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QUOR

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ENERO 2015

DIVULGACIN

Cosmticos
Maquillaje en la actualidad

SALUD
El indispensable para la vida
CIENTFICA

AMOR
POR Cunto TIEMPO DURA?

SEXUAL
Cmo FUNCIONAN LAS FEROMONAS?

IDEAS QUE
CAMBIAN
EL MUNDO

Vanidad, vitalidad,
virilidad
Los compuestos orgnicos estn desempeando
funciones importantes en nuestra vida moderna

ndice

ENERO 2015

FEROMONAS UNA ATRACCION IRRESISTIBLE

Una de las maneras ms importantes que tienen los animales para comunicarse entre ellos, es a travs de la emisin y deteccin de compuestos qumicos.

QUE SON?
Las feromonas son mensajeros qumicos que influyen en el comportamiento o fisiologa de otros individuos de su misma especie. Los compuestos utilizados para la comunicacin entre individuos de especies diferentes
se denominan aleloqumicos.

SABIAS QUE?
En 1956, luego de 20 aos de investigacin, el qumico alemn Adolf Butenandt (Premio Nobel de Qumica 1939), descubri la primera feromona,
que fue aislada del rgano sexual ubicado en el extremo del abdomen de la
hembra de la mariposa del gusano de seda Bombyx mori (Lepidoptera,
Bombycidae), estableci su estructura qumica y la denomin bombykol.
El receptor de esta feromona slo est presente en el macho y es especfico de la especie. En 1966 se identificaron las 2 primeras feromonas sexuales de insectos causantes de plagas, las mariposas Trichoplusia
ni y Pectinophora gossypiella (Lepidopteras).
Ligeras modificaciones qumicas, como la oxidacin del grupo alcohol a
aldehdo (bombycal) o la modificacin de sus enlaces dobles (variaciones
en su ubicacin o su configuracin cis/trans), producen una drstica disminucin o la ausencia total de estimulacin del receptor. Otros insectos utilizan feromonas diferentes y diversas, pudiendo ser similares al bombykol.

Adolf Butenandt fue presidente de

la Sociedad Max Planck para el
Congreso de la Ciencia

FEROMONAS EN LOS HUMANOS

Seguramente te has preguntado en algn momento porque una persona es
atrada o no por el sexo opuesto de una manera inconsciente o sin explicacin
aparente.
La especialista en comportamiento humano, la doctora Cutler, encontr en
1986 que el ser humano libera una feromona.
Los estudios recientes de Cutler demuestran que las mujeres son afectadas
por las feromonas de hombres y mujeres. La mujer que sufre de menstruacin
irregular puede ajustar sus ciclos con slo inhalar la esencia masculina, en
tanto que al inhalar la esencia femenina menstrua en el mismo tiempo.
Al igual que los dems seres vivos, el ser humano segrega feromonas que son
producidas de manera natural para comunicar ya sea su estado de nimo y
salud o para indicar su disponibilidad o compatibilidad sexual. Los estudios
llevados a cabo en los seres humanos sobre esta seal qumica nacen a partir
de las exitosas investigaciones que se han realizado desde hace algunos aos
en los insectos.

CMO FUNCIONAN LAS FEROMONAS?

Las feromonas son captadas por el rgano vomeronasal (OVN), que
est alojado en el interior de nuestra nariz. Este fue descubierto cientficamente en 1703 y est conectado a travs de terminaciones nerviosas con el hipotlamo (la parte del cerebro que produce las emociones y la excitacin sexual). Posteriormente, se pudo demostrar que
el OVN era el receptor de las feromonas y tambin el rgano que controla emociones tales como el miedo o el placer del sexo.

CMO SE CAPTA EL OLOR?

El olor de las feromonas se capta a travs de las fosas nasales hasta llegar al
rgano vomeronasal, encargado de dar una seal al hipotlamo, que generar
una respuesta receptiva al momento. Las feromonas son sustancias qumicas
que segregamos de manera natural y al percibir las de otra persona se activan
los estmulos sexuales. El olor es muy importante en este proceso, por este
motivo, muchas veces alguien puede resultarnos poderosamente atractivo sin
saber por qu o podemos asociar determinados olores con personas o situaciones nicas o sexuales.

La investigacin mdica prueba que los

individuos con secrecin de feromonas
ms altas poseen un atractivo sexual ms
alto

ESTRATETRAENOL
Frmula: C18H22O
Definicin: Qumico producido por los seres humanos que ha mostrado un comportamiento similar a las feromonas en primates y humanos. Se trata de una
rama de la hormona sexual estrodial, un estrgeno que no tiene efectos estrognicos conocidos. Reconocimiento social sugiere que Estratetraenol funciona como una feromona socialmente estimulante que puede energizar y relajar al mismo tiempo.
Efectos: Feromona que genera respuestas sexuales intensas. Adems, provoca
un sentimiento de relajacin y sensacin placentera. Fomenta la amabilidad entre quienes te rodean.

