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MENS DE CELEBRACIN

PRIMERA COMUNIN
2015
MEN DE CELEBRACIN
N 1
Timbal de langostinos a la miel, sobre ensalada de tallos tiernos
y tartar de papaya
****
Solomillo de cerdo relleno de setas y panceta ibrica
sobre blinis de papa y su jugo de carne
****
Coulant de chocolate con crema helada de galleta Mara

*Tarta de celebracin.
****
Caf
Bebidas:
Aguas minerales
Vino blanco, rosado o tinto
PRECIO: 25,00
OPCIN SUPLEMENTO REFRESCOS Y CERVEZAS: 2,00
IGIC NO INCLUIDO
Avenida Tres de Mayo / Esquina Aurea Daz Flores - 38005 Santa Cruz de Tenerife, Espaa
T: + 34 922 294 500 / 922 595 053 - lunes a viernes de 9:00 a 20:00 horas.
F: + 34 922 224 458 - convenciones.atlantida@hoteles-silken.com
www.hoteles-silken.com - www.hotelatlantida.com

MEN DE CELEBRACIN
N 2
( DE PICOTEO, SERVICIO EN MESA)

Tostas rsticas de jamn ibrico a la catalana


****
Para untar en nuestros panes:
Almogrote gomero, humus de garbanzos, pat de queso curado y tapenade
****
Croquetas hechas en casa de puchero canario, con mayonesa de cilantro
****
Rollitos crujientes de verduras, servidos con salsa oriental
****
Mini burguer de bonito com crema suave de mostaza y miel
****
Roll de cerdo y morcilla de Burgos sobre pur de chalotas
****
Sinfona de postres

*Tarta de celebracin
****
Caf
Bebidas:
Aguas minerales
Vino blanco, rosado o tinto
PRECIO: 29,00

OPCIN SUPLEMENTO REFRESCOS Y CERVEZAS: 2,00


IGIC NO INCLUIDO
Avenida Tres de Mayo / Esquina Aurea Daz Flores - 38005 Santa Cruz de Tenerife, Espaa
T: + 34 922 294 500 / 922 595 053 - lunes a viernes de 9:00 a 20:00 horas.
F: + 34 922 224 458 - convenciones.atlantida@hoteles-silken.com
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MEN DE CELEBRACIN
N 3
Entrantes en mesa:
Para untar en nuestros panes:
Almogrote gomero, humus de garbanzos, pat de queso curado y tapenade
Rollitos crujientes de verduras servidos con salsa oriental
Tortilla de pltano y cilantro
Roast beef ibrico con alio de yogur y manzana

Plato principal:
Solomillo de ternera asado al punto sobre cremoso de papa trufada
y salsa de foie

Postre:
Bizcocho de zanahoria con crema helada de coco y granizado de ron

*Tarta de celebracin
****
Caf
Bebidas:
Aguas minerales
Vino blanco, rosado o tinto

PRECIO: 36,00
OPCIN SUPLEMENTO REFRESCOS Y CERVEZAS: 2,00
IGIC NO INCLUIDO

Avenida Tres de Mayo / Esquina Aurea Daz Flores - 38005 Santa Cruz de Tenerife, Espaa
T: + 34 922 294 500 / 922 595 053 - lunes a viernes de 9:00 a 20:00 horas.
F: + 34 922 224 458 - convenciones.atlantida@hoteles-silken.com
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OPCIONES DE APERITIVOS PREVIOS AL BANQUETE:

OPCIN 1
COPA DE CAVA con infusin de frutos rojos
(Bienvenida o brindis en mesa)

2,50

OPCIN 2
CAVA con infusin de frutos rojos y Cctel de frutas sin alcohol,
frutos secos, aceitunas aliadas y chips de vegetales

3,75

OPCIN 3
CAVA con infusin de frutos rojos y Cctel de frutas sin alcohol

7,00

Tostas rsticas de tapenade,


Laminado de solomillo asado a baja temperatura
Cucharita de ventresca de bonito y cebolleta trufada
OPCIN 4
CAVA con infusin de frutos rojos y Cctel de frutas sin alcohol

9,00

Tostas rsticas de tapenade


Laminado de solomillo asado a baja temperatura
Cucharita de ventresca de bonito y cebolleta trufada
Cucharita de pulpo con batata majorera
Bolitas crujientes de millo con alioli de cilantro
PRECIOS POR PERSONA
7% IGIC NO INCLUIDO
Avenida Tres de Mayo / Esquina Aurea Daz Flores - 38005 Santa Cruz de Tenerife, Espaa
T: + 34 922 294 500 / 922 595 053 - lunes a viernes de 9:00 a 20:00 horas.
F: + 34 922 224 458 - convenciones.atlantida@hoteles-silken.com
www.hoteles-silken.com - www.hotelatlantida.com

CONDICIONES GENERALES
Los platos indicados en los mens, pueden contener trazas de alrgenos. Las personas

que padezcan alergias o intolerancias alimentarias, se ruega lo comuniquen a nuestro


personal de servicio.

Suplementos (previa reserva) : Crianza o Canario del ao: 1.25 / Reserva: 2,25 .
Suplemento opcional cervezas y refrescos: 2,00 por persona.
IGIC no incluido en el precio
En nuestros precios incluimos la DECORACIN FLORAL y MINUTAS PERSONALIZADAS

sin ningn coste adicional.


SALN PRIVADO sin coste adicional para celebraciones a partir de 30 comensales.
APARCAMIENTO GRATUITO para todos los invitados al banquete.
Tarta de celebracin incluida en el precio para banquetes a partir de 30 comensales.

Suplemento para banquetes inferiores a 30 comensales: 2,00 por persona


El Hotel aplicar a todas las celebraciones a partir de 50 comensales, que reserven con

al menos un mes de antelacin, con el 10% de descuento sobre el total de la factura.


A partir de 30 comensales, posibilidad de celebrar el cctel de bienvenida en nuestra

TERRAZA SOLARIUM.* Sujeto a disponibilidad y segn condiciones meteorolgicas


Para la RESERVA EN FIRME, es necesario el prepago del 25% del total. El resto se

abonar una semana antes del evento.

Avenida Tres de Mayo / Esquina Aurea Daz Flores - 38005 Santa Cruz de Tenerife, Espaa
T: + 34 922 294 500 / 922 595 053 - lunes a viernes de 9:00 a 20:00 horas.
F: + 34 922 224 458 - convenciones.atlantida@hoteles-silken.com
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