You are on page 1of 21

SANS LIMITE

French Magazine
The Harker School
2014-15
FNHS

Bienvenue!

Note from the Editors in Chief


Bonjour tout le monde!
S

ans limite. Limitless. These are words that


describe the breadth of our writers creativity and enthusiasm, our pride in this years magazine, and our appreciation for the French presence here at Harker. Our goal
was to present a unique piece of work that showcases our
students originality and love of the French language, and
it is without hesitation that we can say that this years
edition of Sans Limite exceeded our expectations.
The members of the French National Honor Society are a diverse bunch of individuals. But whether we are
same passion for French culture. We would therefore like
to congratulate and thank our dedicated team of student
writers. They have spent countless hours outside of the
level of academic achievement and a genuine love for the
language.
Finally, we would like to express our appreciation for Harkers two amazing French teachers, Madame
Gathy and Madame Tchourilova. Not only do they provide tremendous help with the editing and publishing
of this magazine each year, but they also encourage and
inspire all of Harkers French students on a daily basis.
To the readers, we truly hope that you enjoy the
magazine we have created, and please congratulate your
peers on their fantastic articles. You can read the translated versions of these works and learn more about FNHS
at sanslimite.weebly.com.
Merci tous!
Victoria Ding & Daphne Yang
Editors in Chief
Sans Limite, May 2015

Student
Contributors
Hannah Bollar, 2015
Sharad Chandra, 2018
Lavinia Ding, 2017
Catherine Huang, 2017
Amy Jin, 2018
Pooja Kini, 2017
Nitya Mani, 2015
Connie Miao, 2017
Shreya Neogi, 2017
Rishabh Nijhawan, 2017
Parth Pendukar, 2017
Andrew Rule, 2017
Rahul Shukla, 2017
Sahana Srinivasan, 2018
Megan Swanson, 2017
Esther Wang, 2016
Daphne Yang, 2016
Richard Yi, 2016
Shalini Arimilli, 2016 (Cover)

Bienvenue!

Photos: Victoria Ding & Samali Sahoo

Table of Contents

Les Attractions de Paris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2


Connie Miao, 2017
Manon des Sources . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Pooja Kini, 2017
Crme brle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Rishabh Nijhawan & Parth Pendukar, 2017
Les 400 Coups . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Richard Yi, 2016
Une Aventure Saint-Martin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Rahul Shukla, 2017
Mes Expriences au Luxembourg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Esther Wang, 2016
Brownies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Lavinia Ding, 2017
Bche de Nol au chocolat dcadent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Hannah Bollar, 2015
Les Restaurants de Paris . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Connie Miao, 2017

Bienvenue!

Photos: Victoria Ding & Samali Sahoo

Table of Contents {cont.}

Fte des Rois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11


Amy Jin & Sahana Srinivasan, 2018
Chandaleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Daphne Yang, 2016
Napolon Bonaparte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Crpes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Catherine Huang, 2017
Sharad Chandra, 2018
Symphonie Fantastique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Megan Swanson, 2017
Flan ptissier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Shreya Neogi, 2017
Macarons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Nitya Mani, 2015
Andrew Rule, 2017
Merci! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Le Voyage

Dix attractions de Paris

Paris est la troisime ville la plus visite du monde. Il y a plus


de six cents attractions dans cette ville. Bien sr, on ne peut
pas les visiter toutes; alors, voici les 5 endroits que vous devez
absolument visiter Paris.
CONNIE MIAO, 2017
http://goo.gl/G7DiVw

2. Palais Garnier (Opra Garnier)


Les faits intressants: Il est appel comme son architecte, Charles Garnier.
Le Palais Garnier est bien connu pour
tre le cadre du Fantme de lopra.
Ceux quon devrait faire ici: En plus de voir
un spectacle au Palais Garnier, on peut y faire
un tour et apprendre beaucoup sur la haute
socit franaise du 19ime sicle.
http://goo.gl/HAhkul

