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Efecto de la Testosterona
En la Aparicin de Caracteres Secundarios
en el Pollo.
Integrantes:
Chimino Erika #06
Seijas Yulbais #07
Daz Csar #11
Montenegro Harold #13
Pantalen Jennifer #15
Hernndez Anthony #26
Profesora.
Mara Flores
Ao.
5to C
Tutor(a). Lenys Polanco
Abril, 2008
Efecto de la Testosterona
En la Aparicin de Caracteres Secundarios
en el Pollo.
Integrantes:
Chimino Erika #06
Seijas Yulbais #07
Daz Csar #11
Montenegro Harold #13
Pantalen Jennifer #15
Hernndez Anthony #26
Profesora.
Mara Flores
Ao.
5to C
Tutor(a). Lenys Polanco
Abril, 2008
Dedicatoria.
A dios en primer lugar ya que l es el que nos ha puesto y dado las posibilidades
para poder realizar este proyecto y por ser nuestro gua en la vida.
A nuestros padres y familiares por todo su apoyo a lo largo de la realizacin del
proyecto para as incrementar y fortalecer nuestro aprendizaje.
A estudiantes de veterinaria con el fin de aportar los conocimientos sobre este
mbito.
A nuestra tutora Lenys Polanco, la cual nos dio la idea de iniciar este proyecto
tan interesante y fructfero.
Agradecimientos.
Las gracias a dios por habernos permitido realizar y concluir este proyecto.
A nuestra tutora Lenys Polanco, que nos brindo toda la informacin posible para
realizar el proyecto y nos asesor en todo momento.
A nuestros padres y familiares por su apoyo incondicional brindado durante
todo el proceso para la realizacin del proyecto sobre todo a nivel moral y econmico.
A la sra. Osmira Ovallez, quien nos oriento en varias oportunidades ya que tena
un gran conocimiento del tema.
Efecto de la Testosterona
En la Aparicin de Caracteres Secundarios
en el Pollo.
Integrantes:
Chimino Erika #06
Seijas Yulbais #07
Daz Csar #11
Montenegro Harold #13
Pantalen Jennifer #15
Hernndez Anthony #26
Tutor(a).
Lenys Polanco
Resumen.
El presente trabajo de investigacin tiene como objetivo principal determinar el efecto
de la testosterona en la aparicin de los caracteres secundarios en el pollo, y as conocer
que le ocurre a dicho animal al inyectarle la referida hormona. Para ello utilizaremos la
tcnica de observacin directa en una muestra de seis (6) pollos los cuales criaremos y
se les inyectar, peridicamente, determinadas dosis de testosterona registrando
despus de la observacin semanal los cambios que sean visibles adems del peso y
tamao de los mismos. Con el fin de llegar a conclusiones satisfactorias del efecto de la
hormona y as darlo a conocer a la comunidad o a los que les llegue este trabajo.
Captulo I
Planteamiento del problema
Los datos del problema son la testosterona, la cual es una hormona que tiene por
funcin el desarrollo de las glndulas genitales, y el mantenimiento de los caracteres
secundarios los cuales son los que aparecen en un cierto tiempo en los seres vivos y el
pollo (Gallus gallus), el cual va a ser el animal que vamos a utilizar para realizar el
experimento.
Para el desarrollo de este proyecto nos hemos planteado varias interrogantes, es
utilizada esta hormona a nivel mundial?, Con que frecuencia es aplicada la testosterona
en los criaderos de pollos en Venezuela? Y otra de ellas con que fin se utiliza este tipo
de hormona en el pollo?; en entrevistas realizadas a avicultores comentan que con la
aplicacin de la testosterona el pollo tiene grandes beneficios, es por ello que en la
presente investigacin bibliogrfica nos enfocamos, en el problema de que la
testosterona influye en la aparicin de los caracteres secundarios. En la fase
experimental, dependiendo de la metodologa aplicada, se observar el efecto de esta
hormona en dicho animal y dependiendo de estos resultados obtenidos, se debe
contribuir de alguna manera en una forma divulgativa, cul es la dosis necesaria para
que aparezcan tales caracteres y as beneficiar a los criaderos de pollo de baja escala
tomando en cuenta el desarrollo endgeno del pas.
