TRANSPORTE Y PERMEABILIDAD CELULAR

I.

II.

OBJETIVOS

Observar el proceso osmtico en clulas eucariticas animales y vegetales, y

evidenciar segn el efecto de entrada, salida o indiferencia que existen soluciones:
Hipertnicas (entrada), Hipotnicas (salida) e Isotnicas (sin cambio)

Reconocer el lmite diferencial de la presin osmtica entre la membrana

citoplasmtica y la pared celular, en los fenmenos de Plasmlisis, Turgencia y
Crenacin.

MARCO TERICO

CONCEPTO DE SMOSIS
En la osmosis a travs de la membrana se produce normalmente un movimiento
selectivo, es decir por el tamao de la molcula y el pasaje ms sencillo es la
simple difusin de mayor concentracin acuosa a menor, es decir a favor del
gradiente de concentracin, y por consiguiente sin gasto de energa : esto se
conoce como permeabilidad pasiva que a su vez puede ser una difusin simple
cuando se produce a travs de la capa bilipdica, mientras que la difusin facilitada
se produce con ayuda de las protenas transportadoras especiales (canales
inicos y permeasas) y se d para todos los iones y gran cantidad de molculas.
Cuando el transporte se efecta en contra del gradiente de concentracin, se lleva
a cabo con gasto de energa es decir con ayuda del atp (adenosin trifosfato), y es
denominado transporte activo primario cuando es mediado por protenas
transportadoras (diversas categoras de bombas:na y k).
Existe tambin el transporte activo secundario o indirecto en el que el in o
molcula es transportado sin consumo de atp , en este caso la energa proviene
del co-transporte del in o molcula diferente que atraviesa de manera simultnea
la membrana a favor de la concentracin. La disipacin de ese gradiente favorable
es utilizada como energa por la protena transportadora para motorizar el pasaje
desfavorable en el mismo sentido (simporte) o en el opuesto (antiporte)

PERMEABILIDAD DE LA MEMBRANA

La permeabilidad de las membranas es fundamental para el funcionamiento de la

clula viva y para el mantenimiento de condiciones fisiolgicas intracelulares
adecuadas. Esta funcin determina que sustancias pueden ingresar a la clula,
muchas de las cuales son necesarias para mantener los procesos vitales y la
sntesis de sustancias. Tambin regula el pasaje de agua y la salida de productos
de desecho que deben ser eliminados de la clula.
La presencia de membrana establece una clara diferencia entre el lquido
intracelular y el extracelular en que est inmersa la clula. En los organismos
unicelulares que crecen en los ros o en los mares, el lquido extracelular es el
agua dulce o salada, respectivamente. En los organismos multicelulares el lquido
interno, en especial el denominado liquido intersticial, es el que est en contacto
con la superficie externa de la membrana celular.
Una de las funciones de la membrana celular consiste en mantener la constancia
de su medio intracelular, incluido el equilibrio osmtico con el lquido intersticial.
Existen dos tipos muy diferentes de pasaje de sustancias a travs de las
membranas celulares. En uno de ellos, los iones o las molculas relativamente
pequeas son transportados por diferentes mecanismos a travs de las
membranas sin que estas experimenten deformaciones evidentes. En el segundo
caso, denominado transporte en masa, las macromolculas o partculas mayores
son incorporadas a la clula por mecanismos que incluyen cambios visibles en las
membranas; como es de caso de la fagocitosis, la pinocitosis y la exocitosis.
En la siguiente tabla podemos comparar las concentraciones inicas dentro y
fuera de una clula tpica de vertebrado.