1. Les Muses de Paris: Paris a beaucoup


de muses. Si on doit choisir les deux meilleurs muses du monde, ce sont le Muse
dOrsay et le Muse du Louvre.
{Le Muse dOrsay}
Les faits intressants: Cette anne, le Muse
dOrsay a t lu lattraction la plus populaire de
Paris. Il a t bti dans lancienne Gare dOrsay
et il est situ ct de la berge sud de la Seine.
Ce quon devrait faire ici: Dans ce muse,
on peut voir beaucoup de tableaux connus,
comme ceux du peintre post-impressionniste
Vincent van Gogh. Il y a aussi beaucoup de
tableaux de Monet, Renoir, Manet et Degas.
{Le Muse du Louvre}
Les faits intressants: Le Louvre est le muse qui a le plus de visiteurs par an du monde.
Sa pyramide de verre est trs connue, et
beaucoup de tableaux trs clbres sy trouvent. Le muse a plus de 380.000 objets.
Ce quon devrait faire ici: On peut voir la
Joconde (Mona Lisa), la Vnus de Milo, et
des uvres de Michel-Ange, Delacroix, Velzquez, Vermeer, Poussin et de beaucoup
dautres artistes clbres.
2

sans limite mai 2015

http://goo.gl/m37lSe

3. Le Pont Alexandre III


Les faits intressants: Ce pont nest pas un
pont ordinaire. Il est appel comme Alexandre III de Russie. Quand les architectes ont
dessin le pont, on leur a interdit de bloquer les Champs-lyses ou les Invalides.
Ceux quon devrait faire ici: Alors quon se
promne sur le pont, on peut voir les quatre
normes sculptures en bronze qui sont au bout
de chaque ct du pont. Ces sculptures sont
voir plus de belles sculptures sur les lampes et
les rampes.

{continu}

Le Voyage

4. Le Jardin du Luxembourg
Les faits intressants: Ces jardins ont
t btis par Marie de Mdicis, la veuve
dHenri IV. Au dbut, seule la royaut
pouvait le visiter. Le Jardin a t ouvert
au public aprs la Rvolution Franaise.
Ce quon devrait faire ici: On peut voir plusieurs fontaines et sculptures intressantes.
Par exemple, il y a une miniature de la statue
de libert. Beaucoup de gens sy promnent
ou sy dtendent.
Shalini Arimilli

http://goo.gl/3ZdyjN

Les faits intressants: Dessine et btie par


plus connue et la plus populaire des attractions de Paris. Alors, allez-y vos risques et
prils, parce quil y aura de grandes foules!
Ce quon devrait faire ici: Le 14 juillet, on peut
sur le sommet de la Tour. En temps normal,
on peut admirer Paris et en prendre de belles
photos. Pendant lhiver, on peut patiner au 1er
tage.

Bibliographie
http://www.tripadvisor.com/Attractions-g187147-Activities-Paris_Ile_de_France.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Mus%C3%A9e_d%27Orsay
http://en.wikipedia.org/wiki/Palais_Garnier
http://www.forbes.com/pictures/ehlk45iehm/3-paris/
http://en.wikipedia.org/wiki/Pont_Alexandre_III
http://en.wikipedia.org/wiki/Jardin_du_Luxembourg
http://en.wikipedia.org/wiki/Louvre
http://en.wikipedia.org/wiki/Eiffel_Tower

sans limite mai 2015

http://goo.gl/XA9xF5

Manon des
Sources

La Culture

POOJA KINI, 2017


Manon des Sources

Jean de Florette
Jean de Florette
Manon des Sources

Le Destin, a
nexiste pas!

Est-ce que vous saviez?

CSAR SOUBEYRAN (PAPET)

sans limite mai 2015

La Forza Del Destino,

La Cuisine

Crme brle

http://goo.gl/1MeHQa

attirant. Nous allons vous raconter comment nous faisons cette recette franaise
traditionnelle.
PARTH PENDUKAR & RISHABH NIJHAWAN, 2017

Ingrdients:
6 jaunes doeuf
6 cuilleres soupe de sucre blanc
cuillre caf dextrait de vanille
2 tasses de crme paisse
2 cuilleres soupe de sucre roux
Instructions:

