Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do

Rio Grande do Sul Campus Porto Alegre

Plano de Negcios para Alfaiataria

Sartoria

Diego Miguel Hochscheidt

Joo Paulo da Silveira Filho
Marcelo Pacheco Saraiva
Marcos Nazzari
Robson Michelin

Porto Alegre
Novembro/2010

Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do

Rio Grande do Sul Campus Porto Alegre

PLANO DE NEGCIOS PARA ALFAIATARIA SARTORIA

Autores: Diego Miguel Hochscheidt, Joo Paulo da Silveira Filho,

Marcelo Pacheco Saraiva, Marcos Nazzari, Robson Michelin

BANCA EXAMINADORA
Professora: Bianca Pilla
Assinatura:________________________________

Professora: Andrea Leal

Assinatura:________________________________

Professor: Cludio Farias

Assinatura:________________________________

Porto Alegre
Dezembro/2010

Dedicamos este trabalho aos nossos pais,

pelo esforo, dedicao e compreenso, em
todos os momentos desta e de outras
caminhadas.
Aos

nossos

colegas

de

turma

pelos

momentos de aprendizagem constante e

pela amizade construda, que certamente se
perpetuar.
Aos

professores,

especialmente

Professora Bianca Pilla, pela contribuio,

para o desenvolvimento de nosso Plano de
Negcios, e , principalmente pela dedicao
e empenho que demonstrou no decorrer de
suas atividades para com o grupo.

SUMRIO
SUMRIO EXECUTIVO.........................................................................................................6
1 INTRODUO.....................................................................................................................8
2 CARACTERIZAO DO EMPREENDIMENTO..............................................................9
2.1 RAMO DE ATIVIDADE...................................................................................................9
2.2 OBJETIVO DO EMPREENDIMENTO.............................................................................9
2.3 DECLARAES ESTRATGICAS.................................................................................9
2.4 ORIGEM DOS RECURSOS............................................................................................10
2.5 DESENHO ORGANIZACIONAL...................................................................................10
2.6 ESTRUTURA LEGAL DO NEGCIO...........................................................................14
2.7 ENQUADRAMENTO TRIBUTRIO.............................................................................14
3 ANLISE DE MERCADO E COMPETITIVIDADE........................................................16
3.1 OPORTUNIDADES E AMEAAS DE NEGCIOS......................................................16
3.2 ANLISE E AVALIAO DAS COMPETNCIAS.....................................................17
4 LOCALIZAO E INSTALAO...................................................................................20
5 PLANO DE MARKETING.................................................................................................23
5.1 CARACTERSTICAS DO RAMO DE ATIVIDADE.....................................................23
5.2 ESTRATGIAS COMPETITIVAS DO NEGCIO........................................................23
5.3 ESTRATGIAS E OBJETIVOS PARA A REA DE MARKETING...........................24
5.4 MERCADO-ALVO..........................................................................................................25
5.5 PRODUTOS E SERVIOS..............................................................................................26
5.6 CONCORRENTES...........................................................................................................28
5.7 ESTRATGIAS DE MARKETING................................................................................29
5.8 PROJEO DE VENDAS...............................................................................................32
6 PLANO OPERACIONAL...................................................................................................34
6.1 DETERMINAO DA CAPACIDADE PRODUTIVA.................................................34
6.2 PRAZOS DE ENTREGA AOS CLIENTES E FACO................................................34
6.3 PRODUO NO PRIMEIRO ANO DE FUNCIONAMENTO......................................34
6.4 DESCRIO DAS PRINCIPAIS ATIVIDADES DO PROCESSO PRODUTIVO.......35
6.5 MQUINAS E EQUIPAMENTOS..................................................................................35
6.6 SISTEMA DE GESTO DE ESTOQUES.......................................................................36
6.7 FORNECEDORES DE MATRIAS-PRIMAS...............................................................36
6.8 SISTEMA DE GESTO DA QUALIDADE...................................................................42
6.9 CUSTO MDIO DOS TERNOS......................................................................................42
7 PLANO FINANCEIRO.......................................................................................................44
7.1 INVESTIMENTOS...........................................................................................................44
7.2 DEPRECIAO...............................................................................................................46
7.3 ESTOQUES......................................................................................................................47
7.4 PREVISO DE VENDAS................................................................................................49
7.5 PREO DE VENDA........................................................................................................52
7.6 FLUXO DE CAIXA.........................................................................................................53
7.7 BALANO PATRIMONIAL...........................................................................................58

7.8 DEMONSTRATIVO DE RESULTADO DO EXERCCIO............................................59

7.9 PRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO..............................................................60
7.10 NDICES FINANCEIROS.............................................................................................60
8 PLANO DE RECURSOS HUMANOS...............................................................................62
8.1 RESPONSABILIDADES E QUALIFICAES.............................................................62
8.2 CUSTO EM PESSOAL....................................................................................................65
8.3 POLTICAS DE GESTO DE PESSOAS.......................................................................66
9 PROPOSTA DE IMPLANTAO.....................................................................................71
CONSIDERAES FINAIS...................................................................................................72
ANEXO A................................................................................................................................73
ANEXO B................................................................................................................................74

SUMRIO EXECUTIVO
Enunciado do Projeto
Este trabalho trata da formulao de um plano de negcio, que tem como
objetivo exibir uma alfaiataria especializada na produo de ternos clssicos e
uniformes padronizados.
A alfaiataria Sartoria ter como atividades principais a confeco de trajes sob
medida a um custo acessvel, mantendo um padro de qualidade e diferenciao no
atendimento de seus clientes, desde pr at ps venda, buscando intensificar
suas relaes comerciais.
A empresa disponibilizar um site para melhor atender seus clientes,
contendo informaes sobre sua localizao, insumos e suas variedades,
tendncias e servios disponveis, a fim de facilitar o acesso as suas dependncias
e orientar seu pblico com o relacionamento a longa distncia.
O pblico alvo da alfaiataria Sartoria composto por homens de todas as
faixas de idade, sendo constitudo por jovens empresrios, bancrios, gerentes,
microempresrios, bem como empresas interessadas na padronizao de seus
uniformes.
Servios
A empresa prestar o servio de atendimento personalizado a seus clientes
com qualidade, desde internet at o estabelecimento onde se encontram os
funcionrios como forma de fideliz-los.
Produtos
Os produtos comercializados pela empresa sero os ternos confeccionados
sob medida e uniformes empresariais, feitos com tecidos variados.
Mercado
O mercado em que a empresa pretende atuar compostos por homens de
idades diferentes, pertencentes as classes B e C e empresas interessadas em
uniformes sociais. um mercado que apresenta uma forte concorrncia com marcas
j consolidadas que atuam neste nicho e empresas de confeco de uniformes
sociais.

Diferenciao
A empresa visa se diferenciar perante as outras implantando o regime de
atendimento com qualidade a seus clientes, desde os servios de internet
disponveis em um site de ajuda, at o atendimento prestado pelos consultores de
venda e os demais envolvidos na produo dos ternos e uniformes.
Investimento
Analisando financeiramente a alfaiataria Sartoria, percebemos a importncia
dada ao pensamento estratgico. Para comear o empreendimento sugerido um
investimento seguro, com recursos prprios e que garantem uma base estruturada e
consolidada. As possveis necessidades de capital, que possam surgir durante os
primeiros anos de atividade da empresa, so trabalhadas e solucionadas com
programas de emprstimos e financiamentos diferenciados, vantajosos e seguros.
J os excedentes de faturamento so transferidos para investimentos com baixo
grau de risco, mas que proporcionam um retorno financeiro atrativo. Com as
anlises realizadas, percebemos que as estratgias financeiras garantem a
viabilidade do negcio e os resultados obtidos comprovam a atratividade do
empreendimento.

1 INTRODUO
Nos dias de hoje em que a imagem pessoal de grande importncia dentro
do contexto social, ns da Alfaiataria Sartoria disponibilizaremos um servio
direcionado a homens que primam por uma boa aparncia, e empresas que do
mesmo modo buscam um bom posicionamento visual de seus colaboradores.
Nesses padres a empresa implantar seu negcio no mercado em que pretende se
inserir, trabalhando sempre focada na sua filosofia e seus valores, fatores que a
auxiliam e orientam no cumprimento da sua misso.

2 CARACTERIZAO DO EMPREENDIMENTO
2.1 RAMO DE ATIVIDADE
A empresa pretende atuar nos ramos da indstria de bens e consumo
voltados para a populao em geral e comrcio de modo formal, legalmente
estabelecida.
2.2 OBJETIVO DO EMPREENDIMENTO
O objetivo da empresa fidelizar ao mximo seus clientes, executando os
servios com foco na sua filosofia e valores.
2.3 DECLARAES ESTRATGICAS
2.3.1 Misso
Vestir pessoas com ternos clssicos e uniformes sob medida, de qualidade, a
preos acessveis e atendimento diferenciado.
2.3.2 Viso
Ns da alfaiataria Sartoria temos a inteno estratgica de expandir um
conceito clssico de moda masculina em todo o Estado do Rio Grande do Sul,
tornando-se lder neste segmento.
2.3.3 Filosofia e Valores
1. Respeito ao Cliente: todos os profissionais da Sartoria estaro preparados
para prestar os servios de alfaiataria com muita ateno e considerao ao
cliente.
2. Satisfao do Cliente: a empresa buscar sempre a satisfao dos seus
clientes, realizando o que os mesmos desejam.
3. Comportamento tico nas Relaes Comerciais: hoje em dia de extrema
importncia ter um bom comportamento tico dentro das relaes comercias,
sendo uma atitude positiva para empresa que pretende se manter no
mercado.

10

4. Honestidade e Transparncia: a alfaiataria Sartoria executar os servios

sempre de forma lcita e verdadeira para com seus clientes no mercado em
que pretende atuar.
2.4 ORIGEM DOS RECURSOS
Os recursos com o qual a alfaiataria Sartoria contar no seu primeiro ano de
funcionamento so prprios, sendo o valor total de investimentos calculado em torno
de R$ 123.524,46.
No ano seguinte, com uma pequena expanso, a empresa far um
financiamento no valor total de R$ 34.000,00 que ser parcelado em 18 vezes, com
o valor por parcela estimado em R$ 1.938,00 mensais.
Dessa forma se da a diviso de recursos que a empresa utilizar para a
prtica dos seus negcios.
2.5 DESENHO ORGANIZACIONAL
Abaixo apresentado o organograma referente ao primeiro ano de
funcionamento da empresa:

11

Figura 1: Organograma - primeiro ano.

