UNIVERSIDAD AUTNOMA DEL

ESTADO DE MXICO

FACULTAD DE QUMICA
INGENIERA QUMICA

LABORATORIO DE OPERACIONES DE SEPARACIN

PRCTICA 14.
DESTILACIN DE UNA MEZCLA: METANOL-AGUA

ING. JUAN ANTONIO ARZATE SALGADO

INTEGRANTES:
CONTRERAS ESCOBEDO CAROLINA
GARCA DOTOR DANIEL
INIESTA HERNNDEZ MERCEDES ALEJANDRA
PALAFOX CASTILLO STEPHANIE
RUGERIO ESTRADA GABRIELA ANAID

GRUPO 76

DESTILACIN DE UNA MEZCLA:

METANOL-AGUA
INFORMACIN DEL REPORTE
Historia del Reporte:
Fecha de experimentacin: 13-Septiembre-2013
Fecha de entrega: 20-Septiembre -2013

OBJETIVO

INTRODUCCIN
La destilacin es un mtodo para separar
los componentes de una solucin;
depende de la distribucin de las
sustancias entre una fase gaseosa y una
lquida, y se aplica a los casos en que
todos los componentes estn presentes en
las dos fases. La nueva fase se crea por
evaporacin o condensaci6n a partir de la
solucin original. La destilacin se refiere
a separar soluciones en que todos los
componentes
son
apreciablemente
voltiles. Mediante la manipulaci6n
adecuada de las fases, o mediante
evaporaciones
y
condensaciones
repetidas, es generalmente posible lograr
una separacin tan completa como se
quiera y recobrar, en consecuencia, los
dos componentes de la mezcla con la
pureza deseada.
En la destilacin, la nueva fase difiere de
la original por su contenido calorfico,
pero el calor se incrementa o se elimina
sin dificultad; por supuesto, debe
considerarse inevitablemente el costo de
aumentarlo o eliminarlo. Al mismo
tiempo, la destilacin posee ciertas

Operar una torre de platos en un proceso

de destilacin de metanol-agua.
Observar el efecto de la temperatura de
alimentacin en los procesos
de
destilacin, as como la importancia y el
efecto de reflujo y el cambio del plato de
alimentacin en este proceso.

limitaciones como proceso de separacin:

El gas, que puede crearse a partir de un
lquido mediante la aplicacin de calor,
consta, inevitablemente, slo de los
componentes que se encuentran en el
lquido. Por lo tanto, ya que el gas es
qumicamente muy similar al lquido, el
cambio de composicin resultante por
distribuir los componentes entre las dos
fases generalmente no es muy grande.
La destilacin se puede llevar a cabo en la
prctica por medio de cualquiera de dos
mtodos principales. El primer mtodo
consiste en la produccin de un vapor por
ebullicin de la mezcla lquida que se va a
separar en una sola etapa, para recuperar
y condensar los vapores. El segundo
mtodo implica el retorno de una porcin
del condensado al destilador. Los vapores
se desprenden a travs de una serie de
etapas o platos, y parte del condensado
fluye hacia abajo a travs de la serie de
etapas o platos a contracorriente con
respecto a los vapores. Este segundo
mtodo se llama destilacin fraccionada,
destilacin con reflujo o rectificacin.

El requisito bsico para separar los

componentes por destilacin consiste en
que la composicin del vapor sea
diferente de la composicin del lquido
con el cual est en equilibrio en el punto

de ebullicin de este ltimo. Para que el

contacto entre el lquido y el vapor en la
destilacin sea eficiente, muchas veces se
usan torres de platos.

MATERIAL
Bata
1 probeta de 1 Litro
5 vasos de 200 ml
1 densmetro
4 cubetas de 20 litros

DIAGRAMA DE EQUIPO

N
m.
1
2
3
4
5

Equipo

Dimetro

Longitud

Condensador
Tanque de alimentacin
Tanque
Rehervidor
Intercambiador

36.4cm
30.3cm
43.5cm
19cm
29.2

1.83m
68.2 cm
75.2cm
1.9m
1.3m

N
m.
6
7
8
9
10
11
12

Tuberas

Dimetro

Acero comercial
Acero comercial
Acero comercial
Acero comercial
Aislada (aluminio fibra de
vidrio)
Acero comercial
Bombas
1 HP
Volts:150
Rpm: 3890

1/2 in
1/2 in
1/2 in
1/2 in
4 in

(cedula
(cedula
(cedula
(cedula

Longitud
40)
40)
40)
40)

1/2in (cedula 40)

23 cm

2.98m
1.89m
53 cm
2.16m
3.55m
2.85m
41 cm

N
m.
13
14
15
16
17
18
19

Tuberas y equipos

Dimetro

Longitud

Manmetro (kg/cm2)
Mirillas de vidrio
Tomas de muestra
Placas de orificio
Lineal 1.5 300# NOX 316
Aislada (Aluminio fibra de
vidrio)
Acero comercial
Termopar (C)

12 cm
20cm
2 in
4 mm

-----------13 cm
------

4.5in

84cm

2 in
10cm

2.82
------

Nm. total
32
9

Vlvula
Compuerta
de vuelta

Dimetro
2 in
2 in

DATOS EXPERIMENTALES
MEMORIA DE CLCULO
RESULTADOS
ANLISIS DE RESULTADOS
CONCLUSIONES
SIMBOLOGA
BIBLIOGRAFA

Geankoplis, C.J. (1998) Procesos de Transporte y Operaciones Unitarias 3a.

edicin. Ed. CECSA. Mxico p.p. 716-718
Treybal, R.E. Operaciones de Transferencia de Masa. 2 edicin. De. Mc Graw
Hill. Mxico, 1988 p.p 378-384.
Perry, R. & Green, D. Perrys Chemical Engineers Handbook. 6 edicin. McGraw
Hill. New York, 1984.