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br
Formulrio para Solicitao de Projeto com Hora Atividade Especfica HAE

2009
COD.
084

Etec
Orlando Quagliato

Municpio:
Santa Cruz do Rio Pardo
N HAE
Solicitada

Professor Responsvel: Rodrigo Eduardo Goulart Salaro


Data de admisso: 06/05/2005

( ) determinado

( X ) indeterminado

20

Formao Acadmica: Medicina Veterinria

Ttulo do Projeto:

Modernizao da Estao de Piscicultura da ETEC Orlando Quagliato

Est relacionado com outro projeto desenvolvido em 2008?


(X ) Sim:

( ) No

(nome do projeto em 2008): Peixe Grande: revitalizao da Estao de Piscicultura da ETEC Orlando Quagliato

Contou com HAE atribuda pela CETEC? ( ) No

( X ) Sim

Nome do Professor (a) Responsvel pelo parecer da CETEC em 2008: Antonio Carlos Diniz
Obs:

Objetivos/Meta(s) da Escola (s) qual(is) o projeto esta vinculado:

(conforme Plano Escolar 2009)

REA PEDAGGICA
Diminuir o ndice de perda geral para menos de 12% em 2009
Iniciar o 1 semestre de 2009 com todos os professores adotando metodologia de ensino
por competncias e realizar entre maro-maio 3 (trs) reunies/laboratrios para traar em
conjunto as tcnicas e procedimentos didticos voltadas para o ensino de competncias
Implementar e executar em 2009, no ensino mdio normal e integrado e no curso tcnico
em agricultura, projeto interdisciplinar envolvendo todos os componentes curriculares.
Realizar anualmente, em cada rea, evento direcionado a exposio de trabalho e ciclo de
palestras com a participao dos alunos e aberto a comunidade
REA DE GESTO
Elaborar e executar, em 2009, programa de modernizao tecnolgica juntamente com o
plano de trabalho da Cooperativa-escola
Adotar tcnicas de boas prticas de fabricao (BPF) e produo mais limpa (P+) em pelos
menos trs setores produtivos da escola at final de 2009
Aumentar em 10% o faturamento da cooperativa-escola at o final de 2009

REA DE INTEGRAO ESCOLA-COMUNIDADE


Participar de todos os eventos e feiras de exposio em que a escola for convidada,
durante o ano de 2009.
Realizar torneio de pesca com doao de renda para entidade filantrpica (Lar So Vicente
de Paula) na escola, no segundo semestre de 2009.

Tramitao do Projeto

Entrada na CETEC: _____/______/______

Data de aprovao do GDS: _____/_____/____

So Paulo, ____ / ______/ _______

So Paulo: ______ / _____ / _______

Assinatura do Responsvel

Assinatura do Responsvel

SOLICITAO DE H.A.E.
Etec: 084 - ETEC Orlando Quagliato

Professor: Rodrigo Eduardo Goulart Salaro


Ttulo do Projeto:

Categoria- Professor II Indeterminado

Modernizao da Estao de Piscicultura da ETEC Orlando Quagliato

2008

2009

Horas-aula............................................................................................................

20

20

Hora Atividade (20% das Horas-aula).............................................................

Hora Atividade Especfica do Projeto desenvolvida em 2008 .............

18

Carga Horria Semanal

Hora Atividade Especfica do Presente Projeto .........................................


Hora Atividade Especfica / Outros Projetos (inserir uma linha para cada
projeto)/quando Coordenador de rea, Responsvel Laboratrio, etc.
SubTotal.............
Gratificao Funo (30% das HAE - PRD/PRA/Coordenador de
rea/Coordenador de rea Responsvel pelo Ncleo de Gesto Pedaggica e
Acadmica).........................................................

20

42

44

Total Semanal ............

42

44

Total-Mensal (Total-Semanal x 4,5 Semanas)................