No primeiro ano a Alfaiataria contar com o nmero mximo de 5

funcionrios.
A tabela 1 reflete as responsabilidades e qualificaes do quadro de
funcionrios da empresa para o primeiro ano:

12

Cargo

Responsabilidades

Alfaiate

Proprietrio
Alfaiate.
(Superviso geral da
empresa).
Recursos humanos
Tcnico em
e anlise das
administrao.
provises.
Gesto da
Superior em engenharia
capacidade de
de Produo.
produo.
Atendimento ao
Superior em
cliente na internet e
administrao de
atribuio de tarefas
empresas.
ao consultor.
Responsvel pelo
Cursar ou ter formao
contato direto com
superior em moda.
os clientes.
Responsvel pelo
Ensino fundamental e
corte e costura das cursos complementares
peas.
na rea.

Gerente
Administrativo
Gerente de
Produo
Gerente de
Marketing
Consultor
Costureira

Qualificao

Cargos e N
subordinados
diretos
3
0
1

0
0

Tabela 1: Responsabilidades, experincias e classificao hierrquica no primeiro ano.

A seguir apresentado o organograma referente ao programa de expanso

que ocorrer no segundo ano:

13

Figura 2: Organograma segundo e terceiro ano.

No segundo ano, com a expanso dos negcios, sero feitas as contrataes

de um consultor e duas auxiliares de costura, mantendo-se assim no terceiro ano,
tendo a empresa um nmero total de 8 funcionrios.
A tabela 2 reflete as responsabilidades e qualificaes do quadro de
funcionrios da empresa para o segundo e terceiro anos:

14

Cargo

Responsabilidades

Qualificao

Alfaiate

Proprietrio
(Superviso geral da
empresa).
Recursos humanos e
anlise das
provises.
Gesto da
capacidade de
produo.
Atendimento ao
cliente na internet e
atribuio de tarefas
ao consultor.
Responsveis pelo
contato direto com os
clientes.
Responsvel pelo
corte e costura das
peas.

Alfaiate.

Gerente
Administrativo
Gerente de
Produo
Gerente de
Marketing
Consultor (2)

Cargos e N
subordinados
diretos
3

Tcnico em
administrao.
Superior em
engenharia de
Produo.
Superior em
administrao de
empresas.

Cursar ou ter
formao superior
em moda.
Costureira
Ensino
fundamental e
cursos
complementares
na rea.
Auxiliar
de Responsveis
pelo
Ensino
costura (2)
corte e costura das
fundamental e
peas.
cursos
complementares
na rea.

0
1

Tabela 2: Responsabilidades, experincias e classificao hierrquica da empresa no segundo e

terceiro anos.

2.6 ESTRUTURA LEGAL DO NEGCIO

A estrutura legal do negcio se enquadra ao art. 966 o qual define o
empresrio a pessoa que exerce atividade econmica de forma organizada para a
circulao ou produo de bens ou servios, estando sujeito a registro conforme o
art. 982.
2.7 ENQUADRAMENTO TRIBUTRIO
A alfaiataria Sartoria enquadra-se no regime tributrio destinado a pequenas
empresas optantes pelo Simples Nacional, onde conforme a Lei Complementar n
123/06 que instituiu, a partir de 01.07.2007, novo tratamento tributrio simplificado

15

que considerada empresa de pequeno porte a sociedade simples, a sociedade

empresria e o empresrio que obtenha anualmente, receita bruta superior a R$
240.000,00 e igual ou inferior a R$ 2.400.000,00, referente ao art. 966 do Cdigo
Civil.

16

3 ANLISE DE MERCADO E COMPETITIVIDADE

A ideia de negcio surgiu da oportunidade de disponibilizar o servio de
alfaiataria personalizado para as classes B e C, parte da chamada nova classe
mdia, e empresas interessadas na obteno de ternos padronizados para
uniformizao de seus funcionrios, tendo em vista a possibilidade de estabelecer
parcerias com fornecedores aps a sua insero no mercado e confeccionar peas
para

entidades carnavalescas.

Este mercado apresenta

oportunidades de

viabilizao dos negcios, na medida que nos dias de hoje encontrar profissionais
desta rea torna-se cada vez mais difcil, sendo o atendimento personalizado e
padronizado um ponto importante para o sucesso da empresa.
3.1 OPORTUNIDADES E AMEAAS DE NEGCIOS
3.1.1 Oportunidades

Possibilidade de estabelecer parcerias com fornecedores

O estabelecimento de parcerias importante para que a empresa possa atuar

juntamente com seus fornecedores, com a inteno estratgica de viabilizar

promoes e informaes direcionadas aos clientes.

Crescimento de empresas que necessitam de uniformes

O crescimento de novos empreendimentos cria a oportunidade de

estabelecimento de contratos com empresas interessadas na padronizao de seus

uniformes, sendo a mesma de grande relevncia dentro da viso estratgica da
alfaiataria Sartoria.

Crescimento das classes B e C

O crescimento das classes B e C de forma positivo para a empresa devido a

gerao de novos empregos, aumento de renda e por consequncia o aumento do

consumo dessas classes.

Popularizao da internet
A popularizao da internet um fator positivo na estratgia da alfaiataria

Sartoria, na medida em que a populao tem maior acesso aos recursos que a
mesma disponibiliza nos dias de hoje.

17

3.1.2 Ameaas

Empresas especializadas em confeco de uniformes

As

empresas

especializadas

somente

na

confeco

de

uniformes

empresarias so uma ameaa pois j atuam em um nicho de mercado em que a

alfaiataria Sartoria pretende prospectar clientes.

Concorrncia capacitada j existente no mercado

Empresas especializadas na confeco de uniformes padronizados e ternos

sob medida, com suas marcas j consolidadas dentro do mercado em que a

alfaiataria Sartoria pretende atuar apresentam um alto grau de ameaa para a
otimizao do empreendimento.
Principais concorrentes:
- Aduana
- Akol
- Colombo
- Agne Uniformes
- Bellicee Indstria e Comrcio do Vesturio Ltda
- Confraria Masculina
- DiBaggio
- Filafil Comrcio Ltda
- Tevah
3.2 ANLISE E AVALIAO DAS COMPETNCIAS
3.2.1 Pontos Fortes

Boa localizao
Por se localizar em uma regio central e de fcil acesso onde circulam

pessoas de praticamente todas as regies esse ponto torna-se determinante para o

sucesso da empresa, na medida em que h uma alta circulao do pblico que a
empresa almeja atingir.

Qualidade na prestao dos servios de atendimento

A empresa ter o seu foque principal na qualidade da prestao de seus

servios e atendimento aos clientes com o intuito de entrar no mercado e aps a sua

18

insero manter-se de forma competitiva.

3.2.2 Pontos Fracos

Profisso de alfaiate em extino

Com o passar do tempo a profisso foi se tornando escassa devido a falta de

mo de obra qualificada em decorrncia da industrializao.

Falta de tradio da Sartoria no mercado

A falta de tradio no mercado pode impactar de forma negativa nos negcios

da empresa.
3.2.3 Anlise Swot
Conforme descrito as oportunidades e ameaas, apresentamos abaixo a
anlise Swot para a Sartoria:
Anlise interna

Anlise externa

Pontos fortes:

Oportunidades:

- Boa localizao

- Possibilidade de estabelecer parcerias

com fornecedores.

- Qualidade na prestao dos servios e

atendimento
- Surgimento de mais empresas que
necessitaro de uniformes
- Crescimento das classes B e C
- Popularizao da internet
Pontos fracos:

Ameaas:

- Falta de tradio no mercado

- Empresas especializadas em
confeces de uniformes.

- Profisso de alfaiate em extino

- Concorrncia capacitada j existente no
mercado.

Tabela 3: Anlise Swot.

19

A empresa que conta com uma boa localizao de seu empreendimento e

qualidade na prestao de seus servios, tanto na rea de desenvolvimento de
softwares quanto no atendimento direto aos clientes e tem boas oportunidades de
viabilizao de seus negcios.
3.2.4 Estratgias
Apostar na boa localizao e qualidade dos servios prestados pela empresa,
buscando mo de obra qualificada para a execuo dos servios junto a instituies
especializadas neste ramo.

20

4 LOCALIZAO E INSTALAO
Analisando a concorrncia em alfaiataria na cidade de Porto Alegre, podemos
constatar que h uma grande concentrao deste ramo no bairro Centro.
Abaixo apresentada a foto da fachada da sede da Alfaiataria Sartoria:

Figura 3: Foto da fachada da casa comercial a alugar.

A tabela 3 apresenta os principais dados da casa comercial:

Bairro
Endereo
IPTU
Aluguel

Centro
Rua Duque de Caxias n 288
R$ 200,00 mensais
R$ 1.200,00

Tabela 4: Dados de identificao do estabelecimento.

O quadro abaixo preenchido mostra alguns aspectos referentes as vantagens

e desvantagens relacionadas localizao do empreendimento, onde os fatores so
representados por nmeros que se encontram de forma crescente, sendo o n 5 o
grau que mais favorece o empreendimento em questo a localizao.

21

A tabela 4 apresenta os fatores que podem ser considerados vantajosos ou

no para a viabilizao do empreendimento:
Fatores
rea comercial movimentada
rea para vitrines
Bom acesso rodovirio
Concorrente mais prximo
Entrada de servio para entregas
Estado do imvel
Facilidade de entrada e sada
Facilidade de estacionamento
Fluxo de trfego
Histrico do local
Localizao da rua
Melhorias exigidas na locao
Passagem de pedestres
Preo do aluguel
Servios urbanos
Taxa de ocupao do local
Tempo de contrato do aluguel
Transporte pblico
Zoneamento adequado
Segurana
Isolamento trmico e acstico
Proximidade dos clientes
Proximidade dos fornecedores
Permisso para atividade
(Prefeitura, Vigilncia Sanitria e
Corpo de bombeiros)

Tabela 5: Fatores de avaliao do ponto comercial.

5
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Tabela 4:

A estrutura escolhida pela Sartoria apresenta pontos positivos em relao

aos fatores expostos no quadro acima, referentes as vantagens e desvantagens
competitivas que a localizao da empresa apresenta. Por ser um local em uma
rea comercial de fcil acesso em que h grande circulao de pblico que
empresa almeja prospectar, acredita-se que esses sejam fatores de importncia
para o sucesso do empreendimento.

22

Figura 4: Layout das instalaes.

