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Modo de empleo IMPRESSA Z9 One Touch TFT

El modo de empleo ha sido distinguido por el instituto de comprobacin


independiente alemn TV SD con el sello de aprobacin por su comprensibilidad, integridad de contenido y seguridad.

ndice de contenido

Su IMPRESSA Z9 One Touch TFT


Elementos de control
4
Advertencias importantes
6
Utilizacin conforme a lo previsto ............................................................................................................. 6
Para su seguridad .......................................................................................................................................... 6
1 Preparacin y puesta en funcionamiento
10
JURA en Internet ...........................................................................................................................................10
Instalar la mquina ......................................................................................................................................10
Llenar el recipiente de caf en grano ........................................................................................................10
Primera puesta en funcionamiento ..........................................................................................................10
Determinar la dureza del agua ..................................................................................................................14
Ajustar el mecanismo de molienda ..........................................................................................................14
Llenar el depsito de agua .........................................................................................................................15
Conectar la leche ..........................................................................................................................................15
2 Preparacin
17
Posibilidades de la preparacin .................................................................................................................17
Espresso y caf..............................................................................................................................................18
Preparacin de dos especialidades de caf .............................................................................................19
Preparacin en el modo Caf a la carta ................................................................................................19
Caf especial ................................................................................................................................................20
Latte Macchiato, Cappuccino ....................................................................................................................20
Leche caliente y espuma de leche.............................................................................................................21
Caf molido .................................................................................................................................................. 22
Adaptar de forma permanente las cantidades al tamao de taza..................................................... 23
Agua caliente ...............................................................................................................................................24
3 Funcionamiento diario
25
Conexin .......................................................................................................................................................25
Conservacin diaria ....................................................................................................................................25
Desconexin.................................................................................................................................................26
4 Ajustes permanentes en el modo de programacin
27
Ajustes del producto...................................................................................................................................28
Colocar producto ........................................................................................................................................29
Cambiar el nombre de los productos.......................................................................................................31
Modo de ahorro de energa .......................................................................................................................31
Desconexin automtica ........................................................................................................................... 32
Idioma ........................................................................................................................................................... 33
Restablecer los ajustes de fbrica .............................................................................................................34
Enjuagues ..................................................................................................................................................... 35
Ajustar la dureza del agua .........................................................................................................................36
Unidad de cantidad de agua .....................................................................................................................36
Ajustes del visualizador .............................................................................................................................. 37
Consultar informaciones............................................................................................................................38

ndice de contenido

5 Conservacin
39
Enjuagar la mquina...................................................................................................................................39
Enjuagar el vaporizador Cappuccino .......................................................................................................40
Limpiar el vaporizador Cappuccino .........................................................................................................40
Desmontar y enjuagar el vaporizador Cappuccino ...............................................................................41
Colocar y activar el filtro ............................................................................................................................42
Cambiar el filtro ...........................................................................................................................................43
Limpiar la mquina .....................................................................................................................................45
Descalcificar la mquina ............................................................................................................................46
Limpiar el recipiente de caf en grano ....................................................................................................49
Descalcificar el depsito de agua .............................................................................................................49
6 Mensajes en el visualizador
50
7 Eliminacin de anomalas
52
8 Transporte y eliminacin respetuosa con el medioambiente
55
Transporte/ Vaciar el sistema....................................................................................................................55
Eliminacin ...................................................................................................................................................55
9 Datos tcnicos
56
10 ndice alfabtico
57
11 Contactos JURA/ Advertencias legales
60

Descripcin de smbolos
Advertencias
J ADVERTENCIA
J ATENCIN

ATENCIN

Tenga siempre en cuenta la informacin que va acompaada de ATENCIN


o ADVERTENCIA con pictograma de advertencia. La palabra de sealizacin
ADVERTENCIA hace referencia a posibles lesiones graves y la palabra de
sealizacin ATENCIN, a posibles lesiones leves.
ATENCIN hace referencia a circunstancias que pueden provocar daos en
la mquina.

Smbolos utilizados
Requerimiento de accin. Aqu se requiere una accin por su parte.
T
E
Espresso

Advertencias y consejos para que el manejo de su IMPRESSA sea an ms fcil.


Indicacin en el visualizador

Elementos de control

Elementos de control

1
8

9
10

11

4
12
13

6
7
14

1
2
3
4
5
6
7

Tapa del recipiente de caf en grano


Tapa del depsito de agua
Depsito de agua
Interruptor de alimentacin y cable de
alimentacin(en el lateral de la mquina)
Vaporizador Cappuccino ajustable en altura
Depsito de posos
Bandeja recogegotas

8
9
10
11
12
13
14

Selector giratorio para ajuste del grado


de molido
Recipiente de caf en grano con tapa
de proteccin de aroma
Tapa del embudo de llenado para
caf molido
Embudo de llenado para caf molido
Salida de agua caliente
Salida de caf ajustable en altura y
anchura
Plataforma de tazas

Elementos de control

Parte superior de la mquina


1
Q Botn de mando marcha/parada
2 g Rotary Switch
3 O Botn P (programacin)

Parte frontal
4 Visualizador
5 Botones variables (la funcin de los
botones depende de cada indicacin del
visualizador)

Advertencias importantes

Advertencias importantes
Utilizacin conforme
a lo previsto

La mquina est concebida y fabricada para el uso


domstico. La mquina est prevista exclusivamente para preparar caf y para calentar leche y
agua. Cualquier otra aplicacin no se considerar
conforme a lo previsto. JURA Elektroapparate AG
no asume ninguna responsabilidad por las consecuencias derivadas de una utilizacin no conforme
a lo previsto.
Lea y observe completamente el presente modo
de empleo antes de usar la mquina. La prestacin
de garanta queda anulada frente a daos o defectos ocasionados por el incumplimiento del modo
de empleo. Guarde el presente modo de empleo
junto a la mquina y entrguelo a usuarios posteriores.

Para su seguridad

J
6

Lea y observe atentamente las siguientes indicaciones importantes relativas a la seguridad.


As se evitar un peligro de muerte por descarga
elctrica:
U No ponga nunca la mquina en funcionamiento si presenta daos o si el cable de alimentacin est deteriorado.
U Si se advierten indicios de posibles daos, por
ejemplo olor a quemado, desconecte la
mquina inmediatamente de la alimentacin
y pngase en contacto con el servicio tcnico
de JURA.
U Si se daa el cable de alimentacin de esta
mquina, debe encargar su reparacin directamente a JURA o a un servicio tcnico autorizado por JURA.

Advertencias importantes

U
U
U

Nunca deje la IMPRESSA y el cable de alimentacin cerca de superficies calientes.


Tenga cuidado de que el cable de alimentacin
no est presionado ni roce con un canto agudo.
No abra nunca la mquina ni intente repararla
usted mismo. No realice modificaciones en la
mquina que no estn descritas en el presente
modo de empleo. La mquina contiene componentes conductores de corriente. Tras la
apertura de la mquina existe peligro de
muerte. Slo pueden realizar reparaciones los
servicios tcnicos autorizados por JURA, siempre con accesorios y repuestos originales.
Para desenchufar la mquina totalmente de la
red elctrica de manera segura, desconecte la
IMPRESSA primero mediante el botn de
mando marcha/parada y luego con el interruptor de alimentacin. Ya puede desenchufarla
de la corriente.

Podrn producirse escaldaduras y quemaduras en


las salidas y en el vaporizador Cappuccino:
U Coloque la mquina fuera del alcance de los
nios.
U No toque las partes calientes. Utilice las asas
previstas.
U Preste atencin a que el vaporizador Cappuccino se encuentre montado correctamente y a
que est limpio. En caso de un montaje inadecuado u obstrucciones, es posible que se suelten el vaporizador Cappuccino o partes del
mismo.

Advertencias importantes

Una mquina daada no es segura y puede provocar lesiones y quemaduras. Para evitar daos y, con
ello, el peligro de sufrir lesiones y quemaduras:
U No deje nunca el cable de alimentacin suelto
y colgando. Puede tropezarse con l o resultar
daado el cable de alimentacin.
U No exponga su IMPRESSA a las influencias
meteorolgicas como lluvia, heladas y radiacin solar directa.
U No sumerja su IMPRESSA, el cable de alimentacin ni las conexiones en agua.
U No coloque la IMPRESSA ni sus componentes
en el lavavajillas.
U Desconecte su IMPRESSA mediante el interruptor de alimentacin antes de las operaciones de limpieza. Limpie la IMPRESSA siempre
con un pao hmedo, nunca mojado, y protjala de salpicaduras de agua continuadas.
U Conecte la mquina slo al voltaje de la red
especificado segn la placa de caractersticas
tcnicas. La placa de caractersticas tcnicas va
fijada en la parte inferior de su IMPRESSA. Para
ms datos tcnicos, consulte el modo de
empleo (vase Captulo 9 Datos tcnicos).
U Utilice exclusivamente productos de conservacin originales de JURA. Los productos que no
hayan sido expresamente recomendados por
JURA pueden daar la IMPRESSA.
U No utilice caf en grano tratado con aditivos o
caramelizado (caf torrefacto).
U Llene el depsito de agua exclusivamente con
agua fresca y fra.
U Desconecte la mquina mediante el interruptor de alimentacin en caso de una ausencia
prolongada.
8

Advertencias importantes

U
U
U
U

Los nios no deben realizar trabajos de limpieza o mantenimiento sin la supervisin de


una persona responsable.
No permitir a los nios jugar con la mquina.
Mantener a los nios menores de 8 aos lejos
de la mquina o permanecer constantemente
atento.
Los nios a partir de 8 aos pueden utilizar la
mquina sin supervisin si han entendido
cmo manejarla con seguridad. Deben saber y
entender los peligros derivados de una utilizacin incorrecta.

