A BEBIDA ALCOLICA, O VINHO E A BBLIA

Leia as perguntas e responda:

Qual foi a bebida que Jesus usou ao instituir a Ceia do Senhor?
No captulo 2 do Evangelho segundo Joo, vemos que Jesus transformou gua em vinho nas bodas de Can.
Que tipo de vinho era esse?
O suco de uva no-fermentado pode ser chamado de vinho?
Antes de compreendermos o que Bblia Sagrada nos ensina sobre o vinho, convm conhecer um pouco sobre o
processo de fermentao, que no nosso caso, usaremos como exemplo o suco da uva.
Pois bem, vinho o nome que se d ao suco extrado do sumo de uvas frescas. Esse processo de extrao fazse em grandes vasilhas de madeira semelhante a uma enorme bacia, chamada cuba - na Bblia, tambm
aparece denominado "lagar", - onde realizada a espremedura da uva, ou pisa. Atualmente, esse trabalho
humano e artesanal substitudo por mquinas que realizam a mesma tarefa. O resultado obtido um caldo
espumoso, de forte colorao vermelha escuro, ligeiramente adocicado, de agradvel odor e paladar. Este caldo
nada mais do que o puro suco de uva fresco, livre de qualquer processo de fermentao - ou seja, vinho nofermentado. A fermentao se d quando enzimas produzidas por bactrias ou fungos, em contato com o
produto, entram em ao. No caso do sumo da uva, essas bactrias, alimentando-se do acar natural
proveniente da fruta, produzem enzimas que convertem esse acar em gs carbnico e lcool. O gs se
desprende, permanecendo apenas o lcool. Podemos dizer ento que isto suco de uva fermentado. A
fermentao desse vinho (chamada de fermentao actica), por sua vez, produz o vinagre.
A massa do po outro exemplo tpico de fermentao. O amido da farinha de trigo transformado em acar,
que por sua vez converte-se em lcool e gs carbnico pela ao desses microorganismos. O gs forma bolhas
no interior da massa, fazendo-a crescer. Quando assada, os microorganismos morrem e o lcool evapora, de
modo que a massa no apresenta o gosto de lcool e nem o tpico paladar azedo de produto que sofreu
fermentao. No caso das bebidas alcolicas, existem aquelas que so adicionadas lcool e as que so o
resultado da fermentao direta. Nesse ltimo caso, o acar da uva, da cana, do malte ou de outra matriaprima usada transformada em lcool e gs carbnico; o gs se desprende, ficando o lcool na bebida.
No Antigo Testamento, h duas palavras hebraicas traduzidas por "vinho". A primeira palavra, a mais comum,
yayin, usada 141 vezes no Antigo Testamento para indicar vrios tipos de vinho, seja fermentado ou nofermentado. Observe por exemplo, o texto de Neemias 5:18, que fala "vinho de todas as espcies" (yayin).
Isto significa que a palavra hebraica yayin aplica-se (tambm) a todos os tipos de suco de uva fermentado
(Gnesis 9:20,21; 19:32,33; 1 Samuel 25:36,37 ; Provrbios 23:30,31). As consequncias trgicas de tomar vinho
fermentado aparecem em vrios trechos do Antigo Testamento, notadamente em Provrbios 23:29-35. Por outro
lado, yayin tambm se usa com referncia ao suco doce, no-fermentado, da uva. Pode referir-se ao suco fresco
da uva espremida, conforme aparece em Isaas 16:10; Jeremias 40:10-12; 48:33. Estes versculos do o
respaldo bblico de que o sumo de uva no-fermentado pode perfeitamente ser chamado de "vinho", sem que
isso indique qualquer disparidade. Em Jeremias 40:10-12, o profeta chama de vinho (yayin), ao suco ainda
dentro da uva (ver tambm Lamentaes 2:12).
A outra palavra hebraica traduzida por "vinho" tirosh, que significa "vinho novo" ou "vinho da vindima". Tirosh
ocorre 38 vezes no Antigo Testamento; essa palavra nunca se refere bebida fermentada, mas sempre ao
produto no-fermentado da videira, tal como o suco ainda no cacho de uvas (Isaas 65:8), ou o suco doce de
uvas recm-colhidas (Deuteronmio 11:14; Provrbios 3:10; Joel 2:24).
H ainda a palavra hebraica shekar, geralmente traduzida por "bebida forte". Aparece 23 vezes no Antigo
Testamento. Esta palavra refere-se, mais comumente, a outras bebidas fermentadas, talvez feita de suco de fruta
de palmeira, de rom, ma, ou de tmara.
Seja qual for a natureza da bebida, importante verificarmos que em vrios lugares o Antigo Testamento
condena o uso de bedidas fermentadas, seja da uva ou de outra fruta qualquer (Levtico 10:9-11; Provrbios
20:1; 23:29-35; 31:4-7).
O VINHO NO NOVO TESTAMENTO
A linguagem do Novo Testamento emprega a palavra grega "oinos" para referir-se ao vinho. Esta palavra pode
referir-se a dois tipos bem diferentes do suco de uva: o suco no-fermentado e o suco fermentado. Equivale
mesma maneira da palavra hebraica yayin, do Antigo Testamento.
O uso do vinho na Ceia do Senhor
Qual bebida Jesus usou ao instituir a Ceia do Senhor? (Mateus 26:26-29; Marcos 14:22-25; Lucas 22:17-20; 1
Corntios 11:23-26)

