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.

contra argumentacin

Hiptesis a refutar

Los cultivos transgnicos


tal y como se plantean
actualmente es un
propsito negativo para
sobrevivencia humana,
que se evidencia
notablemente en la no
aceptacin generalizada
del consumo de
productos OMG; por lo
tanto, los cultivos
transgnicos no deben
realizarse hasta tanto
haya una reglamentacin
internacional que tenga
como principio la tica, la
moral y la sobrevivencia
humana.

Argumento que
respaldan la hiptesis

GARANTIA
Segn el Artculo 3 de la
Declaracin Universal de
los Derechos Humanos,
en el cual dice: Todo
individuo tiene derecho a
la vida, a la libertad y a
la seguridad de su
persona5, con los
cultivos transgnicos no
estamos preservando la
vida ni la seguridad del
individuo.
ANALISIS DE LA
EVIDENCIA
El mundo estaba
asombrado. Hace un par
de meses las imgenes
de las ratas deformadas,
con tumores inmensos
en su interior, parecan
ser la ms clara
evidencia de los efectos
de las semillas
transgnicas
(modificadas
genticamente). El
estudio del bilogo
francs Gilles-Eric
Sralini mostraba cmo,
tras dos aos de
investigacin, un grupo
de ratas sometidas a una
dieta exclusiva de este
tipo de alimentos
producidos por la
multinacional Monsanto
haba presentado serios
problemas de salud,
entre los que se
encontraban
insuficiencias renales y
necrosis de hgado6.
Las crticas llovieron
entonces sobre la
empresa estadounidense

Contra argumentos
que refutaran la
hiptesis

GARANTIA

Desde su surgimiento
hasta nuestros das, la
cuestin de los alimentos
transgnicos siempre ha
sido un tema de intenso
debate. No obstante,
gran parte de ese debate
es sencillamente en
vano, pues ms que
numerosos fueron los
estudios y las
investigaciones que se
han desarrollado al
respecto y los cientficos
fueron muy claros con
los resultados: los
alimentos transgnicos
son seguros y tienen
gran utilidad

Evidencia
Para la Organizacin
Mundial de la Salud
(OMS) cada alimento
transgnico y su
inocuidad deben ser
evaluados
individualmente, y no es
posible hacer
afirmaciones generales.
Esta institucin recalca
que la base para evaluar
su inocuidad debe ser el
uso continuo de
evaluaciones de riesgo
despus de la
comercializacin. Los
alimentos modificados
genticamente
actualmente disponibles
en el mercado
internacional han pasado
las evaluaciones de

2.

Evaluacin de las Hiptesis

Hiptesis

Argumentos a
favor

Argumentos en
contra

Evaluacin de la
evidencia

Hiptesis 1
Edison

El mundo estaba
asombrado. Hace
un par de meses
las imgenes de
las ratas
deformadas, con
tumores inmensos
en su interior,
parecan ser la
ms clara
evidencia de los
efectos de las
semillas
transgnicas
(modificadas
genticamente).
El estudio del
bilogo francs
Gilles-Eric Sralini
mostraba cmo,
tras dos aos de
investigacin, un
grupo de ratas
sometidas a una
dieta exclusiva de
este tipo de
alimentos
producidos por la
multinacional
Monsanto haba
presentado serios
problemas de
salud, entre los
que se
encontraban

Para la
Organizacin
Mundial de la
Salud (OMS)
cada alimento
transgnico y su
inocuidad deben
ser evaluados
individualmente, y
no es posible
hacer
afirmaciones
generales. Esta
institucin recalca
que la base para
evaluar su
inocuidad debe
ser el uso
continuo de
evaluaciones de
riesgo despus de
la
comercializacin.
Los alimentos
modificados
genticamente
actualmente
disponibles en el
mercado
internacional han
pasado las
evaluaciones de
riesgo y no es
probable que
presenten riesgos

Ambas
evidencias estn
bien
argumentada, ya
es el lector quien
escoge porque
teora estar a
favor o en
contra.

Hiptesis 2
Joaquin

insuficiencias
renales y necrosis
de hgado

para la salud
humana. Adems,
no se han
demostrado
efectos sobre la
salud humana
como resultado
del consumo de
dichos alimentos
por la poblacin
general en los
pases donde
fueron
aprobados,
detalla la OMS.

