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MANEJO

DE MALEZAS

SU CONTROL

Las malezas llamadas tambin plantas


voluntarias o malas hierbas son las plantas no
deseadas en un lugar. Estas hacen su aparicin
donde no se las necesita. Son vegetales de
importancia econmica en un lugar y pueden no
serlo en otro, ejm, la manzanilla. Son
componentes de los ecosistemas agrcolas,
algunas de ellas cumplen un papel positivo en el
control de otras plagas (insectos, enfermedades,
malezas). Su presencia reduce el objetivo de
otras especies cultivadas y desde luego
interfieren en las necesidades de la poblacin
CARACTERSTICAS BIOLGICAS DE LAS
MALEZAS
1.
Fcil dispersin:algunal igual forma y
tamao q la del cultivo
. (Cuscuta apithyum) en el cultivo de la
alfalfa.
2.

Capacidad de persistencia:
Siempre se les encuentra en la misma rea,
a pesar de su sometimiento a diferentes
formas de estrs. Esta capacidad est dada
por los atributos:
-

Capacidad
reproductiva:
Alta
produccin de semillas que hace su
constante existencia.
Largo
periodo
de
viabilidad.
Capacidad de la semilla
Plasticidad fisiolgica propiedad por
la q puede cambiar de forma y
conservar esta forma de manera
permanente, son tolerantes a todo tipo
de estrs
Plasticidad gentica. Presentan esta
caracterstica
por
su
amplia
variabilidad gentica y su potencial de
redominacin.

Alta capacidad de competencia,


por los recursos existentes en el
medio.
Se presentan siempre en alta
densidad, por su alto prolificidad.
Posen un elevado vigor y un rpido
desarrollo, esto es mayor en las
especies perennes; ejem. Cynodon
dactylum grama dulce
1.

al respecto la FAO 27 de febrero del 2 004, (


Organizacin de
Naciones Unidas para
la
agricultura y la
alimentacin ) provocar
perdidas que oscilan entre el 50- 90 % de la
produccin agrcola mundial y del 40 - 50 % de
gastos de control en planilla de gastos.

2.
DAOS QUE OCASIONA LA PRESENCIA DENTRO
DE LOS CULTIVOS

Erradicacin:
Medidas que se toman para la completa
eliminacin de las plantas nocivas de los
campos de cultivo; de una regin determinada.
Esta eliminacin es de plantas..

Por los daos las malezas se clasifican en dos


grupos que son:
A). Como efectos perjudiciales
cultivadas se considera:
Disminucin de rendimientos

en

3.
reas

PRINCIPIOS BSICOS DEL CONTROL DE


MALEZAS
Prevencin:
Impedir por todos los medios que nuevas
malezas se introduzcan a establezcan en una
regin determinada.

Control:
Procedimiento que consiste en eliminar o reducir
la competencia, u otro aspecto perjudicial, de
las malezas en los campos agrcolas.
.

Disminucin de la calidad de las cosechas


FORMAS O MTODOS DE CONTROL
Albergan tanto insectos, patgenos
1. MTODO CULTURAL
Obstaculizan las labores de cultivo y de
a)
Consiste en la utilizacin de las
cosecha
variedades
cultivadas
altamente
Causan depreciacin de los suelos y desgaste
competitivas,
con
adecuada
adaptacin
al
de suelos invadidos.
clima y al suelo. Toda labor cultural aplicada
en forma adecuada y en su oportunidad, es
Obstruyen y deterioran la maquinaria
un modo de controlar las malezas. A
agrcola.
continuacin mencionaremos algunas de
Afectan salud del hombre y animales
estas labores:
domsticos
- Rotacin de cultivos, con aquellas de
Incrementan el efecto de encamado de
tolerancia y alta competitividad.
ciertos cultivos.
- Empleo de la densidad adecuada de siembra.
Bajan el vigor o resistencia de las plantas de
- pocas adecuadas de siembra.
cultivo al ataque de insectos y patgenos.
b)
Empleo de material inerte en la asfixia
Aumentan los gastos o costos de produccin
de las malezas. Cubrirlas con pajas, plsticos,
heno, etc., con ello se evita el ingreso de luz,

c)
d)

e)

necesaria para su crecimiento y de esta


manera las malezas no podrn desarrollarse.
Inundacin. Con el aniego, se les priva
del aire, necesario para su crecimiento.
Ejemplo, en el cultivo del arroz.
Empleo
del
fuego.
Se
emplea
generalmente para destruir las partes areas
y secas de las plantas nocivas. Parecido a la
matada y quemado de rastrojos del
algodonero.
Pastoreo. Consiste en el empleo de
ganado caprino y ovino en los campos
infestados con malezas.

