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de GcnJo
44
Ctetio da Qu.lidade
As pessoas procuram no apenas remunerao adequada, mas espao e oportUnidade de demonstrar aptides, participar, crescer profissionalmente e ver seus
esforos reconhecidos. Satisfazer tais aspiraes multiplicar o potencial de ini-
2.2 Prmios
4S
., Carpintui
da qualidade:
o desenvolvimento
modelos
de excelncia
2.2.1
Prmio
Malcom
Baldrige
O Prmio Nacional da Qualidade Malcom Baldrige (Malcom Baldrige National Qualtty Award - MBNQA), dos EUA, foi institudo em 1937 pelo Presidente
Reagan, com, o ~bjetivo de incentivar a melhoria da qualidade e competitividade da mdustna amencana. O prmio administrado pflo NIST (National
Institute of Standards and Technology), um rgo da adminimao federal, sedlado em Washmgton. So ~eis categorias de premiao: manufatura; servios;
pequenos negctOs; educaao: servios de sade e sem fins lucrativos. O NIST
define tambm' trs conjuntos de critrios, com algumas variae; em funo da
categoria da premiao: negcio, educao ou servios de sade. O sire <www
quality.nist.gov> apresenta todas as informaes sobre o premio, que so atua~
lizadas anualmente.
De modo geral, o modelo de excelncia em gesto baseado em sete critrios
inter-relacionados, como ilustrado na Figura 2.12. Para cada :lrn desses critrios
a organizao que se submete a uma avaliao para premiao deve procura;
responder s seguintes questes:
1. Liderana:
a) Como seus lideres lideram?
b) Como sua empresa governa e cumpre suas responsabilidades sociais?
em gesto
As empresas que concorrem ao prmio tm que demonstrar para a equipe avaliadora que suas prticas de gesto esto de acordo com os critrios de excelncia
em gesto. As premiaes so dadas por categorias, que variam um pouco de
prmio para prmio, mas em geral incluem empresas de manufatura, servios e
pequenas empresas.
As informaes sobre os processos de premiao e como concorrer esto disponveis na lntemet. Os prximos tpicos apresentam os critrios adorados pelos
2. Planejamento estratgico:
a) Como a empresa desenvolve e desdobra sua es[',-atgia?
3. Foco no cliente:
a) Como a empresa envolve seus clientes, atende :iuas necessidades e
constri relacionamentos?
b) Como a empresa obtm e usa informaes de s"us clientes?
4. Medio, anlise e gesto de conhecimento:
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"'
46
GeuAo
da Qu.lidldc
. Carpincfd
6. Gesto de processos:
a) Como a empresa projeta seu sistema de trabalho?
I!
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1
Liderana
3
Foco no
, Mercado e no
Cliente
-\
Humanos
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&0
100
Gesto de processos
100
Resultados de negcios
4O
Total
1.000
Resultados
dos Negcios
(,O
Perfil Organizacional:
Estratgico
~o
/'
Pontuao
110
Estratgico
Informao e anlise
I!
Foco nos
Recursos
Planejamento
Critrios
Liderana
Enfoque no cliente e mercado
7. Resultados:
a) Quais os resultados de desempenho de produtos?
I Planejamento
47
/"
Gesto de
Processos
Liderana
10%
~"J.:'
Reswtadoschave do
desempenho
15%
i
Cada um desses critrios recebe no mximo a pontuao indicada na Tabela
2.2, de um total de 1.000 pontos.
i
I
48
,i
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Genio dh Qualidade
C.:up!nelti
49
200
Oientts
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Infonno6ef e . . d d
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(USA)
85
Gestlo de A\aUlll1n
c Conhedf>lenlo
55
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Figura 2.15 Quadro comparativo entre critrios e pontuaes .tos prmios etlrOpeu,
americano e brasileiro.
Resultados
Leitura
complementar
. ,.
I.,.
~.;
da Qualidade - PNQ.
I!
A Figura 2.15 apresenta um quadro comparando os critrios e pontuaes
dos prmios europeu, americano e brasileiro. Por essa ~abela,perc~be:se claramente a grande sobreposio existente entre os trs conjuntos de cntnos.
Ohio: Premice
Hall,
1995.
HARRlNGTON. H. J. Bwiness process improvement: che breakthro 19h straregy for total
qualiry, productivity, and competitiviness,
NewYork: MacGraw-HilI. 1991.
KOTIER, J, P.Leading change,
p. 59.67. MarchlApr. 1995.
why
.,'
70
2
:
:..
DA QUALIDADE CONSAGRADOS
PELA PRATICA
2.1
::
. i'
72
E'NrENDENDO
esta mesma generalizao acabou por ampliar a relao entre quem produz e
quem consome, criando enfoques mais amplos, que generalizam essa interao.
Dessa forma, podem-se considerar trs conjuntos de abordagem conceitual
da qualidade:
o modelo ampliado da adequao ao uso;
o modelo de "impacto de produtos e servios na sociedade como um
todo";
O
considera
Essa uma questo para a qual tem sido procurada resposta continuamenre.. Um dos modelos mais usados para criar conceitos para tanto foi fornecido
por David Garvin quando, em 1984, definiu o que ele considerou como aborda.
gens conceituais fundamentais da qualidade.
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bem possvel que, em um primeiro momento, ele tenha atirado no que viu
e acertado, em cheio, no que.no viu. Garvin pensava classificar os conceitos da
qualidade em diferentes grupos. Assim, suas abordagens eram, na verdade c1as.
ses de conceiros, entre aqueles disponveis na literatura. Como COntribui~ rerica, seu esforo foi bastante interessante. Mas, na prtica, seu rrabalho rendeu
contribuio maior ao ser imerpretado como <lrazes de consumo", isto , element~s que .0 consumidor considera ao adquirir um produto. Essa a primeira
questao bSIca para as quais as abordagens de Garvin definem uma resposta
bem definida.
73
CONFIANA
NO PROCESSO
o consumidor
DE PRODUO
ri.lo.
