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Grupo: 170702
Profesora: Brenda Marisol Roa vila
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ndice
Introduccin.......................................................................................................................................2
La planificacin estratgica puede definirse como un enfoque objetivo y sistemtico para la toma de
decisiones en una organizacin (David, 1990)...................................................................................2
Antecedentes......................................................................................................................................2
Misin................................................................................................................................................7
Visin.................................................................................................................................................7
Filosofa.............................................................................................................................................7
Anlisis de Porter...............................................................................................................................8
Tamao de la empresa........................................................................................................................9
Organigrama......................................................................................................................................9
Tipo de poder....................................................................................................................................11
Tipo de liderazgo..............................................................................................................................11
Estrategias que maneja Mondelez International Mxico..................................................................11
Promociones Mondelez....................................................................................................................14
Anlisis y Matrices...........................................................................................................................19
Matriz EFE (Evaluacin de Factores Externos)............................................................................20
Algunos Benchmarking desde la era de kraft a la nueva era de Mondelez.......................................22
Tipos de estrategias..........................................................................................................................23
Planeacin Estratgica Mercadotecnia............................................................................................28
Planeacin Estratgica Produccin u operaciones..........................................................................28
Planeacin Estrategia Finanzas.......................................................................................................29
Conclusin.......................................................................................................................................36
Referencias.......................................................................................................................................36
Ingenieria Industrial
Mxico
Introduccin.
La planificacin estratgica puede definirse como un enfoque objetivo y sistemtico para la toma de
decisiones en una organizacin (David, 1990).
Tiene como funcin: orientar la empresa hacia oportunidades econmicas atractivas para ella (y
para la sociedad), es decir, adaptadas a sus recursos y su saber hacer, y que ofrezcan un potencial
atrayente de crecimiento y rentabilidad... (Para lo cual deber) precisar la misin de la empresa,
definir sus objetivos, elaborar sus estrategias de desarrollo y velar por mantener una estructura
racional en su cartera de productos/mercados.
La cartera de productos/mercados de una organizacin son el qu y para quin que ella ofrece, o
sea, todos los productos y servicios que vende a sus clientes o segmentos concretos de estos en el
mercado.
Mondelz International, Inc. es un conglomerado multinacional estadounidense dedicado a las
industrias de la confitera, alimentacin y bebidas, que emplea a unas 100.000 personas en todo el
mundo.
Antecedentes
1903 &ndash James Lewis (J.L.) Kraft renta un caballo y un carruaje, compra queso al mayoreo y
comienza a venderlo a pequeas tiendas en Chicago, Illinois.
1909 J.L. Kraft & Bros. Company es incorporada, con cuatro de los hermanos de J.L. Kraft
Charles, Fred, Norman y John involucrados en el negocio.
1910 El negocio crece el 125% con respecto al ao anterior.
1914 J.L. Kraft y sus hermanos deciden fabricar y vender sus propios productos de queso, por lo
que la compaa compra su primera fbrica de quesos en Stockton, Illinois. Este movimiento
convierte eventualmente a Kraft en una marca reconocida alrededor del mundo.
1915 J.L. Kraft & Bros. Co. comienza a producir queso procesado en latas de 3-1/2 y 7-3/4 onzas.
1916 J.L. Kraft recibe la patente en los Estados Unidos para su mtodo de produccin de queso
procesado en latas.
Ingenieria Industrial
Mxico
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Mxico
2011 Kraft Foods celebra la inauguracin de7 su nueva fbrica en Trostyanets, regin Sumy,
Ucrania en el mes de noviembre. La fbrica producir las galletas TUC, Oreo y Barni para el
mercado ucraniano, as como para Rusia y los pases de Europa Oriental y Asia Central.
El 4 de Agosto, Kraft Foods anuncia su intencin de dividirse para crear dos compaas pblicas
independientes.
2012 El 1 de octubre la separacin se hace efectiva, creando dos empresas separadas: Mondelz
International, Inc., la compaa global de snacks, y Kraft Foods Group, Inc., la compaa
norteamericana de abarrotes.