23

5 PLANO DE MARKETING
5.1 CARACTERSTICAS DO RAMO DE ATIVIDADE
O ramo de alfaiatarias foi h algum tempo significadamente lucrativo. No
entanto, a indstria e a automatizao de sua produo tornou os profissionais
alfaiates quase dispensveis. As roupas prt-a-porter, termo cunhado pelo estilista
francs J. C. Well em 1949, revolucionaram o mercado, permitindo um maior
consumo de roupas e posteriormente o lanamento de novas tendncias na moda. A
sua grande vantagem em relao ao modelo antigo de comercializar roupas o fato
de o cliente j sair da loja com suas peas de roupa, prontas para usar, enquanto
que o alfaiate precisaria de alguns dias para confeccion-las. Hoje vemos que a
customizao to importante quanto a marca, e para algumas empresas, sua
principal estratgia de diferenciao.
5.2 ESTRATGIAS COMPETITIVAS DO NEGCIO
A concorrncia no ramo de vesturio, mais especificamente o de alfaiatarias,
adota prticas que facilitam a compra e o suporte do produto que vendem, como a
visita ao cliente na venda, entrega do produto acabado na sua residncia e a
personalizao das peas, o que torna a comparao entre os mercados
basicamente uma disputa de preos. A Sartoria deseja diferenciar-se das outras
alfaiatarias pela ampliao do canal de comunicao com seus clientes, utilizandose das tecnologias de comunicao e das mdias sociais 1, atingindo um pblico que
timidamente consome este produto. Acreditamos, portanto, que esse pblico rfo
de uma estratgica de comunicao eficiente e altamente direcionada a ele. Na linha
Para voc, a Sartoria disponibilizar um portal de informaes acerca do produto,
como por exemplo, de que forma manter guardados ternos e calas, sugestes de
combinaes de camisas e gravatas, alm de atrair uma comunidade de pessoas
interessadas no assunto e que contribuem com a alimentao desses contedos. Na
linha Para sua Empresa, este mesmo canal de comunicao j muito utilizado
1

um grupo de aplicaes para Internet construdas com base nos fundamentos ideolgicos e
tecnolgicos da Web 2.0, e que permitem a criao e troca de Contedo Gerado pelo Utilizador
(UCG). Mdias sociais podem ter diferentes formatos como blogs, compartilhamento de fotos,
videologs, scrapbooks, e-mail, mensagens instantneas, compartilhamento de msicas,
crowdsourcing, VoIP, entre outros. Fonte http://pt.wikipedia.org/wiki/Mdias_sociais

24

pelas empresas, com exceo das mdias sociais, que ser potencializado com o
foco em mdias sociais corporativas. Novamente, a Sartoria ir diferenciar-se de
seus concorrentes agregando informaes e captando novos clientes por meio das
ferramentas de internet e oferecendo um produto personalizvel ao seu funcionrio,
conferindo ao usurio dos ternos, masculino ou feminino, elegncia, conforto, e a
certeza de representar bem a sua empresa.
5.3 ESTRATGIAS E OBJETIVOS PARA A REA DE MARKETING
As estratgias e objetivos da Sartoria esto alinhados com a conectividade de
seu pblico. Seja pela internet, no celular ou no computador, por e-mail, Messengers
ou telefone, nosso cliente ter a melhor experincia em compra e informaes. Com
base nessa ideia, montamos estratgias para divulgar nosso produto e servios de
modo que atinjam esse pblico.
Aes

Resultados
Esperados

Respons.

e-

Atingir uma taxa

mail marketing

de converso de

para

pelo menos 1,5%

banco de dados;

em vendas

envio de e-mails

Campanha

73.500

endereos

Prazos
Incio

Investimento
Trmino

Gerente

Janeiro de

Dezembro

R$

Marketing

2011

de 2011

aquisio

(somente
empresas)
Campanha

200,00
de

mensalmente:
e-

Atingir uma taxa

Gerente

Janeiro de

Dezembro

R$ 50,00
Custo mensal de

mail marketing

de converso de

Marketing

2012

de 2012

R$ 100,00

para

pelo

200.000

endereos

menos

1%

em vendas

(empresas

individual)
Campanha

e-

Atingir uma taxa

Gerente

Janeiro de

Dezembro

Custo mensal de

mail marketing

de converso de

Marketing

2013

de 2013

R$ 300,00

para

pelo

860.000

endereos
(empresas

menos

1%

em vendas
e

individual)
Tabela 6: Aes de marketing.

A ideia que motiva este plano de aes a aquisio de um banco de dados

com mais de 1,3 milho de endereos de e-mails, de empresas a pessoas fsicas do

25

Rio Grande do Sul, com cerca de 500.000 desses e-mails apenas de empresas e
profissionais de Porto Alegre, a regio em que pretendemos atuar.
A meta de converso de vendas no primeiro ano de 1,5%, ou seja, dos
73.500 e-mails enviados, pretendemos vender nossos produtos para mais de 100
empresas, cujos pedidos no podero ser menores que 10 ternos, totalizando, no
mnimo, 1100 ternos no ano. No ano seguinte, as campanhas sero direcionadas
tambm

aos

profissionais,

com

pedidos

individualizados

atendimento

personalizado. No total, estima-se que sero vendidos 3500 ternos para diversos
clientes individuais e empresas. J no terceiro ano, as vendas devero chegar a um
patamar de 4800 ternos.
5.4 MERCADO-ALVO
Nosso mercado-alvo sero os endereos de e-mails de profissionais, pessoas
fsicas e empresas da regio metropolitana de Porto Alegre.
a) Clientes
Nossos clientes so empresas de pequeno, mdio ou grande porte, dos
ramos comerciais ou prestao de servios, alm do pblico masculino de qualquer
idade, na grande Porto Alegre.
b) Estudo dos clientes-alvo
Pessoa Fsica

Geralmente pessoas economicamente ativas, de

renda de no mnimo 2 salrios mnimos, de qualquer
idade e escolaridade, residentes ou que trabalham em
Porto Alegre.

Pessoa Jurdica

Empresas do ramo comercial e prestao de servios,

de pequeno, mdio ou grande porte, sediados na
grande Porto Alegre.

Interesses / comportamento Vestir elegantes ternos sob medida. So exigentes

dos clientes
quanto ao prazo, qualidade e preo.
Motivao para comprar

Atendimento personalizado e de fcil acesso, preos

um pouco abaixo do mercado mas qualidade
ligeiramente superior.

Abrangncia

Regio metropolitana de Porto Alegre e para

empresas, e residentes ou que trabalham na capital,
para pessoas e profissionais liberais.

Tabela 7: Estudo de clientes-alvo

26

c) Segmentao

Linha Para Voc: pblico masculino, de qualquer idade, que residam ou

trabalham em Porto Alegre.

Linha Para sua Empresa: companhias sediadas na regio metropolitana

de Porto Alegre.

d) Dimenso de mercado principal

A dimenso de nosso mercado inicialmente ser os cadastros de e-mails de
pessoas fsicas, profissionais liberais e empresas de Porto Alegre.
e) Posicionamento
O foco da Sartoria ser justamente as empresas comerciais e de prestao
de servios onde ternos e uniformes sejam importantes para a imagem que passar
aos seus respectivos clientes, e as pessoais bem informadas que buscam qualidade
em ternos. A faixa etria varia e no ter qualquer restrio neste sentido. Nossa
rea de atuao definitivamente ser Porto Alegre, devido s necessidades de
visitas aos clientes. J as empresas ainda podem pertencer regio metropolitana
da capital gacha.
5.5 PRODUTOS E SERVIOS
Os produtos e servios comercializados pela Sartoria sero distribudos em
duas linhas: Para sua Empresa e Para voc.
A linha Para sua Empresa comercializar ternos masculinos e femininos.
Nessa linha, o mercado-alvo sero as micro e pequenas empresas do ramo
comercial e de servios, oferecendo ternos sob medida para pedidos de at 50
ternos nicos (medidas individuais). Em caso de maiores pedidos, teremos
subcontrataes para realizao das medidas dos ternos, conforme pedido, mas
sempre mantendo a proporo de 50 medidas feitas por um consultor/medidor.
J a linha Para voc contar com a comercializao de ternos exclusivamente
masculinos, sob medida e com maior variedade de tecidos e modelos. A ideia
aproximar o cliente de nosso canal de relacionamento online, seja via Messengers,
telefone, e-mail ou o prprio site. Para pedidos nesta linha, o consultor poder visitar
o cliente em sua residncia ou local de preferncia, desde que seja na cidade de
Porto Alegre.

27

Ambas linhas possuiro banco de dados de medidas organizadas por nome e

empresa, de modo que novas compras sero otimizadas pelo processo de medio,
mas sendo possvel ajustes dos pedidos e/ou de medidas conforme necessidades.
5.5.1 Servios e Ps-Venda
Ofereceremos a todos clientes um acompanhamento, via ferramentas
disponibilizadas no site da Sartoria, de modo que seja possvel rastrear os pedidos e
tambm solicitar ajustes no previstos, correo de falhas, etc. Alm disso, com um
banco de dados dos pedidos por pessoa e empresa, solicitar um novo pedido ou
ternos de outras caractersticas, ficar mais fcil e rpido, sendo possvel realizar o
pedido pelo Portal E-Commerce Sartoria Online.
5.5.2 Vantagens Competitivas
A Sartoria difere-se de seus concorrentes por disponibilizar recursos de
atendimento, solicitao de ajustes e tira-dvidas diretamente em seu website, a
Sartoria Online. Alm disso, esse portal contar com informaes sobre ternos,
moda masculina e truques para conservao de ternos no dia a dia.
Dentre os recursos disponibilizados pelo site da Sartoria podemos destacar:

Como se faz: em nosso site disponibilizaremos artigos, hiperlinks e vdeos de

dicas teis para conservao, compra e ajustes nas peas comercializadas
pela Sartoria. uma rea interativa, permitindo ao usurio das redes sociais
compartilharem as informaes no site com seus amigos, parentes e
conhecidos.

Tira-dvidas: nesta pgina do site, o internauta poder formular uma pergunta

e enviar pelo mecanismo do prprio site. Analisado caso a caso, e com a
permisso do cliente, poderemos publicar a pergunta e a resposta
diretamente no Sartoria Online, ampliando o contedo disponibilizados ao
pblico.

Opinies de clientes: nessa rea deixamos o cliente compartilhar sua

experincia em ser nosso cliente, ou de outros estabelecimentos, de modo
que outras pessoas possam conhecer nossa qualidade de produto e
atendimento.

28

Compra fcil: atravs de cadastro no sistema desde quando feita a venda,

as empresas e pessoas fsicas podero solicitar novos ternos, bastando
confirmar as medidas e o nmero de peas, no caso das empresas.

