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Estados Unidos
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6. Dinheiro e comida
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assunto. Um deles foi a respeito de uma outra sugesto, de que metade do dinheiro
fosse doada Cruz Vermelha. Mas a pessoa que fizera a proposta original se ops
firmemente, dizendo que na Segunda Guerra Mundial, durante o desembarque
das foras aliadas na Normandia, em junho de 1 944, a Cruz Vermelha tinha
cobrado pelo caf que servia aos soldados. A segunda discusso tinha a ver com
a redao da proposta. Algum sugeriu que a proposta devia dizer claramente que
o dinheiro estava sendo doado ao escritrio local do Exrcito da Salvao "com
a finalidade de ajudar as vtimas do terremoto de Los Angeles". Mas o proponente
original reagiu e esclareceu que sua proposta no era essa. Ele estava preocupado
com o falO de que os depsitos do escritrio local do Exrcito da Salvao estavam
vazios e queria que o dinheiro arrecadado fosse usado para reabastec-los, a fim
de que a organizao estivesse preparada para atender a qualquer eventualidade
local. A proposta foi aprovada com essa redao.
Durante o almoo, meu anfitrio comeou a me fazer perguntas sobre o
Brasil, anotando minhas respostas: quando foi descoberto, qual o nome do
descobridor, quais so as duas maiores cidades etc. Eu no conseguia entender
por que ele queria saber aquilo tudo e gracejei que, se ele desse todas essas
infOImaes platia antes da minha palestra, nada me restaria a dizer. Quando
o almoo chegou ao fim, antes de me apresentar, ele fez aos scios as mesmas
perguntas que me tinha feito, e multou-os por cada resposta errada, cobrando um
dlar por erro. Finalmente, fiz minha palestra e respondi s perguntas que
tinham sido colocadas. No fim do evento, ganhei um certificado de agra
decimento e uma camiseta de tamanho extra-grande na qual estava estampado:
"Eu fiz uma palestra no Clube X da cidade Y e eles me adoraram".
No Brasil, quando se sai com os amigos para comer, geralmente as pessoas
dividem a conta de acordo com o nmero de presentes, independentemente de
quanto cada uma comeu ou bebeu (em outras palavras, no faz sentido consumir
menos, porque no final voc acaba pagando pelo que todos consumiram). Nos
Estados Unidos, porm, no fim da refeio algum geralmente assume o papel
de tesoureiro e se envolve num grande esforo de contabilidade para calcular
exatamente quem comeu e bebeu o que, para que todos paguem apenas pelo que
pediram. E interessante tambm ver que nos Estados Unidos o marIre vem mesa
e anuncia os pratos do dia. Depois de descrever cada prato, ele d seu preo,
fazendo uma traduo imediata do princpio do prazer para o princpio da
realidade. No Brasil o garom s apresenta a conta quando voc pede. Alm do
mais, pode ser que ele demore muito para fazer isso. Nos Estados Unidos, os
garons mui tas vezes apresentam a con ta sem que as pessoas a peam, logo depois
que elas terminam o prato principal, e s vezes nem se incomodam com perguntar
se elas querem uma sobremesa. Para um brasileiro, isso significa "Voc j est de
sada, no ?" No entanto, meus amigos norte-americanos com quem comentei
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podemos oferecer uma bebida. No Brasil, se voc perguntar a algum se pode lhe
pagar uma bebida, isso significar implicitamente que voc est tentando com
prar a pessoa.
No Brasil, o dinheiro encarado como algo mais poluente do que nos
Estados Unidos. Na verdade, no Brasil, quando uma pessoa est sem dinheiro
algum, ela diz que est "limpa", ou quando uma quadrilha rouba um banco, ela
"limpa" o cofre. Mas uma pessoa muito rica "podre de rica", o que equivale em
ingls a slillkingnch (fedorento de rico). Na gria brasileira, "poupana" se refere
tambm s ndegas. E quando algum est totalmente sem dinheiro, diz: "Estou
sem um puto tosto".
Nos Estados Unidos, ao contrrio, a pobreza que mais suja. Pode-se,
por exemplo, serdirl poor (sujo de to pobre). Existem outras expresses em ingls
que ligam dirt (sujeira, poeira, terra) pobreza: um objeto pode ser dirl cheap (sujo
de tao barato: novamente, a sujeira reside na falta de dinheiro, e no na abundn
cia). Por outro lado, pay dirt, de acordo com o dicionrio, significa "a terra que
contm minrio suficiente para ser minerada", ou "alguma coisa que se revela
uma fonte valiosa de informao" (Webster's, 1 988: 738). Note-se como nesse caso
o dinheiro (na fOIma de minrio de ouro) brota da terra. Referindo-se sociedade
norte-americana, Knight (1968: 1 1 ) sustenta que "hoje a pobreza reconhecida
como um mal e o dinheiro como o meio potencial para alcanar muitas coisas
boas - apreciao das artes, educao, viagens, tratamento mdico, filantropia,
assim como as necessidades materiais e os confortos da vida".