As referncias abaixo levam a concluso bblica de que Jesus e seus discpulos beberam, durante a instituio
da Ceia, o suco de uva no-fermentado.

Nem Lucas, nem qualquer outro escritor bblico emprega a palavra grega "oinos" (vinho) no tocante
Ceia do Senhor. Os escritores dos trs primeiros Evangelhos empregam a expresso "fruto da vide"
(Mateus 26:2924; Marcos 14:25; Lucas 22:18). O vinho no-fermentado o nico "fruto da vide" natural,
contendo aproximadamente 20% de acar e nenhum lcool. A fermentao destri boa parte do acar
e altera aquilo que a videira produz. Vinho fermentado no fruto da vide; no produzido pela videira.
Jesus instituiu a Ceia do Senhor quando ele e seus discpulos celebravam a Pscoa. A lei da Pscoa em
xodo 12:14-20 proibia, durante a semana daquele evento, a presena de fermento (hebraico seor) ou
qualquer agente fermentador. No mundo antigo, o fermento era obtido da espuma da superfcie do vinho
quando em fermentao. Alm disso, qualquer coisa fermentada era proibido (xodo 12:19; 13:7). Deus
dera estas leis porque a fermentao simboliza a corrupo e o pecado (Mateus 16:6-12; 1 Corntios
5:7,8). Jesus, o Filho de Deus, cumpriu a lei em todas as suas exigncias (Mateus 5:17). Logo, teria
cumprido a lei de Deus para a Pscoa e no teria usado vinho fermentado.

No Antigo Testamento, bebidas fermentadas nunca deviam ser usadas na casa de Deus, e um sacerdote
no podia chegar-se a Deus em adorao se tomasse qualquer lquido embriagante (Levtico 10:9).
Jesus Cristo foi Sumo Sacerdote de Deus do novo concerto, e chegou-se a Deus em favor do seu povo
(Hebreus 3:1; 5:1-10).

O sangue puro de Cristo (Salmos 16:10; Atos 2:27; 13:37) jamais poderia ser representado por algo
corrompido e fermentado. O fruto da vide, simbolizando o sangue incorruptvel de Cristo melhor
representado por suco de uva no-fermentado (1 Pedro 1:18,19). Indiscutvel!

Paulo determinou que os corntios tirassem dentre eles o fermento espiritual; o agente fermentador da
maldade e a malcia, porque Cristo a nossa Pscoa (1 Corntios 5:6-8).

Seria contraditrio usar na Ceia do Senhor um smbolo da maldade; algo contendo levedura ou fermento,
se considerarmos os objetivos dessa ordenana bblica, bem como as exigncias para dela participar.