Las personas, incluyendo a los nios, que por sus


U capacidades fsicas, sensoriales o mentales, o
por su
U falta de experiencia o conocimientos
no sean capaces de utilizar la mquina de forma
segura, no debern hacer uso de la misma sin la
supervisin o instruccin por parte de una persona
responsable.
Seguridad en la manipulacin del cartucho de filtro
CLARIS Blue:
U Guarde los cartuchos de filtro fuera del alcance
de los nios.
U Almacene los cartuchos de filtro en un lugar
seco dentro de su embalaje cerrado.
U Proteja los cartuchos de filtro del calor y de la
radiacin solar directa.
U No utilice cartuchos de filtro defectuosos.
U No abra los cartuchos de filtro.

1 Preparacin y puesta en funcionamiento

1 Preparacin y puesta en funcionamiento


JURA en Internet

Vistenos en Internet. En la pgina web de JURA (www.jura.com)


podr descargar una gua rpida para su mquina. Adems encontrar informacin interesante y actual sobre su IMPRESSA, as como
acerca de todo lo relativo al caf.

Instalar la mquina

Preste atencin a los siguientes puntos cuando instale su IMPRESSA:


Coloque la IMPRESSA sobre una superficie horizontal y resistente al agua.
Seleccione el lugar de su IMPRESSA de tal modo que est protegida contra un sobrecalentamiento. Preste atencin a que
no se tapen las rendijas de ventilacin.

U
U

Llenar el recipiente de
caf en grano
ATENCIN

El recipiente de caf en grano dispone de una tapa de proteccin de


aroma. De este modo el aroma del caf en grano se mantiene
durante ms tiempo.
El caf en grano tratado con aditivos (por ejemplo azcar en el caso
del caf torrefacto), el caf premolido y el caf liofilizado daan el
mecanismo de molienda.
T Llene el recipiente de caf en grano exclusivamente con caf
en grano natural.
T Abra la tapa del recipiente de caf en grano y retire la tapa
de proteccin de aroma.
T Elimine las impurezas o los cuerpos extraos que pudiera
haber en el recipiente de caf en grano.
T Rellene el recipiente con caf en grano, cierre la tapa de proteccin de aroma y la tapa del recipiente de caf en grano.

Primera puesta en
funcionamiento

10

En la primera puesta en funcionamiento puede seleccionar si desea


utilizar la IMPRESSA con o sin cartucho de filtro CLARIS Blue. Recomendamos el uso de cartuchos de filtro a partir de una dureza del
agua de 10dH. Si no sabe la dureza del agua que va a usar, la puede
determinar antes que nada (vase Captulo 1 Preparacin y puesta
en funcionamiento Determinar la dureza del agua).

1 Preparacin y puesta en funcionamiento

J ADVERTENCIA

Peligro de muerte por descarga elctrica en caso de funcionamiento


con un cable de alimentacin defectuoso.
T No ponga nunca la mquina en funcionamiento si presenta
daos o si el cable de alimentacin est deteriorado.
Condicin previa:el recipiente de caf en grano est lleno.
T Inserte el enchufe de alimentacin en una toma de corriente.
3 T Conecte la IMPRESSA mediante el interruptor de alimentacin situado en el lado izquierdo de la mquina.
Q T Pulse el botn de mando marcha/parada para conectar la
IMPRESSA.
Se indican los idiomas que puede seleccionar.
E Para mostrar otros idiomas disponibles pulse el botn Ms
(abajo a la derecha).
T Pulse el botn del idioma deseado, por ejemplo Espaol.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado para
confirmar el ajuste.
Funcionamiento del filtro
E Decida si desea utilizar su IMPRESSA con o sin cartucho de filtro CLARIS Blue.

Primera puesta en
funcionamiento con
activacin del cartucho de
filtro
ATENCIN

La leche, el agua gasificada y otros lquidos pueden daar el depsito de agua o la mquina.
T Llene el depsito de agua exclusivamente con agua fresca y
fra.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Colocar el filtro.
T Abra la tapa del depsito de agua.
T Retire el depsito de agua y enjuguelo con agua fra.
T Extraiga la prolongacin para el cartucho del Pack de Bienvenida.

11

1 Preparacin y puesta en funcionamiento

T Introduzca la prolongacin en la parte superior de un cartucho de filtro CLARIS Blue.


T Abra el portafiltros e introduzca el cartucho de filtro en el
depsito de agua ejerciendo una ligera presin.
T Cierre el portafiltros. ste encaja audiblemente.
E El efecto del filtro se agota despus de dos meses. Ajuste la
duracin con ayuda del disco indicador de fecha en el portafiltros del depsito de agua.
T Llene el depsito de agua con agua fresca y fra, y vuelva a
colocarlo.
T Coloque un recipiente (de mnimo 500ml) debajo del vaporizador Cappuccino.
T Pulse el botn Ms.
El filtro se enjuaga., sale agua por el vaporizador Cappuccino.
E Puede interrumpir cuando lo desee el enjuague del filtro pulsando cualquier botn. Pulse el Rotary Switchk para continuar con el enjuague del filtro.
E El agua puede presentar una ligera coloracin. Esta coloracin
no es ni insalubre ni afecta al sabor.
El enjuague del filtro termina automticamente despus de
aproximadamente 500ml.
El filtro se ha enjuagado correctamente.
El sistema se llena., el sistema se llena de agua.
Bienvenido a JURA
La mquina se calienta.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
T Vace el recipiente y colquelo debajo de la salida de caf.
k T Pulse el Rotary Switch.
La mquina se enjuaga., sale agua por la salida de caf. El
enjuague se detiene automticamente. En el visualizador
aparece Por favor, seleccione su producto:. Ahora su
IMPRESSA est lista para funcionar.

12

1 Preparacin y puesta en funcionamiento

Primera puesta en
funcionamiento sin
activacin del cartucho de
filtro
ATENCIN

La leche, el agua gasificada y otros lquidos pueden daar el depsito de agua o la mquina.
T Llene el depsito de agua exclusivamente con agua fresca y
fra.
T Pulse el botn Inactivo.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Dureza del agua 16dH
E Si no sabe la dureza del agua que va a usar, deber determinarla lo antes posible (vase Captulo 1 Preparacin y puesta
en funcionamiento Determinar la dureza del agua).
g T Gire el Rotary Switch para modificar el ajuste de la dureza del
agua, por ejemplo, a 25dH.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Llenar el depsito de agua.
T Abra la tapa del depsito de agua.
T Retire el depsito de agua y enjuguelo con agua fra.
T Llene el depsito de agua con agua fresca y fra, y vuelva a
colocarlo.
El sistema se llena., el sistema se llena de agua.
Bienvenido a JURA
La mquina se calienta.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
T Coloque un recipiente debajo de la salida de caf.
k T Pulse el Rotary Switch.
La mquina se enjuaga., sale agua por la salida de caf. El
enjuague se detiene automticamente. En el visualizador
aparece Por favor, seleccione su producto:. Ahora su
IMPRESSA est lista para funcionar.

13

1 Preparacin y puesta en funcionamiento

Determinar la dureza del


agua

Con la tira reactiva Aquadur incluida en el equipamiento podr


determinar la dureza del agua.
T Ponga la tira reactiva brevemente (1segundo) bajo el agua
corriente. Sacuda el agua.
T Espere aprox. 1minuto.
T Lea el grado de dureza del agua segn la coloracin de la tira
reactiva Aquadur con ayuda de la descripcin que aparece
en el embalaje.

Ajustar el mecanismo de
molienda

Usted puede adaptar el mecanismo de molienda sin escalonamiento al grado de tueste de su caf.

ATENCIN

Si ajusta el grado de molido con el mecanismo de molienda parado,


pueden producirse daos en el selector giratorio para ajuste del
grado de molido.
T Ajuste el grado de molido slo con el mecanismo de molienda
en funcionamiento.
El ajuste correcto del grado de molido se reconocer por la homogeneidad con la que el caf sale por la salida de caf. Adems, se
formar una crema fina y densa.
Ejemplo:as se modifica el grado de molido durante la preparacin
de un Espresso.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Abra la tapa del recipiente de caf en grano.
T Coloque una taza debajo de la salida de caf.
T Pulse el botn Espresso.
El mecanismo de moltura arranca. En el visualizador se
indica Espresso.

14

1 Preparacin y puesta en funcionamiento

T Site el selector giratorio para ajuste del grado de molido en


la posicin deseada, mientras el mecanismo de moltura
est en funcionamiento.
El Espresso se prepara, el grado de molido est ajustado.
T Cierre la tapa del recipiente de caf en grano.

Llenar el depsito de
agua

ATENCIN

La conservacin diaria de la mquina y la higiene en el manejo de la


leche, el caf y el agua son decisivas para un resultado de caf siempre perfecto en la taza. Por este motivo, cambie el agua diariamente.
La leche, el agua gasificada y otros lquidos pueden daar el depsito de agua o la mquina.
T Llene el depsito de agua exclusivamente con agua fresca y
fra.
T Abra la tapa del depsito de agua.
T Retire el depsito de agua y enjuguelo con agua fra.
T Llene el depsito de agua con agua fresca y fra, y vuelva a
colocarlo.
T Cierre la tapa del depsito de agua.

15

1 Preparacin y puesta en funcionamiento

Conectar la leche

Su IMPRESSA permite obtener una espuma de leche cremosa de


burbujas muy finas y con una consistencia perfecta. El criterio principal para espumar la leche es una temperatura de la leche de
48C. Por este motivo, recomendamos el uso de un refrigerador
de leche o un termo de leche.
T Retire la tapa protectora del vaporizador Cappuccino.
T Acople el tubo de leche al vaporizador Cappuccino. Para ello,
introduzca el extremo del tubo de leche en la pieza de
conexin situada en la parte izquierda del vaporizador Cappuccino. Utilice el tubo corto para un recipiente de leche y el
tubo largo para un tetrabrik de leche.

T Conecte el otro extremo del tubo de leche a un recipiente de


leche o sumrjalo en un tetrabrik de leche (Figura: termo de
leche en acero inoxidable JURA de 0,6 litros).

