VIABILIDADE ECONMICA PARA PRODUO DE ROSAS EM CASA DE

VEGETAO
NUNES, D. C.; DE FRANA, P. C.; REZENDE, R. C.

1. Mestrandas em Engenharia Agrcola Universidade Estadual de Gois.

2. Prof. DSc, Eng. Agrcola Universidade Estadual de Gois, UEG/Anpolis Brasil.

RESUMO
O presente trabalho teve como objetivo avaliar a viabilidade econmica para a produo de rosas
em casa de vegetao, na cidade de Joanpolis GO, visto que uma atividade que exige altos
investimentos por unidade de rea, porm proporciona retornos mais rpidos. A rea utilizada
ser de 1,5 ha, onde sero construdas 20 casas de vegetao para o cultivo de rosa (Rosea sp.)
hbrida de ch, para corte, com dimenses de 3,5 m de altura, 5,2 m de largura e 40,0 m de
comprimento, onde sero cultivadas 38 dzias de rosas por casa de vegetao, um galpo de
recepo e preparo das rosas para a distribuio comercial, uma cmara refrigerada, um
escritrio, um refeitrio e um vesturio. Os mtodos utilizados para verificao do tempo de
retorno do investimento foram os mtodos de Payback: PBS, PBD (VP) e PBD (SP). Ainda
foram calculados o VPL, TIR e IL para a verificao da viabilidade econmica. O tempo de
retorno do investimento para este projeto, considerando o PBD (SP), foi de dois anos e dois
meses, tendo este ficado dentro do prazo de anlise do projeto, o que torna o investimento vivel.
A taxa interna de retorno (TIR) foi de 48,16% e o ndice de lucratividade (IL) resultou em 2,14.

Introduo
A floricultura abrange o cultivo de flores e plantas ornamentais com diversos fins,
incluindo desde as culturas de flores para o corte produo de mudas arbreas.
A produo mundial de flores ocupa uma rea estimada em 190 mil hectares e
movimenta valores prximos a US$ 16 bilhes por ano na produo e cerca de US$ 44 bilhes
por ano, no varejo. Cresceu 10% ao ano durante a ltima dcada do Sculo XX (LIMA, 2005) e
est se tornando um segmento econmico de grande importncia na viso da Organizao
Mundial do Comrcio (OMC). O segmento de flores de corte o mais expressivo, seguido pelo

de plantas vivas, bulbos e folhagens. (MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E

ABASTECIMENTO, 2008).
Em 2003, do total movimentado no mercado mundial, 42,8% do volume global de
vendas correspondeu ao segmento de flores de corte; 39,8%, representaram transaes efetuadas
com plantas vivas; 8,8% derivaram de vendas internacionais de bulbos e 8,6%, os negcios
realizados com folhagens (IBRAFLOR, 2005).
A floricultura brasileira hoje uma atividade econmica importante no agronegcio do
Pas. O potencial de expanso da atividade, voltada tanto para o mercado interno como para
exportao, enorme e oferece oportunidades promissoras.
O Brasil possui clima e solo apropriados produo de flores temperadas e tropicais, o
que vem proporcionando um aumento da rea cultivada, que superou cinco mil hectares em 2004,
com produo realizada a cu aberto, estufas e telas. Dentro do agronegcio a floricultura
movimenta, ao longo de toda a cadeia produtiva, cerca de US$ 2 bilhes por ano. Nessa
atividade, entre as 200 espcies de flores mais cultivadas no pas, cerca de 160 so tropicais
(SEBRAE, 2003).
A rosa uma planta de clima temperado, pertencente famlia Roscea. Como toda
espcie hortcola, exige tratos culturais intensivos. A estufa pea fundamental na atividade e
tem como funo proteger as flores contra as intempries do tempo, permitindo a produo de
flores com qualidade o ano inteiro, mesmo em regies mais frias. O cultivo protegido de rosas
tem se constitudo em uma realidade na produo de rosas, apresentando as seguintes vantagens:
maior rendimento por rea; melhor qualidade do produto; menor incidncia de pragas e doenas;
maior facilidade de execuo dos tratos culturais; melhor programao da produo; ciclos mais
curtos, em decorrncia de melhor controle ambiental; reduo de perdas de nutrientes por
lixiviao, escorrimento, volatilizao e fixao, resultando inclusive no uso mais racional dos
fertilizantes. Como desvantagem deve-se considerar o custo mais elevado de implantao do
sistema.
As roseiras so divididas em sete grupos: hbridas de ch, sempre floridas, miniaturas,
rasteiras, arbustivas, trepadeiras e cercas vivas. O produtor deve escolher qual a finalidade das
rosas que deseja produzir e que variedades tero um bom escoamento de produo. As hbridas
de ch so as rosas mais cultivadas para corte.
As rosas exportadas pelo Brasil originam-se principalmente do Cear (82,45%), de So

Paulo (13,23%) e de Minas Gerais (4,32%). As flores cearenses destinam-se especialmente

Holanda (76,63%), seguida de Portugal (21,54%), alm de Canad e Espanha. J as rosas
paulistas foram direcionadas para Portugal (71,86%), EUA (13,44%), Holanda (5,78%), Chile
(6,91%) e Rssia (2,01%).

