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PRIMER BIMESTRE

La materia se clasifica en homognea y heterognea.


La materia homognea es la que presenta una composicin uniforme, en la cual no
se pueden distinguir a simple vista sus componentes; en muchos casos, no se
distinguen ni con instrumentos como el microscopio. Por ejemplo: el agua, la sal, el
aire, la leche, el azcar y el plstico.
La materia heterognea es aquella cuyos componentes se distinguen unos de otros,
tal es el caso de la madera, el mrmol, una mezcla de agua con aceite, o bien de
frutas, entre otros.

La materia presenta diversas propiedades que la


caracterizan, algunas de ellas identifican a toda la
materia, por ello se les
llama propiedades
generales; otras, como las
propiedades
particulares de la materia
salida, precisan ciertas
caractersticas de un grupo; y
las que determinan las
diferencias entre una
sustancia y otra se llaman propiedades especficas.
Las propiedades generales de la materia son:

Entre las propiedades

particulares de los salidos

estn:

Algunas de estas
propiedades las
manifiestan los salidos en mayor o
menor grado, por ejemplo,
el diamante, mucho ms duro que la madera, o el cobre, menos dctil que el oro.

Por ltimo, las propiedades especficas son el color, el olor, el sabor, el estado fsico, el
brillo, el punto de ebullicin -temperatura a la cual hierve una sustancia-, la
conductibilidad -capacidad para conducir el calor y la electricidad- y la densidad
-cantidad de materia contenida en una unidad de volumen-, entre otras.
El oro, por ejemplo, presenta todas las propiedades generales. Entre sus propiedades
particulares se distinguen la ductilidad y la maleabilidad, ya que se puede transformar
en hilos y laminas. Se le identifican propiedades especficas como el color amarillo
brillante, ser buen conductor del calor y hallarse en estado salido, entre otras.
Es importante conocer las propiedades de la materia porque la identificacin de sus
caractersticas es indispensable para su uso y aprovechamiento.

Como se clasifica la materia?


Cual es la materia homognea
Cual es la materia heterogenea
Como se le llama a las caracteristicas de la materia

La qumica verde es sinnimo de salud y de sostenibilidad ambiental.


Bsicamente, la qumica verde u orgnica est orientada a buscar nuevas
formas de sintetizar sustancias qumicas para lograr una qumica ms
amigable con la salud y el entorno.
Su razn de ser, el fin que se persigue con la qumica verde, -tambin
denominada qumica orgnica-, es encontrar alternativas a las propuestas por
la qumica tradicional, que en tantas ocasiones representa un peligro para la
salud y tambin para el medio ambiente.
El simple hecho de tener en consideracin el posible impacto que puede
implicar una nueva sustancia, ya sea a nivel ambiental o humano- supone una
diferencia clave con respecto a la qumica convencional. En este tipo de
qumica, desde la misma fase de diseo y desarrollo de las nuevas sustancias
se tiene en cuenta el potencial impacto que representan las frmulas
tradicionales para ofrecer alternativas ms saludables y/o sustentables.
De que otro nombre se le conoce a la qumica verde?

En que se centra la qumica verde


Por que se creo la qumica verde
Por que crees que es importante

Ley de la conservacin de la materia


En el ao 1745, Mijal Lomonosov enunci la ley de de conservacin de la materia de la
siguiente manera: En una reaccin qumica ordinaria donde la masa permanece invariable, es
decir, la masa presente en los reactivos es igual a la masa presente en los productos. En el
mismo ao, y de manera independiente, el qumico Antoine Lavoisier propone que la materia
no se crea ni se destruye, slo se transforma. Es por esto que muchas veces la ley de
conservacin de la materia es conocida como ley de Lavoisier-Lomonosov.
Estos cientficos se referan a la materia msica. Ms adelante se observ que en algunas
reacciones nucleares existe una pequea variacin de masa. Sin embargo, esta variacin se
explica con la teora de la relatividad de Einstein, que propone una equivalencia entre masa y
energa. De esta manera, la variacin de masa en algunas reacciones nucleares estara
complementada por una variacin de energa, en el sentido contrario, de manera que si se
observa una disminucin de la masa, es que sta se transform en energa, y si la masa
aumenta, es que la energa se transform en masa.
Teniendo es cuenta la ley de conservacin de la materia, cuando escribimos una ecuacin
qumica, debemos ajustarla de manera que cumpla con esta ley. El nmero de tomos en los
reactivos debe ser igual al nmero de tomos en los productos. El ajuste de la ecuacin se
logra colocando ndices estequiomtricos delante de cada molcula. El ndice estequiomtrico
es un nmero multiplica a los tomos de la sustancia delante de la cual est colocado.
Tomemos por ejemplo la reaccin qumica de formacin de amonaco a partir de nitrgeno e
hidrgeno.
N2 + H2 -> NH3
Observamos que en los reactivos hay dos tomos de nitrgeno y dos tomos de hidrgeno,
mientras que en los productos hay slo un tomo de nitrgeno y tres de hidrgeno. Para que
la ecuacin qumica cumpla con la ley de conservacin de la materia, tenemos que agregar
coeficientes estequiomtricos, de la siguiente manera:
N2 + 3H2 -> 2NH3
As logramos que el nmero de tomos sea el mismo en ambos lados de la ecuacin. Estos
significa que dos tomos o dos moles de nitrgeno reaccionarn con tres tomos o moles de
hidrgeno para formar dos tomos o moles de amonaco. Cuando el coeficiente
estequiomtrico es uno, no se escribe.

