ESCUELA POLITCNICA NACIONAL

TEMA: Anlisis Macroeconmico-Estadstico de las Exportaciones de la cadena

agrcola en el Ecuador
AUTORES: Doctor Hlger Capa Santos (EPN, CIMACYT)
Economista Hctor Mosquera Alcocer (CPP)
Economista Xavier Len Borja (MEF)

Resumen
Las exportaciones de la cadena agrcola y, por ende, su produccin, han sido desde el
comienzo del movimiento econmico del Ecuador hasta la actualidad uno de sus ejes
para el desarrollo integral. Actualmente existen escasos estudios y anlisis
microeconmicos sobre el Sector; sin embargo, pese a su importancia no se han
realizado estudios minuciosos sobre el comportamiento, importancia y evolucin a
nivel macroeconmico, con la finalidad de establecer polticas que abarquen de forma
macro para incrementar la estabilidad y el fomento agrnomo.
El presente trabajo tiene la finalidad de dar a conocer de manera certera, mediante la
ayuda de mtodos estadsticos, la situacin macroeconmica del sector agrcola en el
Ecuador. Este anlisis es de carcter panormico y pretende entrelazar, con fin
explicativo, a las exportaciones agrcolas con las variables internas y externas dentro
de la actual economa globalizada.

Importancia del sector agrcola para alcanzar un desarrollo econmico

En la antigedad y en los pases en vas de desarrollo, la agricultura era el sector
pionero de la riqueza de los pueblos, constituyndose la actividad campesina en el motor
de toda la economa, debido a que, apenas existan otros sectores econmicos importantes.
Al aumentar la productividad de los cultivos se liber la mano de obra que, a su
vez, fue absorbida por otros sectores, dinamizando as la economa, lo que, sumado al
proceso de productividad a travs de los requerimientos de insumos y de nueva tecnologa
para la produccin agrcola, presion al desarrollo del resto de sectores. De sto se infiere
que la importancia del sector agrcola radica en su nivel de encadenamiento con otros
sectores.
Es por ello que se plantea la tesis de que la cadena agrcola para la economa
ecuatoriana es el motor de un crecimiento desequilibrado, el cual se basa en la hiptesis de
que todos los sectores econmicos no se desarrollan en equidad,. Un motor de la economa
debe contribuir con:

El desarrollo econmico global, por el aumento de la produccin. con

relacin al crecimiento de la demanda interior y exterior.
El abastecimiento de las reservas de cambio y el equilibrio de la balanza de
pagos, puesto que las divisas que proceden de las exportaciones netas
pueden permitir la importacin de bienes de equipo necesarios para la
modernizacin de la economa.
La contribucin en el proceso de industrializacin, ya sea por el
abastecimiento de materias primas para las industrias, o por las compras de
bienes industriales.
Activar la compra de bienes intermedios, necesarios para u industria,
efectos tanto ms importantes cuanto ms elevados son los coeficientes
tcnicos.

Importancia Histrica de la agricultura en el Ecuador

La hacienda se convierte en el eje de la acumulacin de riqueza en la poca
colonial, ya que no representaba gran inversin en capital o tecnologa, sino que era
intensiva en mano de obra, consolidndose el estado oligrquico terrateniente, que a su vez
foment el desarrollo de este sector.
Es mediante este auge de exportaciones agrcolas que la economa del Pas pasa a ser
dependiente del sector externo, especialmente de Gran Bretaa, nuestro primer principal
cliente en la compra de alimentos que sustentaban su modelo de industrializacin,
surgiendo la primera divisin internacional del trabajo, donde el Pas se convierte en un
proveedor de productos primarios y materias primas. El mayor nivel de ingresos en la
poblacin europea, como consecuencia de la industrializacin, permiti que aumente el
gasto suntuario, por lo que se increment el consumo de chocolate y el incremento de la
produccin de cacao, en la cual el Pas mantena ventajas debido al bajo costo de los
factores de produccin, llegando a niveles de participacin en las exportaciones en un 70%
para 1775. En el perodo comprendido entre 1804 y 1810 se tiene una recuperacin de la

produccin del cacao, el cual representa las tres cuartas partes de los ingresos por
exportaciones.
Segn Andrs Guerrero1, la circulacin de rentas provenientes del cacao dinamiza y crea
otros sectores en la economa, pues con los grandes beneficios del sector agro exportador
de la pepita de oro se incursiona en la creacin del sector bancario, presionando
simultneamente hacia otros sectores comerciales, logrando acumulacin de riqueza
mediante la insercin en otras reas. La bonanza cacaotera termina al iniciar la Primera
Guerra Mundial, lo que llevaron a problemas monetarios en el Ecuador y al estancamiento
del aparato productivo, lo que revel la debilidad de una economa dependiente agroexportadora primaria2.
Posteriormente, a fines de la dcada de los cincuenta, como nos narra Alberto Acosta 3, se
dinamiza la produccin y exportacin del banano, lo que permite salir de la depresin. Este
auge bananero fortalece los sectores comercial y financiero, vinculados a la agro
exportacin, ampla la frontera agrcola, se expanden las obras viales y de infraestructura,
se da un desarrollo acelerado urbano y mejora el mbito salarial, robusteciendo el mercado
interno. Su posterior crisis en 1965 genera problemas econmicos y sociales, en el
Ecuador.