2. MTODO MECNICO
Este mtodo consiste en arar o segar, en la capa
arable del suelo, rboles y arbustos. Se emplea
para el rozo o aclareo inicial, cultivadoras como,
grada de disco, cualquier tipo de maquinaria
que extraigan malezas del suelo. Las labores de
aradura permiten controlar las malezas anuales;
pero cuando las malezas son de alto tamao, es
necesario emplear la siega.
3.
Tie

MTODO BIOLGICO

tiene objeto la reduccin de densidades de


malezas por medio de los enemigos naturales
como insectos, peces, o patgenos causantes de
enfermedades. Una maleza que es introducida a
una zona alejada de su lugar de origen puede
quedar separada de algn enemigo natural
creciendo y desarrollndose satisfactoriamente,
pero si el enemigo natural es llevado tambin a
esa zona este podr volver a atacarla a la maleza.
El mtodo ha demostrado ser muy til en algunos
casos donde una sola especie de maleza ha
invadido una rea muy extensa el Ejemplo mas
desatacado es la destruccin del Cactus Opuntia
efectuado por el barrenador Cactoblastis
cactorun. El cactus fue introducido en Australia en
1788 para hacer cercos y como especie forrajera.
Se fue expandiendo y en 1925, luego de 37 aos
esta maleza haba invadido ms de 25 millones

de hectreas en toda Australia. Se hizo intentos


de controlar durante todos estos aos sin xito,
utilizando todos los mtodos posibles para tratar
de controlar se llevaron a cabo innumerables
investigaciones con equipos sofisticados, por
estas operaciones se requera un alto costo. En
los aos de 1926 1930, se selecciono, masifico y
se libero el insecto barrenador del cactus,
Cactoblastis cactorum y 4 aos mas tarde
aproximadamente en 1935 se logro controlar el
95 % de la infestacin de Opuntia Picus En dicho
pas.
Ventajas del control biolgico:
a.-Ausencia de efectos txicos en los productos
cosechados.
b.-No hay desarrollo de resistencias en las
malezas tratadas.
c.- No existe presencia de residuos en el suelo y
agua.
d.- No se altera el equilibrio biolgico del medio
ambiente
e.-El control es permanente en el tiempo. (El
mas importante)
Desventajas del control biolgico:
a.-Mayor desventaja se requiere de mucho
tiempo para conseguir o investigar el
enemigonatural ms eficiente que controle una
o ms sp. Definidas.
b.-El costo alto para conseguir agentes
especficos para su control y posterior
masificacin.
c.-El agente predador no debe atacar al cultivo,
aun en casos de falta de alimento
d.-Es necesario eliminar a los parsitos
enemigos del agente predador seleccionado.

4.

CONTROL QUMICO

El control qumico se ejecuta con los pesticidas,


que para las malezas adquieren el nombre de
herbicidas. Son productos qumicos que puede
matar o detener el crecimiento de las plantas.
La produccin y el uso de los herbicidas han
alcanzado su desarrollo desde la poca de la
segunda guerra mundial y actualmente se aplica
en millones de hectreas en el mundo. Esto
tambin
ha
permitido
que
avance
la
investigacin en la fisiologa y la bioqumica de
estos productos.
LOS HERBICIDAS:
Estos agroqumicos o pesticidas se aplican tanto
al follaje como al suelo y penetran a las plantas
por las races o por las estomas de las hojas.Los
herbicidas actan de diferente manera sobre las
plantas, por el tipo de hojas, su disposicin
sobre la planta, por el tipo de cultivo y su hbito
de crecimiento, por la diferente absorcin de los
estomas ( por su tamao ) y por el grado de
translocacin en una especie vegetal. Por el
efecto sobre las plantas se les separa en tres
grupos: (H. de contacto, Sistemicos y esterili
1. Herbicidas de contacto. Matan o daan a
las zonas de contacto.
2. Herbicidas
sistmicos.
Llamados
reguladores de crecimiento. Se movilizan a
todas partes de la planta (por el floema
llamado tambin Simplasto o por el Xilema
llamado tambin Apoplasto)
3. Herbicidas esterilizantes del suelo. Evitan
el crecimiento de las plantas mientras
permanecen en el suelo.
Ventajas del control qumico:
Reducen los costos de produccin.
Disminuyen el requerimiento de mano de obra.
Facilitan la mecanizacin, especial para la
cosecha.
Menor dao en la estructura del suelo.
Facilitan y mejoran el rendimiento.
Desventajas del control qumico:
Crea aumento y resistencia de otras
malezas.
Producen da en las plantas y el suelo.

Provocan efectos txicos en las personas y


los animales.
Mala formulacin y calibracin de los
equipos.