LQUIDO
INTERSTICIAL

LQUIDO
INTRACELULAR

Na+

145

12

K+

155

120

3,8

27

155

-190 mv

Cationes

Cl-

Aniones

H CO3
Potencial

A- y otros

MECANISMOS DE TRANSPORTE DE LA MEMBRANA

A. TRANSPORTE PASIVO O DIFUSIN FACILITADA.
Este tipo de transporte se hace siempre a favor del gradiente electroqumico, y las
protenas transportadoras pueden ser de dos clases: canales inicos o
permeasas.
Una diferencia fisiolgica fundamental entre la difusin simple y el transporte
pasivo lo constituye su cintica.
En la difusin simple la velocidad de pasaje es siempre proporcional a la diferencia
entre las concentraciones a ambos lados de la membrana, mientras que en el
transporte pasivo (o difusin facilitada) la velocidad de transporte aumenta
rpidamente con la diferencia de concentraciones, pero se llega a un tope (V max)
cuando todas las protenas transportadoras de la membrana estn funcionando al
mximo de su velocidad. Se dice entonces que el sistema est saturado. Esto vale
tanto para las permeasas como para los canales inicos.
B. TRANSPORTE ACTIVO.
En algunos casos las protenas transportadoras deben mediar el pasaje de iones
o de molculas en contra del gradiente electroqumico. En estas circunstancias se
requiere el uso de energa y se habla de transporte activo.
Existen dos tipos de transporte activo: el primario (mediado por ATPasas) y el
secundario (mediado por protenas cotransportadoras).

III.

MATERIALES

IV.

Agua destilada
Soluciones de NaCl: 0,5 %, 0.89%, 1,5%, 3%, 5%
Clulas de Elodea sp
Clulas de eritrocito humano
Pipetas Pasteur, goteros, papel secante
Lminas portaobjetos y laminillas

PROCEDIMIENTO

1 smosis en clula vegetal

1 Realizar una preparacin fresca en Elodea con suero fisiolgico (0,89),
colocar el cubreobjeto y observar.
2 Luego en lmite izquierdo o derecho del cubreobjeto situar un papel
secante o absorbente, mientras que por el lado opuesto y con ayuda de
una pipeta Pasteur o un gotero se vierten gotas de la solucin de NaCl
de la concentracin 1,5% que se ha colocado sobre su mesa de trabajo.
Cuidar no mezclar las pipetas o goteros.
3 Repita la misma operacin de 2 con cada una de las concentraciones
que se le presentan. Reconozca la PLASMLISIS, la TURGENCIA y la
ausencia de cambio en la solucin ISOTNICA.
4 Finalmente repita la misma operacin pero utilizando agua destilada.
5 dibujos de observacin sealando los efectos y el fenmeno que se
produce.
2 Presin osmtica en glbulos rojos
1 Efectuar una preparacin fresca de glbulos rojos, con suero fisiolgico
(0,89 %).
2 Observar los bordes de la membrana citoplasmtica y repetir como en el
experimento anterior los cambios de soluciones en la misma lmina,
empezando por la de 0,5 % de NaCl, cuidando no mezclar las pipetas o
goteros. Reconozca el fenmeno de CRENACIN.
3 Incremente las concentraciones de NaCl en la lmina con ayuda del
papel secante en un lado y el gotero en el lado opuesto. Reconozca los
fenmenos que observa y efecte dibujos de sus observaciones.
Diferencie la PLASMLISIS DE LA LISIS.

V.

CLCULOS Y RESULTADOS

1 En solucin hipotnica NaCl 0%

2 En solucin isotnica NaCl 0.89%

3 En solucin hipertnica NaCl 5%

VI.

CUESTIONARIO
1 En la observacin 1, qu tipo de permeabilidad se produce?

Se pudo observar que la clula estaba en un medio isotnico,

que es aquel en el cual la concentracin de soluto es igual
fuera y dentro de una clula.
Por ello las soluciones que tienen la misma concentracin de
sales que las clulas de la sangre son isotnicas. Por
consiguiente tienen la misma presin osmtica que la sangre y
no producen la deformacin de los glbulos rojos.
Debido a este sistema, la clula se encuentra en un equilibrio
dinmico, debido a que entra y sale agua de la clula, esto se da por la smosis
que es una difusin pasiva, caracterizada por el paso del agua, disolvente, a
travs de la membrana semipermeable.

2 Considera Ud. que se gasta energa? Por qu?

Debido a que el medio en donde est la clula sangunea es isotnico, la clula
presenta una difusin por smosis.
La smosis es un tipo de transporte pasivo, en el cual no se gasta energa y un
disolvente (el agua en este caso de los sistemas biolgicos) pasa selectivamente

a travs de una membrana semipermeable ya que permite el paso del agua por
difusin pero no le da iones y otros materiales.

