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portada
PPT.101. Introduccin a ISO 9001. Rev.03. SGO Consultora. Lic. Mara Delia Ramos
SGO Consultora
Presentacin
Nombre y apellido;
Formacin;
Puesto; rea; aos en la
empresa;
Experiencia en Calidad
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Consideraciones
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Objetivos Generales
El objetivo de este curso es formar a
los asistentes en el
conocimiento de los
conceptos de Calidad y
de Gestin de la Calidad,
segn la Norma ISO
9001:2008.
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QU ES ISO?
DNDE FUNCIONA?
ISO, tiene su sede en Ginebra, Suiza
CUNDO SE CRE?
ISO fue creado en el ao 1946
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SGO Consultora
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Control de
Calidad
Aseguramiento
de la Calidad
Gestin de la
Calidad
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Control de Calidad
Conjunto de
tcnicas y
actividades, de
carcter operativo,
utilizadas para
verificar los
requisito relativos
a la calidad del
producto o
servicio.
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Conjunto de acciones
planificadas y
sistemticas,
implementadas en el
Sistema de Calidad, que
son necesarias para
proporcionar la
confianza adecuada de
que un producto
satisfar los requisitos
dados sobre la calidad.
Aseguramiento
de la Calidad:
Sistema de
Calidad:
Conjunto de la
estructura,
responsabilidades,
actividades, recursos y
procedimientos de la
organizacin de una
empresa, que sta
establece para llevar a
cabo la gestin de su
calidad.
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SGC
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Gestin
de los recursos
Entradas
Realizacin del
producto
Medicin,
Anlisis y
mejora
Producto
Salidas
SATISFACCIN
REQUISITOS
CLIENTES
Responsabilidad
de la direccin
CLIENTES
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Requisito
Conformida
d
Producto
Vocabulario
Certificaci
n
Sistema
Poltica
Acreditaci
n
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Reglas Bsicas
5. Responsabilidad de la Direccin
6. Gestin de Recursos
Requisitos de
Certificacin
7. Realizacin de Producto
8.Medicin Anlisis y Mejora
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8.1 Generalidades
8.2 Seguimiento y medicin
8.3 Control del producto no conforme
8.4 Anlisis de los datos
8.5 Mejora
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Permanecer en el mercado
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Ms Conceptos
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Qu es la CERTIFICACIN?
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Actuar
Planificar
Verificar
Hacer
Realizar el seguimiento y
la medicin de los procesos y
productos respecto a las
polticas, objetivos y requisitos
para el producto, e informar
sobre los resultados;
Implementar dichos
procesos;
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Implementacin de un SGC
D
Diagnstico
Planificacin
Diseo
Implementacin
Verificacin
Mejoramiento
Certificacin
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IMPLEMENTACIN
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IMPLEMENTACIN
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IMPLEMENTACIN
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PRINCIPIOS DE LA CALIDAD
Enfoque al cliente
Liderazgo
Participacin del personal
Enfoque basado en procesos
Enfoque de sistema para la gestin
Mejora continua
Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones
Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor
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Enfoque al cliente
Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deben
comprender las necesidades actuales y futuras. Satisfacer los
requisitos de los clientes y esforzarse en exceder las expectativas.
Cliente
Estudiar y comprender
Definir compromisos
Comunicarlos a todos los relacionados al interior de la
organizacin
Medir la satisfaccin de los clientes
Gestionar relaciones apropiadas
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Liderazgo
Los lderes establecen la unidad de propsito y la orientacin
de la organizacin. Estos deben crear y mantener un
ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a
involucrarse totalmente en el logro de los objetivos.
Liderazgo
Establecer criterios corporativos
Construir ambientes propicios para el
cambio
Desarrollar el talento humano
Proporcionar recursos
Ser el ejemplo para la organizacin
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Participacin
Aprendizaje constante
Desarrollo de una cultura organizacional
Capacidad de comunicacin
Capacidad para actuar
Capacidad para apropiar
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Enfoque a procesos
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Enfoque de sistema
Estructurar interrelaciones con externos;
Romper barreras interfuncionales;
Desarrollar la capacidad de entender la organizacin
como un todo;
Desarrollar capacidad para aprender en grupo;
Mejorar continuamente
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Mejora continua
La mejora continua del desempeo global de la
organizacin debe ser un objetivo permanente. Un
proceso sistemtico y recurrente.