Exemplo: o consumidor conhece a cozinha do restaurante e por isso
confia na forma como os praeos so preparados.
Como se nota, essa abordagem fixa-se no esfJro feim, em termos
de processo produtivo, para que produtos e serv~os atendam a especificaes bsicas, seja em termos de projeto, seja em termos do processo
de produo - envolvendo, por exemplo, segurana, higiene. preciso,
prazos, custos etc. O princpio dessa abordagem que, se o processo de
produo no pode desenvolver um produto conforme suas especifi.
caes, automaticamente a qualidade estar comprometida.
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'.~
74
Associam.se a essa abordagem noes como o empenho para produzir, logo no primeiro esforo, um produto que atenda plenamente a
suas especificaes, isento de defeitos, sem erros, falhas ou defeitos. Como
se trabalha com o processo, criam.se normas especficas para seu desen.
volvimento. O sistema ISO 9000, bem conhecido, um exemplo de aes
desenvolvidas com a nfase que essa abordagem confere qualidade (embora hoje usada mais como instrumento de marketing do que como elemento tcnico de operao, a ISO 9000 urna certificao que nasceu
no mbito da abordagem cenrrada no processo).
Considerada de forma intensa, e at exclusiva, essa abordagem pode
levar falsa idia de que o projeto de um produto imutvel, cabendo ao
setor produtivo, apenas, obedecer s especificaes fixadas (no por
outra razo que considerar uma nica abordagem sempre um erro).
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Em todos esses casos, corno se nota, a nfase sempre o processo de produo. Em geral, esse cosruma ser o primeiro modelo conceitual adotado pela empresa, cuja preocupao mais comum costuma ser a prpria forma de fabricar
produtos e gerar servios. O momento seguinte enfatiza o produto, resultado do
esforo feito no processo.
"
2.
ACEITAO DO PRODUTO
"Essa a forma usual utilizada pelo consumidor para selecionar um
produto a adquirir: as caractersticas que ele v no produto.
Exemplo: o consumidor gosta da estampa e da cor da camiseta. O'
tecido lhe parece conforrvel. O tamanho adequado. Ento ele compra pelo que viu no produto.
A idia dessa abordagem simples: a avaliao do consumidor
feita com base nas caractersticas do produto. Em geral, ele cria modelos
DA GESTO D.A.QUAUDADE...
7S
Ambas as abordagens apresentadas evidenciam esforcos operacionai~, .feitos no lado produtivo na relao de consumo, e refletidos em elementos pratIcas
que aparecem em produtos, servios, mtodos e processos. As trs abordagens
seguintes enfatizam aspectos mais gerais, que evidenciam ,) compo.rta~ento do
consumidor, movido por aspectos nem sempre completam,~nte raCIOnaIS.
76
3.
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77
do pro-
CONCEITOS,
78
ENTENDENDO
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DA GESTO DA QUALlDADE...
79
5.
MTODO E ESTRUTURAS
ADEQUAO AO usuRIo
A prtica mostra que multas produtos - provenientes de sofisticados processos de produo, lindas embalagens,. notveis padres de desempenho, sem nenhum defeito (aparente ou no), portadores de marcas famosas - parecem sair das fbricas destinados a ser top de marketing.
No entanto, acabam tendo ndices quase ridculos de aceitao, com ven.
das inexpressivas. Esse foi o caso de uma empresa txtil, de grande pre.
sena no mercado, que lanou urna linha de camisetas com intenso su.
porte promocional e no conseguiu vender porque as estampas foram
A caracterizao das abordagens evidenda os dois primeiros aspectos citados no incio deste item - as razes de consumo e o com.ponente dinmico da
qualidade. O terceiro aspecto - etapas na produo da qua lidade - tambm apa.
rece com certa nitidez.
De fato, cada wna das abordagens reflete preocupai)es pelas quais a empresa vai passando etn momentos diversos:
ao projetar um produto, a empresa investe fi uito na marca ou no
nome de fantasia que dar a ele - at porque deseja mant-lo vivo na
lembrana de seus consumidores em potencial;
h, tambm, grande preocupao com o preo, porque de certa forma o valor de venda fator relevante na definico da faixa de mercado em que se pretende atuar;
da mesma forma, deseja.se que o provvel consumidor veja, no produto, um conjunto de caractersticas que o mGtive a adquiri-lo;
por fim, desde que o projeto foi desenvolvido para adequar o produto
a determinada faixa de mercado, espera-se que ele seja fabricado
exatamente de acordo com as especificaes fixadas.
Isso identifica as quatro primeiras abordagens. Todavia, em cada uma delas havia preocupao com o consumidor, que vem a ser a ltima abordagem.
Como se v, presente em todas as OUITas.
Igual procedimento norteia a preocupao
produto. Ele verifica, em geral:
do consumidor
ao escolher o
se a marca conhecida (por exemplo - marCJSjaponesas de eletrodomsticos so preferidas por causa de uma c'Jnfiana implcita que
o produto traz);
se a origem do produto inspira confiana (p'Jr exemplo - relgios
fabricados na Sua cosmmam ter maior aceitao exatamente por
sua origem);
se existem caractersticas no produto adequadas ao que ele procura
(por exemplo - se veculo til para a cidade, para
campo ou
para a praia com igual conforto, espao no porta~malas, economia
de combustvel etc.);
80
CONCEITOS.
o conceito
81
a abordagem que enfatiza o valor deve aparecer em um segundo momento, e sempre trabalhar com mltiplos conceiros de valor. Ater.se
ao preo constitui uma esrrargia perigosa, porque outras empresas
podem facilmente superar os nveis que voc pratica, oferecendo
maiores descontos;
E ESTRuiu"RAS
Considere.se, por exemplo, uma situao simples. Uma empresa que produz um perfume pode agradar determinado consumidor, mas initar pessoas a
sua volta, j que em muitas delas o cheiro produz alergia. ?ode-se pensar que o
produtor no se importa com elas, porque, afinal, no gostam mesmo de perfumes. Ai evidencia.se, porm, uma f~a no modelo estratgico da empresa. Sim.
plesmente porque, agindo assim, a empresa no cria esforos para conquistar
novos consumidores mas, ao contrrio, parece afast.los, como se s6 quisesse
contar com os consumidores que j tem - o que evidencia a falta de preocupa.
o com seu crescimento no mercado, elemento fundamer.[al para sua sobrevi.
vncia.