16

2 Preparacin

2 Preparacin
E Puede detener en todo momento la preparacin de un producto. Para ello, pulse un botn cualquiera.
E Durante la preparacin podr modificar las cantidades preajustadas girando el Rotary Switch g.
E A travs del visualizador podr seguir el estado actual de la
preparacin.
Caliente es la mejor manera de disfrutar del sabor del caf. En una
taza de porcelana fra el caf pierde calor y, por consiguiente, tambin sabor. Por ello le recomendamos calentar precalentar las tazas.
Slo en tazas previamente calentadas puede disfrutarse de todo el
aroma del caf. Puede adquirir un calentador de tazas JURA en su
distribuidor habitual.
En el modo de programacin tiene la posibilidad de realizar ajustes
permanentes para todos los productos (vase Captulo 4 Ajustes
permanentes en el modo de programacin Ajustes del producto).

Posibilidades de la
preparacin

La IMPRESSA le ofrece diferentes posibilidades para preparar una


especialidad de caf, leche o agua caliente:
Preparacin pulsando un botn: pulse simplemente el
correspondiente botn de preparacin del producto deseado
que se indica en el visualizador (pantalla de inicio).
Los siguientes productos se indican por defecto en la pantalla
de inicio:
U Espresso
U Caf
U Cappuccino
U Latte Macchiato
U Agua caliente
U Porcin de leche
Preparacin a travs del carrusel (Rotary Selection): puede
preparar ms productos, aparte de los que se indican en la
pantalla de inicio. Si gira el Rotary Switch, el carrusel indica
otros productos.

17

2 Preparacin

Gire el Rotary Switch para destacar el producto deseado. Inicie


la preparacin pulsando el Rotary Switch o el botn Preparar.
Los siguientes productos se indican adicionalmente en el
carrusel:
U Ristretto
U Dos Ristrettos
U Dos Espressos
U Dos cafs
U Especial
Preparacin en el modo Caf a la carta: Al pulsar brevemente una sola vez el Rotary Switch, acceder al modo Caf
a la carta. En este modo puede preseleccionar la intensidad
del caf y las cantidades antes de la preparacin.

E La vista en carrusel y el modo Caf a la carta se abandonan


automticamente despus de 5segundos si no se ha iniciado
ninguna preparacin.
E La asignacin de los botones variables y del carrusel se puede
ajustar adecuadamente a sus preferencias de degustacin
(vase Captulo 4 Ajustes permanentes en el modo de programacin Colocar producto).

Espresso y caf

La preparacin de Espresso y Caf pulsando un botn sigue este


patrn.
Ejemplo:as se prepara un caf pulsando un botn.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Coloque una taza debajo de la salida de caf.
T Pulse el botn Caf.
La preparacin se inicia. La cantidad de agua preajustada del
caf cae en la taza.
La preparacin se detiene automticamente. En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.

18

2 Preparacin

Preparacin de dos
especialidades de caf

La preparacin de dos Ristrettos, dos Espressos o dos cafs sigue


siempre el mismo patrn: pulse el botn de preparacin deseado
dos veces en un plazo de dos segundos o seleccione el producto
doble a travs del carrusel.

Preparacin en el modo
Caf a la carta

Al pulsar brevemente una sola vez el Rotary Switch, acceder al


modo Caf a la carta. En este modo puede preseleccionar la intensidad del caf y las cantidades antes de la preparacin.
E Los ajustes en el modo Caf a la carta son nicos y no se
guardan.
E El modo Caf a la carta se abandona automticamente despus de 5segundos si no se ha iniciado ninguna preparacin.
E La preparacin de productos dobles no es posible en el modo
Caf a la carta.
Ejemplo:as se prepara un Espresso en el modo Caf a la carta.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Coloque una taza debajo de la salida de caf.
k T Pulse brevemente el Rotary Switch para iniciar el modo Caf
a la carta.
Caf a la carta
Se indican los productos que se pueden preparar en este
modo.
E Tambin puede seleccionar los productos en el carrusel. Gire
el Rotary Switch para acceder a la vista en carrusel.
T Pulse el botn Espresso.
En el visualizador aparece Intensidad del caf.
g T Gire el Rotary Switch para ajustar la intensidad del caf
deseada.
k T Pulse el Rotary Switch para confirmar el ajuste.
En el visualizador aparece Cantidad/ 45ml.
g T Gire el Rotary Switch para ajustar la cantidad de llenado.

19

2 Preparacin

k T Pulse el Rotary Switch para confirmar el ajuste.


La preparacin se inicia. El Espresso se prepara con los parmetros que se acaban de ajustar.
La preparacin se detiene automticamente. En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.

Caf especial

Ejemplo:as se prepara un Caf especial a travs del carrusel.


Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Coloque una taza debajo del vaporizador Cappuccino.
g T Gire el Rotary Switch para acceder a la vista en carrusel.
g T Gire el Rotary Switch hasta que se destaque el producto
Especial.
k T Pulse el Rotary Switch para iniciar la preparacin.
La preparacin se inicia. La cantidad de agua preajustada
para el Caf especial cae en la taza.
La preparacin se detiene automticamente. En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.

Latte Macchiato,
Cappuccino

Su IMPRESSA le prepara un Latte Macchiato o Cappuccino pulsando


un botn. Para ello no es necesario desplazar el vaso o la taza.
Ejemplo:as se prepara un Latte Macchiato pulsando un botn.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:. La leche est acoplada al vaporizador Cappuccino.
T Coloque un vaso debajo del vaporizador Cappuccino
(Figura: termo de leche en acero inoxidable JURA de
0,6 litros).
E Asegrese de que la altura de llenado de la leche no supera
la altura de la conexin del tubo de leche en el vaporizador
Cappuccino.
T Ajuste la rueda de ajuste del vaporizador Cappuccino en la
posicin Espuma de leche.
T Pulse el botn Latte Macchiato.
Latte Macchiato, se prepara la espuma de leche.
La preparacin se detiene automticamente una vez alcanzada la cantidad de leche preajustada.

20

2 Preparacin

E Habr una corta pausa durante la cual se separar la leche


caliente de la espuma de la leche. De esta manera se podrn
producir las capas caractersticas de un Latte Macchiato. Podr
definir la duracin de esta pausa en el modo de programacin
(vase Captulo 4 Ajustes permanentes en el modo de programacin Ajustes del producto).
La preparacin del caf se inicia. La cantidad de agua preajustada del Espresso cae en el vaso.
La preparacin se detiene automticamente. En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.
Para que funcione correctamente el vaporizador Cappuccino, debe
limpiarlo diariamente si ha preparado leche (vase Captulo 5 Conservacin Limpiar el vaporizador Cappuccino). Su IMPRESSA no
va a solicitar que limpie el vaporizador Cappuccino.

Leche caliente y espuma


de leche

Ejemplo:as se prepara leche caliente pulsando un botn.


Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:. La leche est acoplada al vaporizador Cappuccino.
T Coloque una taza debajo del vaporizador Cappuccino.
T Ajuste la rueda de ajuste del vaporizador Cappuccino en la
posicin Leche z.
E Si desea preparar espuma de leche, ajuste la rueda de
ajuste del vaporizador Cappuccino en la posicin Espuma de
leche .
T Pulse el botn Porcin de leche.
Se prepara la leche caliente. La cantidad de leche preajustada
cae en la taza.
La preparacin se detiene automticamente. En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.
Para que funcione correctamente el vaporizador Cappuccino, debe
limpiarlo diariamente si ha preparado leche (vase Captulo 5 Conservacin Limpiar el vaporizador Cappuccino). Su IMPRESSA no
va a solicitar que limpie el vaporizador Cappuccino.

21

2 Preparacin

Caf molido

Mediante el embudo de llenado para caf molido puede utilizar una


segunda variedad de caf, por ejemplo caf descafeinado.
E No aada nunca ms de dos cucharadas dosificadas rasas de
caf molido.
E No utilice caf molido demasiado fino. ste podra obstruir el
sistema y el caf slo saldra gota a gota.
E Si ha cargado una cantidad insuficiente de caf molido, se
indica Insuficiente caf molido. y la IMPRESSA interrumpe el
proceso.
E La especialidad de caf deseada ha de prepararse en un plazo
de aprox. 1minuto despus de cargar el caf molido. En caso
contrario la IMPRESSA interrumpe el proceso y vuelve a estar
en modo de disposicin.
La preparacin de todas las especialidades de caf con caf molido
sigue este patrn.
Ejemplo:as se prepara un caf con caf molido.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Coloque una taza debajo de la salida de caf.
T Abra la tapa del recipiente de caf en grano.
T Abra la tapa del embudo de llenado para caf molido.
Aadir caf molido.
T Ponga una cucharada rasa de caf molido en el embudo de
llenado con la cuchara dosificadora.
T Cierre la tapa del embudo de llenado.
Por favor, seleccione su producto:
T Pulse el botn Caf.
La preparacin se inicia. La cantidad de agua preajustada del
caf cae en la taza.
La preparacin se detiene automticamente. En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.

22

2 Preparacin

Adaptar de forma
permanente las
cantidades al tamao de
taza

Puede adaptar fcilmente y de forma permanente las cantidades de


agua y leche de todos los productos al tamao de taza. La cantidad
se ajusta una vez tal y como se indica en el siguiente ejemplo. A partir de ese momento saldr la misma cantidad para todas las dems
preparaciones.
El ajuste permanente de las cantidades a los tamaos de taza de
todos los productos sigue este patrn.
Ejemplo:as se ajusta de forma permanente la cantidad de agua
para un caf.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Coloque una taza debajo de la salida de caf.
T Pulse y mantenga pulsado el botn Caf.
Se indican Caf y la cantidad de llenado.
T Mantenga pulsado el botn Caf hasta que aparezca Se
ha alcanzado la cantidad de llenado deseada? Pulsar botn..
T Suelte el botn Caf.
Se inicia la preparacin y el caf cae en la taza.
T Pulse cualquier botn en cuanto haya suficiente caf en la
taza.
La preparacin se detiene. En el visualizador aparece brevemente Almacenado. La cantidad de agua ajustada para un
caf queda permanentemente almacenada.
En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.
E Podr modificar este ajuste en cualquier momento repitiendo
este proceso.
E El ajuste permanente de la cantidad a los tamaos de taza funciona tambin para productos que se indiquen en el carrusel.
Pulse para ello el Rotary Switch k hasta que aparezca Se ha
alcanzado la cantidad de llenado deseada? Pulsar botn..
E Puede ajustar de manera permanente la cantidad de todas las
especialidades de caf, de leche y de agua caliente en el modo
de programacin (vase Captulo 4 Ajustes permanentes en
el modo de programacin Ajustes del producto).

