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Cuadro N 4.9
Produccin Agrcola
Productos Principales
Has
Rendimiento
Cosechadas
171
1.167,3
Produccin
(TM)
199,6
Chuquis
TRIGO
Chuquis
CEBADA GRANO
210
1.313,3
275,8
Chuquis
MAIZ AMILACEO
182
1.101,1
200,4
Chuquis
AVENA FORRAJERA
90
13.788,9
1241
Chuquis
PAPA
195
8.600,0
1677
Chuquis
PAPA AMARILLA
64
6.234,4
399
Chuquis
51
1.049,0
53,5
Chuquis
58
1.017,2
59
Chuquis
AVENA GRANO
39
1.061,5
41,4
Chuquis
OLLUCO
39
6.502,6
253,6
Chuquis
1.040,0
5,2
10
1114
1.010,0
43.885,3
10,1
4.415,6
Chuquis
Total
QUINUA
MINAG - Hunuco: Ejecucin y Perspectivas de la Informacin Agrcola, Campaa Agrcola 2007 - 2008
(*) Produccin Disponible de las ltimas campaas - MINAG - Oficina Agraria por distrito o provincia
Elab. Equipo PVPP
Cuadro N 4.7
Volmenes de Produccin de los Principales Productos Agrcolas
Principales Productos * ( TM)
Distrito
TRIGO
CEBADA
MAIZ
GRANO AMILACEO
AVENA
FORRAJER
A
PAPA
PAPA
AMARILLA
HABA
GRANO
SECO
ARVEJA
GRANO
SECO
AVENA
GRANO
OLLUC
O
CHOCHO
O
TARHUI
GRANO
SECO
QUINUA
Chuquis
199,6
275,8
200,4
1241
1677
399
53,5
59
41,4
253,6
5,2
10,1
Total
199,6
275,8
200,4
1241
1677
399
53,5
59
41,4
253,6
5,2
10,1
Cuadro N 4.8
Volmenes de Produccin y Venta de Productos
Agrcolas - miles
Chuquis
Productos
Total Venta
TRIGO
199,6
0,86
1.182,28
CEBADA GRANO
275,8
0,70
1.404,64
MAIZ AMILACEO
200,4
0,82
1.132,00
AVENA FORRAJERA
1241
0,08
1.088,16
PAPA
1677
0,62
7.339,42
PAPA AMARILLA
399
0,61
1.720,77
53,5
0,90
397,21
Total
59
1,09
294,17
41,4
0,91
289,25
253,6
0,50
831,92
5,2
0,71
29,36
10,1
0,99
82,14
4415,6
15.791,3
Produccin Pecuaria
La ganadera es amplia, se practica en zonas donde existen pastos naturales y en
los valles interandino, desarrollndose en reas de relieve ligeramente ondulados,
valles interandino y en las altas mesetas o puna. La provincia presenta una
ganadera extensiva, significa que son de baja calidad gentica, poca produccin
de carne, leche y lana, ya que se cra campo abierto, sin una adecuada orientacin
tcnica. En esta zona se carece de centros de mejoramiento gentico y programas
integrales pastoriles cuyo objetivo sera la explotacin sustentable de la ganadera
con fines comerciales.
La provincia de Dos de Mayo tiene 43,833 ha aptas para pastos, que representa el
61% del territorio provincial significa que esta zona cuenta con gran potencial para
desarrollar la ganadera, esta actividades est compuesta por las siguientes
especies Vacuno, Ovino, Porcino, Caprino y aves. Podemos mencionar que las
aves y ovinos son los de mayor poblacin.
Ganadera de Vacunos, se encuentra en mayor proporcin en los distritos de
Pachas 27 %, Marias 15 %, La Unin y Ripan con el 13 %, esta ganadera es
extensiva, conformada por vacunos criollos o "chuscos", descendientes de los
bovinos que trajeron los espaoles y que degeneraron con el correr de los aos en
especies de baja calidad gentica, con baja produccin y productividad, en los
ltimos aos se est haciendo uso de la avena forrajera que aun no es
generalizado para complementar la falta de pastos.
Ganadera de Ovinos, los distritos que presentan mayor produccin ovina son;
Pachas 23%, Marias 18 %, Sillapata 14 %, Ripan 13 %, la crianza se realiza en las
altas mesetas andinas o Regin Puna. All crece el ichu, gramnea que le sirve de
alimento; las especies son de baja calidad gentica.
Porcino, se cuenta con 4,376 porcinos siendo Pachas el mayor productor que
representa el 26 % del total seguido por Ripan y Chuquis con el 13 %, estos
productos son generalmente para el mercado local y autoconsumo.
Caprino, la provincia cuenta con una poblacin caprina de 1,037 cabezas, siendo
el mayor productor el distrito de Pachas 20 %, seguido por Maras 15 %, Chuquis y
Ripan, esta produccin es extensiva con bajos rendimientos productivos.
Aves, alcanza a 24,475 unidades, siendo el distrito de Pachas el mayor productor
con en 26 % del total provincial, seguido por La Unin 12 %, Maras y Ripn ambos
con el 11 %. Respectivamente:
El primer sub espacio conformado por La Unin, Ripan, Shunqui y Pachas
concentran mayor produccin en todas las actividades econmicas, el segundo sub
espacio (Yanas y Sillapata) cuentan con reducida extensin de suelos pero con
suelos aptos para la agricultura y ganadera ubicndose en tercer lugar en
catidades producidas; el sub espacio conformado por Quivilla, Maras y Chuquis
que ocupa la parte oriental de la provincia, cuenta con extensiones no aptas para la
agricultura predominando suelos para pasto, forestal y de proteccin, aun as ocupa
el segundo lugar en cantidades producidas.
