Oportunidades de negcio para a Agricultura

familiar: circuitos curtos e diversificao de

actividades
Seminrio
A diversificao na agricultura no Oeste
Caldas da Rainha
5 Dezembro 2014

Definies
Venda directa fornecimento directo pelo produtor primrio ao
consumidor final. Pode efectuar-se na explorao, no domiclio do
consumidor, em venda ambulante, em mercados, em feiras, na
restaurao, no retalho local que abastece directamente o consumidor
final, entre outras.

Cadeias Curtas Agro-alimentares (CCA) modo de comercializao

que se efectua ou por venda directa ou por venda indirecta, atravs de um
nico intermedirio. Associa-se a proximidade geogrfica limites do
concelho e concelhos limtrofes, distncia entre origem e local de venda e relacional entre produtores e consumidores.

Definies
Modalidades de Circuitos Curtos

Venda Directa
Mercados de proximidade
Venda na Explorao
Mercados e Feiras locais

Venda organizada

Por correspondncia;
Itinerante ou ao domiclio;
Ponto de venda coletiva;
Por contrato (cabazes)

Venda Indirecta
Comrcio local
Restaurao individual e
colectiva (cantinas de
escolas, lares, hospitais,
empresas)
Estabelecimentos de
turismo

Comercializao direta de frutas

e legumes de produtores
agrcolas para espaos de
restaurao.

Comercializao direta de
frutas e legumes de pequenos
produtores agrcolas a
consumidores finais (famlias).

Apoio: Cooperao LEADER

FEADER

Apoio: IC EQUAL FSE

Cooperao LEADER FEADER

A ADREPES e parceiros locais desenvolveram a soluo PROVE

Comercializao de produtos hortofrutcolas

da poca:
directamente de pequenos produtores aos
consumidores (venda directa).
sob a forma de um cabaz.
com utilizao das TIC (encomendas online, software de logstica G-PROVE).

Resultados PROVE a 20/10/2014

Grupos da Aco Local

16

Ncleos

75

Locais de entrega

122

Exploraes Agrcolas

129

Consumidores (mdia semanal)

Toneladas comercializadas semanalmente
Volume negcios anual

5.000
35
2.600.000,00

O PROVE a maior e mais importante experincia de circuito curtos

agro-alimentares em Portugal.

sustentvel.
Permite:
Criao de emprego.
Pagamento imediato e justo dos produtos agrcolas.
Aumento do rendimento mdio do agricultor.
Reconhecimento do trabalho agrcola por parte dos consumidores.
Desenvolvimento da actividade agrcola e da economia local.

Sustentabilidade ambiental e social.

Que os consumidores possam adquirir produtos locais de qualidade,
frescos e autnticos, contactando directamente com os produtores.

Outras Experincias
Mercados Locais de Produtores em Portugal
QUINTAIS NAS PRAAS DO PINHAL
Espaos de comercializao aberta aos produtores que tenham residncia ou
exeram actividade num dos concelhos do Pinhal Maior e cumpram o
regulamento.
Dinamizao: GAL PINHAL MAIOR

MERCADO AGRCOLA ON - LINE

Site na internet, de acesso gratuito onde os agricultores podem anunciar as
produes hortcolas
Dinamizao: Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais da RA
Madeira

MERCADOS ECO-RURAIS
espao de contacto directo com o produtor local, para prova de produtos regionais, para
aprender novas experincias gastronmicas e conhecer ao saber-fazer das artes
decorativas das regies parceiras.

Dinamizao: GAL LEADER OESTE; GAL ADAE

MERCADOS AGROBIO
Espaos de comercializao de produtos biolgicos frescos e transformados.
Dinamizao: AGROBIO

O estudo Recomendaes de Poltica de Apoio aos Circuito

Curtos Agro-alimentares
Facilitar a adeso dos
agricultores aos CCA
Adaptar/simplificar as medidas fiscais
existentes realidade dos pequenos
produtores e CCA (IVA e Segurana
Social);
Criao de medidas fiscais que
favoream a adeso de produtores aos
CCA.
Criar instrumentos financeiros para
apoio e aconselhamento tcnico,
agrcola e no-agrcola

Facilitar e melhorar a
organizao e funcionamento
dos CCA
Desenvolver, escala local, postos
colectivos de venda
Diferenciar, nos Mercados Municipais,
os produtores de venda directa
Criar instrumentos financeiros para
recuperao de infra-estrutura e/ou de
equipamentos existentes escala local
para utilizao colectiva.