Comportamiento del PIB Agrcola y Agroindustrial (1975 -2003)

Todo el anlisis pertinente al presente documento es realizado en valores reales con
ao base de 1975, y la unidad monetaria utilizada es el dlar norteamericano.
El comportamiento del PIB Total es inestable y no presenta una tendencia lineal, en
trminos generales, al ser analizada bajo el mtodo no paramtrico de Prueba de signos,
dentro del perodo de anlisis con una confiabilidad del 94.26%; con un promedio de 5673
millones de dlares reales con base en 1975 (correspondiente al periodo 1975-2002), y un
ndice de variacin respecto a la desviacin estndar de 21.8% de lo que se deduce un la
existencia de un buen nivel de estabilidad.
PIB TOTAL

Aos

Millones de
Dlares (1975)

Millones de
Dlares(1975)

PIB Cadena Agrcola

1500
1000
500
0

AGRCOLA

AGROINDUSTRIAL

10000
8000
6000
4000
2000
0

Aos

PIB TOTAL

El PIB agroindustrial tampoco mantiene una tendencia lineal, y presenta un

promedio de 551 millones de dlares reales y un ndice de variacin de 30.4%, El alto
grado de variabilidad se debe a que, desde 1988 hasta 1997, existe una marcada tendencia
1

Andrs Guerrero, Los oligarcas del cacao, Editorial El Conejo, Quito- Ecuador, 1980.
Manuel Chiriboga, Auge y crisis de una economa agro exportadora: El perodo cacaotero, vol. 9,
Corporacin Editora Nacional, Quito- Ecuador, 1988, pginas 99-109.
3
Alberto Acosta, Breve historia del Ecuador, Corporacin Editora Nacional, Quito- Ecuador, 1997, pginas
81-88.
2

creciente, dada por una reactivacin del sub-sector, como consecuencia de la poltica de
liberalizacin de mercados externos e industrializacin de la economa, seguida por niveles
de decrecimiento abrupto equivalente a 58,11%, debido a las continuas crisis polticas, y
financieras que enfrent el Pas.
Al contrario, la produccin bruta de la rama agrcola posee una clara tendencia
decreciente, que de puede ser representada de forma simple mediante una ecuacin lineal,
cuya produccin autnoma se encuentra en los 25,7 millones de dlares y su pendiente
respecto al tiempo es de -0.0125. Adicionalmente, su ndice de variabilidad es similar al
que enfrenta la Produccin Total equivalente a 22,2%.
El peso relativo de la produccin agrcola, respecto al Total, se mantiene en
promedio en 12,6% y describe una tendencia lineal decreciente; mientras tanto el sector
agroindustrial no presenta ningn tipo de tendencia lineal, y su promedio se ubica en 9,9%.
AOS
1975
1980
1985
1990
1995
2000
2002
Promedio
Desv. Est.
Variacin

PRODUCTO INTERNO BRUTO

En Millones de Dlares
En Porcentaje del Total
TOTAL
AGRCOLA AGROINDUSTRIAL AGRCOLA AGROINDUSTRIAL
4310
773
307
17,9%
7,1%
7961
720
485
9,0%
6,1%
5637
752
566
13,3%
10,0%
4202
563
519
13,4%
12,3%
6071
723
797
11,9%
13,1%
4782
440
320
9,2%
6,7%
5692
449
328
7,9%
5,8%
5673
702
551
12,63%
9,91%
1236
156
167
2,68%
2,78%
21,78%
22,22%
30,35%
21,23%
28,05%

La importancia de la cadena agrcola radica en el promedio de participacin del

22,5% de lo producido nacionalmente durante el perodo de anlisis; es decir, una quinta
parte de la produccin econmica ecuatoriana.
Al quedar establecida la importancia del sector frente a la produccin nacional,
cabe aadir la correspondiente influencia existente entre la produccin de la cadena y el
manejo de los grandes agregados macroeconmicos, principalmente de la inflacin. Para
esto realizamos un modelo economtrico presentado a continuacin:

En este modelo se aprecia la relacin del componente autoregresivo, AR(1), con el

logaritmo de la inflacin representa el comportamiento bajo perspectivas adaptativas que

