INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAO, CINCIA

TECNOLOGIA DO
RIO GRANDE DO NORTE CAMPUS IPANGUAU
CURSO: LICENCIATURA PLENA EM QUMICA - 5 PERODO
DISCIPLINA: QUMICA ANALTICA QUALITATIVA
PROF.: ANA JACINTA

Alunos:
Francisco Elder Moreira
Jos Pereira Neto
Whakson Kleber de Souza Ferreira

Ttulo
EQUILBRIO CIDO-BASE EM SOLUO AQUOSA

Ipanguau/Rn
Maro/2012

1- INTRODUO

Realizar experimentos qumicos, juntar componentes, testar hipteses,

observar resultados e compreender todos esses processos de ao e reao
envolvendo elementos e compostos, constitui-se numa atividade de grande
importncia para o profissional interessado em conhecer com maior rigor as
numerosas possibilidades no universo da qumica analtica qualitativa. Em razo
disso e com a inteno de descobrir como se reconhece uma substncia cida ou
uma base atravs do pH em soluo aquosa, este trabalho de pesquisa, realizado
no laboratrio do IFRN, apresenta e delimita vrios procedimentos experimentais
cuja meta confirmar ou no as vrias hipteses acerca desses produtos qumicos.
Tais experimentos foram realizados pela turma do quinto perodo de Licenciatura em
Qumica do campus de Ipanguau-RN. Os alunos foram divididos em grupos com
quatro alunos e cada um foi designado para atuar em uma atividade especfica.
Por razes prticas, sugeriu-se trabalhar com cidos e bases em soluo
aquosa, conforme a seguir: cido actico (vinagre), cido clordrico (muritico),
hidrxido de magnsia e hidrxido de sdio (gua sanitria).
Um cido de Bronsted-Lowry uma substncia que doa um prton
(H+) e uma base de Bronsted-Lowry uma substncia que recebe
prton. Um cido de Lewis uma substncia que recebe um par de
eltrons e uma base de Lewis uma substncia que doa um par de
eltrons (Jonhn Mcmurry,2011)

Os resultados da pesquisa devem contribuir para o aprofundamento dos

conceitos a respeito do que seja anlise de componentes qumicos e suas reaes
em meio a diversos tipos de situaes. Foram realizados cinco procedimentos
simples envolvendo os diversos componentes necessrios a produzir as reaes
esperadas. Presume-se que esse trabalho seja de utilidade tambm a outros
pesquisadores e que seja ainda um incentivo ao aprofundamento da matria nele
tratada.
A anlise de solues aquosas caracteriza uma das atividades mais
importantes na rea da Qumica Analtica. O controle da qualidade dessas
substncias pode ser realizado atravs da determinao de pH (Potencial

Hidrogeninico) que indica a quantidade de ons de hidrognio existentes em uma

soluo informando colorimetricamente ou eletronicamente um resultado.
O pH o logaritmo da concentrao hidrogeninica com sinal
negativo ou o logaritmo do inverso da concentrao hidrogeninica.
muito comum expressar a acidez ou alcalinidade de uma soluo
Por seu pH.(Vogel,1981)

No presente relatrio sero apresentadas medies de algumas substncias,

utilizando-se o potencimetro (pHmetro), a fita Colorimtrica e descrevendo seus
procedimentos de calibrao e leitura, assim como o significado qumico de cada
soluo analisada.

2- OBJETIVOS
OBJETIVO GERAL
Reconhecer o que seja uma substncia cida ou uma base em soluo aquosa.
OBJETIVOS ESPECFICOS:
Aprofundar conhecimentos acerca dos procedimentos laboratoriais que visam
analisar componentes qumicos em contato com uma soluo aquosa
Reconhecer uma substncia cida ou base em soluo aquosa, por meio de
anlise de pH, utilizando a fita de ph e o pHmetro.
Observar as propriedades do indicador fenolftalena,

3- PARTE EXPERIMENTAL
3.1. Materiais utilizados

04 - Bqueres de 50 mL (JProlab)
01 - Erlenmyer de 125 mL (Diogolab)
04 - Pipetas Graduada de escoamento total de 10 mL (NORMAX)
01 - Basto de vidro
1 - Pra de suco
1 - Piceta com gua destilada
02 - Bqueres de 1000 mL
01 - pHmetro (potencimetro)
01- Caixa de fitas indicadores de pH

Reagentes utilizados:

cido actico (vinagre)

cido clordrico (muritico)

Hidrxido de magnsia (leite de magnsia)

Hipoclorito de sdio (gua sanitria)

Fenolftalena

3.2- Procedimentos
Experimento 1:

Pegou-se um Bquer de 1000 mL, colocou-se aproximadamente 500 mL de

cido actico.