Criar identificao ambiental dos

produtos comercializados em CCA

A Diversificao de Actividades na Explorao

Agrcola

ENQUADRAMENTO

Porqu diversificar?
Melhorar a viabilidade econmica das exploraes;
Valorizar a explorao;
Diminuir o risco ;
Promover a manuteno da actividade agrcola;
Valorizar uma identidade local/rural;
Contribuir para a revitalizao social das reas rurais;
Dar resposta crescente procura social de produtos e
servios;
Possibilitar o envolvimento de vrios membros da famlia.

ENQUADRAMENTO

Como diversificar?
3 trajectrias a considerar na gesto
das exploraes :
.

Exploraes
agrcolas

ENQUADRAMENTO

Como diversificar?
.

APROFUNDAMENTO
Actividades que
dependem da produo

Exploraes
agrcolas

Agricultura biolgica
Produtos tradicionais
Circuitos curtos de comercializao

ENQUADRAMENTO

Como diversificar?
.

ALARGAMENTO

APROFUNDAMENTO

Actividades que dependem da

explorao

Actividades que
dependem da produo

Turismo Rural
Actividades pedaggicas

Exploraes
agrcolas

Agricultura biolgica
Produtos tradicionais
Circuitos curtos de comercializao

ENQUADRAMENTO

Como diversificar?
.

ALARGAMENTO

APROFUNDAMENTO

Actividades que dependem da

explorao

Actividades que
dependem da produo

Turismo Rural
Actividades pedaggicas

Novas formas de reduo

de custos (produo de energia)
Novas formas de rendimento
no agrcola (artesanato)

Exploraes
agrcolas

REPOSICIONAMENTO
Actividades que no dependem da
produo e podem ser exteriores
explorao

Agricultura biolgica
Produtos tradicionais
Circuitos curtos de comercializao

ESTRATGIAS DE DIVERSIFICAO
TRAJECTRIAS QUE MELHOR SE ENQUADRAM EM CADA TIPO DE EXPLORAO
Com inteno de diversificar
PRODUTOR

Explorao
Transformadora

Explorao
Acolhimento

EXPLORAO
Sem elementos de
destaque na explorao
ou envolvente

Com boas condies de

acolhimento

Explorao
Produtora

Sem inteno de diversificar

ESTRATGIAS DE DIVERSIFICAO
TRAJECTRIAS QUE MELHOR SE ENQUADRAM EM CADA TIPO DE EXPLORAO
Melhoria das condies de
acolhimento

Explorao
Transformadora
Motivao para
diversificar

Explorao
Produtora

Explorao
Acolhimento

ESTRATGIAS DE DIVERSIFICAO
TRAJECTRIAS QUE MELHOR SE ENQUADRAM EM CADA TIPO DE EXPLORAO

ALARGAMENTO

APROFUNDAMENTO

Actividades que dependem da

explorao

Actividades que dependem

da produo
Explorao
Acolhimento

Explorao
Transformadora

Explorao
Produtora

REPOSICIONAMENTO
Actividades que no dependem da produo e
podem ser exteriores explorao

PROPOSTA DE ACTIVIDADES DE DIVERSIFICAO NAS

EXPLORAES AGRCOLAS
Frutas e legumes desidratados
16%

Venda directa na explorao

Compotas...

2%

12%

4% 9%

30%
38%

24%

28%
59%
44%

34%

Pequenos animais

Legumes preparados
8%

9% 15%

22%

Organizao de cursos
15%

15%

Refeies em grupos
16%

28%

27%

38%
38%

38%

regular

ocasional

32%
47%

42%

muito frequente

10%

nenhuma

Lenha........................................... 22%
Arrendamento de talhes............16%
Alojamento temporrio animais..14%
Actividades pais e filhos............. 29%
Arrendamento espao coberto..... 4%

PROPOSTA DE ACTIVIDADES DE DIVERSIFICAO NAS

EXPLORAES AGRCOLAS
Ficha de actividade
1.Descrio
2.Produtos ou servios
3.Enquadramento legal
4.Perfil da explorao/produtor
5.Aspectos do processo a ter em
considerao
6.Montante do Investimento (estimativa)
7.Mercado
8.Constrangimentos
9.Exemplos
10.Para saber mais

