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Colegio Estanislao Zuleta IED

Formacin de ciudadanos competentes a


travs del uso de los
medios de comunicacin y las nuevas tecnologas de la informacin al
servicio de la comunidad

Cdigo
EV-PF-EZ-4
Versin
01-13-18

PRACTICA DE LABORATORIO REACCIONES QUMICAS NOVENO


Logros a alcanzar: Identificar los tipos de reacciones qumicas mediante experiencias prcticas
Un fsico, un bilogo y un qumico iban al ocano por primera vez
El fsico vio el ocano y estaba fascinado por las olas.
l dijo que quera hacer algo de investigacin en la dinmica del lquido
de las olas y camin metindose al ocano. Obviamente l se ahog y nunca regres.
El bilogo dijo que l quera hacer investigacin en la flora
y fauna dentro del ocano y camin dentro del ocano.
El tampoco regres.
El qumico esper un largo rato y despus escribi la observacin:
El fsico y el bilogo son solubles en el agua del ocano

Cuando comes una manzana es probable que percibas cmo la zona donde mordiste se va
poniendo de color caf. Sabes por qu ocurre esto? Las molculas de oxgeno que hay en el aire
reaccionan con algunos componentes de la manzana y se generan productos de oxidacin. As
como el oxgeno interviene en reacciones como stas, muchas sustancias qumicas lo hacen entre
s. Vamos a dedicar estas prcticas de laboratorio a la experimentacin con diferentes tipos de
reacciones.
Objetivos
1. Manipular sustancias qumicas y material de laboratorio.
2. Explicar los cambios qumicos ocurridos, mediante la escritura de ecuaciones qumicas
balanceadas.
3. Comunicar los resultados de los experimentos mediante la elaboracin de un informe de
laboratorio.
MARCO CONCEPTUAL
Las reacciones qumicas de los compuestos inorgnicos se pueden clasificar en cuatro grandes
grupos: 1) sntesis o unin directa; 2) descomposicin; 3) desplazamiento simple y 4) doble
desplazamiento o mettesis. Los siguientes son ejemplos generales de cada tipo.

1.
2.
3.
4.

Sntesis: A + B AB
Descomposicin: AB A + B
Desplazamiento: A + BC B + AC
Mettesis: AB + CD AD + BC

Como estos procesos no son directamente observables, cmo sabemos cundo ocurre un
cambio qumico? Usted sabr que se ha formado una nueva sustancia cuando observa la
presencia de: (1) un precipitado, (2) un gas, (3) un cambio de color, (4) un cambio de
temperatura.

William Snchez Luna

MATERIALES Y REACTIVOS

MATERIALES
De casa
Bata
Fsforos
Monogafas
Guantes
Limpin
Jabones (manos y polvo)
Una bomba de ltex
Del laboratorio
Esptula
Vidrio de reloj (2)
Gradilla con 7 tubos de ensayo
Beaker
Erlenmeyer de 125 mililitros
Pinzas (tubo de ensayo y sujecin)

William Snchez Luna

REACTIVOS

Na Puro
Mg Puro
Zn puro
KClO3 clorato de potasio
MnO2 dixido de manganeso
HCl Sln 1 M (se preparara
brevemente en clase)
AgNO3 nitrato de plata
NaCl cloruro de sodio
Fenolftalena

PROCEDIMIENTO
Experimento No. 1
Tomar un trozo pequeo de Na (sodio metlico), con una esptula o un bistur
cortarlo por la mitad y revisar qu sucede en la superficie de corte. No olvidar
anotar las caractersticas organolpticas (Color, textura, brillo) pertinentes.
En seguida tomar un beaker, llenarlo 20 ml aproximadamente de H 2O, secar el
tubo por fuera y en los bordes, agregar el trozo de Na metlico usado
anteriormente y anotar resultados. Qu cambio sucedi?
Experimento No. 2
Colocar un corte pequeo de Mg metlico en una superficie plana y lijarlo,
anote resultados Qu era ese recubrimiento oscuro que tena inicialmente el
trozo de Mg?
Tomar un trozo de la cinta de magnesio y acercarla al mechero. Recoger las
cenizas y en seguida tomar un tubo de ensayo, llenarlo con unos 4 o 8 ml de
H2O y agregar dos gotas de fenolftalena, secar el tubo por fuera y en los
bordes, agregar las cenizas recogidas, calentar suavemente con un mechero.
Anotar resultados. Qu cambio sucedi?
En seguida, en otro tubo de ensayo, colocar unos 2 o 3 ml de H 2O, secar el tubo
por fuera y en los bordes, agregar el trozo de Mg metlico usado
anteriormente, calentar suavemente con un mechero. Anotar resultados. Qu
cambio sucedi?
Experimento No. 3
En sendos tubos de ensayo Agregar 0,3 g de KClO 3 (clorato de potasio) y en
uno de ellos agregar 0,3 g de MnO2 (dixido de Manganeso). Calentar
suavemente hasta el desprendimiento de un gas. Anotar resultados. Qu
cambio sucedi?
Experimento No. 4
Con una pipeta graduada agregar 2ml de una solucin de AgNO 3 (nitrato de
plata) a un tubo de ensayo, con un gotero agregar gota a gota una solucin de
NaCl (Cloruro de Sodio) Anotar resultados. Qu cambio sucedi?
Experimento No. 5
En un matraz erlenmeyer de 125 mililitros que contiene 10 ml. de cido
clorhdrico, se agrega 1.5 gramos de zinc granalla, colocando un globo sobre la