Battez les jaunes doeufs et 4 cuilleres soupe de sucre blanc dans un mlange. Ajoutez
lextrait de vanille, et battez un peu plus. Quand le mlange est texturis et crmeux, arrtez.
Versez la crme dans une casserole et remuez temprature basse, jusqu le mlange se met
bouillir. tez du feu tout de suite. Versez la crme chaude dans le mlange des jaunes doeufs,
du sucre, et de lextrait de vanille. Battez soigneusement.
Prenez une double chaudire, et versez le mlange dans la casserole leve. Remuez sur deau
chaud pendant trois quatre minutes. Tout de suite, prenez le mlange et le versez-le dans un
bol rsistant la chaleur.
prature ambiante. Rfrigrez pendant au moins 1 heure ou jusquau lendemain.

Dans un petit bol, mlangez 2 cuillres soupe restante de sucre blanc et le sucre roux. Tamisez
ce mlange uniformment sur la crme. Placez le plat sous le gril jusqu ce que le sucre fonde,

Retirer du feu et laisser refroidir. Refroidir jusqu ce que la crme soit prise nouveau.
La recette originale: http://allrecipes.com/Recipe/Creme-Brulee/Detail.aspx?evt19=1.

sans limite mai 2015

La Culture

http://goo.gl/3Kaoyy

Les 400
Coups
RICHARD YI, 2016

Ce film dcrit les


problmes de la
socit en France.
RICHARD YI, 2016

sans limite mai 2015

Le Voyage

Une Aventure Saint-Martin


RAHUL SHUKLA, 2017
Pendant la Nel, jai visit Saint-Martin,
une le dans les Carabes. Lle a deux rgions:
une partie franaise et une partie nerlandaise. Notre bateau de croisire sest arrt dans
la partie nerlandaise. Le matin, nous avons vu

nous sommes rentrs au bateau de croisire. Ensuite, nous avons fait du snorkeling. Nous avons
aussi pris un petit bateau rapide sur locan.
Dans locan, les poissons venaient moi parce
retourns au bateau de croisire, mais avant de
partir, nous avons achet des macarons. Pendant la journe, jai parl beaucoup de franais.

Mes Expriences au Luxembourg


ESTHER WANG, 2016

Je suis sortie dans la rue, une petite route pleine de gens. Le

une monarchie constitutionnelle avec un grand-duc pour chef dtat.


http://goo.gl/Jy3Z8M

des milliers de personnes dans la rue, je suis arrive au stand.

Lhomme a ri et ma dit avec un accent franais plutt lourd:

place Guillaume, o nous sommes alls, tait un bel endroit. Partout, il


http://goo.gl/1QivdE

nourriture et des souvenirs. Jai ngoci et achet beaucoup de choses,


en errant dans les rues. Avec ma famille, mes amis, et moi, nous avons
ri et avons parcouru les rues en chantant et en criant. En me promenant au march, je me sentais en paix et heureuse, loin de ma vie

http://goo.gl/1xwBdQ
sans limite mai 2015

La Cuisine

Brownies

Ici, je vais vous montrer ma recette personnelle de brownies prfre! Ce dlicieux dessert est un classique dans beaucoup de pays,
et cette recette va vous montrer comment faire les brownies trs
moelleux que tout le monde aimera!
http://goo.gl/fNwrEJ

LAVINIA DING, 2017

Vous devez avoir:


175 gr de farine
1 cuillre caf de levure chimique
325 gr de sucre
275 gr de chocolat (noir ou au lait)
4 ufs
1 cuillre caf dextrait de vanille
275 gr de beurre non sal
De savoureux petits morceaux que vous voulez
(chocolat blanc, noix, guimauves, etc.)
1 plaque ptisserie rectangulaire
Papier sulfuris
http://goo.gl/2xboZp