PLAGAS Y SU CONTROL
Concepto de plaga.
Las
plagas
en
los
cultivos
podemos
conceptualizarlo como la poblacin de animales
nocivos fitofagos ( comedores de hoja ) que
asota a las plantas cultivadas, por lo general
presentan aparato bucal de tipo masticador,
chupador, minador, raspador etc. se desarrollan
por estadios de huevo, larva, pupa y adulto y
otros que presentan estado de desarrollo
incompleto como los caros con las etapas de
huevo ninfa y adulto que presentan aparato
chupador que succionan nutrientes de las hojas
daando clulas como Tetranychus sp .= Acaro
rojo, que afectan econmicamente la produccin
y rentabilidad de las cosechas. Son organismos
perjudiciales tambin para el hombre ya sea por
competir por un mismo recurso o porque afecta
su salud.
PRINCIPALES PLAGAS Y SU CONTROL
A.- GUSANO DE SUELO. Tenemos:
Gusano cortador : Sillhui curo : Feltia experta
Gusano arador :Raka curo :Prodemia eridania
Gusano alambre:Kaspi cur : Ludius sp.
Es la principal plaga en la agricultura en Per.
Son cosmopolitas, el segmento Feltia experta
generalmente es ms importante en la costa,
mientras que Prodemia eridania, es plaga
importante en la sierra, son de hbitos
nocturnos, las larvas se alimentan de las hojas,
cortan plantas tiernas o perforan tubrculos.
Los daos al follaje afectan indirectamente el
rendimiento(al impedir una ptima fotosntesis,
inhibiendo
la
captacin
de
nutrientes
esenciales).
En cambio los daos a los tubrculos y raices
por cosechar reducen su valor comercial,

impidiendo beneficio econmico para el


agricultor y su familia.
Los daos en las plantas tiernas en cualquier
cultivo, ocasionan fallas en la plantacin.
B.- MASTICADORES DE HOJA
Pulguilla : Piqui-Piqui : Epitrix sp.
Escarabajo hoja : Q` arw : Epicauta latitarsis
Escarabajo verde : Lorito Diabrotica de color
Son polfagos, prefieren solanceas como papa,
aj, tabaco, pepino, silvestres como tomatillo,
chamico, etc.
Los Epitrix sp. Son activos durante el da,
saltan y vuelan rpidamente en horas de sol, las
hembras colocan sus huevos en grupos, en las
cercanas o al pie de planta, estolones y races,
posteriormente existe un traslado gravitacional
nervioso hasta introducirse en estolones, races,
al proseguir su ciclo de desarrollo y al eclosionar
especialmente
las
larvas
se
alimentan
barrenando los frutos en formacin, los adultos
se alimentan de hojas realizando numerosos
agujeros finos y redondos menores a 3 mm de
dimetro, dan la impresin los foliolos de haber
sido alcanzados por ataque de carabina de
precisin.
La Epicauta latitarsis.Comen vorazmente las
hojas pudiendo esqueletizar rpidamente la
planta prefieren hojas jvenes y suculentas
situadas en tercio superior de planta. Causan
defoliacin total en poblaciones altas.
Diabrotica, escarabajo verde, ataque a nivel
adulto, realizan comeduras irregulares en hojas
ocasionando agujeros ms grandes que los
epitrix, causan defoliacin rpida de planta.
C.- BARRENADOR DEL TALLO.
( Terastia meticulosalis. )
Ataque a nivel de larva. Logran penetrar al
interior del tallo, donde por su alimentacin
comienzan a barrenar todo el parnquima
destruyendo totalmente los vasos conductores
de asimilados (xilema-floema), posteriormente

la planta pierde vigor, seguida de una clorosis


acentuada, decaimiento y muerte de planta.
D.- PICADORES CHUPADORES
Pulgones : Usa
: Myzus persicae
Cigarritos : Loritos : Empoasca spp.
Russeliana : -------- : Russelliana solanicola
Myzus persicae, polfago, con amplio rango
de hospederos, son partenogenticos, los
adultos son exclusivamente hembras aladas o
pteras, se localizan en los brotes y en vez de
hojas tiernas, se alimentan succionando la sabia
que provoca encrespamiento, secretan mielecilla
y predisponen a la formacin del hongo de la
Fumagina,
las
formas
aladas
son
las
responsables de la dispersin y transmisin de
patgenos como virus (especialmente) su
reproduccin es partenogentica (no necesitan
al macho para la reproduccin) durante todo el
ao, alternando en varias plantas hospedantes,
la duracin del ciclo de desarrollo especialmente
costa, donde la presencia y daos son ms
importantes es de: En en verano 8 das, en
Otoo 10 das, inviernos 11 das y primavera 9
das.La directa succin de sabia debilita y
marchita planta con presencia melaza y
fumagina, es vector del mosaico rugoso (PVY),
origina mosaico severo, enanismo planta,
necrosis de nervaduras, defoliacin, bajo
rendimiento.
Empoasca spp. Los daos son realizados
generalmente por adultos y ninfas que pican y
succionan savia en el envs de las hojas,
originando puntitos o pequeas manchas, el
dao principal es el encrespamiento hojas,
plantas infestadas retrasan su desarrollo,
clorosis generalizada, debilitamiento de planta
(disminucin del vigor).
Son transmisores
efectivos de virus.
Russeliana
solancola. La infestacin
generalmente est asociada con el uso
indiscriminado de insecticidas carbamatos
sistemicos y generalmente afectan a los
psyllidos
que
reducen
grandemente
las
poblaciones especialmente de sus enemigos