HO

ANDROSTENONA
Frmula: C19H30O2
Definicin: La androsterona es un intermediario en la sntesis de andrgenos en el
humano. Es un andrgeno, es decir una hormona sexual producida de forma natural por el hombre. La percepcin es una cuestin gentica, por eso existen personas inclinadas a sentir ms atraccin por unos secretores de feromonas que por
otros.

Efectos: Crea una imagen ms dominante y genera que las personas de tu alrededor te traten con mayor amabilidad y respeto.

A-KETO
Frmula: C19H26O
Definicin: Se trata de un metabolito de la hormona testosterona sexo. Se ha
estudiado que afecta significativamente el estado de nimo de las mujeres
heterosexuales y hombres homosexuales, aunque no altera el comportamiento abiertamente.
Efectos: Crea situaciones acogedoras y confortables reduciendo en nerviosismo y diluyendo la tensin del momento. No alterar el comportamiento abiertamente pero afecta directamente a la atencin de las personas sobre el portador. Estimula el rgano Vomeronasal.

DELTA 16-OL
Frmula: C19H30O
Definicin: Feromona sexual que posee un olor parecido al almizcle. Se
encuentra en las glndulas sudorparas de los humanos y es secretada por
la glndula suprarrenal en la circulacin sistmica en los humanos. Su
actividad andrognica es mnima.

H
HO

Efectos: Feromona humana de carcter andrgeno responsable de la empata y la comunicacin.

PRESENCIA DE SEMIOQUIMICOS
Los compuestos qumicos involucrados en la comunicacin
entre los animales son ahora conocidos como
semioqumicos, los cuales se dividen en feromonas y aleloqumicos. Las feromonas son sustancias que influyen en individuos de la misma especie y que pueden regular la maduracin sexual, desarrollo o estado fisiolgico, o pueden servir
como un sistema de alarma para la reproduccin sexual, la
agregacin de los individuos, el marcaje territorial o de ruta o
sendero. Por otro lado, los aleloqumicos son de carcter interespecfico, es decir, actan en individuos de especies diferentes, y pueden resultar benficas al receptor o al emisor.

QUE SON LAS HORMONAS SEXUALES?

Las hormonas son mensajeros qumicos que se sintetizan en las glndulas endocrinas (hipfisis, pncreas, tiroides, timo, etc.), se
vierten a la sangre y se transportan a todo del organismo para controlar muchas funciones. Las hormonas sexuales son esteroides
que se fabrican a partir del colesterol y se producen principalmente en las gnadas (ovarios y testculos), la placenta, las glndulas suprarrenales y el sistema nervioso.
OH

ESTRADIOL
Se sintetiza antes de la ovulacin y estimula la secrecin del moco
uterino (importante para que los espermatozoides lleguen al vulo) y el engrosamiento del endometrio (membrana que cubre el
interior del tero).

HO

O
CH3

H
O

PROGESTERONA
La progesterona es liberada por el cuerpo lteo y prepara el endometrio
y las mamas para la llegada del embrin. Si no hay embarazo, el endometrio es eliminado, producindose la menstruacin.

H3C

CH3

Afecta el estado de animo, aumento de sueo. Los niveles de estas hormonas son fundamentales en la ovulacin y conducta sexual. Si se alteran estos niveles no hay ovulacin ni habr embarazo y ste es el efecto
de las pldoras anticonceptivas.

TESTOSTERONA

OH

Producen los cambios en los caracteres sexuales masculinos y, adems,

son hormonas anablicas, o sea, favorecen la sntesis de protenas y el
desarrollo muscular, originando las diferencias musculares entre ambos sexos. Con la edad se reduce la produccin de testosterona y los
hombres mayores tienen cambios similares a la menopausia
(andropausia), pero menos brusco que en las mujeres (disminucin en
la produccin de espermatozoides y en la funcin sexual, a veces con
cambios en el estado anmico).
6

H
O

QUMICA DEL AMOR

Qu es el amor? Esta es una interrogante que la humanidad viene hacindose desde
hace ya varios aos, tal vez desde el principio, mucho
se ha hablado y muchos han teorizado sobre esto, hay
quienes creen hallar la respuesta en lo divino, en lo
religioso e incluso en lo mgico, y la verdad es que si
bien si bien el amor tiene algo de todo eso, la respuesta precisa no se encuentra ah. Pues si bien es cierto,
es una emocin invisible ante nuestros ojos, y sus sntomas no son algo que podamos palpar, la verdad es
que sus causas estn ms cerca de la realidad, solo
basta con en buscarle el lado razonable a esto.
Y es que el amor, ese sentimiento clido y confortable,
que muchas veces nos resulta confuso e inexplicable,
no es ms que el actuar conjunto de pequeos individuos, que en nuestro cuerpo hacen la funcin de cupidos, provenientes de por nuestros mismo organismo
y que aparecen en determinado momento y por determinadas razones.

