COMMUNIQUE DE PRESSE

Le 15 septembre 2011

EURALIS et CAVAC marquent une avance majeure

dans la rentabilit du chanvre
Les coopratives EURALIS et CAVAC lancent la rcolte de chanvre 2011 sous le signe de
linnovation. Une toute nouvelle machine permettant la rcolte combine de la paille et des
graines va tre teste. Avec des gains de productivit et des nouveaux dbouchs, les
agriculteurs seront les premiers bnficiaires de cette innovation, synonyme pour eux de
revenus supplmentaires.

Une solution innovante et fiable

Le nouveau prototype est une moissonneuse-batteuse sur laquelle ont t ajouts des outils
escamotables permettant la rcolte du chanvre. Avantage consquent, elle peut, contrairement
dautres matriels dj existants, tre utilise pour la rcolte dautres cultures. Mise au point par un
spcialiste des engins agricoles selon un cahier des charges labor par les groupes EURALIS et
CAVAC, elle permet de rcolter en un seul passage les graines et la paille de chanvre, puis de
couper la paille en brins de 40 cm. Le prototype, test fin aot par CAVAC sur 25 hectares, vient
darriver dans la rgion toulousaine, o il sera utilis ds cette anne en situation de rcolte sur
une cinquantaine dhectares chez les producteurs dEURALIS. Ces essais permettront de lui
apporter les dernires amliorations, en vue dobtenir un matriel totalement oprationnel pour la
rcolte 2012.

Les agriculteurs, premiers bnficiaires de cette innovation

Avec cette solution, EURALIS et CAVAC entendent mieux valoriser lensemble de la plante et
renforcer la comptitivit du chanvre face dautres cultures plus traditionnelles (mas, bl,
tournesol ou colza). Les producteurs de chanvre des deux coopratives seront les premiers
bnficiaires de cette innovation : la rcolte combine contribuera lamlioration de leur revenu.
Ds lan prochain, EURALIS entend rcolter la totalit des surfaces de chanvre semes par ses
agriculteurs avec cette machine. Le renforcement de la rentabilit conomique du chanvre doit
aussi permettre au Groupe CAVAC de positionner cette culture sur dautres parcelles plus
adaptes la culture de la graine. Pour ces deux pionniers de la nouvelle filire chanvre, cest un
signe clair de leur engagement dans des cultures davenir, en faveur dune agriculture moderne et
respectueuse de lenvironnement.

Le chanvre, des marchs qui explosent

Dans un contexte de hausse du prix du ptrole et de renforcement des engagements
environnementaux (plan Ecophyto 2018), le chanvre industriel est trs recherch. Peu gourmand
en eau, rsistant la chaleur, aux maladies et aux insectes, il ne ncessite pas de traitement
phytosanitaire et peu dengrais azot. Excellente tte dassolement, sa culture est peu
contraignante. Ses dbouchs sont, grce la recherche, de plus en plus nombreux. Les fibres
servent notamment la fabrication de laine isolante et de nouveaux marchs souvrent dans le
domaine de la plasturgie. Le bois de chanvre est utilis ltat brut comme paillage pour jardins ou
litire pour animaux. Mlang de la chaux, il permet de raliser des murs, des dalles et des
toitures isolation rpartie. Enfin les graines, trs utilises en oisellerie et pour la pche de loisir,
entrent galement dans la fabrication de produits cosmtologiques ou de produits destins
lalimentation humaine.

EURALIS et CAVAC en bref

EURALIS, lun des leaders europens des marchs agricoles et agroalimentaires avec 15 000
agriculteurs, 5 000 salaris et un chiffre daffaires de 1,3 Md, est engag dans le chanvre depuis
2005. Le groupe a cr en 2008 une unit de dfibrage, Agrofibre, base Cazres (31), et mettra
sur le march, ds octobre, un nouveau parpaing de chanvre pour murs porteurs. Il travaille
galement la mise au point dun fil de chanvre pour usage textile et vient de lancer un nouveau
programme de recherche sur la valorisation de la graine de chanvre.
En savoir plus www.euralis.fr