quien creo la ley de la conservacin de la materia

como se le conoce tambin a la ley de la conservacin de la materia


para ti como expresaras esta ley con tus propias palabras
menciona un ejemplo

SEGUNDO BIMESTRE
El modelo atmico de Bohr o de Bohr-Rutherford es un modelo clsico del tomo, pero fue
el primer modelo atmico en el que se introduce una cuantizacin a partir de ciertos
postulados. Fue propuesto en 1913 por el fsico dans Niels Bohr, para explicar cmo
los electrones pueden tener rbitas estables alrededor del ncleo y por qu los tomos
presentaban espectros de emisin caractersticos (dos problemas que eran ignorados en
el modelo previo de Rutherford). Adems el modelo de Bohr incorporaba ideas tomadas
del efecto fotoelctrico, explicado por Albert Einstein en 1905.

Bohr se bas en el tomo de hidrgeno para hacer el modelo que lleva su nombre. Bohr
intentaba realizar un modelo atmico capaz de explicar la estabilidad de la materia y los
espectros de emisin y absorcin discretos que se observan en los gases. Describi
el tomo de hidrgeno con un protn en el ncleo, y girando a su alrededor un electrn. El
modelo atmico de Bohr parta conceptualmente del modelo atmico de Rutherford y de las
incipientes ideas sobre cuantizacin que haban surgido unos aos antes con las
investigaciones de Max Planck y Albert Einstein.
En este modelo los electrones giran en rbitas circulares alrededor del ncleo, ocupando la
rbita de menor energa posible, o la rbita ms cercana posible al ncleo.
Elelectromagnetismo clsico predeca que una partcula cargada movindose de forma
circular emitira energa por lo que los electrones deberan colapsar sobre el ncleo en breves
instantes de tiempo. Para superar este problema Bohr supuso que los electrones solamente
se podan mover en rbitas especficas, cada una de las cuales caracterizada por su nivel
energtico. Cada rbita puede entonces identificarse mediante un nmero entero n que toma
valores desde 1 en adelante. Este nmero "n" recibe el nombre de nmero cuntico principal.
Bohr supuso adems que el momento angular de cada electrn estaba cuantizado y slo
poda variar en fracciones enteras de la constante de Planck. De acuerdo al nmero cuntico
principal calcul las distancias a las cuales se hallaba del ncleo cada una de las rbitas
permitidas en el tomo de hidrgeno. Estos niveles en un principio estaban clasificados por

letras que empezaban en la "K" y terminaban en la "Q". Posteriormente los niveles


electrnicos se ordenaron por nmeros. Cada rbita tiene electrones con distintos niveles de
energa obtenida que despus se tiene que liberar y por esa razn el electrn va saltando de
una rbita a otra hasta llegar a una que tenga el espacio y nivel adecuado, dependiendo de la
energa que posea, para liberarse sin problema y de nuevo volver a su rbita de origen. Sin
embargo no explicaba el espectro de estructura fina que podra ser explicado algunos aos
ms tarde gracias al modelo atmico de Sommerfeld. Histricamente el desarrollo del modelo
atmico de Bohr junto con la dualidad onda-corpsculo permitira a Erwin
Schrdinger descubrir la ecuacin fundamental de la mecnica cuntica.