En el amor siempre hay algo de locura, mas en la locura

siempre hay algo de razn.
Friedrich Nietzsche

Pero
Qu son estas Sustancias?
Si bien es cierto, existen sustancias qumicas relacionadas al amor, no se
podra decir que estas existen solamente para producir dicho sentimiento, pues en realidad tienen varias funciones y con fines completamente
diferentes, sin embargo se podra decir que en la etapa del enamoramiento surgen ciertas sustancias y que cumplirn un papel especfico de
acuerdo a la ocasin.

Cuntas y cules son estas sustancias?

Se podra relacionar al amor como muchsimas sustancias sin embargo las ms relevantes las enumeraremos y ms adelante daremos ms detalles acerca de cuando aparecen y cul es su funcin
Sustancias qumicas relacionadas al amor:
Testosterona
Estrgenos
Endorfinas
Oxitocina
Feromonas:
La DHEA
Fea
Dopamina
Serotonina

Por qu aparecen?
Las razones son variadas, desde una simple mirada
acompaada de una dulce sonrisa, hasta el resultado
de un largo y continuo proceso de cortejo, pasando por
un apego emocional resultado de una o varias encuentros sexuales. Basta que el cerebro decida que hemos
encontrado a nuestra media naranja para iniciar un
proceso acelerado de produccin hormonal. Lo cual no
es ajeno al exterior, pues los sntomas son evidentes
tanto para la persona como para quienes lo rodean.

Cundo aparecen y que provocan?

Si algunas ves nos hemos preguntado si el amor aparece en determinado momento, la respuesta es s, el amor en la combinacin de sentimientos y emociones provocadas por un proceso de produccin hormonal que en mayora de casos est relacionada a un evento o una serie eventos. Pero eso no es todo, pues este proceso consta de etapas, etapas en las cuales se evidencian las causas y consecuencias de las sustancias qumicas relacionadas al amor que enlistamos anteriormente.
La cientfica canadiense, Helen Fisher de la Universidad Rutgers en New Jersey, logro identificar 3 etapas sustanciales del
amor:

Deseo sexual
En esta etapa tiende a darse prioridad a ciertos rasgos fsicos como la proporcin de la cadera y la cintura, labios carnosos, pechos
bien proporcionados, etc. esto en las mujeres, y una espalda ancha
en relacin a la cadera, nivel de masa muscular, expresin corporal, etc. en el caso de los hombres. Producto de esto se produce la
liberacin de ciertas hormonas sexuales como la testosterona un
andrgeno que promueve el deseo sexual y la produccin de tejido
muscular en el hombre y el estrgeno que es producido por los
ovarios y que tienen como una de sus funciones promover el deseo sexual en las mujeres, adems estn las feromonas, que juegan un papel importantsimo en esta etapa ya que podra considerarse como un medio de comunicacin no convencional y que esta
designada a la tarea de buscar compaero/a.

(8R,9S,10R,13S,14S,17S)- 17-hidroxi-10,13-dimetil1,2,6,7,8,9,11,12,14,15,16,17dodecahidrociclopenta[a]fenantren-3-ona

(17)-estra-1,3,5(10)-triene-3,17-diol

Feniletilamina tambin conocida como FEA es un

neuro transmisor que produce una sensacin similar a
la anfetamina, esto surge de manera natural y que al
igual que dicha droga, podra generar en el cerebro un
cierto grado de adiccin, qumicamente hablando la
FEA es una amina relativamente sencilla con un par
de carbonos ms que la anilina.

El corazn tiene razones, que la razn no entiende.

Blaise Pascal (1623-1662)

Atraccin
Esta etapa est acompaada de sntomas muy fcilmente identificables, como los cambios de humor, sudoracin en las manos,
sensacin de cosquilleo en el abdomen, insomnio leve, etc. Dichos
sntomas son provocados por un cierto tipo de sustancias llamas
nomoaminas, las cuales se generan en glndulas ubicadas en el cerebro.

Dopamina un neuro transmisor familia de la catecolaminas, es el

encargado de producir la sensacin de placer, este se sintetiza de
manera biolgica por una hidroxilacin del L-tirosina para producir
L-Dopa y luego una descarboxilacin de esta.

4-(2-aminoethyl)benzene-1,2-diol

2-Fenil-etilamina

Serotonina ,es un neurotransmisor encargado de frenar diferentes impulsos producidos en la primera etapa del amor, tales
como la euforia, el deseo, la ira, sudoracin en las manos, etc.
Lo cual genera cierta sensacin de seguridad, la sntesis se realiza en las neuronas serotoninrgicas, dicha sntesis se genera a
partir del aminocido triptfano e involucran dos enzimas como el THP y DDC, esto da como resultado el 5-HT o serotonina .