189

198

OBS: O SUBTOTAL NO PODER ULTRAPASSAR s 40(quarenta) HORAS semanais


(Hora Aulas + 20% Hora atividade + HAE)
Para execuo deste Projeto h necessidade do professor deixar aulas?
Sim (

) No ( X )

Quantas? _______Semanais

Se a resposta foi Sim - indique nome, categoria e nmero de aulas semanais do(s) Professor(es)
Substituto(s).
Nome

Categoria

N de Aulas

15/01/2009
_______________________________
Rodrigo Eduardo Goulart Salaro
Assinatura do Professor

_______________________________
Edvaldo Haroldo Nicolini
Assinatura do Diretor

A. APRESENTAO DO PROJETO:
Ttulo do Projeto: Modernizao da Estao de Piscicultura da ETEC Orlando Quagliato
Professor Responsvel: Rodrigo Eduardo Goulart Salaro

A. RESUMO (histrico, justificativa ou situao problema, objetivos, metodologia e resultado esperado)


1.

Histrico

A piscicultura, ramo da zootecnia que explora economicamente a criao de peixes, a


atividade de maior crescimento no setor primrio brasileiro nos ltimos 15 anos. Enquanto o
crescimento mdio do setor cresce cerca de 3.4%, a piscicultura tem taxa anual de crescimento de
cerca de 15%. Na regio do Sudoeste Paulista, ela vem despertando, desde a dcada de 80, o
interesse de pequenos e mdios proprietrios rurais. Os produtores vislumbraram na atividade a
possibilidade de obteno de alimentos ricos em protenas com baixo custo de produo e de
finalidades diversas, tais como, a pesca desportiva e de lazer. Na regio, onde a economia tem a
sua base na agropecuria, a piscicultura estabeleceu-se, desde ento, como uma das atividades
rurais de maior rentabilidade, crescendo de maneira acentuada na ltima dcada, pois os recursos
hdricos disponveis permitem que a grande maioria das propriedades rurais exera esse tipo de
atividade. O municpio de Santa Cruz do Rio Pardo, sede da escola, possui hoje aproximadamente
120 (cento e vinte) piscicultores e potencial em torno de 350.000 m de espelho d'gua
apropriados a criao de peixes, e a microrregio de Ourinhos, composta por dezessete
municpios, incluindo Santa Cruz do Rio Pardo, mais de 9.000.000 m para o mesmo fim (bacia
hidrogrfica do Mdio Paranapanema).
A Etec Orlando Quagliato, tradicional no ensino agrcola, no poderia ficar indiferente a tal
realidade, uma vez que possui amplos recursos hdricos (aude de 26.000 m 2 e nascente dentro
da prpria escola com vazo de 40 litros por segundo), procurou tambm inovar e vem
desenvolvendo atividades na rea desde 1996. Hoje conta com a Estao de Piscicultura que teve
como ponto de partida a implantao, no ano de 2000, do projeto de desenvolvimento tecnolgico
Piscicultura: Tecnologia Aplicada ao Aprimoramento do Ensino Tcnico e do Desenvolvimento
Rural Regional, que posteriormente, concorreu e venceu concurso de projetos promovido pela
Fundao VITAE, e na sua execuo no perodo de 2002 e 2003 proporcionou a escola condies
para modernizao de sua infra-estrutura, instalao de laboratrios e aquisio de aparelhos e
equipamentos sofisticados que fez com que a escola se tornasse referncia na rea.
Atualmente, a infra-estrutura da Estao de Piscicultura conta com:
1. Laboratrio de reproduo induzida Onde so realizadas as reprodues das seguintes
espcies: Pacu, Piauu, Patinga, Curimba, Carpas, Bagre Africano e Matrinx. Constitudo de
20 viveiros escavados para reprodutores e alevinagem tem, no total, 13.240 m2 de lmina de
gua
2. Laboratrio de reproduo e reverso de tilpias - So viveiros tipo estufa com revestimento,
onde feito o cruzamento e a reproduo das espcies niltica e tailandesa, possibilitando
alevinos hbridos. A estrutura composta de 5 estufas revestidas, com mdia de 300 m 3 por
estufa no total de 1.500 m3 e 10 viveiros escavados no total de 700 m3.
3. Sistema de criao de engorda em tanques-rede - A piscicultura conta com uma represa de
26.000 m2 de lmina dgua, que abastece os viveiros escavados. Na represa, tambm,
desenvolvido sistema de criao de tilpias em tanques-rede, os viveiros so de 4 m 3, com
capacidade para 200 kg de peixes/ tanque

4. Laboratrio de anlise fsico-qumica e microbiolgica da gua Onde so realizadas anlises


que permitem o monitoramento da qualidade da gua, tanto da utilizada na prpria estao
como tambm da gua oriunda de propriedades as quais a escola presta assistncia tcnica.
5. Laboratrio de Patologia de peixes Destinado ao diagnstico e a identificao de agentes
causadores de doenas em peixes.
2.