23

2 Preparacin

Para la preparacin de agua caliente podr seleccionar las siguientes


temperaturas: Normal, Alta, Baja.

Agua caliente
J ATENCIN

Peligro de escaldadura por salpicaduras de agua caliente.


T Evite el contacto directo con la piel.
Ejemplo:as se prepara agua caliente.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Coloque una taza debajo de la salida de agua caliente.
T Pulse el botn Agua caliente.
Se indican Agua caliente y la temperatura.
E Pulsando el Rotary Switch g (en un plazo de unos 2segundos)
podr ajustar la temperatura individualmente. Sin embargo,
este ajuste no queda almacenado.
La cantidad de agua preajustada cae en la taza.
La preparacin se detiene automticamente. En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.

24

3 Funcionamiento diario

3 Funcionamiento diario
La conservacin diaria de la mquina y la higiene en el manejo de la
leche, el caf y el agua son decisivas para un resultado de caf siempre perfecto en la taza. Por este motivo, cambie el agua diariamente.

Conexin

Al conectar la IMPRESSA se solicita automticamente el enjuague de


conexin, que se activa pulsando el Rotary Switchk. En el modo de
programacin tiene la posibilidad de cambiar este ajuste para que la
mquina active automticamente el enjuague de conexin (vase
Captulo 4 Ajustes permanentes en el modo de programacin
Enjuagues).
Condicin previa: su IMPRESSA est conectada a travs del interruptor de alimentacin.
T Coloque un recipiente debajo de la salida de caf.
Q T Pulse el botn de mando marcha/parada para conectar la
IMPRESSA.
En el visualizador aparece Bienvenido a JURA.
La mquina se calienta.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
k T Pulse el Rotary Switch.
La mquina se enjuaga., sale agua por la salida de caf. El
enjuague se detiene automticamente. En el visualizador
aparece Por favor, seleccione su producto:.

Conservacin diaria

La mquina debera someterse a una conservacin diaria para que


usted pueda disfrutar durante mucho tiempo de su IMPRESSA y
garantizar en todo momento la calidad ptima del caf.
T Extraiga la bandeja recogegotas.
T Vace el depsito de posos y la bandeja recogegotas. Enjuague ambas piezas con agua caliente.
T Seque los contactos metlicos en la parte posterior de la
bandeja recogegotas.
T Vuelva a colocar el depsito de posos y la bandeja recogegotas.
T Enjuague el depsito de agua con agua clara.

25

3 Funcionamiento diario

T Limpie el vaporizador Cappuccino (vase Captulo 5 Conservacin Limpiar el vaporizador Cappuccino).


T Desmonte y enjuague el vaporizador Cappuccino (vase
Captulo 5 Conservacin Desmontar y enjuagar el vaporizador Cappuccino).
T Limpie la superficie de la mquina con un pao limpio, suave
y hmedo (p.ej. de microfibra).
E Por motivos de higiene recomendamos cambiar el tubo de
leche con regularidad (cada 6 meses aproximadamente). Los
tubos de recambio pueden adquirirse en comercios especializados.

Desconexin

Si desconecta su IMPRESSA se enjuagan las salidas en las que se


haya preparado un producto de caf.
T Coloque un recipiente debajo de la salida de caf y otro
debajo del vaporizador Cappuccino.
Q T Pulse el botn de mando marcha/parada.
La mquina se enjuaga., se enjuagan las salidas en las que
se prepar una especialidad de caf o leche. El proceso se
detiene automticamente. Su IMPRESSA est desconectada.
E Si la IMPRESSA se desconecta con el botn de mando marcha/
parada, la mquina consumir menos de 0,01 W de energa en
modo de espera. Utilice el interruptor de alimentacin para
desenchufar la mquina de la red elctrica.

26

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin


Pulse el botn P para acceder al modo de programacin. Girando el
Rotary Switch as como con los botones variables podr navegar a
travs de las opciones del programa y memorizar de forma permanente los ajustes deseados. Podr realizar los siguientes ajustes de
forma permanente:
Opcin del
programa
Estado de
conservacin (1/7)

Subopcin

Explicacin

Limpieza,
Descalcificacin (slo si no
est activado el filtro),
Cambio del filtro (slo si
est activado el filtro),
Limpieza del sistema leche
Enjuague del sistema caf,
Enjuague del sistema leche
Programacin,
Recetas clsicas

T Inicie el programa de conservacin


solicitado.

Ajustes de la
mquina (4/7)

Seleccin de idioma,
Desconectar despus de,
Ahorrar energa,
Ajuste de fbrica

T Seleccione su idioma.
T Ajuste el tiempo despus del cual debe
desconectarse automticamente la
IMPRESSA.
T Seleccione un modo de ahorro de energa.
TRestablezca los ajustes de fbrica de la
mquina o de los valores ajustados de
forma permanente de todos los productos.

Ajustes de la
mquina (5/7)

Unidades,
Visualizador ,
Color de fondo

T Seleccione la unidad de la cantidad de


agua.
T Modifique los ajustes del visualizador.

Ajustes de
conservacin (6/7)

Filtro,
Dureza del agua (slo si
no est activado el filtro),
Enjuague de conexin,
Enjuague sistema de leche

T Seleccione si utiliza su IMPRESSA con o sin


cartucho de filtro CLARIS Blue.
T Ajuste la dureza del agua.
T Modifique los ajustes para el enjuague de
conexin y el enjuague del sistema de leche.

Estado de
conservacin (2/7)
Ajustes del
producto (3/7)

TInicie el enjuague solicitado.


TSeleccione sus ajustes para las especialidades de caf, la leche y el agua caliente.
TModifique la asignacin de los botones
variables y del carrusel.

27

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

Opcin del
programa
Informaciones
(7/7)

Subopcin

Explicacin

Contador de preparaciones,
Contador de conservacin,
Versin

T Mantenga el control sobre todos los


productos preparados y consulte la cantidad
de programas de conservacin ejecutados.

En la opcin del programa Ajustes del producto (3/7)/Programacin puede realizar ajustes individuales para todas las especialidades de caf, leche y agua caliente. Podr realizar los siguientes ajustes de forma permanente:

Ajustes del producto

Producto
Ristretto,
Espresso,
Caf,
Caf especial

Temperatura
Alta,
Normal,
Baja

DosRistrettos,
DosEspressos,
Dos cafs
Latte Macchiato,
Cappuccino

Alta,
Normal,
Baja
Alta,
Normal,
Baja

Porcin de leche
Agua caliente

Alta,
Normal,
Baja

Intensidad del caf


; (ligero),
;; (suave),
;;; (normal),
;;;; (fuerte),
;;;;; (extrafuerte)

; (ligero),
;; (suave),
;;; (normal),
;;;; (fuerte),
;;;;; (extrafuerte)

Cantidad
Cantidad de llenado:
25ml240ml

Cantidad de llenado:
25ml240ml
(por taza)
Cantidad de leche:
3s120s
Pausa: 0s120s
Cantidad de llenado:
25ml240ml
Cantidad de leche:
3s120s
Cantidad de llenado:
25ml450ml

Ejemplo:as se modifica la cantidad de leche de un Latte Macchiato


de 16s a 20s, la pausa de 30s a 40s y la cantidad de agua de
45ml a 40ml.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)

28

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes del producto (3/7).
T Pulse el botn Programacin.
Programacin
E En el siguiente paso seleccionar el botn del producto para el
que desee realizar el ajuste. Durante esta operacin no se preparar ningn producto.

Colocar producto

T Pulse el botn Latte Macchiato.


T Pulse el botn Cantidad de leche.
T Gire el Rotary Switch para modificar el ajuste de la cantidad
de leche a 20s.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
T Pulse el botn Ms.
T Pulse el botn Pausa.
T Gire el Rotary Switch para modificar el ajuste de la pausa
a 40s.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
T Pulse el botn Ms.
T Pulse el botn Cantidad.
T Gire el Rotary Switch para modificar el ajuste de la cantidad
de agua a 40ml.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Latte Macchiato
T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

En la opcin del programa Ajustes del producto (3/7)/Recetas


clsicas puede encontrar todos los productos almacenados por
defecto en su IMPRESSA. Puede seleccionar cada uno de estos productos como favorito y colocarlo en cualquier posicin de la pantalla de inicio.
Adems, tiene la posibilidad de ajustar adecuadamente la asignacin del carrusel a sus preferencias de degustacin: Seleccione para

29

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

ello el botn Eliminar del carrusel en la opcin del programa Ajustes del producto (3/7) / Programacin para borrar productos.
Seleccione para ello el botn Posicin en el menu rotativo en la
opcin del programa Ajustes del producto (3/7)/Recetas clsicas
para volver a colocar productos.
Ejemplo:as se coloca el producto Dos Espressos en la posicin
inferior derecha de la pantalla de inicio.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes del producto (3/7).
T Pulse el botn Recetas clsicas.
Recetas clsicas
E En el siguiente paso, seleccione el botn del producto que
desea colocar. Durante esta operacin no se preparar ningn
producto.
E Seleccione el botn Ningn producto si desea dejar libre una
posicin en la pantalla de inicio.
T Pulse el botn Dos Espressos.
T Pulse el botn Ms.
T Pulse el botn Aadir a Favoritos.
Seleccionar posicin
T Pulse el botn inferior derecho.
Desea reemplazar el producto existente?
T Pulse el botn S.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Dos Espressos
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

30

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

Cambiar el nombre de los


productos

En la opcin del programa Ajustes del producto (3/7)/Programacin puede cambiar el nombre de todos los productos colocados
en la pantalla de inicio o en el carrusel.
Ejemplo:as se cambia el nombre del producto de Caf a Mi caf.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes del producto (3/7).
T Pulse el botn Programacin.
Programacin
T Pulse el botn Caf.
T Pulse el botn Ms.
T Pulse el botn Nombre del producto.
ABC...
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la letra M.
k T Pulse el Rotary Switch para confirmar la letra M.
T Pulse el botn abc para cambiar a minsculas.
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la letra i.
k T Pulse el Rotary Switch para confirmar la letra i.
T Contine hasta que en el visualizador se indique Mi caf.
T Pulse el botn Almacenar para confirmar el nombre del
producto.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Mi caf
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

Modo de ahorro de
energa

En la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7)/Ahorrar


energa puede ajustarse de forma permanente un modo de ahorro
de energa (Energy Save Mode, E.S.M.):
Ahorro, grado 1
U Su IMPRESSA est lista nicamente para preparar especialidades de caf y agua caliente tras la conexin. Antes de la
preparacin de una especialidad de caf con leche debe
calentarse la mquina.