Les instructions:
Fahrenheit)
2. Tapissez une plaque ptisserie du papier sulfuris
3. Cassez et battez lgrement quatre ufs dans un
bol
4. Ajoutez 1 cuillre caf dextrait de vanille
5. Battez le mlange
6. Ajoutez une cuillre caf de levure chimique dans
la farine
7. Tamisez ce mlange dans votre bol du mlange
principale
8. Faites fondre votre chocolat dessus de la cuisinire
9. Ajoutez le beurre au chocolat fondu
11. Ajoutez le mlange de chocolat et le mlange
dufs avec le mlange de farine. Combinez tout soigneusement.
13. Incorporez le mlange -- ne le fouettez pas!
14. Ajoutez tous les autres savoureux morceaux que
vous voulez dans le mlange. Assurez-vous quils sont
rparties dune faon gale.
15. Versez le mlange entier dans votre plaque de
cuisson.
minutes.
17. Lorsque les brownies sont prts, le sommet doit
tre ferme et le milieu doit tre souple.

http:/goo.gl/nD387gp
8

sans limite mai 2015

La Cuisine

Bche de Nol au Chocolat Dcadent


http://goo.gl/cxDGdj

HANNAH BOLLAR, 2015

Les ingrdients:
La pte gteau
2 cuillres de caf
2 cuillres deau
11 cuillres de farine tout usage
cuillres de sel
petites cuillres de levure
5 ufs
cuillres de sucre blanc
La sauce au chocolat pour la pte
2 onces de chocolat (non sucr)
petite cuillre de bicarbonate de soude
2 cuillres de sucre blanc
Le sucre glace pour saupoudrer
Le remplissage et le glaage:
4 onces de chocolat (mi-sucr)
3 tasses de sucre glace
petite cuillre dextrait de vanille
1 cuillre de caf
1 tasse de fromage la crme
Prparation:

pouces. Alignez le roul avec du papier sulfuris.


3. Mettez le caf dans tasse deau. Faire
bouillir ce mlange et lutiliser en cas de
besoin tout au long de la cuisson.
4. Tamisez la farine, le sel et la poudre pte
dans un grand bol. Mettez a ct.
5. Dans un autre bol, battez les oeufs avec un
batteur lectrique jusqu la consistance
mousseuse.
6. Ajoutez le sucre lentement dans ce bol et
continuez battre et bien mlanger.
7. Ajoutez le mlange de farine et de pliage en utilisant une spatule dans les cuvettes avec les oeufs.

La sauce au chocolat pour la pte:


1. Faites fondre le chocolat dans une casserole feu
doux.
2. Ajoutez de leau, du bicarbonate de soude et le
sucre. Remuez et bien mlangez tous les ingrdients.
3. Maintenant, versez cette sauce au chocolat dans la
pte gteau et pliez.
minutes 175 C.
Continuer avec le gteau:
placez le gteau cuit sur ce tissu (jetez le papier sulfuris) et soupoudrez le gteau avec le sucre glace.
2. Roulez la feuille de gteau avec le drap comme
swiss roll et laissez refroidir sur une grille.
Le glaage et le remplissage:
1. Faites fondre le chocolat feu doux. Laissez refroidir la temprature ambiante et gardez-le de ct.
2. Dans un bol, ajoutez le sucre, lextrait de vanille,
le caf et le fromage la crme. Battez tous ces ingrdients et mlangez-les dans le chocolat fondu.
3. Droulez le gteau et ltalez sur la surface du
gteau. (laissez partie de ce remplissage pour la
dcoration)
4. Tournez nouveau le gteau et laissez-le sur un
plateau pour quelque temps
5. Versez le reste du glaage chocolat sur le gteau.
Dcorez avec des comestibles dcoratifs.

sans limite mai 2015

La Cuisine

Les Restaurants de Paris

La France est connue pour sa nourriture fantastique et


ses nombreux restaurants de haute cuisine. Voici les 5
meilleurs restaurants de Paris.
CONNIE MIAO, 2017

http://goo.gl/ALSlhP

1. LEpicure
Ce restaurant (trs cher) qui a trois toiles
Michelin se trouve dans lhtel Le Bristol. Le
chef, Eric Frechon, essaie de prsenter des
plats classiquement franais. Il nutilise que
les produits les plus frais et il nachte jamais
Quand on mange ici, on peut choisir de sasseoir dans le beau jardin.
2. Il tait un square
Ce petit caf se trouve en face du parc Ren le
Gall. On peut y manger des hamburgers et des
steaks tartares extraordinaires pour des prix
assez raisonnables. Ce restaurant est trs local: il na pas encore de carte en anglais! Mais
les serveurs sont trs aimables et la nourriture
est fantastique.

