (PM) Y Molares (M): Sirven para mascar (triturar.). Se
localizan en el maxilar y en la mandbula.

Incisivos, caninos y premolares aparecen en las denticiones temporal y

permanente.
Las muelas solo en la denticin permanente.

Los dientes incisivos se designan as segn la localizacin:

Los que se localizan a ambos lados de la lnea media se llaman pinzas o palas.
Los que siguen se llaman medios y los que siguen extremos.
En el bovino hay primeros medios y segundos medios.

PARTES DE UN DIENTE

El diente se encuentra en una cavidad llamada alvolo dentario.

Las partes del diente son:

La parte que sobresale de la enca se llama corona.

La que est dentro del alvolo se llama raz.

El punto de transicin entre corona y raz se llama cuello.

La capa ms externa se llama esmalte dentario.

Del esmalte hacia adentro encontramos la dentina o marfil que tiene una
dureza semejante a la del hueso.

Entre el cuello y la raz encontramos el cemento.

El diente posee un espacio en su interior llamado cavidad pulpar. Posee

una materia viscosa llamada pulpa dentaria.

Al diente entra arteria y nervio.

De la cavidad pulpar salen venas y vasos linfticos.

Una estrella dentaria es el residuo de la cavidad pulpar ya cerrada (obliterada.).

Estructura de un diente
Los nervios y los vasos sanguneos del centro de cualquier diente estn
protegidos por varias capas de tejido. La ms externa, el esmalte, es la
sustancia ms dura. Bajo el esmalte, circundando la pulpa desde la corona
hasta la raz, est situada una capa de sustancia sea llamada dentina. Un
tejido duro llamado cemento separa la raz del ligamento peridental, que sujeta
la raz y amortigua el diente contra la enca y la mandbula.
SUPERFICIES DEL DIENTE

La parte del diente que esta en contacto con el labio o con la mejilla se llama
superficie labial.

La superficie opuesta que esta en contacto con la lengua, se llama superficie

lingual.

La superficie que se une a uno o ms dientes del mismo arco dentario se llama
superficie de contacto, y la que se une a uno o ms dientes pero del arco
dentario opuesto se llama superficie de rasamiento o pulimento o tabla.

FORMULAS DENTARIAS

Para hacer una frmula dentaria se tiene en cuenta la mitad de la cabeza.

Los numeradores de los quebrados representan las piezas dentarias superiores
y los denominadores las piezas dentarias inferiores.
Multiplicamos la frmula por dos y nos da el total de dientes del animal.

Equino: 2 I 3 , C 1 , PM 3 o 4 , M 3
31

debe dar 40 o 42

Bovino: 2 I 0 , C 0 , PM 3 , M 3
31

debe dar 32

Canino: 2 I 3 , C 1 , PM 4 , M 2
31

Suino : 2 I 3 , C 1 , PM 4 , M 3
31

En el equino cuando hay un premolar ms se llama diente de lobo.

En el bovino como no hay incisivos superiores se encuentra la lmina o

almohadilla dentaria que la reemplaza.

En el perro al 4 premolar inferior y primer molar inferior se le llaman dientes

carniceros o mulas carniceras (son muy desarrollados).

RAZAMIENTO O PULIMENTO

Bovino y cerdo (suino)

Inicialmente la superficie labial y la superficie lingual se unen a nivel de la

superficie masticatoria, pero con la edad la superficie labial se separa de la
lingual y se forma una superficie ms o menos cuadrada. Cuando esto ocurre
decimos que el animal ras.

Equino
Los dientes del equino presentan una depresin que se llama infundbulo o
tintero. Con la edad desaparece esta depresin, y cuando esto ocurre decimos
que el diente ras.

Canino
Los dientes presentan tres aristas (salientes.) Cuando desaparecen las tres
aristas decimos que el diente ras. Estas aristas son de mayor longitud en los
incisivos superiores que en los inferiores por lo tanto rasa primero los inferiores
que los superiores.

ERUPCIN

Es la aparicin de los dientes a travs de la enca.

ESPACIO NTER ALVEOLAR NTER DENTARIO O DIASTEMA

Es el espacio que existe entre el incisivo lateral y el primer premolar. Este

espacio en la mandbula del equino recibe tambin el nombre de barra o
asiento, y aqu se coloca el freno del caballo.

DETERMINACIN DE LA EDAD

Para determinar la edad se deben tener en cuenta los siguientes factores:

1.

Apariencia externa

2.

Herencia

3.

Alimentacin

4.

Procedencia (pura sangre inglesa [PSC])

5.

Manejo

6.

Canas

7.

Mandbula U V

8.

Forma de alicate o tenaza

Alicate viejos, tenaza jvenes

9.

En la dentadura

EQUINO
El caballo nace con algunos dientes de leche, los que se completan en los
primeros meses de vida del animal. Estos dientes caen y aparecen los dientes
permanentes o mudados.

I1 pinzas o palas 21/2 aos

I2 medios 31/2 aos

Erupcin
I3 extremos 41/2 aos

Caninos 4 5 aos no se mudan

Dientes de un caballo
La serie semicircular de incisivos bien formados, pertenece a un animal cuya
dieta consiste en hierbas. El caballo utiliza estos dientes frontales para cortar
su alimento cerca del suelo. Su inclinacin hacia fuera se incrementa con la
edad del caballo, lo que proporciona un mtodo seguro para determinar su
edad. En la parte posterior de la mandbula estn los molares con grandes
superficies afiladas.
James Hayden/Phototake NYC

Rasamiento

I1 Pinzas o palas 5 6 aos

I2 Medios 6 7 aos
I3 Extremos 7 8 aos

Despus de rasar tiene forma redonda y estrella dentaria.

Pinzas o palas 9 aos.
I2 Medios 10 aos
I3 Extremos 11 aos

Luego de la forma redonda aparece la forma triangular.

I1 Pinzas o palas 13 aos
I2 Medios 15 aos
I3 Extremos 17 aos

BOVINO
El bovino nace con algunas piezas dentarias que se completan en las primeras
semanas de vida del animal. Estas caen y aparecen las piezas permanentes en
el orden:
I1 Pinzas o palas 11/2 2 aos

I2 Primeros medios 2 3 aos

Erupcin
I3 Segundos medios 3 4 aos

I4 Extremos 4 5 aos

I1 Pinzas 5 6 aos

I2 Primeros medios 6 7 aos

Rasamiento
I3 Segundos medios 7 8 aos

I4 Extremos 8 9 aos

CANINO
Nace con casi toda la denticin de leche muda entre los 3 y 4 meses.

I1 Pinzas o palas Inferiores 2 aos Superiores 6 aos

Rasamiento I2 Medios Inferiores 3 aosSuperiores 7 aos

I3 Extremos Inferiores 4 aos

Superiores 8 aos

ESTESIOLOGA

Es la rama de la anatoma que estudia los rganos de los sentidos y los

tegumentos (piel y anexos).

PIEL
La piel se define como la cubierta protectora de los animales, y a nivel de los
orificios naturales se contina con la membrana mucosa de estos. Las
funciones ms importantes de la piel son:

Proteger el cuerpo contra sustancias e influencias nocivas

Es el rgano sensorial ms extenso que hay en los animales

La piel desempea un factor muy importante en la termorregulacin

Por la piel se excretan agua, sales y en general los productos o residuos

del metabolismo
En la piel se sintetiza vitamina D que es importante en el crecimiento y
para evitar el raquitismo

Grosor de la piel: varia segn la raza, especie, edad, sexo y localizacin.

Generalmente la piel de la parte dorsal del animal es ms gruesa que la de la
parte ventral. Lo mismo es ms gruesa en la superficie extensora que en la
flexora.

En el bovino la piel es muy gruesa en la parte ventral del cuello.

En el equino es muy gruesa en la parte dorsal de la cola en la emergencia del

acrin y en la parte dorsal del cuello. En el equino puede variar casi uno a cinco
milmetros.

En la piel se superponen dos capas que son epidermis y la dermis o corion. La

epidermis a su vez tiene dos capas que son:

Extracto crneo

Extracto derminativo

El extracto crneo esta en continua descamacin y es insensible.

La epidermis de los animales se cambia ms o menos cada mes.

El endurecimiento y sequedad de la piel se conoce como proceso de

queratinizacin o cornificacin.

La queratina es una protena que se localiza en toda la epidermis de la piel;

cuando la epidermis esta sometida a un roce continuo se engruesa y a este
engrosamiento se le conoce con el nombre de callos.

Esta disposicin en dos capas de la piel las encontramos inclusive en

estructuras de la piel modificadas como ocurre en el casco, la pezua, la ua,
los cuernos, etc.

Dermis o corion

Es la verdadera capa sensible de la piel. Contiene: Nervios, vasos, glndulas,

folculos filosos y msculos erectores de los pelos.

Debajo de la dermis o corion encontramos la fascea superficial o hipodermis

que es muy importante para el deslizamiento de la piel, y que a nivel de los
puntos ms prominentes del esqueleto forma bolsas cerosas subcutneas para
que la piel no se desgarre (deslice suavemente). Aqu se deposita la grasa y
cuando la grasa forma acmulos de considerable grosor esto se llama pnipulo
adiposo.

Color de la piel:

Podemos encontrar color rosado debido a la presencia de vasos sanguneos

superficiales. Color amarillo debido a la presencia de carotenos. Color oscuro
debido a la presencia de un pigmento llamado melanina.

Animales con escasa o ausencia de melanina se hacen muy susceptibles a las

radiaciones solares. Por accin del sol se presenta primero el eritema, luego
edema y luego necrosis (descamacin).

Animales con despigmentacin especialmente en el dorso y en el hombro son

muy susceptibles al cncer en estos lugares.

Glndulas de la piel

Son tres tipos de glndulas:

1.

Sudorparas

2.

Sebceas

3.

Mamarias

Encontramos glndulas sudorparas en casi toda la piel, sin embargo solo el

equino suda con facilidad.

Encontramos glndulas sebceas especialmente en los labios, el hocico,

conducto auditivo externo, ano, prepucio, vulva, glndula mamaria.

Anexos de la piel

En los animales encontramos pelos ordinarios que en conjunto conforman el

pelaje del animal. Tambin encontramos pelos tctiles y tiesos y largos
especialmente en el hocico, prpados, conducto auditivo externo, la crin, el
copete, la cola, la punta del prepucio, parte posterior del menudillo y parte
ventral de la vulva. Otro anexo importante es el casco.

Casco

Es la cubierta protectora de la extremidad distal de las patas del caballo.

La parte visible del casco cuando el animal est de pie se llama tapa o muralla
del casco.
Las partes no visibles son la suela y la ranilla.
La tapa o muralla consta de punta o lumbre, cuartos, periplo, surco coronario,
zona laminar, borde basal, barras.
La suela es cncava y no debe tocar el suelo. La suela presenta en unin con
el borde basal la lnea blanca o la lnea del herraje que es blanda y de color
claro y me indica donde debo colocar los clavos que fija la herradura. Tambin
encontramos en la suela los ngulos de la suela.
La ranilla tiene forma triangular con una base y un vrtice. La base de la ranilla
est dirigida hacia atrs, y forma con la tapa o muralla los bulbos o talones.
Encontramos tambin en la ranilla un surco central y dos surcos colaterales.

Dermis (Corin): Encontramos las mismas capas.

Base sea del casco

Esta conformada por la extremidad distal de la segunda falange, toda la tercera
falange y el sesamoideo distal o navicular.

RGANOS DE LOS SENTIDOS

Todos los rganos de los sentidos tienen dos elementos bsicos que son:
1.
Un tejido especializado en recibir el estimulo especfico del rgano que
se conoce con el nombre de neuroepitelio nervioso.
2.

Una va de conduccin.

Ejemplo

Retina
-

Ojo

Nervio ptico

rgano de corti
Audicin
Acstico
-

Odo

Neuroepitelio del equilibrio

Equilibrio
Rama del nervio acstico

OLFATO

Depende de todo un sistema especial llamado el sistema olfatorio. Las

terminaciones nerviosas del nervio olfatorio se localizan en la mucosa nasal
que se localiza en la porcin dorso caudal de la cavidad nasal.
Las fibras nerviosas salen de esta mucosa, atraviesan la lmina cribiforme del
etmoides para llegar a los bulbos olfatorios.
En los carnvoros adems de la mucosa olfatoria encontramos el aparato
vmero nasal que tiene que ver con el gran desarrollo del olfato en estas
especies.

GUSTO

Las papilas gustativas de la lengua presentan terminaciones nerviosas que

tienen que ver con el gusto, especialmente las papilas circunvaladas o
caliciformes y las fungiformes. Tambin encontramos terminaciones gustativas
en el paladar, faringe o laringe.
Las sensaciones gustativas de los dos tercios anteriores de la lengua son
recogidas por la cuerda del tmpano que es una rama del nervio facial y del
resto de la lengua son recogidas por la rama lingual del nervio glosofarngeo.
Las sensaciones diferentes al gusto, como son tacto, temperatura, son
recogidas por ramas del nervio trigmino.