Misin
Crear momentos deliciosos de Alegra.
Visin.
Liberando una Potencia Global en Snacks.
Filosofa
Quienes somos
Nuestro Sueo es Crear momentos deliciosos de Alegra - y eso es exactamente lo que nuestras
deliciosas botanas hacen.
Nuestro credo
Somos una GRAN compaa. Pero creemos, sobre todo, en una cosa - algo que es nico en
nosotros; en el poder de lo GRANDE y lo PEQUEO. Tenemos los recursos la escala de una gran
compaa, pero tambin la rapidez, la creatividad y agilidad de una compaa nueva.
Nuestros valores
Siete valores son la base de nuestra compaa y son la gua de todo lo que hacemos:
Creemos que hay un gran valor en cada lazo con nuestros semejantes... especialmente en
situaciones difciles. Nosotros INSPIRAMOS CONFIANZA
Creemos que est en nosotros hacer lo que nos lleve al crecimiento. Nosotros ACTUAMOS
COMO DUEOS
Creemos que la simplicidad es la esencia de la rapidez. Nosotros LO HACEMOS SIMPLE
Creemos que no podemos esperar a que las cosas sucedan, nosotros hacemos que
sucedan... NosotrosDISCUTIMOS, DECIDIMOS, DAMOS RESULTADOS
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Anlisis de Porter.
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Tamao de la empresa.
Empresa grande, debido a las siguientes caractersticas:
El capital es aportado por varios socios.
Forma parte del gran consorcio econmico que monopoliza una gama de productos.
Domina el mercado con amplitud.
Su capital le permite estar a la vanguardia.
Cuenta con mucho personal.
Tiene mayores formas de acceder a las diversas fuentes y formas de financiamiento, tanto nacional
como internacional.
Organigrama
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Tipo de
Poder de referente: Este poder se presenta en la empresa en algunos jefes de lnea de produccin ya
que sus subordinados se identifican con ellos e imitan acciones que resultan siempre positivas, van
desde la conducta laboral, hasta las conductas personales, los jefes al estar enterados de que son
ejemplo para algunos de los trabajadores tratan de fortalecer esas conductas dando como resultado
un ambiente laboral excepcional.
Poder experto: Muchos de los trabajadores se han ganado el grado de experto gracias al trabajo que
han realizado durante ms de 15 aos, esto les ha brindado responsabilidades y privilegios de los
cuales incluso algunos gerentes no son capaces de obtener.
Poder legtimo: Se presenta en la gerencia, ejercen la autoridad y van de acuerdo a lo establecido.
Tipo de liderazgo
Liderazgo natural: Se presenta en algunos de los jefes de lnea.
Liderazgo participativo: Es muy importante para la empresa crear equipos de trabajo que vuelvan
eficientes las reas crticas que se presentan en la empresa, aqu es donde se necesitan lideres
participativos, que motiven a su grupo de trabajo a emplear sus habilidades para mejorar la calidad
y se imponga a la rapidez de sacar el trabajo adelante.
Liderazgo carismtico: Generalmente se enfoca a los empleados con grado de experto, ya que los
aos que llevan trabajando les permite socializar y formar un entorno amigable y su presencia es
motivo de inspiracin. La empresa sufre y refleja un cambio drstico cada que uno de ellos se va
por edad o enfermedad.
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Incrementar la motivacin de la fuerza de ventas.
Se bas en publicar anuncios en revistas que lee este segmento del mercado. Para trasmitir anuncios
en programas de televisin que ve al mercado dirigido. Al igual que realizar ms concursos de
ventas y recalcar ms el aspecto de incentivos en los planes de remuneracin. Y por ltimo utilizar
ms la supervisin personal de los vendedores.