No tem vinho
Alguns acreditam que o vinho fornecido nas bodas de Can (Joo 2) bem como o vinho feito por Jesus, era
fermentado e, portanto, embriagante se consumidos em grande quantidade. Se aceita esta opinio, as
implicaes disto, dadas a seguir, tambm devem ser reconhecidas e aceitas:

Primeiro, os convidados do casamento provavelmente estariam bbados, haja vista que consumiram
todo o vinho disponvel.
Segundo, Maria, me de Jesus, estaria lamentando a falta de bebida embriagante e estaria pedindo a
Jesus que fornecesse aos convidados, j embriagados, mais vinho fermentado.

Terceiro, Jesus teria produzido, a fim de atender a vontade de sua me (v.3), de 600 a 900 litros de vinho
embriagante (vv.6-9), mais do que suficiente para manter os convidados totalmente bbados.

Quarto, Jesus estaria produzindo esse vinho embriagante como seu primeirssimo "milagre", a fim de
manifestar a sua glria (v.11) e de levar as pessoas a crerem n'Ele como o filho justo e santo de Deus.

Fica claro que, luz da natureza de Deus, da justia de Cristo e do bom carter de Maria, as implicaes da
suposio de que o vinho de Can estava fermentado so blasfmias. Contraria a revelao bblica contra a
perfeita obedincia de Cristo a seu Pai celestial, supor que Ele desobedeceu ao mandamento do Pai: "No olheis
para o vinho, quando se mostra vermelho... e se escoa suavemente", isto , fermentado (Provrbios 23:31). Leia
tambm Provrbios 20:1; Hc 2:15; Levtico 10:8-11; Provrbios 31:4-7; Isaas 28:7; Romanos 14:21).
O conselho de Paulo a Timteo
As palavras do apstolo Paulo, aconselhando Timteo a usar de um pouco de vinho , sem dvida, o texto ureo
dos evanglicos chegados a um gole. O referido texto encontra-se em 1 Timteo 5:23 e nos diz da seguinte
forma: "No bebas mais gua s, mas usa de um pouco de vinho, por causa do teu estmago e das tuas
freqentes enfermidades."

 interessante observar que o apstolo Paulo traz severas exortaes em vrias de suas epstolas aos usurios
de bebidas embriagantes. Entre os mais claros podemos destacar 1 Corntios 5:11: "Mas agora vos escrevi que
no vos associeis com aquele que, dizendo-se irmo, for devasso, ou avarento, ou idlatra, ou maldizente, ou
beberro, ou roubador; com o tal nem ainda comais"; e ainda o texto de Glatas 5:21, que diz: "Invejas,
homicdios, bebedices, glutonarias, e coisas semelhantes a estas, acerca das quais vos declaro, como j antes
vos disse, que os que cometem tais coisas no herdaro o reino de Deus."
Alguns interpretam as palavras de Paulo no sentido de que os cristos no deveriam embebedar-se, e que
assim ele tolerava o uso de bebidas alcolicas desde que fosse moderao. Essa interpretao ridcula cai em
descrdito quando verificamos o contexto bblico, at mesmo se compararmos com outros textos das cartas de
Paulo. Observe: no Antigo Testamento, a abstinncia total de vinho fermentado era uma regra para todos que
buscavam o mais alto nvel de consagrao a Deus (Levtico 10:8-11; Nmeros 6:1-5; Juzes 13:4-7; 1 Samuel
1:14,15; Jeremias 35:2-6). No Novo Testamento, todos os crentes so conclamados viver altura do mais alto
padro de Deus (Joo 2:3; Efsios 5:18; 1 Tessalonicenses 5:6; Tito 2:2). Alm do mais, Paulo faz questo de
citar a embriaguez, como sendo uma conduta grave o suficiente para excluir a pessoa do reino dos cus (1
Corntios 6:10). Nesta passagem, Paulo relaciona dez classes de pessoas que no herdaro o reino dos cus:
devassos, idlatras, adlteros, efeminados, sodomitas, ladres, avarentos, bbados, maldizentes e roubadores.
O versculo em apreo no d margens a meio termo. Seria estranho afirmar que o apstolo em sua carta abriu
mo de dar uma golada de bebida embriagante desde que fosse moderadamente, j que as conseqncias
eternas no caso de se "ultrapassar um certo limite", so to graves. Tal afirmao implicaria em dizer tambm
que roubar moderadamente no teria problema e que o grave seria roubar excessivamente.
Citar conselho de Paulo a Timteo para justificar o uso de vinho embriagante, em apoio a bebedores de vinho,
distorcer totalmente o significado do texto de 1 Timteo 5:23. Observe primeiramente que o conselho foi dado
com propsitos exclusivamente medicinais. Segundo, o uso do vinho seria apenas "um pouco". Esse "pouco"
indica claramente uma dose medicinal, quando necessrio. Terceiro, o texto deixa transparecer que Timteo
deveria beber essa dose mnima de vinho, ainda misturado gua ('no bebas mais gua s'). Tal fato entra em
conformidade com os antigos escritos gregos sobre medicina, que costumava citar o vinho no-embriagante
como remdio para estmago. Estes escritos tambm propunham a drenagem do vinho caso este fosse
fermentado. Esta drenagem se procedia atravs do aquecimento do vinho, que provocava a evaporao do
lcool, restando somente o vinho doce. Havia o hbito tambm de se usar uma pequena mistura diluda na gua.
Portanto, nem com camisa de fora o conselho medicinal de 1 Timteo 5:23 sugere qualquer apoio ao uso de
vinho fermentado como bebida habitual ou mesmo bebida de reunies sociais.
Testemunho da medicina moderna

