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REFERENCIAL DE FORMAO

rea de Educao e
Formao
Cdigo e Designao
do Referencial de
Formao

Modalidades de
Educao e Formao

812 . Turismo e Lazer


812188 Tcnico/a de Turismo Ambiental e Rural
Nvel de Qualificao do QNQ: 4
Nvel de Qualificao do QEQ: 4

Cursos de Aprendizagem

PublicadonoDespachon.13456/2008,de14deMaio,queaprovaaversoinicialdoCatlogo
NacionaldeQualificaes.
1ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n14de15deAbrilde
2011 com entrada em vigor a 15 de Julho de 2011.

Publicao e
atualizaes

2ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n18de15deMaiode
2012 com entrada em vigor a 15 de Agosto de 2012.
3ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n48de29deDezembro
de2012comentradaemvigora29deMarode2013.
4ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n17de08deMaiode
2014 com entrada em vigor a 08 de Maio de 2014.
5ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n12de29deMarode
2015comentradaemvigora29deMarode2015.

Observaes

1. Perfil de Sada
DescrioGeral
Executaserviosdereceoemalojamentoruraledeinformao,organizaoeanimaodeeventos,participandona
aplicaodemedidasdevalorizaodoturismoemespaorural.
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Atividades Principais
Colaborarnaconservao,proteoevalorizaodosespaosnaturaiserurais.

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5ActualizaopublicadanoBoletimdoTrabalhodoEmprego(BTE)n12de29deMarode
2015comentradaemvigora29deMarode2015.

Observaes

1. Perfil de Sada
DescrioGeral
Executaserviosdereceoemalojamentoruraledeinformao,organizaoeanimaodeeventos,participandona
aplicaodemedidasdevalorizaodoturismoemespaorural.

Atividades Principais
Colaborarnaconservao,proteoevalorizaodosespaosnaturaiserurais.
Organizareefetuaroatendimentoeareceodeclientesemalojamentorural.
Organizaredinamizaratividadesdeanimaoambientalerural,emespaosabertose/oufechados,deacordoas
necessidadeseasmotivaesdosclientes.
Efetuaroucolaborarnaprospeodenovosclientes,assimcomonagestodacarteiradeclientes.
Elaborarrelatrioseoutrosdocumentosdecontrolo,relativossuaatividade.
Prestarosprimeirossocorroseoscuidadosbsicosdesadeebemestar.

3. Referencial de Formao Global

Formao Sociocultural

DomniosdeFormao

Cdigo

6651

UFCD

Portugal e a Europa

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Horas

50

6652

Os media hoje

25

6653

PortugaleasuaHistria

25

2 / 69

3. Referencial de Formao Global

Formao Sociocultural

DomniosdeFormao

Viver em
Portugus

Cdigo

UFCD

Horas

6651

Portugal e a Europa

50

6652

Os media hoje

25

6653

PortugaleasuaHistria

25

6654

Ler a imprensa escrita

25

6655

A Literatura do nosso tempo

50

6656

Mudanasprofissionaisemercadodetrabalho

25

6657

Diversidadelingusticaecultural

25

6658

Procurar emprego

50
Total:

Comunicar em
LnguaInglesa

6659

Ler documentos informativos

25

6660

Conhecer os problemas do mundo atual

50

6661

Viajar na Europa

25

6662

Escolherumaprofisso/Mudardeatividade

25

6663

Debaterosdireitosedeveresdoscidados

25

6664

Realizarumaexposiosobreasinstituiesinternacionais

50
Total:

Mundo Atual

200

6665

O Homem e o ambiente

25

6666

Publicidade:umdiscursodeseduo

25

6667

Mundoatualtemaopcional

25

6668

Umanovaordemeconmicamundial

25
Total:

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4
| 02-09-2015
Higieneeprevenonotrabalho

6669

Desenvolvimento

275

6670

Promoodasade

100

50 3 / 69

25

25

6667

6668

Umanovaordemeconmicamundial

25
Total:

Desenvolvimento
Pessoal e Social

6669

Higieneeprevenonotrabalho

50

6670

Promoodasade

25

6671

Culturas, etnias e diversidades

25
Total:

Tecnologias de
Informaoe
Comunicao

100

100

0755

Processadordetextofuncionalidadesavanadas

25

0757

Folhadeclculofuncionalidadesavanadas

25

0767

Internetnavegao

25

0792

Criaodepginasparaawebemhipertexto

25
Total:

100

Podeoptarsepelodesenvolvimentodeoutralnguaestrangeira,queserevelemaisinteressantedopontodevistadasnecessidadesdo
mercadodetrabalho,tendoporbaseosmesmoscontedoseobjetivos/competnciasaadquirir.
1

Formao Cientfica
Domniosde
Formao

Matemticae
Realidade

Cdigo

UFCD

Horas

6672

Organizao,anlisedainformaoeprobabilidades

50

6673

Operaesnumricaseestimao

25

6674

Geometria e trigonometria

50

6675

Padres,funeselgebra

25

6676

Funes,limiteseclculodiferencial

50
Total:

Economia

200

6700

Agenteseconmicoseatividadeseeconmicas

25

6701

Funcionamentodaatividadeeconmica

25

6702

Estadocomoreguladordaatividadeeconmica

25

6703

Economia portuguesa em contexto inernacional

25
Total:

6726

Informaoeatualidade

100

25

4 / 69

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

6727

Vida quotidiana

25

6703

Economia portuguesa em contexto inernacional

25
Total:

Francs

6726

Informaoeatualidade

25

6727

Vida quotidiana

25

6728

Divulgaodeumproduto/servio

25

6729

Edificar a Europa

50

6730

Diversidade cultural

25

6731

Descobertadeumaobraliterria

50
Total:

Sociologia

100

200

6732

Sociologia e realidade social

25

6733

Processodesocializaoeidentidadecultural

25

6734

Vida em sociedade

25

6735

Dinamismo e heterogeneidade das sociedades modernas

25
Total:

100

Formao Tecnolgica
Cdigo2

UFCDprdefinidas

Horas

3478

Geografia do Turismo

50

4300

Organizaobiolgicadaclulabiosfera

25

4301

Sistemticadosseresvivos

50

4302

Estruturaedinmicadosecossistemas

25

4303

Ambiente e recursos naturais

25

4304

Ordenamentodoterritrio

25

4305

reasprotegidas

25

4306

Caracterizaodaatividadeagrria

25

4307

Lnguaestrangeirainformaesacercadavidaquotidiana,comprase
servioselocaisdeinteresseturstico*

50

4308

10

Lnguaestrangeira- atendimento e acolhimento

50

4309

11

Atividadeeconmica

50

4310

12

Diversidadeagrriaregional

50

4311

13

Sociologia do lazer

25

4312

14

Turismo:evoluo,conceitoseclassificaes

25

3479

15

Procuraeofertaturstica

50

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5 / 69

4309

11

Atividadeeconmica

50

4310

12

Diversidadeagrriaregional

50

4311

13

Sociologia do lazer

25

4312

14

Turismo:evoluo,conceitoseclassificaes

25

3479

15

Procuraeofertaturstica

50

4314

16

Direitoepolticadoambiente

25

4315

17

Proteodoambiente

25

4316

18

AgriculturaeDesenvolvimentoRuralSustentvel

25

4317

19

Empresaferramentasclssicasdegesto

25

4318

20

Contabilidadeprincpioscontabilsticos

25

4360

21

Fiscalidade

25

4320

22

Gestoeanlisefinanceira

25

3483

23

Imagempessoalecomunicaocomocliente

50

4321

24

Tcnicasdeatendimento

25

4322

25

Tiposetcnicasdeanimao

50

4323

26

Organizaoinstitucionaldoturismo

25

4324

27

Legislaoturstica

25

4325

28

Componenteseoperaesdoturismo

50

4326

29

Patrimnioartsticoecultural

50

4327

30

Itinerriosecircuitostursticos

25

4328

31

Marketingturstico

50

4329

32

Qualidadenoserviotursticoturismorural

50

4331

33

Planeamentotursticoeimpactosdoturismo

50

4332

34

Animaoturstica

25

4333

35

Planeamentoeorganizaodeprojetosdeanimao

50

3496

36

Tcnicasdeanimaoturstica

25

4335

37

Valorizaoeempreendedorismorural

50

4336

38

Instrumentosparaacriaodeprojetoseempresastursticas

50
Total:

Formao Prtica
Contexto de
Trabalho

Considerandoqueoscursosdeaprendizagemsodesenvolvidosemregimedealternncia,
parte das UFCD queintegramaformaotecnolgicapodemserdesenvolvidasnaformao
praticaemcontextodetrabalho(verorientaesparaodesenvolvimentodestacomponentede
formaoemwww.iefp.pt)

1375

Horas

1500

OscdigosassinaladosalaranjacorrespondemaUFCDcomunsadoisoumaisreferenciais,ouseja,transferveisentrereferenciaisde

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formao.

4. Desenvolvimento das Unidades de Formao de Curta Durao (UFCD)

6 / 69

Formao Prtica
Contexto de
Trabalho

Horas

Considerandoqueoscursosdeaprendizagemsodesenvolvidosemregimedealternncia,
parte das UFCD queintegramaformaotecnolgicapodemserdesenvolvidasnaformao
praticaemcontextodetrabalho(verorientaesparaodesenvolvimentodestacomponentede
formaoemwww.iefp.pt)

1500

OscdigosassinaladosalaranjacorrespondemaUFCDcomunsadoisoumaisreferenciais,ouseja,transferveisentrereferenciaisde
formao.
2

4. Desenvolvimento das Unidades de Formao de Curta Durao (UFCD)

4.1. Formao de Base Sociocultural

6651

Resultados da
Aprendizagem

Portugal e a Europa

Carga horria
50 horas

ReconheceaConstituiocomoLeiFundamentaldoEstadodeDireitoportugus.
Demonstraoconhecimentodahierarquiaedascompetnciasdosrgosdesoberania.
Explicitaainterdependnciaentregovernantesegovernadosnocontextodassociedadesdemocrticas.
Lidadeformacooperantecomosoutros,assumindoasregrasdojogodemocrtico.
IndicaosobjetivosdaadesodePortugalUnioEuropeia.
JustificaacriaodaUnioEuropeia.
Refereasdiferentesetapasdaconstruoeuropeia.
Distingue os diferentes Tratados.
CaracterizaasprincipaisinstituiesdaUnioEuropeia.
Reconheceaimportnciadeorganizaesinternacionaisnaresoluodeproblemasglobais.
Identificadiferentestiposdeorganizaesinternacionaiseexplicitaasfunesdasprincipais.

Contedos
OrganizaodoEstadoDemocrtico
OEstadodeDireitoaConstituio
AgnesedanossaConstituio
AprevalnciadaLeiFundamentalfaceaoutrasnormasouleis
Princpios,direitosegarantias
Organizaopoltica
OsrgosdeSoberaniasuacomposio,competnciaseinterligao
PresidnciadaRepblica,AssembleiadaRepblica,GovernoeTribunais
AAdministraoPblica
Algumascompetnciasanvelcentral,regionalelocal
IntegraodePortugalnaUnioEuropeia
Principaismotivaesdopedidodeadesoeimplicaesdecorrentesdaintegrao
AEuropa,ocidadoeotrabalho
Estados-Membros: sucessivos alargamentos
MercadonicoEuropeu
Adesomoedanica
OsprincipaisTratadosdaUnioEuropeia
Asinstituieseuropeias
Ocidado/profissionaleuropeu
A Europa e o Mundo
Asprincipaisorganizaesinternacionais:organizaesintergovernamentais(ONU,OTAN,entreoutras)eorganizaesno
governamentais
Nveldeintervenonaresoluodeproblemasmundiais

6652

Resultados da
Aprendizagem

Os media hoje

Carga horria
25 horas

Distinguecomunicaoeinformao.
Identificaosvriostiposdemediaeasrespetivasfunes.
Explicitaainflunciadomedianaopiniopblica.
Reconheceaimportnciadodireitoinformao.
Identificanovasformasdeinformaoedecomunicaoresultantesdaevoluotecnolgica.

Contedos
Conceitosdecomunicao,informaoemedia
Funesepotencialidadesdosdiferentesmedia
Componentesdosistemameditico:profissionais,empresas,tecnologias,contedos,audinciasepolticasdecomunicao
Condicionantesdaproduomeditica:audincias,programaoepublicidade
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Aimportnciadosmedianaformaodaopiniopblica
Condicionantesdaproduomeditica:audincias,programaoepublicidade
Componentesdodireitoinformao
Obstculosaodireitoinformao

7 / 69

Contexto de
Trabalho

Considerandoqueoscursosdeaprendizagemsodesenvolvidosemregimedealternncia,
parte das UFCD queintegramaformaotecnolgicapodemserdesenvolvidasnaformao
praticaemcontextodetrabalho(verorientaesparaodesenvolvimentodestacomponentede
formaoemwww.iefp.pt)

1500

OscdigosassinaladosalaranjacorrespondemaUFCDcomunsadoisoumaisreferenciais,ouseja,transferveisentrereferenciaisde
formao.
2

4. Desenvolvimento das Unidades de Formao de Curta Durao (UFCD)

4.1. Formao de Base Sociocultural

6651

Resultados da
Aprendizagem

Portugal e a Europa

Carga horria
50 horas

ReconheceaConstituiocomoLeiFundamentaldoEstadodeDireitoportugus.
Demonstraoconhecimentodahierarquiaedascompetnciasdosrgosdesoberania.
Explicitaainterdependnciaentregovernantesegovernadosnocontextodassociedadesdemocrticas.
Lidadeformacooperantecomosoutros,assumindoasregrasdojogodemocrtico.
IndicaosobjetivosdaadesodePortugalUnioEuropeia.
JustificaacriaodaUnioEuropeia.
Refereasdiferentesetapasdaconstruoeuropeia.
Distingue os diferentes Tratados.
CaracterizaasprincipaisinstituiesdaUnioEuropeia.
Reconheceaimportnciadeorganizaesinternacionaisnaresoluodeproblemasglobais.
Identificadiferentestiposdeorganizaesinternacionaiseexplicitaasfunesdasprincipais.

Contedos
OrganizaodoEstadoDemocrtico
OEstadodeDireitoaConstituio
AgnesedanossaConstituio
AprevalnciadaLeiFundamentalfaceaoutrasnormasouleis
Princpios,direitosegarantias
Organizaopoltica
OsrgosdeSoberaniasuacomposio,competnciaseinterligao
PresidnciadaRepblica,AssembleiadaRepblica,GovernoeTribunais
AAdministraoPblica
Algumascompetnciasanvelcentral,regionalelocal
IntegraodePortugalnaUnioEuropeia
Principaismotivaesdopedidodeadesoeimplicaesdecorrentesdaintegrao
AEuropa,ocidadoeotrabalho
Estados-Membros: sucessivos alargamentos
MercadonicoEuropeu
Adesomoedanica
OsprincipaisTratadosdaUnioEuropeia
Asinstituieseuropeias
Ocidado/profissionaleuropeu
A Europa e o Mundo
Asprincipaisorganizaesinternacionais:organizaesintergovernamentais(ONU,OTAN,entreoutras)eorganizaesno
governamentais
Nveldeintervenonaresoluodeproblemasmundiais

6652

Resultados da
Aprendizagem

Os media hoje

Carga horria
25 horas

Distinguecomunicaoeinformao.
Identificaosvriostiposdemediaeasrespetivasfunes.
Explicitaainflunciadomedianaopiniopblica.
Reconheceaimportnciadodireitoinformao.
Identificanovasformasdeinformaoedecomunicaoresultantesdaevoluotecnolgica.

Contedos
Conceitosdecomunicao,informaoemedia
Funesepotencialidadesdosdiferentesmedia
Componentesdosistemameditico:profissionais,empresas,tecnologias,contedos,audinciasepolticasdecomunicao
Condicionantesdaproduomeditica:audincias,programaoepublicidade
Aimportnciadosmedianaformaodaopiniopblica
Condicionantesdaproduomeditica:audincias,programaoepublicidade
Componentesdodireitoinformao
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Obstculosaodireitoinformao
Relaoentreasnovastecnologiaseacomunicao

8 / 69

A Europa e o Mundo
Asprincipaisorganizaesinternacionais:organizaesintergovernamentais(ONU,OTAN,entreoutras)eorganizaesno
governamentais
Nveldeintervenonaresoluodeproblemasmundiais

6652

Resultados da
Aprendizagem

Os media hoje

Carga horria
25 horas

Distinguecomunicaoeinformao.
Identificaosvriostiposdemediaeasrespetivasfunes.
Explicitaainflunciadomedianaopiniopblica.
Reconheceaimportnciadodireitoinformao.
Identificanovasformasdeinformaoedecomunicaoresultantesdaevoluotecnolgica.

Contedos
Conceitosdecomunicao,informaoemedia
Funesepotencialidadesdosdiferentesmedia
Componentesdosistemameditico:profissionais,empresas,tecnologias,contedos,audinciasepolticasdecomunicao
Condicionantesdaproduomeditica:audincias,programaoepublicidade
Aimportnciadosmedianaformaodaopiniopblica
Condicionantesdaproduomeditica:audincias,programaoepublicidade
Componentesdodireitoinformao
Obstculosaodireitoinformao
Relaoentreasnovastecnologiaseacomunicao

6653

Resultados da
Aprendizagem

Portugal e a sua Histria

Carga horria
25 horas

Situa,cronologicamente,osmomentosmaisimportantesdahistriadePortugalcontemporneo.
Identifica,emdiferentesperodosdetempo,asinflunciasestrangeirasnaculturaenosdiversossetoresde
atividadeeconmicaportugueses.
ReconheceoprotagonismodePortugalemdeterminadosmomentoshistricos.
Relacionaasdiferentescorrentesdepensamentocomaproduoartsticaeliterriaquelhesestassociada.
Caracteriza,genericamente,aevoluodaestruturasocial,daculturaedoscostumes.
CompreendeascausasqueconduziramaumprocessodetransiodemocrticaemPortugal.

Contedos
AcivilizaoindustrialnosculoXIXeXX
OmundoindustrializadonosculoXIX
Asalteraesurbanasesociaisdaindustrializao
Os novos modelos culturais do mundo industrializado
AEuropaeomundonosculoXX
Astransformaeseconmicasdopsguerra
Mutaesnaestruturasocial,naculturaenoscostumes
Rupturaeinovaonaarteenaliteratura
PortugalnosculoXX
Portugal:daIRepblicaditaduramilitar
Portugal: o autoritarismo e a luta contra o regime
Portugaldemocrtico:aRevoluodo25deAbrileainstauraodoEstadoDemocrtico

6654

Resultados da
Aprendizagem

Ler a imprensa escrita

Carga horria
25 horas

Identificaecaracterizatiposdetextosjornalsticos.
Distingue jornais da imprensa escrita.
Desenvolveoespritocrticoeacapacidadecomunicativa.

Contedos
Jornal escrito e jornal televisionado
Tipos de jornais
Generalistasnacionaiseregionais
Especializadosdesportivos,deartes,cientficos,entreoutros
Gnerosjornalsticoserespetivaestrutura
Anlisedaestruturadeprimeiraspginasdejornais
Anlisedocontedodasdiferentessecesetiposdetextodeumjornal
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Carga horria

PortugalnosculoXX
Portugal:daIRepblicaditaduramilitar
Portugal: o autoritarismo e a luta contra o regime
Portugaldemocrtico:aRevoluodo25deAbrileainstauraodoEstadoDemocrtico

6654

Resultados da
Aprendizagem

Ler a imprensa escrita

Carga horria
25 horas

Identificaecaracterizatiposdetextosjornalsticos.
Distingue jornais da imprensa escrita.
Desenvolveoespritocrticoeacapacidadecomunicativa.

Contedos
Jornal escrito e jornal televisionado
Tipos de jornais
Generalistasnacionaiseregionais
Especializadosdesportivos,deartes,cientficos,entreoutros
Gnerosjornalsticoserespetivaestrutura
Anlisedaestruturadeprimeiraspginasdejornais
Anlisedocontedodasdiferentessecesetiposdetextodeumjornal

6655

Resultados da
Aprendizagem

A Literatura do nosso tempo

Carga horria
50 horas

Identificacaractersticasgenricasdotextoliterrio.
Caracterizagenericamenteosdiferentesgnerosliterrios.
Distingueosvriosgnerosliterrios.
EstabelecerelaesentrealiteraturaportuguesadosculoXXeoutrasformasdeexpressoartstica.
Identificafontesdeinflunciadediferentescorrentesouautoresnacionaiseestrangeiros.
ReconheceumconjuntodeautoresrepresentativosdosculoXXerelacionaoscomasuaformadeescritae
principais obras.
Desenvolvecapacidadesdeleitura,interpretao,anlisecrticaedeapreopelaarte.