31

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

U Poco despus de la ltima preparacin la IMPRESSA deja de

calentar. Tras aprox. 5 min, se indica en el visualizador el


mensaje Modo ahorro.
Ahorro, grado 2
U Su IMPRESSA est lista para preparar todas las especialidades de caf, especialidades de caf con leche y agua caliente
tras la conexin.
U Poco despus de la ltima preparacin la IMPRESSA deja de
calentar. Tras aprox. 5 min, se indica en el visualizador el
mensaje Modo ahorro.
Ahorro, no
U Todas las especialidades de caf, de caf con leche y de agua
caliente pueden prepararse sin tener que esperar.

Ejemplo:as se cambia el modo de ahorro de energa de Ahorro,


grado 1 a Ahorro, grado 2.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7).
T Pulse el botn Ahorrar energa.
Ahorrar energa
T Pulse el botn Ahorro, grado 2.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Ajustes de la mquina (4/7)
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

Desconexin automtica

Mediante la desconexin automtica de su IMPRESSA puede ahorrar


energa. Si la funcin est activada, su IMPRESSA se desconectar
automticamente despus de la ltima accin realizada en la
mquina, una vez transcurrido el tiempo ajustado.
Puede ajustar la desconexin automtica a 15minutos, 30minutos
o 115 horas.

32

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

Ejemplo: as se modifica la hora de desconexin de 2 horas a


1horas.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7).
T Pulse el botn Desconectar despus de.
2horas
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique 1horas.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Ajustes de la mquina (4/7)
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

Idioma

En la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7)/Seleccin


de idioma puede ajustar el idioma de su IMPRESSA.
E Si ha elegido por error un idioma que no entiende puede volver a restablecer fcilmente los ajustes de la mquina con
English: Pulse el botn P para acceder al modo de programacin. Seleccione con el Rotary Switch g la opcin del programa 4/7 y pulse el botn superior izquierdo.
Ejemplo:as se modifica el idioma de Espaol a English.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7).
T Pulse el botn Seleccin de idioma.
Seleccin de idioma
T Pulse el botn English.
En el visualizador aparece brevemente Saved.
Machine settings(4/7)

33

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.


Please select product:

Restablecer los ajustes de


fbrica

En la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7)/Ajuste de


fbrica podr restablecer los ajustes de fbrica de diferentes ajustes:
Todos los productos
U Se restablecen los ajustes (cantidad de agua, intensidad del
caf, temperatura, etc.) de todos los productos a los ajustes
de fbrica.
Producto
U Los ajustes (cantidad de agua, intensidad del caf, temperatura, etc.) de cada producto pueden restablecerse individualmente a los ajustes de fbrica. Tambin se restablecer el
ajuste de fbrica del producto doble correspondiente.
Mquina
U Todos los ajustes del cliente (excepto Filtro y Dureza del
agua) se restablecen a los ajustes de fbrica.
Vaciar el sistema
U El sistema se vaca. A continuacin se desconecta su
IMPRESSA.

U
U

U
U

Ejemplo:as se restablecen los ajustes de fbrica de los valores de


Espresso.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7).
T Pulse el botn Ajuste de fbrica.
Ajuste de fbrica
T Pulse el botn Producto.
T Pulse el botn Espresso.
Desea restablecer los ajustes de fbrica del producto?
T Pulse el botn S.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Ajuste de fbrica
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

34

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

Enjuagues

En la opcin del programa Ajustes de conservacin (6/7) puede


realizar los siguientes ajustes para el enjuague de conexin y el
enjuague del sistema de leche:
Enjuague de conexin/ Manual
U El enjuague de conexin debe activarse manualmente.
Enjuague de conexin/ Automtico
U El enjuague de conexin se activa automticamente.
Enjuague sistema de leche/ Manual
U El enjuague del sistema de leche se requiere inmediatamente despus de la preparacin de una especialidad de
caf con leche.
Enjuague sistema de leche/ Automtico
U El enjuague del sistema de leche se activa automticamente
30segundos despus de la preparacin de una especialidad
de caf con leche.

U
U
U
U

Ejemplo:as se ajusta que el enjuague del sistema de leche se active


automticamente despus de la preparacin de una especialidad
de caf con leche.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de conservacin (6/7).
T Pulse el botn Enjuague sistema de leche.
Enjuague sistema de leche
T Pulse el botn Automtico.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Ajustes de conservacin (6/7)
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

35

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

Ajustar la dureza del


agua

E El ajuste de la dureza del agua no es posible si utiliza el cartucho de filtro CLARIS Blue y si lo ha activado.
Cuanto ms dura sea el agua, ms frecuentemente deber descalcificar la IMPRESSA. Por eso, es importante ajustar la dureza del agua
correcta.
La dureza del agua puede ajustarse sin escalonamiento entre 1dH
y 30dH.
Ejemplo:as se modifica la dureza del agua de 16dH a 25dH.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de conservacin (6/7).
T Pulse el botn Dureza del agua.
Dureza del agua
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique 25dH.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Ajustes de conservacin (6/7)
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

Unidad de cantidad de
agua

En la opcin del programa Ajustes de la mquina (5/7)/Unidades


puede ajustar la unidad de la cantidad de agua.
Ejemplo:as se modifica la unidad de la cantidad de agua de ml
a oz.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de la mquina (5/7).
T Pulse el botn Unidades.
Unidades

36

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

T Pulse el botn oz.


T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Ajustes de la mquina (5/7)
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

Ajustes del visualizador

En la opcin del programa Ajustes de la mquina (5/7) podr realizar los siguientes ajustes:
Visualizador (en tantos por ciento)
Modifique la luminosidad del visualizador.
Color de fondo
Modifique el fondo del visualizador.

U
U
U

Ejemplo:as se modifica el fondo del visualizador.


Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de la mquina (5/7).
T Pulse el botn Color de fondo.
Color de fondo
g T Gire el Rotary Switch para seleccionar otro fondo.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Ajustes de la mquina (5/7)
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:
E El fondo ajustado se muestra nicamente en la pantalla de
inicio.

37

4 Ajustes permanentes en el modo de programacin

Consultar informaciones

En la opcin del programa Informaciones (7/7) podr consultar las


siguientes informaciones.
Contador de preparaciones: cantidad de especialidades de
caf, de caf con leche y de agua caliente
Contador de conservacin: cantidad de programas de conservacin realizados (limpieza, descalcificacin, cambio de filtro, etc.)
Versin: Versin del software

U
U
U

Ejemplo:as se puede consultar la cantidad de cafs preparados.


Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Informaciones (7/7).
T Pulse el botn Contador de preparaciones.
Contador de preparaciones
T T Pulse el botn Ms hasta que se indique Caf y la cantidad de caf preparado.
O T Pulse el botn P para salir del modo de programacin.
Por favor, seleccione su producto:

38

Conservacin

5 Conservacin
Su IMPRESSA dispone de los siguientes programas de conservacin
integrados:
Enjuagar la mquina (Enjuague del sistema caf)
Enjuagar el vaporizador Cappuccino (Enjuague del sistema
leche)
Limpiar el vaporizador Cappuccino (Limpieza del sistema
leche)
Cambiar el filtro (Cambio del filtro)
Limpiar la mquina (Limpieza)
Descalcificar la mquina (Descalcificacin) (slo si no est
activado el filtro)

U
U
U
U
U
U

E Realice la limpieza, la descalcificacin, la limpieza del sistema


de leche o el cambio de filtro cuando le sea solicitado.
E Pulsando el botn P puede acceder al resumen de los programas de conservacin (Estado de conservacin(1/7)). Segn
el estado de la barra puede determinar el programa de conservacin que se solicita. Cuando una de las barras est completamente roja, su IMPRESSA requerir el programa de conservacin correspondiente.
E Su IMPRESSA no va a solicitar que limpie el vaporizador Cappuccino. Por motivos de higiene, realice una limpieza del
vaporizador Cappuccino diariamente si ha preparado leche.

Enjuagar la mquina

Podr activar el proceso de enjuague manualmente en cualquier


momento.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Coloque un recipiente debajo de la salida de caf.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Estado de conservacin(2/7).

39

Conservacin

T Pulse el botn Enjuague del sistema caf.


La mquina se enjuaga., sale agua por la salida de caf.
El enjuague se detiene automticamente. En el visualizador
aparece Por favor, seleccione su producto:.

Enjuagar el vaporizador
Cappuccino

Despus de cada preparacin de leche, la IMPRESSA requiere un


enjuague del sistema de leche.
Condicin previa: el visualizador indica Enjuagar el sistema de
leche. y el Rotary Switch se enciende.
T Coloque un recipiente debajo del vaporizador Cappuccino.
k T Pulse el Rotary Switch.
El sistema de leche se enjuaga., el vaporizador Cappuccino
se enjuaga.
El enjuague se detiene automticamente. En el visualizador
aparece Por favor, seleccione su producto:.