CAVAC emploie 950 salaris, compte prs de 5 000 adhrents sur son territoire de la Vende et
des Deux-Svres et ralise un chiffre daffaires de 634 M. Sa filiale CAVAC Biomatriaux produit,
dans son usine de Sainte-Gemme-La Plaine (85), une gamme disolants base de chanvre et de
lin commercialiss sous la marque BiofibIsolation auprs des professionnels du btiment. Le
groupe rflchit de nouvelles utilisations des fibres de chanvre et lin, notamment sur l'usage de
ces fibres techniques comme matriaux de substitution alternatifs aux plastiques issus de la
ptrochimie.
En savoir plus : www.biofib-isolation.com
Contacts presse :
CAVAC : Sbastien AUMONT Tl. +33 (0)2 51 36 51 68
EURALIS : Delphine DANEY Tl. +33 (0)5 56 20 66 77
Yves LE BORGNE Tl. +33 (0)5 59 92 54 84

Dossier de presse
Septembre 2011

EURALIS et CAVAC
lancent une nouvelle solution
pour la rcolte combine de
la paille et des graines de chanvre
La rcolte de chanvre bat son plein. Pour les groupes EURALIS et CAVAC,
elle est loccasion de tester un nouveau prototype qui permet la rcolte combine
de la paille et des graines. Les agriculteurs seront les premiers bnficiaires
de cette innovation, promesse pour eux de revenus supplmentaires.

Commence courant aot, la rcolte de chanvre 2011 se poursuivra jusqu la fin du

mois de septembre. Aprs quelques inquitudes, en juin, dues un gros dficit de
pluie au printemps, limportante pluviomtrie de juillet et la bonne capacit de
rcupration de la plante font esprer une belle rcolte.

1. Une solution innovante et fiable

Pour cette rcolte 2011, les groupes coopratifs agricoles EURALIS et
CAVAC, bass respectivement Lescar (64) et la Roche-sur-Yon (85), ont mis
au point, ensemble, une solution innovante permettant de rcolter la fois la
paille et les graines de chanvre.
Un matriel unique
En vue de mettre au point ce prototype unique sur le march, les deux partenaires
ont labor au printemps un cahier des charges dcrivant leurs attentes prcises.
Point cl de ce cahier des charges : contrairement dautres matriels dj
existants, spcifiquement dvelopps pour la culture du chanvre, cette machine doit
tre modulable, cest--dire pouvoir tre utilise pour dautres types de rcoltes.
Aprs appel doffres, la ralisation a t confie un spcialiste des engins
agricoles. La nouvelle machine, ralise sur la base dune moissonneuse-batteuse
classique laquelle ont t ajouts des outils additionnels spcifiques au chanvre,
permet de rcolter en un seul passage graines et paille de chanvre, puis de couper
la paille en brins de 40 cm. Celle-ci peut, lorsque les modules spcifiques sont
enlevs, tre utilise pour la rcolte dautres cultures.

Le nouveau prototype
CAVAC/EURALIS.

Fin prt pour la rcolte 2012

Oprationnel depuis la mi-juillet, le prototype a t test fin aot par la CAVAC sur
25 hectares. Ces premiers essais ont permis de raliser de nombreux rglages
techniques. Arriv mi-septembre dans la rgion toulousaine, il sera utilis ds cette
anne en situation de rcolte sur une cinquantaine dhectares en Midi-Pyrnes et
en Aquitaine chez les producteurs dEURALIS. Lobservation de son fonctionnement
durant ces priodes de test permettra dapporter, leur issue, les dernires
amliorations afin dobtenir un matriel pleinement performant pour la rcolte 2012.

2. Les agriculteurs, premiers bnficiaires de cette

innovation
Jusqu prsent, seule la paille de chanvre tait rcolte. Dsormais, grce cette
solution combine, EURALIS et CAVAC entendent mieux valoriser lensemble de la
plante et renforcer la comptitivit du chanvre face dautres cultures plus
traditionnelles comme le mas, le bl ou encore le tournesol et le colza.
Les agriculteurs des deux coopratives agricoles cultivant du chanvre seront en
effet les premiers bnficiaires de cette innovation : la rcolte combine contribuera
lamlioration de leur revenu.
Pour les deux groupes, CAVAC et EURALIS, c'est le signe clair dun engagement
fort dans des cultures davenir, en faveur dune agriculture moderne et respectueuse
de lenvironnement.