Contedos
Conceito de literatura
Conceitodetextoliterrio
AliteraturaportuguesadosculoXX
ArelaodaliteraturaportuguesadosculoXXcomoutrasformasdeexpressoartstica
Osautoreseasuaproduoliterriaquegnerosliterriosequetemticas
AgustinaBessaLus
AntnioLoboAntunes
DavidMouroFerreira
Dinis Machado
JosCardosoPires
JosSaramago
LdiaJorge
Manuel Alegre
Sophia de Mello Breyner Andresen
VerglioFerreira

6656

Resultados da
Aprendizagem

Mudanas profissionais e mercado de trabalho

Carga horria
25 horas

Relacionaaevoluodaorganizaodotrabalhoedasprofissescomasmudanascientficasetecnolgicas.
Avaliaosimpactosdasnovastecnologiasnoexerccioprofissional.
Compreendeainflunciadasnovasdinmicasnaevoluodomercadodetrabalho.
Reconheceaimportnciadaaprendizagemaolongodavida,independentementedocontextoemqueamesma
se processa.

Contedos
Conceitos de trabalho, emprego e empregabilidade
Representaessociaisdasprofissesedoscontextosdetrabalho
Evoluocientficaetcnicaeimplicaesnomundodotrabalho
Novasformasdetrabalhoassociadassnovastecnologiasoteletrabalho
Classificaodossetoresdeatividadeseconmicaseprofisses
Evoluodosperfisprofissionaisnareaprofissionaldocurso
Aimportnciadospercursosformais,noformaiseinformaisdeaprendizagemaolongodavida
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10 / 69

LdiaJorge
Manuel Alegre
Sophia de Mello Breyner Andresen
VerglioFerreira

6656

Resultados da
Aprendizagem

Mudanas profissionais e mercado de trabalho

Carga horria
25 horas

Relacionaaevoluodaorganizaodotrabalhoedasprofissescomasmudanascientficasetecnolgicas.
Avaliaosimpactosdasnovastecnologiasnoexerccioprofissional.
Compreendeainflunciadasnovasdinmicasnaevoluodomercadodetrabalho.
Reconheceaimportnciadaaprendizagemaolongodavida,independentementedocontextoemqueamesma
se processa.

Contedos
Conceitos de trabalho, emprego e empregabilidade
Representaessociaisdasprofissesedoscontextosdetrabalho
Evoluocientficaetcnicaeimplicaesnomundodotrabalho
Novasformasdetrabalhoassociadassnovastecnologiasoteletrabalho
Classificaodossetoresdeatividadeseconmicaseprofisses
Evoluodosperfisprofissionaisnareaprofissionaldocurso
Aimportnciadospercursosformais,noformaiseinformaisdeaprendizagemaolongodavida

6657

Resultados da
Aprendizagem

Diversidade lingustica e cultural

Carga horria
25 horas

Reconhecealnguacomocaractersticadeumacultura.
Identifica os diferentes falares regionais e os seus elementos diferenciadores.
Interpretacorretamenteosentidodaexpressounidadenadiversidade.
Situa geograficamente os diferentes falares.
IdentificaalgunsaspetosculturaisdospasespertencentesCPLP.
RelacionaosobjetivosdaCPLPcomosobjetivosdapolticaexternaportuguesa.

Contedos
OPortugusumaLnguaViva
Lngua,dialetoefalarregional
UnidadeediversidadedaLnguaPortuguesa
Apronnciaeolxico,elementosdediferenciao
Variedadesdoportugus,distribuiogeogrfica
OPortugusnomundoactual
ComunidadedeLnguaOficialPortuguesa(CPLP)
AntecedenteseDeclarao
Estatutos
Estados membros
Objectivos
ExpansodaLnguaPortuguesanomundo:descobrimentosedescolonizao
PolticaexternaedefesadaLnguaPortuguesa

6658

Resultados da
Aprendizagem

Procurar emprego

Carga horria
50 horas

Compreendeasexignciasdomercadodetrabalhoemtermosdeinseroprofissional.
Identifica e consulta fontes diversificadas de ofertas de emprego.
Constriinstrumentosdiversificadosdecandidaturaaumemprego.
Explicita as finalidades dos diferentes instrumentos de candidatura ao emprego.
Distinguecomportamentoseposturasajustadosedesajustadosduranteosprocessosdeseleoparaum
emprego.
Reconheceaimportnciadaprocuraativadeemprego.
Desenvolve capacidades de iniciativa e de responsabilidade pessoal.

Contedos
Conceitos de mercado de trabalho
Ofertaeprocuradeemprego:redederelaespessoais,anncios,CentrosdeEmprego,empresasderecrutamento,Internet
Tcnicaseinstrumentosdecandidaturaaumemprego:curriculum vitae,cartadeapresentao,cartadecandidatura,cartade
recomendao,entrevista,testesdeseleco
RecrutamentoemobilidadedetrabalhadoresnaUnioEuropeia
Programasemedidasdeapoioinseroprofissionalecriaodeempresas
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
11 / 69
PontoNacionaldeQualificao(PNQ)

Estados membros
Objectivos
ExpansodaLnguaPortuguesanomundo:descobrimentosedescolonizao
PolticaexternaedefesadaLnguaPortuguesa

6658

Resultados da
Aprendizagem

Procurar emprego

Carga horria
50 horas

Compreendeasexignciasdomercadodetrabalhoemtermosdeinseroprofissional.
Identifica e consulta fontes diversificadas de ofertas de emprego.
Constriinstrumentosdiversificadosdecandidaturaaumemprego.
Explicita as finalidades dos diferentes instrumentos de candidatura ao emprego.
Distinguecomportamentoseposturasajustadosedesajustadosduranteosprocessosdeseleoparaum
emprego.
Reconheceaimportnciadaprocuraativadeemprego.
Desenvolve capacidades de iniciativa e de responsabilidade pessoal.

Contedos
Conceitos de mercado de trabalho
Ofertaeprocuradeemprego:redederelaespessoais,anncios,CentrosdeEmprego,empresasderecrutamento,Internet
Tcnicaseinstrumentosdecandidaturaaumemprego:curriculum vitae,cartadeapresentao,cartadecandidatura,cartade
recomendao,entrevista,testesdeseleco
RecrutamentoemobilidadedetrabalhadoresnaUnioEuropeia
Programasemedidasdeapoioinseroprofissionalecriaodeempresas
PontoNacionaldeQualificao(PNQ)

6659

Resultados da
Aprendizagem

Ler documentos informativos

Carga horria
25 horas

Leinterpretadocumentosinformativoseutilitrios.
Adequaodiscursooraleescrito,emsituaesdoquotidiano,deacordocomasaprendizagensefetuadas.
Elaboraumglossriocombasenosdocumentostrabalhados.

Contedos
Anlisedetextosinformativoseutilitrios
Instruesdeutilizaodeequipamentosoudeprodutosdiversos
Annciosepequenosartigos
Rtulosdeprodutosalimentares
Regras de jogos
Sistematizaoeapresentaodocontedodostextostrabalhados
Selecodosprincipaistermosemfunodotema
Organizaodeumglossrio

6660

Resultados da
Aprendizagem

Conhecer os problemas do mundo atual

Carga horria
50 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Analisacriticamenteainformao.
Produz textos escritos.
Argumenta oralmente sobre os textos produzidos.
Consciencializa-se dos problemas que afetam presentemente a humanidade.
Identificaaimportnciadealterarpolticas,atitudesecomportamentos.

Contedos
Devem ser identificados dois temas que se assumem na atualidade como um problema para a humanidade, de acordo com os
interesses do grupo
Exemplos
Exclusosocialesolidariedade
Migraoeminoriastnicas
Toxicodependncias
Sida
Globalizao
Avanostecnolgicosereflexosnomundodotrabalho
Ameaanuclear
Preservaoambiental
()
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
12 / 69

Regras de jogos
Sistematizaoeapresentaodocontedodostextostrabalhados
Selecodosprincipaistermosemfunodotema
Organizaodeumglossrio

6660

Resultados da
Aprendizagem

Conhecer os problemas do mundo atual

Carga horria
50 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Analisacriticamenteainformao.
Produz textos escritos.
Argumenta oralmente sobre os textos produzidos.
Consciencializa-se dos problemas que afetam presentemente a humanidade.
Identificaaimportnciadealterarpolticas,atitudesecomportamentos.

Contedos
Devem ser identificados dois temas que se assumem na atualidade como um problema para a humanidade, de acordo com os
interesses do grupo
Exemplos
Exclusosocialesolidariedade
Migraoeminoriastnicas
Toxicodependncias
Sida
Globalizao
Avanostecnolgicosereflexosnomundodotrabalho
Ameaanuclear
Preservaoambiental
()

6661

Resultados da
Aprendizagem

Viajar na Europa

Carga horria
25 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Reconheceoespaoeuropeueoespaocomunitrio.
Identificaasdiferentesmoedasutilizadasnoespaoeuropeuereconheceorespetivovalorfaceaoeuro.
Prepara a viagem a realizar.
Preencheformulrioseoutrosimpressos.
Utilizamapasparaidentificaresedeslocarataoslocaispretendidos.

Contedos
AEuropaeoEspaoComunitrio
Identificaodo(s)pas(es)avisitar(nummximode2)
Identificaodascidadesavisitar
Preparaodaviagem
Recolhadedadosdecaracterizaododestinodaviagem
Contactocomagnciasdeviagem
Identificaesdedocumentosououtrascondiesexigidaspelasautoridadesdopas
Mapas e roteiros
Plano de viagem

6662

Resultados da
Aprendizagem

Escolher uma profisso/Mudar de atividade

Carga horria
25 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Analisacriticamenteainformao.
Identificaedesmontaesteretiposprofissionais.
Produzdocumentosderespostaaannciosdeofertadeemprego.

Contedos
Profissestradicionaisenovasprofisses
Representaessociaisdasprofisses
Caracterizaodasprincipaisatividadesassociadassadaprofissional
Annciosdeofertadeemprego
Curriculum Vitae
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Cartadeapresentao

13 / 69

Contactocomagnciasdeviagem
Identificaesdedocumentosououtrascondiesexigidaspelasautoridadesdopas
Mapas e roteiros
Plano de viagem

6662

Resultados da
Aprendizagem

Escolher uma profisso/Mudar de atividade

Carga horria
25 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Analisacriticamenteainformao.
Identificaedesmontaesteretiposprofissionais.
Produzdocumentosderespostaaannciosdeofertadeemprego.

Contedos
Profissestradicionaisenovasprofisses
Representaessociaisdasprofisses
Caracterizaodasprincipaisatividadesassociadassadaprofissional
Annciosdeofertadeemprego
Curriculum Vitae
Cartadeapresentao

6663

Resultados da
Aprendizagem

Debater os direitos e deveres dos cidados

Carga horria
25 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Analisacriticamenteainformao.
Distingue liberdade, direito e dever.
Defendeeexerce,emconscincia,osseusdireitosedeveres.

Contedos
Devemseridentificadosdoistemas(umnodomniodosdireitoseoutronodomniodosdeveres)queseassumamdemaiorinteresse
para o grupo
Exemplo
Liberdadedeexpresso
Liberdadedeinformaoeliberdadedeimprensa
Direitoseguranaeproteco
Direitoigualdadedeoportunidades
Direitodiferena
Direitoeducaoaolongodavida
Deveresdocidadonorespeitopelasliberdadesindividuaisecolectivas
Deveresdocidadonorespeitopelopatrimnioculturaleambiental
Deveresdocidadonorespeitopelajustiaesolidariedadedospasesricospelospasespobres
()

6664

Resultados da
Aprendizagem

Realizar uma exposio sobre as instituies internacionais

Carga horria
50 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Identificaasinstituiesinternacionaiscommaiorrelevncianasdiferentesreasdeinterveno.
Debate,emgrupo,asopesderealizaodotrabalho.
Apresentaemexposio,sobaformadecartazoudeoutrosuporte,umainstituiointernacional.

Contedos
Identificaodeinstituiesinternacionaisorganizadasdeacordocomanaturezaembitodeinterveno
Recolhadeinformaodecartergeraledecarterselectivo
Tratamentodainformao
Direitos de autor
Estruturaoeproduodeumdocumentoinformativo/divulgao/promoo
Organizaodaexposio
Reservadoespao
Preparaodoespao
Divulgaoepromoodoevento
Produodeconvites
Acolhimento dos visitantes
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Balanofinal

14 / 69

Deveresdocidadonorespeitopelasliberdadesindividuaisecolectivas
Deveresdocidadonorespeitopelopatrimnioculturaleambiental
Deveresdocidadonorespeitopelajustiaesolidariedadedospasesricospelospasespobres
()

6664

Resultados da
Aprendizagem

Realizar uma exposio sobre as instituies internacionais

Carga horria
50 horas

Consultavriasfontesdeinformao.
Selecciona,organizaesistematizaainformaorecolhida.
Identificaasinstituiesinternacionaiscommaiorrelevncianasdiferentesreasdeinterveno.
Debate,emgrupo,asopesderealizaodotrabalho.
Apresentaemexposio,sobaformadecartazoudeoutrosuporte,umainstituiointernacional.

Contedos
Identificaodeinstituiesinternacionaisorganizadasdeacordocomanaturezaembitodeinterveno
Recolhadeinformaodecartergeraledecarterselectivo
Tratamentodainformao
Direitos de autor
Estruturaoeproduodeumdocumentoinformativo/divulgao/promoo
Organizaodaexposio
Reservadoespao
Preparaodoespao
Divulgaoepromoodoevento
Produodeconvites
Acolhimento dos visitantes
Balanofinal

6665

Resultados da
Aprendizagem

O Homem e o ambiente

Carga horria
25 horas

Caracteriza os principais problemas ambientais.


Compreende o impacte da atividade humana no ambiente.
Identificaosefeitosdapoluionasadepblica.
Reconheceaimportnciadaalteraodeatitudesecomportamentosnapreservaodoambiente.
Compreendequenosprocessosdetomadadedecisosobreproblemticasambientaisconcorremdiversas
perspetivas refletindo interesses e valores diferentes.

Contedos
Principaisproblemasambientaisrelacionadoscomoar,agua,osresduoseorudo
Apoluioeasadepblica
Astecnologiasverdes:custosebenefcios
Novasfontesdeenergiaeasuautilizao
Relaoentreasociedadedeconsumoeasociedadesustentvel
Comportamentosfavorveispreservaodoambiente
ProtocoloseConvenesinternacionaisnodomniodoambienteedodesenvolvimentosustentvel

6666

Resultados da
Aprendizagem

Publicidade: um discurso de seduo

Carga horria
25 horas

Identifica e interpreta os mecanismos e meios usados pela publicidade para influenciar o consumidor.
Criahbitosdecomparaoedecomprovaodascaractersticasreaisdeprodutoseserviosfaces
caractersticasdefinidaspelapublicidade.
Promoveumaconscinciacrticafacesnecessidadesdeconsumocriadasatravsdapublicidade.
Identificamodelossociais,morais,culturaiseideolgicos,implcitosnamensagempublicitria.
InterpretaeaplicaaLeidapublicidadeacasosespecficos.

Contedos
Sociedade de consumo: consumo e consumismo
Meiosdecomunicaodemassa:publicidade
Mercado e publicidade
Conhecimentoecaracterizaodosdestinatriosnaconstruodamensagempublicitria
Consumos juvenis
Produtospublicitriosdestinadosajovens
Construodeidentidadesemfunodemodelosedeesteretipos
Elementosfundamentaisdaestruturadeumanncio
Imagem,textoorale/ouescrito,duraoesom
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Lei da publicidade

15 / 69

Novasfontesdeenergiaeasuautilizao
Relaoentreasociedadedeconsumoeasociedadesustentvel
Comportamentosfavorveispreservaodoambiente
ProtocoloseConvenesinternacionaisnodomniodoambienteedodesenvolvimentosustentvel

6666

Resultados da
Aprendizagem

Publicidade: um discurso de seduo

Carga horria
25 horas

Identifica e interpreta os mecanismos e meios usados pela publicidade para influenciar o consumidor.
Criahbitosdecomparaoedecomprovaodascaractersticasreaisdeprodutoseserviosfaces
caractersticasdefinidaspelapublicidade.
Promoveumaconscinciacrticafacesnecessidadesdeconsumocriadasatravsdapublicidade.
Identificamodelossociais,morais,culturaiseideolgicos,implcitosnamensagempublicitria.
InterpretaeaplicaaLeidapublicidadeacasosespecficos.

Contedos
Sociedade de consumo: consumo e consumismo
Meiosdecomunicaodemassa:publicidade
Mercado e publicidade
Conhecimentoecaracterizaodosdestinatriosnaconstruodamensagempublicitria
Consumos juvenis
Produtospublicitriosdestinadosajovens
Construodeidentidadesemfunodemodelosedeesteretipos
Elementosfundamentaisdaestruturadeumanncio
Imagem,textoorale/ouescrito,duraoesom
Lei da publicidade

6667
Resultados da
Aprendizagem

Mundo atual tema opcional

Carga horria
25 horas

Promoveumaconscinciaanalticaecrtica,combaseemacontecimentose/ouproblemasdoMundoatual.

Contedos
Oscontedosadesenvolverdevemintegrarseemtemasdeatualidade,escolhidosdeacordocomosinteressesdosformandos.

6668

Resultados da
Aprendizagem

Uma nova ordem econmica mundial

Carga horria
25 horas

Conhece,globalmente,asinterdependnciasquenomundocontemporneoconferemcartermundials
relaeseconmicas.
Identificagrandesassimetriasaonveldomundo,dasregiesedospases.
Identificaascausaseconmicasepolticassubjacentessituaointernacionalnofinaldosculoedomilnio.
Reconheceosefeitoseconmicosesociaisdaglobalizao.
Identificasecomosprincpiossociais,decidadania,desubsidiariedadeedecoesodefendidosporuma
EuropaComunitria.

Contedos
Umolharsobreomundonaviragemdosculoedomilnio
Interdependnciaeconmicaeglobalizao
Mundos,regiesepasesdivididos
Desenvolvimento do capitalismo
O fim da guerra fria e o mundo unipolar
Anovaordemeconmicamundial
AEuropadoscidados

6669

Higiene e preveno no trabalho

Defineconceitosdesade,doenaprofissionaleacidentedetrabalho.
Relacionasadecomlocaldetrabalho.
Identificaasprincipaiscausasdasdoenasprofissionaisedosacidentesdetrabalho.
Identificaeinterpretaelementosrelevantesdasestatsticasdeacidentesdetrabalho.
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4
| 02-09-2015
Resultados da
Identificaasprincipaiscaractersticasdeumpostodetrabalhotipo.
Aprendizagem
Caracterizaascondiesdetrabalhoideaiseasformasdeasconservar.
Reconheceasvantagensdaproteocoletivaeindividual.

Carga horria
50 horas

16 / 69

Desenvolvimento do capitalismo
O fim da guerra fria e o mundo unipolar
Anovaordemeconmicamundial
AEuropadoscidados

6669

Resultados da
Aprendizagem

Higiene e preveno no trabalho

Carga horria
50 horas

Defineconceitosdesade,doenaprofissionaleacidentedetrabalho.
Relacionasadecomlocaldetrabalho.
Identificaasprincipaiscausasdasdoenasprofissionaisedosacidentesdetrabalho.
Identificaeinterpretaelementosrelevantesdasestatsticasdeacidentesdetrabalho.
Identificaasprincipaiscaractersticasdeumpostodetrabalhotipo.
Caracterizaascondiesdetrabalhoideaiseasformasdeasconservar.
Reconheceasvantagensdaproteocoletivaeindividual.
Utilizameiosadequadosdemovimentaodecargas.
Identificaasregrasdeutilizaodeecrsdecomputador.

Contedos
Sade,doenaetrabalho
Sade
Doenaprofissional
Acidentes de trabalho
Doenasprofissionaisnosdiversossetoreseconmicos
Estatsticasdedoenasprofissionaisedeacidentesdetrabalho
Distribuiodeacidentesdeacordocomlocalizaodaleso,tipodeleso,horadetrabalho,regio,setordeatividade,idade
Tipos de risco de acidente
Custos dos acidentes
Prevenodeacidentes
Ergonomia
Postosdetrabalho:sentado,emp,misto
Condiesdetrabalho:temperatura,rudo,humidade,ventilao,iluminao,poluentesqumicos
Tcnicasdeprevenocoletivaeindividual
Equipamentosdeprevenoindividual
Movimentaodecargas:levantamento,transportemanual
Regrasdeutilizaodeecrsdecomputador

6670

Resultados da
Aprendizagem

Promoo da sade

Carga horria
25 horas

Avaliaaimportnciadoscomportamentospositivosnapromoodasade.
Caracterizaosdiferentestiposdetoxicodependnciasediversaspatologiascontemporneas.
Reconheceasconsequnciasdoconsumodolcool,dotabacoedeestupefacientes.
Compreendeaimportnciadoplaneamentofamiliar.
Identificacomportamentosqueprevinemasdoenassexualmentetransmissveis.
Reconheceasorganizaesdasociedadecivilnaprevenoderiscos,nocombatedoenaenoapoioaos
cidadosportadoresdepatologiasoudependncias.

