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ECBTI - Ingeniera Industrial

LECCIN DE PRESABERES LECTURA 2

REVISIN DE PRESABERES LECTURA 2: LA PLANEACION DE

INSTALACIONES

En la ltima dcada, la planeacin de instalaciones o plantas ha adquirido un

significado totalmente nuevo y muy importante para el xito o fracaso en las
organizaciones. En el pasado, dicha actividad se consideraba, sobre todo, una
ciencia. En el competitivo mercado mundial actual, es una estrategia. Los
gobiernos, las instituciones educativas y las empresas ya no compiten entre s de
manera individual. Ahora, estas entidades conviven en cooperativas,
organizaciones, asociaciones y, en ltima instancia, en cadenas de suministro
(Red de Instalaciones y medios de distribucin que tiene por funcin la obtencin
de materiales, trasformacin de dichos materiales en productos intermedios y
productos terminados y distribucin de estos productos terminados a los
consumidores) sintetizadas para mantenerse competitivas al incorporar el
consumidor en el proceso. Ya que esta variable (consumidor) tiene mucha
importancia hoy en da.

El rea de la planeacin de instalaciones ha estado en boga durante muchos

aos. A pesar de su larga herencia, es uno de los ms populares en las
publicaciones, conferencias e investigaciones actuales. El tratamiento de la
planeacin de instalaciones como tema va desde los mtodos con listas de
recomendaciones, tipo recetario, hasta el modelado matemtico muy sofisticado.
En este texto, se pretende emplear un enfoque prctico para la planeacin de
instalaciones, que utilizan enfoques con base en conceptos tanto tradicionales
como contemporneos. Debe sealarse que la planeacin de instalaciones, tal
como se aborda en este documento, tiene muy diversas aplicaciones. Por ejemplo,
el contenido de este mdulo es vlido tanto para la planeacin de un nuevo
hospital, un departamento de ensamblado, un almacn existente, planeacin de
un matadero municipal, como para el departamento de un aeropuerto. Ya sea que
las actividades en cuestin ocurran el contexto de un hospital, una planta de
produccin, un almacn, un aeropuerto, una tienda detallista, una escuela, un
banco, una oficina o cualquier parte de estas instalaciones, el material presentado
en el texto debe ser til para su planeacin. Es importante reconocer que la
planeacin de instalaciones contempornea considera stas como entidades
dinmicas y que un requerimiento fundamental para tener xito en esta tarea es su
adaptabilidad y su capacidad de ser adecuada a un nuevo tipo de utilizacin.
En la actualidad, la planeacin que hacemos de las instalaciones debe tener como
objetivo ayudar a una organizacin a alcanzar la excelencia en su cadena de
suministro, para lo cual se tienen las siguientes seis etapas o niveles: realizar las
actividades usuales, excelencia en los eslabones, visibilidad, colaboracin sntesis
y velocidad. La realizacin de las actividades usuales ocurre cuando una empresa
se esfuerza por maximizar cada una de sus funciones de manera individual. El
propsito de los departamentos, cada uno por separado, como finanzas,
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mercadotecnia, ventas, adquisiciones, tecnologa de informacin investigacin y

desarrollo, fabricacin, distribucin y recursos humanos, es ser el mejor
departamento en la compaa. El nfasis no est en la eficacia de la organizacin.
Cada elemento de la organizacin intenta funcionar bien dentro de su posicin
(silo) individual. Slo despus de que cada eslabn alcanza la excelencia en el
desempeo pueden todos aspirar a la excelencia en la cadena de suministro. Para
alcanzar la excelencia en los eslabones, las empresas deben echar abajo los
lmites internos hasta que toda la organizacin funcione como una sola entidad.
Las empresas suelen tener numerosos departamentos e instalaciones, entre ellos
plantas, almacenes, y centros de distribucin (DC). Si una organizacin aspira a la
excelencia en la cadena de suministro debe observar dentro de s misma, eliminar
y borrar los lmites entre los departamentos y las instalaciones, y comenzar un
viaje incesante de mejoramiento continuo. Debe tener iniciativas estratgicas y
tcticas en los niveles de departamentos, plantas y relaciones para el diseo y los
Sistemas.