Sangre nueva" para su estrategia de marketing digital
Est pidiendo a desarrolladores independientes y a empresas nuevas producir proyectos de
marketing digital para su marca Cadbury como parte de sus esfuerzos para cambiar
fundamentalmente la forma en que construye sus relaciones con los consumidores. Moldelez ser
el anfitrin de una serie de reuniones de desarrolladores durante los prximos 12 meses para hacer
crowdsourcing de iniciativas de marketing digital para su actividad de marketing, como Joyville.
Sangre nueva
Afirma que estn trabajando para construir relaciones a largo plazo con los consumidores, y que
Mondelez continuar lanzando programas de este tipo hasta que su cultura interna cambie. Tambin
planea poner en marcha el programa en Brasil y la India, dos de los principales mercados en
desarrollo, para algunas de sus otras marcas, despus de PepsiCo estableciera un sistema similar en
los EE.UU., que se ampli ms tarde a Europa, India y Brasil. Los programas de extensin de
desarrolladores se estn convirtiendo rpidamente en una plataforma clave para que las marcas se
nutran de ideas de marketing.
En marzo, Telefnica sigui adelante con sus planes de trabajar con un equipo de desarrolladores de
NFC, mientras que Honda en la actualidad est utilizando desarrolladores programados para generar
campaas de marketing.
Nuestras Estrategias Como una potencia global en snacks
Aprovechamos nuestras ventajas competitivas para lograr dos metas primarias: generar un
desempeo financiero del ms alto nivel y ser un gran lugar para trabajar. Logramos estas metas a
travs de la ejecucin de las siguientes cinco estrategias:
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Promociones Mondelez.
Promocin Navidad Chedraui Mondelez: compra, registra y gana uno de los 150 premios
Chedraui y Mondelez presentan su
promocin Navidea Mondelz
Chedraui en donde habr ms de 150
ganadores de premios como una
cuatrimotor, motonetas, bicicletas y
monederos electrnicos Chedraui.
Para participar visita tu tienda
Chedraui preferida y adquiere
productos de las marcas Mondelez
por un mnimo de $60 pesos: galletas
Oreo, Chips Ahoy!, Ritz, Marbu,
Bran, queso Philadelphia, Kraft Singles, parmesano Kraft, Cheez Whiz, mayonesa Kraft, bebida
Tang, Clight, Frico, dulces Trident, Halls, Bubbaloo, Clorets, Jell-O y Log Cabin.
Conserva tu ticket de compra y regstralo en el sitio de la promocin promocionnavidad.com junto
con tus datos completos. Registra todos los tickets de compra que puedas para aumentar tus
posibilidades de ganar.
Al final de la promocin los 150 participantes que ms tickets registren sern los ganadores de los
premios.
Premios
1 cuatrimotor Italika a quien registre ms tickets.
1 motoneta para los siguientes 5 lugares.
1 bicicleta Bimex Eco R-26 para los siguientes 50 lugares.
1 monedero electrnico Chedraui de $800 pesos para los siguientes 100 participantes.
Vigencia
La promocin de Navidad Chedraui Mondelz es vlida del 1 al 31 de diciembre de 2014.
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Resultados
Los participantes que ms tickets registren sern los ganadores de los premios. En caso de empate el
ganador ser quien haya registrado primero su ltimo ticket participante. Los ganadores se darn a
conocer el da 9 de enero de 2015 y tendrn 5 das hbiles despus de ser contactados para
responder a la notificacin y reclamar su premio. La entrega de los premios ser el da 21 de
diciembre de 2014 en la tienda Chedraui que se les indique.
Vigencia
El periodo de participacin inicia a las 11:00:01 horas del da 27 de Agosto de 2014 y termina a las
18:59:59 horas del da 07 de Septiembre de 2014.
Requisitos
Los participantes debern formar parte de la comunidad de Facebook de Mondelez Food Service.
Asimismo, debern acreditar que a) Trabajan en una panificadora o repostera o cupcakera o
pizzera; o b) Son socios de una panificadora o repostera o cupcakera o pizzera; o c) Son dueos
de su propio negocio de panificacin o repostera o cupcakera o pizzera.
