- Sustancias Puras: tiene la misma composicin qumica en cualquier fase

que pueda presentarse se denomina sustancia pura.

- Sustancia pura simple compresible es aquella en la cual no se consideran
los efectos elctricos, magnticos, gravitacionales, de movimiento, tensin
superficial, pero los efectos de cambio de volumen si son considerados.
- Fases: Arreglo molecular homogneo en todas sus partes y que se separa
de las dems por medio de superficies fcilmente identificables. Tipos de
fases: Slida, lquida y gaseosa.
- Temperatura de Saturacin (Tsat): a una presin dada es la temperatura a
la cual una sustancia pura cambia de fase.
- Presin de Saturacin (Psat): a una temperatura dada es la presin a la
cual una sustancia pura cambia de fase.
- Diagrama Termodinmicos: Para comprender de forma completa el
comportamiento de las sustancias puras es necesario tener en cuenta los
diagramas de propiedades.
Diagrama P- v- T (Superficie termodinmico): Es un Diagrama
tridimensional donde aparecen la presin, el volumen especifico y la
temperatura trazadas con coordenadas perpendiculares dos a dos.
- Diagrama P-T: Es una forma grfica de resumir las condiciones (Presin y
Temperatura) bajo las cuales se presentan los diferentes equilibrios de fases
de las sustancias.
- Diagrama T-v: Al igual que el diagrama P-v, este tiene como elemento
central el Domo de saturacin, que define las distintas zonas o estados de la
sustancia.
- Diagrama P-v: Este diagrama se caracteriza fundamentalmente, por la curva
de cambio de fase tiene forma de campana y se le denomina Domo de
saturacin.
- Calidad o Sequedad: Es la fraccin o porcentaje de masa de vapor con
respecto a la masa total que hay en un sistema.
- Humedad: Es la fraccin o porcentaje de masa de lquido con respecto a la
masa total de un sistema.
- Solucin: Son sustancias pticamente homogneas pero su punto de
ebullicin vara dependiendo de la concentracin de soluto en el solvente.
- Mezclas: Son pticamente heterogneas y sus propiedades varan de
acuerdo a las caractersticas de sus componentes.
- Fases De Una Sustancia Pura: Existen tres fases principales para una
sustancia
pura
estas
son:
slida,
liquida
y
gaseosa.
- Fase Slida: Las molculas estn separadas pequeas distancias, existen
grandes fuerzas de atraccin, las molculas mantienen posiciones fijas unas
con respecto a las otras pero oscilan esta oscilacin depende de la
temperatura.

- Proceso de Cambio de Fase de una Sustancia Pura:

LQUIDO COMPRIMIDO ESTADO 1: En este estado se tiene un agua en
fase liquida y se denomina lquido comprimido o lquido subenfriado
(Tsis<Tsat). LQUIDO SATURADO ESTADO 2: Si a este sistema en la
condicin anterior se le suministra suficiente calor su temperatura aumentar
hasta alcanzar 100 C . El agua sigue siendo lquida y cualquier adicin de
calor ocasionar que el lquido se evapore. Se dice que el lquido est en
equilibrio con una cantidad infinitesimal de vapor. A este estado se le
denomina lquido saturado (Tsis=Tsat).
MEZCLA LQUIDO VAPOR
ESTADO 3: Cuando se transfiere ms calor parte del lquido saturado se
evapora; y se tiene una mezcla de lquido Vapor (Tsist = Tsat). VAPOR
SATURADO ESTADO 4: En la medida que se aade ms calor, el proceso
de evaporacin continuar hasta que prcticamente todo el lquido se
evapora. Se dice que el vapor est en equilibrio con una cantidad
infinitesimal de lquido. Este estado recibe el nombre de vapor saturado
(Tsist =Tsat). VAPOR SOBRECALENTADO ESTADO 5: Una vez que al
vapor saturado se le transfiere calor adicional, se evaporar la cantidad de
lquido infinitesimal existente, con un consecuente aumento de la
temperatura. A este vapor se le denomina vapor sobrecalentado(Tsis>Tsat)
Fase Lquida: El espaciamiento molecular es parecido al de la fase slida,
excepto que las molculas ya no mantienen posiciones fijas entre s. Las
molculas flotan en grupos.
Fase Gaseosa.: Las molculas estn bastante apartadas unas de otras y no
existe un orden molecular, estas se mueven de forma desordenada en
continuo choque entre ellas y con el recipiente que las contiene.
Clculo de Propiedades para un Sistema en Saturacin: Como en una
mezcla lquido vapor se encuentran presentes dos fases, las propiedades de
la mezcla son un promedio ponderados de las propiedades del lquido
saturado y del vapor saturado. En donde, tanto la humedad como la calidad,
son los parmetros que cuantifican estas ponderaciones.
Postulado de Estado. Ley de Fases de Gibbs.: Expresin matemtica que
describe el comportamiento de los sistemas qumicos en equilibrio.
Ecuacin de Estado es una relacin matemtica entre diferentes
propiedades termodinmicas de una sustancia.
Ecuacin de Estado de Gases Ideales o Perfectos: En su acepcin ms
simple, un gas perfecto es aquel que obedece la Ecuacin de Gas Ideal en
cualquier rango de presin y temperatura ( por muy altas o bajas que estas sean)

Calor latente: es el calor necesario para que se de el cambio de fase, a esta

temperatura que se mantiene fija en el sistema pasa de solo tener agua a vapor
pasando por infinitos estados de liquido+vapor
Calor latente de fusin: es la cantidad de energa en forma de calor que se absorbe
durante la fusin que equivale a la energa liberada durante la congelacin.
Calor latente de evaporacin: es la cantidad de energa que absorbe durante la
evaporacin y equivale a la energa liberada durante la condensacin.
Punto crtico: liquido + vapor en equilibrio con sus valores de presin y
temperatura mxima.