El gusto parece ser un factor muy importante para que el animal seleccione sus
alimentos segn sus necesidades.

ODO

El odo es el asiento de la audicin y del equilibrio.

El odo es un todo, sin embargo lo dividimos en tres partes:
-

Odo externo

Odo medio

Odo interno

Odo externo
El odo externo se extiende desde el exterior hasta la membrana timpnica y
consta de tres partes:
1.

Pabelln auricular (oreja): Esta conformado por tres cartlagos que son:

Cartlago conchal: Que tiene forma de embudo y tiene como funcin

recoger las ondas sonoras.
Cartlago anular: Tiene forma de anillo, donde se pega con el cartlago
conchal, se pega del meato acstico externo y fija el cartlago conchal.
Cartlago escutiforme: Tiene como funcin hacer las veces de hueso
sesamoideo para los msculos auriculares.
2.
Conducto auditivo externo: Es un conducto irregular con el fin de evitar la
resonancia. Se extiende hasta la membrana timpal (tmpano).. Contiene en su
interior pelos y glndulas ceruminosas. Estas glndulas evitan la entrada de
insectos y partculas extraas al odo.
3.

Msculos auriculares

Odo medio

Es una cavidad irregular labrada dentro de la porcin petrosa del hueso

temporal. Se extiende desde la membrana timpnica o tmpano hasta la
membrana que cubre la ventana oval y la ventana redonda.
Contiene en su interior un enlace mecnico que va del tmpano hasta la
membrana que cubre la ventana oval y esta conformado por tres huesecillos:
1.

Martillo

2.

Yunque

3.

Estribo

El odo medio se comunica con la faringe por medio de la trompa timpnica o

trompa de Eustaquio, cuya funcin es mantener una presin constante a
ambos lados de la membrana timpnica.
Normalmente la comunicacin de la trompa con la faringe se mantiene cerrada
y se abre cuando el animal bosteza, deglute (traga) o masca.
La trompa timpnica del equino presenta una dilatacin que se llama bolsa o
saco butural cuya funcin se desconoce.

Odo interno
Es tambin una cavidad irregular labrada dentro de la porcin petrosa del
hueso temporal. Consta de tres partes que son:
1.

Canales semicirculares

2.

Vestbulo

3.

Caracol o cclea

Estas tres partes del odo interno labradas en el hueso conforman el laberinto
seo que tapizada internamente por una membrana que conforma el laberinto
membranoso. Entre el laberinto seo y el laberinto membranoso encontramos
un lquido que se llama la perilinfa que se comunica con el lquido
cefalorraqudeo por medio del conducto del caracol. Dentro del laberinto
membranoso encontramos otro lquido llamado endolinfa.
El neuroepitelio que tiene que ver con la audicin se llama rgano de corcli y se
localiza en el caracol y esta inervado por la rama coclear del nervio acstico o
auditivo; y el neuroepitelio que tiene que ver con el equilibrio se localiza en la
parte final de los canales semicirculares y el vestbulo y est inervado por la
rama vestibular del nervio acstico.

El estmulo especfico es el sonido que se mide en decibeles. Un decibel ejerce

una presin sobre la membrana de 0,002 gr/cm2.
El nivel mximo de ruido es de 60 decibeles.

Estructura del odo

Las partes ms externas del odo son el pabelln auditivo, que es la zona
visible del odo, y el conducto auditivo, que est encerrado y atrapa la
suciedad. Este canal transmite los cambios de presin de aire y las ondas
sonoras al tmpano, o membrana timpnica. En el tmpano comienza el odo
medio, que tambin incluye la trompa de Eustaquio y los tres pequeos huesos
vibrantes del odo: martillo, yunque y estribo. La cclea y los canales
semicirculares constituyen el odo interno. La informacin pasa desde el odo
interno al cerebro va nervio auditivo.
Microsoft Corporation. Reservados todos los derechos.

Odo interno
El odo interno es un laberinto de conductos enredados que contienen fluido y
que estn relacionados con el sentido del odo y con el equilibrio. Hay tres
canales dentro de una estructura con forma de caracol llamada cclea. Las
vibraciones sonoras, amplificadas por los huesos del odo medio, viajan por
estos canales y mueven pequeos pelos que estimulan fibras conectadas a su
vez con el nervio auditivo. Los sonidos procedentes del exterior, se codifican de
esta forma para viajar al cerebro. La parte posterior del odo interno alberga los
canales semicirculares. Estos canales, conectados entre s por una estructura
llamada vestbulo, son sensibles a la gravedad, a la aceleracin y a la postura y
movimientos de la cabeza.
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Gama de frecuencias que escuchan los animales

Muchos animales oyen una gama de frecuencias ms amplia que la que son
capaces de or los seres humanos. Por ejemplo, los silbatos para perros vibran
a una frecuencia alta, que los seres humanos no son capaces de detectar;
mientras que ciertas evidencias sugieren que los delfines y las ballenas se
comunican con frecuencias fuera del alcance del odo humano (ultrasonidos).
La frecuencia se mide en hercios, o nmero de ondas sonoras que un objeto
emite por segundo. Cuanto ms vibra el objeto, la frecuencia y el tono del
sonido resultante son ms altos.
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OJO

El ojo u rgano de la visin consta de las siguientes partes:

-

Globo ocular

rganos asociados

Nervio ptico

rganos asociados
-

Prpados

Conjuntiva

Aparato lagrimal

Msculos oculares

Extrnsecos (para mover los ojos)

Intrnsecos (para regular la luz)

Estructura del ojo

Derecha: La cantidad de luz que entra en el ojo se controla por la pupila, que
se dilata y se contrae con este fin. La crnea y el cristalino, cuya configuracin
est ajustada por el cuerpo ciliar, enfoca la luz sobre la retina, donde unos
receptores la convierten en seales nerviosas que pasan al cerebro. Una malla
de capilares sanguneos, el coroides, proporciona a la retina oxgeno y
azcares. Izquierda: Las glndulas lagrimales secretan lgrimas que limpian la
parte externa del ojo de partculas y que evitan que la crnea se seque. El
parpadeo comprime y libera el saco lagrimal; con ello crea una succin que
arrastra el exceso de humedad de la superficie ocular.
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Prpados: Se definen como dos pliegues de piel que cubren la parte anterior
del globo ocular. Hay un prpado superior y uno inferior.
Los bordes libres de los prpados presentan pestaas. Adems de pestaas
encontramos las glndulas tarsales (meibomio.)
El punto donde se unen los prpados se llama comisura lateral o temporal y
comisura medial o nasal. En la comisura nasal o medial encontramos una
prominencia cimentada llamada carncula lagrimal y ah encontramos una
placa o pliegue cartilaginoso recubierto de conjuntiva que se llama tercer
prpado o membrana nictitante. Internamente los prpados estn recubiertos
por una membrana mucosa que se llama conjuntiva; la que se pega de los
prpados se llama conjuntiva; la que se pega de los prpados se llama
conjuntiva palpebral y la que se refleja sobre el globo del ojo recibe el nombre
de conjuntiva bulbar. Dentro del prpado superior encontramos de 12 a 16
conductos excretores de la glndula lagrimal.

Aparato lagrimal: El aparato lagrimal est conformado por:

-

Glndula lagrimal

Conductos excretores

Canalculos lagrimales

Sacos lagrimales

Conducto nasolagrimal

La glndula lagrimal se localiza en posicin dorso lateral con respecto al

prpado superior. Las lagrimas llegan al ojo y se dirigen al cantus nasal o
medial, aqu son recogidas por los canalculos lagrimales que llegan al saco
lagrimal y luego son llevadas a la cavidad nasal por el conducto nasolagrimal.

Globo ocular: Est conformado por tres capas o tnicas del ojo que de afuera
hacia adentro son: La tnica fibrosa que a su vez esta conformada por la
esclertica que es opaca y que representa las cuatro quintas (4/5) partes de la
tnica fibrosa; la quinta parte restante es transparente y se llama la crnea y
representa una quinta parte de la tnica fibrosa. La esclertica esta perforada
en su parte posterior por el nervio ptico.
La segunda tnica o capa del ojo se llama tnica vascular que consta de:
-

Coroides

Cuerpo ciliar

Iris

El cuerpo ciliar consta a su vez de msculo ciliar y procesos ciliares. Los

procesos ciliares. Los procesos ciliares como funcin sostener el cristalino.
El iris es un diafragma que se localiza delante del cristalino de cuyo color
depende el color del ojo del animal. Posee dos msculos que son: El dilatador y
el esfnter. El iris presenta una perforacin en el centro que se llama pupila que
cuando acta el msculo esfnter se cierra para que penetre menos luz y
cuando acta el msculo dilatador se abre la pupila para que penetre ms luz.
El msculo ciliar tiene como funcin tensionar los procesos ciliares o los relaja
(los distensiona) para que el cristalino se vuelva ms convexo para visin
cercana o menos convexo o sea ms plano para visin lejana. A esta variacin
de convexidad del cristalino se llama proceso de acomodacin.
La tercera capa o tnica del ojo es la tnica nerviosa o retina que va desde la
entrada del nervio ptico hasta el iris.

Cmaras del ojo

En la parte anterior del ojo encontramos las cmaras anterior y posterior que se
comunican a travs de la pupila.

La cmara anterior tiene como limites la crnea por delante y el iris y la pupila
por detrs.
La cmara posterior tiene como lmites el iris y la pupila por delante y el
cristalino por detrs.
Ambas cmaras estn baadas por el humor acuoso (98% agua.)
La parte del ojo localizada detrs del cristalino esta ocupada por el humor
vtreo que es una sustancia de consistencia de gel y que es transparente.
El cristalino es una lente biconvexa transparente sostenido en su posicin por
los procesos ciliares.

Msculos extrnsecos del ojo

Vista lateral del ojo, donde se puede observar los msculos extrnsecos unidos
directamente al globo ocular que permiten el movimiento del ojo. Los cuatro
rectos estn alineados con sus puntos de origen, mientras que los dos oblicuos
se insertan en la superficie ocular formando un ngulo.
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Msculos extrnsecos
-

Cuatro rectos

Recto dorsal o superior

Recto ventral o inferior

Recto medial o nasal

Recto lateral o temporal

Dos oblicuos

Oblicuo dorsal

Oblicuo ventral

Un retractor

El retractor est conformado por varias cintas que rodean al nervio ptico.

Movimiento del ojo

Slo un objeto cuya imagen se site en el centro de la retina (regin de la
fvea) estar enfocado. Por tanto, es necesario un control preciso de la
posicin de los globos oculares. Seis msculos trabajan en grupo para mover
los ojos arriba, abajo, en sentido central o nasal, en sentido lateral, temporal o
en rotacin. Estos msculos permiten enfocar unos 100.000 puntos diferentes
del campo de visin.

MIOLOGA
(TEJIDO MUSCULAR).

Es la rama de la anatoma que estudia el tejido muscular. Este tejido constituye

la parte activa del animal.
La caracterstica fundamental del tejido muscular es la capacidad de
contraccin. Tambin el tejido muscular interviene en la posicin del animal por
medio del tono muscular y algunos msculos hacen circular los lquidos como
ocurre con los msculos de la vejiga, del corazn o los msculos de los vasos.
Las clulas que constituyen el tejido muscular se llaman los miocitos. Los
miocitos son clulas alargadas. Dentro del tejido muscular tambin
encontramos tejido conectivo, tejido graso, nervios y vasos.
En los animales domsticos encontramos aproximadamente 400 msculos.

Encontramos tres tipos de variedades de tejido muscular:

1.

Tejido muscular liso (que es involuntario)

2.

Msculo estriado involuntario (corazn)

3.

Msculo estriado voluntario

Encontramos msculo liso en los rganos huecos en el sistema digestivo, en el

sistema urinario, en el sistema genital, en las arterias, en las venas, en los
vasos linfticos, en el iris y en los msculos erectores de los pelos. Este
msculo presenta contracciones lentas y persistentes y tiene control nervioso
por parte del sistema autnomo.
El msculo estriado involuntario se caracteriza por que sus clulas presentan
estriaciones. Lo encontramos en el corazn y en los grandes vasos que entran
y salen del corazn. Este msculo es muy resistente a la fatiga y a las lesiones;
en caso de dao este se repone por tejido fibroso.