Em seguida colocou-se a pra de suco na Pipeta graduada e

pipetou-se 30 mL do cido transferindo o cido para um bquer de 50 mL.

Utilizando-se de uma fita de pH, introduziu-a na souo que continha no bquer de
50 mL. Esperou-se alguns instantes e retirou-se a fita de dentro do bquer. Ento
efetuou-se a leitura do papel indicador de pH comparando-a com a tabela da caixa
de pH. Logo aps, levou-se o bquer com a soluo para ser analizada no pHmetro.
Antes de introduzir o eletrodo na soluo lavou-se o mesmo com gua destilada.
Depois introduziu-se o eletrodo na soluo e aguardou a leitura digital. Em seguida
removeu-se o bquer do eletrodo e inseriu-se 4 gotas de Fenolftalena na soluo,
utilizando-se o conta gotas.

Experimento 2:
Pegou-se um Bquer de 1000 mL, colocou-se aproximadamente 500 mL de
cido clordrico. Em seguida colocou-se a pra de suco na Pipeta graduada e
pipetou-se 30 mL do cido transferindo o cido para um bquer de 50 mL.
Utilizando-se de uma fita de pH, introduziu-a na soluo que continha no bquer de
50 mL. Esperou-se alguns instantes e retirou-se a fita de dentro do bquer. Ento
efetuou-se a leitura do papel indicador de pH comparando-a com a tabela da caixa
de pH. Logo aps, levou-se o bquer com a soluo para ser analizada no pHmetro.
Antes de introduzir o eletrodo na soluo lavou-se o mesmo com gua destilada.
Depois introduziu-se o eletrodo na soluo e aguardou a leitura digital. Em seguida
removeu-se o bquer do eletrodo e inseriu-se 4 gotas de Fenolftalena na soluo,
utilizando-se o conta gotas.

Experimento 3:
Pegou-se um Bquer de 1000 mL, colocou-se aproximadamente 500 mL de
hidrxido de magnsia.

Em seguida colocou-se a pra de suco na Pipeta

graduada e pipetou-se 30 mL do hidrxido de magnsia transferindo-o para um

bquer de 50 mL. Utilizando-se de uma fita de pH, introduziu-a na soluo que
continha no bquer de 50 mL. Esperou-se alguns instantes e retirou-se a fita de

dentro do bquer. Ento efetuou-se a leitura do papel indicador de pH comparando-a

com a tabela da caixa de pH. Logo aps, levou-se o bquer com a soluo para ser
analizada no pHmetro. Antes de introduzir o eletrodo na soluo lavou-se o mesmo
com gua destilada. Depois introduziu-se o eletrodo na soluo e aguardou a leitura
digital. Em seguida removeu-se o bquer do eletrodo e inseriu-se 4 gotas de
Fenolftalena na soluo, utilizando-se o conta gotas.

Experimento 4:
Pegou-se um Bquer de 1000 mL, colocou-se aproximadamente 500 mL de.
Hipoclorito de Sdio. Em seguida colocou-se a pra de suco na Pipeta graduada e
pipetou-se 30 mL do Hipoclorito de Sdio transferindo-o para um bquer de 50 mL.
Utilizando-se de uma fita de pH, introduziu-a na soluo que continha no bquer de
50 mL. Esperou-se alguns instantes e retirou-se a fita de dentro do bquer. Ento
efetuou-se a leitura do papel indicador de pH comparando-a com a tabela da caixa
de pH. Logo aps, levou-se o bquer com a soluo para ser analizada no pHmetro.
Antes de introduzir o eletrodo na soluo lavou-se o mesmo com gua destilada.
Depois introduziu-se o eletrodo na soluo e aguardou a leitura digital. Em seguida
removeu-se o bquer do eletrodo e inseriu-se 4 gotas de Fenolftalena na soluo,
utilizando-se o conta gotas.