Justificativa

O projeto com hora atividade, aqui apresentado, pretende dar continuidade aos projeto
desenvolvidos nos anos de 2008 e 2009, iniciando fase de modernizao da Estao de
Piscicultura, depois da revitalizao e recuperao da capacidade produtiva e fundamenta-se em
ser implantado pelas seguintes razes determinantes:
A piscicultura, atualmente, uma atividade de grande importncia na regio, pois alm de
apresentar-se como uma alternativa de ocupao e renda para o produtor rural, sendo uma
atividade de fcil manuteno e baixo custo em relao s demais atividades agropecurias,
tambm desperta muito interesse em diversos segmentos da sociedade por se tratar de uma
atividade que corresponde ao trip da sustentabilidade: o social, o econmico e o ambiental. O
social pois trata-se de uma forma de gerao de ocupao e emprego no campo e de produo
de alimento acessvel com alto valor nutritivo. Quanto ao fator econmico, alm da gerao de
renda, h a possibilidade de obteno de bons lucros, e na questo ambiental pelo fato da
atividade promover um conjunto complexo de interaes no sistema solo-gua-atmosfera,
contribui para o equilbrio do ecossistema e manuteno da biodiversidade, para a
compreenso de ciclos ecolgicos pelos alunos, e para a reduo da presso pesqueira nos
estoques naturais;
Em virtude da necessidade de proporcionar regio, profissionais capazes de desenvolver
atividades que amplie o potencial econmico, com altos ndices de eficincia produtiva e
comercial, a escola deve tornar-se um organismo capaz de provocar as mudanas necessrias
atravs da difuso de tecnologia, oferecendo aos produtores o apoio, o conhecimento e a
assistncia necessria para tornar sua atividade vivel, alm de oferecer aos tcnicos formados
oportunidades de especializao na rea. Para que isso se concretize necessrio que a
escola busque tecnologia moderna, conhecimentos compatveis e esteja em contato
permanente com outras instituies de pesquisa, ensino e extenso, servindo at mesmo de
elo de ligao entre tais instituies e os produtores;
Em conseqncia de a contextualizao ser premissa bsica do ensino por competncias, h a
necessidade de uma abordagem que ensine aos alunos aquilo que realmente eles precisam
aprender para se tornarem profissionais e cidados que saibam analisar, decidir, planejar, expor
idias e execut-las. Enfim, que possam ter uma participao ativa sobre a sociedade em que
vivem, uma vez que, essa mesma sociedade tem hoje prioridades e exigncias, em que a ao
o elemento chave. Simplesmente dar o contedo e esperar que ele seja reproduzido no
forma o indivduo que o mercado de trabalho e a sociedade exigem.
Como a educao deve estruturar-se de forma participativa e, portanto, a fora de trabalho
deve, tambm, ser cooperativa e guiada pelo desenvolvimento de uma mentalidade
empreendedora e como tal deve ser efetivada dentro do trabalho pedaggico. A gesto deve
ser norteada pelo princpio da participao efetiva de todos, a fim de propiciar a escola rever
seu papel diante de seus clientes e da sociedade em geral, onde qualidade, custo,
atendimento e segurana so fatores importantes dessa gesto para garantir a sobrevivncia
da escola.
Levando-se em conta que o modelo de produo e as relaes de trabalho esto mudando e,
cada vez mais, as empresas utilizam processos informatizados. Os alunos, como futuros
trabalhadores, alm de produzir, devero gerenciar a produo, fazer o controle de qualidade e

criar processos para aumentar a produtividade. Em conseqncia, no basta conhecer bem as


ferramentas e sua especialidade, preciso dominar diferentes linguagens, a tecnologia
envolvida na produo, bem como, os princpios cientficos que esto em jogo. Assim, cabe a
escola propiciar trajetrias diferenciadas de formao, envolv-las com outros aspectos scioculturais e aproxim-las de empresas e instituies.
A melhora na qualidade dos alevinos atravs das aes implementadas nos projetos anteriores
trouxe grande aumento na procura por alevinos de tilpia do Nilo, de modo que faz-se
necessria a ampliao da capacidade produtiva.
Avanos na gentica de peixes permitiram que o mercado hoje oferea animais cada vez mais
produtivos, rsticos e de melhor qualidade de carcaa. Para continuar sendo referncia regional
em piscicultura, e escola precisa buscar contnuamente material gentico atual e de qualidade.
3.