MITODO
i!
Ir
iIr'
82
Ei'ITENDENDO E VIABlUZ..<\NDQ
A GESTO
DA QUAUDADE
CONCEITOS,
METO DO E ESTRuTuRAS
83
-;-f
em poten-
~~
~
Note que esse elemento adicional "ou no" critico. Porque dele depende
nossa sobrevivncia. Ou no...
o impacto
1: :
~~
J ~
il
~
Em outras palavras, sempre wna pessoa poder transformar-se em consumidor, ou influenciar ourras pessoas a se transformar em consumidores.
Assim, pode-se perceber que toda a sociedade cliente da emp~esa_ Afi~
nal, da sociedade que saem pessoas que podero - ou r o - ser futuros consumidores.
H, ainda, outro aspecto a considerar. A ao social da empresa pode ser
um elemento fundamental para transformar clientes em consumidores (ou no)_
De fato, institutos de marketing tm mostrado que muitos consumidores
priorizam produtos de empresas que possuem aes de llcance social, como,
por exemplo, programas que incentivam crianas de esco:.as pblicas a plantar
rvores ou cultivar hortas, em casa ou na prpria escola.
Aes sociais so, em geral, investimentos que a empresa faz em sua imagem, que costumam produzir resultados rpidos nas man 'as de seus produtos.
Em particular, relevante considerar que a parcela d J sociedade mais pr.
xima da empresa composta pelos prprios funcionrios. Dessa forma, no se
pode visualizar ao social mais significativa do que inve.;timentos da empresa
em seus prprios funcionrios, em termos, por exemplo, ce condies de trabalho, salrios adequados, benefcios bsicos, formao e ql:alificao do pessoal.
C. GlobaJizao da ao produtiva
84
ENTENDENDO
E VlABruZANDO
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1::;; ..<,
CONCEITOS,
A GESTO DA QUAUDADE
MTODO E ESTRUTURAS
DA GESTO DA QUAUDADE..,
85
VO'l
Os mtodos de Taguchi partem de wn mesmo ponto. que poderia ser chamado de dimenso social da qualidade. Pode-se considerar que a qualidade envolve uma grande multiplicidade de aspectos; Taguchi (onsidera que um dos
mais importantes aquele que se refere ao conjunto de dmos ou prejuzos que
um produto pode determinar sociedade que for, por e!e, de alguma forma,
afetada. O esforo pela qualidade pode ser definido como o empenho que se
desenvolve para, desde o instante em que o produto deixa a empresa, sejam
minimizados tais danos ou prejuzos.
Os reflexos desse conceito sobre o sistema produtivo ~o evidentes - passa a
ser papel da Gesto da Qualidade desenvolver todos os mf ias destinados a gerar
"economia" para a sociedade.
Taguchi enfatiza perdas associadas ao produto. No especifica que perdas
so essas. Tampouco restringe-se falta da qualidade ou ;\ danos determinados.
A noo de perdas, assim, est associada a uma gama m '.lita ampla de pessoas
ou reas aferadas. Poderiam ser o consumidor ..que utiliza \) produto; o fabricante do produto; o crculo social onde se illsere o consumidl)r ou a sociedade.
Assim, as perdas podem-se referir insatisfao d~ um consumidor em
particular (com O baixo rendimento de seu carro, por exemplo); aos prejuzos
impostos ao grupo social em que ele vive (os vizinhos esto irritados com o baru.
lho do carro); os danos sociedade (o carro polui o meio ambiente) e, claro, ao
prprio fabricante (h um natural desgaste da imagem do produtor do carro
pela m qualidade do produto - isso pode impor perdas em futuros negcios).
Taguchi considera que o objetivo bsico da empresa o de minimizar quais.
quer custos que POSS3Jl1 ad\-ir da utilizao do produtO. Torna-se, assim, necessrio repassar ao setor produtivo a mesma viso e o me::,mo sentimento que a
sociedade tem de nossos produtOs; roma-se, alm disso, necessrio incorporar
ao produto todos os elementos que possam melhorar sua utiliza~o.
Como se nota, Taguchi trabalha com uma viso de 10clgo prazo, consistente
e abrangente. O ambiente sob considerao a sociedade, em todo o seu contex.
to, amplo e complexo, e os argumentos utilizados so :tqueles para os quais
normalmente se associa maior ateno e sensibilidade: custos. S isso j garante uma motivao particular metodologia. Por fim, pode.se notar que se trata,
86
ENTENDENDO
E VlABnJZANDO
A GESTO DA QUAUOADE
sem dvida. de uma viso muito mais ampla - e slida - da prpria economia da
qualidade, j que a insere na economia sodal, em sua totalidade.
2.2
De fato
concen:
a poca
da qua.
3:
Dois co.nceitos que r~fleterri essa preocupao abrangente so os de qualidade do projeto e de qual1dade de conformao.
Ambos trabalham com avaliaes globais do produto, que envolvem aspectos abrangentes. Outros dois conceitos trabalha~ m~is com a avaliao detalhada das caractersticas do produto _
rrata-se da avalIaao por atributos e da avaliao por variveis.
87
,,
88
EN1~NDENOO
E VlABn.lZANDO A GESTO DA QUAUDAOE
89
,.
:
(
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pleno atendimento
s especificaes de projetv;
ausncia de defeitos;
caracreristicas gerais do processo de produo (exemplo: capacidade
de operao);
conhecimento e gerenciamento do processo, isto , elementos do processo produtivo que favorecem ao controle de variaes de produo;
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'I,:,.'