5.6 CONCORRENTES
Nossos concorrentes so empresas de mdio e grande porte, j com
experincia e mercados definidos. Mas no h nenhum atualmente com o diferencial
da Sartoria. Elaboramos uma anlise das principais empresas concorrentes:
6

Excelente

Muito bom

Bom

Regular

Ruim

Muito Ruim

Item

Sartoria Aduana

Akol

Colomb
o

Atendimento

Atendimento Ps-Venda

Canais de Distribuio

Comunicao

Garantias Oferecidas

Localizao

Poltica de Crdito

Preos

Condies de pagamento

Qualidade dos Produtos/Servios

Reputao

Participao de Mercado

Inovao

Cobertura geogrfica

Marca

Recursos do Produto

Logstica

Fora de Vendas

Tabela 8: Anlise dos principais concorrentes.

29

Nossa qualificao nos quesitos Participao de Mercado e Reputao no

avaliamos pois entendermos que a empresa iniciante no poderia competir em par
de igual com seus concorrentes, que esto h mais tempo inseridos no mercado.
Podemos destacar nessa anlise que a concorrente Aduana apresenta um
maior potencial de mercado que a Sartoria quando analisamos os quesitos cobertura
geogrfica, reputao e participao de mercado. Entretanto, a que poderia oferecer
algum risco na competio pela inovao a empresa Colombo, que possui um site
voltado ao E-Commerce, mas que atualmente no o foco de vendas, visto que o
mostrurio de produtos est incompleto, com inmeros itens fora de estoque, alm
de no possuir um forte apelo comunicao.
5.7 ESTRATGIAS DE MARKETING
Optamos por ter uma linha de comunicao voltada ao pblico que utiliza a
internet como meio de informao, compras e interao social. Com isso
pretendemos ingressar definitivamente na era digital e, mais precisamente, na era
das mdias sociais.
5.7.1 Estratgias de Comunicao
Inicialmente investiremos em marketing digital, concentrando-nos no e-mail
marketing nos trs primeiros anos da empresa. Alm desse perodo, ser feito uma
anlise de mdias alternativas para investimento, focando ao mximo o pblico
internauta da capital gacha. Em ambas linhas de produtos, haver nfase na
qualidade e personalizao dos ternos, evidenciando que a elegncia vem do corte
bem feito e das medidas adequadas ao corpo de quem as veste. A linguagem de
nossas campanhas ser mais jovial, sem perder a elegncia, para o pblico da linha
Para voc. J para as empresas, a chave da propaganda ser a imagem que as
companhias passaro utilizando-se de ternos de qualidade, sob medida.
Destacamos que o diferencial a comunicao digital, que ser marca registrada da
Sartoria.

30

5.7.1.1 Investimentos em Marketing

A tabela abaixo refletir os investimentos nos recursos digitais para o
marketing, a saber, o website Sartoria Online e sua manuteno durante os anos, e
as campanhas de e-mail marketing.
Anos

Ano 1

Ano 2

Ano 3

Total

Propaganda (E-mail
marketing)

R$ 800,00

R$ 1.200,00

R$ 3.600,00 R$ 5.600,00

Propaganda (website)

R$ 4.500,00

R$ 2.000,00

R$ 2.000,00 R$ 8.500,00

Manuteno website
(hospedagem e
domnio)

R$ 330,00

R$ 330,00

R$ 330,00

Totais

R$ 5.630,00

R$ 3.530,00

R$ 4.130,00 R$ 15.090,00

Aes

R$ 990,00

Tabela 9: Tabela de investimentos nos trs primeiros anos.

Os investimentos sero distribudos da seguinte forma: no primeiro ano ser

contratada uma empresa de desenvolvimento de sistemas para internet, no valor
mximo de R$ 4.500,00, com previso de concluso em torno de 3 meses. Para que
o site esteja operante no primeiro ano, prefervel que o incio do desenvolvimento
seja antes das operaes da empresa. De outra forma, precisaramos de um site
que tenha pelo menos uma pgina de contato (que pode ser fornecido pela empresa
contratada). O custo mensal desse site girar em torno de R$ 25,00 e a aquisio de
nome de internet, (domnio www.sartoria.com.br), custar R$ 30,00, ao qual exige-se
uma renovao anual de mesmo valor. J a campanha de e-mail marketing nesse
mesmo ano, o total de envios de e-mails ser de 63.500, com um custo no ano de
R$ 800,00, entre compra de endereos de e-mails com empresas especializadas e o
custo do envio desses e-mails.
Como mostra a tabela de investimentos em marketing, e complementada
pela tabela de vendas (ver tabelas 23, 24 e 25 no item 7.4 Previso de Vendas), o
percentual de investimentos em marketing com relao receita do primeiro ano,
de 2,27%, enquanto que so de 0,48% e 0,41% a mesma relao no segundo e
terceiro ano, respectivamente.

31

5.7.2 Estratgia de Distribuio

Nosso produto feito sob encomenda, no sendo necessrio, nem
recomendvel, o estoque de produto acabado. De acordo com o nosso fluxograma
(anexo A), os consultores sero responsveis pelo atendimento e pela entrega do
produto ao cliente, diretamente em sua residncia (linha Para voc) ou em seu local
de trabalho (linhas Para voc e Para sua empresa). Na linha Para voc possvel
que o cliente v buscar seu terno e fazer ltimos ajustes na prpria sede da Sartoria.
5.7.3 Estratgia de Preo
Contrataremos uma empresa de costura, que buscar os tecidos e outros
materiais e entregar os ternos costurados na prpria Sartoria. A fora de vendas se
beneficiar das tecnologias de penetrao de comunicao, e ir abordar clientes
que j conhecem a nossa marca. Devido ao pequeno porte da empresa e com a
maioria do trabalho sendo delegado terceirizada, nossa equipe ser enxuta e os
investimentos em marketing muito inferiores que o da concorrncia, sem, no entanto,
perder a capacidade de penetrao do mercado.
Os preos por sua vez, sero abaixo da concorrncia, mantendo-se essa
vantagem at o terceiro ano. Dessa forma conquistaremos clientes cuja limitao
maior o oramento, e posteriormente fidelizando-o atravs dos canais de
atendimento da Sartoria Online.
5.7.4 Estratgia de Produto - Marca
A palavra Sartoria significa alfaiataria em italiano. Com a ideia de elegncia,
vamos agregar o conceito do moderno com a nossa forma de comunicao. Quando
pensamos nos meios de comunicao atuais, logo vem a mente rapidez e agilidade.
assim que vamos promover nossos ternos: elegncia e agilidade no atendimento.
Abaixo apresentamos o logotipo da Sartoria.

32

Figura 5: Logotipo proposto.

Esse logotipo apresenta os elementos do ramo de alfaiataria e fornece um

toque de elegncia no estilo de letra utilizado para o nome da empresa.
5.8 PROJEO DE VENDAS
Utilizaremos ferramentas da internet, como sites, mdias sociais, jornal,
impressos e venda direta para atingir nosso pblico-alvo, mas principalmente
utilizaremos campanhas de e-mail marketing para garantir visibilidade e a converso
nas vendas. Para o primeiro ano, projetamos os seguintes valores (considerando-se
como produto a diferenciao dos pblicos):

33

Produto

M
e
s
e
s

Para voc

Para sua empresa

R$ 17.622,64

R$ 31.478,70

R$ 7.049,05

R$ 12.591,48

R$ 10.979,05

R$ 19.611,50

R$ 1.809,05

R$ 3.231,44

R$ 2.058,57

R$ 3.677,16

R$ 2.308,01

R$ 4.122,87

R$ 2.620,01

R$ 4.680,02

R$ 12.351,43

R$ 22.062,94

R$ 12.788,11

R$ 22.842,95

10

R$ 13.287,15

R$ 23.734,38

11

R$ 4.491,44

R$ 8.022,89

12

R$ 14.472,40

R$ 25.851,53

Total

R$ 101.836,99

R$ 181.907,85

Tabela 10: Vendas no primeiro ano.

J a projeo de vendas nos trs anos ser assim:

Produto

2011

2012

2013

Para voc

R$ 101.836,99

R$ 254.093,35

R$ 463.488,00 R$ 819.418,34

Para sua
empresa

R$ 181.907,85

R$ 398.936,41

R$ 535.392,00 R$ 1.116.236,26

Tabela 11: Vendas nos primeiros trs anos.

Total

34

6 PLANO OPERACIONAL
6.1 DETERMINAO DA CAPACIDADE PRODUTIVA
Em funo do nmero de mquinas instaladas e o nmero de funcionrios
que trabalharo podemos identificar o nvel mximo de produo da empresa
(quantidade mxima de ternos que poderemos produzir diariamente), mas tambm,
fizemos uma pesquisa numa empresa concorrente com as mesmas caractersticas
de abordagem ao cliente e instalaes de equipamentos para acabamentos na loja.
Com o mesmo nmero de funcionrios e equipamentos para acabamento dos
ternos, eles conseguem produzir 45 ternos por dia, mas ao conversarmos com
alguns funcionrios eles comentaram-nos que o nmero ideal de 35 ternos por dia
para que o prazo de entrega fique no limite, ou seja, no dia em que foi estipulado,
pois da forma que hoje trabalham o prazo sempre atrasa em 1 ou 2 dias.
Ento decidimos adotar estes valores (35 ternos por dia), j que, nosso layout
produtivo ser diferenciado apenas no que diz respeito montagem dos ternos (este
processo ser terceirizado), sendo que os demais processos sero iguais. Mas, para
que venhamos atingir a excelncia em atendimento optaremos por 80% de nossa
capacidade mxima de produo, pois assim, estaremos com os ternos prontos um
dia antes do estipulado.
6.2 PRAZOS DE ENTREGA AOS CLIENTES E FACO
O prazo estipulado foi projetado em funo da capacidade mxima de
produo, assim o prazo de entrega dos ternos aos clientes ser de sete dias e,
enquanto a produo no estiver no limite de produo, o prazo tambm ser de
sete dias. Os pedidos feitos nas quintas, sextas e segundas sero recolhidos pela
faco nas teras e entregues nas quintas-feiras. J os pedidos feitos nas teras e
quartas sero recolhidos nas quintas e entregues pela faco nas teras-feiras.
6.3 PRODUO NO PRIMEIRO ANO DE FUNCIONAMENTO
Em funo da previso de vendas que foi estabelecida de no mximo 33
ternos por ms, isso no ms de dezembro, teremos apenas uma costureira e o
alfaiate para produzir at 10 ternos por dia. J no segundo ano, tendo em vista o