naturales, ocasionan entre nudos cortos, las


hojas viejas se vuelven delgadas, enrolladas
hacia arriba y clorosis, produce mielecilla y
fumagina que interfiere con la normal
fotosntesis, la infestacin en la fase de floracin
y el desarrollo normal de las plantas,
ocasionando una disminucin de peso y
rendimiento del producto cosechado.
E.BARRENADOR
DE
BROTES
Y
BARRENADOR DE HOJAS.( Schrobipalpula
absoluta ).
El dao que realiza este segmento de plaga es
de adulto, son de hbitos nocturnos. Se
encuentran en todas las zonas del Per donde se
cultiva alimentos vegetales. Sin embargo es en
la costa donde se presenta generalmente y
donde los daos en los cultivos son
considerables, esta plaga tiene una longevidad
de 15 das.
Los daos que provoca son desecacin y
marchites al follaje resultado de la alimentacin
de las larvas en las hojas, brotes y tallos,
afectan
indirectamente
la
produccin
especialmente cuando el ataque es en la fase de
formacin de parte foliar.

F.- MINADORES DE HOJA.


Mosca minadora : Lyriomyza huidobrensis
Agromyza sp.
Se encuentra en todo el continente americano,
en el Per su presencia es especialmente en
costa, reviste vital importancia en la agricultura,
por los daos que realiza en las hojas en las
cuales mina o realiza galeras, es plaga inducida
tambin por uso indiscriminado de pesticidas
orgnicos, sintticos que asociados con otros
factores
medioambientales
favorecieron
mutacin y hoy en da es una plaga mundial que
diezma los cultivos.

El dao es a nivel adulto, es un mosquito de 2


milmetros de longitud de color blanco
amarillento con ganchos negros, son de avitos
diurnos, muy activos en horas de sol, se
introduce al centro de las capas epidermales del
haz y en vez donde realiza minas y se alimenta
de todo el parnquima causando desecacin y
cada de foliolos de las hojas causando la
reduccin de la capacidad fotosinttica de la
planta, si no se toma las medidas de control
ocasiona muerte en planta
G.- COMEDORES DE TALLO Y TUBRCULOS
( Gorgojo de los Andes )
Principal plaga en sierra. Es un complejo de
especies, existen varios gneros el ms
conocido y estudiado es el
Premnotrypes
suturicallus
mientras otros se vienen
estudiando como:
Premnotrypes pusilluis
P. latitorax
- P. vorax
P. piercei
Se ha registrado exclusivamente en la sierra de
los pases andinos en el Per se le encuentra en
las zonas paperas especialmente a partir de los
2500 m.s.n.m. 3600 m.s.n.m., este segmento
de plaga daa directamente los tubrculos en
papa, olluco, mashua, oca, una generacin
puede vivir 370 das.
Daos. Originados por las larvas que se
introducen al tubrculo formando tuberas y
tneles alimentndose del mesocarpio o carne
del tubrculo y la caracterstica es que dejan
en los tneles sus heces y restos alimenticios,
afectando la calidad y cantidad de los
tubrculos
inhabilitndolos por el consumo y para uso de
tubrculo semilla. Los daos desde el exterior
del tubrculo no son visibles aparentemente se
notan sanos.
ENFERMEDADES Y CONTROL
Enfermedad.- Es la alteracin del normal
funcionamiento de la planta como consecuencia
del ataque de agentes patgenos parsitos que

causan daos a las plantas de cultivo influyendo


directamente el medio ambiente
como la
temperatura, humedad, luz, y nutrientes.
La enfermedad es la resultante de la interaccin
del patgeno con el hospedero influyendo
directamente en dicha relacin el medio
ambiente
Sntomas.-Son
los
cambios
morfologicos
visibles en la planta como consecuencia de la
manifestacin de la enfermedad.
Signo.Se denomina signo a la presencia visible
del
agente
patogeno
constante
de
la
enfermedad en la parte afectada y esta presente
en diversas formas.
Sndrome.- Es el conjunto o serie de sntomas,
denominado tambien descripcin o cuadro de la
enfermedad y
para el diagnostico o conocimiento de la
enfermedad de la planta en el campo dependera
mucho
del reconocimiento de su sndrome

PRINCIPIOS APLICADOS
PARA
EL
CONTROL DE ENFERMEDADES

Resistencia a las enfermedades: Esto debido a


la alteracin de los procesos fisiolgicos.

Prevencin: Esto se logra realizando las


siembras en las diferentes pocas o estaciones del
ao.

Exclusin:
Consisten en tomar todas las
medidas necesarias para evitar la introduccin o el
establecimiento del patgeno causante de las
enfermedades.