3-(2-aminoetil)-1H-indol-5-ol

Apego
Pocas parejas logran sobrevivir a las 2 primeras etapas,
pero las pocas afortunadas tienen la posibilidad de explorar nuevas experiencias que involucran esta nueva etapa,
el deseo de mantenerse juntos durante un largo tiempo, la
necesidad social de hacer planes a futuros y la sensacin
de seguridad y calma. Dichos sentimientos y sensaciones
estn gobernados por ciertas hormonas que surgen en
esta etapa tales como:

Oxitocina es un neurolptico conocida tambin como la

hormona del amor, la hormona del abrazo o la hormona
de los mimosos, esta aparece durante los orgasmos, abrazos, en las mujeres durante el parto o durante la lactancia. La aparicin de esta hormona genera que la produccin de dopamina disminuya, razn por la cual el xtasis
inicial se va calmando. La sntesis de esta hormona se da
a cabo en el hipotlamo por celoras neurosecretoas
magno celulares.

Algn da en cualquier parte, en cualquier lugar indefectiblemente te encontrars a ti mismo, y sa, slo sa, puede ser la ms feliz o la ms
amarga de tus horas.
Pablo Neruda

10

C43H66N12O12S2

Vasopresina que tiene una funcin protectora de los vasos sanguneos, en esta etapa acta como un promotor de la monogamia,
esta hormona pptida producida en el hipotlamo podra generar
cambios en las actitudes de la pareja, pudiendo en cierta media
provocar la necesidad de buscar nuevas experiencias con nuevas
compaeras/os.
vasopresina (AVP)

Endorfinas son neuro-pptidos producidas en la glndula pituitaria y el hipotlamo, encargadas de promover la sensacin de calma, goce, buen humor, calma del dolor fsico, etc. Generan una
sensacin de bienestar y tranquilidad en las parejas tal vez las principales promotoras de que las parejas permanezcan juntas al paso

Por cunto tiempo dura?

Si bien es cierto que el amor es un sentimiento que cualquiera quisiera que dure para siempre, la realidad de las cosas
nos dice lo contrario. Las races son antropolgicas y surge con el hombre primitivo, cuando las parejas permanecan unidad el tiempo que l bebe de ellos era vulnerable, un aproximado de 4 aos. Es difcil creer dichas posiciones, pero el
ciclo se ha repetido tal vez millones de veces durante la historia. Sin embargo hay varias felices excepciones a dicha regla.

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LOS AHAS (alfa-hidroxicidos)

Son cidos carboxlicos orgnicos
constituidos por un hidrxido en
posicin alfa, tienen naturaleza lineal aliftica, provienen de fuentes
naturales, se utilizan principalmente
como exfoliantes y han demostrado
una alta eficacia para mejorar la
textura de la piel.

TIPOS DE AHAS
cido gliclico

HO
OH

OH

HO
OH
OH

cido tartrico

cido ctrico
O

Regeneradora: aumentan la proliferacin celular, incrementando

la sntesis de colgeno.
Exfoliante: disminuye la cohesin (fuerza con la que se unen)
de los corneocitos por lo que
eliminan la capa de clulas muertas de la superficie, esto ayuda a
reducir pigmentaciones y favorece la penetracin de otros principios activos.

OH

HO
OH

HO

Hidratantes: en concentraciones
inferiores al 8% actan como
hidratantes gracias a su capacidad para capturar el agua.

cido mlico

OH

Propiedades de los alfahidroxicidos:

cido lctico

OH

OH

OH

MAQUILLAJE EN LA ACTUALIDAD
En la actualidad, en un mundo civilizado o
primer mundo, el objetivo del maquillaje
es lograr que la mujer (y excepcionalmente algn hombre) se vea ms atractiva,
con un aspecto juvenil y saludable, ocultando imperfecciones y realzando la belleza.
En los ltimos aos se ha producido un
auge de los productos orgnicos y naturales elaboradas con extractos de hierbas
con los cuales se fabrican regeneradoras,
humectantes, cicatrizantes, antibacterianas e incluso protectoras de radiacin
UV.

El maquillaje mineral se ha utilizado

desde hace dcadas, pero en aos
recientes se ha convertido en un fenmeno. La realidad es que, sus componentes (minerales como la mica, el
zinc, xido de zinc y dixido de titanio) son los mismos ingredientes que
han sido utilizados en los cosmticos
tradicionales durante aos.

La actividad de estos compuestos depende de dos factores: la concentracin del alfa

hidroxicido y el pH del excipiente; pH bajo favorece la exfoliacin mientras que el pH
alto promueve la humectacin.

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ESMALTE DE UAS
El esmalte de uas es un cosmtico de uso decorativo, creado
no solo para embellecer las manos de las mujeres a simple
vista, sino tambin ayuda a la regeneracin o recuperacin de
las uas, para ello utiliza como ingrediente activo un compuesto orgnico, como lo es resina de polister.

H3COOC

COOCH3

n HO

Tereftalato de metilo

El polister tiene como frmula molecular

C10H8O4, este es un polmero que contiene el grupo
funcional de ster en su cadena principal, por lo
tanto pertenece a la familia de los steres. El polister es una resina termoestable obtenida por la polimerizacin del estireno y otros productos qumicos.
Se endurece a la temperatura ordinaria y es muy
resistente a la humedad y a los productos qumicos,
debido a esta propiedad que posee la resina de polister es utilizada en la cosmetologa para la creacin de esmaltes de uas y lpiz labial.