tiene sta, ya que los agentes econmicos proyectan su desenvolvimiento bajo la inflacin
de un ao, tomando en cuenta la del anterior, y de esta forma estas expectativas pasan a ser
una inflacin inercial. El coeficiente de la media mvil, MA(1), al ser sta un
aplanamiento de datos, mediante promedios con perodos anteriores (en nuestro caso con
un rezago), se le podra interpretar como un promedio de toda la poca estudiada, que
influencia en la inflacin. El logaritmo del PIB agrcola, con un rezago, tiene un
coeficiente negativo que nos indica que, ante un aumento de la produccin agrcola, y por
ende, oferta agrcola, se produce una disminucin de los precios en le mercado. Los
coeficientes del logaritmo de la Emisin Monetaria sin rezago y con un perodo de retrazo
son positivos, lo cual explica cmo una emisin inorgnica afectaba directamente a la
inflacin, con lo cual se justifica la adopcin del modelo de dolarizacin, con la finalidad
de estabilizar la economa.
La produccin de la cadena tiene tres destinos preponderantes: el consumo final, el
consumo intermedio y las exportaciones.
Los resultados presentados a continuacin exponen claramente que en el sector
agrcola solo el consumo final se ha reducido, puesto que cedi la mayor parte de su
reduccin, equivalente a un 12,58%, para el consumo intermedio, el cual pasa de 31,73%
en 1975 a 60,01% en 1995. Es evidente que tambin se incrementaron las exportaciones
de este sector, pero solo en 2,53% en el perodo comprendido entre 1975 y 1995.
En el sector agroindustrial, al igual que en el caso agrcola, solo se reduce el
consumo de los hogares, pasando de 65,57% a 53,85% en el lapso comprendido entre 1975
y 1995. La diferencia se encuentra en que, tan solo, se increment en 2,11% el consumo
intermedio dentro del mismo perodo, pero las exportaciones del sector se incrementaron
en 14,7 puntos porcentuales. A partir de 1996 comienza una disminucin del porcentaje
correspondiente a consumo intermedio y exportaciones, a favor del consumo de hogares,
con lo cual se establece un claro cambio de tendencias de consumo de los hogares, que
refleja la preferencia de los consumidores finales por la produccin nacional agroindustrial.

Aos
1975
1980
1985
1990
1995
2000
2003

C. Intermedio
49,1%
57,2%
59,2%
59,1%
60,0%
49,2%
49,0%

Porcentaje de la Demanda Final

Agrcola
Agroindustrial
C. Final
Exportaciones C. Intermedio C. Final
Exportaciones
31,7%
16,6%
18,2%
65,6%
13,5%
28,6%
11,5%
20,4%
60,1%
17,3%
26,3%
13,2%
20,8%
59,8%
15,9%
21,3%
16,4%
20,1%
55,5%
24,8%
19,2%
19,1%
20,3%
53,9%
28,2%
21,7%
34,3%
22,7%
60,1%
8,4%
22,5%
30,1%
21,6%
64,3%
8,8%

Se puede concluir que gran parte de la produccin de estos dos subsectores se

queda dentro del territorio nacional para su consumo. Sin embargo, no hay que descuidar
la creciente preponderancia de las exportaciones sobre la demanda final, lo cual presenta
un panorama de dependencia del Sector frente al comercio mundial.

A continuacin se presentan las correlaciones existentes entre los consumos

agrcolas y agroindustriales de los hogares, el intermedio y el del mercado externo
(exportaciones):

SECTOR

Agrcola

Agroindustrial

CORRELACIN % DEMANDA DE LA CADENA AGROINDUSTIRAL

SECTOR
Agrcola
Agroindustrial
Demanda
Intermedio Hogares Exportacin Intermedio Hogares Exportacin
Intermedio
1.00
-0.19
-0.39
0.57
-0.82
0.26
valor p
0.00
0.33
0.04
0.00
0.00
0.17
Hogares
-0.19
1.00
-0.56
-0.17
0.45
-0.51
valor p
0.33
0.00
0.00
0.37
0.02
0.00
Exportacin
-0.39
-0.56
1.00
0.36
-0.10
-0.20
valor p
0.04
0.00
0.00
0.09
0.59
0.31
Intermedio
0.57
-0.17
0.36
1.00
-0.83
-0.37
valor p
0.00
0.37
0.09
0.00
0.00
0.05
Hogares
-0.82
0.45
-0.10
-0.83
1.00
-0.10
valor p
0.00
0.02
0.59
0.00
0.00
0.59
Exportacin
0.26
-0.51
-0.20
-0.37
-0.10
1.00
valor p
0.17
0.00
0.31
0.05
0.59
0.00

El Consumo agrcola intermedio y de los hogares tienen una correlacin lineal

negativa de 0,3854 y 0,5646 respectivamente con las exportaciones agrcolas, lo cual
determina que son mercados sustitutos que compiten dentro de la demanda; es decir a la
produccin agrcola se la ofrece entre el mercado externo e interno.
Dentro del sector agroindustrial se puede observar que el consumo intermedio
presenta una correlacin lineal negativa con el consumo agroindustrial de hogares y de las
exportaciones, con un valor de 0,8252 y 0,3674 respectivamente. Esto da un indicio de
que al aumentar el consumo agroindustrial intermedio se reduce los otros consumos
agroindustriales, por lo que son sustitutos en su utilizacin.
Existe una correlacin positiva entre el consumo intermedio agrcola y agroindustrial, y
entre el de hogares agrcola y agroindustrial, con valores de 0.5745 y 0.4469
respectivamente. Este nos indica que en el mercado interno los subsectores son
complementarios.
El consumo Intermedio agrcola tiene una correlacin negativa con el consumo
agroindustrial de hogares, con un valor de 0,8227. Esto se debe a que si los hogares tienen
la capacidad adquisitiva para incrementar su consumo de productos agroindustriales,
prefieren que estos sean importados, por lo cual en el mercado interno se reduce la
demanda de productos similares nacionales, y como efecto sus insumos utilizados.
El consumo agrcola de Hogares presenta una correlacin negativa con las
exportaciones agroindustriales, con un valor de 0,5136, debido principalmente a que en el
momento en el que se realiza un consumo final por parte de los hogares de una materia
prima se obstruye la cadena productiva de transformacin de dicho producto.
Al no existir correlacin entre el consumo agrcola intermedio y las exportaciones
agroindustriales se expone el fenmeno de que se exporta materia prima agrcola y no
productos elaborados, lo que constituye un problema por la no incorporacin de valor
agregado a nuestros productos agrcolas exportados, lo cual debilita nuestra competitividad
frente al sector externo.