Contedos
Prevenodasade
Alimentaoracionaledesviosalimentares
Actividadefsicaerepouso
Sexualidade e planeamento familiar
Doenasdaatualidade(sidaeoutraspatologiascontemporneas)etoxicodependncias
Causas,sintomas,formasdepreveno,detransmissoedetratamento
Organizaesdasociedadecivilqueprestamapoioaportadoresdediferentespatologiasoudependncias

6671

Resultados da
Aprendizagem

Culturas, etnias e diversidades

Carga horria
25 horas

Compreendeosconceitosdecultura,raaeetnia.
Reconheceasespecificidadesculturaisdosprincipaisgrupostnicosrepresentadosnasociedadeportuguesa.
Identificaosfluxosdeemigraoportuguesanaatualidade.
Identificatiposesituaesderacismoedediscriminao.
Compreende como o desconhecimento gera preconceitos e medo.
Entende a diversidade como uma forma de riqueza.
Conheceosdispositivoslegaiseinstitucionaisdepromoodaigualdadetnicocultural.

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Contedos

Conceitosdecultura,raaeetnia

17 / 69

Sexualidade e planeamento familiar


Doenasdaatualidade(sidaeoutraspatologiascontemporneas)etoxicodependncias
Causas,sintomas,formasdepreveno,detransmissoedetratamento
Organizaesdasociedadecivilqueprestamapoioaportadoresdediferentespatologiasoudependncias

6671

Resultados da
Aprendizagem

Culturas, etnias e diversidades

Carga horria
25 horas

Compreendeosconceitosdecultura,raaeetnia.
Reconheceasespecificidadesculturaisdosprincipaisgrupostnicosrepresentadosnasociedadeportuguesa.
Identificaosfluxosdeemigraoportuguesanaatualidade.
Identificatiposesituaesderacismoedediscriminao.
Compreende como o desconhecimento gera preconceitos e medo.
Entende a diversidade como uma forma de riqueza.
Conheceosdispositivoslegaiseinstitucionaisdepromoodaigualdadetnicocultural.

Contedos
Conceitosdecultura,raaeetnia
Fenmenosdeemigraoedeimigraonaactualidade
Identidade cultural das comunidades emigrantes
Contributosdediferentesculturasparaavidadeumpas
Racismoeaxenofobiaassociadosimigrao
Formasdediscriminao:nacionalidade,cor,gnero,religio,orientaosexual
Momentoshistricos,personalidadeseorganizaesdeterminantesnalutacontraasdiferentesformasdediscriminao
Legislaodepromoodaigualdadeentregrupossociaisetnicos

0755

Resultados da
Aprendizagem

Processador de texto funcionalidades avanadas

Carga horria
25 horas

Automatizartarefasdeedioeelaboraodedocumentos.
Efectuarimpressesemsrie.
Elaborareutilizarmacroseformulrios.

Contedos
Modelos e assistentes
Criaodemodelos
Modelosprdefinidos
Modelo normal
Criaodedocumentoscomrecursoaassistentes
Impressoemsrie
Documento principal
Documento de dados
Formulrios
Criaodecamposdeformulrios
Preenchimentodeformulrios
Macros
Criao
Gravao
Execuo

0757

Resultados da
Aprendizagem

Folha de clculo funcionalidades avanadas

Carga horria
25 horas

Executarligaesentremltiplasfolhasdeclculo.
Efetuaraanlisededados.
Automatizaraesatravsdautilizaodemacros.

Contedos
Mltiplasfolhasdeclculo
Mltiplasfolhas
Reuniodefolhasdeclculo
Ligaoentrefolhas
Resumo de dados
Inserodesubtotais
Destaques
Relatrios
Anlisededados Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
REFERENCIALDEFORMAO|
Anlisededadosemtabelaselistas
Criao,ordenaoefiltragemdedados
Formulrios

18 / 69

Macros
Criao
Gravao
Execuo

0757

Resultados da
Aprendizagem

Folha de clculo funcionalidades avanadas

Carga horria
25 horas

Executarligaesentremltiplasfolhasdeclculo.
Efetuaraanlisededados.
Automatizaraesatravsdautilizaodemacros.

Contedos
Mltiplasfolhasdeclculo
Mltiplasfolhas
Reuniodefolhasdeclculo
Ligaoentrefolhas
Resumo de dados
Inserodesubtotais
Destaques
Relatrios
Anlisededados
Anlisededadosemtabelaselistas
Criao,ordenaoefiltragemdedados
Formulrios
Criaoeformataodeumatabeladinmica
Utilizaodetotaisesubtotais
Frmulasemtabelasdinmicas
Elaboraodegrficos
Macros
Macrosprdefinidas
Macrosdepersonalizaodasbarrasdeferramentas
Criaoegravaodeumamacro
Atribuiodeumamacroaumboto
Execuodeumamacro

0767
Resultados da
Aprendizagem

Internet navegao

Carga horria
25 horas

ReconhecerafunodepesquisanaInternet.
Identificarasfuncionalidadesdocorreioeletrnico.

Contedos
Sites de Interesse
Motores de busca
Servidorespblicosparaalojamentodepginas
Mail
Correioelectrnico
Criaodemail
Envio de mensagens e resposta
File Transfer Protocol
Conceito
Comandos de FTP
Cute FTP
Newsgroups
Servidores de News
Envio e respostas a posts

0792
Resultados da
Aprendizagem

Criao de pginas para a web em hipertexto

Carga horria
25 horas

Elaborarpginasparaaweb, com recurso a hipertexto.

Contedos
Conceitos gerais de HTML
Ficheiros HTML Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
REFERENCIALDEFORMAO|
EstruturadapginaHTML
Ligaes
Tag <A> paraligao

19 / 69

Cute FTP
Newsgroups
Servidores de News
Envio e respostas a posts

0792
Resultados da
Aprendizagem

Criao de pginas para a web em hipertexto

Carga horria
25 horas

Elaborarpginasparaaweb, com recurso a hipertexto.

Contedos
Conceitos gerais de HTML
Ficheiros HTML
EstruturadapginaHTML
Ligaes
Tag <A> paraligao
Ligaolocalcomcaminhosrelativoseabsolutos
LigaoaoutrosdocumentosnaWeb e a determinados locais dentro de documentos
FormataodetextocomHTML
Estilos de carateres, carateres especiais e fontes
Quebra de linha de texto
Endereosdemail
Imagens
Imagens online
Imagenseligaes
Imagens externas e de fundo
Atributos das imagens
Refernciadascores,cordefundoedetexto
Preparaodasimagens
Multimdianaweb
Ficheirosdesomedevdeo
Animaonaweb
AnimaoatravsdeficheirosdeimagensGIFeJAVA
Desenhodepginasweb
Estruturadapgina
Ligaes,imagensfundosecores
Tabelas
Definioeconstituiodeumatabela
Alinhamentodeclulasetabelas
Dimensodascolunasetabelas
Frames
Definioeatributosdeframes
Conjuntoseligaesdeframes
Mapas
Estrutura de mapeutilizaode <MAP> e <AREA>
Atributo USEMAP
Coordenadaseligaes
PginasWeb com mapas

4.2. Formao de Base Cientfica

6672

Resultados da
Aprendizagem

Organizao, anlise da informao e probabilidades

Carga horria
50 horas

Pesquisa,organiza,registaeanalisainformaorecolhidaemdiversasfontesdanatureza.
Calculafrequnciasabsolutaserelativas.
Constrieinterpretagrficosetabelas.
Calculamedidasdetendnciacentralparacaracterizarumadistribuio.
Relacionadistribuiesdefrequnciasrelativasedeprobabilidades,identificandoadistribuionormale
respetivaspropriedades,identificaotipodecorrelaoexistenteentredistribuiesbidimensionais.
Analisa,interpretaecalculaprobabilidades,atravsdanoofrequencistadeprobabilidadeedaLeide
Laplace.
Reconheceaimportnciadaestatsticaemdiversosdomniosdomundoatual.

Contedos
Organizaoeinterpretaodainformao
Organizaodedados
Nmerosfraccionrios
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Dzima
Fraco
- Percentagem
Funesdeumavarivel

20 / 69

Analisa,interpretaecalculaprobabilidades,atravsdanoofrequencistadeprobabilidadeedaLeide
Laplace.
Reconheceaimportnciadaestatsticaemdiversosdomniosdomundoatual.

Contedos
Organizaoeinterpretaodainformao
Organizaodedados
Nmerosfraccionrios
Dzima
Fraco
- Percentagem
Funesdeumavarivel
Elaboraodegrficosetabelasrepresentativosdesituaesdescritasverbalmente
Descriodesituaesrepresentadasgraficamente
Tiposdecarateresestatsticos
Variveldiscreta
Varivelcontnua
Frequnciasabsolutaserelativas
Tabelasdefrequncias
- Absolutas
- Relativas
- Relativas acumuladas
Representaogrficadeumadistribuio
Grficosdebarras
- Sectogramas
- Histogramas
- Pictogramas
Anliseeinterpretaodainformao
Medidasdetendnciacentral
Mdia
- Moda ou classe modal
- Mediana
Limitaesdasmedidasdetendnciacentral
Distribuiesdefrequncias
Comparaodedistribuies
EstatsticaeProbabilidades
UtilidadedaEstatsticanavidamoderna
Estatsticadescritivaeindutiva
Conceitodepopulaoeamostra
- Recenseamento e sondagem
Escolha de amostras
Medidasdetendnciacentral
Diagramas de extremos e quartis
Medidasdedisperso
- Amplitude
Varincia
Desviopadro
- Amplitude interquartis
Distribuiesbidimensionais(abordagemgrficaeintuitiva)
Diagramadedisperso
Dependnciaestatstica
Correlao
Rectaderegresso
Experinciaaleatria
- Acontecimentos
- Elementar
Noelementar
- Certo
Impossvel
Contrrio
Incompatvelcomoutro
Reuniodeacontecimentos
Conceito frequencista de probabilidade
Espaoderesultados
Processos simples de contagem
Classificaodeacontecimentos
Probabilidadesdeumacontecimentocomoquocienteentrecasospossveisecasosfavorveis
Escalas de probabilidades
Clculodeprobabilidades
- Lei de Laplace
Tcnicasdecontagem
Arranjoscomesemrepetio
Permutaes
Combinaessemrepeties
TringulodePascal
BinmiodeNewton
Distribuiodefrequnciasrelativasedistribuiodeprobabilidades

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

6673

Operaes numricas e estimao

Utilizamodeloserepresentaesnumricasparadescreverosresultadosdeumproblema.

21 / 69
Carga horria
25 horas

Combinaessemrepeties
TringulodePascal
BinmiodeNewton
Distribuiodefrequnciasrelativasedistribuiodeprobabilidades

6673

Resultados da
Aprendizagem

Operaes numricas e estimao

Carga horria
25 horas

Utilizamodeloserepresentaesnumricasparadescreverosresultadosdeumproblema.
Operacomnmerosinteirosrelativos,nmerosracionaisenmerosreaiseutilizacritriosdedivisibilidade.
Identificaecompletasequnciasnumricas/geomtricas.
Operacompotnciasdebase10edeexpoenteinteiro.
Utilizaaestimaonaresoluodeproblemasenaavaliaoderesultados.
Identificaosnmerosirracionaiserelacionaoscomotipodedzimasqueosrepresentam.
Reconheceeutilizavaloresaproximadosdeumnmero,pordefeitoeporexcesso,easrazesquadrticase
cbicascomoinversodepotncias.
Identificaerepresentasimblicaegraficamenteintervalosdenmerosreais.

Contedos
Padreserelaesnumricas
Conceitodenmero
NmerosInteirosrelativoseracionais
Nmerosinteirosrelativos
Operaesecomparaes
Representaesdenmerosfraccionrios
Potnciasdebase10
Notaocientfica
Mltiplosedivisores
Critriosdedivisibilidade
Estimaoeclculonumrico
Nmerosracionaisrelativos
Operaescomnmerosnacionaisrelativos
Formadefraco
Formadenmerodecimal
Nmerosirracionais
Radiciaocomooperaoinversadapotenciao
Estimao,valoresaproximadoseerros
- Arredondamentos
Operaescompotnciasdeexpoenteinteiro

6674

Resultados da
Aprendizagem

Geometria e trigonometria

Carga horria
50 horas

Constrifigurasgeomtricassemelhanteserelacionapermetros,reasevolumesdefigurasbiou
tridimensionais semelhantes.
Identifica,descreveecomparaproporesnumricasegeomtricas.
Reconheceasdiferentesisometriassimetriasaxiais,translaeserotaes.
UtilizaoteoremadePitgoraseafrmulafundamentaldetrigonometrianaresoluodeproblemas.
Calculaasrazestrigonomtricasdeumnguloagudoeestabelecerelaesentreasrazestrigonomtricas.
Reconheceograueoradianocomounidadesdemedidadaamplitudedeumngulo,eutilizaocrculo
trigonomtricopararesolverequaestrigonomtricas.
Representanoplanofigurasdoespaoeconstrislidoserespetivasplanificaes.
Classificapoliedros,tringulosequadrilterosereconheceassuaspropriedades.
Intersectaslidosporumplanoerepresentaasecoproduzida,eoperacomvetoresdoplanoedoespao.
Utilizaequaesvetoriaisecartesianasdareta,doplanoedoespao,bemcomooprodutoescalardevetores.

Contedos
Visualizaoerepresentaodeformas
Slidosgeomtricos
Propriedadesdosslidos
Slidosplatnicos
- Propriedades
Planificao
Poliedros
Classificao
- Propriedades
Polgonos
Propriedadesdospolgonos
Relaesestabelecidasentrepoliedros,polgonoseplanos
Classificaodetringulosequadrilteros
Construodefigurasgeomtricas
Figurasgeomtricas
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
reas
Permetros
- Volumes
Grandezas e medidas

22 / 69

Planificao
Poliedros
Classificao
- Propriedades
Polgonos
Propriedadesdospolgonos
Relaesestabelecidasentrepoliedros,polgonoseplanos
Classificaodetringulosequadrilteros
Construodefigurasgeomtricas
Figurasgeomtricas
reas
Permetros
- Volumes
Grandezas e medidas
Nmerosirracionais
Clculosgeomtricos
Crculo
- Mediatriz
Bissectrizdeumngulo
- Esfera
Formas de definir um plano
Propriedades de paralelismo
- Duas retas
- Duas retas e um plano
- Dois planos
Propriedades de perpendicularidade
- Duas retas
- Uma reta e um plano
Intersecodeslidosporumplano
Identificaodasecorespectiva
Proporcionalidadenumricaegeomtrica
Transformaesgeomtricas
Semelhanaseisometrias
Proporesnumricasegeomtricas
Figuras bi e tri-dimensionais semelhantes
reas
Permetros
- Volumes
Semelhanadetringulos
Propriedades das isometrias
Concepodepavimentaes,frisosepainis
Rotaes
Translaes
- Simetrias axiais
Trigonometria
Trigonometriadotriguloretangulo
TeoremadePitgoras
Razestrigonomtricasdengulosagudos
Frmulafundamentaldatrigonometria
Nmerosirracionais
- Valores aproximados
Funestrigonomtricas
Conceitodenguloradiano
Amplitudedenguloscomosmesmosladosgrauseradianos
- Conceito de arco - radiano
Funoseno,cosenoetangente
Variao(crculotrigonomtrico)
Razestrigonomtricas
- sen2 a+cos2 a)=1
- tga = sena/cosa
Razestrigonomtricasdenguloscomplementares
Amplitudedenguloscomomesmoseno,cosenooutangente
Equaestrigonomtricascomplementares
Seno, co-seno e tangente
Domnio
Contradomnio
Perodo
- Zeros
Variaodesinal
- Monotonia
- Continuidade
- Extremos (relativos e absolutos)
Simetriaseemrelaoaoeixodosyyeorigem
Assmptotas
- Limites nos ramos infinitos
Relaesentrefunestrigonomtricas
Funestrigonomtricascomofunesreaisdevarivelreal
Geometriaelgebra
Mtodocartesianoparageometrianoplanoenoespao
Referenciaiscartesianosortogonaisemonomtricosdoplano
CorrespondnciaentreoplanoeIR2entreoespaoIR3
Conjuntosdepontosecondies
Distnciaentredoispontos
Circunfernciaecrculo
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
- Elipse e mediatriz
Superfcieesfrica,esferaeplanomedidor
Vetoreslivresnoplanoenoespao
Adiodevetores

23 / 69

- Limites nos ramos infinitos


Relaesentrefunestrigonomtricas
Funestrigonomtricascomofunesreaisdevarivelreal
Geometriaelgebra
Mtodocartesianoparageometrianoplanoenoespao
Referenciaiscartesianosortogonaisemonomtricosdoplano
CorrespondnciaentreoplanoeIR2entreoespaoIR3
Conjuntosdepontosecondies
Distnciaentredoispontos
Circunfernciaecrculo
- Elipse e mediatriz
Superfcieesfrica,esferaeplanomedidor
Vetoreslivresnoplanoenoespao
Adiodevetores
Multiplicaodevetoresporumescalar
- Propriedades dos vetores
- Colinearidade de dois vetores
- Soma de um ponto com um vetor
Diferenadedoispontos
- Norma de um vetor
Componentesecoordenadasdeumvetornumreferencialortonormadodoespao
Coordenadasdeumpontomdiodeumsegmentodereta
Produtoescalardedoisvetoresnoplanoenoespao
Definioepropriedades
Expressodoprodutoescalarnascoordenadasdosvetoresemreferencialortonormado
ngulodeduasretas
Inclinaodeumareta
Declivecomotangentedainclinaonocasodeequaoreduzidadaretanoplano
- Perpendicularidade de vetores e de retas
Conjuntosdefinidosporcondies
Equaescartesianasdaretanoplanoenoespao
Intersecodeplanosinterpretaogeomtrica
Resoluodesistemas
- Paralelismo e perpendicularidade de retas e planos

6675

Resultados da
Aprendizagem

Padres, funes e lgebra

Carga horria
25 horas

Analisaregularidadesnumricasegeomtricas.
Representagraficamenteumarelaoentreduasvariveiseumafunoafimouquadrtica.
Identificaospontosrelevantesdeumgrficodeumafuno.
Calculanumricaegraficamenteasoluodeequaes/inequaesedesistemasdeequaes/inequaes,e
realizaoperaescompolinmios.
Reconheceeoperacomnmerosreais.
Identificaasrelaesexistentesentreoselementosdeumconjuntodenmeros.
Reconheceerepresentagraficamentesucessesdenmerosreais.
Identificasucessesmontonaselimitadas,convergentesedivergentes,einfinitamentegrandesou
infinitsimos.
Calculaarazo,otermogeral,asomade ntermosconsecutivosdeumaprogresso.
Utilizaoslimitesdesucessesnaresoluodeproblemas.

Contedos
Padresefunes
Regularidadesnumricasegeomtricas
Variveiseexpressesdesignatrias
Relaesentrevariveisefunes
Relaesdeproporcionalidadediretaeinversaentrefunes
Representaogrficadasfunesafimequadrtica
Equaes
Equaesdo1.grau
Equaesliterais
Princpiosdeequivalncia
Sistemasdeduasequaesdo1.grauaduasincgnitas
Resoluogrficaealgbrica
Polinmios
Operaescompolinmios
Equaesdo2.grau
Decomposiodepolinmiosemfactores
Casosnotveisdamultiplicaodepolinmios
Inequaes
Inequaes
Princpiosdeequivalnciadeinequaes
Condieseintervalosdenmerosreais
Sistemasdeinequaes
Valorabsolutodeumnmero
Lugaresgeomtricos
lgebraoperaesnumricas
Conjunto IR
REFERENCIALDEFORMAO|
OperaesemIR Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Dzimas
Radiciaisquadrticosecbicos
Potnciasdeexpoentefraccionrio

24 / 69

Equaescartesianasdaretanoplanoenoespao
Intersecodeplanosinterpretaogeomtrica
Resoluodesistemas
- Paralelismo e perpendicularidade de retas e planos

6675

Resultados da
Aprendizagem

Padres, funes e lgebra

Carga horria
25 horas

Analisaregularidadesnumricasegeomtricas.
Representagraficamenteumarelaoentreduasvariveiseumafunoafimouquadrtica.
Identificaospontosrelevantesdeumgrficodeumafuno.
Calculanumricaegraficamenteasoluodeequaes/inequaesedesistemasdeequaes/inequaes,e
realizaoperaescompolinmios.
Reconheceeoperacomnmerosreais.
Identificaasrelaesexistentesentreoselementosdeumconjuntodenmeros.
Reconheceerepresentagraficamentesucessesdenmerosreais.
Identificasucessesmontonaselimitadas,convergentesedivergentes,einfinitamentegrandesou
infinitsimos.
Calculaarazo,otermogeral,asomade ntermosconsecutivosdeumaprogresso.
Utilizaoslimitesdesucessesnaresoluodeproblemas.