OOC

CH2OH

OH

Etilenglicol

COO

H
n

Polister

REMOVEDOR DE ESMALTE
El removedor de esmalte es un cosmtico utilizado para retirar el
esmalte de las uas, tambin elimina residuos de esmalte que
hayan salpicado o machado los dedos.
La acetona es un compuesto orgnico que pertenece al grupo de
las cetonas y es la ms sencilla, es un lquido incoloro y posee un
olor caracterstico, con frmula qumica CH(CO)CH. Se utiliza
como vehculo en la fabricacin de los removedores de esmalte,
debido a su punto de ebullicin (56.3C), es inflamable, se evapora con facilidad y es soluble en agua, esto hace que sea un excelente disolvente en este producto. Las cetonas se caracterizan
por la presencia del grupo carbonilo, quizs el grupo funcional
ms importante en la qumica orgnica. En las cetonas el grupo
carbonilo est conectado a otros dos tomos de carbono. Son
muy comunes en la naturaleza, presentan olores y sabores agradables, por lo que son utilizados tambin en perfumera, debido
a estas propiedades.

13

ACETONA
H3C

CH3

Las acetonas presentan un enlace C=O, pero no un

enlace
O-H,
no
pueden
formar
puentes
de hidrgeno entre s, como lo hacen los alcoholes. Los
compuestos carbonlicos requieren ms energa (calor)
que los hidrocarburos de peso molecular semejante
para vencer las fuerzas de atraccin intermoleculares
cuando se transforman de lquido a vapor, pero menos
que los alcoholes. La polaridad del grupo carbonilo
tambin afecta a las propiedades de solubilidad de las
cetonas. Por ejemplo, los compuestos de bajo peso
molecular son solubles en agua, aunque no pueden
formar puentes de hidrgeno con ellos mismos pueden
formar puentes de hidrgeno con compuestos que
contengan O-H como lo es el agua.

GEL ANTI-FRIZZ
Uno de los inconvenientes comnmente de las
mujeres, es cuando el cabello toma carga elctrica
(frizz), se observa el pelo erizado, debido al clima y
muchas veces por los efectos secundarios de los
tintes, decolorantes, secador y planchas que maltratan y dejan el pelo sin humedad, para eso existen geles anti-frizz que ayudan a mantener el cabello hidratado y sin electricidad.

Todo el glicerol producido en el

mundo hasta 1949, provena de la
industria del jabn. Actualmente, el
Carl Wilhelm Scheele

70 por ciento de la produccin de

Qumico sueco nacido en 1742,

glicerol le pertenece a los Estados

defini el cloro como cido muri-

Unidos, y proviene de los glicridos

tico deflogisticado, y dedic los

(grasas y aceites naturales), y el

La glicerina es el disolvente utilizado para la composicin del gel anti-frizz, ya que funciona como
humectante en este producto. La glicerina es un
lquido viscoso, higroscpico de sabor dulce y sin
olor, tiene la siguiente frmula qumica HOCH2CHOH-CH2OH, este liquido fue descubierto en
1779 por Scheele como producto de la hidrlisis del aceite de oliva. La sustancia hierve a 290 a
la presin atmosfrica, mas como sufre una ligera
descomposicin se suele destilar en vaco.

aos siguientes a aislar compues-

resto de la produccin de glicerina

tos orgnicos como la glicerina y

sinttica (subproducto del propi-

los cidos tartrico, frmico, rico

leno), la produccin de cidos gra-

y lctico, demostrando que este

sos y steres de cidos grasos

ltimo era el componente cido

de la leche agria. Logr delimitar

(biodisel).

asimismo las propiedades y com-

Se produca mediante saponifica-

posicin del cianuro de hidrgeno

cin de las grasas, como un subpro-

y los cidos ctrico, mlico, oxlico

ducto de la fabricacin del jabn.

LO QUE NO SABAS
Dos destacados dermatlogos estadounidenses dicen que
sus compatriotas se baan ms de lo necesario. Y de inmediato sale la pregunta cunto es ms de lo necesario? El
Dr. Joshua Zeichner y la Dra. Ranella Hirsch nos explican:
La razn por la que nos baamos ms de lo que deberamos es por seguir las normal sociales.
Despus de la guerra civil se increment la publicidad de
jabones de cuerpo.
En los aos 1920 y 30 las mujeres dejaron las granjas y
entraron con fuerza al mundo laboral, liderado por hombres, entonces eso signific un gran cambio en los hbitos
de limpieza y bao.

y glico.

O
O

O
O
O
R
O

3 NaOH/ H2O
calor

3 R

HO

+
ONa

OH
HO

GLICERINA

#2. La exposicin temprana a la suciedad y a las bacterias puede hacer que la piel se vuelva menos sensible a
medida que envejece, hacindola fuerte contra alergias y
enfermedades como el eczema. Por esta razn recomiendan que los bebs y nios pequeos no deben ser
baados a diario.
La respuesta al fin:

El cambio se dio porque ambos, hombres y mujeres, queran verse mejor, lucir ms atractivos.