Comportamiento Histrico de las exportaciones de la Cadena Agrcola Ecuatoriana

Las exportaciones totales del Ecuador, con un 94.26% de confianza, no presentan
tendencia lineal alguna, manteniendo un promedio en el perodo de 1.255 millones de
dlares anuales, con un ndice de variacin del 18,6%, mantenindose con cierto nivel de
estabilidad. Dentro de las Exportaciones totales, existen tres cadas drsticas: la primera y
segunda, correspondientes al perodo 1982-1983 y a 1987 por causa de los cruento
fenmenos de El Nio; y la tercera, a partir de 1998 como consecuencia de la crisis
econmica y poltica que se atravesaba.
INDICADORES DE EXPORTACIONES (En millones de Dlares)

Promedio
Desv. Est.
ndc. Variacin

TOTAL
AGRCOLA AGROINDUSTRIAL
1255
422
143
233
167
61
18,6%
39,5%
42,5%

Las exportaciones agrcolas presentan un menor nivel de estabilidad que las

exportaciones totales, lo cual se traduce en su coeficiente de variacin mayor. En este
comportamiento se encuentra implcito el riesgo de produccin del sector agrcola en
general, ocasionado principalmente por variaciones en la cantidad ofertada mundial, lo
cual, sumado a su tendencia creciente, permite establecer el incremento de la importancia
que mantienen las exportaciones agrcolas, equivalente a un 33,95% en promedio del
periodo y con una desviacin estndar de 11,62%.
Las exportaciones agroindustriales no presentan tendencia alguna dentro del perodo de
anlisis, manteniendo un promedio de 143 millones de dlares exportados equivalentes al
11,34% del promedio de Exportaciones Totales. Adicionalmente, la importancia conjunta
de la cadena agrcola respecto a las exportaciones del Pas, oscila alrededor del 50%; sin
embargo el problema que enfrenta el Sector es su alta volatilidad en el tiempo.

Total

Agrcola

Agroindustrial

2002

1999

1996

1993

1990

1987

1984

1981

1978

1800000
1600000
1400000
1200000
1000000
800000
600000
400000
200000
0
1975

MILES DL. 1975

EXPORTACIONES

AOS

Un punto neurlgico en el cual tambin se nota la incapacidad del Estado para

fomentar las exportaciones de la cadena agrcola, es la falta de acciones encaminadas hacia
la apertura de nuevos mercados, la potencializacin de los existentes y la creacin y

consolidacin de nichos de mercado, lo cual trae como consecuencia la continuacin

dentro del permetro de comercializacin en oligomercados.
Adicionalmente, este problema se da por la errada estrategia de fomento de
exportaciones del Pas, pues se ha priorizado una exportacin concentrada en grandes
mercados, para los cuales el monto de los productos exportados no mantienen una elevada
participacin sobre el total de sus importaciones. A su vez, el inters sobre los productos
ecuatorianos es especfico, ya que, a ms del reducido nivel de negociacin, las
exportaciones tienen un alto nivel de concentracin.
Todo lo expuesto se verifica al revisar los altos ndices de Gini que poseen las
exportaciones de la cadena en el perodo, con respecto a los pases con los que se
comercializa y su importancia. Los que cada vez han ido concentrndose ms es as como
Estados Unidos de Amrica se convierte en el principal socio comercial del Ecuador al
receptar el 49,07% de las exportaciones de la cadena, las cuales representan el 2,43%,de
sus importaciones. Este desequilibrio de representatividades de acuerdo a las dos pticas se
expresa en una falta de poder negociador del Ecuador.
Cuadro de Coeficientes de Gini por Pas
AO
Coeficiente Gini

1975
0.7878

1976
0.8227

1977
0.8157

1978
0.7913

1979
0.8212

1980
0.8247

1981
0.8580

1982
0.8004

1983
0.8836

0.8950

1985
0.8785

1986
0.9021

1987
0.9003

1988
0.8909

1989
0.8701

1990
0.8779

1991
0.8841

1992
0.8772

1993
0.8672

0.8588

1995
0.8522

1996
0.8380

1997
0.8706

1998
0.8649

1999
0.8524

2000
0.8539

2001
0.9359

2002
0.8860

2003
0.8797

1984
1994
Fuente
:
Elaboracin:

Banco Central
El Autor

El establecimiento de socios comerciales que mantengan condiciones de

negociacin mundial similares a las del Ecuador, y cuya brecha tecnolgica con respecto al
Pas no sea muy grande, permite mantener un menor nivel de dependencia al negociar, y
aumentar el nivel de negociacin bilateral, alcanzando mejores condiciones para los
productos ecuatorianos; a la vez que se puede ubicar mayor variedad de productos,
fomentando una diversificacin de productos exportables agrcolas y agroindustriales.
Los principales productos exportados ecuatorianos en el perodo de anlisis, son el
banano y otras frutas, dentro de los tradicionales; y peses, mariscos y crustceos, dentro de
los no tradicionales.
Este nivel de concentracin se concretiza al analizar los coeficientes de Gini, en lo
referente a productos exportados por la cadena agrcola.