3. Le cinq
Le cinq a deux toiles Michelin et il se trouve
dans lhtel Four Seasons sur les Champslyses. Il y a des chariots de bonbons et de
fromage, et le service est invisible. On peut y
manger des plats dlicieux comme le pigeon et
le cabillaud.
4. Linattendu
dlicieuse, et le cadre est trs sympathique et
accueillant. Il y a des desserts faits maison, les
prix sont raisonnables, et il se trouve au cur
de Paris. Tout est dit.
5. Le Pur
Autre restaurant avec une toile Michelin, ce

http://goo.gl/WaHpLT

10

sans limite mai 2015

des amuse-bouches cratifs et des choix


vgtariens dlicieux. Il se trouve dans lhtel
Park Hyatt. Mais faites attention parce que
cest trs cher!

La Culture

La Fte des Rois


SAHANA SRINIVASAN & AMY JIN, 2018
La Fte des Rois (Three Kings Day en
anglais) est une fte qui est clbre le six janvier
cette anne. Elle est aussi connue sous le nom
lEpiphanie, qui est venue de la Bible.
Lhistoire derrire le nom parle de trois rois:
lthazar, Melchior, et Caspar. Balthazar tait le roi
dthiopie; Melchior tait le roi dArabie; Caspar
tait le roi de Tarsus. Ils taient guids par ltoile
des Rois Mages pour donner les cadeaux Jesus qui,
en ce temps-l, tait un nouveau-n. Ils ont voyag
pendant neuf mois et douze jours. leur arrive, ils
ont prsent des cadeaux dor, encens et myrrhe
Jesus.
clbrent cette fte en mangeant un gteau spcial,
la galette des rois, qui est une ptisserie avec la pte
damande et une fve dedans.
La fve est un petit objet, et la personne qui
mange la partie de la galette avec la fve est couronne le
roi ou la reine. Ensuite, le roi ou la reine peut choisir son
compagnon. Une autre manire de clbrer est mettre
deux fves dans la galette, et les deux personnes qui
trouvent les fves sont couronnes.
http://afdokc.org/events/la-fete-des-rois/

Alex Dellar et Esther Wang, 11, fait leurs crpes avec le personnel
de la cuisine

La Chandaleur
DAPHNE YANG, 2016

La Chandaleur est une fte franaise qui est clbre le


deux fvrier chaque anne. Traditionellement, cette fte est chrcependant, on surnomme cette fte la jour des crpes, parce
quvidemment, on mange beaucoup de crpes! Cest aussi une tradition de sauter des crpes avec une pice dor, comme une bague,
dans un main pour la bonne chance et la prosperit pour la famille.
Cette anne, les tudiants de franais Harker ont fait des crpes
pour fter la Chandaleur!
http://french.about.com/od/culture/a/chandeleur.htm

Shannon Hong, 11, prsente sa crpe heureusement


sans limite mai 2015

11

LHistoire

Une Courte Biographie de


Napolon Bonaparte
TIFFANY ZHU, 2017
Un des leaders les plus connus, Napolon
Bonaparte vcut une vie illustre et renomme. Il
est n en Corse en 1769; son pre tait avocat et
sa famille venait de lancienne noblesse italienne,
mais personne ne pensait que cet homme deviendrait un des plus grands personnages du monde.
Depuis sa jeunesse, il faisait preuve des qualits
de dirigeant: quand son pre est mort, il est devenu chef de sa famille, et cela avant datteindre
sa seizime anne. Quand il est entr au collge
militaire en France, il a aussi dirig deux jeux
militaires. Il a tudi lacadmie militaire Paris
pendant une anne, aprs laquelle il sest engag
dans larme.
Napolon avait dix-neuf ans quand la Rvolution franaise a commenc. Aprs une lutte antimonarchiste en Corse, sa famille a dmnag en
France; en 1793, il sest engag dans larme de la
lon. Malgr cette russite, pendant la Convention
thermidorienne il a t arrt brivement cause
sa libration, il a cherch pendant des annes une
opportunit militaire correspondant son ambition; cette opportunit sest prsente quand il est
devenu commandant en chef de larme dItalie et
a lutt avec succs contre lAutriche et la Sardaigne
en 1796 et 1797. Il a aussi men une campagne en
Egypte, mais il tait en train de perdre quand il a
dcid de rejoindre des conspirateurs pour renverser le Directoire. En 1799, Napolon a organis
un coup dtat et un nouveau gouvernement, le
Consulat, a t assembl. En principe, le pouvoir
tait divis entre trois consuls parmi lesquels se
trouvait Napolon, mais en pratique, il a domin