As rosas mineiras, originadas da regio de Barbacena, onde a

roseicultura encontra-se em franco processo de recuperao, seguiram exclusivamente para

Portugal (HORTICA, 2007).

Material e Mtodos
O trabalho foi projetado para uma propriedade no Municpio de Joanpolis-GO. A rea
utilizada ser de 1,5 ha, onde sero construdas 20 casas de vegetao para o cultivo de rosa
(Rosea sp.) hbrida de ch, para corte, com dimenses de 3,5 m de altura, 5,2 m de largura e 40,0
m de comprimento, onde sero cultivadas 38 dzias de rosas por casa de vegetao, um galpo de
recepo e preparo das rosas para a distribuio comercial, uma cmara refrigerada, um
escritrio, um refeitrio e um vesturio.
Inicialmente foi realizado um levantamento sobre o cultivo de rosas em casa de
vegetao e posteriormente, montado um projeto tcnico, onde foi descrito todas as necessidades
para a produo de rosas, como tratos culturais, projeto de irrigao, determinao do tamanho
dos canteiros para a projeo das casas de vegetao, preparo inicial do solo, manuteno do
roseiral, controle fitossanitrio e etc.
Investimento inicial foi composto pelo custo da terra, de R$ 15.625,01, a uma taxa de
juro de 6%, gerando um custo de oportunidade de 937,50, totalizando R$ 16.562,51, despesas
para constituio de empresa (junta comercial do estado, corpo de bombeiros, uso do solo e
numerao (Prefeitura Municipal), taxa de licena para construo (Prefeitura Municipal) e
honorrio de contbeis) a R$ 2.356,00, edificaes com custo de R$ 61.440,00, despesas
operacionais a R$ 3.437,00, mveis e utenslios a R$ 6.075,00, instalao de equipamentos (casa
de vegetao, sistema de irrigao, sistema de eletrificao, cmara refrigerada) a R$ 131.226,15,
veculo com custo de R$20.000,00, para transporte de mercadorias e aquisio de 760 dzias de
matrizes para incio da produo a R$4.560,00, totalizando um investimento inicial de R$
245.657,16.
A mo-de-obra fixa, j calculada com encargos sociais a 70%, foi fixada a um total de
R$ 279.786,00 por ano, incluindo a remunerao do empresrio - proprietrio. Para as estufas,

benfeitorias e construes, equipamentos, veculos, mveis e utenslios adotou-se o mtodo linear

de depreciao, o mesmo utilizado pela Receita Federal, ilustrada na Tabela 1.
Tabela 1: Quota de depreciao a ser registrada na escriturao da pessoa jurdica.
Prazo de vida til
Taxa anual de
Bens
(anos)
depreciao
Instalaes
10
10%
Edificaes
25
4%
Construes pr-fabricadas
25
4%
Mquinas e equipamentos
10
10%
Instrumentos e aparelhos de medio
10
10%
Mveis e utenslios
10
10%
Veculos para transportes de mercadorias
4
25%
Automveis de passageiros
5
20%
Sistemas de processamento de dados
2
50%
Fonte: Instruo Normativa SRF n 162, de 31 de dezembro de 1998, Artigo 1.
Depreciaes autorizadas, Tabela reduzida.