I
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I
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importante observar. como se ver a seguir, que a ocorrncia de um defeito no produto, seja qual for sua natureza. prejudica a perf~ita utilizao do pro.
duto e compromete sua qualidade. Por isso, a qualidade dI: conformao investe
na ao de correo e. sobretudo, na preveno de defei[(,s.
Um exemplo largamente utilizado para mostrar o q"e significa qualidade
de conformao de um produto a operao de uma impressora. Teoricamente.
todas as folhas impressas deveriam sair iguais. Se existem iiferenas, isso ocorre
por variaes na mquina. no papel. nas tintas, na operao, nas fontes .... ou
seja, no processo produtivo. Esforos feitos para reduzir essas variaes. que
determinem um processo uniforme de impresso. esto rehcionados exatamente
qualidade de confonnao.
A qualidade de conformao passa a ser vivel se. pelo menos. um produto
foi fabricado com dado padro da qualidade, ou seja, se h, pelo menos, uma
unidade do produto que atende plenamente ao projeto. Nesse momento. outros
produtos semelhantes podem ser produzidos. Se, porm, :orem detectados des.
vios entre os produtos e os respectivos projetos. tero ocorrido alteraes no
processo produtivo., o que no ocorreria se nenhum dos produtos tivesse sado
confonne previsto no projeto - nesse caso, o processo seria incapaz de atender
ao projeto. A anlise da qualidade do produto, do ponto ce vista de sua conformao ao projeto, utilizada quando se aara de avaliar as variaes da qualidade de um mesmo ripa de produto, de uma unidade para (,urra. de um lote para
OUtrO, de um dia para outro etc.
Qualidade de confonnao mais consistente significa produto mais uniforme e no detennina, necessariamente. custo de produo mais elevado mas, ao
contTrio, tende a gerar produtos mais baratos.
90
ENTE."'DENDO
E VIABUlZANDO
CONCFlTOS,
A GESTO DA QUALIDADE
fi
G
_~
,
i::
L
Qualidade
....1.
de conformao
da faixa de mercado.
adequado
E ESTRlJTUR.t..S
91
MTODO
ao projeto.
Referencial
atender.
bsico:
projeto
definido
para o produto.
satisfao
do consumidor.
Informao
bsica: comportamento
do
mercado consumidor.
Modelo
Referencial
do
compa-
Informao
bsica: comportamento
do
processo produtivo.
de gerenciamento:
Centrado em
Modelo
de gerenciamento:
Qualidade
nfase: expectativas
do consumidor.
Gesto da
no processo produtivo.
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t
."
'
li
"
Ourros dois conceitos relevantes no esforo de conferir qualidade de projeto ao produto o da avaliao da qualldade feita por dois modelos: atributos e
variveis .
r,
Em geral, criar mecanismos detalhados de avaliao de todos os caractensticos invivel. Assim, h diferentes modos de proceder ~waliao dos caractersticos da qualidade de um produto, considerando sua ratureza, importncia
para o funcionamento do produto, intensidade de ocorrncia etc.
So as seguintes as caractensticas
atributos:
'lOS
gerais da avaliao
caractersticos
da qualidade
de
por
92
.:~ .fi
i,
os caractersticos no so medidos;
no h tcnicas quantitativas
de um defeito,
CONCEITOS, MtroDO
93
Observa.se que a avaliao por variveis feita por :cnicos que dispem
de instrumentos especficos para tal fim. J a avaliao po; atributos realizada
com o uso dos cinco sentidos do operador. Assim, tem-se, por exemplo:
concrole do teor de umidade de produtos como carvo ou fumo,
pelo manuseio do produto;
J
94
F.NTENDEJ"OO E V1A.BIUf-AN00
CONCEITOS.
A GEST.O DA QUAUDADE
por atributos.
Na maioria
Outras
.'
.~.'
,.
,..
,
por atributos tem uma base subjetiva para a tomada de deciso, o que significa
dizer que, em muitos casos, a avaliao do caraCterstico depende fortemente de
quem a executa.
'
I'
i
.....:~,.
Como se observa (na tabela apresemada), existem diferenas notveis entre a avaliao dos caractersticos de qualdade de um produto feita por atriburos e a feita por variveis. Isso requer que se analise, com cuidado, qual avaliao adotar
em cada
situao.
-:tl~.
.'.,..... .
I.
"
requerido
Essa confrontao
envolve
tanto
o caracterstico
como
igualmente
aferio,
e cuidados
ao manusear
equipamentos
so
requeridos.
capazes
de
podem
E ESTRlITURAS
caracterizar
DA GESTO DA QUAUDAD....
melhor
cada
95
cipa de avaliao:
<
'
confrontaes
METOOO
it
I
!:
Reauer DOUCOS
ctllculos .
?lXleexigirclOJIoscle<rorado>
c CClOTVIe,.".
pelos
A avali;'l30 feita
suficiente.
Emais cara a mdio prazo para todo o Mais cara apE'nas em insp !es individuais de
petls.
processo de produ:io,
O investimento em pessoal dilufdo Investimento em equipaml.ntosteiro de uma s
vez (impacto maior na empiesa).
aolongodosanos.
.
Principal dificuldade prtica: determi~ Principal dificuldade prtica: necessidade de
invesllr em equipamentos (> mant-los.
na:lO de padrOes objetivos,
tcnico.
Perfil do avaliador: conhecimento do Perfil do avaliador: conhecimento
processo, do produto e da empresa. Requisito bsico: treinamet 1(0especifico.
Requisito bsico: experincia.