Objetivos
Objetivo General:
Determinar el efecto de la testosterona en la aparicin de los caracteres
secundarios en el pollo.
Objetivos Especficos:
1. Identificar en cuales caracteres secundarios afecta la testosterona en el pollo.
2. Detectar si esta tiene algn efecto negativo sobre el pollo visualmente.
3. Calcular la cantidad de testosterona necesaria para que aparezcan tales
caracteres en el pollo.
4. Determinar en cunto tiempo aparecen los caracteres secundarios en el pollo.
5. Observar quienes son los beneficiados con la aplicacin de esta hormona en
el pollo.
Justificacin
La presente investigacin se justifica debido a la importancia que tiene saber el
efecto que produce la testosterona en el pollo, esto influye debido al impacto del
desarrollo endgeno del pas, ya que se originaran dependiendo de la dosis que se
utilice, adems causara un impacto social positivo aportando nuevos conocimientos a la
comunidad en general, esta investigacin es factible realizarla debido a que la fase
experimental no requiere de muchas tcnicas para obtener los resultados esperados;
como se dir en la metodologa constara de mximo 10 pollos, jeringas, ampollas de
testosterona y un cuaderno para las anotaciones.
Limitaciones
En si nuestra investigacin no tiene obstculos; en realidad las barreras que nos
podran impedir el desarrollo del proyecto seran si uno de los pollos en el transcurso
del experimento falleciera, pero, ah no sera considerado una limitacin sino
irresponsabilidad de parte de los que estn llevando a cabo el experimento.
Captulo II
Marco terico.
Antecedentes de la investigacin.
Debido a que no se encontr ningn trabajo de la misma ndole del nuestro, se
presume que no hay archivos pre-existentes y por lo tanto seriamos los primero en
realizar esta investigacin.
La testosterona.
La testosterona es una hormona andrognica. En realidad es una pro hormona,
ya que para realizar su accin fisiolgica o farmacolgica debe reducirse en posicin 5alfa-dihidrotestosterona, que es la hormona activa. Es una hormona propia del gnero
masculino, que permite desarrollar los msculos del hombre con muy poco esfuerzo.
Las mujeres producen una cantidad mucho menor, que cumple tambin importantes
funciones en la regulacin de aspectos como su humor, apetito sexual y sensacin de
bienestar. Esta hormona tiene un efecto a nivel gentico ya que con su aplicacin
aparecern cambios en los caracteres sexuales del pollo.
Efecto andrognicos adversos (masculinizacin): Estos efectos son dosis
dependientes en general y ocurren cuando los tejidos diana son estimulados
excesivamente. Adquieren una mayor trascendencia en la mujer y en nios en edad
prepuberal. En la mujer puede aparecer crecimiento de la barba, voz grave,
irregularidades del ciclo menstrual, amenorrea, aumento de la masa muscular viril,
hipertrofia del cltoris y otros. Y mediante la aplicacin en el pollo observaremos sus
efectos a ver en que afectan en dicho animal.
Caracteres sexuales secundarios: son aquellas que distinguen entre los dos
sexos de una especie, pero no son directamente parte del sistema reproductor.
Algunos argumentan que han evolucionado para darle ventaja a un individuo
sobre los dems de un grupo para el apareamiento.
Bases tericas.
Nuestro proyecto tiene como base:
Bases legales.