Objetivos

O objetivo deste projeto contribuir para ampliar o potencial econmico da regio,


aproveitando os recursos hdricos da escola e a infra-estrutura da Estao de Piscicultura
existente propiciada pelo projeto da Fundao VITAE e garantir que a escola continue sendo um
centro difusor de tecnologia na rea da piscicultura.
Especificamente, o projeto visa tambm:
Promover condies de agregao de competncias tcnico-cientficas (integrao com
instituies de ensino, pesquisa e extenso) para a elevao do padro tecnolgico-produtivo
da Estao de Piscicultura, visando consolidar-se como centro de referncia para a piscicultura
regional.
Estabelecer dinmicas de aproximao escola-comunidade rural, que criem um fluxo de
informaes, servios e tecnologias ao produtor, ao mesmo tempo em que oportunize aos
alunos, as prticas profissionais e insero no contexto da agropecuria e da piscicultura da
regio.
Desenvolver estratgias de ensino e aprendizagem que considerem a interdisciplinaridade dos
diferentes contedos curriculares e que tenham como referncia projetos inseridos no contexto
produtivo regional
Criar um grupo de estudo/trabalho permanente professores, tcnicos e alunos, para o
desenvolvimento das aes junto aos produtores rurais: diagnstico dos problemas de manejo;
pesquisa para a busca de solues dos problemas identificados; visitas de orientao tcnica a
produtores, eventos de difuso tecnolgica, etc.
Elevar a qualidade dos alevinos produzidos de forma que a estao possa se firmar no mercado
cada vez mais competitivo e exigente, preparando desta forma os alunos para atuarem de
acordo com a tecnologia atual.
Elevar o nvel tecnolgico da estao de piscicultura possibiltando parcerias que gerem mais
recursos financeiros e possibilidade de emprego aos estagirios.
Melhorar o controle sobre a atividade na escola atravs da informatizao dos registros das
atividades da estao de piscicultura.
Restaurar as instalaes do laboratrio de reproduo de peixes migratrios, evitando perdas
por falhas nos equipamentos.
Ampliar a capacidade do laboratrio de incubao de ovos de tilpias.
Realizar engorda de peixes para venda baixo custo comunidade interna, oferecendo fonte
de protena animal saudvel a preo acessvel e auxiliando na criao de hbitos alimentares
saudveis.
4.

Metodologia

A Estao de Piscicultura da escola caracteriza-se pela moderna e sofisticada infra-estrutura


e alta qualidade de seus servios. Essa condio foi possvel, em grande parte, pela implantao
do projeto da Fundao VITAE, que inclusive propiciou o oferecimento da habilitao tcnica em
piscicultura.
A otimizao no funcionamento e, conseqentemente, no rendimento global da estao
requer um planejamento e execuo do trabalho de forma permanente e contnua. Para assegurar
a realizao do projeto, foram estabelecidos procedimentos sistemticos, controlados e
submetidos a ajustes peridicos. Nesse sentido, foram adotados procedimentos metodolgicos,
guiados atravs de trs eixos de trabalho, vistos como linhas simultneas e convergentes de
trabalho:
Eixo 1 Administrao e organizao da produo da Estao de Piscicultura
Eixo 2 Adoo, adequao e difuso de tecnologia relacionada criao e produo de peixes em
parcerias com instituies e produtores
Eixo 3 Criao e conduo de ambiente pedaggico para desenvolvimento de projetos
interdisciplinares.

A metodologia de eixos de trabalho pertinente porque em torno de cada um deles gravita um


conjunto de aes, que se aproximam e se interagem entre si na busca dos objetivos do projeto.
5.

Resultados Esperados

Da forma como est previsto neste projeto, a Estao de Piscicultura da ETEC Orlando Quagliato
estar tanto organizada administrativa e produtivamente, como tambm, equilibrada economicamente e em
condies de continuar gerando seus recursos e de realizar novos investimentos.
Como resultados especficos espera-se:
- Produzir 200.000 alevinos de tilpia revertidos, com 98% de machos nos lotes
- Firmar no mnimo uma parceria no decorrer do ano
- Elevar a produo de pacu para 100.000 alevinos
- Possibilitar a soltura de 5.000 juvens de pacu no pesque-pague da escola
- Receber estagirios de curso superior
- Produzir vdeo-aulas.