35

crescimento das vendas, contrataremos mais duas auxiliares de costura, assim,

nossa capacidade produtiva ser de 35 ternos por dia, ou seja, a capacidade
mxima prevista para este layout de empreendimento.
6.4 DESCRIO DAS PRINCIPAIS ATIVIDADES DO PROCESSO PRODUTIVO
O atendente far a abordagem do cliente que entrar na loja, e aps, o alfaiate
ir medir o cliente e fornecer essas medidas ao auxiliar de costura 1 que cortar e
aviar o tecido. Aps o aviamento (molde para provar no cliente) o alfaiate faz a
prova no cliente e faz os ajustes, feito isso, ele marca o tecido para o auxiliar 1.
Ento, o auxiliar 1 cortar os tecidos necessrios, colantes, forros e tambm
separar os botes, zper, entre outros itens que compem um terno e embalar
para a faco retirar o material e levar at sua planta produtiva (onde ser feita a
costura).
No retorno da faco o inspetor de qualidade (costureira) recebe os produtos
e inspeciona-os aferindo se h algum fora das especificaes solicitadas. Caso haja,
o mesmo retorna produo (faco) para retrabalho e, no havendo, este envia os
produtos para o alfaiate ajustar com o cliente os punhos e barras das calas. A
costura dos punhos e barras das calas ser feita pela costureira e a colocao dos
botes e embalagem do produto pela auxiliar de costura 2. A entrega ser feita pelo
atendente.
6.5 MQUINAS E EQUIPAMENTOS
Os equipamentos a seguir, sero necessrios para o desenho dos moldes
nos tecidos, corte dos tecidos e acabamentos, tais como: costura dos punhos e
barra das calas e colocao dos botes.
Descrio
Mquina de costura reta
Mquina de colocar botes
Ferro de passar a vapor
Bancadas

Quant.
2
1
2
6
Total:

Investimento
(R$)
890,00
1.550,00
269,00
200,00
5.068,00

Tabela 12: Investimento em mquinas e prazos de instalao.

Prazo
p/instalao
1 dia
1 dia
1 dia
2 dias
2 dias

36

6.6 SISTEMA DE GESTO DE ESTOQUES

Por termos fornecedores prximos alfaiataria, o estoque ser mnimo, ou
seja, 20% a mais de itens necessrios para a produo de ternos previstos para o
ms. Se estiver previsto 10 ternos para um determinado perodo (neste caso 1 ms)
o estoque ter itens para 12 ternos. A diviso dos produtos ser de 70% para o
tecido mais procurado (Oxford 100% polister) e dentro deste valor 3 tipos
diferentes de cores bsicas com seus respectivos itens complementares para
produo completa do terno; 25% do estoque ter tecidos de Microfibras (35% de l
fria e 65% polister) com 3 tipos diferentes de cores e; 5% de tecidos tropicais (45%
l fria e 55% de polister) com 3 tipos diferentes de cores.
6.7 FORNECEDORES DE MATRIAS-PRIMAS
Para que a produo no pare por falta de matria-prima, fizemos um estudo
de fornecedores de tecidos, de zperes, botes, linhas e outros itens, assim como
sua localidade, formas de pagamento e prazos de entrega, como seguem abaixo:

Mackocentral de Aviamentos (fornecedor de acessrios).

Rua Pinto Bandeira, 364 POA/RS.
Formas de pagamento: cheque vista ou 3x no carto de crdito;
Mnimo para compra: no h;
Prazo de entrega: imediato.
Small Shop (fornecedor de acessrios).
Casa Verde/SP.
Formas de pagamento: 3x no carto;
No h valor mnimo de compra;
Entrega via Sedex (o valor ser varivel de acordo com o tamanho e peso dos
produtos);
Prazo de entrega: quatro dias teis.

37

Lubna Bakri MM (acessrios-moldes).

Rua Voluntrios da Ptria, 263 POA/RS.
Formas de pagamento: 3x no carto;
No h valor mnimo de compra;
Prazo de entrega: imediato.
Dabdab Tecidos (fornecedor de tecidos).
Rua Voluntrios da Ptria, 04 POA/RS.
Formas de pagamento: 3x no carto;
No h valor mnimo de compra;
Prazo de entrega: imediato.
Loja Cinemara (fornecedor de tecidos).
Rua Estados Unidos, 520 Itaim/SP.
Formas de pagamento: 10x no carto;
Entrega via Sedex ou transportadora (o valor ser varivel de acordo com o
tamanho e peso dos produtos);
Prazo de entrega: quatro dias teis.
Caberaf Ind. Txtil (fornecedor de tecidos).
Rua Maranho, 91 POA/RS.
Formas de pagamento: 3x no carto;
No h valor mnimo de compra;
Prazo de entrega: imediato.
Darci Faco
Avenida Assis Brasil, 6444 POA/RS.
Formas de pagamento: cheque vista, faturado 28dd e 3x no carto;
Entrega: faz coletas e entregas (dias estipulados em contrato);
At cinco ternos cobrada uma taxa de R$ 3,00 por unidade pela coleta e entrega.

38

Valria Confeces (faco)

Rua Laudelino Freire, 907 POA/RS.
Formas de pagamento: cheque vista e faturado 28dd;
Entrega: faz coletas e entregas (dias estipulados em contrato);
Taxa de coleta e entrega de R$ 1,50 por terno.
Parmiria Soares Confeces (faco)
Rua Vig. Jos Incio, 371 POA/RS.
Formas de pagamento: cheque vista, faturado 28dd e 3x no carto;
Entrega: faz coletas e entregas (dias estipulados em contrato);
No cobra taxa de coleta e entrega no centro de Porto Alegre.
Como h vrios fornecedores, segue abaixo a avaliao dos mesmos,
divididos por suas linhas de fornecimento de produtos.
6.7.1 Avaliao dos Fornecedores de Tecidos
Estes fornecero os tecidos e linhas para que no haja divergncia nas cores:

39

Excelente

Muito bom

Bom

Regular

Ruim

Muito Ruim

Item

Caberaf

Dabdab

Cinemara

Atendimento

Capacidade de Entrega

Condies de Pagamento

Facilidade de Acesso

Garantias dos Produtos

Localizao

Lote Mnimo de Compra

Pontualidade de Entrega

Preo

Qualidade do Produto

Relacionamento

Tabela 13: Avaliao de fornecedores de tecido.

40

6.7.2 Avaliao dos Fornecedores de Acessrios

Estes fornecero: giz, pregas, botes, colantes, tesouras, etc.
6

Excelente

Muito bom

Bom

Regular

Ruim

Muito Ruim

Item

Makro Central

Small Shop

Lubna

Atendimento

Capacidade de Entrega

Condies de Pagamento

Facilidade de Acesso

Garantias dos Produtos

Localizao

Lote Mnimo de Compra

Pontualidade de Entrega

Preo

Qualidade do Produto

Relacionamento

Tabela 14: Avaliao de fornecedores de acessrios.

6.7.3 Avaliao de Faces

Estes faro a costura dos ternos, ou seja, recolhero da loja todos os itens
para produo, at as miudezas, tecidos cortados e medidos, tudo embalado para
fazerem o fechamento (costura) do terno.

41

Excelente

Muito bom

Bom

Regular

Ruim

Muito Ruim

Item

Darci

Valria

Parmiria

Atendimento

Capacidade de Entrega

Condies de Pagamento

Facilidade de Acesso

Garantias dos Produtos

Localizao

Lote Mnimo de Compra

Pontualidade de Entrega

Preo

Qualidade do Produto

Relacionamento

Tabela 15: Avaliao das faces.

Onde constam um X a avaliao decorrente do funcionamento da empresa

e comercializao dos produtos.
Nossa concluso de que praticamente todos os fornecedores igualam-se
nos requisitos acima avaliados, mas decidimos por trabalhar inicialmente com os
localizados nas proximidades da regio central de Porto Alegre, que so: Dabdab
(fornecedor de tecidos), Makrocentral (fornecedor de acessrios) e Parmiria
Confeces (faco).

42

6.8 SISTEMA DE GESTO DA QUALIDADE

Como os ternos sero produzidos na faco (empresa terceirizada para
costura dos ternos) a inspeo do controle de qualidade ocorrer no recebimento
dos ternos vindos dessa terceirizada. E, no mesmo instante do recebimento,
havendo algum terno que no se enquadre nos padres solicitados, ocorrer a
devoluo para que tenhamos tempo suficiente para avisar o cliente da alterao do
prazo de entrega. A alterao da data de entrega ser da seguinte forma: se o terno
chegou na tera-feira e a data marcada com o cliente na quarta-feira, a alterao
de entrega para o cliente ser para a quinta-feira, pois ser o prximo dia em que a
faco entregar uma nova remessa de ternos.
Itens a serem inspecionados e/ou reprovados no controle de qualidade so:

Costuras tortas;

linhas em excesso;

cores das linhas no condizem com a cor do tecido do terno;

bolsos desalinhados;

zper desalinhado;

algum item de preferncia do cliente que no foi respeitado;

marca de queimado de ferro no tecido;

terno no foi passado;

tecido furado e/ou rasgado.

Caso seja encontrado algum destes itens mencionados acima no recebimento

dos ternos, este ser reprovado e entregue novamente para a faco refaz-lo
(mediante acordo contratual registrado em cartrio).
6.9 CUSTO MDIO DOS TERNOS
Na tabela abaixo constam os itens necessrios para a produo de um terno
e seus respectivos valores considerando tambm as variaes de tecidos:

43

Quantidade

Item

3,2m
Tecido
1,1m
Forro
2und
Ombreiras
2m
Colantes
20m
Linha
1und
Zper
10und
Botes peq.
3und
Botes gnd.
180min
Custo faco
Custo de produo total R$

Tipos de Tecido
Oxford
Microfibra
R$ 16,00
R$ 47,68
R$ 7,59
R$ 7,59
R$ 1,90
R$ 1,90
R$ 0,95
R$ 0,95
R$ 0,40
R$ 0,40
R$ 1,00
R$ 1,00
R$ 5,00
R$ 5,00
R$ 1,50
R$ 1,50
R$ 23,40
R$ 23,40
R$ 57,74
R$ 89,42

Tabela 16: Custo mdio de ternos por tipo de tecido.

Tropical
R$ 159,68
R$ 7,59
R$ 1,90
R$ 0,95
R$ 0,40
R$ 1,00
R$ 5,00
R$ 1,50
R$ 23,40
R$ 201,42

44

7 PLANO FINANCEIRO
O planejamento financeiro parte fundamental em um plano de negcios.
Sua responsabilidade estruturar a empresa de uma maneira que a torne vivel,
lucrativa e atrativa. No caso da Sartoria, mesmo comeando com recursos prprios
e investindo inicialmente mais de 120 mil reais, foi elaborada uma estratgia de
parcerias, investimentos e emprstimos que a longo prazo traro um retorno positivo
para a empresa e sustentaro o fluxo de caixa nos dois primeiros anos. Assim, no
fim do terceiro exerccio, esperado um retorno positivo no s para a empresa
como tambm para o investidor.
A seguir so apresentadas diversas tabelas com estimativas de ganhos e
gastos e como, provavelmente, se comportaro as finanas da empresa. O objetivo
maior evitar surpresas e administrar, da melhor maneira possvel, o dinheiro
investido na Sartoria.
7.1 INVESTIMENTOS
A Sartoria comea suas atividades com um investimento inicial de
R$123.524,46. A seguir so apresentadas as tabelas que demonstram a distribuio
deste capital.