Incentivo que se ofrece
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La empresa no se hace responsable por ningn cargo de traslado para los ganadores.
Promocin BRIGADAS TANG 2015
Generales
Promocin a cargo de: GRUPO TV PROMO, S.A. DE C.V. CON DOMICILIO EN LA CALLE DE
AGUA 141, COLONIA JARDINES DEL PEDREGAL, C.P. 01900, DELEGACIN LVARO
OBREGN, MXICO D.F. (LA ORGANIZADORA) MONDELEZ MXICO, S. DE R. L. DE
C.V. (MONDELEZ MXICO) CON
Vigencia: Del 01 De Enero de 2015, Al 31 De Diciembre de 2015. La promocin ser vlida en toda
la Repblica Mexicana. Solamente podrn participar nios de 6 a 15 aos y el padre o tutor deber
otorgar su autorizacin.
Producto a Promocionar: BEBIDAS EN POLVO DE LA MARCA TANG.
Mecnica de participacin:
El participante que obtenga el mayor nmero de monedas durante cada periodo (habr 12 cortes,
uno por cada mes), de acuerdo al valor asignado a cada una de las actividades y juegos (detallados
ms adelante), ser acreedor a la asignacin de una cantidad de monedas tang: 1er. lugar - 7,000
(siete mil) monedas; 2 lugar 5,000 (cinco mil) monedas y; 3er. lugar 3,500 (tres mil quinientas)
monedas para canjearlos por los premios de su eleccin (cada ganador podr armar su kit con los
diferentes premios, considerando el valor del premio y las monedas asignadas). Adems los tres
acreedores sern los agentes del mes tang durante el mes en curso.
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Registro
Para el registro se le solicitar la siguiente informacin:
A. Nombre de usuario
B. Contrasea
C. Nombre
D. Apellido
E. Fecha de nacimiento
F. E-mail
G. Telfono de contacto
H. Nombre y apellido de padre o tutor
I. E-mail padre o tutor
J. Telfono padre o tutor
K. Estado (lista de estados)
L. Ciudad (lista de ciudades)
M. Cdigo postal
N. Telfono de contacto (con cdigo de la ciudad)
O. Aviso legal
P. Bases y condiciones
Q. Aviso de privacidad
Para poder participar en la promocin y poder ser acreedor de algn incentivo, se debern completar
todos los campos requeridos al momento del registro los cuales son obligatorios. Slo se pueden
escribir letras y/o nmeros. De no estar registrados podrn jugar, pero no podrn acumular monedas
para ser agente del mes y tampoco por los incentivos.
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Anlisis y20Matrices.
En la extraccin de datos solo nos permiti adquirir la anlisis FODA la galleta mas vendida.
Anlisis FODA de galleta oreo
Fortalezas
Buena calidad y precio competitivo
Excelente cobertura en trminos de distribucin
Gran diferenciacin en el punto de venta con respecto al diseo
Es la galleta ms vendida en el mundo
Oportunidades
Mantenerse actual y con vnculos emocionales con sus consumidores
Reunir a todas las familias de todo el mundo a travs de estrategias contemporneas
Seguir expandindose hacia mercados internacionales
Diversificar las lneas del producto
Debilidades
El arte de empaque no haba tenido cambios considerables
Precio del producto
Efectos publicitarios
Ciertos ingredientes pueden ser dainos para la salud
Amenazas
El cambio de preferencias del consumidor por productos ms sanos
La solides financiera de los principales consumidores
Posibles demandas por parte de los grupos de presin
Poco desarrollo de proveedores nacionales alternativas apoyados en la alta tecnologa
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Matriz EFE (Evaluacin de Factores Externos)
FUTURO
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PRESENTE
Elaboracin de estrategias para
la
implementacin
de
iniciativas ambientales para el
cuidado del medio ambiente en
la elaboracin del producto,
comunicacin entre plantas,
talleres recreativos para el
cuidado de los colaboradores y
un sistema de comunicacin
interna con dos radios de
circuito cerrado.