B. RECURSOS NECESSRIOS E ESTIMATIVA DE CUSTOS:

MARO:
- 6m de cano de 1,5 R$ 30,00
- Conexes R$80,00
- 2m de cano de 0,5, disponvel na U.E. como sucata
- Cinco registros de esfera de 0,5 R$ 60,00
- Cinco bebedouros para aves, disponveis na U.E.
- 3m de cano de 100mm, disponveis na U.E.
- 2000 alevinos de tilpia para formao de reprodutores R$ 500,00
ABRIL:
- Duas caixas dgua de 1000 litros. R$500,00
MAIO:
- Quatro caixas dgua de 1000 litros. R$1000,00
- Duas barras de cano de 1 40,00
- Duas barras de cano de 0,5 30,00
- Quatro registros de esfera de 0,5 R$48,00

- Conexes. R$60,00
- Reforma do reservatrio de gua R$ 2000,00
AGOSTO:
- 100m de tela de nylon malha 1mm R$
- 35 hapas berrio R$ 3000,00
SETEMBRO:
- Um kit de anlise de gua
Observao: A estao de piscicultura j possui boa parte da infra-estrutura necessria para o andamento do
projeto, foram includas nesta estimativa somente as despesas referentes s novas atividades a serem implantadas
com o projeto.
Os recursos necessrios para a aquisio destes materiais ser proveniente da venda de alevinos, j realizada
pela cooperativa escola dos alunos da ETEC Orlando Quagliato.

C. CRONOGRAMA DE EXECUO
ATIVIDADES

PERODOS

Seleo e treinamento do grupo de estagirios.


Montagem de casais de reprodutores de tilpia do Nilo. Coleta e incubao de
ovos de tilpia, Classificao e alojamento das PLs em hapas. Preparo da
rao para reverso sexual.
Montagem de hapas para reverso sexual.
Limpeza e reparos nas hapas.
Comercializao dos alevinos produzidos.
Criao de planilha informatizada de controle de estocagem dos peixes,
arraoamento, e ndices zootcnicos.
Criao de planilha informatizada dos registros financeiros da estao de
piscicultura.
Registros tcnicos (estocagem de reprodutores; estocagem, sobrevivncia,
crescimento de alevinos, converso alimentar) e financeiros nas planilhas

09/02 14/02

Coleta e incubao de ovos de trairo.


Preparo de viveiro para larvicultura inicial de trairo.
Filmagem das atividades para a produo de vdeo-aula sobre reproduo de
trairo e outra sobre reproduo de tilpias.
Edio final, produo do texto para a narrao de vdeo-aula sobre
reproduo de peixes migratrios.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Coleta e incubao de ovos de tilpia, limpeza da hapas. Alojamento da PLs.
Classificao e realojamento da PLs do ciclo anterior. Nova montagem de
casais de tilpia. Ampliao do laboratrio de incubao de tilpias atravs da
construo de mais uma bateria com cinco incubadoras.
Restaurao da instalao hidrulica do laboratrio de reproduo de peixes
migratrios.
Estocagem de 3 tanques rede com tilpia para engorda
Coleta e incubao de ovos de trairo.
Preparo de viveiro para larvicultura inicial de trairo.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Coleta de ovos nas hapas de reproduo, limpeza da hapas. Classificao e
alojamento da PLs. Classificao e realojamento da PLs do ciclo anterior.
Nova montagem de casais de tilpia. Classificao final e realojamento e

15/02 29/02

03/03 14/03
17/03/08 28/03/08

venda das tilpias do primeiro ciclo de reproduo.


