UNIVERSIDAD INTERSERRANA DEL ESTADO DE PUEBLA-AHUACATLAN

4 SEMESTRE

INGENIERIA AGROINDUSTRIAL.
MICROBIOLOGIA
REPORTE: AGRICULTURA PROTEGIDA
ALUMNO: EDGAR PEREZ APARICIO DOCENTE: ING. J. VICTORIANO RAMIREZ
ROMUALDO

INTRODUCCION
La agricultura en si misma implica una serie de actividades y prcticas tendientes a proteger
a las plantas y animales para reproducirlos en condiciones ms idneas que aquellas
presentes en el ambiente natural. Sin embargo cuando nos referimos a la agricultura
protegida se hace alusin a algunas de las modernas tcnicas de cultivo que se estn
implementado para aumentar los rendimientos y la productividad.
OBJETIVO
Identificar y caracterizar las tecnologa de produccin de hortalizas bajo agricultura
protegida
DESARROLLO
En la produccin agrcola son ejemplo los invernaderos, tneles y casas sombra o
enmallados, para el cultivo de diversos vegetales, as como los viveros, tanto de
ornamentales como forestales donde se producen y multiplican gran variedad especies
vegetales.
Tcnicas y estructuras para proteger cultivos.
Las tcnicas y estructuras para proteger cultivos se enfocan a minimizar el efecto de alguno
o varios de los elementos que afecta la produccin agrcola, como el viento, el granizo, las
heladas y bajas temperaturas, el exceso de radiacin lumnica, las altas temperaturas, la
evaporacin y la proteccin del suelo.
Los acolchados
Las tcnicas de acolchado no constituyen propiamente una estructura para proteger cultivos
en su totalidad, es una tcnica cuya principal funcin es cubrir el suelo para proporcionar
mejores condiciones de desarrollo para las races y lograr algunos cambios del medio
favorables a los cultivos. Aspectos con los que se han logrado rendimientos de importancia
en la produccin agrcola.
Entre las principales ventajas de los acolchados estn:

Tabla 1. Caractersticas de los plsticos ms usados para acolchados

Transparente

Negro

Blanco

Amarillo

Caf

o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o

Calentamiento del suelo en el da

Evita la evaporacin del agua del suelo
Rpido desarrollo de la raz
Impide el desarrollo de malezas
Calentamiento lento del suelo
Evita evaporacin del agua
Mejora los rendimientos y calidad
Alta reflexin de la luz
Aumento de la luz
Aumento de la fertilizacin lumnica
Evita evaporacin del agua
Alta reflexin de luz
Aumento de fertilizacin lumnica
Ayuda a controlar insectos
Aumento de precocidad del cultivo
Evita la evaporizacin
Excelente reflexin de la luz
Transmite calor al surco
Evita la evaporizacin del agua del
suelo

Casa sombra
Se conoce como casa sombra a las estructuras, utilizada para el cultivo de plantas,
construida con materiales diversos; como madera, perfiles estructurales de acero, postes de
concreto o cualquier otro material de soporte, misma que se cubre totalmente con algn tipo
de red o malla.
Estas estructuras se utilizan tanto para el cultivo de plantas ornamentales como para
hortalizas, produccin de plntula y proteccin de frutales. Se recomienda que los colores
utilizados para las utilizadas en la produccin de ornamentales y hortalizas de follaje.

Tabla 2. Caractersticas tcnicas de redes de plstico de textura plana para

sombreado.
Sombreado
Colores

contra la luz
perpendicular
al tejido (%)

Negro
Verde
Gris
Blanco

48
35
31
10.7

Superficie

Sombreado
contra la luz
oblicua

45 sobre el
tejido (%)

55
42
35
19. 2

abierta de la Resistencia
red (paso del del

tejido

aire

medida sobre

perpendicula

5 cm (kg)

r a la red)
65

65
65
65

106
106
106
106

Resistencia
de

la

urdidumbre
medida sobre
5 cm (kg)

80
80
80
80

Invernaderos
Los invernaderos permiten modificar y controlar de forma ms eficiente los principales
factores ambientales que intervienen en el desarrollo y crecimiento de las especies
vegetales, ya que en su interior se reproducen micro climas artificiales ideales para
aumentar los rendimientos agrcolas, al margen de las condiciones ambientales externas.
De esta forma, la finalidad de los invernaderos es proteger cultivos de los factores y
elementos adversos a su desarrollo; como son altas y bajas temperaturas, granizadas,
vientos, lluvias torrenciales, calidad y cantidad de energa luminosa. Factores y elementos
que pueden ser modificados y controlados eficientemente mediante el diseo, construccin
y manejo apropiado de cada invernadero, considerando las condiciones climticas locales y
los requerimientos de cada especie agrcola a cultivar dentro de ellos.
Los invernaderos son estructuras construidas con diversos materiales, cuya altura es mayor
de dos metros en la parte til, con anchos mayores de seis metros y largos variables.
Uniendo varias naves o mdulos se obtienen grandes dimensiones de superficies cubiertas,
conocidas como invernaderos en batera.
Por su tamao permiten que todas las labores y prcticas que requieren los cultivos se
realicen en el interior de las instalaciones, as mismo posibilitan el uso de diferentes tipos
de maquinaria.
CONCLUSIN

Si bien para la buena produccin de diversos productos en este caso hortalizas, es necesario
contar con un buen manejo agronmico, pues si se les dan las condiciones adecuadas estas
se pueden reproducir satisfactoriamente. Sin embargo contar con una agricultura protegida
da ms y mejores resultados en cuanto a produccin, pues lo que se busca con estos
mtodos de casa sombra, acolchado e invernaderos una buena germinacin de las semillas,
que los insectos no las invadan, que no exista contaminacin en los suelos. Estos mtodos
son de buena ayuda para la produccin de diferentes productos.
BIBLIOGRAFA
Bautista, A. 2004. La agricultura protegida y los invernaderos. Pp. 1, 4-5, 14-16, 31-32, 4647