Experimento 5:
Pegou-se um Bquer de 1000 mL, colocou-se 500 mL de cido actico. Em
seguida colocou-se a pra de suco na Pipeta graduada e pipetou-se 20 mL do
cido. Logo aps o procedimento anterior, pegou-se um Erlenmeyer de 125 mL,
colocou-se aproximadamente 50 mL de Hidrxido de Magnsia. Depois colocou-se a
pra de suco na Pipeta graduada e pipetou-se 20 mL do Hidrxido de Magnsia.
Aps ter pipetado as duas solues, misturou a soluo de cido actico com a
soluo de Hidrxido de Magnsia dentro de um bquer e mexeu-se com o basto
de vidro. Utilizando-se uma fita de pH, introduziu-se na soluo que continha no
bquer de 50 mL. Esperou-se alguns instantes e retirou-se a fita de dentro do
bquer. Ento efetuou-se a leitura do papel indicador de pH comparando-a com a

tabela da caixa de pH. Logo aps, levou-se o bquer com a soluo para ser
analizada no pHmetro. Antes de introduzir o eletrodo na soluo lavou-se o mesmo
com gua destilada. Depois introduziu-se o eletrodo na soluo e aguardou a leitura
digital. Em seguida removeu-se o bquer do eletrodo e inseriu-se 4 gotas de
Fenolftalena na soluo, utilizando-se o conta gotas.

4- RESULTADOS E DISCUSSES
Experimento 1:
Tabela - Resultados obtidos na medio de pH atravs de pHmetro e fita colorimtrica.
Solues

Fita de pH

pHmetro

Significado qumico

cido actico

4.55

cido

cido clordrico

2.96

cido

Hidrxido de magnsia

10

9.20

Base

Hipoclorito de sdio

11

9.89

Base

No primeiro e no segundo experimento observou-se que, o cido actico e o

cido clordrico apresentaram um carter cido. Isso foi comprovado pela utilizao
da fita de pH que mostrou valores 2 e 1 respectivamente. De acordo com a escala
de 0 a 14, medida que indica se uma soluo lquida cida, se apresenta pelo
valor do pH<7. A caracterstica cida pode ser obtida pelo indicador de pH, no caso
utilizamos a fenolftalena que, demonstrou mudana de cor ao adicionarmos trs
gostas da mesma nas respectivas solues citadas. Ambas as solues de cido
actico e de cido clordrico apresentaram cor avermelhada com a adio de
fenolftalena.
Indicadores so geralmente cidos ou bases orgnicos fracos que
possuem a propriedade de ter uma cor na sua forma no ionizada e
outra cor na sua forma ionizada.(Constantino, Silva e Donate,2011)

Abaixo pode-se observar a dissociao dos cidos e suas respectivas constantes.

Dissociao

constante

CH3 COOH CH3COO- + H+

K=1.8 x 10 -5

HCl H+ + Cl-

K= 10 -7 cido muito forte

Calculando o valor de [H+] do cido actico e do cido clordrico utilizando a fita de

pH:
pH= 2 - cido actico

pH= 1 - cido clordrico

pH= -log [H+]

pH= -log [H+]

[H+]=10 pH

[H+]=10 pH

[H+]= 10 2 mol/L

[H+]= 10

mol/L

Utilizando valores do pHmetro:

pH= 4.55 - cido actico

pH= 2.96 - cido clordrico

pH= -log [H+]

pH= -log [H+]

[H+]=10 pH

[H+]=10 pH

[H+]= 10 4.55 mol/L

[H+]= 10

2.96

mol/L

Observou-se que ouve uma pequena diferena nos valores entre a fita de pH e o
pHmetro citados na tabela acima.

J no terceiro, quarto e quinto experimento observou-se que, o hidrxido de

magnsia, hipoclorito de sdio e o sal

MgOHCH 3CO2O+ H2O apresentaram um

carter bsico. Isso foi comprovado pela utilizao da fita de pH que mostrou valores
10, 11 e 10 respectivamente. De acordo com a escala de 0 a 14, medida que
indica se uma soluo lquida bsica, se apresenta pelo valor do

pH7. A

caracterstica bsica pode ser obtida pelo indicador de pH, no caso desses
experimentos tambm utilizamos a fenolftalena que, ao adicionarmos trs gostas da
mesma nas respectivas solues citadas mudou a cor das mesmas. Ambas as
solues de hidrxido de magnsia, hipoclorito de sdio e o sal MgOHCH 3CO2O+
H2O apresentaram cor amarelada com a adio de fenolftalena.
O pHmetro por operar com duas casas decimais aps a vrgula, apresenta
maior preciso e exatido que o mtodo da fita colorimtrica, que utiliza uma leitura
visual em uma escala de 0 a 14. O uso da fita prtico para conhecer se o meio
cido, bsico ou neutro. Os resultados encontrados mostram que a fita colorimtrica
em algumas das medidas efetuadas, foi mais precisa e exata, por se aproximar mais
dos valores tabelados. Mas como cada amostra nica, isto no indica que ela
estava mais correta com relao medio, j que feita apenas visualmente.
Por ser mais preciso que a fita, ficou observado que os resultados obtidos com
o pHmetro tornaram-se mais confiveis, pois cada amostra nica, ento pode-se
dizer que o mesmo demonstrou resultados mais exatos do pH das amostras
analisadas.