Contedos
Padresefunes
Regularidadesnumricasegeomtricas
Variveiseexpressesdesignatrias
Relaesentrevariveisefunes
Relaesdeproporcionalidadediretaeinversaentrefunes
Representaogrficadasfunesafimequadrtica
Equaes
Equaesdo1.grau
Equaesliterais
Princpiosdeequivalncia
Sistemasdeduasequaesdo1.grauaduasincgnitas
Resoluogrficaealgbrica
Polinmios
Operaescompolinmios
Equaesdo2.grau
Decomposiodepolinmiosemfactores
Casosnotveisdamultiplicaodepolinmios
Inequaes
Inequaes
Princpiosdeequivalnciadeinequaes
Condieseintervalosdenmerosreais
Sistemasdeinequaes
Valorabsolutodeumnmero
Lugaresgeomtricos
lgebraoperaesnumricas
Conjunto IR
OperaesemIR
Dzimas
Radiciaisquadrticosecbicos
Potnciasdeexpoentefraccionrio
RelaodeordememIR
Mduloouvalorabsolutodeumnmeroreal
Conjunoedisjunodecondies
Operaesentreconjuntos
Negaodeumacondio
Complementar de um conjunto
Regularidadesesucesses
Sucessescomofunesreaisdevarivelnatural
Sucessesdefinidasporrecorrncia
Sucessomontonaesucessolimitada
Progressesaritmticasegeomtricas
Soma de n termosconsecutivosdeumaprogresso
Conceito de infinitamente grande
- Positivo
- Negativo
Emmdulo
Conceitodeinfinitsimo
Limitedesucesso
Sucessoconvergente
Mtododeinduo

6676
Funes,
limites e clculo diferencial
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4
| 02-09-2015

Carga horria
25 / 69
50 horas

Analisagrficosdefunesereconheceosignificadododomnio,contradomnio,estudodavariaodesinal,

Conceitodeinfinitsimo
Limitedesucesso
Sucessoconvergente
Mtododeinduo

6676

Resultados da
Aprendizagem

Funes, limites e clculo diferencial

Carga horria
50 horas

Analisagrficosdefunesereconheceosignificadododomnio,contradomnio,estudodavariaodesinal,
intervalosdemonotonia,continuidade,simetrias,paridadeepontosnotveis.
Elaboraogrficoeidentificaoslimitesdeumafuno.
Reconheceacontinuidadedeumafuno,numpontoenumintervalo.
Caracteriza,grfica,numricaeanaliticamente,asfunesdeproporcionalidadediretaeinversa.
Realizaoperaescomfunespolinomiaiseelaboragrficosdefunespolinomiaisdegrau3ou4.
Constrieanalisagrficosdefunesracionaiscomtermosdegraumenorouiguala2,quantomonotonia,
extremos,domnio,paridade,zeros,taxadevariaomdiaeassmptotas.
Calculaaderivadadeumafunonumpontododomnio,atravsdadefinio.
Caracterizaafunoexponencialdebasesuperiora1.
Calculalogaritmosatravsdorespetivoconceitoeoperacomlogaritmos.
Reconhecequeafunologartmicaafunoinversadafunoexponencialecaracterizaadopontodevista
grficoeanaltico.

Contedos
Grficosefunes
Relaesentrevariveis
Conceitodefunodeumavarivel
Representaogrficaderelaesentrevariveis
Representaogrficadefunes
Propriedadesdefunes
Domnio
Contradomnio
- Intervalos de monotonia
Variaodesinal
- Continuidade
Pontosnotveis
- Zeros
Intersecocomoeixodosyy
- Extremos relativos e absolutos
Significadogrficoeexpressoanalticadeumafuno
Funoafim,quadrticaemdulo
Paridadedeumafuno
Famliasdefunes
Aspectodogrfico
Posiodaorigemdoreferencialrelativamenteaogrfico
- Simetrias
- Limites nos ramos infinitos
Tiposdegrficos
Semelhanasediferenas
Efeitosdosparmetrosnascaractersticasdasfunesedosrespetivosgrficos
Grficodeumafunopertencenteaumadeterminadafamlia
- y=x
- y = x2
- y = [x]
Equaeseinequaesdo2.grau
Limitesecontinuidadedefunes
Funoquadrtica
- Propriedades
Funespolinomiais
Relaoentreograudafunoeolimitenosramosinfinitos
Anlisecomparativadosgrficosdefunespolinomiaisdomesmograu
Operaescompolinmios
Algoritmosegrficosdasfunessoma,produtoequociente
Factorizaodepolinmios
Pesquisadezerosdefunespolinomiais
Operaescomfunes
Adio
Multiplicao
Composio
Diviso
Relaesdeproporcionalidadediretaedeproporcionalidadeinversa
Grficodefunesracionais
Assmptotasverticaisehorizontais
Clculodiferencial,funoexponencialefunologartmicaconceitosgerais
Derivadadeumafunonumponto
Interpretaogeomtrica
Monotoniaetaxadevariaonumintervalo
Determinaodaderivadadeumafunonumponto
Determinaodatangenteaogrficodeumafunonumponto
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Funoexponencialxbasesuperiora1
Domnioecontradomnio
- Zeros

26 / 69

Diviso
Relaesdeproporcionalidadediretaedeproporcionalidadeinversa
Grficodefunesracionais
Assmptotasverticaisehorizontais
Clculodiferencial,funoexponencialefunologartmicaconceitosgerais
Derivadadeumafunonumponto
Interpretaogeomtrica
Monotoniaetaxadevariaonumintervalo
Determinaodaderivadadeumafunonumponto
Determinaodatangenteaogrficodeumafunonumponto
Funoexponencialxbasesuperiora1
Domnioecontradomnio
- Zeros
- Intervalos de monotonia
Condiesqueenvolvemexpressesexponenciais
Funologartmica

6700

Resultados da
Aprendizagem

Agentes econmicos e atividades e econmicas

Carga horria
25 horas

Enunciaosprincipaisintervenientesnaatividadeeconmicaeasrelaesestabelecidasentreestes,atravsde
umcircuitoeconmico.
Distingue os diferentes tipos de necessidades e relaciona o surgimento de novas necessidades com o
desenvolvimentotecnolgico.
Classificaosdiferentestiposdebenseconmicos.
Utilizaeaplicaosprincipaisconceitoseconmicos.
Utilizaosinstrumentoseconmicosparainterpretararealidadeeconmicaportuguesa,emmatriadeconsumo.
Reconhece o conceito de mercado e os diferentes tipos e estruturas de mercado existentes.
Descreve a lei da oferta e da procura.
Identificaosfatoresqueinfluenciamaformaodospreos.
Descreveohistricoassociadoaoaparecimentodamoeda,bemcomoostiposefunesdamesma.
Relacionaasnovasformasdepagamentodaatualidadecomaevoluotecnolgica.

Contedos
Agenteseconmicoseatividadeseconmicas
Atividadeeconmica
- Conceito
- Tipos
Principaisintervenientesnaatividadeeconmica
Agenteseconmicos
Famlias
- Estado
- Empresas
- Mundo
Relaesentreagenteseconmicos
Circuitoeconmico
Objectivosdaatividadeeconmica
- Necessidades
- Conceito
Caractersticas
- Tipos
Classificaoquantoimportncia
Classificaoquantoaocusto
Carcterespciotemporal
Correspondnciaentreodesenvolvimentotecnolgicoeamanifestaodenovasnecessidades
- Bens
- Conceito
- Bens livres
Benseconmicos(produtoseservios)
Classificaodebenseconmicos
Classificaodebenseconmicos
Quantofuno
Quantodurao
Quantorelaocomoutrosbens
Produo,distribuioeconsumo
Produodebenseservios
Noo
Sectoresdeatividadeeconmica
Valordaproduonacional
- Produto Interno Bruto (PIB)
Produo
Combinaodefatoresdeproduo
Fatoresdeproduo
- Trabalho
Capitaltcnico(fixoecirculante)
- Capital humano
- Capital natural
Recursosnaturaisrenovveis
Recursosnaturaisnorenovveis
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Distribuio
- Conceito
Importnciadadistribuionaactualidade
Atividadesintegradasnoprocessodedistribuio

27 / 69

- Produto Interno Bruto (PIB)


Produo
Combinaodefatoresdeproduo
Fatoresdeproduo
- Trabalho
Capitaltcnico(fixoecirculante)
- Capital humano
- Capital natural
Recursosnaturaisrenovveis
Recursosnaturaisnorenovveis
Distribuio
- Conceito
Importnciadadistribuionaactualidade
Atividadesintegradasnoprocessodedistribuio
Comrcio
Logstica
Circuitosdedistribuio
- Conceito
- Tipos (ultra curtos, curtos e longos)
Comrcio
- Conceito
- Tipos (ou formatos)
- Independente
- Associado
Integrado(sucursais,franchising,grandessuperfciesegrandessuperfciesespecializadas)
Mtododevendas
- Venda directa
- Cibervenda
Vendaautomtica
Vendaporcatlogo
- Consumo
- Conceito
Influnciadospreosedorendimentonoconsumo
- Tipos
Final/Intermdio
Essencial/suprfluo
- Fatores explicativos
- Rendimento
Preos
- Moda
- Publicidade
- Consumismo
- Conceito
Consequnciasendividamentoeproblemasambientais
- Consumerismo e o movimento dos consumidores
- Direitos e deveres dos consumidores
Mercadosepreos
Conceito de mercado
Componentes de mercado
Tipos de mercado
Mercadodebenseservios
- Mercado de trabalho e mercado de capitais
- Outros tipos de mercados
Estruturasdosmercadosdebenseservios
Concorrnciaperfeita
Monoplio
Oligoplio
Concorrnciamonopolista
Mercadodeconcorrnciaperfeita
- Lei da oferta
- Lei da procura
Equilbriodomercado
Preodeequilbrio
Preo
- Conceito
Fatoresqueinfluenciamaformaodospreos
Custosdeproduo
- Mecanismos de mercado
- Outros
Moeda
Evoluodamoeda
- Troca directa
- Troca indirecta
Funes
- Meio de pagamento
- Medida de valor
- Reserva de valor
- Tipos de moeda na actualidade
Moedametlica
- Moeda papel
- Moeda escritural
- Novas formas de pagamento
Desmaterializaodamoeda
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

28 / 69

- Medida de valor
- Reserva de valor
- Tipos de moeda na actualidade
Moedametlica
- Moeda papel
- Moeda escritural
- Novas formas de pagamento
Desmaterializaodamoeda

6701

Resultados da
Aprendizagem

Funcionamento da atividade econmica

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitoseconmicosparacompreenderosaspetosrelevantesdofuncionamentodaatividade
econmica,nomeadamente,formasdefinanciamento,desempregoeinflao.
Aplicaosconceitosdedesemprego,inflaoecrescimentoeconmico.
UtilizainstrumentoseconmicosparainterpretararealidadeeconmicaportuguesaedaUEnoqueserefere
evoluo,desempregoeinflao.

Contedos
Poupanaeinvestimento
Conceitodepoupana
Destinosdapoupana
Entesouramento
Depsitos
Investimento
Importnciadoinvestimentonaatividadeeconmica
Financiamentodaatividadeeconmica
Tipos de financiamento
Financiamentointernoautofinanciamento
Capacidade de financiamento
Financiamento externo
Directo(mercadodettulos)
Indirecto(creditobancrio)
Necessidade de financiamento
Mercado de trabalho
Segmentaodomercadodetrabalho
Componentes do mercado de trabalho
Oferta
Lei da oferta
Procura
Lei da procura
Equilbriodomercadodetrabalho
Salriodeequilbrio
Desequilbriodomercadodetrabalho
Desemprego
Intervenonomercadodetrabalho
Sindicatos e Estado
Salriomnimo
Populao
Activa e inactiva
Taxa de atividade
Empregada e desempregada
Taxa de desemprego
Causas de desemprego
Inflao
Conceitodeinflao
Formasdeclculodainflao
Homloga
Mdia
Consequnciasdainflao
- Valor da moeda
- Poder de compra
Crescimentoeconmico
Crescimentoeconmicoconceito
Produto Interno Bruto (PIB)
Indicadordocrescimentoeconmico
Crescimentoeconmicoedesenvolvimento
Ciclosdocrescimentoeconmico
- Conceito
- Fases
Expanso
- Prosperidade
Recesso
Depresso

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

6702

Estado como regulador da atividade econmica

29 / 69
Carga horria
25 horas

- Moeda papel
- Moeda escritural
- Novas formas de pagamento
Desmaterializaodamoeda

6701

Resultados da
Aprendizagem

Funcionamento da atividade econmica

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitoseconmicosparacompreenderosaspetosrelevantesdofuncionamentodaatividade
econmica,nomeadamente,formasdefinanciamento,desempregoeinflao.
Aplicaosconceitosdedesemprego,inflaoecrescimentoeconmico.
UtilizainstrumentoseconmicosparainterpretararealidadeeconmicaportuguesaedaUEnoqueserefere
evoluo,desempregoeinflao.

Contedos
Poupanaeinvestimento
Conceitodepoupana
Destinosdapoupana
Entesouramento
Depsitos
Investimento
Importnciadoinvestimentonaatividadeeconmica
Financiamentodaatividadeeconmica
Tipos de financiamento
Financiamentointernoautofinanciamento
Capacidade de financiamento
Financiamento externo
Directo(mercadodettulos)
Indirecto(creditobancrio)
Necessidade de financiamento
Mercado de trabalho
Segmentaodomercadodetrabalho
Componentes do mercado de trabalho
Oferta
Lei da oferta
Procura
Lei da procura
Equilbriodomercadodetrabalho
Salriodeequilbrio
Desequilbriodomercadodetrabalho
Desemprego
Intervenonomercadodetrabalho
Sindicatos e Estado
Salriomnimo
Populao
Activa e inactiva
Taxa de atividade
Empregada e desempregada
Taxa de desemprego
Causas de desemprego
Inflao
Conceitodeinflao
Formasdeclculodainflao
Homloga
Mdia
Consequnciasdainflao
- Valor da moeda
- Poder de compra
Crescimentoeconmico
Crescimentoeconmicoconceito
Produto Interno Bruto (PIB)
Indicadordocrescimentoeconmico
Crescimentoeconmicoedesenvolvimento
Ciclosdocrescimentoeconmico
- Conceito
- Fases
Expanso
- Prosperidade
Recesso
Depresso

6702

Estado como regulador da atividade econmica

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Resultados da

ReconheceoconceitodeEstadoeasrespetivasfuneseesferasdeinterveno.
DescreveosobjetivosdeintervenodoEstadonaesferaeconmicaesocial.
IdentificaasprincipaisfontesdereceitadoEstado,bemcomoasdespesaspblicas.

Carga horria
25 horas

30 / 69

Expanso
- Prosperidade
Recesso
Depresso

6702

Resultados da
Aprendizagem

Estado como regulador da atividade econmica

Carga horria
25 horas

ReconheceoconceitodeEstadoeasrespetivasfuneseesferasdeinterveno.
DescreveosobjetivosdeintervenodoEstadonaesferaeconmicaesocial.
IdentificaasprincipaisfontesdereceitadoEstado,bemcomoasdespesaspblicas.
EnunciaasprincipaispolticassociaiseeconmicasdoEstado.
ReconheceoconceitodeoramentodeEstadocomoinstrumentodeintervenoeconmicaesocial.
EnunciaasalteraesverificadasemtermosdepolticaseconmicasesociaisdoEstadoPortugus
decorrentesdofactodePortugalsermembrodaUnioEuropeia.

Contedos
Estadoconceitosefunes
Estado - conceito
FunesdoEstado
- Legislativa
- Executiva
- Judicial
EsferasdeintervenodoEstado
Poltica
Econmica
- Social
PrincpiosdaIntervenoeconmicaesocialdoEstado
Princpiodaeficincia
Regulaodefalhasdomercado
Concorrnciaimperfeita
- Externalidades
Benspblicos
Princpiodaequidade
Justiasocialnarepartioderendimentos
Salrios
- Juros
- Rendas
- Lucros
Princpiodaestabilidade
Desequilbriosdaeconomia
Inflao
- Desemprego
InstrumentosdeintervenodoEstado
Planeamento
- Conceito
- Tipos
- Indicativo
- Imperativo
OramentodoEstado
- Conceito
- Componentes
Despesaspblicas
Receitaspblicas
Saldooramental
Dfice
- Superavit
Importnciadosaldooramental
Polticassociaiseeconmicas
Polticassociais
- Objectivos
- Instrumentos
Politicaseconmicas
Oramental
Monetria
- Cambial
- Outras
AlteraesnaspolticassociaiseeconmicasdecorrentesofactodePortugalsermembrodaUE
- Papel do Banco Central Europeu

6703

Economia portuguesa em contexto inernacional

Reconheceosconceitoseconmicosassociadosorganizaoeconmicaanvelmundial.
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4
| 02-09-2015

Resultados da
Aprendizagem

Carga horria
25 horas

31 / 69

Aplicaosconceitoseconmicosdeintegraoeregionalizao.
UtilizaosinstrumentoseconmicosparainterpretararealidadeeconmicaportuguesaedaUnioEuropeia.

- Cambial
- Outras
AlteraesnaspolticassociaiseeconmicasdecorrentesofactodePortugalsermembrodaUE
- Papel do Banco Central Europeu

6703

Resultados da
Aprendizagem

Economia portuguesa em contexto inernacional

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitoseconmicosassociadosorganizaoeconmicaanvelmundial.
Aplicaosconceitoseconmicosdeintegraoeregionalizao.
UtilizaosinstrumentoseconmicosparainterpretararealidadeeconmicaportuguesaedaUnioEuropeia.

Contedos
Comrciointernacional
Diversidadedocomrciointernacional
Trocas internacionais
BalanaCorrenteregistodastrocasinternacionais
Importnciadosregistosdastrocascomerciais
BalanaCorrente
- Conceito
- Saldo
ComponentesdaBalanaCorrente
Balanademercadorias
Importaes
Exportaes
SaldodaBalanadeMercadorias
- Taxa de cobertura
Balanadeservios
Balanaderendimentos
Balanadetransfernciascorrentes
Integraoeconmica
Conceitodeintegraoeconmica
Formasdeintegraoeconmica
Zonadecomrciolivre
Unioaduaneira
- Mercado comum
Unioeconmica
ProcessodeconstruodaUnioEconmica
CriaodaUnioEconmicaeMonetria
DesafioscolocadosUEdecorrentesdorespetivoalargamento
Realidade atual da economia portuguesa
Indicadores de desempenho da economia portuguesa
ComparaocomosdaUE
Integraoeconmica
Estruturadapopulao
Estruturaetria
Movimentosmigratrios
Populaoactiva
- Emprego
- Desemprego
Estruturadaproduo
Evoluodovalordoproduto
Estruturasectorialdaproduo
Relaeseconmicascomoexterior
Recursos humanos
Educao
Formaoprofissional
Nveldevidaejustiasocial
Repartiodosrendimentos
- Poder de compra
Inflao
- Equipamentos sociais

6726

Resultados da
Aprendizagem

Informao e atualidade

Carga horria
25 horas

Identifica os medianacionaisefrancfonosearelaoentreosmedia e o contexto social, numa perspetiva


intercultural.
Analisa,deformacrtica,osdocumentosproduzidospelos media.
Reconheceoimpactodosdiferentesmeiosdecomunicaonomundocontemporneo.
Descreveasimplicaessociais,polticas,econmicas,culturaiseticasdosmedia na sociedade
contempornea.

REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Contedos

Interpretao,produodetextosecomunicaooralinformaoeactualidade
Domniosdereferncia

32 / 69

Repartiodosrendimentos
- Poder de compra
Inflao
- Equipamentos sociais

6726

Resultados da
Aprendizagem

Informao e atualidade

Carga horria
25 horas

Identifica os medianacionaisefrancfonosearelaoentreosmedia e o contexto social, numa perspetiva


intercultural.
Analisa,deformacrtica,osdocumentosproduzidospelos media.
Reconheceoimpactodosdiferentesmeiosdecomunicaonomundocontemporneo.
Descreveasimplicaessociais,polticas,econmicas,culturaiseticasdosmedia na sociedade
contempornea.