Mejora Continua
Establecer objetivos
Definir mediciones
Crear cultura
Desarrollar habilidades
Construir estructura
Aplicar de manera consistente cambios
Controlar sistemas, procesos y productos
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Toma de decisiones.
Crear cultura de la medicin;
Crear mecanismos apropiados para la recoleccin de
datos;
Determinar qu medir y cmo medir;
Formar al personal para los procesos de medicin,
anlisis y toma de decisiones.
Desarrollar habilidades
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Desarrollo de Proveedores.
Identificar, capacitar, evaluar y seleccionar los
proveedores claves;
Compartir y establecer criterios;
Establecer canales adecuados de comunicacin;
Desarrollar capacidades y habilidades comunes.
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Satisfacer al Cliente
Generar Confianza
Conseguir la satisfaccin
del Cliente a travs de la
efectiva aplicacin del sistema,
incluidos los procesos para la
Mejora continua y prevencin
de no conformidades.
Demostrar la capacidad de la
organizacin para suministra
en forma consistente con los
productos que satisfagan los
requisitos del cliente y
reglamentarios aplicables.
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Reglas Bsicas
5. Responsabilidad de la Direccin
6. Gestin de Recursos
Requisitos de
Certificacin
7. Realizacin de Producto
8.Medicin Anlisis y Mejora
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0. INTRODUCCION
0.1 Generalidades
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Actividades
de proceso
Recursos
Salidas
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Recursos
Registro (3.7.6)
Procedimiento (3.4.5)
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PROCESOS GERENCIALES
Responsabilidad
de la Direccin
Gestin de los
recursos
Medicin, Anlisis
y mejora
Realizacin
del
Producto
PROCESOS DE SOPORTE
salida
PROCESOS DE SOPORTE
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Orientacin
- eficiencia
ISO 9004
ISO 9001
Par coherente
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SG S y
SO
SGC
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SGA
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1.1 Generalidades:
La norma
especifica los
requisitos para
un sistema de
gestin de la
calidad cuando:
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1.2 Aplicacin
Todos los requisitos son genricos y aplicables a
cualquier organizacin.
EXCLUSIONES PERMITIDAS
Se pueden excluir requisitos del captulo 7 Realizacin del producto del
sistema de calidad de acuerdo a la naturaleza del producto, requisitos del
cliente y requisitos reglamentarios.
Que las exclusiones no afecten la capacidad o responsabilidad
de la organizacin para proporcionar productos.
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REQUISITOS
NO APLICABLES
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2. Referencias normalizadas
ISO 9000:2005
Sistemas de Gestin de la Calidad
Fundamentos y Vocabulario
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3. Trminos y definiciones
ISO 9000
Producto
Terminologa
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Secuencia de actividades
Entrada/Proveedor
Salida/ Cliente
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4.2.1 Generalidades
4.2.2 Manual de
la Calidad
4.2.3 Control de
los Documentos
Manual de la calidad;
Procedimientos documentados;
Documentos necesarios para la
organizacin;
4.2.4 Control de
los Registros
Registros.
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Procedimientos documentados
requeridos
* CONTROL DE DOCUMENTOS
# 4.2.3
* CONTROL DE REGISTROS
# 4.2.4
* AUDITORIAS INTERNAS
# 8.2.2
* PRODUCTO NO CONFORME
# 8.3
* ACCIONES CORRECTIVAS
# 8.5.2
* ACCIONES PREVENTIVAS
# 8.5.3
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SGO Consultora
Estructura Documentacin
A
M
Describe el Sistema
de calidad
O
D
S
Enuncia las prcticas, los
recursos y la secuencia de
actividades necesarias para
fabricar un producto
DOCUMENTOS
OTROS
T
I
M I
D
C
A
A
Prcticas de operacin
Prcticas de mantenimiento
Especificaciones de producto
Especificaciones de produccin
Especificaciones de suministros
Acuerdos de calidad
Programas
Procedimientos generales
Planos internos
Planos externos
Perfiles de cargos
Normas externas
Otros
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ESTRUCTURA DE LA DOCUMENTACIN
RESPONSABLES
PROCEDIMIENTOS
DESCRIPCIN DE PROCESOS
(CMO HACER?)
DESCRIPCIN DE ACTIVIDADES
OPERADORES
INSTRUCCIONES
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(SABER HACER?)
