UA DE GATO

(Uncaria

tormentosa)

Familia: Rubiceas
Nombres: Ua de gato, paraguayo, garabato, ua de gaviln,
jagua.
Descripcin: Es una liana de ramas cuadrangulares, espinas
escasamente curvadas, hojas cortamente pecioladas con
lmina foliar ovalada. Su inflorescencia tiene pednculos
pubercentes, con 3 a 5 ramas con cabezuelas numerosas.
Su fruto es capsular de 6 a 8 cm de largo y posee ramitas
terminales de color verde plido.
Distribucin: Desarrolla desde Panam hasta Bolivia y Brasil.
En el Per, crece en la Amazona. Baja hasta 800 msnm, en
forma silvestre o cultivada.

USOS:
* Medicinal: Fortalece el sistema inmunolgico humano, previniendo
enfermedades y el deterioro orgnico. Favorece la actividad antinflamatoria
en el organismo y puede prevenir el cncer gracias a sus propiedades
antioxidantes y antimutagnicas. El cocimiento de la raz y la corteza se
utiliza como anticancergeno. La raz y el tallo hervidos acta contra la
artritis. Beber el cocimiento de la corteza sirve como antinflamatorio,
diurtico y depurativo del organismo. El zumo del bejuco y de la corteza
cocidos, tomados como bebida, previene enfermedades venreas. El bao
en el cocimiento de las hojas cura el sarampin y el emplasto de la corteza
aplicado sobre la mordedura de una serpiente evita el envenenamiento.
* Afrodisiaco: La maceracin alcohlica de la corteza.
* Madera: Con la madera de los bejucos se elaboran muebles muy fuertes y
resistentes a las polillas.
Cultivo: Se le cultiva en climas tropical y sibtropical hasta los 1,200 msnm,
en suelos arcillosos y arenosos de origen calcreo. Se propaga por semillas
y por estacas de raz y tallo; tambin por criba, soplo, acodo rastrero y
transplante. Se le siembra preferentemente durante la poca de lluvias (de
octubre a marzo).
Potencial: La ua de gato es una planta con un elevado potencial. Es una de
las especies medicinales ms comercializadas y exportadas en el Per. Se
le presenta en forma de corteza seca, corteza pulverizada (cpsulas),
extracto acuoso liofilizado (pastillas), ungentos, bolsitas filtrantes como
infusin, caramelos, etc.

TARA
(Caesalpinia spinosa)

Familia: Cesalpinceas
Nombres: Tara, taya, algarroba, tanino.
Descripcin: Es un rbol de hasta 5 m de alto, con ramas abiertas y
espinosas, corteza gris oscura y hojas terminales. Sus flores tienen forma
de racimos y sus vainas, de aprox. 10 cm de largo por 3 cm de ancho, son
aplanadas y tienen un color rojizo al madurar. Cada vaina contiene de 4 a 7
semillas redondas y de color negro.
Distribucin: Su hbitat abarca desde Venezuela hasta Bolivia. En el Per,
se desarrolla en forma silvestre o cultivada en las lomas costeras y en los
valles secos interandinos a una altitud que va desde 1,000 y 3,100 msnm.
USOS:
Medicinal: Acta contra la amigdalitis al hacer grgaras con la infusin de
las vainas maduras y como cicatrizante cuando se lavan heridas con dicha
infusin. Adems la tara es utilizada contra la estomatitis, la gripe y la
fiebre.
Comercio: Per es el principal exportador de la tara en el mundo.

SANGRE DE
GRADO
(Cortn lechleri)

Familia: Eurorbiceas
Nombres: Palo de grado, sangre de dragn, sangre de
drago.
Descripcin: Es un rbol de copa amplia y redondeada,
cuya corteza, de color gris blanquecino, exuda un
ltex de color vino. Sus hojas alternas y cordadas, y
alcanzan los 20 cm de largo y 14 de ancho. Tiene
inflorescencia terminal en racimos y sus frutos, de
forma capsular, miden 3 mm de largo por 4.5 mm de
ancho.
Distribucin: Crece en la Amazona, Alta Baja, de
manera silvestre o cultivada.

USOS:
* Medicinal: El ltex de la ua de gato se usa principalmente como
cicatrizante de heridas. Esta planta tambin acta contra las lceras
estomacales, hinchazones reumticas, afecciones drmicas, fiebre,
leucorrea, cncer, diarrea, faringitis y amigdalitis, gonorrea, hemorroides,
paludismo, tumores, anemia y lceras estomacales e intestinales. Se le
utiliza como calmante en el sobreparto, luego de una extraccin dental y
como antisptico vaginal.
* Madera: para la confeccin de cajones y mondadientes, y la pulpa para
papel.
* Agroforestera: En asociaciones de cultivos tales como el pijuayo, zapote y
algunas especies maderables. Asimismo sirve como sombra de especies
como el caf y el cacao.
* Lea.
Cultivo: Desarrolla en climas tropical y subtropical hasta los 2,000 msnm,
en suelos arcillosos a arenosos, con buen drenaje y buena aireacin, y
moderadamente cidos a alcalinos. Se propaga por semillas, las mismas
que deben ser sembradas al inicio de la poca de lluvias.
Potencial: Tiene gran potencial como medicinal natural debido a las
propiedades de su ltex. Tambin por las cualidades de su corteza y
madera.