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Crecimiento del pelo
Un pelo crece desde su raz. La corteza est formada por fibras alargadas de
clulas muertas queratinizadas que rodean a la mdula semihueca. Una
estructura viva llamada bulbo (que se observa como una masa blanca en el
extremo final de un pelo arrancado) rodea y alimenta a la raz, que est situada
en un hueco de la epidermis llamado folculo. El pelo crece con ms rapidez
cuando es corto.
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Msculo estriado voluntario llamado tambin somtico o esqueltico esta en

relacin directa o indirecta con el esqueleto, aunque hay algunos que estn en
contacto con la piel y se llaman msculos cutneos. La unin de este msculo
con el hueso se hace por medio de tejido fibroso y nunca el tejido muscular
entra en contacto con el hueso.
El tejido fibroso que une msculo al hueso se llama tendn. Cuando el tendn
presenta forma amplia recibe el nombre de aponeurosis, y casi siempre la

aponeurosis se relaciona con msculos amplios como ocurre con los msculos
abdominales.
El msculo estriado voluntario constituye la carne de nuestros animales
domsticos y su participacin en el peso corporal varia segn la especie, la
raza, la edad, el estado de cebamiento, la alimentacin, etc. Esta participacin
varia entre 35 45%.
La cantidad de tejido conectivo o conjuntivo con respecto al tejido muscular y la
distribucin de grasa hacen que carne sea de buena o de mala calidad. En los
msculos de los miembros por ejemplo es muy alta la proporcin de tejido
fibroso con respecto al muscular, lo que hace esta carne de baja calidad; en
cambio, en el msculo psoas la proporcin de tejido muscular es mucho mayor
que la de tejido conectivo o conjuntivo. Este psoas es el solomito.
Se emplean los trminos carnoso y tendinoso para indicar la proporcin entre
tejido muscular y tejido conectivo.

Nombre del Msculo.

El msculo se puede nombrar segn la forma, localizacin, funcin, posicin,
origen, o insercin, pero general mente se tienen en cuanta dos o ms de estos
factores.
Ej. : msculo flexor digital comn.
A la parte ms mvil cuando un msculo se contrae se le llama origen, y a la
menos mvil cuando el msculo se contrae se le llama insercin.
En los miembros el origen generalmente es proximal y la insercin es distal.
Un msculo esfnter es aquel que rodea un orificio y puede ser de musculatura
lisa, estriada o una mezcla de ambas.
Ej. : - Lisa: El cardias y el ploro, el esfnter de la pupila.
- Estriada: Orbicular de la boca, orbicular de los parpados.
- Mezcla de ambos: Esfnter anal.

Un msculo cutneo es aquel que se origina en la fascia superficial, se inserta

en la piel y su funcin es mover la piel.
Un msculo flexor es aquel que al contraerse disminuye el ngulo entre los
segmentos que se unen; en caso contario ser extensor.

Un msculo aductor es aquel que al contraerse acerca el miembro a la lnea

media; en caso contrario se llama abductor ( aleja el miembro de la lnea media
).
Msculos agonistas son aquellos que actuando a la vez ejercen el mismo
movimiento, en caso contrario sern msculos antagonistas.
Cuando la parte inicial del msculo presenta un ensanchamiento a este se le
llama cabeza del msculo. Cuando el ensanchamiento es en la parte media del
msculo a este se le llama vientre del msculo. Los msculos que presentan
dos cabezas se llaman bceps, con tres trceps, con cuatro cuadriceps.
Un msculo digstrico es aquel que presenta un ensanchamiento y un tendn
en el centro.

En los animales se han descrito msculos rojos y msculos blancos, pero en la

mayora de los casos lo que encontramos es una mezcla de ambos. En el
conejo y en el cerdo hay muchos msculos blancos. En las aves encontramos
msculos blancos en la regin pectoral y en las alas. Los rojos son ms rpidos
y mucho ms resistentes a la fatiga. Los blancos son ms fuertes pero menos
resistentes a la fatiga.

Los msculos reciben abundante inervacin; al msculo llegan fibras motoras o

eferentes. Del msculo salen fibras sensitivas o aferentes. Tambin
encontramos en el msculo fibras del sistema nervioso simptico que van a
actuar sobre el metabolismo muscular.
Con el ejercicio constante aumenta el dimetro de la fibra muscular, a esto se
le llama hipertrofia muscular. Cuando lo que aumenta o crece es el nmero
fibras a esto se le llama hiperplasia muscular, y cuando no se ejercita el
msculo a esto se le llama atrofia muscular.
El color del msculo se debe a la presencia del pigmento llamado mioglobina
que es semejante a la hemoglobina y que tambin como esta es capaz de
transportar oxigeno.

La finura de un movimiento muscular depende de su inervacin. En los

msculos del ojo por ejemplo, una fibra nerviosa llega a una fibra muscular y el
movimiento ser muy fino, en cambio en los msculos de los miembros una
fibra nerviosa puede inervar varias fibras musculares y el movimiento ser
menos fino ( menos exacto ).

La contraccin muscular responde a la ley del todo o nada que dice que un
msculo se contre en toda su capacidad o no lo hace, de manera que la fuerza
de contraccin depende del nmero de fibras que se contraigan a la vez.

ANGIOLOGA
(SISTEMA CIRCULATORIO)

Es la rama de la anatoma que estudia el aparato o sistema circulatorio. Las

partes que conforman el sistema circulatorio son:
-

Una bomba aspirante e impelente que es el corazn.

Red de vasos que pueden ser arterias, venas o vasos linfticos.

El sistema circulatorio se origina y termina en el corazn. Los vasos que salen

del corazn y van a los tejidos se llaman arterias. Las venas salen de los
tejidos y van al corazn. Los vasos linfticos salen de los tejidos y van a los
grandes troncos venosos.
Las arterias salen del corazn y van dando ramas cada vez de menos tamao
pasando a ser arteriolas. Las arteriolas se dividen y pasan a ser capilares.
A nivel de los tejidos se forman los capilares venosos. Los capilares venosos
confluyen para formar la vnulas. Las vnulas se renen para formar las venas.
Las venas se renen para formar los grandes troncos venosos que
desembocan al corazn.
A nivel de los tejidos tambin se forman los capilares linfticos, los que se
renen para formar los vasos linfticos, los que a su vez me forman los troncos
linfticos que desembocan en los grandes troncos venosos.
.
La velocidad de circulacin a nivel de las arterias es de 60 cm/s en los grandes
troncos arteriales y es una milsima parte de esa velocidad a nivel de esta
velocidad a nivel de los capilares.
Las venas son ms abundantes que las arterias y poseen vlvulas para evitar
el retroceso de la sangre lo mismo ocurre en los vasos linfticos que tambin
poseen vlvulas.
Los vasos arteriales y venosos forman varios sistemas circulatorios:

1.
Sistema Artico : Est formado por la arteria aorta que sale del ventrculo
izquierdo del corazn y se va ha distribuir por todos y cada uno de los tejidos
del animal.
2.
Sistema Pulmonar : Est conformado por la arteria pulmonar que sale
del ventrculo derecho del corazn, se divide en pulmonar derecha y en
pulmonar izquierda y va a los respectivos pulmones. De los pulmones esta
sangre es recogida por las venas pulmonares que desembocan a la aurcula
izquierda del corazn.
3.

Venas Cavas : Est conformada por:

La vena cava craneal, encargada de recoger toda la sangre proveniente

de la cabeza, cuello, miembros anteriores y parte anterior del trax y va a
desembocar en la aurcula derecha del corazn.

La vena cava caudal, encargada de recoger toda la sangre proveniente

de la regin coccgea, cavidad pelviana, miembros posteriores, abdomen y
parte posterior del trax para ir a desembocar a la aurcula derecha.
4.
Sistema Porta Heptico : Est conformado por la gran vena porta que
se form por la confluencia de las venas gstricas procedentes del estmago;
venas mesentricas provenientes del intestino; venas pancreticas del
pncreas; venas esplnicas del bazo. Estas venas conforman la vena porta que
penetra al hgado donde la sangre sufre una serie de transformaciones y luego
va a salir por las cortas venas hepticas que desembocan a la vena cava
caudal.

MECANISMO CIRCULATORIO
La aorta sale del corazn por el ventrculo izquierdo, se divide en ramas que
van a irrigar todo y cada uno de los tejidos del cuerpo animal. A nivel de los
tejidos se forman las venas que confluyen para formar las venas cavas que
desembocan a la aurcula derecha del corazn. De la aurcula derecha, esta
sangre pasa al ventrculo derecho. La sangre del ventrculo derecho tiene alto
contenido de CO2 y bajo contenido de O2. Del ventrculo derecho la sangre
sale por la arteria pulmonar, llega a los pulmones donde toma oxgeno y deja
CO2; ya esta sangre oxigenada en los pulmones sale por las venas
pulmonares que en nmero de 7 a 8 desembocan en la aurcula izquierda; de
esta aurcula pasan al ventrculo izquierdo y de aqu salen por la arteria aorta.

Una arteria colateral o satlite es aquella que sale de un tronco principal y

sigue su mismo recorrido.

Una arteria recurrente es aquella que sale de un tronco principal y sigue en

direccin opuesta.
Una artera circumpleja es aquella que rodea una estructura.
Un sistema porta es una doble capilarizacin venosa.
POSTED BY AZM AT 11:01 AM
SUNDAY, JULY 21, 2002

ANATOMA

Anatoma es separar cortando o disociando. Se define como una rama de la

biologa que estudia la estructura y conformacin de los seres vivos.

RAMAS DE LA ANATOMA

Anatoma veterinaria: Es la que estudia las especies que el hombre ha

domesticado, las que ha hecho tiles para trabajo, produccin, etc.

Anatoma macroscpica: Estudia las estructuras del animal visibles sin empleo
de implementos o instrumentos pticos.

Anatoma microscpica: Estudios anatmicos empleando instrumentos pticos.

Anatoma comparada: Se estudian varias especies para sacar similitudes o

diferencias.

Anatoma especial: Es la que estudia una sola especie.

Embriologa: Estudia los cambios que sufre el futuro ser desde la concepcin
hasta el nacimiento.
-

Embrin: desde la concepcin hasta que se forman los rganos.

Feto: desde que se forman los rganos hasta el parto.

Anatoma ultraestructural: (casi molecular) Se emplea el microscopio

electrnico.

COMPONENTES BSICOS DEL ANIMAL

- CLULAS
- SUSTANCIA INTERCELULAR
- LQUIDOS CORPORALES

Un conjunto de clulas forma los tejidos.

TEJIDOS BSICOS

Tejido muscular: La caracterstica principal es la capacidad de

contraccin.

Tejido epitelial: Se caracteriza por que cubre superficies o cavidades.

Tejido nervioso: Se caracteriza por su capacidad de conduccin.

Tejido conectivo o conjuntivo: conecta o separa.

Ejemplo: el tejido seo, los cartlagos, los ligamentos, la sangre.

Lquidos corporales: El 70% de los animales es agua.

30% slidos.

70% H2O 50% Intracelular

20% Extracelular

Si un animal pierde 2% de agua siente sed.

Si pierde 5% inapetencia.
15 20% muerte del animal.

Protenas
Hidratos de carbono

SLIDOS Grasas
Vitaminas
Minerales

MTODOS DE ESTUDIO

I. Mtodo Sistemtico: Estudia el animal por sistemas o aparatos que cumplen

una misma funcin o funcin parecida o similar.

II. Mtodo Topogrfico: Estudia el animal por regiones.

CAPTULOS SISTEMTICO

1. ARTROLOGA O SINDESMOLOGA: Estudia las articulaciones, las uniones

de los huesos o cartlagos.

2. OSTEOLOGA: Estudia el tejido seo (huesos).

3. MIOLOGA: Estudia el tejido muscular.

4. ANGIOLOGA: Estudia el aparato o sistema circulatorio.

5. NEUROLOGA: Estudia el sistema nervioso.

6. ESTESIOLOGA: Estudia los rganos de los sentidos y los tegumentos (piel

y anexos de la piel).

7. ESPLACNOLOGA: Estudia el sistema respiratorio, el sistema digestivo, el

sistema urinario y el sistema genital.

TRMINOS TOPOGRFICOS

Plano longitudinal medio: Es aquel plano imaginario que nos divide al animal en
dos partes iguales desde la cabeza hasta la cola.

Plano sagital: Es aquel que es paralelo al plano medio.

Plano transversal o transverso: Es tambin un plano imaginario que es

perpendicular al plano longitudinal medio.

Plano frontal: Es aquel plano imaginario que es perpendicular al plano medio al

plano transverso.

Dorsal y ventral: Los trminos dorsal y ventral indican distancias relativas con
respecto al suelo o al punto de sustentacin del animal.
Dorsal ms lejos del suelo. Ventral ms cerca.

Proximal y distal: Me indican distancias relativas con respecto al eje del animal
(columna vertebral).
Proximal ms cerca al eje. Distal ms lejos.

Lateral y medial: Me indican distancias relativas con respecto al plano medio.

Lateral ms lejos, medial ms cerca.

Superficial y profundo: Me indican distancias relativas con respecto al exterior.

Superficial ms cerca. Profundo ms lejos.

MIEMBROS

MIEMBRO ANTERIOR: Dorsal y palmar para indicar la cara anterior y la

posterior del miembro pero solo del codo hacia abajo.

MIEMBRO POSTERIOR: Dorsal y plantar para indicar las mismas regiones

pero del tarso o corvejn hacia abajo.

CRANEAL Y CAUDAL: Me indican distancias relativas con respecto a la

cabeza y a la cola.