PROPOSTA DE ACTIVIDADES DE DIVERSIFICAO NAS

EXPLORAES AGRCOLAS
Explorao
PRODUTORA

Explorao
TRANSFORMADORA

Explorao
ACOLHIMENTO

Venda Directa | Energias Alternativas | Compostagem | Arrendamento temporrio

espao fechado | Talhes
Lenha
Desidratao | Compotas | Conservas
Abate de pequenos
animais | Preparao de
legumes

Cursos | Actividades pais e filhos | campos de frias |

Refeies na quinta
Hospedagem de animais|
Parque de Campismo |
Alojamento |

Apoiar
investimentos

PDR 2020 Programa de Desenvolvimento Rural do

Continente 2014-2020
(Verso submetida CE a 5 de maio de 2014 sujeita a aprovao)

Medida 10 LEADER
No mbito da Medida 10 do PDR esto previstos alguns apoios que podem
beneficiar a agricultura familiar e os circuitos curtos e a diversificao de
actividades.

1 - Regime simplificado de pequenos investimentos nas exploraes

agrcolas
Apoio a pequenos investimentos nas exploraes agrcolas
Beneficirios

Pessoas individuais ou coletivas que exeram a atividade agrcola

Despesas
elegveis

investimentos tangveis de pequena dimenso necessrios ao

desenvolvimento da atividade produtiva agrcola, nomeadamente
mquinas, equipamentos, pequenas construes agrcolas e
pecurias, pequenas plantaes plurianuais, incluindo apoio a
equipamentos de preveno contra roubos.

Investimento
elegvel

Taxas de
Apoio

Mximo 25.000,00

50% nas regies menos desenvolvidas

40% nas outras regies

2 - Pequenos investimentos na transformao e comercializao

Apoio a pequenos investimentos atravs da criao ou modernizao de
unidades de transformao e comercializao de produtos agrcolas.
Beneficirios

Despesas
elegveis

Investimento
elegvel

Taxas de
Apoio

Pessoas singulares ou coletivas legalmente constitudas data de

apresentao da candidatura

Construo, aquisio, incluindo locao financeira, ou

requalificao de bens imveis; compra ou locao-compra de
mquinas e equipamentos novos, software aplicacional, estudos,
propriedade industrial, diagnsticos, auditorias, planos de
marketing e branding e projetos de arquitetura e de engenharia
associados ao investimento.

Mximo 200.000,00

At 35%
At 45% se a unidade se situar em regio menos desenvolvida

3 - Diversificao de actividades na explorao

Investimentos na diversificao de actividades na explorao para actividades
no agrcolas
Beneficirios

Despesas
elegveis

Investimento
elegvel

Taxas de
Apoio

a definir

elaborao de projectos; remodelao / recuperao de

construes; construes de pequena escala; aquisio de
equipamentos; viaturas indispensveis boa execuo do
projecto; outro tipo de despesas associadas a investimentos
intangveis

Mnimo 10.000,00; Mximo 200 000

At 40%
At 50% quando houver criao de postos de trabalho

4 - Cadeias curtas e mercados locais

Criao de circuitos curtos / cadeias curtas de distribuio / comercializao de
proximidade de produtos agrcolas e transformados.
Beneficirios

Despesas
elegveis

Investimento
elegvel

Taxas de
Apoio

a definir

constituio da empresa; elaborao do projecto; aquisio de

equipamentos; construo ou obras de adaptao ou
remodelao de edifcios, despesas intangveis directamente
associadas a actividades comerciais.

Mnimo 5.000,00; Mximo 200 000

At 50%.

5 - Promoo de produtos de qualidade locais

Promoo de produtos de qualidade certificada e produtos locais.
Beneficirios

Despesas
elegveis

Investimento
elegvel

Taxas de
Apoio

a definir
actividades necessrias informao e promoo especfica de
produtos abrangidos por regimes de qualidade ou produtos locais,
enquadradas nomeadamente nas seguintes aces:
Elaborao de estratgias de marketing, aes de promoo e
publicidade;
Aquisio de servios de consultoria especializada;

A definir

50% da despesa elegvel. A ajuda no pode ser superior a

100.000,00.
70% da despesa elegvel at ao montante mximo de 1 milho de
euros no caso de planos apresentados em parcerias de
agrupamentos e com um mnimo de 3 produtos, ou no caso da
promoo de novos produtos qualificados

Muito Obrigado !
Jos Diogo
jose.diogo@adrepes.pt
212 337 930