3. Le chanvre, des marchs qui explosent

Dans le chanvre, tout est bon ! Dans un contexte de hausse du prix du ptrole, de
monte en puissance des pratiques respectueuses de lenvironnement, et du
renforcement de la rglementation favorisant lmergence des co-matriaux, il est
de plus en plus recherch. Ses marchs, dj multiples, devraient encore se
dvelopper avec la recherche constante de nouvelles solutions et de nouveaux
dbouchs :
Les fibres
Issues de la paille de chanvre et obtenues grce une opration de sparation
(dfibrage) davec le "bois de chanvre" (la chnevotte), elles sont traditionnellement
utilises en papeterie pour la fabrication de papiers spciaux et extra-fins. Elles
servent galement la fabrication de laine isolante thermique et phonique, trs
prise sur le march de lco-construction comme solution alternative aux laines
minrales ou aux isolants minces. De nouveaux marchs souvrent actuellement
dans le domaine de la plasturgie, o elles sont utilises comme renforts pour la
fabrication de chaussures, de pices automobiles, de produits de jardinage ou
encore pour la fabrication de terrasses.

Production europenne 35 000 t
La chnevotte (ou bois de chanvre)
A ltat brut, elle est utilise comme paillage pour jardins ou litire pour animaux.
Dans le domaine du btiment, elle connat actuellement une vritable explosion,
symbole dun retour un environnement sain et naturel : le bton de chanvre,
notamment, un mlange de chnevotte et de chaux, est utilis pour la ralisation de
murs, de dalles et de toitures isolation rpartie, selon le systme des torchis, pis
ou colombages. Elle permet aussi de raliser des planchers flottants ou des
combles.
Enfin, de nouveaux marchs vont bientt souvrir avec la mise au point dun
nouveau parpaing de chanvre qui permettra de construire des murs porteurs.

Production europenne 60 000 t

Les graines ou chnevis

Majoritairement utilis en oisellerie, mlang dautres graines comme le millet, le
chnevis est aussi utilis dans la pche de loisir. Il entre galement dans la
fabrication de produits destins lalimentation humaine comme des huiles
dassaisonnement, des boissons ou des biscuits. Equilibres en Omga 3 et 6,
riches en antioxydants et en vitamine E, les graines sont enfin utilises pour la
fabrication de produits cosmtologiques. Les cours du chnevis connaissent
actuellement une vritable explosion.

Production europenne 6 000 t

4. La filire chanvre en France et en chiffres

Cultiv un peu partout en Europe (Royaume-Uni, Allemagne, Pays-Bas, Finlande,
Sude, Autriche, Pologne), le chanvre reste une filire majoritairement franaise :
sur 16 000 ha cultivs dans lUnion Europenne en 2009, 12 500 ltaient dans
lHexagone.
La France compte 11 units de premire transformation, essentiellement situes
dans le nord-est et louest de la France, 2 centres de recherche, 1 centre de
production de semences.
La filire, encore trs rduite le chanvre ne reprsente que 0,03 % de la surface
agricole utile franaise -, laisse prsager un excellent potentiel de dveloppement.

La culture du chanvre en France

(Surfaces semes en ha 2001/2010, estimation 2011. Source : Interchanvre)
12 329

13 000
12 000
11 000
8 536

9 000
8 000

9 718

9 432

10 000

8 083 8 152

7 707

7 797

7 523

7 000

6 920

7 000
6 000
5 000
4 000
2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

La filire chanvre reste tributaire des cours des autres crales. Ces deux dernires
annes, en raison du trs haut niveau des cours de ses principaux concurrents
dans lassolement, le tournesol et le colza, les arbitrages ne se sont pas faits en
faveur du chanvre. Grce aux recherches engages pour trouver de nouveaux
usages tant la paille quaux graines de chanvre, mais aussi la mise au point de
solutions permettant de valoriser lensemble de la plante, les agriculteurs devraient
trouver de nouveaux intrts la culture de cette plante pleine de ressources.
Les principaux intervenants
EURALIS/AGROFIBRE

CAVAC BIOMATERIAUX

PLANETE CHANVRE et EST CHANVRE

(en cours de montage)
EUROCHANVRE/INTERVAL

AGROCHANVRE
LA CHANVRIERE DE LAUBE

fibre technique, textile, blocs porteurs,

mtakaolin (argile)
Fibres, chnevotte, anas de lin, isolation
biosource base de fibre vgtale
fibre technique, chnevotte vrac et
chnevis
fibre technique et papetire, chnevotte
vrac, chnevis
plasturgie et chnevotte vrac
fibre papetire et technique, chnevotte
vrac, chnevis