Estoy de acuerdo
con los cultivos
transgnicos en
Colombia ya que
la bioingeniera de
hoy ha hecho
posible la
modificacin de
los aspectos ms
bsicos de
cualquier ser
viviente y, si bien
la humanidad ha
mostrado un
temor algo
saludable hacia
ese poder, no
debe pasarse por
alto lo grandioso
de estos avances.
Los alimentos
transgnicos
tienen una gran
potencia para
mejorar la vida en
la Tierra e incluso
a niveles tan

Si bien el uso de
la biotecnologa
aplicada a los
GMO puede
mejorar las
caractersticas de
las especies
vegetales los
efectos a largo
plazo pueden
ocasionar ms
perjuicios que
beneficios.
Segn el Artculo
3 de la
Declaracin
Universal de los
Derechos
Humanos, en el
cual dice: Todo
individuo tiene
derecho a la vida,
a la libertad y a la
seguridad de su
persona5, con
los cultivos

grandes que son


difciles de
dilucidar, como
por ejemplo,
ofreciendo una
gran herramienta
para batallar el
hambre en el
mundo.

3.

transgnicos no
estamos
preservando la
vida ni la
seguridad del
individuo.

Concluyan

Hiptesis: Estoy de acuerdo con los cultivos transgnicos en Colombia ya que la


bioingeniera de hoy ha hecho posible la modificacin de los aspectos ms bsicos
de cualquier ser viviente y, si bien la humanidad ha mostrado un temor algo
saludable hacia ese poder, no debe pasarse por alto lo grandioso de estos
avances. los alimentos transgenicos tienen un gran potencia para mejorar la vida
en la Tierra e incluso a niveles tan grandes que son difciles de dilucidar, como por
ejemplo, ofreciendo una gran herramienta para batallar el hambre en el mundo.
Garanta: El uso de la biotecnologa para el desarrollo de variedades vegetales
promueve beneficios inmensos, los cuales se relacionan con una mayor
produccin de alimentos, con una mayor calidad y valor nutricional de ellos, lo que
influye en el futuro, en el desempeo econmico de los pases y en la condicin
nutricional de sus poblaciones. Actualmente, la aplicacin de la biotecnologa en
los vegetales ha sido dirigida a valorar y mejorar la calidad nutricional de los
alimentos; muchos de ellos se encuentran en la categora de "alimentos
funcionales". Algunos de los alimentos que se desarrollaron y otros que estn
siendo optimizados se ejemplifican. La informacin cientfica garantiza a la
sociedad que la biotecnologa aplicada a los alimentos puede, de manera segura,
contribuir con la salud humana.
Evidencia: Los experimentos clsicos de Mendel fueron base para el
esclarecimiento y manipulacin de la herencia, con el objeto de mejorar el
desarrollo de nuevas variedades. Con el transcurrir del tiempo, se desarrollaron
modelos matemticos (gentica cuantitativa), dndole mayor confiabilidad a la
produccin de plantas genticamente mejoradas[1].