Limpiar el vaporizador
Cappuccino

ATENCIN

Para un funcionamento siempre impecable del vaporizador Cappuccino, es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado leche. Su IMPRESSA no va a solicitar que limpie el vaporizador
Cappuccino.
El empleo de productos limpiadores incorrectos puede hacer que
aparezcan residuos en el agua o se produzcan daos en la mquina.
T Utilice exclusivamente productos de conservacin originales
JURA.
E Podr adquirir el detergente Cappuccino JURA en comercios
especializados.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
T Pulse el botn Limpieza del sistema leche.
Duracin estimada 2 min.
T Pulse el botn Inicio.
Utilice exclusivamente productos de conservacin originales JURA.

40

Conservacin

T Pulse de nuevo el botn Inicio.


Producto limpiador para el sistema de leche
T Llene un recipiente con 250ml de agua fresca y aada un
tapn de detergente Cappuccino.
T Sumerja el tubo de leche en el recipiente.
T Gire la rueda de ajuste del vaporizador Cappuccino a la posicin Espuma de leche o Lechez.
T Coloque otro recipiente debajo del vaporizador Cappuccino.
T Pulse el botn Ms.
El sistema de leche se limpia., se limpian el vaporizador
Cappuccino y el tubo de leche.
Agua para limpieza del sistema de leche
T Enjuague a fondo el recipiente, llnelo de 250ml de agua
fresca y sumerja el tubo de leche en el mismo.
T Vace el otro recipiente y vuelva a colocarlo debajo del vaporizador Cappuccino.
T Pulse el botn Ms.
El sistema de leche se limpia., el vaporizador Cappuccino
y el tubo de leche se enjuagan con agua fresca.
El proceso se detiene automticamente. En el visualizador
aparece Por favor, seleccione su producto:.

Desmontar y enjuagar el
vaporizador Cappuccino

Para un funcionamiento impecable del vaporizador Cappuccino, y


por motivos de higiene, es estrictamente necesario desmontarlo y
enjuagarlo diariamente si ha preparado leche. Su IMPRESSA no va
a solicitar que desmonte y enjuague el vaporizador Cappuccino.
T Retire el tubo de leche y enjuguelo a fondo bajo un chorro
de agua corriente.
T Extraiga el vaporizador Cappuccino cuidadosamente hacia
abajo.
T Desmonte completamente el vaporizador Cappuccino.
T Enjuague a fondo todas las piezas del vaporizador Cappuccino con agua corriente. En caso de residuos de leche muy
resecos, sumerja primero los componentes en detergente
Cappuccino JURA y, a continuacin, enjuguelos a fondo.
T Vuelva a ensamblar el vaporizador Cappuccino.

41

Conservacin

E Compruebe siempre que todos los componentes estn


ensamblados correcta y firmemente para que el vaporizador
Cappuccino pueda funcionar de forma ptima.
T Encaje el vaporizador Cappuccino firmemente en la pieza de
conexin.

Colocar y activar el filtro

Su IMPRESSA ya no necesitar descalcificacin si emplea el cartucho


de filtro CLARIS Blue. Si durante la primera puesta en funcionamiento todava no ha activado el cartucho de filtro, puede hacerlo a
continuacin.
E Realice el proceso Colocar el filtro sin interrupcin. De este
modo garantizar el funcionamiento ptimo de su IMPRESSA.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de conservacin (6/7).
T Pulse el botn Filtro.
Funcionamiento del filtro
T Pulse el botn Activo.
T Pulse el botn Almacenar.
En el visualizador aparece brevemente Almacenado.
Colocar el filtro.
T Retire el depsito de agua y vacelo.
T Extraiga la prolongacin para el cartucho del Pack de Bienvenida.
T Introduzca la prolongacin en la parte superior de un cartucho de filtro CLARIS Blue.
T Abra el portafiltros e introduzca el cartucho de filtro en el
depsito de agua ejerciendo una ligera presin.
T Cierre el portafiltros. ste encaja audiblemente.
E El efecto del filtro se agota despus de dos meses. Ajuste la
duracin con ayuda del disco indicador de fecha en el portafiltros del depsito de agua.

42

Conservacin

T Llene el depsito de agua con agua fresca y fra, y vuelva a


colocarlo.
T Coloque un recipiente (de mnimo 500ml) debajo del vaporizador Cappuccino.
T Pulse el botn Ms.
El filtro se enjuaga., sale agua por el vaporizador Cappuccino.
E Puede interrumpir cuando lo desee el enjuague del filtro pulsando cualquier botn. Pulse el Rotary Switchk para continuar con el enjuague del filtro.
E El agua puede presentar una ligera coloracin. Esta coloracin
no es ni insalubre ni afecta al sabor.
El enjuague del filtro termina automticamente despus de
aproximadamente 500ml.
En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:. El filtro est activado.

Cambiar el filtro

E El efecto del filtro se agota despus de haber pasado 50litros


de agua por el mismo. Su IMPRESSA solicita un cambio de filtro.
E El efecto del filtro se agota despus de dos meses. Ajuste la
duracin con ayuda del disco indicador de fecha en el portafiltros del depsito de agua.
E Si no est activado el cartucho de filtro CLARIS Blue en el
modo de programacin, no aparecer ninguna solicitud para
cambiar el filtro.
E Los cartuchos de filtro CLARIS pueden adquirirse en comercios
especializados.
Condicin previa: el visualizador indica Cambio del filtro y el
botn P se enciende.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
T Pulse el botn Cambio del filtro.
Duracin estimada 2 min.

43

Conservacin

T Pulse el botn Inicio.


Utilice exclusivamente productos de conservacin originales JURA.
T Pulse de nuevo el botn Inicio.
Cambiar el filtro.
T Retire el depsito de agua y vacelo.
T Abra el portafiltros y retire el cartucho de filtro CLARIS Blue
antiguo.
T Coloque la prolongacin en la parte superior de un cartucho
de filtro nuevo.
T Introduzca el cartucho de filtro nuevo en el depsito de agua
ejerciendo una ligera presin.
T Cierre el portafiltros. ste encaja audiblemente.
E El efecto del filtro se agota despus de dos meses. Ajuste la
duracin con ayuda del disco indicador de fecha en el portafiltros del depsito de agua.
T Llene el depsito de agua con agua fresca y fra, y vuelva a
colocarlo.
T Coloque un recipiente (de mnimo 500ml) debajo del vaporizador Cappuccino.
T Pulse el botn Ms.
El filtro se enjuaga., sale agua por el vaporizador Cappuccino.
E Puede interrumpir cuando lo desee el enjuague del filtro pulsando cualquier botn. Pulse el Rotary Switchk para continuar con el enjuague del filtro.
E El agua puede presentar una ligera coloracin. Esta coloracin
no es ni insalubre ni afecta al sabor.
El enjuague del filtro termina automticamente despus de
aproximadamente 500ml.
En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:.

44

Limpiar la mquina
ATENCIN

Conservacin

Despus de 220 preparaciones u 80 enjuagues de conexin, la


IMPRESSA requiere una limpieza.
El empleo de productos limpiadores incorrectos puede hacer que
aparezcan residuos en el agua o se produzcan daos en la mquina.
T Utilice exclusivamente productos de conservacin originales
JURA.
E El programa de limpieza dura aproximadamente 20minutos.
E No interrumpa el programa de limpieza. La calidad de la limpieza se vera afectada por ello.
E Las pastillas de limpieza JURA pueden adquirirse en comercios
especializados.
Condicin previa:el visualizador indica Limpiar la mquina. y el
botn P se enciende.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
T Pulse el botn Limpieza.
Duracin estimada 20 min.
T Pulse el botn Inicio.
Utilice exclusivamente productos de conservacin originales JURA.
T Pulse de nuevo el botn Inicio.
Vaciar el depsito de posos.
T Vace la bandeja recogegotas y el depsito de posos y vuelva
a colocarlos.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
T Coloque un recipiente debajo de la salida de caf y otro
debajo del vaporizador Cappuccino.
k T Pulse el Rotary Switch.
Mquina limpiando., sale agua por la salida de caf.
El proceso se interrumpe, Introducir pastilla de limpieza..
T Abra la tapa del embudo de llenado para caf molido.

45

Conservacin

T Introduzca una pastilla de limpieza JURA en el embudo de


llenado.
T Cierre la tapa del embudo de llenado.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
k T Pulse el Rotary Switch.
Mquina limpiando., sale agua varias veces por la salida de
caf y el vaporizador Cappuccino.
El proceso se interrumpe, Vaciar el depsito de posos..
T Vace la bandeja recogegotas y el depsito de posos y vuelva
a colocarlos.
En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:. La limpieza ha concluido. Su IMPRESSA est de
nuevo lista para funcionar.

Descalcificar la mquina

46

La IMPRESSA se calcifica debido al uso y solicita automticamente


una descalcificacin. La calcificacin depende del grado de dureza
del agua.

J ATENCIN

El producto descalcificador puede provocar irritaciones en la piel y


en los ojos.
T Evite el contacto con la piel y los ojos.
T Elimine el producto descalcificador enjuagando con agua limpia. Consultar a un mdico despus de un contacto con los
ojos.

ATENCIN

El empleo de productos descalcificadores incorrectos puede hacer


que aparezcan residuos en el agua o se produzcan daos en la
mquina.
T Utilice exclusivamente productos de conservacin originales
JURA.

ATENCIN

La interrupcin del proceso de descalcificacin puede provocar


daos en la mquina.
T Realice la descalcificacin completamente.

ATENCIN

El contacto del producto descalcificador con superficies delicadas


(p.ej., mrmol) puede provocar daos en las mismas.
T Elimine inmediatamente las salpicaduras.