REGISTROS
(EVIDENCIAS)
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- Legibilidad
- Proteccin
- Tiempo de retencin
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5.1 COMPROMISO
DE LA DIRECCIN
5.2 ENFOQUE AL
CLIENTE
5.3 POLTICA DE LA
CALIDAD
5.4.1 Objetivos de
la calidad
5.4 PLANIFICACIN
5.5 RESPONSABILIDAD,
AUTORIDAD Y
COMUNICACIN
5.5.1 Responsabilidad y
autoridad
5.6.1 Generalidades
5.5.3 Comunicacin
interna
5.5.2 Representante de
la direccin
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5.6.2 Informacin
para la revisin
5.6.3 Resultados
de la revisin
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5. Responsabilidad de la Direccin
5.1. Compromiso de la Direccin
La direccin debe evidenciar su compromiso:
Desarrollo e implementacin del Sistema
Mejora continua de la eficacia del Sistema
Evidencias del compromiso:
Comunicar la importancia de cumplir los requisitos (del
cliente, norma, regulatorios);
Establecer la Poltica y los Objetivos de la calidad;
Realizar Revisiones por la Direccin;
Asegurar disponibilidad de los recursos necesarios;
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5. Responsabilidad de la Direccin
Satisfaccin
del Cliente
Se Cumplen
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5. Responsabilidad de la Direccin
5.3. Poltica de la Calidad
Definicin: Intenciones globales y orientacin de una organizacin
relativas a la calidad tal como se expresan formalmente por la alta
direccin
Debe:
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5. Responsabilidad
Direccin
5. Responsabilidadde
de la
la Direccin
5.4. Planificacin Objetivos de la Calidad
Definicin: algo ambicionado, o pretendido,
relacionado con la calidad
Deben:
Ser definidos por la Direccin;
Ser establecidos en las funciones y niveles
pertinentes;
Incluir aqullos necesarios para cumplir con
los requisitos del producto;
Ser medibles;
Ser realizables;
Ser coherentes con la Poltica de la calidad.
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SGO Consultora
La direccin debe
asegurar:
la planificacin se
realiza con el fin de
cumplir con los requisitos
citados en 4.1 as como
los objetivos de la
calidad.
Se mantiene la
integridad del SGC
cuando se planifican e
implementan cambios.
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5. Responsabilidad de la Direccin
5.5. Responsabilidad, Autoridad y Comunicacin.
Las responsabilidades y autoridades deben:
Estar definidas;
Ser comunicadas dentro de la organizacin.
La Direccin debe asegurar:
Procesos de comunicacin adecuados dentro de la
organizacin;
Comunicacin efectiva en el SGC.
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Revisin
del SGC
Evaluar oportunidades de
mejoramiento
Intervalos
planificados
Poltica y
Objetivos de la
Calidad
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SGC
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5. Responsabilidad de la Direccin
Revisin
De la totalidad del SG.
Salida
Entrada
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6. GESTION DE RECURSOS
6.1
Provisin
de
Recursos
6.2
6.3
Recursos
Infraestructura
humanos
6.4
Ambiente
de
Trabajo
6.2.1 Generalidades
6.2.2 Competencia,
toma de conciencia
y formacin,
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AMBIENTE DE TRABAJO
Implementar,
mantener y mejorar
el SGC y mejorar
continuamente la
eficacia
Aumentar la
satisfaccin del
cliente
mediante el
cumplimiento
de requisitos.
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6. Gestin de Recursos
EDUCACION
HABILIDADES
FORMACION
EXPERIENCIA
APROPIADAS
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6. Gestin de Recursos
6.2. Recursos Humanos Competencia, toma de Conciencia y Formacin
La organizacin debe:
Determinar competencias necesarias;
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6. Gestin de Recursos
6.3. Infraestructura
La organizacin debe determinar, proporcionar y mantener la
infraestructura necesaria para lograr la conformidad del producto,
incluyendo:
Edificio, reas de trabajo y reas asociadas;
Equipo de proceso (hardware y software);
Servicios de soporte.