Napolon dans son cabinet de travail,

polon.
Comme Empereur, Napolon a
Il a institu un systme dducation qui
survit aujourdhui, avec deux voies, la voie
universitaire (en ce temps-l, pour les of-

comme Empereur des Franais dans un grand cou- et la voie professionnelle (pour ceux vouronnement immortalis dans le tableau
12

sans limite mai 2015

en France et dans plusieurs autres pays,

{continu}

LHistoire

les tudiants peuvent choisir dentrer dans des lyces gnraux ou professionnels et passer le
baccalaurat gnral ou technologique. Il a aussi cr le code civil, ou Code Napolon, trs
nels, garantissant la libert des citoyens et lgalit lgale, et protgeait les droits de proprit.

forces franaises sont entres en

le clbre dans son Ouverture so-

prussienne, sudoise et autrichienne.


pens ont fait abdiquer Napolon

Le Sacre de Napolon, Jacques-Louis David

conditions de son exil taient


-

Napolon dans son cabinet de travail

sans limite mai 2015 13

La Cuisine

Crpes {deux recettes}


CATHERINE HUANG, 2017

Jai fait cette recette plusieurs fois et jaime manger


petit djeuner. Pour le djeuner, jy mets du poulet.
Si vous voulez, vous pouvez les faire congeler pour
manger un autre jour.
Ingrdients:
1 tasse de farine
2 oeufs
1/2 tasses de lait
1/2 tasse deau
1/4 cuillre caf de sel
2 cuillres caf de beurre, fondu

SHARAD CHANDRA, 2018


http://goo.gl/PV75IS

Ingrdients:
3 cuillres soupe de beurre fondu
Du beurre pour beurrer la pole
2 gros ufs
tasse de lait
tasse deau
1 tasse de farine
Instructions:
1. Dans un mixeur, mlangez tous les ingrdients
et pulsez pendant dix secondes.
2. Mettez la pte crpe au rfrigrateur pendant
une heure. Cela permet aux bulles de baisser pour
que les crpes ne se dchirent pas pendant la cuisson. La pte durera quarante-huit heures.

http://goo.gl/kWU4fQ

Instructions:
1. Dans un grand bol, mlangez la farine et les
oeufs.
2. Ajoutez le lait et leau, et mlangez-les.
3. Ajoutez le sel et le beurre; battez jusqu ce quils
soient doux.
4. Ajoutez de lhuile dans une pole au feu moyen.
5. Mettez y 1/4 tasse de mlange.
6. Cuisinez la crpe pendant 2 minutes, jusqu
ce que les bords tournent un peu marron.
7.Faites sauter la crpe, et servez-la chaude.
Cette recette fait 8 crpes.

14

sans limite mai 2015

4. Beurrez la pole.
5. Versez une once de pte dans le centre de la
pole et faites tourner pour la rpandre galement.
Faites cuire pendant trente secondes et faites sauter.
6. Faites cuire pendant encore dix secondes et
dplacez la planche dcouper.
7. Mettez-les plat pour quelles puissent refroidir.
8. Aprs quelles refroidissent vous pouvez les
empiler et mettre dans des sacs en plastique (au
rfrigrateur on peut les garder plusieurs jours et
au conglateur - deux mois). Lorsque vous utilisez
des crpes congeles, dcongelez-les sur une grille
avant de les plucher.
La recette originale: http://www.foodnetwork.
com/recipes/alton-brown/crepes-recipe.html