TEJIDO SEO

Es una variable del tejido conectivo. El tejido seo tiene dos componentes:

1.

Materia orgnica

2.

Materia inorgnica

En un hueso por cada parte de materia orgnica hay dos de inorgnica.

La materia orgnica esta conformada esencialmente por una protena que es la
osena. La osena es la materia prima para la gelatina.

La inorgnica esta conformada por fosfatos y carbonatos de calcio (Ca),

potasio (K), fsforo (P), hierro (Fe), magnesio (Mg), manganeso (Mn), etc.
La proporcin mayor son fosfatos y carbonatos de calcio y fsforo.

El cartlago epfisial es importante porque en l crece el hueso en longitud, a

partir de l se alargan los huesos. Solo se encuentra en animales jvenes.
Separa el cuerpo de la extremidad.

La capa ms externa del hueso se llama periostio. Rodea el hueso. El hueso

crece en dimetro grosor por el periostio.

En las extremidades y la parte del cuerpo se encuentra un tejido llamado tejido

esponjoso. En el tejido esponjoso encuentro espculas.

Despus del periostio encontramos la sustancia compacta (del periostio hacia

adentro).

Despus de la sustancia compacta

internamente la sustancia compacta.

encontramos

endostio

cubriendo

Despus encontramos el espacio o cavidad medular. La cavidad medular es

ocupada por la mdula sea que tambin se encuentra en los espacios de las
espculas.

La medula sea puede ser roja o amarilla. Roja en jvenes y bien nutridos.
Esta roja produce elementos sanguneos (eritrocitos). Amarilla en animales
viejos o jvenes desnutridos. En esta no hay produccin de elementos

sanguneos. La roja pasa a amarilla porque hay una infiltracin del tejido graso,
que no es formador de elementos sanguneos.

Donde hay mucho roce no hay periostio (en las superficies articulares), hay
cartlago, llamado cartlago articular, para disminuir la friccin, para mejor
amortiguacin, para soportar peso.

Por el agujero nutricio penetra arteria nutricia y con la arteria penetra tambin
nervio. Por el agujero nutricio salen del hueso venas y vasos linfticos Vaso
linftico nutricio).

ESQUELETO

Se define como la armazn de consistencia dura que soporta y protege los

tejidos blandos en los animales.

En los animales domsticos encontramos ms de 200 huesos. Con la edad

encontramos menos huesos porque se fusionan unos con otros.

PARTES
Esqueleto axial

ESQUELETO

Esqueleto apendicular

Esplnico o visceral

ESQUELETO AXIAL: Columna Vertebral y huesos que se pegan a ella

(Cabeza. Costilla e indirectamente el esternn).

ESQUELETO APENDICULAR: Huesos del miembro anterior o torxico y los del

miembro posterior o pelviano.

ESPLNICO: Aquellos huesos que se desarrollan dentro de vsceras (hueso

del pene del perro y corazn del bovino.

HUESOS

Segn forma y funcin se clasifican en:

1.
LARGOS: En los huesos largos predomina el largo sobre cualquier otra
dimensin, y la funcin ms importante es servir de palanca poderosa.
Ej. : Radio, Hmero, Fmur, Tibia y Peron.

2.
PLANOS: El largo y el ancho predominan sobre el dimetro o espesor.
Su funcin ms importante es proteccin de rganos.
Ej. : Coxal (hueso de la cadera), Escpula.

3.
CORTOS: En ellos ms o menos se equilibran las tres dimensiones. Su
funcin ms importante es la amortiguacin.

4.

IRREGULARES: Forma indefinida. Tienen varias funciones.

Ej. : Vrtebras.

5.
SESAMOIDEOS: Se consideran cortos por su forma, pero su funcin es
dar direccin a los tendones.

6.
SINUSALES O NEUMTICOS: Son huesos que tienen en su interior
espacios llenos de aire llamados senos y que se comunican indirectamente.
Ej. : Frontal, Nasal del equino, esfenoides, maxilar y palatino.

En los huesos hay produccin de elementos sanguneos, almacenan sales y

minerales.

COLUMNA VERTEBRAL
(PARTE DEL ESQUELETO AXIAL)

Esta conformada por una serie de huesos irregulares e impares que van desde
la parte posterior de la cabeza hasta la punta de la cola. Con excepcin del
atlas que es la primera vrtebra vertical, el axis que es la segunda y del sacro,
las dems vrtebras tienen una estructura ms o menos similar.

Cada vrtebra consta de un cuerpo, un arco y unas salientes llamadas apfisis.

En el cuerpo encontramos que su parte anterior es convexa y su parte posterior

es cncava.
Tambin en el cuerpo encontramos una saliente llamada cresta ventral.
El cuerpo con el arco forma un agujero llamado agujero vertebral. Este agujero
con los agujeros de las dems vrtebras forma el canal vertebral por dentro del
cual va la mdula espinal.

En el arco encontramos:

Superficies articulares anteriores y posteriores.

Escotaduras anteriores y posteriores. Las escotaduras de dos vrtebras

continuas forman un agujero intervertebral del que salen los nervios espinales.

Apfisis. Las que salen de la parte dorsal del arco se llaman apfisis espinosa y
las que salen de a los lados (2) se llaman apfisis transversas.

Las vrtebras a nivel del cuerpo se unen por medio de un cartlago llamado
cartlago intervertebral o disco intervertebral.

ATLAS: Se articula en su parte anterior con el occipital y en su parte posterior

con el axis.

El atlas presenta:

Anillo: En l encontramos el tubrculo dorsal y el tubrculo ventral. Dos

superficies articulares y la fosa odontoides.

Alas: Encontramos la fosa alar o fosa atlntica, el agujero alar y el

agujero intervertebral.

AXIS: Apfisis odontoides y superficie articular modificada anterior.

SACRO: Se form por la fusin durante la vida fetal de las vrtebras sacras. El
sacro se articulas en su parte anterior con la ltima vrtebra lumbar. En su
parte posterior con la primera vrtebra coccgea. Y en su parte lateral se
articula con el hueso coxal o hueso de la cadera.

En el sacro encontramos:

Las alas.

La cresta sacra media.

Los agujeros sacros dorsales y ventrales.

Cmo se designan las vrtebras segn la regin?

Cuello: Cervicales.

Trax: Dorsales o torxicas.

Abdomen: Lumbares.

Cola: Coccgeas.

Regin pelviana: Sacras.

1.
Cervicales: Se caracterizan por presentar apfisis transversas dobles.
Presentan un agujero transverso que entra en la formacin del canal
transverso.

2.
Dorsales: Se caracterizan por presentar apfisis espinosa larga, y
tambin presentan superficies articulares para las costillas.

3.
Lumbares: Se caracterizan por presentar apfisis transversas amplias o
anchas y largas.

4.
Sacras: Se caracterizan porque estn fusionadas formando un solo
hueso llamado el sacro.

5.
Coccgeas: Se caracterizan porque a medida que se alejan del sacro se
torna cilndricas y pierden la morfologa (forma tpica de la vrtebra).

Agujero atlanto occipital es importante porque en l se hace el descabello.

Agujero sacro coccgeo.
Espacio sacro coccgeo importante en bloqueos nerviosos.

FORMULAS VERTEBRALES

Animal

Cervicales

Dorsales

Bovino

13

Equino

18

Suino 7

14 15

67 4

Canino

Lumbares

Sacras

Coccgeas

15 - 23

13

COSTILLAS

Las costillas son huesos curvos y largos que forman las paredes laterales de la
cavidad torxica.

Cada costilla presenta:

Extremidad proximal o vertebral.

Cuerpo.

Extremidad distal o esternal.

En la extremidad proximal encontramos: Cabeza, cuelo y tubrculo.

En el cuerpo encontramos: Surco vascular o surco costal.

En la extremidad distal encontramos el cartlago costal.

Los espacios entre las costillas se llaman espacios intercostales.

LA FORMULA COSTAL

EQUINO

18 pares de costillas

BOVINO

13 pares de costillas

SUINO

14 15 pares de costillas

CANINO

13 pares de costillas

En razas Bos indicus presentan una costilla (un par) ms.

Hay costillas esternales y asternales.

EQUINO

BOVINO

SUINO

CANINO

Cartlago costal es comn a varias vrtebras (a las asternales). El cartlago

costal forma el arco costal.

ESTERNN

Es un hueso segmentario que forma el piso o el suelo de la cavidad torxica.

Cada segmento del esternn se llama una esternebra y consta de tres partes
que son:

Parte anterior llamada tambin manubrio o preesternn.

Parte media llamada cuerpo o mesoesternn.

Parte exterior = posterior llamada metaesternn.

La parte posterior presenta apndice xifoides y cartlago xifoides.

EQUINO

BOVINO

SUINO

CANINO

Restndole uno a las costillas

CABEZA

CRNEO

Se emplea para designar el conjunto de huesos de la cabeza, pero por

conveniencia dividimos los huesos de la cabeza en huesos de la cabeza en
huesos puramente craneales y huesos de la cara o faciales.

Los craneales contienen el cerebro con sus meninges, las cavidades del odo, y
parte de la cavidad ocular, y con los de la cara conforman las cavidades nasal y
bucal, donde se localizan los rganos perifricos del olfato y el gusto.

Solo dos huesos de la cabeza forman articulaciones mviles y son: Hioides y

mandbula que se articulan ambos con el hueso temporal.

Los huesos craneales son:

-

Occipital

Frontal

Etmoides

Esfenoides

Temporal

Parietal

Interparietal

Los huesos de la cara son:

-

Hioides

Mandbula

Premaxilar (incisivo)

Nasal

Maxilar

Lagrimal

Malar (cigomtico)

Palatino

Vmer

Cornetes

Pterigoides

HUESOS CRANEALES

1.
Occipital: Forma la parte posterior de la cavidad craneal. En l
encontramos:
-

Protuberancia occipital externa

Cresta occipital media

Agujero magno

Cndilos

Cisura intercondlea

Apfisis paramastoides

Fosa condlea

Agujero hipogloso

Agujero del canal condleo

Porcin bacilar

Tubrculos bacilares

2.
Frontal: Es un hueso sinusal. El frontal forma casi todo el techo de la
cavidad craneal. En el frontal encontramos:
-

Eminencia frontal

Surco y agujero(s) supraorbitario(s)

Apfisis supraorbitaria. Solo en el bovino encontramos apfisis crnea.

Fosa temporal. El frontal entra en la formacin de la fosa temporal.

3.

Etmoides: Presenta:

Lmina cribiforme

Lmina perpendicular

Masas laterales o cornetes etmoidales

El etmoides sigue del esfenoides.

4.
Esfenoides: Forma parte de la cavidad craneal y es un hueso sinusal.
Presenta tres partes:
-

Cuerpo

Alas orbitarias

Alas temporales

En el cuerpo encontramos cresta esfenoidal que se contina con la cresta de

Gali del etmoides. Tambin en el cuerpo encontramos la fosa hipofisaria (silla
turca) y los agujeros pticos (agujero orbito redondo oval y rasgado).
En las alas temporales encontramos apfisis pterigoides.

5.
Temporal: Forma las cavidades del odo. Entra en la formacin de la
cavidad craneal y de la fosa temporal. Presenta:
-

Cresta temporal

Tubrculo temporal

Meato acstico externo e interno

Apfisis mastoides (agujero mastoideo)

Depresin para una parte del hioides

Cndilo Fosa condlea

Cavidad glenoidea

Apfisis posglenoidea

Bulla sea

Apfisis muscular

Apfisis cigomtica

6.
Parietal: forma parte de la cavidad craneal y de la fosa temporal. En el
parietal encontramos:
-

Cresta parietal que se continua con la cresta temporal

7.

Interparietal: Hueso pequeo que se localiza entre los parietales.

HUESOS DE LA CARA

1.

Hioides: Presenta:

Cuerpo (basihioides)

Cuernos (astas)

El cuerno presenta apfisis lingual. Los cuernos o astas son:

-

Astas tiroideas o tirohioideas

Astas menores o queratohioides

Astas medias o epihioides

Astas mayores o estilohioides

El hioides se articula con el temporal.

2.

Mandbula: consta de:

Cuerpo

Ramas

El cuerpo presenta:

Snfisis mandibular

Alvolos

Las ramas son:

Rama horizontal

Rama vertical

En la rama horizontal encontramos el agujero mentoniano y alvolos.

En la rama vertical encontramos cndilo, escotadura y apfisis coronoides.
Agujero interno.

3.

Premaxilar (incisivo): Presenta:

Cuerpo

Apfisis nasal

Apfisis palatina

En el cuerpo encontramos fisura o agujero incisivo y alvolos.

La apfisis nasal forma la escotadura naso maxilar.
La apfisis palatina forma parte del paladar duro y la fisura palatina.

4.
Nasal: El nasal es un hueso sinusal en el equino. Forma casi todo el
techo de la cavidad nasal. Presenta:
-

Sutura nasal media

Escotadura nasomaxilar

Con la apfisis nasal forma la escotadura.