La excelencia en la cadena de suministro requiere que todos los que participan

funcionen juntos. Sin embargo, si no se observan entre s, no todos podrn
funcionar en la cadena de suministro. La visibilidad, el tercer nivel de la excelencia
en la cadena de suministro, saca a la luz todos los eslabones en la cadena de
suministros. Minimiza las sorpresas en sta porque aporta los eslabones de
informacin necesarios para comprender el estado actual de los pedidos. Puede
considerarse el primer paso real hacia la excelencia en la cadena de suministro.
Mediante la visibilidad, las organizaciones llegan a comprender sus funciones en
una cadena de suministro y adquieren conciencia de los otros eslabones. Un
ejemplo es una empresa de electrnica con un sitio Web que permite a los clientes
ver las tarjetas de circuitos y luego canaliza la informacin de estos clientes a los
proveedores. Por lo tanto, la visibilidad requiere que se comparta la informacin
para que los eslabones comprendan el estado actual de un pedido y con ello
minimicen las sorpresas en la cadena de suministro.

Una vez que una cadena de suministro logra la visibilidad, puede avanzar a la
colaboracin, el cuarto nivel de la excelencia en la cadena de suministro. Mediante
la colaboracin, la cadena de suministro determina el mejor modo de cumplir con
las demandas del mercado. La cadena de suministro funciona como un todo para
maximizar la satisfaccin del cliente, al mismo tiempo que minimiza los
inventarios. La colaboracin se logra por medio de una apropiada aplicacin de la
tecnologa y de asociaciones autnticas. Existen diversas tecnologas para la
colaboracin y, lo mismo que con el software para la visibilidad, la cadena de
suministro debe elegir la tecnologa (o combinacin de tecnologas) correcta si
espera que la colaboracin sea adecuada. Las buenas asociaciones requieren un
compromiso total por parte de todos los eslabones en la cadena de suministro y se
basan en la confianza y en un deseo mutuo de funcionar como unidad para
beneficio de la cadena de suministro.
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Despus de lograda la colaboracin, la cadena de suministro debe perseguir el

proceso de mejoramiento continuo llamado sntesis. La sntesis es la unificacin
de todos los eslabones de la cadena de suministro para formar un todo. Crea una
lnea de comunicacin completa desde la perspectiva del cliente. Los resultados
de la sntesis son:
Un mayor retorno sobre los activos (ROA). Esto se logra al maximizar las vueltas
del inventario, minimizar el inventario obsoleto, maximizar la participacin de los
empleados, y maximizar el mejoramiento continuo.
Una mayor satisfaccin del cliente. Esto se consigue porque la sntesis crea
empresas que responden a las necesidades de los clientes mediante la
personalizacin. Conocen la importancia de una actividad con valor agregado.
Asimismo, entienden el problema de la flexibilidad y cmo cumplir con los siempre
cambiantes requerimientos de los clientes. Asimilan por completo el significado de
la alta calidad y se esfuerzan por proporcionar un valor elevado.
Reduccin en los costos. Esto se alcanza al examinar a fondo los costos de
transporte, los costos de las adquisiciones, los costos de distribucin, los costos
de realizar el inventario, los costos de empacado, y dems, y buscar sin cesar
modos de disminuirlos.
Una cadena de suministro integrada. Esto se obtiene al utilizar las asociaciones y
la comunicacin para integrar la cadena de suministro y concentrarse en el cliente
final.
La sntesis no se consigue de la noche a la maana. Se requiere tiempo para
controlar los eslabones de una cadena de suministro y eliminar los lmites entre
ellos. Sin embargo, si todos los eslabones son visibles y todas colaboran, la
sntesis se conseguir pronto.
La velocidad es la sntesis acelerada. Es la materializacin de la afirmacin
acelera o te caers-. El ambiente empresarial actual exige velocidad. Internet ha
generado los pedidos inmediatos, y los clientes esperan que sus productos lleguen
casi con esa misma rapidez. Una sntesis con velocidad crea redes de niveles
mltiples que cumplen con estas demandas; son entidades complejas que pueden
cumplir las demandas de la economa actual por medio de una combinacin de
asociaciones, flexibilidad, y robustos mtodos de diseo.
BIBLIOGRAFIA
Hoyos, B. (2013). Protocolo Acdemico Diseo de Plantas Industriales.
COLOMBIA: UNAD.
Thomas, S. (2013). Modulo de Diseo de Plantas Industriales. COLOMBIA: UNAD.
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