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FISICA GENERAL
Ingeniera en Sistemas Computacionales
Introduccin a la Termodinmica
4.1 DEFINICION
La termodinmica se ocupa de la energa y sus transformaciones en los sistemas
desde un punto de vista macroscpico. Sus leyes son restricciones generales que la
naturaleza impone en todas esas transformaciones
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Si la frontera permite la interaccin entre el sistema y su entorno, tal interaccin se
realiza a travs de los canales existentes en la frontera. Los canales pueden ser
inespecficos para interacciones fundamentales tales como el calor o la interaccin
mecnica o elctrica, o muy especficos para interacciones de transporte.}
Sistemas aislados, cerrados y abiertos
Sistema aislado es el sistema que no puede intercambiar materia ni energa con su
entorno.
Sistema cerrado es el sistema que slo puede intercambiar energa con su entorno,
pero no materia.
Sistema abierto es el sistema que puede intercambiar materia y energa con su
entorno.
4.2 Escala de temperaturas
El concepto de temperatura se origina en las ideas cualitativas de caliente y frio
basadas en el sentido del tacto. Un cuerpo que se siente caliente suele tener una
temperatura ms alta que un cuerpo similar que se siente frio. Esto es un tanto vago y
los sentidos pueden engaarse. Sin embargo, muchas propiedades de la materia que
podemos medir dependen de la temperatura. La longitud de una barra de metal, la
presin de vapor en una caldera, la capacidad de un alambre para conducir la corriente
elctrica y el color de un objeto brillante muy caliente, todo esto depende de la
temperatura.
Para medir la temperatura de un cuerpo, colocaremos el termmetro en contacto con
l. Si queremos conocer la temperatura de una taza de caf, introducimos el
termmetro en l; al interactuar los dos, el termmetro se calienta y el caf se enfra un
poco. Una vez que el termmetro se estabiliza, leemos la temperatura. El sistema est
en una condicin de equilibrio. Al cual llamaremos equilibrio Trmico.
Si dos sistemas estn separados por un material aislante, como madera, espuma de
plstico o fibra de vidrio, se efectan mutuamente con ms lentitud.
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Para que el dispositivo del lquido en un tubo como el de la figura, sea un termmetro
til, necesitamos marcar una escala numerada en la pared del tubo. Estos nmeros son
arbitrarios, e histricamente se han usado muchos esquemas diferentes, suponga que
marcamos con 0 el nivel del lquido del termmetro a la temperatura de congelacin
del agua y con 100 el nivel a la temperatura de ebullicin y dividimos la distancia entre
ambos puntos en cien intervalos iguales llamados grados. El resultado es la escala de
temperatura Celsius (antes llamada centgrada). La temperatura Celsius para un
estado ms frio que el agua en el momento de congelarse es un numero negativo. La
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escala Celsius se usa, tanto en la vida cotidiana como en la ciencia y la industria, en
casi todo el mundo.
Escala de temperatura Fahrenheit, an usada en la vida cotidiana en Estados
Unidos, la temperatura de congelacin del agua es de 32F y la de ebullicin es de
212F, ambas a presin atmosfricas estndar. Hay 180 grados entre la congelacin y
la de ebullicin, en vez de 100 como en la escala Celsius.
9
+ 32
5
= ( 32)
9
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observar realmente esta condicin de cero presin; los gases se licuan y solidifican a
temperaturas muy bajas, y la presin deja de ser proporcional a la temperatura.
Usamos esta temperatura extrapolada a presin cero como base para una escala de
temperatura con cero en esta temperatura: La escala de temperatura Kelvin, Asi
llamada por el fsico ingles Lord Kelvin( 1824-1907). La unidades tienen que 0K= 273.15C y 273.15K=0C es decir,
= + 273.15
Si metemos una cuchara fra en una taza de caf caliente, la cuchara se calienta y el
caf se en fra para acercarse al equilibrio trmico. La interaccin que causa estos
cambios de temperatura es bsicamente una transferencia de energa de una sustancia
a otra. La capacidad calorfica de un cuerpo es el cociente entre la cantidad de
energa calorfica transferida a un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el
cambio de temperatura que experimenta.
Podemos definir una unidad de cantidad de calor con base en el cambio de
temperatura de un material especfico. La calora (abreviada cal) se define como la
cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1g de agua de 14.5C a
15.5C.
Dado que el calor es energa en trnsito, debe haber una relacin definida entre estas
unidades y las de energa mecnica que conocemos, como el joule. Experimentos
similares en concepto al joule han demostrado que:
1 = 4.186
1 = 1000 = 4186
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calorfica bajo unas determinadas condiciones es necesario comparar el calor
absorbido por una sustancia (o un sistema) con el incremento de temperatura
resultante. La capacidad calorfica viene dada por:
Dnde:
Dnde:
De las anteriores relaciones es fcil inferir que al aumentar la masa de una sustancia,
se aumenta su capacidad calorfica ya que aumenta la inercia trmica, y con ello
aumenta la dificultad de la sustancia para variar su temperatura. Un ejemplo de esto se
puede apreciar en las ciudades costeras donde el mar acta como un gran termostato
regulando las variaciones de temperatura.
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CALOR ESPECFICO Y CAPACIDAD CALORIFICA DE ALGUNOS MATERIALES
Calor especifico
Densidad
Capacidad calorfica
kcal/kg C
kg/m
kcal/m C
Agua
1000
1000
Acero
0,12
7850
950
Tierra seca
0,44
1500
660
Granito
0,19
2645
529
Madera de roble
0,57
750
430
Ladrillo
0,20
2000
400
Madera de pino
0,6
640
384
Piedra arenisca
0,17
2200
374
Piedra caliza
0,22
2847
484
Hormign
0,16
2300
350
Mortero de yeso
0,2
1440
288
Tejido de lana
0,32
111
35
Poliestireno
expandido
0,4
25
10
Poliuretano
expandido
0,38
24
Material
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Fibra de Vidrio
0,19
15
2,8
Aire
0,24
1,2
0,29
En la tabla se puede ver que los materiales comunes poseen una gran capacidad
calorfica.
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