5.

Maxilar: Es el mayor hueso de la cara. Es sinusal o neumtico. Presenta:

Cuerpo

Apfisis palatina

El cuerpo presenta:

Cresta facial

Tubrculo facial

Agujero infraorbitario (canal infraorbitario)

La apfisis palatina presenta:

Sutura palatina media

Sutura palatina transversa

En el maxilar encontramos tambin los alvolos para los molares superiores.

6.

Lagrimal: Forma parte de la cavidad orbitaria. Presenta:

Agujero lagrimal

Fosa lagrimal

Canal nasolagrimal

Agujero lagrimal Fosa lagrimal Canal nasolagrimal

7.
Palatino: Es un hueso sinusal o neumtico. Entra en la formacin de las
coanas (orificios nasales posteriores).
El palatino presenta una porcin horizontal y una porcin vertical. Tambin
encontramos el agujero palatino anterior que se une con el agujero palatino
posterior a travs del canal palatino.

8.
Pterigoides: Entra en la formacin de las coanas. Se relaciona con la
porcin vertical del palatino y con las apfisis pterigoides del esfenoides. En su
parte ms ventral presenta la apfisis ganchosa llamada tambin hamulos.

9.
Cornetes: Son lminas seas enrolladas en espiral, son dos a cada lado
de la cavidad nasal: un cornete dorsal y un cornete ventral.
Los espacios que dejan los cornetes se llaman meatos que son tres:
-

Meato nasal dorsal

Meato nasal medio

Meato nasal ventral

10.
Malar: Llamado tambin cigomtico. Entra en la formacin de la cavidad
orbitaria. Presenta:
-

Apfisis cigomtica que se divide en dos ramas:

Rama frontal

Rama temporal

La rama temporal en la formacin del arco cigomtico.

11.
Vmer: Es una lmina de huesos que se relaciona en su parte dorsal
con la lmina perpendicular del etmoides y en su parte ventral se relaciona con
el hueso maxilar. Forma parte del tabique nasal medio y divide las coanas en
dos partes.

HUESOS DEL MIEMBRO ANTERIOR O TORXICO

REGIONES

I. Cinturn escapular: Est conformado por:

-

Escpula coracoides

Clavcula

II. Brazo: Est conformado por un hueso que es el hmero.

III. Antebrazo: conformado por:

-

Radio

Cbito

IV. Mano: Conformada por:

-

Carpo (mueca)

Metacarpo

Dedos

1.
Escpula: Se une al tronco por medio de msculos y esa unin recibe el
nombre de sinsarcosis. Presenta:

2 caras

3 lados

3 ngulos

Las caras son cara lateral y cara medial.

La cara lateral presenta:
-

Fosa supraespinosa

Fosa infraespinosa

Espina

Tuberosidad de la espina

Acromiun o acromion

La cara medial:
-

Fosa subescapular

rea serrata.

Los tres lados o bordes son:

-

Lado dorsal

Lado craneal

Lado caudal

En el borde dorsal encontramos un cartlago llamado cartlago escapular.

Los tres ngulos son:

-

ngulo craneal

ngulo caudal

ngulo articular o glenoideo que presenta

tuberosidad de la escpula y apfisis coracoides.

cavidad

glenoidea,

En el equino no se encuentra el acromion.

2.
Clavcula: Encontramos solo un rudimento: rafe clavicular localizado en
el msculo braquioceflico.

3.
Hmero: Es un hueso largo que se articula en la extremidad proximal
con la escpula y en su extremidad distal con el radio y el cbito.
En la extremidad proximal encontramos:
-

Cabeza

Cuello

Tuberosidad lateral

Tuberosidad media

Surco intertuberal

En el cuerpo encontramos:
-

Surco msculo espiral

Tuberosidad redonda

Tuberosidad deltoidea

En la extremidad distal encontramos:

-

Trclea

Cndilo lateral y medial

Epicndilo lateral y medial

Fosa coronoides

Fosa olecraniana

Extremo distal del hmero

Extremo inferior del hmero que al articularse con el cbito y el radio del brazo
constituye la articulacin del codo.

Cabeza del hmero

Extremo superior del hmero en el que se observa una superficie articular
redondeada, denominada cabeza humeral, que se articula con el omplato.
4.
Radio: Es un hueso largo que se articula en su extremidad proximal con
el hmero y en su extremidad distal con el carpo, y en su parte y en su parte
posterior con el cbito.
En la extremidad proximal encontramos:
-

2 superficies articulares

3 tuberosidades {lateral, medial y distal}

Apfisis coronoides

En el cuerpo encontramos espacios interseos.

En la extremidad distal encontramos: superficie articular para el carpo.

5.
Cbito: Es tambin un hueso largo que se articula en la extremidad
proximal con el hmero, en su parte anterior con el radio y en su parte distal
con el carpo.
En la extremidad proximal encontramos:
-

Olecranun u olcranon

Escotadura semilunar

Apfisis ancnea

En el cuerpo del cbito del radio encontramos espacios nterseos.

En la extremidad distal encontramos una saliente llamada apfisis estiloiodes.

6.
Carpo: Esta conformado por una serie de huesos cortos que se disponen
en dos filas: una fila proximal o primera fila y una fila distal o segunda fila.
En la primera fila encontramos:
-

Hueso carporadial

Hueso intermedio del carpo

Hueso carpocubital

Hueso accesorio del carpo

En la segunda fila encontramos:

-

Carpiano II +III

Carpiano IV

7.
Metacarpo: El metacarpo ms completo es el del perro que tiene 5
metacarpianos. Metacarpiano I II III IV y V.
En el cerdo: II III IV V. Le falta el primero.
En el bovino hay uno grande formado por la fusin de III y IV, y hay uno
pequeo que es el V o pequeo metacarpiano.
En el equino hay uno grande que es el gran metacarpiano III. Pequeos II y IV.

8.
Dedos: En el perro encontramos la mano ms completa 5 dedos IIIIII
IV V.
En el cerdo 4 dedos II III IV V.
En el bovino 4 dedos II III IV V.
En el equino un solo dedo III.

Cada dedo presenta:

1 falange o falange proximal
-

3 falanges 2 falange o falange medial

3 falange o falange distal

-

Huesos sesamoideos.

HUESOS DEL MEDIO POSTERIOR O PELVIANO

REGIONES

I. Cinturn pelviano: Conformado por hueso coxal o de la cadera.

II. Regin del muslo: Conformada por el fmur que se pega de la rtula (fmur
rtula).

III. Regin de la pierna: Conformada por tibia y peron.

IV. Regin del pie: Conformada por tarso ( vulgarmente corvejn), metatarso y
dedos.

HUESO COXAL

El hueso coxal se articula con el sacro y con el fmur. El coxal es un hueso

plano que se form por la fusin de tres huesos que son: ileon isquion
pubis.

En el coxal encontramos:
-

Ala del ileon

Tuberosidades sacracoxal e isquitrica

Agujero obturador

Acetbulo

Arco isquitico

Snfisis pelviana

El hueso coxal con el sacro y dos o tres primeras vrtebras coccgeas forman
la pelvis sea.

MUSLO

1.
Fmur: Es un hueso largo que se articula en su extremidad proximal con
el hueso coxal y en su extremidad distal con la tibia y la rtula.
En la extremidad proximal encontramos:
-

Cabeza

Cuello

Trocnter mayor y menor

Fosa intercondlea

En el cuerpo encontramos cresta y fosa supracondlea.

En la extremidad distal encontramos:

-

Trclea

Cndilos lateral y medial

Epicndilos lateral y medial

Fosa condlea

2.
Rtula: Es el mayor hueso sesamoideo. Se articula con el fmur. Tiene
forma ms o menos triangular, con la base hacia la parte dorsal y el vrtice
hacia la parte ventral.
La cara anterior es rugosa, en cambio la cara posterior es lisa.

3.
Tibia: Es un hueso largo que se articula en su extremidad proximal con
el fmur y el peron, y en su extremidad distal con el hueso tarsotibial.
En la extremidad proximal encontramos:
-

2 superficies articulares

lateral
-

3 tuberosidades

medial

tibial

Escotadura popltea.

En el cuerpo encontramos cresta de la tibia (espinilla).

En la extremidad distal encontramos superficie articular para el hueso tarso
tibial.

4.
Peron: Es un hueso poco desarrollado en el bovino, medianamente
desarrollado en el equino y bien desarrollado en el cerdo y en el perro.

5.

Tarso (corvejn): Est conformado por:

Hueso tarso tibial

Hueso tarso peroneo

Hueso tarsiano central + IV

Hueso tarsiano I

Hueso tarsiano II + III

El tarso peroneo tiene una saliente llamada tuberosidad calcrea.

6.
Metatarso: El ms completo es el del canino que tiene cinco
metatarsianos: I II III IV V.
El cerdo tiene cuatro: II III IV V.
El bovino tiene fusionados III IV formando el gran metatarsiano, y le queda II
o pequeo metatarsiano.
En el equino el tercero (III) es el gran metatarsiano y le quedan II y IV que son
pequeos metatarsianos.

Canino I II III IV V.
Suino II III IV V.
Bovino III + IV V.
Equino III - II y IV

7.

Dedos: Son los mismos del miembro anterior.

ARTROLOGA (SINDESMOLOGA)

Rama de la anatoma que estudia las articulaciones. Una articulacin es la

unin de dos o ms huesos o cartlagos por intermedio de otros tejidos.

Las partes de una articulacin son:

-

Superficies articulares

Cartlago articular

Cpsula articular - Membrana externa fibrosa

- Membrana interna mucosa llamada sinovial

Cavidad articular

La membrana sinovial produce un lquido llamado sinovia.

Uniendo las superficies articulares encontramos los ligamentos; a los lados se
llaman ligamentos colaterales; adelante ligamentos anteriores; detrs
ligamentos posteriores. Todos los ligamentos pueden ser intra o extra
articulares.

En algunas articulaciones encontramos lminas de fibrocartlagos que se

llaman los meniscos, que tienen funcin amortiguadora. Los ms conocidos
son los mandibulares y los femoro tibiales.

En una articulacin encontramos tambin vasos, venas y nervios.

Las articulaciones se pueden clasificar en:

ANATMICAS: Cuando se tienen en cuenta la forma de las superficies

articulares.

FISIOLGICAS: Cuando tenemos en cuenta los movimientos posibles

de la articulacin.

ANATOMOFISIOLGICAS: Se tiene en cuenta los movimientos posibles

y la forma.

Los animales tienen tres grandes grupos de articulaciones que son:

1.

Sinartrosis o articulaciones fibrosas.

2.

Anfiartrosis o articulaciones cartilaginosas o poco mviles.

3.
Diartrosis o articulaciones mviles o francamente mviles. Tambin
reciben el nombre de articulaciones sinoviales.

Las sinartrosis son articulaciones que no admiten ningn movimiento, como las
que unen los huesos del crneo. Las articulaciones mviles o diartrosis y las
semimviles o anfiartrosis se diferencian por su forma, por el plano de libertad
y, en consecuencia, por los movimientos que admiten. Las articulaciones
trocleanas, por ejemplo, como las de la rodilla y el codo, permiten la flexin y la
extensin; en cambio, las artrodias slo admiten pequeos desplazamientos
laterales. Pertenecen a este tipo las articulaciones que unen los huesos de la
mano (metacarpianos) al esqueleto de la mueca (carpo). Por ltimo, las
enartrosis estn formadas por una cabeza esfrica que encaja en la cavidad de
otro hueso, como las articulaciones de la cadera o de la espalda.

Los movimientos de las articulaciones en los animales son:

Flexin y extensin: Hay flexin cuando se disminuye el ngulo entre los

segmentos que se unen.

eje.

Rotacin: Hay rotacin cuando un segmento gira alrededor de su propio

Deslizamiento: Hay deslizamiento cuando una superficie plana o ms o

menos plana se desplaza de igual forma.

Aduccin y abduccin: Hay aduccin cuando un miembro se acerca al

plano medio y en caso contrario hay abduccin cuando el miembro se aleja.
Todos los de la parte medial son aductores.

I. SINARTROSIS

En la sinartrosis los elementos estn unidos por tejido fibroso, por tejido
cartilaginoso o por una mezcla de ambos, y casi todas las articulaciones de
este tipo son articulaciones temporales porque con la edad se osifica el medio
de unin y desaparece la articulacin.

Hay varios tipos de sinartrosis o articulaciones fibrosas que son:

SUTURA: En la sutura los elementos estn unidos por tejido fibroso. Hay
tres tipos de sutura:
1.
Serrata: Cuando los bordes de los huesos presentan irregularidades que
engranan o encajan entre s.

2.

Escamosa: Cuando los bordes de un hueso cubren al otro.

3.

Armnica: Cuando los bordes de los huesos son redondeados o planos.

SINDESMOSIS: En la sindesmosis los elementos estn unidos por tejido

fibroso o elstico. Ejemplo: Unin de los huesos metacarpianos del equino.