5. Une culture respectueuse de lenvironnement

Le chanvre bnficie en outre de multiples qualits cologiques, conomiques et
agronomiques. Sa culture, peu contraignante, ne ncessite pas dintervention. Peu
gourmande en eau, trs rsistante, la plante supporte bien la chaleur. Son systme
racinaire profond, contribue la remonte des lments fertilisants et
l'amlioration de la structure des sols, ce qui en fait une excellente tte
dassolement, notamment en vue de limplantation de cultures de bl (rupture de
cycles de pathologie type fusariose).
Enfin le chanvre, peu sensible aux maladies et aux insectes, ne ncessite aucun
traitement phytosanitaire et peu dengrais azot. Un atout dans le contexte du plan
Ecophyto 2018, labor la suite du Grenelle de lenvironnement et par lequel la
France sest engage rduire de 50 % lusage des produits phytosanitaires dici
2018.

6. EURALIS et le chanvre
Fort de ses 15 000 agriculteurs et de ses 5 000 salaris, EURALIS compte
parmi les leaders europens des marchs agricoles et agroalimentaires.
Partenaire de confiance au service des professionnels de lagriculture et des
mtiers de bouche, le Groupe ralise un chiffre daffaires de 1,3 M. Engag
aux cts de ses adhrents dans une transition qui vise une agriculture plus
respectueuse de lenvironnement, tout en maintenant la performance
conomique de ses agriculteurs, EURALIS sinvestit pleinement dans la filire
chanvre depuis 2005, de la culture la valorisation.
La rcolte 2011
En 2011, les agriculteurs dEURALIS ont sem 950 ha de chanvre. Prs de la moiti
de ces surfaces bnficieront dune solution de rcolte combine paille+graines.
Pour complter la solution mise en point avec la CAVAC, EURALIS a lou, cette
anne, une machine allemande. Arrive le 15 septembre, elle permettra deffectuer
la collecte combine paille et graines sur 250 350 ha. Ne pouvant servir qu la
rcolte du chanvre, elle nest quune solution de transition pour EURALIS, qui
recherchait un matriel modulable.
Ds lan prochain, le Groupe souhaite pouvoir rcolter la totalit des surfaces de
chanvre semes par ses agriculteurs avec le prototype mis au point avec la CAVAC.
Lobjectif est ainsi fix 1 500 1 800 ha de chanvre en 2012, et 3 000 ha dici
trois ans. Une ambition qui montre la dtermination dEURALIS faire du chanvre
une culture de rfrence sur son territoire.
Agrofibre, une unit de premire transformation
En 2008, EURALIS a investi 7,5 millions deuros dans la cration dune unit de
dfibrage de chanvre, Agrofibre. Cette unit ralise la premire transformation de la
paille de chanvre, une opration qui consiste sparer la fibre du bois de chanvre.
Lusine, situe Cazres (31), traite la totalit des tiges de chanvre rcoltes par
les 140 producteurs dEURALIS, soit plus de 8 000 tonnes de paille en 2010, selon
un procd de transformation uniquement mcanique, sans eau, sans chimie et
sans thermique et dans le respect des normes les plus strictes. Agrofibre emploie
aujourdhui 10 salaris et a ralis un chiffre daffaires de 2,5 millions deuros
en 2010.

Le dfibrage du chanvre
lusine de Cazres (31).

Un fort engagement dans la recherche

EURALIS est la recherche constante de nouveaux dbouchs pour ses
producteurs. Plusieurs projets sont en cours :
Un parpaing pour murs porteurs : EURALIS vient de mettre au point, avec le ple de
comptitivit agricole et agro-industriel rgional Agrimip Innovation et Midi-Pyrnes
Innovation (MPI)*, un parpaing de chanvre dont le brevet a t dpos en 2010. La
production industrielle de ces blocs de construction autoporteurs a t confie
lentreprise toulousaine SEAC-Guiraud. Les premiers parpaings de chanvre produits
de manire industrielle sont attendus en octobre prochain.
*MPI : organisme rgional dont la mission est de promouvoir linnovation et de
favoriser la R&D en Midi-Pyrnes.
Un fil de chanvre industriel pour le textile : le Groupe a engag lhiver dernier, avec
lINSAA de Toulouse, les tablissements Plo, prparateurs de fibres (81) et la
filature de Dreuilhe (09), un nouveau projet de Recherche & Dveloppement visant
mettre au point, partir des fibres de chanvre, un fil pour usage textile produit de
manire industrielle. Une premire bobine a t prsente en mai 2011. EURALIS
semploie aujourdhui fiabiliser cette solution, qui devrait tre finalise dans un
dlai de 6 mois.
Mieux valoriser la graine : fort de son exprience avec Agrimip Innovation et MidiPyrnes Innovation (MPI) sur le parpaing de chanvre, EURALIS a lanc avec ses
deux partenaires, le 9 septembre, un nouveau programme de recherche. Objectif :
valoriser la graine de chanvre, en trouvant des usages complmentaires pour limiter
les effets spculatifs sur cette matire premire alimentaire qui peut connatre une
forte variation de ses cours.
En savoir plus : www.euralis.fr