Alguns provrbios norte-americanos confirmam a idia de que o di
nheiro nos Estados Unidos visto como algo menos sujo do que, por exemplo,
no Brasil: Ali mOlley is clea'l, evell ifit's dirty (Todo dinheiro limpo, mesmo se for
sujo); MOlley doem't get dirty (O dinheiro nunca se suja) (Mieder 1991: 415), e
MOlley doem't smell (Dinheiro no tem cheiro). Alguns provrbios comparam o
dinheiro s fezes, mas a clssica equiparao freudiana dos dois termos (Freud,
1953; Ferenczi, 1 956) expressa apenas fracamente. Assim, na pardia MO/ley
lalks, bul/shit walks (O dinheiro fala alto, o papo de merda vai embora), o dinheiro
o elemento forte e as fezes so o elemento fraco. O dia do pagamento muitas
vezes referido em ingls como o dia when lhe eagle shits (o dia em que a guia caga).
Embora haja uma associao direta entre dinheiro e fezes, o animal que prov o
dinheiro no um porco imundo, mas a guia, que vem a ser o animal-smbolo
dos Estados Unidos. H uma instncia na lngua inglesa de uma equiparaao
direta de dinheiro e fezes: MOlley is like mallure: it's only good whell spread aroulld
(O dinheiro como o estrume: s bom quando espalhado) (Mieder, 1991: 4 1 6).
Mas o elemento enfatizado pela expresso o aspecto fertilizador do estrume. J
que na terra as fezes no so uma "matria fora do lugar", para usar a expresso
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suas virtudes de poder. Como diz o mais curto provrbio norte-americano, money
talks.' (o dinheiro fala).
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que os homens a quem pediam dinheiro tinham algo muito mais precioso para
lhes oferecer: o seu amor. E claro que se pode perceber aqui o "complexo das uvas
verdes": esses homens sabiam que nunca conseguiriam ganhar dinheiro, por
mais que tentassem, e por isso desprezavam o dinheiro como o "vil metal". Por
outro lado, nas letras de vrias dessas canes, se pode notar que o dinheiro uma
realidade inescapvel numa sociedade monetarizada. Mas tudo isso encarado
com um tom melanclico. Ningum gosta de trabalhar. E o dinheiro , no fim
das contas, muito destrutivo: ele pe fim ao amor e amizade, suscita falsidade
e traio. Noel Rosa, talvez o maior dos compositores da dcada de 1930, colocou
a questo da seguinte forma na sua cano Fita Amarela, de 1933: "No tenho
herdeiros / Nem possuo um s vintm / Eu vivi devendo a todos / Mas no paguei
a ningum". Outro compositor do perodo, Wilson Batista, assim se expressou
sobre o dinheiro, numa musica composta em 1968 (pouco antes de sua morte),
intitulada Meu Mundo Hoje, Eu sou assim : "Tenho pena daqueles / Que se
agacham at o cho / Enganando a si mesmos / Por dinheiro ou posio / Nunca
tomei parte / Neste enorme batalho / Pois sei que alm das flores / Nada mais
vai no caixo",
O trabalho, em si mesmo, nunca foi algo de que os brasileiros se
orgulhassem, apesar de a maior parte deles trabalhar durante muito mais horas
do que os norte-americanos. Quando se pergunta a um brasileiro o que ele est
fazendo, muito provvel que ele responda: "nada". Na verdade, "fazer nada"
uma categoria nativa que talvez faa pouco sentido em ingls, mas cheia de
significado em portugus.
E claro que os brasileiros trabalham com afinco e se interessam em
ganhar dinheiro. Rebhun, que fez trabalho de campo antropolgico no Brasil,
sustenta que
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depender de amigos". Por isso que vemos crianas de classe mdia, aos 1 2 anos
de idade, trabalhando para ganhar algum dinheiro. Ele disse tambm que os
norte-americanos do grande valor ao trabalho rduo. por isso que eles
valorizam o que consomem.