Abaixo pode-se observar a dissociao dos hidrxidos e do sal com as suas

respectivas constantes:

Dissociao
Mg(OH)2(aq) Mg2+(aq) + 2OH-(aq)
NaClO (aq) + H2O Na+(aq) + ClO-(aq) + H2O(l)

Constante
K= 7.1 x 10 -2
K= no encontrado

CH3COOH (aq) + Mg(OH)2 (aq) MgOHCH3CO2O + H2O

K=no encontrado

Calculando o valor de [OH-] do hidrxido de magnsia, do hidrxido de sdio e do sal

MgOHCH3CO2O+ H2O, utilizando a fita de pH:

pH= 10 hidrxido de magnsia

pH= 11 hidrxido de sdio

pH + pOH= 14

pH + pOH= 14

pOH= 4

pOH= 3

pH= -log pOH]

pH= -log [OH]

[OH]= 10 pOH

[OH]= 10

[OH]= 10 4 mol/L

[OH]= 10

pOH

mol/L

pH= 10 do sal MgOHCH3CO2O + H2O

Calculando o valor de [OH-] do hidrxido de magnsia, do hidrxido de sdio e do sal

MgOHCH3CO2O+ H2O ,utilizando a fita pHmetro:

[OH]= 10 9.20 mol/L

[OH]= 10

9.89

mol/L

5- CONCLUSES
Feitas as devidas comparaes e anlises dos resultados envolvendo os
experimentos aqui descritos e comentados, resta considerar que este trabalho
obteve xito quanto aos seus objetivos, pois todos os experimentos apresentaram
resultados satisfatrios permitindo concluir que possvel agora reconhecer o que
seja uma substncia cida ou uma base em soluo aquosa, bem como
compreender melhor a dinmica laboratorial que envolve o processo de pesquisa em
torno de assuntos como esse. Os resultados revelam o seguinte: Nos experimentos
1 e 2 ficou demonstrado que o cido actico e o cido clordrico apresentaram um carter
cido, comprovado pela utilizao da fita de pH que mostrou valores 2 e 1 respectivamente.
De acordo com a escala de 0 a 14, medida que indica se uma soluo lquida cida, se
apresenta pelo valor do pH<7. J nos experimentos 3,4 e 5 ficou demonstrado que o
hidrxido de magnsia, hipoclorito de sdio e o sal MgOHCH 3CO2O+ H2O, apresentaram
um carter bsico. Tambm comprovado pela utilizao da fita de pH que mostrou valores
10, 11 e 10 respectivamente. De acordo com a escala de 0 a 14, medida que indica se
uma soluo lquida bsica, se apresenta pelo valor do pH7 .
Observou-se na realizao de todos os procedimentos que, para identificar se as
substncias so cidas ou bsicas pode-se utilizar a fita indicador de pH que, o verifica
atravs da comparao das cores da fita com as tabeladas ou utilizar-se de indicadores
lquidos (nos experimentos foi utilizado a fenolftalena). Com a fita de pH verificamos que o
cido actico e o cido clordrico so de meio cido, ambos apresentaram cor avermelhada,
j o Hidrxido de magnsia, o Hipoclorito de sdio e o sal MgOHCH 3CO2O+ H2O, so de
meio bsico, pois apresentaram cor amarelada. Tambm ficou observado que os

resultados obtidos com o pHmetro tornaram-se mais confiveis, pois Cada amostra
nica, ento pode-se dizer que o mesmo demonstrou resultados mais exatos do
pH das amostras analisadas.
Portanto, esse trabalho teve o mrito de nos incentivar pesquisa acadmica e
nos instruir a respeito de processos qumicos e anlise de substncias em meio
dinmica prtica de um laboratrio onde foi possvel realizar diversas experincias e
evoluir no conhecimento cientfico em geral.

6- REFERNCIAS BILIOGRAFICAS

VOGEL, Arthur Israel. Qumica Analtica Qualitativa; 5 ed. rev. So Paulo: editora
Mestre Jou, 1981.
CONSTANTINO, Maurcio Gomes; SILVA, Gil Valdo Jos da; DONATE, Paulo
Marcos. Fundamentos de Qumica Experimental; 2 ed. So Paulo: editora da
Universidade de So Paulo
MCMURRY, John. Qumica Orgnica; 7 ed. So Paulo: editora Cengage
learning,2011.