LEY DE LA AVICULTURA
CAPTULO I
DE LOS SUJETOS Y SUS CARACTERSTICAS
ARTCULO 181.- En relacin con los objetivos sealados en el artculo 1o. de esta Ley
y concretamente con los relativos a la produccin avcola, el Ejecutivo del Estado tendr
facultades para promover y controlar la avicultura, su tecnificacin, la industrializacin
y comercializacin de sus productos, el fomento de la produccin, la organizacin de
los productores avcolas, y las dems que seale esta Ley y sus reglamentos.
ARTCULO 182.- Quedan sujetos a los preceptos del presente libro:
I.- Los avicultores;
II.- Las explotaciones avcolas, comprendidas las granjas, plantas y gallineros
familiares;
III.- Las empresas avcolas auxiliares;
IV.- Las asociaciones y uniones avcolas y la Federacin Estatal Avcola;
V.- Los tcnicos y especialistas que se dediquen a alguna de las actividades relacionadas
con la avicultura;
VI.- En general, las personas fsicas y morales y todos los elementos de que se sirvan
directa o indirectamente, que se relacionen con la produccin avcola.
ARTCULO 183.- Las granjas avcolas se caracterizan por su disposicin de predios,
instalaciones y servicios que requieran la crianza y explotacin avcola, incluyendo o no
la produccin de alimentos para las aves y la preparacin, conservacin,
33
Industrializacin y comercio de sus productos, sin perjuicio de que existan tierras para
cultivo o explotaciones diversificadas no avcolas que ayuden a integrar la empresa
agropecuaria.
Para la ubicacin de granjas de aves progenitoras, reproductoras, de engorda, de portura
comercial y aves libres de patgenos especficos deber existir una distancia de 10
kilmetros, entre estas granjas y cualquier otro tipo de explotacin avcola, porccola o
ganadera, incluyendo rastros y plantas procesadoras de alimentos u otros subproductos.
Esta distancia tambin se observar para el establecimiento de nuevos asentamiento
humanos que exploten aves de traspatio
ARTCULO 184.- Las plantas avcolas se caracterizarn por disponer de la extensin de
tierra necesaria a sus actividades, sea que en ellas se reproduzcan las aves que exploten,
produzcan los alimentos para stas u obtengan materiales y materias primas para otras
necesidades de la explotacin, o que los obtengan fuera de la empresa.
ARTCULO 185.- Los gallineros familiares podrn ser empresas econmicas
secundarias o dedicarse a la produccin avcola para el consumo domstico de los
interesados, debiendo contar con el espacio y construcciones necesarios a sus
actividades, sea que estn localizados en reas urbanas, semi-urbanas o rurales.
ARTCULO 186.- Las empresas avcolas auxiliares podrn dedicarse a la produccin de
alimentos, a la elaboracin y distribucin de sueros, vacunas, biticos, y en general, de
medicamentos para la higiene y salubridad de las aves; a la manufactura de equipos,
instrumental y artefactos avcolas; a la industrializacin, preparacin, conservacin y
transporte de productos avcolas y a la instalacin y explotacin de laboratorios y
consultorios profesionales destinados a la avicultura.
ARTCULO 187.- Se asimilan a las empresas avcolas auxiliares, los cotos o parques
cinegticos, los estanques, lagunas, pozas, corrientes fluviales de jurisdiccin estatal, en
las que se cren o exploten especies o variedades avcolas, cuyas especificaciones sern
fijadas discrecionalmente por el Ejecutivo del Estado, en tanto no adquieran importancia
econmica que los caracterice.