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SGO Consultora
Procesos
relacionados
con el Cliente
Diseo
&
Desarrollo
Compras
Planificacin
Determinacin
de los requisitos
del Producto
Revisin de los
requisitos
del Producto
Comunicacin
con los Clientes
Entradas
Resultados
Revisin
Verificacin
Validacin
Proceso de
Compras
Informacin
de las
Compras
Verificacin
del Producto
comprado
Control de Cambios
Produccin y
prestacin de
Servicio
Control de
Equipos de
Medicin y
Seguimiento
Control de
Produccin y
Servicio
Validacin
de Procesos
Identificacin
y Trazabilidad
Propiedad
del Cliente
Preservacin
del Producto
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7. Realizacin de Producto
7.1 Planificacin de la realizacin del producto
Se deben determinar, cuando sea apropiado:
Objetivos de calidad;
Requisitos para el producto;
Necesidad de establecer procesos, documentos y
provisin de recursos;
Actividades de verificacin, validacin, seguimiento,
inspeccin y ensayo/prueba especficos y criterios de
aceptacin del producto;
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SGO Consultora
VERIFICACION
REQUISITOS DEL
PRODUCTO
VALIDACION
PROCESOS Y
DOCUMENTOS
PLANIFICACION
MONITOREO
RECURSOS
ESPECIFICOS PARA EL
PRODUCTO
INSPECCION
Y PRUEBA
REGISTROS
CRITERIOS DE
ACEPTACION
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7. Realizacin de Producto
Legales y reglamentarios;
Cualquier otro adicional determinado por la organizacin.
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7. Realizacin de Producto
7.2 Procesos relacionados con el cliente
Determinacin de los requisitos relacionados con el
producto
Antes de comprometerse a proporcionar un producto, la organizacin
debe revisar y asegurar que:
Los requisitos de producto estn definidos;
Las diferencias estn resueltas;
Se tiene la capacidad para cumplir con los requisitos definidos.
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7. Realizacin de Producto
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41
SGO Consultora
7. Realizacin de Producto
Procesos relacionados con el cliente
7.2.3. Comunicacin con el Cliente
Se deben determinar e implementar disposiciones eficaces
para la comunicacin con el Cliente relativas a:
Informacin sobre el producto;
Tratamiento de consultas, contratos, atencin de pedidos
y modificaciones;
Retroalimentacin del Cliente, incluyendo sus quejas.
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7. Realizacin de Producto
7.3 Diseo y Desarrollo
7.3.1 Planificacin del diseo y desarrollo;
7.3.2 Elementos de entrada para el diseo y desarrollo;
7.3.3 Resultados del diseo y desarrollo;
7.3.4 Revisin del diseo y desarrollo;
7.3.5 Verificacin del diseo y desarrollo;
7.3.6 Validacin del diseo y desarrollo;
7.3.7 Control de los cambios del diseo y desarrollo.
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Reglamentarios y legales
Informacin proveniente de
diseos previso similares
Otros requisitos esenciales
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SGO Consultora
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7. Realizacin de Producto
7.4 Compras Proceso de Compras
La organizacin debe asegurar que el producto
comprado cumple con los requisitos.
Los proveedores deben ser evaluados y
seleccionados sobre su habilidad de proveer. El
tipo y alcance del control depende del impacto
en el producto final.
Los criterios de seleccin, evaluacin, aprobacin
y re-evaluacin deben ser establecidos.
Registrar los resultados de las evaluaciones y
acciones que deriven de ellas.
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SGO Consultora
7. Realizacin de Producto
91
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7. Realizacin de Producto
7.4 Compras Verificacin de los productos comprados
Se deben establecer e implementar la inspeccin u otras actividades
necesarias para asegurar que el producto comprado cumple los
requisitos especificados.
Certificado
de Calidad
ORDEN DE COMPRA
ESPECIFICACIONES
PARA EL PROVEEDOR
Certificado de calidad.
Modelo.
Capacidad.
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O.K.
PRODUCTO
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SGO Consultora
7. Realizacin de Producto
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7. Realizacin de Producto
7.5 Produccin y prestacin del servicio Control de la produccin y de la prestacin del producto
Validacin de los procesos de la produccin y de la prestacin del
producto
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SGO Consultora
7. Realizacin de Producto
7.5 Produccin y prestacin del servicio - Identificacin y trazabilidad
Identificacin
La organizacin debe identificar el producto por medios
adecuados durante todas las etapas del proceso;
Trazabilidad
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7. Realizacin de Producto
7.5 .4 Produccin y prestacin del servicio Propiedad del Cliente
Identificar, verificar, proteger y mantener los bienes del Cliente.
Ante prdidas, deterioros o inadecuado para el uso ser registrado
y comunicado al Cliente.
