Administracin de la produccin

Unidad 1. Introduccin a la administracin de la produccin

Actividad 2. Tipos de proceso y elementos bsicos
1. De la empresa seleccionada, sombrea con color amarillo las caractersticas que
encuentres dentro de su proceso de produccin
EMPRESA
AGUA OSIRIS

Caractersticas

Proyecto

Tipos de proceso
Taller
Lotes

Lnea

Flujo
continuo

Caractersticas del equipo y distribucin fsica

Velocidad del
proceso
Tamao de la
instalacin
Tecnologa en
el proceso

Vara

Lento

Moderado

Rpido

Muy rpido

Vara

Normalment
e pequea
Lenta

Moderado

A menudo
grande
De
moderada
a alta

Muy
grande
Demasiado
alta

Lenta

Moderada

Caracterstica de la mano de obra directa y de la fuerza de trabajo

Nivel
de
habilidad
del
trabajador
Requerimiento
s
de
capacitacin al
trabajador

Alto

Alto

Combinad
o

Bajo

vara

Muy
elevados

Elevados

Moderados

Bajos

vara

Caractersticas de control de los materiales y la informacin

Requerimiento
de materiales

Varan

Difciles
predecir

Requerimiento Muy
Elevados
de informacin elevados
sobre
produccin
Fuente: Everet et al, 2012:147

de

Mas
predecible
s
Varan

Predecible
s

Muy
predecibles

Moderados

Bajos

Administracin de la produccin
Unidad 1. Introduccin a la administracin de la produccin
Actividad 2. Tipos de proceso y elementos bsicos

2. De los resultados obtenidos de la tabla anterior, determina cual es el tipo de

proceso detectado y justifcalo.
Sistema de produccin contina:
Una purificadora de agua potable tiene un proceso continuo lineal sin variacin este se
identifica como un proceso productivo.

Este proceso reduce el tiempo de produccin.

Fcil de detectar errores
Aumenta la productividad
Reduce inventarios
Reduce el espacio de la empresa
Reduce la trayectoria del producto entre fabricante y el cliente

3. Identifica los elementos bsicos en el proceso productivo. Menciona cual es el

proceso productivo que elegiste (por ejemplo produccin de tortilla), y escribe 2
caractersticas que identifiques en los siguientes elementos:
Si es necesario puedes apoyarte en la tabla de abajo.
Produccin de garrafones de Agua Potable Osiris
MANO DE OBRA:
1. Operaria
2. Tcnica
MQUINA:
1. Baja en tecnologa
2. Manual
MATERIAL:
1. Materia prima
2. Suministros
MEDIO AMBIENTE:
1. Iluminacin adecuada
2. Ventilacin necesaria para la planta purificadora