Deberas tomar una ducha dejando uno o dos das, es

decir, si te baaste el lunes, te tendras que baar el da
mircoles o incluso jueves. Ahora, si no aguantas tanto
tiempo sin baarte, los especialistas te recomiendan
coger una toalla, agua y limpiarte las partes ms delicadas: cara, zona ntima, busto y axilas.

Todo eso lo entendemos porque resulta lgico. Ahora bien,

por qu dicen que los hombres y mujeres se baan ms de
lo que deberan? Aqu estn las razones biolgicas y cientficas:
#1. Ducharse con demasiada frecuencia (especialmente con
agua caliente) puede secar e irritar la piel, lavar las bacterias
buenas que viven de forma natural en la piel y producir pequeas grietas que ponen la piel en un mayor riesgo de infeccin.

T decides.

14

DESMAQUILLADOR
El desmaquillador de ojos es un producto de higiene, como su mismo nombre lo dice, se utiliza para limpiar el maquillaje. Este producto disuelve el maquillaje para de
esta manera retirarlos de la piel (limpiar) con mayor facilidad, el compuesto que hace
posible esta funcin es el palmitato de isopropilo.

CH3

H 3C

CH3

SHAMPOO
El shampoo Head and Shoulders es un producto de uso higinico, este producto es utilizado para la limpieza y cuidado del cabello y del cuero cabelludo, teniendo como ingrediente activo (que le permite limpiar el cabello) el lauril sulfato de sodio.
El lauril sulfato de sodio es un ster sulfrico tambin llamado dister de cido sulfrico,
este compuesto es un detergente utilizado para la creacin de productos de higiene personal como shampoo, pasta de dientes y jabones, debido a sus propiedades emulsificantes, las cuales provienen de su composicin qumica ya que posee un grupo polar (cabeza)
y un grupo no polar (cola) que es el que se encarga de atrapar la suciedad para facilitar
la limpieza. Este compuesto es soluble en agua.
O
O

O-

Na+

CLASIFICACIN DE DIVERSOS COSMTICOS SEGN SU USO:

DECORATIVOS

PRODUCTO
Removedor
de esmalte

Perfume

Esmalte
Desmaquillador en gel
para ojos

HIGIENE CORPORAL

NOMBRE

USO

INGREDIENTE
ACTIVO(I.A.) O
VEHCULO (V)

Valmy

Remueve el
esmalte de
uas

V: acetona

Style Avenue

Crea un aroma especial

en la piel

PRODUCTO

Shampoo

NOMBRE

USO

INGREDIENTE
ACTIVO(I.A.) O
VEHCULO (V)

Head & Shoul- Elimina el su- I.A: lauril sulfato

ders
cio del cabello
de sodio
V: alcohol

V: alcohol etlico

Acondicionador Herbal essences

Theons

Embellece las
uas

I.A: resina de polister

Jabn de bao

Protex

ESIKA

Remueve el
maquillaje de
los ojos

I.A: palmitato de
isopropilo

Gel anti-frizz

L'EUDINE

15

Suaviza el
cabello

cetlico

Limpia las
impurezas
adheridas al I.A: palmitato de
cuerpo
sodio

Evita el frizz

V: glicerina

Qumica de los Anablicos

Los esteroides anablicos son lpidos derivados de la testosterona una hormona que posee efectos anablicos (crecimiento de
msculo esqueltico). Los esteroides anablicos son esteroides sintticos, lo que significa que, a diferencia de los que llamamos
endgenos, no se producen en el organismo sino en laboratorios farmacuticos.

Si bien poseen la estructura bsica de la hormona

testosterona, tienen diversas variantes. Concretamente, se sustituyen las molculas qumicas del
compuesto original por otras con el propsito de
retardar la degradacin y, en general, el metabolismo, ocurriendo lo que tcnicamente se conoce como aumento de la vida media del compuesto. El
resultado final es que el esteroide permanece ms
tiempo en el organismo ejerciendo su accin andrognica.

OH

Su utilizacin para aumentar la masa muscular con un objetivo

puramente esttico y para un mejor desempeo fsico en competencias atlticas est prohibido.

Pero, cul es el problema? El problema es que se ha visto una y

otra vez que los propios entrenadores proporcionan a los atletas dichos anablicos, y en los gimnasios se dice que su venta es
cosa de todos los das.

OH

O
O
O

N
N

16

H2
C

H2
C

Qumica de la Salud
LA REVOLUCIN DE LA
QUMICA
Desde tiempos remotos, el ser

El avance de esta ciencia ha produ-

humano ha utilizado sustancias

cido un notable impacto sobre cin-

naturales para conservar sus ali-

co reas cruciales para la sociedad

mentos o curar sus dolencias. Hoy

contempornea: energa, produc-

en da, los progresos en la qumica

cin de alimentos, salud, transpor-

han servido para comenzar a dar

te y comunicaciones.

soluciones a los problemas que

Pero la qumica empez a surgir

afectaban a la humanidad. Las

aportando al campo de la salud el

epidemias, enfermedades, ausen-

descubrimiento de dos grupos de

cia de higiene y agua potable oca-

medicamentos: Los antibiticos y

sionada debido a la falta de trata-

las vacunas.

mientos

Estos

adecuados

generaba

descubrimientos

lograron

unas condiciones de vida insalu-

reducir drsticamente los ndices

bre, y el hombre viva rodeado de

de mortalidad, el aumento de la

microbios y grmenes antes lo

supervivencia y el control de las

que poco o nada se poda hacer.

enfermedades.