AO
1975
Coeficiente Gini
0.9307
1984
1985
0.8765
0.8736
1994
1995
0.9211
0.9009
Fuente
:
Banco Central
Elaboracin:
El Autor

Cuadro de Coeficientes de Gini por Valor Exportado

1976
1977
1978
1979
1980
0.9227
0.9211
0.9554
0.9486
0.8894
1986
1987
1988
1989
1990
0.8797
0.9419
0.9432
0.9417
0.9518
1996
1997
1998
1999
2000
0.8608
0.9142
0.9148
0.8530
0.8814

1981
0.8783
1991
0.9434
2001
0.8781

1982
0.8835
1992
0.9482
2002
0.8915

1983
0.8618
1993
0.9191
2003
0.8886

El sector pisccola, a partir del 90, ha ido tomando ms fuerza dentro de la

economa ecuatoriana, manteniendo expectativas optimistas a futuro. Este sector mantiene
relevancia, tanto en las exportaciones agrcolas como agroindustriales. Sin embargo, a este
sector se lo ha manejado bajo mtodos de explotacin de recursos, por lo cual es necesaria
la creacin de polticas y planes que incentiven la renovacin y sostenibilidad para futuro.
Es promisorio observar que, dentro de las matrices insumo-producto de los ltimos aos,
se incorpora como insumo del sector pisccola al propio sector, lo cual muestra la
implementacin de cultivos pisccolas.
Dentro de los productos exportables agroindustriales, como el principal
encontramos al cacao y sus preparados; pero con el transcurso del tiempo su participacin
se ha reducido preponderantemente, mientras la significancia de los preparados de carne,
pescado, crustceos y moluscos, se ha incrementado, aunque en menor medida, con lo que
se nota claramente que, tanto la produccin de pescado como su procesamiento, tienen
gran preeminencia dentro de la captacin de recursos externos para el Pas.
Adicionalmente sus ndices y tendencias crean un escenario promisorio de este Sector.
CUADRO
6
Tabla N# 19
Porcentaje de Participacin de las Exportaciones de la Cadena Agrcola
Preparados
Pescados,
moluscos

de
Carne,
Crustceos
y

Dcada 70s

Dcada 80s

Dcada 90s

2000

2.67%

55.50%

5.35%

11.57%

16.49%

5.50%

3.86%

28.75%
Fuente
:
Banco
Central
Fuente
: Banco Central del Ecuador
Elaboracin
Autores
Elaboracin: Los
: El
Autor
Cacao y sus Preparados

Con la finalidad de analizar la evolucin histrica de las exportaciones de la cadena

agrcola en el perodo comprendido entre 1975 y 2002, hemos utilizado el mtodo de
anlisis multivariante de Componentes Principales. Para esto hemos tomando en cuenta
las diferentes secciones de la cadena agrcola, segn la dimisin de la NANDINA, de las
cuales, a su vez, se han tomado los principales captulos aparte. De sto se tiene que:
Los tres primeros factores son los ms significativos, y explican un 79,76% de la
incidencia de los factores. El Factor 1 tiene correlaciones significativas con el captulo 6,
flores y plantas (-0.96); 20, preparados vegetales (-0,94); 16, preparados de carne, pescado,
crustceos y moluscos, (-0,91); y por el otro lado se encuentran el caf (0,70); y el cacao
(0,56). Ahora, al fijamos en el desenvolvimiento del primer grupo de variables, y
comparando con el segundo, podemos ver que tienen una evolucin inversa a lo largo del
tiempo, adicionando que entre stos tienen correlaciones negativas. A esto se suma que el
primer grupo representa productos no tradicionales para el Ecuador, que han sido
innovados en el mercado. Por esto este primer Factor representara para nosotros la
innovacin de productos (en el eje negativo) en el mercado exportador. El Factor 2 se
encuentra correlacionado con el captulo 3, Pescado, crustceos, y moluscos (-0,62).
Positivamente, se encuentra correlacionado con el captulo 23, residuos y desperdicios de
la industria alimenticia, alimentos preparados para animales (0.67); y el captulo 18, cacao
y sus preparados (0.66). Adicionalmente, a partir de 1999, comienzan decrecimientos en
los principales productos correlacionados con este Factor, y dichos aos se ubican en el eje
positivo, lo cual nos da el indicio de que el segundo Factor representa decrecimientos
representativos (en el eje positivo y, por ende, crecimientos en el eje negativo). El Factor
3 mantiene correlacin significativa solamente con el captulo 21, el cual no guarda

relacin en coportamiento con ninguna otra variable, por lo cual este factor estara
explicando su comportamiento.