MOLLE
(Shinus molle)

Familia: Anacardiceas
Nombres: Mulli, rbol de la vida, pimienta del Per, falsa
pimienta, cullash, huigan, huian.
Descripcin: Es un rbol de copa abierta, muy ramificado y
con rama colgantes. Posee flores pequeas en panculas y
sus frutos tiene forma de racimos de color rosado, con una
semilla. Las hojas del molle tienen un olor penetrante , muy
caractersticas de la especie.
Distribucin: Crece de manera silvestre y cultivada en zonas
secas de la costa, sierra y selva hasta los 3.500 msnm.
Origen: Es una especie nativa, que ha sido introducida a
otros pases como especie ornamental.

USOS:
* Alimento: Las semillas molidas de usan como pimienta blanca, y las enteras como
pimienta rosada. Con la cubierta dulce de las semillas se prepara chicha y la leche
de molle o upi, que es la chicha sin fermentar que adelgaza sin debilitar. La miel de
molle se elabora hirviendo el lquido de los frutos maduros hasta que tome la
consistencia de jarabe.
* Ornamental: Cultivado en muchas partes hasta los 3,000 m de altitud.
* Medicinal: Es utilizado como antirreumtico, purgante, cefallgico, cicatrizante,
vermfugo, depurativo de la sangre, hemosttico y antiespasmdico. Es bueno
contra los malestares del hgado, riones y vejiga, contra el dolor de garganta,
muelas y piernas, as como contra la hidropesa, la leucorrea y algunas afecciones
respiratorias.
* Abono: Cuando las semillas de maz son remojadas en agua que contiene ramas y
frutos del molle, con el cual se adhiere un abono cataltico.
* Tinte: De la coccin de la corteza y hojas se obtiene un lquido amarillo, al cual se
le aade alumbre y se remojan los tejidos que obtendrn una coloracin amarilla
permanente.
* Plaguicida: Las ramitas del molle se entierran en los surcos para repeler plagas.
Las hojas se ponen entre la ropa para eliminar polillas.

Cultivo: Es propio de clima tropical y templado desde el nivel del mar hasta los
3,000 msnm. Desarrolla en suelos ligeros a rocosos y se propaga por semillas.

ROMERO
(Rosmarinus officinalis)

Familia: Lamiceas
Nombres: Romero
Descripcin: Es un arbusto muy ramificado, de
hojas cortas, estrechas y muy olorosas, de color
verde en el haz y blanco en el envs. Sus
pequeas flores son de color lila.
Distribucin: Crece en forma cultivada en costa,
sierra y selva hasta los 3,500 msnm.

USOS:
* Medicinal: La frotacin con romero es utilizada contra golpes
y dolores reumticos. La infusin de las hojas acta como un
efectivo tnico cerebral y nervioso, tambin como digestivo y
estomquico. Las hojas machacadas y cocidas en vino se
utilizan como cataplasma para curar empeines. La maceracin
de romero en vino blanco alivia males cardacos. El jugo de las
hojas en frotacin caombate las verrugas. La mezcla en partes
iguales de romero, ruda y albahaca ayuda a mejorar la visin.
* Condimento: Las hojas frescas y secas son usada para
preparar guisos y dar sabor a las carnes.
* Pesticida: La mezcla de romero seco, hojas de salvia, azufre y
resina de copal se utiliza para hacer fumigaciones.
* Cosmetologa: De las hojas se obtienen perfumes para
jabones y otros productos.
* Aromtico y Ornamental: Se suele colocar bolsitas de romero
en los armarios para perfumar las ropas.

Cultivo: Puede desarrollar sin problemas en climas tropicales,

subtropicales y hmedos, y en diversos tipos de suelo.

HIERBA SANTA
(Cestrum auriculatum)

Familia: Solnaceas
Nombres: Hierba santa, hierba hedionda
Descripcin: Es un arbusto de unos 3 m de alto, tallo
ramificado desde la base, hojas percioladas alternas
con bordes enteros y pice agudo o acuminado. Tiene
inflorescencia en panculas terminales y axilares y su
fruto es una baya de color azul que contiene 3 semillas.
Distribucin: Desarrolla de manera silvestre o cultivada
en la costa, sierra y Amazona de nuestro pas, junto a
los canales de riego entre 200 y 3, 400 msnm.