45

Tabela 17: Investimento pr-operacional.

A seguir segue a tabela com o somatrio dos investimentos totais do primeiro

ano:

Tabela 18: Investimentos totais ano 1

Conforme o planejamento, no ano 2, ser realizada uma pequena expanso

na empresa. Ser feito um financiamento em 18 vezes sobre o valor de R$
34.200,00 que ser estruturado da seguinte forma:

46

Tabela 19: Investimentos programa de expanso.

O Investimento total do programa de expanso foi de R$ 34.884,00, devido

taxa de juros de 2% a.m.. Como veremos adiante, esta operao no acarretar em
problemas financeiros para a empresa.
7.2 DEPRECIAO
A depreciao dos bens da alfaiataria Sartoria calculada conforme as
tabelas a seguir:

Tabela 20: Depreciao ano 1.

Tabela 21: Depreciao ano 2.

47

Tabela 22: Depreciao ano 3.

7.3 ESTOQUES
Para comear a sua produo e vendas a Sartoria far a aquisio de
estoque para a previso de vendas do 1 ms do ano 1. Os recursos sero prprios
e j esto previstos no investimento inicial. Seguindo o fluxo de previses, o estoque
contar sempre com uma margem de 20% a mais do que a previso de venda
mensal.
Os pagamentos so feitos da seguinte maneira:

40% a vista;

30% em 30 dias;

30% em 60 dias.
A seguir apresentada uma tabela com a previso dos custos totais de

estoques.

48

Tabela 23: Custos totais de estoques.

49

7.4 PREVISO DE VENDAS

De acordo com as informaes coletadas pelo marketing e sua previso de
vendas, a Sartoria trabalha com a estimativa de faturamento mensal apresentada
nas tabelas a seguir. interessante notar a participao de cada tipo de terno no
faturamento. O que fica explcito a maior participao da linha Para voc,
principalmente dos ternos Micro-fibra e Tropical. Desde o incio essa uma das
metas para a Sartoria: conquistar cada vez mais o pblico da linha Para voc.
A seguir so apresentados dois grficos Faturamento x Ano que mostram,
de maneira ampla, as mudanas citadas anteriormente.
Participao no faturamento anual
Linha "Para a sua empresa"
R$ 250.000,00
R$ 200.000,00
Oxford

R$ 150.000,00

Micro-fibra
R$ 100.000,00

Tropical

R$ 50.000,00
R$ 1

Figura 6: Grfico de participao no faturamento anual Linha Para voc.

Participao no faturamento anual

Linha "Para voc"
R$ 250.000,00
R$ 200.000,00
Oxford

R$ 150.000,00

Micro-fibra

R$ 100.000,00

Tropical

R$ 50.000,00
R$ 1

Figura 7: Grfico de participao no faturamento anual Linha Para a sua empresa.

50

Tabelas faturamento mensal de acordo com a previso de vendas:

Tabela 24: Faturam. mensal do primeiro ano.

Tabela 25: Faturam. mensal do segundo ano.

51

Tabela 26: Faturamento mensal do terceiro ano.

52

7.5 PREO DE VENDA

Preo acessvel uma das caractersticas marcantes da Sartoria. Levando
em considerao os servios prestados e seus concorrentes, a empresa traz ao seu
cliente o melhor custo x benefcio. A seguir apresentada uma tabela com o clculo
do preo de venda, que se baseia no preo de mercado, ou seja, o preo dos
concorrentes. E abaixo desta, a tabela com o valor comercial.

Tabela 27: Preo de venda.

Tabela 28: Preo de venda comercial.

Consideraes:

Os valores foram calculados a partir de um tamanho padro mdio de modelo

de terno. Grandes variaes no modelo podem acarretar mudanas nestes
valores.

A proposta de vender ternos para empresas e a compra destes em grande

quantidade possibilita uma pequena alterao nos preos da linha
correspondente, devido a possveis descontos.

53

O custo total (Custo de Produo + Estimativa de Custos de Servios por

venda) e o Mark-up foram calculados pela estimativa da mdia desses
valores.

7.6 FLUXO DE CAIXA

O fluxo de caixa apresentado a seguir uma previso das flutuaes de
ganhos e gastos, de acordo com a previso de vendas. Sua estrutura demonstra
com detalhes como isso ocorrer. Os valores referentes s outras reas do plano
foram

retirados

dos

mesmos.

Outras

explicaes

sero

fornecidas

nas

consideraes das tabelas.

O objetivo desta pr-anlise do fluxo de caixa trabalhar com estes valores
para que se obtenha um melhor resultado no presente e um maior retorno financeiro
no futuro. Aps as consideraes so apresentadas as tabelas com o fluxo de caixa
nos trs primeiros anos de exerccio da alfaiataria Sartoria.
Consideraes:
Fluxo de Caixa Ano 1

A alfaiataria Sartoria comea suas atividades com o capital de giro no

valor de R$ 30.000,00. Assim, a empresa conseguir - junto com o
faturamento mensal - cumprir suas obrigaes at o ms de agosto.

No ms de setembro ser feito um aporte de R$ 15.000,00 pelo

empresrio e um emprstimo de R$ 25.000,00 pelo programa BB Giro
Rpido do Banco do Brasil. O BB Giro Rpido facilita o dia-a-dia das
empresas oferecendo um crdito pr-aprovado, disponvel para utilizao
de uma s vez ou em parcelas, de acordo com as necessidades da
empresa. As taxas de juros variam de 2,36% ao ms a 2,42% ao ms, e
so definidas de acordo com a parceria negocial com o Banco do Brasil.

Os valores Outros, Outros pagamentos e Taxas diversas so

representados de maneira simblica baseados na mdia da estimativa de
custo mensal.

A Sartoria trabalha com o regime de tributao Simples Nacional, todos os

valores de tributao so baseados nas alquotas deste sistema.

O item Faco um custo de servio terceirizado variado, pois seu custo

calculado por unidade (terno).

54

Os custos fixos mensais (energia eltrica, telefone/internet, gua) foram

estimados conforme o nvel de movimentao da empresa.

O item Obrigaes e Despesas Veculos composto por:

Seguro;
IPVA.

Fluxo de Caixa Ano 2

A partir do ano 2 a Sartoria comea a sustentar o fluxo de caixa com o

capital recebido das vendas mensais.

O investimento de expanso ser financiado em 18 vezes e entra como

mais uma despesa j no primeiro ms do ano 2. Sua anexao nas
despesas e custos mensais no acarretar em problemas, pois como j foi
mencionado o faturamento mensal comea a cobrir todas as obrigaes
da empresa.

Os demais itens seguem o mesmo sistema do fluxo de caixa anterior,

variando conforme o crescimento da empresa.

Fluxo de Caixa Ano 3

A partir do ano 3 podemos observar que a Sartoria opera mensalmente

com maior liquidez, o que caracteriza cumprimento de suas obrigaes e
crescimento do empreendimento.

O financiamento e o emprstimo so quitados durante este exerccio,

demonstrando que a empresa conseguiu cumprir suas obrigaes no
tempo pr-determinado.

A partir de fevereiro, uma pequena parcela do faturamento mensal ser

aplicada em uma conta poupana. O objetivo desta operao garantir
um retorno financeiro significativo para o empresrio j no terceiro ano de
trabalho da Sartoria. No fim do exerccio, h uma previso de retorno
financeiro para o empresrio e capital de giro para a empresa.

Os demais itens seguem o mesmo sistema dos fluxos anteriores, variando

conforme o crescimento da empresa.

55

56

57

58

7.7 BALANO PATRIMONIAL

A seguir apresentado o balano patrimonial dos 3 primeiros exerccios.
Seus valores so baseados nos dados das tabelas anteriores.

Tabela 29: Balano patrimonial - ano 1

Tabela 30: Balano patrimonial - ano 2

59

Tabela 31: Balano patrimonial ano 3.

7.8 DEMONSTRATIVO DE RESULTADO DO EXERCCIO

A seguir apresentado o DRE dos 3 exerccios.

Tabela 32: Demonstraes de resultados.

60

interessante

mencionar

alguns

pontos

importantes

nos

valores

apresentados nas Demonstraes de Resultados. Com estes valores, podemos

analisar a situao geral que a Sartoria se encontra no fim de cada exerccio.
Primeiramente, podemos perceber que a Receita Operacional Bruta aumenta
significativamente durante os trs anos comprovando a previso de vendas e o
crescimento da empresa. Podemos perceber tambm uma grande oscilao das
despesas financeiras. Isso ocorre devido ao pagamento do emprstimo e do
financiamento feitos durante o primeiro e segundo ano. A empresa cumpre todas as
suas obrigaes no tempo pr-determinado, liquidando j no terceiro exerccio essas
dvidas e operando com capital prprio. No primeiro ano a empresa apresenta um
pequeno prejuzo, mas j no segundo ano reverte a situao tornando-se um
empreendimento lucrativo.
7.9 PRAZO DE RETORNO DO INVESTIMENTO
O prazo de retorno calculado para o investimento feito na alfaiataria Sartoria
de, aproximadamente, 3 anos. Este dado se mostra bastante atrativo, pois aps este
perodo de estruturao inicial da empresa acredita-se que ela j ter conquistado
uma estabilidade consolidada.
7.10 NDICES FINANCEIROS
Os valores trabalhados e apresentados nos itens anteriores servem como
base e referncia para uma anlise de atratividade do investimento feito na
alfaiataria Sartoria. Os resultados comprovam que a Sartoria um bom
empreendimento. A seguir so apresentados tabelas e grficos que demonstram
esses valores esquematicamente.
Na tabela ndices Financeiros, podemos constatar um crescimento na
lucratividade e na rentabilidade da empresa. Apesar de um primeiro ano no muito
atraente, os anos seguintes revertem a situao da empresa e a tornam rentvel.

Tabela 33: ndices Financeiros.

61

A seguir podemos visualizar em grficos o crescimento mencionado

anteriormente. Do primeiro ano para o segundo ano, percebemos um crescimento
moderado e j no terceiro ano um crescimento significativo.