SINCONDROSIS: Los elementos estn unidos por tejido cartilaginoso.

Ejemplo: Costillas con el esternn.

SNFISIS: Los elementos estn unidos por tejido fibroso y por tejido
cartilaginoso. Ejemplo: Snfisis pelviana y snfisis de la mandbula.

GNFOSIS: Se aplica este trmino a la implantacin de los dientes en

los alvolos.

II. ANFIARTROSIS

Posee caractersticas comunes con la sinartrosis y con diartrosis. La unin se

hace por medio de cartlago y el ejemplo tpico lo encontramos en la unin de
los cuerpos de dos vrtebras contiguas.

III. DIARTROSIS O ARTICULACIONES MVILES

Encontramos varios tipos de diartrosis que son:

GINGLIMO: Donde es posible movimiento de flexin y extensin.

Ejemplo: Codo, rodilla.

ARTRODIAL: Cuando es posible movimiento de desplazamiento.

Ejemplo: la rotula con el fmur.

TROCOIDE: Es posible movimiento de rotacin.

Ejemplo: Atlas y axis (atlanto axiodea.)

ENARTROSIS: Tericamente es posible todo movimiento.

Ejemplo: Cadera o coxo femoral, escpulo humeral.

ARTICULACIONES DEL ESQUELETO AXIAL

Casi todas las articulaciones de la cabeza son de tipo sutura y son

articulaciones temporales.

Hay una sincondrosis en la unin de la porcin basilar del occipital con el

cuerpo del esfenoides.

Hay una articulacin ginglimo artrodial en la articulacin temporo

mandibular.

En La Columna Vertebral:
La articulacin atlanto occipital es de tipo gnglimo (flexin extensin.).

Las articulaciones atlanto axiodea es de tipo trocoide (hay rotacin.).

Entre los cuerpos de las vrtebras es de tipo anfiartrosis (poco mvil.).

Entre las apfisis articulares de dos vrtebras contiguas es de tipo artrodial

(deslizamiento.).

En Las Costillas:
La cabeza de la costilla con dos vrtebras adyacentes es de tipo trocoide.

Tubrculo de la costilla con una vrtebra es de tipo artrodial.

La costilla con cartlago y con el esternn es de tipo sincondrosis.

ARTICULACIONES DEL ESQUELETO APENDICULAR

MIEMBRO ANTERIOR

El miembro anterior se une al tronco por medio de msculos y esa unin recibe
el nombre de sinsarcosis.

Escapulo humeral (vulgarmente articulacin del hombro), es una articulacin

de tipo enartrosis.

La articulacin del codo es de tipo ginglimo.

Entre el radio y el cbito es de tipo sindesmosis.

La del carpo es artrodial o deslizante.

Metacarpiano es de tipo sindesmosis.

Metacarpo falangica (vulgarmente menudillo) es de tipo ginglimo.

Entre la primera y segunda falange interfalangica proximal (vulgarmente

cuartilla) es de tipo ginglimo.

Interfalangica distal (pie) tambin es de tipo ginglimo.

MIEMBRO POSTERIOR

Sacro iliaca es de tipo sindesmosis.

Snfisis pelviana.

Coxofemoral (cadera) es de tipo enartrosis.

Femoro tibio rotuliana (vulgarmente rodilla o babilla) tiene:

Femoro tibial que es ginglimo.

Femoro rotuliana es de tipo deslizante o artrodial.

Tibio tarsiana es de tipo ginglimo.

Intertarsiana es de tipo artrodial o deslizante.

Metatarsianos es de tipo sindesmosis

Los siguientes son iguales al del miembro anterior.

Menudillo
Cuartilla
Pie

Ginglimo

LOS DIENTES

Los dientes se definen como formaciones duras que se implantan en los

huesos premaxilar, maxilar y en la mandbula.

FUNCIONES

Las funciones de los dientes son la aprensin, la masticacin o trituracin, el

desgarre. En algunos casos pueden ser rganos de defensa o ataque.

SERIES

En los animales domsticos hay dos series de dientes:

Denticin temporal o dientes de leche.

Denticin permanente o dientes mudados.

TIPOS

a)
Incisivos (I): Sirven para cortar. Se localizan en el cuerpo del premaxilar
y en el cuerpo de la mandbula.

b)
Caninos o colmillos (C): Se localizan en el maxilar y en la mandbula.
Sirven para desgarrar.

c)
Premolares (PM) Y Molares (M): Sirven para mascar (triturar.). Se
localizan en el maxilar y en la mandbula.

Incisivos, caninos y premolares aparecen en las denticiones temporal y

permanente.
Las muelas solo en la denticin permanente.

Los dientes incisivos se designan as segn la localizacin:

Los que se localizan a ambos lados de la lnea media se llaman pinzas o palas.
Los que siguen se llaman medios y los que siguen extremos.
En el bovino hay primeros medios y segundos medios.

PARTES DE UN DIENTE

El diente se encuentra en una cavidad llamada alvolo dentario.

Las partes del diente son:

La parte que sobresale de la enca se llama corona.

La que est dentro del alvolo se llama raz.

El punto de transicin entre corona y raz se llama cuello.

La capa ms externa se llama esmalte dentario.

Del esmalte hacia adentro encontramos la dentina o marfil que tiene una
dureza semejante a la del hueso.

Entre el cuello y la raz encontramos el cemento.

El diente posee un espacio en su interior llamado cavidad pulpar. Posee

una materia viscosa llamada pulpa dentaria.

Al diente entra arteria y nervio.

De la cavidad pulpar salen venas y vasos linfticos.

Una estrella dentaria es el residuo de la cavidad pulpar ya cerrada (obliterada.).

Estructura de un diente
Los nervios y los vasos sanguneos del centro de cualquier diente estn
protegidos por varias capas de tejido. La ms externa, el esmalte, es la
sustancia ms dura. Bajo el esmalte, circundando la pulpa desde la corona
hasta la raz, est situada una capa de sustancia sea llamada dentina. Un
tejido duro llamado cemento separa la raz del ligamento peridental, que sujeta
la raz y amortigua el diente contra la enca y la mandbula.

SUPERFICIES DEL DIENTE

La parte del diente que esta en contacto con el labio o con la mejilla se llama
superficie labial.

La superficie opuesta que esta en contacto con la lengua, se llama superficie

lingual.

La superficie que se une a uno o ms dientes del mismo arco dentario se llama
superficie de contacto, y la que se une a uno o ms dientes pero del arco
dentario opuesto se llama superficie de rasamiento o pulimento o tabla.

FORMULAS DENTARIAS

Para hacer una frmula dentaria se tiene en cuenta la mitad de la cabeza.

Los numeradores de los quebrados representan las piezas dentarias superiores
y los denominadores las piezas dentarias inferiores.
Multiplicamos la frmula por dos y nos da el total de dientes del animal.

Equino: 2 I 3 , C 1 , PM 3 o 4 , M 3
31

debe dar 40 o 42

Bovino: 2 I 0 , C 0 , PM 3 , M 3
31

debe dar 32

Canino: 2 I 3 , C 1 , PM 4 , M 2
31

Suino : 2 I 3 , C 1 , PM 4 , M 3
31

En el equino cuando hay un premolar ms se llama diente de lobo.

En el bovino como no hay incisivos superiores se encuentra la lmina o

almohadilla dentaria que la reemplaza.

En el perro al 4 premolar inferior y primer molar inferior se le llaman dientes

carniceros o mulas carniceras (son muy desarrollados).

RAZAMIENTO O PULIMENTO

Bovino y cerdo (suino)

Inicialmente la superficie labial y la superficie lingual se unen a nivel de la
superficie masticatoria, pero con la edad la superficie labial se separa de la
lingual y se forma una superficie ms o menos cuadrada. Cuando esto ocurre
decimos que el animal ras.

Equino
Los dientes del equino presentan una depresin que se llama infundbulo o
tintero. Con la edad desaparece esta depresin, y cuando esto ocurre decimos
que el diente ras.

Canino
Los dientes presentan tres aristas (salientes.) Cuando desaparecen las tres
aristas decimos que el diente ras. Estas aristas son de mayor longitud en los
incisivos superiores que en los inferiores por lo tanto rasa primero los inferiores
que los superiores.

ERUPCIN

Es la aparicin de los dientes a travs de la enca.

ESPACIO NTER ALVEOLAR NTER DENTARIO O DIASTEMA

Es el espacio que existe entre el incisivo lateral y el primer premolar. Este

espacio en la mandbula del equino recibe tambin el nombre de barra o
asiento, y aqu se coloca el freno del caballo.

DETERMINACIN DE LA EDAD

Para determinar la edad se deben tener en cuenta los siguientes factores:

1.

Apariencia externa

2.

Herencia

3.

Alimentacin

4.

Procedencia (pura sangre inglesa [PSC])

5.

Manejo

6.

Canas

7.

Mandbula U V

8.

Forma de alicate o tenaza

Alicate viejos, tenaza jvenes

9.

En la dentadura

EQUINO
El caballo nace con algunos dientes de leche, los que se completan en los
primeros meses de vida del animal. Estos dientes caen y aparecen los dientes
permanentes o mudados.

I1 pinzas o palas 21/2 aos

I2 medios 31/2 aos

Erupcin
I3 extremos 41/2 aos

Caninos 4 5 aos no se mudan

Dientes de un caballo
La serie semicircular de incisivos bien formados, pertenece a un animal cuya
dieta consiste en hierbas. El caballo utiliza estos dientes frontales para cortar
su alimento cerca del suelo. Su inclinacin hacia fuera se incrementa con la
edad del caballo, lo que proporciona un mtodo seguro para determinar su
edad. En la parte posterior de la mandbula estn los molares con grandes
superficies afiladas.
James Hayden/Phototake NYC

Rasamiento

I1 Pinzas o palas 5 6 aos

I2 Medios 6 7 aos
I3 Extremos 7 8 aos

Despus de rasar tiene forma redonda y estrella dentaria.

Pinzas o palas 9 aos.
I2 Medios 10 aos
I3 Extremos 11 aos

Luego de la forma redonda aparece la forma triangular.

I1 Pinzas o palas 13 aos
I2 Medios 15 aos
I3 Extremos 17 aos

BOVINO
El bovino nace con algunas piezas dentarias que se completan en las primeras
semanas de vida del animal. Estas caen y aparecen las piezas permanentes en
el orden:
I1 Pinzas o palas 11/2 2 aos

I2 Primeros medios 2 3 aos

Erupcin
I3 Segundos medios 3 4 aos

I4 Extremos 4 5 aos

I1 Pinzas 5 6 aos

I2 Primeros medios 6 7 aos

Rasamiento
I3 Segundos medios 7 8 aos

I4 Extremos 8 9 aos

CANINO
Nace con casi toda la denticin de leche muda entre los 3 y 4 meses.
I1 Pinzas o palas Inferiores 2 aos Superiores 6 aos

Rasamiento I2 Medios Inferiores 3 aosSuperiores 7 aos

I3 Extremos Inferiores 4 aos

Superiores 8 aos

ESTESIOLOGA

Es la rama de la anatoma que estudia los rganos de los sentidos y los

tegumentos (piel y anexos).

PIEL
La piel se define como la cubierta protectora de los animales, y a nivel de los
orificios naturales se contina con la membrana mucosa de estos. Las
funciones ms importantes de la piel son:

Proteger el cuerpo contra sustancias e influencias nocivas

Es el rgano sensorial ms extenso que hay en los animales

La piel desempea un factor muy importante en la termorregulacin

Por la piel se excretan agua, sales y en general los productos o residuos

del metabolismo

En la piel se sintetiza vitamina D que es importante en el crecimiento y

para evitar el raquitismo

Grosor de la piel: varia segn la raza, especie, edad, sexo y localizacin.

Generalmente la piel de la parte dorsal del animal es ms gruesa que la de la
parte ventral. Lo mismo es ms gruesa en la superficie extensora que en la
flexora.

En el bovino la piel es muy gruesa en la parte ventral del cuello.

En el equino es muy gruesa en la parte dorsal de la cola en la emergencia del

acrin y en la parte dorsal del cuello. En el equino puede variar casi uno a cinco
milmetros.

En la piel se superponen dos capas que son epidermis y la dermis o corion. La

epidermis a su vez tiene dos capas que son:

Extracto crneo

Extracto derminativo

El extracto crneo esta en continua descamacin y es insensible.

La epidermis de los animales se cambia ms o menos cada mes.

El endurecimiento y sequedad de la piel se conoce como proceso de

queratinizacin o cornificacin.

La queratina es una protena que se localiza en toda la epidermis de la piel;

cuando la epidermis esta sometida a un roce continuo se engruesa y a este
engrosamiento se le conoce con el nombre de callos.

Esta disposicin en dos capas de la piel las encontramos inclusive en

estructuras de la piel modificadas como ocurre en el casco, la pezua, la ua,
los cuernos, etc.