La Culture

Une petite rdaction


sur la Symphonie
Fantastique
Une symphonie compose par Hector
Berlioz;
compositeur fameux de 19e sicle
MEGAN SWANSON, 2017
Hector Berlioz, un compositeur franais romantique a
crit la Symphonie Fantastique
en 1830. Symphonie Fantastique est une symphonie de
programme qui se compose de
cinq mouvements: Rveries
Passions, Un bal, Scne aux
champs, Marche au supplice,
et Songe dune nuit de sabbat.
Les mouvements expliquent la
vie dun artiste qui est amoureux dune femme qui ne partage pas son amour.
Le premier mouvement,
RveriesPassions, exprime
lamour de lartiste. Ici, Berreprsente son amour pour une
femme. Dans ce mouvement,
lartiste est joyeux quand il voit
la femme, mais jaloux quand
elle est avec un autre homme.
Lartiste devient plus en plus
obsd avec la femme et il y
a beaucoup de rptitions de
Dans le deuxime mouvement, Un bal, lartiste se trouve
dans une soire jubilante. Les
gens parlent et dansent, mais
lartiste cherche son amour et
essaie de gagner son attention.

Symphonie Fantastique

On peut entendre une valse


vive avec deux harpes mais
valse souvent quand lartiste
le hautbois, et la clarinette
jouent
Lartiste est la campagne
dans le troisime mouvement,
la Scne aux champs. Il commence avec un duet de deux
bergersun cor anglais qui
reprsente lhomme et un hautbois qui nest pas dans la scne
et qui reprsente la femme.

Lide fixe...
reprsente son
amour pour
une femme.
MEGAN SWANSON, 2017

Les deux changent une belle


mlodie plein despoir. Il y a
un orage et le hautbois et la
lorage le cor anglais rpte la
mlodie quil a joue au dbut
du mouvement mais le haut-

bois ne rpond pas. Lorage


dans la relation entre le berger
et la bergre. Quand le hautbois ne fait pas lcho du cor
anglais, on peut comprendre
que la femme naime plus
lhomme.
Lartiste dcide que la
femme ne laime plus, alors il tente de se suicider
avec lopium. Le poison ne le
tue pas, mais il a beaucoup
dhallucinations. Dans Marche
au supplice, il imagine quil a
tu son amour et quil va tre
excut. La clarinette rejoue
le supplice.
Songe dune nuit de sabbat
est lenterrement de lartiste.
Les sorcires et les monstres
aident lenterrement, et la
femme apparat comme une
maintenant une chanson sinistre pour la danse des sorcires.
On peut entendre les cloches
funbres et les rires des sorcires dans la mlodie sombre.

sans limite mai 2015

15

La Cuisine

Flan ptissier {recette de ma grand-mre}


SHREYA NEOGI, 2017

http://goo.gl/JRmRtJ

Les ingrdients:
1 tasse de farine
2/3 tasse de sucre
4 ufs
4 tasses de lait
une cuillre sucre de vanille
du beurre
du sel
Les instructions:
Tamisez la farine dans un bol. Ajoutez-y le sucre et une pince de sel.
Dans un autre bol, battez les ufs et aprs, versez-les dans le premier bol avec la farine.
Ajoutez lentement le lait en mlangeant la pte. Aprs, mlangez la vanille aussi.
Graissez un plat de deux litres, et versez la pte sur le plat.
Cuisez la pte 425F pendant 45 minutes.
Laissez refroidir avant de manger.

jpg

Macarons

Le macaron est un petit gteau franais qui


est driv de la meringue qui a un cur et
un corps avec des parfums (parfois, ils sont

NITYA MANI, 2015

http://goo.gl/DSLWkM

Les Ingrdients:

Le cur dun macaron


Il y a beaucoup de possibilits pour le cur dun
macaron - en voil cinq

Pour le corps dun macaron


1. 1 tasse de sucre glac
2. tasse de farine damande
3. 2 blancs dufs temprature ambiante 2. tasse de crme de citron
4. 1 pince de crme de tartre
3. tasse de ganache au chocolat
5. tasse de sucre semoule
4. tasse de beurre darachide
5. 1 tasse de meringue suisse au beurre
16 sans limite mai 2015