El perodo comprendido entre 1975 y 1980 se encuentra en relacin negativa con el Factor
1 y 2, y con el Factor 3 mantiene una relacin dbil pero positiva, lo cual nos muestra que
este perodo se caracteriza por la exportacin de productos tradicionales, principalmente
caf y cacao, y con el comienzo de la industrializacin de productos no tradicionales. A
partir de 1981 hasta 1989 se comienza a marcar una tendencia hacia el lado positivo del
Factor 2 y, as mismo, hacia una significativa relacin con el Factor 3, aunque pierde
importancia con el Factor 1, lo cual demuestra que en las exportaciones de este perodo se

da una tendencia hacia la expansin de los mercados exportadores no industrializados,

especialmetne pisccola y de nuevos mercados para productos vegetales. A partir de 1988
hasta 1997 se prudoce un importante camino hacia la innovacin de productos no
tradicionales en el mercado externo , que se justifica con la trayectoria y variacin con
relacin al Factor 1, pues pasa del eje positivo al comienzo de este subperodo hacia el eje
negativo en el final. Desde 1998 comienza una tendencia hacia el campo negativo del
Factor 2, y se mantiene estable en el eje negativo del Factor 1, lo cual indica la importancia
de los productos no tradicionales, principalmente la pesca, con respecto al resto de los
serctores de las exportaciones de la cadena agrcola.
A su vez, y en relacin con lo expuesto, los captulos de exportaciones agrcolas
presentan las siguientes correlaciones ms representativas y de inters: el captulo 2,
carne, tiene una correlacin de 0,82 con el captulo 4 caracterizado por lcteos, lo que
muestra que son bienes complementarios al tener una misma procedencia en especie
animal.
As tambin, presenta correlaciones significativas con los captulos 6,
caracterizado por las exportaciones de plantas vivas y flores; 7, leguminosas; 19,
preparados de cereales; y 20, preparados de legumbres y frutas, con valores de 0,76, 0,83,
0,71, 0,71 respectivamente; resaltando que estos productos son principalmente de la Sierra,
con lo que se concluye que las exportaciones de carne se relacionan con este sector
geogrfico del Ecuador. El captulo 6 tiene una alta correlacin de 0,98 con el captulo 7,
puesto que son productos de tendencia y origen similar. Adicionalmente, el captulo 6
presenta una correlacin de 0,91 con el captulo 20, puesto que satisfacen una demanda
similar para el consumidor externo. En el captulo 8, caracterizado por el banano, se toma
en cuenta su correlacin negativa con el captulo 9, caracterizado por el caf, con un valor
de 0,58, lo que es consecuencia de sus evoluciones inversas dentro del perodo de
anlisis, ya que las exportaciones del caf han ido disminuyendo paulatinamente, como se
mencionar nuevamente ms adelante. El captulo 9, de igual manera, mantiene una
correlacin negativa con el captulo 24, puesto que el tabaco ha crecido como producto
secundario en las exportaciones agroindustriales. Este ltimo tiene correlacin positiva
tambin con el captulo 22, donde destaca el alcohol, con un valor de 0,72, lo que
demuestra que se trata de productos complementarios. Ms adelante, se realizan
correlaciones entre captulos pero agrupados en sectores.
Anlisis de precios en las exportaciones
Parte de la poltica macroeconmica en el Pas es ajustar las variables que influyen
en la inflacin que, a su vez, cambia los precios de los bienes en el mercado. Por ley de
oferta y demanda, la cantidad consumida depende del nivel de precios, ajustndose con la
elasticidad de este ltimo. En el caso de la cantidad consumida por medio de las
exportaciones agrcolas, La elasticidad-precio de la demanda puede ser analizada mediante
el siguiente modelo:
LQ_AGRIC = 14,41 0,5067 LP-AGRIC 0,2387 DUMMY82 + 0,9520 AR(1)
Donde LQ_AGRIC es el Logaritmo de la cantidad agrcola exportada; LP-AGRIC es el
Logaritmo del precio referencial de exportaciones agrcolas; DUMMY82 es el Quiebre
estructural del ao 82; y AR(1) es el Vector Autoregresivo de orden uno.

La elasticidad precio de la demanda de exportaciones agrcolas es de 0,5063 lo que define