CAPTULO II
DE LAS OBLIGACIONES DE LOS AVICULTORES
ARTCULO 188.- Son obligaciones de los avicultores y las empresas constituidas como
granjas o plantas avcolas y gallineros familiares, las siguientes:
I.- Ajustarse a las especificaciones tcnicas fijadas por las autoridades correspondientes,
para la construccin o adaptacin de sus instalaciones y dems construcciones;
II.- Ajustarse a las disposiciones que dicten las autoridades en materia de salubridad e
higiene, particularmente cuando se trate de cuarentenas y campaas sanitarias relativas a
la avicultura;
34
II.- Servicios financieros acordes con la fraccin VI del Artculo 192 de esta Ley;
III.- Primaca en la adquisicin de productos avcolas que el Gobierno requiera para sus
servicios asistenciales;
IV.- Preferencia en las ventas que el propio Gobierno realice de productos, materiales o
servicios tiles a la avicultura, que el Gobierno tenga disponibles o que adquiera para
los fines de la promocin avcola;
V.- Concesiones o contratos para abastecimiento, servicios y obras de carcter avcola
que el Gobierno necesite;
VI.- Subsidios en efectivo o en especie destinados al fomento avcola;
VII.-Exencin del 25% de los impuestos pertenecientes al Estado, por el tiempo que en
cada caso acuerde el Ejecutivo;
VIII.-Cualesquiera otras prerrogativas o franquicias que de acuerdo con las leyes, el
Ejecutivo pueda conceder, siempre que redunden en el mejor desarrollo de la avicultura.
ARTCULO 196.- El Ejecutivo otorgar los beneficios de que habla el artculo anterior,
a los avicultores y empresas avcolas, agrupados en Asociaciones, y en forma individual
cuando no existan stas an, para favorecer su formacin, cuando los interesados se
ajusten a los requisitos siguientes:
I.- Que utilicen en sus explotaciones un 50% o ms de equipo y de materias primas de
origen nacional;
II.- Que reinviertan en sus explotaciones un 30% o ms de sus utilidades, hasta
satisfacer la demanda nacional de productos avcolas;
III.- Que hagan partcipes de sus utilidades a sus trabajadores, en proporcin adecuada,
en concepto del Ejecutivo;
IV.- Que coadyuven con el servicio de extensin agrcola del Estado;
V.- Cuando se establezcan atendiendo a la zonificacin fijada por el Ejecutivo local; y
VI.- Cuando favorezcan y estabilicen su organizacin capacitando y especializando su
personal como trabajadores de tiempo completo.
ARTCULO 197.- Sern acreedores a los beneficios y estmulos que se otorguen en
materia avcola, las empresas constituidas como granjas y plantas avcolas auxiliares, en
los casos siguientes:
I.- Tratndose de granjas avcolas:
a). Cuando se establezcan al amparo de esta Ley, promoviendo la explotacin intensiva
de predios ociosos o explotados antes inadecuadamente, y
Captulo III
Marco metodolgico.
Tipo de investigacin.
El tipo de investigacin que se utilizara en este proyecto ser una investigacin
experimental; ya que se realizaran estudios referentes al efecto de la testosterona en los
caracteres secundarios del pollo utilizando tratamientos experimentales.
Esta investigacin se enmarca en la modalidad de estudio de una investigacin
de campo; porque necesariamente se requiere una observacin directa en las avcolas, y
mediante anotaciones de los experimentos se obtendr una mayor informacin.
Poblacin y muestra.
La poblacin est representada por el liceo UE Alfredo E. Berroteran S. a los
profesores, el cual se les planteara una encuesta para saber el conocimiento que poseen
sobre este tema.
La muestra sern seis (6) pollos los cuales criaremos durante seis (6) semanas y
aplicaremos testosterona semanalmente para as ir notando los cambios que se
presenten.
Captulo IV
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Si
No
1er trim.
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Si
No
1er trim.
Si: 7
No: 11
12
10
8
6
Si
No
4
2
0
1er trim.
16
14
12
10
8
6
4
2
0
Si
No
1er trim.
Anlisis: segn los resultados obtenidos los caracteres sexuales secundarios si aparecen
en la adolescencia, los caracteres sexuales secundarios aparecen al inicio de la
adolescencia en el hombre de 13 a 14 aos y a las mujeres a partir de los 11 a 12 aos.
Si: 10
No: 6
10
8
6
Si
No
4
2
0
1er trim.
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Si
No
1er trim.