Lucratividade
20%
15%
10%
5%

Lucratividade

0%
-5%
-10%
Ano 1

Ano 2

Ano 3

Figura 8: Grfico de Lucratividade.

Rentabilidade
100%
80%
60%
40%

Rentabilidade

20%
0%
-20%
-40%
Ano 1

Ano 2

Ano 3

Figura 9: Grfico de Rentabilidade.

Apesar de muito trabalho a ser realizado durante os trs anos iniciais a

Sartoria se mostra um investimento bastante atrativo e vivel. possvel perceber
que no terceiro ano o empresrio ter um retorno significativo e sua empresa ter
capital suficiente para continuar seus trabalhos no ano seguinte. Espera-se que a
partir do quarto ano de exerccio a Sartoria conquiste um maior espao no mercado
em que atua e cresa cada vez mais.

62

8 PLANO DE RECURSOS HUMANOS

O proprietrio da Sartoria ser um alfaiate. Devido a sua experincia no ramo
e sua qualificao como alfaiate, ele ter uma grande capacitao e uma maior
facilidade para gerir o negcio. O proprietrio ser responsvel pela superviso geral
da empresa, aplicando uma poltica de gesto de recursos, sendo auxiliado por trs
reas: administrativa, de produo e de marketing.
De acordo com os clculos do nvel de produo da empresa, no primeiro ano
a alfaiataria contar com cinco funcionrios: um gerente administrativo, um gerente
de produo, um gerente de marketing, uma costureira e um consultor. No segundo
ano, devido maior demanda de ternos, ser necessria a contratao de duas
auxiliares de costura e um consultor.
Os organogramas referentes aos trs anos da empresa se encontram no item
2.1.5.
O quadro de funcionrios contar com profissionais devidamente habilitados e
capacitados para exercerem suas respectivas funes.
8.1 RESPONSABILIDADES E QUALIFICAES

Gerente Administrativo
O gerente administrativo dever ter formao tcnica na rea Administrativa

e, alm disso, estar cursando Administrao, Economia ou Cincias Contbeis.

Seu cargo exigir experincia na rea administrativa, e ser responsvel pelo
cadastro de clientes, desempenho em funes do departamento de RH, como
pagamento de funcionrios, fechamento e clculo de vale transporte e ticket
alimentao, emisso e controle de cartes de ponto e organizao de arquivos.
Seu cargo ser responsvel pela anlise das previses com a respectiva produo
da Sartoria. Exercer um papel importante na rea financeira da empresa.
Seu trabalho ser complementado pela terceirizao de um contador que
realizar as atividades pertinentes, como as comerciais, fiscais e tributrias.

Gerente de Produo
O gerente de Produo dever ter formao superior em Engenharia de

63

Produo, somada a uma experincia na funo de gesto de produo e

envolvimento com o planejamento estratgico e gerencial. Desejvel ps-graduao
em Gesto de Materiais, de Produo ou de Pessoas. Alm desses requisitos, um
conhecimento do processo produtivo na rea de confeco ou/e faco.
Sero necessrias habilidades para a gesto de pessoas, habilidade para
lidar com prazos, trabalho sob presso, para antever situaes e planejar aes.
O Gerente de produo ser responsvel pela gesto da capacidade de
produo da Sartoria, auxiliado pela experincia do alfaiate (proprietrio). Tambm
encaminhar ao auxiliar administrativo oramentos relacionados compra de
tecidos, botes, linha, etc. Controlar o processo produtivo, inspecionando e
corrigindo supostas falhas no mesmo.

Gerente de Marketing
O Gerente de Marketing dever ter formao em Administrao de empresas.

Sero necessrias noes gerais de informtica, devido ao site de relacionamento

com o cliente que vai ser operado por ele.
A Sartoria vai buscar um profissional com alta capacidade de anlise,
comunicao,

deciso,

liderana,

organizao

principalmente

um

timo

relacionamento com os clientes. Deve ter noo de prioridades, senso de

responsabilidade e senso prtico.
Ser responsvel pelo atendimento ao cliente na internet e pelas atribuies
de tarefas aos consultores, que dependero desse funcionrio para um melhor
desempenho dentro da empresa.
O

Gerente

de

Marketing

da

Sartoria

dever

analisar

mercado

constantemente atravs de pesquisas, contato direto e avaliao do resultado das

vendas, para detectar novas tendncias e buscar novas oportunidades de
ampliaes de negcios. Estabelecer estratgias de divulgao, atravs de
anncios. Tambm participar do fluxo de produo e aproveitamento das
oportunidades no mercado. Visitar os pontos de venda da concorrncia para
assimilar novas tcnicas e avaliar erros e acertos.

64

Consultor
O Consultor dever estar cursando ou ter formao superior em Moda, pois

dever ter conhecimentos no ramo da alfaiataria. Dever ter experincia em vendas

ou atendimento ao cliente.
Devido ao deslocamento at os clientes, ser necessria a Carteira Nacional
de Habilitao categoria B.
O consultor ser o responsvel pelo contato direto com os clientes, tomando
medidas, fazendo ajustes, fazendo a prova e entregando o produto finalizado aos
mesmos. Todas essas atribuies, para agregar valor aos ternos da Sartoria,
devero

ser

realizados

por

profissionais

dinmicos,

pr-ativos,

com

boa

comunicao e excelente qualidade no atendimento.

Costureira
Inicialmente a Sartoria vai trabalhar apenas com uma costureira devido

baixa previso de vendas. J que a empresa est apenas comeando, no primeiro

ano s h a necessidade de contratao de uma costureira. No ano seguinte,
ocorrer a contratao de duas auxiliares de costura para auxili-la.
Para esse cargo a empresa exigir que a profissional tenha experincia em
costura reta em mquina industrial. As exigncias de estudos mnimos sero de
Ensino Fundamental. Porm, daremos preferncia s profissionais com mais
qualificaes, ou seja, com cursos na rea de moda, como: Bordado; Corte e
Costura; Customizao; Desenho de Moda; Modelagem; Planejamento de colees
de moda; Reforma de roupas, entre outros.

Auxiliar de Costura

A contratao da auxiliar costura com o intuito de auxiliar a costureira para

otimizar o processo produtivo.
Primeiramente, a empresa contar com apenas uma profissional para cortar o
tecido, aviar o tecido,separar os itens para enviar a faco, costurar os punhos e
barras das calas, colocar os botes e embalar o terno finalizado. Mas com a
expanso da empresa, essas atividades sero divididas entre a costureira e duas
auxiliares de costura.

65

Para esse cargo a Sartoria exigir experincia em costura reta em mquina

industrial. As exigncias de estudos mnimos sero de Ensino Fundamental. Como
para a contratao das costureiras, tambm daremos preferncia s profissionais
com mais qualificaes, ou seja, com cursos na rea de moda, como: Bordado;
Corte e Costura; Customizao; Desenho de Moda; Modelagem; Planejamento de
colees de moda; Reforma de roupas, entre outros.
8.2 CUSTO EM PESSOAL
Devido expanso da mo-de-obra da empresa, foram construdas duas
tabelas referentes ao custo com os funcionrios:
Cargos
Salrio Bruto
Gerente Administrativo
R$ 1.200,00
Gerente de Marketing
R$ 1.300,00
Gerente de Produo
R$ 1.700,00
Consultor
R$ 700,00
Costureira
R$ 650,00
Total dos Salrios Brutos
Total dos Custos Mensais+ Provises

Custo Mensal + Provises

R$ 1.584,20
R$ 1.699,55
R$ 2.160,95
R$ 1.014,45
R$ 959,78
R$ 5.550,00
R$ 7.418,93

Tabela 34: Custo mensal dos funcionrios primeiro ano

Cargos
Salrio Bruto
Gerente Administrativo
R$ 1.200,00
Gerente de Marketing
R$ 1.300,00
Gerente de Produo
R$ 1.700,00
Consultor
R$ 700,00
Consultor
R$ 700,00
Costureira
R$ 650,00
Auxiliar de Costura
R$ 580,00
Auxiliar de Costura
R$ 580,00
Total dos Salrios Brutos
Total dos Custos Mensais+ Provises

Custo Mensal + Provises

R$ 1.584,20
R$ 1.699,55
R$ 2.160,95
R$ 1.014,45
R$ 1.014,45
R$ 959,78
R$ 883,23
R$ 883,23
R$ 7.410,00
R$ 10.199,84

Tabela 35: Custos mensais segundo e terceiro ano

O clculo dos Custos Mensais por funcionrio esto no anexo B.

66

8.3 POLTICAS DE GESTO DE PESSOAS

As polticas de Gesto de Pessoas uma estratgia da Sartoria visando uma
gesto de qualidade, com a valorizao do trabalho como um instrumento
importante para criao de vnculos dos trabalhadores com a empresa.
8.3.1 Recrutamento e Seleo
O recrutamento dos nossos funcionrios se dar atravs de anncios em
jornais de grande circulao, como Zero Hora e Dirio Gacho, e tambm em
contatos intensivos com escolas que ministrem cursos no ramo, como o SENAI.
Todos os candidatos enviaro seus currculos para o e-mail do proprietrio. Sero
analisados os currculos, e depois dessa etapa, os candidatos sero convocados
para uma entrevista individual. Ser dada grande relevncia para as referncias
profissionais dos mesmos. Procurar-se- contratar pessoas com experincia anterior
no negcio para facilitar o processo de treinamento nas funes.
Uma combinao de experincia anterior, boas referncias e qualificaes
definiro a contratao ou no do candidato.
8.3.2 Contratao
Todos os funcionrios sero contratados sob regime da Consolidao das
Leis do Trabalho (CLT), obedecendo legislao especifica. Todos eles tero
controle sobre jornada de trabalho, salrios compatveis com a funo exercida e
tero direito a gozo de frias. O contrato ser assinado por prazo indeterminado com
90 dias de contrato de experincia.
8.3.3 Programas de Qualificao e Capacitao
A capacitao um conjunto de aes, vinculadas ao planejamento da
empresa que visa o desenvolvimento dos funcionrios para o melhor desempenho
de suas atividades relacionadas produtividade e qualidade. A Sartoria defende o
princpio de que os programas de qualificao e capacitao devem ser
implementados sob a forma a garantir um melhor desenvolvimento das atividades de
responsabilidade de cada funcionrio.
Ser implementado um programa de capacitao em que predomine
constante anlise da relao do trabalho x funcionrio x empresa.