1. Os maiores mdicos e especialistas atuais em defeitos congnitos citam evidncias comprovadas de que

2.

o consumo de lcool danifica o sistema reprodutivo das mulheres jovens, podendo provocar abortos e
nascimentos de bebs com deficincias mentais e fsicas incurveis. Autoridades mundialmente
conhecidas em embriologia precoce afirmam que as mulheres que bebem at mesmo quantidades
moderadas de lcool, prximo do tempo da concepo (48 horas), podem lesar os cromossomos de um
vulo em fase de liberao, e da causar srios distrbios no desenvolvimento mental e fsico do beb.
Seria absurdo afirmar que Jesus haja servido bebidas alcolicas ou contribudo de alguma forma para o
seu uso. Afirmar que Ele no sabia dos terrveis efeitos em potencial que as bebidas inebriantes tm
sobre as pessoas e crianas nascituros questionar sua divindade, sabedoria e discernimento do bem e
do mal.

Alcoolismo no doena. Ele transforma a pessoa num doente. Alcoolismo fruto do pecado. Doena no se
compra em garrafas e nem se oferece em festas. Do mesmo modo, doena nenhuma impede qualquer pessoa
de entrar no cu, mas o lcool sim. Impede porque destri o corpo; transforma homens em animais irracionais;
jovens sadios em parasitas imprestveis; mulheres em trapos inteis. Sozinho, ele j matou e inutilizou mais
pessoas do que todas as guerras juntas. Destri famlias; desfaz casamentos. E tudo comea com um pequeno
gole socialmente. Esquecem-se que de gole em gole que esvazia-se a garrafa, exatamente nas rodinhas
sociais. O lcool provoca destruio irreversvel nas clulas cerebrais. Quando se fere um dedo, por exemplo,
depois de certo tempo ele cicatriza-se - as clulas se regeneram. No crebro isso no ocorre. Cada clula, uma
vez danificada, no ser jamais substituda - o estrago fica para sempre.
Tudo o que Deus criou bom. E como natural do diabo corromper as coisas boas, ele denegriu as frutas e os
cereais que deveriam ser usados na alimentao, mas que so usados s toneladas para se transformarem em
bebidas que escravizam e destroem.
O mesmo acontece com as uvas que possuem uma bno biblicamente proferida (Isaas 65:8), pois contm
glicose pura, que passa diretamente para o sangue e vai a todas as clulas do corpo, contribuindo para o
crescimento, desenvolvimento e restabelecimento das energias. No poderia haver melhor smbolo para
representar o puro sangue de Cristo, tendo deixado o cu para d-lo em resgate pela humanidade.