la existencia de una inelasticidad relativa. Dentro de la modelacin fue pertinente la
inclusin de una Variable ficticia (dummy), la cual representa el quiebre estructural dado
en 1982 por el cruento Fenmeno de El Nio, el que constituy una merma del 21,23% en
la cantidad exportada agrcola. A ms de lo ya expuesto, el modelo tiene una influencia de
un AR(1), de lo que se deduce que la cantidad exportada depende de la cantidad del
perodo anterior. El modelo posee un R cuadrado ajustado de 0,9435 que representa un alto
nivel de explicacin de la variable dependiente y no presenta problema alguno.
En el caso de las exportaciones agroindustriales, se tiene el seguiente modelo:
LQ_AGRIND = 11,51 0,7231 LP-AGRIND 0,6371 LINF + 0,2775 LINF_EEUU +
0,9899 MA(1)
Donde LQ_AGRIND es el Logaritmo de la cantidad agroindustrial exportada; LPAGRIND es el Logaritmo del precio referencial de exportaciones agroindustriales; LINF
es el Logaritmo de la inflacin externa; LINF_EEUU es el Logaritmo de la inflacin del
resto del mundo dada por la de la divisa Norteamericana; y MA(1) es el Vector de Media
Mvil de orden uno.
Adicionalmente, al valor de la constante, el cual se ubica en 11,5152, se necesit
incorporar la variable inflacin interna y la variable inflacin externa, la cual corresponde a
la de los Estados Unidos de Norte Amrica, las que arrojaron elasticidades de 0.6371 y
0.2775 respectivamente. La relacin inversa con la inflacin interna est dada debido a
que, un aumento de inflacin incrementa el costo de los insumos para la produccin
agroindustrial, lo cual tiende a presionar sobre el precio del bien final, y, por Ley de la
Demanda, ante un aumento de precio se reduce la cantidad. La relacin directa mantenida
con la inflacin externa se debe a que al encarecerse los bienes en el extranjero (ceteris
paribus), los productos nacionales, en trminos relativos, se hacen ms baratos, con lo que
se produce un incentivo para las exportaciones de productos nacionales.
Para poder vislumbrar de forma inequvoca un mejoramiento, tanto en precio como
en cantidades, con relacin a un ao base, que en este caso es 1975, nos valemos de un
ndice Simple o Relativo4, que cuando es mayor a uno expresa un mejoramiento
satisfactorio de las exportaciones en precios, y en caso contrario, si es menor a la unidad,
expresa un deterioro de los precios. Este segundo caso no es muy comn en las
exportaciones ecuatorianas, presentndose tan solo en cinco aos; pero es de consideracin
la expuesta en el ao 1985 debido a la grave baja alcanzada, problema que es mitigado en
los subsecuentes aos, lo cual no ocurre con las reducciones del ndice alcanzadas en los
dos ltimos aos, donde en 1999 llega a 0,84, empeorndose en el 2000 con 0,62.
Al analizar los precios de los productos agroindustriales, notamos una tendencia a
la baja pero con mayor estabilidad, despus de un brusco descenso sufrido en 1981, del
cual no se han recuperado los precios a niveles de los valores anteriores. Si a esta situacin
sumamos el incipiente incremento de las cantidades exportadas, tenemos la respuesta del
por qu, a partir de esta fecha, los indicadores son menores a la unidad. Cabe la
preocupacin de cmo un pas que dispone de los insumos necesarios para un proceso de
industrializacin agrcola relativamente simple, y que posee precios de exportaciones
Es el valor del precio o de la cantidad exportada en un ao, expresado en relacin al
precio o cantidad de un ao base.
4

mayores para los productos agroindustriales que para los agrcolas, no ha abierto un
mercado externo para sus productos elaborados.
En el caso del subsector agrcola, entre 1976 a 1984 el ndice decae
constantemente, fecha desde la cual mejora vertiginosamente y en forma continua, hasta
llegar a ubicarse en 3,59 en el ao 2003. Las cantidades relativas exportadas de la
agroindustria durante todo el perodo de anlisis, tan solo en tres aos presentan valores
menores que la unidad, siendo estos 1979, 1983 y 1992, pero recuperndose al ao
siguiente en todos los casos. A su vez, en todo el perodo de anlisis, dicho ndice se
incrementa en un 196%.
Con el ndice simple de precios y su similar de cantidades exportadas se calcul la
media geomtrica, (la que expresa valores idnticos a los obtenidos por el ndice
Compuesto de Fisher). Este ndice presenta un panorama integral que conjuga precios y
cantidades, con el objetivo de poder visualizar un mejoramiento o retroceso general de las
exportaciones. Las exportaciones agrcolas tienen una tendencia desfavorable, la que tiene
valores superiores a la unidad hasta 1988, lo que represente una mejora con respecto a las
condiciones existentes al ao base, pero de all en adelante flucta alrededor de la unidad
hasta 1997, alcanzando un ndice de 1,01. Desde entonces el ndices se reduce con
persistencia hasta llegar al 2003 con 0,43, siendo una condicin preocupante pues expresa
que se ha perdido ms de la mitad de las condiciones existentes en 1975. La reduccin de
los tres aos es consecuencia de la baja internacional de precios, la que no ha podido ser
cubierta mediante incrementos en la produccin.
El ndice obtenido de la media geomtrica, en el caso de las exportaciones agroindustriales,
muestra un comportamiento variable, puesto que de 1976 a 1979 mejoran las condiciones,
que posteriormente comienzan a declinar, llegando en 1987 a valores menores que la
unidad, mantenindose en ellos hasta 1993, ao en el cual comienza otro crecimiento no
muy vertiginoso, resultado del mejoramiento de los precios y de las cantidades, siendo
estas ltimas las ms importantes, ya que al decaer las cantidades exportadas en los ltimos
dos aos cae tambin el ndice.
El dinamismo externo del Sector Agrcola
Las exportaciones de la cadena agrcola, conjuntamente con las petroleras, son las que
soportan y mantienen positiva, en la mayora de aos, a la Balanza Comercial ecuatoriana,
consolidndose en un pilar para mantener el modelo de dolarizacin. En adicin a sto, la
balanza comercial agrcola durante todo el perodo de anlisis es positiva y supera los
valores alcanzados por la balanza comercial total; con excepcin de los aos comprendidos
entre 1983 y 1985, cuando cayeron las exportaciones agrcolas, debido a los efectos
destructivos del Fenmeno de El Nio. El supervit mencionado se debe a que la cantidad
importada de productos agrcolas es limitada, puesto que sirve principalmente al
abastecimiento de desequilibrios en el mercado internos de consumo de productos
agrcolas. Dentro de la balanza comercial agrcola se nota una definida tendencia al alza,
la cual se ve abruptamente quebrantada en los ltimos 6 aos de estudio, cuando comienza
una continua reduccin, que se puede acreditar al nuevo modelo monetario.