Contedos
Interpretao,produodetextosecomunicaooralinformaoeactualidade
Domniosdereferncia
- Os mediafrancfonos
- Imprensa escrita
Rdio
Televiso
- Internet
- Os media nacionais
- Imprensa escrita
Rdio
Televiso
- Internet
Refernciasculturaisdospasesfrancfonos
Refernciashistricasdospasesfrancfonos
Refernciasgeogrficasdospasesfrancfonos
Refernciassociaisdospasesfrancfonos

6727

Resultados da
Aprendizagem

Vida quotidiana

Carga horria
25 horas

Reconheceasprincipaisatividadesdelazer,apartirdasprpriasvivncias.
Identificaaspotencialidadesdospasesfrancfonosenquantodestinostursticos.
Distingueosprincipaistiposdecomportamentosemtermosculturais,bemcomoosrelativosaolazerefrias.

Contedos
Interpretao,produodetextosecomunicaooralvidaquotidiana
Domniosdereferncia
- Tipos de atividades de lazer
Espectculos
- Desporto
- Leitura
- Viagens
- Media
Tipo/gnerodefrias
- Mar / praia
- Montanha
- Campo
- Museus e monumentos
- Tipos de meios de transporte
- Comboio
Avio
Automvel
- Barco
Refernciasculturaisdospasesfrancfonos
Refernciashistricasdospasesfrancfonos
Refernciasgeogrficasdospasesfrancfonos
Refernciassociaisdospasesfrancfonos

6728

Divulgao de um produto/servio

Relacionaasabordagenslingusticas,comunicativaseinterculturaiscomatemticafuturo,deumaperspetiva
33 / 69
pessoal,cientfica,sociale/outecnolgica.
Desenvolveumprocessolingustico,concretoouimaginrio,paracriao/divulgaodeumnovo,ouj
existente,produto/servio.

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Resultados da
Aprendizagem

Carga horria
25 horas

Refernciasculturaisdospasesfrancfonos
Refernciashistricasdospasesfrancfonos
Refernciasgeogrficasdospasesfrancfonos
Refernciassociaisdospasesfrancfonos

6728

Resultados da
Aprendizagem

Divulgao de um produto/servio

Carga horria
25 horas

Relacionaasabordagenslingusticas,comunicativaseinterculturaiscomatemticafuturo,deumaperspetiva
pessoal,cientfica,sociale/outecnolgica.
Desenvolveumprocessolingustico,concretoouimaginrio,paracriao/divulgaodeumnovo,ouj
existente,produto/servio.

Contedos
Interpretao,produodetextosecomunicaooraldivulgaodeumproduto/servio
Domniosdereferncia
Novoproduto/servio
- Aspectos inovadores
- Criatividade
Aplicabilidadeprtica
Satisfaodenecessidadesdosconsumidores
Apresentaodoproduto/servio
Divulgaodoproduto/servio
- Campanha promocional
Informao
Produto/serviojexistente
Divulgao
Relanamento
- Novo investimento promocional
- Nova campanha promocional
Novaimagemdoproduto/servio
Informao
Refernciascientficas
Refernciastecnolgicas
Refernciasinstitucionais

6729

Resultados da
Aprendizagem

Edificar a Europa

Carga horria
50 horas

Descreveerefletesobreosaspetosrespeitanteseducaoparaacidadania.
ReconheceasquestesassociadasaofuturodaEuropa,emmatriadeconstruodeumaidentidade
europeiacomum,relativamenteidentidadedecadaumdospasesqueaintegram.
Identificaasquestesrelativasspolticascomunseuropeiasdembitosocial,cultural,educativoeeconmico.
Enunciaasimplicaesdecorrentesdacrescentemobilidadedoscidadoseuropeusnaconstruoda
democraciaeuropeiaeconsequentemente,nopercursoescolardecadacidado.

Contedos
Interpretao,produodetextosecomunicaooralConstruiraEuropa
Domniosdereferncia
- Portugal
- Identidade nacional
- Identidade europeia
Europa
Constituio
Instituies
- Projectos
- Iniciativas
Projectos europeus
Vocabulrioespecficolinguagemtcnica
Iniciativas europeias
Vocabulrioespecficolinguagemtcnica

6730

Diversidade cultural

Carga horria
25 horas

Reconheceadiversidadeculturaldospasesquepartilhamofrancscomolnguaoficial,emtermosgeogrficos,
gastronmicos,religiososedeorganizaosocial.
Identificaadiversidadedeprodutos/serviosculturais,taiscomoamsica,aliteratura,asartesplsticas,a
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
34 / 69
arquiteturaeocinema,dospasescujalnguaoficialofrancs.

Resultados da
Aprendizagem

Contedos

Projectos europeus
Vocabulrioespecficolinguagemtcnica
Iniciativas europeias
Vocabulrioespecficolinguagemtcnica

6730

Resultados da
Aprendizagem

Diversidade cultural

Carga horria
25 horas

Reconheceadiversidadeculturaldospasesquepartilhamofrancscomolnguaoficial,emtermosgeogrficos,
gastronmicos,religiososedeorganizaosocial.
Identificaadiversidadedeprodutos/serviosculturais,taiscomoamsica,aliteratura,asartesplsticas,a
arquiteturaeocinema,dospasescujalnguaoficialofrancs.

Contedos
Interpretao,produodetextosecomunicaooralatravsdasdiferentesculturas
Domniosdereferncia
Culturasfrancfonas
Aspectosgeogrficos
Aspectoseconmicos
- Aspectos sociais
Aspectospolticos
- Aspectos religiosos
Aspectosgastronmicos
Produtosculturaisfrancfonos
Msica
- Literatura
Artesplsticas
- Arquitectura
- Cinema
Jornais,revistasesitesespecializadosdospasesfrancfonos

6731

Resultados da
Aprendizagem

Descoberta de uma obra literria

Carga horria
50 horas

Reconheceaespecificidadedeumaobraintegral,atravsdeumaexperinciadeleitura,deumromance
francfonocontemporneo,oudareceocrticadeumfilme.
Analisaumaobraliterriaintegralemtermoscomunicativo,discursivo,lingusticoecultural.
Analisadocumentossobreumaobracinematogrficafrancfona,emtermosdeapreciaocrtica,para
desenvolverasuaprpriamotivaoeavaliaoapsareceointegraldaobra.

Contedos
Descobertadeumaobraliterria
Obracinematogrfica
Cinemafrancfonocontemporneo
Anlisecrtica
Interpretaodedocumentospreviamenteproduzidos
Produodetexto
Discussooral
Obraliterriaintegral
Autorfrancfonocontemporneo
Interpretao
Anlisecrtica
- Resumo
Produodetexto
Discussooral
Obraliterriafrancfonaintegral
Refernciasgeogrficas
Refernciashistricas
Refernciaspolticas
Refernciasartsticas
Obracinematogrficafrancesa
Refernciasgeogrficas
Refernciashistricas
Refernciaspolticas
Refernciasartsticas

6732

Sociologia e realidade social

Carga horria
25 horas

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Resultados da

Reconheceosconceitosderealidadesocial,cinciasocial,sensocomumeconhecimentocientfico.
Defineecontextualizaosprincpiosfundamentaisdoconhecimentosociolgico.
Utilizaosinstrumentosdasociologiaparaprocederanlisedarealidadesocial.

35 / 69

Refernciasgeogrficas
Refernciashistricas
Refernciaspolticas
Refernciasartsticas

6732

Resultados da
Aprendizagem

Sociologia e realidade social

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitosderealidadesocial,cinciasocial,sensocomumeconhecimentocientfico.
Defineecontextualizaosprincpiosfundamentaisdoconhecimentosociolgico.
Utilizaosinstrumentosdasociologiaparaprocederanlisedarealidadesocial.
Analisa os aspetos mais relevantes das sociedades atuais, particularmente, da sociedade portuguesa.
Identificaaterminologiatcnicaassociadasociologia.

Contedos
Sociologiacinciasocial
Cinciassociaiserealidadesocial
- Complexidade da realidade social
Objectodascinciassociais
Objecto da Sociologia
- Factos sociais
Noo
Caracterizao
ProduodoconhecimentoemSociologia
- Senso comum
- Problemas
Construodoconhecimentosociolgico
Processodeinvestigao
Estratgiasdeinvestigao
- Intensiva
- Extensiva
Investigaoaco
Etapasdeinvestigao
Definiodoproblema
Estudoexploratrio
Definiodehiptesesdetrabalho
Selecoeaplicaodosinstrumentosdeobservao
Recolhadainformao
Anlisedainformaorecolhidaeconcluses
Formasderecolhadeinformaotcnicas
Pesquisa documental
Observaoparticipante
Inquritosporentrevista
- Tipos
- Directiva
- Aplicabilidade
- Semi-directiva
- Aplicabilidade
Nodirectiva
- Aplicabilidade
Inquritosporquestionrio
Adequaoaoobjectodeestudo
- Universo e amostra
Fasesderealizao
Definiodoobjetivodoinquritoedashiptesesdetrabalho
Determinaodouniverso
Construodaamostra
Redacodoquestionrio
Formaodosinquiridores
Realizaomaterialdoinqurito
Codificaodosquestionrios
Tratamentodasinformaesrecolhidas
Validaodaamostra
Anlisedosresultados
Redacodorelatrio

6733

Processo de socializao e identidade cultural

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitosderelaosocial,gruposocial,papelsocialeposiosocial,paraefeitosde
descodificaodavidasocial.
Descreveerelacionaosconceitosdesocializaoecultura.
Analisaosaspetosculturaismaisrelevantesdassociedadescontemporneas.
Resultados da
Reconheceofuncionamentodassociedadesatuais,particularmentedaportuguesa,atravsdautilizaodos
Aprendizagem
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4
| 02-09-2015
36 / 69
conceitosdeintegraosocial,ordemsocialecontrolosocial.
Reconheceeaplicaostermostcnicosdesociologiaassociadosaoprocessodesocializaoeidentidade
cultural das sociedades.

Tratamentodasinformaesrecolhidas
Validaodaamostra
Anlisedosresultados
Redacodorelatrio

6733

Resultados da
Aprendizagem

Processo de socializao e identidade cultural

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitosderelaosocial,gruposocial,papelsocialeposiosocial,paraefeitosde
descodificaodavidasocial.
Descreveerelacionaosconceitosdesocializaoecultura.
Analisaosaspetosculturaismaisrelevantesdassociedadescontemporneas.
Reconheceofuncionamentodassociedadesatuais,particularmentedaportuguesa,atravsdautilizaodos
conceitosdeintegraosocial,ordemsocialecontrolosocial.
Reconheceeaplicaostermostcnicosdesociologiaassociadosaoprocessodesocializaoeidentidade
cultural das sociedades.

Contedos
Relaessociais,gruposocial,papeleposiosocial
Relaessociais
- Tipos
- Conceito
Grupo social
Caractersticas
- Interesses e objetivos comuns
Permanncianotempo
- Estrutura interna
Grupodepertena
Papeleposiosocial
- Conceitos
Articulaodosconceitos
- Grupos sociais
Sistemasdepapis
Processodesocializao
Socializao
- Conceito
Agentesdesocializao
Socializaocomoumprocesso
Socializaonoespaoenotempo
Cultura
Conceitosociolgicodecultura
- Elementos da cultura
- Materiais
- Espirituais
- Diversidade cultural
- Valores
Padresdecultura
Culturaesocializao
- Dinamismo da cultura
Aspectosculturaisdassociedadescontemporneas
- Subcultura
Aculturao
- Etnocentrismo cultural
Integraosocial
- Valores
- Normas e comportamentos
Importnciadoprocessodesocializaonaintegraosocial
- Ordem social
- Comportamentos desviantes
- Controlo social
- Mecanismos
Sanespositivas
Sanesnegativas

6734

Resultados da
Aprendizagem

Vida em sociedade

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitossociolgicosfundamentaisparadescodificaravidaemsociedade,principalmente,no
mbitodafamliaedaescola.
Analisaasorganizaesdeumpontodevistasociolgico.

Contedos
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Vida em sociedade
Vida familiar
Tiposdefamlia
- Nuclear

37 / 69

- Controlo social
- Mecanismos
Sanespositivas
Sanesnegativas

6734

Resultados da
Aprendizagem

Vida em sociedade

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitossociolgicosfundamentaisparadescodificaravidaemsociedade,principalmente,no
mbitodafamliaedaescola.
Analisaasorganizaesdeumpontodevistasociolgico.

Contedos
Vida em sociedade
Vida familiar
Tiposdefamlia
- Nuclear
- Monoparental
- Recomposta
Papeldafamlianasocializao
Novoscomportamentosdafamlia
Democratizaodasrelaesfamiliares
Tendnciaparaasimetriadecontributosedeparticipaoentrehomensemulheres
Novospapisparentais
Escola na sociedade do conhecimento
Funes
Massificaodaescola
- Multiculturalidade da escola
Novasfunesdaescola
Educaoaolongodavida
Organizaes
- Conceitos
Tiposdeorganizaes
Associaesdeutilidadepblica
Administraespblicas
- Empresas
Caractersticas
- Objectivos
- Estrutura interna
- Hierarquia
Divisodotrabalho
- Cultura organizacional

6735

Resultados da
Aprendizagem

Dinamismo e heterogeneidade das sociedades modernas

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitossociolgicosfundamentaisparadescodificarofenmenodaglobalizao.
Identificaastransformaesverificadasnoconsumodassociedadesatuaiseosproblemasambientais,deuma
perspetivasociolgica.
Reconheceosconceitosdemigrao,diversidadetnica,gnero,pobrezaeexclusosocial,paradescodificar
a vida social.
Caracteriza,numaperspetivasociolgica,arealidadesocial,particularmente,emtermosdedesigualdades
sociais.
Analisaaspetosrelevantesdodinamismoedadiferenciaosocialdassociedadesatuais,sobretudo,da
sociedade portuguesa.

Contedos
Dinamismo e heterogeneidade das sociedades modernas
Fenmenodaglobalizao
Dimenses
Econmica
Aceleraodastrocas(bens,serviosecapitais)edosmovimentosdapopulao
- Cultural
Papeldosmeiosdecomunicaosocial
Aculturao
Consequnciasdaglobalizao
Uniformizaodospadresdeconsumo
Problemasambientais(delapidaodosrecursosnaturaisepoluio)
Padresdeconsumoeproblemasambientais
Globalizaoeproblemasambientais
Desigualdades sociais
Diferenciaosocial
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Noo
Heterogeneidade da sociedade portuguesa
Diversidadetnicadasociedadeportuguesa
Migraesdassociedadesactuais

38 / 69

- Estrutura interna
- Hierarquia
Divisodotrabalho
- Cultura organizacional

6735

Resultados da
Aprendizagem

Dinamismo e heterogeneidade das sociedades modernas

Carga horria
25 horas

Reconheceosconceitossociolgicosfundamentaisparadescodificarofenmenodaglobalizao.
Identificaastransformaesverificadasnoconsumodassociedadesatuaiseosproblemasambientais,deuma
perspetivasociolgica.
Reconheceosconceitosdemigrao,diversidadetnica,gnero,pobrezaeexclusosocial,paradescodificar
a vida social.
Caracteriza,numaperspetivasociolgica,arealidadesocial,particularmente,emtermosdedesigualdades
sociais.
Analisaaspetosrelevantesdodinamismoedadiferenciaosocialdassociedadesatuais,sobretudo,da
sociedade portuguesa.

Contedos
Dinamismo e heterogeneidade das sociedades modernas
Fenmenodaglobalizao
Dimenses
Econmica
Aceleraodastrocas(bens,serviosecapitais)edosmovimentosdapopulao
- Cultural
Papeldosmeiosdecomunicaosocial
Aculturao
Consequnciasdaglobalizao
Uniformizaodospadresdeconsumo
Problemasambientais(delapidaodosrecursosnaturaisepoluio)
Padresdeconsumoeproblemasambientais
Globalizaoeproblemasambientais
Desigualdades sociais
Diferenciaosocial
Noo
Heterogeneidade da sociedade portuguesa
Diversidadetnicadasociedadeportuguesa
Migraesdassociedadesactuais
- Causas
Integraosocialecultural
- Problemas
Formasdediscriminaoassociadasaognero
Sexoegnero
Socializaodognero
Pobrezaeexclusosocial
- Pobreza
- Conceitos
Pobrezaeexclusosocial
Categoriassociaisvulnerveispobreza
PolticassociaisemPortugal
Gnero
Seguranasocial
Educao
Sade
- Objectivos
- Bem-estar social
- Progresso social
Prevenoeresoluodeproblemassociais

4.3. Formao Tecnolgica

3478

Objetivo(s)

Geografia do Turismo

Carga horria
50 horas

IdentificaraposiogeogrficadePortugallocalizao,caractersticaseatividades.
IdentificaradiversidadeclimticadasvriasregiesdePortugal.
Identificarasprincipaiscaractersticasdemogrficasdapopulaoportuguesa.
IdentificarosprincipaisfluxostursticosemPortugal.
Descreverecaracterizarasregiestursticasportuguesas.

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Contedos

PosiogeogrficadePortugal
Portugaleassuasdimenses

39 / 69

4.3. Formao Tecnolgica

3478

Objetivo(s)

Geografia do Turismo

Carga horria
50 horas

IdentificaraposiogeogrficadePortugallocalizao,caractersticaseatividades.
IdentificaradiversidadeclimticadasvriasregiesdePortugal.
Identificarasprincipaiscaractersticasdemogrficasdapopulaoportuguesa.
IdentificarosprincipaisfluxostursticosemPortugal.
Descreverecaracterizarasregiestursticasportuguesas.

Contedos
PosiogeogrficadePortugal
Portugaleassuasdimenses
Localizaoeorganizaoterritorial
Posiogeogrficacomoumadascaractersticasbiofsicasdoterritrio
Evoluodasatividadeseconmicaseadistribuioeocupaodapopulaonoterritrioportugus
Diversidadeclimticaregional
Fatoresdoclimaesuadinmicageogrficaclimtica
Tiposdetempoesuadistribuioaolongodoterritrio
Regiesclimticasportuguesas,suasdiviseseenquadramento
Clima e as energias alternativas
Diversidade e capacidade de uso de solos
Repartiodasdiferentesespciesarbreaseseusfatorescondicionantes
Regiesnaturais
Populaoportuguesa
Dinamismo,estruturaefatorescondicionantesdasuaevoluo
Distribuiogeogrficadapopulaoportuguesa
Fenmenodalitoralizaoesuburbanizaodapopulaoemgeral
Abandonodasregiesdointerioreosseusimpactoseconmicos
Condiesdevidadapopulaoportuguesaemgeral
Mundoruralportuguseoseuespaoemmutao
Novosenquadramentosdoespaoruraleurbano
Fluxostursticospasesgeradoreserecetores
Fluxostursticos
Fluxos recetores e geradores de turismo
IdentificaodosfluxosmaisimportantesparaPortugal
EspecificidadedoespaotursticodosuldaEuropa
Regiestursticasportuguesas
Rotaseoseuinteresseturstico(dovinho,dovidro,dacermica,gastronmicas,etc)
Patrimniocomorecursoturstico
Animaoeturismo
Destinosdefrias
Destinosdenegcio
Itinerriostradicionaismaisrelevantes
Itinerriosinovadoreseasformasdeturismoalternativo
Tiposdeturismo(turismobalnear,desadeebemestar,denegcios,rural,desportivo/ativo,ecoturismo,culturalerecreativo,etc.)
Osnovosenquadramentosdoespaoruraleurbano

4300

Objetivo(s)

Organizao biolgica da clula biosfera

Carga horria
25 horas

Reconheceradiversidadebiolgicaquecaracterizaumecossistema.
Reconheceraclulacomounidadeestruturalefuncionaldetodososseresvivos.

Contedos
Diversidade na Biosfera
Organizaobiolgica:daclulaBiosfera
Aclula:unidadeestruturalefuncionaldosseresvivos
Microscopiaeorganizaocelular
Aclulaaomicroscpioticocompostoobservaoeestudocomparativodaestruturageraldasclulasanimaisevegetais
Aclulaaomicroscpioeletrnicoultraestruturacelular
Organitoscelularesprincipaisfunes

4301

Sistemtica dos seres vivos

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Objetivo(s)

Carga horria
50 horas
40 / 69

ClassificarosseresvivosemfunodoscincoreinosdeWittaker:Monera, Protista , Fungi, Plantae e Animalia.


ElaborarinformaosobreaFaunaeaFloramaisrepresentativadeumcircuitopedestredaregio,aplicando

Microscopiaeorganizaocelular
Aclulaaomicroscpioticocompostoobservaoeestudocomparativodaestruturageraldasclulasanimaisevegetais
Aclulaaomicroscpioeletrnicoultraestruturacelular
Organitoscelularesprincipaisfunes

4301

Objetivo(s)

Sistemtica dos seres vivos

Carga horria
50 horas

ClassificarosseresvivosemfunodoscincoreinosdeWittaker:Monera, Protista , Fungi, Plantae e Animalia.