Cuadro N 4.9
Volmenes de Produccin de los Principales Productos Pecuarios
Distrito
Chuquis
Total
Ave
Saca
Vacuno
TM
Saca
TM
Ovino
Saca
TM
Porcino
Saca
TM
Caprino
Saca
TM
2.200
3.917
196
39.726
1.360
35.961
551
15.165
121
3.025
2.200
3.917
196
39.726
1.360
35.961
551
15.165
121
3.025
Cuadro N 4.10
Volmenes de Produccin y Venta de
Productos Pecuarios - miles
Chuquis
Total
Productos
Venta
P
V
Ave
Vacuno
Ovino
Porcino
Caprino
Total
3.917
39.72
6
35.96
1
15.16
5
3,90
180.949
8,00
5.129.757
8,50
4.537.377
8,50
1.294.692
3.025
8,00
97793
212.680
11.355.455
P = Produccin
V= Venta
Limitaciones a la Produccin
La provincia presenta reas con proceso de erosin de los suelos, por efectos
naturales, por malas prcticas de uso de los sistemas de produccin y una agricultura
de subsistencia, que como consecuencia presenta una baja produccin y
productividad. La produccin agropecuaria no es competitiva, aunndose a ello la falta
de infraestructura vial y el mal estado de las pocas vas existentes.
En la mayora de los centros poblados rurales y comunidades campesinas de la sierra
observamos que los productos con mayor consumo son el fideo, arroz, pollo, atn etc.
desplazando al trigo, cebada, avena, quinua etc;
No se cuenta con infraestructura de comercializacin y las mermas de la produccin
van de 20 a 30 por ciento, que inciden en el precio del producto. En el caso de la
ganadera los vacunos y ovinos son vendidos en funcin a las necesidades de dinero
mayormente en pie y como carcasa.
mercado local donde se ofrece los productos al por menor, en los mercados y ferias
dominicales. Entre los productos que se ofrecen al mercado interno tenemos: papa,
olluco, queso, carnes, maz, etc.
Los productos con destino externo, para satisfacer la demanda regional y nacional
(Hunuco, Tingo mara por el oriente y Huallanca, Huaraz y lima por el este) son:
papa, papa amarilla, olluco, maz, trigo, cebada, haba, arveja, avena y tarhui. El
agricultor vende la produccin a un distribuidor (Mayorista-Minorista) quien se
encarga de hacer llegar al consumidor final (Productor-Distribuidor-Consumidor).en
los que intervienen 4 elementos claramente definidos (Productor-IntermediarioDistribuidor-Consumidor).
Un problema que enfrentan los productores para trasladar sus productos hacia los
centros de acopio y hace que no vean la rentabilidad, es el costo adicional de
traslado de la produccin desde la chacra hasta la carretera. Generalmente se
alquilan acmilas y pagan el flete de carreteras de acceso hasta el mayorista que
generalmente se ubican en las capitales distritales y provinciales.
Cuadro N 4.11
Flujo de Comercializacin Agrcola
Distrito
Chuquis
Total
Fuente: entrevista
Elab. Equipo PVPP
Volmenes de
Venta
Mercado Externo
Lima
Hunuco
Huaraz
Mercado
Interno
4415,6
1766,24
971,432
794,808
883,12
4415,6
1766,24
971,432
794,808
883,12
Produccin Minera
La provincia de Dos de Mayo no cuenta con datos de produccin minera, el distrito
de Sillapata es el nico que se encuentra produciendo, en cantidades mnimas que
son transportadas hasta la va vecinal a travs de acmilas, porque carecen de
carretera. Entre los distritos con potencial minero tenemos a: Quivilla (Carbonfera
40 tm), Ripan (Carbonfera 104.9 tm), Sillapata (Aurifero 95252 tm) y Yanas
(Polinmetlico 50 tm).
Produccin Forestal
La produccin forestal ha sido calculada en m3, segn en INRENA los distritos que
han tenidos mayor movimientos son Sillapata 12,128 m3, Yanas 12,302 m3, La
Unin 3,858 m3, Pachas 1,833 m3, Chuquis 1,156, Shunqui 903 m3, Ripan 495 m3,
haciendo un total de 32,673.90 m3. La especie que se comercializa es el eucalipto
sin ningn tipo de valor agregado, segn entrevistas esta madera en rolliza es
trasladado hacia Junn (por la ruta Sillapata - Pte Quipas, llegan a la 03N), tambin
trasladan hacia las minas de Huallanca, y una pequea proporcin para la
construcciones de viviendas.
Cuadro N 4.14
Matriz 02 de Potencialidades
Distrito: Chuquis
Recursos
Unidad de
Medida
Recursos
Disponibles RD
(cantidad)
Recursos
Utilizados RU
(Cantidad)
Potencialidades
P = RD - RU
(Cantidad)
Agrcola
Pastos
Turismo
Minera
Forestal
Ha
Ha
Unidad
TM
M3
2.374,45
8.639,86
8,00
0,00
6.849.770
1114
14,09
1
0
1.156
1.260,5
8.625,8
7,0
0,0
6.848.613,8