Despus de la segunda guerra mundial, la presin por la produccin de alimentos


pas a ser mayor y se hicieron necesarios nuevos conocimientos. Hubo necesidad
de optimizar la produccin agrcola y slo fue posible por el desarrollo de nuevas
tecnologas . La utilizacin de biotecnologa en la obtencin de plantas
transgnicas trajo una nueva dimensin a la mejora gentica de plantas.
Con las herramientas desarrolladas por la biotecnologa, el DNA de las especies
vegetales puede ser alterado por medio de la tcnica del DNA recombinante, el
cual posibilita el aislamiento y el clonaje de genes, seguidos de la introduccin y
expresin de los mismos en cualquier otros organismo. As, fue posible obtener
cultivos de excelente calidad, con las caractersticas deseadas, con mayor control
de la cosecha agrcola.
El plantel de cultivos genticamente modificados est aumentando cada ao,
desde 1996 cuando se produjo la primera generacin de cultivos. El ao 2011, las
plantaciones de semilla genticamente modificadas ocuparon 160 millones de
hectreas, un aumento de 12 millones de hectreas en relacin al ao 2010.
Segn el ISAAA (International Service for the Acquisition of Agri-biotech
Applications)[2]. De los 29 pases que plantan transgnicos, 19 son pases en
desarrollo.
Posibles excepciones: Los potenciales riesgos a los que se pueden ver
expuestos con los AGM y que son el fundamento de organizaciones ecologistas
que rechazan la utilizacin y consumo de AGM, son el desarrollo de alergias, la
resistencia a los antibiticos, la prdida o modificacin del valor nutricional de los
alimentos, la presencia de compuestos txicos, la aparicin de enfermedades
nuevas y no tratables, adems del dao a las especies silvestres de plantas.
Por otro lado es necesario evaluar el impacto que tendra este avance tecnolgico
en el problema alimentario mundial, en la escasez y mala distribucin alimentaria,
donde los alimentos transgnicos se vislumbran como la gran solucin. Sin
embargo, se debe tener criterio y objetividad en el anlisis al momento de evaluar
los aspectos sociales y econmicos. Por un lado, no cabe duda de los beneficios
posibles de lograr con esta tecnologa y por otro se debe considerar cmo se
absorbera la desocupacin campesina que se generara al no necesitar
desmalezar siembras que ahora son resistentes a herbicidas o cmo se soluciona
el impacto econmico causado al utilizar genes que codifican caractersticas
singulares de un producto que es la base de la economa de una regin o pas. El
impacto en la biodiversidad, disminuye la capacidad de respuesta frente a cambios
ambientales que pongan en riesgo los cultivos de produccin.
Se deben definir los limites ticos para la manipulacin de genes y la proteccin
de zonas o pases que al no contar con los recursos y tecnologa para desarrollar
y explotar su propio potencial, pueda ser utilizado y patentado por quien posee las
herramientas y capital, generando conflictos de desplazamiento de pequeos
productores, de propiedad y patentes similar al generado en la industria

farmacutica. Sin duda se debe normar y legislar, para lograr utilizar la tcnica de
forma cuidadosa, responsable y transparente.

Conclusin: Las tcnicas biotecnolgicas propician beneficios inmensos,


teniendo grandes posibilidades de solucionar muchos de los problemas de mala
nutricin y hambre mundiales en la medida en que optimizan la calidad nutricional
de los alimentos. La inclusin de alimentos genticamente modificados con
mejores propiedades funcionales y nutricionales en el men popular
proporcionaran una alta contribucin para la salud y prevencin de enfermedades.
Es importante resaltar que hasta el momento, los productos transgnicos han sido
exhaustivamente probados, regularizados, fiscalizados en cuanto al cumplimiento
de las leyes y recomendaciones de las agencias gubernamentales mostrndose
seguros. Los esfuerzos y las investigaciones han visado la utilizacin de la
biotecnologa para la produccin de alimentos los que estn creciendo
significativamente, pero todava existe resistencia de la sociedad en relacin a la
aceptacin de estos productos. Igualmente con las diferencias ideolgicas, existen
objetivos comunes entre las personas, a ejemplo de la produccin en abundancia
de alimentos con elevada calidad nutricional, a precios accesibles y con un dao
mnimo al medio ambiente. Asimismo, la informacin cientfica es una de las
maneras de garantizar a la sociedad que la biotecnologa aplicada a los alimentos
puede de manera segura promover beneficios para la salud y alimentacin
humana.
4.

Escriban el texto cientfico

Hiptesis
Se est de acuerdo con los cultivos transgnicos en Colombia ya que la
bioingeniera de hoy ha hecho posible la modificacin de los aspectos ms bsicos
de cualquier ser viviente y, si bien la humanidad ha mostrado un temor algo
saludable hacia ese poder, no debe pasarse por alto lo grandioso de estos
avances. Los alimentos transgnicos tienen una gran potencia para mejorar la vida
en la Tierra e incluso a niveles tan grandes que son difciles de dilucidar, como por
ejemplo, ofreciendo una gran herramienta para batallar el hambre en el mundo.
Garanta
Los beneficios de los cultivos transgenicos se encuentra la resistencia a plagas, la
capacidad de producir toxinas insecticidas por su propia cuenta, la de obtener
frutos ms grandes, en mayor cantidad, en menor tiempo, usando menos recursos
y muchas otras cosas ms. Un ejemplo de esto es la Papaya Ringspot , la cual
tras la modificacin gentica, adquiri la capacidad de resistir virus, ahorrando
millones en fumigacin y evitando posibles destrucciones de cosechas. Entre los
futuros beneficios que ofrecern los alimentos transgnicos se encuentra tambin

la capacidad de crecer y desarrollarse con menos agua, suponiendo un importante


ahorro para zonas con problemas de irrigacin, as como tambin la posibilidad de
obtener cultivos de mayor tamao.[1]