En que ao se propuso este modelo


Quien lo invento
En que se baso Bohr

Que significa el numero n

Una sustancia pura es aquella que tiene unas propiedades


especficas que la caracterizan y que sirven para diferenciarla de
otras sustancias. Las sustancias puras pueden ser elementos o
compuestos.

Compuestos qumicos. Son sustancias puras que se pueden descomponer en otras ms simples por mtodos
qumicos.

Por ejemplo el agua es un compuesto qumico que se puede descomponer en dos


gases (hidrgeno y oxgeno) al pasar por ella una corriente elctrica.

Los elementos qumicos son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras ms simples.

Por ejemplo, el oxgeno y el hidrgeno obtenidos al descomponer el agua no se


pueden descomponer en ninguna otra sustancia, son elementos qumicos.

Que es una sustancia pura


Que tiene una sutancia
Que es un elemento qumico
Que es un compuesto qumico

La tabla peridica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los distintos elementos
qumicos conforme a sus propiedades y caractersticas; su funcin principal es establecer un
orden especfico agrupando elementos.
Suele atribuirse la tabla a Dmitri Mendelyev, quien orden los elementos basndose en
sus propiedades qumicas,1 si bien Julius Lothar Meyer, trabajando por separado, llev a cabo
un ordenamiento a partir de las propiedades fsicas de los tomos.2 La estructura actual fue
diseada por Alfred Werner a partir de la versin de Mendelyev. En 1952, el cientfico
costarricense Gil Chaverri (1921-2005) present una nueva versin basada en la estructura
electrnica de los elementos, la cual permite ubicar las series de lantnidosy actnidos en una
secuencia lgica de acuerdo con su nmero atmico. Teniendo 118 elemento en ella.
Aunque algunos elementos como el oro (Au), plata (Ag), cobre (Cu), plomo (Pb)
y mercurio (Hg) ya eran conocidos desde la antigedad, el primer descubrimiento cientfico de
un elemento ocurri en el siglo XVII, cuando el alquimista Henning Brand descubri el fsforo
(P).5 En el siglo XVIII se conocieron numerosos nuevos elementos, los ms importantes de los
cuales fueron los gases, con el desarrollo de la qumica neumtica: oxgeno (O), hidrgeno (H)
y nitrgeno (N). Tambin se consolid en esos aos la nueva concepcin de elemento, que
condujo a Antoine Lavoisier a escribir su famosa lista de sustancias simples, donde aparecan
33 elementos. A principios del siglo XIX, la aplicacin de la pila elctrica al estudio de
fenmenos qumicos condujo al descubrimiento de nuevos elementos, como los metales
alcalinos y alcalinotrreos, sobre todo gracias a los trabajos de Humphry Davy. En 1830 ya
se conocan 55 elementos. Posteriormente, a mediados del siglo XIX, con la invencin
del espectroscopio, se descubrieron nuevos elementos, muchos de ellos nombrados por el
color de sus lneas espectrales caractersticas: cesio (Cs, del latn caesus, azul), talio (Tl, de
tallo, por su color verde),rubidio (Rb, rojo), etc.

Para que sirve la tabla periodica


Quien invento la tabla periodica
Cual fue el elemento encontrado despues de los mas comunes y quien
lo descubri
Cuantos elementos tiene la tabla periodica

TERCER BIMESTRE

Una reaccin qumica, cambio qumico o fenmeno qumico, es todo proceso


termodinmico en el cual una o ms sustancias (llamadas reactantes), por efecto de un factor
energtico, se transforman, cambiando su estructura molecular y sus enlaces, en otras
sustancias llamadas productos. Los reactantes pueden ser elementos o compuestos. Un
ejemplo de reaccin qumica es la formacin de xido de hierro producida al reaccionar
el oxgeno del aire con el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una
llama se convierte en xido de magnesio, como un ejemplo de reaccin inducida.
A la representacin simblica de las reacciones se les denomina ecuaciones qumicas.
Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones
bajo las que se da la reaccin qumica. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba
que, aunque los productos pueden variar segn cambien las condiciones, determinadas
cantidades permanecen constantes en cualquier reaccin qumica. Estas cantidades
constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el nmero de cada tipo de tomo presente,
la carga elctrica y la masa total.