96
E,"ITENDENDO
E VIABIUZANDO
A GESTO DA QUAUDADE
de decidir
cada tipo de avaliao tem caractersticas prprias. No se pode exigir preciso em uma avaliao por atributos; no se podem requerer
padres subjetivos (gosto, por exemplo) de uma avaliao por variveis;
cada caracterstico requer um tipo de controle por exigncia de sua
prpria natureza ou por motivos de convenincia. Assim, no se pode
exigir que um mdico receite remdios para uma doena que no
possui sintomas aparentes sem solicitar exames complementares. Um
dermatologista, por exemplo, pode (eventualmente)
criar um processo teraputico caITeta baseado na simples imagem de uma man.
cha no brao. Um cardiologista no tem a mesma facilidade;
o mtodo de avaliao escolhido costuma servir de base para a determinao do nvel da qualidade de um produto que pode, por exemplo, estar em via de ser lanado no mercado. Um equvoco na escolha da avaliao pode gerar um nvel incorreto de qualidade do produto e afetar de forma crucial a imagem da empresa;
os mtodos e as tcnicas do Controle Estatistico da Qualidade, aplicados a processos ou a produtos, so especficos para cada caso. Cada
avaliao possul estratgias prprias, que exibem profundas diferenas tericas e prticas entre si;
sempre que uma avaliao for escolhida de forma incorreta, eXlSUro ret1exos em termos de custos. Ou uma avaliao cara demais
para um caracterstico irrelevante ( o que se chama de matar msquito com canho) ou decises baseadas em informao imprecisa
ou incorreta ( o que se chama de prever, em setembro, se chover no
dia de Natal).
l
I
CONCEITOS,
MTODO E ESTRUTURAS
DA GESTO 0\
QUAUDADE...
97
Os quatro conceitos apresentados - qualidade de projer.o, qualidade de conformao, avaliao por arributos e avaliao por variveis - geram novas definies e at mesmo nova nfase em aes usuais de produo. O conceito de
defeito, por exemplo, fica mais bem caracterizado se os conceitos citados forem
considerados simultaneamente.
2.3
Em sua forma mais simples, defeito a falta de confonnidade de um produto quando determinado caracterstico da qualidade comparado a suas especificaes. Um produto classificado como defeituoso sempre em relao a um
ou mais caractersticos da qualidade, se forem identificados um ou mais defeitos
a ele (ou a eles) associados.
O conceito de defeito, dessa forma, pressupe a anlise do produto com
base em seus caractersticos da qualidade (essa avaliao p.)de ser feita por processos de inspeo na fbrica ou verificao dos nveis de funcionamento do
produto, em campo) e considera a definio de padres da qualidade para os
vrios caractersticos da qualidade do produto. O defeito, a',;sim, aparece sempre
pela confrontao de cada caracterstico a seu respectivo lJad:o.
Os seguintes aspecms so fundamentais
no existe ';produro defeituoso". O que existe c.uacterstico defeituoso. ProdutO defeituoso uma expresso que n(, possui nenhum sentido. Um carro com uma sinaleira queimada e~;t defeituoso; outro,
com o motOr fundido, tambm. S que um pos~;ui condies de operao e o outro no. Para evitar confuses, assim, sempre se associa
o defeito ao caracterstico - jamais ao produto:
no existe defeito se no houver sido definido, 9rimeiro, um padro.
Isso porque o defeito no igual para todos. Um consumidor pode
deixar de comprar um carro porque ele possui, apenas, cores de que
ele no gosta. Nesse caso, todas as cores disponveis so defeitos, na
sua viso. Ainda que no tenham nenhum defeito de operao, o
consumidor classifica os carros como defeituosos. E o que pior muda de marca;
ao mencionar especificaes, o conceito de deft~ito exige que um caracterstico tenha um padro de anlise mensurveL O defeitO, assim, sempre avaliado de forma quantitativa. Mesmo na avaliao
por atributos, em que se consideram elemento:; como percentual de
peas defeituosas ou nmero de defeitos por produto.
98
ENTENDENDO
E VTABIUZANDO
A Gf.STO DA QUALIDADE
QUALlDADE...
99
2. Caractersticas funcionais
D,"
Ou
Em termos de ocorrncia, os defeit~s so classificados em termos de acabamento e aparncia ou de suas caractersticas funcionais. Analisando cada
caso:
1. Acabamento e aparncia
,.
em ponteiras;
'.:.
a) Defeitos crticos
H dois grupos de defeitos crticos:
1. os que impedem o uso do produto, afetando
SUJ
funo essencial;
100
101
c) Irregularidades
Uma questo que coscuma ser colocada com certa fr~qnda a de que
todo defeito um defeito e, por isso, no h por que classific-lo.
A idia faz sentido. De fato, o esforo em detectar, conigir e, principalmente, evitar defeitos uma meta ptioritria no enforo de produzir qualidade. Ocorre,
contudo, que usualmente no h recursos disponveis para considerar todos os
defeitos ao mesmo tempo. H defeitos que requerem aes mais imediatas, ou
mais abrangentes; ou, ainda, que demandam mais tempo em sua anlise. A
classificao de defeitos, assim, no visa minimizar esforos em defeitos menos
importantes, mas criar um conjunto de prioridades nas aes a serem desenvolvidas. E, com isso, direcionar esforos para siruaes mais crticas.
Outra justificativa para a classificao de defeitos refere.se natureza das
aes a desenvolver. Uma classificao bem estruturada pode conduzu, co,,: maIOr
rapidez e segurana, s causas provveis de ocorrncia dos defeitos. E~gJhzar o
impacto das aes selecionadas. Dessa fonna, pode.se aumzntar a efiClencla dos
esforos para situaes mais crticas.
j,j"
102
Em'ENDENDO E I/lA8IUZAi.'mO
A GESTO
DA
"
~~lI?
QUAUDADE
Emdageral,
a classificao de defeitos t'em tmpacto d'"
~
i\i\
Gesto
Qualidad
.,\):"fi''':
e no processo O pes al
1 .d ldanco multo positivo na '.
)1;
~','.
de determinadas decises no ger~nciam;~to ~~v~u: ~ti~~:~: considerar o peso.;"
exemplo, que, historicamente, certas a es costu
.
s~observ~do, por
~
podem ser considerados crticos . Cn'a .se, assun
. ummam
mduzIr a tdefeItos que
comportam
'
ao longo das operaes usuais de produo.
en o prevennvQ
te
n~:~at~~~S;~.