Aquisio de novos reprodutores de tilpia (linhagem GIFT).
Filmagem das atividades para a produo de uma vdeo-aula sobre
reproduo de trairo e outra sobre reproduo de tilpias.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Coleta de ovos nas hapas de reproduo, limpeza da hapas. Classificao e
alojamento da PLs. Classificao e realojamento da PLs do ciclo anterior.
Nova montagem de casais de tilpia. Classificao final e realojamento e
venda das tilpias do segundo ciclo de reproduo.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques-rede.
Filmagem das atividades para a produo de uma vdeo-aula sobre
reproduo de trairo e outra sobre reproduo de tilpias.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Coleta de ovos nas hapas de reproduo, limpeza da hapas. Classificao e
alojamento da PLs. Classificao e realojamento da PLs do ciclo anterior.
Classificao final e realojamento e venda das tilpias do terceiro ciclo de
reproduo. Redistribuio dos reprodutores das espcies reoflicas utilizadas
na safra anterior.
Comercializao dos alevinos de trairo.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques-rede.
Filmagem das atividades para a produo de uma vdeo-aula sobre
reproduo de trairo e outra sobre reproduo de tilpias.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Classificao e realojamento da PLs do ciclo anterior. Classificao final e
realojamento e venda das tilpias do quarto ciclo de reproduo.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques-rede e dos pacus do viveiro.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Classificao final e realojamento e venda das tilpias do quinto ciclo de
reproduo.
Recuperao das estufas da estao de piscicultura, que sero aproveitadas
atravs da instalao de aqurios (caixas de dgua circulares) para
condicionamento alimentar de carnvoros, estocagem e depurao de
alevinos, banhos teraputicos, e futuramente produo de peixes
ornamentais.
Edio final das vdeo-aulas, reviso bibliogrfica com os alunos para a
criao do texto da narrao.
Apresentao dos resultados e dos vdeos para a comunidade escolar com a
participao dos estagirios.
Recuperao do reservatrio de gua do laboratrio de reproduo.
Registros financeiros: anotaes em livro caixa, controle de estoque de
insumos.
Treinamento dos estagirios e auxiliar docente para a estao de reproduo:
- Aulas tericas sobre reproduo de peixes
- Simulaes
- Video aula
- Pesquisas na biblioteca.
Confeco de quatro novas hapas de reproduo de tilpia.
Aquisio de novas hapas para reverso sexual.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Continuao do treinamento dos estagirios e auxiar docente:
- Aulas tericas sobre preparao dos viveiros de larvicultura.
Treinamento prtico de tcnicas de hipofisao dos peixes, extruso ovos,
incubao e preparo de alimentos para ps-larvas

31/03 11/04

14/04 25/04

28/04 09/05

12/05 23/05

23/05 06/06

01/08 15/08
18/08 29/08

Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.


Verificao dos reprodutores de matrinx, piracanjuba, dourado pintado e
lambari (maturao das fmeas), atravs de exame fsico de machos e
fmeas capturados com linha e anzol.
Limpeza e enchimento do reservatrio de gua do laboratrio de reproduo.
Preparao do tanque de reproduo de trairo:
- Correo de parmetros qumicos da gua
- Enchimento do viveiro
- Colocao dos reprodutores
- Colocao da espcie forrageira (lambari)
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques-rede
Despesca das tilpias de trs tanques-rede
Recolocao de tilpias nos tanque redes.
Processamento dos peixes despescados (filetagem) para instruo dos
estagirios e venda comunidade interna.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Inicio da verificao diria dos ninhos de trairo, e no caso da existncia de
desova, coleta e incubao artificial dos ovos.
Montagem dos casais de reprodutores de tilpia do Nilo em quatro hapas de
reproduo instaladas no primeiro viveiro de reproduo.
Reproduo induzida de matrinx, dourado, pintado, jundi, lambari
(forrageira) e pacu (como forrageira para matrinx):
- Captura dos reprodutores
- Hipofisao dos reprodutores
- Contagem de horas grau
- Extruso e fertilizao dos ovos
- Estimativa do nmero de ps-larvas.
- Preparao dos viveiros de larvicultura (desinfeco, correes,
adubao e enchimento).
- Alimentao das ps-larvas de matrinx com espcie forrageira.
- Condicionamento alimentar das larvas de dourado, pintado e trairo.
- Acompanhamento dirio da qualidade de gua nos viveiros de larvicultura
- Soltura das ps-larvas nos viveiros de larvicultura.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Verificao dos reprodutores de pacu, curimba, piau, e lambari.
Coleta e incubao de ovos das tilpias estocadas no primeiro viveiro de
reproduo. Preparo de rao para reverso sexual. Classificao das pslarvas, e primeira repicagem das ps-larvas.
Montagem de casais de tilpia em quatro hapas em um segundo viveiro de
reproduo.
Verificao diria dos ninhos de trairo, e incubao dos ovos encontrados,
seguida de preparo de viveiro, estocagem de ps larva e fornecimento de
espcie forrageira.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Reproduo induzida de pacu, piau, matrinx, curimba e lambari.
- Captura dos reprodutores
- Hipofisao dos reprodutores
- Contagem de horas grau
- Extruso e fertilizao dos ovos
- Estimativa do nmero de ps-larvas.
- Preparao dos viveiros de larvicultura (desinfeco, correes,
adubao e enchimento).
- Alimentao das ps-larvas de matrinx com espcie forrageira (pacu ou
lambari).
- Alimentao artificial da ps-larvas de pacu, piau, curimba e lambari com