Que es una reacion qumica


Como se llaman a los elementos antes de la formula y despus de la
formula
Como se le llama a la representacin simbolica
Los reactantes que pueden ser

CALORA UNIDAD DE ENERGA EN


LA ALIMENTACIN
Escrito por Rafael Salgado Garciglia |

Las caloras son la unidad de medida que se usa principalmente para


saber la cantidad de energa que nos aportan los alimentos, se puede
abreviar como "cal". En pocas palabras es la unidad de medida para
expresar la cantidad de calor o energa, como la energa provoca calor, de
aqu el nombre de "calora".
Es posible diferenciar entre dos clases especficas de caloras: la caloragramo (cal) es aquella energa calorfica que es necesaria para subir en
1C la temperatura de 1 gramo de H2O; la calora-kilogramo o kilocalora
(kcal o Cal), por otra parte, es la energa calorfica requerida para que la
temperatura de 1 kilogramo de H2O aumente en 1C.
Aunque el Joule o Julio (J), otro tipo de unidad cientfica para medir
energa, es ms aceptada por el Sistema Internacional de Unidades, an
permanece el uso de la calora para expresar el poder energtico de los
alimentos. Una calora equivale a 4.19 J.
Las caloras de los alimentos se miden por calorimetra, al calentarse un
alimento se mide el calor que se aplica y la energa que se libera, las
caloras se expresan en kcal/100 g de alimento. Este resultado es lo que
determina el valor energtico de los alimentos.
Esta unidad de energa es muy importante para explicar el
funcionamiento del proceso alimenticio. Los seres vivos necesitan de
energa para vivir y esta energa se obtiene a partir de la comida. La
alimentacin, por lo tanto, es la fuente de energa ms relevante para los
organismos vivos, con ella nuestro cuerpo realiza las funciones ms vitales
como respirar, movernos, pensar, etc., a lo que se le denomina
metabolismo basal. Tambin se requiere de energa para el crecimiento y
renovacin celular en diversos tejidos u rganos, para realizar actividad
fsica o ejercicio y en situaciones estresantes, como una enfermedad o una
intervencin quirrgica.
La energa obtenida a partir de los nutrientes que se encuentran en los
alimentos se convierte en caloras o, con mayor precisin, en kilocaloras
(es decir, en miles de caloras). Los principales nutrientes energticos que
consumimos en la comida son los azcares o carbohidratos, las protenas
y los lpidos o grasas, que aportan a nuestro cuerpo las caloras necesarias
para el metabolismo.

Las legumbres (frijol, haba, lentejas, garbanzos), cereales (maz, arroz,


trigo), frutas y algunas verduras y hortalizas son alimentos ricos en
carbohidratos, 1 gramo de stos produce 4 caloras. La carne, pescado,
mariscos, leche y huevos son alimentos ricos en protenas y un gramo de
stas produce tambin 4 caloras. Las grasas son los nutrientes que ms
caloras aportan, 1 g produce 9 caloras y son contenidas en la
mantequilla, margarina, aceite, frutos secos, cordero, cerdo, embutidos,
pescado azul, productos lcteos, pan y pasteles.
La necesidad bsica y elemental para el mantenimiento mnimo del
metabolismo en un adulto es de unas 1000 caloras, pero, a partir de all,
todo depender de la actividad fsica y mental de cada individuo (el
cerebro es un vido consumidor de caloras, cosa que no debe olvidarse en
quienes efectan tareas fundamentalmente intelectuales). Para la mayora
de nios en edad escolar, se recomienda una ingesta entre 1600 y 2500
caloras al da, independientemente del gnero y la edad, las personas que
son activas y se mueven mucho necesitan ms caloras que las que tienen
hbitos ms sedentarios (es decir, son muy poco activas).
Todos los nutrientes que ingerimos se almacenan en el hgado, que es el
encargado de transformarlos en caloras para poder mantener el calor del
cuerpo y realizar todas nuestras actividades cotidianas. Aquellos
nutrientes que no se gastan, el hgado los almacenar en forma de grasa y
los distribuir por nuestro cuerpo en algunas zonas especficas. Es por
esta razn que se dice que las grasas engordan, sin embargo cuando el
organismo lo requiera, stas pueden ser utilizadas, cuando esto ocurre se
dice que se "queman" las caloras.
Para no sufrir desequilibrios ni en peso ni en nutrientes, hay que ingerir
estas caloras de una forma determinada. Los carbohidratos deberan
representar el 50% de la energa total, las grasas no deben suponer ms
del 35% y las protenas tanto de origen animal como vegetal deben
aportar el 15%.

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