Tradicionalmente define s
s
nmico e complexo, si~tema e~t: ~u~O;~~\~eda q~a:lida~e c,omo um istema di.
setores da empresa com o intlll'to d
Ih - direta e indIretamente - todos os
Il
",:,'''
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e me orar e assegurar e
"'I~",:",'
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que:
a de
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d'da ".qualidade e' d'ma..mICO
,.
marnlCO;
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j,.,L.".
F
i.
! ;
trata.se
de uma ao co mp 1exa porque, entre OUtras razes envolve
mu 't
I as pessoas, recursos, mtodos, elementos de produo 'etc.'
envolve.se
a todos no e~foro d e me Ihorar e assegurar a qualidade
'
N- .
~o Importa se agem dIreta Oll indiretamente sobre a produo'
.
nao se. deseja apenas melhorar - fundamental
conquistou;
assegu a
'
r r o que se
aqual'
anlise
".
d d da qualidade tem com ponente:-.- ecanOffilCOS.Isso
insere a
:
I a e no contexto da empresa em sua totalidade. Porque reduZir custos ou aumentar o valor eco nom1CO
., . d e uma ao algo
' ,que
~~:~as,
~Tperro:~;~:~~d:l:~:~:~~~d~e~::~:t~
~:~~~;o~:~~t~e
d~a:~S~~
A experincia
empresa com
falta de aten.
para que um
103
conomlcamente
MTODO E ESTRtrruRAS
2.4
CONCEITOS.
104
ENTEr.."DENDO
E VtA.BIUZANDO
A GEST.4..0 DA QUAUDADE
CONCEITOS,
;J~r:l~~
-:/::,' ,
Assim, define-se controle da qualidade como um processo no qual se compara o que foi planejado, em termos da qualidade, com o que foi produzido. Est
consolidada a atividade bsica do controle da qualidade na organizao. H
trs decorrncias bsicas desse conceito:
~.
"
~.~~-.
, ,
:
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.! '
I
, i:.'
se para comparar o produzido com o planejado, obriga-se a organizao a planejar a qualidade. Isso altamente positivo, j que se pensa, com freqncia, que a quaJidade no requer planejamento. Basta
fazer um esforo para produzir zero por cento de peas defeituosas e
est tudo bem;
por outro lado, para determinar a qualidade produzida preciso definir mecanismos objetivos para avaliar a qualidade. Definem-se, assim, indicadores objetivos da qualidade e mtodos quantitativos para
avali.los;
em ambas as hipteses, h a necessidade de definir um padro ou um
referencial bsico. Esse referencial bsico sero as necessidades as
exigncias, as preferncias e as convenincias do consumidor. D~ssa
forma, caber ao controle da qualidade detenninar at que ponto o
consumidor est sendo atendido em suas reivindicaes bsicas; o
que mais podemos fazer para atend-lo e, at mesmo, o que deve ser
feito para superar suas expectativas.
Note que esse referencial requer que todos os elementos do processo produtivo se integrem em um esforo nico. Assim, o controle da qualidade passa a
imegrar as bases, atender s diretrizes e, enfim, viabilizar a qualidade.
E ESTRUTURAS
lOS
2.5
iI
MTODO
PLANEJAMENTO DA QUALIDADE
A atividade de planejamento considerada fundamental no esforo de produzir qualidade. Essa rea, inclusive, tem recebido grande ateno no modelo
atual de Gesto da Qualidade - parte, por sua importnci2. natural, parte porque foi uma rea considerada de pouca relevncia em pass3do recente.
possvel que a ao de planejamento seja a mais rdevante na arte de
gerenciar a qualidade. H muitas razes para isso. Inicialm,~nte, obser:'~-se que
gerenciar tomar decises. E planejar significa exatamente tomar dec~s~es sem
as presses que a urgncia do momento requer, o_useja,. tomam-se declsoes c~m
certa folga em relao ao momento em que deverao ser Imp~antada? Isso, obVla.
mente, gera decises tomadas com maior tempo para analJse~ ~ator ?egurana
para decidir o que fazer, avaliao mais cuidadosa sobre psslvels efeitos etc.
Planejar a qualidade significa tomar decises gerencs antes que as mquinas parem por defeitos, antes que montes de refugo sejam gerados, ant~s que
os fornecedores nos deixem sem abastecimento, antes que ~10SS0S consumIdores
reclamem, antes que os custos disparem. Planejar a qualidade signific,a tambm
escolher a melhor forma de fazer as coisas, selecionar os rtcursos maIS ~d~q~a~
dos para cada ao, envolver a mo.de-obra mais bem qualificada. SlgmfIca,
106
ENTE..\fOF.NDO E VIABll..lZANDO
A GESTO
DA QUAUDADE
decises
COm
cada.
A maior dificuldade de implemenrao do planejamenro da qualidade no
processo gerenci~l no est relacionada forma de execuo do planejamento,
mas ao reconheCImento da impottncia de planejar. Da a importncia de mostrar que o planejamento rraz resultados altamente compensadores, e que dificilmente se pode gerenciar qualidade se no houve um processo de planejamento
claramente estrururado e efetivamente colocado em prtica.
Um modelo usualmenre empregado para o planejamenro da qualidade envolve um esquema de acividades especficas. Esse esquema deve atender aos re.
quisitos gerais do processo de gerenciamento
da qualidade e praticamente
independe do tipo de empresa. O seguinte modelo, testado na prtica com bons
resultados, possui seis fases, como mostrado a seguir (Paladini, 1997):
107
!r
r
108
E.VI'ENDEN'DO E V'WUUZANDO
A GESTO DA QUAlJDADE
CONCEITOS. Mnooo
..
...
109
requerem
110
2.6
"
",
~.
\
111
ampla, assim, pode-se definir a abordagem sistmica da qualidade como a aplicao da abordagem, das caractersticas bsicas e dos eleme ntos de um sistema
aO processo de produo da qualidade.
A adequao da Teoria dos Sistemas qualidade toIT\a.se mais evidente
quando se utiliza o conceito da qualidade. Aqui, so visfVf~isas vantagens do
emprego da estrutura "sistema" como 'modelo para a orgnizao em que se
renem os esforos para a produo da qualidade.