Mas, se nos Estados Unidos as pessoas geralmente fazem as coisas por si
mesmas, no Brasil sempre se pede ou se oferece ajuda, o que uma forma de fazer
amigos e de construir redes. Numa sociedade mais personalista como a brasileira,
difcil sobreviver sem amigos e sem redes sociais. Numa sociedade mais
individualista, como a norte-americana, as pessoas relutam mais em oferecer ou
pedir ajuda. Existem, claro, amigos e redes nos Estados Unidos, mas seu papel
mais fraco do que no Brasil. Isso pode ser vistO na vida cotidiana e na atitude
de "faa-voc-mesmo" que prevalece nos Estados Unidos. Para mencionar ape
nas um exemplo, difcil para um brasileiro ver pessoas com defeitos fsicos indo
de um lugar a outro, em cadeiras de rodas, sem qualquer ajuda pessoal. Um
brasileiro, meu amigo, tentou ajudar um cego que caminhava pela rua, nos
Estados Unidos, e segurou seu brao (alis, essa outra diferena: os brasileiros
se tocam uns aos outros muito mais do que os norte-americanos). Ele foi
severamente repreendido pelo cego que, esgrimindo sua bengala, gritou: "No
me toque! Eu no pedi sua ajuda!".
At mesmo as organizaes baseadas na proposta de resolver problemas
por meio do apoio de grupos tm um carter fortemente individualista nos
Estados Unidos. Assisti a reunies de uma organizao chamada Debtors Anony
mous (Devedores Annimos), que funciona de acordo com um modelo similar
ao das " 1 2 etapas" dos Alcolicos Annimos, organizao muito difundida nos
Estados Unidos. O objetivo do Debtors Anonymous ajudar as pessoas que se
endividam compulsivamente a superar essa situao com a ajuda do grupo. Mas,
embora o grupo seja essencial como provedor de suporte, h uma forte nfase no
indivduo e no aspecto moral do problema dos endividados. Ouvindo e falando
com as pessoas que compareciam s reunies, percebi que o ato de dever visto
como algo semelhante ao abuso do lcool, no sentido de ser um problema fsico,
emocional e espiritual. Embora a palavra nunca fosse mencionada, o ato de dever
tratado como sintoma de uma doena. As causas so o desajuste familiar (pais
excessivamente autoritrios, falta de dilogo) e uma sociedade que pressiona as
pessoas a gastar dinheiro sem parar. Todo o clima se assemelha a um despertar e
renascimento espiritual. Os encontros comeam e terminam com oraes. Du
rante a orao final, as pessoas ficam num crculo e seguram as mos umas das
outras. E comum ouvir a palavra recuperao. No entanto, trata-se de uma espcie
diferente de doena. Os Alcolicos Annimos buscam livrar as pessoas do vcio
de beber lcool, e supe-se que a organizao Gamblers Anonymous Gogadores
Annimos) tente livrar as pessoas do vicio de jogar. Mas os Devedores Annimos
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apenas em casas sem crianas). Em suma, escolher o tipo certo de Tylenol tarefa
capaz de provocar uma grande dor de cabea no consumidor.
Do ponto de vista do consumidor, a abundncia de opes parece ser
uma coisa boa, mas ela certamente causa muita angstia na hora de tomar
decises. Os norte-americanos esto sempre decidindo entre muitas alternativas:
desde os tales de cheques at as universidades. Como existem muitas opes,
sempre possvel ter a impresso de que se tomou a deciso errada. E geralmente
h poucas pessoas para ajudar nessas escolhas. Na verdade, espera-se que voc
no pea muita ajuda e decida por si mesmo, com base na grande quantidade de
informao disponvel. Um vendedor me disse o seguinte, quando lhe fiz diversas
perguntas sobre as caractersticas de vrios computadores: "Eu nao sou obrigado
a fazer o seu dever de casa por voc". No Brasil, em contraste, embora haja muito
menos opes, os vendedores existem para ajudar (ou seria melhor dizer servir?)
o consumidor. Eles no apenas devem ser amigveis, mas devem ser capazes de
assegurar ao comprador que ele est tomando a deciso correta, ainda que seja
apenas para fazer com que compre aquilo que tm para vender.
Uma das coisas que mais incomoda os brasileiros fazer uma ligao
telefnica e ser atendido pela mensagem gravada de uma secretria eletrnica.
Quando as secretrias eletrnicas foram introduzidas no Brasil, era comum as
pessoas desligarem assim que comeava a gravao. As vezes diziam at im
proprios. Finalmente se acostumaram. Mas at hoje a secretria eletrnica
considerada uma fOllna muito impessoal de contato. Tenho uma amiga que inicia
sua mensagem gravada com uma msica (trocada de vez em quando) para criar
uma atmosfera mais amigvel, a fim estimular as pessoas a ouvir a mensagem e
deixar seu recado. No raro que no Brasil as pessoas gravem uma mensagem
que d o nome de todos os membros da famlia, mesmo que isso no seja uma
boa idia em tellllOS de segurana. Note-se, alis, o seguinte: o que os brasileiros
chamam de secretria eletrnica, os norte-americanos batizaram de mquina de
responder.