Proceso de estrategia de
bienestar denominada Call for
Well-Being,
establece
compromisos especficos a
nivel global en torno a mejorar
la calidad de vida de los
consumidores y suministro de
los proveedores y de las
operaciones.
La biodiversidad y la buenas
prcticas ambientales a travs
de su programa HARMONY
de suministro de trigo, ayudara
a
agricultores
a
crear
comunidades prosperas.
Se centran en la educacin
nutrimental y en la promocin
de vida activos reduciendo un
10% de sales y 15% de grasas
saturadas en sus productos,
provee incrementar una cuarta
parte el uso de trigo entero
aumentando un 25% los
productos
empaquetados
individualmente que contienen
200 calorias o menos.
PASADO
Capacitados a travs de
programas de msica y
produccin,
produccin
sostenible y que todo el
portafolio de bebidas 100 %
libre de azucares as como las
gelatinas, gomas de mascar con
un 70 % menos de azcar.
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AMBITO / ENTORNO
DEMOGRAFICO
SOCIO CULTURAL
POLITICO / LEGAL
TECNOLOGICO
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ECONOMICO
GLOBAL
FACTORES EXTERNOS
1.- Implementacin de nuevas
actividades
2.- Consumo responsable
3.-Colaboracion con las
Comunidades
4.-Produccion sustentable
5.-Seguridad
6.- Capacitacin
7.- Expansin global
8.- Anlisis global
AMENAZAS
9.- Incremento en los precio de
entrada de M.P.
10.- Ingreso al mercado de
nuevos competidores
11.- Aplicacin de nuevos
impuestos
12.- Importacin de materia
prima
CALIFICACION
2
PONDERACION
.20
1
3
.10
.25
1
2
2
2
1
.05
.18
.22
.13
.09
CALIFICACION
3
PONDERACION
.30
.17
.8
.4
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Tipos de estrategias
Exportacin.
La empresa Mondelez International en Puebla exportar Bubbaloo, Halls y empaques de goma de
mascar a 32 pases a partir de enero de 2015, con lo cual la produccin se elevar 71 por ciento
hasta 2018, inform el lder del Sindicato Kraf Food, Ramiro Vzquez.
Durante la celebracin del aniversario nmero 39 de la organizacin, el secretario general coment
que actualmente la fabricacin de golosinas es de alrededor de 56 mil toneladas, pero la expectativa
es llegar en cuatro aos a 96 mil toneladas de diferentes productos debido a las ventas que se
llevarn a cabo en el extranjero.
Aadi que la compaa comunic a los trabajadores que la planta en Puebla tambin comenzar a
exportar a China una lnea de produccin. Mondelez inform meses atrs que la inversin sera de
10 millones de dlares para producir la goma Stride, exclusiva para esa nacin.
Licencias
Reconocen a Oreo en Expo-Licencias 2014
El desarrollo de Oreo Bob Esponja, gan dos premios en la Expo-Licencias.
La premiacin reconoce desde hace 2 aos a los licenciatarios que tienen mejor aplicacin de sus
derechos de licencias en varias categoras.
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Alianzas
Coca-Cola y Mondelez
Prueban alianza de snacks y refrescos con rotundo xito de ventas. Dijo Michael Tilley, director
asociado de Shopper Marketing y Alianzas Estratgicas en Mondelez: "El objetivo era proporcionar
un acceso rpido y conveniente a los productos ya consumidos juntos.
El programa consiste en ofrecer un snack y un refresco como acompaante para la comercializacin
en un permetro dado como centro de destino. El rack est disponible en una versin ms pequea
para aquellos minoristas que quieran colocarlo en una tienda de comestibles o de otro departamento.
"Hemos creado un bastidor que podra encajar en cualquier punto de venta o canal. El programa se
lanz en marzo de 2013 y supone uno de los esfuerzos conjuntos ms destacado entre estas dos
empresas.