Anlisis: segn los resultados obtenidos Gallus gallus no es el nombre cientfico del
pollo. Pero ciertamente segn los cientficos a esta especie si se le denomina como
Gallus gallus.
Si: 4
No: 13
14
12
10
8
Si
No
6
4
2
0
1er trim.
Anlisis: segn los resultados obtenidos el pollo no es la etapa adulta de esta especie.
Ciertamente el pollo es la etapa joven de esta especie ya que su etapa de adultez es el
gallo o gallina.
8. el pollo pertenece a la especie Phasianidae?
Si: 2
No: 9
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Si
No
1er trim.
Si: 7
No: 9
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Si
No
1er trim.
14
12
10
8
Si
No
6
4
2
0
1er trim.
Pollo 6
(grande
rosado)
300 gr
9.5cm
1mm x
1.7cm
2.2cm
tranquilo
0 cc
Pollo 4
(rojo)
Pollo 5
(verde)
Pollo 6
(grande
rosado)
350 gr
325 gr
400 gr
11.7 cm 11.7 cm 11.8 cm
5mm x
9mm x
4mm x
2.2cm
2.5 cm
2cm
2.5cm
2.4cm
2.6cm
7mm x
6mm x
5mm x
1.6cm
1.5cm
1.3cm
Inquieto Agresivo Inquieto
cc
cc
0 cc
Como se puede observar en este cuadro hubo muchos cambios tanto en su peso
como en su tamao y en todas las partes observadas. Se debe acotar que tambin que
existieron cambios en el comportamiento.
Caractersticas
Peso
Ala
Cresta
Pico
Barbillas
Comportamiento
Dosis
Pollo 1
(pequeo)
Semana 3 (27/04/08)
Pollo 2
Pollo 3
Pollo 4
(amarillo (amarillo) (rojo)
con rojo)
Pollo 5
(verde)
Pollo 6
(grande
rosado)
450 gr
13.4cm
1.3cm x
3.4cm
2.6cm
1.1cm x
1.8cm
Tranquilo
500 gr
14.7cm
1.2cm x
3.3cm
2.6cm
1cm
x
2cm
Agresivo
500 gr
14cm
1.3cm x
3.5cm
2.6cm
1.2cm x
2.2cm
Agresivo
625 gr
15.7cm
6mm
x
2.5cm
2.8cm
6mm
x
1.5cm
Tranquilo
1 cc
cc
cc
0 cc
525 gr
550 gr
14.6cm
15.5cm
1.3cm x 9mm
x
3.6cm
3.1cm
3cm
2.7cm
1.4cm x 1.4cm x
2.2cm
2.1cm
Inquieto
Tranquilo
cc
cc
Caractersticas
Peso
Ala
Cresta
Pico
Barbillas
Comportamient
o
Dosis
Semana 4 (03/04/08)
Pollo 1
Pollo 2
Pollo 3
Pollo 4
(pequeo) (amarillo (amarillo) (rojo)
con rojo)
525 gr
600 gr
675 gr
725 gr
14.1cm
16.5cm
17.8cm
17.5cm
1.7cm x 1.5cm x 1.6cm x 1.3cm x
4cm
3.7cm
3.7cm
3.5cm
3cm
3cm
3.1cm
3cm
1.9cm x 1.5cm x 2cm
x 1.8cm x
2.4cm
2cm
2.2cm
2.1cm
Tranquilo Tranquilo Inquieto
Agresivo
1 cc
cc
cc
cc
Pollo 5
(verde)
Pollo 6
(grande
rosado)
650 gr
750 gr
16.3cm
16cm
2cm
x 0.7cm x
4.1cm
2.4cm
3cm
3.2cm
1.9cm x 0.9cm x
2.3
2cm
Agresivo Tranquilo
cc
0 cc
Caractersticas
Peso
Ala
Cresta
Pico
Barbillas
Comportamient
o
Dosis
Semana 5 (10/04/08)
Pollo 1
Pollo 2
Pollo 3
(pequeo) (amarillo (amarillo)
con rojo)
700gr
650gr
800gr
16cm
17.8cm
17.7cm
2.1cm x 1.7cm x 1.8cm x
5.2cm
4.5cm
4.5cm
3cm
3.1cm
3.3cm
2.4cm x 1.7cm x 2.5cm x
2.5cm
2.2cm
2.7cm
Tranquilo Tranquilo Inquieto
