Un Caso para la Gestin de SKUs:

Las Implicaciones de la Proliferacin de

SKUs
Usted est siendo presionado para agregar SKUs o para conservar inventario obsoleto o
que no se mueve, pero cmo comunica a su organizacin todas las implicancias de
mantener y manejar aquellos tems adicionales? Puede ser que obtenga ventas
adicionales, pero cunto le cuesta eso en gastos de capital, equipamiento de capital,
servicio al cliente, cubo adicional y capacidad utilizada en exceso? Este artculo le ayudar
a comprender el impacto total de la proliferacin de SKUs, de manera que pueda generar
un caso para decidir que hacer con todos esos SKUs.

La unidad de Comercializacin desea agregar nuevos productos para atraer ms clientes o incrementar el volumen de
ventas. Los ciclos de vida de los SKU estn siendo comprimidos por cambios en la forma o funcionalidad de los productos,
debido a los avances en tecnologa. Cuando la empresa no est dispuesta o no puede castigar inventario obsoleto o que
no rinde, esto origina conteos ms altos de SKUs, lo que hace que su operacin de distribucin sea ms compleja y
costosa. El inventario que se mueve menos o que est obsoleto, atasca el cubo de almacenamiento y hace uso menos
eficiente del equipamiento de almacenamiento de materiales. El espacio de operacin y las caras primarias de seleccin
disminuyen, mientras que los costos operacionales y de mano de obra aumentan, debido a estas restricciones. Es hora de
considerar el impacto total de la proliferacin de SKUs en su negocio.

Qu Hay Detrs del Crecimiento de SKUs

El crecimiento orgnico y la introduccin de nuevos productos son factores obvios que impulsan el crecimiento de los
SKU, pero hay otras buenas razones para el aumento de los SKU, ya sea en el tiempo o incluso sbitamente:
Los clientes demandan niveles ms altos de capacidad de respuesta y mayor disponibilidad de productos que antes;
esto puede obligarle a usted a tener inventario disponible durante ms tiempo o a tener ms productos para cumplir con
las promesas de entrega a los clientes.

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Los avances tecnolgicos implican que hay nuevos tems que ingresan al mercado y el inventario se torna obsoleto ms
rpidamente que antes. Una gestin pobre en el ciclo de vida de los productos (no disponer de un mecanismo para sacar
SKUs antiguos o que no rinden, de la cadena de suministro, antes que lleguen los nuevos) es una de las causas
principales del crecimiento de los SKUs.
Adicionalmente, las fusiones/adquisiciones pueden hacer que ambas organizaciones busquen formas de consolidar y
reducir costos de inventario y de operacin, para demostrar valor ante el mercado.

El Dolor es Real
Puede haber buenas razones para el crecimiento de los SKU, pero a menudo se subestima la carga que implica ese
crecimiento. Las empresas a menudo tienen demasiados SKU porque no comprenden el impacto total de:
Quedarse sin espacio
Falta de disponibilidad de caras de seleccin
Costos operacionales y de mano de obra para evitar las restricciones
Menor capacidad de servicio
Capital inmovilizado en inventario muerto/obsoleto
Impuestos relacionados con inventario extra
Incidentes de seguridad relacionados con riesgos de almacenamiento

Entonces cmo se elabora un caso para una mejor gestin de los SKU?
Ello comienza con un enfoque integrado. La estrategia de gestin de los SKU debiese ser una conversacin integrada, en
toda la organizacin. La gestin del crecimiento de sus SKU efectivamente requiere un verdadero alineamiento de
negocios en todos los departamentos, incluyendo a las partes interesadas de Comercializacin, Ventas, Marketing,
Operaciones, Distribucin y Finanzas, sin olvidar de incluir la Gestin de Proveedores y las Operaciones de Tiendas. El
mejor enfoque es aquel que considere el amplio espectro de la cadena de suministros: fabricantes, minoristas, mayoristas
y clientes.