ElaborarinformaosobreaFaunaeaFloramaisrepresentativadeumcircuitopedestredaregio,aplicando
asregrasbsicasdanomenclatura.

Contedos
Diversidade da Vida - uma perspetiva evolutiva
Sistemticacinciadaclassificao
Classificaesbiolgicasesuaevoluo(brevereferncia)
Critriosdeclassificao
Categoriastaxonmicas
Regrasbsicasdenomenclatura
SistemasdeclassificaodosseresvivosemReinos
Procariontes - Reino Monera
Organizaodosprocariontes
Importnciabiolgicadosprocariontes
Eucariontes - Reino Protista
Divisodosprotozorios
Divisodasalgas
Eucariontes - Reino Fungi
Diversidadeeclassificaodosfungos
Fungosimportnciaecolgicaeeconmica
Eucariontes - Reino Plantae
Morfologiageraleestruturadasplantas:razes,caules,folhas,flores,frutos
Aimportnciadasplantasnomundovivo
Afunofotossinttica
Sistemticadasplantas
Brifitas,traquefitaslicopodneas,equisetneas,filicneas,gimnosprmicas,angiosprmicas
Asplantasmaisrepresentativasdaregio
Eucariontes - Reino Animalia
SistemticaAnimal
- FilosPorfera, Cnidria, Platyhelminthes, Nemathelminthes, Mollusca, Anellida, Arthropoda, Equinodermata
- Filo Chordata
- Subfilo Vertebrata. Superclasse Pisces e superclasse Tetrapoda
Principais classes dos Filos Mollusca, Arthropoda e Chordata
Principais ordens das classes Aves e Mammalia

4302

Objetivo(s)

Estrutura e dinmica dos ecossistemas

Carga horria
25 horas

Definirecossistemaeidentificarfatoresbiticoseabiticosnoecossistema.
Reconheceraimportnciadacirculaodamatriaedofluxodeenergianumecossistema.
Caracterizaradinmicaeevoluodosecossistemas.
Elaborar um circuito pedestre interpretativo.

Contedos
Ecossistemas
Fatoresbiticoseabiticos
Relaesbiticas
Influnciadosfatoresabiticosnosecossistemas
Diversidade de ecossistemas
Casoparticulardoecossistemaagrrio
Os grandes ecossistemas terrestres
- Biomas
Circulaodematriaefluxodeenergianosecossistemas
Cadeiaseteiasalimentaresnveistrficos
Transfernciadeenergianosecossistemaspirmidesenergticas
Ciclosbiogeoqumicos
Evoluodosecossistemassucessoecolgica

4303

Ambiente e recursos naturais

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Reconhecerosefeitosdaruturadoequilbrionaturalsobreosseresvivos.
Identificarascausaseasconsequnciasdaexplosodemogrfica.

Carga horria
25 horas
41 / 69

Cadeiaseteiasalimentaresnveistrficos
Transfernciadeenergianosecossistemaspirmidesenergticas
Ciclosbiogeoqumicos
Evoluodosecossistemassucessoecolgica

4303

Objetivo(s)

Ambiente e recursos naturais

Carga horria
25 horas

Reconhecerosefeitosdaruturadoequilbrionaturalsobreosseresvivos.
Identificarascausaseasconsequnciasdaexplosodemogrfica.
Identificarosprincipaispoluentesdoar,daguaedosoloesuasconsequnciasnosseresvivos.
Reconheceraimportnciadosrecursosnaturaisnasociedadecontemporneaassimcomosuportede
atividades de lazer e turismo.

Contedos
Desenvolvimentoeevoluodopanoramaambiental
Ocrescimentodapopulaohumana
Pirmidesdeidade
Populaesemcrescimento,estveiseemregresso
Consequnciasdocrescimentodapopulaohumana
Causasdasmodificaesambientais
Factoresderuturadoequilbrioecolgico
Os recursos ambientais
Enumeraoecaracterizao
Conservaoegestodosrecursos
Integraoeadequaodagestodosrecursos
Necessidadedeumaconservaoegestoadequadas
Riscosdeumagestoinadequada

4304

Objetivo(s)

Ordenamento do territrio

Carga horria
25 horas

IdentificarosprincipaisinstrumentosdapolticadeOrdenamentodoTerritrioeUrbanismo.
Identificarosprincipaisinstrumentosemedidasquepermitemumaarticulaoentreoambienteeaagricultura.
Reconheceraimportnciadopatrimniohistricoculturalnoprocessodeplaneamento.

Contedos
Adualidadecrescimentoeconmico/desenvolvimento
Odesenvolvimentosustentvel
O planeamento territorial
ApolticadeOrdenamentodoTerritrioeUrbanismo
- Principais finalidades
Instrumentosdegestoterritorial
Vertentes:fsicaesocioeconmica
Ocarterdinmicodoprocessodeplaneamento
Osplanoseasdiferentesescalasdeinterveno:nacional,regionalelocal,porexemplo:PDR,PROT,PDM
Aparticipaopblicanasvriasfasesdeplaneamento
Osplanosmunicipaisplanosdeformasdeusoeocupaodosolo
- PDM, PU, PP
reasurbanaseurbanizveis
- Zona de edificabilidade intensiva
- Zona de edificabilidade extensiva
Zonadetransio
Zonadeconcentraoindustrial
- Zona de equipamentos
reasnourbanasenourbanizveisoureasdesalvaguarda
RAN,RENereasdevalorizaopaisagstica
Anlisecartogrfica:PDMdomunicpiodeinserodaEscola
OPatrimniohistricoculturalnoprocessodeplaneamento
Processodeclassificao
Processodereabilitao
Adualidadecrescimentoeconmico/desenvolvimento
Odesenvolvimentosustentvel
Legislaoaplicvel

4305

reas protegidas

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Objetivo(s)
Contedos

Tomarconhecimentodosobjetivosecaractersticasdoturismodenatureza.
Planearumaatividadetursticaadesenvolvernumareaprotegida.

Carga horria
25 horas

42 / 69

Processodereabilitao
Adualidadecrescimentoeconmico/desenvolvimento
Odesenvolvimentosustentvel
Legislaoaplicvel

4305

Objetivo(s)

reas protegidas

Carga horria
25 horas

Tomarconhecimentodosobjetivosecaractersticasdoturismodenatureza.
Planearumaatividadetursticaadesenvolvernumareaprotegida.

Contedos
reasProtegidasdacaracterizaogesto
ClassificaodasreasProtegidas
- Objectivos inerentes
LegislaoreferentesreasProtegidas
reasProtegidasemPortugal
RedeNacionaldereasProtegidas
- A Rede Natura 2000
ZonasdeProteoEspecial(ZPE)eZonasEspeciaisdeConservao(ZEC)
Turismo e ambiente
Proteoambientalnosetorturstico.
O turismo de natureza
AsreasProtegidascomodestinoturstico
Patrimnionaturalecultural
Identificaodasatividadesdeanimaoturstica
Conflitosentreosinteressesdaconservaoeosinteressesdaspopulaes
Aimportnciadaconservaodasespcieseraasautctones
Projecto:AsreasProtegidascomoinstrumentodeconservaodanaturezadateoriaprtica.

4306

Objetivo(s)

Caracterizao da atividade agrria

Carga horria
25 horas

Identificar alguns problemas estruturais da agricultura portuguesa.


Identificararelaoentreossoloseoclimadeumadeterminadaregiocomoseuaproveitamentoagrrioe
com as tecnologias utilizadas.
Reconheceranecessidadedepraticarumaatividadeagrcolaquepreserveosrecursosnaturaiserespeitea
vida.

Contedos
Aagriculturacomoatividadesocioeconmica
Finalidadesetiposdeagricultura(empresarial,subsistncia,lazertempointeiro,tempoparcialcontaprpria,arrendamento
patronal, familiar)
Produointensiva/extensiva
Custosebenefciossocioeconmicos
xodorural
Funessociaisdaagricultura
Melhoriadaqualidadedevida(empregabilidade,acessibilidades,saneamentobsico,guaeluz,comunicaes,habitao)
Conservaoderecursoshumanos
Conservaoerecuperaodopatrimniohistricoearquitectnico
Meiospromotoresdaatividadeagrcola
Formaoprofissional
- Associativismo
Mercadosagrcolas
Crdito
- Parceiros sociais
- Investimento
Retrospectivahistricadaagricultura(breveanlisesalteraestecnolgicasintroduzidasaolongodotempo)
Utilizaodosfatoresnaturaisnaagricultura
Solo
Importnciadosolonaatividadeagrria
Gneseeconstituio
Tiposecaractersticasdossolos
- Capacidade de uso
- Melhoramento dos solos
Trabalhosdemobilizao,saneamentoecorreco
Conservaodossoloscontraaerosoecontraapoluioqumica
- Agricultura sem solo
gua
Importnciadaguanaatividadeagrria
Aguanosolo
- Principais sistemas de rega
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
43 / 69
Protecodosaquferosnasexploraesagrcolas
Clima
Importnciadoclimanaatividadeagrria
Influnciadosfatoresclimticosnaatividadeagrcola

Identificaodasatividadesdeanimaoturstica
Conflitosentreosinteressesdaconservaoeosinteressesdaspopulaes
Aimportnciadaconservaodasespcieseraasautctones
Projecto:AsreasProtegidascomoinstrumentodeconservaodanaturezadateoriaprtica.

4306

Objetivo(s)

Caracterizao da atividade agrria

Carga horria
25 horas

Identificar alguns problemas estruturais da agricultura portuguesa.


Identificararelaoentreossoloseoclimadeumadeterminadaregiocomoseuaproveitamentoagrrioe
com as tecnologias utilizadas.
Reconheceranecessidadedepraticarumaatividadeagrcolaquepreserveosrecursosnaturaiserespeitea
vida.

Contedos
Aagriculturacomoatividadesocioeconmica
Finalidadesetiposdeagricultura(empresarial,subsistncia,lazertempointeiro,tempoparcialcontaprpria,arrendamento
patronal, familiar)
Produointensiva/extensiva
Custosebenefciossocioeconmicos
xodorural
Funessociaisdaagricultura
Melhoriadaqualidadedevida(empregabilidade,acessibilidades,saneamentobsico,guaeluz,comunicaes,habitao)
Conservaoderecursoshumanos
Conservaoerecuperaodopatrimniohistricoearquitectnico
Meiospromotoresdaatividadeagrcola
Formaoprofissional
- Associativismo
Mercadosagrcolas
Crdito
- Parceiros sociais
- Investimento
Retrospectivahistricadaagricultura(breveanlisesalteraestecnolgicasintroduzidasaolongodotempo)
Utilizaodosfatoresnaturaisnaagricultura
Solo
Importnciadosolonaatividadeagrria
Gneseeconstituio
Tiposecaractersticasdossolos
- Capacidade de uso
- Melhoramento dos solos
Trabalhosdemobilizao,saneamentoecorreco
Conservaodossoloscontraaerosoecontraapoluioqumica
- Agricultura sem solo
gua
Importnciadaguanaatividadeagrria
Aguanosolo
- Principais sistemas de rega
Protecodosaquferosnasexploraesagrcolas
Clima
Importnciadoclimanaatividadeagrria
Influnciadosfatoresclimticosnaatividadeagrcola
- Pluviosidade
- Temperatura
- Humidade relativa do ar
Fotoperodo
Insolaoevento
Avisosagrcolas
Arelaodosfatoresgua,soloeclimanadiversidadedossistemas
Higieneesegurananotrabalhoagrcola
Ohomemeaatividadeagrria
Os fatores limitantes
Os fatores potencializadores
Higieneesegurananotrabalhoagrcola
Ordenamento agro-florestal
Sistemasdeproduoagrcolaeculturasmaisrepresentativas
Sequeiro
Regadio
Espciesanimaismaisrepresentativas
Raasautctones
Raasparaexploraointensiva
Regimesdeexplorao

4307

Lngua estrangeira informaes acerca da vida quotidiana,


compras e servios e locais de interesse turstico*

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Objetivo(s)

Pediredarinformaespessoaisedoquotidiano.
Pediredarinformaesacercaderefeies,alimentosebebidas.

Carga horria
50 horas

44 / 69

Espciesanimaismaisrepresentativas
Raasautctones
Raasparaexploraointensiva
Regimesdeexplorao

4307

Objetivo(s)

Lngua estrangeira informaes acerca da vida quotidiana,


compras e servios e locais de interesse turstico*

Carga horria
50 horas

Pediredarinformaespessoaisedoquotidiano.
Pediredarinformaesacercaderefeies,alimentosebebidas.
Pediredarinformaessobreservios,transportesecompras.
Pediredarinformaesacercadelocaisdeinteressetursticoedeatividadesdelazer.

Contedos
Informaespessoaisedoquotidiano
Identificao/caracterizaodesiprprio
Descriofsicaepsicolgicadepessoas
Rotinadiria
Refeies,alimentosebebidas
Compras,transporteseservios
Compras
- Lojas
Tiposdecomrcio
Servios
- Transportes
- Bancos
- Correios
- Telefones
Locaisdeinteressetursticoeatividadesdelazer
Locaisdeinteresseturstico
Caracterizaodevriostiposdelocaisdeinteresseturstico
Regrasdeutilizaodecadaespao
Condiesmeteorolgicas
Ocupaodetemposlivres
- Atividades de lazer
- Viagens

4308
Objetivo(s)

Lngua estrangeira - atendimento e acolhimento

Carga horria
50 horas

Aplicarvocabulrioespecficonaatividadedeassistnciaaocliente,emlnguaestrangeira.

Contedos
Atendimento
Atendimento
- Presencial
Telefnico
- Por fax ou e-mail
Acolhimento
Acolhimento
- Posto de turismo
Agnciadeviagens
- Hotel
Guiaturstico
Tipos de Turismo
Turismo,cioedescanso
- Turismo de massas
- Turismo ambiental e rural
- Turismo cultural
- Turismo desportivo
- Turismo religioso
Turismogastronmico
- Turismo termal

4309

Atividade econmica

Identificarocircuitoeconmicoeasfunesdosvriosagenteseconmicos.
Relacionaroconceitoeconmicodemercadoeaformaodospreosemeconomiaaberta.
Relacionaroconceitodeinflao,oseuclculoeasuarelaocomonveldevidaeoemprego.

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Objetivo(s)

Contedos

Carga horria
50 horas

45 / 69

- Turismo desportivo
- Turismo religioso
Turismogastronmico
- Turismo termal

4309

Objetivo(s)

Atividade econmica

Carga horria
50 horas

Identificarocircuitoeconmicoeasfunesdosvriosagenteseconmicos.
Relacionaroconceitoeconmicodemercadoeaformaodospreosemeconomiaaberta.
Relacionaroconceitodeinflao,oseuclculoeasuarelaocomonveldevidaeoemprego.

Contedos
IntroduoCinciaEconmica
Atividadeeconmica
Agenteseconmicos
Circuitoseconmicos
Benseservios
Nooeclassificao
Produoeprocessoprodutivo
Sectoresdeatividadeeconmica
O mercado
Oferta e procura
PolticaMonetria
Euro e Banco Central Europeu
Inflao
Emprego
Polticaseconmicas
Oramentalefiscal
Produodebenseservios
Bensnooeclassificao
Produodebens,servioseprocessoprodutivo
Fatoresdeproduo,nooeclassificao
Emprego
Combinaodosfatoresdeproduo
Mercado e as leis da oferta e da procura
Conceito de mercado
Mercadosdebenseservios
Mercados de trabalho
Mercados financeiros
Procura individual e procura agregada
Concorrnciaeopreodeequilbrio

4310

Objetivo(s)

Diversidade agrria regional

Carga horria
50 horas

Caracterizaraatividadeagrrianaregio.
Identificarastecnologiasagrriasutilizadas,suafundamentaotcnicaecircunstnciassocioeconmicasque
condicionam a atividade dos agricultores.
Identificarosprincipaisrecursosendgenos.
Realizaraesedesenvolvertcnicasquevalorizemepromovamosrecursosendgenos.
Verificaraimportnciadoturismonoespaoruralparaodesenvolvimentorural.

Contedos
Actividadeagrria
Caracterizaoedafoclimticadaregio(breve)
Principais produtos e o seu valor comercial
Tcnicasdeproduodosprincipaisprodutosdaregio(seleccionaroscontedosdeacordocomaregio)
Agriculturaconvencionalversusagriculturaemmodobiolgico
- Culturas arvenses
- Consumo humano
- Forrageiras
- Industriais
- Fruticultura
- Frutos
- Pequenos frutos
- Frutos secos
- Viticultura
- Olivicultura
- Hortofloricultura
- Horticultura ao ar livre e sob coberto
- Floricultura ao ar livre e sob coberto
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Plantasaromticasemedicinais
Jardinagemeespaosverdes
- Silvicultura
Principaisespciesdaregio

46 / 69

- Industriais
- Fruticultura
- Frutos
- Pequenos frutos
- Frutos secos
- Viticultura
- Olivicultura
- Hortofloricultura
- Horticultura ao ar livre e sob coberto
- Floricultura ao ar livre e sob coberto
Plantasaromticasemedicinais
Jardinagemeespaosverdes
- Silvicultura
Principaisespciesdaregio
Manutenoegestodemataseflorestas
Exploraodemadeirae/ououtrosprodutosflorestais
Silvopastorcia
Produoanimal
Produoemaneiodasespciesmaisrepresentativas
Recursosendgenosdaregio
Identificaodosprincipaisrecursosendgenosdaregio(seleccionaroscontedosdeacordocomaregio)
- Produtos para consumo em fresco
- Produtos transformados
- Consumo humano
Conhecimentostcnicosdosprocessosdeproduoetransformao
Produtosdahortaexemplos:
Solanceas:batatapimentotomate
Leguminosas:ervilhafaveirafeijo
Saladas:alfaceagrio
Couves:brcolosbruxelasflorlombardarepolho
- Bolbos: alho; cebola
Cucurbitceas:melnciamelopepino
Razes:cenoura,nabo
- Culturas vivazes: espargos; morangos
Plantasaromticasemedicinais
- Cogumelos
- Doces e compotas
- Conservas
- Mel
Potradicional
- Azeite e azeitonas
Vinhoeoutrasbebidasalcolicas
Queijoseoutroslacticnios
- Enchidos
Valorizaoepromoodosprodutos
RegiesDemarcadas
Certificaodaqualidade
Denominaodeorigem
Identificaodoprodutor
Tcnicaseprocessospotencializadoresdovalordosrecursosendgenosdaregio
Gastronomia
Enoturismo
Folclore
Artesanato:linholartefloraltrabalhoscommadeira,folhas,cascasdervores,camisasdemilho,escamasdepeixesabes
aromticos
Cinegtica
Pesca
Rotas:Vinho,azeite
Feiras e romarias
Museustemticos
Acomercializaodeprodutosendgenos
Oespaodevenda
Aapresentaodosprodutos

4311

Objetivo(s)

Sociologia do lazer

Carga horria
25 horas

Explicitaralgumasdefinieseconceitosnombitodasteoriasscioculturaisdolazer.
Precisarosfatoresqueconduziraminstitucionalizaosocialdolazer.
Reconhecerarelaotrabalho/lazer.
Reconhecerobinmiolazereturismo.

Contedos
Tempo e tempo livre
Definiodeconceitos
Tempo:biofsico/detrabalho
Tempo livre: constrangido/de lazer
Lazer
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
cio
Evoluohistricadosconceitos
Tempo livre, lazer e trabalho
Abordagemsociolgicadolazer

47 / 69

Museustemticos
Acomercializaodeprodutosendgenos
Oespaodevenda
Aapresentaodosprodutos

4311

Objetivo(s)

Sociologia do lazer

Carga horria
25 horas

Explicitaralgumasdefinieseconceitosnombitodasteoriasscioculturaisdolazer.
Precisarosfatoresqueconduziraminstitucionalizaosocialdolazer.
Reconhecerarelaotrabalho/lazer.
Reconhecerobinmiolazereturismo.

Contedos
Tempo e tempo livre
Definiodeconceitos
Tempo:biofsico/detrabalho
Tempo livre: constrangido/de lazer
Lazer
cio
Evoluohistricadosconceitos
Tempo livre, lazer e trabalho
Abordagemsociolgicadolazer
Antecedentesdoestudosociolgicodolazer
Acivilizaodolazeredocio
OTurismocomoatividadedecio
Importnciadolazernassociedadesactuais
Regulaodasrelaesdelazernassociedadescapitalistas
Teses marxistas sobre o lazer
CentralidadedolazeredocionaPsModernidade
Construosocialdasnecessidadesdelazer
Organizaosocialdolazer
Usodostemposlivres,atividadesdelazereprticasculturaisdapopulaoportuguesa

4312

Objetivo(s)

Turismo: evoluo, conceitos e classificaes

Carga horria
25 horas

Descreveraevoluodeturismo.
Definir os conceitos fundamentais do turismo.
Identificarasdiferentesclassificaesdoturismo.