Mas uma experincia realmente inquietante dar um telefonema e se
embrenhar num menu de opes. A pessoa quer saber apenas o preo ou o horrio
de um show, mas as instrues ordenam que se apertem mais e mais teclas. Para
programar um passeio no Hearst Casde, em San Simeon, Califrnia, preciso
fazer treze opes usando as teclas do telefone.
Os artefatos tecnolgicos fazem com que as transaes econmicas e
financeiras se tornem cada vez mais impessoais. No Brasil, h uma certa resistn
cia a essas transaes. Apesar de ser possvel obter um extrato bancrio em caixas
eletrnicos, por fax ou em computadores pessoais, toda agncia bancria tem um
gerente de atendimento, que geralmente a primeira pessoa que os clientes vem
ao entrar. Sua misso ajudar os clientes a superar suas dificuldades. Vrios
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protestantes
Poupar e investir nos leva questo de uma viso "catlica" versus uma
viso "protestante" do dinheiro. Em sua Primeira epstola a Tim6teo, o apstolo
Paulo afirma que "o amor do dinheiro a raiz de toda espcie de males" (I
Timteo, 6 : 10). Sabemos que a usura foi condenada por Toms de Aquino e que,
na Idade Mdia, s podia ser praticada por no-cristos, isto , por judeus (Le
Goff, 1988). Mas, com o advento do protestantismo, mais especificamente do
calvinismo, surgiu o conceito de que o sucesso (medido pelo lucro) era a indicao
de que a vocao escolhida era do agrado de Deus. No gostar do trabalho era
uma indicao de fracasso que desagradava Deus. Como mostrou Weber (1 967),
emA tica protestante e o esprito do capitalismo, o calvinismo permitia, e at certo
ponto consagrava a vontade de enriquecer, reconciliando assim a riqueza com a
tranqilidade de conscincia.
E evidentemente difcil fazer generalizaes a respeito das vises catlica
e protestante do dinheiro. Schama (1992: 324) mostra que, na Holanda da Idade
de Ouro, "as riquezas causavam desconforto e que a abastana convivia com a
ansiedade". Para ele,
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e, de acordo com dados do Banco Mundial, tem urna das piores distribuies de
renda do mundo, com um salrio mnimo em torno de cem dlares. O Brasil
viveu uma "modernizao conservadora", em que o tradicional se combinou com
o moderno e a mudana se articulou com a continuidade (Oliven, 1999). Como
uma sociedade urbana, sua populao tem que lidar constantemente com
dinheiro. Embora o acesso ao dinheiro (e a bens e servios) varie enormemente
entre as classes sociais, o dinheiro uma realidade que no pode ser evitada,
apesar dos desejos dos compositores de samba do incio do sculo XX . Mas,
embora tenha crescido a monetarizao da vida cotidiana, existe forte resistncia
a encarar o dinheiro como um valor central. Isso pode ser visto tanto como um
"complexo das uvas verdes" (ao qual me referi quando falei da msica popular)
quanto como um modelo de dominao baseado numa tradio cultural que
busca dar conotao negativa s coisas materiais. Esse assunto faz parte de um
debate corrente no Brasil a respeito da nossa identidade nacional. Intelectuais de
todas as formaes se engajaram nesse debate, que constantemente reposto e
trara da questo de definir nossos traos bsicos (Oliven, 1 984).
Alguns acontecimentos recentes indicam que a vida cotidiana no Brasil
est sendo cada vez mais influenciada pela monetarizao. Em 1 995, para an
gariar fundos, o Partido dos Trabalhadores lanou um cartao de crdito Visa, em
associao com o Bradesco - o maior banco privado do pas, conhecido pelo
esprito capitalista de seu fundador, Amador Aguiar, um protestante que criou a
Cidade de Deus para ser a sede nacional do banco. E interessante ver que o
Bradesco batizou esse carto de "carto de afinidade Visa PT - Bradesco". Na
cerimnia de lanamento do carto, Lula, o presidente do PT, declarou que "a
adoo do carto de crdito mostra que o PT o partido da modernidade" e que
o partido vai ganhar dinheiro como capitalista e gastar como socialista" (Krieger,
1995: 8).
At o fim dos anos 80, os cartes de crdito brasileiros s podiam ser
usados dentro das fronteiras do pas. Era uma maneira de controlar os gastos em
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