USOS:
* Medicinal: La hierba santa alivia el reumatismo, fiebre, clicos,
resfros, sarampin, heridas de la piel, diarrea, bronquitis, insomnio y
otitis. Adems acta contra el salpullido de bebs, hemorroides,
estomatitis, dispepsia, caspa, inflamaciones bucofarngeas, y sirve
como emenagogo, astringente, sudorfico, vulnerario, sedante,
analgsico muscular, depurativo y digestivo.
* Ornamental.
* Mgico: Se le utiliza en ritos mgicos para los baos rituales.
* Lea.
* Tinte: Los frutos tien de azul o morado oscuros.
* Agroforestera: Se le asocia al cultivo de especies arbustivas o
herbceas tales como la yuca, maz, achiote, chiric sanango y otros.
Cultivo: Se le cultiva en zonas de climas tropical y subtropical, en
suelos de textura arenosa, areno-limosa y tambin en suelos
arcillosos. Se propaga por semillas y estacas, pudindosele cultivar
en cualquier poca del ao.

ACHIOTE
(Bixa orellana)

Familia: Bixceas
Nombres: Achiote, acote, achihuete, saca achote, urcu, annato.
Descripcin: Es un rbol pequeo o arbusto con follaje denso y
tronco corto. Tiene hojas alternas, acorazonadas y puntiagudas, y su
inflorescencia tiene forma de pancula terminal, Sus flores rosadas y
sus frutos capsulares, cubierto con apndices flexibles. Las
semillas estn recubiertas por una pulpa de color rojo o anaranjado
intenso.
Distribucin: Crece de manera cultivada en la Amazona y la costa
hasta los 1,400 msnm.
Origen: El achiote ha sido domesticado y cultivado en Amrica
Central y la Amazona, desde pocas perhispnicas.

USOS:
* Alimento y Condimento: Las semillas o el polvo de stas es utilizado en la
elaboracin de platos criollos, especialmente guisos y asados.
* Medicinal: Las hojas del achiote tienen propiedades medicinales: actan
contra los malestares de garganta, afecciones respiratorias, dolores
renales, inflamaciones drmicas y vaginales, fiebre, hipertensin, vmitos
sanguneos, diarrea, hemorroides, angina, abscesos, cefalalgia, dolores
renales, infecciones de la piel y la conjuntivitis. Sus semillas poseen
propiedades estimulantes y digestivas, y su raz en decoccin acta contra
la malaria y el asma.
* Tinte: El achiote contiene un colorante llamado bixina que es empleado
en la industria alimentaria. El colorante tambin es empleado en la
elaboracin de cosmticos, pinturas, ceras y en diversos trabajos de
artesana.
* Madera: Se le utiliza en trabajos de carpintera. Los Amahuaca la utilizan
en la fabricacin de las puntas de sus flechas.
Variedades: Existen 3 variedades principales: 1) negra, 2) colorada y 3)
amarilla.
Cultivo: Se le cultiva en zonas con climas tropical y subtropical, en suelos
pesados con abundante materia orgnica , buena agregacin,
permeabilidad, aereacin, aunque tambin se puede adaptar a suelos de
baja fertilidad. Requiere suelo bien drenados, prefiriendo los suelos
aluviales en las mrgenes de los ros. Se propaga por semillas y se le
siembra al inicio de la temporada lluviosa.

AYAHUASCA
(Banisteriopsis caapi)

FAMILIA: Malpighiceas
NOMBRES: ayawasca, ayahuascam, bejuco bravo, cayapi, datm;
shillinto, shimbaya huasca (quechua).
DESCRIPCIN: Es una liana grande trepadora de ramas grises o
parduzcas, de escaso grosor. Tiene hojas simples, de unos 17 cm de
largo por 9 cm de ancho, redondeadas, agudas y con 2 glndulas en
la base. Su inflorescencia es axilar y algunas veces paniculadas, con
flores de corola amarilla o rosado plida.
DISTRIBUCIN: Crece de manera silvestre o cultivada en la Amazona
Baja.

USOS:
* Alucingeno: La ayahuasca es la planta sagrada de la Amazona,
presente en los rituales chamnicos desde tiempos milenarios; con
sus tallos se prepara un brebaje alucingeno que produce una
sensacin de parlisis, excitacin y lucidez del esprtu.
* Medicinal: La ciencia ha determinado que el uso de sustancias
psicoactivas presentes en plantas como la ayahuasca tiene buenos
resultados en el tratamiento de frmacodependientes. La coccin de
sus hojas, tallo y semillas sirve como laxante, estimulante de la
memoria y es bueno para el tratamiento del mal de Parkinson.
CULTIVO: Desarrolla en climas tropicales y subtropicales hasta los
1,500 msnm, con precipitaciones entre los 1,800 y 3,500 mm/ao.
Prefiere suelos arcillosos con abundante materia orgnica y se
propaga por estacas de tallo y raz. Se le siembra al iniciarse la
temporada lluviosa y se le cosecha durante todo el ao a travs del
corte manual del tallo.