Contedos
Conceito de lazer, recreio e turismo
Classificaodosujeitoturstico
EvoluodoTurismoesuascaractersticas
Perspectivasdeevoluodoturismo

3479
Objetivo(s)

Procura e oferta turstica

Carga horria
50 horas

Identificarecaracterizarasdiversascomponentesdaprocuraeofertaturstica.

Contedos
Procuraturstica
Nooeformasdaprocuraturstica
Caractersticafundamentaldaprocuraturstica
Factoresdeterminantesdaprocuraturstica
Dimensoecaractersticasdaprocuraturstica
Diferentescaractersticasemotivaesdoturista
Tendnciasdeevoluoeaemergnciadenovostiposdeturismo
Perspectivas da procura internacional
Ofertaturstica
Definiodascaractersticasecomponentes
NegciosTursticos
Componentesdaofertaturstica:
Componentesdaofertatursticadebase
- Transporte Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
REFERENCIALDEFORMAO|
- Alojamento
Restauraoebebidas
- Visitas guiadas

48 / 69

Conceito de lazer, recreio e turismo


Classificaodosujeitoturstico
EvoluodoTurismoesuascaractersticas
Perspectivasdeevoluodoturismo

3479
Objetivo(s)

Procura e oferta turstica

Carga horria
50 horas

Identificarecaracterizarasdiversascomponentesdaprocuraeofertaturstica.

Contedos
Procuraturstica
Nooeformasdaprocuraturstica
Caractersticafundamentaldaprocuraturstica
Factoresdeterminantesdaprocuraturstica
Dimensoecaractersticasdaprocuraturstica
Diferentescaractersticasemotivaesdoturista
Tendnciasdeevoluoeaemergnciadenovostiposdeturismo
Perspectivas da procura internacional
Ofertaturstica
Definiodascaractersticasecomponentes
NegciosTursticos
Componentesdaofertaturstica:
Componentesdaofertatursticadebase
- Transporte
- Alojamento
Restauraoebebidas
- Visitas guiadas
Componentesdaofertatursticacomplementar
Atracestursticas
- Eventos
Actividadesdeanimao
Confernciaseseminrios
- Actividades recreativas e entretenimento
ProdutosTursticos

4314

Objetivo(s)

Direito e poltica do ambiente

Carga horria
25 horas

TomarconhecimentodosobjetivoseprincpiosfundamentaisdaPolticadoAmbiente.
Identificarosprincipaisdocumentoslegislativosemmatriadeambiente.
Descriminaraaplicaodosdiversosprogramasdefundoscomunitrios.

Contedos
NoesdeDireitodoAmbienteebasesdosistemajurdico
Natureza dos documentos legislativos
Princpiossubjacentespolticaelegislaodeambiente
Objectivoseprincpiosfundamentais
Vertentes
Instrumentos de apoio
AlicercesdaPolticadeAmbiente
AConstituiodaRepblica
O Programa do Governo
ALeideBasesdoAmbiente(Lein.11/87,de7deAbril)
EstruturaecompetnciasdaAdministraoPblica
Administraocentral
Administraolocal
OrganismosinternacionaiscompolticasrelacionadascomoAmbiente(OCDE,UE,ONU,ConselhodaEuropa,PNUA)
ResoluesinternacionaiseconvenesaquePortugaladeriu
Polticaelegislaocomunitriadeambiente
InstituiesdaEU
Polticacomunitria
Programasdeaco
ActonicoEuropeu
DireitoComunitrio
Programasdeaplicaodefundoscomunitrios
Aplicaes
Principaisdocumentoslegislativosnacionaisemmatriadeambiente:ar,rudo,solos,gua,licenciamentoeatividadeindustrial,
avaliaodeimpacteambiental,prevenodeacidentesindustriaisgraves,transporte,armazenagemeeliminaodesubstncias
txicaseperigosas,asboasprticasagrcolas,resduosprovenientesdaexploraoagrcola,edificaesurbanas,entreoutros
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

4315

Proteo do ambiente

49 / 69
Carga horria

Actividadesdeanimao
Confernciaseseminrios
- Actividades recreativas e entretenimento
ProdutosTursticos

4314

Objetivo(s)

Direito e poltica do ambiente

Carga horria
25 horas

TomarconhecimentodosobjetivoseprincpiosfundamentaisdaPolticadoAmbiente.
Identificarosprincipaisdocumentoslegislativosemmatriadeambiente.
Descriminaraaplicaodosdiversosprogramasdefundoscomunitrios.

Contedos
NoesdeDireitodoAmbienteebasesdosistemajurdico
Natureza dos documentos legislativos
Princpiossubjacentespolticaelegislaodeambiente
Objectivoseprincpiosfundamentais
Vertentes
Instrumentos de apoio
AlicercesdaPolticadeAmbiente
AConstituiodaRepblica
O Programa do Governo
ALeideBasesdoAmbiente(Lein.11/87,de7deAbril)
EstruturaecompetnciasdaAdministraoPblica
Administraocentral
Administraolocal
OrganismosinternacionaiscompolticasrelacionadascomoAmbiente(OCDE,UE,ONU,ConselhodaEuropa,PNUA)
ResoluesinternacionaiseconvenesaquePortugaladeriu
Polticaelegislaocomunitriadeambiente
InstituiesdaEU
Polticacomunitria
Programasdeaco
ActonicoEuropeu
DireitoComunitrio
Programasdeaplicaodefundoscomunitrios
Aplicaes
Principaisdocumentoslegislativosnacionaisemmatriadeambiente:ar,rudo,solos,gua,licenciamentoeatividadeindustrial,
avaliaodeimpacteambiental,prevenodeacidentesindustriaisgraves,transporte,armazenagemeeliminaodesubstncias
txicaseperigosas,asboasprticasagrcolas,resduosprovenientesdaexploraoagrcola,edificaesurbanas,entreoutros

4315

Objetivo(s)

Proteo do ambiente

Carga horria
25 horas

DefinireidentificaropapeldaEducaoAmbientalnasociedadeatual.
ReconheceraimportnciadaEducaoAmbiental.
Elaborarumprojetodeecoanimao.

Contedos
EducaoAmbiental
Conceitoeevoluo
Finalidades/ObjetivosdaEducaoAmbiental
FasesdeumaEducaoparaoAmbiente
Identificaodeproblemas
Anlisesdascausasesuasinterrelaes
Procuradesoluesalternativas
Propostadeaesesuaimplementao
Estratgiaserecursoseducativos
EstudodeCasosRegionaisAlgunsexemplos:
AssociaodaBandeiraAzuldaEuropa
CentrodeEducaoAmbientaldeMatosinhos
ProjetosdeEducaoAmbientalpromovidosporinstituieslocais(CmarasMunicipais...)
ImplementaodeumProjetodeEcoanimaodesenvolvidocomrecursostcnicaseinstrumentosestudados:
Planificao
EnsaiodeumapropostadeEcoanimaoespaodeexperimentaoeaperfeioamentodetcnicaseinstrumentosestudados
Concretizao/Apresentaodoprojeto

4316

Agricultura e Desenvolvimento Rural Sustentvel

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Objetivo(s)

Carga horria
25 horas

50 / 69

Enunciar o conceito de Desenvolvimento Rural Sustentado.


Caracterizaramultifuncionalidadedasexploraesagrcolas,naticadasuavalorizaoparaumturismode
qualidade.

ImplementaodeumProjetodeEcoanimaodesenvolvidocomrecursostcnicaseinstrumentosestudados:
Planificao
EnsaiodeumapropostadeEcoanimaoespaodeexperimentaoeaperfeioamentodetcnicaseinstrumentosestudados
Concretizao/Apresentaodoprojeto

4316

Objetivo(s)

Agricultura e Desenvolvimento Rural Sustentvel

Carga horria
25 horas

Enunciar o conceito de Desenvolvimento Rural Sustentado.


Caracterizaramultifuncionalidadedasexploraesagrcolas,naticadasuavalorizaoparaumturismode
qualidade.
Identificarastcnicasassociadasanovasformasdeproduoagrcolaquecontribuamparaamanutenodo
equilbriodosagroecossistemas.

Contedos
Conceitos de Agricultura Sustentada e de Desenvolvimento Rural Sustentado
Princpiosepressupostosdodesenvolvimentosustentado
Agestodocapitalnaturalemagricultura
Planodeconservaodosolo
Gestodaguaedanutriodasplantas
Omododeproduobiolgico
Aproduointegrada
Fundamentos
Tcnicasdeproteodasplantas
Fertilizaoerega
Adiversificaodeatividadesnaexploraoagrcola
Prestaodeserviosdecarterambiental
Desenvolvimentodeprodutostradicionaisdequalidade,valorizaodeconstruesruraisdetraatradicional
Dinamizaodeespaosagroflorestaisparafinsldicose/oupedaggicosrelacionadoscomomeiorural
Criaodeespaosmuseolgicosdetemticarural
InstrumentosdePolticaAgrcolaedeDesenvolvimentoRuralemvigor

4317

Objetivo(s)

Empresa ferramentas clssicas de gesto

Carga horria
25 horas

Tomarconhecimentodaevoluodagestoempresarial.
Tomarconhecimentodasmedidasinstitucionaiselegaisnecessriasparaacriaodeumaempresa.

Contedos
Gestoempresarial
Aevoluohistricadoconceito
Atomadadedecisesnabasedagestomoderna
Introduosferramentasclssicasdegesto
- Do Taylorismo ao TQM
FerramentasdediagnsticoOsdiagramasemespinha
FerramentasdeatribuiodeprioridadesOmtodoABC
FerramentasdeanliseAanliseSWOT
AscincoforascompetitivasdePorter
FerramentasdedecisesestratgicasMatrizdeBCG
Conceito de empresa
Caracterizaodaempresa
Critriosdeclassificaodasempresas
Organizaodaempresa
Constituiodeumaempresa
Os contratos comerciais
O caso dos contratos de allotment no turismo
Documentos comerciais
Ttulosdecrditoeoperaesbancrias

4318

Objetivo(s)

Contabilidade princpios contabilsticos


Identificarasprincipaisfunesdacontabilidade.
Calcular o valor patrimonial.
Distinguirbalanodeinventrio.
Distinguir proveitos de custos.
Apuraroresultadolquidodoexerccio.
Interpretarosvaloresapresentadosnobalano.

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Contedos

Carga horria
25 horas

51 / 69

Os contratos comerciais
O caso dos contratos de allotment no turismo
Documentos comerciais
Ttulosdecrditoeoperaesbancrias

4318

Objetivo(s)

Contabilidade princpios contabilsticos

Carga horria
25 horas

Identificarasprincipaisfunesdacontabilidade.
Calcular o valor patrimonial.
Distinguirbalanodeinventrio.
Distinguir proveitos de custos.
Apuraroresultadolquidodoexerccio.
Interpretarosvaloresapresentadosnobalano.

Contedos
Funesdacontabilidade
Estticapatrimonial
Patrimniodaempresa
Conta
Inventrioebalano
Representaodobalano
Dinmicapatrimonial
Registo de movimentos de conta
Apuramentodoresultadolquidodoexerccio
Balanoedemonstraoderesultados

4360
Objetivo(s)

Fiscalidade

Carga horria
25 horas

Interpretar e aplicar os principais aspetos e conceitos da fiscalidade.

Contedos
Princpiosdafiscalidade
Noodeimposto
Classificaodosimpostos
Tipos de imposto
IRS
IRC
IVA
Imposto de selo
IMI

4320

Objetivo(s)

Gesto e anlise financeira

Carga horria
25 horas

Identificarosobjetivosdafunofinanceira.
Descrever o ciclo financeiro da empresa.
Interpretarainformaoeconmica,financeiraepatrimonialcontida,numbalanoeembalanossucessivos.
Elaborarumoramentodetesouraria.
Proporsoluesfinanceirasoualteraodoplanodeatividadesdaempresaemfunodosresultadosdo
oramentodetesouraria.
Calcular o valor de uma quantia de dinheiro diferida no tempo.

Contedos
Afunofinanceiranaempresa
Conceitos
Objectivos
Os mecanismos financeiros na empresa
Osfluxosreaiseosfluxosmonetrios
O ciclo financeiro
Elementosqueservemdebaseanlisedafunofinanceira
Obalano
Ademonstraoderesultados
Anliseeconmicofinanceiradaempresa
Critriosdeanlise
AnlisegrficadoBalano
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
MapadeOrigemeAplicaodeFundos
MtododosIndicadoresouRcios
O Papel do gestor financeiro

52 / 69

IRC
IVA
Imposto de selo
IMI

4320

Objetivo(s)

Gesto e anlise financeira

Carga horria
25 horas

Identificarosobjetivosdafunofinanceira.
Descrever o ciclo financeiro da empresa.
Interpretarainformaoeconmica,financeiraepatrimonialcontida,numbalanoeembalanossucessivos.
Elaborarumoramentodetesouraria.
Proporsoluesfinanceirasoualteraodoplanodeatividadesdaempresaemfunodosresultadosdo
oramentodetesouraria.
Calcular o valor de uma quantia de dinheiro diferida no tempo.

Contedos
Afunofinanceiranaempresa
Conceitos
Objectivos
Os mecanismos financeiros na empresa
Osfluxosreaiseosfluxosmonetrios
O ciclo financeiro
Elementosqueservemdebaseanlisedafunofinanceira
Obalano
Ademonstraoderesultados
Anliseeconmicofinanceiradaempresa
Critriosdeanlise
AnlisegrficadoBalano
MapadeOrigemeAplicaodeFundos
MtododosIndicadoresouRcios
O Papel do gestor financeiro
A curto prazo
A longo prazo
Estudo das fontes de financiamento
OOramentodeTesourariaeoPlanoFinanceiro
O risco como determinante da rentabilidade da empresa
Comportamento do investidor face ao risco
Variaodeumaquantiadedinheironotempo

3483

Objetivo(s)

Imagem pessoal e comunicao com o cliente

Carga horria
50 horas

Identificareaplicarosprotocolosdeacordocomasituaoetipodecliente.
Identificareaplicarastcnicasdecomunicaocomclientes.

Contedos
Protocolosetcnicasdecomunicaocomosclientessituaesespecificas
Normas de conduta e de imagem pessoal

4321

Objetivo(s)

Tcnicas de atendimento

Carga horria
25 horas

Identificarascomponenteseaimportnciadeumserviodequalidade.
Reconheceraimportnciadoatendimentonaimagemdaorganizao.
Reconhecer o papel do atendedor como profissional de qualidade.
Identificar e aplicar as fases do atendimento personalizado.
Aplicartcnicasverbaisevisuaisnombitodoatendimentofaceaface.
Utilizartcnicasdoatendimentotelefnico.
Aplicarprocedimentosadequadosnumasituaodereclamao.
Reconhecerasreclamaescomoumaoportunidadeparamelhoraroservioeparafidelizarclientes.

Contedos
A qualidade do acolhimento
Oatendedoreaimagemdaorganizao
O atendedor como profissional
Fases do atendimento
REFERENCIALDEFORMAO|
Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Atendimento personalizado
O atendimento face a face
Oatendimentotelefnico

53 / 69

Contedos
Protocolosetcnicasdecomunicaocomosclientessituaesespecificas
Normas de conduta e de imagem pessoal

4321

Objetivo(s)

Tcnicas de atendimento

Carga horria
25 horas

Identificarascomponenteseaimportnciadeumserviodequalidade.
Reconheceraimportnciadoatendimentonaimagemdaorganizao.
Reconhecer o papel do atendedor como profissional de qualidade.
Identificar e aplicar as fases do atendimento personalizado.
Aplicartcnicasverbaisevisuaisnombitodoatendimentofaceaface.
Utilizartcnicasdoatendimentotelefnico.
Aplicarprocedimentosadequadosnumasituaodereclamao.
Reconhecerasreclamaescomoumaoportunidadeparamelhoraroservioeparafidelizarclientes.

Contedos
A qualidade do acolhimento
Oatendedoreaimagemdaorganizao
O atendedor como profissional
Fases do atendimento
Atendimento personalizado
O atendimento face a face
Oatendimentotelefnico
Atendimento em unidades de turismo rural
Areclamaoeaqualidadetotal

4322

Objetivo(s)

Tipos e tcnicas de animao

Carga horria
50 horas

ReconheceraimportnciadasTcnicasdeAnimaoparaodesempenhodaatividadedeanimador.
ReconheceraimportnciadasTcnicasdeAnimaoparaodesempenhodaatividadedeanimador.
Associartcnicasdeanimaosnecessidades,expectativaseproblemasdegrupossociaisespecficos.
Evidenciaraexpressocorporal,enquantotcnicadeeducaointegralnasvriasdimensesdapessoa
humana.

Contedos
Papel do animador
Modelodereferncia
Adequao/rentabilizaodetalentos
Transmissodeautonomia
Facilitaodatomadadedecises
Responsabilizaodecadaelementodogrupo
Expressocorporal
Jogosdeconcentrao
Consciencializaodocorpo
Dana
Teatro:dramatizaodehistricas,sketches
Jogoseoutrasatividadesldicas:jogostradicionais,concursos
Expressooral
Vozedico:exercciosdevoz,leituradetextos
Msica:canestradicionais,entreoutras
Expressoplstica
Expressoplsticalivre:pintura,escultura
Animaodegruposespeciais

4323

Objetivo(s)

Organizao institucional do turismo

Carga horria
25 horas

Caracterizarasorganizaesnombitodosetordoturismo,nacionaiseinternacionaissuasatribuiese
reasdeatuao.

Contedos
Organismosinternacionaiscomintervenoturstica
Papel do Estado no desenvolvimento do turismo
Estruturaeorganismosdosetorpblicoedosetorprivado
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54 / 69

Msica:canestradicionais,entreoutras
Expressoplstica
Expressoplsticalivre:pintura,escultura
Animaodegruposespeciais

4323

Objetivo(s)

Organizao institucional do turismo

Carga horria
25 horas

Caracterizarasorganizaesnombitodosetordoturismo,nacionaiseinternacionaissuasatribuiese
reasdeatuao.

Contedos
Organismosinternacionaiscomintervenoturstica
Papel do Estado no desenvolvimento do turismo
Estruturaeorganismosdosetorpblicoedosetorprivado

4324

Objetivo(s)

Legislao turstica

Carga horria
25 horas

Aplicaralegislaoreguladoradaatividadeturstica,designadamentedoturismoemespaorural,daanimao
ambiental,doturismodenatureza,aosempreendimentoshoteleiroseagnciasdeviagem.
Aplicaralegislaoreguladoraaolicenciamentodeprojetosdeinteresseparaoturismoeapoioao
licenciamentodaatividadeturstica.

Contedos
Enquadramentojurdicodaatividadeturstica
EstratgiasdeintervenodoEstadonosetordoturismo
PapeldoEstadonosetordoturismoAfunolegislativa
OpapeldoTurismodePortugal,IP,naregulamentaoturstica
Legislaoreguladora
Empreendimentostursticos
Turismoemespaorural
Turismo de natureza
Empresasdeanimaoturstica
Agnciasdeviagens
Gastronomiacomopatrimniocultural
Estabelecimentosderestauraoebebidas
Sistemas de incentivos para o turismo

4325

Objetivo(s)

Componentes e operaes do turismo

Carga horria
50 horas

Identificarasdiferentescomponenteseoperaesdeturismo.
Delineartcnicaseprticasespecficasdecadaumadasatividadesdosetor.
Reconheceraimportnciadaconjugaodetodasasatividadesparaaorganizaodeprodutostursticos.

Contedos
Aacomodaooualojamentotursticoeserviosrelacionados
Equipamentosdeatraoeanimao
Transportesconvencionaisetursticos
Restaurao
Distribuioturstica
Informaoturstica
Produtostursticos

4326

Objetivo(s)

Patrimnio artstico e cultural

Carga horria
50 horas

Distinguirosdiferentesestiloseexpressesartsticas.
Mobilizarosconhecimentosadquiridosdemodoapreservarevalorizaropatrimnioartsticoecultural.
opatrimnioarquitetnicodopase,emparticular,opatrimnioclassificado.

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Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Contedos

OPatrimnio:conceitoetipologiasdeclassificao
AUNESCOeoseupapelnaclassificaodePatrimnioMundial

55 / 69

Restaurao
Distribuioturstica
Informaoturstica
Produtostursticos

4326

Objetivo(s)

Patrimnio artstico e cultural

Carga horria
50 horas

Distinguirosdiferentesestiloseexpressesartsticas.
Mobilizarosconhecimentosadquiridosdemodoapreservarevalorizaropatrimnioartsticoecultural.
opatrimnioarquitetnicodopase,emparticular,opatrimnioclassificado.