01/09 12/09

15/09 26/09

29/09 10/10
13/10 24/10

10

preparado a base de ovo de galinha e suplementos.


- Acompanhamento dirio da qualidade de gua nos viveiros de larvicultura
- Soltura das ps-larvas nos viveiros de larvicultura.
Coleta e incubao de ovos das tilpias estocadas nas duas estufas, com
uma semana de diferena. Preparo de rao para reverso sexual.
Classificao das ps-larvas, e primeira repicagem das ps-larvas de tilpia.
Verificao diria dos ninhos de trairo, e incubao dos ovos encontrados,
seguida preparao de viveiro, soltura de ps-larvas e fornecimento de
espcie forrageira.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques-rede.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Reproduo induzida de pacu, piau, matrinx e curimba e lambari.
- Captura dos reprodutores
- Hipofisao dos reprodutores
- Contagem de horas grau
- Extruso e fertilizao dos ovos
- Estimativa do nmero de ps-larvas.
- Preparao dos viveiros de larvicultura (desinfeco, correes,
adubao e enchimento).
- Alimentao das ps-larvas de matrinx com espcie forrageira (pacu ou
lambari).
- Alimentao artificial da ps-larvas de pacu, piau, curimba e lambari com
preparado a base de ovo de galinha e suplementos.
- Acompanhamento dirio da qualidade de gua nos viveiros de larvicultura
Coleta e incubao de ovos das tilpias estocadas nos dois viveiros, com uma
semana de diferena. Preparo de rao para reverso sexual. Classificao
das ps-larvas, repicagem das ps-larvas de tilpia.
Verificao diria dos ninhos de trairo, e incubao dos ovos encontrados,
seguida de condicionamento alimentar das ps-larvas.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques-rede e dos pacus do viveiro.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
Coleta total das ps-larvas estocadas nas duas estufas, com uma semana de
diferena e montagem de novos casais em ambas. Classificao inicial das
ps-larvas, repicagem das ps-larvas.
Reproduo induzida de pacu, piau e matrinx, curimba e lambari.
- Captura dos reprodutores
- Hipofisao dos reprodutores
- Contagem de horas grau
- Extruso e fertilizao dos ovos
- Estimativa do nmero de ps-larvas.
- Preparao dos viveiros de larvicultura (desinfeco, correes,
adubao e enchimento).
- Alimentao das ps-larvas de matrinx com espcie forrageira (pacu ou
lambari).
- Alimentao artificial das ps-larvas de pacu, piau, curimba e lambari com
preparado a base de ovo de galinha e suplementos.
- Acompanhamento dirio da qualidade de gua nos viveiros de larvicultura
Coleta e incubao de ovos das tilpias estocadas nas duas estufas, com
uma semana de diferena. Preparo de rao para reverso sexual.
Classificao das ps-larvas, e primeira repicagem das ps-larvas de tilpia.
Verificao diria dos ninhos de trairo, e incubao dos ovos encontrados,
seguida de condicionamento alimentar das ps-larvas.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques rede.
Venda de alevinos

27/10 07/11
10/11 21/11

11

Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.