7. CAVAC et le chanvre
Groupe coopratif agricole implant en Vende et Deux-Svres, CAVAC
emploie 950 salaris et compte prs de 5 000 adhrents, pour un chiffre
daffaires de 634 millions deuros. Engage au service de toutes les activits
agricoles et de toutes les agricultures, la cooprative sest investie dans la
filire chanvre en 2008, avec un objectif : trouver de nouveaux leviers de
croissance pour ses agriculteurs, via le dveloppement de cultures nouvelles
et alternatives.
La rcolte 2011
En 2011, la centaine de producteurs de chanvre accompagns par la CAVAC ont
sem 650 ha de chanvre. Cest sur le territoire CAVAC qua t test, fin aot et
dbut septembre, le prototype de rcolte combine paille+graines de chanvre mis
au point en partenariat avec EURALIS.
Dici deux ans, la CAVAC souhaite produire et rcolter 800 1 000 ha de chanvre.
La rcolte combine devrait, elle, concerner 150 200 ha en 2012. La rcolte des
graines de chanvre permettra de renforcer la rentabilit conomique du chanvre et
donc positionner cette culture sur des parcelles existantes ou venir, plus adaptes
la culture de la graine.

Se diversifier vers les produits non alimentaires

Cest en 2007, pour trouver de nouvelles sources de revenus ses agriculteurs, que
la cooprative CAVAC a cherch se diversifier vers de nouveaux dbouchs, en
particulier non alimentaires. La piste des matriaux disolation naturels, en pleine
croissance, a t retenue. Le Groupe a rapidement mis au point un isolant indit
base de fibres de lin et de chanvre. Ce nouveau produit prsentait lavantage non
seulement de valoriser les pailles de lin olagineux produites sur le territoire (et
jusqualors non valorises) mais surtout de remettre en place une vritable "filire
chanvre" (cette culture ayant connu son heure de gloire du temps de la clbre
cordellerie de Rochefort).
Biofib, une gamme
disolation biosource,
produite par
CAVAC Biomatriaux.

Le chanvre du champ au chantier

Pour produire ce matriau disolation, le Groupe CAVAC, via sa filiale CAVAC
Biomatriaux, a ouvert en 2009 Sainte-Gemme-La Plaine (85), une unit
industrielle assurant le dfibrage des pailles de chanvre et de lin et le nappage des
fibres en panneaux et rouleaux isolants. Pour la CAVAC, le chanvre est une filire
"Eco-Logique" : lusine, qui emploie une vingtaine de salaris, traite la totalit des
fibres de lin et de chanvre produites par les agriculteurs dans un rayon dune
centaine de kilomtres. La totalit des matires premires sont valorises : une
production "zro dchet". Depuis 2009, CAVAC Biomatriaux a mis au point toute
une gamme de matriaux disolants base de chanvre (panneaux ou rouleaux)
commercialiss sous la marque BiofibIsolation auprs des professionnels du
btiment (ngoces et artisans).
La chnevotte est, elle, commercialise pour faire du bton de chanvre, des
paillages ou comme litire animale. Les "fines" (poussires issues du dfibrage)
sont compresses en granuls utiliss comme produits de nivellement pour le sol.
Pour en savoir plus : www.biofib-isolation.com
Des projets pour demain
CAVAC Biomatriaux mne galement des rflexions pour de nouvelles utilisations
des fibres de chanvre et lin. La prospection porte notamment sur l'usage de ces
fibres techniques comme matriaux de substitution alternatifs aux plastiques issus
de la ptrochimie, de plus en plus utiliss dans diffrents secteurs industriels.