Contedos
OPatrimnio:conceitoetipologiasdeclassificao
AUNESCOeoseupapelnaclassificaodePatrimnioMundial
Portugal:Monumentosestiosclassificadoscomopatrimniomundial.OutrasclassificaespatrimoniaisIPPAR
AArtePaleolticaeasuadistribuionoterritrionacional:oparquearqueolgicodoCa
AArteMegaltica
A Cultura Castreja
Aexpressoartsticaclssica:aartegregaeaarteromana
Aexpressoartsticamedieval:oestiloromnicoeoestilogtico
AartesobosignodeAl:olegadoartsticoeculturalislmiconoterritrioportugus
AArtedoRenascimento:apersistnciadogticoemPortugaleoManuelino
Do Renascimento ao Maneirismo
O estilo Barroco.
AspectosculturaiseartsticosdoPortugalsetecentista:ClassicismoeAcademismo
DoNeoclssicoArteModerna.ORomantismo,oRealismoeoImpressionismo
CorrentesartsticasdosculoXX:doModernismoArteContempornea

4327

Objetivo(s)

Itinerrios e circuitos tursticos

Carga horria
25 horas

Identificarosdiferentestiposeformasdeitinerriostursticos.
Realizarumapropostadeprojetodeitinerrioturstico.
Criarumprojetodeitinerrioturstico,tendoemcontaosatrativoseprodutosdaregio.

Contedos
Conceitos e terminologias
Planeamentoeconceodeitinerriostursticos
Objectivosecaractersticasdeumitinerrioturstico
Recursosafetosconceodeitinerrios
Fasesdeorganizaodeumitinerrio
Execuodeumtraado
Experimentaodoitinerrioplaneado
Divulgaoecomercializaodeumitinerrio

4328

Objetivo(s)

Marketing turstico

Carga horria
50 horas

Definir marketing e marketing mix.


Identificaroselementosquecompemumplanodemarketing.
Utilizarosinstrumentospromocionaisdisponveis.
Executar um plano de marketingparaumproduto/projetoturstico.

Contedos
Conceito de Marketing
Conceito de MarketingTurstico
O marketing mix
Polticadeproduto
Polticadepreo
Polticadedistribuio
Polticadepromoo
Omixdosservios
Pessoal em contacto
Imagem
Processodeprestaodoservio
Segmentao
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Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
Definiodesegmentao
Razesdasegmentao
Processodesegmentao

56 / 69

Fasesdeorganizaodeumitinerrio
Execuodeumtraado
Experimentaodoitinerrioplaneado
Divulgaoecomercializaodeumitinerrio

4328

Objetivo(s)

Marketing turstico

Carga horria
50 horas

Definir marketing e marketing mix.


Identificaroselementosquecompemumplanodemarketing.
Utilizarosinstrumentospromocionaisdisponveis.
Executar um plano de marketingparaumproduto/projetoturstico.

Contedos
Conceito de Marketing
Conceito de MarketingTurstico
O marketing mix
Polticadeproduto
Polticadepreo
Polticadedistribuio
Polticadepromoo
Omixdosservios
Pessoal em contacto
Imagem
Processodeprestaodoservio
Segmentao
Definiodesegmentao
Razesdasegmentao
Processodesegmentao
Principaiscritriosdesegmentao
Escolhadoscritriosdesegmentao
Posicionamentodedestinostursticos
Definiodeposicionamento
Importnciadaescolhadeumposicionamento
Asduasdimensesdeumposicionamento
Aescolhadascaractersticas/atributosdistintivos
A qualidade de um posicionamento
Elaboraodeumaestratgiademarketingturstico
Aanliseediagnsticodasituaododestinoeespaoturstico(SWOT...)
Definiodeobjectivos
Asopesestratgicasdemarketing
Elaboraoeformulaodomarketing mix
Aavaliaodoplanodeaco
Instrumentos promocionais
Novosconceitosestratgicosdemarketingparaoturismo
Marketing relacional
O e-marketing

4329

Objetivo(s)

Qualidade no servio turstico turismo rural

Carga horria
50 horas

Identificar e aplicar as normas de qualidade e identificar necessidades de melhoria.


Identificareaplicarnormasdeseguranaespecficasnaorganizaoeprestaodeserviosdeanimao.

Contedos
Qualidadedoservioturstico
Qualidade
- Novos requisitos da norma ISO 9001:2001
- Conceito de processo
Processodemelhoriacontnuacaracterizaoeaplicao
Processosdeavaliaoesatisfaodocliente
Gestodetopoeoseupapelnoprocessodegestointegradadaqualidade
IntroduoHigieneeSegurananaRestauraoeHACCP
Contaminaesalimentaresesadepblica
Higiene pessoal
ProcessoseplanosdelimpezaedesinfeonaRestaurao
- dos locais
- dos equipamentos e instrumentos
Normasdereferncia
Sistemasdegestodaseguranaalimentar.NormaPortuguesaISO22000:2005eHACCP
IntroduoaosistemaHACCPprincpiosdeaplicao
Metodologiasparaaaplicaodosplanosdeautocontrolenombitodamanipulaodealimentos
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57 / 69
Preparaodosplanosdeautocontrolo
RequisitosparaacertificaodeEmpreendimentosdeTurismoemEspaoRural
Normasdesegurananaorganizaoeprestaodeserviosdeanimao
Requisitosdesegurananoplaneamentoeorganizaodosvriosserviostursticoseemdeterminadoscontextos(actividades

Instrumentos promocionais
Novosconceitosestratgicosdemarketingparaoturismo
Marketing relacional
O e-marketing

4329

Objetivo(s)

Qualidade no servio turstico turismo rural

Carga horria
50 horas

Identificar e aplicar as normas de qualidade e identificar necessidades de melhoria.


Identificareaplicarnormasdeseguranaespecficasnaorganizaoeprestaodeserviosdeanimao.

Contedos
Qualidadedoservioturstico
Qualidade
- Novos requisitos da norma ISO 9001:2001
- Conceito de processo
Processodemelhoriacontnuacaracterizaoeaplicao
Processosdeavaliaoesatisfaodocliente
Gestodetopoeoseupapelnoprocessodegestointegradadaqualidade
IntroduoHigieneeSegurananaRestauraoeHACCP
Contaminaesalimentaresesadepblica
Higiene pessoal
ProcessoseplanosdelimpezaedesinfeonaRestaurao
- dos locais
- dos equipamentos e instrumentos
Normasdereferncia
Sistemasdegestodaseguranaalimentar.NormaPortuguesaISO22000:2005eHACCP
IntroduoaosistemaHACCPprincpiosdeaplicao
Metodologiasparaaaplicaodosplanosdeautocontrolenombitodamanipulaodealimentos
Preparaodosplanosdeautocontrolo
RequisitosparaacertificaodeEmpreendimentosdeTurismoemEspaoRural
Normasdesegurananaorganizaoeprestaodeserviosdeanimao
Requisitosdesegurananoplaneamentoeorganizaodosvriosserviostursticoseemdeterminadoscontextos(actividades
deanimao,alojamento)
Seguros
Prevenodedoenas/acidentes

4331

Objetivo(s)

Planeamento turstico e impactos do turismo

Carga horria
50 horas

Reconheceraimportnciadoplaneamentonombitodoturismo.
Definirplanotursticoecaracterizarassuasetapas.
Definirestratgiasconducentespreparaodeumplanodeturismo.
Avaliar o impacto do turismo sobre o meio ambiente e a economia.
Enumerarosefeitosdoturismonasestruturassociolgicaseculturais.

Contedos
Planeamentoturstico
Noo
Etapas
Anlisedaprocura
Anlisedaoferta
Previsodaprocura
Custosdefinanciamentoeimplementaodoplano
Monitorizaoeavaliao
Conceito de plano
Realidades
Objectivos
Implementao
Impactoturstico
Ambiental
Social
Cultural
Econmico

4332

Animao turstica

REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015

Objetivo(s)

Carga horria
25 horas

PrecisarumconceitodeAnimaoTurstica.
ReconhecerainterdependnciaentreoTurismoeaAnimao.
IdentificareexplicitarasdiferentesmodalidadesdeAnimaoTursticaprevistasnasreasprotegidas.
Distinguirasfunesdoanimador:animadorgestor,animadortcnico,animadorpolivalente.

58 / 69

Ambiental
Social
Cultural
Econmico

4332

Objetivo(s)

Animao turstica

Carga horria
25 horas

PrecisarumconceitodeAnimaoTurstica.
ReconhecerainterdependnciaentreoTurismoeaAnimao.
IdentificareexplicitarasdiferentesmodalidadesdeAnimaoTursticaprevistasnasreasprotegidas.
Distinguirasfunesdoanimador:animadorgestor,animadortcnico,animadorpolivalente.

Contedos
AnimaoTurstica
Conceitos
Objectivos
Vantagenseconmicas
Evoluohistrica
Enquadramento Legal
EmpresadeAnimaoTurstica
- Conceito
Actividadesprprias
Actividadesacessrias
- Requisitos principais
- Processo de licenciamento
AAnimaoTursticanombitodoturismodenatureza
Enquadramento geral
Modalidadesdeanimao
OAnimadorTurstico
Estatuto
Perfil do animador
Caractersticasgerais
Caractersticasespecficas
Funesdoanimador
Animador chefe
Animador gestor
Animador polivalente
Animadortcnico

4333

Objetivo(s)

Planeamento e organizao de projetos de animao

Carga horria
50 horas

Identificaraspotencialidadesdaregioparaaanimao.
Criareimplementarplanosdeanimaodeacordocomaspotencialidadesdaregio.

Contedos
Potencialidadesdaregio
Instrumentos de pesquisa
Indicadoresdepotencialidadesnoquerespeitaaanimao
Potencialidadesdaanimaonaregio
Projectosdeanimao
Planodeanimaoturstica
Especificaodeconceitos
- Plano
- Projecto
- Programa
Estruturadoplanodeanimao
Diagnstico
Inventrios:ofertatursticalocal/regional
Anlisedaprocuraturstica
Definiodeobjetivoseestratgia
Programadeao
Plano de marketing perspectivadonombitodaanimao
Tcnicasdepromoodaanimao
Objetivosdapromoo
Critriosgeraisdapromoo
Atrao
Ttulos/temasapelativos
Adequao
- Oportunidade
Multiplicidade/diversificao
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
- Suportes promocionais mais comuns
- Cartazes
- Megafonia
Promoopessoal

59 / 69

Animador chefe
Animador gestor
Animador polivalente
Animadortcnico

4333

Objetivo(s)

Planeamento e organizao de projetos de animao

Carga horria
50 horas

Identificaraspotencialidadesdaregioparaaanimao.
Criareimplementarplanosdeanimaodeacordocomaspotencialidadesdaregio.

Contedos
Potencialidadesdaregio
Instrumentos de pesquisa
Indicadoresdepotencialidadesnoquerespeitaaanimao
Potencialidadesdaanimaonaregio
Projectosdeanimao
Planodeanimaoturstica
Especificaodeconceitos
- Plano
- Projecto
- Programa
Estruturadoplanodeanimao
Diagnstico
Inventrios:ofertatursticalocal/regional
Anlisedaprocuraturstica
Definiodeobjetivoseestratgia
Programadeao
Plano de marketing perspectivadonombitodaanimao
Tcnicasdepromoodaanimao
Objetivosdapromoo
Critriosgeraisdapromoo
Atrao
Ttulos/temasapelativos
Adequao
- Oportunidade
Multiplicidade/diversificao
- Suportes promocionais mais comuns
- Cartazes
- Megafonia
Promoopessoal
- Sketches promocionais
- Outros suportes
Implementao
Estruturaodotrabalhodeanimaoassentenosfenmenosdeinterao
Tcnicasdeplaneamentoegestodeprojectos
Etapasemetodologiasdeaosubjacentesimplementaodeatividadedeanimao
Operacionalizaodaanimaopotenciadaatravsde
Adequaoestratgicaetipologiamatrizdogrupo
Operacionalizaoparaaobtenoderesultados
Recursoshumanos,materiaisetcnicos

3496

Tcnicas de animao turstica

Objetivo(s)

Identificartcnicasdeanimaoturstica.

Carga horria
25 horas

Contedos
Tcnicasdeanimaocaracterizao
Normasdesegurana

4335

Objetivo(s)

Valorizao e empreendedorismo rural

Carga horria
50 horas

Caracterizar o empreendedorismo nas suas diversas componentes.


Identificaratividadeseconmicascomplementaresagricultura.
Elaborar planos Turismo Ambiental e Rural.

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Contedos

O Empreendedorismo

60 / 69

Contedos
Tcnicasdeanimaocaracterizao
Normasdesegurana

4335

Objetivo(s)

Valorizao e empreendedorismo rural

Carga horria
50 horas

Caracterizar o empreendedorismo nas suas diversas componentes.


Identificaratividadeseconmicascomplementaresagricultura.
Elaborar planos Turismo Ambiental e Rural.

Contedos
O Empreendedorismo
PlaneamentoePlanodeNegcios
Instrumentos institucionais de desenvolvimento rural
OEmpreendedor
Tomadadedeciso
Liderana
Identificaodeoportunidades
Intuioempresarial
Anlisedeprojetosempresariaisrurais

4336

Objetivo(s)

Instrumentos para a criao de projetos e empresas tursticas

Carga horria
50 horas

Aplicaroconceitodeprojetodeinvestimentoturstico.
Identificarasdiferentesclassificaesetipologiasdeprojetosdeinvestimentoturstico.
Percorrerasdiferentesetapascomvistacriaodeumprojetodeinvestimentoturstico.
Aplicarosprocedimentoslegaiseadministrativostendentescriaodeprojetostursticos.
Tomarconhecimentodosincentivosdeapoiocriaodeempresastursticas.

Contedos
Projetos de investimento em turismo
Definio
Classificaoetipologiadosprojetostursticos
Principaisetapasparaacriaodeumprojecto
EnquadramentodeprojetoseanliseSWOT
O plano de investimento e de financiamento
Processo de candidatura
Factoresdeanlise
Execuofinanceiradoprojecto
Simulaodeinvestimento/anlisedecasosprticos
Estudo de mercado
Criaodaempresa
Funcionamento da empresa

5. Sugesto de Recursos Didticos


90AnosdeTurismoemPortugalConheceroPassado,InvestirnoFuturo(2001).Lisboa:ConselhoSectorialdoTurismo
MinistriodaEconomia.
ADescobertadePortugal(1982).Lisboa:SelecesdoReader'sDigest,S.A.R.L.
ABERCROMBRIE,M.,etal.(1961),DicionriodeBiologia,2.ed.MemMartins:EuropaAmrica.
ABREU,M.J.(1996),AlgunsaspectosdahorticulturadoEntreDouroeMinho.ColecoEstudos.Braga:Direco
Regional de Agricultura de Entre Douro e Minho.
ADAMS,L.(1993),CommunicationEfficace.Toronto:LeJourEditor.
ALMEIDA,F.F.(1978),Ecologia:Notasbreves.2.ed.Lisboa:EdiesGEPMinistriodaEducaoeInvestigao
Cientfica.
ALMEIDA,J.(1990),OSectordasfrutaseprodutoshortcolasfrescosedasfloresdecorte.ColecoFormao
ProfissionalAgrria,n.3.Porto:DirecoRegionaldeAgriculturadeEntreDouroeMinho.
ALMEIDA,J.M.R.(1989),ComercializaodosProdutosAgrrios.ColecoFormaoProfissionalAgrria,n.5.
Braga:DirecoRegionaldeAgriculturadeEntreDouroeMinho.
ALMEIDA,M.J.AMARAL,A.J.RAMADAS,I.(1989),AVinhanoEntreDouroeMinho.ColecoFormaoProfissional
Agrria,n.12.VolumeI.Porto:DirecoRegionaldeAgriculturadeEntreDouroeMinho.
REFERENCIALDEFORMAO| Tcnico/adeTurismoAmbientaleRuralNvel4 | 02-09-2015
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ALTSMACHIN,C.(1993),MarketingyTurismo.Madrid:EditorialSntesis,S.A.
ALVAREZ,J.G.VIEIRA,E.(1994),VocabulrioUrbansticocomreferncialegal.2.aed.Lisboa:DirecoGeraldo
OrdenamentodoTerritrioeDesenvolvimentoUrbano.ColecoDivulgaoDGOTDU.

Execuofinanceiradoprojecto
Simulaodeinvestimento/anlisedecasosprticos
Estudo de mercado
Criaodaempresa
Funcionamento da empresa

5. Sugesto de Recursos Didticos


90AnosdeTurismoemPortugalConheceroPassado,InvestirnoFuturo(2001).Lisboa:ConselhoSectorialdoTurismo
MinistriodaEconomia.
ADescobertadePortugal(1982).Lisboa:SelecesdoReader'sDigest,S.A.R.L.
ABERCROMBRIE,M.,etal.(1961),DicionriodeBiologia,2.ed.MemMartins:EuropaAmrica.
ABREU,M.J.(1996),AlgunsaspectosdahorticulturadoEntreDouroeMinho.ColecoEstudos.Braga:Direco
Regional de Agricultura de Entre Douro e Minho.
ADAMS,L.(1993),CommunicationEfficace.Toronto:LeJourEditor.
ALMEIDA,F.F.(1978),Ecologia:Notasbreves.2.ed.Lisboa:EdiesGEPMinistriodaEducaoeInvestigao
Cientfica.
ALMEIDA,J.(1990),OSectordasfrutaseprodutoshortcolasfrescosedasfloresdecorte.ColecoFormao
ProfissionalAgrria,n.3.Porto:DirecoRegionaldeAgriculturadeEntreDouroeMinho.
ALMEIDA,J.M.R.(1989),ComercializaodosProdutosAgrrios.ColecoFormaoProfissionalAgrria,n.5.
Braga:DirecoRegionaldeAgriculturadeEntreDouroeMinho.
ALMEIDA,M.J.AMARAL,A.J.RAMADAS,I.(1989),AVinhanoEntreDouroeMinho.ColecoFormaoProfissional
Agrria,n.12.VolumeI.Porto:DirecoRegionaldeAgriculturadeEntreDouroeMinho.
ALTSMACHIN,C.(1993),MarketingyTurismo.Madrid:EditorialSntesis,S.A.
ALVAREZ,J.G.VIEIRA,E.(1994),VocabulrioUrbansticocomreferncialegal.2.aed.Lisboa:DirecoGeraldo
OrdenamentodoTerritrioeDesenvolvimentoUrbano.ColecoDivulgaoDGOTDU.
ALVES,FCAEIRO,S.(1998),EducaoAmbiental.Lisboa:UniversidadeAberta.
AMABIS,J.MMARTHO,G.R.(1988),CursoBsicodeBiologia.Volumes1,2e3.2.aed.SoPaulo:EditoraModerna.
AMARAL,D.F.(1994),ApresentaoinDireitodoAmbiente.Oeiras:INA,pp.13ess.
AMARAL,D.F.(1994),LeideBasesdoAmbienteeLeidasAssociaesdeDefesadoAmbienteinDireitodoAmbiente.
Oeiras: INA, pp. 367 e ss.
AMARAL,F.(1994),AJurisprudnciaPortuguesanoDomniodoAmbienteinDireitodoAmbiente.Oeiras:INA,pp.454
5.
AMARO,A.(1999),GuiaVerdedasHortaseJardins:Plantas,floresefrutossossemrecorreraprodutosqumicos.
ColecoGuiasPrticos.Consumo&Vidaprtica.Lisboa:Edideco.
AMARO,PBAGGIOLINI,M.(1982),IntroduoProtecoIntegrada.Lisboa:Ed.Amaro&Baggiolini,FAO/DGPPA.
Ambiente/88(1987).Lisboa:SecretariadeEstadodoAmbienteedosRecursosNaturaisSEARN.
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ANDEREGG,E.(1993),ComoElaborarunProyecto.SantoIsidro:ICSAEd.
ANDRADE,E.(1999),GestosdeCortesiaEtiquetaProtocolo.6.ed.Lisboa:TextoEditora.
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AssociaoPortuguesadeManagement(2001),TurismoemEspaoRural.Porto:VidaEconmica.
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TrabalhosAcadmicos.7.edio.Lisboa:UCE.
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BARROTE,I.(1996),OEntreDouroeMinhoAgrrio:basesparaadefiniodeumarealidade.ColecoFormao
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Inovao(DVD)
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Doenas,PragaseAcidentesMeteorolgicosnaVinhanoEntreDouroeMinho,2002.DRAEDM.(CDROM).
FrutaeProdutosHortcolasProduo,ComercializaoeQualidade,2000,MADRP(CDROM)
RegioNorteARiquezadeumaAgriculturaDiversificadaDadosGerais,DiversidadeRegional,AsAgriculturas,As
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