Comprendiendo el Impacto Total

Una vez que tenga involucradas a las partes interesadas cmo puede comunicar el impacto del aumento de los SKU? Un
vistazo holstico al cuadro de mando y a los indicadores clave le dar una mejor visin de lo que el crecimiento de los SKU
realmente le est costando. La tabla que sigue muestra algunos sntomas tpicos asociados a la proliferacin de los SKU y
algunas mtricas que proporcionan una visin de las implicancias a su negocio .

Cuadro de Mando
REA DE
IMPACTO

SNTOMAS

MEDIDO EN

INVENTARIO

Falta de capital
Capital inmovilizado en inventario obsoleto/lento/antiguo
Tener inventario como colchn en una cadena larga de
suministros
Ms mano de obra para la misma cantidad de trabajo
Actividades de consolidacin para intentar liberar
espacio adicional en la seleccin de avanzada y la
reserva
Falta de disponibilidad en la cara de seleccin
Se debe habilitar las caras de seleccin ola a ola
Ms medios de seleccin avanzada
Viajes ineficientes
Mayor manejo del producto
Altos requerimientos de pies cuadrados
Excesiva ocupacin/pobre utilizacin del cubo
Ms manejo para espacio del inventario adicional

Rotaciones de Inventario
Costos de capital del inventario como % de
ventas
Castigos/rebajas por inventario obsoleto
Costo de Bienes Vendidos
Costo por Unidad
Tasas de Productividad
Costos adicionales de mano de obra horas
hombre directas e indirectas

SELECCIN

ALMACENAMIENTO

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% de utilizacin de almacenamiento de
reserva (85% es ptimo)
% de utilizacin de caras avanzadas de

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INSTALACIN &
EQUIPAMIENTO
SERVICIO AL
CLIENTE

PROCESOS

SEGURIDAD

Ms ubicaciones de estacionamiento fuera de la

instalacin
Necesidad de rentar o comprar espacio adicional
Requerimientos adicionales de equipos para el manejo
de materiales
Medios no ptimos de avanzada
Incapacidad para mover producto por el DC
oportunamente
Incapacidad para entregar el producto adecuado a
tiempo
Sin inventario, por pobre gestin del inventario
Monitoreo continuo de la colocacin para asegurar que
haya suficientes caras de seleccin disponibles
Despeje del rea de avanzada para liberar caras de
seleccin para las olas siguientes
Productos apilados en pasillos, en muelles, en reas
avanzadas de seleccin
Productos ubicados en configuraciones de
almacenamiento que crean condiciones riesgosas para el
personal

seleccin
Costos de almacenamiento externo
Costo de espacio alquilado
Costo de equipamiento alquilado
Medios de almacenamiento y costos de
equipamiento relacionado
% fuera de inventario
Multas por plazos no cumplidos
Reclamos de clientes
Bajas de clientes
Tasas de rendimiento
Costos de reposicin
Incidentes y lesiones relacionadas con
seguridad

Al considerar el impacto de la proliferacin de SKUs, se debe equilibrar estos aspectos con los beneficios por:

Mejor servicio al cliente y capacidad de proporcionar ms opciones a clientes existentes

Capacidad de expandirse a nuevos mercados, nuevas geografas y atraer nuevos clientes
Mayor variedad y productos personalizados, posibilitando mayores ofrecimientos y mayor alcance
Oportunidad de liderar en innovacin con respuesta ms rpida a la demanda del mercado

Qu se puede hacer respecto a la proliferacin de los SKU?

Para escoger un curso de accin, se necesita una visin clara acerca de las consecuencias del crecimiento de SKUs dentro
de las cuatro paredes de su DC y en su red. Hay varias formas de apreciar mejor lo que est ocurriendo.

Anlisis de SKUs y Utilizacin del Cubo

Aplicando la regla 80/20, 20% de sus SKU representan 80% del volumen de sus ventas. En muchos DC, una cantidad
desproporcionada del inventario a la mano est amarrada a los SKU ms lentos. El inventario que se mueve en forma
lenta no solo inmoviliza capital que podra usarse para iniciativas ms importantes, sino que tambin puede tener otros
costos, tales como la compra y el alquiler de espacio y equipamiento, impuestos ms altos de inventario y mayores costos
de mano de obra/menor productividad, a medida que los trabajadores se demoren ms en viajar (en instalaciones
grandes) y en devolverse.