Conservacin

E El programa de descalcificacin dura aproximadamente


45minutos.
E Las pastillas de descalcificacin JURA pueden adquirirse en
comercios especializados.
E Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Blue y ste est activado,
no aparecer ninguna solicitud de descalcificacin.
Condicin previa:el visualizador indica Descalcificar la mquina.
y el botn P se enciende.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
T Pulse el botn Descalcificacin.
Duracin estimada 45 min.
T Pulse el botn Inicio.
Utilice exclusivamente productos de conservacin originales JURA.
T Pulse de nuevo el botn Inicio.
Vaciar la bandeja recogegotas.
T Vace la bandeja recogegotas y el depsito de posos y vuelva
a colocarlos.
Producto descalcificador en el tanque.
T Retire el depsito de agua y vacelo.
T Disuelva el contenido de una bandeja blster (3pastillas de
descalcificacin JURA) completamente en un recipiente con
600ml de agua. Este proceso puede tardar algunos minutos.
T Llene el depsito de agua vaco con la solucin y vuelva a
colocarlo.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
T Extraiga el vaporizador Cappuccino cuidadosamente hacia
abajo.
T Coloque un recipiente debajo de la pieza de conexin del
vaporizador Cappuccino y otro debajo de la salida de agua
caliente.
k T Pulse el Rotary Switch.
La mquina se descalcifica., sale agua varias veces por la
pieza de conexin del vaporizador Cappuccino y por la salida
de agua caliente.
El proceso se interrumpe, Vaciar la bandeja recogegotas..

47

Conservacin

T Vace ambos recipientes.


T Vace la bandeja recogegotas y el depsito de posos y vuelva
a colocarlos.
Llenar el depsito de agua.
T Retire el depsito de agua y enjuguelo a fondo.
T Llene el depsito de agua con agua fresca y fra, y vuelva a
colocarlo.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
T Encaje el vaporizador Cappuccino firmemente en la pieza de
conexin.
T Coloque un recipiente debajo del vaporizador Cappuccino
as como otro debajo de la salida de caf y de la salida de
agua caliente.
k T Pulse el Rotary Switch.
La mquina se descalcifica., sale agua varias veces por la
salida de agua caliente y el vaporizador Cappuccino.
La mquina se calienta.
La mquina se enjuaga., sale agua por la salida de caf.
El proceso se detiene automticamente, Vaciar la bandeja
recogegotas..
T Vace la bandeja recogegotas y el depsito de posos y vuelva
a colocarlos.
En el visualizador aparece Por favor, seleccione su producto:. La descalcificacin ha concluido. Su IMPRESSA est
de nuevo lista para funcionar.
E Enjuague el depsito de agua a fondo en caso de que se produzca una interrupcin imprevista del proceso de descalcificacin.

48

Limpiar el recipiente de
caf en grano

Conservacin

El caf en grano puede presentar una ligera capa de grasa que permanecer adherida a las paredes del recipiente de caf en grano.
Estos residuos pueden afectar negativamente al resultado de la preparacin de caf. Por este motivo, limpie de vez en cuando el recipiente de caf en grano.
Condicin previa:el visualizador indica Llenar el recipiente de caf
en grano..
Q T Desconecte la mquina con el botn de mando marcha/
parada.
3 T Desconecte la mquina mediante el interruptor de alimentacin.
T Abra la tapa del recipiente de caf en grano y retire la tapa
de proteccin de aroma.
T Limpie el recipiente de caf en grano con un pao seco y
suave.
T Rellene el recipiente con caf en grano, cierre la tapa de proteccin de aroma y la tapa del recipiente de caf en grano.

Descalcificar el depsito
de agua

El depsito de agua puede calcificarse. Para que quede garantizado


un funcionamiento correcto, debera descalcificar de vez en cuando
el depsito de agua.
T Retire el depsito de agua.
T Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Blue, retrelo.
T Descalcifique el depsito con un producto descalcificador
suave convencional, siguiendo las instrucciones del fabricante.
T Enjuague a fondo el depsito de agua.
T Si utiliza un cartucho de filtro CLARIS Blue, vuelva a insertarlo.
T Llene el depsito de agua con agua fresca y fra, y vuelva a
colocarlo.

49

Mensajes en el visualizador

Mensajes en el visualizador

Mensaje
Causa/Consecuencia
Medida
Llenar el depsito de agua. El depsito de agua est vaco. T Llene el depsito de agua
La preparacin no es posible.
(vase Captulo 1 Preparacin y
puesta en funcionamiento
Llenar el depsito de agua).
Vaciar el depsito de
El depsito de posos est
T Vace el depsito de posos y
posos.
lleno. La preparacin no es
la bandeja recogegotas (vase
posible.
Captulo 3 Funcionamiento
diario Conservacin diaria).
Falta el depsito de posos.

Vaciar la bandeja recogegotas.

Falta la bandeja recogegotas.


Pulsar el Rotary Switch.

Llenar el recipiente de caf


en grano.

Falta la tapa de proteccin


de aroma.

50

El depsito de posos no est


colocado. La preparacin no
es posible.
La bandeja recogegotas est
llena. La preparacin no es
posible.

T Coloque el depsito de posos.

La bandeja recogegotas est


mal puesta o no est puesta.
La preparacin no es posible.
El sistema debe llenarse de
agua o la IMPRESSA requiere
la continuacin de un
programa de conservacin
ya iniciado.
El recipiente de caf en grano
est vaco. No puede preparar
especialidades de caf; s de
agua caliente o leche.

T Coloque la bandeja recogegotas.

La tapa de proteccin de
aroma est mal puesta o no
est puesta. La preparacin
no es posible.

T Coloque la tapa de proteccin


de aroma.

T Vace la bandeja recogegotas.


T Limpie y seque los contactos
metlicos en la parte posterior
de la bandeja recogegotas.

T Pulse el Rotary Switch para


continuar con el programa de
conservacin o para llenar el
sistema.
T Llene el recipiente de caf en
grano (vase Captulo 1 Preparacin y puesta en funcionamiento Llenar el recipiente de
caf en grano).

Mensajes en el visualizador

Mensaje
Insuficiente caf molido.

Causa/Consecuencia
Se ha cargado muy poco
caf molido, la IMPRESSA
interrumpe el proceso.

Medida

Enjuagar el sistema de
leche.

La IMPRESSA requiere un
enjuague del sistema de
leche.

TPulse el Rotary Switch para


activar el enjuague del sistema
de leche.

Limpiar la mquina. o
Limpiar la mquina ahora.

La IMPRESSA requiere una


limpieza.

T Realice la limpieza (vase


Captulo 5 Conservacin
Limpiar la mquina).

Descalcificar la mquina. o
Descalcificar la mquina
ahora.

La IMPRESSA requiere una


descalcificacin.

T Realice la descalcificacin
(vase Captulo 5 Conservacin Descalcificar la mquina).

Cambio del filtro o


Cambiar el filtro ahora.

El cartucho de filtro CLARIS


Blue se agota despus de
haber pasado 50litros de
agua por el mismo o transcurridos dos meses.

T Cambie el cartucho de filtro


CLARIS Blue (vase Captulo 5
Conservacin Cambiar el
filtro).

T Cargue una mayor cantidad de


caf molido durante la siguiente
preparacin (vase Captulo 2
Preparacin Caf molido).

51

Eliminacin de anomalas

Eliminacin de anomalas

Problema
En la preparacin de un
Latte Macchiato no se
producen las tres capas
caractersticas.

Causa/Consecuencia

Medida

Al espumar leche, se hace


muy poca espuma o la
leche salpica fuera del
vaporizador Cappuccino.

El vaporizador Cappuccino est sucio.

T Limpie el vaporizador Cappuccino


(vase Captulo 5 Conservacin
Limpiar el vaporizador Cappuccino).
T Desmonte y enjuague el vaporizador
Cappuccino (vase Captulo 5 Conservacin Desmontar y enjuagar el
vaporizador Cappuccino).
TCompruebe si falta la tubuladura de
aspiracin de aire del vaporizador
Cappuccino.
TEnjuague la tubuladura de aspiracin
de aire o cmbiela. El Pack de Bienvenida contiene un repuesto.

Durante la preparacin de
caf, el caf slo sale gota
a gota.

El grado de molido del


caf o del caf molido
es demasiado fino y por
ello se obstruye el
sistema. Probablemente
se haya utilizado varias
veces el mismo
cartucho de filtro o no
se haya ajustado
correctamente la dureza
del agua en el modo de
programacin.

T Ajuste un grado de molido ms


grueso en el mecanismo de molienda o
utilice caf molido ms grueso (vase
Captulo 1 Preparacin y puesta en
funcionamiento Ajustar el mecanismo
de molienda).
T Realice una descalcificacin (vase
Captulo 5 Conservacin Descalcificar
la mquina).

52

TGire por completo la rueda de ajuste


del vaporizador Cappuccino hacia la
derecha hasta la posicin Espuma de
leche.
T Ajuste en el modo de programacin la
duracin de la pausa a como mnimo
30segundos (vase Captulo 4 Ajustes
permanentes en el modo de programacin Ajustes del producto).

Problema
La dureza del agua no
puede ajustarse.
Llenar el recipiente de caf
en grano. no se indica a
pesar de estar vaco el
recipiente de caf en grano.
Vaciar la bandeja recogegotas. se indica permanentemente.
Llenar el depsito de
agua. se indica a pesar de
estar lleno el depsito de
agua.
Del vaporizador Cappuccino
no sale agua o vapor o sale
muy poca agua o vapor. El
ruido de bombeo es muy
silencioso.

El mecanismo de molienda
hace mucho ruido.

Eliminacin de anomalas

Causa/Consecuencia
El cartucho de filtro
CLARIS Blue est
activado.
La monitorizacin del
caf en grano est sucia.

Medida

Los contactos metlicos


de la bandeja recogegotas estn sucios o
mojados.
El flotador del depsito
de agua est atascado.

T Limpie y seque los contactos metlicos en la parte posterior de la bandeja


recogegotas.

T Desactive el cartucho de filtro en el


modo de programacin.
T Limpie el recipiente de caf en grano
(vase Captulo 5 Conservacin
Limpiar el recipiente de caf en grano).

T Descalcifique el depsito de agua


(vase Captulo 5 Conservacin
Descalcificar el depsito de agua).

La pieza de conexin
del vaporizador
Cappuccino puede estar
obstruida por residuos
de leche o partculas de
cal que se han desprendido durante la
descalcificacin.