El programa llega en un momento en el que el 63% de los compradores dedican un pensamiento a
los snacks mientras hacen la compra, y un 33% cree que es til que las tiendas ofrezcan
combinaciones de este tipo. "Los consumidores quieren ver juntos los productos que van a consumir
juntos".
Las joyas de la corona
Los puestos combinan Triscuit, Ritz, Oreo y otras marcas Mondelez con Coca-Cola, Dasani,
Powerade y otros productos de la cartera de Coca-Cola. Algunas ideas para el entretenimiento,
como cupones y promociones mviles, acompaan esta iniciativa.
"Esto es ms una solucin que una venta de marca", dijo Tara Bartelt, gerente senior de alianzas
estratgicas para Coca-Cola. "Emparejamos las marcas para ofrecer soluciones pertinentes".
Fortalece Mondelz alianzas con sociedad civil.
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Multinacional
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Abastecimiento sostenible
El abastecimiento sostenible de productos agrcolas juega un papel central en la estrategia Call for
Well-being de Mondelez. Para Mondelez este componente de su estrategia Call for Well-being
supone una integracin ms sostenible del suministro, de los proveedores y de las operaciones.
Mondelez se comprometi a garantizar la sostenibilidad del abastecimiento de materias primas
agrcolas para la fabricacin de sus productos.
Como parte de este compromiso Mondelez les ayudar a los agricultores a crear comunidades
prsperas a travs de una inversin a diez aos de US$ 600 millones en sus programas Cocoa Life
y Coffee Made Happy.Mondelez tambin promocionar la biodiversidad y las buenas prcticas
ambientales a travs de su programa Harmony de suministro de trigo y reducir su huella ambiental
mediante la disminucin en un 15% de aqu a finales de 2015 no slo del uso de agua y de energa,
sino tambin de la produccin de residuos y de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Mondelez no slo ha obtenido el reconocimiento del Dow Jones Sustainability Index, sino que
adems la totalidad del aceite de palma que compr en 2013 cumpli con todos los requisitos de la
Roundtable for Sustainable Palm Oil (RSPO).
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Rentabilidad:
Ganancias: Entre el periodo 2014, hubo una disminucin neta de efectivo de $-991,000.00
Rentabilidad financiera: creci en un 7.27% sobre el ao 2013
Rentabilidad Econmica: Tuvo un crecimiento del 3.16% sobre el ao 2013
Rentabilidad Sobre la Produccin: Tuvo un crecimiento del 3.96% sobre el ao 2013
Productividad
La productividad incremento en las siguientes cantidades con respecto a los resultados del
ao 2013, los niveles de produccin se calculan por continente y son:
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Conclusin
Hemos dado cuenta de todo lo que interviene en el xito de una empresa y entendemos que no todo
est en produccin, calidad, logstica, etc. Hay un respaldo inmenso de todo lo que involucra la
puesta en pie de una empresa, que el ser competente en un mercado saturado de bienes o servicios
que ofrecen algo diferente a ti, que son mejores que t y que van a estar buscando la manera de
superarte se ha vuelto un juego de estrategias, donde quienes tienen la estrategia ms slida va a
permanecer y servir como ejemplo a muchas otras. Quiz no se trate de ser el mejor, ni el primero.
Quiz en realidad se trate de ser uno ms igual que el mejor.
Referencias
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/mondelez-revela-sus-4-lineas-de-accion-ensu-apuesta-por-el-bienestar-y-la-sost
https://prezi.com/nzabqilrgq7-/kraft-foods-inc/
http://www.clubdarwin.net/seccion/ingredientes/mondelez-revela-sus-4-lineas-de-accion-ensu-apuesta-por-el-bienestar-y-la-sost
http://ganapromo.com/concursos/promocion-navidad-chedraui-mondelez-compra-registra-ygana-uno-de-los-150-premios/
http://www.philadelphiafoodservice.com.mx/bases-de-la-promocion-mondelez-food-servicecontigo/
http://mx.mondelezinternational.com/about-us/our-history
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