Erradicacin: Es la accin de reducir, inactivar,


eliminar o destruir los patgenos o plagas.

Control: Llamado tambin proteccin, previniendo


la infeccin al intercalar un agente toxico (insecticidas)
u otra barrera efectiva entre el husped susceptible y el
patogeno.

Terapia: Consiste en reducir la severidad ( rea


foliar invadida o cubierta de la enfermedad y se
expresa en un ndice de 0-1 equivalente al 100%
en relacin al rea foliar de una planta).

Las enfermedades son ocasionadas por muchos


organismos como: hongos, bacterias, virus etc.
Hongos:Los hongos son plantas vegetales que no
tienen verdaderos tejidos; su organismo est constituido
por filamentos llamados hifas, que forman el micelio.
Son parsitos o saprofitos, por vivir sobre seres
animados o material en descomposicin.
Ocasionan gran nmero de enfermedades, atacando
cualquiera de los rganos de las plantas; actan como
endo y ectoparsitos.
Las afecciones ms graves originadas por los hongos
son. Mildius, royas, caries, chancros, carbones, tizones,
Bacterias:Las bacterias son seres microscpicos
unicelulares, de reproduccin asexual, y pueden ser
parsitos o saprofitos.
Existen bacterias tiles al hombre, con las que
producen simbiosis con las plantas.
Los parsitos invaden los tejidos de las plantas
produciendo pudriciones, reas necrticas, marchites,
lesiones sobre tallos y hojas. Tambin producen
obstruccin de los vasos del xilema.
Virus:Los virus son sistmicos en las plantas, que rara
vez matan a su planta husped, sin embargo, producen
la degeneracin de la planta y bajos rendimientos,
reduciendo vigor. Ejemplo de agentes causantes:

Virus del enrollamiento (PLEV)

Mosaico rugoso (mosaico severo)


Fitoplasmas ( Micoplasma ):Son enfermedades del
tipo amarillamiento, con rango de hospedantes ms o
menos amplio, su presencia se determina en los tejidos

vegetales. Se transmiten por rganos de multiplicacin


vegetativa de plantas, injertos y vectores (insectos).
CONSIDERACIONES EN LA APLICACIN DEL
CONTROL.
Es necesario considerar tres factores importantes:

Oportunidad de control: Consiste en


determinar el momento ms propicio de hacer el
control. Ejm. Es necesario en sus primeras
manifestaciones.

Identidad del parsito: Por la clase de plaga, la


forma de aplicacin, por ello el tratamiento debe
ser para cada especie de las mismas.

Efectividad del tratamiento: Consiste en la


forma de aplicacin, por ello el tratamiento debe
llegar a la zona afectada.
MTODOS DE CONTROL
1.

Mtodos culturales:
Este mtodo se realiza mediante las prcticas
agrcolas ordinarias. Entre estas debe citarse el
tratamiento del suelo, la aradura, el abonamiento, la
poca de siembra, la destruccin de restos de cosecha,
la eliminacin de malas hierbas, el cultivo en franjas,
etc.
2. Mtodo biolgico:
Este mtodo consiste en la utilizacin de insectos
u organismos tiles. Es un recurso natural y econmico.
Es la lucha contra enfermedades con el empleo de
enemigos naturales.
El control biolgico exige una investigacin
meticulosa de distintas disciplinas. Por ello, se requiere
entre 11, 12 o ms aos de trabajos cientficos, para
lograr el control de una especie.
3.- Mtodo integrado:
Este mtodo en realidad es el manejo del cultivo,
porque los patogenos adquieren resistencia y nuevas
razas, por lo tanto, requiere estrecha vigilancia de las
plagas. Adems es una combinacin de los distintos
mtodos de control, en forma simultnea de qumicos
selectivos y biolgicos.

4.- Metodo quimico.- Consiste este control en el


tratamiento de las enfermedades mediante el empleo
de agroquimicos que pueden actuar matando al
patogeno o paralizando su desarrollo.
Breve Historia de uso de quimicos.
El uso de sustancias quimicas data desde antes de que
el hombre conociese la naturaleza real de las
enfermedades, posteriormente con el conocimiento de
la etiologia y el estudio de los ciclos vitales de los
diferentes patogenos, el empleo de las sustancias
quimicas se ha vuelto racional y logico.
Homero ao 1 000 A.C. menciona que el Azufre se
usaba para prevenir o proteger pestes, desde aquella
epoca sustancias de diversa indole fueron usadas como
el vinagre para ciertos chancros en arboles. Cloruro de
Sodio empleado contra el Carbon o carie en semillas
del trigo etc. etc.
Millardet (1882) es considerado como el precursor del
control quimico por el descubrimiento del Caldo
Bordales, para la prevencin del Mildiu en
Vid=Peronospora viticola su contribucin es la primera
investigacin practica del uso de una sustancia quimica
para el control de una enfermedad destructiva.
Riehm 1923, Introdujo los mercuriales organicos en los
tratamientos en semillas contra el carbon o carie del
trigo.
Farley 1923, Introdujo los Azufres mojables que fueron
dos aos despus cuando se hizo uso de los Azufres
micronizados.
Tisdale y Williams 1934, Determinaron las propiedades
fungicidas de derivados del acido Ditiocarbamico, este
hecho se considera como el comienzo de la era de los
fungicidas organicos modernos,
Decada del 1 960, se crearon nuevos fungicidas con
caracteristicas sistemicas, como las anilidas en
tratamiento de semillas contra carbones y royas, haci
hasta la fecha se vienen continuamente creando o
evolucionando nuevos productos especificos para el
control de enfermedades
Para la lucha contra las enfermedades en plantas de
cultivo podemos mencionara que existen dentro del