La balanza comercial agroindustrial tambin es positiva durante los 29 aos de

estudio, y sus valores, casi en la totalidad de aos, se encuentran por debajo de la balanza
comercial total. Mantiene hasta 1979 una tendencia lineal creciente, debido a la prctica
de sustitucin de importaciones, pero a partir de aquella fecha decrece hasta 1983,
mantenindose con variaciones mnimas.

Con la finalidad de expresar en qu grado el PIB, la economa nacional, depende de

la economa internacional, utilizamos el ndice de apertura, en el que valores mayores a
uno son contraproducentes, pues establecen dependencias extremadamente altas, mientras
que valores menores muestran que la economa es autrquica.
La apertura comercial total del Pas, en una primera etapa de 1975 a 1979, muestra
un comportamiento creciente de dependencia con el exterior; pero a partir de 1979 hasta
1993 se mantiene una tendencia decreciente, en la cual es menos representativo el
comercio exterior. A partir de 1993 nuevamente se recupera hasta 1998, debido a las
polticas aperturistas del Ecuador y a la corriente globalizadora, siendo las reducciones de
1999 y 2000 consecuencia de la crisis global e interna. En el perodo en estudio, el ndice
de apertura de la economa total flucta entre 0,32 y 0,48, mientras que el del total de la
cadena agrcola se encuentra entre 0.31 y 1, mostrando el sector agrcola su mayor nivel de
apertura que el resto de la economa.
El ndice de apertura comercial, al aplicarlo en el sector agrcola y su respectivo
PIB, mantiene una definida tendencia creciente, por lo cual se incrementa de forma
paulatina con respecto al tiempo la vinculacin del sector agrcola nacional al resto del
mundo, lo que permite que se pueda seguir acoplando y flexibilizando la agricultura para la
competencia y negociacin con el mercado internacional. En los aos 1999 y 2000, al
observar los ndices, se manifiesta la mayor afectacin en la agricultura y su crisis.
El sector agroindustrial tiene un ndice de apertura, en promedio del perodo desde
1975 al 2002, menor que el del sector agrcola, con valores de 0,36 y 0,71,
respectivamente. Estos nos indica el menor ligamiento de la produccin agroindustrial con
el sector externo.
La ndice de apertura comercial del Pas era mayor que el mantenido por el sector
agrcola hasta 1986, fecha desde la cual se invirti esta relacin, con lo cual se puede
establecer que la agricultura es uno de los mejores vnculos que dispone el Pas con el resto
del mundo, y tambin se constituye en uno de los sectores ms preparados para competir
en un sistema de globalizacin.

Indice de Apertura Comercial

1,5
1,2
0,9
0,6
0,3
0
Aos

Agrcola

Agroindustrial

Encadenamientos productivos del sector agrcola

Los encadenamientos son ndices construidos sobre la base de matrices insumo
producto, con la finalidad de mostrar el nivel dinamizacin productiva que un determinado
sector inyecta en el resto de la economa. Por fines prcticos, nos enfocaremos en los
encadenamientos hacia atrs (insumos), que nos dicen cunto genera en la produccin de
insumos de toda la economa para la elaboracin de una unidad monetaria adicional del
sector, que este caso es el agrcola.
Los ndices de encadenamiento son bajos para el Sector, con relacin al resto de la
economa, establecindose la poca interaccin con el resto, lo cual le convierte en un
circuito cerrado, desarrollndose como una sub-economa dentro de la economa del Pas,
con un alto nivel de autonoma. Por este motivo se requiere de polticas sectoriales
focalizadas directamente a la cadena agrcola, para poder influenciar positivamente y
fomentarla, hecho que durante todo el perodo de anlisis no ha ocurrido.

Encadenamientos Hacia Atrs

Sectores

Aos

1975

Agrcolas
1,68
1,98
1,99
2,69
2,08
Carnes y pescado elaborado.
1,33
Cereales y panadera.
1,32
Azcar.
1,21
Productos alimenticios diversos.
1,47
Bebidas.
1,28
Tabaco elaborado.
1,00
Sectores Importantes
Otros productos mineros.
7,65
Productos qumicos, plstico y caucho
7,00
Productos minerales bsicos, metlicos y no metlicos.
8,25
Maquinaria, equipo y material de transporte
6,27
Banano, caf cacao.
Otros productos agrcolas
Produccin animal.
Productos silvcolas de la tala y de la corta
Productos de la caza y de la pesca.

1980

1985

1990

1995

2,07
2,33
1,96
2,83
2,15
1,28
1,40
1,32
1,53
1,32
1,00

2,01
2,38
1,98
2,94
2,21
1,24
1,44
1,50
1,54
1,33
1,00

1,90
2,34
1,98
3,07
2,27
1,20
1,44
1,56
1,60
1,41
1,00

1,85
2,41
2,04
3,07
2,28
1,21
1,40
1,60
1,65
1,42
1,00

7,71
7,15
7,45
5,49

6,77
7,09
5,29
4,86

7,78
7,54
6,16
4,43

7,54
7,20
5,46
3,75

A pesar del bajo nivel de los ndices de encadenamiento de la cadena agrcola, la

importancia de estos multiplicadores radica en la afectacin en la economa que mantiene

el sector, debido al alto grado de produccin de ste y a la importancia que mantienen las
exportaciones sectoriales con respecto al total de exportaciones nacionales.

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