CASO DE ESTUDIOS
Una empresa minorista multicanal estaba experimentando restricciones de capacidad y esforzndose por
mantener los requerimientos de rendimiento en su clasificacin. El anlisis de los SKU revel que, de sus
250.000 SKUs, casi 10% no se mova y que se acceda a otro 10% en forma diaria.
Ellos descubrieron que al buscar reducciones de inventario en forma agresiva y gestionar en mejor
forma los 200.000 SKUs restantes, podran extender la vida til de su instalacin existente en al
menos tres aos, aumentar su capacidad de rendimiento durante las estaciones punta y reducir la
cantidad de capital inmovilizado en el inventario.

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El Anlisis de SKU considera a los SKU por velocidad, rotaciones de inventario (das a la mano), requerimientos de medios
de almacenamiento, capacidad de almacenamiento y estacionalidad. Un buen anlisis ayudar a contestar estas
preguntas acerca de su inventario:

Qu SKUs se mueven rpido o lentamente? Cules no se mueven?

Cul es el impacto financiero de cada uno de ellos en su negocio?
Qu parte de su capacidad de almacenamiento est siendo usada por cada tipo de inventario? Los resultados
debiesen llevar a mejores decisiones acerca de qu hacer con cada uno de estos tipos de SKU. Fortna usa
FortnaDCmodeler, una herramienta de modelamiento de su propiedad, para este tipo de anlisis, que se puede
ejecutar rpidamente y proporcionar datos tiles para el perfil de pedidos, clculos de medios de almacenamiento
y escenarios que tal si basados en medios de almacenamiento.

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Anlisis de SKUs: Un Vistazo ms Cercano a la

El primer paso en el anlisis de SKU implica

considerar la velocidad.
Lo Bueno: los SKU de velocidad A y B
representan 16.54% de la base total de SKUs,
sin embargo impulsan 50.2% de la actividad
unitaria aunque corresponden a 28.66% de
las unidades a la mano
Lo Malo: los SKU de velocidad C y D
representan 67.76% de la base total de SKUs,
sin embargo slo impulsan 49.8% de la
actividad unitaria aunque corresponden a
60.7% de las unidades a la mano
Lo Feo: los SKU de velocidad E impulsan 0%
de la actividad unitaria aunque corresponden
a 10.64% de las unidades a la mano
Este tipo de anlisis puede ayudar a aislar
reas con problemas y llevar a mejores tomas
de decisiones en el manejo de SKUs.

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Profiling de Medios, Caras de Seleccin y Productividad

El crecimiento de los SKU tambin puede hacer perder las eficiencias operacionales de otras formas. Cuando la capacidad
de almacenamiento de un DC exceda de 85%, se comienza a apreciar ineficiencias en el manejo de materiales, tales
como los viajes ineficientes y problemas de tiempo entre la reposicin y la seleccin. La productividad de la mano de obra
disminuye a medida que las personas que satisfacen los pedidos se ven obligadas a seleccionar en ubicaciones de reserva
o racks no fcilmente accesibles. Los incidentes de seguridad aumentan a medida que abundan los riesgos asociados a
almacenamientos inadecuados. La falta de caras disponibles de seleccin requiere el manejo manual y frecuente del
inventario. An los sistemas automatizados pueden verse atados de pies y manos debido a la falta de disponibilidad de
caras de seleccin. Los costos de administracin de los mdulos de seleccin aumentan a medida que los requerimientos
de colocacin se tornan ms dinmicos, para asegurar que los SKU adecuados se almacenen en el nmero limitado de
caras disponibles de seleccin. Los aumentos de costo se tornan exponenciales a medida que la capacidad se acerque al
100%.