mercado nacional los


agroquimicos:
CONDICIONES QUE
FUNGICIDA

siguientes
DEBE

grupos

REUNIR

de

Presa. Es un muro construido a travs de un ro, para

UN

conducir el agua fuera del cauce o conducto por donde


se lleva el agua.

1.- Ser letal al patogeno pero no fitotoxico deben ser


efectivos a concentraciones que no causen dao de
importancia economica al hospedero
2.- No ser toxico al hombre deben ser capaces de usarse
de manera segura por el operador
3.- Mantener el equilibrio biologico del medio. se debe
cuidar de no formar poblaciones del patgeno resistente
al patgeno se debe rotar ingrediente activo.
4.- Facil manipuleo y buena adherencia y tenacidad.
No debe presentar problemas para una aplicacin de
facil distribucin y buena tenacidad).

EL AGUA Y SU UTILIZACION
(RIEGOS )
El uso del agua es de suma importancia, porque es
la propia vida para los humanos, los animales las
plantas y la industria.

EL AGUA EN EL PER
Las vertientes hidrogrficas estn formadas por la
del Pacifico con 52 ros, la del Atlntico con 44
ros y la del Titicaca con 12 cuencas = 108
vertientes en total. En costa, solo se utiliza el 37% de
la cantidad de agua que dispone, el resto (63%) se
pierde al mar.
Los volmenes o cantidades de agua se presentan en
nuestro pas en forma temporal (enero, febrero, marzo)
con mayor volumen por las lluvias; luego
especialmente por los 5 a 6 meses siguientes de las
lluvias, por el contenido de lagunas, de presas, de
manantiales o de puquiales.
Represa. Es la detencin o estacionamiento que se
hace del agua.

Es necesario almacenar o guardar todo el agua


excedente de las lluvias (verano) en la lagunas,
reservorios o en la misma cuenca (zanjas o
reforestacin).
En la zona andina se cuenta con ms de 12.000 lagunas
(segn la ONERN); la mayora de las cuales no estn
requeridas. Por lo tanto se debe proponer un programa
de reconstruccin y regularizacin de las pequeas
lagunas alto andinas, las cuales ayudarn a resolver los
problemas de dficit de agua, desocupacin y
migracin del campesino a las ciudades de la costa.

IMPORTANCIA DEL AGUA PARA LAS


PLANTAS
El agua es constituyente del protoplasma de las
clulas en las semillas, se encuentra conformado
entre el 10-15 % y en los frutos entre el 75 y el
95%.
El agua participa en las reacciones qumicas en los
organismos vivos, Tambin participa como medio de
transporte de las sustancias nutritivas de las races hacia
las hojas. Y, sirve como medio donde se efecta la
fecundacin.

RIEGO
El riego es una operacin o prctica cultural agrcola
indispensable en las regiones en las cuales las lluvias
son escasas o mal distribuidas. El agua es un elemento
indispensable para las plantas, pues estas solamente
pueden absorber las sustancias minerales del suelo en
estado soluble (asimilable) es decir disueltas.
Regar es aplicar o proporcionar agua al suelo
agrcola forma oportuna y uniforme, para humedecer la
zona radicular los cultivos.

El riego es una aplicacin artificial de agua para


reponer el agua consumida por el cultivo entre dos
aplicaciones sucesivas. Se efecta el riego cuando la
humedad del suelo es a medio consumir. Una forma
practica de determinar la humedad del suelo es con el
tacto: en suelos arenosos al presionar una muestra de el
no se formara una bola. En suelo medio o franco la
muestra formar una bola, con la presin pero con
dificultad, en suelo fino o arcilloso, al presionar con la
mano (empuar) muestra de suelo formara con
facilidad una bola. El exceso de agua en plantas con
races profundas es mas grave que en plantas con races
superficiales.
El agua es necesaria para la germinacin de las
semillas y para el crecimiento y desarrollo de las
plantas. La semilla absorbe entre el 50 y 80 % de su
propio peso. Cuando el agua en el suelo desplaza el aire
de los poros (macroporos), queda como suelo
sobresaturado. Hay aguas que llegan a la vegetacin y
se evaporan desde el follaje, sin llegar al suelo.
El agua se mueve en el suelo al estado lquido y
gaseoso, en varias direcciones. Ello por las fuerzas de
adhesin y cohesin que determinan el movimiento
por capilaridad a travs de los finos poros del suelo.
Hay competencia por el uso del agua, con las
necesidades de las animales, de las plantas, de las
industrias y especialmente por la poblacin humana.
CONTENIDO DEL AGUA EN ALGUNAS
PLANTAS
- Papas : 75 a 80 %
88 %
- Peras : 80 a 83 %
94 %