LHistoire

ANDREW RULE, 2017

inspir des crivains amricains et anglais comme


Ray Bradbury et Arthur C. Clarke. Mais bien que
trois ou quatre de ses romans soient populaires
aujourdhui, la grande majorit des uvres de ce
gant de la littrature sont inconnus.
Jadore tous les romans de Jules Verne
depuis 2012, lanne o jai dcouvert Voyage au
centre de la Terre. Lintrigue, frquemment interrompue par des discours sur la gologie, suit une
bande dexplorateurs sous la surface de la Terre.
Jtais fascin par les descriptions des animaux
souterrains et des strates de pierre sous nos
piedset Verne a crit tout cela en 1864 ! Jtais
si tonn que jai commenc chercher ses autres
romans : Vingt mille lieues sous les mers, Lle
mystrieuse, et mme un conte de fes titr Les
aventures de la famille des rats. Mais jai dcouvert
un fait trange : la grande majorit de ses livres,

Et je me suis demand: Pourquoi ses meilleurs


romans sont-ils inconnus ? Pourquoi est-ce que
personne ne les traduit plus ?
Lle hlice est le meilleur exemple de
ce phnomne. Considr trs futuriste du vivant
de Verne, le livre raconte lhistoire dun groupe
de musiciens qui font un voyage sur une le articirculer dun port un autre comme un bateau
anglais que jai d le tlcharger de Project Guten-

est aussi passionnante et complique que celle de


Voyage au centre de la Terre, et le roman tait trs
populaire au XIXme sicle. Alors, pourquoi taitil perdu?

http://goo.gl/TliXHi

Presque tout le monde reconnat le nom


de Jules Verne, lcrivain du XIXme sicle qui a
crit Vingt mille lieues sous les mers et Voyage au
centre de la Terre. En fait, il est aussi clbre aux
tats-Unis quen France ; beaucoup dlves doivent lire ses livres en classe, et ses rveries sci-

Voici la meilleure rponse que je puisse imaginer. Les lecteurs du XIXme sicle ont ador les uvres
de Jules Verne parce que ses ides semblaient incroyables, ridicules. Personne ne peut voyager vingt mille
lieues sous les mers ! Personne ne peut faire le tour
du monde en quatre-vingts jours ! Ces exploits taient
impossibles et, par consquent, divertissants.
Cependant, les lecteurs modernes adorent les
livres de Jules Verne parce quils sont ralistes ! Le tour
De la Terre la Lune ? Neil Armstrong et Buzz Aldrin
ont fait ce voyage. Cinq semaines en ballon ? Cela, ce
nest pas impressionnant du tout.
a nexiste pas dans notre monde moderne, et alors
personne ne fait attention. Aventures de la famille des
ratsrongeurs qui peuvent parler et danser ? Cest trop
ridicule pour un lecteur moderne.
En ignorant ses derniers livres, nous perdons
les meilleurs romans dun crivain extraordinaire ! Ne
lisez pas les livres de Jules Verne comme un lecteur
moderne. Imaginez que vous habitiez dans un monde
o les sous-marins nexistent pas, o les fuses spatiales sont une fantaisie. Ne vous attendez pas du ralisme; faites attention seulement lintrigue fascinante,
aux personnages divertissants. Et je vous le promets
: vous apprcierez les romans de Jules Verne dune
manire entirement nouvelle.
Bibliographie
Butcher, William. Vernes Journey to the Centre of the Self: Space and Time in the Voyages extraordinaires.
Verne, Jules. Lle hlice

sans limite mai 2015

17

Merci

Merci!

Bienvenue chez les Chtis

Merci ...

18

Catherine Huang
Lavinia Ding

Anushka Das
Megan Swanson

Andrew Rule
Rahul Shukla

Kavya Ramakrishnan
Ishanya Anthapur

Tong Wu
Richard Yi
Rishabh Nijhawan

Nitya Mani
Connie Miao
Amy Jin

Daphne Yang
Victoria Ding
Agata Sorotokin

Shreya Neogi

sans limite mai 2015