Racionalizacin de SKU
Cuando hay una gran cantidad de inventario muerto o que no se
mueve, la racionalizacin de SKUs puede ser la respuesta.
Cuando el nmero de SKUs exceda la capacidad para la cual se
dise el DC, se debe llevar a cabo un intercambio de
informacin en toda la organizacin, dado que los Comerciantes y
los Compradores esperen que Operaciones proporcione los datos
requeridos para racionalizar sus lneas. Se deber tomar
decisiones de compromiso, como mantener una gran variedad de
un tem especfico o reducir el nmero de SKUs basados en el
volumen de ventas. Finanzas debe involucrarse cundo el anlisis
de rentabilidad y el costeo basado en actividades ayuden a
determinar que SKUs estn impulsando el negocio y los costos
verdadero correspondientes a mantener, adquirir, satisfacer la
demanda y rebajar un conjunto especfico de SKUs. Un anlisis
alternativo ayuda a proporcionar una visin de los impactos de
reservar almacenamiento y otras partes de la operacin y de la
organizacin, a medida que se considera decisiones para eliminar
o reducir SKUs.

Resumen
La innovacin de productos es la apuesta del juego estos das, y
puede que sea necesario disponer de tems de movimiento lento
para mantener la disponibilidad de SKU o por una mirada de
otras razones. El momento que usted los almacene, seleccione,
empaque, maneje y los reponga puede ser una enorme
diferencia en la productividad de su operacin general. El
impacto de las decisiones de compra, mantencin, manejo y
envo se siente ms profundamente en el DC, pero tiene efectos
en toda la cadena de suministros.
La elaboracin de un caso para una mejor gestin de los SKU
requiere un enfoque integrado que involucre a las partes
interesadas en toda la organizacin and y una verdadera
comprensin de los efectos de la proliferacin de SKUs. Si usted
est experimentando sntomas asociados al crecimiento de SKUs,
hay varias formas de obtener una visin de lo que est pasando y

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CASO DE ESTUDIO
Un fabricante de calzado y vestuario con un
negocio en rpida expansin y continuas
expectativas de crecimiento estaba alcanzando
100% de capacidad en su DC. Los costos de
reposicin eran altos debido al empaque hacia
el exterior del rea de seleccin de avanzada,
para liberar espacio para el da siguiente. La
empresa examine sus perfiles de medios y
estrategia de colocacin, para determinar si sus
caras y perfiles de seleccin seran suficientes
para manejar el volumen. El Profiling de
SKUs y Medios revel que un pequeo
porcentaje de sus SKUs era responsable de un
gran porcentaje de sus pedidos, lneas y
unidades. A la inversa, un gran porcentaje de
la base de SKU mostraba una utilizacin muy
baja. El proyecto les proporcion una mejor
comprensin acerca de la forma en que se
mova su inventario y les ayud a escoger
los tipos ptimos de medios para cada
categora de SKU. Basndose en un slido
caso de negocios, tomaron la decisin de
expandir las caras de seleccin existentes, lo
que les oblig a invertir capital, pero que ayud
a reducir los costos de manejo en 7%. Los
ahorros de costo se alcanzaron al reducir la
cantidad de veces que haba que reponer los
perfiles de medios, desde mltiples veces por
da a una vez cada dos das.

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de las implicancias de ese crecimiento. A medida que su DC se acerque a 85% de su capacidad y la exceda, es el
momento de tomar algunas decisiones acerca de qu hacer con todos esos SKU.

Acerca de Fortna
Fortna es una empresa de servicios profesionales que ayuda a empresas con operaciones complejas de distribucin a
cumplir las promesas hechas a clientes y a enfrentar los desafos competitivos en forma rentable. Desarrollamos un slido
caso de negocios para el cambio y nos hacemos responsables de los resultados. Nuestra experticia abarca la estrategia de
la cadena de suministros, las operaciones de los centros de distribucin, el manejo de materiales, los sistemas de cadenas
de suministro y la excelencia organizacional.

Cmo Podemos Ayudar?

Fortna ayuda a las empresas a evaluar sus operaciones, desarrollar una estrategia y camino para el xito futuro y a
construir un caso de negocios para las inversiones. Para saber ms, pida hablar con un experto en estrategia.
Comunquese en:
Colombia: +57 (1) 6230922 Ext 116
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