3 La CRENACIN se debe a una solucin Hipotnica o hipertnica?

La crenacin es la contraccin de las clulas de los animales, particularmente los
glbulos rojos en una solucin hipertnica, debido a la prdida de agua a travs de
osmosis. Este encogimiento provoca el detenimiento de las funciones propias de
la clula. Esto puede llevar a que la clula no tenga un buen funcionamiento e
incluso muera.
La crenacin puede ser una caracterstica de los glbulos rojos de la sangre.
Estos eritrocitos parecen tener proyecciones que se extienden desde una zona
central ms pequea, como una bola de pas.
4 La TURGENCIA en clula vegetal es comparable en clula animal?
CELULA VEGETAL

CELULA ANIMAL

Turgencia en las plantas

Lisis en animales

Las clulas vegetales estn rodeadas de

paredes celulares rgidas. Cuando las
clulas vegetales se exponen a medios
hipotnicos, el agua se precipita dentro
de la clula, y la clula se hincha, pero
no se rompe por la capa rgida de la
pared. La presin de la clula
empujando contra la pared es llamada
presin de turgencia, y es el estado ideal
para la mayor parte de los tejidos
vegetales. Por ejemplo, si se coloca un
tallo de apio o una hoja de lechuga
marchito en un medio hipotnico de
agua pura, a menudo reviven por
induccin de turgencia en las clulas
vegetales.

Las clulas animales carecen de la rigidez

de las paredes celulares. Cuando se
exponen a medios hipotnicos, el agua
penetra dentro de la clula y la clula se
infla. Eventualmente, si el agua no es
quitada de la clula, la presin puede
exceder la fuerza de tensin de la clula, y
estalla o cae en lisis. Muchos protistas
unicelulares que viven en agua dulce,
tienen vacuolas contrctiles, que bombean
fuera el agua, para poder mantener un
equilibrio osmtico y evitar la lisis.

La plasmlisis es el proceso mediante el cual una clula vegetal se encoge debido

a la prdida de agua, formando un pequeo espacio entre la membrana
plasmtica y la pared celular. Se produce porque el agua que se encuentra dentro
de la vacuola, sale al medio hipertnico (smosis) y la clula se deshidrata ya que
sufre una prdida de agua, la cual se encargaba de llenarla. Finalmente podemos
observar como la membrana celular se separa de la pared (la clula se
plasmolisa). Si este fenmeno ocurre, la planta corre riesgo de tener una muerte
seca, al menos hasta que se consiga agua para que la membrana celular no se
aleje de la pared celu

VII.

CONCLUSIONES

Cuando la clula se encuentra en un medio hipotnico, el agua se difunde

desde la solucin al interior de la clula, por lo cual el volumen de la clula va
aumentando y puede llegar a explotar.

En los medios hipertnicos, la clula animal sufre el fenmeno de crenacin en

el que la clula disminuye su tamao arrugandose como consecuencia de la
prdida de agua, es decir, por deshidratacin.

En un medio isotnico la clula mantiene una constante dinmica de equilibrio

con su ambiente reteniendo o eliminando agua para modificar su concentracin
interna.

VIII.

BIBLIOGRAFA

http://www.investiciencias.com/index.php?
option=com_content&view=article&id=74&Itemid=59
http://marcelobiologial.blogspot.com/2010/04/hemolisis-y-crenacion.html
http://www.maph49.galeon.com/memb1/plants.html
http://www.botanica.cnba.uba.ar/Pakete/3er/LaCelula/TransportedeMembra
na.htm
http://membranascelulares.blogspot.pe/2011/04/permeabilidad.html
https://books.google.com.pe/books?
id=GpNkL8SiYW8C&pg=PA40&lpg=PA40&dq=transporte+y+permeabilidad
+celular&source=bl&ots=_82xS9vx92&sig=zvjHziiFp5Ii_2SM0zXDDC2kfg&hl=es&sa=X&ved=0CFcQ6AEwCzgKahUKEwjL9uyJv3HAhXKmYAKHQVwDOc#v=onepage&q=transporte%20y
%20permeabilidad%20celular&f=false
http://solucionisotonica-vok6.blogspot.pe/2007/06/solucion-isotonica.html