- Zanahorias80 a
- Melones : 88 a

SUELO SATURADO
Se llama suelo saturado cuando se encuentra en su
mxima capacidad de retencin de agua. Es decir, todos

los macroporos estn llenos de agua; generalmente eso


ocurre despus de una fuerte lluvia o de un riego.
AGUA DE GRAVEDAD
Agua de gravedad o llamada tambin
gravitacional, es el agua arrastrada por la gravedad
hacia abajo, que se escurre de un suelo saturado. Es el
agua no retenida, la misma que se pierde en cantidades
considerables. Es el agua que rebalza los micro y
macroporos, que fluye de arriba hacia abajo por
gravedad y que no es aprovechada por las plantas.

Llamado tambin humedad critica, es el contenido


de humedad del suelo al cual las plantas no logran
extraer el agua para compensar sus necesidades de
transpiracin. Aqu la evapotranspiracion es mayor que
la absorcin, la poco agua se encuentra en dos
intersticios.

El crecimiento de la planta es controlado


directamente por el dficit de agua en la planta. Este
dficit, donde la transpiracin es mayor que el agua
absorbida por las races. El agua perdida por
transpiracin depende principalmente de las
condiciones atmosfricas.

Es el porcentaje de agua restante en el suelo,


despus que las plantas han extrado toda la humedad
posible. As la vida de las plantas constituye un medio
de remocin del agua. Es el agua no utilizada por las
plantas, en parte es agua capilar y agua higroscpica.

DETERMINACIN
HUMEDAD

AGUA CAPILAR

AGUA UTILIZABLE

Es el agua que queda en el suelo despus que


actan las fuerzas de gravedad. Cuando el movimiento
descendente del agua se paraliza, los macroporos se
vacan de agua y se llenan de aire. Esta agua es retenida
por las fuerzas capilares, es parcialmente aprovechable
por las plantas y su movimiento es lento. Ocupa los
microporos y acta como solucin del suelo.

Es el agua comprendida entre la capacidad de


campo y el punto de marchites.

CAPACIDAD DE CAMPO
Se llama capacidad de campo cuando el suelo est
saturado de agua capilar. Es la cantidad de agua que
retiene el suelo en contra de la fuerza de gravedad, es la
mxima cantidad de agua retenida por un suelo con
buen drenaje. En este caso el movimiento descendente
del agua se paraliza o detiene. La fuerza que acta es la
capilar, el suelo esta en la capacidad de suministrar
agua a las plantas en crecimiento. Es tambin el nivel a
la que se puede regar el suelo. Este estado del suelo,
presenta algunas ventajas como; permite eliminar el
agua no necesaria; evita ala perdida de los elementos
nutritivos y evita la afloracin de sales en la superficie
del terreno.
PUNTO DE MARCHITES

MARCHITES INCIPIENTE

DE

CONTENIDO

DE

Para determinar contenido de humedad de suelo existen


3 mtodos, que a continuacin se describen.
1.

Mtodo emprico o de campo:


Este mtodo consiste en regar el suelo cuando
el porcentaje de humedad esta entre 0 y 50%.

2.

Es el estado producido por la insolacin, consiste


en el desbalance hdrico entre la absorcin y la
transpiracin.

Mtodo de la estufa:
Consiste en manejar una muestra de suelo y
someterla a peso de suelo hmedo, luego llevar
la misma a la estufa a 105 C a peso constante,
peso del suelo seco.

MARCHITES PERMANENTE
Peso suelo hmedo Peso suelo seco
%H =
-------------------------------------------------- x
100
Peso suelo hmedo

Esto comienza con la marchites incipiente, las


plantas pierden color, las hojas se encarrujan y mueren.
BALANCE HDRICO DE LA PLANTA
Se presenta deficiencia hdrica en las plantas,
cuando la transpiracin es usualmente mayor que la
absorcin durante las horas de luz del da. Esto es
influenciado por los factores atmosfrico y por le
contenido de agua en la zona radicular.
Las plantas afectadas por deficiencia hdrica
reducen su crecimiento y desarrollo. Tambin las
plantas hacen mejor uso del agua, cuando sufren
deficiencia moderada de ella.

3.

Mtodo del tensimetro:


Esto se determina mediante los mtodos de
Souyocos en laboratorio.