Dermis o corion

Es la verdadera capa sensible de la piel. Contiene: Nervios, vasos, glndulas,

folculos filosos y msculos erectores de los pelos.

Debajo de la dermis o corion encontramos la fascea superficial o hipodermis

que es muy importante para el deslizamiento de la piel, y que a nivel de los
puntos ms prominentes del esqueleto forma bolsas cerosas subcutneas para
que la piel no se desgarre (deslice suavemente). Aqu se deposita la grasa y
cuando la grasa forma acmulos de considerable grosor esto se llama pnipulo
adiposo.

Color de la piel:

Podemos encontrar color rosado debido a la presencia de vasos sanguneos

superficiales. Color amarillo debido a la presencia de carotenos. Color oscuro
debido a la presencia de un pigmento llamado melanina.

Animales con escasa o ausencia de melanina se hacen muy susceptibles a las

radiaciones solares. Por accin del sol se presenta primero el eritema, luego
edema y luego necrosis (descamacin).

Animales con despigmentacin especialmente en el dorso y en el hombro son

muy susceptibles al cncer en estos lugares.

Glndulas de la piel

Son tres tipos de glndulas:

1.

Sudorparas

2.

Sebceas

3.

Mamarias

Encontramos glndulas sudorparas en casi toda la piel, sin embargo solo el

equino suda con facilidad.

Encontramos glndulas sebceas especialmente en los labios, el hocico,

conducto auditivo externo, ano, prepucio, vulva, glndula mamaria.

Anexos de la piel

En los animales encontramos pelos ordinarios que en conjunto conforman el

pelaje del animal. Tambin encontramos pelos tctiles y tiesos y largos
especialmente en el hocico, prpados, conducto auditivo externo, la crin, el
copete, la cola, la punta del prepucio, parte posterior del menudillo y parte
ventral de la vulva. Otro anexo importante es el casco.

Casco

Es la cubierta protectora de la extremidad distal de las patas del caballo.

La parte visible del casco cuando el animal est de pie se llama tapa o muralla
del casco.
Las partes no visibles son la suela y la ranilla.
La tapa o muralla consta de punta o lumbre, cuartos, periplo, surco coronario,
zona laminar, borde basal, barras.

La suela es cncava y no debe tocar el suelo. La suela presenta en unin con

el borde basal la lnea blanca o la lnea del herraje que es blanda y de color
claro y me indica donde debo colocar los clavos que fija la herradura. Tambin
encontramos en la suela los ngulos de la suela.
La ranilla tiene forma triangular con una base y un vrtice. La base de la ranilla
est dirigida hacia atrs, y forma con la tapa o muralla los bulbos o talones.
Encontramos tambin en la ranilla un surco central y dos surcos colaterales.

Dermis (Corin): Encontramos las mismas capas.

Base sea del casco

Esta conformada por la extremidad distal de la segunda falange, toda la tercera
falange y el sesamoideo distal o navicular.

RGANOS DE LOS SENTIDOS

Todos los rganos de los sentidos tienen dos elementos bsicos que son:
1.
Un tejido especializado en recibir el estimulo especfico del rgano que
se conoce con el nombre de neuroepitelio nervioso.
2.

Una va de conduccin.

Ejemplo

Retina
-

Ojo

Nervio ptico

rgano de corti

Audicin
Acstico
-

Odo

Neuroepitelio del equilibrio

Equilibrio
Rama del nervio acstico

OLFATO

Depende de todo un sistema especial llamado el sistema olfatorio. Las

terminaciones nerviosas del nervio olfatorio se localizan en la mucosa nasal
que se localiza en la porcin dorso caudal de la cavidad nasal.
Las fibras nerviosas salen de esta mucosa, atraviesan la lmina cribiforme del
etmoides para llegar a los bulbos olfatorios.
En los carnvoros adems de la mucosa olfatoria encontramos el aparato
vmero nasal que tiene que ver con el gran desarrollo del olfato en estas
especies.

GUSTO

Las papilas gustativas de la lengua presentan terminaciones nerviosas que

tienen que ver con el gusto, especialmente las papilas circunvaladas o

caliciformes y las fungiformes. Tambin encontramos terminaciones gustativas

en el paladar, faringe o laringe.
Las sensaciones gustativas de los dos tercios anteriores de la lengua son
recogidas por la cuerda del tmpano que es una rama del nervio facial y del
resto de la lengua son recogidas por la rama lingual del nervio glosofarngeo.
Las sensaciones diferentes al gusto, como son tacto, temperatura, son
recogidas por ramas del nervio trigmino.
El gusto parece ser un factor muy importante para que el animal seleccione sus
alimentos segn sus necesidades.

ODO

El odo es el asiento de la audicin y del equilibrio.

El odo es un todo, sin embargo lo dividimos en tres partes:
-

Odo externo

Odo medio

Odo interno

Odo externo
El odo externo se extiende desde el exterior hasta la membrana timpnica y
consta de tres partes:
1.

Pabelln auricular (oreja): Esta conformado por tres cartlagos que son:

Cartlago conchal: Que tiene forma de embudo y tiene como funcin

recoger las ondas sonoras.
Cartlago anular: Tiene forma de anillo, donde se pega con el cartlago
conchal, se pega del meato acstico externo y fija el cartlago conchal.
Cartlago escutiforme: Tiene como funcin hacer las veces de hueso
sesamoideo para los msculos auriculares.
2.
Conducto auditivo externo: Es un conducto irregular con el fin de evitar la
resonancia. Se extiende hasta la membrana timpal (tmpano).. Contiene en su

interior pelos y glndulas ceruminosas. Estas glndulas evitan la entrada de

insectos y partculas extraas al odo.
3.

Msculos auriculares

Odo medio
Es una cavidad irregular labrada dentro de la porcin petrosa del hueso
temporal. Se extiende desde la membrana timpnica o tmpano hasta la
membrana que cubre la ventana oval y la ventana redonda.
Contiene en su interior un enlace mecnico que va del tmpano hasta la
membrana que cubre la ventana oval y esta conformado por tres huesecillos:
1.

Martillo

2.

Yunque

3.

Estribo

El odo medio se comunica con la faringe por medio de la trompa timpnica o

trompa de Eustaquio, cuya funcin es mantener una presin constante a
ambos lados de la membrana timpnica.
Normalmente la comunicacin de la trompa con la faringe se mantiene cerrada
y se abre cuando el animal bosteza, deglute (traga) o masca.
La trompa timpnica del equino presenta una dilatacin que se llama bolsa o
saco butural cuya funcin se desconoce.

Odo interno
Es tambin una cavidad irregular labrada dentro de la porcin petrosa del
hueso temporal. Consta de tres partes que son:
1.

Canales semicirculares

2.

Vestbulo

3.

Caracol o cclea

Estas tres partes del odo interno labradas en el hueso conforman el laberinto
seo que tapizada internamente por una membrana que conforma el laberinto

membranoso. Entre el laberinto seo y el laberinto membranoso encontramos

un lquido que se llama la perilinfa que se comunica con el lquido
cefalorraqudeo por medio del conducto del caracol. Dentro del laberinto
membranoso encontramos otro lquido llamado endolinfa.
El neuroepitelio que tiene que ver con la audicin se llama rgano de corcli y se
localiza en el caracol y esta inervado por la rama coclear del nervio acstico o
auditivo; y el neuroepitelio que tiene que ver con el equilibrio se localiza en la
parte final de los canales semicirculares y el vestbulo y est inervado por la
rama vestibular del nervio acstico.
El estmulo especfico es el sonido que se mide en decibeles. Un decibel ejerce
una presin sobre la membrana de 0,002 gr/cm2.
El nivel mximo de ruido es de 60 decibeles.

Estructura del odo

Las partes ms externas del odo son el pabelln auditivo, que es la zona
visible del odo, y el conducto auditivo, que est encerrado y atrapa la
suciedad. Este canal transmite los cambios de presin de aire y las ondas
sonoras al tmpano, o membrana timpnica. En el tmpano comienza el odo
medio, que tambin incluye la trompa de Eustaquio y los tres pequeos huesos
vibrantes del odo: martillo, yunque y estribo. La cclea y los canales
semicirculares constituyen el odo interno. La informacin pasa desde el odo
interno al cerebro va nervio auditivo.
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Odo interno
El odo interno es un laberinto de conductos enredados que contienen fluido y
que estn relacionados con el sentido del odo y con el equilibrio. Hay tres
canales dentro de una estructura con forma de caracol llamada cclea. Las
vibraciones sonoras, amplificadas por los huesos del odo medio, viajan por
estos canales y mueven pequeos pelos que estimulan fibras conectadas a su
vez con el nervio auditivo. Los sonidos procedentes del exterior, se codifican de
esta forma para viajar al cerebro. La parte posterior del odo interno alberga los
canales semicirculares. Estos canales, conectados entre s por una estructura

llamada vestbulo, son sensibles a la gravedad, a la aceleracin y a la postura y

movimientos de la cabeza.
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Gama de frecuencias que escuchan los animales

Muchos animales oyen una gama de frecuencias ms amplia que la que son
capaces de or los seres humanos. Por ejemplo, los silbatos para perros vibran
a una frecuencia alta, que los seres humanos no son capaces de detectar;
mientras que ciertas evidencias sugieren que los delfines y las ballenas se
comunican con frecuencias fuera del alcance del odo humano (ultrasonidos).
La frecuencia se mide en hercios, o nmero de ondas sonoras que un objeto
emite por segundo. Cuanto ms vibra el objeto, la frecuencia y el tono del
sonido resultante son ms altos.
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OJO

El ojo u rgano de la visin consta de las siguientes partes:

-

Globo ocular

rganos asociados

Nervio ptico

rganos asociados
-

Prpados

Conjuntiva

Aparato lagrimal

Msculos oculares

Extrnsecos (para mover los ojos)

Intrnsecos (para regular la luz)

Estructura del ojo

Derecha: La cantidad de luz que entra en el ojo se controla por la pupila, que
se dilata y se contrae con este fin. La crnea y el cristalino, cuya configuracin
est ajustada por el cuerpo ciliar, enfoca la luz sobre la retina, donde unos
receptores la convierten en seales nerviosas que pasan al cerebro. Una malla
de capilares sanguneos, el coroides, proporciona a la retina oxgeno y
azcares. Izquierda: Las glndulas lagrimales secretan lgrimas que limpian la
parte externa del ojo de partculas y que evitan que la crnea se seque. El
parpadeo comprime y libera el saco lagrimal; con ello crea una succin que
arrastra el exceso de humedad de la superficie ocular.
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Prpados: Se definen como dos pliegues de piel que cubren la parte anterior
del globo ocular. Hay un prpado superior y uno inferior.
Los bordes libres de los prpados presentan pestaas. Adems de pestaas
encontramos las glndulas tarsales (meibomio.)
El punto donde se unen los prpados se llama comisura lateral o temporal y
comisura medial o nasal. En la comisura nasal o medial encontramos una
prominencia cimentada llamada carncula lagrimal y ah encontramos una
placa o pliegue cartilaginoso recubierto de conjuntiva que se llama tercer
prpado o membrana nictitante. Internamente los prpados estn recubiertos
por una membrana mucosa que se llama conjuntiva; la que se pega de los
prpados se llama conjuntiva; la que se pega de los prpados se llama
conjuntiva palpebral y la que se refleja sobre el globo del ojo recibe el nombre
de conjuntiva bulbar. Dentro del prpado superior encontramos de 12 a 16
conductos excretores de la glndula lagrimal.

Aparato lagrimal: El aparato lagrimal est conformado por:

-

Glndula lagrimal

Conductos excretores

Canalculos lagrimales

Sacos lagrimales

Conducto nasolagrimal

La glndula lagrimal se localiza en posicin dorso lateral con respecto al

prpado superior. Las lagrimas llegan al ojo y se dirigen al cantus nasal o
medial, aqu son recogidas por los canalculos lagrimales que llegan al saco
lagrimal y luego son llevadas a la cavidad nasal por el conducto nasolagrimal.

Globo ocular: Est conformado por tres capas o tnicas del ojo que de afuera
hacia adentro son: La tnica fibrosa que a su vez esta conformada por la
esclertica que es opaca y que representa las cuatro quintas (4/5) partes de la
tnica fibrosa; la quinta parte restante es transparente y se llama la crnea y
representa una quinta parte de la tnica fibrosa. La esclertica esta perforada
en su parte posterior por el nervio ptico.
La segunda tnica o capa del ojo se llama tnica vascular que consta de:
-

Coroides

Cuerpo ciliar

Iris

El cuerpo ciliar consta a su vez de msculo ciliar y procesos ciliares. Los

procesos ciliares. Los procesos ciliares como funcin sostener el cristalino.
El iris es un diafragma que se localiza delante del cristalino de cuyo color
depende el color del ojo del animal. Posee dos msculos que son: El dilatador y
el esfnter. El iris presenta una perforacin en el centro que se llama pupila que
cuando acta el msculo esfnter se cierra para que penetre menos luz y
cuando acta el msculo dilatador se abre la pupila para que penetre ms luz.
El msculo ciliar tiene como funcin tensionar los procesos ciliares o los relaja
(los distensiona) para que el cristalino se vuelva ms convexo para visin
cercana o menos convexo o sea ms plano para visin lejana. A esta variacin
de convexidad del cristalino se llama proceso de acomodacin.