A aplicao da noo de sistema a qualquer situao, re a - ou mecanismo de desenvolvimento de uma atividade exige que seja respei>:ado cada elemento
que o define. De fato, define-se "sistema" como uma estrutura organizada, cujos
elementos so bem definidos e cujo funcionamento segue uma lgica determinada. Embora no se saiba claramente como ocorrem as mudanas internas de
um sistema, de forma tal que as entradas fornecidas sejam transformadas nas
sadas desejadas, sabe-se que existe Lima organizao pen"eira, que garante o
sucesso da operao. A semelhana com o funcionamento de seres vivos imediata - at porque foram eles os inspiradores maiores dos -.istemas tal qual conhecemos hoje.
O rigor conceituCll com o qual se define um sistema evidencia as exigncias
que elevem ser satisfeitas: apenas as organizaes bem definidas, cujas estruturas envolvem elementos que as caracterizem de determinada forma, com certo
funcionamento e uma mosofia de atuao igualmente bem identificada podem
ser classificadas corno sistemas. Sem esses aspectos estarem perfeitamente aten.
didos, no h sistema, mas outra estrutura qualquer. Por issc: a ateno requerida
parn a utilizao do conceito de sistema.
Os elementos que caracterizam
um sistema so:
1. entradas;
Para criar um entendimento correto de como deve ser a estrutura de suporte produo da qualidade, parece evidente a necessidade de criar meios para
viabiliz-la de forma tal que se atente para os princpios descritos aqui.
Nesse sentido, tem sido proposto e aplicado um modelo bsico de estrutura
para a qualidade, perfeitamente ajustado idia de que essa estrutura deve envolver o esforo para priorizar a qualidade e no para criar um aparato fsico.
Para essa filosofia, o enfoque sistmico aplicado qualidade tem-se mostrado
totalmente adequado.
A aplicao da abordagem sistmica qualidade nasceu de um ajuste notvel: observou-se que os conceitos bsicos da teoria geral dos sistemas eram
perfeitamente aderentes aos princpios da qualidade. A partir dessa adequao,
surgiu, corno decorrncia elementar, a utilizao da estrutura de sistema estrutura que deve planejar, gerenciar, desenvolver e avaliar a qualidade. De forma
2. sadas;
3. interao organizada
das partes;
112
CONCEITOS,
Elementos de
um sistema
Polticas da qualidade .
Diretrizes de funcionamento do sistema produtivo, de modo a
priorizar a qualidade.
Normas de interao com o mercado consumidor.
Em resumo: informaes relativas a um processo de deciso que
confere prioridade qualidade nas aOes da empresa.
Observao:
~ Considera4se ainda como entrada do sistema da qualidade o con
junto de inforrnaes referentes a dados sobre a realidade de mer.
cado e estudos e pesquisas sobre preferncias do consumidor.
Interao
Organizada das
Partes
Princpios
Bsicos de
Funcionamento
Busca de
Objetivos
Comuns
..
.
Realimentao
113
para a qualidade;
Sadas
a estrutura organizacional utilizada para a produo da qualidade com entradas e saidas bem definidas;
os processos interativos planejados, organizado~, e adequados uns aos
OUtrOSe aos objetivos globais do prprio sistema;
E ESTRUTURAS
Entradas
MTODO
2.7
qualidade, a empresa:
114
ENTENDENDO
dos m qualidade, caso, por exemplo, de custos que produzem defeitos, per.
das, erros, falhas, paralisaes,
atrasos, quebras,
so, perda de eficincia, reduo do rendimento,
Tipo de custos
Custo para a
Realizao do
Processo de Avaliao
da Qualidade
da qualidade,
assim, trabalha
no significa melhorar.
Significa,
apenas,
atingir
Custos de Preveno
\,
,.,
,
I
Custos de Garantia
da Qualidade
.
.
115
da qua-
Custos com
Informaes
Dessa forma,
elabora3.odemanuais
'
execuo de experimentos na rea de confiabilidade
divulgao de informaes
estudos de capacidade de processo
avaliaao tcnica de fornecedores
planejam eniO e controle de processo~
ensaios preventivos
- calibrao de equiparnentos de labol Itrios
programa::. de rnanutendo especirtl dl~equipamentos
forl1la50 de grupos para anl iSl:'Sde j -Ilhas
programas de Lrein8mellto P. conscict ,tizao
programas de motivao
programas i(lternos de Zluc!itori(ls
avalia.o e seleo de recursos tf:cni.lgicos
pro jetos de expt:~rimentas
acompanhamento do produto em cal npo
an;:llise d;lS reaes dos clientes
auditorias di'lqualidade
desenvolvimento de estudos de mel"(aelo
monitoramento dos conCOlTentes
seleao das informaes a coletar
coleta e organiz:a50 de informaes
desenvolvimento de anlises
estrutura UO tluxo de informaes
nesse modelo,
a economia
da qualidade
decorre
do confronto
. ,.,1'.
116
ENTENDENDO
!~!';~:f
~:{:,~~j
! j"",
~"i,;..,,~
; j.
j.
j,
tambm devido visibilidade e clara percepo dos resultados obtidos, pode-se facilmente apelar para a utilizao de programas de reduo de custos da no-qualidade como elemento de motivao
qualidade. De fato, os resultados alcanados evidenciam os progressos feitos, que, por sua vez, induzem as pessoas a investir cada vez
mais em suas atividades, para a obteno de resultados ainda melho.
res. Esse programa, assim, abre camLnho para a ao bsica da Ges.
to Econmica da Qualidade, que a de associar valor aos produtos
em tetmos da qualidade. Considera-se que a obteno de resultados
somente a mdio e longo prazo pode ser um fator desestabilizador
deste esforo: a utilizao de programas de reduo de custos devidos no-qualidade uma forma de obter respostas mais imediatas.
Sem dvida, so atividades.meio para a atividade. fim (valor da qualidade) .