La Qumica proporciona nuevas materias en la industria, nuevos medicamentos, contribuye a la preparacin y conservacin de alimentos y al conocimiento de los procesos qumicos que ocurren en los
seres vivos. Su contribucin a la salud y bienestar
humano es muy grande.

17

EL AGUA ES VIDA
El agua es una sustancia absoluta-

La desinfeccin del

mente vital para los seres vivos

agua para uso hu-

pero tambin uno de los importan-

mano tiene por

tes transmisores de enfermedades.

finalidad la elimina-

A pesar de ser un elemento indis-

cin de los micro-

pensable, 2 de cada 5 personas en

organismos patge-

el mundo no tienen acceso al agua

nos contenidos en

potable, por lo que la potabilizacin

el agua que no han sido eliminados

continua siendo uno de los mayores

en las fases iniciales del tratamien-

problemas de la humanidad.

to del agua.

Una persona puede sobrevivir un

mes sin alimentarse, pero slo siete das como mximo sin beber
agua.

EL INDISPENSABLE PARA LA VIDA:

EL CLORO

La mayora del agua que

consumimos a diario procede
de los alimentos. El 95% de un
tomate es agua. Tambin

Es un elemento qumico, su smbo-

se eliminan muchos microorganis-

lo es Cl. No se encuentra en la na-

mos como bacterias o virus, tam-

turaleza en estado puro porque

bin previene la aparicin de mlti-

enseguida reacciona

ples enfermedades y epide-

tienen un alto contenido de

con otros elementos

mias.

agua las manzanas (85%), las

formando cloruros.

La contribucin del cloro a la

espinacas (91%) o las patatas

El 98% del agua po-

mejora de la salud no solo

table que se consu-

esta limitada para su potabi-

me en el mundo esta

lizacin, ya que adems su

(80%).

en la actualidad tra-

aplicacin es esencial para el

tada con cloro. El cloro es una op-

desarrollo de frmacos. El cloro est

cin de tratamiento de bajo costo

presente en el proceso de fabrica-

que se utiliza para mejorar el sabor

cin de 8 de cada 10 medicamentos.

y la claridad del agua a la vez que

18

QUMICA EN LA MEDICINA
Uno de los grandes avances

sencilla, como, por ejemplo

Los avances qumicos y la

que ha marcado el siglo XX,

perxido de hidrgeno o

nanotecnologa permitirn

y que evidentemente se-

agua oxigenada.

grandes avances en el futu-

guir marcando el siglo XXI

Los medicamentos pueden

ro, pues permitirn la libe-

es el desarrollo la medicina.

producir efectos secundarios

racin controlada y auto-

La Qumica nos proporcio-

no deseados dependiendo

mtica en nuestro organis-

na vacunas , antibiticos y

de la persona que los toma,

mo de los frmacos que

todo tipo de medicamen-

la presencia de otras dolen-

necesitemos. Adems el

tos que nos curan y prote-

cias o la contraindicacin

desarrollo de nuevos mate-

gen de las enfermedades.

ante otros medicamentos.

riales permitirn el desarro-

Algunos medicamentos son

Por ello es importante no

llo de rganos artificiales y

sustancias de composicin

auto medicarse.

estructuras para prtesis.

IBUPROFENO

QU OCURRE SI MEZCLAMOS ANTIBITICOS CON

ALCOHOL?

El ibuprofeno es un antiinflamatorio
utilizado frecuentemente como antipirtico y para el alivio sintomtico
del dolor de cabeza, dolor dental,
dolor muscular o molestias de la
menstruacin.

ASPIRINA

Si la vida es qumica, la
medicina lo es ms
an.

QUIMICA EN LA

AGRICULTURA

Absolutamente nada. De siempre se

ha odo que si ingieres bebidas alcohlicas cuando estas en pleno tratamiento con antibiticas puedes sufrir ciertos efectos secundarios. Desde que el
medicamento no funcione correctamente hasta que el alcohol te suba
mucho ms y mucho ms deprisa.
Pues bien, un articulo publicando en el
diario online Libertal Digital desmiente
esta teora. La falsa idea de que el
alcohol interfiere con los medicamentos se debe a un bulo ideado por mdicos y enfermeras tras la Segunda Guerra Mundial.