Reproduo induzida de pacu, piau, curimba e lambari.
- Captura dos reprodutores
- Hipofisao dos reprodutores
- Contagem de horas grau
- Extruso e fertilizao dos ovos
- Estimativa do nmero de ps-larvas.
- Preparao dos viveiros de larvicultura (desinfeco, correes,
adubao e enchimento).
- Alimentao artificial das ps-larvas de pacu, piau, curimba e lambari com
preparado a base de ovo de galinha e suplementos.
- Acompanhamento dirio da qualidade de gua nos viveiros de larvicultura
Coleta e incubao de ovos das tilpias estocadas. Preparo de rao para
reverso sexual. Classificao das ps-larvas, e primeira repicagem das pslarvas de tilpia.
Verificao diria dos ninhos de trairo, e incubao dos ovos encontrados,
seguida de condicionamento alimentar das ps-larvas.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques rede.
Registros tcnicos e financeiros em planilha eletrnica.
24/11 05/12
Reproduo induzida de pacu, piau, curimba e lambari.
- Captura dos reprodutores
- Hipofisao dos reprodutores
- Contagem de horas grau
- Extruso e fertilizao dos ovos
- Estimativa do nmero de ps-larvas.
- Preparao dos viveiros de larvicultura (desinfeco, correes,
adubao e enchimento).
- Alimentao artificial das ps-larvas de pacu, piau, curimba e lambari com
preparado a base de ovo de galinha e suplementos.
- Acompanhamento dirio da qualidade de gua nos viveiros de larvicultura
Coleta e incubao de ovos das tilpias estocadas nas duas estufas, com
uma semana de diferena. Preparo de rao para reverso sexual.
Classificao das ps-larvas, repicagem das ps-larvas de tilpia.
Biometria para acompanhamento de ganho de peso e converso alimentar e
ajuste no arraoamento das tilpias dos tanques-rede.
Preparo de viveiro para engorda de lambari.
Venda de alevinos.
Registros tcnicos (estocagem de reprodutores; estocagem, sobrevivncia,
crescimento de alevinos, converso alimentar)
Registros financeiros: anotaes em livro caixa, controle de estoque de
insumos e venda de alevinos.
08/12 19/12
Observao: Este cronograma pode ser alterado em razo de variveis incontrolveis, em especial a
temperatura e as precipitaes pluviomtricas.
A assistncia tcnica aos produtores ser realizada durante todo o ano, atravs de visitas tcnicas,
anlises de gua e de situaes problema, na medida em que so solicitados os servios pelos
mesmos.
1. Os perodos no devero ser superiores a 15(quinze) dias corridos ou 10(dez) dias teis.

Santa Cruz do Rio Pardo, 12 de janeiro de 2009

_______________________________
Rodrigo Eduardo Goulart Salaro
Professor responsvel pelo projeto

12

D. PARECERES:
D.1. Parecer do Coordenador de rea Responsvel pelo Ncleo de Gesto Pedaggica e Acadmica da
Etec:

Esta Unidade Escolar tem buscando atender a necessidade real do processo educacional de
contextualizao do ensino, visando um aprendizado mais significativo e consistente. O projeto
proposto uma continuidade de trabalho realizado no ano passado e contribuir de forma bastante
significativa para que essa contextualizao acontea, num setor da economia com clara tendncia
ao crescimento.
A necessidade de tcnicos aptos a atuarem nesse setor clara na regio. Por esse motivo, foi
escolhida essa rea para o desenvolvimento do projeto interdisciplinar Engorda de peixes em
viveiros escavados, que visa a integrao dos componentes curriculares do ensino mdio e
tcnico, numa perspectiva de aprendizagem com foco no desenvolvimento de competncias, de
maneira contextualizada, promovendo a eficaz integrao entre os componentes curriculares.
Alm disso, o projeto possibilitar otimizao e funcionamento da estao de piscicultura da
escola que conta com moderna e sofisticada estrutura que, bem monitorada, torna-se um dos mais
modernos recursos pedaggicos da Unidade de Ensino.
Diante do exposto, seria de grande importncia a aprovao do presente projeto para o ano
de 2009.

Santa Cruz do rio Pardo, 15 de janeiro de 2009


_____________________________
Leni de Ftima Drio de Oliveira
Professora Responsvel Ncleo de Gesto Pedaggica e Acadmica

D.2 Parecer do(a) Diretor(a) da Etec


( X ) Aprovo a execuo desse projeto e asseguro que a Unidade Escolar tem condies de oferecer os recursos
necessrios para atender o seu desenvolvimento, dentro do cronograma proposto.

Santa Cruz do Rio Pardo, 15 de janeiro de 2009


____________________________________
Edvaldo Haroldo Nicolini
Diretor de escola

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