[
~
117
I
r
I'
118
Em'ENOENDO
E VIABn.lZANDO
A GESTO DA QUAUDADE
119
120
ENTENDENDO
E VWHUZANDO
COr-;CEITOS, MTODO
A GESTO DA QUAUDADE
Esta ltima concluso pode ser vlida em situaes com condies de contorno bem definidas: produtos com tecnologia no inteiramente dominada, por
exemplo. No entanto, v-se claramente que no possui potencial estratgico. A
Gesto da Qualidade tem mostrado que, na prtica, se os l':ens (1) a (8) e (13)
forem bem feitos, a eliminao dos demais custos ocorrer naturalmente, ou
seja, qualidade gera qualidade, E, por isso, reduz conrrolEs, a melhoria con-
tnua.
.~
de mercado;
6, planejamento
do processo d~ produo;
7. desenvolvimento
do processo produtivo;
a consumidores
com problemas.
121
Nesse novo modelai pane-se dos custos de um sistema de controle da qualidade, que podem ser classificados como segue:
1. anlise de potencialidades
b, os custos de (1) a (8), bem como o custO (13) so inevitveis, Referem-se viabilizao da qualidade de projeto, ela qualidade de conformao e fixao das bases da garantia da qualidade;
da
E ESTRUTURAS
I
,
,.,
f
122
do planejament(l,
123
mas ao reconheci-
fundamental
direcionar o planejamento
Pela forma como 'foi definido, fica claro que o Sistema da Qualidade no
existe fisicamente. , na verdade, o pr6prio Sistema de Produo com no~
vas prioridades.
I
O conceito da qualidade de projeto induz a um conf,onto entre dois elementos bsicos: o custo do produto, definido pelas caractersticas de seu
projeto (da o nome de custo do projeto), e o preo que ser associado ao
produto acabado (da o nome de retomo).
.
I,
Defeito a falta de conformidade de um produto quando detemlinado caracterstico da qualidade comparado a suas especificaes. H vrias classificaes de defeitos, teis para priorizar esforos exatamente na preveno e na determinao de suas causas.
O conceito de controle da qualidade total envolve no apenas a idia de
monitoramento. ou de sistema, Oll do confronto planejado x produzido ou,
ainda, de aes de preveno, mas, antes, o conjunto de todas essas idias.
A atividade de planejamento
duzir qualidade.
ALGUMAS QUESTES
1.
2.
QUE A EXPERINCIA
PRTICA FORMULOU
124
e....."EN.OENDO
3.
4.
S.
6.
Alm das cinco abordagens de Garvin discutidas, que outra abordagem para
conceituar qualidade tem sido usada, hoje, como elemento de deciso por
consumidores e clientes? Exemplifique sua resposta.
7.
8.
9.
10. Por que a globalizao da ao produtiva pode ser vista como uma Oportu.
nidade estratgica para a empresa?
11.
25.
26.
27.
30.
vivel?
14. Qual a caracterstica bsica da qualidade de projeto? Como ela cria uma
interface entre a empresa e o mercado?
15. O conceito de qualidade de projem com freqncia porta uma dificuldade
que inviabiliza sua vantagem estratgica.
Que dificuldade
essa?
Exemplifique sua resposta.
16. Qual a caracterstica bsica da qualidade de conformao?
uma interface entre a fbrica e o mercado?
36.
37.
125
126
ENTENDENDO
40.
Que caractersticas
da qualidade?
41.
O que, essencialmente,
tema?
a, abordagem
estruturao
de
43. Por que o conceito de sistema adequado noo da qualidade? Que tipos
de adequao existem entre ambos - sistemas e qualidade? E quais as vantagens dessa adequao?
44. Alem dos custos lismdos, que outroS prejuzos a m qualidade pode trazer
para a empresa que podem ser traduzidos em termos financeiros?
45. Por que a minimizao de custos no pode ser considerada, diretamente,
benefcio financeiro da qualidade? E quando isso passa a ocorrer?
46.
(
!
da qualidade de
i
ri
.~
.'<1>.,/
SISTEMAS DA PRODUO
E SISTEMAS
DA QUALIDADE
127
128
ENi'END&'IOO
Elementos
de um
Sistema
E VIAB(UZANDO
A GfSTO
DA QUALIDADE:
Sistema de
Produo
Sistema da
Matrias.primas, energia ou
Polfticas da qualidade,
diretrizes de funcionamento,
normas de atendimento
preferencial aos clientes etc.
trabalho.
Sadas
Produto acabado.
lntel'ao Organizada
das Partes
Setores organizados em
malhas.
de Funcionamento
Otimiza:lo do processo e
aumento da produtividade.
Otimiza30 do atendimenlo
ao mercado consumidor e
aumento da qualidade.
Busca de Objetivos
Comuns
I . Pequeno nmero de
grandes realimentaes.
2. Rel)lirnentaao centrac/<t
na ibrica,
I. Grande nnlE"ro de
Princpios Bsicos
Realimenta~'o
Qualidade
Entradas
mercado.
realimentaes.
2. Realimentao feita a ptlnir
das rerles do mercado.
EsStlidia perfeitamente coerente com vrias out ras expressas ao longo deste texto. Dois pequenos exemplos:
Nore.sc:
!
129
Como motivar para a qualidade? Simples: basH. fazer as pessoas entender que devem fazer o que sempre fizeram, apenas com uma nova
filosofia, pensando de forma diferente, com nO'J"as prioridades e, sobretudo, novos valores.
Quais so as estratgias especficas da Gesto d, Qualidade? Na ver.
dade, no h. Este rexto mostrar que as noe,; aruais de Gesto da
Qualidade baseiam.se em modelos clssicos da AdminiStrao e es.
to intimamente relacionados com eles. MostrouJ tambm, que liderana e procedimentos gerenciais bsicos das organizaes so os
alvos principais das estratgias da Gesro da qualidade. no que se
refere, por exemplo, a envolvimento de recursos humanos ou otimizao de processos.
Conclui-se, assim, que Gesto da Qualidade , na vedade, um aperfeioamento da Gesto da Produo. Da a questo: onde est o conflito entre elas?
..
'