La aspirina, o cido acetilsaliclico,

es uno de los frmacos ms usados
en el mundo. Aunque actualmente

La poblacin mundial crece da a da,

pero no lo hace de la misma forma la
superficie dedicada a la agricultura.
Gracias al empleo de fertilizantes y
productos fitosanitarios (fungicidas,
herbicidas e insecticidas) podemos
conseguir mayores rendimientos
agrcolas.
Adems, la mayor selectividad y eficacia de estos productos hace que los
agricultores actuales empleen dosis
mucho menores que anteriormente
dando el mismo resultado y se tienda
a unos alimentos ms naturales.

se trata de un medicamento sinttico, en un principio fue semisinttico, ya que se obtuvo a partir de la

salicina, extrado de la corteza de
varias especies de sauces.

19

QUIMICA EN LA

Los aminocidos son compuestos

ALIMENTACIN:
La qumica es hoy en da uno de los procesos mas aplicados en la industria de los alimentos. A travs de ella los
alimentos sufren ciertas transformaciones o modificacin
para su propia conservacin mejorando as las propieda-

orgnicos fundamentales en la
conformacin de las protenas.
Los aminocidos suministran
internamente los nutrientes y
sustancias vitales que nutren la
piel, el cabello y las uas. De esta manera se regeneran los
tejidos conectivos, la piel permanece suave y elstica, las uas

des que los constituyen.

Actualmente la poblacin consume varias cantidades de

resistentes y el cabello fuerte y hermoso.

sustancias qumicas que se encuentran en los alimentos.

Esto se debe a que la mayora de los alimentos son a base
de la qumica, contiene un alto ndice de adictivos
(saborizantes y colorantes artificiales) para la elaboracin
de pastas, dulces y otros. Estas aplicaciones industriales
sobre los alimentos son causantes de algunas enfermedades quehoy padece la moderna sociedad de consumo;
alergias, ulceras, , gastritis, entre otros mencionados.

SOBRE EL FUTURO
Si alguna ciencia nos va a sorprender con espectaculares avances en
el prximo futuro sta ser la qumica para la salud. Los nuevos desarrollos y aplicaciones de la qumica
en la prevencin y la cura de enfermedades estarn en gran medida
vinculados a la combinacin de la

QUOR

bioqumica con los nuevos conocimientos sobre gentica que permitirn buscar soluciones a enfermedades tan extendidas como el Alzheimer y el cncer.
El ritmo vertiginoso de la investigacin, encabezado por ciencias como
la genmica, la biomedicina, la ingeniera molecular y la de los nuevos materiales, tienen a la qumica
como estandarte y han abierto un
campo con infinitas posibilidades y
fronteras imprevisibles.
La tecnologa en este mbito est
tan avanzada que ya es posible utilizar estructuras polimricas para
obtener clulas en animales y humanos, descubrimiento clave para
el desarrollo de rganos artificiales.

20

Adems el desarrollo de nuevos

materiales permitirn el desarrollo
de rganos artificiales y estructuras
para prtesis.
En la figura mostrada vemos como
las nano partculas transportan frmacos hasta las clulas diana.

QUMICA DEL DEPORTE

Son las aplicaciones prcticas de la qumica en el desempeo de los atletas. Aspectos tales como los nuevos materiales,
la biomecnica, la nutricin equilibrada o la proteccin de la salud se benefician del uso racional de la misma. Sin embargo, a
menudo relacionar qumica y deporte conlleva una cierta connotacin negativa al asociar la ingesta de productos qumicos
como una manera de incrementar artificialmente el rendimiento deportivo. Sin embargo, y en mucha mayor proporcin, la
propia qumica es la herramienta que permite luchar contra esta actividad indeseable que atenta contra la tica mdica y deportiva. Estamos hablando del control antidopaje.

H
N

HO

El Triatln es una disciplina en donde la resistencia de los

atletas se pone a prueba. El gasto energtico para realizar esta prueba es uno de los ms altos, tan altos que si
no comes adecuadamente, simplemente te desmayaras
antes de terminar la prueba.

NH2

El deporte estimula la produccin de serotonina

(hormona del placer)

Entre los tejidos inteligentes tenemos el polister que es

ligero transpirable y aireado.

21

El dopaje es la administracin de frmacos o sustancias estimulantes para potenciar artificialmente el rendimiento del organismo
con fines competitivos.

Sustancias prohibidas dentro y fuera de competicin:

Un poco de historia:

Agentes anabolizantes
OH

Antigua Grecia: Estimulantes (hidromiel) y relajantes (vino).

H

Siglo II d.C.: Extractos de plantas, semillas y hongos.

Auge a mitad del siglo XIX.

Fallecimientos de Knud Jensen en los Juegos Olmpicos de

Roma (1960) y Tommy Simpson en el Tour de Francia (1967).

Testosterona

Implantacin de controles antidopaje: Juegos Olmpicos de

Mxico 1968.

Hormonas y sustancias afines

Agonistas adrenrgicos
HO

HO

N
H
OH

Isoproterenol
Moduladores de hormonas

N
O

Tamoxifeno
Diurticos y otros agentes enmascarantes furesomida
O

H2N

S
OH

O
Cl

N
H
O

22