1 cc
cc
cc
Pollo 4
(rojo)
Pollo 5
(verde)
Pollo 6
(grande
rosado)
875gr
775gr
850gr
18cm
17.4cm
18.2cm
1.5cm x 1.9cm x 0.7cm x
4.5cm
4.9cm
2.5cm
3.1cm
3.3cm
3.1cm
2.1cm x 2.1cm x 1cm x
2.3cm
2.3cm
2cm
Tranquilo Agresiv Inquieto
o
cc
cc
0 cc
Pollo 1
(pequeo)
Pollo 2
(amarillo
con rojo)
850gr
775gr
17.2cm
18.5cm
2.3cm x 1.9cm x
5.5cm
5cm
3.2cm
3.3cm
2.6cm x 1.9cm x
2.7cm
2.5cm
tranquilo tranquilo
1 cc
cc
Pollo 3
(amarillo)
Pollo 4
(rojo)
Pollo 5
(verde)
Pollo 6
(grande
rosado)
875gr
925gr
850gr
1kg
18.3cm
19cm
18.1cm
19.3cm
2cm
x 1.9cm x 2.3cm x 0.8cm x
4.9cm
4.9cm
5.1cm
2.8cm
3.5cm
3.3cm
3.5cm
3.3cm
2.8cm x 2.4cm x 2.3cm x 1.2cm x
2.9cm
2.5cm
2.5cm
2.2cm
inquieto
tranquil agresivo inquieto
o
cc
cc
cc
0 cc
Capitulo V.
Conclusiones.
Uno de los elementos que conforman el rango del planteamiento del problema es la
testosterona la cual es una hormona que tiene por funcin el desarrollo de las glndulas
genitales y el mantenimiento de los caracteres sexuales secundarios, los cuales aparecen
en un cierto tiempo tanto en los seres vivos como en el pollo denominado
cientficamente Gallus gallus que es el animal a utilizar para realizar nuestro
experimento.
La testosterona es una pre-hormona que realiza su accin fisiolgica reduciendo su
posicin, es del gnero masculino, de esta manera permite desarrollar los msculos del
hombre con muy poco esfuerzo, en cuanto a las mujeres, produce una cantidad mucho
menor las cuales actan en la regulacin de aspectos como humor, apetito sexual y
sensacin de bienestar.
En la parte experimental se ha llegado a las siguientes conclusiones.
La testosterona si afecta el crecimiento y desarrollo de los caracteres secundarios
del pollo.
La testosterona no afecto en ningn momento el desarrollo del tamao del pollo
ya que al pollo sin inyectar resulto ser el ms grande en tamao pero con los
caracteres secundarios inferiores.
El efecto de la testosterona vario segn el pollo y su metabolismo ya que al que
le dimos la mayor dosis fue el que se le desarrollaron mas sus caracteres pero los
de diferentes dosis medianas se desarrollaron sus caracteres pero de formas
diferentes en cada uno.
Tenemos que tomar en cuenta que los pollos utilizados podrn ser consumidos al
transcurrir tres meses de haber sido inyectados.
Recomendaciones.
Para futuras generaciones de estudiantes o investigadores los cuales quieran realizar este
experimento e investigacin les recomendamos que sigan las siguientes
recomendaciones:
Referencias.
Pagina Web: www.google.com
Pagina Web: www.wikipedia.com
Semana 1.
3
4
Semana 2.
Semana 3
Semana 4
2
3
4
5
Semana 5
Semana 6.