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INTRODUCCION

Gluclisis: La primera fase de la degradacin de un combustible celular ordinario como la glucosa se debe a una va metablica llamada
gluclisis (tambin conocida como va de EmbdenMeyefiof en honor de
sus descubridores). Un hecho interesante es que la gluclisis siendo
globalmente un proceso oxidativo, no hay intervencin de oxgeno
molecular. Por tanto, se trata de un proceso anaerbico que quiz satisfizo
las necesidades de las clulas mucho antes de que la atmsfera terrestre
tuviera oxgeno molecular. A partir de ello, hoy se puede afirmar que sta
molcula combustible bsica es tan til para la respiracin aerbica como
para la respiracin anaerbica.
Por otra parte, este monmero, una vez introducido en una clula,
puede:

generar energa (ATP),

suministrar monmeros para las reacciones biosinttica,


por ejemplo: formacin de cidos grasos de cadena larga

ser precursor de polmeros con capacidad de ser


almacenados tanto en individuos vegetales, animales y procariontes.
Los principales fenmenos que caracterizan a la gluclisis se
encuentran resumidos en la siguiente figura:
Etapa I: Fosforilacin de la
glucosa
Etapa II: Isomerizacin de la
fructosa
Etapa III: Fosforilacin de la
fructosa
Etapa IV: Ruptura de la
fructosa
Etapa V: Oxidacin y
formacin de enlace
fosfato de alta
energa
Etapa VI: Generacin de ATP
Etapa VII y VIII:
Reordenamiento
molecular
Etapa IX: Generacin de ATP
Tambin en cada una de las
etapas se debe tener en cuenta
que:

La velocidad para
regular el pasaje de una molcula
de glucosa a dos molculas de cido
pirvico, est controlado por la
clula para cumplir con las funcione

necesarias.

En las vas
metablicas, las enzimas que
catalizan reacciones esencialmente
irreversibles son posibles puntos de
control.

Las tres enzimas


catalticas y reguladoras que
presentan caracteres de control son:
hexoquinasa, fosfofrutoquinasa
y piruvato quinasa.

La inhibicin de la gluclisis es un mecanismo para conservar energa


mediante la prevencin de la ruptura del trifosfato de adenosina.
Acumulacin de glucosa-6-fosfato: La enzima hexoquinasa
cataliza el primer paso de la gluclisis, en el que la glucosa es convertida en
glucosa-6-fosfato. Las altas concentraciones de este producto inhiben la
actividad de la enzima. Cuando se acumula, la glucosa-6-fosfato de glucosa
compite con el sustrato para unirse al sitio activo de la enzima, as como
otro sitio alostrico. Esta unin inhibe la accin de la hexoquinasa.
Accin de la protena reguladora glucoquinasa: En el hgado, la
conversin de glucosa en glucosa-6-fosfato se produce por la accin de una
variante llamada hexoquinasa glucoquinasa. A diferencia de la hexoquinasa,
la glucoquinasa es afectada por concentraciones de glucosa-6-fosfato y por
lo tanto no queda inhibida por el mismo. La accin de la glucoquinasa es
modulada por la presencia de una protena llamada protena reguladora de
la glucoquinasa (GKRP). La unin de GKRP a la enzima glucoquinasa inhibe
la gluclisis en el hgado.
Acumulacin de ATP: En el ciclo de gluclisis, la reaccin catalizada
por la fosfofructoquinasa es el paso limitante de la velocidad. Esta enzima
cataliza la fosforilacin de la fructosa-6-fosfato por la ATP para producir
fructosa-1 ,6-bifosfato. En condiciones en las que hay una alta
concentracin de ATP, no hay ningn requisito adicional para la gluclisis.
Este ATP se une a un sitio alostrico de la enzima fosfofructoquinasa y
provoca un cambio en su conformacin. Este cambio conformacional impide
la unin del sustrato de la fructosa-6-fosfato y por lo tanto inhibe la
actividad de la enzima que a su vez inhibe la gluclisis.
Inhibicin de la piruvato quinasa
La enzima piruvato quinasa es el tercer sitio de la regulacin de la gluclisis.
La actividad de esta enzima es inhibida por la presencia de altas
concentraciones de ATP. La presencia de alanina que se biosintetiza a partir
de piruvato tambin acta como un factor inhibidor. Tanto la ATP y la alanina
se unen a un sitio alostrico de la enzima piruvato quinasa y logran una
reduccin de su actividad. Cuando los niveles de azcar en la sangre caen,

ocurre la fosforilacin de la enzima piruvato quinasa, lo que inactiva la


enzima, inhibiendo la gluclisis.

OBJETIVOS
Al terminar de realizar esta prctica se pretende:
OBJETIVOS GENERAL

Determinar la glicemia basal en una muestra de sangre, dentro


de dos horas de seguimiento teniendo en cuenta la adicin de
nuestro kit de trabajo el cual tiene nuestro inhibidor.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Realizar los clculos correspondientes, para determinar
la manera en la que se llev a cabo el bloqueo de la
glucolisis
Calcular el porcentaje de variacin de la glucemia en los
diferentes tiempos.
Comprender el fundamento del mtodo enzimtico
realizado en la prctica.
CONCLUSIONES
Determinamos la glicemia basal en una muestra de sangre venosa,
verificando de hora en hora el proceso (dos horas de seguimiento) ,
teniendo en cuenta la adicin de nuestro kit de trabajo el cual contiene
nuestro inhibidor.
Realizamos los clculos correspondientes, para determinar de qu
manera en la que se llev a cabo el bloqueo de la glucolisis

Calculamos el porcentaje de variacin de la glucemia en los


diferentes tiempos.
Comprendimos el fundamento del mtodo enzimtico utilizando el kit
de WIENER LAB. realizado en la prctica.

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