La tercera capa o tnica del ojo es la tnica nerviosa o retina que va desde la
entrada del nervio ptico hasta el iris.

Cmaras del ojo

En la parte anterior del ojo encontramos las cmaras anterior y posterior que se
comunican a travs de la pupila.
La cmara anterior tiene como limites la crnea por delante y el iris y la pupila
por detrs.
La cmara posterior tiene como lmites el iris y la pupila por delante y el
cristalino por detrs.
Ambas cmaras estn baadas por el humor acuoso (98% agua.)
La parte del ojo localizada detrs del cristalino esta ocupada por el humor
vtreo que es una sustancia de consistencia de gel y que es transparente.
El cristalino es una lente biconvexa transparente sostenido en su posicin por
los procesos ciliares.

Msculos extrnsecos del ojo

Vista lateral del ojo, donde se puede observar los msculos extrnsecos unidos
directamente al globo ocular que permiten el movimiento del ojo. Los cuatro
rectos estn alineados con sus puntos de origen, mientras que los dos oblicuos
se insertan en la superficie ocular formando un ngulo.
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Msculos extrnsecos
-

Cuatro rectos

Recto dorsal o superior

Recto ventral o inferior

Recto medial o nasal

Recto lateral o temporal

Dos oblicuos

Oblicuo dorsal

Oblicuo ventral

Un retractor

El retractor est conformado por varias cintas que rodean al nervio ptico.

Movimiento del ojo

Slo un objeto cuya imagen se site en el centro de la retina (regin de la
fvea) estar enfocado. Por tanto, es necesario un control preciso de la
posicin de los globos oculares. Seis msculos trabajan en grupo para mover
los ojos arriba, abajo, en sentido central o nasal, en sentido lateral, temporal o
en rotacin. Estos msculos permiten enfocar unos 100.000 puntos diferentes
del campo de visin.

MIOLOGA
(TEJIDO MUSCULAR).

Es la rama de la anatoma que estudia el tejido muscular. Este tejido constituye

la parte activa del animal.
La caracterstica fundamental del tejido muscular es la capacidad de
contraccin. Tambin el tejido muscular interviene en la posicin del animal por
medio del tono muscular y algunos msculos hacen circular los lquidos como
ocurre con los msculos de la vejiga, del corazn o los msculos de los vasos.

Las clulas que constituyen el tejido muscular se llaman los miocitos. Los
miocitos son clulas alargadas. Dentro del tejido muscular tambin
encontramos tejido conectivo, tejido graso, nervios y vasos.
En los animales domsticos encontramos aproximadamente 400 msculos.

Encontramos tres tipos de variedades de tejido muscular:

1.

Tejido muscular liso (que es involuntario)

2.

Msculo estriado involuntario (corazn)

3.

Msculo estriado voluntario

Encontramos msculo liso en los rganos huecos en el sistema digestivo, en el

sistema urinario, en el sistema genital, en las arterias, en las venas, en los
vasos linfticos, en el iris y en los msculos erectores de los pelos. Este
msculo presenta contracciones lentas y persistentes y tiene control nervioso
por parte del sistema autnomo.
El msculo estriado involuntario se caracteriza por que sus clulas presentan
estriaciones. Lo encontramos en el corazn y en los grandes vasos que entran
y salen del corazn. Este msculo es muy resistente a la fatiga y a las lesiones;
en caso de dao este se repone por tejido fibroso.

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Crecimiento del pelo
Un pelo crece desde su raz. La corteza est formada por fibras alargadas de
clulas muertas queratinizadas que rodean a la mdula semihueca. Una
estructura viva llamada bulbo (que se observa como una masa blanca en el
extremo final de un pelo arrancado) rodea y alimenta a la raz, que est situada
en un hueco de la epidermis llamado folculo. El pelo crece con ms rapidez
cuando es corto.
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Msculo estriado voluntario llamado tambin somtico o esqueltico esta en

relacin directa o indirecta con el esqueleto, aunque hay algunos que estn en
contacto con la piel y se llaman msculos cutneos. La unin de este msculo
con el hueso se hace por medio de tejido fibroso y nunca el tejido muscular
entra en contacto con el hueso.
El tejido fibroso que une msculo al hueso se llama tendn. Cuando el tendn
presenta forma amplia recibe el nombre de aponeurosis, y casi siempre la
aponeurosis se relaciona con msculos amplios como ocurre con los msculos
abdominales.
El msculo estriado voluntario constituye la carne de nuestros animales
domsticos y su participacin en el peso corporal varia segn la especie, la
raza, la edad, el estado de cebamiento, la alimentacin, etc. Esta participacin
varia entre 35 45%.
La cantidad de tejido conectivo o conjuntivo con respecto al tejido muscular y la
distribucin de grasa hacen que carne sea de buena o de mala calidad. En los
msculos de los miembros por ejemplo es muy alta la proporcin de tejido
fibroso con respecto al muscular, lo que hace esta carne de baja calidad; en
cambio, en el msculo psoas la proporcin de tejido muscular es mucho mayor
que la de tejido conectivo o conjuntivo. Este psoas es el solomito.
Se emplean los trminos carnoso y tendinoso para indicar la proporcin entre
tejido muscular y tejido conectivo.

Nombre del Msculo.

El msculo se puede nombrar segn la forma, localizacin, funcin, posicin,
origen, o insercin, pero general mente se tienen en cuanta dos o ms de estos
factores.
Ej. : msculo flexor digital comn.
A la parte ms mvil cuando un msculo se contrae se le llama origen, y a la
menos mvil cuando el msculo se contrae se le llama insercin.
En los miembros el origen generalmente es proximal y la insercin es distal.
Un msculo esfnter es aquel que rodea un orificio y puede ser de musculatura
lisa, estriada o una mezcla de ambas.
Ej. : - Lisa: El cardias y el ploro, el esfnter de la pupila.
- Estriada: Orbicular de la boca, orbicular de los parpados.
- Mezcla de ambos: Esfnter anal.

Un msculo cutneo es aquel que se origina en la fascia superficial, se inserta

en la piel y su funcin es mover la piel.
Un msculo flexor es aquel que al contraerse disminuye el ngulo entre los
segmentos que se unen; en caso contario ser extensor.
Un msculo aductor es aquel que al contraerse acerca el miembro a la lnea
media; en caso contrario se llama abductor ( aleja el miembro de la lnea media
).
Msculos agonistas son aquellos que actuando a la vez ejercen el mismo
movimiento, en caso contrario sern msculos antagonistas.
Cuando la parte inicial del msculo presenta un ensanchamiento a este se le
llama cabeza del msculo. Cuando el ensanchamiento es en la parte media del
msculo a este se le llama vientre del msculo. Los msculos que presentan
dos cabezas se llaman bceps, con tres trceps, con cuatro cuadriceps.
Un msculo digstrico es aquel que presenta un ensanchamiento y un tendn
en el centro.

En los animales se han descrito msculos rojos y msculos blancos, pero en la

mayora de los casos lo que encontramos es una mezcla de ambos. En el
conejo y en el cerdo hay muchos msculos blancos. En las aves encontramos
msculos blancos en la regin pectoral y en las alas. Los rojos son ms rpidos
y mucho ms resistentes a la fatiga. Los blancos son ms fuertes pero menos
resistentes a la fatiga.

Los msculos reciben abundante inervacin; al msculo llegan fibras motoras o

eferentes. Del msculo salen fibras sensitivas o aferentes. Tambin
encontramos en el msculo fibras del sistema nervioso simptico que van a
actuar sobre el metabolismo muscular.
Con el ejercicio constante aumenta el dimetro de la fibra muscular, a esto se
le llama hipertrofia muscular. Cuando lo que aumenta o crece es el nmero
fibras a esto se le llama hiperplasia muscular, y cuando no se ejercita el
msculo a esto se le llama atrofia muscular.
El color del msculo se debe a la presencia del pigmento llamado mioglobina
que es semejante a la hemoglobina y que tambin como esta es capaz de
transportar oxigeno.

La finura de un movimiento muscular depende de su inervacin. En los

msculos del ojo por ejemplo, una fibra nerviosa llega a una fibra muscular y el
movimiento ser muy fino, en cambio en los msculos de los miembros una
fibra nerviosa puede inervar varias fibras musculares y el movimiento ser
menos fino (menos exacto).
La contraccin muscular responde a la ley del todo o nada que dice que un
msculo se contre en toda su capacidad o no lo hace, de manera que la fuerza
de contraccin depende del nmero de fibras que se contraigan a la vez.

ANGIOLOGA
(SISTEMA CIRCULATORIO)

Es la rama de la anatoma que estudia el aparato o sistema circulatorio. Las

partes que conforman el sistema circulatorio son:
-

Una bomba aspirante e impelente que es el corazn.

Red de vasos que pueden ser arterias, venas o vasos linfticos.

El sistema circulatorio se origina y termina en el corazn. Los vasos que salen

del corazn y van a los tejidos se llaman arterias. Las venas salen de los
tejidos y van al corazn. Los vasos linfticos salen de los tejidos y van a los
grandes troncos venosos.
Las arterias salen del corazn y van dando ramas cada vez de menos tamao
pasando a ser arteriolas. Las arteriolas se dividen y pasan a ser capilares.
A nivel de los tejidos se forman los capilares venosos. Los capilares venosos
confluyen para formar las vnulas. Las vnulas se renen para formar las
venas. Las venas se renen para formar los grandes troncos venosos que
desembocan al corazn.
A nivel de los tejidos tambin se forman los capilares linfticos, los que se
renen para formar los vasos linfticos, los que a su vez me forman los troncos
linfticos que desembocan en los grandes troncos venosos.
.
La velocidad de circulacin a nivel de las arterias es de 60 cm/s en los grandes
troncos arteriales y es una milsima parte de esa velocidad a nivel de esta
velocidad a nivel de los capilares.

Las venas son ms abundantes que las arterias y poseen vlvulas para evitar
el retroceso de la sangre lo mismo ocurre en los vasos linfticos que tambin
poseen vlvulas.
Los vasos arteriales y venosos forman varios sistemas circulatorios:
1.
Sistema Artico: Est formado por la arteria aorta que sale del ventrculo
izquierdo del corazn y se va a distribuir por todos y cada uno de los tejidos del
animal.
2.
Sistema Pulmonar: Est conformado por la arteria pulmonar que sale del
ventrculo derecho del corazn, se divide en pulmonar derecha y en pulmonar
izquierda y va a los respectivos pulmones. De los pulmones esta sangre es
recogida por las venas pulmonares que desembocan a la aurcula izquierda del
corazn.
3.

Venas Cavas: Est conformada por:

La vena cava craneal, encargada de recoger toda la sangre proveniente

de la cabeza, cuello, miembros anteriores y parte anterior del trax y va a
desembocar en la aurcula derecha del corazn.

La vena cava caudal, encargada de recoger toda la sangre proveniente

de la regin coccgea, cavidad pelviana, miembros posteriores, abdomen y
parte posterior del trax para ir a desembocar a la aurcula derecha.
4.
Sistema Porta Heptico: Est conformado por la gran vena porta que
se form por la confluencia de las venas gstricas procedentes del estmago;
venas mesentricas provenientes del intestino; venas pancreticas del
pncreas; venas esplnicas del bazo. Estas venas conforman la vena porta que
penetra al hgado donde la sangre sufre una serie de transformaciones y luego
va a salir por las cortas venas hepticas que desembocan a la vena cava
caudal.

MECANISMO CIRCULATORIO
La aorta sale del corazn por el ventrculo izquierdo, se divide en ramas que
van a irrigar todo y cada uno de los tejidos del cuerpo animal. A nivel de los
tejidos se forman las venas que confluyen para formar las venas cavas que
desembocan a la aurcula derecha del corazn. De la aurcula derecha, esta
sangre pasa al ventrculo derecho. La sangre del ventrculo derecho tiene alto
contenido de CO2 y bajo contenido de O2. Del ventrculo derecho la sangre
sale por la arteria pulmonar, llega a los pulmones donde toma oxgeno y deja
CO2; ya esta sangre oxigenada en los pulmones sale por las venas

pulmonares que en nmero de 7 a 8 desembocan en la aurcula izquierda; de

esta aurcula pasan al ventrculo izquierdo y de aqu salen por la arteria aorta.

Una arteria colateral o satlite es aquella que sale de un tronco principal y

sigue su mismo recorrido.
Una arteria recurrente es aquella que sale de un tronco principal y sigue en
direccin opuesta.
Una artera circumpleja es aquella que rodea una estructura.
Un sistema porta es una doble capilarizacin venosa.