T Extraiga el vaporizador Cappuccino


cuidadosamente hacia abajo.
T Desenrosque la pieza de conexin
negra con ayuda del orificio hexagonal
de la cuchara dosificadora para caf
molido.
T Limpie a fondo la pieza de conexin.
T Enrosque a mano la pieza de
conexin.
T Apritela cuidadosamente con el
orificio hexagonal de la cuchara
dosificadora no ms de un cuarto de
vuelta.

En el mecanismo de
molienda hay cuerpos
extraos.

T Pngase en contacto con el servicio al


cliente de su pas (vase Captulo 11
Contactos JURA/ Advertencias
legales).

53

Eliminacin de anomalas

Problema
Se indica ERROR2 o
ERROR5.

Se indican otros mensajes


de ERROR.

Causa/Consecuencia
Si la mquina estuvo
expuesta al fro durante
mucho tiempo, el
proceso de calentamiento puede estar
bloqueado por motivos
de seguridad.

Medida
T Caliente la mquina a temperatura
ambiente.

T Desconecte la IMPRESSA mediante el


interruptor de alimentacin. Pngase
en contacto con el servicio al cliente de
su pas (vase Captulo 11 Contactos
JURA/ Advertencias legales).

E Si no fue posible eliminar las anomalas, pngase en contacto


con el servicio al cliente de su pas (vase Captulo 11 Contactos JURA/ Advertencias legales).

54

8 Transporte y eliminacin respetuosa con el medioambiente

8 Transporte y eliminacin respetuosa con el medioambiente


Transporte/ Vaciar el
sistema

Conserve el embalaje de la IMPRESSA. ste tiene la funcin de proteger la mquina cuando sea transportada.
Para proteger la IMPRESSA de heladas durante el transporte, el sistema ha de vaciarse.
Condicin previa: el visualizador indica Por favor, seleccione su
producto:.
T Extraiga el vaporizador Cappuccino cuidadosamente hacia
abajo.
T Coloque un recipiente debajo de la pieza de conexin del
vaporizador Cappuccino y otro debajo de la salida de agua
caliente.
O T Pulse el botn P.
Estado de conservacin(1/7)
g T Gire el Rotary Switch hasta que se indique la opcin del programa Ajustes de la mquina (4/7).
T Pulse el botn Ajuste de fbrica.
Ajuste de fbrica
T Pulse el botn Vaciar el sistema.
Retirar el depsito de agua.
T Retire el depsito de agua y vacelo.
Pulsar el Rotary Switch., el Rotary Switch se enciende.
k T Pulse el Rotary Switch.
El sistema se vaca, se produce una pequea salida de agua
por la pieza de conexin del vaporizador Cappuccino y por
la salida de agua caliente.
El proceso se detiene automticamente. A continuacin se
desconecta su IMPRESSA.

Eliminacin

Elimine las mquinas antiguas respetando el medioambiente.


H
Las mquinas antiguas contienen valiosos materiales reciclables que
deberan destinarse al reciclado. Por este motivo, las mquinas antiguas deben eliminarse a travs de sistemas de recogida apropiados.

55

9 Datos tcnicos

9 Datos tcnicos
Voltaje
Potencia
Marca de conformidad
Consumo de energa
Ahorro, no
Consumo de energa
Ahorro, grado 1
Consumo de energa
Ahorro, grado 2
Presin de bomba
Capacidad del depsito de agua
Capacidad del recipiente de caf en
grano
Capacidad del depsito de posos
Longitud del cable
Peso
Medidas (AnAlP)

220240V~, 50Hz
1350W
AS
aproximadamente 26Wh
aproximadamente 13Wh
aproximadamente 17Wh
esttica mx. 15bares
2,8l
280g
mx. 20 porciones
aproximadamente 1,1m
13,8kg
31 37 45cm

Advertencias para los inspectores (contraensayos de conformidad


con la norma DIN VDE 0701-0702): El punto de puesta a tierra central
est situado en el centro del borde de la parte inferior de la mquina,
en el mismo lado que la conexin del cable de alimentacin.

56

10

10

ndice alfabtico

ndice alfabtico

D
Adaptar de forma permanente las cantidades
al tamao de taza 23
Agua caliente 24
Ajustes
Ajustes permanentes en el modo de
programacin 27
Ajustes de fbrica
Restablecer los ajustes de fbrica 34
Ajustes del producto 28
Ajustes del visualizador 37
Ajustes permanentes en el modo de
programacin 27

Datos tcnicos 56
Depsito de agua 4
Descalcificar 49
Llenar 15
Depsito de posos 4
Descalcificar
Depsito de agua 49
Mquina 46
Desconexin
Mquina 26
Desconexin automtica 32
Descripcin de smbolos 3
Desmontar
Vaporizador Cappuccino 41
Direcciones 60
Dos productos 19
Dureza del agua
Ajustar la dureza del agua 36
Determinar la dureza del agua 14

B
Bandeja recogegotas 4
Botn
Botn de mando marcha/parada 5
Botn P (programacin) 5

C
Cable de alimentacin 4
Caf 18
Caf a la carta 17, 19
Caf especial 20
Caf instantneo
Caf molido 22
Caf molido 22
Cambiar el nombre de los productos 31
Cappuccino 20
Carrusel 17
Cartucho de filtro CLARIS Blue
Cambiar 43
Colocar y activar 42
Colocar producto 29
Conexin
Mquina 25
Conservacin 39
Conservacin diaria 25
Consultar informaciones 38
Contactos 60
Contador 38

E
Eliminacin 55
Eliminacin de anomalas 52
Embudo de llenado
Embudo de llenado para caf molido 4
Enjuagar
Mquina 39
Enjuague de conexin 35
Enjuague del sistema de leche 35
Enjuagar el vaporizador Cappuccino 40
Espresso 18
Espuma de leche 21

F
Filtro
Cambiar 43
Colocar y activar 42

G
Grado de molido
Ajustar el mecanismo de molienda 14
Selector giratorio para ajuste del grado de
molido 4
Gua rpida 10

57

10

ndice alfabtico

Consultar informaciones 38
Desconexin automtica 32
Idioma 33
Modo de ahorro de energa 31
Restablecer los ajustes de fbrica 34
Unidad de cantidad de agua 36

I
Idioma 33
Instalacin
Instalar la mquina 10
Internet 10
Interruptor de alimentacin 4

Pgina web 10
Plataforma de tazas 4
Posibilidades de preparacin 17
Preparacin 17, 20
Agua caliente 24
A travs del carrusel 17
Caf 18
Caf especial 20
Caf molido 22
Cappuccino 20
Dos especialidades de caf 19
En el modo Caf a la carta 19
Espresso 18
Espuma de leche 21
Latte Macchiato 20
Leche 21
Pulsando un botn 17
Primera puesta en funcionamiento 10
Con activacin del cartucho de filtro 11
Sin activacin del cartucho de filtro 13
Problemas
Eliminacin de anomalas 52
Producto doble 19
Puesta en funcionamiento, Primera 10
Con activacin del cartucho de filtro 11
Sin activacin del cartucho de filtro 13
Punto de puesta a tierra 56
Punto de puesta a tierra central 56

JURA
Contactos 60
Internet 10

L
Latte Macchiato 20
Leche
Conectar la leche 15
Leche caliente 21
Leche, caliente 21
Limpiar
Mquina 45
Recipiente de caf en grano 49
Limpieza del sistema de leche
Limpiar el vaporizador Cappuccino 40
Lnea de asistencia telefnica 60
Llenar
Depsito de agua 15
Recipiente de caf en grano 10

M
Mquina
Conexin 25
Descalcificar 46
Desconexin 26
Enjuagar 39
Instalacin 10
Limpiar 45
Mensajes en el visualizador 50
Modificar la asignacin de los botones 29
Modificar los nombres 31
Modo Caf a la carta 19
Modo de ahorro de energa 31
Modo de programacin 27
Ajustar la dureza del agua 36
Ajustes del producto 28
Ajustes del visualizador 37
Cambiar el nombre de los productos 31
Colocar producto 29

58

R
Recipiente de caf en grano
Limpiar 49
Llenar 10
Recipiente de caf en grano con tapa de
proteccin de aroma 4
Rotary Selection 17
Rotary Switch 5

10

ndice alfabtico

S
Salida
Salida de agua caliente 4
Salida de agua caliente 4
Salida de caf
Salida de caf ajustable en altura y
anchura 4
Seguridad 6
Selector giratorio para ajuste del grado de
molido 4
Servicio al cliente 60

T
Tapa
Depsito de agua 4
Embudo de llenado para caf molido 4
Recipiente de caf en grano 4
Tapa de proteccin de aroma
Recipiente de caf en grano con tapa de
proteccin de aroma 4
Telfono 60
Transporte 55

U
Unidad de cantidad de agua 36
Utilizacin
Conforme a lo previsto 6

V
Vaciar el sistema 55
Vaporizador
Vaporizador Cappuccino 4
Vaporizador Cappuccino 40
Desmontar y enjuagar 41
Versin del software 38
Visualizador 5
Visualizador, mensajes 50

59

Art. 70893/Z9/es/201209

11 Contactos JURA/ Advertencias legales

11 Contactos JURA/ Advertencias legales


JURA Elektroapparate AG
Kaffeeweltstrasse 10
CH-4626 Niederbuchsiten
Tel. +41 (0)62 38 98 233
@ Encontrar otros datos de contacto para su pas online en
www.jura.com.
Directivas

La mquina cumple las siguientes directivas:


2006/95/CE Directiva de baja tensin
2004/108/CE Compatibilidad electromagntica
2009/125/CE Directiva sobre energa

U
U
U

Modificaciones tcnicas

Observaciones del cliente

Copyright

60

Reservado el derecho a introducir modificaciones tcnicas. Las ilustraciones empleadas en el presente modo de empleo son esquemticas y no muestran los colores originales de la mquina. Su
IMPRESSA puede diferir en algunos detalles.
Su opinin nos importa! Utilice el enlace de contacto en
www.jura.com.
El modo de empleo contiene informacin protegida por copyright.
Queda prohibido fotocopiarlo o traducirlo a otro idioma sin el consentimiento previo por escrito de JURA Elektroapparate AG.

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