7.5 .5. Produccin y prestacin del servicio Preservacin del producto
El producto debe ser preservado durante el proceso y su entrega.
Esto incluye:
Identificacin
Manejo
Almacenamiento Proteccin
producto
Empaque
Partes que integran el
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SGO Consultora
7. Realizacin de Producto
7.6 Control de los dispositivos de seguimiento y medicin
La organizacin debe establecer:
Monitoreo y mediciones que se deben realizar;
Dispositivos de medicin y monitoreos necesarios para
demostrar evidencia de la conformidad del producto
contra requisitos especificados.
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7. Realizacin de Producto
98
49
SGO Consultora
7. Realizacin de Producto
Propiedad de resultado de una medicin o del valor
de un patrn, en virtud de la cual ese resultado
puede relacionar con referencias estipuladas
patrones nacionales o internacionales a travs de
una cadena ininterrumpida de comparaciones que
tengan todas incertidumbres determinadas.
TRAZABILIDAD:
CERTIFICADO
Patrn Internacional
Patrn Nacional
Patrn de Referencia
Patrn de Trabajo
Instrumento de Medicin
BIPM
LABORATORIO CALIBRACION
SERVICIO DE CALIBRACION
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Medicin
&
Seguimiento
Control del
producto
No Conforme
Anlisis
de
Datos
Satisfaccin
del Cliente
Mejora
Mejora
Continua
Auditoras
internas
Acciones
correctivas
Medicin de
procesos
Acciones
preventivas
Medicin del
producto
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10
0
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SGO Consultora
8.1 Generalidades
El monitoreo, medicin, anlisis y mejora de los procesos
debe ser planeado e implementado para:
Demostrar conformidad de productos;
Asegurar conformidad del SGC;
Mejora
continuade
la mtodos
eficacia.aplicables, incluyendo
Esto incluye
determinacin
tcnicas estadsticas y el alcance de su uso.
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1
Encuestas de Satisfaccin
Grupos de enfoque
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SGO Consultora
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SGO Consultora
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5
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6
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SGO Consultora
para:
10
7
tendencias de los
procesos/productos (acciones preventivas).
Proveedores .
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10
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SGO Consultora
Acciones
Correctivas
y
Preventivas
Mejora de
la Eficacia
del SGC
Revisin
por la
direccin
Resultados
de
Auditorias
Anlisis de
Datos
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Estandarizacin
E A
H V
Poltica de Calidad
Objetivos
de Calidad
Programas
y recursos
Implementacin
de acciones
de mejora
AC y AP
P
Bases de datos
y anlisis
Mediciones
y monitoreo
(Indicadores y objetivos)
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0
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SGO Consultora
2 ciclo de
mejora y fijacin
3 ciclo de
mejora y fijacin
E A
H V
P A
H V
Objetivo N 3
1 ciclo de
mejora y fijacin
E A
H V
P A
H V
Objetivo N 2
P A
H V
E A
H V
Objetivo N 1
11
1
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P R O V E E D O R E S
8.2.2
DIRECCION
C
L
I
E
N
T
E
PLANIFICACION
CONTROL
MEJORA
CONTINUA
8.5
8.5.2
ANALISIS
DE
DATOS
IDENTIF. Y
DISEO Y
PLANIFICACION
DE MEDICIONES
8.1
8.4
ACCIONES
8.5.3
PROCESOCORRECTIVAS
S - SGC Y PREVENTIVAS
8.2.3
OBJETIV
SEGUIMIENTO Y
OS
MEDICION DE
PROCESOS
PLANIFICACION
R
E
Q
U
E
R
I
M
I
E
T
O
S
AUDITORIAS
INTERNAS
COMPRAS
8.2.1
CONTROL
DE PNC
8.3
MEDICION DE
PERCEPCION
Y RECLAMOS
8.2.4
SEGUIMIENTO Y
MEDICION DE
PRODUCTOS
OPERACION
PRODUCCION O PRODUCTO
SERVICIO
REQUISITOS DELPRODUCTO OINSUMOS O
PRESTACION
SERVICIOS
PRODUCTO SERVICIO
PROCESOS DE REALIZACION
(Incluye entrega y
Postventa)
REVISION
DESARROLLO
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C
A
L
I
D
A
D
P
E
R
C
I
B
I
D
A
C
L
I
E
N
T
E
11
2
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SGO Consultora
Revisar
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11
3
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11
4
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