Os custos variveis de produo, considerados como aqueles itens diretamente

envolvidos no processo de produo, compem-se das despesas em operao de mquinas,
despesas com fertilizantes e defensivos, gastos administrativos, como conta telefnica, energia,
gua, combustvel.
A receita anual foi calculada com base na sazonalidade do produto, realizando ento
uma distribuio de venda ao longo do ano, de acordo com a procura e oferta do mesmo.
Para a montagem do fluxo de caixa temos no ano zero o capital investido (R$
245.657,16), Para os demais anos (Ano 1 a 5) foi realizada a subtrao do total da receita anual
com o total das despesas anual.
O prazo de anlise do investimento de 5 anos e para verificar o tempo de retorno foram
utilizados o mtodo do Payback Simples (PBS) e os mtodos do Payback Descontado Valor
Presente e Saldo do Projeto, PBD (VP) e PBD (SP), respectivamente. Para o PBD (VP), em
cada ano do fluxo de caixa do projeto acumula-se o valor presente dos capitais do fluxo de caixa
do ano zero at o ano de clculo, e para PBD (SP), em cada ano, ao saldo do projeto do ano
anterior adicionado os juros de um ano e o retorno desse ano. Posteriormente foi calculado a
TIR (taxa interna de retorno), que a taxa de juro que zera o valor presente lquido do fluxo de
caixa do investimento. O perodo da TIR igual periodicidade de ocorrncia dos capitais do
fluxo de caixa. O ndice de lucratividade (IL), tambm foi verificado, visto que o mtodo do
VPL (valor presente lquido) fornece um resultado de valor monetrio, quando o IL mostra um

valor relativo, como porcentagem. Pois ao comparar projetos de investimentos utilizando apenas
os respectivos VPLs, no se tem nenhuma referncia quanto ao valor investido no projeto, sendo
o IL eficiente para resolver essa deficincia.

Resultados e Discusso
Atravs dos mtodos de Payback Simples e Descontado foi possvel verificar o tempo
necessrio para recuperar o capital investido, a partir do fluxo de caixa que foi estimado. Como
pelo mtodo do Payback Simples no se considera o tempo, ento o retorno do investimento
mais rpido, sendo assim o mtodo de Payback Descontado mais real. Pelo PBS, o retorno do
investimento aconteceu dentro de um prazo de 1 ano e 10 meses. Para os Paybacks Descontado,
PBD (VP) e PBD (SP), o tempo de retorno de 2 anos e 2 meses, ratificando o que SO PAULO
(1992) afirma: A floricultura uma atividade que exige altos investimentos por unidade de rea,
grande utilizao de mo-de-obra e emprego de tecnologia de ponta, porm proporciona retornos
mais rpidos frente a muitos outros setores da agricultura".
O valor presente lquido (VPL), para este projeto foi de R$ 300.681,21, o que representa
que este projeto deve ser recomendado, pois o VPL sendo maior que zero, o investimento ser
recuperado dentro do prazo de anlise, remunerado a uma taxa k, que para este projeto foi
considerada a taxa utilizada pelo financiamento FCO Operaes Rurais, de 7,25% ao ano.
Atravs do perfil do VPL, foi possvel gerar o grfico 1, onde mostra a Taxa Interna de Retorno
(TIR). A TIR encontrada foi de 48,16%, mostrando a alta viabilidade para este projeto. Sendo
esta a taxa mnima requerida para que o VPL do fluxo de caixa do projeto de investimento seja
igual zero.
O ndice de lucratividade (IL) resultou em 2,14. Para cada R$1,00 investido, ser
gerado um lucro extra de R$1,14.

Perfil do VPL
500000,00

Valor monetrio em R$

400000,00

300000,00

200000,00
S rie1
100000,00

0,00
0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

-100000,00

-200000,00

Grfico 1: Perfil do Valor Presente Lquido (VPL).

Concluso
O tempo de retorno do investimento para este projeto, considerando o PBD (SP), foi de
dois anos e dois meses, tendo este ficado dentro do prazo de anlise do projeto, o que torna o
investimento vivel.
A taxa interna de retorno (TIR) foi de 48,16% e o ndice de lucratividade (IL) resultou
em 2,14.

Bibliografia
HORTICA; Exportaes brasileiras de flores e plantas ornamentais: projees indicam novo
recorde para 2007. Disponvel em: <http://www.hortica.com.br/artigos/2007primersemestr.pdf >
Acesso em Maio de 2008.
IBRAFLOR. Plano estratgico para as exportaes de flores e plantas ornamentais do Brasil
Relatrio final. Janeiro de 2005.
LIMA, C. Ricardo. Perfis Econmicos e Construo de Cenrios de Desenvolvimento Para o
Estado de Pernambuco, com nfase na Mesorregio da Zona da Mata: Perfil Econmico e
Cenrios de Desenvolvimento para a Cadeia Produtiva de Floricultura. Recife, jul- 2005. 60
p.
MAPA MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO.
SO PAULO, Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Composio da Cmara Setorial de
Flores e Plantas Ornamentais do Estado de So Paulo: regimento interno. So Paulo, CATI,
1992.
SEBRAE-PE. Projeto Setorial Integrado de Promoo das Exportaes de Flores e Folhagens de
Corte de Pernambuco PSI. Recife, 2003.