Evidencias
Los cultivos transgnicos y sus productos son los ms estudiados en la historia de
la agricultura y de los alimentos. A la experiencia mundial en la evaluacin de
riesgo debemos sumar la evidencia contundente que aportan cientos de estudios
cientficos, y la opinin de expertos que ratifican que los productos de la
biotecnologa agrcola son tan seguros como sus contrapartes convencionales.
Entre estas opiniones se destacan las de asociaciones como la Organizacin
Mundial de la Salud, la Comisin Europea, la Asociacin Americana para el
Avance de la Ciencia, la Sociedad de Medicina del Reino Unido y la Unin de
Academias de Ciencias de Alemania, por citar slo algunas. . Los transgnicos se
siembran y consumen desde hace ms de 17 aos. Con un crecimiento sostenido,
en 2012 se cultivaron 170 millones de hectreas en 28 pases. Los miles de
millones de toneladas que producen son consumidos por personas y animales no
slo donde se siembran sino tambin en los pases donde se importan (Japn,
UE, China, Mxico, por citar algunos). A lo largo de la historia, y en este escenario
global, no se ha reportado ningn caso de dao debido a la tecnologa.
Por otro lado un equipo de investigadores estadounidenses ha publicado un
estudio sobre los beneficios del cultivo de maz transgnico en los ltimos 14 aos
en cinco estados. El informe, que tambin ha analizado la repercusin de estos
cultivos sobre los convencionales, ha demostrado que el cultivo de maz
transgnico adems de tener beneficios para los agricultores que apuestan por
estas semillas tambin los tienen para los que no lo hacen pero cultivan prximos
a los primeros.
El estudio, liderado por Bill Hutchison de la Universidad de Minnesota, evidencia
que los beneficios del cultivo del maz BT en los ltimos 14 aos han sido de 3,2
billones de dlares. De stos, 2,4 billones fueron beneficios extras para
agricultores que no haban apostado por semillas modificadas genticamente.
Esto se debe a que el cultivo de maz Bt ayuda al control de la plaga del taladro,
control que ayuda a las producciones colindantes que se ven ms protegidas.
Actualmente las variedades Bt ocupan dos tercios del total de maz sembrado en
Estados Unidos.
La regulacin requiere que los agricultores que siembren semillas transgnicas
tambin siembren convencionales para evitar cualquier tipo de resistencia. Segn
la normativa de la Agencia de Proteccin Medioambiental de Estados Unidos las
plantaciones que usen semillas transgnicas debern sembrar al menos un 20%
con semillas convencionales.

El informe resalta que los beneficios dependen directamente de las caractersticas


de cada cultivo y de las plagas presentes en la zona que afecten a dicha
plantacin. El informe, del que se hace eco BBC, es uno de los ms completos
realizados en los ltimos aos al tener en cuenta los efectos de los cultivos
transgnicos en otros cultivos no modificados genticamente.

Posibles excepciones

Los potenciales riesgos a los que se pueden ver expuestos con los AGM y que son
el fundamento de organizaciones ecologistas que rechazan la utilizacin y
consumo de AGM, son el desarrollo de alergias, la resistencia a los antibiticos, la
prdida o modificacin del valor nutricional de los alimentos, la presencia de
compuestos txicos, la aparicin de enfermedades nuevas y no tratables, adems
del dao a las especies silvestres de plantas.

Conclusiones
El desarrollo de alimentos transgnicos es la solucin a una parte de la hambruna
y la desnutricin en el mundo; es una herramienta para equilibrar la produccin y
lograr mantener un adecuado abastecimiento de los mismos en regiones donde
los climas son difciles de determinar o donde no se tiene la certeza de cmo se
van a desarrollar. La informacin cientfica es una de las maneras de garantizar a
la sociedad que la biotecnologa aplicada a los alimentos puede de manera segura
promover beneficios para la salud y alimentacin humana.
JOAQUIN ANTONIO PARRA SALDARRIAGA CODIGO: 16.368.166
JOS ABERLAIN ARANDA CODIGO:
WILMER PACICHANA CODIGO: 16.888.352

EDINSON APONZA CODIGO: 16.458.096

[1] batanga. ojo curioso. ventajas de los alimentos transgnicos. en lnea.


recuperado de http://curiosidades.batanga.com/2011/01/23/ventajas-de-losalimentos-transgenicos

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