A Oliveira nas Culturas Primitivas

Desde sempre, a oliveira tem estado associada a prticas religiosas, a

mitos e tradies, a manifestaes artsticas e culturais, a usos medicinais
e gastronmicos. Na antiga Grcia, as mulheres, quando queriam
engravidar passavam longos perodos de tempo sombra das oliveiras.
Consagrada deusa Atena, da qual seria uma ddiva, a oliveira
simbolizava a liberdade e a pureza para os gregos, que com suas folhas
tranavam

coroas

para

ornar

os

atletas

vencedores

dos

jogos

periodicamente disputados entre os diversos povos da Hlade.

Da madeira das oliveiras faziam-se ceptros reais e com o Azeite ungiamse monarcas, sacerdotes e atletas.
Com as folhas faziam-se grinaldas e coroas para os vencedores.
A oliveira era considerada smbolo de sabedoria, paz, abundncia e
glria.
Os egpcios, h seis mil anos, atribuam a sis, mulher de Osris, Deus
supremo da sua mitologia, o mrito de ensinar a cultivar a oliveira .
(imagem: tcnica usada no Norte da frica, em Haifa, na antiguidade)
A descoberta de registros sobre esse mtodo constitui um dos mais
importantes vestgios materiais que comprovam que o fabrico do azeite,
como a oliveira, tambm milenar, alm de outros importantes achados
arqueolgicos,
como os potes
de

barro

Neoltico,
nforas

do
as
com

dois metros de
altura
encontradas em
Cnossos,

as

tbuas
micnicas com

a escrita e livros de contas onde

esto registados os locais de
produo, as necessidades de
azeite de cada cidade e as trocas
que se faziam com os pases
vizinhos.
No Egito, na pirmide de
Saqqarah,

considerada

primeira a ser construda, existe

uma pintura de uma prensa que
a mais antiga que se conhece.
Noutros

tmulos

reais,

aparecem pinturas e artefatos

que remetem para a oliveira e o
azeite. Neste ltimo caso, foram
encontradas nforas com azeite
junto dos tmulos, como forma
de crena de vida para alm da morte.
Outros vestgios que comprovam que a azeitona era usada sob a forma
de azeite, so o lagar em Haifa (3.000 a.C.) e os armazns de azeite em
Cnossos e Phaistos. Na lenda grega Palas Atenea, Deusa da paz e
sabedoria, filha de Zeus, era para os Gregos a me da rvore sob a qual
teriam nascido Remo e Rmulo, descendentes dos Deuses e fundadores de
Roma, tendo feito brotar a oliveira de um golpe e, na sua grande bondade,
ensinado o seu cultivo e o seu uso.
Por sua vez Minerva oferece aos romanos este presente divino, asilo
tambm da divindade.
Cantaram a oliveira Homero, squilo, Sfocles, Virglio, Ovdo e Plnio:
"E com um ramo de oliveira o homem se purifica totalmente."
Virglio, Eneida "Uma gloriosa rvore floresce na nossa terra drica:
Nossa doce, prateada ama de leite, a oliveira . Nascida sozinha e imortal,
sem temer inimigos, a sua fora eterna desafia velhacos jovens e idosos,
pois Zeus e Atena a protegem com olhos insones" Sfocles, dipo. Em

quase todas as religies se fala da oliveira, rvore de civilizaes

longnquas, que tem lugar nos textos mais antigos:
No "Gnesis": a pomba de No traz no bico um ramo de oliveira para
lhe mostrar que o mundo revive. No "xodo", Yaveh prescreve a Moiss a
"Santa Uno" na qual o Azeite se mistura com perfumes raros. (ao lado
um lagar de parafuso usado na poca)
No horto de Getsemani vivem ainda oito grandes oliveiras que viram
rezar, chorar e morrer Cristo.
Tambm o Coro canta a rvore que nasce no monte Sinai e refere-se ao
leo que dela se extrai para ser transformado em luz de candeia "que
parece um astro rutilante".
Foi sempre patrimnio dos pases mediterrneos, mas hoje em dia
encontra-se disseminada um pouco por toda a parte, desde a Argentina,
Austrlia, Chile, Estados Unidos da Amrica, at ao Japo, Mxico e
Repblica da frica do Sul, entre outros.
A oliveira, rvore de civilizaes longnquas, tem lugar nos textos mais
antigos: no "Gnesis", a pomba de No traz no bico um ramo de oliveira

para lhe mostrar que o mundo revive.

No "xodo", Yaveh prescreve a Moiss a "Santa Uno" na qual o azeite
se mistura com perfumes raros. E a rvore Bblica. No horto de Getsmani
vivem ainda oito grandes oliveiras que viram rezar, chorar e morrer Cristo.

Coro

canta

rvore
que nasce
no monte
Sinai. Na
lenda
grega,
Palas
Atenea, deusa da sabedoria e da paz, faz brotar a oliveira de um golpe, e,
na sua grande bondade, ensina o seu cultivo e o seu uso. Por sua vez
Minerva oferece aos romanos este presente divino, asilo tambm da
divindade. (ao lado, um lagar de varas, tambm utilizado na poca)
Para os egpcios a deusa Isis, mulher de Osiris, deus supremo; para os
gregos Aristeo, filho de Apolo e da ninfa Cirene e Acropos, fundador de
Atenas, que ensinaram o processo de extrao do azeite desta "rvore
invencvel que renasce de si mesma"(Sfocles), cujo cultivo Hrcules
propaga nos rios de Mediterrneo. Cantaram a oliveira Homero, Esquilo,
Sfocles, Virglio, Ovdo, Plnio e Marcial.
Digno herdeiro das cunhagens de Siracusa com a efgie de Arethusa. A
ninfa di Olmpia representda com os traos finos, ligeiramente velados
de expresso melanclica com os cabelos recolhidos e entrelaados em
alto, portando dois brincos pendentes. Esta moeda (figura a seguir) de rara
beleza foi uma das mais desejadas pelos colecionadores dos sculos XIX e
primeiros anos do sculo XX. No reverso, uma guia pousada, asas
fechadas, voltada direita, em magnfica expresso de fora, soberania e
vigor, circundada por coroa de ramos de oliveira. (imagem)