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4.

ETAPA 3 PLANEJAMENTO DA PRODUO

O planejamento das necessidades de materiais chamada de MRP, surgiu da


necessidade de planejamento da demanda dependente.
Como grandes empresas trabalham com a fabricao de vrios produtos, seria
impossvel controlar todo o estoque sem a ajuda de um planejamento e ate de um
computador pra realizar esse planejamento.
Os vrios parmetros envolvidos na matriz so descritos assim:
ES ou estoque de segurana: quantidade de estoque mnimo.
Lote: quantidade que fabricado.
Ta ou Lead time: o tempo de entrega.
Comprometido: quantidade de itens que j tenha sido comprometido.
Estoque em mos: quantidade disponvel.
S1,S2...SN: refere-se ao tempo.
Np ou necessidade de produo projetada: quantidade que deve ser disponvel
em determinada semana.
RP ou recebimentos previstos: quantidades encomendadas.
DM ou disponvel a mo: o estoque disponvel a cada semana.
NL ou necessidades liquidas de produo: as quantidades que deveriam ser
produzidas.
PL ou produo de lotes: a quantidade comprada.
Liberao de ordem: a quantidade pedida e a semana que deve ser efetuada.
A forma mais comum de apresentar o produto pela estrutura analtica ou
product breakdown.
O tempo de entrega e os tempos de fabricao tambm so importantes para os
itens produzidos internamente.
Os elementos de um sistema MRP so definidos em , lista de material, controle
de estoque , plano mestre e compras.
O planejamento MRP traz algumas vantagens para a empresa como o
instrumento de planejamento que permite o planejamento das compras, a simulao
onde pode ser feitas

varias situaes de demanda, os custos sabendo todos os

componentes utilizado podendo ser calculados com mais previso e reduzindo cada vez
mais a influncia dos sistemas informais.

A partir do MRP podemos fazer o planejamento das necessidades de capacidade


da empresa, a fim de calcular toda a capacidade instalada de

mo-de-obra e

equipamentos.
Com todo esse novo sistema de controle as empresas podem estar certa das
necessidades nas produes e do estoque sem que tenha nenhuma surpresa em falta de
matrias ou sair dos prazos para as entregas.

4.1. Produtos necessrios para o processo produtivo estudado


Produto Go Extreme Energy
Componente

Quantidade

Agu
lcool
Aucar refinada
cido Citrico
Citrado de sdio
Aroma id nat guaran
Benzoato de Sdio
Corante Caramelo
Corante Amarelo
Extrato de gurana

1000 l
90 l
98 kg
9 kg
4 kg
2 kg
284 g
142 g
4g
550 g

TOTAL
Produo de 6750 tubos

1350 litros

4.2. Programao de aquisio das matrias necessrias

Item

Lead
Time

Estoque de
Segurana

lote

Estoque disponvel

30

5o

100

300

10

50

300

100

150

300

150

Semana
NB Necessidade Bruta
RP Recebimentos Previstos

ITEM X LT= 0 ES= 0 LOTE= 0


S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12
1O0
150

ED Estoque Disponivel
OP Ordens Planejados

30

Semana
NB Necessidade Bruta
RP Recebimentos Previstos
ED Estoque Disponivel
OP Ordens Planejados

ITEM A
S1

50

ITEM= b
Semana
NB Necessidade Bruta
RP Recebimentos Previstos
ED Estoque Disponivel
OP Ordens Planejados

30

30

30

30

0
70

0
150

LT= 1 ES=0
S2 S3 S4

LOTE= 0
S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12
70
150

50

50
20

50

50

0
150

LT=2 ES= 100 LOTE= 300


S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12
20
150

100 100 100 100 80

80

80 80 70
300

70

70

70

ITEM= D LT=2 ES= 150 LOTE= 300


Semana
S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12
NB Necessidade Bruta
80
70
RP Recebimentos Previstos
ED Estoque Disponivel
150 150 150 150 150 150 70 70 70 0
0
0
OP Ordens Planejados

4.3. Modelos de gesto de operaes em servios


A gesto de operaces e servicos compreende um conjunto de atividades que
transformam insumos (recursos) em bens e servicos (produtos) demandados pelos
consumidores. Tais atividades ocorrem em todas as organizaces. Os seguintes aspectos
so envolvidos:
a) a definico dos objetivos estratgicos;
b) as ferramentas tcnicas ou quantitativas empregadas;
c) o gerenciamento dos recursos humanos;
No ambiente atual, a gesto de operaces e servicos interage com outras funces
como engenharia, marketing e financas, auxiliando a organizaco no atendimento de
seus objetivos estratgicos.

4.4. Planejamento das necessidades de capacidade


ES=
0

Mo de obra

SEMANA
NP
RP
DM
NL
PL
LIBERAAO
DA ORDEM

TA=0

COMPROMETIDO =0
S1
S2
S3
80
80
80
0
0
0
0
0
0
80
80
80
80
80
80

80

80

S1
100
0
0
100
100

S2

100

ESTOQUE
EM
MAOS
S4
80
0
0
80
80

S5
80
0
0
80
80

S6
80
0
0
80
80

S7
80
0
0
80
80

S8
80
0
0
80
80

S9
80
0
0
80
80

S10
80
0
0
80
80

S11
80
0
0
80
80

S12
80
0
0
80
80

80

80

80

80

80

80

80

80

80

80

ES LOTE
= 0 =1
TA=0
COMPROMETIDO
=0

Mquinas

SEMANA
NP
RP
DM
NL
PL
LIBERAAO DA
ORDEM

LOTE=1

ESTOQUE
EM MAOS

100
0
0
100
100

S3
100
0
0
100
100

100

100

100
0
0
100
100

S5
100
0
0
100
100

S6
100
0
0
100
100

S7
100
0
0
100
100

S8
100
0
0
100
100

S9
100
0
0
100
100

S1
0
100
0
0
100
100

S11
100
0
0
100
100

S12
100
0
0
100
100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

S4

Disponibilida
de
Dias teis

Horas nomais

Horas extras
Mo-de-Obra
Mquina M
Centro
de
custo

turn.

Efic.

N
o

Mo-de-Obra

90

144

144

144

144

144

144

144

144

144

144

144

144

Mquina M
Relao
(nec/Disp.)

80

64

64

64

64

64

64

64

64

64

64

64

64

0,55

0,55

0,55

0,55

0,55

0,55

0,55

0,55

0,55

0,55

1,56

1,56

1,56

1,56

1,56

1,56

1,56

1,56

1,56

1,56

S2

S3

S4

S5

S6

S8

S9

S10

S11

Mo-de-Obra
Mquina
Semana

0,55
1,56
S1

0,55
1,56
S7

S12

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