FORMAS O VAS DE PERDIDA DE AGUA

Aa.
Agua aprovechable por las races, es la
cantidad del lquido elemento que llega al campo.
Ap. Agua que se pierde por percolacin; es una
prdida lenta de agua en un suelo saturado.

Aes.

Agua que se pierde por escorrenta, se pierde al


rebalsar los canales, este estado es llamado tambin
aliviadero.

Ae.
Agua que se pierde por evaporacin, esto al
convertirse el agua en vapor. La evaporacin del
suelo
proporciona humedad a la atmsfera.
At.
Agua que se pierde por transpiracin.

Inundacin de pozas pequeas, con caudal menos


que el anterior, son reas pequeas. Ejemplo,
frutales.

Riego por surcos, es el ms usado en nuestro


medio, formado por pequeos canales. Se
caracteriza por mojar solamente una parte de la
superficie (1/5 a 1/5), el agua es repartida en un
sistema de redes, el agua se infiltra por
capilaridad, se reduce las perdidas por
evaporacin y no se moja la parte area de la
planta.

La optimizacin de los riegos consiste en;


eficiencia en la conduccin, en la aplicacin, en el
uso del agua, as se obtendr la eficiencia total.
MTODO DE RIEGO
Los sistemas modernos de riego, definen cuatro
mtodos; superficial, por aspersin, por goteo y por
exudacin.
1.

RIEGO SUPERFICIAL:

Llamado tambin riego por gravedad o


encharcamiento, se caracteriza porque el agua se
distribuye por gravedad en la superficie.
Este riego se subdivide en los siguientes:

Riego por inundacin, agua en forma de pelcula.

Desbordamiento, en terrazas superficiales trazan


curvas de nivel. Ejemplo cereales, pastos, etc.

Melgas, aplicacin del agua en forma de mantos


se divide el terreno en melgas, se pone los bordes
de tierra. Ejem. Trigo, alfalfa, etc.
Inundacin en pozas grandes, se necesita mayor
cantidad de agua, cantidad constante por largo
tiempo. Ejemplo: arroz.

Ventajas del riego por surcos:

Lentitud en el riego.
Se necesita un caudal bajo de agua, de 1 a 25
litros/segundo.
Se puede realizar en todos los tipos de suelo.
Se puede adaptar a las topografas exigentes.
Su costo de instalacin es bajo.
Permite aprovechar mejor el agua: sifn.

Desventajas del riego por surcos:

Produce erosin en suelos con pendiente mayor


de 3%.
No se puede regular o calcular el agua a cada
surco.

Surcos profundos: Este tipo de surcos se emplean en


cultivos que requieren de labranza profunda. Ejem.
Caa de azcar, esprrago, etc.
Surcos superficiales: Llamados tambin corrugados,
estos son pues profundos y de distanciamiento corto.
Generalmente se utilizan en hortalizas, leguminosas,
etc.

Surcos en contorno: Estos surcos se hacen en terrenos


con pendientes, con surcos en curvas de nivel.
Generalmente en cultivos de papa, habas, leguminosas,
etc.
2.

RIEGO POR ASPERSIN

Llamados tambin rociadotas, consta de las


siguientes partes: fuente de agua, bomba de agua y red
a presin (tuberas principales y secundarias) y
bombillas o aspersores.
El agua es lanzada al aire en forma de roco o de
chorro, para caer sobre las alertas en forma de lluvia.
Fluye a presin, con 85% o ms de eficiencia.
Ventajas de riego por aspersin

Se emplea en terreno llanos y accidentados


No necesita de surcos
Se puede incluir en el riego los fertilizantes
lquidos y solubles.
Permite controlar con facilidad la lmina de riego.
Facilita el calentamiento y la oxigenacin del
agua.
Protege al cultivo contra las heladas (cambios de
clima).
Representa economa de agua, de mano de obra y
controla las malezas (menos infestacin).
Es recomendable en plantaciones perennes.

Desventajas del riego por aspersin:

El viento puede distorsionar la distribucin del


agua, cuando sta va a ms de 15 Km./hora de
velocidad.

Elevado costo inicial, porque la automatizacin


requiere de gran inversin.
Elevada evaporacin (prdida de agua)
Crea condiciones para las enfermedades
(microclima hmedo).
Puede causar cada de flores (bajo rendimiento).
El contenido de sales en el agua (no se debe
utilizar con agua salinas o salobres).

El impacto de las gotas sobre


desprotegidos, ocasiona la erosin.

suelos

Categoras de riego por aspersin:


Existen tres categoras de riego por aspersin;
aspersores fijos, aspersores movidos peridicamente y
sistemas propulsados.

a.- Aspersores fijos: Estos cuentan con distribucin


uniforme de agua.
b.- Aspersores movidos peridicamente: Son los
que cubren solamente una parte del campo y
es necesario cambiarlos delegar cada vez que sea
necesario.
c.- Sistemas propulsados: Son sistemas complejos,
controlados por micro computadoras.

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