67

O foco ser no treinamento na rea de produo, visando uma

aprimoramento de novas tcnicas, com um intuito de melhorar as capacitaes
deste funcionrias e, consequentemente, produzir ternos de maior qualidade.
Todos os cursos sero financiados pela Sartoria, visando a qualificao e
capacitao dos funcionrios. Os cursos sero realizados pelo Servio Nacional de
Aprendizagem Industrial (SENAI), no horrio de expediente, em meses de menor
produo.
Para os consultores, ser oferecido o curso de Modelagem Industrial,
modalidade de aperfeioamento profissional, com

durao de 60 horas. Para a

costureira ser oferecido o curso de Costura Industrial, modalidade iniciao

profissional, com durao de 60 horas. E ao gerente de produo ser oferecido um
curso de Planejamento e Controle da Produo para a Indstria Txtil e do
Vesturio, modalidade iniciao profissional, com durao de 40h.
8.3.4 Investimentos em Qualificao de Pessoal
Visando uma otimizao do processo produtivo e das vendas, sero
oferecidos aos funcionrios cursos nas suas respectivas reas. Segue a tabela
referente aos cursos a serem realizados pelos funcionrios:
Descrio da
atividade
Curso de
Modelagem
Industrial
Curso de
Modelagem
Industrial
Curso de Costura
Industrial
Curso de
Planejamento e
Controle de
Produo para a
Indstria Txtil e
do Vesturio

Pessoas a serem
Capacitadas
Consultor 1

Custos
envolvidos
(curso gratuito)

Perodo de
Realizao
07/02/11 10/03/11

Consultor 2

(curso gratuito)

20/02/12 28/03/12

Costureira 1

(curso gratuito)

15/03/11 17/04/11

Gerente de Produo

(curso gratuito)

07/02/11 15/03/11

Tabela 36: Qualificao profissional no primeiro ano.

68

Abaixo seguem as descries dos cursos:

Modelagem Industrial tem como objetivo desenvolver a competncia do

aluno na criao e formao de modelagens industriais bsicas atravs de
processo manual com embasamento em tabelas de medidas e tcnicas
aplicadas de proporo do corpo humano. Carga horria: 80hs

Costura Industrial - tem como objetivo apresentar ao aluno mtodos e

informaes, a fim de desenvolver conhecimentos bsicos de Costura
Industrial. Carga horria: 60hs.

Planejamento e Controle de Produo para a Indstria txtil e do Vesturio

tem como objetivo desenvolver competncias profissionais para

planejar,

controlar e programar a produo. Alm disso, estaro capacitados a

controlarem suprimentos, como matria-prima e outros insumos. Formados
no curso, podero ser responsveis pelo planejamento da manuteno de
mquinas e equipamentos. Carga horria: 40hs.
8.3.5 Remunerao
Por ser uma empresa que prima pela qualidade dos seus produtos, a Sartoria
contratar profissionais qualificados para a excelente execuo de suas funes. A
remunerao acima da mdia estadual, baseada em pesquisas de mercado, leva a
empresa contratar funcionrios capacitados e determinados a colaborarem para o
crescimento e otimizao da cadeira produtiva. Esses so os fatores que fazem com
que a folha salarial da alfaiataria Sartoria seja alta comparada ao mercado, porm
recompensado pela execuo de tarefas com extrema produtividade e qualidade.
Regularmente, sero feitas pesquisas para garantir a competitividade e o
correto nivelamento de seus colaboradores.
Os salrios de todos os funcionrios sero fixos, com exceo dos
consultores que, alm disso, entraro em um Plano de Remunerao Varivel de
acordo com as suas vendas:
VENDAS
At R$ 15.000,00
A partir de R$ 15.000,00
A partir de R$ 30.000,00

BONIFICAO
3% das vendas (total R$ 450,00)
4% das vendas (total R$ 1.200,00)
5% das vendas (total R$ 2.250,00)

Tabela 37: Plano de remunerao varivel para consultores.

69

8.3.6 Relaes Trabalhistas

A Sartoria reconhece a liberdade de associao de seus colaboradores e o
direito a negociaes coletivas, desde que sejam respeitadas as leis locais. Por isso,
dever reconhecer as Entidades Sindicais (Sindicatos dos Oficiais Alfaiates e
Costureiras e Trabalhadores) reguladoras da relao trabalhista dos trabalhadores
no setor da alfaiataria, como legtimas representantes de seus empregados, sendo
suas atividades respeitadas pela Empresa. Vem como objetivo viabilizar,
permanentemente, atravs de atitudes ticas e transparentes, um canal de
relacionamento com os empregados e suas entidades representativas, buscando
sempre exaurir todos os meios empresarialmente aceitveis para solues
negociadas entre empresa e funcionrio.
8.3.7 Planejamento de Contratao dos Empregados
Depois da anlise dos clculos da demanda nos trs primeiros anos da
empresa, concluiu-se que haver a contratao de cinco funcionrios no final de
2010 para a produo comear j no comeo de 2011. J no segundo ano, ocorrer
a contratao de trs funcionrios (um consultor

e duas auxiliares de costura)

devido a maior demanda de ternos.

No momento em que o consultor for contratado em 2011, o outro receber
frias.
Seguem as duas tabelas referentes ao Planejamento de Contratao de
Empregados, no comeo do primeiro ano e tambm no comeo do segundo ano,
respectivamente:
Cargos

Quantidade

Data de Contratao

Gerente Administrativo
Gerente de Marketing
Gerente de Produo
Consultor
Costureira

1
1
1
1
1

20/12/10
20/12/10
18/12/10
23/12/10
21/12/10

Tabela 38: Planejamento de contratao dos empregados ano 1.

70

Cargos

Quantidade

Data de Contratao

Consultor
Auxiliar de Costura

1
2

04/01/12
23/12/11

Tabela 39: Planejamento de contratao dos empregados ano 2.

8.3.8 Definio de atividades que iro ser desenvolvidas por terceiros

O servio contbil ser realizado por um contador que realizar as atividades
comerciais, fiscais e tributrias. A despesa com esse servio terceirizado ser de
R$ 400,00 mensais.
Para uma melhor conservao do local de trabalho, a Sartoria terceirizar os
servios de limpeza contratando a Pro Safe Service, especializada em limpeza e
conservao de ambientes. A despesa com esse servio ser de R$ 200, 00
mensais.
Descrio
Contabilidade
Limpeza

Organizaes a serem contratadas

(Contador autnomo)
Pro Safe Service

Tabela 40: Atividades desenvolvidas por terceiros.

8.3.9 Pesquisa de Clima Organizacional

A pesquisa de clima organizacional ser realizada pela Sartoria com o
objetivo de colher informaes importantes para o aprimoramento do ambiente de
trabalho. O prprio gerenciador monitorar a rotatividade e o absentesmo como
forma de acompanhamento do clima organizacional da Sartoria
8.3.10 Instrumento de Pesquisa
A pesquisa de clima organizacional ser avaliada atravs de dois cadernos de
questionrio. O primeiro investigar os fatores extra- trabalho, o segundo investigar
os fatores internos da empresa.

71

9 PROPOSTA DE IMPLANTAO
Seguindo nosso planejamento dos prazos de instalao dos equipamentos e
mquinas, dos mveis e das instalaes de linhas telefnicas e internet, criamos
uma tabela ilustrando os prazos necessrios para implantao da Sartoria:
Etapas
Bancadas
Equipamentos
Mveis da sala de Atendimento
Instalao dos equipamentos de informtica
Instalao de telefone e internet
Chegada da primeira remessa de estoque
Limpeza das instalaes
Regularizao da empresa e CNPJ
Contratao de pessoal
Total

Prazo (em dias)

5
5
1
1
7
5
2
40
20
86

Tabela 41: Etapas para implantao da alfaiataria.

Apesar de levar mais de 80 dias todo o processo de implantao da

alfaiataria, calculamos que possvel otimizar esse tempo em torno de 2 (dois)
meses, levando em conta que as operaes de instalao dos equipamentos,
recrutamento e contratao de pessoal podero ser realizadas concomitantemente
ao processo de tramitao da regularizao da empresa. Tendo em vista esse
grande perodo, iniciaremos a construo do website Sartoria Online cerca de um
ms de antecedncia, estando assim finalizado no perodo de inaugurao da
alfaiataria, em 3 (trs) meses.

72

CONSIDERAES FINAIS
A Sartoria surge no mercado de moda e vesturio com a proposta de unir
conceitos clssicos de moda a expanso da tecnologia, alm de proporcionar um
atendimento personalizado no lugar em que o cliente se encontre.
Com a implementao do nosso site, os clientes tem a possibilidade de
conhecer e pr-definir caractersticas dos ternos a serem comprados.
As estratgias financeiras e de vendas fazem da Sartoria um empreendimento
bastante atrativo, pois temos um grande retorno calculado nas provises de nossas
vendas, apesar de o investimento inicial ser relativamente alto, na faixa de 120 mil
reais.
Tambm temos um preo acessvel levando em considerao a qualidade
dos nossos ternos, o servio prestado e a concorrncia. Isso faz com que seja
esperado um retorno financeiro significativo j no terceiro ano de exerccio da
atividade.
A estratgia financeira da empresa flexvel, porm calculada, para garantir
uma boa segurana nos investimentos. As operaes financeiras realizadas durante
os trs primeiros exerccios resultado da anlise de capacidade da Sartoria em
cumprir suas obrigaes. Dentro de uma anlise mais detalhada, podemos inferir
que a liquidez da empresa aumenta a partir do segundo ano, o que um bom sinal.
A partir do terceiro ano so feitas aplicaes financeiras de uma pequena
porcentagem do faturamento mensal, devido a um excedente das disponibilidades.
Em outras palavras, podemos dizer que se espera um crescimento significativo da
Sartoria.
Mesmo trabalhando com estimativas e previses a Sartoria um
empreendimento inovador, no propriamente pelo produto, mas pela maneira como
este produto oferecido ao cliente. Isso acarreta em uma srie de fatores positivos,
gerando uma expectativa de aumento gradual das vendas, e como conseqncia do
faturamento anual. Como qualquer empreendimento o incio complicado e
trabalhoso, mas o esforo com certeza ser recompensado.
Todos esse fatores fazem com que a Sartoria ganhe um grande destaque no ramo
da moda e vesturio, obtendo muito sucesso.

73

ANEXO A
Fluxograma de funcionamento da produo no primeiro ano ( esquerda) e do
segundo e terceiro ano ( direita):

74

ANEXO B

Tabela B.1: Custo mensal para gerente administrativo.

75

Tabela B.2: Custo mensal para gerente de marketing.

76

Tabela B.3: Custo mensal para gerente de produo.

77

Tabela B.4: Custo mensal para consultor.

78

Tabela B.5: Custo mensal para costureira.

79

Tabela B.6: Custo mensal para auxiliar de costura.