boca del matraz para observar como aumenta el volumen hasta llenarse, para
verificar su comportamiento en el aire.
DATOS
Tabla. 1. Caracterizacin de las sustancias
SUSTANCIA
NOMBRE

FORMULA

PROPIEDADES
ORGANOLPTICAS

Tabla 2. Observaciones
REACTIVOS

OBSERVACIONES

RESULTADOS Y ANLISIS DE RESULTADOS


Experimento No. 1.

CLASIFICACI
N
SEGURIDAD

Reaccin qumica balanceada

Clasificacin segn el mecanismo de reaccin y el calor

Qu indic que hubo una reaccin?

Qu gas se desprende y cul es su aplicacin en el mundo en que vivimos?

Experimento No. 2
Reacciones qumicas balanceadas
1. Quemar el Mg.
2. Cenizas y agua
3. Magnesio y agua

Clasificacin segn el mecanismo de reaccin y el calor


Reaccin 1.
Reaccin 2.
Reaccin 3.

Qu indic que hubo una reaccin en cada uno de los tres momentos?

Qu se forma al acercar al magnesio al mechero?

Qu compuesto cubra estaba cubriendo el magnesio antes de lijarlos?

Qu se forma al mezclar las cenizas con agua?

Qu se forma al mezclar el magnesio con agua?

Experimento No. 3
Reaccin qumica balanceada

Clasificacin segn el mecanismo de reaccin y el calor

Qu indic que hubo una reaccin?

Cul es la diferencia al agregar dixido de manganeso en tubo de ensayo y en


el otro no?
Qu es el dixido de manganeso dentro de la reaccin?

Experimento No. 4
Reaccin qumica balanceada

Clasificacin segn el mecanismo de reaccin y el calor

Qu indic que hubo una reaccin?

Qu es el slido insoluble que se produce al agregar NaCl?

Experimento No. 5
Reaccin qumica balanceada

Clasificacin segn el mecanismo de reaccin y el calor

Qu indic que hubo una reaccin?

Qu ocurre con el globo? Por qu?

INDICACIONES PARA EL PREINFORME Y EL INFORME


EL PREINFORME
Debe ser presentado y sustentado antes de entrar el laboratorio.
Debe contener: portada, gua de laboratorio, dibujos de los materiales que se
necesitan, consulta sobre las sustancias que se van a utilizar (especialmente la
toxicologa e indicaciones de manejo y seguridad para cada sustancia) y
bibliografa.
EL INFORME
El informe debe contener el pre informe con las tablas de datos diligenciadas y
selladas por el docente.
Adems es necesario:
Complementar el marco conceptual, adicionarlo despus del marco
conceptual que presenta la gua.
Adicionar diligenciados los resultados. Las ecuaciones qumicas deben ir
con toda la informacin que se les pueda adicionar.
Dibujos detallados de cada experimento con sus partes
Conclusiones: Un resumen de los anlisis hechos, deben ser cortas y
concretas. Ejemplo: a partir del experimento 1 se obtuvo Hidrxido del
metal e hidrogeno gaseoso.
Bibliografa, la misma del pre informe adicionando lo que se consult
para la realizacin del informe.
Debe estar incluida la revisin terica hecha, hay tres tipos de bibliografa:
Libros, Revistas y pginas de internet. Ejemplo:
LIBROS: Nombre y apellido del autor(a), nombre del libro, Editorial, Nmero
de edicin, ao y pas.

Raymond Chang, Qumica general, Editorial McGraw Hill, Sptima


edicin, 2002, Mxico D. F.

REVISTAS: Nombre de la revista, nombre del artculo, nombre del autor(a),


numero de edicin y paginas
PGINAS WEB: http://www.acdlabs.com/products/adh/spectrusprocessor
Es seal de una mente educada esperar una exactitud proporcionada a lo que la
permite la naturaleza propia de cada materia. Es igual de insensato aceptar
conclusiones meramente probables de un matemtico, que exigir pruebas cientficas a
un orador.
Aristteles, tica, Libro 1, Capitulo 3.

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